减肥，减肥，不是在减肥的路上，就是在立Flag的途中。减肥是一项艰巨的任务，任重而道远。胖一斤跟玩似的，瘦一斤根玩命似的，减肥它怎么就那么难呢？
其实，不是肥肉太爱你，而是你根本没有找到减肥的正确法门。下面就给大家分享一些减肥的食谱和小窍门。
减肥最关键的不是节食，也不是死命的运动，而是要提高基础代谢。只有基础代谢提升了，身体的运行才会加速，才会燃烧更多的脂肪。减肥也就自然而然地成功了。那么，如何才能提高基础代谢呢？
1. 多喝水
一定一定要多多的喝水，喝足水。因为，人体的代谢是离不开水的。人体需要的营养物质，需要溶于水，才能被身体吸收，所以，充足的水分是维持基础代谢的关键。
一般人每天需要喝多少水呢？可以用公式计算一下：体重的公斤数*40毫升，就可以算出你一天需要喝多少水。当然，这也不是定数，一般身高在1米7以下的人，女生的喝水量大约为2.5升，而男生则为3升。也就相当于5--6瓶矿泉水的量。很多人担心，喝水太多，会导致水中毒和增加肾脏负担，但如果，你一天能正常排尿5-6次，是完全不用担心这个问题的。
2. 每天一杯黑咖啡
早上空腹喝一杯黑咖啡，是很多明星艺人，用的提高代谢的 *** 。黑咖啡之所以能提高人体代谢，是因为黑咖啡可以激活体内的脂肪，加速体内脂肪的分解。同时，还可以提高血液中脂肪酸的含量，有效地消耗体内的能量。而且，咖啡中具有 *** ，具有很好的利尿作用。
但如果你的肠胃不好，不建议你空腹喝，更好，放在两餐之间，这样，你保护了肠胃，还能减肥。
3. 吃对饭
充足的水其实只能维持我们的基础代谢，黑咖啡只是可以暂时提高我们的代谢，而吃对饭则是提高基础代谢最直接的 *** 。通过吃，不仅可以修复我们受损的基础代谢，还可以提高基础代谢。那怎么才是吃对饭呢？
首先，营养均衡最关键，多吃蛋白质，少吃碳水化合物。
要保持营养均衡，我们建议采用211饮食法，也就是蔬菜占2，主食和肉各占1。无论是蔬菜还是主食，肉类，我们首选低卡低热量，低脂肪的食物，那都有哪些呢？
蔬菜呢，首选十字科食物，如荠菜、大白菜、菜花、甘蓝、西蓝花、卷心菜、雪里红、萝卜等
主食呢，如紫薯、燕麦、荞麦面、全麦面包、玉米、糙米、薏米、魔芋等。
肉类，则以精瘦肉为主。鱼、虾、鸡胸肉、牛肉等，都是不错的选择。
其次，一定要按时按点吃饭
饥一顿饱一顿，对身体的损伤非常大，按时按点吃饭，才能更好地及时给予人体所需的养料，维持人体基础代谢的平衡。按时按点吃饭，长此以往坚持下去，对受损的基础代谢还有一定的修复作用。
下面，给大家推荐几款好吃又健康的低脂食谱吧。虽然说要少油少盐，但可不是只能吃水煮菜，这几款最容易掉秤的炒菜，可不能错过哈。
芹菜炒牛肉，丝瓜炒鸡蛋，西蓝花炒虾仁，荷兰豆炒木耳，西红柿炒菌菇，黄瓜炒鸡胸肉
春季减肥，2种碱性蔬菜要常吃，钾含量高，简单一炒，低脂又营养春季减肥，2种碱性蔬菜要常吃，钾含量高，简单一炒，低脂又营养
在春季这个适合减肥的季节，我们在饮食上，就可以适量地常吃一些像菠菜、莴笋、西芹等钾含量高的碱性食物，因为碱性食物中往往含有丰富的维生素及矿物质，这样对促进人体的新陈代谢也是很有帮助的。
莴笋是我们在日常烹饪中，比较常见的一种高钾低钠型蔬菜，春季的莴笋既便宜还鲜嫩，而且它的热量也很低，其中每100克的莴笋中含有15千卡的热量，同时莴笋中含有多种人体所需维生素及矿物质，最重要的是莴笋中含有大量的植物纤维，这对于促进肠胃蠕动等都很有好处，是一种很好的减肥食材，它既可以用来凉拌，也可以用来热炒、涮火锅、腌制等，其口感脆爽，既好吃又下饭。
而菠菜也是常见的一种高钾低钠型蔬菜，其含有丰富的维生素A、维生素C、钾、铁等多种营养物质，也含有大量的植物粗纤维，有利于促进肠道蠕动及帮助消化等，而且它的热量也很低，其中每100克的菠菜中含有28千卡的热量，它既可以用来凉拌着吃，也可以用来炒着吃，其做法简单，低脂又营养，是一种非常适合减肥人士食用的碱性蔬菜。
今天我给大家分享的是家常莴笋菠菜炒虾仁的 *** *** ，春季减肥，2种碱性蔬菜要多吃，钾含量高，简单一炒，低脂又营养，同时又搭配了富含高优质蛋白的大虾，这样在营养和口感上，也都更加丰富，下面一起来看看我是怎么做的吧。
【家常莴笋菠菜炒虾仁------做法详解】
【所需食材】：莴笋、菠菜、大虾、葱蒜
【调味料】：食用油、食盐、鸡汁、胡椒粉、生抽
------ *** 步骤------
①：把莴笋削掉外皮，里面的白色筋膜部分也要削干净，全部削好后，冲洗干净。
②：把洗干净的莴笋斜刀切成小段，再切成均等厚度的菱形片，全部切好后，放入开水锅里，稍微焯一下水，差不多焯水30秒即可，避免焯的时间太长影响莴笋脆嫩的口感，焯好后，捞出到凉水盆里，再沥干水分备用。
②：准备适量的大虾，提前从冰箱取出，让其自然解冻，解冻好的大虾去掉头尾，抽掉虾线，冲洗干净，最后放入开水锅里，焯水至断生变色后，盛出备用。
③：适量的菠菜，摘掉烂叶，剪掉根须部分，淘洗干净后，也放入开水锅里，焯水30秒后，捞出到凉水盆里，最后再用手攥干水分，切成中长段备用，再切点葱段和蒜末，就可以上锅炒了。
④：锅中少倒一些食用油或橄榄油，稍微翻炒几下，炒出香味后，放入沥干水分的莴笋和虾仁。
⑤：放入适量的生抽、食盐、胡椒粉和鸡汁，充分地翻炒均匀，因为食材焯水之后，基本都熟了，所以只需要快速的翻炒至入味即可。
⑥：稍微翻炒几下，再放入切好的菠菜段，翻炒均匀后，即可出锅，好吃的家常莴笋菠菜炒虾仁就做好了，营养又低脂，在减肥期也可放心食用。
【温馨小提示】
①：菠菜和大虾在一起食用时，更好是把菠菜进行焯水，去除菠菜中的草酸，避免影响人体对大虾中优质蛋白及钙的吸收。
②：减肥期，我们在日常饮食中，尽量要做到少油少盐的清淡饮食，所以各种调味料也要适量的少放一些，平时尽量的多吃一些像大虾、鸡胸肉、牛肉等高优质蛋白的肉类及菠菜、莴笋、芹菜、黄瓜等低热量的蔬菜，这样的饮食合理搭配，对我们坚持健康减脂是很有帮助的。
如果您还有其它适合在减肥期食用的食谱等，欢迎在评论区留言分享，感谢大家的支持，我们一起加油。
【130多斤-95斤】超详细的饮食搭配技巧，建议收藏我是乐乐妈咪美食厨房的乐妈，一枚爱吃爱 *** 分享的80后宝妈，专注分享简单好吃的家常美食及减肥的相关食谱等，如果您喜欢这篇文章的话，可以点赞、收藏、转发一下，拍图 *** 不易，未经授权严禁搬运抄袭，乐妈每天都会有不同的美食相关内容分享，感谢您的观看。
首先，我们从食物中入手。
一、如何判断食物的热量
体重狂飙140斤的时候，我根本就没有闲工夫去计算每种食物的热量，看到啥就吃啥，毫不忌口。其实减脂期，平时并不需要对食物做到“斤斤计较”，只要用到这些小技巧就能一清二楚。
1、甜食的热量比较高
我尝试过疯狂甜食一周，结果很快体重就飙升了5斤！同样道理，以为不吃饭只吃水果就能变瘦，结果吃了一阵子的榴莲、菠萝蜜啥的，体重只上不下。
2、卡路里≠食物体积
你以为不吃早饭来一小块蛋糕就能解决，不会发胖？真的太天真了。一小块巧克力的卡路里可能会比一盘青菜还要高，甚至能抵上一碗米饭，所以当你极其想吃甜品的时候，多想想这个等价概念，也许就不会轻易想吃小体积高热量的食物啦！
3、同样重量的食物，水分越大，热量反而低
比如说同样100g的黄瓜、冬瓜、白萝卜热量不足20kcal，但是土豆、芋头、红薯的热量就要高达60kcal。
4、容易消化的，热量一般不高
吃过南瓜、紫薯的盆友，都有体验过通常润便的作用吧，吃了一丢丢感觉已经饱了，第二天上厕所的时候特别舒畅，当然好消化，热量也不高，所以减脂期作为主食是更好不过的了。
5、脂肪含量高，热量就越高
不用我多说，你可以试试看吃一阵子的猪肉、羊肉等等，保证体重只飙不降。
6、精加工的食物热量更高
35g的馒头=70g红薯=120g土豆，当那些经过精细处理后的食物，去掉了膳食纤维，吸收率也会特别高，不适合减脂。
清楚食物的热量之后，好好来安排一下减脂期的饮食，下面统统帮你整理了一番：
二、减脂期吃什么？
先说下粗暴的快手搭配，后面讲 ***
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早餐
1、西式：燕麦片或者全麦面包 搭配 低脂牛奶/无糖鲜榨果汁/黑咖啡
2、中式：无糖豆浆+馒头+水煮蛋
午餐
保持营养均衡，更好自己做。建议蛋白质较高，碳水脂肪膳食纤维适当。
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肉、鱼类——三文鱼、巴沙鱼、鸡胸肉、鸡肉、牛肉
蔬菜推荐——西兰花、玉米、生菜、莴苣、紫甘蓝、黄瓜、秋葵、苦瓜
主食推荐——藜麦、燕麦、玉米、紫薯
水果推荐——圣女果、猕猴桃、柚子、牛油果、火龙果、番石榴
其他推荐——鸡蛋白、鲜牛奶、纯豆浆、豆腐
下午茶
饿的话我会补充一个糖分低的水果，如：苹果、番茄、西柚都可以
晚餐：
蛋白质搭配适量的膳食纤维 少碳水脂肪
晚餐可以简单，但一定要吃！我会选择粗粮+一份蔬菜+一个卤鸡腿~
?看完还不知道咋吃的话，具体的食谱我已经帮泥萌准备好了，放在文末记得去拿~
为了让你不嫌弃乏味水煮的减脂餐，再分享你5个减脂饮食技巧：
1、选择饱腹感强的食物
一切不制造热量差的减肥都是徒劳，我曾经尝试过鱼龙混杂式的网红减肥食谱，什么生酮、哥本哈根之类的，结果无非就是一个字“饿”，要不就自暴自弃，以暴食告终。
那么多抗饿的宝藏食物一定要挖掘，像冬天嘴巴更爱馋，我会在办公室多准备几包燕麦，其实燕麦有多种吃法，可以泡牛奶、可以干吃当然也能直接泡水，小饿小困的时候，把香飘飘替换成无糖的酸奶作为加餐，也是不容易胖滴~
2、学会置换饮食
开始减肥那段时间，我大致摸索了一遍自己爱吃的高热量食物，最后采用替换的方式，比如说早餐把我喜欢的包子、油条、鸡蛋灌饼之类的换成了鸡蛋、苹果和燕麦，午饭把面食类换成了粗粮类玉米、地瓜，还有我更爱的零食薯片，我把它戒了换成了低糖的水果，其实这些都不难，长期下来，体重肯定会轻许多。
3、吃热量低、体积大的蔬菜
有时候用低热量的食物撑满胃，大脑也就不会再控制你吃其他垃圾食品啦！随意吃一箩筐的黄瓜，热量也不会超过一块蛋糕。每餐的蔬菜占比必须要有一个全手掌大，至少500g左右打底。烹饪方式当然也要注意，少油少盐那是必须的。
4、每餐加入点蛋白质
实不相瞒在我减脂期就用了这么简单粗暴的方式：我会在燕麦里加分离乳清蛋白粉，什么牛肉、鸡胸肉、海鲜类我几乎餐餐都有摄入，蛋白质可以让减肥事半功倍哦！
5、戒糖戒糖戒糖！控制糖的摄入
为什么这么快速胖？为啥饿了想吃面包、蛋糕？那都是糖在作祟！
糖吃多了不仅会长肉肉还会长痘痘，到时候你不仅是个大胖子，还是个丑胖砸
所以，同类食品优先选低糖低脂版
奶制品：选无糖脱脂<300ml/天
水果：选低糖<200g/天，高糖就偶尔吃一回
黑咖啡+代糖，替代奶精，热量很低
三、实在忍不住 想吃，咋办？
1、选一些嚼劲十足的塞塞口。吃牛肉干，不是添加佐料的那种，是纯肉干，特别难咬，没吃多少你可能就累了，还不会饿。
2、往麦片里面多加点水，水有一定的饱腹感，吃货有一种把所有液体都看成水的技能，记住，千万不要把果汁、豆浆、牛奶什么的当成水喝，只喝白开水和矿泉水
3、泡泡糖、木糖醇，我是比较喜欢咀嚼的，比如有时候明明都吃的很饱了还想吃，试着嚼泡泡糖，会缓解很多
魔芋零食，再不济就吃点低卡零食。
看看我做的全麦面包大 *** ，都是全麦面粉做的：
最后，总结下减脂的核心 关键点：
? 放弃剥夺试减肥！
90%的人认为减肥及时顿顿水煮菜、不吃油不吃肉出家当和尚……我拿自己瘦30斤后的体重发誓，这样的吃法你不会瘦一辈子！还会出现大吃大喝的报复性暴食，尤其是对高糖高碳高热量的零食！别问我怎么知道的，亲身经验告诉你啊喂！
? 压力特别大很焦虑的时候，千万不要用食物来缓减你的压力
暴食不是你释放压力的唯一途径，他只会增加你吃完后的深深罪恶感！而且暴食一旦开始根本停不下来，到最后演变成机械式的往嘴里塞东西，不是吃的越多你的压力就会小，吃不是解决办法！
? 世界上没有完全负卡路里的食物
粗粮、蔬菜都是不是，量多产生质变！减脂饮食讲究营养均衡摄入！具体怎么吃，看文末我帮你整理的减肥食谱！一味纠结于食物卡路里或者靠限制摄入来维持体重的人，永远不会变成易瘦体质！ 你要改变的是生活习惯和方式，而非表面的术！
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以上，如果这篇分享对你有帮助，点 个 赞 ? ，真心希望你健康快乐瘦下来！
? 花了一晚上整理の减脂食谱，健身真的要科学营养！
我の主页也整理了食谱，欢迎交流~
6种越吃越瘦的食物：窝头排倒数第1，黄瓜排第4，建议了解一下夏天，身上的赘肉再也没地方躲了，很多人都开始焦虑起来。前些日子，我的闺蜜发现衣柜里的夏装全都穿不下了，下定决心“管住嘴，迈开腿”。先是买了跑步机、瑜伽垫，可连3天都没坚持下来，她只好转为管住嘴，不吃主食、不吃晚餐、不吃肉。这些 *** ，虽说短时间内让她稍微看见了点效果，但恢复正常饮食，赘肉就立刻找了回来。俗话说：三分练，七分吃。不难看出，吃比练还重要。想慢慢瘦下来，的确要控制自己的饮食，要遵循低糖低脂高纤维的原则。什么样的食物符合这些标准呢？同等热量，哪种食物更顶饱呢？很多人想到的是窝窝头，其实有几种比窝头还厉害，却常被忽视，不妨来看看越吃越瘦的食物榜单吧！6种越吃越瘦的食物：窝头排倒数第1，黄瓜排第4，建议了解一下。
第6名：窝头
“越吃越瘦”的食物中，窝头上榜。有不少人把“管住嘴”误解为不吃主食，其实这是一种错误的举动，长时间不吃主食，碳水不足，不仅心情会变得沮丧，还容易出现诸多问题。想掉秤，不要吃那些高热量高脂肪的主食，比如方便面、螺蛳粉、油条、千层饼等，而窝头就是一个不错的主食，既能扛饿，还能帮助掉秤。
提起窝窝头，老一辈人想必印象深刻，在以前食物匮乏的年代，精细的大米和面粉不容易吃到，用玉米面和杂面做的窝窝头，就是穷苦人家的主要吃食。那些吃苦熬过来的长辈们，都不是很喜欢窝窝头。可如今，窝窝头摇身一变，成为了绿色营养食物的“香饽饽”。
从营养的角度看，窝窝头确实很优秀。每百克窝头中所含热量差不多有227大卡，但它的纤维素甚为丰富，所以吃窝头特别容易饱，还能避免堆积脂肪。在这个长肉飞快的年代，“低糖低脂”的窝窝头就是健康食物的标准。
不过，窝窝头在“越吃越瘦”的食物榜单上只排了个倒数之一，因为窝头也有短板，那就是口感。传统的窝窝头就是用玉米面加水做成的，没有经过发酵，做出来的窝窝头很扎实，口感有些拉嗓子，要是放凉了，牙口不好的人吃着都费劲。提升窝头的口感也有一样 *** ，在蒸制窝头时，可以掺一些杂粮面，豆面或小米面，吃起来就会鲜香很多了。
第5名：牛肉
如果您想越来越苗条，蛋白质一定不能少，因为如果身体缺少蛋白质，人会变丑变傻，身体免疫力会降低，头发脆弱、浑身没力气这些烦恼都会接踵而至。更关键的是，你有可能还会越吃越胖！所以说想要掉秤还得要吃肉，但要吃对才可以。”苗条的身形是吃瘦肉吃出来的，而臃肿的体态是吃肥肉吃出来的。“这话说得一点没错，瘦肉中的营养是好身材的基础，只有赋予身体足够的营养，才能提高身体的代谢速度和代谢率。瘦肉除了瘦猪肉、鸡胸肉以外，不得不说的就是牛肉！
牛肉属高蛋白的食物，且脂肪含量较低，减重期间可能搭配蔬菜和主食一起吃，只要摄入量控制在范围内不仅不会长肉还能掉秤。这就是牛肉荣登越吃越瘦的食物榜单的理由！牛肉虽好，但烹饪起来比较复杂，尤其是厨艺不好的小伙伴更是望而兴叹。这可怎么办呢？咱们可以适量食用牛肉干，将其当作蛋白食物，计算到全天总蛋白摄入量中。每百克牛肉干中含有55.6克的蛋白质，而且牛肉干吃起来很有嚼劲，饱腹感很强。在运动之后或者感觉饿的时候，吃一点牛肉干就能填饱肚子。不过需要注意牛肉干也不要吃太多，且要细嚼慢咽，以免给身体带来额外的负担。
牛肉干虽然相对贵一些，但若是每天能吃一点，不仅身材苗条了，穿什么衣服都好看，脸色也会红扑扑的。市面上很多牛肉干的配料表中都有大豆蛋白，那说明不是真材实料，这一点咱们可要加以分辨。
第4名：黄瓜
“越吃越瘦”的食物，排在第4名的就是黄瓜了，夏天想减脂，大家都会想到黄瓜。夏季黄瓜正当季，清脆爽口，清香四溢的黄瓜是大自然馈赠给我们能“掉秤”的食物。黄瓜含有丰富的维生素和膳食纤维，更重要的是黄瓜的热量很低，每百克黄瓜的热量仅有16大卡。与此同时，黄瓜中含有的营养成分，可抑制体内的糖类物质转化为脂肪，从而减少脂肪的囤积。
可见黄瓜入选越吃越瘦的食物榜单是实至名归的，想要管理体重，怎么吃黄瓜才对呢？咱们就来说说几个吃黄瓜减脂的误区。
误区1：每天吃，餐餐吃，当主食吃。
黄瓜虽然可以刮油减少脂肪的堆积，但由于其营养过于单一，是不能长时间单独食用的，否则会引起营养的不均衡。短时间内体重是降下来了，但对身体的健康影响很大，往往会屡战屡败，不得不放弃。
误区2：重口味的黄瓜吃着更有滋味。
很多小伙伴用黄瓜做减脂餐时，会放上很多辛辣的调味料来吃，这样做也是错误的。减脂餐要以口味清淡为宜，拌黄瓜时可以放少许的生抽、醋、盐，橄榄油，不要放辣椒油、糖，否则吃再多的黄瓜也是枉然。
想越吃越瘦要怎么吃黄瓜才正确？
首先要带皮吃黄瓜，以获得更多的膳食纤维。黄瓜要尽量少用炒制的 *** ，如果炒的话也要尽量少放油。可以用黄瓜与其他蔬菜比如小番茄、樱桃萝卜等搭配鸡蛋、豆类做成沙拉；或者与鸡丝、海带、芹菜、洋葱等搭配凉拌食用；还可以加入柠檬和其他蔬菜水果打成蔬果汁来喝。总之不要单纯依赖某一种食物让自己变苗条，那不现实，也不可取。
第3名：魔芋
魔芋，挤进“越吃越瘦”的食物榜前三甲，这不无道理。魔芋低脂肪、低热量，每百克魔芋中只有7大卡左右的热量，在魔芋面前，窝窝头真不算啥。魔芋所含有的葡甘聚糖被摄入后会膨胀40倍之多，这样可以很好地控制食物的摄入量。魔芋还是一种典型的碱性食物，尤其是夏季适量食用，维持身体保持酸碱平衡，还能嗖嗖“掉秤”。
虽说魔芋的热量极低，但因为它的营养成分较为单一，食用时要搭配其它食物为宜，以达到营养均衡的目的。魔芋不能生吃，我们在市面上见到的通常都是魔芋豆腐、魔芋丝、魔芋代餐粥等魔芋制品。魔芋豆腐或魔芋结如果直接凉拌的话会有股碱味，所以很多人不喜欢吃，相比之下，魔芋代餐粥口感稠糯，更受大家的青睐。魔芋代餐粥味道也很不错，用开水一冲就能吃，当作早餐或速食代餐特别省事。既能填饱肚子，味蕾也不受委屈，这样我们才能坚持下去。
挑选魔芋代餐粥，要选配料表干净的，没有白砂糖，也没有麦芽糊精等添加成分，更没有色素、防腐剂和香精这些乱七八糟的成分，这样的魔芋代餐粥不会增加额外的卡路里，吃着也放心。
第2名：黑咖啡
想要瘦下来，少喝奶茶和饮料，有一种饮料却能越喝越瘦，它就是：黑咖啡。黑咖啡也叫清咖啡，没有加奶和糖等任何添加成分。如果你喝的是加了大量的奶精或糖的咖啡，脂肪没有消耗掉，热量却摄入过量了。
为什么喝黑咖啡可以越来越瘦呢？
每百克的黑咖啡所含有的热量为1大卡，从这个数值上我们可以得出结论，黑咖啡的热量相当低，我们喝上一杯黑咖啡所摄入的热量仅仅只有2大卡左右。再加上黑咖啡可以加速脂肪的溶解，加快身体新陈代谢，增加热能的消耗，因此喝黑咖啡有燃烧脂肪的作用。
我的表姐42岁了，她身形苗条人人夸，朋友都夸她是个衣裳架子。她有一个习惯引起了我的注意。表姐每天都会冲一杯蓝山黑咖啡。前些天她送了我一盒蓝山黑咖啡，喝了一段时间，我也特别惊喜，它的风味和质感一点不比星巴克差，破壁后的黑咖啡，营养物质全部释放，不管是冷热冲泡都很不错，只要3秒瞬间即溶，充分还原了现磨咖啡的口感，纯正的口感，浓郁的香味，让人回味无穷。
第1名：麦片
说起“越吃越瘦”的食物排行榜，燕麦片若是排第二，恐怕没什么食物能排之一。燕麦中的热量并不低，每百克燕麦含有的热量在350卡左右，那凭什么能成为“越吃越瘦”的食物的佼佼者呢？燕麦中含有不溶性粗纤维非常多，会很“顶饱、扛饿”，这样说吧，如果按每餐吃25克燕麦计算，所含热量只有84大卡，这些燕麦能保证我们一上午不会饿了。
而且，燕麦还含有多种维生素、矿物质等等，让你在吃饱的同时，还能补充营养，增加身体免疫力，可谓一举多得。
不难发现，市面上的燕麦片种类有很多，纯麦片、水果燕麦、坚果燕麦等等，管理体重时，我们适合吃哪种麦片呢？挑选麦片是有讲究的，咱们要学会看配料表。有的麦片中还会掺杂白砂糖、奶精、麦芽糊精等添加剂，这样的燕麦不仅不能掉秤，还会让你越吃越胖。
除了吃以外，这些习惯也能让你“越来越瘦”
别饿着肚子
瘦下来不是饿出来的，控制饮食并不意味着忍饥挨饿，要保持规律且营养均衡的饮食。
多喝水
可以加速新陈代谢，还能减轻饥饿感，增加饱腹感。
每天步行
常言道：管住嘴，迈开腿。如果您不怎么爱运动，可以坚持每天步行。
晚餐尽量少吃
晚上活动量相对较少，新陈代谢也会减慢，吃得过多不容易消化，所以晚餐要少吃一点。
睡眠充足别熬夜
经常熬夜，身体的代谢速度会越来越慢，发福不可避免。不熬夜也可以减少吃夜宵的机会。
6种越吃越瘦的食物：窝头排倒数第1，黄瓜排第4，建议了解一下。很多人只知道黄瓜和窝头能“掉秤”，殊不知燕麦、牛肉、黑咖啡、魔芋也是“越吃越瘦”的食物。大家只要放松心态，有毅力就能坚持住，养成清淡营养的饮食习惯，瘦下来不是梦！嘴里天天嚷嚷着要瘦下来，还没找到好 *** 的您，赶快试试吧！
关于“越吃越瘦的食物”，就分享到这里了，大家还有哪些需要补充的呢？不妨在评论区留言分享，让更多的朋友受益！您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。关注“会吃的荷包”享受美食不迷路！
适合减脂的食材#秋日生活打卡季#以下是一些适合减脂的食材和食谱推荐：
食材推荐：
1. 瘦肉：鸡胸肉、鸡腿肉、瘦牛肉、瘦猪肉等。
2. 鱼类：三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等富含健康脂肪酸的鱼类。
3. 蔬菜：菠菜、花菜、西兰花、胡萝卜、黄瓜、番茄等低卡路里的蔬菜。
4. 水果：苹果、蓝莓、草莓、柠檬等富含纤维和维生素的水果。
5. 全谷物：燕麦、糙米、全麦面包等富含纤维和复合碳水化合物的食物。
6. 坚果和种子：杏仁、核桃、葵花籽、亚麻籽等富含健康脂肪和蛋白质的食物。
食谱推荐：
早餐：
- 燕麦粥配上水果和一杯无糖酸奶
- 蔬菜煎蛋卷配上全麦面包
- 草莓蛋白煎饼配上无糖酸奶
午餐：
- 烤鸡胸肉沙拉配上低脂酸奶
- 煮鸡胸肉配上蔬菜和糙米
- 炒鸡胸肉配上蔬菜和糙米
晚餐：
- 蒸鱼配上蔬菜炒饭
- 烤三文鱼配
减肥码住！超高蛋白的手撕鸡胸肉来咯～附食物热量表哟：）最近天气回暖，连胃口都变好了起来，总想吃些开胃爽辣的菜品。今天，汤汤给大家分享一道最近晚上一直在吃的“椒麻手撕鸡胸肉”，不仅口感爽辣，而且蛋白质含量超高，非常适合作为减肥晚餐食用，大家记得点赞收藏??@你的小伙伴一起瘦瘦瘦吧??
椒麻手撕鸡胸肉
【食材准备】
生鸡胸2块，黄瓜1根，胡萝卜1根
【酱汁准备】
半头蒜末、2勺生抽和香醋、1勺蚝油、1把辣椒面、1勺香油、1点白芝麻、1勺代糖
【香料准备】
料酒、八角3个、花椒1把、香叶2片
??【具体步骤】
烹饪过程
1??鸡胸肉提前用盐水浸泡，去除杂质??冷水下锅，把准备好的香料倒入，大火煮10分钟??放凉后撕成条??黄瓜、胡萝卜切成丝，倒入大碗里
2??把准备好的酱汁淋到碗中，拌匀??开吃！
成品超绝！
【营养统计】
蛋白质：33.8g
脂肪：6.04g
碳水：23.56g
每盘总热量：270.11大卡
食物热量表
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配菜的爽脆
鸡肉丝的鲜嫩
浸泡在酸辣过瘾的料汁中
一起送入口腔
酸、辣、鲜、脆
真的很过瘾！！
快张嘴～
答案都告诉你们啦！抓紧收藏起来直接抄！！
我们下期见！！！
瘦身减脂餐，美味又解馋系列之黄瓜鸡胸肉丁亲爱的朋友们，你们是否也在为日常饮食中的高热量、高脂肪食物而苦恼，同时又担心身体健康呢？今天我要向大家介绍一道美味又解馋的家常菜——黄瓜鸡胸肉丁，让你在享受美食的同时实现瘦身减脂的目标！
·一、食材准备：
→1.鸡胸肉：蛋白质含量高，脂肪含量低，是减肥时期的理想食材。
→2.黄瓜：含有多种维生素和矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
→3.蒜末：具有增香去腥的作用，还含有丰富的抗氧化物质。
→4.调料：生抽、料酒、盐、糖、淀粉适量。
·二、 *** 步骤：
→1.鸡胸肉切丁，加入少量生抽、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。
→2.黄瓜洗净切丁、蒜末备用。
→3.热锅凉油，将腌好的鸡胸肉丁煸炒至变色捞出备用。
→4.锅中留底油，加入蒜末爆香，再加入黄瓜丁翻炒均匀。
→5.倒入煸炒好的鸡胸肉丁，加入适量盐和糖调味翻炒均匀即可出锅。
·三、瘦身减脂功效：黄瓜鸡胸肉丁具有以下几个瘦身减脂的功效：
→1.低热量：鸡胸肉和黄瓜都是低热量食材，在保证营养的同时不会增加过多热量负担。
→2.高蛋白质：鸡胸肉富含高质量蛋白质，可以帮助身体建立肌肉、提高新陈代谢。
→3.饱腹感强：黄瓜和鸡胸肉都具有较好的饱腹感，食用后能有效避免因饥饿而过度进食。
→4.促进肠胃蠕动：黄瓜富含膳食纤维可以促进肠胃蠕动，改善便秘问题有助于减肥。
→5.营养均衡：这款菜肴富含蛋白质、维生素和矿物质，满足了身体在减肥过程中的各种营养需求。
·四、食用建议：
→1.控制烹饪用油：在烹饪过程中尽量少用油，以减少菜品的脂肪含量，可选择用不粘锅炒菜以减少用油量。
→2.增加膳食纤维：在菜肴中适当增加膳食纤维的摄入，如加入一些绿色蔬菜或粗粮以增加饱腹感并促进肠胃蠕动。
→3.搭配低卡食品：在餐前或餐后搭配一些低卡食品，如水果酸奶等以帮助控制食量并提高饱腹感。
→4.适量运动：除了合理的饮食外，适量的运动也是减肥减脂的重要因素，可以选择适合自己的运动方式，如快走慢跑游泳等坚持每天锻炼30分钟左右。
·五温馨提示：
→1.在购买鸡胸肉时尽量选择瘦肉含量高的部位，以减少脂肪和热量的摄入。
→2.对于上班族可以在晚上提前准备好第二天的便当，减少早餐和午餐的热量摄入。
→3.在烹饪过程中可根据个人口味适当调整调料的用量，但要注意少盐少油少糖。→4.为了达到更佳的减肥减脂效果，请务必坚持适量饮食和适量运动相结合的原则。
总结：黄瓜鸡胸肉丁是一道美味又健康的家常菜，不仅口感鲜美，还能有效地瘦身减脂。通过精心烹饪和合理搭配食材，我们可以在享受美食的同时实现健康减肥的目标。亲爱的朋友们，不妨试试这道美食，它将给你带来美味与健康的双重享受！
教你做一道好吃又减脂的凉拌菜，凉拌黄瓜鸡胸肉，简单易做又营养有的人减肥是为了身材好看，穿上更好看的衣服，有的人减肥则是为了过年可以尽情吃一些美食。不管怎么样，还是羡慕那一些光吃不长肉的人。
既然是这样，想吃好吃的美食又不想长秋膘，那豆豆就跟大家介绍一道好吃又减脂的凉拌菜吧，那就是凉拌黄瓜鸡胸肉，步骤简单容易做，营养也到位。
【凉拌黄瓜鸡胸肉】准备食材：鸡胸肉，黄瓜，香菜，大蒜，小葱，生姜。
1、大蒜去皮切末，生姜切片，小葱切成葱花，黄瓜洗净切成丝状，香菜叶洗净切碎。
2、锅中倒入清水，加入生姜片，鸡胸肉，及适量的料酒，建议把鸡胸肉对半切开，这样可以煮得更快一些；鸡胸肉煮熟后捞出，把鸡胸肉撕成条状。
3、调一个酱汁：碗中放入蒜末，辣椒面，孜然粉，五香粉，葱花，淋上少许热油激发香味，再加入适量的生抽，香醋，蚝油，少许的白糖，食盐，搅拌均匀。
4、将鸡胸肉，黄瓜丝，香菜叶放在一起，倒入我们调好的酱汁，抓拌均匀，这道凉拌黄瓜，鸡胸肉就 *** 成功了。
对于减肥人士的话，调料汁过程中少放一点调料就OK了，也可以放一些其他的蔬菜，比如胡萝卜丝，金针菇。
有没有学会这道好吃又减脂的凉拌菜呢，对于健身减肥人士来说，鸡胸肉是常吃的肉类了，高蛋白却热量低。不说了，在过年之前先瘦个几斤，过年再吃好吃的，哈哈哈哈。
图片来源于 *** ，如侵联删。
秋季必吃的六道家常小炒，热量低且营养丰富，我和闺蜜天天吃秋季必吃的六道家常小炒，热量低且营养丰富，我和闺蜜天天吃
天天上班没时间，又不想吃外卖。作为一个勤勤恳恳的打工人，我们时常会面临这样的烦恼。今天就分享六道家常小炒，做法简单，荤素搭配，营养丰富，热量低，多吃也不易长肉。既可以补充身体的营养，还达到了减肥的效果，我和闺蜜天天吃。
之一道：香菇炒油菜
香菇炒油菜的做法步骤如下：
食材准备：鲜香菇，小油菜，盐。
步骤一：小油菜清洗干净，尤其是根部，要多清洗，防止泥土清洗不彻底，备用。香菇清洗干净以后，根部去掉，切成片，备用。
步骤二：小油菜下锅焯水，根部变软即可，捞出备用。
步骤三：锅中加一点油，加入蒜末炒香，香菇下锅，翻炒五分钟，加入小油菜，继续翻炒。
步骤四：调味。蚝油一勺，一点清水，生抽，翻炒均匀就可以吃了。
香菇富含人体所必需的脂肪酸，有消食去脂，降压补钙的作用。
第二道：荷兰豆炒木耳
荷兰豆炒木耳的做法步骤如下：
食材准备：胡萝卜半根，荷兰豆适量，干木耳适量，大蒜，淀粉等。
步骤一：木耳提前泡发，切成小朵。荷兰豆去掉老筋。胡萝卜清洗干净以后，去皮切片备用。
步骤二：起锅烧水，锅中加一点食用盐，将荷兰豆下入锅中焯水，颜色变深以后，就熟了，捞出，冲凉，沥干水分备用。
步骤三：起锅烧油，下入蒜末炒出香味儿，胡萝卜片下锅翻炒，再把木耳下锅，大火翻炒三分钟，最后把荷兰豆下锅，继续翻炒均匀，加适量的蚝油、盐，翻炒几下，加入适量的水淀粉，翻炒均匀，盛出装盘即可。
第三道：西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁做法步骤如下：
食材准备：西兰花半颗，虾仁适量，生姜，大蒜，盐等。
步骤一：西兰花儿用剪刀剪成一小朵一小朵的，放入盐水中泡一会儿，捞出以后多冲洗几遍。大蒜切末备用。
步骤二：锅中烧水，水开以后，把西兰花下入锅中焯水60秒左右捞出，放入凉水中浸泡。
步骤三：新鲜的虾扭掉虾头，顺便把虾线拉出。
步骤四：虾处理干净以后稍微腌一会儿，加入一小勺盐，一勺料酒，抓拌均匀，腌制十分钟左右。
步骤五：锅中加油，下入蒜末炒香以后，虾仁下锅，用大火翻炒两分钟，虾仁变色。再把西兰花倒入锅中，用大火翻炒两分钟，最后加入适量的盐调味即可。
这道菜特别的清淡，而且营养美味，热量也很低。
第四道：黄瓜炒鸡胸肉
黄瓜炒鸡胸肉的做法步骤如下：
食材准备：黄瓜一根，鸡胸肉半斤，盐适量，大葱，料酒，淀粉，鸡精等。
步骤一：黄瓜清洗干净以后切丁备用。鸡胸肉洗净，切丁备用。大葱切段备用。
步骤二：鸡胸肉稍微腌制一会，肉中加一小勺盐，料酒和淀粉，抓拌均匀后，静置。
步骤三：锅中倒油，热锅凉油，先放入鸡丁炒至变色以后盛出，之后锅内再加一点油，放入葱段炒出香味儿以后，放入黄瓜丁和适量的盐翻炒一会儿，最后，把鸡丁下锅翻炒，加一点鸡精搅拌均匀即可。
第五道：茄汁海鲜菇
茄汁海鲜菇的做法步骤如下：
食材准备：西红柿一个，海鲜菇一把，葱，大蒜，番茄酱等。
步骤一：番茄用开水烫掉外皮，切小丁备用。海鲜菇清洗干净，切掉根部。大蒜切成蒜末儿备用。
步骤二：锅中烧水，水开以后，把海鲜菇下锅，焯水两分钟，捞出以后，控水，备用。
步骤三：锅中烧油，油热，下蒜末，炒香，西红柿丁下锅，翻炒出沙，再加入适量的番茄酱，最后把焯过水的海鲜菇加入锅中翻炒，加适量的盐，小火炖煮三分钟左右就可以了，出锅撒一点葱花。
这个没有加白糖，番茄酱有点甜味，我觉得酸甜口的就可以了。如果喜欢甜味重点的，可以按照自己的口味再加适量的白糖。
第六道：秋葵炒山药
秋葵炒山药的做法步骤如下：
食材准备：秋葵五个，山药一根，木耳适量，盐。
步骤一：木耳提前泡发，去掉硬硬的根部，清洗干净备用。秋葵清洗后，在淡盐水中浸泡，备用。山药削皮以后切片，在冷水中浸泡。
步骤二：锅中烧水，把清洗干净的秋葵整个下锅，焯水半分钟，颜色变得深绿就可以了，捞出以后，切小块，备用。再把木耳下锅焯水三分钟，捞出备用。
步骤三：锅中倒油，油热以后，先把山药下锅翻炒，炒至山药两面微黄，再把木耳和秋葵下锅，继续焖烧一分钟，加适量的盐调味，翻炒均匀，就可以盛出装盘。
秋葵，山药，黑木耳是净化肺部，提升免疫力的更佳组合。
长肉“最猛”的5大主食！馒头米饭未上榜，油条只排第4，建议了解俗话说想要瘦：“管住嘴，迈开腿”！不想猛长肉，这几种主食要远离。
很多人以为最发胖、最长肉的主食是米饭、馒头，殊不知有的主食热量堪比“喝油”，米饭馒头不算啥，减肥一定要注意了。
长肉“最猛”的主食排行榜！馒头米饭未上榜，油条排第4，建议了解。
之一名：炒面、炒粉
河南的炒面、广州的炒粉，多少人闻着就流口水。本来普普通通的面和粉，就因为油大，香味瞬间翻了多少倍。看着不起眼，却是潜伏在身边的“吸油大户”，天天吃天天猛长肉。
第二名：泡面
看似不起眼的泡面，只有调料包和脱水蔬菜。但是每碗泡面的热量有560大卡，需要慢跑50分钟才能被消耗掉。一碗泡面下肚，比米饭馒头还长肉。
喜欢吃泡面的建议换成荞麦面低卡饱腹。
推荐做：【炝锅荞麦面】
1.切点肉片，面更香，不吃肉的可以不加。再切一点姜片、蒜片和葱片，一起放在盆中。准备适量的黄豆芽和上海青，洗干净备用。
2.油烧热以后倒入葱姜蒜和五花肉，一起翻炒出香味，然后加入食盐、生抽、十三香、鸡粉，把调料翻炒均匀，再加入适量的开水转大火烧开。
水沸腾以后把面条放入锅中，开中火煮上4到5分钟就可以了。面条会逐渐变得柔软光滑、细腻。
出锅以后撒上香菜、喜欢酸一些的淋点香醋、美味即成。
第三名：凉皮
天气越来越热，好多人甚至天天拿凉皮当饭吃。殊不知凉皮、牛筋面这类主食都是精制碳水，一碗凉皮热量是480大卡，没有半个小时慢跑消耗不完。而豌豆凉粉却只有37大卡，谁能吃你自己说。
推荐做：【豌豆凉粉】
1.首先我们准备一下食材 ：小葱切成葱花，黄瓜一小段切成细丝，丝切的越细越容易入味。大蒜拍扁，切成碎末。凉粉一块，先切成片，再改刀切成细丝。
2.锅内烧点油，油烧至7成热，起锅倒在准备好的辣椒粉上面，把辣椒粉激出香味来。
3.调一下凉拌料汁：准备一个小盆，加入食盐2克，鸡粉2克，香醋5克，生抽5克，白糖1克提鲜，加入一点凉白开。倒入蒜末，再淋入一点芝麻香油，用筷子搅拌均匀。
现在我们先把黄瓜丝均匀的摆放在盘底。再把凉粉丝放在黄瓜丝上面，倒入调好的凉拌汁。再倒入辣椒油.
最后撒上一把小葱花 。再撒上一点熟芝麻来点缀一下。
第四名：油条
河南早餐界的“扛把子”——胡辣汤配油条，吃着那叫一个香，没有两三根压根吃不尽兴。但是你要知道，每100g油条的热量是410大卡，一根油条下肚不亚于“喝油”啊。
推荐做：【五谷窝窝头】
1.红豆、黄豆、花生各一把，清洗干净以后放到豆浆机里，加入适量的清水打成豆渣，因为要做的是五谷窝窝，不能打得太碎了，要有些颗粒感，打好以后豆浆喝掉，我们只用豆渣。
2.豆渣冷却至室温以后，加入一勺面粉、一勺玉米面，想要更营养的话再加点胡萝卜丝和葱花，放盐、鸡粉调味，再加入5克酵母和成面团，放在阳光下发酵至2倍大。
3.发酵好的面团里面都是蜂窝眼，取出来揉搓排气、下成均匀的面剂子，把面剂子揉成团、中间掏一个洞，做成窝窝头的形状就可以了。
4.开水上锅蒸，上汽以后开始计时，蒸15分钟就熟了。蒸好的五谷窝窝头非常蓬松暄软，摁压也不变形，关键是营养还丰富，当主食再合适不过了。
杂粮更大的好处就是膳食纤维丰富，低脂低卡低糖，吃完既有很强的饱腹感，而且不长肉。
第五名：水饺
俗话说“好吃不如饺子”，饺子对很多人来说是不可或缺的主食。但在长肉排行榜上，赫然在列。每个饺子的热量有50大卡，稍微吃一碗，一天热量都已经超标了！
如果想吃点带馅的，杂粮饼就是一个不错的选择。
推荐做：【玉米面饼】
1.准备玉米面200克，加入酵母3克，面粉100克。准备四十度的温牛奶300毫升，边倒边搅拌。搅成粘稠的面糊，能粘在筷子上不迅速掉落即可。
2.用盘子盖住、密封发酵1个小时，大葱几根，切成葱花，火腿两根切成丁。1个小时以后，玉米面已经发好，非常蓬松、里面都是小气孔。
用勺子搅拌一下，排出里面的空气，倒入切好的葱花火腿搅拌均匀。
3.电饼铛预热，均匀刷上植物油。油温五成热时，挖一勺面糊倒入锅中，面糊要倒得均匀一些，更易熟。
小火烙一分钟左右，玉米饼边缘变色时翻面，翻过来之后再烙一分钟。
另一面定型后再次翻面，来回多翻几次，烙制3到4分钟。把玉米饼烙制两面金黄时即可出锅。
不想猛长肉，除了吃不容易长肉的主食外，还要注意什么？
1.少油、少盐、少糖
炒菜尽量少放油，能清蒸就清蒸、能水煮就水煮，远离煎炸烧烤，减少油脂摄入。
2.少吃肥肉
少吃肥肉，多吃瘦肉。五花肉一类要少吃，肉类吃不易发胖的鸡胸肉，和牛肉为主。
3.饭吃七分饱
俗话说：话说三分好，饭吃七分饱。吃得太饱会加重肠胃负担，不利于消化吸收，“饮食有节”才是健康苗条的法宝。
想要瘦得快，长肉“最猛”的5种主食就不要吃了。当然，如果想增重，上面的主食也可以轮番食用。
（之一美食编辑：开心）
