《红楼梦》里的人参养荣丸，变身童涵春堂的即饮石榴玫瑰人参饮：以糟醉为特色的邵万生，首次推出糟香大肉粽；300余岁的吴良材，携手潮流新品牌“高择”一起亮相，还请来了“00后”大学生做策划。“国潮大变YOUNG”，成为老字号们的新标签。今天上午，2021中华老字号博览会在上海世博展览馆开幕，来自全国12个省市242家知名老字号企业齐聚上海，不仅展览面积增加30%，品牌数更是翻了一番。
走进展馆，老字号旗下的新品、精品、潮品齐聚。记者在豫园展位看到，老城隍庙梨膏糖变成了小小一支的梨膏露棒棒糖，上海老饭店将名菜八宝鸭改制成了八宝鸭粽，童涵春堂则以国潮养生为目标，带来了既有“颜值”又有“内涵”的红石榴玫瑰人参饮、西梅本草酵素饮等。
“这两款产品都来自于传统古方，前者是《红楼梦》里林黛玉吃过的人参养荣丸，后者是古人用来排毒润肠的菊花决明散。”童涵春堂总经理助理韩俊告诉记者，药食同源的中草药再加上石榴、西梅等水果，是童涵春堂针对现代女性开发的日常养生产品。今天在老字号博览会上首次亮相后，将于6月1日正式上市。
炎炎夏日即将到来，东方国际旗下的老字号三枪适时推出了凉感果冻棉花夏衣。记者摸了摸几件夏衣，凉凉滑滑的手感十分舒适，时尚的设计和花色，也一改“三枪棉毛衫”的传统印象。工作人员告诉记者，别看面料表上写着普普通通的“棉95%氨纶5%”，但通过特殊的织布技术，这款果冻棉的透气性特别好。“透气性好了，体感就更加凉爽舒适，而且不容易变形。”
300余岁的吴良材是眼镜届的“老大哥”，今天不仅在现场展示了融合经典与时尚的潮流款，还牵手“小阿弟”高择一起亮相。同为三联公司旗下的眼镜品牌，“高择”定位为眼镜表饰设计潮选店，为了更贴近年轻消费群体，还引入了“00后”的新生力量。
今天上午，三联公司和华东理工大学签署老字号品牌产教融合项目协议，借助华东理工大学的设计、科研力量，为三联的技术改造、产品更新和装置设计提供知识。“我们设计学院的学生分成了四个小组，在参观高择门店后，已经拿出了四个营销策划提案，下周就要‘比稿’了。”“00后”大学生们告诉记者，他们不仅拿出了产品设计稿，还策划借助自媒体矩阵多维度输出老字号历史文化，让“潮起来”的老字号被更多年轻人喜爱。
在今天的启动仪式上，上海市商务委还与上海农商银行签署《金融支持老字号企业合作备忘录》，并发布了“老字号品牌贷”。同时展会还首次设立“老字号消费帮扶专区”，增加了云南和新疆老字号企业及优质名品企业参展，包括来自云南省各州市的53个品牌及新疆喀什的55个品牌企业。
本报记者 张钰芸
便利店的“熬夜水”风靡朋友圈，真管用还是智商税？（视觉中国 / 图）
“熬最晚的夜，喝最补的水”，是这一届年轻人的养生态度。
继啤酒加枸杞、可乐放党参等“朋克养生”方式在年轻人中流行后，最近，一款有一整根人参的“熬夜水”饮料掀起一股新的熬夜滋补风。
据了解，该产品售价每瓶20元，大约于一个月前开始在便利店上架，推出后往往迅速售罄，个别城市甚至需要 *** 才能买到，每瓶加价10元至20元不等。社交平台上关于该产品的测评超过2万篇，大有出圈之势。
年轻人为什么纷纷爱上“熬夜水”？“熬夜水”真有效果，还是只是在收“智商税”？
年轻人是熬夜主力军
“熬夜水”走红理由显而易见，因为年轻人是熬夜主力军。
《健康中国行动（2019—2030年）》提倡，成人每日平均睡眠时间从2022年起到2030年要达到7至8小时。问题是，每天的睡眠时间能够达到这个标准的成年人并不多，《2021年运动与睡眠白皮书》显示，我国超3亿人存在睡眠障碍。
今年世界睡眠日发布的《这届年轻人不好好睡觉研究报告》显示，仅17%调研人群表示拥有高质量睡眠。
在调研人群中，64%每周至少熬夜3次，近四成95后、00后处于天天熬夜状态，半数80后90后一周至少3次熬夜。00后、95后入睡时间多在0点以后，0点之前绝不入睡。
在“主动熬夜”的人群中，00后占比60%。
另一份《2021当代年轻人熬夜报告》也有相似结论：超四成年轻人表示几乎每天都熬夜，69.1%的受访者通常在0点后入睡，更有33.2%的年轻人熬到凌晨1点。只有3.99%的受访者表示自己从不熬夜或几乎不熬夜。
与被迫加班熬夜不同，主动熬夜是一种自主选择，年轻人希望通过夜里的时间弥补一天作为打工人的疲惫，好好利用夜晚时间娱乐消遣。这一代年轻人的生活压力不小，“熬夜自由”是他们最简单、最容易获得的自由。
至于那些被动熬夜的年轻人，他们要么是工作太多，根本做不完，只能加班加点地完成，要么是躺在床上，根本就睡不着。
中国睡眠研究会等机构联合发布的《2022中国健康睡眠调查白皮书》显示，近四分之三的人曾有睡眠困扰，入睡困难是头号问题。近一半19至25岁青年熬夜至零点以后，工作压力是影响睡眠的最重要因素。
熬夜会带来很多危害，比如长期熬夜死亡风险会增高、心脏病和中风的风险会增高、癌症风险也会增高，长期熬夜也会让人“变笨”……“熬夜水”应运而生。
如果“熬夜水”真如它的广告效果所说，能够益智、开心、明目、除邪气、止惊悸、定魂魄、安精神、主补五脏、调节肌体新陈代谢，熬夜后来一瓶“熬夜水”，何乐不为？
（视觉中国 / 图）
“怕死”带动养生经济
年轻人一边“作死”，“熬夜一时爽，一直熬夜一直爽”，另一边也“怕死”，他们深刻感受到身体处于亚健康状态。
丁香医生《2020国民健康洞察报告》显示，皮肤状态不好、情绪问题、身材不好、肠胃不好、睡眠不好是困扰Z世代的五大健康问题。
超过半数调查对象曾担心自己猝死，其中95后和00后比例高于其他年龄段。95后和00后中经常甚至每天担心猝死的人占7%和9%。
“怕死”心态带动了年轻人养生意识的觉醒，年轻人纷纷加入养生队伍。《年轻人养生消费趋势报告》显示，超过九成的年轻人具有养生意识，有33%已经形成养生的生活习惯。
《2021-2022中国健康养生行业市场发展现状及投资前景预测报告》显示，当前我国健康养生市场规模已超过万亿元，其中，18-35岁的年轻人群占比高达83.7%。
“养生经济”下，功能性食品异军突起，一举成为一条千亿新赛道。
功能性食品是指具有特定营养保健功能的食品。
比如睡眠不好，睡前吃颗褪黑素软糖；消化不良，一颗酵素软糖轻松搞定；压力大脱发，吃维生素软糖就能长回来……“熬夜水”同样属于功能性食品，担心熬夜有副作用或者熬夜后精神状态差，一瓶“熬夜水”就能迅速回春。
事实上，在这一波“熬夜水”火爆之前，在饮品中加入人参、红枣、胎菊、葛根等元素的创意，同仁堂、张仲景、童涵春堂、王老吉等老品牌就尝试过了。
如今，市面上讨好年轻人的功能食品层出不穷，诸如助眠软糖、代餐奶昔、白芸豆阻断片、熬夜水、玻尿酸水、0脂果冻，等等。这些功能食品的包装往往新潮可爱，携带方便，口感也越来越零食化——年轻人成为功能性食品的忠实消费者。
谨防被收割智商税
只是，“熬夜水”真的有效吗？那些天花乱坠的功能性食品，又有多少是真有功能？
资深中医药专家表示，中医讲究对症下药，没有一种固定的药方适用于所有人。每个人熬夜后表现出来的症状不一样，“熬夜水”却“千人一方”，效果值得怀疑。
同时，有人参批发商对媒体表示，“熬夜水”的人参是5年以下人工种植的人参，参龄不够就没有什么效用，不能当作保健品来用，只能算是食品。
在电商平台上，一家保健品店铺里的6支装人参（40g），价格仅为14.8元，折合2.5元/支，如果多买还能优惠。一支人参的价格跟一个“熬夜水”玻璃瓶的价格差不多。哪怕是算上其他配料的成本，一瓶“熬夜水”的成本也能控制在5元左右，卖到20元利润并不低。
年轻人也有必要厘清自己所购买的功能性食品到底是不是保健品。我国的食品类别划分为普通食品与特殊食品两大类。
其中，特殊食品包括保健食品、婴幼儿配方食品和特殊医学用途配方食品等。如果是保健品的话，会有国家食品药品监督管理局批准的保健食品标志“蓝帽子”，否则就只是普通食品，在广告宣传时若提到产品有相关保健功能，就是涉嫌虚假宣传。
市面上几乎所有的“熬夜水”，都只是普通食品，更确切地说，它们只是普通饮料、普通零食。指望喝一瓶普通饮料就能消解掉熬夜的副作用，这种消费显然是交“智商税”。如果以为自己喝了“熬夜水”就可以大肆熬夜，那简直是在“作死”的路上狂奔。
年轻人喝“熬夜水”，是因为他们真的清楚熬夜的副作用，那么规避副作用的更好办法，就是少熬夜、多休息、多运动。如果万不得已要熬夜，那就注意饮食规律，讲究营养搭配的均衡，尽可能把熬夜的危害降到更低。
盲目地“朋克养生”，大概率只是被掏空了身体，也被掏空了钱包。
陈子非
建德果蔬乐园如此好玩，盘他！很多小伙伴一直问小编，
“果蔬乐园到底有多少基地？”
“都有些什么好吃好玩的？”
小编觉得是时候揭秘出果蔬乐园的真面目了
占
先上一张果蔬乐园霸占建德的分布图
建德果蔬乐园现有22个果蔬基地，贯穿南北，想去哪里采摘都OK哦！
“建德果蔬乐园”是一个集采摘、亲子体验、主题游乐、生态农业观光、农业科普教育等内容于一体的新型乡村旅游休闲项目。
在“建德果蔬乐园”里，游客们可以采摘四季水果，当季蔬菜，体验劳动的快乐，享受收获的喜悦；
也可以在果蔬天堂里，和孩子体验生活、认识自然，创造欢乐的童年记忆；
还可以和家人朋友小聚、钓鱼、打牌、喝茶、吃农家乐，度过一段悠闲的小村时光……
1.
果蔬乐园没什么可以采摘的，也就草莓、蓝莓、火龙果、猕猴桃、黄桃、葡萄、玫瑰花、柑桔、莲子……
草莓基地草莓
平坡谷有机蓝莓基地
乾潭红地球葡萄绿色采摘基地
瑞德火龙果休闲采摘基地
维好多猕猴桃休闲采摘基地
三都春江源柑桔采摘基地
乾潭艾利斯玫瑰园基地
2.
果蔬乐园没什么可玩的，也就自己采摘各种蔬菜水果、各种农事学习、拍摄美景、亲子游乐场……
3.
果蔬乐园体验馆没什么可DIY的，也就自制草莓蛋糕、草莓酱、蓝莓酱、草莓曲奇饼干、豆子DIY作画……
4.
果蔬乐园没什么可品尝的，也就葡萄美酒、猕猴桃酒、火龙果酵素、蓝莓饮料、玫瑰花茶、有机大米、鲜榨铁皮石斛汁……
江南春堂红豆杉酒
江南春堂铁皮石斛酒
江南春堂两朵金花茶
江南春堂西红茶粽子
维好多猕猴桃酒
维好多猕猴桃酵素
艾利斯玫瑰花茶
艾利斯有机大米
九仙茅台铁皮石斛酒
平坡谷蓝莓汁
建德果蔬乐园就这些
好玩的，好吃的，可采的，
身为果蔬人我可以骄傲的说，
在建德果蔬乐园你可以采到
放心安全草莓、采热带红心火龙果、
DIY最甜最香的各种果酱、
吃实惠又养生的铁皮石斛餐。
微信：jdgsly_123
微博：建德果蔬乐园
老字号博览会今天开幕！邵万生推糟香大肉粽，老城隍庙梨膏糖变棒棒糖图说：2021中华老字号博览会在上海世博展览馆开幕 来源/新民晚报记者 陈梦泽 摄
《红楼梦》里的人参养荣丸，变身童涵春堂的即饮石榴玫瑰人参饮：以糟醉为特色的邵万生，首次推出糟香大肉粽；300余岁的吴良材，携手潮流新品牌“高择”一起亮相，还请来了“00后”大学生做策划。“国潮大变YOUNG”，成为老字号们的新标签。今天上午，2021中华老字号博览会在上海世博展览馆开幕，来自全国12个省市242家知名老字号企业齐聚上海，不仅展览面积增加30%，品牌数更是翻了一番。
走进展馆，老字号旗下的新品、精品、潮品齐聚。记者在豫园展位看到，老城隍庙梨膏糖变成了小小一支的梨膏露棒棒糖，上海老饭店将名菜八宝鸭改制成了八宝鸭粽，童涵春堂则以国潮养生为目标，带来了既有“颜值”又有“内涵”的红石榴玫瑰人参饮、西梅本草酵素饮等。
“这两款产品都来自于传统古方，前者是《红楼梦》里林黛玉吃过的人参养荣丸，后者是古人用来排毒润肠的菊花决明散。”童涵春堂总经理助理韩俊告诉记者，药食同源的中草药再加上石榴、西梅等水果，是童涵春堂针对现代女性开发的日常养生产品。今天在老字号博览会上首次亮相后，将于6月1日正式上市。
炎炎夏日即将到来，东方国际旗下的老字号三枪适时推出了凉感果冻棉花夏衣。记者摸了摸几件夏衣，凉凉滑滑的手感十分舒适，时尚的设计和花色，也一改“三枪棉毛衫”的传统印象。工作人员告诉记者，别看面料表上写着普普通通的“棉95%氨纶5%”，但通过特殊的织布技术，这款果冻棉的透气性特别好。“透气性好了，体感就更加凉爽舒适，而且不容易变形。”
300余岁的吴良材是眼镜届的“老大哥”，今天不仅在现场展示了融合经典与时尚的潮流款，还牵手“小阿弟”高择一起亮相。同为三联公司旗下的眼镜品牌，“高择”定位为眼镜表饰设计潮选店，为了更贴近年轻消费群体，还引入了“00后”的新生力量。
今天上午，三联公司和华东理工大学签署老字号品牌产教融合项目协议，借助华东理工大学的设计、科研力量，为三联的技术改造、产品更新和装置设计提供知识。“我们设计学院的学生分成了四个小组，在参观高择门店后，已经拿出了四个营销策划提案，下周就要‘比稿’了。”“00后”大学生们告诉记者，他们不仅拿出了产品设计稿，还策划借助自媒体矩阵多维度输出老字号历史文化，让“潮起来”的老字号被更多年轻人喜爱。
在今天的启动仪式上，上海市商务委还与上海农商银行签署《金融支持老字号企业合作备忘录》，并发布了“老字号品牌贷”。同时展会还首次设立“老字号消费帮扶专区”，增加了云南和新疆老字号企业及优质名品企业参展，包括来自云南省各州市的53个品牌及新疆喀什的55个品牌企业。
本报记者 张钰芸
