四川酸菜鱼火锅的配方与做�?/span>
材料:
四川新番咸菜(用四川青菜泡�?800g�?/p>
腌姜150g(切成�?，大�?00g�?/p>
花椒150g(根据客人能接受的程度加减)�?/p>
猪油200g(咸菜、动物脂肪等植物原料顺滑适宜)�?/p>
味精20g，鸡�?0g，盐15g�?/p>
*** :
可制成白汤锅和红汤锅。白汤锅要加花椒和红汤锅�?/p>
最后在里面加入热锅油�?/p>
1�?/p>
咸菜切片，叶子切段。将草鱼宰杀去掉头尾和大骨头，将鱼切�?.3厘米厚的薄片，将鱼骨剁成段，在鱼片中放入�?5克，香精15克，码料酒的香味，然后挂�?个蛋清和25克玉米粉混合的蛋清糊，码匀备用�?/p>
2�?/p>
锅内放入150g猪油烧热，放入姜米�?0g蒜米、咸菜，翻炒至香(白锅需放花�?，放入高汤、鱼头鱼尾、鱼骨，煮至汤汁发白，放入味中�?/p>
香精、鸡精、花椒粉、料酒调味，然后将鱼头、鱼骨、咸菜打匀，放入火锅中。原汤烧开后，将鱼片从火上轻轻放入汤中(火后先放后放的鱼片会煮的均匀)，再将鱼片烧一遍，去掉浮沫，然后逐一倒入火锅锅中。白锅上菜前要撒上用50克猪油炒过的20克蒜米，有增香的作用；上菜前先在红锅中倒入热锅油。因为鱼片是熟的，上桌不用煮就可以吃。吃完鱼片，可以开火涮其他东西�?/p>
简�?/strong>�?/p>
酸菜鱼火锅源于重庆，鱼与泡酸菜同烹，以其独特的风味，风靡神州大地�?/p>
技�?/strong>：炒、烧、涮�?/p>
特点�?/p>
色泽美观，香气浓郁，鱼肉细嫩，微辣酸鲜�?/p>
锅底配方�?/strong> 主料�?/strong> 鲜活草鱼 1 000 克，泡青菜梗 200 克�?/p>
调助料： 葱段 20 克，姜片 15 克，蒜片 10 克，野山�?100 克，精盐 5 克，胡椒�?5 克，料酒 20 克，蛋清淀粉浆 25 克，鸡精 5 克，味精 3 克，猪骨鲜汤 1000 克，猪化�?200 克�?/p>
猪骨鲜汤�?/p>
特点：色泽乳白，汤稠味鲜�?/p>
原料组成配方（以 *** 直径�?50 厘米，高度为 50 厘米的汤桶一桶为例）�?/p>
主料：猪棒骨 15 千克�?/p>
辅料：老母�?1500 克，老母�?2000 克，猪肘 2000 克，猪肚 1000 克�?/p>
调助料：老姜 300 克，大葱 500 克，白胡�?3 克，料酒 500 克�?/p>
*** 程序�?/strong> �?）烹前工作：将鸡、鸭宰杀后剖腹，治净。猪肘、猪肚刮洗至净。猪棒骨洗净，敲破。将猪棒骨、老母鸡、肥鸭、猪肘、猪肚入沸水锅中汆一水，取出用清水冲洗，沥净水。老姜拍破，大葱挽结�?/p>
�?）鲜汤熬制：将猪棒骨、老母鸡、老母鸭、猪肘、猪肚、老姜、大葱、白胡椒、料酒入汤桶中，注入清水，旺火烧沸，撇净浮沫，用中火熬至汤色乳白、鲜香味浓时即可�?/p>
适用范围�?/p>
多用于 *** 白味、鸡、鸭、鱼等火锅，以及不喜食牛肉味食客使用的火锅�?/strong> 技术揭秘： 清水须一次性加够，中途不加水。水不宜掺得太满，以免沸后溢锅�?/p>
需旺火或中火熬制，小火熬制汤色不白�?/p>
特荐烫食原料�? 人食用）�?/p>
白肉�?150 克，肉丸�?150 克，酥肉 150 克，火腿�?150 克，脑花 1副，午餐�?200 克，金针�?150 克，鲜香�?150 克，豆腐�?100 克，�?200 克，白菜�?200 克，青笋�?150 克�?/p>
特荐味碟�?/p>
香油蒜泥味碟�?/strong> 香油蒜泥味碟�?/strong> 特点：咸鲜味醇，蒜香浓郁熟�?/p>
原料组成配方（以 5 份为例）�?/p>
主要调味原料：大�?20 克�?/p>
辅助调味原料：精�?2 克，味精 3 克，熟芝�?5 克，香油 350 克�?/p>
*** 程序�?/p>
�?）烹前工作：大蒜去蒂、去皮、去斑点，洗净，晾干表皮水分，入砂钵中捣成泥状�?/p>
�?）味碟调制：蒜泥均匀�?5 个专用碟中，调入精盐、味精，舀入香油，撒上熟芝麻即可�?/p>
适用范围：麻辣火锅、全牛油火锅、鸳鸯火锅等�?/p>
技术揭秘：以选蒜香浓郁的紫皮种蒜为佳。蒜须捣成泥状，不能是颗粒状，以使蒜味浓郁�?/p>
锅 *** 作程序�?/p>
�?）烹前工作： 草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，鱼头从中对剖，鱼肉斜片成长�?6厘米、厚�?0.2 厘米的片，鱼骨斩成块。鱼头、鱼骨、鱼肉加适量精盐、料酒、胡椒粉、蛋清淀粉浆拌匀、码味。泡青菜梗切成片。野山椒去蒂，剁成颗粒状�?/p>
�?）锅 *** 作： 锅置中火上，加猪化油烧至四成油温，下葱段、姜片、蒜片、泡青菜、野山椒炒香，掺入鲜汤，调入精盐、料酒、胡椒粉，放鱼头、鱼骨，熬出味后将鱼片抖散入锅中，烧至刚熟，加鸡精、味精起锅人盆中，锅底即制成�?/p>
食用 *** �?/p>
锅底置炉具上，不点火，味碟上桌，搅匀，锅内食物蘸碟而食，食完后点火，烫食原料经加工后分别整齐入盘，围在锅的四周，汤卤烧沸后，入锅涮烫，熟后蘸碟而食�?/p>
技术揭秘： 1、鱼片须大而薄，煮至刚熟即可�?/p>
2、野山椒、泡青菜梗须炒香，以利酸香鲜辣�?/p>
看完赶紧 *** 吧，味道老好了�?/strong> 欢迎评论、转发、关注，小吃爱好者可以相互交流，我是搞笑小吃�?/strong>
酸菜鱼的来历，颇多说法。有的说，始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店�?0年代中期经营酸菜鱼，颇受食者赞许，此店陆续收了不少徒弟，艺成之后，离店自立门户，该店的拳头品种也随之流传四面八方�?/p>
酸菜鱼是四川有名的特色菜，它鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口。希望你品尝这独特的菜肴。汤浓，鱼嫩，色美，味鲜，量足”，是酸菜鱼的特色，也是众多宾客选择唐人饭庄的理由。在唐人饭庄，每一盆热气腾腾的酸菜鱼都是鲜嫩的白色鱼片，红红的辣油，娇小的芝麻，深翡翠色的酸菜。尝一口，鲜辣恰倒好处。它有口味咸鲜酸辣、鱼肉鲜美细嫩、泡菜醇香爽口、酸汤微麻微辣的口感,...！吃完后，意犹未尽�?/p>
一号配方解�?/strong>
酸菜鱼火锅源于重庆，鱼与泡酸菜同烹，以其独特的风味，风靡神州大地�?/p>
锅底配方�?/strong>
主料�?/strong>鲜活草鱼1 000克，泡青菜梗200克�?/p>
调助料：葱段20克，姜片15克，蒜片10克，野山�?00克，精盐5克，胡椒�?克，料酒20克，蛋清淀粉浆25克，鸡精5克，味精3克，猪骨鲜汤1000克，猪化�?00克�?/p>
猪骨鲜汤�?/strong> 特点�?/strong>色泽乳白，汤稠味鲜�?/p>
原料组成配方（以 *** 直径�?0厘米，高度为50厘米的汤桶一桶为例）�?/p>
主料�?/strong>猪棒�?5千克�?/p>
辅料�?/strong>老母�?500克，老母�?000克，猪肘2000克，猪肚1000克�?/p>
调助料：老姜300克，大葱500克，白胡�?克，料酒500克�?/p>
*** 程序�?/strong> �?）烹前工作：将鸡、鸭宰杀后剖腹，治净。猪肘、猪肚刮洗至净。猪棒骨洗净，敲破。将猪棒骨、老母鸡、肥鸭、猪肘、猪肚入沸水锅中汆一水，取出用清水冲洗，沥净水。老姜拍破，大葱挽结�?/p>
�?）鲜汤熬制：将猪棒骨、老母鸡、老母鸭、猪肘、猪肚、老姜、大葱、白胡椒、料酒入汤桶中，注入清水，旺火烧沸，撇净浮沫，用中火熬至汤色乳白、鲜香味浓时即可�?/p>
适用范围：多用于 *** 白味、鸡、鸭、鱼等火锅，以及不喜食牛肉味食客使用的火锅�?/p>
技术揭秘：清水须一次性加够，中途不加水。水不宜掺得太满，以免沸后溢锅。需旺火或中火熬制，小火熬制汤色不白�?/p>
特荐烫食原料�?人食用）�?/strong>白肉�?50克，肉丸�?50克，酥肉150克，火腿�?50克，脑花1副，午餐�?00克，金针�?50克，鲜香�?50克，豆腐�?00克，�?00克，白菜�?00克，青笋�?50�?/p>
特荐味碟�?/strong>香油蒜泥味碟；香油蒜泥味碟； 特点�?/strong>咸鲜味醇，蒜香浓郁熟�?/p>
原料组成配方（以5份为例）�?/strong> 主要调味原料�?/strong>大蒜 20克�?/p>
辅助调味原料�?/strong> 精盐2克，味精3克，熟芝�?克，香油350克�?/p>
*** 程序�?/strong> �?）烹前工作：大蒜去蒂、去皮、去斑点，洗净，晾干表皮水分，入砂钵中捣成泥状�?/p>
�?）味碟调制：蒜泥均匀�?个专用碟中，调入精盐、味精，舀入香油，撒上熟芝麻即可�?/p>
适用范围�?/strong>麻辣火锅、全牛油火锅、鸳鸯火锅等�?/p>
技术揭秘：以选蒜香浓郁的紫皮种蒜为佳。蒜须捣成泥状，不能是颗粒状，以使蒜味浓郁�?/p>
锅 *** 作程序�?/strong> �?）烹前工作：草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，鱼头从中对剖，鱼肉斜片成长�?厘米、厚�?.2厘米的片，鱼骨斩成块。鱼头、鱼骨、鱼肉加适量精盐、料酒、胡椒粉、蛋清淀粉浆匀、码味。泡青菜梗切成片。野山椒去蒂，剁成颗粒状�?/p>
�?）锅 *** 作：锅置中火上，加猪化油烧至四成油温，下葱段、姜片、蒜片、泡青菜、野山椒炒香，掺入鲜汤，调入精盐、料酒、胡椒粉，放鱼头、鱼骨，熬出味后将鱼片抖散入锅中，烧至刚熟，加鸡精、味精起锅人盆中，锅底即制成�?/p>
食用 *** ：锅底置炉具上，不点火，味碟上桌，搅匀，锅内食物蘸碟而食，食完后点火，烫食原料经加工后分别整齐入盘，围在锅的四周，汤卤烧沸后，入锅涮烫，熟后蘸碟而食�?/p>
技术揭秘： 1、鱼片须大而薄，煮至刚熟即可�?/p>
2、野山椒、泡青菜梗须炒香，以利酸香鲜辣�?/p>
二号配方解析 四川酸菜鱼火锅的配方 用料�?/strong> 四川新繁泡菜（用四川青菜泡制�?00克，泡姜150克（切成米），蒜�?00克，野山�?50克（可视客人能接受的程度酌加或减），猪油200克（植物类的原料如泡菜与动物油脂组合口味滑爽、比较合适），味�?0克，鸡精20克，�?5克，胡椒�?5克，料酒15克，高汤2500�?/p>
*** �?/strong> 可以制成白汤锅和红汤锅，白汤锅中需加野山椒，红汤锅内最后需加火锅油�?/p>
1、将泡菜的菜帮片成片，叶子斩成段。草鱼宰杀去头尾、鱼大骨，鱼肉片�?.3厘米厚的片，鱼骨头斩成段，鱼片放�?5克、味�?5克、料酒码味，然后挂上�?个蛋清�?5克生粉调成的蛋清糊，码均匀备用�?/p>
2、锅放猪�?50克烧热，加入姜米、蒜�?0克、泡菜一起炒香（白锅需加入野山椒），加高汤、鱼头尾、鱼骨熬至汤色发白，放味精、鸡精、胡椒粉、料酒调味，然后将鱼头、鱼骨、泡菜打起放到火锅盆中，原汤烧开后离火将鱼片轻轻下入汤中（离火后下入，先放、后放的鱼片熟的程度会比较均匀），重新上火烧开打去浮沫，然后一起倒入火锅盆中。白锅在上桌前先要撒上用猪油50克炒香的20克蒜米，有增香的效果；红锅上桌前要淋入火锅油。因为鱼片是熟的，上桌后不烧开也可以吃，吃完鱼片后可以开火涮别的东西�?/p>
步骤
1、黑鱼片去皮，头尾弃置，鱼骨切成4cm左右小段，备用；左手轻轻按住鱼肉，右手斜刀将鱼肉片�?mm左右的薄片�?/p>
2、鱼片中放入1小勺盐，1勺料酒，1个蛋清，适量淀粉，抓匀后腌�?0-30分钟�?/p>
3�?strong>准备配菜和配料：适量酸菜清洗后切小段�?0个左右泡椒切小段�?小把葱切段；姜切8片；4瓣大蒜去皮；1片千张丝（不要太细，不然容易碎），半根白萝卜去皮切薄片�?/p>
*注：泡椒的水先不要倒掉，之后可加入鱼汤中�?/p>
4、白萝卜片、千张丝焯水，捞出，垫入涮锅锅底内，备用�?/p>
5、热锅热油，下鱼骨段小火煎至两面金黄，倒入3大碗热水，加4片姜片，中小火慢熬约15分钟至鱼汤呈奶白色后，用滤网过滤出鱼汤，鱼骨弃用�?/p>
6、另起一锅，放少许油烧热，大火下葱姜蒜爆香后，加入泡椒段和酸菜段继续翻炒2-3分钟�?/p>
7、倒入过滤好的全部鱼汤转中火煮沸，加少许花椒粒、干辣椒段�?勺料酒�?勺泡椒水�?小勺盐调味，待鱼汤熬出香味后，下黑鱼片煮至肉熟后转入涮锅中�?/p>
8、起锅，倒适量油烧至略微冒烟，涮锅中加适量花椒后，立刻淋入热油，最后撒适量香菜点缀�?/p>
酸菜鱼火�?/strong>完成�?/p>
鱼片吃完了？ 那就趁着鱼汤满盆再来涮点别的�?/p>
吸饱酸菜鱼汤汁的竹荪，还在那咕噜咕噜 嫩滑的肥牛片，被香油激发出浓郁肉味 是停不下来的美味~：）
今天小编给大家推荐个中华美食火锅，麻辣酸菜鱼火锅，不油腻好吃�?/h1>
1准备酸菜鱼调味料一袋�?/p>
2把鱼切成蝴蝶片，片不宜太薄，不然煮制过程中易碎�?/p>
3把鱼骨放入锅內小火煎至两面微黄�?/p>
4加干辣椒·蒜瓣和酸菜晃动锅少许炒一下�?/p>
5煮约两分钟捞出鱼片备用，同时汤內放少许味精，白糖�?/p>
6淋在花椒，辣椒，芝麻和葱花上面，香辣扑鼻美味的“麻辣酸菜鱼火锅”就成了�?/p>
融合式有料火锅�?/p>
超大个的筒骨，又能吃肉又能喝汤。汤阴之一家筒骨火锅，就是信合路融合式有料火锅。上下两层楼，地方可大，还有儿童游乐区。酸菜鱼火锅�?9.9，包含酸菜鱼锅底一份，3个素菜，一份乌鸡卷，小吃水果都是免费，不 *** �?/p>
筒骨火锅四人�?8，只要不是薄，包含筒骨锅底一份，羊肉卷一份，涮菜四份，每份里面都�?根大筒骨。先喝汤再吃肉，先往骨头里边加一勺汤，然后用吸管吸吸一口满满的骨髓，肉炖的特别软烂直接就脱骨。吃完肉再涮菜不用担心吃不饱。另外还有各种烤串，小饼一卷不用再跑到淄博吃烧烤。养生火锅主打一个营养健康。融合式有料火锅�?/p>
重庆酸菜鱼火�?/strong>
技法：炒、烧、涮�?/p>
特点�?/strong>色泽美观，香气浓郁，鱼肉细嫩，微辣酸鲜�?/p>
锅底配方�?/strong> 主料�?/strong> 鲜活草鱼 1 000 克，泡青菜梗 200 克�?/p>
调助料： 葱段 20 克，姜片 15 克，蒜片 10 克，野山�?100 克，精盐 5 克，胡椒�?5 克，料酒 20 克，蛋清淀粉浆 25 克，鸡精 5 克，味精 3 克，猪骨鲜汤 1000 克，猪化�?200 克�?/p>
猪骨鲜汤�?/strong> 特点�?/strong>色泽乳白，汤稠味鲜�?/p>
原料组成配方（以 *** 直径�?50 厘米，高度为 50 厘米的汤桶一桶为例）�?/strong> 主料�?/strong>猪棒�?15 千克�?/p>
辅料�?/strong>老母�?1500 克，老母�?2000 克，猪肘 2000 克，猪肚 1000 克�?/p>
调助料：老姜 300 克，大葱 500 克，白胡�?3 克，料酒 500 克�?/p>
*** 程序�?/strong> �?）烹前工作：将鸡、鸭宰杀后剖腹，治净。猪肘、猪肚刮洗至净�?/p>
猪棒骨洗净，敲破。将猪棒骨、老母鸡、肥鸭、猪肘、猪肚入沸水锅中汆一水，取出用清水冲洗，沥净水。老姜拍破，大葱挽结�?/p>
�?）鲜汤熬制：将猪棒骨、老母鸡、老母鸭、猪肘、猪肚、老姜、大葱、白胡椒、料酒入汤桶中，注入清水，旺火烧沸，撇净浮沫，用中火熬至汤色乳白、鲜香味浓时即可�?/p>
适用范围�?/strong> 多用于 *** 白味、鸡、鸭、鱼等火锅，以及不喜食牛肉味食客使用的火锅�?/p>
技术揭秘： 清水须一次性加够，中途不加水。水不宜掺得太满，以免沸后溢锅�?/p>
需旺火或中火熬制，小火熬制汤色不白�?/p>
特荐烫食原料�? 人食用）�?/strong> 白肉�?150 克，肉丸�?150 克，酥肉 150 克，火腿�?150 克，脑花 1副，午餐�?200 克，金针�?150 克，鲜香�?150 克，豆腐�?100 克， �?200 克，白菜�?200 克，青笋�?150 克�?/p>
特荐味碟�?/strong> 香油蒜泥味碟�?/strong> 特点�?/strong>咸鲜味醇，蒜香浓郁熟�?/p>
原料组成配方（以 5 份为例）�?/strong> 主要调味原料�?/strong>大蒜 20 克�?/p>
辅助调味原料�?/strong> 精盐 2 克，味精 3 克，熟芝�?5 克，香油 350 克�?/p>
*** 程序�?/strong> �?）烹前工作：大蒜去蒂、去皮、去斑点，洗净，晾干表皮水分，入砂钵中捣成泥状�?/p>
�?）味碟调制：蒜泥均匀�?5 个专用碟中，调入精盐、味精，舀入香油，撒上熟芝麻即可�?/p>
适用范围�?/strong> 麻辣火锅、全牛油火锅、鸳鸯火锅等�?/p>
技术揭秘： 以选蒜香浓郁的紫皮种蒜为佳。蒜须捣成泥状，不能是颗粒状，以使蒜味浓郁�?/p>
锅 *** 作程序�?/strong> �?）烹前工作： 草鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净，鱼头从中对剖，鱼肉斜片成长�?6厘米、厚�?0.2 厘米的片，鱼骨斩成块。鱼头、鱼骨、鱼肉加适量精盐、料酒、胡椒粉、蛋清淀粉浆拌匀、码味。泡青菜梗切成片。野山椒去蒂，剁成颗粒状�?/p>
�?）锅 *** 作： 锅置中火上，加猪化油烧至四成油温，下葱段、姜片、蒜片、泡青菜、野山椒炒香，掺入鲜汤，调入精盐、料酒、胡椒粉，放鱼头、鱼骨，熬出味后将鱼片抖散入锅中，烧至刚熟，加鸡精、味精起锅人盆中，锅底即制成�?/p>
食用 *** �?/strong> 锅底置炉具上，不点火，味碟上桌，搅匀，锅内食物蘸碟而食，食完后点火，烫食原料经加工后分别整齐入盘，围在锅的四周，汤卤烧沸后，入锅涮烫，熟后蘸碟而食�?/p>
技术揭秘： 1、鱼片须大而薄，煮至刚熟即可�?/p>
2、野山椒、泡青菜梗须炒香，以利酸香鲜辣�?/p>
酸菜鱼火锅是一道菜品， *** 原料主要有活鲤鱼、酸菜等。据说起源于川渝一带，后将酸菜鱼的吃法结合火锅的吃法就形成了现在大家所热爱的酸菜鱼火锅�?br>
材�?净鲤鱼肉、鲫鱼各500克，鲜虾�?00克，冬瓜500克，青菜500克，粉条300克，老姜150克，泡椒50克�?/p>
调料:猪油250克，四川酸菜500克，�?小勺，胡椒粉1小勺，葱50克，鸡精2小勺，鲜�?000克�?/p>
�?br>
做法:
1.将鲫鱼去鳃、剖腹，去鳞及内脏，洗干净，沥尽水，入鲜汤火锅中，熬至汤汁发白，香味浓郁，捞出鱼及刺不用�?/p>
2.用炒锅置火上，下猪油烧至六成热，下姜片、葱段、切末泡椒、青菜切节炒出香味，倒入火锅中熬煮，并加入盐、胡椒粉和味精，即为卤汁�?/p>
3.鲜鲤鱼肉切片放人调好味汁的火锅中，鱼片起卷即可。虾仁洗净沥尽水。冬瓜削皮、去瓤、切片。青菜或小白菜去老叶，洗净理齐。粉条发好，洗净。将以上用料分别装盘上桌，围于火锅四周�?/p>
4.吃时，加上麻油味碟�?/p>
�?br>
材料准备：草鱼一�?.5斤、酸�?50克、青�?条、柠�?片、姜葱蒜香菜适量、干辣椒、小米椒、泡椒（3种辣椒根据个人喜好放入适当的量）蛋清。先将草鱼洗净分成鱼肉和鱼骨头（因为鱼肉煮太久会烂掉，一定要分开，至于鱼可以在买的时候记得和老板说明要做酸菜鱼，他就会帮你切好）。用�?�?蛋清+一点点盐翻拌均匀腌制，等待的时间就可以准备所需食材的切片工作�?/p>
锅烧热放入适当的油，将葱姜蒜放入爆香后放入酸菜，煸�?分钟左右，加一勺蚝油，根据酸菜的咸度以及个人口味来决定要不要放盐，我买的酸菜不是很咸，所以我放了一丢丢，就算放切记不要放太多；
接着炒锅里放开水�?/p>
将鱼骨头放入，大火烧�?0-15分钟，让汤更鲜美�?/p>
煮好后将炒锅里的食材全部放在汤锅里面，用电磁炉继续煮，放入青瓜、鱼肉在上面�?/p>
将油烧热加入干辣椒淋在鱼肉上面，那种滋啦滋啦听着舒服闻着香，放入柠檬、香菜，将火调至更低即可开饭啦~~
酸菜鱼火锅完成！在菜市场逛着逛着看到活蹦乱跳的鱼，心血来潮，决定尝试来做一下酸菜鱼，个人喜欢热腾腾的菜，所以打算做成火锅的形式。好吃到停不下来~
43套小吃做法大全，酸菜鱼火�?基础视频教程+配方，限时免费领�?/strong>43套小吃做法大全，酸菜鱼火�?基础视频教程+配方，限时免费领�?/h1>文章末尾有获取方式，按照以下步骤就能得到
酸菜鱼火锅做法配方课程：从选材到加工 *** ，很多东西需要各位朋友下去琢磨学习，周末在家可以亲自做给家人，喜欢的可以收藏一下，如果您对做酸菜鱼火锅比较感兴趣可以下去学习下，看看这些资料，说不定对您有帮助�?/p>
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