来源：央广网健康
近期
#秋天的之一杯奶茶#突然登上了微博热搜。
朋友圈居然也有不少人在晒
虽然不懂是什么梗
但是
这并不妨碍喝奶茶
年轻人，你知道吗？
你手里的奶茶正在一步一步毁掉你的健康！
01
含糖量高 长胖又伤心
相关部门做了一次“奶茶比较试验”，而实验的结果让一众喜欢奶茶的消费者对人生产生了怀疑。这次比较试验在上海27家奶茶铺中，共购买了51件奶茶样品：含奶盖的奶茶有6件，宣称“无糖”的奶茶有20件，价格从7元至32元不等，基本涵盖了市场上主流现制奶茶品牌的畅销商品，其中就有奶茶界的网红们：喜茶、皇茶、贡茶、一点点、COCO等等。调查发现，所谓无糖奶茶根本就是虚假概念。
一杯奶茶等于13块方糖
100g太古纯正方糖的热量是400千卡，热量仅仅低于8%的糖和蜂蜜。
《中国居民膳食指南（2016）》建议：“控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，更好控制在25g以下”。也就是说，一杯奶茶的糖就足够甚至超过了你一天可摄入的量。
糖分超标的危害
加速衰老
糖分摄入量过多容易增加皱纹，加速衰老。吃糖太多会抢走人体的胶原蛋白，使得皮肤弹性变差，甚至出现皱纹和斑点。
增加糖尿病的风险
吃糖过多，会引起肥胖，从而增加患糖尿病的风险。80%一90%的2型糖尿病患者伴有超重加肥胖。
增加心血管疾病风险
长期大量吃糖引发肥胖后，或可引起心血管方面的疾病。瑞士专家们研究了1900一1968年食糖消耗量与心脏病的关系，发现冠心病的死亡率与食糖的消耗量呈正比例。
增加肾结石的风险
含糖饮料降低了钙和钾的摄入量，增加了蔗糖的摄入量，可能是引起肾结石风险升高的重要因素。
脂肪肝
摄入糖分过量会造成脂肪积累，并损害胰岛影响其功能，同时引起肝脏的脂肪过氧化，引发肝纤维化等病变。
代谢综合征
大量的糖分摄入会对身体，尤其是新陈代谢造成不利影响，会增加代谢综合征的发生，代谢综合征是一组复杂的代谢紊乱症候群，包括肥胖、高血糖、高血压、血脂异常、脂肪肝和高胰岛素血症。
02
*** 虽好 但要适可而止
*** 能够提神醒脑，让人产生愉 *** ，所以很多人靠它续命，但是世界卫生组织给出了明确标准，建议健康成人单次摄入 *** 200mg以下，全天摄入400mg以下。
当一次摄入 *** 超过400mg，可引起心跳加速、恶心、焦虑、头晕、失眠等，甚至可导致心力衰竭，这也就是为什么很多人喝了奶茶以后睡不着的原因。当然，这也要跟个人对咖啡的敏感度有关，有的人喝一口都会出现不良反应。
2019年10月，深圳市光明区消费者委员会开展珍珠奶茶比较试验发现，喜茶、奈雪の茶、台盖、YO!Tea有茶、COCO都可、一点点、KOI、维星、大卡司、米芝莲十个品牌奶茶均被检出含有 *** ，平均含量为258mg，含量更高的米芝莲奶茶，一杯高达365mg。
这是什么概念？
- 1杯美式咖啡（中杯）的 *** 含量：约为108mg
- 1罐红牛饮料的 *** 含量：约为50mg
- 1杯米芝莲 *** 奶茶≈7罐红牛
- 果然，喝奶茶比喝咖啡还精神是有原因的。
03
危害四伏的反式脂肪酸
你的奶茶可能没有奶，喝了这么多年的奶茶，居然和「奶」没有半毛钱关系？开什么玩笑！
在检测中发现，样本中蛋白质含量明显偏低，而反式脂肪酸又显示明显过高。这说明什么？你喝的奶茶里很有可能不是奶，而是奶精。
为了节省牛奶和乳脂的成本，很多奶茶基本由奶精（脂肪末）勾兑而成，脂肪末的主要成分就是反式脂肪酸，而反式脂肪酸的特点就是，营养低、热量高、危害大。
《中国居民膳食指南 2016》中指出：每天摄入反式脂肪酸不应超过 2.2 g，而大部分奶茶中的反式脂肪酸的含量都是超标的，调查显示一杯普通的奶茶中的反式脂肪酸含量更高可达 6.2 g！
04
为什么奶茶很难戒掉？
奶茶瘾有多大?
《2019中国饮品行业趋势发展报告》数据显示, 2018年，我国茶饮市场全面爆发，截止到2018年第三季度，全国现制茶饮门店数达到41万家，一年内增长74%。同时，在现制茶饮消费用户性别分布中，男女比例为1:3，女性成为消费主体人群。在现制茶饮推荐菜中，珍珠奶茶、冰激凌红茶、红茶玛奇朵、满杯红柚、黑糖鹿丸鲜奶、芝芝莓果等上榜前10名，奶茶最受消费者推荐，新式茶饮受欢迎程度高。
*** 依赖
奶茶中含有的 *** 是一种中枢神经 *** ，能够暂时地驱除困意、振奋精神。如果长期摄入就会导致生理依赖，一旦不喝就会出现精神萎靡、浑身困乏等各种戒断反应，然后就……想喝想喝想喝……然后就……喝喝喝。
吃糖会上瘾
糖也一样，能够极大地 *** 我们脑中的“快乐中枢”，带来满足和愉悦。
这其实可以追溯到我们祖先生存的年代，因为糖很容易让我们获取能量、贮存脂肪，然后生存下来，所以糖在当时是一种非常稀缺的资源。
只要品尝了糖的甜蜜，大脑就会分泌更多的多巴胺奖励你，让你想要得到更多。这么说起来，吃糖成瘾其实是一种天性。
奶精让其口感更好
最后，还有一点原因就是很多商家用了奶精而不是奶，这种物质能使一杯奶茶口感更加顺滑，奶香更明显，让人欲罢不能。
05
想健康喝奶茶怎么破？
*** 一：
为了健康，不要盲目跟风消费。添加糖食用过量有害健康已是专家共识，奶茶、汽水等含糖饮料一定要少喝。如果实在忍不住，每月最多可喝一次；尽量选择品牌有知名度的奶茶，如果价格过于低廉的要谨慎；不要加糖和奶盖，可询问店家能否用鲜奶调配，这样能保证奶茶更健康一点。
*** 二：
市面上奶茶的 *** *** 和配料我们并不了解，不妨自己动手亲自给那个 TA 做一杯奶茶，不仅健康而且又很暖心。
*** *** ：
1.准备茶叶和牛奶；
2.将水煮开后，把茶叶放入开水中，浸泡一段时间，把茶水倒出来；
3.再将牛奶倒入准备好的茶水中，搅拌均匀，放至合适的温度就可以喝了。可以根据自己的口味调整茶叶、牛奶、糖的比例。
在冷冷的秋天，有一杯热乎的奶茶心里会感到特别温暖，但是可别贪多哦，奶茶虽然好喝，也要适量。
可能放在多年前，人们也想不到，自己会有一天在奶茶店前门前排起长龙。
毕竟，喝奶茶，已经成为了当代年轻人的一种生活方式。
不管心情好不好，这杯肥宅快乐水，都必不可少。
可在沉迷奶茶的同时，你有没有想过，这些清凉芳甜的饮品，是否健康呢？
01
之前在抖音上，一则人民日报记者暗访品牌奶茶店的视频火了。
这些看似可口的奶茶饮品，背后厨房的 *** 场景，让人看后倒足胃口：
日常备用的水果，几乎全都不再新鲜，搁置许久，已经散发出一股难闻的臭味。
但为了节省成本，店员不会将它们倒掉，而是在使用之前，放进冰箱冷藏去味。
在制造店里的人气单品杨枝甘露时，直接举起许久没有清洁过的案板，将上面稀烂的果汁残渣倒进杯中。
处理烂损严重水果的 *** ，是将果肉切碎后，好的坏的混合在一起掺着用，美名其曰：混合均匀。
记者实在没忍住，问了一句：你会喝店里的奶茶吗？
店员听完，迅速摇头道：自从做了这一行，我一杯也不会喝。
而记者暗访的这家店，不过是奶茶行业中的冰山一角，因为你真的不知道，奶茶里的东西，都是什么做出来的。
譬如奶茶的必配作料：珍珠，就是添加剂的成品，对人的身体几乎没有好处。
曾有记者去原料店调查，看见仓库大桶的珍珠，直接放在地上不加遮掩，因为主要一煮，就什么都看不出来。
毕竟，为了赶新潮，市场上连所谓“荧光珍珠”这样的诡异食材都能出现，天知道里面是什么东西。
之前北京的一家奶茶店，被曝光用自来水冲洗珍珠。
看了这些，那些表面精致的奶茶，你真的敢喝吗？
02
其实，对于喝奶茶不健康这事儿，人们多多少少有些心照不宣。
但自己喝下去的究竟是什么，恐怕没有多少年轻人真正明白。
事实上，你爱喝的奶茶，可能不仅 *** 脏，成分更对身体有害。
最近，抖音大V谭某某，发布了一个名为30秒带你了解奶茶行业内幕的话题。
视频迅速上了热门，转发无数，引起热议。
原来，大部分奶茶里，既没有奶，也没有茶！
短短的30秒里，谭某某干脆利落的指出：
为了节省牛奶和乳脂的成本，奶茶基本由奶精勾兑的，主要成分植脂末。
也就是臭名昭著的反式脂肪酸：
它被誉为"餐桌上的定时炸弹"，主要来源是氢化处理的植物油，过多摄入，会使血液胆固醇增高，引发心血管疾病。
一袋满是植脂末的18元廉价奶精，可以勾兑出50杯高价奶茶。
就拿各地畅销冠军某品牌来说，其店铺官方例图，就直接标出奶茶由植脂末冲出。
你敢相信吗，这张图片中的色素混合甜味剂，加点着色剂倒进清水，摇晃几下，就能变成你爱喝的奶茶。
这些化学物质里的香精色素，更是致癌物质。
除了让你发胖，还会增加动脉硬化的风险，百害而无一利。
03
而比起廉价奶精的影响，奶茶里带来真正危害的，是糖和 *** 。
先说糖吧，关于它，有这样一种说法：
糖，是世界上使用最广泛的“合法毒药”。
《中国居民膳食营养素摄入量》给出的标准是，一天摄入糖类不能超过50g。
而一杯奶茶中的糖分是多少呢？
一杯奶茶＝14块方糖＝1000ml可乐；
平均每杯含糖量大于34克，更高为62g。
这还只是普通奶茶的标准，随着人们对奶茶需要的增进，近年来爆火的网红爆款，更是往极致的甜齁口味演化过去：
比如火极一时的黑糖珍珠脏脏茶，光是一勺浓浓的黑糖，就已经热量爆表。
比如在奶茶界已占一席之地的浮顶芝士，芝士粉打泡后撒上奥利奥屑，甜齁到了极致。
为了营造出“健康”的假象，奶茶店纷纷开始推出各种看似“养生”的果茶。
可这样一杯看似健康的果茶检测却显示：一杯含有22.7块方糖，热量近400大卡！
更不用谈，在无数次消费检测调查结果都表明：所有号称 " 无糖 " 的奶茶 ，其实都含有大量糖分。
一杯奶茶的热量喝下去，要跑6公里才能抵消，真的会让人发胖！
奶茶里的 *** ，更是让人喝完睡不着觉，导致失眠心悸。
一份美式咖啡 *** 含量仅为108mg，一罐红牛仅为50mg，按更高的奶茶计算：
1杯奶茶=4杯美式=8杯红牛。
根据《人民日报》发布的出的数据，人一天摄入 *** 更好不超过400mg，而一杯奶茶就有428mg。
是的，不管是糖还是 *** ，都全面超标了。
04
人的糖分汲取多了，都有一定的依赖性。
因此，关于奶茶有个共识：容易成瘾，长期饮用，对身体造成的伤害，更是个恶性循环。
知乎上，就这样有一条热帖：那些长期喝奶茶的人后来都怎样了？
下面的答案五花八门，却给无数依赖奶茶的人，敲响了警钟。
有人说，突然有一天，发现胳膊里肿了一块疙瘩，去医院一查，被断定为脂肪瘤。
原因是长期喝奶茶，导致胆固醇摄入过高。
严重的，是有人喝奶茶，把身体内部系统喝出了严重的分泌失调。
这名26岁的白领，2年间平均每日一杯奶茶。
对饮食相对讲究的她，喝的还都是喜茶、小眷村、鹿角巷、一点点这些20左右价位的品牌奶茶。
但长此以往，身体出了问题，被医生诊断为肝边缘毛躁，肝郁结直接影响到 *** ，随之而来的，是乳腺增生、月经不调。
最直观的，是一个女孩，晒出张喝奶茶一年后的前后 *** 对比照。
因长期过分的糖分汲取，她原本光滑精致的皮肤，不停冒痘，整张脸也开始松弛浮肿，无精打采。
看完这些案例，你还敢肆无忌惮的喝奶茶吗？
我却想起来茨威格的那句：她那时候还太年轻，不知道命运所有的馈赠，都暗中标好了价码。
小编想说的是：
你不关心自己的健康，却殊不知，世界正在暗暗的惩罚你。 你如果糊弄自己的身体，那么今后的漫长人生，也会同样的糊弄你。
喝奶茶一时快乐，其实也不过是沉迷廉价的 *** ，不要漫不经心，等身体垮掉，才感慨失去健康，悔恨为时已晚。
毕竟，奶茶虽然好喝，可适度饮用，才是健康的时尚。
甜品，有时代表着一种情绪
我们期待并享受着，咬下去那一瞬间的满足感
然而，在嘴和心得到了满足的同时
身体会用各种方式进行“ *** ”
“甜蜜”的背后其实暗藏着“卡路里炸弹”！
甜品是甜蜜的烦恼
“今天又打卡了一家。”这句话成为了无数年轻人在买到网红食物后晒照的必备话术，而其中脏脏包、肉松小贝、爆浆蛋糕、冒烟冰淇淋等网红甜品是出镜率更高的一类。
首先，就为各位揭开那些网红甜品背后的“热量真相”。
毛巾卷：395大卡/100克
毛巾卷实际上就是把千层蛋糕平铺后卷起来的新造型，因为酷似毛巾而受到了许多人追捧。
然而这种甜品却是真正的“糖衣炮弹”，多包含奶油、糖粉、黄油等高油脂食材，高热量、高糖分。
脏脏包：热量约363大卡/100克
脏脏包以“脏”出名，一口咬下去，手上和嘴上都沾满巧克力粉，这是吃货宝宝们认为的幸福时刻…
然而，它在 *** 过程中需要用到大量的油，再加上满满的巧克力酱和巧克力粉，变成了不折不扣的“热量包”。按照配料进行换算的话，一个脏脏包约相当于三碗米饭的热量。
黑糖奶茶：热量约262大卡/500毫升
黑糖奶茶作为横空出世的网红奶茶代表，总让很多人愿意排上3-4小时的队去喝上一杯，它也已经成为许多年轻人下午茶中不可或缺的一部分。
可是，奶茶中糖分非常高，再加上各种黑糖、油脂，属于名副其实的高热量食物。而且有些品牌的奶茶中可能还含有植脂末等反式脂肪，难以被人体代谢。
网红果汁：96大卡/100克
事实上很多水果一旦经过复杂的工艺，变身成果汁类饮料很可能会分分钟热量倍增。在 *** 过程中，不仅营养成分大打折扣，并且为了让果汁口味更佳，多数商家会在其中添加大量糖分和增添剂。
甜品是“恶魔”，也是“天使”
所以吃之前一定要慎重！
从 " 鼻祖 " 奶盖茶到新晋 " 黑糖珍珠脏脏茶 "，层出不穷的网红茶饮总是让我们这些居居女孩又爱又恨，不喝不甘心，喝了胖十斤。
这也能理解，毕竟一杯特调茶饮的热量你无法预料▼
一杯乌龙奶盖茶的热量 ≈590 大卡
（正常糖乌龙茶 200 大卡 + 奶盖 390 大卡）
黑糖珍珠脏脏茶的热量 ≈650 大卡
（黑糖珍珠 450 大卡 + 鲜牛乳 200 大卡）
一杯芝士水果茶的热量 ≈680 大卡
（果肉 90 大卡 + 正常糖乌龙茶 / 绿茶 /200 大卡 + 奶盖 390 大卡）
* 以上热量均有估算得出，误差在允许范围内
万一你要加上别的配料，大概你一天的卡路里喝一杯就达标了。
【每大杯奶茶里配料热量表】
珍珠 ≈220 大卡
仙草 ≈35 大卡
椰果 ≈65 大卡
布丁 ≈112 大卡
普通奶盖 ≈390 大卡
（要是有的店太客气，奶盖加厚或者打泡时加点黄油，就直逼 500 大卡了）
当然小编也知道，让你们不喝奶茶是不可能的。
所以所以小编在这里要分享如何在喝奶茶的时候把卡路里降到更低的小TIPS。
01 选择最小的杯子
相信选择更大杯奶茶的姐妹一定是渴了，或者因为……大杯比较合算！
但假如你不是非要喝个爽，可以试试买小杯的奶茶，对于想减肥又想喝奶茶的朋友们，劝你喝一口奶茶喝一口白水，仿佛量很大。
02 甜度越低越好
糖是很可怕的东西，不仅会让人长胖，还会让人变老，建议点奶茶时可以选择三分或者半糖，一般半糖就已经足够甜了。
03 不要加料
如果你点了一杯有料的茶也别吃，如果真的很想吃，那一天就少吃主食。
04 鲜奶代替奶精
一般奶茶店里会标明鲜奶系列或拿铁，千万别点到奶精做的奶茶，奶精不仅影响健康还会导致发胖。
05 远离奶盖
珍爱身材，远离奶盖，你无法想象这三分之一杯的奶盖会让你胖多少，如果非得喝奶盖，一定要选择无糖清茶。
看到这里一定又会有很多人说，" 那我们喝奶茶就是要喝原汁原味的啊，这里减点糖那里不放奶盖还有什么意思 "？
其实小编不是叫大家不吃，只是因为大多数人每天消耗的热量都无法超越摄入的热量。所以只要你愿意做足够的运动，喝一杯 600 大卡的奶茶也没什么——
不如一起看看消耗一杯 600 大卡的奶茶需要多少运动▼
椭圆机 85 分钟
跑步机（6km/h）75 分钟
共享单车（12km/h）15 公里
步行 36000 步
如果有人想说，" 我喝奶茶就是为了开心，我就是不想考虑任何长不长胖的问题 "，OK，那我只能说——
吐槽了这么久，怎么会没有解决办法呢！今天就要为大家推荐 3 种可以在家自制的低卡茶饮，自己在家做当然低卡又放心了！
玫瑰奶盖茶
【原料】
伯爵茶茶包 4 包，干玫瑰花 30 朵，鲜奶 300ml
【步骤】
1、将茶包放入沸水中煮，带茶煮好后，加入干玫瑰花放凉；
2、将牛奶倒入另一个锅中加热至微滚，转小火边加热变手打奶泡；
3、茶水装杯，将奶泡铺在茶上即可，喜欢甜味的话可以在茶里加一勺蜂蜜调味。
蜜桃冷萃茶
【原料】
绿茶 / 乌龙茶 / 红茶，水蜜桃 1 个
【做法】
1、将茶水泡开后放入冰箱冷藏 3 个小时；
2、半个水蜜桃搅拌成桃汁，半个切小块；
3、将桃汁与冷萃茶搅拌均匀后加入桃子块，根据个人口味在茶里加蜂蜜调味，水蜜桃也可以换成你喜欢的水果。
水果茶
【原料】
茶包 2 包，苹果半个，橙子半个，奇异果半个、菠萝 2 片，柠檬半个，百香果 1 个
【做法】
1、取小锅开大火煮开茶包后加适中分量糖；
2、慢慢熟至茶浓，之后放在一旁晾凉；
3、将水果切小块，与百香果肉、柠檬汁一起放入茶水中。
#吃在西安#
珍珠奶茶太能作妖了
不好好在饮品界当大佬
却跑到甜食界里搞出各种“联名款”
珍珠奶茶 × 火锅 / 绵绵冰 / 冰激凌 ...
这一波又一波的骚操作
也是够浮夸！
01珍珠奶茶 × 棉棉冰
珍珠奶茶棉花甜
价格：65元
综合口感：★★★★
CNN评选出的全球十大甜品店之一，其中的珍珠奶茶棉花甜更是吸引无数吃货打卡，大夏天来上一碗，实在是有够过瘾！
吃前先浇配料，焦糖炼乳、黑糖珍珠，豪放派的饭饭当然是一股脑全浇上去，再将满满的配料混着绵绵冰入口，简直就是冰爽人间天堂！
单独表扬一下绵绵冰，自带奶茶口味的，打的细腻绵密，吃到嘴里没有冰碴口感，混着黑糖珍珠与焦糖炼乳，入口偏清甜，好吃是好吃，但算不上惊艳。
不过一份棉花甜的分量还是挺大的，人多的话，可以盛到小杯子中分着吃，一层层的加料，给自己做份热量炸弹。
Ice Monster
地址：老城根GPark负一层东北角篮球场旁
*** ：
02珍珠奶茶 × 火锅
奶茶火锅
价格：48元
综合口感：★★★
卖相十足的奶茶火锅，底料十分惊人，芋圆，芋头，芒果，珍珠，椰果、红豆、青稞......满满一锅，还有奥利奥碎、黑糖、果仁三种配料，妥妥的一眼沦陷。
奶茶是自己加入的，有冷、热两种口味可选，每种都值得尝试。
味道嘛，颜值大于口味，奶茶假甜香精味比较重，茶味很淡，但鉴于48元的价格，当一锅芋圆来吃还不算亏。
杨小贤
地址：龙首原印象城购物中心二楼
*** ：
03珍珠奶茶 × 冰激凌
波波冰激凌
价格：16元
综合口感：★★★★★
冰激凌+珍珠奶茶不算稀奇，难得的是做出了1+1>2的美味。金凤茶与奶浆打成的冰激凌，奶香与茶香相互交融，醇而不腻。
珍珠软糯不会粘牙，奶茶冰激凌十分清爽，带有苦苦的茶味，每一口都是100分的满足感！
喜茶
地址：长安中路赛格国际购物中心一层1B027
*** ：
04珍珠奶茶 × 蛋糕
珍珠奶茶流云空气蛋糕
价格：48元
综合口感：★★★★★
商家们为了奶茶控，也是绞尽脑汁了，漫糖出品的珍珠奶茶流云空气蛋糕用戚风蛋糕配珍珠奶茶，瞬间把一向沉稳的戚风蛋糕变得俏皮了，吸睛度upupup！
上层纯冻奶油和下层的戚风蛋糕都加入了伯爵红茶，醇苦的茶香正好中和奶油与黑糖的甜分，回味间还带着浅浅的焦香，这个口感真是绝了，必须要亲自尝试才能体会到其中精髓。
Creamy Dreamy 漫糖
地址：民乐园步行街10号楼北商铺10130
*** ：
05珍珠奶茶 × 舒芙蕾
爵士黑糖舒芙蕾
价格：28元
综合口感：★★★
珍珠奶茶和舒芙蕾已经算是老搭档了，食武士推出的爵士黑糖舒芙蕾，舒芙蕾外表饱满轻盈，内里松软，黑糖珍珠也非常耐嚼，口感满分！
喜欢奶味浓郁嗜甜的小伙伴可能不适合这家，因为他家舒芙蕾整体口感轻盈，整体味道偏清淡，适合三分糖的小伙伴。
食武士·舒芙蕾
地址：东大街骡马市文商大厦负一层
*** ：15862820200
06珍珠奶茶 × 软包
珍珠奶茶软包
价格：20元
综合口感：★★★
万物皆可“包”的软包，自然不会放过珍珠奶茶，乌龙茶+珍珠粉圆+淡奶油的馅料简直就是神仙组合！
美中不足的是内馅奶味超过茶味，好在奶油不甜腻，拿来解馋够吃了。
卡普兰法式烘焙餐厅
地址：中贸街中贸广场四号门一层入口处
*** ：
饭饭TOP3推荐
1，漫糖 珍珠奶茶流云空气蛋糕
2，喜茶 波波冰激凌
3，Ice Monster 珍珠奶茶棉花甜
你们还有哪些好吃的珍珠奶茶系列
记得留言告诉饭饭 不许私藏
夏日的阳光炙热，我们怎能错过一杯清凉甜蜜的凉饮呢？但是，身在减脂期的我们又该如何选择呢？别担心，我来给你们推荐几款低糖、低卡的凉爽饮品，让你们在享受清凉的同时，也能保持好身材哦！
！！可以根据个人喜好进行调整，某些本来就甜的饮料可以选择减少糖量或者不加糖。如果选择不加糖的奶茶，可以选择无糖热奶茶加入布丁，口感合适并且热量比正常糖分少。有些饮料虽然加了很多配料，但热量却比原本的低，这是因为加了配料后，茶的量会相对减少，多加冰块会进一步降低热量。
手酿草莓酸奶胶囊杯(3分蔗糖)172大卡芝士草莓奶盖(5分蔗糖)+大多肉192大卡多肉葡萄金砖（3分蔗糖 148大卡
超赞西瓜奶芙（3分蔗糖） 167大卡
杨枝甘露嗦嗦乐（3分蔗糖） 237大卡绿豆牛乳冰（5分蔗糖） 175大卡
血糯米红豆奶茶(3分蔗糖) +多米+芋圆 285大卡
好大一桶水果茶（3分蔗糖） 95大卡
?乌龙宝藏茶（3分糖）（去奶油）200大卡霸气橙子（3分糖）+水晶 150大卡
?霸气西柚（无糖）+水晶 150大卡
?黑糖宝藏茶(3分糖)+芋圆+水晶 289大卡霸气绿柠檬（3分糖）+水晶 150大卡 ?芝士茉莉毛尖(无糖)(换酸奶) 275大卡 ? 杨枝甘露宝藏茶（3分糖换酸奶） 250大卡
柠檬芋圆冻冻（5分糖）+椰果 188大卡 杨枝甘露烧仙草(3分糖)+仙草冻+芒果丁 435大卡
书亦烧仙草(5分糖） 303大卡
芒果布丁奶（3分糖）+芒果 389大卡草莓啵橙橙（3分糖）+椰果 295大卡百香凤梨（3分糖）+芋圆+椰果 293大卡
?抹茶拿铁换燕麦奶少奶泡+1份浓度 215大卡
?焦糖玛奇朵换脱脂奶低因2泵覆盆子糖浆 263大卡
?红茶咖啡拿铁鸳鸯换燕麦奶低因2泵香草糖浆 215大卡
?海盐焦糖馥芮白换燕麦奶2份浓缩3泵糖浆 225大卡
?冰美式（3分糖） 15大卡
冰鲜柠檬（3分糖） 50大卡
蜂蜜柚子茶（3分糖） 150大卡
茉莉蜜茶（3分糖） 150大卡
芦荟柠檬茶（3分糖） 150大卡
森林玫果（3分糖）+莓果 338大卡
柠檬绿茶（3分糖）+奶盖 305大卡
夏日减脂期低卡奶茶大综合——任性喝也不怕胖~ 夏天是减肥的黄金时期，而低卡奶茶成为了追求健康生活方式的人们的更爱。不仅美味可口，低卡奶茶还能满足我们对奶茶的渴望，而不会给身体添加过多的热量。
无论是传统的珍珠奶茶，还是创意十足的水果茶，都有着丰富的口味选择。此外，低卡奶茶还含有丰富的蛋白质和纤维，可以帮助我们增加饱腹感，控制食欲。在夏日炎炎的时候，一杯低卡奶茶不仅可以解渴，还能为我们提供能量，让我们在减脂的同时，依然保持精力充沛。
所以，让我们在夏日减脂期尽情享受低卡奶茶的美味吧！
入冬的之一杯奶茶入冬的之一杯奶茶
进入冬天，天气开始变冷，一杯奶茶成为很多人冬日的暖身饮品。它不仅是冬天的之一杯饮料，还是一种很好的心情慰藉。今天就和大家一起来看看冬季饮品吧，希望对你的冬季温暖助力！
1、芝士红茶奶茶
奶茶的种类有很多，但是喝过芝士红茶的人，应该都会对它有很深的感情。因为在红茶与芝士相遇之前，芝士的味道还在奶香味中夹杂着一些巧克力味道，而在红茶中加入一点点奶精后，芝士的味道会更加醇厚。而且，红茶搭配芝士非常好看哦，看起来也会更加协调哦。冬天奶茶可以说是个很好的饮品选择了，可以暖身也可以暖胃。而且芝士红茶有很强的饱腹感，这是因为它里面加入了茶粉，会有茶叶中特有的茶香哦。这一杯奶茶不仅可以暖身，还可以当下午茶~
2、黑糖珍珠奶茶
这款黑糖珍珠奶茶是目前市场上比较受欢迎的珍珠饮品。黑糖奶茶中常见的黑糖和白砂糖都可以，而对于白砂糖来说，黑糖珍珠奶茶更是被奉为“仙丹”般的存在，因此很多人对黑糖珍珠奶茶产生了无限热爱。黑糖珍珠奶茶 *** 起来也是很简单，将黑糖泡开，加入开水，煮沸后加入珍珠即可。在喝之前可以适当加点冰块，可以让珍珠变得更加 Q弹可口。不过因为黑糖本身就是热量很高，建议大家要控制好摄入量！而且喝之前更好不要加热饮用哦！
3、波霸奶茶
波霸奶茶是日本奶茶的重要分支之一，在中国台湾和日本都很流行。波霸奶茶起源于日本，人将波霸茶和奶盖相结合，有了波霸奶茶。波霸奶茶属于低热量型饮品，低脂低糖，味道香甜绵密，是很受欢迎的饮品，特别是夏天或者秋天，喝着热乎乎的奶茶，再喝上一杯热牛奶，那种感觉真好！波霸奶茶路易斯和茉莉双峰是两个经典品牌~
4、布丁奶茶
布丁奶茶是由经典牛奶与水果的结合而成的饮品，布丁奶茶中可以说是更受欢迎的饮品了，这种饮料不仅口味香甜，而且营养丰富。 *** 布丁奶茶的 *** 非常简单，先把鲜奶茶倒入煮好的布丁里（也可以直接将奶茶倒入杯中）。然后再将茶水倒入布丁里（当然也可以加牛奶）。最后加上一颗香草果粒，这样你就可以拥有一个完美可爱的布丁奶茶啦。
5、无糖雪碧奶茶
除了健康外，还有很多小仙女会选择无糖的雪碧奶茶。这款奶茶的主要原料是雪碧和冰块，加入了薄荷叶和可可粉，口感清爽又不腻，特别适合女生的口味。这款奶茶还有多种口味可以选择，喜欢无糖口感又担心热量超标的，可以选择无糖或者是无糖低热量的雪碧奶茶。
你的好朋友黑糖珍珠奶茶来啦小叶妍本妍带着俺家的黑糖珍珠奶茶来啦！
今天来给小伙伴们安利一下这款宝藏奶茶！
01
不会胖的寒天珍珠
黑糖珍珠奶茶里面的珍珠是寒天哦！它与普通淀粉珍珠可不同，高纤维、低热量、零脂肪！小仙女们再也不用担心珍珠会变胖了！
你问腻不腻？黏不黏牙？大可不必担心这两个问题，寒天珍珠的口感，吃过的人都说好，你一定要来试一试哦?
02
新西兰乳粉
新西兰乳粉，原生态无污染牛乳，从源头把控品质，优质奶源长久保鲜。听到这你还担心品质问题吗？小叶妍给你满满的安全感！
高品质的新西兰乳粉，搭配浓郁的传统黑糖，带给你意想不到的惊喜?
03
斯里兰卡红茶
选用优质斯里兰卡进口红茶，有减肥美容、养胃护胃、防止骨质疏松以及抗菌等功效，听到这里是不是很心动，想拥有！
（表情包来源于互联网）
下面小叶妍就要正式的介绍一下黑糖珍珠奶茶的拥有方式了?
1?? 各大便利店超市 迅速get！
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（表情包来源于互联网）
?价格呢，是9.9一杯！和二三十块的奶茶简直没差！去小叶妍官方店之前，可以先在小叶妍公众平台——宠粉宴——领取一下宠粉福利哦~
小叶妍！
黑糖珍珠奶茶！
买它！就是它！超好喝！
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无糖食品让你越吃越胖，是真正的热量炸弹每一个既想吃零食，又想减肥，还想养生的年轻人，可能都有这样的体验：不管是买饼干、蛋糕还是饮料，别人总能找到更好吃那款，而你总能在找到标注着「无糖」的版本。
标注无添加蔗糖的代餐饼干
这些食品标着的可能是「无糖配方」，也可能是「无添加糖」、「无蔗糖添加」…
标在包装袋上的宣传语，可能让你觉得这是最适合减肥人士的零食了。
但无糖食品、饮料真的不含糖吗？靠它们减肥有可能吗？
无糖食品，藏了多少陷阱
如果你去 *** 上搜无糖食品，最常看到的问题可能就是：真的无糖吗？为什么这么甜？
*** 截图
尝起来一样甜的食品，为什么就「无糖」了呢？
要回答这个问题，我们首先要搞清商家们所说的「糖」是什么。
我们吃的食物比如苹果，自身就含糖。而食品厂商在加工时，为了让零食的风味更好，还会额外添加一些糖，比如白砂糖、冰糖、麦芽糊精、蜂蜜糖浆等。
做甜食时会用到的方糖、红糖和白砂糖等
有的商家会在包装上写「无添加蔗糖」，但是如果仔细看配料表，却可能添加了葡萄糖浆、麦芽糊精等，而这些在水解后同样会产生葡萄糖，热量一点也不会少。
即便是标注了「无糖食品」的零食，也不意味着食品中完全无糖，或者没有热量。
根据中国「预包装食品营养标签通则」，食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体) ，即可标注为「无糖食品」。而低糖则是指食品中糖含量少于5g/100g(固体)或100mL(液体)<1> 。
如果不添加糖，又想要保持甜味该怎么办？很多厂家选择的办法是添加糖醇等甜味剂，比如木糖醇、麦芽糖醇等。
糖醇比常规糖释放的热量要少很多。每100g白糖产生400大卡热量，木糖醇则只有240大卡，甜度和蔗糖相差不多。
这样，食品既可以保持甜味，也可以使用「无糖食品」的标签，相比于添加糖热量还会更低。
但是，要想看食品是不是高热量，光看添加糖是不够的。
比如一款号称「无糖饼干」的代餐食品，这款饼干没有添加糖，而是以粗粮为主，号称富含膳食纤维。
但它每100g能量依然达到1973千焦，换算过来将近470大卡，吃二两白米饭（100g）也才117大卡热量。
2019年12月29日，南宁，冬日阳光明媚，石门森林公园美不胜收，市民在公园跑步。一个60公斤的成年人，要消耗完470大卡热量，至少要长跑8公里
要知道，同等数量的趣多多饼干能量也才2100千焦，所谓的无糖饼干，竟然跟高热量饼干一样的热量。
问题出在哪里，其实看看配料里的植物油，和营养成分表里的脂肪、碳水化合物就能明白了。
饼干、糕点、面包等食品，除了添加糖，本身就含有淀粉，这些碳水化合物最终在人体内还是会被消化吸收为葡萄糖。
冰激凌糕点，会在表面淋上一层果酱，看起来更加诱人
由于这些食品没有添加糖，为了保证口感，往往还是会用麦芽糊精、精制淀粉或油脂来提升口感，热量不一定比一般食品少。
美国食品与「FDA - 药品安全局」对营养成分标识的规定是，如果加工食品在 *** 过程中未额外添加食用糖，可以打上「不含添加糖」的标签，但如果食品卡路里含量不低，则必须注明<2>。
市面上常见的「无蔗糖」饼干 / *** 截图
但显然，国内的商家们并没有这样的规定。因而很多商家刻意将「无蔗糖」和「不长胖」联系起来，诱导消费者购买。
所以，如果你为了减肥而买「无糖食品」大可不必，是零食终究会长胖。
无糖饮料，同样存在误区
不仅「无蔗糖添加」的糕点藏有陷阱，饮料也是如此。
奶茶是无数年轻人逃不开的诱惑。想喝奶茶又怕长胖，很多人就会选择「无糖」版本，安慰自己喝了不胖。
2018年6月22日，谢霆锋加入「新歌声」带奶茶孝敬周杰伦。周董有多爱喝奶茶，大家都知道的吧
但是奶茶杯上的「无糖」，只是跟三分糖、半糖、七分糖相比较而言没有额外加糖。
实际上，奶茶本身的热量已经很高了，无糖也躲不过越喝越胖的命运。
深圳品质消费研究院的一项奶茶检验显示，包括喜茶、奈雪、米芝莲、COCO等多个品牌的10款珍珠奶茶中，一半属于高糖饮料。
其中更高的波霸奶茶总糖含量为9.30g/100g，而更低的珍珠奶茶总糖含量也达到3.8g/100g<3>。
2019年03月24日，青岛，位于金狮广场的一家网红奶茶连锁品牌「The Alley 鹿角巷」正牌门店，作为台湾黑糖奶茶首创者，黑糖鹿丸鲜奶等系列尤其受到年轻消费者青睐。
一杯奶茶通常在500-700ml之间，即便是不额外加糖的奶茶，一杯奶茶的总糖值也有26.6g，全糖奶茶则能达到60.9g。因为珍珠奶茶中的珍珠就含有糖。
根据2016年中国居民膳食指南建议，每天摄入糖分不能超过50g，更好在25g以下。也就是说，喝一杯奶茶就已经超过今天的糖分建议值了<4>。
当然，你可以选择不加珍珠，但加上了奶盖、布丁、椰果粒…最终都不会差很多。
如果说女生们更钟爱奶茶，直男逃不过去的坎儿则是含糖软饮料，比如可乐、脉动、冰红茶等。
超市货架上的碳酸饮料和各类果汁都很受欢迎
一项对中国九省成人含糖饮料消费的研究报告发现，中国成人居民来自含糖饮料的添加糖摄入量平均每人每日13.4g<5>。
不仅如此，喝饮料没有咀嚼的过程，饱腹感差，反倒可能促进人们的食欲。比起糕点类食品，含糖软饮料显然是更棘手的问题<6>。
可口可乐「ZERO - 零度」饮料 / 来源：可口可乐官网截图
如果这时候，有了无糖的可乐或饮料，似乎就能拯救千万高糖少年了。
市场确实看到了这样的需求。无糖可口可乐中用的甜味剂是安赛蜜，零度可乐是安赛蜜和阿斯巴甜，都可以做到0卡0热量。
市面上常用的甜味剂
这些添加了人工甜味剂的可乐，不仅可以减少高热量，还能保证可乐原本的口感，当然，可乐原教旨主义者可能会称零度可乐「没有内味儿」。
但是能靠喝这些饮料减肥吗？澳大利亚的一项研究告诉我们，不一定。
2019年，澳大利亚的学者针对无糖食品和肥胖问题的相关性展开测试，发现在5136人的样本中，无糖饮料依然与肥胖和心脑血管疾病有相关性<7>。
2013年11月15日，北京，正在做糖尿病血糖检测化验。肥胖不仅会提高脑血管意外的几率，还是诱发二型糖尿病的重要危险因素之一
无糖饮料对肥胖问题的具体影响机制尚不明确，不过有研究认为，人工甜味剂可能会改变人类大脑对甜度的认知和反馈，进而改变你的甜食消耗习惯<8>。
也就是说，无糖饮料可能会一步步诱导着你消费更多甜食。
迷信无糖，不如改善饮食
其实，花这么大心力在无糖食品、无糖饮料上省下来的这几克糖，很快就能从其他饮食摄入中补足。
你喝一罐无糖可乐，顺便吃两个旺旺仙贝搭配一下，感觉没吃多少，其实能量已经超标。100g旺旺仙贝热量将近500大卡，比一罐全糖可乐还高。
在发胖这件事上，一些小体积的零食比正餐还可怕。
人们钟爱的小面包、小馒头这些常见的零食中添加糖都不少，一吃就停不下来，在不经意间，糖消费已然超标。
中国香港，八天堂甜品店，深受大家喜爱的吉士面包（前）和抹茶奶油面包（后）
经中国疾病预防控制中心的研究测算，超市常见的含糖预包装食品中，中国的全麦面包和发酵饼干总糖含量高于美国同类食品，在饼干、糕点和糖果等食品中蔗糖含量尤其高。
摄入过多添加糖会影响人体对膳食纤维和其他基本维生素、矿物质的吸收，造成摄入能量过多<9>。
橙汁既解渴又含有丰富的维生素C等多种营养成分，是老少皆宜的营养饮料
除了零食外，果汁中的糖分也是不少。想喝杯橙汁补充点维生素，喝进去的也都是糖。
一般常见的水果含糖量在10%左右，比如苹果、桃子、柑橘等。而市面上贩卖的果汁，除水果本身外，还被添加了大量的糖分。
餐后甜点也是必不可少的，正餐结束之后人们往往要点一些甜食
根据测定，市面上所售饮料总糖水平为3.00～34.9g/100g(mL)，在液体饮料中，果汁和碳酸饮料总糖含量较高，均超过11g/100mL。
也就是说，一般情况下一瓶225mL的果汁所含糖分相当于5块方糖<10>。
真想减肥，与其不断地寻找各种无糖食品，不如调节自己的膳食结构。
健康的生活方式首先要保证食物的营养均衡和膳食结构的全面性
「柳叶刀」2019年一项研究发现，全球近20%的死亡病例是不当饮食造成的。中国因饮食结构问题造成的心血管疾病和癌症死亡率在世界人口前20的大国中排行之一。
其中，饮食导致死亡的前三位重头原因分别是高盐、低杂粮和低水果饮食<11>。
柳叶刀EAT委员会在2019年报告中建议的科学膳食结构
按照柳叶刀的建议，蔬果应占饮食的大部分，并搭配适量动物制品。高度加工食品、添加糖的含量都要有所节制，这部分热量不易计算，能轻易破坏正常的饮食结构<12>。
相反，如果蔬菜水果都不认真吃，而是沉迷于吃无糖食品、喝无糖饮料，少吃的糖早晚都还会补回来。
本文文献科学性已经北京协和医院肿瘤科硕士何一白审核
参考文献：
<1>GB 28050-2011「预包装食品营养标签通则」
<2>Boon, C. S., Lichtenstein, A. H., & Wartella, E. A. (Eds.). (2010). Front-Of-Package Nutrition Rating Systems and Symbols: Phase I Report. National Academies Press.
<3>康绚.喝奶茶前，请看看这个
<4>杨月欣,张环美.「中国居民膳食指南(2016)」简介
<5>李冬华. 中国九省1997-2009年成人含添加糖食物、含糖饮料的消费状况及趋势研究
<6>WANGYC , LUDWI GDS , SONNEVI LLEK , e ta l .Impact of change in sweetened caloric beverage consumption on energe intake among children and adolescents. Arch PediatrAdolescMed, 2009,163(4): 336-343.
<7>Ahmad, R., Mok, A., Rangan, A. M., & Louie, J. C. Y. (2019). Association of free sugar intake with blood pressure and obesity measures in Australian *** s. European journal of nutrition, 1-9.
<8>Green Erin,Murphy Claire. Altered processing of sweet taste in the brain of diet soda drinkers.
<9>段一凡,马冠生.含糖饮料消费与肥胖及其相关疾病的关系
<10>侯琳琳, 张雪松, 王国栋, & 王竹. (2017). 超市常见含糖预包装食品中糖含量分析. 卫生研究, 46(3), 416-422.
<11>Afshin, A., Sur, P. J., Fay, K. A., Cornaby, L., Ferrara, G., Salama, J. S., ... & Afarideh, M. (2019). Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: a systematic *** ysis for the Global Burden of Disease Study 2017. The Lancet, 393(10184), 1958-1972.
<12>Willett, W., Rockstr?m, J., Loken, B., Springmann, M., Lang, T., Vermeulen, S., ... & Jonell, M. (2019). Food in the Anthropocene: the EAT–Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. The Lancet, 393(10170), 447-492.
1杯奶茶=6碗饭？3招让你喝奶茶不长胖很多人的快乐是奶茶赋予的，心情不好了，喝一杯奶茶舒缓心情；心情好了，更要喝杯奶茶。
都知道奶茶热量高，但到底有多高呢？
最新的一则新闻，再次刷新了我们的认知：一杯奶茶热量超过一顿饭！
广西消委会在南宁市30家奶茶店铺随机抽查，测评显示，以1碗二两蒸米饭热量约115千卡为标准，这些500毫升1杯的奶茶，其热量值大致相当于1.6~6碗米饭。能量更高的一杯奶茶超过一顿饭的热量。
测评显示，奶茶用料越复杂，热量也会随之增加，能量值排前5名的奶茶样品，分别加了黑糖或者焦糖、厚芋泥啵啵、牛奶等。
奶茶为什么会能量高？
因为，一杯奶茶的原料有，奶盖（含有高脂肪）、奶（用奶精或者植物奶油替代）、糖（10~66克之间）、珍珠、椰果、芋圆、烧仙草等辅料（淀粉和食品添加剂制成，热量不低），统统都是热量炸弹。
但是，喝奶茶真的很上瘾，可以忍住一天不喝，但也忍不住一直不喝啊。
既然无法戒掉喝奶茶，那就聪明一点，尽量把热量减下来——
1. 自制奶茶。将红茶和牛奶分别煮好，牛奶兑入茶水中，可以适量加蜂蜜，也可以加入各种果丁、柠檬片，或榛子、核桃等坚果碎，热量可以降低一半以上。
2. 买奶茶也有技巧，①选择小杯；②选择优质的茶底；③尽量不加奶盖；④选择三分糖或无糖；⑤选择牛奶或淡奶；⑥少加或不加辅料。
3. 喝了奶茶，建议选择运动40分钟，比如跳绳、撸铁、慢跑、打球等。同时减少当天的主食量。
这样喝奶茶，你的快乐回来了吗！
