龙虾养殖技术视频教程,龙虾养殖技术视频全集稻田

牵着乌龟去散步 万象 106 0
小龙虾智慧养殖方案

背景介绍

现代水产养殖业的发展向着规模化、高度集约化、高效生态安全的方向发展,传统的养殖模式已无法满足现代水产养殖业的发展要求。

小马智农智慧水产养殖方案,采用物联网、自动化、大数据等相关技术,建设小龙虾养殖数字化环境监控系统,养殖户可以实时掌握水体环境、农田气象和视频信息,及时获取异常报警信息及水质预警信息,并可以根据水质监测结果,实时调整控制设备,实现水产养殖的科学养殖与管理,最终实现节能降耗、绿色环保、增产增收的目标。

一、系统介绍

1、系统建设内容

2、系统架构图

3、方案特点和优势

二、数字化环境监控系统

1.数字化环境监控系统

水质监测系统是通过采用水温PH、溶解氧、氨氮含量、亚硝酸盐四个传感器实时采集养殖池内环境数据。通过传感器内置的LORA无线传输模块,LORA基站将数据通过移动通讯 *** 传输至云端,作为物联网信息化养殖做基础铺垫。浮标为辅助装置,可将传感器放置于水体中央,数据监测更加精准,为选配产品。

2. 智能水产监测终端

产品功能

智农宝主要由物联网监测终端和物联网传输终端组成,监测终端负责采集环境信息,传输终端负责传输信息,通过两者的灵活组网可实现环境信息的单点监测和多点监测。

监测数据

产品特性

★稳定性高:采用自主研发无线LORA/MQTT通讯协议;

★灵活组合:智农宝为多合一传感器,可根据用户需求定制不同类型的组合;

★整洁美观:只需通电即可,配合配电柜内物联网卡,实现远程数据查看。

3.环境监测平台

小马智农-农业智能水产监测终端应用物联网技术,可自动采集水质温度、PH、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等水质环境信息,所有数据自动上传至云服务器,超阀值自动控制或报警等功能,管理人员可随时远程管理,极高的提高生产管理效率和及时性。

4. 视频监控系统

三、自动投喂系统

小马智农智能控制柜会根据生猪养殖周期和养殖大数据,通过物联网、手机等工具,实现远程异地监控。在人员不在养殖现场的情况下,能实时掌握投料情况、养殖产品的进食情况。利用远程控制系统,进行定时定量精准投喂控制,实现自动化定时精准投料养殖,减少饲料损耗。

四、智能电气控制柜

产品功能

用于对水产养殖场内的设备进行集中的管理,例如喂料设备、增氧设备、换水等,支持对多路设备的独立控制(任意路数搭配更高为160路)。通过小马智农 小程序,可以实现远程操控设备与自动化控制,并且可以查看历史操作记录。

产品特性

★支持多路设备独立控制(任意路数搭配最多为160路);

★ 远程控制,智能策略控制;

★定期生成生产日志,操作记录有根可寻;

★根据个人鱼塘量身定制。

五、智能控制投喂


学会了这个,以后钓小龙虾就不用愁了

{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c2r5qp5pq0rr9ds9b8t0","duration":94.532,"width":854,"height":480,"file_size":18035408,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/07419111f781465e824db597dea15a39","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":94.532,"file_size":13661788,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"md5":"80fa262789f4dc22ba369fb28dd89edb","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}

小龙虾好养吗?小龙虾养殖要点

小龙虾是一种小型淡水经济类甲壳动物。随着小龙虾的养殖效益逐步回升,越来越多的人投身入这种投资少、风险小、效益高的生产方式。


湖北潜江农民每年大规模利用空闲稻田养殖小龙虾,采用水稻、小龙虾轮作技术,秋季平均每亩稻田中放养20~25kg小龙虾亲虾,投喂一些水草、麦麸小麦等,第二年春季可收获100~200kg商品小龙虾,而且养过小龙虾的稻田来年谷物产量更高。由此可见,小龙虾的养殖效益具有明显效果。

小龙虾的养殖方式很多,但主要的不外乎稻田、池塘和湖泊3种,从目前的养殖技术水平看,在小龙虾的养殖效益中,稻田养殖效益更好。池塘养殖小龙虾的成本比稻田养殖要高出1~2倍,如果不与其他品种混养,则小龙虾的养殖效益有可能还不如稻田养殖。而稻田养殖又以“虾稻共作”的效益更佳。湖泊养殖主要是人放天养,不同的水域环境和养殖条件则效益迥异。


2019-2020年小龙虾前景和趋势预测

一、小龙虾市场发展潜力

早在我小时候小龙虾吃的还不多,基本上卖都卖不掉 ,现在呢? 小龙虾早已成为人们喜爱的美味佳肴,每到小龙虾大量上市的时候,饭店、大排档 、路边烧烤摊 ,都是小龙虾。上次看新闻 说欧洲小龙虾需求在10来万吨,说很多在中国进口。这个与我们小养殖户关系不大。

龙虾是一种珍贵的水产经济动物,为啥说水产经济呢? 因为他蛋白质含量高!脂肪含量低。 所以男女皆宜 还不长胖 。 哈哈,好了言归正传,小龙现目前在食疗上面也有很多价值


二、市场发展前景展望

近年来,小龙虾消费量猛增,已成为大部分家庭的家常菜肴(我们农村天天吃,小时候就吃),据市场调查: 一般的大中城市 一晚上的小龙虾消费量在1.5万公斤左右,近年估计会更多。

近年来,各地水产技术推广、科研部门,(这个我们县城也成立协会)通过不断加大小龙虾养殖技术的集成与示范,对小龙虾的生物学特性有了更多的了解,养殖方式基本上完成了从粗放养殖到精细化养殖的过度 。

三、形势预测

1.养殖面积继续扩大。按照现阶段水产养殖情况来看,大宗淡水养殖利润薄,亏损现象较为严重,逼迫养殖户对养殖结构进行调整。由于目前小龙虾价格持续高位运行,市场空间较大,小龙虾养殖面积可能继续增长。

2.市场价格稳中有升。目前小龙虾已形成养殖、餐饮、加工,到冷链物流、精深加工、节广文化的产业链,市场仍是供需两旺,市场价格将表现为稳中有升。

3.养殖产量持续增长。现在一些省份出台了一系列大力发展小龙虾养殖的扶持政策,各级渔业主管部门通过加大虾稻连作、虾稻共作等技术的示范与推广力度,加之小龙虾养殖利润可观,农民对小龙虾养殖的积极性较高,预计2019年小龙虾养殖产量还将持续增长。

小龙虾的几种养殖模式

小龙虾是一种生生命力极强悍的的生物,引进我国短短几年就四处生根,但我国的吃货让它们还是沦落到了人工养殖的地步。那么我国养殖小龙虾有哪些养殖模式呢?下面就带大家了解几种我们最常用的养殖模式。

1、虾池精细养殖

这是最科学化的一种养殖,养殖有专门的水池,无论饲养繁殖还是销售都有一套完整的体系。主要是围绕自己搭建的池塘进行精细化管理,从科学的角度来提高产量。属于我国目前大规模养殖最常见的一种方式,经济收益高、产量稳定,销售渠道也极其稳定;但是日常管理耗时,对小龙虾的养殖技术有一定的要求,投资成本高。

2、水田开放式养殖

这是一种混合养殖模式,在水田丰富的地区比较适用。优点在于双份收益,两者还可以进行互补,彼此互相提供养分。一般都是大规模的水田连在一起的产量比较好,在种植水稻之类的作物后者在放养小龙虾,依靠自然的环境配合人工饲养达到育肥的效果,龙虾健康活力,肉质鲜美。管理时间较少,饲料需求少。但是常量不会很高,一般是质量占据市场优势。投资成本小,适合多水域地区的朋友。

3、鱼虾混合养殖

混养中收益较高的一种,类似于虾池精细养殖。但是小龙虾的养殖密度要小,中间可以混养一些温顺点的鱼种,如罗非鱼等经济效益显著的品种。有点在于两者能互相 *** ,保证小龙虾的活力,去掉一些劣质种苗,减少病害的威胁。投资成本偏高,管理时间中等。可以按市场的需求上市,不用过于担心虾的存活率。

4、坑塘放养

这是一种天生天养的模式,在很多乡村地区都适用,只要附近有池塘就好。一般就是自己购买一定量的虾苗投放进池塘,然后无需再进行管理,等待收获的时候去就好了。无需管理时间和饲养成本,仅仅自己投放虾苗即可。由于小龙虾的生命力比较顽强,所以收获也会不错。如果大家附近空塘多,大家又不想花时间管理,这个就是十分合适的一个选择。

小龙虾的养殖前景还是不错的,毕竟小龙虾的销售还是十分火爆,一年四季度有人吃,基本不用很担心销量的问题。想养殖的朋友可以看看上面哪一种比较适合大家自己的实际情况,甚至可以用上面的几种方式哦。

养好小龙虾,虾苗质量是关键。这样选择和放养虾苗,效益会更高

春季养殖小龙虾如何选购和放养虾苗,是很多朋友们非常关心的事情。因为这直接关系到我们早春精养小龙虾的失败与否!

那么,我们该如何进行这方面的操作呢?

以下这三项工作,我认为特别的重要:

一是购买虾苗的地方不能和自己养殖塘口距离太远。

我们都知道每一个地区的地理、气候环境等因素都有差别。因此,不同区域养殖出的小龙虾也会在外形及生理习性方面存在一些微小的差异。比如,湖北地区养殖出的小龙虾和我们江苏养殖出的小龙虾,就在外形上有些区别,不过一般人是很难分辨出来的。

淡水小龙虾,一旦经过长时间在一个地区驯养后,再引入到另一个完全不同的环境下养殖,首先在生理上就有一个需要调节和适应的过程。

其次,由于运输路途遥远,虾苗起捕出水至转塘放养的时间较长,即使在运输过程中,有较好的保护条件,虾苗也会因为长途颠簸,互相挤压受伤,身体失水严重等原因,造成放养后成活率不高。我有一个养殖小龙虾规模较大的朋友,前些年就是因为购买了远途运输来的虾苗,导致放养后虾苗大量死亡,给他造成了极大的经济损失。

为了保证小龙虾苗放养后能有较高的成活率,我建议大家尽可能的在距离自己塘口较近的其他养殖场或养殖户那里选择优质虾苗购买。

二是放养虾苗的规格要适中。

根据我的了解,有很多养殖户,在选购虾苗的时候,喜欢选择个体稍小的虾苗,认为个体小的虾苗,每斤尾数多,养殖后翻倍率高,这样可降低养殖成本,提高养殖经济效益。

为了养殖多赚钱,这种想法是无可厚非的。但是,养殖实践证明,放养个体小的虾苗,与放养个体稍大的虾苗进行对比,最终取得养殖效益高的往往是后者

特别小的虾苗,不仅适应新养殖环境能力不强,而且养殖时间会有所延长,容易错过春季售卖成品小龙虾高价期。极不利于提高养殖效益。

在选购虾苗个体大小方面,为了兼顾降低养殖成本和放养后的成活率,以及能把养殖出的成品小龙虾卖出较高价格。我建议大家要购买一斤100尾左右的虾苗进行放养。这样规格的虾苗对新环境的适应能力强,放养后生长速度也会很快。

三是放养虾苗时采取的放养 *** 要正确。

一些养殖户在放养虾苗前,并没有认真做好放养前的准备工作。这些工作包括种植及养护好水草、肥水及调控好水质等。

我们都知道养殖环境的好坏,直接关系到养殖小龙虾所取得的效益高低。因此,这些养殖前的准备工作,我们一定要认真对待而且必须做好!

在放养虾苗的当天,为了减缓虾苗转塘放养产生的应激反应,更好能对养殖水体泼洒一些抗应激药物,比如VC、葡萄糖等均可。

转塘放养虾苗时,不要用食盐水、高锰酸钾等 *** 性强的药物对虾苗进行浸泡消毒,因为这样操作常常适得其反:小龙虾苗从起捕到运输以及转塘放养,本来就会产生应激,如果放苗时再用 *** 性强的药物进行浸泡处理,应激反应就会更加严重。

正确放养虾苗的 *** 应该是,在放养虾苗前后2到3小时,可对养殖水体泼洒一些抗应激的药物。如果是从距离较远的地方引入虾苗放养,虾苗运抵养殖塘口后,要准备好充足的人员,快速将装有虾苗的专用工具,连同虾苗一起浸入要放养的池塘水体中停留一分钟左右,然后取出控水3到5分钟,接着再用同样的 *** 操作一遍放养即可。

最后我跟朋友们顺便说一下,我是隔日更新视频,每期视频上传时间是下午五点半,敬请查看。

请关注“淮安老陈”,让您养殖小龙虾,从此更顺利!

作者声明:配图来源于 *** ,侵权联系删除!

小龙虾养殖很忙碌,苗子才五公分,虾塘肥水准备放苗

{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v028b0g10000c8bs27bc77u60d *** bgug","duration":457.48,"width":960,"height":540,"file_size":63508819,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/fad4ab4bcb294ba8a3fa626b03431b3a","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":457.48,"file_size":45817325,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"23c152a0567482f055267cec452af7bc","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}

视频丨湘潭:虾族“新贵”成长季 综合种养待丰收

视频加载中...

川观新闻记者 阚莹莹 文/图/视频

300斤,这是今年春节到4月初,内江隆昌市小龙虾养殖大户陈丽卖出的小龙虾虾苗总量。这个数据,比往年少了三分之二。

4月是虾苗的销售旺季。一年的养殖规模如何,从虾苗销量就能估个七八成。随着餐饮业逐步复苏,今年本是养殖户“大干一场”的好时机,为何不升反降?

缺水是最直接的原因。以内江为中心的川南稻渔综合种养基地,是全省更大的小龙虾产地。2022年,全市稻虾养殖面积18.66万亩,产量1.24万吨。在去冬今春连旱的背景下,川南的小龙虾养殖正在面临新一轮挑战。

干旱:虾苗既养不了,也卖不好

隆昌市圣灯镇隆龙稻虾养殖基地,占地2500多亩,规模为当地更大。

4月5日,十几块养殖田,只有两块水位正常,这是必须要保障养殖水充足的虾苗田。其余的养殖田,大多已经见底。

几乎见底的虾田。

陈丽在这片基地养了9年虾。她说,“今年是我养虾以来最干的时候。”

得益于平均气温高、积温高,川南不仅是全国最早上市的产区,还是最晚下市的产区。这里每年3—4月投放虾苗,9—11月收获当年晚虾,次年2—4月收获早虾。“一早一晚”,避开了4、5月湖北等主产区小龙虾大量上市、价格较低的季节。

陈丽说,眼下已是早虾上市季节,受干旱影响不大。但最煎熬的,是虾苗。

因为,虾苗在生长过程中,需要投喂藻类等大量营养物质,对水质的要求非常高。因此,虾苗通常被养殖在活水环境中。

往年,陈丽每个月清理两次虾苗田。但今年,她从春节到现在一次都没有清理过。“已经算得上是静水养殖了。”陈丽很无奈。

为了让虾苗田水质好一些,陈丽减少了投喂的次数。但这也让虾苗生长速度放慢。

更为棘手的是,虾苗不好卖了。每年四五月间,都是川南小龙虾苗的销售旺季。隆龙稻虾养殖基地的虾苗每年能够供应周边4000亩的养殖需要。往年旺季,每天能销售1000斤虾苗,今年则锐减三分之二。

稻田里,水位线已明显下降。

陈丽的老客户、隆昌市普润镇养殖户陈垦说:“今年一斤虾苗都还没有买。田太干了,虾苗放不下去。”

销量下降的同时,价格也在跌。陈丽介绍,现在的虾苗每斤只有十几元,常年同期价格则要高出一倍。

等待:打好时间差,把上市时间再延迟

“等”,这或许是当前小龙虾养殖户唯一的选择,但干等不是办法。

近日召开的全省春耕生产视频调度会上,农业农村厅相关负责人表示,目前,旱情集中的川南等地,要千方百计广辟水源、及时引水入田。

如何引水入田?

针对春灌用水形势和旱情发展趋势,水利厅等部门正聚焦全省大中型水库和有供水任务的小型水库,逐个逐月制定用水计划和消落控制水位,以尽可能不误农时。

“沱灌放水了!”4月6日一早,圣灯镇党委副书记唐希在朋友圈公布了一则消息。

对于陈丽来说,这无疑是当前更好的消息。“沱灌”,全称沱江石盘滩提水灌溉工程,是全国第二、四川之一大的水轮泵提灌工程,这一工程可以将30多公里外的沱江水引入隆昌。

4月10日,陈丽给记者发来消息:“基地的田已经全部关上水了,今年的晚虾应该有保障。”

陈垦的养殖基地所在的普润镇,从红旗水库引水的提灌工程也即将在近期启用。普润镇农技中心相关负责人介绍,正在进一步收集全镇用水需求,“根据需求,分片区分时段放水。”

而对于来水更困难产区的养殖户来说,能不能更换养殖品种,比如鳝鱼等其他相对耐旱的水产品种?

“换品种,意味着换技术。今年就上马不太现实。”陈垦说,更现实的做法,是把小龙虾上市“晚”这个优势发挥到极致。

具体来说,把集中投放时间后延至5月中下旬前后,因为“那时候雨季已经来了,养殖条件会好很多”。而彼时投放的虾苗,上市时间可以延长至明年春节,“那时候是消费旺季,鲜活的小龙虾价格更高,所以整体收入还可能增加。”陈垦说。

记者手记:

“不争”也是智慧

“晚几天就晚几天。”这是采访中,不少养虾户的口头禅。甚至,还有人琢磨:能不能再晚?

这个进一步与湖北等主产区错峰上市的“不争”,看似是旱情之下的无奈选择,实际上也是对市场深度分析后的审慎选择:“物以稀为贵”的供销关系和价格逻辑,在农产品领域永不过时。大伙说,过去几年,春节上市的鲜活小龙虾因为量小,单价往往是盛夏时节的三倍以上。过去,大伙不愿意选择此时上市,大部分是不想在春节太忙碌。眼下,干脆就因势利导地“晚一次”。

除了小龙虾,在这个干旱的春天,从川南到川北,还会有其他的农作物或畜禽、水产的最后上市可能要“晚一点”。那么,不妨借鉴小龙虾的故事,利用“晚”带来的错峰上市机遇,实现农产品“身价”高一点。

本文来自【四川日报-川观新闻】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。

ID:jrtt

小龙虾养殖三年多,阿金出虾苗越来越早,比高手却相差甚远

{"rich_content":{"text":"","spans":null},"video":{"vid":"v0d8b0g10000c8dsk7rc77u9k1o67om0","duration":811.933,"width":960,"height":540,"file_size":80092725,"thumb":{"web_uri":"tos-cn-p-0000/f1f91cbb60f34b65af28c54d06d9d515","width":640,"height":360,"image_type":null,"mimetype":null,"encrypt_web_uri":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null},"video_size":{"normal":{"duration":811.933,"file_size":53928814,"w":640,"h":360}},"is_encrypted":null,"sp":null,"editor_project_id":null,"md5":"088dcdb64e40a5d99aba1fe6fdcafa9c","tos_key":null,"secret_key":null,"encrypt_algorithm":null,"extra":null}}

手把手教你做小龙虾,完爆外卖,够味过瘾,在家吃到爽

空气都比之前热了好几个度,4月还没有过完,北方就已经迎来之一波「高温预警」,空气中的热浪实实在在地“拥抱”着每一个走在街上的人。


By 豆果美食达人 二叔食集


在众人皆热的现在,小龙虾当仁不让地C位出道:夕阳西下,空调WIFI 、冰镇西瓜、一杯啤酒都用来配这份小龙虾。


By 豆果美食达人 乐食记


但外面的小龙虾再诱人,考虑到口味、价格、干净与否等方面,许多人更爱在家里亲手做。


By 豆果美食达人 飘零星


所以今天,小果儿就把「5款红遍夜宵摊的小龙虾做法」以及「清洗处理、快速剥小龙虾的 *** 」分享给大家,让你在家也能轻松做,呼朋唤友痛快吃!




- 麻辣小龙虾-


By 豆果美食达人 姜叔的日食记


- 蒜蓉小龙虾-


By 豆果美食达人 木华柚柚


- 十三香小龙虾-


By 豆果美食达人 味库美食视频


- 油焖小龙虾-


龙虾养殖技术视频教程,龙虾养殖技术视频全集稻田-第1张图片-

By 豆果美食达人 乐观者1220


-花雕醉蒸小龙虾-


By 豆果美食达人 蕾拉REIRA


小龙虾清洗处理 ***


1. 清洗:将小龙虾用盐和白醋进行浸泡消毒,然后将小龙虾的全身都刷洗干净,刷小龙虾时可抓住虾钳以免被误夹。

2. 去虾须清理内脏:剪刀斜45度剪下,去掉虾头里的脏东西。

3. 去虾线:选取虾尾中间那一节,左右旋转90℃,拉出虾线。

4. 处理完的小龙虾,重新清理一遍再开始烹饪。


小龙虾快速剥壳 ***


剥小龙虾讲究的是:一按、二压、三捏、四抽。

就是找到小龙虾的第二个关节处,往下按压,听到咯嘣一声,再把虾身往虾头里压,最后捏几下虾身,让虾肉和虾壳分离,抽出虾肉即可。


By 豆果美食达人 蜜桃厨房

老铁们,配方在视频最后,蒜蓉小龙虾毫无保留分享给你们#...

蒜蓉小龙虾。

老铁们以后不要再花冤枉钱到别人那里去学蒜蓉虾了。看完我这个视频你要是还不会做蒜蓉虾,你来枯我的嘴巴。我师傅做虾子真不是吹牛,10年前我就跟着他在潜江搞事。我就负责剪虾子,就负责洗虾子。

老铁们我们不东的西的了,直接开始搞。做蒜蓉虾最重要的就是蒜蓉酱,现在熬的这是小比例的。等一把视频看完,我把10斤蒜的标标准准的配方给你们放到视频最后,现在把大蒜下锅熬,生姜末、红辣椒、蒜蓉辣椒酱,熬的时候千万不要打太细,刚买的新衣服去把油搞身上了。你这手表像是新买的蛮贵,不贵这个手表跟这件北面短袖。这是我在得物上面买的才100多块,三眼六针的设计非常时尚。这块手表还有夜光和防水功能,金刚材质看着非常大气。直接点我评论区链接就能买,打开得物还能抢1000元优惠券。他们家好多大牌鞋服手表也才100多,趁着换季大家可以多买,几件羊多多你赶紧去搞个一两件新衣服穿一下,搞个手表带着,跟着我混,要有看起来要有点身份的样子。

刚才我跟你们说了的熬蒜蓉酱蒜子不剁多太细,熬个大概5分钟,大泡变小泡的时候就开始调味,放盐、味精、鸡精、白糖,再来一点浓缩鸡汁提鲜。这个蒜蓉酱就熬好了,就是这么简单,放到冰箱里面保鲜可以放个把星期都不会坏。油温烧到7成热把龙虾下锅,炸一下,OK,大概七八秒钟就给他捞出来。

烧蒜蓉虾不需要蛮多油,小半勺油,半勺生蒜炒香。刚才熬的蒜蓉酱也是来半勺,一起给它炒香。好虾子下锅,随便给它翻炒两下,来一点高度白酒,把火给它搞燃,再来一瓶啤酒,加上一勺高汤,没有高汤就放清水,调味非常关键。看好老铁们,这盐一勺半,味精、123、鸡精、1234、白糖、12345,胡椒粉小半勺,浓缩鸡汁来一点点,大红浙醋来一点点,这是商用版的烧法。兄弟们,你们按照我这个 *** 烧。在家里面烧出来,比龙虾馆子里面它都好吃些。给你们说,最后给它盖上锅盖,把火稍微调大一点焖个6分钟,差不多了。打开锅盖,一点生蒜给它撒进来,巩固一下蒜香味。

最后的时候我们还给它来一点点味精,提升一下鲜味。勾芡的时候要把火开大一点,生粉水不要调太浓,这边一边下的时候,锅里面就一边动,不要让它粘锅。全部下完之后大火翻动两下,再把熬蒜蓉的红油大火翻炒。

潜江口味蒜蓉小龙虾要颜色黄亮,而且还烧的不能糊汤,这个蒜蓉一定要挂在小龙虾身上,就是这个效果。你们觉得我烧的好的帮我点个赞了。最后把这个蒜蓉汁往上面一撒,刘老师来,这个蒜蓉小龙虾就烧好了,来镜头推近一点给老铁们看,效果烧的漂不漂亮。砧板们的就我这个手艺,去广东打工去,专门帮别人烧龙虾,一个月最少可以拿1万五。

蒜蓉酱配方:蒜蓉10斤,红辣椒丁6斤。海天蒜蓉辣椒酱6瓶,姜末2斤盐50克,家乐鸡汁500克,味精150克鸡精100克,白糖200克大豆油5至6斤。

标签: 养殖技术 龙虾 视频 稻田 全集

抱歉,评论功能暂时关闭!