雁荡毛峰价格,雁荡毛峰批发和零售的价格

牵着乌龟去散步 万象 74 0
2023“温州早茶”品牌展乐清?雁荡毛峰品牌推介会吸引市民目光

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3月24日,来自温州各地70多家茶企齐聚一堂,带着好茶来到市区松台广场,参加为期4天的2023“温州早茶”品牌展。3月25日上午,在展区中心舞台上,举行了乐清“雁荡毛峰”品牌推介会,吸引现场市民目光。温州市人大常委会农资工委主任郑秋文,温州市农业农村局三级调研员苏国崇,乐清市农业农村局党委书记、局长谢忠辉等领导出席了推介会。

“好山好水出好茶”,得天独厚的自然环境造就了遐迩闻名的历史文化名茶--雁荡毛峰。乐清茶叶主产区地处境内国家级5A级风景名胜区--雁荡山,这里群峰出没云表,流霞飞瀑点缀其间,终年云蒸雾罩,无纤尘之染,有灵秀之气,是茶树生长的绝佳环境,是发展高山名优茶、有机茶的理想之地。

乐清茶叶种植历史悠久,始于晋代、兴于北宋,至明代、清代被列为贡茶,封为“雁山五珍”之首。雁山茶花色各异,品种繁多,称为“人间妙品”的雁荡毛峰茶,在明代时也称“龙湫茗”,其茶树生长在高山之上,终年云蒸雾绕,所以又名雁荡“云雾茶”,最早的时候又称“猴茶”、“白云茶”,雅称“露芽”,俗称雁山茶。


据了解,乐清市现有茶园面积2.1万亩,总产量235余吨,总产值1.55亿元。现有规模茶企55家,SC认证企业13家。


推介会上,播放了“雁荡毛峰”专题片,乐清市农业农村局党委书记、局长谢忠辉介绍了乐清茶叶的故事。随后,温州市农业农村局三级调研员苏国崇也登台为“雁荡毛峰”打了广告。


据介绍,乐清雁荡毛峰从上世纪90年代就开始走精品路线,在生态茶园建设、工艺创新提升、加工设备迭代升级、茶叶标准化强力推进等方面下功夫,才会在各大赛事中获得佳绩。

推介会舞台部分结束后,一行领导参观了品牌展乐清展区。

“雁荡毛峰”飘香杭城

2019-05-16 00:40 | 浙江新闻客户端 | 记者 刘丽娟

图为展会现场。通讯员 巨华女 摄

5月15日,由农业农村部和浙江省人民 *** 共同主办的第三届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心开幕。乐清7家茶企组团参展。

与往届茶叶博览会不同的是,这次乐清在展会上专门搭建了一个126平方米的“乐清”展馆,向来自世界各国的茶商统一宣传推广“雁荡毛峰”品牌,对“雁荡毛峰”茶叶的生产环境、历史渊源、品牌文化等进行宣传。

整个展馆装修清新典雅,乐清茶企除带去了“雁荡毛峰”茶叶产品外,还设置了品茶专区,“雁荡毛峰”的清香吸引了众多参展的客商在馆内品茗。

“以前的展会都是茶企自己单独摆一个摊位,现在 *** 重视,出了经费,在展会上打造了‘乐清’专区,整个现场美观、有序多了。” 乐清市能仁村茶叶专业合作社负责人林义春说。

据了解,本届中国国际茶叶博览会以“茶和世界,共享发展”为主题,立足全国、放眼全球,以成就展示、贸易洽谈、合作交流为内容。博览会为期5天,参展企业共有1500多家, 其中,国际重点采购商176名,涵盖了英国、新西兰、斯里兰卡、马来西亚、印度、日本、韩国等27个国家,中东欧17个国家参展。

冲泡“雁荡毛峰”应该选用什么样的紫砂壶?!

“雁荡毛峰”又名“雁荡云雾茶”、“雁荡白云茶”,俗名“雁山茶”,属烘青绿茶,主要产于浙江省乐清市境内的雁荡山,雁荡山为括苍山支脉,山高、雾浓、湿度高、温差大,土层肥沃深厚,茶树终年于云雾荫蔽下生长,色泽绿润,茶树生长特别旺盛,芽肥汁厚,品质优异。

雁荡毛峰外形秀长紧结,细嫩,色泽翠绿,芽毫隐藏;泡饮时,汤时浅绿时亮,芽叶朵朵相连,茶香浓郁,滋味醇爽,异香满口,妙不可言。耐贮藏,有“三年不败黄金芽”之誉。鲜叶采摘采摘要求细嫩匀净,以一芽一叶或一芽二叶初展为标准,不采病虫叶、雨水叶、紫芽叶。

雁荡毛峰是一种未发酵茶,不耐闷,所以喝茶的人会误认为其不适合使用紫砂壶冲泡,其实并不是这样的,基于绿茶的特性,所以在选择紫砂壶壶型时还是有一定的技巧。

一、壶身低

绿茶以芽,嫩叶为主,舒展不需要太大空间,壶形低,水流自然有了缓冲,茶叶更容易不温不火浸润于水中,小巧玲珑,正给了绿茶的发挥所在。

二、口盖大

绿茶鲜嫩,属不发酵茶,为保持汤色鲜绿,盖口大,散热快,不会闷到茶叶;口盖大还可以满足欣赏到茶芽的功能;再加上茶芽细嫩,容易堵塞出水口,盖口大的壶比较容易清理。

三、壶壁薄

紫砂独特的材质和工艺,形成了它良好的透气性和保温性,绿茶鲜嫩,水温要求相对较低,故壶体无需太厚,以更好得散热。

四、选泥料

密度越高透气性越差,高温热能散发就越慢;在众多泥料中,红泥密度是更高的,而绿茶又不耐闷,所以尽量不要选择红泥类紫砂壶。紫泥类,绿泥类紫砂壶,泡养效果比较清透润泽,把茶的清香韵味演绎到极致,更显紫砂本色。

温馨提示:

冲泡雁荡毛峰水温应控制在75℃-85℃之间;茶与水按照1:50的比例放入茶叶,三泡为宜;用紫砂壶冲泡绿茶,选择壶身较矮、较胖、盖口较大的壶型最为合适。

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重要的事情说三遍,嘿嘿......

高山云雾茶属于哪里的?高山云雾茶哪里的更好?

高山云雾茶是对于种植在高海拔山区茶园的茶叶统称。

由于山中海拔高、温差大、湿度大,森林覆盖率高、常年云雾笼罩,茶叶源于高山,茶叶经云雾浸染,取于云雾,这也就是“高山云雾茶”的涵义

露牙吸尽香龙脂宋代诗人陈襄的《古灵山试茶歌》写尽“高山云雾茶”的真谛,高山云雾茶芽叶嫩绿成朵、茶毫丰富、香气馥郁高远,正是吸收高山仙雾云气的特征;实际则是云雾有助于茶树吸收漫射光、减缓叶片纤维合成,使茶叶含氮量、叶绿素含量、氨基酸与芳香物质含量提高,更具有独特风味。

高山云雾茶属于哪里的?

从北纬49°到南纬33°,全球有60个国家和地区都产茶,但是高山云雾茶是属于中国特有的一个分类概念。

毕竟中国是世界上最早发现与利用茶叶的国家,一直也是产茶与茶叶消费大国,从北到南均有种植茶叶。

高山云雾茶也没有特定的产区、产地,它只属于云雾缭绕的山区,属于大山乃至于大自然的宝藏

目前茶界,对于高山的海拔高度定义还没有统一的认识,海拔500米高、600米高、800米高、1000米高、1200米高的说法都有。

原祖山认为,好茶出高山是有道理的,但是纯粹以海拔山山峰高低,分类为小山茶、低山茶、中山茶、高山茶,其实并没有必要。

海拔仅仅是一个影响茶叶品质的因素,并非决定性因素。高山茶的茶园选址也不宜太低或太高。

选择比较低矮的山陵、小山,如三四百米的茶园,海拔偏低,没有明显的温差,不利于茶叶品质的提升。

选择海拔过高的山峰,高处不胜寒,高山茶树容易冻死、冻伤,出芽率会下降;而且海拔太高,土壤反而容易贫瘠,另外也给茶农茶工采青、茶树养护(修剪、施肥)带来严重的困难与危险,毕竟山越高越陡峭,路越崎岖难走,增加的人工成本也越高,让普通茶叶爱好者难以长期消费。

原则上,只要昼夜温差大、常年云雾缭绕、降雨量湿度大、土壤肥沃、土质通透矿物质丰富、秋冬有雾凇挂霜,产出的茶都是好茶、都是高山云雾茶。

高山云雾茶哪里的更好?

国内的高山云雾茶实在太多了,高山云雾茶的好坏一看茶青鲜叶的品质,二看加工技术工艺。

茶青鲜叶除了受到高海拔种植环境的影响外,优质无污染发的土壤、灌溉的山泉水、人工修剪茶树、物理或生态除虫除草、施加绿色肥、有机肥,都会影响茶叶最终的品质。并不是说完全把茶树放养,任由茶叶“天生地养”,才会有更好的高山云雾茶。

对于钟爱高山云雾茶朋友,这里原祖山简单跟大家分享几个私以为品质上乘的高山云雾茶。

1、庐山云雾茶

庐山云雾茶,古称“闻林茶”,属于绿茶类,因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”。

有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。

2、南岳云雾茶

南岳云雾茶是湖南省中部的南岳衡山产的特产名茶,南岳云雾茶造型优美(其叶尖且长,状似剑),香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡茶。

历来以广济寺的云雾茶最有名,以石廪茶开发的最早。广济寺和石廪峰一带,山高都在900米以上;一年有数月云雾迷蒙,雷雨频发,所以空气湿润;山深林密,土壤里腐植质多,所以长出的野茶和开垦出的园茶,都长得鲜嫩翠肥,经过衡山茶农的加工,真是茶香绕梁,三日不散。

3、雁荡毛峰茶

雁荡毛峰茶产于浙江省乐清市境内的雁荡山,属半烘青绿茶中的名茶。雁荡毛峰又称雁荡云雾雁茗雁荡白云茶,俗名雁山茶。

雁荡山高、雨多、雾浓、湿度高、温差大,香灰土养分丰富,茶树生长特别旺盛,芽肥汁厚,品质优异。

著名产茶区龙渊背、斗蟀室洞及雁湖岗等均位于海拔800米以上,因茶树终年在云雾荫蔽下生长,品质优异,尤以龙渊背所产更佳。

个别茶树生长于悬岩隙缝间,人力采摘困难,古时有山僧驯猴采之,所采茶叶称为“猴茶”。“猴茶”因终年吸取雨露滋润及岩隙有效矿物质成分,茶味极佳。

4、安顶云雾茶

安顶云雾茶,俗称安顶茶、岩顶茶、岩顶茗毫,产于浙江富春江南岸里山镇安顶山,富春茶以茶叶色泽翠绿,汁液浓郁,香醇持久出门。

安顶山位于仙霞岭余脉,顶峰海拔790米,北邻富春江,山顶常年云雾缭绕,雨量充沛,日夜温差大,土壤疏松肥沃,有机质含量丰富,其地理位置和气候环境非常适宜于茶树生长,是生产名茶的好地方。

5、天台山云雾茶

天台山云雾茶产于浙江省的天台山诸峰,以更高峰华顶所产为更佳,故又名华顶云雾、华顶茶。

天台山云雾茶外形细紧圆直,白毫显露,色泽翠绿,香高持久,品质优异,具有高山云雾茶的天然特色。

6、武功山云雾茶

武功山云雾茶产于江西安福武功山,是江西的特产名茶。以茶香气清高持久,滋味醇厚闻名。

武功山常年云雾缭绕,湿度大,漫光多,土壤深厚,有机质丰富,PH值在5左右,为茶树的生长提供了优越的自然条件。

7、原祖山云雾茶

原祖山是山名,也是一个高山有机茶的品牌。原祖山云雾茶产自北纬25°的韶州乐昌市原祖山,有着悠久的产茶制茶历史,历来出好茶 ,《茶经》赞道:“岭南茶生韶州,其味极佳。韶州生黄茶,产于韶州各县。”

平均海拔800米以上的高寒山区气候,茶土肥沃,昼夜温差大,云雾缭绕,雨水润泽,使得茶叶中的芳香与养分物质积累充足,茶叶相较于平地茶,有耐泡、香浓、味厚三大特点!

乐清市长直播首秀 3小时直播斩获订单16965单

中新网5月25日电 日前,京东智联云携手乐清市 *** ,充分发挥京东平台优势和本地化服务能力,在乐清雁荡山灵岩景区开展了一场别开生面的线上“特色市集”。乐清市委副书记、市长徐建兵,副市长徐海严,化身“好物推荐官”走进直播间,为乐清的黄鱼、海鲜干货、铁皮石斛等优质特产以及工业电器产品“打call”,得到了网友们的大力支持和认可,3小时直播,销售总额超1481万元,创京东直播市长带货历史新高。

此次直播活动由乐清市人民 *** 联合京东智联云举办,是京东智联云落地乐清以来,双方首次联合直播,得到了京东物流、京东直播、京东电器、京东家居、京东特产、京东健康、京东工业品、京东生鲜等京东各版块的大力支持。活动分设康养乐清、味美乐清、商贾乐清三大篇章,在全方位向网友展示乐清风土人情、乐商精神的同时,大力推介乐清好物。

乐清市委副书记、市长徐建兵在雁荡山灵岩景区开播

京东智联云温州团队把直播间搬到了山里,市长徐建兵在蒙蒙细雨中给网友卖货的同时,还顺便带网友云游乐清,感受雁荡山的秀美风景以及非遗项目“灵岩飞渡”的惊险 *** 。

在美味乐清篇章,直播间端上了乐清炒粉干、炒年糕、大黄鱼等特色美食,看得网友们直眼馋。不少在外的乐清网友留言说:“好想念家乡的味道。”此次活动也是让在外的乐清人有了回味家乡美味的好机会。

乐清作为中国电器之都,拥有着科技感满满的智能断路器、配电箱、净水器、空气能热水器等技术领先的乐清工业产品。经过徐建兵的推介,这些优质工业产品被更多的网友所了解。在商贾乐清篇,直播间请来了几位乐清企业家一边品茗雁荡毛峰,一边分享他们的创业故事和人生感悟。茶话会时,徐建兵介绍起雁荡毛峰的历史和独特技艺,向屏幕另一边的网友们推介本地茗品,网友纷纷留言点赞,争相下单。不少网友在评论区留言:“我们乐清的市长也来带货啦,一起为乐清加油!”诸多产品在上架后不久就被抢光,短短一小时不到,带货额就达600多万元。

乐清市委副书记、市长徐建兵介绍乐清本地特产

感受完雁荡山的山水奇秀以及各类好物后,紧接着在铁定溜溜石斛文创园内,副市长徐海严为网友带来石斛鲜条、石斛花、石斛切片等石斛产品,文广旅体局党组成员郑芝介绍了石斛护肤品等一系列产品,这些产品的价格优惠力度空前,超高的性价比引来网友疯狂抢购。

乐清市副市长徐海严介绍乐清石斛产品

三个多小时的京东直播活动,共推介了130多款产品,累计观看量达272.3万余人次,144.43万余名网友点赞,销售订单高达16965单,其中朗诗德净水器下单1.1万台。这些货物将在48小时内全部发出,按时保质送达消费者手中,京东物流团队全力为直播活动保驾护航,本次活动也创造了京东直播市长带货量的历史新高。

未来,京东智联云将在乐清扎根,作为京东向乐清输送各项能力的服务窗口,为乐清产业发展与数字化转型提供支持,以可信赖的技术,服务乐清,打造乐清数字经济产业集聚区。

这抹舌尖上的春色,每一口都能喝到春天的味道!

落日平台上,

春风啜茗时。

又到春茶上市的时节,近日,乐清茶叶市场的明前茶陆续上市了,今年的茶叶包装明显简单了很多,包装成本下降,性价比有所提高。

在市区云浦南路的一家茶叶店里,店员吴洁告诉记者,上个月开始就有不少老客户过来预订了。

能仁茶 店员 吴洁

之一批早茶是能仁清韵,销量很好。因为我们这个品种大家都比较熟悉,一些老客户都是慕名而来的,他们都是等着我们新茶上市,陆续过来买的。今年天气比较好,产量也比较满意,有100来斤左右了。

据了解,今年新茶上市早,春茶的品质相对较好,加上茶树经过一个冬天的休养生息,体内的营养成分丰富。由于今年的天气比较好,泡开后的春茶滋味更鲜爽,香气更浓烈。此外,春茶病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,污染小。正因如此,早期的春茶往往是一年中茶叶品质更佳的,价格也会相对高些。

店员告诉记者,每公斤价格千元以内的春茶销量更好,平价茶叶占了消费主流。与往年相比,今年春茶的销售包装趋于简朴。店员拿出一罐简单绿铁盒包装的茶叶告诉记者,今年新上的雁荡毛峰,像这种卖到每罐320元,跟去年价格相差不大。许多顾客买茶不是为了送人,而是自己享用,因此减少了多层包装的费用。记者发现,从今年的市场需求来看,简单包装的订单变多,包装的精简化一定程度上提高了性价比,受到市民青睐。

看到这里,

大家不禁要发问了,

新茶价格贵,陈茶相对便宜些,

在购买的时候应该如何鉴别呢?

能仁茶 店员 吴洁

新茶我们泡开来后之一看颜色。因为新茶是很嫩绿的,还有汤色是透明的,老茶的话口感差了一点点,没有新茶这么甘甜,有一点点涩味,还有颜色也不会这么嫩绿,没有新茶这么透亮。

赶紧趁着春色

饮一杯春茶吧

记者:郑霖 刘屹

编辑:倪妮

校对:蔡驰凯

审核:江晓婵

为什么黄山毛峰不好喝了?

这一期的话题,我想了很久,对于黄山毛峰我文章里很少有认真写过。主要是我觉得黄山毛峰太常见,最近几年好的黄山毛峰也是比较少见了。那黄山毛峰到底怎么样?今天的这篇文章主要是给90后,00后一个全新的认识。年纪大一点的老茶客应该都清楚黄山毛峰在中国绿茶的地位。我会从历史和现在两个角度认真评判这款茶。你们有什么样的看法也可以评论区留言讨论一下。或许,这将会对黄山毛峰有一个促进作用。

历史篇—黄山毛峰的故事

黄山毛峰历史的名称有很多,比如毛尖,雀舌,云雾,金芽等等。最早出现“雀舌”实际上是黄山毛峰的等级,是仅次于莲心的等级说明。应该在过去没有雀舌这款茶。那黄山毛峰最早叫做毛峰茶,属于歙县的茶人谢正安创制,选用明前嫩芽,为一芽一叶初展,或者二叶一芽为 *** 的原料。在上个世纪70年代末期,为了发展黄山旅游,带动当地特色产品销售,加上黄山风景区周边的茶叶 *** 的毛峰更佳,因此最终以黄山毛峰命名。

但是毛峰茶的创制在1875年左右,这款茶流行于清末时期,当时这款茶的稀有程度堪比现在LV。主要原因是①黄山毛峰在那个时间属于精制名优茶,在那个年代大部分是大众绿茶,大部分是炒青(比如松萝茶)或者是发酵的黑茶,还有切割的CTC红茶,完全没有美感,对于黄山毛峰的问世,打破了当时对绿茶的审美。尤其是芽叶分明,冲泡之后香气浓郁,口感鲜爽,很快赢得了上海贵族的喜欢。其实在明代以后,原叶茶的冲泡在王公贵族中就很流行了。

历史篇—黄山毛峰的荣誉

黄山毛峰可是曾经十大名茶中顶级一般的存在,因他之后,出现的芽形茶都以毛峰为主要的命名方式。比如雁荡毛峰,采花毛尖,都匀毛尖,桐城小花,舒城小兰花,岳西翠兰等。黄山毛峰最关键的是为绿茶提供了一种加工方式的样本,比如三炒三烘,这种加工工艺的影响比黄山毛峰本身的名气更大,加上黄山毛峰定义为烘青绿茶的主要因素,就是他的杀青有鲜明特点,所以的杀青方式采用烘制来完成,说到这里,很多懂茶的茶友不理解,实际上黄山毛峰最传统杀青就是炭烤杀青,我们现在看到的杀青机械类似于“蹦蹦床”就是来源于此。烘青绿茶更大的优点是保证茶叶最原始的外形。同时香气的渗透是非常深的。但是由于工艺比较复杂,就目前而言,很多的生产加工形式都进行多多少少的简化。这也就是目前的黄山毛峰不好喝的主要起源。

现代篇—黄山毛峰的仿制

黄山毛峰市场的占有率在2000年前后,甚至达到绿茶的40%这一恐怖数字,几乎全国只认识黄山毛峰。那时候的西湖龙井由于全部采用手工 *** ,虽然名气大,但是市场占有率低,后来随着2008年以后,西湖景区的发展,才真正撬动了黄山毛峰的绿茶地位。论全国影响力来说,黄山毛峰确实有过辉煌时刻,但是正是如此,全国各地开始仿制黄山毛峰,比如四川的眉山,湖北的宜昌,安徽的其他茶产区,浙江的部分地区。仿制的有什么好处,为何可以抢占市场而且是疯狂席卷呢?主要是价格低廉,那时候仿制的黄山毛峰基本相当于黄山毛峰价格的一半甚至更低,加上上市时间比本土黄山毛峰早10天以上,这才导致黄山毛峰市场逐渐萎缩。由于仿制黄山毛峰外形比正宗的好看,导致市场消费者在只关心外观的情况下,选择了仿制的,由于味道团第悬殊,导致黄山毛峰的口碑极剧下滑。

现代篇—早茶的出现

早茶我觉得是农科院更大的败笔,有其他项目不去研究,反而研究树种过早的上市,看似增加了市场销售,为老百姓带来了短期的收益增加,实际上的危害是很大的。比如西红柿,你现在很难买到沙瓤的西红柿,清一色的早熟品种,口感差不说,各种农药残留也多。这个现象茶叶里很常见。尤其是黄山毛峰。目前最坑人的早茶品种就是乌牛早,浙农117,福选九号,川芽早,还有改良的早茶品种。带来的更大伤害就是①香气很弱②滋味很淡③外形好看但是杀青不足干燥度不够④特别容易黄汤。

传统正宗黄山毛峰与仿制的黄山毛峰有什么区别?

之一,传统群体种黄山毛峰干茶根茎部位带根蒂,主要是黄山山体坡度大,茶树生长时间周期不同,同一时期采摘,茶叶老嫩不均匀,早期的都会有根蒂。芽叶呈现,叶短小略宽,芽尖修长,短且瘦,显白毫,干茶色绿显黄。如果是大叶种黄山毛峰,芽叶粗壮,干茶整齐不散叶,叶片较宽,干茶抽条挺直。色泽鹅黄,芽壮根茎稍长。相反如果是仿制的,叶白显翠绿,无黄色,芽中白毫显露,芽根茎短。其中乌牛早会出现并蒂芽,汤色绿,十分钟后显黄褐色。浙农117多以炒麦香,由于茶叶发芽早,滋味寡淡,通过高温烘焙增加茶叶表面香气。如果在购买中,记住一定通过冲泡来判断真假。

第二,传统黄山毛峰多以花香,熟板栗香,清香为主,无青草气。早品种的多以甜香,高火香或者青草香气为主。上市时间在3月20日前后,而早品种的基本在3月初就上市了。

总结篇—市场的选择

黄山毛峰受到冷落,除了上面的问题之外,更多的是市场的自然选择,相较于其他茶叶,黄山毛峰的问题也是其他茶叶面临的问题。为什么黄山毛峰如此受冷,我想和当地的 *** 也有关系,还有在市场营销上也没有下足功夫。但是我认为最核心的是消费者的喜新厌旧。随着琳琅满目的新品种,新名茶,也让大部分消费者有了更多的选择,一款传统名茶,没有创新的营销,我想被市场淘汰只是时间问题。加上黄山毛峰在发展的过程中没有注重品牌的升级,导致很多消费者把便宜和毛峰画上了等号。这就导致年轻的消费者根本看不上黄山毛峰。

你们觉得为什么黄山毛峰不好喝了?你们有什么样的感触,也可以评论区留言讨论一下。如果让你来解决,你有什么新的想法可以让黄山毛峰重回巅峰。对黄山毛峰的创新,你有什么不同的看法,可以在评论区留言讨论。如果觉得我的文章不错,记得点赞收藏加关注哦。一个专心做好茶的90后制茶人,徽羽。

试水直播,订单比去年还多 乐清农产品销售突围寻新机

气温回转,春色渐浓。现下,正是一年中播撒新希望的时节,也是大自然悄然苏醒后,将深藏一冬的养分馈赠人们的时候。近段时间,春茶、春笋、石斛鲜条相继上市,迎来了它们一年中的“更佳赏味期”,这些农产品的种植者和销售者积极寻求 *** 推广新渠道、深挖产业文化内核等方式,推动产品销售。

茶艺师直播讲授茶知识。叶林凤供图

种植采摘正当季

4月1日上午,暖意融融的春日下,位于淡溪镇的丰之源铁皮石斛种植园内,工人们正在种植石斛、打包驯化苗、采剪鲜条,繁忙的景象使得这里更加春意盎然。

“春季不仅是石斛种植的黄金时期,也是鲜条品质更好的时候。”丰之源的负责人陈晓玲告诉记者,这段时间,石斛鲜条的多糖含量和浸出物会达到一个很好的平衡,营养成分含量较高,口感上乘。而清明前也是种植石斛的好时候,今年有个闰月的关系,种植期还有所延长。2月底正式复工以后,他们就开始抢抓农时,采取近野生、有机方式种植石斛。

与此同时,来自大荆、云南等地采购驯化苗、瓶苗的订单也纷至沓来。“目前订单已经排到6月份了。”陈晓玲说,受去年超强台风“利奇马”的影响,不少石斛种植户都需要补种,加之这些年他们瓶苗的品质受到客户认可,今年石斛苗的销售可谓供不应求。目前,他们公司接到的驯化苗、瓶苗订单总额已达500多万元。

连日来,位于龙西乡的大龙湫茶业有限公司有机茶园内,工人们正忙着采茶制茶。“这个春季天气比较好,茶叶品质也提高了。”该公司负责人、雁荡毛峰 *** 技艺代表性传承人林建乐介绍,公司主产雁荡毛峰绿茶和龙湫红茶。3月5日起,他们开始加班加点进行采收和炒制,3月8日左右就开始售卖今年的新茶了。他告诉记者,今年,茶叶的产量增加了近20%,这与他们近些年提升管理模式,带动采收效率提高以及采茶人员都是本地人,返岗及时等有着很大关系。

工人在采摘驯化苗。陈晓玲 摄

拥抱 *** 寻求新机

与面向种植户的热销相比,面向消费市场的石斛鲜条及加工产品,近期因疫情受到了一定的影响。陈晓玲说,这段时间的销量只有去年同期的10%。为了拓展销路,他们将销售搬到了网上,通过在公司抖音号直播、开设 *** 等形式,拓展销售途径,带动销量。

在清幽僻静的石斛谷,同样也是繁忙的种植景象。“这段时间,销量较去年相比确实降低了不少,来采购的以老客为主。”石斛谷相关负责人金鹏飞告诉记者,在寻求销售途径拓展的同时,他们深挖石斛文化价值,打造高端康养旅游品牌,并利用这段时间,加快石斛谷内的环境修复和提升,2月底开始,他们在谷内的岩壁、树干上总共种植了2万多斤石斛苗。此外,谷内的装修工程也接近尾声,预计五月份对外开放。

为了应对疫情对茶叶消费市场的影响,大龙湫茶叶有限公司作出了一系列有效调整。林建乐说,这段时间门店的销量只占了总销量的10%不到,更多的客源集中在了 *** 平台。他们还对不同档次茶叶进行了价格调整:将日常饮用、作伴手礼的茶叶,价格下调了12%—15%;而工艺独特、采摘成本较高的高端茶叶,价格则有小幅上调。

“高端茶叶的市场需求比较稳定,价格上调对销量的影响不大。而市场更大的茶叶因为雁荡毛峰本身的品牌影响、价格下调等原因,销量明显增加。”他介绍,与去年同期相比,销量增加了30%左右。

演示茶艺、讲解茶叶小知识……近段时间,七碗茶茶艺中心负责人叶林凤发布的直播吸引了不少粉丝。“最近,每天都能接到四五个订单,与去年同期相比反而有所增加。”她笑道,线上直播,不仅让她推广了她所热爱的茶文化,还帮她吸引了一批新客户。

而在不久前,她还在为销路发愁。正月期间,受疫情影响,当月的销量成为她经营茶艺中心以来的更低谷。“以往正月里是销售的旺季,销量能达到20多万元,但这次只有零头。”在全民居家隔离期间,她开始尝试抖音直播,教授茶艺和茶知识,吸引了一批粉丝。随着交流的深入,这批粉丝从线上转化为她的新客户。“以往只能靠本地客户、微信朋友到店销售。线上推广,有效扩大了客户群体。”她说。

*** 搭台拓展销路

昨日清晨,一车车带着露珠和泥土芬芳的春笋从智仁乡出发,被运往市区、温州、台州等地。这几年,在智仁竹文化节的推广下,鲜甜无渣的智仁春笋品牌逐渐打响,成为市民们春季必尝的“心头好”之一。现在正是春笋的上市季,这段时间,过来采收的经销商又多了起来。

“往年,我们春笋的主要供应对象是本地9家农家乐以及外来经销商。”智仁乡相关工作人员介绍,该乡共有1.5万亩竹林,其中食用笋基地面积约5000亩。受去年超强台风“利奇马”影响,毛竹损毁严重,春笋产量较去年下降。自全市复工复产后,智仁春笋销售依然走俏,价格稳定。目前本地农家乐尚未全部恢复营业,春笋的销售以外销为主。当前智仁乡一手抓防控一手抓生产,为了扩大春笋销售,带动村民经济收入,智仁乡一方面强化合作社作用,通过统一包装、把控品质、打响智仁春笋品牌等一系列举措,拉动销售。下一步他们还将充分发挥下岙村“电商村”的优势,将春笋搬上电商平台,向外推广,拓展销路。

记者还了解到,为了帮助农副产品销售,乐清市农业农村局、市妇联等部门积极提供政策帮扶、搭建平台、宣传倡议,如市农业农村局发起“春茶行动”,邀请市民品尝本地新茶;市妇联推出女性创业创新云上博览会,将果蔬农产品等搬到“云端”,搭建线上销售平台等。

省职工茶艺师职业技能竞赛 乐清选手夺冠

昨日,乐清日报全媒体记者从市农业农村局获悉,在刚落下帷幕的2019浙江省职工茶艺师职业技能竞赛中,来自乐清龙西的选手叶林凤荣获2019年浙江省职工茶艺师技能竞赛之一名,并获得浙江省“金蓝领”称号。

此次比赛共分理论竞赛、规定茶艺展示、创新茶艺表演、茶汤质量比拼四大项目,共有来自全省11个县市区33名选手参加评比。叶林凤是国家二级茶艺 *** ,有着多年茶艺经历,比赛中,她选用由雁白云出品的雁荡毛峰,以家乡的茶叶讲述家乡故事,获得好评。

农业职业技能赛场捷报频传。近日,乐清市农业农村局荣获2019年度温州市动物防疫职业技能比赛团体一等奖。据了解,该赛事主要是按照国家职业标准《动物疫病防治员》要求,在规定时间内完成鸡翅静脉采血、鸡体解剖与采样操作。乐清代表团在温州11支团队中脱颖而出,夺得之一名。

据了解,近年来,乐清不断提升产业功能队伍建设,发挥工匠、高技能人才的帮带、示范、领军作用,激励广大劳动者争当新时代的先锋,推动知识型、技能型、创新型劳动者大军建设,营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的社会风尚,助推乐清建设。

全国百强榜公布!福建10个茶叶品牌入选,有你爱喝的吗?

日前,2022中国地理标志农产品(茶叶)品牌声誉百强榜公布,福建省共10个茶叶地标品牌入选,分别是:

福鼎白茶

武夷岩茶

安溪铁观音

政和白茶

正山小种

坦洋工夫

永春佛手

平和白芽奇兰

福州茉莉花茶

漳平水仙茶

完整名单如下↓

2022中国地理标志农产品(茶叶)品牌声誉百强榜

排序

省份

品牌名称

品类

品牌声誉

1

云南

普洱茶

90.61

2

浙江

安吉白茶

88.36

3

浙江

龙井茶

88.04

4

贵州

都匀毛尖茶

87.79

5

安徽

太平猴魁茶

87.68

6

安徽

祁门红茶

87.57

7

福建

福鼎白茶

87.53

8

浙江

大佛龙井

87.46

9

福建

武夷岩茶

87.41

10

浙江

径山茶

87.35

11

福建

安溪铁观音

87.25

12

浙江

西湖龙井

87.06

13

浙江

杭白菊

茶-替代

87.06

14

福建

政和白茶

87.04

15

四川

蒙顶山茶

87.02

16

江西

浮梁茶

87.00

17

福建

正山小种

86.99

18

湖南

安化黑茶

86.99

19

陕西

汉中仙毫

86.82

20

福建

坦洋工夫

86.79

21

安徽

岳西翠兰

86.74

22

广东

英德红茶

86.62

23

山东

崂山茶

86.61

24

安徽

霍山黄芽

86.59

25

河南

信阳毛尖

86.57

26

安徽

六安瓜片

86.55

27

江西

庐山云雾茶

86.42

28

江西

婺源绿茶

86.37

29

湖南

碣滩茶

86.35

30

江苏

洞庭山碧螺春

86.30

31

陕西

*** 富硒茶

86.26

32

湖北

恩施玉露

86.20

33

安徽

黄山毛峰

86.19

34

广东

凤凰单丛茶

86.19

35

安徽

舒城小兰花

86.13

36

贵州

湄潭翠芽

86.02

37

湖北

利川红

85.99

38

贵州

正安白茶

85.93

39

贵州

石阡苔茶

85.92

40

贵州

凤冈锌硒茶

85.77

41

陕西

泾阳茯茶

85.67

42

广西

凌云白毫茶

85.66

43

湖南

古丈毛尖

85.65

44

湖北

英山云雾茶

85.65

45

浙江

普陀佛茶

85.60

46

浙江

开化龙顶

85.59

47

贵州

遵义红

85.53

48

江苏

阳羡茶

85.49

49

山东

平邑金银花

茶-替代

85.43

50

浙江

越乡龙井

85.35

51

湖南

保靖黄金茶

85.22

52

福建

永春佛手

85.19

53

湖南

岳阳黄茶

85.08

54

安徽

桐城小花

85.07

55

江西

资溪白茶

85.05

56

山东

日照绿茶

85.04

57

浙江

平水日铸茶

84.87

58

四川

宜宾早茶

84.87

59

广西

横县茉莉花茶

84.78

60

湖北

武当道茶

84.78

61

湖北

麻城福白菊

茶-替代

84.66

62

江苏

南京雨花茶

84.64

63

安徽

霍山黄大茶

84.61

64

贵州

普安红茶

84.48

65

福建

平和白芽奇兰

84.12

66

江苏

无锡毫茶

84.07

67

四川

筠连红茶

84.07

68

湖北

伍家台贡茶

84.01

69

湖南

长沙绿茶

83.83

70

浙江

莫干黄芽

83.77

71

浙江

天目青顶

83.72

72

四川

蒲江雀舌

83.49

73

浙江

松阳银猴

83.41

74

浙江

长兴紫笋茶

83.37

75

河南

封丘金银花

茶-替代

83.32

76

湖北

鹤峰茶

83.23

77

云南

昌宁红茶

83.20

78

福建

福州茉莉花茶

83.11

79

江西

遂川狗牯脑茶

83.03

80

江苏

金坛雀舌

83.02

81

贵州

金沙贡茶

82.99

82

山东

乳山茶

82.98

83

江西

靖安白茶

82.96

84

广西

桂平西山茶

82.93

85

江苏

茅山长青

82.81

86

湖南

安化红茶

82.70

87

陕西

平利女娲茶

82.70

88

浙江

平阳黄汤

82.64

89

雁荡毛峰价格,雁荡毛峰批发和零售的价格-第1张图片-

浙江

千岛玉叶

82.52

90

四川

屏山炒青

82.51

91

湖北

五峰宜红茶

82.42

92

贵州

梵净山翠峰茶

82.30

93

浙江

雁荡毛峰

82.22

94

福建

漳平水仙茶

82.21

95

江苏

镇江金山翠芽

82.15

96

湖北

大悟绿茶

82.09

97

安徽

休宁松萝

81.74

98

浙江

余姚瀑布仙茗

81.69

99

贵州

余庆苦丁茶

81.61

100

江苏

太湖翠竹茶

81.36

来源:农业品牌研究院、东南网

标签: 雁荡 毛峰 价格 零售 批发

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