7款电饭煲对比测试：飞利浦、格力两款较好，九阳、松下传热欠佳

“骗”了国人15年！炊具龙头苏泊尔，被40亿贱卖外资，市值577亿

在很多人看来，苏泊尔是一个很好的国产品牌，甚至最近几年，苏泊尔还被冠上了“国货之光”的称号。

中国的家用电器，一次又一次的出口，让全世界都知道，中国的家用电器，海尔，格力，美的，在中国的家用电器中，都是数一数二的。中国家用电器工业

在其数十年的发展历程中，很少有国内品牌被国外企业所并购。迄今为止，中国的家用电器市场已经基本被国内的品牌垄断。

曾经中国更大，世界第二大的厨具企业，如今“卖身”于外资企业，被冠以“伪国货”的名号，创办人以40亿的现金退出市场。

在这个新闻面前，各种污言秽语，铺天盖地而来，“ *** 国产品牌”、“出卖国家财产”之类的污言秽语，充斥在苏增福的耳边。

时至今日，已经过了10多年，许多人还是想不明白，苏增福为何要如此。

它就是超市随处可见的知名炊具品牌——苏泊尔。

但苏增福，也就是苏泊尔的创始人兼大股东，被冠上了“倒卖国家财产”的罪名，但他并不后悔。这到底是怎么回事？既然如此，苏增福为什么要 *** 苏泊尔？

苏泊尔的创立者苏增福，是他把苏泊尔发展成为中国更大的家用电器公司，后来被法国 SEB公司收购后，拿到了40亿现金，然后不动声色的离开了这个世界。

苏增福

19岁的时候，苏增福就像许多同龄人一样，决定入伍为国家效力。8年之后，苏增福从部队中退了出来，到浙江某农业机械工厂做销售员。

10年来，苏增福一直在基层摸爬滚打，靠着自己的本事，在1980年的时候，苏增福被调到了另外一家农机厂，担任了一名厂长。

苏泊尔在持续拓展其产品系列，逐步发展成为一个从厨具到家用电器的全方位家用电器公司。苏泊尔是中国之一个在市场上公开发行的厨房用品企业。

苏增福更是成了民营企业的楷模。

但这条路并不好走，因为双喜公司的名气太大了，苏增福这个菜鸟，根本就进不去原料公司，所以，他不得不在成本上多花钱。

他带着员工们想办法，到处找寻价格合理的铝材。还好，苏增福在 *** 宣布废除“双价”之前，就已经发现了一个好的供货商。

我们在香港购买了一种安稳的高压电饭煲，并打算自行开发，并与双喜公司进行了长期的合作，但仍然遭到了排挤。

也许是在军队里待久了，养成了一副铁骨铮铮的性子。

于是，他当机立断，将自己的品牌命名为“苏泊尔”，也就是“SUPOR”。

而这个选择，也让苏泊尔，成为了世界上更受欢迎的品牌。

在高电压电饭煲制造工艺的持续改善下，其新产品苏泊尔电饭煲更是风靡全国，占领了超过半数的高电压电饭煲。

此后，苏泊尔公司的业务也一天比一天扩展，在厨具领域已是名列前茅，

苏泊尔就是在这样的情况下，进行了一次大胆的“上市”，但是，令人想不到的是，“上市”虽然为企业创造了更多的利润，但也为企业带来了“进退两难”。

苏泊尔在那一年上市，苏泊尔赚了二十一亿元，是中国最早的食品饮料公司，也是全球排名前三的大、小家碧玉的公司。

苏泊尔的发展，在表面上看起来很顺利的同时，也遭遇到了“天花板”，市场占有率不断下降，人工成本急剧上升，产品积压，等等一系列问题。

而锅的使用时间，也会更久一些，如果你有了同样的锅，那么你就不会去买了。要想长久的发展下去，就必须要考虑其他的行业。

苏增福没办法，只能将手中的股份卖掉，换回更多的现金，同时寻找更多的先进技术，将苏泊尔改造成了一家外资企业。

SEB对中国的发展也很有信心，但由于它是国外的品牌，所以在中国的发展并不顺利。公司的产品，在中国市场上的销售额，在2005年达到了0.77亿元。

到四月份为止，苏泊尔集团的更大股东，依然是法国 SEB集团，他们的股份，只有百分之八一点十九，苏增福集团的股份，只有百分之零点零一，微不足道。

苏泊尔，现在已经是外商独资企业了，也是国内上市公司中，之一个被外商独占的企业。

但现在苏泊尔的市值已经超过了600亿，苏增福不知道他会不会因为自己只有40亿而感到遗憾。

诚然，站在一个巨头的肩头，的确有许多利益，不可否认，外资对我国也有许多利益。

但是，中国还是要依靠当地的公司，才能培养出有“影响力”的国内公司。

当然，我们也没打算用“国家公司”来绑架那些公司的老板。

公司的发展路径本来就有两种，一种是上市套现退出，另一种就是把公司打造成一个百年公司。

不管怎样，我们都期望更多的国内公司在面临外企的冲击时，能够拥有主动权。

米家智能电压力锅2.5L今日首卖：仅299元 一人食硬菜神器

来源：快科技

去年12月23日，小米米家智能电压力锅，上架小米商城众筹，众筹价279元。最终获得1.8万米粉支持，筹资112万元，完成众筹目标803%。

1月19日，今天上午10点，这款米家智能电压力锅将正式首卖，售价299元。

这款产品解决传统高压锅的安全问题，拥有8大安全保护，还设置了智能功能，能够通过APP智能食谱一键烹饪，这就一举解决了年轻人缺乏下厨经验的问题，可以说的上是一个轻松易上手的硬菜神器。

压力锅相对电饭煲更大的区别就在于压力，米家智能电压力锅2.5L能够增压70kPa，将水的沸点提高到115°C。在高温高压的作用下，锅内的食物软烂易熟，烹饪速度也能大大提升。

普通电饭煲40分钟煮熟米饭，压力锅21分钟就能煮熟；普通电饭煲煮牛腩需要4个小时，压力锅50分钟就能煮到软烂；普通电饭煲煮猪蹄需要3小时，压力锅1小时就能煮至脱骨。

据悉，米家智能电压力锅拥有2.5L容量，体积为241x231x267mm，除了可满足一个人的饭量外，还可提供一家三口的食用需求。

米家智能电压力锅2.5L还设置了一个开盖煮模式，拿下锅盖，就能让压力锅变成一个小火锅。无论是吃关东煮、串串香，还是下面条、小火锅都不在话下。

米家智能电压力锅接入米家APP，支持在线扩展云端智能食谱，并可创建自定义智能食谱，即使是不会做饭的小白也能轻松做出硬菜。

国产电饭煲彻底崛起，圈厨IH做出的米饭很Q弹，粒粒分明

随着国产电饭煲的集体发力，现在基本上没几个人去日本买饭煲了。其实，日本有很多东西就是咱们给他们生产的，然后再卖给咱们。从事自媒体以来，我已经体验了至少5个电饭煲了，家里同时在用好几个，对电饭煲也有了更多的认识和见解。前段时间，上手了圈厨IH智能快煮电饭煲，圈厨是纯米旗下的品牌，而纯米是小米生态链企业，无论是从质量还是实用性都不用担心。

不啰嗦，咱们直接来看外观。我选择的是炫酷黑，因为家中全是白色家电，全是简约风，突然来了这种酷炫的黑色，着实显得大气，个头挺大的，整个外观为三明治设计，上下为亮面，中间为金属拉丝，但是摸上去的手感是光滑的，开盖键加了类金属圈，显得更高大上，整个设计很讨人喜欢。

为了方便大家做出精致的米饭，还送了量杯，想吃不同口感的米饭，根据教程加不同量的水与米就行。除了量杯，饭勺、汤勺一个也不少，对了，还有热馒头、热菜的盘子，平时做饭很方便。

饭煲上的按键采用了IMD智能触控技术，只需要轻轻触摸就可以操作，操作更简单，更方便。并且有LED灯光显示时间，很有品质感，在我看来，这种设计会使饭煲显得更高档，尤其是家里有客人来吃饭，看到这么优雅的操作，肯定一定会羡慕。

打开上盖可以看到上盖挺厚的，在面盖上有凹点设计，这种设计可以避免水蒸气凝聚，不用再担心冷凝水了。当然，上盖也可以拆下来清洗，拆下来可以看到内部做工也非常棒，尤其是细节部分都用心设计了，做了漏斗形出气口，做稀饭防止泡沫用上来，防止漫出来。

关于内胆我一定要多说几句。这是合金厚釜内胆，球形设计，可以聚能并锁住热量，使米饭蒸的更透彻。大家都知道，饭煲内胆越厚越好，圈厨这款饭煲内胆厚度达到了3.5mm，重量达到了2.6斤，非常重，并且采用了8层工艺（具体内容可以去官网查看），用料很足。

在内胆的两侧还有把手，这是我用过的电饭煲中，唯一见过有把手的内胆，这个设计防止大家拿内胆的时候被烫到。内胆的外表层摸上去有点磨砂的感觉，还有一些凸点，这是采用了丝印专用图层，既美观又可以使受热均匀，锁住热量。

内胆里面有刻度线，方便控制量。内胆还采用了日本大金粉体图层，这是可接触级不沾图层，做米饭不粘锅。做饭的人都知道，很多不粘锅图层用一段时间后都粘锅了，但是圈厨这个饭煲可以接受2000次以上耐刮擦清理，因为图层达到65μm，耐得住高温蒸煮与多次刮擦。

可以看到，米饭往下一倒就可以倒出来，一点都不粘锅，不仅乘米饭没有困难，尤其是吃完饭刷锅也变得更加简单了，锅里只有一些参与的皮皮，用水一冲就没了。

这就是做出来的米饭，颗颗饱满，米粒中的水分可以看的一清二楚，粒粒分明的情况下，还有些粘连，这就是好饭煲该有的实力！就我目前体验来看，这款电饭煲做米饭的口感已经达到了千元电饭煲的级别。

不仅是做米饭，炖肉也是可以的，一般来说，电饭煲炖肉是不如压力锅炖肉更软的，但是圈厨IH智能快煮电饭煲得益于聚能锁热的内胆，其炖肉应该也是不错的。决定今天给大家炖一下排骨，这个特别能考验电饭煲的高压能力，排骨炖之前要在热水里过一下，把沫给捞掉，口感更好一些。

放入葱、姜、蒜、盐、八角、生抽、料酒，加水漫过排骨，盖上饭煲，就可以开启炖肉了。当然了，你要是觉得炖肉满，可以24小时智能预约，睡觉前把食材放到锅里，早上起床就可以直接吃饭了，不需要等待。

开启蒸煮等不久就好了。可以看到炖出来的排骨色泽还是很好的，可以看出把酱油都炖进了排骨里，很入味，如果你也不太会做饭，这个电饭煲可以帮你很多忙。

现在就开饭啦，米饭真的很Q弹，我使用的是东北大米，水分吸收很足，能够把米饭的香味提取出来，并且米饭是一粒一粒的，粘稠度适中，饭煲有IH 1300W大火力加热，可以轻轻松松煮出弹糯香饭，所以吃起来爽朗，有嚼劲，水分十足。

当然，口感也是可以调节的，根据自己的需求来，比如我爸妈喜欢吃很软的，我喜欢吃硬一点的，适中的口感无论是老人还是小孩都很适合吃，好吃的同时容易消化，排骨也很棒，很入味，我觉得这款电饭煲做米饭相当棒，并且做饭很快，适合上班族的快节奏生活。

总的来说，圈厨IH智能快煮电饭煲无论是外观颜值，还是做饭的真实本领都非常棒。高大上的外观，优雅的操作体验，使它在家中足够美观。细节方面加入了隐藏式破泡结构，内胆有防烫把手，着实贴心。尤其是做出来的米饭，能够在短时间做出这么好吃的米饭很难得，超级厚实的内胆能很好锁住能量热量，无论做米饭，还是蒸煮炖肉都不在话下。

炖了3次肉，才发现电高压锅和明火高压锅的区别竟然这么大

我见过明火高压锅，但从没用过。

直到前些天我家的电压力锅坏了，我才抱着好奇的心态买了一口明火高压锅。瞬间打开了新世界的大门：虽然都叫“高压锅”，但二者的区别实在是太大了。

电高压锅

更适合厨艺小白

从我离开家自己过日子开始，我就在用电高压锅。这些年我的厨艺一直没有精进，每当我嘴馋的时候，都会用电高压锅炖点东西吃——厨艺再差，也能用电高压锅做出美味。

.01方便

使用电高压锅只需要做两件事——对照着食谱把菜和调料都放进去；在高压锅上根据菜量、菜品选择合适的菜单。

电高压锅会自动完成加热、保温和放气，期间不用再动手。

最近用上明火高压锅就让我很不习惯，我需要时刻紧盯着时间，记得去关火。关火以后还得盯着时间放气，否则食物就会被煮成一锅泥。

放气的时候才可怕，需要用手把排气阀拎起来。滚烫的水蒸气就贴着手指往外冒，我站在旁边只能心惊胆颤。

.02安全

我的电高压锅最后被淘汰是因为密封圈坏掉了，一加热就往外跑气。如果是明火高压锅的话，这种密封性变差的故障很容易导致爆炸。

电高压锅则不会，它内部有很多安全装置。漏气、过热、压力过大、干烧等故障发生时，都会自动断电、泄压，防止危险发生。

之一次用明火高压锅的时候，着实把我吓了一跳：突然就开始呲呲冒气，现场跟爆炸前没什么两样。而我之前用电高压锅的时候，都是安安静静的。

.03用途

以前我也没想过这么多，用完明火高压锅才意识到：电高压锅的用途是真的丰富。

举个最简单的例子——它有两个内胆！

换上不锈钢内胆它就是一个高压锅，可以用来炖菜。换上涂层内胆，它就能变成电饭煲。而且我试过用它熬粥、焖米饭，竟然比电饭煲还好用。

想来和它的压力有关：电高压锅当电饭煲使用时，会向锅内提供微压。不会像高压那么大力气，却比普通锅做出来的饭更好吃——确切地说，是米饭更软糯、有韧劲，熬粥的时候米粒更容易“开花”，也更粘稠。

明火高压锅

烹饪高手首选

我小时候家里有一台明火高压锅，所以虽然我没有亲自用过，却对它一点也不陌生。这次我把它买回来炖了三次肉，有了更深的感触。

.01容量

有一点很奇怪：我家电高压锅的容量是5L，刚买的明火高压锅容量是5.2L。可实际用起来发现明火高压锅能放下的食物比电高压锅多了将近一倍。

我都有点怀疑这些锅是不是用外壳体积计算的容量：

电高压锅的外壳有一层厚厚的塑料，里面是各种加热盘、电线等配件。因此尽管明火高压锅能放进去的东西多很多，它们二者的体积却是差不多的（收纳的时候一样麻烦）。

.02寿命

这不是我家那口电高压锅之一次坏，前一段时间还出现过不加热、不报警等问题。而且这些年我换过不少电高压锅，给我的感觉就是：使用寿命只有两三年。

明火高压锅结构简单，故障率也低。我妈的厨房里，到现在都放着一口用了十几年的高压锅。看着出气不畅了就换个出气阀，看着密封圈老化了就换个密封圈。

自己就能维修，而且维修成本极低。而电高压锅每次都需要寄走维修，每次都需要大几十元才能修好（含运费）。

.03压力

看一组参数就行了：

电高压锅的更大压力，是70kPa；明火高压锅的更大压力，是90kPa。

相差20kPa，会有哪些不同呢？给我的更大感觉，就是明火高压锅的速度更快。举个例子：

我比较喜欢炖肉，明火高压锅炖肉只需要30分钟就十分软烂了；电高压锅至少需要40分钟才能正常入口，想要十分软烂则需要等待近一个小时。

小渊丨文

自摄+ *** （侵删）丨图

2020年日本电饭锅十大热推荐排行教你如何选择电饭锅

电饭锅制造商的十大热门推荐排名以及如何选择<2020最新版本>

电饭锅是与日常饭菜直接相关的家用电器，但是它们被各种制造商出售。这次，我们总结了如何选择电饭锅，制造商的电饭锅的特点以及更受欢迎的十大电饭锅制造商。如果您想购买哪个电饭锅，为什么不参考制造商的特性来选择一个。

关于如何选择电饭锅的4点

选择电饭锅时应记住哪些要点？首先，让我们检查一下如何选择。

要点1.检查煮熟的米饭量

电饭煲一次可以煮的量取决于产品。尽管存在细微的差异，但大小大约为3格，5格和1平方，通常根据您的生活方式和家庭人数进行选择。另外，使用电饭锅时，更好先煮一点，这样才能煮好饭，所以一定要选择煮一点的锅。

点2.检查加热 ***

作为电饭锅中煮饭的机理的加热 *** 也因机型而异。当前，主流是可以以合理的价格购买的微型计算机类型，在功能和价格之间具有极好的平衡的IH类型，以及高端模型中经常使用的压力，因为它使米饭的美味更大化。 IH类型共有三种。确保根据您的预算和所需功能进行选择。

点3.检查内锅

电饭锅中使用的内锅的材料和厚度也因产品而异。可以用每种材料烹制的米，例如具有优异热量产生能力的铁，可以用高热量烹制；可以煮很难冷却且稍粘的大米的煲仔饭；具有高导热性，比铁更轻巧，易于处理的木炭质地也可以不同。检查您的口味质地以及热量的传递方式，然后选择适合您的生活方式和口味的口味。

点4.检查功能

当前市场上的许多电饭锅具有除煮白米之外的功能。例如，在家庭单独食用米饭的家庭中，具有使煮熟的米饭保持美味和温暖的功能非常有用。有些电饭锅可以保持美味状态，长达40个小时。保温时间因型号而异，因此请仔细检查是否有价值。
此外，除了白米饭以外，还有很多可以煮的型号。煮米饭和糙米安装在相对较多的模型中，但是也有可以煮面包和炖菜的模型，如果使用得当，将非常方便。相反，如果您不需要这种烹饪功能，则可以通过选择未配备的型号来降低主机的购买价格。
如果您考虑需要和不需要的功能，不仅可以降低购买价格，而且还可以在购买后高效使用它们。

电饭锅制造商推荐排名TOP10?6

第十名：山前

Yamazen电饭锅的特点是可以以合理的价格购买。由于有许多模型可以煮少量的米饭，因此非常适合单独或成对居住的人。
其特征在于，加热 *** 是微型计算机类型，并且通过采用这种加热 *** ，抑制了主单价。此外，有许多电饭煲类产品可以在一顿饭中从0.5克起煮饭，这可以说是一个女人独居的强烈看法。Yamazen的电饭煲还以其高品质的设计以及厨房休闲时尚的外观为特征。

Yamazen电饭煲0.5-1.5 Go小型迷你电饭煲Red YJE-M150（R）

3，280日圆

电饭煲数量：1.5转
类型：微电脑电饭煲
内锅
：-更大功耗：200W
尺寸（宽x高x深）：155 x 191 x 177mm
重量：1.3kg

这是一种紧凑型电饭煲，可以从0.5转起煮饭，推荐给一个人住。它非常受欢迎，因为只需降低一键式操纵杆，即可在大约15至20分钟的时间内煮饭。主体不占用安装空间并且易于清洁，使其成为理想的模型。

第9名：Linnai

林奈（Linnai）是燃气厨房电器，热水器和供暖电器的制造商。林奈（Linnai）销售的电饭锅的主要特点是它们使用燃气作为加热 *** 。气体产生的高热量使米饭的味道更大化，使其具有粘性和甜味。
然而，由于向全电动转变的现代趋势，当前的产品开发正在萎缩，并且型号的数量正在减少。Linnai继续销售燃气电饭锅，因为他们仍然有忠实的用户，但是当使用新的燃气电饭锅时，根据环境的不同，可能需要进行燃气工作，因此可能难以使用。

Rinnai Kogamaru燃气电饭锅3.5混合烹饪/黑色/丙烷燃气LPG RR-035GS-D LP

12，499日圆

电饭煲数量：3.5转
类型：燃气电饭煲（LP）
内锅：
-更大功耗：-
尺寸（宽x高x深）：257 x 250 x 240毫米
重量：3.3千克

燃气电饭锅的特征在于，以天然气独有的高热能再生在镰刀中煮熟的米饭。它可以煮出丰盛而美味的米饭，因此强烈建议那些想要坚持吃米饭的人。许多人将其用于野外露营等户外活动，因此也建议那些想要在户外吃美味米饭的人使用。

第八名：夏普

夏普以其在日本家电制造商中的高知名度和受欢迎程度而感到自豪，但令人惊讶的是，电饭煲的型号并不多。目前，我们仅开发微电脑电饭煲和IH电饭煲。
它不是近年来成为电饭锅主流的高性能类型，但其特点是开发了简单且易于使用的省略功能的模型。由于省略了功能，因此价格会降低，因此建议那些希望降低主机价格或正在寻找易于使用的型号的用户使用。

具有尖头面包烹饪功能的罐式电饭锅3煮白KS-CF05A-W

7，426日圆

电饭煲数量：3转
类型：微电脑电饭锅
内锅：黑色厚锅
更大功耗：350W
尺寸（宽x高x深）：232 x 190 x 275mm
重量：2.7kg

这是一种电饭煲，它使用3毫米厚的黑色水壶，并具有球形底部，可以美味地煮饭。除了让您轻松烹饪糙米和杂粮大米的各种大米菜单外，我们还以Oisogi大米烹饪等全功能而感到自豪，这对忙碌的人们很有用。

第七名：大山鸢尾

由也是大米店的鸢尾大山开发的许多电饭锅，都充斥着作为大米店的知识，并且具有丰富的功能，特别是美味。一个特别显著的功能是能够根据其特性来烹制日本目前正在食用的主要品牌的食品，并且被高度评价为能够更大程度地提高在家食用的米饭的美味。 ..
有许多加热 *** ，例如IH和微型计算机，并且我们正在开发一个相对较宽的价格范围，从简单的价格到具有10,000日元左右的小功能的价格范围。

Iris Oyama电饭锅压力IH 5.5型结合品牌，具有独立的烹饪功能米尼亚的风味RC-PA50-B

14，368日圆

电饭煲数量：5.5转
类型：压力IH电饭锅
内锅
：-更大功耗：1230W
尺寸（宽x高x深）：265 x 232 x 349.5mm
重量：6.7kg

特点之一是，分别对31个主要的大米品牌进行单独烹饪，以更大程度地发挥各自的特性并带出更佳的味道。它会根据每个品种的谷物大小，风味和粘性自动调节加热和蒸煮，使其成为想要坚持米饭的人的推荐型号。

第六名：东芝

东芝电饭煲的主要特点是它们使用了一种称为真空α技术的独特技术。该技术在内锅内部形成接近真空的状态，并具有促进大米的供水效果的作用。此外，该真空技术还用于保暖，并且可以长时间保持美味状态。
大米的精加工特征是稍硬，适合那些不太喜欢柔软的人。东芝的电饭煲非常适合那些经常长时间保暖或偏爱硬饭而不是软饭的人。

东芝真空IH罐电饭煲（5.5 Go Cook）深红色东芝伪造Kamado铜锅RC-10VRL-RS

28,400日圆

电饭煲：5.5合一
类型：IH电饭锅
内锅：锻造的kamado铜锅
更大功耗：1250W
尺寸（宽x高x深）：264 x 217 x 326mm
重量：4.7kg

真空IH电饭锅，具有锻造的kamado铜水壶，可实现高热能，其圆形底部为60度，具有热对流，水壶底部为5 mm。配备了独特的技术，通过在浸泡时将吸水过程真空化，可以牢固地将水吸收到大米的核心，从而促进大米的糊化并散发出甜味。

电饭锅制造商推荐排名TOP5?1

第五名：日立

日立正在开发的电饭煲型号并不算多，但是我们出售高质量的产品。我们在IH中采用了一个平衡的，具有高发热效率的铁水壶，近年来，我们采用了设计厚度的铁水壶，该铁水壶使用了在2000摄氏度的高温下驱动的铁。
作为煮饭技术，我们采用了一种独特的煮饭技术，称为压力蒸汽煮饭，该技术可在施加压力的同时进行蒸汽蒸煮，从而烹饪出美味的大米。

日立高压蒸汽IH罐电饭锅（5.5煮熟）金属红色日立高压蒸汽煮丰满的Gozen RZ-AW3000M-R

43，800日圆

电饭煲：5.5合一
类型：压力IH电饭锅
内锅：从动铁锅
更大功耗：1400W
尺寸（宽x高x深）：268 x 237 x 352mm
重量：6.6kg

这是一款高端型号的电饭煲，可通过加压蒸汽烹饪来烹制丰满，甜和有光泽的米饭。内锅内部的压力更大升高到1.2个大气压，沸点升高到105度进行加热。强烈建议想要充分享受大米原始甜味的人使用此模型。另外，由于采用蒸汽切割，因此它可以安装在厨房的任何地方都是一个很大的功能。

第四名：三菱电机

三菱电饭锅的更大特点是这款木炭水壶，是用高纯手工雕刻而成的。近年来创造了高端电饭煲热潮的制造商，我们正在开发许多高性能，高性能型号。
其出色的功能令人着迷，并且通过创建新功能（例如不散发蒸汽的无蒸饭煲和通过超声波调节吸水率的功能）来推动趋势。它具有较高的设计和许多时尚的产品，因此建议那些不想破坏厨房风景的人使用。

三菱IH罐电饭煲（5.5 Go Cook）Shirawa Sanbon三菱主炭锅KAMADO NJ-AW109-W

57，043日元

电饭煲数量：5.5转
类型：IH电饭锅
内锅：主煤锅
更大功率：1380W
尺寸（宽x高x深）：285 x 249 x 320mm
重量：5.7kg

它是一种电饭锅，加热后用双层全脸加热器和底部的三环IH包裹内锅。通过将热量牢固地传递给整个大米，米饭将具有独特的颗粒感。此外，它还具有“品牌醇厚的烹饪”功能，可展现全国41个大米品牌的独特性，并具有硬度调节功能，使其成为可牢固地适应任何口味的高规格产品。

第三名：松下

它是一家非常有名的制造商，具有“ W舞烹饪”功能，该功能通过煮沸在一个内锅中煮饭。此外，我们还慷慨地采用了独特的技术，例如“ 220℃IH蒸汽”和“金刚石水壶”，使我们与其他制造商区分开来。
米饭的质地具有强烈的耐嚼质感，对于喜欢耐嚼质感的人来说，它是与众不同的电饭煲。

松下5.5 Go电饭锅压力IH Type W舞蹈厨师黑色SR-VSX108-K

61,800日圆

电饭煲：5.5合一
类型：压力IH电饭锅
内锅：钻石锅
更大功耗：1210W
尺寸（宽x高x深）：275 x 234 x 361mm
重量：7.8kg

它是一种高规格电饭锅，其特色是通过充分利用两种烹饪技术（高温舞蹈烹饪和变压舞蹈烹饪）来使甜味和咀嚼感更大化。通过使用压力传感器检测大米的新鲜度，它可以调节烹饪 *** ，并带出大米的硬度和甜度。

第二名：老虎魔术瓶

我们拥有大量产品，并且处理从简单到高规格的各种各样的产品。著名的老虎电饭煲是煲IH电饭煲，它再现了用煲煮的米的味道和质地。
尽管高级机型的价格范围很高，但我们保证会完成与价格相称的表面处理，即使是对口味挑剔的人也可以享受会令您吟的优质大米。

老虎电饭煲5.5去煲压力IH单独烹饪菜单优质大陆锅白色新鲜熟JPH-A100-WH

43，498日圆

电饭煲：5.5合一
类型：压力IH电饭锅
内锅：优质
大陆锅更大功耗：1075W
尺寸（宽x高x深）：261 x 220 x 325mm
重量：7kg

作为内锅IH电饭煲，通过在内锅中采用含有碳化硅的内锅来追求大米的美味，是更高级的型号。我们特别注重甜味和香气，并更大限度地发挥出大米原味以外的功能。它是一种满足口味的模型，具有调节煮熟食品的粘性并使其保持温暖的功能。

之一名：大象印记

与老虎魔术瓶一起，大象商标被称为电饭锅制造商的代表。我们拥有非常广泛的阵容和各种价格范围。流行的模型是复制传统kamado烹饪的优点的模型，并配有模仿羽毛锅的内锅和采用Nanbu Ironware内锅的模型。
我们特别关注单独煮饭的功能，还有一个模型可以支持7种类型的烹饪，从有嚼劲的质地到酥脆的质地，并决定适合任何口味和任何烹饪 *** 的更佳大米量。能够。

象印电饭锅5.5组合压力IH型火焰舞蹈素黑NW-KA10AM-BZ

76，580日圆

电饭煲：5.5合一
类型：压力IH电饭煲
内锅
：重焰kamado锅更大功耗：1240W
尺寸（宽x高x深）：275 x 235 x 345mm
重量：8.5kg

这是一个高级型号，可以充分展示Zojirushi的技术能力。三个底部IH加热器独立控制加热功率，其特点是在火焰中煮熟，可以部分加热，并且将每粒米制成精米。它配备了响应每个家庭的米饭味道的家庭烹饪功能，并且通过输入前一个米饭的印象，它将根据口味来调整烹饪条件。

概要

这次，我们介绍了电饭锅制造商的热门推荐排名。电饭煲的发展趋势因制造商而异，其特性也大不相同。请参考此排名以找到开发理想电饭锅的制造商。

曾是韩国的国民品牌，如今重焕生机，一款双胆电压锅，卖出10万台

韩国，一个不大的国家，却有许多家喻户晓的全球大品牌。

在生活家电领域，三星(SAMSUNG)可能是国内最让人熟知的品牌了。

其实除了三星，韩国还有许多知名家电品牌活跃在世界各地，比如LG、福库、伯可福、惠人等等。

在这些家电品牌当中，有一个品牌显得有些特别。

它曾是韩国三大国民品牌之一，与三星、现代齐名。甚至在很长一段时间里，它的排名比LG还靠前，成为一代人的记忆。它就是

—— 韩国DAEWOO大宇

作为韩国曾经的制造业巨头，大宇近年来潜心研发各类生活小家电用品，对准年轻消费群体，“提供颜值高、设计特别、细分化的精品电器”。

大宇推出的mini壁挂式洗衣机，就高度迎合了品质生活的需求，成为许多人家里的“第二台洗衣机”，风靡家居生活圈。

继mini壁挂式洗衣机后，大宇又推出了一款高颜值、功能丰富的“双胆电压力锅”，上市没多久就卖出10万+台，迅速走红。

跟传统电压力锅相比，它创新式采用“一锅双胆”设计，兼具高压锅和电饭煲双重功能，操作简易、充满时尚气息，好用还能节省厨房宝贵的空间。

许多用过这款压力锅的小伙伴都不由感叹：好产品，真的可以提升生活幸福感！

一键切换，双模式工作

这款大宇电压力锅搭配一个食品级304不锈钢内胆+一个不粘涂层电饭煲内胆，煮饭煲汤两不误，好吃不串味。

使用 *** 也非常简单，放入不同的内胆，一键切换对应的工作模式，下方的液晶屏也会显示相应的工作状态和选项。

采用分屏显示，上半部分是电饭煲模式，下半屏是电压力锅模式。内置精密的微电脑控制程序，不同的食材匹配不同的烹饪程序，全自动操作非常省心。

4个触控按键灵敏，屏幕显示清晰，不需要看说明书就能轻松掌握。

立体环绕加热，米饭松软可口

传统的高压锅虽然煮饭快，但很需要技巧，一不小心就容易烧糊，压力大煮出来的饭口感黏稠还流失营养。而用电饭煲煮饭简单又安全。

跟普通的电饭煲内胆不一样，大宇电压力锅的不粘内胆采用球形设计，通过立体环绕加热方式，升温更快，热力直透米芯。持续高温的能形成炉灶式的强弱变化，使锅内米粒充分翻滚搅拌。

受热更均匀，饭熟得快，它的营养和香味也能保留得更多。煮出来的米粒颗颗饱满分明，香软可口嚼而不烂。

锅盖分离设计，比传统电饭煲清洁更加简单。4L大容量，也能满足大多数家庭的日常需求。

10余种烹饪功能，小白变大厨

电压力锅更大的优点就是能快速烹饪，大大提升下厨效率，还能充分保留食材的营养和新鲜美味。

这款大宇电压力锅内置电脑温控程序，将压力精准控制在0-70kPa之间，通过面板选择相应的食材程序，就能智能控制不同的烹饪曲线，煲汤、炖肉，营养美味又省时间，保留食材的更佳口感。

炖、闷、焗多达10余种的烹饪功能，小白也能变大厨。

一份老少皆宜的胡萝卜玉米排骨汤，只需清洗干净，简单地处理下食材，30分钟后，一份清甜爽口的玉米排骨汤就可以开喝了。

高温高压烹饪过的排骨，排骨中的钙溶入汤汁中，汤味更加鲜美。

什么燕窝熊掌，都不如猪蹄滋补！有了这款大宇电压力锅，再也不用像铁锅焖烧那样等待漫长的时间，压力锅软化蹄筋又快又好。

压过的猪蹄更加入味，一咬就脱骨，肉皮Q弹软糯入口即化，甜咸交融，吃到最后，连骨头都要吮得干干净净！

炖肉更是轻而易举，除此之外，电压力锅还特别适合做无水焗鸡，不仅口感软嫩、香气扑鼻，而且做法超级简单。经过高压锅处理的鸡肉，各种配料融合的香味扑面而来。

匠心工艺，颜值在线

这款韩国大宇电压力锅在细节设计上也不遗余力，食品级不锈钢材质的锅盖与内胆，拿在手上沉甸甸的，用料非常扎实。

颜值更是在线，外观圆润精致，浪漫油画三色：双鱼紫、白羊白、狮子黄，各种装修风格都很适合，让人感叹其精致时尚的气息。

买一堆看着厉害实则用不上几次的厨电，还真不如买一件真正实用的电器，这款大宇双胆电压力锅，好用又省地方，轻松提升下厨体验。

进口高档的电饭煲动辄数千元，但大宇这款电压力锅千元级的定价要亲民得多。

而且它是相当于一个电压力锅+电饭煲。小编也给大家申请了福利，喜欢的小伙伴下订时报上暗号：爆侃家居圈，就可以639元超低价拿下哦！

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电饭煲选购指南 | 干饭人该买电饭煲还是电压力锅？有什么区别？

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：巴伐利亚南大王

618快到了，本篇跟大家分享一波干饭人不可或缺的小家电：电饭煲。

如何选到一台能做出喷香米饭的电饭煲？电饭煲越贵，米饭就越好吃吗？影响口感的主要参数有哪些？电饭煲和电压力锅做的饭有什么区别？哪个更实用？

这些问题我都会一一解说，文末还会附上不同价位的高性价比型号推荐，建议收藏！

一、电饭煲越贵，米饭就越好吃吗？

不完全是。我觉得最终影响米饭口感的因素有两个：电饭煲和大米本身。比如我觉得五常大米就比盘锦大米好吃，我日常囤货也多一些。

当然，在使用相同大米、相同水米比的前提下，好的（贵的）电饭煲做出的米饭确实更软糯Q弹。这其中主要是因为各档位的电饭煲采用的加热方式、内胆材质、技术手段不一样。

所以大家还是有必要先搞懂一下高中低端电饭煲拉开差距的主要参数，然后再去选购。

二、如何买到能做出喷香米饭的电饭煲？

2.1 看加热方式（重要）

想必大家都听过这些年一直大火的IH电饭煲，尤其是日本高端品牌（东芝、象印等）出的高端型号，做出的米饭口感直接把国内一些普通电饭煲按在地上摩擦。

我们首先可以通过加热方式，迅速判断出电饭煲的等级：普通电饭煲采用的是底盘加热，IH电饭煲采用的是IH电磁加热，再高端一些的型号采用压力IH加热。

底盘加热：米饭容易受热不均，出现夹生，口感普通，优点是成本低价格便宜。

IH电磁加热：加热比较均匀，可以快速升温且精确控温，米饭口感得到提高，国内很多品牌都采用这种方式。

压力IH加热：在IH加热的基础上，在顶部和腰部形成压力，可以更大面积的对米饭进行加热，受热更均匀。米粒在得到更充分的翻滚后，颗粒感明显，口感香甜软糯。缺点是成本高价格贵，常见于日系高端品牌。

小结：预算充足的前提下，优先选择压力IH加热＞IH电磁加热＞底盘加热。

2.2 看内胆材质和形状（重要）

除了加热方式之外，内胆材质和形状也是很重要的一个参数。毕竟内胆与米饭直接接触，不同的材质会涉及到加热效率与后期清洗两方面。

普通电饭煲：一般采用的是铝合金内胆或者不锈钢内胆。

中高端电饭煲：由多种材质组合而成的复合内胆，导热及受热能力更好。

不过复合多层内胆也要具体看各品牌的工艺以及都采用了哪些材料组合而成。

图中是东芝的“5mm锻造铜釜”内胆与普通复合内胆对比，薄厚度和涂层质感完全不一样。加了“钻石钛粉体涂层内胆”的东芝内胆明显硬度更强，也更耐磨。

另外现在好多中高端电饭煲把内胆的形状也进行了升级，出现了球形内胆，比如苏泊尔。相较于传统的圆柱形内胆，球形受热面积更大，也更均匀，米饭口感也会有提升。

小结：优先选择复合多层内胆，且材料层数越多越好，可以在详情页对比下，另外内胆形状如果是球形很加分。

2.3 看技术手段

很多电饭煲品牌在加热方式和内胆材质都比较优秀的基础上，还研发了自家优化米饭口感的技术，比如东芝的“真空浸泡技术”、松下的“可变压力技术”、苏泊尔的“远红外加热技术”等，这也是高端IH电饭煲的优势所在。

如果对米饭口感要求比较高，同时预算充足，可以优先选择有这些技术加持的电饭煲。

2.4 看容量大小

根据家庭成员数量来选择容量大小就好，具体的我做在图中了。或者记住这个公式：

电饭煲容量=吃饭人数 * 0.75L。

三、电饭煲和电压力锅哪个更实用？

我发现很多人对电饭煲和电压力锅傻傻分不清楚，购买的时候也是稀里糊涂，不知道该哪个更适合自己。甚至还有人提出疑问：既然电压力锅有这么多功能，为什么还要去买电饭煲？

我觉得首先要搞懂电压力锅和电饭煲的核心区别，然后再考虑哪个更适合自己。

3.1 电压力锅和电饭煲有什么区别？

两者主要区别在于压力值不同，电饭煲是常压，电压力锅是高压，大家看两台机器的盖子厚度就不一样。相比电饭煲，电压力锅的压力值更大一些，把食物做好的速度更快，尤其是一些难炖的蹄筋、大骨棒，会比电饭煲炖的更软烂。

从功能上来说，电饭煲能做的就是蒸米饭、煮粥，而电压力锅能做的很多，除了擅长炖肉做菜煲汤，也能蒸米饭，烹饪功能比较多样。

但是电饭煲蒸出的米饭要比电压力锅做出的更有弹性、口感更好，因为电压力锅是利用高压来将大米蒸熟，这期间会损失一部分水分，而电饭煲做出来的含水量更多。

3.2 电饭煲和电压力锅哪个更实用？

我觉得要看个人需求，如果单纯追求吃到软糯Q弹的米饭，那电饭煲更实用。特别是IH电磁加热和压力IH加热的电饭煲，蒸出来的大米颗粒感明显，口感香甜软糯。

如果对米饭的口感要求不高，厨房面积又不大，我觉得多功能的电压力锅更实用。蒸饭、熬粥、煲汤、炖肉都不在话下，关键效率还高。

另外还有一点，就是普通的电饭煲和好一些的电压力锅蒸出来的米饭，其实好多人是无法吃出区别的...图中是我拿电压力锅蒸的米饭，吃起来和我家500多的电饭煲蒸的米饭没啥大区别。

所以我的建议是，要么就买个好一些电饭煲提升米饭口感，要么就直接上功能更丰富，性价比更高的电压力锅。

四、高性价比型号推荐

·300元以内

这个价位段的电饭煲大都是底盘加热，配置只能满足一般家庭需求。我推荐1款电饭煲、1款电压力锅，适合预算相对没那么多的租房党、学生党。

京东京造JZ-DFB003（259元）

容量：4L
功率：1300W
加热方式：IH电磁加热
内胆：5层精铁釜内胆、日本大金涂层
操控方式：按键式按钮
特色功能：多功能菜单+24H预约+NTC智能感温

推荐理由：京东京造是京东旗下的自有品牌，主打性价比。这款电饭煲最亮眼的就是在300元价位内配置上了IH电磁加热，加上1300W大功率，可以让米粒更快速的受热均匀，保证口感。

5层2mm厚的精铁釜内胆和日本进口大金涂层，也是无可挑剔，还配备了NFC智能感温探头，煮饭过程中能实时调整温度，控制火候，真的是堆料十足。4L的大容量，3-5口之家都能应对。

放眼美的、苏泊尔等国产大品牌的产品，能在这个价位段能实现这些功能的不多。如果预算在三百以内，这款京东京造的电饭煲可以作为优先考虑选项。

缺点：少了集水槽设计，掀开上盖后，在内胆屋槽处会有冷凝水聚集。

七彩叮当电压力锅（279元）

容量：3L
功率：1300W
加热方式：底盘加热
内胆：复合涂层内胆
操控方式：多功能大屏+旋钮
特色功能：一机双盖+10种烹饪模式+24H预约+冷食加热

推荐理由：在这个价位段与其买个平平无奇的电饭煲，不如梭一个多功能电压力锅更实用。这款是我的自用款，之前也有出过单独的测评，还是非常推荐的。

1300W超大功率，我平时用它煮米饭也就10分钟，比电饭煲快很多，烧个菜的时间米饭就煮好了。针对煮米饭还有三种米饭口感可调（清香/标准/浓郁），日常吃完全能满足。

另外它还是一机双盖设计，有单独的火锅和冷食加热功能，换个玻璃盖可以直接打火锅，不粘涂层内胆也很好清洗。偶尔做点面包、蛋糕这些小甜点，从前期面团发酵到后期蒸烤，它都有对应的功能模式，真正的一锅多用。

安全方面有十大智能安全保护，支持一键泄压，能蒸煮焖炖、做面包蛋糕，还能打火锅，是我见过的低价位电压力锅中性价比更高的一款。

唯一缺点是单胆配置，不过双胆的话，估计就不是这个价了。总体来说，非常适合租房党和宿舍党，如果预算有限，这款可以作为首选。

·400-800元

这个价位段的电饭煲基本都是IH电磁加热了，内胆也进行了升级，可选择性比较多。我推荐6款性价比高的品牌型号，适合对米饭口感有一定要求的小伙伴。

美的FB40S701（459元）

容量：4L
功率：1300W
加热方式：IH电磁加热
内胆：8层复合球形内胆、PTFE、远红外涂层
操控方式：触摸式按钮
特色功能：云食谱+NTC感温+8种烹饪模式+热水快速饭

推荐理由：美的这款可以称得上是这个价位段的性价比更优之选，蒸煮焖炖煲都能实现，配置非常有诚意。立体IH电磁加热技术配合8层加厚精铁内胆，导热快速稳定，可以煮出柴火饭的口感，饱满Q弹。

有单独的热水快速饭模式，最快18分钟就可以煮好米饭，加班回家晚了或者赶时间的时候用就很香。另外美的产品有个独特优势就是可以APP控制，有海量云食谱，更适合年轻人。

缺点：上盖材质用久了容易有划痕，触屏按键位置在开关锅盖时容易误触。

苏泊尔40HC650（559元）

容量：4L
功率：1200W
加热方式：IH电磁加热
内胆：精球铁釜内胆、PTFE涂层
操控方式：触摸式按钮
特色功能：智能菜单+可拆内盖+24H预约+杂粮功能区

推荐理由：这款配备了让苏泊尔火出圈的球釜内胆，配合IH电磁、1200W大火力、双感温控针传感器，可以快速、准确、均匀的把控米饭在各个阶段的温度，提升口感，在这个价位内算性价比高的。

它的操控区还设计了一个单独的杂粮功能区：糙米饭、杂粮粥、豆豆饭、五谷饭、小米粥。拥有活芯·浸泡技术，可以快速膨胀谷物，搞定糙米饭，非常适合杂粮爱好者以及减脂党。

缺点：煮饭声音比较大，缺少提手设计，因为球釜内胆比较沉，移动相对不方便。

如果觉得4L容量太小，可以考虑下面这款苏泊尔50HC750，配置基本相同，容量为5L，多了双蒸架设计，性价比也相当的高：

大宇二合一饭煲压力锅（679元）

容量：4L
功率：900W
加热方式：弧形底盘加热
内胆：不沾内胆+不锈钢内胆
操控方式：轻触按键+IMD智能显示屏
特色功能：一机双胆，电饭煲/电压力锅可一键切换

推荐理由：纠结到底是买电饭煲还是电压力锅的小伙伴，可以考虑大宇这款二合一饭煲压力锅，它是一机双胆设计，使用时一键切换简单省事。每个模式各内置了5个菜单，通过数显屏一目了然，无论是蒸米饭、熬粥、做蛋糕，还是炖汤、煮肉都不在话下。

这是我用它焖的腊肉饭，选择电饭煲模式下的精华饭程序，焖好的米饭粒粒分明，Q弹入味，搭配我们山东祖传的大腊肠，混着香菇、玉米的香气，一绝！

有自动、手动两种泄压 *** ，可以自由掌握开盖时间，锅盖密封圈也做了可拆卸设计，清洗方便，推荐给厨房空间不大的小伙伴。

缺点：从加热方式看，价位小贵，胜在一机两用省空间。

美的HS407（799元）

容量：4L
功率：1300W
加热方式：IH电磁加热
内胆：5层精刚顶釜内胆、日本进口备长炭涂层
操控方式：触摸式按钮
特色功能：智能互联+一锅两煮+60℃适温粥功能

推荐理由：美的稻香系列的电饭煲口碑一直不错，2代在性能上做了进一步提升。高端的备长碳铜斧内胆搭配立体IH电磁加热，除了更好的吸热导热以外，煮饭不粘锅，耐刮擦，不用担心涂层掉落。

特色功能是可以一锅两煮，上下同煮，大大节省了时间。另外还有个实用的60°适温粥功能，开盖即可享用，配合美的美居APP里的菜谱，解锁各种花式吃法。

缺点：电饭煲上盖拆卸困难，清洗不方便。

松下SR-L10H8（799元）

容量：3L
功率：1180W
加热方式：IH电磁加热
内胆：5层复合内胆、备长炭涂层
操控方式：按键式按钮
特色功能：智能烹煮芯片+多功能菜单+智能双预约

推荐理由：在象印、东芝、虎牌等一众日系电饭煲品牌里，松下的定价是最友好的，品牌溢价不多。这款电饭煲更是定在了800元以内，价格真的亲民。

电饭煲上运用的IH电磁加热技术最早就是松下研发的，行业地位不用多说，这款配备了2段式立体IH加热+备长碳铜斧内胆，配合松下智能烹煮芯片，还能自动判定米量，相应调节不同的火候和时间。

煮饭有标准、超快速、精煮模式，还有5个内置菜单以及冷饭加热功能，内盖可一键式可拆卸，清洗方便，整体颜值上档次。

缺点：内胆标注的水位线标很难看懂，排水设计不到位，开盖后冷凝水会漏入煲边缘。

·800元以上

800元以上基本都是高端电饭煲了，一分价钱一分货，我精选了3款性能、颜值都具备的型号，适合对米饭口感有高标准的小伙伴。

苏泊尔SF40HC88（1999元）

容量：4L
功率：1450W
加热方式：上盖远红外加热+底部IH加热
内胆：8层复合本釜内胆、广口球底设计
操控方式：触控屏幕
特色功能：23大功能+38°恒温浸泡+智能预约

推荐理由：苏泊尔这款远红外本釜IH电饭煲，可以说是中高价位的国货之光了，成功的在一众日系品牌里挤出一席之地，性能和颜值都不输它们。

更大亮点就是上盖用了远红外加热技术，穿透力强，可以使米、水自发热，再结合底部IH电磁加热，上下一起立体循环，米粒自然更Q弹、饱满，口感真的会有明显提升。

功能也很全面，除了柴火饭以外，还有无水焗、烤面包、砂锅粥等多达23种烹饪模式，不用担心会闲置了。整体颜值也比较高，钢化玻璃面板很上档次，如果预算在1500+，对米饭口感挑剔，可以试试这款。

缺点：没有童锁功能，容易误触。

虎牌JKT-D10C（2538元）

容量：3L
功率：1080W
加热方式：IH电磁加热
内胆：3层土锅釜胆
操控方式：按键式
特色功能：13种炊煮模式+2组定时预约+少量快煮

推荐理由：虎牌是日系高端电饭煲品牌三巨头之一，这款定位中端，原装日本进口，是它家比较畅销的一款，口碑不错。土锅涂层一直是虎牌电饭煲的特色，有点模拟传统土坑蒸饭的意思，做出来口感更像柴火饭，软糯香甜，口感特别好。

这款没有花里胡哨的功能，全都集中在做米饭上，细分了13种炊煮模式，满足各种吃米饭的需求，最快17分钟就能煮出一锅香喷喷的土灶柴火米饭。缺点是价格略高，618如果有好价，可以冲一波！

东芝电饭煲RC-10LTC（3199元）

容量：3L-5L
功率：1250W
加热方式：IH上下立体电磁加热
内胆：5mm钻石钛聚能内胆、钻石钛粉涂层
操控方式：触摸按钮
特色功能：多种米饭口感选择+多功能料理+预约+快煮模式键

推荐理由：东芝定位高端的一款全日本原装进口电饭煲，也是本篇压轴推荐的最贵的一款电饭煲。虽说象印、虎牌、松下等日系品牌都有各自的高端型号，但我还是最推荐东芝这款，因为在同样优秀配置的前提下，这款更适合中国人使用，功能配置和细节设计都比较到位。

东芝饭煲最出名的就是他们家的厚釜，这款是5mm锻造本铜釜，强效聚热，米饭受热更均匀，可以达到高硬度、耐刮磨、抗腐蚀、无毒性，使用寿命也更长。底部做了60°弧形设计，内胆外层也呈凹凸状，相互配合来加大受热面积和对流循环，米饭均匀受热不夹生、粒粒分明。

上盖内嵌了隐藏式加热芯，底部是东芝特有的7道沸腾环，搭配IH电磁上下立体加热，米粒间隙也能充分受热，保证了粒粒分明又同时饱满有水分，口感真不是一些普通电饭煲能比的。

还有操作面板虽然升级成触摸按键，但贴心的做了凸面设计。看起来跟以前那种老式按键似的，更简单易懂，老人也能一看就会，操作省心真的太重要了。

其它功能方面，一键再加热、可拆洗上盖、集水槽设计、提手设计、24H智能预约这些该有的一个不缺。而且它还能精细到有5种米饭模式可选，如果你想把一碗米饭做到极致，这台绝对可以试试。

最后，希望大家都能选到适合自己的电饭煲，每天都能吃到香喷喷的米饭，气力值满满的迎接美好生活~

以上，喜欢记得点赞+收藏呀，么么哒~

小编注：本文作者 @巴伐利亚南大王 是什么值得买首席生活家，她的个人自媒体信息为：

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作者声明本文无利益相关，欢迎值友理 *** 流，和谐讨论～

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为什么越来越多人用电压力锅，而不是电饭煲？幸好知道的早

你家厨房煮饭用的是什么呢？我想肯定很多人会说电饭煲。

还没接触电压力锅之前，我也是一样，每次煮饭都用的电饭煲。但自从我家买了电压力锅，煮饭熬汤都变成了电压力锅的任务，电饭煲反而被我闲置了。那么电压力锅和电饭煲有什么区别？哪个更好呢？下面我来告诉你！

电饭煲和电压力锅有什么区别？

电饭煲和电压力锅更大的区别就是加热方式，电饭煲通过底盘加热，而电压力锅通过高压加热。

首先说下电饭煲，我们煮饭的时候都是加热适量的水和米，水到100摄氏度之后就开始沸腾，所以说电饭煲煮的饭其实是被水煮熟的。

在这个过程中水蒸气从排气孔排出，直到水分被蒸发之后电饭煲才会停止加热。

电压力锅虽然也是把水和米放进去加热，但因为它密闭的环境，加热的时候水蒸气出不去，所以说电压力锅煮的饭是被蒸熟的。

功能性

电压力锅的功能性更强。

用过电饭煲的朋友都知道，电饭煲只适合煮饭和熬粥，功能比较单一。

而电压力锅不仅可以煮饭熬粥，还可以炖菜煲汤。正因为它高温高压的加热方式，所以炖肉和炖骨头的时候可以炖得特别软烂，口感很好。

不仅如此，现在的电压力锅都有双重内胆，一个用于煮饭一个用于煲汤，这样可以保证食物不串味。

智能化

电压力锅更加智能。

现在很多高端的电压力锅都是内置菜单，就算你不会做菜，把食材放进去，选好菜单静静等待他做好就行了。

有的电压力锅甚至还有预约和远程操控功能，下班之前预约好回到家就可以吃香喷喷的米饭了，想想都觉得爽。

食物口感

电压力锅煲汤炖肉口感更好，电饭煲煮饭口感更好。

因为电饭煲是被水煮熟的，所以说米饭中含水量大，煮出来的米饭颗颗饱满，更加香软。

电压力锅不管是煮饭还是煲汤都是通过高压加热，米饭中含水量低，吃起来干干的。但是像排骨和肉类放进去炖，煮得更熟，吃起来更加软烂入味。

如何挑选电压力锅？

挑选电压力锅也是有门道的，我总结了以下3点：

1.内胆

不锈钢内胆更加耐高温，且不怕磕碰，是内胆材质的首选。

2.容量

3l适合1-3个人使用，人比较多的话可以选择5l的电压力锅。

3.加热方式

选择IH电磁加热，可以做到精准控温，使用起来更加便捷。

好了，围绕电饭煲和电压力锅哪个好做了详细的阐述，下面我再来总结一下：

电压力锅更加智能化，使用场景更多，所以更多人选择购买电压力锅。

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（图片来自 *** ，侵删）

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