大家好,我是之一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常菜供大家参考。
虾仁中含有大量的蛋白质,所含人体中的需要的多种微量元素,还有较强的通乳作用,多吃虾仁对小儿,孕妇均有补益作用。
今天分享一道西芹虾仁的家常做法,西芹清脆含纤维多,有利于肠道消化。
准备西芹,削去根部,再把西芹外皮的粗纤维削去,外皮过粗的纤维影响口感。
把西芹斜刀切成菱形块,放在盆里。
红椒,青椒去籽后,切成菱形片,大蒜切成片,大葱白切成碎沫。
虾仁泡在清水中,加入料酒,加料酒是为了给虾仁去腥。
拍一块生姜和虾仁放在一起,生姜也可以起到去腥的作用。放置20分钟左右。
锅内烧水,水烧开后,倒入虾仁焯水30秒倒出控水。
锅内重新加清水,水烧开后,把西芹倒入锅内,焯一下水,焯水30秒后,倒出控水。
锅内烧油,油烧至6成热时,倒入葱,蒜,炒出香味,倒入青红椒片,快速翻炒一会,倒入西芹,虾仁再翻炒片刻。
起锅以后,勺子里加入食盐,鸡粉,勾入一点水淀粉,调匀化开调料后倒入锅内,开大火,快速翻炒收汁后,淋入一点明油,就可以起锅装盘了。
好了,这道简单好吃的西芹虾仁就做好了。
我是阿飞,感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记关记之一美食,阿飞感谢大家观看。
准备好食材切丁花椒 姜片 红椒 佛手瓜 胡萝卜油烧热 下蔬菜炒熟备用用炒蔬菜的油 爆香花椒和姜片拿出事先去头 去壳 去皮 用盐腌制好的青虾青虾炒好后 加入炒好的蔬菜和红椒 适当鸡精 炒匀即可 晚上做的 光线不好将就看吧
调料只有食盐?这道鸡蛋炒虾仁,厨师长说只需三步,吃起来真的鲜大家好,我是之一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
今天阿飞给大家分享的,也是一道很普通的家庭菜——“鸡蛋炒虾仁“。虾仁和鸡蛋本身都是很常见的食材,而且价格也都不贵。更主要的是,鸡蛋的蛋白含量很高,且容易被人体吸收,虾仁中又含有丰富的镁,在初秋时节能很好的保护心血管系统。所以不要小看这道家庭小菜哦!鸡蛋搭配虾仁的做法,让你不仅能吃出清淡爽口,而且易于消化,真的是老幼皆宜,家庭必备!
【材料清单】:
主料:虾仁200g、鸡蛋4个
配料:青辣椒、小米椒、葱白
调料:食盐
【步骤一】:
首先,我们要先准备一下食材以及配料。先取半个青椒,去籽后,切成菱形片。小米椒几个,同样斜刀切成小段,然后和青椒放在一起,为菜品增色。之后准备葱白一段,切成葱花备用。再取碗碟一个,并打入四个鸡蛋。在鸡蛋中加入少许的食盐入底味,用筷子搅拌均匀。然后再准备好200克虾仁备用,我们就可以开火了。
【步骤二】:
食材全部都准备好以后,我们先在锅内烧油。烧油期间轻轻摇锅,用油充分滑锅。然后我们倒出热油,加入凉油,并把虾仁也倒入锅中滑炒。滑炒大概20秒钟左右,看到虾仁表面变红以后,就可以倒入蛋液了。此时也需要轻轻转锅,让蛋液均匀裹在虾仁上面,等煎至鸡蛋液全部定型以后,再用勺子快速炒散。
【步骤三】:
把切好的葱花和青红椒倒入锅中,再加入食盐1克,继续翻炒10秒钟左右,等到青红椒断生以后,这道“鸡蛋炒虾仁”,就能出锅装盘了。
阿飞温馨小提醒:
这道菜我们只用了食盐进行简单调味,其根本原因是,虾仁本身就有很浓郁的鲜味。如果调味品多了,就会越过这个“鲜味”的界限,从而出现鸡蛋和虾仁的腥味,反而影响了菜品的质量。
好了,这道鲜嫩可口的鸡蛋炒虾仁就做好了。阿飞感谢您的观看,也感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注!
文章编辑:言辞
虾仁扒油菜
这是一道美味至极的美食,不过有些需要注意的虾忌与葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,在享受美食的同时也要注意健康哦!
食材准备
200克上海青 15克红椒 100克虾仁
各少许 姜片、蒜末、葱白
6克盐 3克鸡粉 7毫升水淀粉
适量 料酒、食用油
烹饪步骤
1 将洗净的上海青对半切开,修整齐。
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2 洗好的红椒对半切开,去籽,切成小块。
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3 把处理干净的虾仁由背部切开,去掉沙线。
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4 将虾仁装入碗中,加入少许盐、鸡粉、水淀粉,抓匀。
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5 倒入适量食用油,腌渍5分钟至入味。
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6 锅中倒入400毫升清水烧开,加3克盐、少许食用油。
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7 放入上海青,搅拌匀,煮约1分钟。
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8 把焯好的上海青捞出备用。
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9 锅内倒入适量食用油烧热,放入红椒、姜片、蒜末、葱白,爆香。
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10 倒入腌渍好的虾仁,拌炒匀。
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11 淋入少许料酒,炒香,加少许清水。
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12 放入适量盐、鸡粉,炒匀。
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13 倒入适量水淀粉。
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14 快速翻炒匀,关火待用。
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15 将焯好的上海青夹入盘中,摆好。
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16 把炒好的虾仁盛放在上海青上即可。
美食常识
上海青富含钙、铁、胡萝卜素和维生素C,对抵御皮肤过度角质化大有裨益,还可促进血液循环、散血消肿。上海青还含有能促进眼睛视紫质合成的物质,具有明目的作用。常食上海青,还能清热解毒、润肠通便,对口角湿白、口腔溃疡、牙齿松动、牙龈出血等也有防治作用。
*** 小贴士
上海青要尽量现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持其鲜脆口感,又可使其营养成分不被破坏。
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茶叶,是著名的世界三大饮料之一,被称为“东方饮料的皇帝”。茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、维生素A以及无机盐、微量元素等400多种成分,营养价值极高,茶叶的种类也很多,有绿茶、红茶、白茶、黑茶等,可根据个人喜好选择不同的口味。
我们一般日常生活都是用茶叶泡水喝,简单又方便,其实茶叶还能做成美味的佳肴,比如茶叶蛋,就是用茶叶煮制的,味道浓郁,茶香泗溢,既增香又能提味,又不会破坏蛋原本的口感,可谓是一举两得。
茶叶除了可以用来做茶叶蛋,还可以跟虾一同炒,不仅可以盖住虾的腥味,还让味道更加嫩滑可口,香味扑鼻而来!下面就介绍这道茶香辣子虾具体的 *** *** 。
【茶香辣子虾】
1.首先准备大虾500克,剪去虾脚,虾枪,用牙签把虾线挑出,放入清水中,清洗干净以后,放入盆中,加入2克食盐、胡椒粉1克、料酒5克、再抓入几粒花椒和干辣椒段,搅拌均匀后,腌制10分钟。
2.准备大蒜几粒,切成蒜片,生姜一块切成姜丝,一起放入盆中备用。红椒1个去籽后,切成红椒丝,青椒2个去籽后,切成青椒丝,小葱几根,切成小葱段,一起放入盆中。准备油炸花生米300克,剥去外衣后备用,泡散的茶叶100克。
3.所有食材准备好后,我们开始烹饪,锅内加入适量的植物油,把油温烧至5成热,在烧油的这个过程中,我们给虾挂浆,在盆中倒入淀粉,加入清水搅拌成糊状。
4.油面微微冒烟的时候,把腌制好的虾,倒入糊中,充分搅拌,把挂好浆的大虾,依次下入锅中,虾比较好熟,炸2分钟就能炸脆,炸制外表金黄后,即可捞出控油。
5.锅中留底油,放入干辣椒5克炒出辣味后,倒入准备好的,姜蒜和茶叶,翻炒出香味。炒香后,倒入炸好的大虾继续翻炒,加入食盐1克、白糖1克、胡椒粉1克、生抽5克,继续翻炒化开调料。
6.最后倒入青红椒丝、小葱段,炒至断生,倒入花生米,沿着锅边淋入少许料酒,快速翻炒一下即可出锅装盘。
好了,这道鲜香味美的茶香辣子虾就做好了,喜欢的朋友们赶紧尝试一下吧!
关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!
文案编辑:温小暖
虾仁最健康营养的做法,简单一炒,清淡爽口,家人肯定都喜欢大家好,我是厨师秀鹏厨,今天做一道清淡又营养的菜肴—荷兰豆炒虾仁,这道菜既美味又营养,蔬菜搭配虾仁更是营养丰富,值得多多食用。
原料:
虾仁120克,120克是去过冰的重量,荷兰豆:220 克,红椒适量,这里起到点缀的作用
*** *** :
1、下面先把虾仁放进水内浸泡解冻,荷兰豆抽掉筋,带筋会影响口感,把去过筋的荷兰豆放在一边备用 ,红椒切成菱形片。
2、下面把解冻好的虾仁捞出来,这个虾仁是青虾仁,是已经去过虾线的 ,再用刀把虾仁背部划一刀,划刀是让虾仁预热翻卷,显得虾仁更大,更美观,也容易入味。
3、把原料准备好之后开始上火 ,锅洗净加入清水 ,在加入一点清油,加油汆水荷兰豆颜色更碧绿,不易变色,水开后下入荷兰豆焯水 ,水再次烧开的时候下入虾仁,虾仁下锅之后煮的时间是13秒左右 ,然后倒出控水,用冷水把表面的浮沫冲洗干净。
4、洗净,烧热之后加入少许的葱油 ,下入荷兰豆,虾仁,上火爆炒几下,加入4克盐、1克白糖调味,然后加入适量的生粉水勾芡,上火快速的翻炒均匀 ,出锅前淋明油即可。
*** 关键点:
1.荷兰豆必须把筋去掉,汆水时间不宜过长。
2.虾仁汆水13秒口感正好。
3.做这道菜更好选用葱油来爆炒,葱油的做法请看厨师秀以前的视频。
4.入锅炒的时候爆香即可出锅,调味只用盐,糖。
5.勾芡更好用生粉,是增加菜肴的色泽,成菜看着更光亮,在家做不喜欢可以不加 。
食材:1真滋味的青虾仁,2白玉菇,3青椒,4红椒,5黑木耳
做法:
1取半包青虾仁解冻冲洗装盘,取三分之一青红椒洗后切小块,白玉菇切段,浸泡后的黑木耳洗干净装盘备用。
2锅里烧水,水开后放入所有食材,焯二分钟左右捞出控水。
3起锅烧油,放入所有食材翻炒一分钟,放少许盐,几粒糖提鲜。
4勾点薄芡,起锅装盘。
By 鑫小河
用料- 基围虾 500g
- 豆芽50克
- 大葱叶30克
- 芹菜秆30克
- 泡姜片20克
- 泡萝卜片20克
- 干辣椒节25克
- 干红花椒粒20克
- 调料:自制阴豆瓣、郫县豆瓣酱、火锅底料、蒜米、姜米、干辣椒粉、胡椒粉、十三香、姜末、葱段、香菜叶、料酒、盐、东古酱油、辣鲜露、花椒油、色拉油、化猪油、菜籽油各适量
1、1. 初加工 1、把小尾青虾仁治净后纳入盆中,加入胡椒粉、姜末、葱段、料酒、盐(少量) 码味10来分钟。 2、往锅里倒入适量菜籽油烧至五成热,下入腌渍好的虾仁,滑油至定型,捞出来沥油
2、把豆芽、大葱叶、芹菜秆下入开水锅焯断生,捞出来沥水,盛入带柄盛器里垫底
3、此菜需要熬制复合味的香辣底汤。往净锅里加入菜籽油、化猪油(少量) 烧热,下入自制阴豆瓣下入郫县豆瓣酱、蒜米、姜米爆香,下入干红花椒粒,加入干辣椒粉,炒出香味,掺入适量清水烧沸,放入火锅底料熬出香味后,捞去料渣得香辣底汤 说明:自制阴豆瓣的 *** ,是取小米辣椒打碎,纳盆加入适量的姜末、盐、生菜籽油搅匀后,静置约20 分钟便得。
4、3. 烹虾 往熬好的香辣底汤里放入泡姜片、泡萝卜片,调入十三香,倒入滑过油的虾仁稍煮,调入东古酱油、辣鲜露,淋入少许菜籽油,起锅前洒点花椒油,舀入盛器内的蔬菜面上
5、4. 激香 往净锅里倒入色拉油烧至六成热,加入适量的干红花椒粒、干辣椒节炝香,起锅浇淋在盛器内虾仁的面上激香,撒些香菜叶点缀,即成
小贴士虾仁在初加工时,要把沙线去净;经过腌渍后,其口感更具弹性。滑油时,锅内油温不能过高,以三成热为宜,否则虾容易滑老。 2. 由于花椒油不耐高温, 故要在菜肴起锅前淋入。
基围虾的营养功效1.增强人体免疫力:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁:如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱:虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化:虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”:>日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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快过年了,教你6道大虾的做法,简单又美味,年夜饭待客倍有面子今天和大家分享虾的6种做法,虾肉鲜香美味,富含蛋白质、硒等营养成分,具有很高的营养价值,天冷常给孩子吃虾,补充营养身体棒,同时虾也是减肥人士的首选,低脂肪、低热。有喜欢的朋友们,下面一起学习起来吧!
盐焗虾
1.准备食材:
准备鲜虾500克,清洗干净以后用牙签挑出虾线。
2.把虾腌制一下:
切点小葱段、姜丝,和虾放在一起,倒入一点料酒去腥,抓拌均匀腌制10分钟。
准备食盐一碗,抓入一小把花椒备用。
3.开始焗制:
把腌好的虾取出来,用吸水纸吸干表面的水分。
把锅烧热,倒入食盐和花椒一起翻炒,食盐炒热以后先盛出来一部分,把剩余的食盐摊平,把虾依次摆放在食盐上面,刚刚盛出来的食盐均匀撒上虾身上,把腌虾用的葱、姜也放入锅中,盖上锅盖,开小火焖制5分钟。
大虾变成红色以后关火,先不要着急打开锅盖利用余热再焖一会儿,把虾夹出来稍微抖一下上面的食盐就能装盘了,一道简单又好吃的盐焗虾就做好了。
干锅虾
1.准备食材:
准备鲜虾500克,剪去虾须、虾枪、虾腿,用刀划开虾背挑出虾线,全部处理好以后把大虾洗干净放入盆中,撒入一小把淀粉抓匀,让淀粉均匀裹在大虾上面吸干上面的水分,以免炸的时候溅油。
准备一个洋葱,从中间一分为二,一半切成片打散放入干锅中垫底,另一半切成小块备用。
切点姜片、红辣椒圈、红菜椒片、小葱段备用。
2.把大虾炸一下:
锅内烧油,油温五成热时,把大虾倒入锅中,开小火炸20秒钟,大虾定型、变红后立即捞出。
把油温升高至六成热,放入大虾复炸10秒钟立即倒出,经过复炸的大虾外酥里嫩,连虾壳都能嚼着吃。
3.开始烹饪:
锅内留底油,放入姜、蒜和红椒圈,抓入一小撮干辣椒,开小火煸炒出香辣味,加入豆瓣酱10克,剁椒酱10克翻炒出酱料的香味和颜色,倒入炸好的大虾快速翻炒至上色,加入食盐2克,白糖3克提鲜,香醋5克,蚝油3克,蒸鱼豉油10克翻炒化开调料。
再倒入洋葱片翻炒均匀,沿锅边淋入适量的清水,大火烧开以后淋入一点花椒油,转小火煨一会儿让大虾吸收汤汁入味,再放入红椒片炒至断生,撒入葱段就能出锅了,最后撒点白芝麻,一道焦香入味的干锅虾就做好了。
椒盐虾
1.准备食材:
准备适量的大虾,剪掉头和腿,再用牙签挑出虾线,清洗干净备用。
切点姜片、小葱段、大蒜、青红椒段备用。
2.把虾腌制一下:
切点姜丝放入盆中,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,倒入少许料酒去腥,用手抓匀腌制10分钟。
虾腌好以后把上面的料汁挤干净放入盆中,撒入适量的淀粉搅拌均匀备用。
3.把虾炸一下:
锅内烧油,油温五成热时把大虾依次放入锅中,开小火慢慢炸,大虾变色以后捞出来。
油温升至6成热时,放入大虾再复炸一遍,把大虾炸香、炸至虾壳酥脆时倒出控油。
4.开始烹饪:
锅内留底油,放入葱、姜、蒜翻炒几下,倒入青红椒段继续翻炒,炒出香味以后把炸好的虾倒入锅中翻炒几下,均匀撒上椒盐,再放入葱段和白芝麻,最后淋上适量的花椒油翻匀后即可出锅,一道口感焦香的椒盐虾就做好了。
茶香虾
1.准备食材:
准备泡发的茶叶50克。
切点葱片、姜丝、蒜片、葱花、香菜段备用。
准备鲜虾500克,划开虾背用牙签挑出虾线,剪去虾枪、虾须、虾脚,以免影响口感,去除虾头里面的黑包,黑包是虾的胃杂质比较多,把虾尾巴从腹部穿过去,全部处理好以后清洗干净,控干水分备用。
2.把虾腌制一下:
盆中加入食盐1克,鸡精1克,料酒5克去腥,抓拌至大虾把料汁全部吸收,撒入一小把淀粉,让大虾均匀裹上淀粉,淀粉能锁住虾内部的水分,保持鲜嫩的口感,腌制10分钟。
3.开始烹饪:
锅内烧油,充分滑锅以后倒出热油多加一些凉油,在锅底撒入少许食盐,热锅凉油和撒食盐都是为了防止煎虾时粘锅,把大虾放入锅中,保持中火煎2分钟,经常翻面煎出虾油,大虾煎香、表面呈金黄色时捞出控油。
把葱、姜等小料放入锅中爆出香味,加入几粒干辣椒,开小火炒出香辣味,把茶叶倒入锅中翻炒2分钟左右,炒出茶叶中的水分,茶叶炒干、炒香以后放入煎好的虾,加入食盐1克,鸡粉1克,白糖少许提鲜,胡椒粉1克,快速颠锅翻炒化开调料,倒入准备好的葱花、香菜,翻匀后即可出锅,一道香酥可口的茶香虾就做好了。
油焖大虾
1.准备食材:
准备鲜虾500克,剪去虾须、虾腿,用牙签挑出虾线,在虾背上划一刀,这样更容易烹熟入味,清洗干净备用。
切点小葱头段、姜丝、香菜段备用。
2.调料汁:
碗中放入胡椒粉2克,白糖3克,倒入适量的生抽和料酒,搅拌均匀让调料完全融合。
3.开始烹饪:
锅内加入植物油滑锅,油温五成热时放入处理好的鲜虾,开小火慢慢煎出虾油,一面煎好以后翻过来煎另一面,大约煎制3分钟,有大量虾油冒出时放入姜丝和葱段,继续保持小火把葱、姜煎香,用勺子挤压出里面的虾油,这样成菜更加鲜香,淋入适量的料酒去除腥味,倒入准备好的碗料,大火烧开以后转小火焖煮5分钟,让大虾吸收汤汁入味。
5分钟以后汤汁收成粘稠状,并均匀裹在虾肉上面时即可出锅摆盘,最后撒上香菜和白芝麻,一道鲜嫩可口的油焖大虾就做好了。
胡椒虾
1.准备食材:
准备适量的鲜虾,剪去虾头、虾腿,挑出黑色的虾囊以及虾线,在虾背上开一刀方便烹饪时入味,处理好以后用清水反复淘洗几遍去除上面的杂质。
捞出来放入盆中,加入适量的食盐、胡椒粉、料酒颠盆拌匀,腌制10分钟码上底味。
准备适量的小干葱,对半切开;一把大蒜,切成小粒备用。
切点姜末、蒜末、小葱碎。
2.调料汁:
碗中放入两勺生抽,一勺蚝油,少许食盐,适量的白胡椒粉、黑胡椒粒、鸡粉搅拌一下,再淋入三勺料酒搅匀备用。
3.开始烹饪:
把腌好的大虾倒出来,用棉布或者吸水纸,吸干上面的料汁以免炸制时炸锅。
锅内烧油,油温五成热时放入大虾,开中小火炸制,把大虾炸至金黄香酥捞出来控油。
锅内再次烧油,放入葱姜蒜末爆香,倒入大虾颠锅翻炒,让虾吸收料头的香味,倒入调好的料汁,翻炒至料汁差不多干即可。
准备一口砂锅,加入少许底油,放入小干葱和蒜粒爆香,闻到浓郁的葱香味以后把炒好的鲜虾盛放在里面,浇上剩余的汤汁,撒上葱花点缀一下,一道鲜香可口的胡椒虾就做好了。
导语:水果玉米,是一种很适合生吃的超甜玉米,素有“水果之王”的美誉。其不仅有脆甜的口感,营养价值也是十分高的。只是目前水果玉米在我国的种植面积并不大,消费方式也多数以鲜穗直接上市,加工产品也只占很小部分。
大家好,我是之一美食的阿飞。关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。
虾仁玉米是一道很常见的美食,主要材料有虾仁、甜玉米,辅料有葱、姜等小料。虾仁的鲜美,搭配上玉米的香甜,实在是一道不可多得的家常美食。今天阿飞分享的就是“虾仁玉米”的做法,过程简单、营养丰富,非常适合小孩子吃。
【食材清单】:
主料:水果玉米、虾仁
配料:胡萝卜、青椒、红椒、大葱、生姜
调料:食盐、鸡粉、植物油、鸡精、胡椒粉
【步骤一】:
先准备一些新鲜的虾仁,把虾线挑出来,洗净上面残留的污渍后备用。玉米洗一下,去除残留的玉米须,再把玉米粒切下来,放入清水中淘洗干净。准备一小段胡萝卜切成丁,青椒半个切成小粒,红椒也切成小粒,放在一起为菜品增色。最后取大葱切成葱花,生姜切成末备用。
【步骤二】:
食材全部准备好以后,我们把玉米下锅焯一下水,焯水的时候可以适当放一点食盐和鸡粉入底味,再加入一点植物油,防止玉米中的营养成分流失。把玉米粒倒入锅中后,轻轻的推动让其均匀受热。等水烧开以后,把浮起来的玉米皮打干净,以免影响口感。大约煮2分钟左右,等玉米断生以后倒出,控水备用。
【步骤三】:
锅内再烧水,倒入虾仁快速焯水。虾仁焯水的时间不要太长,否则不仅鲜味会流失,口感也会不够嫩。滑煮时间大概30秒钟即可,等虾仁微微变红以后倒出。用清水冲洗干净,控水备用。
【步骤四】:
锅内烧油滑锅,然后倒出热油加入凉油,先把青红椒等小料倒入锅中,翻炒出香味。然后放入胡萝卜丁翻炒30秒钟,等胡萝卜断生以后,把虾仁和玉米粒倒入锅中。颠锅翻炒均匀1分钟左右,把玉米炒香后,从锅边淋入少许清水。加入食盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克,转大火把调料炒散炒均匀。等食材入味以后,淋入一点香油翻匀,就可以出锅装盘了。
好了,这道清香可口的虾仁玉米就做好了。阿飞感谢您的观看,也感谢大家对之一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注!阿飞感谢您的观看,我们下期见!
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