每当到了炎热的夏季，人体会大量出汗，体内脂肪分解、能量转化都需要肝的参与，出汗过多无疑会加重肝脏的负担。加上夏季昼长夜短，很多人睡眠不充足，尤其是经常熬夜的人，很容易引起肝脏气血不足，对身体造成损害。夏季养肝必须保证充足的睡眠，避免过度劳累，当然也要讲究饮食的调节，保证三餐的营养。
推荐4种肝脏喜欢的食物，每天吃一点，健康过酷夏。
一、 西红柿——番茄虾滑汤
用料：
西红柿，大虾。
做法：
1、 西红柿清洗干净，先在表面打上十字花刀，再用开水烫一下，把外面的皮撕掉以后切成块状。
2、 大虾去掉虾头和虾壳，用小刀划开背部抽出虾线，再剁成细腻一点的虾泥，往里面加入一勺盐、半勺白胡椒粉、两勺生抽、少许鸡汁、少许淀粉，用筷子搅拌上劲，最后装入一个裱花袋中备用。
4、 锅中倒入适量油，先把西红柿块放进去煸炒，等炒出汁水后加入两勺番茄酱。
5、 接着往锅中加入足量的清水，撒入一点点盐调味，盖上盖子焖煮。
6、 汤汁沸腾后，把虾滑慢慢挤入锅中，定型后用勺子轻轻推散，盖盖儿继续焖煮一会。
7、 等所有的虾滑漂浮起来以后，往锅中淋入少许水淀粉勾芡。
8、 出锅之前撒上一些葱末就可以了。
二、 豆芽菜——素炒豆芽
用料：
豆芽，青椒，红椒，大蒜。
做法：
1、 豆芽摘去头和尾清洗干净，备用。
2、 大蒜去皮拍扁，剁成碎末。
3、 青红椒分别清洗干净，去籽切成细细的丝。
4、 锅中倒入一点油，加热以后把青红椒倒进去煸炒，炒软后把豆芽菜倒入锅中，加入一点点盐调味。
5、 接着放入剁好的大蒜末一起翻炒，这个时候可以把火关掉了。
6、 最后淋入少许醋翻炒均匀就可以出锅了。
三、 南瓜——南瓜饼
用料：
南瓜，白芝麻，糯米粉。
做法：
1、 南瓜洗净削去外皮，再对半切开，用勺子把里面的南瓜瓤和瓜籽挖出来，接着把南瓜切成小块，放入蒸锅内蒸一下。
2、 南瓜蒸熟以后取出来，用勺子捣成泥，尽量细腻一些。
3、 取一点点南瓜泥用作馅料使用，往剩下来的南瓜泥中加入糯米粉，用筷子充分搅拌均匀。
4、 接着把南瓜泥用手搓成球形，再用手掌压扁成一个窝状，把南瓜泥包进去，收口搓圆再按压成饼状。
5、 锅中倒入足量的油，油热后，把捏好的南瓜饼表面先粘满芝麻，再下入锅中炸制。
6、 等到南瓜饼表面炸到金黄就可以捞出来了。
四、 黄瓜——黄瓜炒肉片
用料：
黄瓜、猪里脊，鸡蛋、木耳。
做法：
1、 猪肉切成薄薄的片状，加入少许盐、料酒、白胡椒粉、水淀粉，用手抓拌均匀，再淋入少许油锁住水分。
2、 木耳提前泡发好;黄瓜用手搓洗干净，斜刀切成片状。
3、 鸡蛋打入碗中，加入一点盐，用打蛋器或者筷子打散。
4、 锅中倒入适量的油，把鸡蛋液倒入锅中，煎成型后用铲子推散，先盛出备用。
5、 锅中继续倒入少许油，把猪肉倒进去翻炒，变色以后加入木耳、黄瓜和鸡蛋翻炒，接着加入适量盐、白糖、鸡精调味。
6、 把所有的调料翻炒均匀就可以装盘了。
(粥)
三伏天，14天晚餐不相同，省时省力好味道，花钱又少三伏天，最难受的就是做饭啊！在厨房忙碌一整天，热得像在 *** 房里一样，身上的衣服都能被汗水湿透。可是，为了补充身体所需的营养，我们必须得吃饭。所以，既要保证营养又要解暑降温，怎么办呢？
虽然夏天做饭很煎熬，但是为了身体健康，我们还是需要保证饮食的。所以，不妨试着在家自己做健康、营养又解暑降温的菜肴吧
之一天晚餐
主食：米饭+韭菜鸡蛋煎包（早餐剩下）
菜：炒苦瓜+煎鱼干+萝卜干
夏季多吃苦瓜，清热下火。加个青辣椒一起炒出来，爽口鲜美的很，苦味可以切成薄片，在清水里泡一泡，这样苦味去掉很多，大火爆炒出来。就特别好吃了，可有些人，就是喜欢吃苦瓜的那个苦味，说如果不苦，那还是苦瓜吗？你认可吗？
煎鱼干，是我自己做的鱼干，在去年腊月做的草鱼干，吃的时候用温水清洗几次，用平底锅加植物油，加料酒焖煎出香味，翻面煎到两面金黄色，即可出锅，香喷喷的酥香很好吃，一点没腥味。试试吧！这样搭配的晚餐可以吗？
第二天晚餐
主食：米饭+面条
菜：榨菜炒豇豆+辣椒鸡蛋花和苦瓜（剩菜）
我和老公的晚餐，米饭不够，就煮一碗面条来凑合，再炒一盘简单，再把午餐剩下的菜，在微波炉加热就是晚餐了，一般我老公晚餐就喜欢吃米饭，那是必须得炒菜，虽然简单的炒豇豆，这也是夏季家常菜啊，晚餐吃清淡些好。
第三天晚餐
主食：皮带面
菜：新疆大盘鸡
吃了素菜，今天就吃大盘鸡了，这是我们的家常菜，再搭配皮带面，饭菜都有了，大盘鸡具体做法，早已经发布菜谱了，喜欢的小伙伴们，可以去账号搜索看看。
第四天晚餐
主食：米饭+拉条子+皮带面
菜：毛芹菜炒豆皮+大盘鸡（剩菜）
午餐吃的大盘鸡，剩菜和剩拉条子皮带面。搭配剩菜一起拌着吃，就像吃大盘鸡拌面了，闺女特爱吃。
我和老公吃米饭和炒菜，虽然是素菜，但作为晚餐真不错，毕竟是夏季嘛。太热胃口不好，吃清淡点好消化。
第五天晚餐
主食：酸汤米线
菜：煎鸡排+煮鸡蛋
天热没胃口，就用酸汤肥牛底料煮了米线，加点青菜，在煎一块鸡排和煮鸡蛋一起吃，这样酸爽开胃好吃，营养也丰富，做法也简单，这样的晚餐适合懒人晚餐了。
第六天晚餐
主食：米饭
菜：小白菜炒香干+爆炒苋菜
虽然都是素菜，但是是当季蔬菜，尤其是苋菜，这是夏季最鲜美的蔬菜了，营养丰富，各种维生素比较多，吃起来鲜美的很，看着红彤彤的汤汁都可以泡米饭吃，还好的很。
香干也是好吃的豆制品，用青菜炒着吃，作为晚餐不错，天热吃点素菜真是不错，油腻真的不想吃了。
第七天晚餐
主食：米饭
菜：樱桃萝卜炒肉+爆炒空心菜
我和老公的晚餐，这次炒点萝卜肉片，再爆炒一个空心菜，真是美味的很，带有肉香味，还颜色亮丽，绿油油的是空心菜，红彤彤的是樱桃萝卜，吃着也不错，鲜美的，爽口的都有，最主要是好做，不用在厨房待太久，就可以端上桌了。
第八天晚餐
主食：韭菜鸡蛋肉饺子
我家很爱吃饺子，一个可以吃几次，这次用韭菜鸡蛋，猪肉和香菇做馅包的饺子，虽然韭菜补肾当季食材了，但加了鸡蛋和香菇，肉末就好吃多多了，肉末不能加太多了，就是提味的，香菇也是，主要食材是简单和韭菜，他们俩才是主角，不要喧宾夺主了，再用陈醋和油泼辣子作为蘸料，这样吃饺子太攒劲了。
第九天晚餐
主食：米饭+粽子
菜：豆角炒肉片+爆炒茼蒿
茼蒿也是夏季好的一周蔬菜，加点大蒜片大火爆炒出来，就是很美味了，看着都绿油油的，但味道不一样，还带点肉香味，想吃米饭也有，想吃粽子也有，两种主食，两个菜，这样的晚餐可以吗？
第十天晚餐
主食：酸汤米线
菜：煎鸡排+煮鸡蛋
天热没胃口，就用酸汤肥牛底料煮了米线，加点青菜，在煎一块鸡排和煮鸡蛋一起吃，这样酸爽开胃好吃，营养也丰富，做法也简单，这样的晚餐适合懒人晚餐了。
第十一天晚餐
主食：米饭
菜：豇豆炒肉丝+香葱炒豆腐
汤：西红柿紫菜虾皮汤
吃豇豆的季节，加点肉丝一起炒出来，好吃多多了，先炒出肉丝的香味，再把豇豆和肉丝一起炒出来，加了一个青辣椒一起炒的，辣味不错。
用香葱炒了新鲜的嫩豆腐，先把豆腐煎一煎，在加生抽和姜末炒一炒，多翻炒几下，加少许清水翻炒几下，撒上香葱出锅。
用西红柿和紫菜、虾皮做了汤羹，可以用水淀粉芶薄芡，撒上香菜末末出锅了。这样的晚餐既简单又美味。
第十二天晚餐
主食：米饭+粽子
菜：炕鱼+香酥鸭+咸鸭蛋
炕鱼，是用花鲢鱼做的，先把花鲢鱼加盐腌制一会，这样腌制出水分，炕的时候不易碎，热锅凉油，油里加少许盐，这样煎鱼不易碎，把鱼块煎一面金黄色，再翻面煎另一面成金黄色，加料酒和葱姜辣皮子炒出香味，加红烧酱油炒出酱香味，加热水闷烧一会入味，大约10分钟左右入味，可以翻炒几下，加点鸡精翻炒均匀，撒上香菜出锅了。
香酥鸭和咸鸭蛋都是剩菜，粽子也是早餐剩下的。可以直接吃，这样搭配好吃吗？
第十三天晚餐
主食：酱油蛋炒饭+饺子
我和老公的晚餐，用剩米饭和鸡蛋、榨菜丁丁，酱油、花椒粉炒出来，出锅前撒上香葱末末，香味浓郁真好吃。
饺子是两种馅料：一种是猪肉茴香馅，现在正是吃它好季节，好的很，一种是韭菜鸡蛋香菇馅，在冰箱冻着了，这是每次包饺子很多，冻在冰箱里面，想吃就煮一煮，很方便，这样的晚餐很简单又好做。
第十四天晚餐
主食：新疆抓饭
菜：黄瓜小菜
新疆抓饭，我做了很多次了，详细做法也写了很多次了，这是我们的主食，饭菜一锅焖出来，香喷喷的营养丰富。搭配小菜太爽口开胃了，作为三伏天晚餐真不错，很滋补啊！
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
晚餐是一天中最重要的一餐，怎么做才能既健康又好吃，是许多主妇的难题。特别是家里有老人和孩子，更得费心。不用担心，这里有一些小贴士可以帮你。#挑战30天在头条写日记#
首先，选择搭配合理的菜品。每餐都应该包含谷物、蔬菜、肉蛋奶和水果，以保证摄入足够的营养。注意搭配不要太油腻或重口味，老人和孩子的消化系统较弱，易引起不适。
最后，可以尝试一些健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，以减少油炸食品的摄入。也可以使用一些天然的调味料，如醋、蜂蜜、姜、蒜等，以增加菜品的口感和风味。
晚餐的健康与口感并不矛盾，只需要注意菜品搭配、餐具卫生和烹饪方式，就能轻松做出健康又美味的晚餐。
这是我家7天晚餐，记录已经成了习惯，家中没有老人，也没有孩子，因此，口味比较随意一些，都是家常菜，比较清淡一些，看你有家喜欢的吗？
之一天晚餐
主食：米饭
菜：豇豆炒肉+韭菜炒豆皮+醪糟鸡蛋汤
豇豆正是大量上市的季节，比较美味好吃，很适合炒着吃，加点肉一起炒出来，更加美味可口，吃豇豆不用担心炒不熟，食物中毒，它比四季豆好熟多多了，更美味毒素，口味也和四季豆差不多，趁着季节多吃吧。
韭菜炒豆皮，虽然现在不是吃它的季节，偶尔换换口味也不错，这样的搭配很适合，加点蚝油一起炒出来，口感更鲜美一些。搭配自己做的醪糟，用一个鸡蛋，再加点水淀粉提前芶薄芡，再用枸杞提色，煮出来，开胃爽口太好喝了，这样搭配的晚餐，很适合夏季吃哟！
第二天晚餐
主食：新疆炒米粉
这是我们的特色美食，带有浓浓的新疆味道，炒米粉我和家人都爱吃，就用鸡肉和豆瓣酱、甜面酱一起炒出来，加点青菜丁和大葱、姜，花椒粉等等，炒出来，真是酱香味浓的，辣的开胃，带点花椒粉的麻麻口感，还有出锅前的香醋提味，香辣爽口真是太好吃了。做晚餐算是比较重口味了，偶尔尝尝真不错。
第三天晚餐
主食：米饭
菜：麻辣鸡肝+爆炒黄豆芽+泡菜
水果：小番茄
麻辣鸡心，这是比较受欢迎的家常菜，做法也是重口味，家人爱吃，就是把鸡心清洗干净焯水处理，再用辣皮子、花椒粒、姜、生抽、料酒炒出香味，可以加点青辣椒和毛芹菜炒出更好吃可口，香辣的味道，真是下饭菜啊！
再炒一盘黄豆芽，出锅前撒上香葱段翻炒出香味，搭配自己做的泡菜，端上桌小番茄做餐后水果，这样搭配的晚餐好吃吗？
第四天晚餐
主食：米饭+炒米粉
菜：辣椒炒豆角丝+泡菜炒粉条
闺女要吃米粉，就用鸡肉炒一碗，我和老公就是做米饭，把午餐剩下的豆角丝加热，再用自己做的泡菜炒一盘粉条肉，用豆瓣酱炒出酱香味，加点八角和料酒，生抽把肉丝炒出香味，下泡菜炒出酸香味，下粉条一起翻炒出香味，加点花椒粉和鸡精一起出锅，撒上香葱段更好吃。搭配米饭太下饭开胃了。
第五天晚餐
主食：米饭+玉米+面条
菜：爆炒莴笋叶子+炕鳊鱼+泡菜
炕鳊鱼，老公买的鱼，我做了家常做法，炕，再加葱姜辣皮子焖出来，鱼肉鲜美可口又好吃，搭配爆炒莴笋叶子和泡菜，再用米饭和面条一起吃，干稀搭配，真是美味又健康好吃。
第六天晚餐
主食：新疆西辣蛋拌皮带面
一般我家夏季比较爱吃这种西辣蛋，夏季的西红柿已经熟透了，汁多鲜美，用鸡蛋炒出来，太鲜美可口了，无论是拌面还是吃米饭都好吃。做法也是很简单几分钟就可以炒一盘，皮带面是我拉出来的，劲道又好吃，搭配西辣蛋就是耐饿又好吃的主食了，营养美味都 不少。
第七天晚餐
主食：米饭
菜：萝卜干+辣椒鸡蛋花+莴笋炒肉片
莴笋炒肉片，是老公买的莴笋，我就加点肉片，也是提前加肉片加点料酒和生抽炒出香味，加姜末和莴笋片大火翻炒，多翻炒几分钟，加辣椒和盐继续翻炒，必须大火翻炒才好吃，加点鸡精翻炒均匀出锅。
晚餐的酸菜辣椒鸡蛋花再次加热，电饭煲做了米饭，上桌端上萝卜干和炒菜，就是家常晚餐了，这样的搭配行吗？
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
三伏已至
每次进入厨房都是一场“酷刑”
可“民以食为天”的我们
一日三餐怎么能少
亿田S8A蒸烤独立集成灶
为你送上“清凉版”一日三餐！
早
中式早餐，一般以蒸各类面点为主
但蒸汽随之带来的还有热气
炎热夏日，温度不可再升
亿田S8A蒸烤独立集成灶
48L独立蒸箱安置蒸箱泄压口
将多余蒸汽及时排入风道
搭配特制隔热箱门
蒸汽不熏脸，热气不烫手
中
夏日来临，自然是低脂健康食谱更受欢迎
亿田S8A蒸烤独立集成灶
自带“空气炸锅”
将喜欢的各种蔬菜、肉类拌上调料腌制
再放入26L独立烤箱中
调好适当温度和时间
开启“空气炸”模式
轻快简单又营养均衡的午餐便轻松出炉！
晚
晚餐，往往是家人、朋友团聚的重要时刻
少不了满桌好菜，更少不了必备炒菜
可印象中的夏日厨房总是房门紧闭
独自面对“热气熏天”和“油烟弥漫”的双重威力
拥有亿田S8A蒸烤独立集成灶的厨房
放心敞开房门，感受空调的幸福！
各式食材在5.0kW极炽燃烧器的猛火攻势下
冒出的所有油烟一经黄金吸烟区
便被20m3/min强劲风量全部吸净！
油烟不扑面，翻炒更自在
温度飙升也许会导致食欲减退
但“中国胃”对美食的热爱永不停歇
亿田S8A蒸烤独立集成灶
伴你三餐四季
天气真是太热了，尤其是这几天都是30多度的高温，热得中午都不敢出门，更别提在厨房了，就跟个大蒸笼一样。但是家人的饭菜也得做，想犯懒还想营养丰富，我觉得非家常小炒莫属了，几分钟就能做一道，荤素搭配，全家都爱吃。
下面这3天晚餐，我觉得搭配得就挺好，食材都是很家常的，还不贵，做起来也简单。3天晚餐，每天2个菜，瞧瞧有没有你爱吃的？
之一天晚餐~青椒鸡蛋炒肉+圆白菜炒土豆片
这俩菜，有肉有蛋还有蔬菜，植物蛋白和肉类蛋白都全了，还有蔬菜里的维生素，营养齐全，夏天吃正好。
青椒鸡蛋炒肉。好多人都喜欢用肉炒青椒，其实再放点鸡蛋会更香，且口感也丰富。
需要的食材：青椒2个，鸡蛋2个，猪瘦肉适量，葱姜，料酒，酱油，盐，植物油，玉米淀粉
详细做法：
1，把青椒洗净掰成块，鸡蛋磕入大碗里，加少许盐入个底味，再用筷子打散。猪瘦肉切成薄片
2，肉片里加葱姜、生抽、料酒拌匀至看不到汁，再加玉米淀粉拌匀至起黏
3，炒菜锅里加植物油烧热，倒入鸡蛋液煎成鸡蛋块，铲出待用
4，把肉片下锅，大火煸炒至肉片变色，菜汁变清亮，加酱油调色
5，倒入青椒，加盐调口味，中大火煸炒至青椒断生
6，倒入鸡蛋块，大火炒匀，关火出锅
圆白菜炒土豆片。这道菜最家常了，土豆和圆白菜都是皮实耐放的，平常可以囤一些，冰箱里储存，两周都不坏，随吃随拿特方便。有肉的菜才更讨家人喜欢，多吃1碗饭。
需要的食材：圆白菜适量，大土豆1个，去皮肥瘦猪肉适量，葱姜，料酒，酱油，盐，植物油，蒜末
详细做法：
1，圆白菜手撕成块，洗净；土豆去皮洗净，切成片再洗两遍去去淀粉；肥瘦猪肉切成片
2，炒菜锅里加植物油烧热，下入葱姜和肉片煸炒，炒到肉片肥的部分微吐油
3，顺锅边淋入料酒翻炒去腥，再放酱油炒上颜色
4，倒入土豆片接着翻炒，如果感觉有点干锅，可以加入很少的水煸炒
5，炒到土豆片断生，倒入圆白菜，加盐调味，炒到圆白菜颜色变深，加蒜末炒匀，即可出锅
第二天晚餐~孜然炒大虾+蒜蓉蒿子秆
就这俩菜，家人一致好评，都说做少了。虾用了炒的 *** ，加了孜然，入口是烧烤的味道，不油腻还快手。素炒蒿子秆，我真是太爱了，朋友家菜地的小嫩菜，要比外面的好吃太多了。
孜然炒大虾，几分钟就能上桌的快手菜，肉嫩壳脆，一人都能吃一盘。
需要的食材：虾1盘，孜然粒1大勺，盐半勺，植物油适量，白胡椒粉半勺
详细做法：
1，把虾深一些开背，剔去虾线，所有的虾都处理完以后，再洗两遍
2，虾入盆，放入半勺盐，半勺白胡椒粉拌匀，去腥码味8分钟
3，锅里加植物油烧热，放入虾煸炒
4，炒到虾变色红润，虾弓背，放入1大勺孜然粒，炒到虾的红油微微出现，铲出即可上桌
素炒蒿子秆。蒿子秆不光能涮火锅，用点蒜末素炒更香，尤其是杆细叶嫩的那种，白嘴都能吃一盘
需要的食材：嫩蒿子秆1捆，大蒜4瓣，植物油适量，盐适量
详细做法：
1，把蒿子秆择洗干净，切成段，秆和叶分开放。大蒜去皮拍扁剁成蒜末
2，锅里加植物油烧至温热，下入蒜末炒出香味
3，倒入菜秆炒断生，再倒入菜叶炒几下
4，加盐调味，炒匀出锅
第三天晚餐~鸡蛋塌蒜苔+大葱烧豆腐
这俩菜虽然没放肉，也吃了个精光，用最简单的食材做出最美的味道，这就是家常菜的魅力所在，百吃不厌！
鸡蛋塌蒜苔。大家别小看这道菜，虽然是鸡蛋液倒在蒜苔上的做法，但真的比蒜苔炒鸡蛋块要好吃太多了。鸡蛋裹着蒜苔，使得它更有滋味，口感也好，下饭没跑。
需要的食材：蒜苔1把，鸡蛋3个，植物油，盐
详细做法：
1，蒜苔揪去小尾巴，切成段。鸡蛋磕入大碗里，加1勺盐，用筷子搅打均匀
2，锅里加植物油烧热，倒入蒜苔中大火煸炒至蒜苔微打蔫
3，把蛋液淋在蒜苔上，哪有空隙就往哪淋
4，蛋液刚要凝固的时候，用铲子轻轻推动，使得蛋液能挂在蒜苔上
5，鸡蛋成型后翻面，熟透即可出锅
大葱烧豆腐。我家明星菜，都不知道这一顿段时间吃了多少回了。这道菜，大葱的加入回味无穷，豆腐不用切不用掰，汤匙铲成块入菜，有滋有味还不碎。
需要的食材：豆腐1块，大葱1根
调个汁：葱片+蚝油1勺+盐半勺+白糖小半勺+生抽3勺+玉米淀粉半勺，清水多半碗
详细做法：
1，大葱剥皮洗净，斜刀切成厚片
2，豆腐用喝汤的不锈钢勺舀成块
3，锅里加植物油烧热，下入豆腐块，煎至两面微黄
4，倒入调好的大葱蚝油汁（葱片+蚝油1勺+盐半勺+白糖小半勺+生抽3勺+玉米淀粉半勺，清水多半碗，搅匀），拌匀，大火烧开后转中火烧
5，烧到菜汁剩1/3的时候，关火出锅
三伏天晚餐怎么吃？高蛋白低脂肪，不油腻，内行人就这样吃我是宝妈小厨，三餐美食，快乐分享，美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！
头伏晚餐该怎么吃才更健康呢？内行人告诉你高蛋白低脂肪就是关键！不仅能够满足饱腹感，还能够保持身材。下面就来看看内行人是如何做到的。
首先是高蛋白。鸡胸肉、鱼肉、虾仁、牛肉都是不错的选择。内行人推荐用蒸和清炒的方式，既健康又不容易油腻。如果有条件的话，也可以烤一下，口感更佳。
其次是低脂肪。油炸和油煎是不可取的，会让食物变得油腻，还容易增加热量。内行人建议用生菜叶或青菜叶当盘子，将食物放在上面，既美观又健康。也可以用蒜泥、姜汁等低脂调味料，增加口感。
最后是量的控制。虽然是高蛋白低脂肪，但也不能吃太多。内行人建议每次吃的量以两只手合掌大小为宜，这样既能满足饥饿感，又不容易摄入过多的热量。头伏晚餐就是这样吃，高蛋白低脂肪，不油腻，坚持下去不仅健康，还能保持好身材。赶快试试吧！
这是一家晚餐，荤素搭配合理，以牛肉为主，虾和蔬菜为辅，太健康， 做法也不难。如果你对三伏天晚餐发愁，就去试试吧！
孜然牛肉，孜然牛肉是一道非常受欢迎的川菜，被誉为“皇帝之味”。这种菜肴不仅味道鲜美，而且非常营养健康。它主要由牛肉和孜然粉配合而成，口感香辣可口，为食客们带来了无尽的美味享受。
*** 孜然牛肉需要准备好优质的牛肉和孜然粉，也可以加洋葱丝，将牛肉切成长细条，加入葱姜蒜末后腌制，然后用油热锅爆炒，再撒入孜然粉翻炒，最后加入盐、胡椒粉、料酒、糖等调味品，用大火快炒即可。出锅撒上香菜段，口味更好吃。
孜然牛肉味道独特，口感鲜美、嗓子辣，非常适合搭配白饭、面条等主食，也可以作为小吃或下酒菜。此外，孜然牛肉还具有增强食欲、促进消化等功效，是一道营养丰富的美食。
总之，孜然牛肉是一道非常受欢迎的美食，无论是家庭聚餐还是宴客请客都是不错的选择。希望大家能够亲自 *** 一下，感受一下它的美味和独特的口感。
黑椒牛仔骨，骨头精选大块鲜嫩肉质，配上浓郁的黑椒酱汁，口感麻辣香浓，让人欲罢不能！
虾仁西兰花，清爽的西兰花搭配上鲜美的虾仁，再翻炒一番，香味四溢，美味爽口！营养丰富，颜色亮丽，太美味了。
豉汁酥皮虾，新鲜的虾仁裹上酥脆的酥皮，再加上豆豉的味道，简直让人回味无穷！
醋烹豆芽儿，豆芽儿大火爆炒熟后，加入适量的米醋和调料，酸爽口感，开胃消食的很！
这些下饭菜不仅美味可口，而且 *** 简单，快来试试吧！
5口之家的夏日晚餐，走红朋友圈，花钱不多营养丰富，美味不浪费身边有不少朋友都和我家一样，每天晚餐吃得比午餐丰盛，特别是工作日的中午，时间紧天气热，基本上都是简单对付一口，而到了晚上下班之后，才会做上一桌丰盛的饭菜，和家人一起吃吃美食聊聊家常。
晚餐离睡觉的时间很近，如果想让家人吃好又不影响睡眠质量的话，在饭菜搭配上就要多花一些心思，尽量准备一些清淡且有营养的食材，烹饪时也做到低油低盐，这样既能为身体补充能量，还不会因为饭菜过于油腻而给肠胃增添负担。
入夏后，我家的晚餐大多是应季的新鲜食材，营养丰富还不油腻，再搭配上鸡肉、小海鲜等低脂高蛋白食材，鲜香解馋还不易发胖，一桌饭菜摆上桌晒个朋友圈，瞬间收获一片称赞，还有网友留言说“真奢侈”。下面，咱们就起来看看我家的晚餐都做了哪些菜肴吧！
一、口水鸡
夏天想要为身体补充营养，吃鸡肉比吃猪肉强，鸡肉中蛋白质的含量高，脂肪含量低，吃起来鲜香解馋不油腻，全家都喜欢。
口水鸡属于鸡肉里比较简单的烹饪 *** ，尤其是炎炎夏日，吃口水鸡更是开胃解馋，不热不燥，自己在家做口水鸡可以根据口味调整辣度和麻度，吃起来更加适口，煮好的鸡腿在调味前需要在冰水中冰镇一下，冰镇过的鸡肉口感特别脆爽，十分美味。
二、炝拌鱿鱼须
我家人比较喜欢吃小海鲜，像蛤蜊、蛏子、鲍鱼、鱿鱼等食材，都很适合夏季食用，如果家人喜欢喝上两口的话，炝拌小海鲜也是不错的下酒菜。
我家今天做的这道菜是炝拌鱿鱼须，新鲜的鱿鱼须洗净后切段，在开水中焯烫一下，捞出后过冰水，充分激发出爽脆口感，调味时加入生抽、蚝油、香醋、盐、糖、香菜、蒜末，最后再用干辣椒和花椒炸少许料油拌匀，做法简单还美味。
三、清炖狮子头
夏天，家人如果想要吃肉的话，做清炖狮子头比红烧肉更合适，既能解馋还不会过于油腻，在调狮子头的肉馅时，可以加入少许香菇碎和马蹄碎，有解腻增香的作用。
狮子头一定要炖够火候才好吃，把焯烫定型后的狮子头倒入砂锅中，开小火炖一个半钟头，基本上饭菜做完狮子头也就炖好了，关火前再焯烫几棵青菜焖5分钟，一清二白色香味俱全。
四、蒜蓉炒蚕豆
蚕豆是夏季的时令菜，民间有俗谚“夏吃豆，胜过肉”，像毛豆、豌豆、蚕豆、绿豆等豆类食材，对身体都很有益处，豆类中富含维生素和微量元素，能够为身体补充能量，调节机能平衡，缓解疲劳。
蒜蓉炒蚕豆是一道很经典的家常菜，新鲜蚕豆去掉外壳在开水中焯烫2分钟，锅中爆香葱花、蒜末，倒入焯好的蚕豆翻炒均匀，调味只需加入生抽、盐、糖、白胡椒，这样炒出来的蚕豆格外鲜香，出锅前淋上少许水淀粉勾出玻璃芡锁住鲜味即可。
五、青菜炒年糕
青菜炒年糕即是菜肴也是主食，软糯的年糕和爽脆的青菜是绝配，这两种食材搭配在一起简单一炒，端上桌比大鱼大肉还要受欢迎，年糕虽然美味但也不能多吃，不然容易消化不良，给肠胃增添负担。
以上这5道菜，就是我们五口之家的夏日晚餐，丰盛美味营养均衡，这其中有你喜欢的菜肴吗？晚餐如果准备的食材营养较高的话，一定要注意控量，少吃吃好最重要！
夏天晚餐3个菜，简单而喜欢，网友却直呼：高级生活！在粗糙厨房里，探寻美味， *** 美食，分享家常菜谱，了解美食趣闻！图文原创，抄袭必究！
台风已转向，这几天马上高温反扑，天气又热起来了！
夏天的夜晚，依然这么炎热，晚餐吃点简单的吧！
爆炒小管、凉拌海带苗、番茄排骨汤，2菜1汤，一共3个菜，一个拌一个炖，只有一个菜需要开火炒，看着菜不多，但是简简单单，个个都是我喜欢的！
可惜啊，晚上的光线实在是太暗了，拍不出它们的美！
网友却直呼：高级生活！
小管，是一种小鱿鱼，东山海鲜界的之一网红，上过《舌尖》呢！很多人去东山旅游，就为那一口鲜嫩爽脆！
其实，最简单的是白灼小管，除了里面的一片骨头，其它都能吃，鲜爽脆弹，肉质紧实，非常美味！
我这次换成爆炒，切了圈，随便一炒就很好吃！
我这个是活冻小管，感谢现在的物流啊，真是快，收到还是硬邦邦的。一解冻，就跟在当地吃得一样好吃。
顺便给你们看下上次做的白灼小管，非常鲜美，做法比爆炒更简单。
海带苗，真的是一种神奇的东西！
我平时是不喜欢吃海带的，因为感觉像在吃橡胶，都不明白为啥要吃它。但是海带苗却不一样，薄薄的，真的 *** ，非常鲜美，比海带好吃100倍啊！
泡一泡，拌一拌，一包海带苗，可以泡很多，差不多能做6盘呢！
番茄排骨汤，那真是天下之一鲜了，我很喜欢喝！
特别是夏天食欲不振，番茄汤带点酸味，非常开胃！用来炖排骨，肉美汤鲜，我一口气能喝好几碗呢。
夏天出汗多，一定要多喝汤，既补水，又补微量元素。
下面说下做法。
这个就是活冻的小管，是一种小鱿鱼，流水解冻。
其实它真的很干净，我觉得几乎都不用剖洗了。上次做了一个白灼小管鱿鱼，就是整个可以吃的，甚至里面的墨汁也是可以吃的哦。
不过，因为这次要切圈，就处理了一下。把头部这里拉出来，就是它的内脏，真的好干净。里面的墨囊我收集起来，用墨汁还揉面做了墨汁面包，哈哈！
剪掉它的眼睛和牙齿，眼睛这里有墨汁哦。
小鱿鱼的身体里，只有一根像塑料片一样的东西，就是它的骨头，硬硬的一片，抽出来就是。
这个透明的，看着像一个塑料片，其实就这么一根骨头，哈哈，是不是很好玩？
最后，处理干净的鱿鱼就是这样的。
鱿鱼身体切圈，红椒和青椒切丝，准备好葱、姜、蒜。
锅里下油，先爆香姜蒜。
加入鱿鱼翻炒。
加入少许酱油、黄酒、剁椒，还加了一勺黄豆浆，翻炒，加少许水。
加入青椒和红椒，迅速翻炒，即可出锅。
番茄炖排骨汤，这个很简单，不过要花1个小时的时间，所以，它可以早早地炖下去。
番茄切块，与排骨、足量水加入到炖锅中，加姜片和黄酒，大火煮开转小火，水开后大约1个小时左右，最后10分钟加盐调味。
海带苗就更简单了，这个可以放在最后做。
我的海带苗，比一般的海带苗的盐少一些，很嫩，取一些出来，就可以做一盘。
海带苗有海腥味，所以我把剩下的连袋子装保鲜袋里，再放冰箱，这样就一点气味都没有了，我觉得这个法子很好，分享给大家。
海带苗水里冲洗两次后，加水浸泡15分钟，泡发后沥水。
把泡发好的海带苗，在沸水中焯一下，立刻捞起。
海带苗比海带嫩很多，烫几十秒就可以出锅了，不用很久哦。
最近迷上紫米饭哦，粗粮更有益健康！
开饭！
在三伏天轻松减掉10斤体重，夏天掉秤最有效的7天晚餐食谱。
夏天是减重的好时节，这些减肥美食你知道吗？根据季节调整饮食，坚持这样的饮食习惯，无需费力就能轻松达到瘦身目标。这些食谱不仅能帮助你减重，还能帮助你避免反弹。我想分享一下夏天的晚餐食谱。
豆腐是一种优质的植物蛋白，具有饱腹感强、清热解毒的特点，而且热量很低。
西兰花炒虾仁是植物蛋白和动物蛋白的完美搭配，可以放心食用，即使吃得过多也不会增加体重。
周三可以喝冬瓜海带汤。海带富含钾元素，可以帮助排除体内多余的盐分。冬瓜是内脏脂肪最害怕的蔬菜之一，丙醇二酸可以有效防止脂肪堆积。冬瓜海带汤特别适合大餐后消除水肿。
周四可以吃洋葱炒木耳。这两种食物是完美的黄金搭档，可以帮助身体排毒。周五可以吃芹菜炒鸡胸肉。鸡肉是高质量的蛋白质，而芹菜则富含膳食纤维，可以帮助控制食欲。
周六可以吃莴笋炒鸡蛋。鸡蛋是营养价值更高的食物之一，经济实惠。莴笋富含维生素C和烟酸，可以缓解食欲不振。
周日可以吃香菇炒鸡肉。香菇中的蛋白质、氨基酸和膳食纤维是芹菜的三倍，还有丰富的钾、钙、铁等矿物质。这些食谱不仅可以帮助你减重，还能提供丰富的营养。
如果你想了解更多的饮食技巧，可以看看这份吃瘦饮食攻略。
天越热越要吃这菜，清热去火，好吃不贵，特适合夏天，包饺子贼香导语：天越热越要吃这菜，它清热去火，好吃还不贵，特适合夏天，包饺子贼香！
“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要慢慢生活，好好吃饭，深深爱，不辜负！大家好，我是爱美食更爱生活的晓峰。
还没有入伏，天气已是非常炎热了，在闷热的环境下人就特别容易上火，甚至出现中暑，有的朋友就会选择喝冷饮和冰水来消暑降温，吃这些东西虽然降暑快，但是对肠胃的 *** 却也是非常大的，容易对身体造成伤害。其实，夏季防暑应尽量少吃冰冷的食物，平时除了适量多喝温水外，饮食上还可以多吃一些含水量丰富的凉性蔬菜，例如：芹菜。
芹菜属于凉性蔬菜，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C以及水分等，具有清热去火、祛风除湿、利尿消肿、润肠通便、益胃生津等功效，很适合夏天吃。
夏天吃芹菜，可以炒肉丝吃，也可以凉拌吃，不过我更爱的还是用它来包饺子吃，加上蘑菇和猪肉一起调馅，鲜香多汁，好吃不腻，巨好吃！
1.调饺子面：面粉倒入盆中，加入一个蛋清、2克食盐、少许生粉，再加适量凉水（一斤面约加半斤水），用筷子搅成面絮状后，下手揉成光滑的面团，然后醒面半个小时以上，这样调好的饺子面口感筋道，好吃还是易破皮。
2.取三分肥七分瘦的猪肉切成小块，放入绞肉机中绞成肉末，然后放入盆中，先分次打入用葱、姜和花椒泡好的料水，将肉馅搅打上劲后再加入1个鸡蛋，搅匀后加入蚝油、生抽、老抽、五香粉充分搅拌均匀后腌制备用。
3.芹菜洗净去叶，将芹菜梗用刀拍扁剁细，挤干净水分后放入肉馅中；蘑菇适量，清洗干净挤干水分后剁细，也放入肉馅中；再准备一把木耳泡发好后，下锅焯一下水，捞出过凉后也剁细放入肉馅内，然后加入适量剁碎的葱花。
4.再烧个调味油：起锅加油，放入两瓣大料、适量葱段、香菜段和蒜片，烧至葱段和香菜段变焦、出香味后关火，将油过滤出来后倒入馅料中，搅拌均匀后再加入适量的食盐，再次搅匀后即可，馅料就调好了。
5.醒好的面团揉匀后搓成长条，再分成小面剂，擀圆后包上调好的馅料，两边对折捏好就可以了。
6.提前烧一锅开水，水开后将饺子下入锅中，搅动几圈防止饺子粘锅，再盖上锅盖煮饺子，水再次煮开时点入一碗凉水继续煮，共点两次凉水、滚三个开，看到饺子全部漂浮起来了，饺子就煮好了，盛出即可。
芹菜这样调馅包饺子鲜香又美味，一口一个，好吃到停不下嘴！夏天吃芹菜正合适，如果喜欢不妨试试吧。今天的分享就到这里了，我是晓峰，如果您喜欢晓峰的分享，就请帮忙转发+点赞+收藏支持一下晓峰吧，我们明天见！感谢支持！感恩遇见！
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