我一个属于拼命三娘型的朋友，前段时间发了个朋友圈：
越熬夜越上头，越上头越熬夜。
仔细问过才知道，她这小半年来晚上1点多才睡觉是常有的事，更甚至还有3、4点才能入睡的情况。
这么个熬夜法身体是必然扛不住的。
果不其然，最近跟她见面不仅皮肤变得黯淡，皱纹也开始多了起来。
自己还说有时候躺在床上会突然出现莫名的心悸。
完全可以是不见医生不落泪。
像她这样习惯性熬夜，或者热衷于霍霍自己身体的人大有人在。
▲ 熬夜党人群规模(亿)
来源：Mob研究院
我总是跟大家说身体是要细心养护的，不是偶尔大补就可以了，而是时时刻刻润物无声的调养。
下面推荐给你们的两样夏日必备宝藏，除了可以快手炖出一锅汤，灵芝还可以泡水慢啜。
在缓解三伏天的心烦气躁，大饱口福的同时清润滋补，再好不过~
灵芝
灵芝，是电视剧里的常客了。
它药食同源，夏天天气炎热，新陈代谢变快，容易让我们变得心烦意乱，灵芝可以促进睡眠，提高睡眠质量。
在三伏天里，哪些人适合吃灵芝呢？
容易疲劳、睡眠差的人
高血压、高血脂的人
需要祛湿减肥的人
经常喝酒熬夜，肝脏不好的人
也有朋友担心夏季炎热，吃灵芝会不会上火？
《本草纲目》中记载：灵芝性平、味苦、无毒。所以，不用担心，适当吃一些灵芝是不会上火的哦！
在我们广东，灵芝这样的好食材，就理应煲一锅靓汤让全家人痛快地喝上一碗~
扑鼻的香气里带有天然的菌香、草木香，闻起来微微苦，是健康的味道。
我们自己家出品的灵芝祛湿汤包我自己是很爱用的，拿一包汤料再搭配一些肉类煮一煮就可以上桌了，祛湿润燥一举多得，省心又省力。
果盘里的苹果，自己也常常和黑灵芝片一起做灵芝苹果特饮或者熬汤。
苹果是广东民间入汤最多的水果之一。
《食疗本草》说它“主补中焦诸不足气，和脾”；《饮膳正要》记载它能：“止渴生津”；《随息居饮食谱》说它能“润肺、悦心、生津、开胃、解酒。”
苹果和灵芝强强联手，既能平衡灵芝的微苦，经过熬煮后的苹果也是非常清润可口，还有很好的润肺健脾的效果~
>>>> 灵芝苹果汤
材料：
灵芝20克、苹果1个、猪肉300克、生姜3片。
做法：
苹果去芯、切块；猪肉切块；
除苹果外一起入锅，加清水2500毫升；
武火滚沸后改文火煲约1个半小时；
下苹果续煲30分钟，下盐便可呼呼喝汤！
>>>> 灵芝苹果特饮
材料：
灵芝5克，苹果半个，枸杞1小把，蜂蜜适量
做法：
所有食材洗好切好，放入锅中或者养生壶中；
加入超过食材2-3cm的水，炖煮20分钟关火，晾至温热加入蜂蜜即可。
姬松茸
刚听到姬松茸这个名字的时候，还以为是松茸的亲戚之类的。
其实它们虽然名字类似，却是两种完全不一样的食用菌。
姬松茸又叫巴西蘑菇，原产巴西、秘鲁；对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求特高，只能生活在高温、多湿、通风的环境中。
虽然没有松茸名贵，但是营养和风味也是一等一的。
含有粗蛋白/可溶性糖类、粗纤维、脂肪、灰分、蛋白组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需的氨基酸齐全，还含有多种维生素。
自带一股淡淡的迷人杏仁味儿，又是脆嫩的口感，着实让人爱不过来。
关键是性价比高，拿来煲汤，一点都不心疼，还是提鲜担当。
姬松茸丝瓜汤就是我特别喜欢在夏天做的一道快手汤，丝瓜本身就足够鲜甜加上姬松茸的鲜味加持，可以说是鲜上加鲜，鲜到眉毛掉~
>>>> 姬松茸丝瓜汤
材料：
丝瓜300克，干姬松茸20克，盐适量，油适量
做法：
姬松茸洗净后泡发30分钟
丝瓜去皮切块，装入放了一小勺盐的清水中，下锅前滤干水分
丝瓜下锅略微翻炒一下，然后加入泡发好的姬松茸，加入500毫升的水大火烧开后转小火炖煮15分钟即可
温度越来越高，总是呆在空调房里，冷饮雪糕安排得满满当当，身体自然容易集聚寒气。
不妨给热汤留一些食欲，扑鼻而来的食材鲜香轻易打动三伏天里的胃，大口喝到微微发汗，趁机排掉体内的湿气寒气，整个人都会变得清爽通畅许多。
它长在坟墓中，人称“血灵芝”，如今极为珍贵，若遇见，别惊恐在这个世界上，有一种被人们称之为“血灵芝”的神奇菌种，它蕴藏在寂静而荒凉的坟墓深处，释放着令人战栗的神秘气息。这种罕见的菌种被视为珍宝，具有医治疑难杂症的功效，这也使得各方势力为之疯狂追逐。然而，当你意外遇见这只存在于幽暗世界中的“血灵芝”时，你必须保持冷静，不得惊恐，因为这是一个与众不同的奇妙冒险的开始。
坟墓中的奇特现象：血灵芝的生长
当提及坟墓，人们常常会联想到陈旧、死亡和沉寂。然而，在某些罕见的情况下，坟墓却能展示一种令人惊叹的生机，特别是当血灵芝这种神奇的植物开始在其中生长时。
血灵芝是一种珍稀的菌类植物，也被称为“草木之灵”。其形状独特，像是一把把红色的小伞，给人一种玄奇的感觉。传说中，血灵芝具有不朽之力，被认为是生命与死亡之间的桥梁。因此，当它们在坟墓中出现时，往往引发人们的兴趣和好奇心。
一个尤为著名的例子发生在中国南部的一片古老坟地中。这里的坟墓是数百年前的，多年来逐渐被人们遗忘。然而，最近，有一些人偶然发现了这些坟墓中竟然生长着数不清的血灵芝。
血灵芝的红色伞盖鲜艳夺目，遍布在坟墓周围的大理石上。这一场景宛如石中开花，违背了人们对坟墓冷寂气息的传统印象。人们都对这一奇特现象充满了好奇心，纷纷前来一探究竟。
经过调查，研究人员发现，这片坟地一直都存在着丰富的自然氛围。这些古老的坟墓周围布满了茂盛的树木和野花，土壤中的养分十分丰富。这些因素可能是血灵芝得以生长的关键。
关于血灵芝生长的原始过程仍然存在很大的谜团。然而，研究人员相信，这种植物可能利用了坟墓中所蕴含的独特能量。坟墓中的颐养之气和轮回灵气可以为血灵芝提供生长所需的养分和信息。这种互动似乎是一种超越人类认知的生命之谜。
除了吸引了众多科研人员的研究，血灵芝在当地也受到了尊重和崇敬。人们将这片坟地重新整修，将血灵芝保护起来，并为其设置了一个小小的祭坛。他们认为，血灵芝的生长是因为它具有一种特殊的灵性，代表着一种珍贵的祝福。
从这个发现中，人们能够看到生命的不可思议之处。即使在死亡的氛围下，生命依然能够发芽生长，展现出强大的生命力量。血灵芝的生长给我们带来了一种重新思考生死边界的概念。
在我们平凡的生活中，我们往往只看到表面的一部分。然而，当我们敞开心扉去探索更深层的秘密时，我们会发现激动人心的奇迹正在四处绽放。血灵芝的生长正在提醒人们关注生命的美妙以及超越寻常生活的可能性。
被誉为“血灵芝”的棺材菌：珍稀的药用价值
棺材菌在中国医药史上有着重要的地位，被广泛应用于治疗多种疾病。它含有丰富的活性成分，包括多种多糖、多种脂类、多种氨基酸和多种微量元素。这些成分使得棺材菌具有抗肿瘤、抗炎、免疫调节等多种药理作用。
棺材菌被广泛应用于抗肿瘤治疗。它具有诱导肿瘤细胞凋亡和抑制肿瘤生长的作用，可有效改善患者的肿瘤症状。研究表明，棺材菌中的多糖可以增强患者的免疫功能，提高机体对抗肿瘤的能力。
棺材菌还具有抗炎作用。多种炎症性疾病，如风湿、肝炎和溃疡性结肠炎等，都可以通过棺材菌的应用得到缓解。棺材菌中的多种化学成分可以减轻炎症反应，降低疾病的炎症程度，从而达到治疗的效果。
棺材菌还具有免疫调节作用。研究表明，棺材菌中的多糖可以增强机体的免疫力，促进免疫功能的恢复。它可以调节免疫细胞的功能，增强机体对抗病原体的能力，减少机体对外界环境的过敏反应。
虽然棺材菌具有多种药理作用，但其药效的发挥依赖于正确的采集和加工。棺材菌的采集应该在适当的季节进行，避免过度采集对自然环境造成影响。而且，棺材菌的加工也需要符合一定的规范，以保证有效成分的保存和药效的发挥。
遇见“血灵芝”时应该知道的事：不必惊恐
血灵芝的药用价值非常高。血灵芝含有多种活性成分，包括多糖、皂苷、生物碱等。这些成分具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用，被认为可以帮助增强免疫力、抗衰老，促进身体健康。许多实验证明，血灵芝可以对抗自由基的产生，减少炎症反应，从而对多种疾病有着积极的影响。
选择优质的血灵芝非常重要。由于血灵芝的珍稀和药用价值，市面上流通的血灵芝产品可能存在真假参杂的情况。因此，当遇到血灵芝时，应该慎重选择。优质的血灵芝具有明显的草本香味，颜色鲜艳并具有光泽。此外，购买血灵芝时，更好选择来自正规渠道的产品，以确保其质量和纯度。
合理使用血灵芝。血灵芝属于中药，使用时应该根据个人体质和需要进行合理调节。虽然血灵芝具有许多良好的功效，但并不适合每个人以及每种情况。特别是患有特定疾病或正在接受其他化疗、药物治疗的人群，应在医生的指导下合理使用血灵芝。此外，饮用血灵芝时应该控制用量，避免过量使用而带来副作用。
血灵芝的收购应当合法合规。因为血灵芝属于珍稀资源，为了保护生态环境和资源的可持续利用，相关法律法规对血灵芝的生产、收购和销售有一定的限制。因此，当遇见血灵芝时，应该确保自己的行为符合相关法规，避免购买非法采集或交易的血灵芝产品。
对于这朵“血灵芝”，人们的意见各异。有人认为它是灵异现象的产物，另一些人则以科学的眼光，解释它是罕见植物的一种品种突变。无论如何，它的出现让我们重新审视生命与死亡的边界，思考人类与自然之间微妙的联系。
校稿：哈维
审核：萤萤
被“吹上天”的4种保健食品，劝告父母：少花冤枉钱一、引言
在当今社会，保健食品市场如日中天，各种各样的保健食品琳琅满目，各种神奇的功效让人眼花缭乱。
然而，这些被吹上天的保健食品真的有宣传中的那么神奇吗？
二、被吹上天的4种保健食品
1、高价的鱼油
鱼油被广泛宣传为对心脑血管有益，能够降低胆固醇，预防心脏病。然而，这些都是基于鱼油中的ω-3脂肪酸。
事实上，ω-3脂肪酸确实对心脑血管有益，但是，我们完全可以通过食用深海鱼来获取，无需购买价格昂贵的鱼油。
为何鱼油价格昂贵？
鱼油是从鱼体内提取出来的，这个过程需要特殊的设备和技术，而且提取效率并不高，这就导致了鱼油的价格相对较高。
鱼油主要从深海鱼中提取，而深海鱼的数量相对较少，且捕捞难度大，这也是导致鱼油价格高昂的一个重要原因。
高品质的鱼油需要经过严格的筛选和提炼过程，以确保其纯度和营养价值，这也会增加其生产成本。
鱼油需要在特定的条件下储存和运输，以防止其氧化和变质，这也会增加其价格。随着人们对健康认识的提高，对鱼油的需求也在不断增加，市场需求大也会推高价格。
2、功效过于夸大的蜂蜜
蜂蜜被宣传为具有美容养颜、抗衰老、增强免疫力等功效。然而，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，其营养价值并不高。而且，过量食用蜂蜜可能会导致血糖升高。
为何蜂蜜价格直线上升？
由于环境污染、气候变化等原因，蜜源植物的数量和质量都在下降，导致蜂蜜的产量减少，从而推高了蜂蜜的价格。
养蜂需要投入大量的人力、物力和财力，包括蜂箱、蜂群、饲养设备、饲养技术等。近年来，这些成本都在不断上升，从而使蜂蜜的价格也随之上升。
市场上假冒伪劣蜂蜜的现象严重，这使得消费者对真正的优质蜂蜜愿意支付更高的价格。
随着中国蜂蜜在国际市场的知名度提高，出口需求也在增加，这也是推高蜂蜜价格的一个原因。
3、被过度宣传的燕窝
燕窝被誉为“天然的美容品”，被认为可以滋补养颜，延缓衰老。
然而，燕窝的主要成分是蛋白质，其营养价值并不比鸡蛋、牛奶等普通食物高。而且，燕窝价格昂贵，性价比极低。
燕窝价格昂贵的原因有哪些？
燕窝是由金丝燕用自己的唾液结成的，主要分布在东南亚一带的高山洞穴中。采集燕窝需要攀登高崖，工作环境危险，且燕窝产量本身就不高，这都使得燕窝的采集成本很高。
燕窝在采集下来后，需要经过人工清洗、挑选、晾干等一系列复杂的加工过程，以去除燕窝中的羽毛、杂质等，这个过程既耗时又耗力。
许多高端燕窝品牌会投入大量的资金在包装和营销上，以提升产品的附加值。
燕窝被誉为“东方燕窝”，在亚洲，尤其是中国，有很大的市场需求，而供应量相对较少，因此价格自然就高。
燕窝需要在特定的环境下保存，以保持其新鲜度和营养价值，而且运输过程中也需要特别小心，以防止燕窝受损，这些都增加了燕窝的成本。
4、价格昂贵的灵芝
灵芝被誉为“仙草”，被认为可以强身健体，延年益寿。
然而，现代医学研究发现，灵芝的主要有效成分是多糖和三萜类化合物，其对人体的保健作用并没有明确的科学依据。
灵芝价格昂贵的原因？
灵芝的生长周期非常长，一般需要3-5年才能成熟，这就导致了其产量较低，而且生长过程中需要精心照料，增加了生产成本。
野生灵芝生长在深山老林中，采集困难，且野生灵芝的数量稀少，这也是其价格高昂的一个重要原因。
在中国，灵芝被视为长生不老的象征，具有很高的文化价值，这也是其价格高昂的一个原因。
随着人们生活水平的提高，对健康的关注度也在不断提高，灵芝作为一种天然的保健品，市场需求量大，供不应求，这也是其价格高昂的一个原因。
三、结论
健康饮食和运动是保持健康的更佳方式，而不是依赖保健食品。父母应该理性看待保健食品的宣传，避免被保健食品的营销手段所诱导。
在购买保健食品时，应该以科学的态度去审视其功效，避免盲目跟风。
保健食品不能替代健康的生活方式，消费者应该理性对待保健食品市场，少花冤枉钱，更加关注自身的健康生活方式。
800块1斤的灵芝孢子粉，究竟有什么特殊功效？有多少人在吃？随着对健康重视程度的提升，养生热潮在社会中的蔓延，愈来愈多的人开始关注保健品和健康生活方式。而灵芝孢子粉则成为其中备受追捧的选择之一，但价格不菲。市面上售卖的品质好的灵芝孢子粉价格一般在800元/斤左右，那么，这种昂贵的灵芝孢子粉到底有什么特殊功效？有多少人在吃？下面将分点为大家回答！
灵芝孢子粉的特殊功效
1、增强免疫力
灵芝孢子粉是由灵芝菌所产生的种子，含有丰富的多糖、蛋白质、三萜类化合物、微量元素等多种成分，具有很高的药理作用。比如，能够提高免疫力，增强机体抵抗力，对于治疗因免疫缺陷而引起的疾病，如感冒、流感、肺炎等，效果显著。
2、抗氧化
灵芝孢子粉含有丰富的抗氧化剂，可以中和、清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，减缓细胞老化的过程。对于预防及治疗由氧化应激所引起的心脏病、糖尿病、老年痴呆症等疾病和延缓衰老、保持年轻有着积极的作用。
3、降血脂
灵芝孢子粉具有一定的降血脂功效，能够降低胆固醇、甘油三酯等血脂水平，帮助预防和治疗高脂血症、动脉粥样硬化等心血管疾病。
4、改善睡眠质量
研究表明，灵芝孢子粉可以帮助改善睡眠质量，缓解失眠问题。其具有镇静和安神的功效，有助于调节睡眠周期，并提升睡眠质量。
灵芝孢子粉的适用人群
1、长期处于亚健康状态，身体疲劳的人群。
2、需要提高免疫力的老年人、体质虚弱人群。
3、需要预防或者治疗肿瘤性疾病的人群。
4、罹患高脂血症、动脉粥样硬化等心血管疾病的人群。
5、需要抗氧化、抗衰老的人群。
灵芝孢子粉的注意事项
1、孕妇、哺乳期妇女、儿童要慎用。
2、患有肝病、肾病等严重器质性疾病的人群需谨慎使用。
3、过敏体质者禁止使用。
4、不宜和某些药物同用，如红霉素、四环素等抗生素。
5、使用期间应遵医嘱定期随访，以便于及时调整用药剂量。
灵芝孢子粉的市场现状及消费人群
1、高收入人群
由于灵芝孢子粉的价格相对较高，所以主要集中在高收入人群。特别是那些对健康投入大的高收入人群，有能力并且愿意去花费较高的价格购买高品质的保健品。
2、特定疾病患者
罹患特定疾病的患者，如高脂血症、癌症等，对灵芝孢子粉的需求较大。
3、长期处于亚健康状态的人群
长期处于工作压力大、生活不规律等亚健康状态的人群，因对增强免疫力和抗疲劳的需求较大，所以会选择灵芝孢子粉。
灵芝孢子粉作为一种高档保健品，具有多种药理作用和特殊功效，适用于不同的人群。建议购买灵芝孢子粉时选择正规渠道，注意产品的品质与价格。更好在使用前先咨询专业医生的意见，以确保产品的安全使用，得到理想的养生保健效果！
它叫“乌灵参”，不是人参却比人参更稀有，被誉为菌界“大熊猫”导读：它叫“乌灵参”，不是人参却比人参更稀有，被誉为菌界“大熊猫”
众所周知，在我国古代把人参和灵芝、冬虫夏草，还有何首乌并称为“四大仙草”，其中知名度更高的也就数灵芝了。
因为它对生长环境要求极其挑剔，并且都是靠野生，采挖的难度也很大，所以物以稀为贵。
那大家可听说过一种叫“乌灵参”的菌类呢？虽然它不是人参，但是却比人参要更为稀有，还被誉为是菌界的“大熊猫”。今天我们就来了解一下乌灵参，希望大家可别错过了。
①乌灵参是什么？
乌灵参的名字中虽然带有一个“参”字，但是它和我国大名鼎鼎的人参是有很大区别的。
因为人参是一种植物，它是五加科植物人参的根。而乌灵参却是一种菌类，它是炭角菌科炭角菌属真菌黑柄炭角菌的菌核。
另外从外形方面来看，它也和人参是完全不像，甚至可以说乌灵参长得有点丑陋，如果不认识它肯定会把它当成是黑炭头。
乌灵参可以分为两部分，地上部分和地下部分，其中地上的部分长得像鹿角，而它地下的部分则是乌黑色的，看起来就像是烧黑了的小土豆，形状多数是呈椭圆球状。
表面摸起来也算光滑，仔细观察能看到有一些不规则的细细纹路，颜色以黑色和黑褐色为主，每一个大小都不一样，大的有鸭蛋一般大，小的如鸽子蛋一般小。而切开以后多呈白色或黄白色，但也有少数是空心的。
②乌灵参为何如此珍贵？
乌灵参之所以有这名字，既和它的特性有关，也和它的价值有关。虽然它不是人参，但名字带参字，很重要的原因就在于它的稀有性，并且价值是可以媲美人参的。
众所周知人参之所以价格贵，也是因为它很稀有，并且药用价值还很高，具有一定不可取代性的特性。
而乌灵参也是比较稀有的，甚至比人参还要稀有，只因为乌灵参的生长环境非常的特殊，可以说是可遇而不可求。
乌灵参对生长环境要求极其苛刻，目前基本很难实现人工培育和种植。研究发现乌灵参一般生长在白蚁的窝里面，而且并不是所有的白蚁窝里面都有乌灵参的。
这是因为乌灵参是一种寄生菌，它的形成是一个非常复杂的过程，大致就是通过黑翅土白蚁汲取营养生长的鸡枞菌，然后这些白蚁搬走了，把这个巢穴废弃了，这就导致营养不足而无法长出地表的鸡枞菌只能重新回到地下，当它继续生长就形成了大小不一的菌核，而它就是乌灵参。
而之所以说乌灵参要比人参还稀有，这也不是夸张。一来是它对生长环境要求十分的苛刻，目前还没有实现人工种植，可是现在人参都已经人工种植多年了，相比于过去现在的人参价格不贵了。可是乌灵参在市面上却要卖到上千元一斤，贵的更是上万元。
另外一点就是乌灵参是比较难采挖的，因为它是生长在地下面的，而且不是所有的白蚁窝里面都有，如果不是经验丰富的人，是很难找到它的。
同时还有一点，就算有些白蚁窝里面有乌灵参，但如果不及时采挖的话，也可能会被白蚁给破坏掉了，所以这导致了它更加的稀有。
这些方面的原因，导致了乌灵参的稀有性，再加上它有很高的药用价值，所以就有了菌界“大熊猫”的称号。
至于乌灵参有哪些价值，中医上认为它有安神，止血，降血压的作用，对于失眠，心悸，吐血，衄血，高血压病，烫伤。
其实在国内乌灵参的分布还是比较广的，在江苏、浙江、江西、台湾、广东、四川、云南等地。
但由于其生长环境和生长条件非常特殊，乌灵参自然资源十分稀缺，所以它是一种可遇不可求的，若大家在野外有幸遇到了，可不要错过了。你们见过吗？
手把手教你，如何正确挑选灵芝孢子粉！保姆级灵芝
孢子粉挑选指南
1.认准蓝帽标识：
小蓝帽标识也就是国食健字号标志，是国家食品管理局批准的
保健食品标志，产品的各项参数都是可以查到的，权威官方检测，更安全。
2.选破壁灵芝孢子粉：
灵芝孢子粉的外侧被坚硬的物质包围，如果服用的灵芝孢子粉没
有经过破壁处理的话，人体是很难消化吸收的，破壁后的孢子粉
才可以被人体充分消化吸收。
3.看灵芝的有效含量：
灵芝孢子粉中最重要的就是灵芝三萜含量，三萜总含量越高，效果也就越好。富元康的灵芝三萜总含量高达43%。这样的含量在整个市场占比也相当高，大品牌更放心安全。
总结：
挑选好的灵芝孢子粉主要取决于三点：
1.认准官方检测蓝帽标志
2.尽量选择破壁灵芝孢子粉
3.看灵芝的有效含量占比
端午节百草皆药 灵芝保平安灵验五月端午，仲夏时节，
从这一天开始，天气变得炎热
毒虫滋生，毒瘟流行
尤五毒为甚：蛇、蝎、蜥蜴、蜈蚣、蟾蜍
毒虫活动频繁
易于流行霍乱、疟疾等瘟疫
需用各种方式攘灾避恶
为此
旧时过端午节以驱疫避瘟为主
渐渐形成插蒲草艾叶、喝雄黄酒等习俗
古人也把五月初五称为
“卫生防疫节”“全民卫生节”
古人眼中的端午
端午到，艳阳照！吃粽子、划龙船、扫庭院、插艾草、悬菖蒲、戴香囊、涂饮雄黄酒、熏苍术、浴兰汤……除了这些耳熟能详的驱蚊、防毒方式，采药、制凉茶也是最古老的端午节习俗之一。因为古人认为，端午阳气旺盛，是草木一年中药性最强的一天，端午遍地皆药。
灵芝与端午
端午节这天，《白蛇传》里的白娘子喝了雄黄酒，现出了原形吓死了许仙。白娘子舍身去昆仑山，大战鹤鹿二仙，盗灵芝仙草，救活许仙，从此灵芝更被世人熟知。
上品灵芝“扶正固本”
灵芝，为多孔菌科灵芝属药食两用真菌，是我国具较高药用价值的传统珍贵药材，也是同时被《中国药典》和《美国药典》收录的医药瑰宝，素有“仙草”美誉。《神农本草经》就记载：“灵芝，上药”；有'益心气'、'安精魂'、'补肝益气'、'久食可轻身不老，延年益寿'等记载。《中国药典》（2020年版）记载：灵芝性平味甘。归心、肺、肝、肾经。具补气安神，止咳平喘功效。用于心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食。
端午百草均为药，驱邪防疫保平安
灵芝可食可药可补，为祥瑞之物。
吉祥如意保平安 — 相当灵验。
封面图是我自制的灵芝如意中国结，喜欢么，与君共赏灵芝仙草。
盛夏时节宁可不吃肉，也要吃这“水中灵芝”！生吃清热、熟吃养胃还有几天就要迎来小暑，俗话说“小暑大暑，上蒸下煮”。这天气越发像在“蒸 *** ”，一会儿就闷出一身汗，哪哪都不舒服。这时，人们总喜欢吃点清热解暑的食物，莲子就是不错的一种选择。
生吃清热 熟吃养胃
莲子是莲的果实，是一种老少皆宜的食疗佳品。
《神农本草经》认为，莲子主补中、养神、益气力，有“水中灵芝”的美誉，是公认的老少皆宜的滋补佳品。中医认为，莲子味甘、涩，性平，入心、肾、脾三经，有补脾止泻、益肾涩精、养心安神等功效。
它不仅富含丰富的蛋白质，还含有大量的碳水化合物以及钙、锌等多种元素，深受食客喜爱。莲子的口感生吃清甜爽口，熟食也别有一番风味。
莲子生吃和熟吃的区别
莲子生熟的作用略有不同，生莲子性平，生吃莲子，可以清热养血、补心脾，缓解上火、口干舌燥、目赤红肿等症；熟莲子性温，安神补气，养护脾胃，缓解腹泻。
莲子怎么吃更好？
1
加绿豆：清热解暑
绿豆味甘性凉，入心、胃经，有“清暑热，静烦热，润燥热，解毒热”之功。
清热消暑的绿豆和莲子搭配，可谓是“强强联合”，清热降火效果更佳，扑灭夏天燥热的火气。
食材：莲子，绿豆，冰糖
做法：
1.绿豆的话要提前泡3~4个小时，因为经过泡后的绿豆可以更容易给它煮烂。绿豆泡后洗净放在一旁。把洗干净的莲子跟绿豆同一放入锅中加入水，然后盖上盖子炖煮个40分钟。
2.炖的时间越久，它们更炖得更烂，出锅后口感软糯鲜甜，特别好吃。把里面的莲子绿豆炖好后加入冰糖调味，搅拌均匀即可。
2
加山药：健养脾胃
山药对于脾的运化功能提高，能够有明显的作用。对于胃口比较差、食欲比较低的人群，适当的喝山药莲子粥，能够有很好的促进食欲和脾胃运化的功效。
山药莲子粥当中的莲子能够入心经，安神补脑的作用相对比较明显，对于晚上睡不着觉、睡眠的质量相对比较差、晚上比较多梦的人，如果适当的喝山药莲子粥，也能够发挥出促进睡眠、提高睡眠质量的作用。所以胃不和则卧不安，山药莲子粥在同时发挥健脾、安神的方面的功效，都是非常明显。
食材：淮山药、莲子各25克，白米150克。
做法：
1．山药、莲子、白米洗净。
2．一起入锅，加水煮成粥，加入白糖即可食用。
3
加桂圆：助眠安神
这里的桂圆，又叫作龙眼，也是夏季当季水果。桂圆是龙眼果干，营养丰富，含有各种糖类及维生素。性温、味甘。入心、脾经。具有补心脾，治脾虚泄泻、虚肿；补气血；安神，治失眠、健忘、惊悸的功效。
食材：：桂圆肉、莲子、红枣、冰糖。
做法：
1. 将桂圆肉、莲子、红枣用清水冲洗一遍，加入锅中。
2. 加入适量的清水，根据自己的口味适量加入冰糖(建议不要放太多，避免影响茶的药性)。
3. 开中火，将茶煮沸，然后转小火煮约15分钟(根据个人口感来决定煮的时间)，最后熄火。
吃莲子，要不要去心？
莲子的苦味来自于莲心，也就是莲子中央的嫩绿色胚芽。
莲心偏苦，很多人会选择去心食用。但莲心是清火名药，能清心火、平肝火、泻胃火、降肺火，具有消暑除烦、生津止渴、止血固精、治目红肿等作用，也可治疗口舌生疮等症。
最后要不要去心就要看个人的选择，这里建议中老年人尽量不去心吃更好，保持原有的药效。
一定要注意，莲子心属于寒性，对于体质虚寒、畏寒怕冷、胃寒、经常腹泻的人来说，不宜常食用莲子芯。
教大家一个快速取出莲心的 *** ：
1、用小刀在莲子中间横划一圈，然后掰开壳，取出整颗莲子；
2、用牙签从莲子中间穿过，带出莲子芯并用手拔出；
3、用水清洗莲子芯的粘液，阴干即可。
怎么挑选莲子？
一看：选天然带点黄颜色的，且外形长得比较饱满的即为上好的莲子。一般被漂白过的莲子看上去颜色就非常假，而且全部的颜色都是一样的，而真正的莲子天然的莲子是带有一些黄色的。
二闻：天然的莲子有淡淡的清香，漂白处理的则会有一种刺鼻的味道。
三听：莲子要干爽才能更长时间保存——如果足够干爽，我们抓起一把的时候会听到清脆的声音。如果是不够干的或认为掺杂了水分的莲子，抓起来会是闷闷的声音，很好识别。
有美称辣姜军的它，老人家则称它是土灵芝？门口放着这一堆其貌不扬的小野姜，长相虽不是很好，可是我确很喜欢，谁叫它们内在比外表来的实际呢。这可是我跟婶子二人费了九牛二虎之力用了半天时间从后山挖回来的宝呀。
野生山姜头可是个好东西，是多年生草本植物，它作用不单可用于我们餐桌生活上，还可外用，生活中用的到它的地方太多太多了。它有着强大的作用功效就是可以温中散寒、祛风活血，生活中我们可以应用山姜的功效治疗肚子冷痛、咳嗽、关节疼痛、跌打损伤、月经疼痛、不调等方面，配上它都能起到良好的效果。
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经常可以看到老人家会拿二三块姜洗净案板上一拍然后放入煮水锅去熬水用，问及其原因，老人家说风湿和类风湿所引起的关节肿胀、活动不方便，所以他们都常会拿野姜煮水来泡，效果也都很理想。
说起野姜泡手脚可不单单是老人家的福利哦，像女士们每月来月经会不舒服、痛经、月经不调等方面都可采取野姜煮水泡手脚的，年轻人固然没老人家勤奋，特别是学生党或上班族来说，泡个脚要自己每次都去洗姜然后还要熬煮开来，是不是想想都觉得麻烦，在此我告诉大家一个我在用的 *** ，好用又不麻烦。
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首先把姜的泥与茎都弄干净洗好，多洗点备着，然后把那洗净的姜通通放入搅碎机里搅碎，搅碎好过滤掉那些渣渣，再次拿出宝宝用的自制雪糕模具盒来，把野姜水一一倒入模具盒里放入冰箱，让姜水变成一小块一小块的小冰块，以便储存，方便以后想喝姜水或泡脚时。想喝或想泡脚时就可直接去冰箱拿出一二颗投入到开水中去，姜水立马呈现，方便又快捷。是不是简单易做，动起手来吧。
野姜含有一定量的黏液和丰富的淀粉，以及一一些天冬氨酸和糖苷，这些物质被人体吸收后，能促进血液循环调节人体内分泌，所以适当吃野姜或喝姜水是非常有利于我们的身体健康的。
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邻家奶奶说野姜还有一大土功能就是能治脱发严重方面的问题，可取及一块姜洗净切开，用切开面在头皮上涂抹 *** 数下，这样操作几次掉发问题都会大大减少。
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高鹏说药材：市场关注品种灵芝后市行情走势简析灵芝，当前可供货源充足，近期走销一般，行情与前期保持平稳，现安国市场灵芝统片售价在30元，好统片价格在35元，选货价格在40元，后市行情变化继续关注。
部分产区山东省聊城市冠县灵芝走动正常，预计在产新前，价格不会有太大变动，目前产地赤灵芝售价在25元左右，灵芝草售价在28-30元之间；山东产的黑灵芝10公分以上售价在25元左右。灵芝现灵芝孢子粉120元左右，选片35元左右 ，大片价格26.5元左右，中片24元左右，小片18元左右，个子大统货26元，个子小统货18元，破壁孢子粉145元，灵芝茶50元，灵芝超细粉35元。
该品年用量在4500吨上下，主产于山东省、安徽省等地，主要以家种货供应市场。近年来，灵芝行情波动较频繁，2016、2017年在40-43元之间运行，2018年下滑至28元，2019年在25-30元区间波动，2020-2021年在32元上下运行，进入2021年10月上涨至35元，直至目前价位。
由于各地对环保力度的监管趋紧，菌包材质受到限制，加之近几年灵芝价位不高，使山东、安徽等主产区种植面积不断减少，产能下降，价格也稳步上涨。但值得关注的是近两年新疆产区发展迅速，生产条件温室大棚和菌包原材料丰富，山东、安徽等地种植户多已转移至西北区域，特别是新疆发展，面积有明显增大的趋势。由此，预计在今年产新前灵芝行情变化不大。产新后产量有望明显增加，届时行情将震荡运行。
注：价格单位若无特别注明，均为公斤价。关注：高鹏说，了解更多中药材行情及行业动态。
