在吃日本料理或者火锅的时候，我们经常会遇到裙带菜。很多人可能会把它当做海带，因为两者长的实在是太像了。可实际上，虽然它们都属于褐藻蔬菜，但其实还是两种食物：
海带在民间被称为江白菜，而裙带菜被称为海白菜。如果我们仔细观察的话，其实很轻松就可以将两者区分开。一般来说，裙带菜会更薄一些，颜色要更浅一点，而且叶片上中间会有一些隆起，并带有少量的裂纹。
那么问题来了，这两者在营养上有什么区别，到底该如何选择呢？爆炸营养课堂的营养师和大家好好说一下：
对于褐藻蔬菜来说，关键的营养成分往往就是钙、镁、锌、铁、硒和碘等微量元素。而数据显示，每100克的裙带菜，其钙元素含量为59.4毫克，是海带的1.45倍。
镁元素为63.1毫克，是海带的1.86倍；锌元素为0.345毫克，是海带的2.63倍；铁元素为5.25毫克，是海带的5.87倍；晒元素为0.0471毫克，而海带中根本就不含这种元素。
那么是不是说裙带菜在营养方面碾压海带呢？也不是，说起海产品，相信大家都会想到一种营养成分——碘。每100的海带中，含碘量为13.64毫克，是裙带菜的10倍之多。
所以说，如果您特别需要补碘，比如说孕期和哺乳期的妈妈，就可以选择海带。中国居民膳食指南建议，孕期应该每周摄入1-2次含碘的海产品。
而海带就非常合适，只需摄入100克就能满足人体一天对于碘的需求。但如果您对于碘元素没有什么需求，那么裙带菜可能是更好的选择。
其实说到补碘，不少人往往会想到甲减患者。因为我国存在少部分缺碘的地区，当碘元素摄入不够的时候，就很容易导致“大脖子病”。也就是地方性甲状腺肿，当合并甲减时，这类患者就非常需要补碘。平时应该多吃一些海产品，海带就是十分不错的选择。
不过爆炸营养课堂的营养师要提醒一下大家，甲减不一定就是缺碘引起的，其实更多的是桥本甲状腺炎引起的。而这类人是不可以乱补碘的，摄入后反而可能会加重病情。所以甲减患者该不该吃海带等海产品，更好还是先咨询一下专业的医生。
各位朋友，你喜欢吃海带，还是裙带菜呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活故事。
裙带菜和海带都属于藻类植物，看起来也十分相似，但裙带菜和海带其实是不同的植物种类。 裙带菜是一年生翅藻科裙带菜属植物，其外形主要呈破葵扇、裙带形状，吃起来口感比较偏向于柔软绵密；而海带是多年生的大型食用藻类，其外形主要呈褐绿色的长条扁平叶状体，吃起来口感是比较清脆爽口的。
裙带菜和海带中所含的营养物质也是不同的，但两者都属于营养价值很高的食物，所以对于一般人群来说，平时都可以适当地吃一些，这样可以为人体补充更多的营养元素。 但是需要注意的是，因为裙带菜和海带中都含有十分丰富的碘元素，因此对于一些患有甲状腺疾病的人群来说是不建议过多食用的。
裙带菜中含有丰富的氨基酸、多糖、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。 而小孩正是生长发育的关键时期，此时需要大量的营养，而且裙带菜中所含的钙、铁、锌元素也能促进骨骼的生长和发育，所以对于小孩来说，平时适当地吃一些裙带菜的话是有助于长高的。
春季孩子生长快，常吃三种含钙多的菜，营养丰富滋味鲜美，助生长！世界卫生组织报告指出，孩子的生长速度在每一个季节都是不一样的，其中长得最快的是每年的3-5月份，被称为儿童生长黄金季。春天的这个季节，万物生发，阳光明媚，光照好加上充足的营养，就能抓住孩子长大个的机会。春季长身体快，吃什么好呢？要常给孩子吃一些含钙多的菜，为身高拔苗！下面这三种菜要记得经常给孩子吃，不管有钱没钱都别放过。
之一种菜：裙带菜。裙带菜，又叫海芥菜，它和海带是不一样的，海带有点厚，吃着脆，还有点硬，裙带菜的口感更偏绵软，薄薄的嫩嫩的，入口还滑溜溜，更能被孩子接受。裙带菜的营养要比海带丰富得多，很适合孩子生长需要，裙带菜含有氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质，其中的钙和锌特别丰富，钙是牛奶的10倍，锌是牛肉的3倍，对孩子的骨骼和智力发育极为有益。
第二种菜：豆腐。豆腐，口感嫩好消化，含有丰富的植物蛋白和钙质，对孩子的骨骼生长和牙齿非常有益，春天经常给孩子吃点，助力长高长壮。
第三种：虾仁。虾仁，清淡，鲜甜可口，高蛋白低脂肪，含有磷和钙，对孩子的补益和生长大有益处，如果不差钱，经常给孩子吃。
裙带菜、豆腐、虾仁这么好，怎样做给孩子吃？宝妈经常给孩子喝这汤，把这三种食材都用到了，钙多，营养丰富，不光如此，味道也是杠杠滴，倍儿鲜美，孩子喝得可香了，一顿一小碗很快拿下，赶紧给孩子做起来吧！
【裙带菜虾球豆腐汤】
需要的食材：裙带菜1盘，嫩豆腐1盒，大虾6个，盐，清水
详细做法：
1，把食材准备好：豆腐要选嫩的，口感滑嫩。大虾是冷冻的，用6个就可以了，泡水解冻；裙带菜用盐渍或者干的都可以，洗去盐份或者泡软、泡透可用；
2，把裙带菜顺长捋顺，再切成段，大虾剥去头去尾去壳，去掉虾线，清洗一下，再从头到尾开背，要求深一些，最后下锅成型是虾球形状，比较漂亮。把开背的虾仁用少许盐抓一抓，入个底味；
3，把豆腐扣到菜板上，切成厚片；
4，锅里加入清水，放入半勺盐入底味，烧开锅，倒入豆腐块，焯水，注意不要大沸腾，以免把豆腐咕嘟碎了，起到去豆腥味效果即可，用笊篱捞出，无需过水；
5，把锅里焯豆腐的水倒掉不要，重新加入清水，倒入裙带菜，大火烧开，煮半分钟，倒入豆腐烧开；
6，加入虾仁，加盐调味，煮到虾仁变色、打卷变成球形，关火出锅。
鲜美又好喝的【裙带菜虾球豆腐汤】做好了，宝妈再唠叨几句：
这道汤，搭配得非常棒，鲜美，孩子喜欢喝，关键的是营养丰富，钙多，大孩小孩长身体都需要；食材里的豆腐，用嫩豆腐更好，口感嫩滑，豆腥味少；虾仁的量可以随意，喜欢可以多放点；裙带菜的口感和海带是不一样的，它比较嫩滑，吃着软软的，不要用海带代替，口感不好。这道汤，无需添加多余调味料，虾仁的加入可鲜美了，只要用盐调个咸淡即可。
裙带菜跟海带的区别我是宝妈小厨，文章未经允许，盗用必究。三餐美食，快乐分享，美食就是家的味道，有爱才能做得更好，三餐有“温度”，体验厨房里的乐趣！
我一直以为海带跟裙带菜是一样的，结果今天同事给我上了一课。
海带和裙带菜只是同样生长在海里，外表看起来相似。
1、科属不同:裙带菜属于翅藻科、裙带菜属的食材。海带属于海带科、海带属的食材。
2、外形不同:裙带菜的叶子边缘犹如裙带一般,看起来也比较乱,颜色碧绿。海带的叶片是扁平的,色泽比较暗,外表平整。
3、分布不同:我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛及嵊泗岛。而现在青岛和大连地区也有裙带菜的分布。
海带长于太平洋西北部，经引种后在中国辽东半岛及山东半岛沿岸海域广泛分布。
海带跟裙带菜的营养价值也有所不同。裙带菜中含碘量比海带高，特别适合缺碘、甲状腺肿大的人，还能降低高血压，美容养颜排毒，减肥人群也很适合。
听完我就赶紧去安排上了。
立秋后，市场遇到它别不懂吃，富含碘等矿物质，口感脆爽营养极高小雨美食记原创图片、文章，未经许可禁止搬运、抄袭，违者必究！
立秋后，市场遇到它别不懂吃，富含碘等矿物质，口感脆爽营养极高！
立秋后，在市场遇到这食材不要不懂吃，它富含碘等矿物质，营养价值非常高。
它就是海带苗，和海带有点不一样，海带苗又叫海带芽，它也是海带丝较为嫩的一部分，是一种常见的食用海藻，颜色为嫩绿色，外形像一把大的破葵扇，带片深裂呈裙带状，所以还被称为裙带菜。
海带苗吃起來软绵绵鲜嫩，入口就化，很容易被煮熟，口感很好吃。
海带苗还含有丰富的碳水化合物和粗蛋白，一般1斤海带苗中所含有的蛋白质约等于1.5个海参，所以海带苗有“绿色海参”之称。
小雨今天要跟大家分享的是炒海带苗，做法也非常简单，口感软中带脆，脆中带嫩，口味异常鲜美。
话不多说，那么接下来咱们就一块去看一下这道炒白萝卜的具体 *** 步骤吧。
【所需食材】：
海带苗，大蒜，葱，小辣椒，食用油，食盐，鸡精，花椒粉等等
【烹制 *** 】：
1、准备好一袋新鲜的海带苗。
2、新鲜海带苗洗净后放在清水中浸泡20分钟去除咸味。
3、然后把洗好的海带苗捞出沥干，放入盆中备用。
4、准备调料，把大蒜切成蒜末，少许葱切成葱花，再准备少许小辣椒。
5、取一个锅，倒入少许食用油，开小火热油。
6、把蒜末和小辣椒放入油锅中爆炒出香味。
7、把海带苗倒入锅中，用铲子不断翻炒。
8、等海带苗变软快熟的时候，加入少许食盐，鸡精和花椒粉，再用铲子不断翻炒。
9、然后加少许清水焖5分钟。
10、开盖时海带苗已经煮熟，洒上切好的葱花润色，就可以准备出锅了。
11、最后将 *** 好的炒海带苗小心装盘，端上桌后就可以和家人一起分享这道美味啦。
海带苗比较薄，所以很容易熟。颜色翠绿，口感爽脆，老人和小孩也很容易嚼烂，更好消化。有喜欢的朋友赶快动手去试做一盘炒海带苗吧，非常下饭。
【温馨提示】：
平常有过敏的症状的人应慎食海带和海带苗。
最后小伙伴们，你们说今天这道菜咋样呢！你馋了吗？你们喜欢这炒海带苗的做法？如果你也有好吃的做法，记得分享给小雨哦！
屏幕前的小伙伴看了今天的文章，如果对做法有疑问或者对文章内容有什么想法和建议的话，记得在评论区给小雨留言，小雨看到大家的问题都会及时回复大家的，最后别忘了点个赞哦！非常感谢大家关注“小雨美食记”！
裙带菜知多少？原创 刘少伟教授 少伟教授话饮食
本文专家：施晓予，华东理工大学2018级硕士研究生
本文审稿：刘少伟，华东理工大学食品药品监管研究中心副主任、教授、博士生导师，美国宾夕法尼亚州立大学食品科学博士，美国堪萨斯州立大学博士后
裙带菜是一种大家都很熟悉的藻类。对于它，你了解多少呢？跟我一起来看看吧！
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裙带菜简介
裙带菜属褐藻门，褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物，1年生，色黄褐，高1~2米，宽50~100毫米，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。裙带菜又名裙带、海芥菜，是一种可食用的大型褐藻，原产于韩国、中国和日本等国家，是我国养殖的三大经济海藻之一，也是最受亚洲人欢迎的可食用海藻之一。裙带菜在我国拥有着“海藻之王”的盛名，很久以前便有了相关的记录，基本出现在医药等领域中。裙带菜的人工养殖是近代以来才开始进行的，直到二十世纪六十年代，室内常温培育取代了原先落后的移植天然苗和投石采苗法，裙带菜的种植与培育在我国才得以迅猛发展，目前，我国裙带菜主要来源于山东和辽宁的沿海地带。
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裙带菜的生长
裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”。的确如此，在大海中随波漂动的海藻确实能使人联想起陆地上的蔬菜。与陆地植物一样，裙带菜通过光合作用形成了构成自身骨胳的碳水化合物(陆上植物是纤维素，裙带菜是褐藻酸、藻聚糖等多糖类)，通过氮的同化作用直接产生蛋白质，这一点与蔬菜完全相同。但是，如果仅从外形上来看，我们大概会认为与陆地植物没什么大的区别，但事实上更大的差异在于它们的功能。陆地植物的根部的主要功能是在支撑固定自身的同时，还可以从土壤中吸收养分，而裙带菜根部的主要功能是附着在岩石等物体上面，仅起着藻体的固着作用。
裙带菜主要是依靠叶片从海水中吸收氮、钙和磷酸盐等生长所必需的营养元素，然后在体内进行合成和利用转化。另外，在光合作用合成的纤维素类型方面，与陆上植物的纤维素、半纤维素、果胶等有所不同，裙带菜光合作用合成的主要产物是褐藻酸和藻聚糖等多糖类，这些多糖类在降低胆固醇、降低血压及预防成人病等方面具有良好的疗效。裙带莱另一个主要特征是它的生殖方式与陆地植物完全不同。比如说，陆地高等植物体上是开花后通过雌雄花蕊的互相授粉来产生后代。但是裙带菜不能开花，而是依靠孢子来繁衍后代 。
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裙带菜的营养价值
日本人从公元前就开始食用海藻，这从出土的贝冢遗迹的发掘中得到充分的证实。另外，位于日本北九州市的裙带菜神社和北九州市对岸下关市的住吉神社仍然保留着在每年春节那天清晨，神社的主持步入海中举行裙带菜收获的仪式，并将收割的裙带菜在神前供奉后宣布裙带菜收获季节开始的传统 。除了日本，裙带菜深受全世界人们的喜爱，有着非常高的经济和药用价值，其碳水化合物含量为9.14%，如单糖、多糖等；脂质含量为0.64%，如不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸；蛋白质含量为3.03%，如肽、氨基酸及其衍生物；还含有一些矿物质及植物化学物质，如多酚、类黄酮、生物碱和固醇等。裙带菜含有多种生物活性化合物，包括多糖、多酚、多不饱和脂肪酸、植物甾醇和维生素等，具备着抗氧化、抗炎症、抗肿瘤、抗病毒和抗肥胖药等多种生物活性功能。这些活性成分为裙带菜的高效利用和深加工提供了一定的物质基础和基本条件。鉴于天然生物活性化合物与化学合成药物相比具有安全性和无毒性等显著优点，从天然资源中寻找出具有治疗作用和营养补充作用的化学成分已经引起了越来越多科研人员的关注。
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凉拌裙带菜
先用冷水把裙带菜浸泡半个小时，因为裙带菜里面有很多的盐分，所以多放些水，可以换一次水。切好小米椒，蒜子，更好还要准备一点葱。烧一锅水，把裙带菜放热水里焯一下，一方面消毒，另一方面可以去掉部分盐分。用凉开水再泡一下后把水沥干。加入蒜，辣椒，葱花，香油，生抽，还可以放点蚝油，用筷子搅拌均匀。最后就是尽情的享用啦！
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裙带菜豆腐汤
将豆腐划成小块。锅里放水，水开后把豆腐放进去煮2-3分钟。加入市售汤底或是自制汤底。加入提前泡好的裙带菜。将水淀粉倒进汤里勾芡，最后加入一个鸡蛋打散后倒进去迅速搅拌
原标题：《裙带菜知多少？》
很多朋友容易把裙带菜当做海带，虽然两者都是生长在海里的海藻，但是从外形上看还是有明显区别的，海带多为褐绿色，为长条扁平叶状体，裙带菜则多位羽状裂片，口感上裙带菜相对于海带的爽脆，更加柔软绵密，且裙带菜的含碘量比海带高，具有营养高，热量小的特点，因此更受大家的欢迎，今天菊子推荐的美食是裙带菜鸡蛋豆腐汤。
裙带菜鸡蛋豆腐汤
食材清单：
裙带菜3克泡发 鸡蛋3个 嫩豆腐150克 盐2克 葱花少许 枸杞少许
烹饪步骤
- step1 -
下烤盘热油，鸡蛋磕入煎至定型。
- step2 -
再换成涮锅放入煎好的鸡蛋，加入1500毫升沸水煮开。
- step3 -
煮开后继续加入泡发好的裙带菜和豆腐继续烧开。
- step4 -
出锅前调入盐，撒上枸杞和葱花即可。
- step5 -
美味爽口的裙带菜鸡蛋豆腐汤，一起喝起来。
菊子物语
裙带菜鸡蛋豆腐汤是菊子姐姐Cooking美味的第996道美食。裙带菜在日料中较为常见，平时除了搭配鸡蛋豆腐，还可以搭配牛肉等营养食材，每一口汤都鲜香，在家试试哦。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食与您一同前行。
不是海带，含钙量是牛奶的10倍，特别适合老人小孩和爱美人士食用本图文作品系菊子美食料理原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的关注、转发和评论对菊子姐姐是更大的鼓励和支持，严禁不良自媒体账号抄袭，盗图，侵权必究，作者保留追究法律责任的权利。
最近因为天气寒冷的原因，经常会做一些炖菜、煲一些汤来喝，感觉好像只有这样，才能抵御住严寒。但是油腻的、炖煮类的吃多了，也会想着要换换口味。刚好前几天收拾厨房的时候，发现了一包去年冬天老公去大连出差时买回来的裙带菜。放了近一年的时间，竟然还没把它吃掉。看了一下日期，还好在保质期内，赶紧拿来做菜，准备给它消灭掉，这么好的东西可不能浪费。
裙带菜跟海带一样，都属于海产蔬菜，但它的叶片要比海带薄，烹饪起来更容易入味。它和其它的海产品一样，富含着丰富的蛋白质，维生素和矿物质，但是它的药用价值及营养价值都远高于海带，而且还具有降血压、降血脂等功效，其中钙的含量甚至是牛奶的10倍，被称为聪明菜、美容菜、和健康菜，特别适合老人、小孩和爱美人士来食用。
裙带菜的做法也有很多种，它适合用来做汤、凉拌、涮火锅、炒鸡蛋，甚至还可以用来做饺子馅。今天我准备给大家介绍一个凉拌裙带菜的做法：
我们买到的裙带菜都是经过加工，去除水分的干菜，食用之前要先用热水浸泡一会，因为它的叶子比较薄，浸泡起来也比较快，大概10分钟左右就好了。
【凉拌裙带菜】
所需用的的食材有：干裙带菜1把、大蒜几粒、香醋、生抽、耗油、食盐、白砂糖
操作步骤如下：
1、取一把干裙带菜，放入到一个大一点的碗中，先用热水浸泡一会，大概10分钟左右，裙带菜的颜色碧绿，叶片变软，说明就已经泡好了；
2、在浸泡裙带菜的时候，我们可以先准备几粒大蒜，拍扁，剁成蒜末，备用；
3、把浸泡好的裙带菜沥干水分，放入到一个大一点的碗中，然后依次放入大蒜末、香醋、生抽、耗油、适量的食盐和少许白砂糖，最后淋上芝麻油，搅拌均匀就可以了。
这道菜做起来非常的方便，而且吃起来很爽口，特别适合吃过来满桌的大鱼大肉后用来调节一下胃口。
裙带菜的营养价值和药用价值虽然很高，但是它也有不适合食用的人群。因为裙带菜属于海产蔬菜，它的含碘量很高，所以患有碘过量疾病的患者，应少吃裙带菜；而且沿海地区中的高碘区应少食裙带菜，这样可以有效预防碘过量的疾病的发生。
好了，今天的分享就到这里了，喜欢我的文章请记得点赞、收藏、转发、关注噢~谢谢！
疫情期间，是不是好多小伙伴囤了裙带菜和海带，但是分不清二者的区别呢？今天就给大家讲解一下二者的区别以及食用 *** 。
海带属于多年生海藻，为带状体，分为固着器、柄和带片三部分。固着器呈分枝的根状，它在大海中起固着植物体的作用。柄没有分枝，圆柱形或扁平，起连接固着器和带片的作用。带片生长于柄的顶端，不分裂，没有中脉，呈扁平带状，通常是我们食用的海带。
裙带菜属于一年生海藻，这是二者的本质区别，它的外形像一把很大的破葵扇，即像裙子又像带子，所以把它叫做裙带菜。裙带菜的藻体分为叶状体、柄以及根状物三部分。柄呈扁圆柱状，两侧相对生长出形状像木耳的东西。有明显的中肋，边缘呈羽状分裂，能够忍受较高的水温，因而在有暖流的海水中生长得很好。
其实二者还是很好区分的，海带的颜色比较暗，也比较厚实，而裙带菜比较薄，颜色也比较明亮，通常一眼就能看出。患有甲亢的人群更好不要吃。
下面再给大家带来两种我最喜欢的裙带菜和海带的吃法，亲测非常好吃。
1. 虾仁豆腐裙带汤
首先准备：虾仁、豆腐、裙带菜、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、盐
将豆腐切片、裙带菜切块、鸡蛋打散，所有食材处理好，起锅烧油，下入葱、姜爆香，放入虾仁炒至变色，放入裙带菜翻炒一下，加入开水，放入豆腐、盐、胡椒粉，沸腾之后，淋入鸡蛋液迅速定型后，即可出锅。听说裙带菜含钙量很高，家里有正在青春期发育需要长高的，可以试一试。
2. 辣炒海带丝
首先需要准备：海带丝、葱、姜、蒜、青、红辣椒、香醋、食盐、白糖、辣椒酱、生抽、香油
将所有食材切段，海带丝放入锅中焯水，捞出备用，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，放入一勺辣椒酱，再放入海带丝翻炒均匀，加入生抽、白糖、食盐、香醋调味，最后加入青、红辣椒，翻炒均匀即可出锅，一道酸辣开胃的海带丝便做好了。
今天的内容就到这里了，大家还有什么想要了解的，欢迎打在评论区。
这种海藻类蔬菜颇受营养专家追捧，网友：长寿的日本人都爱吃要说专家眼中的长寿菜，必须得非海藻食物莫属了！
我们常见的海带、裙带菜....都属于海藻类蔬菜。
据日本在2011年实施的调查结果显示,2011年日本百岁以上老人达到47756人，并且连续41年保持增长。
日本只用了短短不到100年的时间，就从最初的低寿国一跃成为了现在世界上最长寿的国家。这其中究竟有何奥秘?
经过国内外专家的大规模调查，原来日本人长寿的秘诀就是多吃了海藻类食物！
除了富含膳食纤维，这类食物的含钙量也很惊人！
每100g干燥裙带菜中钙含量为1040mg，牛奶为100mg，足足是补钙之王牛奶的10倍！可以说是解决钙不足的更佳食品。简直就是一个营养宝库！
在天气寒冷的冬季，炖上一锅鲜美至极的热汤，在超多盘肉菜中脱颖而出，小朋友和大人都一碗一碗停不下来！
看起来像茶叶的干裙带菜，在温水中泡发，一会就还原成软嫩鲜美的样子。
叶片完整，颜色翠绿，只要一小撮，就是满满的一碗裙带菜，泡发率高达13%！你看，5分钟就是一大碗！
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不需要加任何多余的佐料，裙带菜配上滑嫩的豆腐与鲜美的虾，咕噜咕噜随着热气升腾起来的鲜美~
清爽热乎的汤配上嫩滑的裙带菜，一整锅都能吃个精光！
裙带菜除了凉拌、煲汤，还可以熬粥、炒菜。
又鲜又嫩的口感，配上多种吃法，宝妈都不愁孩子挑食不吃饭了。
除了软嫩的裙带菜，还有更适合大人口感的海带结，泡发后也变得更加肥美饱满！
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涮进油亮香辣的火锅汤里，海带软嫩脆爽，一口咬下去嚼劲十足。
好食材来自好产地，素有“天然藻都”美誉的大连，有非常适合裙带菜生长的海域，洋流大，浮游生物丰富，盐度垂直分布一致。
由于地理位置优越，这里的裙带菜吸收了充足的养分，肉质鲜嫩脆爽，鲜味秒杀其他海域生长的海藻蔬菜。
我们在外面买干的海藻食材
干货看不清它原本的模样
拿回家一泡发，一堆老叶、黄叶，甚至还带梗，口感大打折扣！而且碎成一锅还有沙粒，颜色暗沉发灰，完全不敢吃了！
老叶、暗沉发灰 我们的裙带菜
但今天给大家推荐的干裙带菜和干海带结，根本不用担心，干货完整干净，个个都均匀完整。
一泡发就像刚从海里打捞采摘的一样新鲜！颜色清新翠绿，完全不会发灰或者异常发绿。
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采摘起来的海带和裙带菜要经过人工复选、检验一遍，筛出老叶，只留下最鲜嫩的那一部分，巴氏杀菌就立马烘干水分，装袋封口。
层层考验下来的裙带菜和海带结，无黄叶、无老叶，无染色，无熏硫，干净无沙，家人吃的更加安心！
满满4大袋连50元都不到！
平均一袋才9块多
一袋都能吃好久呀，实惠又有营养！
冷冷的冬天，喝上一碗有滋有味的裙带菜汤，暖胃暖心又补充营养，真的很赞！赶快给家人的餐桌又准备上一个新花样吧！
「裙带菜+海带结」
【餐桌上的国民级配菜】
