黑芝麻粥是一道美味健康的粥品,以黑芝麻为主要原料 *** 而成,营养丰富,适合各年龄层人群食用。下面为大家介绍如何 *** 一碗美味的黑芝麻粥。
黑芝麻50克、糯米50克、水适量、白糖适量。
1.将黑芝麻和糯米淘洗干净,放入碗中,加入适量清水浸泡2个小时,让黑芝麻和糯米充分吸收水分。
2.将浸泡好的黑芝麻和糯米一起放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮20分钟,期间需不断搅拌,以免糊底。
3.当黑芝麻和糯米煮烂后,加入适量白糖,继续煮5分钟,糖完全融化,即可出锅。
黑芝麻粥的营养价值非常高,黑芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素E等多种营养成分,有补肝肾、滋润肌肤、补血、美容养颜等功效。糯米含有丰富的淀粉质、蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养成分,具有健脾开胃、益气补血、润肠通便等功效。
黑芝麻粥可作为早餐、下午茶或夜宵食用,既可当作主食,也可当作甜点。在食用时,可根据个人口味加入适量牛奶、蜂蜜、红枣等调料,口感更加丰富。
1.黑芝麻和糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
2.煮粥时需不断搅拌,防止粘锅。
3.黑芝麻粥不宜过量食用,以免引起腹胀等不适症状。适合各年龄层人群食用。在 *** 过程中,要注意浸泡时间、搅拌和食用量等问题。希望大家能够尝试 *** 一碗美味的黑芝麻粥,享受黑芝麻的营养。以黑芝麻为主要原料,加入适量的大米和水,经过熬煮后制成。黑芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、钙、铁等营养成分,具有滋补养颜、补血益气、润肠通便等功效,是很好的食疗佳品。
1.准备材料黑芝麻、大米、水。
2.将黑芝麻用清水浸泡1-2小时,然后沥干水分备用。
3.将大米淘洗干净,加入适量清水,放入煮锅中煮沸。
4.将浸泡好的黑芝麻放入煮锅中,与大米一起煮沸,然后转小火慢熬。
5.慢熬20-30分钟,直到粥汁变得浓稠,黑芝麻熟透即可。
6.加入适量的冰糖或蜂蜜调味即可。
1.黑芝麻粥可以作为早餐或夜宵食用,也可以作为餐后甜品。
2.食用时可以根据个人口味加入适量的牛奶、豆浆、蜂蜜、桂圆等食材,口感更佳。
3.黑芝麻粥具有润肠通便的功效,适合便秘人群食用。
1.黑芝麻粥不宜食用过量,以免引起腹泻等不适症状。
2.黑芝麻粥熬制过程中需要不断搅拌,以免粘锅或糊底。
3.黑芝麻粥中含有一定量的油脂,建议患有胆囊疾病、高血脂等人士少量食用或避免食用。适合各个年龄段人群食用。 *** 时需要注意火候和口感的调整,可以根据个人口味加入适量的调料。食用时需注意适量,以免引起不适症状。