以下是十大特色小吃品牌名单和加盟店排行榜前十名。正新鸡排致力于为顾客提供营养健康、价格实惠的美食选择,并传承快捷时尚的饮食文化。杨国福麻辣烫是立足本土面向全球的快餐行业领袖,以其知名的杨国福麻辣烫品牌为人们所熟知。张亮麻辣烫秉持时尚、健康的理念,颠覆了大众对传统麻辣烫的印象,更符合年轻人的消费需求。三顾冒菜始终坚持占领冒菜认知高势能城市,为创业者提供强大的供应链支持和品牌赋能,帮助他们实现梦想。
吉城炸串是一家集餐饮连锁运营标准化食材研发生产、市场营销、品牌建设为一体的新型餐饮企业。西少爷肉夹馍以食品安全、品质服务、清洁为核心,打造赢得客户的“西少爷四条生命线”。紫光园秉承“养为本,洁为要,德为先”的 *** 饮食理念,以“亲民、便民、惠民”的三民价值观创造 *** 北京菜肴和京味小吃。芙蓉冒菜在全球拥有近千家连锁店,作为品类头部品牌,是合作伙伴经营的有力保障。阿甘锅盔来自湖北荆州的地道小吃,是中国餐饮饼品类代表品牌和中国快餐百强企业之一。夸父炸串提供40种精选串品,荤素随心搭配,搭配多款网红小份炸品和人气主食,让人爱不释手。自制品质酒饮,解辣解腻,产品丰富多元。
?餐饮大盘中,什么样的生意才能成为超级大生意? 大连锁时代下,“万店品牌”的底层逻辑又是什么?红餐网专栏作者杨洪认为,判断超级生意或万店连锁的关键标准有四个,一起来看看。
本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:杨洪。
“为什么拿到融资的都是别人?我一个200平米左右的店一个月销售200多万,纯利超过50万,而且这样的店有5家!”我身边一位餐饮朋友在融资路上数次碰壁后愤愤地说。
为啥资本就愿意抢着投钱给那些香饽饽品牌呢?什么样的项目更受资本青睐?或者在资本市场估值更高?
今天,我们来看看已经上市或者融到资的企业,它们大都有一个共性——都是万店连锁,或是具备成为万店连锁的潜力!
比如,绝味鸭脖,门店数量一万多家,市值500亿左右;华莱士,门店数量两万多家,背后的华士食品已经登陆新三板;蜜雪冰城,门店数量突破2万家,估值200亿左右。
△图片来源:摄图网
看到这里,可能有人会反驳,和府捞面、遇见小面、喜姐炸串,这些获投品牌的规模也只有几百或者刚过千家门店而已,陈香贵和马记永两个品牌旗下门店甚至都还没有突破100家,为什么资本还是撵着要投钱给他,而且估值还那么高?其实,背后还是同一个标准,因为这些品牌都具有做成万店规模的潜力。
可以说,能否成为”万店连锁“ ,是资本投资一个餐饮品牌的重要标准。那么,什么样的生意有可能成就万店连锁呢?
万店连锁标准一:品类天花板足够高
陈香贵门店数量92家,却被估值10个亿;挑战者资本、险峰长青、凯辉基金、高榕资本、红杉资本等全线杀入的马记永,门店数才64家。
对此,有人说,难道资本疯了吗?
资本没有疯,资本看问题看得很清楚。因为在快餐面食这个赛道,全国有36000多家叫兰州拉面的门店,比号称中国之一大连锁小吃的沙县小吃还多出2000多家门店。甚至连很多连锁品牌很难触及的四五线市场,兰州拉面也遍地开花。
这意味着,兰州拉面这个赛道的跑道足够宽、足够长,而整个品类目前又还没有出现头部品牌,因此想象空间巨大。
△图片来源:摄图网
同理,紫燕百味鸡以5千多家门店,即将成为卤制品行业第四个上市品牌。虽然这个赛道已经有了绝味、周黑鸭、煌上煌三个上市品牌,但是资本依旧非常看好紫燕百味鸡,原因也在于,卤制品这个行业的天花板足够的高。
据弗若斯特沙利文的数据显示,2020年中国卤制食品行业市场规模约在2500亿元至3100亿元之间,其中佐餐卤制食品行业市场规模预计2025年可达到2799.32亿元,2020年至2025年复合增长率为11.40%。而休闲卤制品方面,消费发展势头也良好,预计未来5年将以每年+13%的增长率持续提升,到2025年市场规模将突破2200亿元。
从这些数据来看,无论是休闲卤制品还是佐餐卤制品,未来都有巨大的发展空间。
此外,根据上市企业公开财报,2020年绝味实现销售收入52.76亿元,煌上煌24.36亿元,周黑鸭21.82亿元,三大巨头销售收入累计98.94亿元,行业规模占比仅为8%。也就是说,头部品牌还没有达到绝对的市场垄断行为。在这种情况下,自然有机会出现第四乃至第五家上市品牌。
△图片来源:摄图网
所以,要想成就万店连锁,首先你所选择的行业天花板一定要足够高。其次,行业更好没有形成大品牌。再则,就算行业有头部品牌,但其市场占有率还未形成寡头垄断,你就仍然存在巨大机会。
万店连锁标准二:标准化及供应链整合能力
未来餐饮的竞争一定是”品牌+运营+供应链“三个维度综合实力的角逐,其中餐饮品牌整合供应链的广度和深度又决定了其发展的速度和规模。
华与华为蜜雪冰城策划的“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”着实让蜜雪冰城火了。但是,除了这魔性的洗脑“神曲”带来的品牌曝光,蜜雪冰城吸引消费者的更重要的一个原因是便宜。
蜜雪冰城靠2元的“摩天脆”起家,已称霸中国十几年。十几年里,价格只涨了1元(有的地方涨了2元)。而其他饮品的价格定位也如出一辙:4元的柠檬水,7元的珍珠奶茶,6元的摇摇奶昔,均价不超过10元,用低价策略挤压了新茶饮同行的生存空间,从而抢占市场,迅速扩张自己的门店。
△蜜雪冰城的门店,图片来源:红餐网摄
蜜雪冰城之所以敢这么大举低价屠刀招摇过市,与其高度标准化的产品以及后端强大的供应链支撑密不可分。除了少部分新品,蜜雪冰城的产品基本采用原料混搭模式,即通过较少品种原料的互相搭配,产出较多品种的成品,举个例子,6块钱一杯的爆款草莓摇摇奶昔使用的原料为奶茶粉、果酱等,另一款爆品冰淇淋使用的原料也是奶茶粉、奶昔粉等。
不仅如此,为了更大地降低成本,蜜雪冰城在不伤害顾客的前提下,也竭尽可能地减少产品SKU。蜜雪冰城的SKU只有30多种,而喜茶、奈雪的茶等茶饮品牌的sku多在50+以上。SKU少,原料少,通过标准化提高门店的生产效率,进一步达到供应链的集约化、高效率,最终以超出想象的规模化获取上游供应商的优惠,实现整体原料成本的进一步下降,这就是蜜雪冰城成为万店连锁的一大秘诀。
万店连锁标准三:易开店
除了上面讲到的两个要求外,什么样的项目更容易实现真正的万店连锁呢?那就是项目在设计的时候要更容易复制,我给了一个标准就是“易开店”。
首先,易选址。
相比于选址定位于商业中心的餐饮品牌,聚焦社区门店选址的项目,更容易开出更多的店。这也是华莱士店铺是肯德基店铺数倍的原因,也是蜜雪冰城为什么能开出两万家门店的原因之一。
△图片来源:摄图网
其次,易投资。
从 *** 相关数据看,绝大多数加盟投资者更热衷于单店投资额30万以内的项目。张亮和杨国福在起步之初投资一个店不超过10万元,截止今天投资一家店也不超过30万。这就是为什么在麻辣烫这个赛道,二者店铺之和已经超过10000家的原因之一。
再者,易操作。
除了前面讲到的这样的项目除了需要完善的标准化来实现容易操作外,这里提到的易操作还有另一层意思,那就是人员要少而且能轻松实现员工轮岗。华莱士一个门店一般也就是3到5个人,所有员工经过全岗培训后,都可以在任意岗位上岗。
万店连锁标准四:顶层设计
是不是满足上述三个要求就一定能开出万家门店呢?答案是否定的。因为我们所熟悉的大多数夫妻快餐店都符合这个要求,那万店连锁的核心到底是什么呢?我们继续往下分析。
△图片来源:红餐网摄
万店连锁最为核心的一个话题,其实是顶层设计。
一说到顶层设计大家似乎觉得这是一个玄乎又高深的话题,其实在我看来没那么复杂,无非就是五个步骤。
首先是找到需求,然后给出解决方案,方案可行后再设计商业模式,商业模式得到验证后,立马高速快跑,最后建立品牌的壁垒。
这五个环节里最核心的其实是需求,而不是商业模式的设计。因为需求找不准,你的项目要么在市场上已经严重同质化,要么就是只能成为一个养家糊口的小生意。
由于文章篇幅有限,这个章节就主要聚焦需求来讲。
△图片来源:摄图网
要弄明白需求,其实就是回答三个关键问题:
你的用户/客户(C),他们是谁,你是如何细分他们的?
在哪些场景下(S),他们会遭遇问题?请描述一下场景。
他们会遭遇哪些具体的问题(Scale),大到足够支撑一个创业项目了吗?
这就是我反复说的了需求分析三要素:用户、场景、问题。
有时候,我们说需求分析很难,制定品牌战略很难,其实本质就是造一个句而已:(细分用户)在(场景)下遇到了(真实问题)?
这个填空题也是我们在为服务的企业制定品牌战略时的一个原点问题,假设这个问题你已经能弄明白了,那么一些专家在你面前就无处遁形了。
△图片来源:摄图网
有了这个基本认知后,才不至于被带进坑里。比如,前面我们说到简餐、快餐不仅具备高频、刚需的特征,而且行业的天花板也足够高,标准化和供应链也相当完善,也很符合易开店的几个要素,很多人可能已经头脑一热准备从这个品类切入,幻想在不久的将来就能成功开出万家门店,获得资本的青睐。
其实,正因为快餐、简餐赛道的天花板足够的高,大把人对其垂涎三尺,涌进赛道的创业者前仆后继,但截止到今天,已经数不清有多少人败走麦城了。其核心问题就在于,很多人根本没有很好地找准需求问题,就盲目入局了!
除了上述公式外,这里给大家一个发现真实需求的实用 *** 。任何一个行业随着消费习惯的不断变化以及互联网相关手段的不断日新月异,都必然会形成一个新的“拐点”。而这个拐点就是需求的真实表现。这就是为什么一些外卖平台能够做大做强的原因,大家可以试着好好分析一下。
△图片来源:摄图网
结 语
眼下,对餐饮而言,既是更好的时代,也是最坏的时代。餐饮生意受到前所未有的关注,餐饮品牌们跑步进入“万店时代”,但同时,餐饮的竞争也步入新的阶段,不管是创业还是经营都九死一生。未来,是否会有更多的万店品牌突围而出,我们拭目以待。
餐饮加盟成为餐饮行业开店流行新趋势,2018年连锁门店的增长率高达23%。美团点评联合中国连锁经营协会在3月13日发布了“2019中国餐饮加盟榜TOP100”以及《2019中国餐饮加盟行业白皮书》,通过榜单可以了解行业发展趋势、消费者对品牌的认可度,对于广大餐饮人来说是个福利。接下来看一下2019年中国餐饮加盟榜TOP100都有哪些品牌入围。
其中风味小吃占15%,火锅烧烤23%,快餐17%,面包甜点11%,休闲食品9%,休闲饮品15%,正餐10%,排名之一的正新鸡排门店数达到15929家。餐饮加盟品牌不断增多,餐饮行业逐渐品牌化发展,行业向稳定、正规化方向发展。风味小吃、火锅烧烤、面包甜点、快餐加盟趋势正旺。
餐饮加盟发展趋势从一二线城市向三四线城市进军,在一二线城市,休闲饮品的增长率更高,而三四线城市增长率更高的则为正餐。针对餐饮市场行情,餐饮加盟趋势总结为“新四化”,品牌升级转型,杀出重围。
1、加盟管控力度强化:在经营、供应链、营销等多个方面加强管控,形成规模效应。
2、信息及数据化升级:通过系统打通加盟店与总部之间的联系,解决管理难题。
3、小前台大后台化:建立标准化、快速可复制的前端门店,同时为加盟商提供强大的后台支持。
4、集团化发展:构建多元化品牌矩阵和自建供应链、向后端业务延伸两方面。
未来餐饮加盟行业将实现升级转型,建立更加稳固的运营机制体系。虽然加盟行业向着积极方向发展,但是不免出现不善经营的加盟品牌。现在不少品牌火的快落寞的也快,快生快死的餐企没有顺应行业发展趋势,例如泡面餐厅,产品的质量不足以支撑品牌长期发展,达不到消费者的期望值只能面临关店,如果餐饮人加盟了这样的餐企,那么不利于长期经营发展。
如果餐饮人遇到了加盟骗局更是吃亏,即使练就了火眼金睛能够避开骗局的坑,那么你能保证选择的加盟品牌真的适合自己经营吗?即使是榜上有名的正新鸡排也不是每个餐饮人都能经营的,涉及到的成本、人力、店址等都是需要匹配的,而很多餐饮人选择之前对自身没有正确的认知,开店之后才发现品牌与自身不匹配,那么搭进去的钱是不会退给你的。
那么对于餐饮人来说现在做的不是一味的追崇这些开了上万家店的连锁品牌,而是认清自己适合开家什么店,从自身着手,定位正确了才有后面的长久经营。汇华餐饮根据餐饮人自身情况、餐饮行业状况以及连锁品牌模式,三者结合给出指导方案。从源头为餐饮人解决开店问题,汇华是一家专门从事餐饮经营培训的企业,为了服务好餐饮人,汇华不仅有从事十年以上餐饮行业的专业讲师进行线下辅导课程,更有实时在线学习的开餐课堂APP,实现空闲时间段充电学习。
拥有好的市场还不够,毕竟每年还有很大一部分店面面临关店的困境,还有不少加盟品牌出现一连关闭好几家店的情况。为了避免餐饮人出现这样的情况,减少损失,在开店之前一定要学习相关知识,学会如何挑选加盟品牌,专业的知识还需要专业的人士辅导,汇华教育就可以提供学习平台,手把手教会餐饮人选择项目,以及后期的开店问题也是可以从源头上解决问题。
4月12日,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团于上海正式发布“2023中国餐饮加盟品牌TOP100”(下称“餐饮加盟TOP100”),榜单覆盖小吃快餐、休闲饮品、火锅烧烤等六大餐饮品类。
今年的榜单中,既有此前连续四年入选的杨国福麻辣烫、蜜雪冰城等11家品牌再度入选,也有瑞幸咖啡、袁记云饺、迷你椰等16家加盟品牌首次入选。从地域分布看,上海地区上榜的品牌数继续领跑全国,成都位居第二。同时,三线及以下城市五年连锁化率提升约8个百分点。
2023年是“餐饮加盟TOP100”发布的第五年。在经营消费大数据的基础上,榜单从品牌成长力、加盟门店经营状况、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌进行客观、公正、综合评估,旨在为餐饮创业者和投资者提供科学的决策辅助。
▲2023中国餐饮加盟品牌TOP100 ,打开美团App搜索“加盟”即可查看完整信息
数字化助品牌扩张
5001-10000家规模发展速度最快
中国餐饮市场连锁化进程继续加速。美团数据显示,从2018年到2022年,中国餐饮市场连锁化率从12%提高到19%。其中,连锁品牌门店数涨幅更高的区间为“5001-10000家店”,同比增长了45%;其次是“3-10家店”和“11-100家店”,年增幅分别达到了40%和15%。
▲食客在小龙坎消费(受访人供图)
连续四年上榜的小龙坎火锅从2019年开始数字化全面转型,在会员系统、个性化产品打造以及线上线下交互服务上下足功夫。
“会员系统不仅仅是营销手段,更是能帮助我们深入了解顾客、针对不同区域及时调整经营策略的工具。”小龙坎联合创始人李硕彦表示,这对于全球运营700多家门店的品牌十分重要。基于对顾客的了解,小龙坎会面向北京、上海、杭州、深圳、广州、成都重点城市进行深耕,并借助美团、大众点评等平台打造营销标杆,提升加盟门店生意。比如美团“超值券包”产品在成都门店上线仅两个月,品牌复购订单占比就扩大至14%,到店引流率超过60%。
中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示,目前,连锁餐饮市场整体结构彰显出大连锁品牌的头部效应,同时新兴品牌也趁势入场。数字化能力成为餐饮商户穿越生命周期核心“中枢”,有效降低了信息的不对称,进一步拉动消费的同时,也让品牌的升级和迭代越来越快。
27家上榜品牌从上海辐射全国
老牌外资加码本地化布局
2023年“餐饮加盟TOP100”中,总部设立在上海的 *** 品牌数量达到27个,明显超过其他城市,连续五年位居全国之一。
“中国经济的强大韧性和广阔市场极富吸引力,上海作为餐饮连锁化前沿阵地,是我们了解中国市场的重要窗口。”汉堡王中国已在200个城市开出了约1400家餐厅,并计划今年新开200家。土耳其餐饮集团TFI首席执行官、汉堡王中国董事会主席Korhan Kurdoglu表示,自2005年在上海开了中国之一家门店,汉堡王便一直关注中国本地消费变化,“要给中国的客人提供优质服务,必须在餐厅形式、产品和数字化等多个方面进行创新”。
以汉堡王中国联合美团外卖推出的“自动取餐柜”为例,柜子连接后厨和前厅,菜品 *** 完成后,后厨可直接放入取餐柜中,取餐柜有加热及消毒功能,骑手或顾客进店后在设备上输入取餐码即可取走餐品。截至目前,汉堡王近三成门店已应用“自动取餐柜”,新模式下,消费者或外卖骑手从餐厅下单、取餐均更加便利。
外资餐饮连锁品牌在华深入发展,汉堡王是其中的一个缩影,众多餐饮连锁品牌纷纷将上海视为新品首发、新店首开的重要选择地,并借助互联网实现服务创新和本地化突破,而首店的集聚和规模化也扩大了魔都“总部经济”朋友圈,助力上海餐饮市场加速提振。美团数据显示,3月份以来重点城市周末外出就餐需求不断升温,上海的餐饮堂食线上订单量位列全国之一位。
区域加盟品牌加速崛起
借线上化实现“质效齐飞”
近些年,三线及以下城市消费潜力的释放也孕育了一批优质连锁品牌。据美团数据,2023年新增门店数Top 10城市主要分布在湖南、湖北和粤港澳大湾区的下沉城市。湖北成为茶颜悦色、塔斯汀、古茗等地方品牌走出区域、走向全国的桥头堡;大湾区餐饮市场则因强劲的消费力成为喜茶、Linlee以及袁记云饺的发源地。
一年卖出1亿颗鲜虾蟹籽云吞、十年开出3000多家门店......来自广东佛山的袁记云饺是今年“餐饮加盟TOP100”首次上榜的品牌之一。
“这项荣誉是对我们努力的认可,也将激励我们不断改进创新”。袁记云饺感谢之余,更多的是感受到肩上的责任。如何确保品牌形象的统一、确保各个门店出品稳定、生意稳定是品牌目前思考的关键问题。除了内部管理手段以外,袁记认为,美团等数字化平台也在品牌连锁发展历程上发挥着重要作用,不仅帮助品牌实现了线上门店统一展示,还针对区域门店提供个性化营销策略,有效地帮助加盟商提升了销售额。
美团连锁餐饮总经理程悦悦表示,在中国餐饮高质量发展的浪潮下,越来越多的本土品牌将依托数字化能力的提升成长起来。作为生活服务平台,美团、大众点评将继续通过数字化技术,帮助实体门店实现经营在线化、服务标准化以及品牌的数字化精准运营,助推连锁品牌从运营驱动向数据驱动转变,最终获得长效发展。
“小店”跑出大连锁,中餐多品类爆发!2021中国餐饮加盟榜TOP100发布5月11日,CCFA新消费论坛——2021中国连锁餐饮峰会在长沙举行。会上,中国连锁经营协会(简称CCFA)联合美团打造的“2021中国餐饮加盟榜TOP100”正式发布,蜜雪冰城、汉堡王、书亦烧仙草等100个餐饮品牌上榜。双方共同编撰的《中国餐饮加盟行业白皮书2021》也于当日亮相。
2021年是CCFA与美团第三年联合推出餐饮加盟榜,榜单以美团大数据为基础,从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可度三大维度对七大餐饮品类的加盟品牌进行评估,旨在为餐饮创业者和投资者提供投资参考与决策辅助。
中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛表示:“疫情在一定程度上加速了中国餐饮连锁化、规模化发展的进程,食品安全乃至企业整体运营与管理的数字化程度加速提高。我们希望通过榜单和行业白皮书,为餐饮创业者提供更多参考维度,推动中国餐饮 *** 市场健康发展。“
餐饮业快步走向万店时代,谋求创新发展成刚需
2020年,中国连锁餐饮市场的发展尤为引人注目。白皮书显示,中国餐饮连锁市场的连锁化率从2019年的13.3%提升至15.0%,万店以上规模 *** 门店数三年占比翻倍,中国餐饮业正在快步走向万店时代。不过,相较于美国50%的餐饮连锁化率,中国餐饮连锁市场仍有较大的提升空间。
白皮书进一步指出,中国城镇化进程的推进与居民可支配收入的增长,带来了更加聚集的消费人群与更高的消费力;同时,疫情下消费者更加关注食品安全,对于合规意识更强、拥有更稳定的产品质量和服务体验的连锁品牌表现出明显的选择倾向,这些都为餐饮企业的规模化发展提供了优质土壤。如何通过创新发展实现持续生长,成为餐饮企业未来面临的主要挑战。
小店跑出大连锁,中餐多品类爆发
街头巷尾的各式餐饮小店,既是城市人情味和烟火气的重要展现,也彰显着城市的地域文化和经济活力。2020年7月,商务部等七部门联合印发《关于开展小店经济推进行动的通知》,进一步为餐饮小店的发展注入了政策动力。
事实上,小店也是2020年更受欢迎的开店模式。榜单显示,单店投资额在20-50万的小型店铺类型较2020年同比上涨33.3%,较2019年上涨68.4%,成为最吸引加盟投资者的单店初始投资区间。
小店经营相对较小的店铺面积、租金负担与人力成本,更适合小吃快餐与饮品入驻,同时快餐小吃与饮品还具备单价亲民、产品及服务标准化程度相对较高、可复制性强等优势,有利于实现快速的连锁化与规模化,“小店”也能跑出“大连锁”。白皮书显示,连锁门店品类分布中,小吃快餐门店数占比近50%,稳居门店数榜首;饮品门店位居第二位,占比超过10%。值得一提的是,饮品品类的连锁化率连续三年保持高位,截至2020年,该品类连锁化率已达36.8%。
此外,疫情也在客观上凝聚了国民的文化向心力,随着文化认同的提升,中式餐饮受到更多的认可与欢迎,展示出更好的抗风险能力,门店增速保持平稳发展。白皮书显示, 2020餐饮企业连锁化率同比增幅前十品类中,中餐占据了六成以上,其中北京菜以17.7%的涨幅位居之一。同时,中餐品类也加速朝着“品质化”“高端化”的发展方向迈进。
连锁品牌角逐下沉市场,数字化成趋势
2020年,三线及以下城市连锁门店虽然市场占有率相对较低,但保持着可观的增速,发展空间值得期待,这意味着下沉市场成为巨头加速布局的新战场。白皮书显示,2020年品牌下沉更加凶猛:蜜雪冰城、七分甜、沪上阿姨等大举进军二三线城市;国内快餐品牌快速崛起,老乡鸡于2020年初正式开放加盟,力图实现规模化复制和快速扩张。
“下沉化”的另一表现是,特许经营中心由上海向其他省市扩散。榜单显示,2021年上榜企业注册在辽宁、天津、山东、江苏、浙江、福建、广东、广西等省市的数量均同比增加,其中,江苏、广东最为突出。
需要指出的是,经历2020年疫情的洗礼,越来越多的餐饮企业意识到线上化、数字化经营的重要性。在此背景下,资本对餐饮项目有了更多的期待,餐饮连锁拥抱资本为自身的发展注入更加充沛的动能。
美团到店餐饮事业部总经理王毅明表示:“餐饮行业 *** 模式的探索是一件需要长期有耐心的事情。越来越多的优质连锁品牌将自身积累的品牌势能、成熟管理模式、供应链能力等赋能给餐饮创业者和小微商户,促进餐饮业的繁荣。美团也非常愿意为这些餐饮品牌和餐饮从业者们提供支持。”
作者:何易
编辑:周辰
中国餐饮 *** 严选品牌展-专注餐饮 *** 平台2020中国餐饮 *** 严选品牌展(中部武汉站)将与3月20日在武汉国际会展中心隆重举办!展会将与“良之隆·2020第八届中国食材电商节”及“中国餐饮连锁发展供应链生态大会”同期举办,务求为参会人士打造行业饕餮盛宴!
本届展会与国际知名会展机构中国食材电商节强强联手,在其14万平方米场地内开设2200平米拎包入驻式的“创意展区”供展商入驻,联动中国食材电商节额外提供超过15万家,拥有丰富行业资源、投资能力、地方影响力、厨务能力、供应链协同能力等在内的行业观众,更有利于参展品牌开发更高层级的商业合作可能。在展览面积、展商服务、专业观众组织和国际化程度再上一个台阶。
随着中国餐饮连锁近年来国际影响力的不断提升,本届展会受到海内外餐饮连锁同仁的热切关注,届时必将点燃国内外参展商与参展观众们的热情。
中国餐饮 *** 严选品牌展是开拓中部唯一以“严选”为核心的行业盛会。随着中国经济逐步向中部地区拓展,中部在全国餐饮 *** 市场地位越来越重要,但目前整个餐饮 *** 市场鱼龙混杂,主办方用“严选严控”的态度将从根本上改变行业格局。
许多展商越来越认识到中部市场的重要,“开拓新市场、抢抓新机遇”已成为业内共识。作为中部地区唯一服务于餐饮品牌 *** 发展的展览项目,利用开春首展的时间契机,广泛联动中部-湖北、湖南、河南、安徽、江西五省的优质加盟客户数据资源。同时,主办方精心挑选联络行业内重点采购商,为他们提供细致全面的服务。重点采购商于展前获取展品信息,优先挑选对口供应商,主办方提前为其建立联络,力求搭建精准供需对接平台。
今日分享:2020品牌小吃店加盟店排行榜如果说餐饮业一直是许多准企业家所必须错过的投资选择。那么小吃和快餐作为餐饮业中更大的类别,无论在一线,新的一线城市,二线城市和三线城市,小吃店都十分受欢迎。
以下是最近收集的一些受欢迎的小吃品牌,和加盟信息,供大家参考。
1.口水鸡排
推荐原因:不需要加盟费,商店的要求低,商店可以在5平方米的地方开业,无论是在一线和二线城市,还是三线和四线城市,都可以 开了 它的招牌黑鸡排在众多鸡排,特殊的芥末酱和蜂蜜调味料中脱颖而出,美味而独特,目前在全国拥有2600多家商店。
特点:黑鸡排,零加盟费
加盟费:0元
品牌介绍:口水鸡排是郑州厚德餐饮管理有限公司于2010年成功孵化的快速时尚餐饮品牌。该公司是一家集餐饮管理,品牌推广,食品研发和营销计划于一体的创新餐饮连锁企业。为年轻人提供营养,健康,高质量和负担得起的饮食选择,并传播新潮时尚的饮食文化。经过近9年的积累,唾液鸡肉牛排凭借管理模式和管理团队逐渐发展成为行业品牌,为长期发展奠定了良好的基础,并开拓了广阔的市场空间。现在,全国共有2600多家商店。
2.阿甘锅盔
推荐理由:灵活的选址,开店面积为10-25平方米。在现场烤制,价格适中,没有老少咸宜,消费者具有强大的购买力。近年来,它变得如此流行,以至于被人们称为“小菜一碟”。可以说这是小吃中的黑马。
特点:木炭烤手工 *** ,价格适中
入会费:69,800
品牌介绍:自2014年创立至今,阿甘锅盔荣获中国快餐百强企业、十大更具连锁品牌成长力奖、招商加盟行业更具潜力奖等众多荣誉奖项。截至2019年4月,阿甘锅盔门店数量超过1000家,覆盖全国150余个城市。阿甘锅盔正不断研发多种风味锅盔,迎合不同口味的吃货们。
03.巴比馒头
推荐理由:主要销售馒头,粥,点心等一百多种产品,具有明显的价格优势,销量已远远超过其他品牌。自成立以来,它获得了无数奖项,并获得了许多荣誉称号,例如“ 2018年中国餐饮百强企业”和“更具影响力的特许品牌”,年销售额达20亿,商店超过2600+,保持绝对类别规模。
特色:知名企业,系统成熟
加盟费:12,800
品牌介绍: 巴比起源于上海的黄埔。 2003年更名为“芭比馒头”,并升级为品牌连锁店。 2006年,Babi Bun升级为全国营养早餐。 Babi Bun一向以创造国家早餐为原则,为企业家创造新的创业平台。立足于市场已有16年的历史,拥有中心工厂和成熟的管理体系,保证了质量。
04.又卷烧饼
推荐理由:在互联网名人的大力推荐下,王思聪和潘石屹都喜欢吃饭,开业不到半年就创造了1000万元的天使融资奇迹。该公司的核心管理团队由原始的“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琦创立,是餐饮业的知名人士和高级餐饮连锁经营者。他在多个品牌餐饮项目的运营中拥有成功的经验。
特点:品种多,口感好,价格低
入会费:69,800
品牌介绍:“又卷烧饼”由原“土家西施”土家渣饼的创始人杨玉琪于2015年创立。在餐饮业已有十多年经营历史的上海新伙伴食品饮料管理有限公司的支持下,它专注于特色小吃和快餐项目的开发和运营。它具有成熟的运营经验,并在全国各地设有商店。另一卷饼干正以每年20%的速度增长。它定位为“乐趣,材料,故事和温度”的四人商店。市场品牌力量和影响力稳步提高,小吃项目实力得到重新定义。
当然了肯定还有很多收大家喜欢的品牌小吃店,加盟的价格也低廉,也很受大家欢迎。今天先整理到这里。
餐饮招商加盟网有哪些如今餐饮企业想要招商,完全可以选择招商加盟网站,他们拥有专业的招商团队,可以为餐饮企业招商提供不少便利。接下来,我们就来看一看餐饮招商加盟网有哪些吧。
生意鹿,一家第三方创业项目评估与保障平台。它可以为餐饮企业提供高质量的客户,这些客户完全来自它自己的获客渠道,在获得客户后, *** 人员会按照客户和餐饮企业的需求进行精准匹配,保证向餐饮企业推送的客户精准有效。在此基础上,生意鹿按照招商效果进行收费,餐饮企业只需对有效客户进行付费,关于无效客户,生意鹿会进行退款。除了这两点外,生意鹿有一个自制的探店节目“小鹿头条”,对于餐饮企业可以进行拍摄宣传,然后放置在主页,更好的吸引客户。
28商机网,是一家B2B电子商务互动平台,在发展过程中受到不少中小型企业的喜爱。对于餐饮企业,它可以提供专业的项目策划、项目包装、项目运营、项目宣传等全方位的服务。在发展过程中,28商机网建立了一套快速发展的全国性营销渠道的成熟体系,拥有快速建立和拓展营销渠道的能力,通过发展 *** 商、加盟商、经销商、批发商等多种销售渠道,帮助餐饮企业快速建立有效的销售通路,实现餐饮企业规模的发展壮大。
3158招商加盟网,一款IOS平台的应用。使用3158招商加盟网应用程序,可以轻松快捷的浏览业界最新的商机信息,在之一时间向意向客户推送餐饮企业的招商信息,客户可以通过留言的方式与餐饮企业进行沟通联系,增加了双方选择的灵活性。
对于生意鹿这三种招商加盟网站,餐饮企业可以根据自身情况进行灵活选择,找到适合自身发展的网站,帮助自己快速扩展招商。
2021餐饮 *** TOP1002021中国餐饮加盟榜TOP100正式发布,100个餐饮品牌从品牌实力、加盟门店经营情况、消费者认可度三大维度对七大餐饮品类的加盟品牌进行了评估,
小店跑出大连锁,小店也是2021年更受欢迎的开店模式,具有单价亲民、产品及服务标准化、可复制性强等优势,更有利于实现快速的连锁化与规模化。
越来越多的餐饮企业意识到线上化、数字化经营的重要性。在这样的背景下,资本对餐饮项目有了更多的期待,餐饮连锁与资本协同发展也更快的推动全国的餐饮连锁化得一个趋势。
下边是2021年中国餐饮加盟榜的top100品牌,建议有投资需求的收藏参考 关注我餐饮人不迷路
来源/视觉中国
新民晚报讯(记者 杨硕)由美团点评联合中国连锁经营协会打造的“2019中国餐饮加盟榜TOP100”日前在上海正式发布,双方共同编撰的《2019中国餐饮加盟行业白皮书》也同步亮相。
作为一份从餐饮创业者立场出发的餐饮加盟榜,榜单以美团点评大数据为基础,通过品牌实力、加盟店经营情况、消费者认可度三大维度对餐饮加盟品牌的持续经营水平进行评估,旨在为餐饮创业者选择加盟品牌提供更多参考。正新鸡排、辣府、蛙来哒、胖哥俩肉蟹煲等100个品牌上榜。
餐饮作为居民生活刚需,市场庞大且增速稳定,但对比美国餐饮行业的连锁化和集中化程度,我国餐饮业呈现出散而小的特征。美团点评的数据显示,2018年中国餐饮连锁化率仅有5%,而美国餐饮协会公布的2018年美国餐饮连锁化率则达30%。中国餐饮品牌的 *** 化仍有巨大发展空间。
最终,包括正新鸡排、杨国福麻辣烫、吉祥馄饨在内的15个风味小吃类品牌,辣府、新石器烤肉、小龙坎等23个火锅烧烤类品牌,德克士、杨铭宇黄焖鸡米饭、鱼你在一起等17个快餐品牌,以及其他10个正餐品牌、15个休闲饮品和9个休闲食品品牌、11个面包甜点品牌上榜。