国外年轻一代基本是要被三明治和薯条淹没了，能不能让年轻人们少吃点儿垃圾食品，多吃点儿鱼呢？Reel Fish推出年轻化金枪鱼罐头包装设计，旨在吸引年轻一代的注意，改善他们的饮食习惯。
品牌使用了非常有趣的插画，颜色鲜艳，画面有些纷杂，视觉冲击力很强，完全打破了罐头食品原来那种老旧的感觉，宣传海报同样配了一些趣味插图，情景化，丰满了想象空间。
身形强壮的古罗马人物形象，同时也有极强的寓示，扎到金枪鱼罐头里，溅起点儿小水花，年轻人们试试看。
万加，挖角，挖角！
不幸的小伙子好不容易钓到了一条价值不菲的金枪鱼，却被海中恶霸鲨鱼咬住，船上的人们束手无策，只能眼睁睁地看着自己的猎物被鲨鱼慢慢吞噬。原以为这金枪鱼能卖个好价钱，现在这个愿望注定落空了。
金枪鱼是一种极其脆弱的鱼类，它只有通过不断游动才能获得生存所需的氧气，因此它一生都在游动，肉质也变得更为鲜美紧实，成为许多猎食者的美食。
为了保证鱼肉的鲜美，在远洋捕捞时，工人会将金枪鱼宰杀放血，进行速冻保鲜。等捕捞船靠岸后，体型较大的金枪鱼会被拿去拍卖，制成刺身等食品供人享用。而体型较小的金枪鱼，则会进入工厂制成罐头。首先将鱼肉切成小块，等解冻清洗后，便会送入蒸锅中蒸熟。接着，工人会将鱼肉中的鱼刺挑出，只有经过层层筛选的优质鱼肉，才会被装入罐头中。
金枪鱼的鱼肉富含人体所需的DHA和EPA，对经常用脑的人非常有益。这款意大利金枪鱼罐头因其 *** 工艺而闻名，自1926年起就是意大利皇室的供应商。 *** 出来的罐头肉质紧实且没有腥味，备受人们的好评，无论是用来凉拌还是佐餐都非常不错。
喜欢吃金枪鱼的朋友可以尝试一下。
金枪鱼罐头加工线在工厂的生产方式金枪鱼是海底黄金，低脂肪营养丰富。工人在处理的是整个金枪鱼的头部，一条重达600斤的金枪鱼的头部是很大的，不过鱼头的肉真是少的可怜。更好吃的莫过于眼睛旁边的那两块肉了。这两块肉肉质特别细嫩。由于靠近眼睛部分也是经常参与眼睛周围肌肉的运动，所以口感非常好。一般的做法是照烧或者盐烧，这块肉还是属于性价比很高的。
现在取出的是金枪鱼的眼球，日本人取名叫龙之泪。并且他们还很喜好生吃，还会用吸管去吸食里面的液体。鱼脑袋顶部的两块肉叫脑天，也是对称的只有两条，这个部位的肉也是很少的，这么大的鱼脑袋就切下来这点肉，这块肉质是很柔软的，同时也有丰厚的油脂。一般会拿来做寿司或者涮火锅，大厨处理的这些都是体型巨大的金枪鱼。体型较小的金枪鱼则会被做成罐头远销海外。
这家金枪鱼罐头加工厂位于意大利，有着近百年的历史。从1926年成立以来一直为意大利皇室供应金枪鱼。工厂 *** 流程标准，品质把控严格。金枪鱼被蒸熟以后剔除鱼骨是重要的工作流程。剔除鱼骨的鱼肉放入篮筐里以后再把工人的编号放进去，防止出现意外，能及时找到经办人。
贮存 *** ：存放在阴凉干燥处，开封后放置冷藏三。在这款金枪鱼罐头邯郸陆港，净含量：80克X4。保质期至：2这款金枪鱼罐头。在华注册编码：CITA18PP1910220018，生产商：GIACINTO CALLIPO CONSERVE，榄油浸·金枪鱼罐头配料表简单，金枪鱼、橄榄油、食用盐，就是黄鳍金枪鱼食用盐和橄榄油。不但高蛋白低脂肪，还含有氨基酸及多种营养成分，被誉为海底黄金。肉质鲜嫩紧实，平时直接吃或者拌蔬菜沙拉都可以，好吃还有营养。就在下方小黄车，你也试试看！
大人小孩都爱吃的金枪鱼三文治，学起来鱼酱做法：金枪鱼罐头沥干油，用勺子搅碎?洋葱碎沥干水分?酸青瓜碎沥干水分?沙律酱后搅拌（不能太稀）调味：盐 白胡椒 黏稠状薯条法棍切片 涂上黄油煎上色开始装盘 法棍铺一层生菜丝?鱼酱即可哈哈 学会了玛 很简单外国菜,煎,香,午餐,晚餐
一条金枪鱼的升华记 者 余建文
通讯员 卓建青
奉化区委报道组 严世君
数百平方米的加工车间里，灯火通明。一条条解冻、剖杀的金枪鱼经过蒸煮、冷却，被传送到操作台。全身“防护”的工人麻利地刮去鱼皮、剔除鱼骨、刨掉红肉……整理好的条状粉红色鱼柳被“排队”切块，随即包装冷冻，还有一部分进入自动化流水线，做成鱼柳罐头。
位于奉化溪口的宁波今日食品有限公司是全国更大的金枪鱼加工企业。每天，这里要加工生产150吨来自三大洋热带海域的金枪鱼，并由此出发“游”上全球10多个国家人们的餐桌。
把生鲜冻鱼做成即食罐头，金枪鱼的加工有着严苛的国际标准，也是水产品加工的高端领域。全自动的装罐流水线每分钟生产600个罐头，每个罐头重量偏差1克上下。公司技术质量部总监王求娟说，从2006年生产出之一批出口罐头，10多年来，公司致力攻坚金枪鱼高值化加工关键技术，聘请外国专家做指导，从国外引进多批世界一流专业设备，使产品质量达到国际先进水平，并拥有10多项国家发明专利和使用新型技术专利。
去年，今日食品加工生产了近5万吨金枪鱼，总产值7.52亿元，创历史新高。其中，以金枪鱼鱼柳为主的各类罐头90%出口，销往欧洲、美国、日本、中东等市场。
“近年来，金枪鱼罐头的内销市场不断扩容，特别是在大城市，认可度越来越高。”王求娟说，为适应中国消费者的口味，公司开发了麻辣、红方、豆豉、沙拉等10多个新品种金枪鱼罐头， *** 、唯品会、京东、中粮网等线上平台与一线城市线下门店共同发力，销售势头节节攀升。“我们还研发全透明盖包装的罐头，消费者对内容物一目了然，很受欢迎。”公司管理部徐天炀说，未来五六年里，内销占比有望提升至50%。
在今日食品新建的海洋生物研创基地，上下两层楼的鱼油精炼生产线今年投用，一级级的不锈钢提炼罐由管道纵横相连。“金枪鱼全身都是宝，富含优质蛋白、DHA和EPA等多种营养成分。我们要把整条鱼吃干榨尽，实现价值更大化。”王求娟说，3年前，公司投资6000多万元建设研创基地，配备实验室，引进专业人才，并联合浙江海洋大学、宁波大学等院所，对金枪鱼进行深度开发加工，打造全产业加工链。
海洋生物科技“推手”将金枪鱼加工“由浅入深”，市场前景极为广阔。公司通过精深加工技术，“变废为宝”，从鱼内脏、鱼头等“副产物”中提炼金枪鱼油，光粗鱼油售价每吨就1万多元。“保健鱼油胶囊我们也试产成功了，一旦获批上市，价格还能涨10倍。”徐天炀说，去年底，公司的海洋生物科创项目已开始试产，新开发的金枪鱼浓缩液、胶原蛋白肽、鱼油凝胶糖果等产品将逐步投放市场，从而带动上下游产业链，成为企业新的利润增长点。
记者手记
“食而优则健”，海洋生命保健领域是片产业蓝海。今日食品先人一步，通过实施研发高端产品、拓展终端市场“两端战略”，拉长、增厚海洋食品产业链条，加速推动了传统渔业的转型升级。
金枪鱼低脂营养丰富，简直是海底黄金，金枪鱼罐头生产过程...金枪鱼是海底黄金，低脂肪营养丰富。
全球各地人们都喜爱吃罐头，只有中国对罐头的喜好度似乎不那么高，这是怎么回事？在这个罐头生产强国，人们对罐头却没什么需求，相比之下大家似乎更偏爱方便面。这个现象背后有什么原因？
首先我们早已形成的观念影响，大家普遍认为罐头能够保存很长时间必定是添加了大量的防腐剂。实际上罐头能长期保存主要是由生产过程决定的，许多罐头在生产过程中并未添加任何添加剂。今天我们就来了解一下金枪鱼罐头是如何生产出来的。金枪鱼一旦被捕获就会立即进行电击处理和去内脏工作，然后在零下50度的船舱里迅速冷冻以保持新鲜。
金枪鱼被运到罐头工厂，在蒸汽室内高温蒸熟金枪鱼之后进行人工去皮，鱼刺和鱼肉也会被仔细挑出，每条金枪鱼的鱼刺大约有270根，所以这个步骤是非常繁琐的。分离出的鱼肉放入黄色的盆里并标记上工作人员的编号，如果出现问题可以及时追溯到责任人。金枪鱼被输送到罐头装配车间，工作人员将金枪鱼手工放入铁皮罐中。然后所有的罐头按顺序通过一台X射线检查机器，这台机器能够检测出人类不能食用的部分，一旦罐头通过检查并压上密封盖，那么金枪鱼罐头的生产就基本完成了。
金枪鱼罐头早在1913年，它就已经开始供应给意大利皇室，他们的 *** 标准严格，只用黄鳍金枪鱼、橄榄油食用盐等简单的配料。这款金枪鱼罐头富含高蛋白、低脂肪、氨基酸和多种营养素，被誉为海底黄金，其肉质鲜美、口感紧实。在日常生活中你可以直接食用或者搭配蔬菜沙拉，营养美味。
就在下面的小黄车，你也试试看吧！
金枪鱼。这些冷冻的硬邦邦的食品实际上是价值不菲的金枪鱼。新鲜的金枪鱼只能在常温下保存几个小时，因此渔民会当场开膛破肚放血排酸，然后放入零下60摄氏度的船舱中快速保鲜。到达食品工厂后，这些鱼将被加工。
·首先，用锯子将金枪鱼的边角料锯掉，然后将鱼身劈成四等分。金枪鱼的硬脆程度就像木头一样，看起来非常光滑和解压。
·接下来，使用砂轮机将鱼皮磨掉死角的残留，然后换成刨刀进行处理。使用尖砂轮将鱼肚里的血和肉磨干净，以确保品质。作为意大利皇室的御用品牌，对品质的追求非常高。
·最后，将鱼块切割成一段一段的，然后放入蒸锅中煮熟。工人将鱼肉装入盒子中，然后进入灌油流水线。上方的喷嘴会将定量的橄榄油喷入盒子中，同时油浸密封，使鱼肉口感更佳。封盖后，再放入蒸箱中进行杀菌消毒，然后就可以送到吃货们的手中了。
这款意大利皇室金枪鱼罐头选用黄鳍金枪鱼，配料表非常干净，采用橄榄油浸泡，鲜嫩健康。将其放入蔬菜沙拉中，味道非常鲜美。如果您喜欢吃金枪鱼，可以考虑一下这款罐头。
金枪鱼（tuna）是一种大型远洋性重要商品食用鱼。在日本，食用金枪鱼有着悠久的历史，横向深入到每个日本人的心目中。
值得一提的是，其实绝大多数鱼类是冷血的，而金枪鱼却是热血的。体温高和新陈代谢旺盛使金枪鱼的反应矫捷迅速，是个优秀的猎手呢。
曾经有一位日本寿司店老板人民币442万元，高价拍下一条重469磅(约208千克)的蓝鳍金枪鱼。这些都足以看得出它的珍贵。
金枪鱼罐头
作为日本人更爱的海鲜料理之一，尤其是金枪鱼刺身堪称刺身之中的上品。其价格昂贵，产量稀少，就算是花钱也未必顿顿吃得上溢出高端金枪鱼独有的油脂感的大腹肉，脂肪分布均匀。
因为金枪鱼生长在深海里，远洋捕捞非常耗时，常常一出海就是几个月，因此打捞上来的鱼只能冷冻，其中大部分的最终都被做成金枪鱼罐头。
你懂得吃金枪鱼吗？
金枪鱼军舰寿司
面对一道经过精心捏造而出的寿司，一定要一口而入，让食材的鲜与米粒的软繻相映衬，才能感受到金枪鱼寿司最为精致的地方。
金枪鱼沙拉
沙拉看似其貌不扬，但其实味道浓郁，金枪鱼肉质鲜美，营养价值高，而且极易吸收。用作于 *** 沙拉，非常适合爱吃又怕胖的吃货了。
金枪鱼丼饭
金枪鱼做成盖饭很少见吧...但是其实和米饭融合在一起的金枪鱼，其实更能够突显它的鲜味。只需要把金枪鱼放进米饭当中，在家也可以做，方便快捷。
金枪鱼夹心饼干
下午茶时间，干吃一块饼干是否会觉得非常平淡呢？简单夹一些金枪鱼进去，瞬间整个饼干的等级就升格了几个等次了。
金枪鱼蔬菜三文治
金枪鱼三文治大家绝对见不少了，现在不少各大便利超市都有售卖。作为早餐下午茶是非常适合的搭配了，好吃又不胖。
最后要特别注意的是，金枪鱼罐头又分为油浸金枪鱼和水浸金枪鱼；相对与味道单调的水浸金枪鱼，阿杏更推荐油浸的。原因是油锁住金枪鱼的水分更足，保持鱼肉的新鲜活力，兼之油浸的口感浓郁润滑，做出来的菜色彩也更好看！
记得收藏好这篇干货，等下次你们购买金枪鱼罐头的时候，千万要谨慎选择咯~
- 完 -
1953年，金枪鱼罐头里塞了根单电子管80米段莫尔斯电码QRP发射器
20世纪70年代及以后的许多火腿都熟悉W1CER(后来的W1FB)金枪鱼锡罐II的变化，这是一种使用金枪鱼罐头作为外壳的发射器。但是，正如1953年6月的《广播新闻》所示，20世纪50年代在同一主题上有自己的变化。金枪鱼罐头装不下117L7GT管，但咖啡罐装得下，所以就用了这个。
这个80米段的发射机实际上是纽约长岛的万塔无线电俱乐部的一个俱乐部项目。它的设计是为了在俱乐部成员DIY和使用它们时的一些活动。一旦设备完成，他们就用这些金枪鱼罐头发射器来建立当地的 *** ，也用它们来进行比赛，比如最远的通联，以及联络最多的州。
该管的一半用作皮尔斯振荡器，另一半用作整流器。我们已经看到其他发射机使用相同的管，这是一个自然的小型单电子管QRP发射器。
这个设计的输出功率大约是3瓦，而另一端的电台经常会对所使用的功率感到惊讶。这篇文章警告说，为了省钱，有一半的电线系在底盘上，这可能会使它发热。因此， *** 这台电视机的人被告诫要小心把电源线插入正确的极性。他们描述了一个测试电路，看看它是否以正确的方式插入，但该电路会跳闸现代GFCI插座。
下图所示的调谐电路“已经安装在BC-746调谐单元的一个方便的子底盘上，”好像每个人都知道BC-746是什么。那似乎是一个外部天线调谐器，其中一部分在这里使用过。如果你找不到BC-746，这篇文章提供了你自己 *** 的替代品。
这套装置被安装在咖啡罐的盖子上，然后罐头本身被用作外壳。据说这提供了屏蔽以防止TVI。
业余无线电和电台小叔每天追业余无线电资讯，新品电台、对讲机、收音机和天线情报。
公众号
这篇文章的作者是W2RQA的Jim Fahnestock。世界上不可能有那么多法赫内斯托克，因为他来自纽约，著名的法赫内斯托克夹子的发源地，我们不得不猜测他与夹子的发明者和州立公园的同名者有关系。
在1976年5月，《QST》发表了一篇将成为传奇的文章!道格·德莫(Doug Demaw)的《金枪鱼罐头II》(THE TUNA TIN II)一炮而红。文章描述了一个简单的双晶体管QRP发射器，用于40mCW，可以用现成的Radio Shack组件和一个空的金枪鱼罐头来 *** ，在接下来的几个月和几年里，数百个金枪鱼罐头II被建造并投入使用，许多火腿之一次接受了QRP的挑战。最终，随着QRPers和制造商转向新的挑战，金枪鱼罐头被淘汰到尘土飞扬的货架上或跳蚤市场。
上世纪90年代末，在马萨诸塞州博克斯伯勒的一个跳蚤市场里，眼尖的ARRL技术人员埃德·哈尔(Ed Hare)发现了道格最初的金枪鱼罐头。经过Bruce的翻新，W6TOY (SK)被Ed重新投入使用，“金枪鱼锡II复刻”正在进行中!
复兴：在2000年中期，我也被卷入了第二次金枪鱼罐头革命，并从Norcal QRP俱乐部购买了金枪鱼罐头工具包。这是我花过的最值的13美元。在仔细地把套件放在一起之后，7月的一个清晨，我在7.040MHz 40m QRP呼叫频率上发出了我的之一个250mW CQ。我真的没有抱太大的希望，但俄勒冈州达拉斯的KJ7AN立即回答了我的问题，他们给了我579的信号报告！在接下来的三天里，我在俄勒冈州、华盛顿州、爱达荷州甚至加利福尼亚州的几个电台工作。我对这个小QRP电台非常满意，但我想我的小信号可能不会传到更近的西部各州，如果我很幸运的话，可能还会传到更多的加州人。
这一切都在8月6日清晨改变了！日出后大约一个小时，我试探性的用发出“CQ”，史蒂夫回复了，N?TU在科罗拉多州!!史蒂夫正在享受早晨的咖啡，而背景中安静的7点40分的嘶嘶声被我微弱的话音打破了。我们有一个很好的稳固的QSO，在用它通联结束后，我意识到小锡罐比我想象的有更多的潜力。在我看来，如果我的小信号可以跳过所有的方式到科罗拉多州在八月，那么它应该走得更远在冬季DX季节....也许远到可以在所有五十个州工作?就在那时，我决定试一试。我做的之一件事就是尽可能提高我40米半坡度的效率。长度被修剪，角度被调整，直到SWR几乎可以忽略不计。然后我开始在塔的周边埋下径向。最后我总共得到了35个。虽然天线上的驻波比没有改变，但天线的带宽变窄了，这表明Q值得到了改善，并且有望成为更高效的散热器。
当秋季DX季临近时，我每个周末都在7.040MHz，新的州很快就开始堆积起来。12月初，我在怀俄明州的WG7Y为第50州工作，声称之一个金枪鱼罐头“为所有州工作”。不幸的是，ARRL对金枪鱼罐头没有任何特别的认可，但他们确实在金枪鱼罐头上贴上了“QRP”标志!
操作提示：你需要做的之一件事是确保你有一个有效的天线系统。如果你有一条垂直天线，那么尽可能多地安排地网。如果你使用的是像偶极子或G5RV那样的线天线，那么就尽可能高。确保小波比较低，以便金枪鱼锡的输出电路(50欧姆)的功率传输尽可能有效，或者使用调谐器来匹配负载。任何不匹配都将导致功率损失，在这个功率水平上，您不能扔掉它。最终放大器(2N2222)不应发热;它甚至不应该变暖!你要加热的是天线，不是晶体管!
话音CQ或其他接近你频率的电台。并不意味着他们听不到你的话；也许他们正在运行QRP，甚至是金枪鱼罐头!当你在另一个台站工作时，要牢记要点：RST、呼号、QTH。保持传输时间短，因为QSB通常会比5W更快地消除你的弱信号。
电路修改：最简单的修改之一是将最终放大器的发射极电阻(R7)从56欧姆更改为12欧姆。R7 修改允许终端产生更多的电流，这可能会给你至少另一个100-150mW的输出功率或大约3db更多的ooomph。
虽然不是一个真正的修改，接下来的小电路将允许你使用你的电键与金枪鱼罐头。如果你有一个可编程的消息键，它可以使生活更容易调用CQ…再三当然，真正的金枪鱼罐头爱好者会争辩说，手键是金枪鱼罐头唯一可以使用的东西，其他任何东西都是真正的亵渎！我把这个电路建在一个35毫米的小胶片筒里，简单地把它插在键控器和锡之间。使用键控器非常方便，特别是在比赛时。
迷你金枪鱼(Micronaut)
MINI-TUNA照片
这是我最新的QRP电台，我相信这个电路最初是由戴夫·英格拉姆开发的，K4TWJ，多年来一直被称为“Micronaut”。我更喜欢叫我的版本“迷你金枪鱼”，因为它是内置在一个小猫粮罐头!它由一个2N2222晶体振荡器组成，根据供电电压的不同，输出功率约为100mw。电压范围从2伏到高达18伏。这个特殊的电台可在20米段工作，效果很好。
电路很简单。天线切换是在发射器上完成的，就像金枪鱼罐头一样。以下是构建电路所需的一切：
MICRONAUT示意图
发射极电阻(*330欧姆)可以改变，以增加或减少输出水平。最后得到了270欧姆。数值过低会导致过热或晶体管故障。L1是一种小型射频扼流圈，将32号导线绕在一个小铁氧体磁头上缠绕三到四圈。
如果你想尝试不同的频段，以下是所需的信息：
线圈表
在用40米的Tin完成《W.A.S.》后，我决定scratch-build一个20米的模型。只需要很少的更改，这些更改主要与输出过滤器有关。你当然需要一个20米的基本水晶。我有两个-一个用于QRP频率(14.060MHz)，一个在波段的DX部分(14.030MHz)。到目前为止，这个小小的锡罐已经在46个州和21个国家引起了轰动。这里展示了一些更有趣的通联。能够使用3el tribander (Cushcraft A3S)和Tin是一个很大的优势，该设备已经收到了来自欧洲的几份589和599报告。
滤波器插件
以下是原40m电路中滤波器变化的详细情况：
将C6和C7都改为220pf；L2是在T-50-6环形核心上转12圈22号。当然，三级或四级滤波器会产生更小的谐波含量，但是……这是一个金枪鱼罐头，我不认为你的谐波真的会造成太多的QRM。(此外，当10m是开放的，你可以在你的二次谐波上工作真正的QRP DX !)另外，对于20m，将C2(晶体旁边)从100pf更改为47pf。
现在，开始动手 *** 吧。
