#纯手工黑芝麻丸<话题>#
我也是之一次 *** 这种黑芝麻丸，好吃。话说黑芝麻有滋肝补肾、润肺养脾、填精补血、润肠通便的功效，长期服用黑芝麻丸能够改善头晕、头痛、耳鸣眼花、白发脱发、等症状，其实我最关注的问题就是脱发问题，秋冬季节，洗头掉的真的快变成秃头小宝贝了。<哭惹R><哭惹R><哭惹R>
主要食材：
700克黑芝麻
300克核桃仁
100克红枣
90克黑米
90克黑豆
50克枸杞
100克蜂蜜（适量，红枣放的多可以少一些）
首先→把黑芝麻、黑米、黑豆、核桃仁用慢火炒熟，注意要不停翻炒，一刻不得离开，否则就会烧焦变成苦苦的口味。
然后→将炒熟黑芝麻、黑米、黑豆，核桃仁和去籽的红枣、枸杞，分开用粉碎机打碎，越细腻越好。
再然后→把所有食材搅拌在一起，搅拌均匀，加入适量蜂蜜（根据个人口味，因为红枣放的多，我只放了100克蜂蜜），不停的揉搓15分钟，让食材更加均匀，一开始会觉得很干，结不了团，芝麻是有油质的东西，越搓越油，后面就好了。
接着→揉好了就开始把它捏成一个一个小丸子，捏的过程中，尽量捏实一些，不容易散开。
最后→将小丸子用准备好的锡箔纸包起来，两种包法，一种圆形，一种蒜头形状，为了密封好一些，我选择了蒜头。包装完了就可以把家里的大大小小的罐子都拿出来装了。
因为是无添加，纯手工 *** 的黑芝麻丸，没有任何添加剂，所以需要更好放冰箱冷藏，口感会更好。
做芝麻丸是为了防止脱发的问题，每天吃两粒，坚持下来会有意想不到的效果哟#防脱发黑芝麻丸为了防脱发拼了<话题>#
育儿记录之——宝宝辅食红枣黑芝麻丸的 *** ***红枣、黑芝麻、黑豆对人体健康益处很大，也是宝贝成长的健康小零食。但是很多时候买来的黑芝麻丸儿有添加剂，吃起来不放心。自己做的干净，卫生吃起来才放心。
首先，准备食材：红枣,黑芝麻，黑豆，蜂蜜。
然后，加工食材，先加工红枣。
红枣我选购的是当地农户的佳县红枣，晒得比较干，红枣洗净后，用温水洗干净后，用稍微热一些的水浸泡半小时，这时候红枣变软了，就可以直接从中间掰开去掉枣核。然后放高压锅蒸。为了让枣泥更细腻些，我把蒸好的红枣放进手动压面机，压出枣泥，皮就过滤出来，这样既能让枣泥细腻，洗起工具来也省时省事。
.炒黑豆，黑芝麻。
黑豆在温水中浸泡二三十分钟,沥干水，上锅炒熟。再把黑芝麻洗净，洗净后可以直接放锅开炒了，中火炒干水，再小火炒熟。炒熟的黑、黑芝麻用宝宝辅食机打成细腻的粉末。
和芝麻黑豆面团
把黑芝麻粉、黑豆粉混合。加入适量的枣泥和蜂蜜搅拌均匀，枣泥少量多次的添加，感觉有点潮湿的时候就可以停止加入了。加入的枣泥和蜂蜜太多的话，甜度太大，对宝宝的牙齿不好，而且太甜腻的东西宝宝吃进去影响消化吸收。感觉芝麻黑豆粉有点潮湿时，就可以下手和成面团儿。和成的面团刚刚黏住即可，不是那么粘腻，稍微要干爽一些。带上一次性手套，将枣泥捏成一个个大小均匀的丸子。这样做出来的黑芝麻丸儿有淡淡的甜味，不腻。宝贝儿一天吃一到两个正合适。
芝麻黑豆丸子做好后，分别裹上保鲜膜，保鲜膜要剪得稍微大一些，这样裹完后留出多余的部分可以拧起来，拧直，拧得紧一些。看起来像棒棒糖，这样宝宝也喜欢。全部包好后，装进密封罐，冰箱保存。吃的时候提前拿出来，常温后即可食用。
不用九蒸九晒一样做出香甜软糯的芝麻丸，做法简单，一年四季都适合吃，四黑材料，坚持吃不仅乌发还补肾
By 爱做菜的疯子
用料- 黑芝麻 500克
- 黑米 200克
- 黑豆 200克
- 黑桑葚 100克
- 蜂蜜 适量
1、准备好所有食材
2、洗净后放入锅中炒熟
3、用破壁机打成粉末
4、倒入桶中加上适量的蜂蜜混合成团
5、熟芝麻是当时留下的，用来裹芝麻丸外面一圈丰富口感，取10克搓成团过一层熟芝麻和即可
6、最后用锡纸包好放冰箱冷藏，吃的时候拿出来回温
小贴士1.打粉是留一些熟芝麻包裹成品丰富口感 2.所有材料洗净后也可以用烤箱120度或150度烤15-18分钟
黑芝麻的营养功效甘，平。归肝、肾、大肠经。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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老金磨方黑芝麻丸，真的是我吃过更好吃的黑芝麻丸，还有爆...老金磨方黑芝麻丸。我要投诉它，因为它真的很容易让人上瘾。对于那些熬夜掉发的人来说，吃黑芝麻是非常好的，因为它含有丰富的蛋白质和膳食纤维。然而， *** 起来非常麻烦，而且口味也不是很好。
老金磨方选择了五种黑色食材，包括黑芝麻、黑豆、黑米、枸杞和桑葚，制成了这种小而精致的黑芝麻丸。它的配料表非常简单，没有使用任何人工色素、香精和防腐剂。它的口感非常细腻，不会太干。这种独立包装的小零食非常方便携带，可以随时补充营养。作为一种健康的小零食，我们平时可以多备一些。
黑芝麻丸生活常识。
喜欢吃芝麻丸的朋友注意了，芝麻丸不只是放芝麻，还需要放其他的东西。下面来看一下我是怎样做的。
首先准备炒熟的黑芝麻500克、200克的黑豆、100克的核桃、150克黑枸杞或者黑米都可以。黑豆是生的，需要把它炒熟，炒至噼里啪啦，表皮裂开了就可以倒出放凉。
下面倒人核桃同样炒熟倒出。把熟芝麻倒人搅碎机e，搅好以后倒人盆中，芝麻含油量比较高，成坨是正常现象。倒人搅碎的黑豆、搅碎的黑枸杞，核桃含油量比较高，搅碎以后是这个样子。另准备一口锅倒入400克的蜂蜜，加热至微微起泡变得和水一样就可以把它倒出。让你灵巧的大手使劲地揉搓它，揉搓至油光放亮就可以了。用手根据你喜欢的大小抓一坨，把它搓成丸子，就是这个效果。用易纸或者保鲜膜像我一样把它包起来，这里大家一定要注意看，否则会包不好。
包好以后不要忘了捏一捏让它变圆一点，就这么简单。黑芝麻蜜丸就做好了，你学会了吗？关注老杨做菜做菜无障碍，我们下期见。
为广大秃头美少女研制的小零食，解馋增发
By 喂胖墩儿的A计划
用料- 黑芝麻 200克
- 黑豆 100克
- 黑米 100克
- 核桃仁 80克
- 红枣 10颗
- 桑葚干 50g
- 枸杞 20克
- 蜂蜜 50g
1、准备好各种食材，如图所示
2、将黑豆，黑米分别炒熟，我用的是熟黑芝麻，省去炒熟的步骤
3、核桃仁进烤箱120℃烤10分钟，烤好后去皮
4、将上面所有材料磨成粉
5、蜂蜜加水熬制粘稠，放至不烫加入所有粉末中，搅拌均匀
6、最后将搅拌好的芝麻泥揉成团团，用锡纸包起来，每天两个
7、完成
小贴士可以讲枸杞和红枣桑葚干打的时间长一点，这样没有颗粒感，口感更细腻
黑芝麻的营养功效甘，平。归肝、肾、大肠经。
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您有少白头吗，5个药膳方，为您解忧！越来越多的人有须发早白的困扰，整理了五个药膳方，需要长期坚持食用。
（1）黑豆丸治疗白发
<组成>黑豆，童尿，枸杞子，何首乌，生地黄，熟地黄，核桃。
<功效>滋肝益肾，乌须生发。
<制法>先将枸杞子、生地黄、熟地黄、何首乌用水600ml浓煎去渣取汁，再将核桃去壳取仁切碎炒香，同黑豆放入药汁中煎煮，至核桃仁稀烂，药汁全被黑豆吸收为度，取出阴干，后用七岁以下男孩去头尾之中段尿250ml，拌浸1?2天，以吸收为度，晒干备用。
<用法>每日服黑豆丸，早晚空腹服用，每次10g。
<主治>中青年男女白发症。
（2）乌发糖
核桃仁、黑芝麻各，赤砂糖，植物油少许。黑芝麻、核桃仁炒熟待用；赤砂糖放入锅内，文火煎熬至糖液稠厚时，加黑芝麻，核桃仁搅匀，停火，将糖倒入涂有植物油的搪瓷盘内，摊平，稍凉时划小块，装盆。每服3块，日2次。功能补肾健脑，生发乌发。主治肾精亏虚之失眠健忘、头发早白、脱发等。
（3）乌发汤
熟地、山药、菟丝子各，丹皮、泽泻、天麻各，枣皮，制首乌，当归、红花各，黑豆，胡桃肉，黑芝麻，侧柏叶，羊肉，羊头1个，羊骨，调料适量。药物用纱布袋松装扎口待用；羊肉去筋膜，沸水焯去血水，同羊骨、羊头 (打破)同置锅中 (羊骨垫底)，加入药包及葱、姜、胡椒、清水各适量，武火烧沸，去浮沫，捞出羊肉切片后，仍放回锅中，文火炖1.5小时，待羊肉熟烂，去药包，或加食盐、味精调味。饮汤食肉，分数次服食。功能滋补肝肾，养血润燥，乌须黑发。主治肝肾不足，血虚风燥之须发早白及脱发等。
（4）蜜膏
制何首乌、茯苓各，当归、枸杞、菟丝子、牛膝、补骨脂、黑芝麻各，蜂蜜适量。何首乌、茯苓、当归、牛膝切片，与枸杞、菟丝子、补骨脂、黑芝麻一起，加10倍量的水煮沸半小时，滤出药汁；合并2次药液，在文火上浓缩至稀流膏状，另取等量蜂蜜加热，滤去杂质后，继续加热至沸，捞除浮沫，将稀流膏缓缓倒入炼好的蜂蜜内，边搅边加热，煮沸。每服10～15毫升，日2次，温开水冲服。功能补血滋肾，乌须黑发。主治肾虚血亏之须发早白或脱发等。
（5）黑豆乌发复方
黑豆，何首乌、枸杞子各，核桃12个。核桃去内衣及外壳，炒香切碎；将何首乌及枸杞子加适量水同煎，汁浓后去渣取汁，将核桃仁及黑豆一起投入汁中，煮至核桃仁烂熟、汁全部吸收为度，取出晾干或烘干。每次食6～9克，日2次。功能益肾乌发。主治精血亏损之须发早白、头晕耳鸣、腰酸尿频等。
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黑芝麻丸。
和黑鸡白凤丸很像的黑芝麻丸，只需三样食材就能做出即营养又好吃的黑芝麻丸。
·把炒熟过的黑米、黑芝麻、黑豆分别放入磨粉机里打成细腻的粉末，这个盖子就是开关，只需轻按10秒左右就能打出细腻的粉末。
·炒熟过的食材打出来真的好香，尤其是黑芝麻的。锅里放适量的蜂蜜加入白糖，如果不喜欢甜的可以不加白糖。
·倒入研磨好的黑米粉、黑芝麻粉、黑豆粉，揉搓成团不易散开就可以了。
搓成一颗颗的小丸子，看上去怎么那么像黑鸡白凤丸，用锡纸一个个包好就可以装罐保存了。一天一颗可以吃很久了，头发会不会越来越乌黑我不知道，但是好吃是真真的。真香。
黑芝麻丸新做法，食材简单，不用9蒸9晒也能做，全家老少都爱吃天气越来越冷，很多人手脚冰凉、脸色蜡黄、没精气神、头发像落叶一样……我原来也有这样的经历，自从养成了吃黑芝麻的习惯，收获了很多惊喜！冬天怎么吃黑芝麻更好？黑芝麻丸是我的“心头好”。可提起 *** 黑芝麻丸要9蒸9晒，大家只能望而却步。下面就教您一招：黑芝麻丸新做法，食材简单，不用9蒸9晒也能做，全家老少都爱吃。
“芝麻开花节节高”的谚语耳熟能详，要是问起冬天为什么要吃黑芝麻，未必尽人皆知。黑芝麻是黑色食物中的佼佼者，有“八谷之冠”的美誉，它富含蛋白质、维生素E、卵磷脂、铁等矿物质，每百克黑芝麻中含钙量接近800毫克，而等重的牛奶中只有104毫克的钙！原来黑芝麻这么厉害，没事吃点黑芝麻，女人和孩子头发好、不怕冷，老人精神饱满，腿脚也利索，老少皆宜。
黑芝麻的做法有很多，黑芝麻糊、芝麻酱、红糖炒芝麻都风味独特，黑芝麻丸因储存方便，吃着省事更受青睐。可超市卖的黑芝麻丸要么感觉难咽，要么太油腻，有的甚至还会有防腐剂，不如自己做的真材实料，自制黑芝麻丸非要“九蒸九晒”吗，有没有更简单的 *** 呢？
当然有！我教您的 *** 食材简单，做法新颖，不用9蒸9晒，简单一蒸就上桌。这个芝麻丸的做法到底新在哪里？什么样的食材配比令做出的黑芝麻丸口感更好？荷包会在详细 *** 步骤中为您解答！
黑芝麻丸怎么做？下面就把详细做法整理出来给您。有些体质不适合食用黑芝麻丸，如果您不知道如何分辨可以留言给我。
【黑芝麻丸】
黑芝麻30克、黑米30克、红枣10颗、糯米粉60克、红糖4小块。黑芝麻加上黑米的总和与糯米粉的用量相等，这个比例做出的黑芝麻丸不腻不粘牙。
黑芝麻淘洗两遍，倒入干净无油的炒锅中，先大火把水分炒干，芝麻颗颗分明很松散，此时转小火不停地翻炒，黑芝麻炒到什么火候刚刚好呢？当散发出芝麻香，还有些芝麻会从锅中跳起来时说明炒熟了。
做这道芝麻丸时，我搭配了黑米。黑米淘洗干净后，也倒入炒锅里，中小火炒熟。当有焦香的味道，有的黑米像爆米花一样就可以了，盛出备用。
黑芝麻、黑米都炒熟后，分别打成细腻的粉状。红枣清洗干净后去掉枣核，把枣肉切成小碎块儿。在黑芝麻丸里加些红枣，这个做法比较新，它可是我做出的黑芝麻丸香甜软糯的小窍门哟。
黑芝麻等食材都处理好后，用50毫升左右的热水冲泡红糖，搅动一下，加以快融化。很多朋友做黑芝麻丸时会用白糖，这可就大错特错了。做黑芝麻丸，一定要用老红糖！
将黑芝麻粉、黑米粉、红枣碎和糯米粉倒入容器中，混合均匀。分次少量倒入红糖水，先搅拌成没有干粉的状态，再用手揉成面团。因为糯米粉的吸水量不尽相同，所以加水量要灵活掌握。
把黑芝麻面团分成大小均匀的剂子，这些食材能做十颗，每个约20克，将其搓成芝麻丸。传统的黑芝麻丸做法是将黑粉混匀后用蜂蜜炼制，这个过程不太好把握，而我这个新做法是先团好芝麻丸，蒸一蒸即可。
将黑芝麻丸放入锅中，之间要稍微留下一些空隙，以免粘连。大火蒸制，上汽后十分钟就可以出锅上桌了。
小提示
黑芝麻丸每天吃多少呢？什么时间吃好？这道黑芝麻丸可做小点心或零食食用，每天一至两颗，不要过量食用。吃黑芝麻丸可以在上午11点前吃。
做好的芝麻丸，如果吃不完，可以包在保鲜膜中冷冻储存，想吃时化冻后加热再食用，随吃随取特别省事。
您还可以把适量的黑豆打成黑豆粉，混合于其中，营养也非常丰富。
黑芝麻丸新做法，食材简单，不用9蒸9晒也能做，全家老少都爱吃。按我这个新 *** 在家自制芝麻丸完全不用担心失败，新手也能成功，想吃黑芝麻丸又嫌9蒸9晒麻烦的小伙伴可别错过。
天冷别忘了多吃黑芝麻，这个黑芝麻丸只要简单一蒸就能上桌，好吃又软糯，吃上一个齿颊留香，女人孩子都喜欢，坚持每天吃点芝麻丸，气色慢慢好起来，手脚也暖暖的，咱们的头发也有福了，您也试试吧！
“黑芝麻丸”分享就到这里，这种芝麻丸的新做法您喜欢吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
原来黑芝麻和小米是绝配，教你简单吃法，香甜营养，适合秋季多吃秋天是一个丰收的季节，香甜软糯的板栗、甘甜多汁的柿子、酸甜可口的石榴等，都是秋季大自然慷慨的馈赠，除此之外，很多五谷杂粮也大量上市，花生、核桃等都是人们的心头好。不过秋季也带来多风干燥的气候，很多朋友在这样的天气里，不免会精神不佳、甚至连头发也很脆弱，在洗头发、梳头发的时候都格外小心，生怕影响发质，尤其是秋冬之交，影响更甚。其实古人已经参透大自然的奥秘，他们讲究应季而食，秋季应当多吃一些板栗、花生、黑豆等相生之物，尤其是有“八谷之冠”的黑芝麻更是其中的佼佼者。
关于黑芝麻的好处，最有发言权的大概就是那些坚持常年吃黑芝麻的人了，尤其是一些老人，虽已年过古稀，但腿脚好、精神足，一点也看出老态，所以很多上了岁数的老人每天都坚持吃黑芝麻，而且黑芝麻属于典型的碱性食材，秋季多吃一些对头发很有大的好处。
不过吃黑芝麻是有讲究的，如果吃法不对等于没吃。吃黑芝麻除了需要炒熟之外，还必须将其表皮破坏掉，这样才能让黑芝麻的营养完全释放出来，达到更好的滋养效果，像九蒸九制的黑芝麻丸，就是很不错的滋补佳品，但做法实在太麻烦了，让很多朋友望而却步。给大家分享一种黑芝麻的简单做法，营养又方便。
黑芝麻小米粥
所需食材：黑芝麻1把、小米小半碗。
1、生的黑芝麻中会掺杂着一些灰尘和泥沙，在 *** 之前要先用清水将黑芝麻清洗干净，找一个较大的碗，倒入黑芝麻加入适量的清水淘洗干净，用滤网捞出控水，小米放入水中浸泡1个小时左右。
小贴士：黑芝麻淘洗干净，用滤网捞出后，尽量将水分控干净，有时间的话可以铺在厨房用纸上晾干，如果没有时间至黑芝麻不滴水即可。
2、黑芝麻倒入无水无油的炒锅中，开中火慢慢翻炒，经过不断的翻炒，黏在一起的黑芝麻已经变得粒粒分明，继续用铲子不停的翻炒，直至散发出芝麻香就可以关火了。
小贴士：由于黑芝麻清洗过其中的水分比较多，在刚入锅的时候会冒白烟，看到这种情况不用担心，这是黑芝麻中散发出的水汽。
3、黑芝麻炒熟后晾凉，放入研磨机中打成黑芝麻粉，不过要注意的是，黑芝麻含油，研磨的时间不宜过长，大概30秒就可以，避免芝麻粉出油发粘。
4、煮锅中加入适量的清水和浸泡过的小米，开大火煮至水煮沸后转小火继续煮15分钟至粘稠，加入2勺黑芝麻粉，搅拌均匀即可关火，在吃的时候淋上蜂蜜，撒上玫瑰增加美观度即可。
——老井说——
黑芝麻粉一次可以多做一些，做好后放入能密封的罐子里，待再次煮粥时就可以直接加入打好的黑芝麻粉，这样随吃随取很方便。不过要注意的是，黑芝麻粉每人每天食用的量更好不要超过2勺，所以加入黑芝麻粉要根据家人的人数添加，一次不要添加太多，以免影响身体健康。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
