准备好需要的食材。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮滚刀切。锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火煮沸后即可捞出。乌鸡肉清水冲洗下,放入电饭煲内胆中。加入姜片、香菇、松茸、茶树菇、红枣和山药,倒入适量的清水,建议不要超过更高水位线。盖上盖子,启动电饭煲煲汤键,时长2小时。汤煲好后加入枸杞子焖2分钟,最后加盐调味即可。成品图。成品图。
茶树菇和这道菜搭配,香而不腻,做法简单,是肉食者的大爱#「闪光时刻」主题征文+二期# 昨天去一个朋友家里玩,朋友家里有很多茶树菇,因为她舅舅是种茶树菇的,朋友吃不完就给了我一斤茶树菇,要我回去炖汤喝。
最近温度比较高,炖汤喝太热了,刚好看了冰箱里面还有一些五花肉,就做成了茶树菇炒肉。
用茶树菇做成的五花肉,油而不腻,不柴不干,一切都是那么刚刚好。软香十足的茶树菇用来烧肉简直太棒了,香气浓郁到让人不忍拒绝。
而且茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,具有补肾、利尿、健脾、止泻等食疗功效,是高血压、心血管病和肥胖症者患者的理想食材。
老人多吃茶树菇对身体有好处。
茶树菇烧肉的做法:
准备食材:
五花肉300克、 茶树菇200克、姜末5克、 蒜末5克、葱花3克、胡椒粉少许、冰糖10克、老抽1汤匙、盐适量、植物油少许
*** *** :
1、把五花肉洗干净,切成1.5厘米见方的块;再把茶树菇提前浸泡至软,洗净,对半切两段。
2、往炒锅内倒入少许油,烧至五成热,然后放入五花肉块,小火慢慢煸炒。
3、待五花肉炒至微黄出油后,放入姜末、蒜末,翻炒至出香味。
4、然后调入冰糖和老抽翻炒至五花肉上色;接着倒入适量开水,开盖煮约10分钟。
5、等过了10分钟后,放入切好的茶树菇,翻炒均匀后加盖,继续煮至茶树菇熟透。
6、最后转大火收汁,加胡椒粉、盐调味,撒入葱花就可以出锅品尝了。
烹饪秘笈:
五花肉一定要用小火慢慢煸炒,将里面的多余油分全部煸出,这样吃起来才不会腻。
冰糖可以事先敲碎,这样入锅后会融化得更快。
寒春忽冷忽热易发烧感冒,茶树菇猪尾汤家常滋补靓汤快安排起来春季湿气过重,身体难适应,就会容易感冒发烧,立春后有一种冷,叫做“倒春寒”。初春来临的时候气温会有着明显的变高,人体的舒适度也特别的好,可是当候春来临的时候,很可能会遇上气温骤降的现象,人体也会感到非常的寒冷,因此这个温度跨度是比较大的,本来在人们的意识当中,应该初春的时候会比较冷,越到后来天气就会越暖和,可是这种情况却相反,因此才称为倒春寒。那么今天就让花花给大家推荐一道预防感冒发烧的家常滋补靓汤给大家——茶树菇猪尾巴汤,让大家健健康康、舒舒服服的度过这个“倒春寒”的节气。
〖茶树菇猪尾巴汤〗
〖食材清单〗∶茶树菇100克、猪尾巴1条、生姜3片、玉米1根、鸡精适量。
1、先将茶树菇用50度的温水浸泡20分钟;泡软后拿出来清洗干净,去头切小段备用;
2、猪尾巴清洗干净,分切成均匀的块状,起锅烧水,水热倒入猪尾巴焯水备用;
3、玉米清洗干净切段备用;
4、准备一个煲汤的砂锅,倒入猪尾巴、茶树菇和玉米,还有3片生姜,大火煮开,然后转小火盖上盖子,煮40分钟左右;
5、最后时间到了,就加入适量的盐和鸡精调味,一道醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红的滋补靓汤就做好了,赶紧学起来回家也给家人安排上吧。
茶树菇的功效与作用∶
甘温,有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃,补虚扶正,促进脂肪代谢、治腰酸痛、止泻的功效。
茶树菇的 *** 技巧∶
茶树菇素以醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红而著称,烤、炒、油炸、煮汤、用酥粉油炸、冷热皆宜。与鸡、鸭等各种肉类同烹味道也特别佳,实为家备和宴席之珍品。
致力于用最简单的食材,为您分享最美味的佳肴和点心,我是花花,每天为您分享一道美食,学着这样吃,让您的胃更加健康有活力,让您吃的放心吃的健康,身体棒棒,来迎接人生每一天的美好。欢迎点赞、关注、评论、转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见哦!
#豆果10周年生日快乐# 薏米木棉祛湿汤南方的春天接近尾声了,这时候雨水充足,对于农作物是好事,但是对于福建人的我却总是感觉疲劳,容易失眠,这就是我们身体湿气大的缘故。 所以福建人和广东人一样也养成了一年四季煲汤是习惯,尤其春夏交替之际,更是要多喝祛湿汤水,才能让我们精力十足不容易疲劳,今天的这款汤品就非常合适,每周煲一次,全家都合适吃,营养做起来很方便,值得你试试。
By 舞之灵1027 【豆果美食官方认证达人】
用料- 排骨 400克
- 干木棉花 5朵
- 薏米 1把
- 干百合 少许
- 莲子 少许
1、成品
2、准备的材料:干木棉花4-5朵,陈皮1小块,姜一小片 茶树菇适量、薏米一把 百合莲子各一小把,排骨400克 干木棉花可以在春天花开季节收集,晒干就可以保存了。
3、薏米、百合和莲子要提前浸泡,我一般是泡半天,或者可以晚上泡好第二天用。
4、同时把茶树菇浸泡10分钟就可以了。
5、另外排骨要提前放入冷水中焯烫,然后捞出来洗干净。
6、前期工作准备好了,就剩下最后一步了,酱所有食材放入砂锅,一次性要加足水,盖上大火煮开,直接转小火,煲上45分钟作用。
7、最后放入盐巴调味就可以了,非常好的一道营养祛湿汤,适合全家人吃,尤其是老人和孩子多吃对身体健康益处也不少。
8、再来一张
小贴士木棉花可用于制凉茶,直接泡水就可以,能祛除湿毒调肠胃,可调节肠胃环境胃不舒服擀,而且对关节炎问题也有环节的作用。木棉花还可以清热解毒提高免疫力,所以天气热了,用此花煲汤是非常理想的。
1.补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
2.补肾养血,滋阴润燥;
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
4.滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
6.强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
7.增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
8.补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
9.滋阴壮阳
中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
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秋天干燥多喝汤水滋润,排骨和它煮汤味道鲜美又营养,老少都合适秋天干燥多喝汤水滋润,排骨和它煮汤味道鲜美又营养,老少都合适
在广东有句话:“多喝汤保平安。”广东人确实很很爱喝汤。在广东,如果想喝汤完全吸收营养,还不想喝汤长胖,可以在吃饭前喝汤。为什么呢?吃饭前喝汤可以滋润肠胃,吃饭前喝了汤水,肚子饱了一些,进食的分量会大大减少。如果想增肥,那么可以在吃饭后喝汤。这些说话大家可以试试。秋天气候干燥,多喝汤水可以滋润,可以缓解咽喉肿痛,可以预防秋燥,还能促进肠胃消化和吸收,
我身边有的朋友听到喝汤,他们立刻说:“喝汤太麻烦了,要准备一大堆食材,而且煲汤还要花时间,上班族花不起煲汤时间。多喝两杯水吧!”多喝水肯定是对的,汤水的滋味喝多少杯水都变不成汤水。在广东,煲汤可以很复杂,比如煲汤料要搭配好,很多煲汤料都会功效,煲汤时要把握好大火小火。在广东,有的朋友会为了一锅老火靓汤花上几个小时。也可以很简单地煮汤,比如把所有食材煮沸的滚汤,也可以 *** 茶树菇排骨汤。
茶树菇排骨汤所用食材就两样,茶树菇和排骨,整个煲汤的过程也很简单。把茶树菇浸泡一下,清洗干净后,茶树菇放入汤锅,煲15分钟,煲出味道,然后再放入腌制过的排骨,排骨放入汤锅后再煲30分钟,整个过程1个小时之内就能做好。在煲汤的过程中,整个屋子都弥漫着茶树菇的味道,茶树菇的香味会让人流口水,很迫切地想喝茶树菇汤。
【茶树菇排骨汤】
【食材】排骨 200克,茶树菇 30克,盐3克,生粉 适量。
【做法】
之一步茶树菇要用晒干的,晒干的茶树菇煲汤会香味浓郁很多。排骨斩成小段。
第二步 干茶树菇用清水浸泡。
平时浸泡茶树菇放在大容器里,放足水量,把茶树菇泡软再冲洗干净。前段时间,我买了新的网红臻米食材净化机,我在食材净化机里放入没过茶树菇的水量,浸泡10分钟后,再按臻米净化机,不需要加入清洁剂,不需要化学成分,采用电解的方式,把茶树菇彻底洗干净。
第三步 以前排骨焯水或者浸泡去血水,这次我把排骨放入臻米食材净化机,放入清水,排骨的分量不多,清水加到更低水量就可以了,按下臻米食材净化机的肉类功能键。
第四步 排骨用臻米食材净化机清洗后,可以看到有泡沫和血脂,比浸泡排骨省了时间,排骨不需要焯水了,排骨清洗以后不用担心有激素等有害物质。
第五步 排骨捞出后,用盐和生粉腌制片刻。
第六步 煮锅放入4碗水和茶树菇,把茶树菇煲出味道。
第七步 放入腌制过的排骨,大火烧开后转小火煲30分钟,关火前放盐调味即可。
秋天到了,要多喝清水健脾胃的汤水,用茶树菇和排骨煲汤,食材和做法都很简单,而且茶树菇含有丰富的蛋白质和人体必需的多种氨基酸,茶树菇排骨汤不仅仅味道鲜美,还非常营养。
喝了这仙女汤,滋补养颜又健康我是康妮chen,一个热爱生活热爱美食的优质原创作者,每天我都会跟大家分享生活分享美食,大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力!我的每一篇图文都是原创作品,严禁不良自媒体搬运及盗图,作者保留追究法律责任的权利!
补充优质蛋白少不了的鲫鱼汤,鲜嫩的豆腐加上茶树菇,平菇的爽滑,好喝到飞起来
By 喵喵雨
用料- 鲫鱼 1条
- 小葱 2根
- 嫩豆腐 1小块
- 茶树菇 一小把
- 平菇 4朵
- 生姜 3片
- 胡椒粉 半小勺
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 野鸡蛋 2个
1、食材如图准备好备用
2、锅里下油把鲫鱼煎一下,两面金黄,鸡蛋也煎成荷包蛋备用
3、准备一个小砂锅,把煎好的鱼,荷包蛋放进去,加3碗水,把葱白都切进去,加胡椒粉,中烧开,小火5分钟
4、煲至汤奶白,加盐鸡精
5、把平菇撕小块,豆腐切好,葱花切好
6、先放茶树菇,平菇下去,煮2分钟加入豆腐,煮三分钟即可
7、最后撒上葱花,美味出锅
8、开动
鲫鱼的营养功效1.增强抗病能力
肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
2.通乳汁
自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品,吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。
3.明目益智
鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
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增强正气少生病!用这个菌菇煲汤堪比虫草换季期间,很多人会因为季节气候变化感到肠胃不适或者感冒咳嗽。这时可通过吃一些正气的食物,调节免疫力,从而达到少生病的目的。
而在辅助人体正气这一点上,菇菌类的食材是一个不错的食疗选择。
羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。民间有说“年年吃羊肚菌,八十照样满山跑”,赞的就是羊肚菌良好的养生保健食疗功效。
作为世界四大野生名菌之首,羊肚菌与冬虫夏草的功效相同,是一种不含激素无副作用的天然滋补品,口感比较柔嫩,口味相当独特。
现代营养学发现,羊肚菌中粗蛋白、粗脂肪、谷氨酸、氨基酸等成分比例相当高,是十分好的蛋白质来源,还有“素中之荤”的美称。
中医认为,羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,可用于消化不良、痰多气短。另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。对于病人及手术后病人的康复有重要辅助作用,特别一些病人由于疾病导致胃口差,不思饮食,服用羊肚菌汤可增强脾胃功能。
除了营养,羊肚菌本身的鲜味也是很多人喜欢吃的原因。不管什么菜品,只要有羊肚菌的加入,立刻鲜得不行。
清末的《素食说略》中,曾详细记载了当时羊肚菌的吃法:“羊肚菌,以水淬之,俟软漉出,将水留作汤用。再用水洗去泥沙,以高汤同原淬水煨之,饶有清味。”
可见仅仅是简单的炖汤,就已经美味无比。当然炒菜、蒸食,都是不错的选择。
烹饪羊肚菌之前,需要将其充分浸泡、泡发。泡发羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。
水的量要适量,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,泡发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。切记这酒红色的原汤中是羊肚菌味道和养分的精华所在。
推荐食疗方
羊肚菌姬松茸炖骨头汤
【材料】
羊肚菌15克,姬松茸10克,猪大骨600克,胡萝卜2条,生姜3片。
【 *** 】
所有的材料清洗干净;羊肚菌剪去菌脚,两种菌清洗干净后分别用温水稍稍浸泡(浸泡菌菇的水不要扔);猪大骨洗净后斩块飞水备用;胡萝卜削皮后切块;除羊肚菌外所有的材料一起放入炖盅,加入浸泡菇菌的清水1250毫升左右(约5碗水份量),加盖后隔水炖1.5小时左右,之后加入羊肚菌,再炖30分钟左右即可,饮用时方加入适量食盐调味便可温服,这是3-4人份量。
杂菌汤
【材料】
鲜茶树菇150克,白玉菇150克,干品羊肚菌50克,生姜3片。
【 *** 】
各材料分别洗净,鲜品茶树菇剪段;白玉菇切片;羊肚菌稍浸泡。用适量花生油起油镬,放入生姜片爆香,之后倒入所有汤料一起翻炒片刻,再加入清水2000毫升左右(约8碗水),武火煮沸后再改中火滚5分钟左右,进饮时方加入适量食盐调味即可温服。这是3-4人份量。
【功效】
扶正气,益肠胃,助消化。
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻、补肾滋阴、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效,常食可起到抗衰老、美容等作用。
白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”,具有提高机体免疫力,镇痛、镇静,止咳化痰,通便排毒,降低血压等作用。
文/ 聂俗琴
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 王沫依
冬季进补好时机!7款冬季养生汤,越喝越健康,每天滋润不重样冬季天气寒冷,气候干燥,喝碗热腾腾的汤应该最舒服不过,而且冬季多喝汤可以补充水分、滋阴润肺。那么你知道煲汤食谱有哪些吗?今天为大家带来7道煲汤食谱大全,赶紧来看看吧!
- 茶树菇排骨汤
茶树菇营养丰富,集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食疗于一身,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
材料:排骨500克,茶树菇(干)50克,生姜一块,盐。
做法:排骨飞水后,冲洗干净浮沫;生姜切片;茶树菇用水浸泡至软后切去根部,清洗干净;全部材料放进汤锅,加入10碗清水;大火煮开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可。
- 羊肉汤
羊肉汤属热性,可以温胃御寒,补虚壮阳。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
食材:羊肉500克,羊大骨头1000克。
做法:先把羊肉放锅内煮,可放些葱姜,煮熟后,捞出切成片,备用;把羊骨架放锅里,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,再放些葱姜,继续熬,等到汤成乳白色,如牛奶一般就可以了;把切好的羊肉放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,就完成了。
- 鲫鱼苦瓜汤
鲤鱼性味甘平,其肉可止咳,消肿下气,苦瓜则可去火。
原料:鲤鱼500克,苦瓜250克,醋、糖、盐、味精各适量。
步骤:把净鲤鱼肉用餐巾纸擦?干水分,切成片;苦瓜洗净,一切两半,去瓤、籽,用开水烫一下,捞出切片待用;汤锅放清水用旺火烧开后,放入鱼片及苦瓜片,加醋、糖、盐调味后,用文火煮5分钟,加味精即可起锅。
- 无花果杏仁汤
无花果清热,利于呼吸道系统;南北杏清痰行咳,润肺养颜;加上蜜枣,更是滋养的好配方。
材料:瘦肉四两,南、北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒。
步骤:瘦肉洗净,切成块,放入煲内;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四个小时即可。
- 山药乳鸽汤
鸽 *** 有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、健脑补神、降压降糖、养颜美容等功效。山药也营养丰富,具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效。
材料:乳鸽、山药、红枣、枸杞、姜片、料酒、水。
步骤:将鸽子整理干净,沥干水分备用;把老姜清洗干净切成片备用;将山药切成大块备用;把鸽子放在大碗内,加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒,加入适量清水,大火蒸1个小时,或者高压锅20分钟即可。
- 补血乌鸡汤
乌鸡有益肝补肾,滋阴养血,鲜人参性平味甘甜,营养价值高,药性和缓,而且味道鲜美,鲜人参乌鸡汤则可养心安神,对心神不定及糖尿病都有一定好处。
食材:乌鸡350克,猪肉150克,鲜人参2支,枸杞子10克,姜片,葱段。
做法:乌鸡洗干净,砍块,猪肉,切块,分别把乌鸡,猪肉块飞水,去完表面血渍,倒出洗净;鲜人参洗干净,可以一整条炖,也可切片,容易出味!枸杞子,红枣洗净;将鲜人参,枸杞子,红枣,乌鸡,瘦肉,姜片,葱段放入炖盅;加入适量清水,炖2个小时,调入盐即可。
- 天麻炖鱼头
鱼头汤是广东人很常喝的汤,先把鱼头煎香再煲,出来汤浓味鲜而不腥,非常好喝,而且营养丰富,可以健脑及延缓衰老。天麻则专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝,也具有益气定惊、镇痛养肝、祛风湿、强筋骨等效用。
食材:大鱼头2个,天麻100克,豆腐一块,红枣,枸杞,姜适量。
做法:用清水洗净2个大鱼头,先除去鱼鳃内污物并切为两边;天麻沥干水备用,豆腐切块;锅热加入油,爆香姜片,放少许酒,倒入鱼头,封煎去除鱼腥,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐;再次煮开后,放入红枣天麻,小火炖煮20分钟后,撒入枸杞子,调入少许盐即可。
(来源:搜狐网、知乎,部分图片来自 *** )
新鲜的茶树菇煲汤做法一般我们吃到的茶树菇都是干茶树菇烧着吃或炒着吃。今天,小编教大家做一款茶树菇三鲜汤。
1、 原料:鲜茶树菇120克,榨菜2克,猪精肉60克,猪肝30克,菜心3棵,熟猪油20克,清汤、酱油、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。
2、制法:将鲜茶树菇去根蒂洗净,撕成行条状,入沸水中氽一下,捞出;精肉、肝、榨菜均切片;菜心对半切。锅上旺火,放入清汤、茶树菇、肉片、肝片和料酒,烧沸后撇去浮沫,然后加精盐、酱油、菜心和榨菜片,略沸后淋入熟猪油,加味精和胡椒粉,盛碗即可。(华龙网综合)
#东古家味美食#菌菇鸡汤,滋补营养又暖胃天气一冷,更爱喝一口热汤,所以今天今天就来分享一道滋补营养又暖胃的鸡汤,这次我是用4种菌菇食材一起炖,营养鲜美又好喝,能提高抵抗力,增强体质,让家人安稳过冬天。
By 美食姐77
用料- 鸡肉 1000克
- 干香菇 1把
- 生姜 1块
- 枸杞 5克
- 虫草花 50g
- 茶树菇 50g
- 鹿茸菇 50g
1、将菌菇清洗干净,放入温水中浸泡一下,泡发30分钟左右即可。
2、将鸡肉冷水下锅,加点料酒,生姜,和葱段焯烫去腥。
3、焯烫完再捞起来清洗干净。
4、将菌菇和鸡肉放入朋森电火锅中,加入生姜增香去腥。
5、中小火炖煮2个小时以上即可。
6、出锅前加点盐调味,加点枸杞补气益血,增强体质。
7、鸡肉吸收了菌菇鲜美的味道,鲜香入味又嫩滑,真好吃。
8、汤汁鲜美又滋补,增强体质,有条件多给家人喝,温暖过冬。
小贴士:1、菌菇泡发时间不宜太久,泡发温度不宜太高,以免使菌菇营养和香味流失。 2、鸡肉要先焯烫一下,这样炖出来的汤更加清澈好喝又不油腻,而且减少腥味。 3、炖汤使盐放入时间也很关键,一般在出锅前10分钟左右放入,让汤汁更鲜美好喝又入味。
鸡肉的营养功效鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体:鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力:现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领更好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡 *** 有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精:可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育:具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡肉的饮食禁忌1、食时不应饮汤弃肉。
2、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。
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