一、教学目标
1．了解中国的传统节日——腊八节、立春、灶节、除夕、春节、元宵节，了解这传统节日中的传统美食。
2．走近作家笔下的美食，“品尝”名吃，阅读隐藏在这“吃”的背后的故事，感受中国的烹调文化。
3．从名家之作中学习叙述有条理，运用语言的形式，向大家介绍元宵节的传统美食——元宵。
二、教学重点
走近作家笔下的美食，“品尝”名吃，感受中国的烹调文化；从名家之作中学习叙述有条理，运用语言的形式，向大家介绍传统美食——元宵。
三、教学准备
将名家之作 *** 成幻灯片。
四、教学过程
（一）聊聊节日
1．今天，是我们新学期开学的之一天。昨天，大家还在放假。在这个长长的假期里，我们过了哪些传统的节日？你能说说吗？
1月11日 腊八节
2月4日 立 春
2月6日 灶 节
2月13日 除 夕
2月14日 春 节
2月28日 元宵节
2．教师相机补充交流：
（1）我国自古以来就有“立春大于年”的说法。
（2）腊月的最后一天为除日，除日晚上叫除夕、大年夜。
（3）正月为元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中之一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。
（二）聊聊美食
1．夏丏尊先生在《谈吃》一文中有这样一段话，谁来给大家读一读？
说起新年的行事，之一件在我脑中浮起的是吃。回忆幼时一到冬季就日日盼望过年，等到过年将届就乐不可支，因为过年的时候。有种种乐趣，之一是吃的东西多。
——出自夏丏尊先生《谈吃》
注释：
行事：行为。
2．在这样的传统节日里，有哪些传统美食呢？
1月11日 腊八节 腊八粥
2月4日 立 春 春 卷
2月6日 灶 节 糖 瓜
2月13日 除 夕 饺 子
2月14日 春 节 饺 子
2月28日 元宵节 元 宵
3．有一位作家叫梁晓声，我们曾经学习过他写的《慈母情深》，他就曾说过：“什么叫文化——吃东西也是文化。”一般说来，人们谈吃，只谈它们的好吃与不好吃，但是文学名家谈吃就不一样了，他们不仅仅是在谈吃，而是目光更多地放在了由吃而引发的情感上面，让读者不仅享受了美食，还获得了心灵上的共鸣。
（三）品味美食
1．先给大家上一碗腊八粥，自己“尝一尝”吧。
腊八粥
舒乙
腊八这天，要煮粥喝粥，叫做腊八粥。本来年底一切庄稼都收获了，好像要刻意展览一下全年收成的丰富多彩，便发明了这么一种腊八粥。往粥里放大米、小米、菱角米、薏仁米、高粱米、玉米；各种豆，包括红豆、绿豆、黄豆、花豆、芸豆；各种果仁，有核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、花生，还有葡萄干、桂圆、大红枣，各种果脯。这么一锅粥，还得了吗？香啊，多彩啊，好玩啊，闻着看着便令人垂涎三尺。腊八粥是家家都要熬的，一熬就熬个通宵，全家都帮着剥皮，包括花生仁皮和那费事的核桃仁皮。小孩子一边剥一边吃，吃得多剥得少，其乐无穷。粥熬得了，按老年间的规矩，要分送给朋友们，间或还有比赛显示的意思。其实，原本佛教早有腊八熬粥供佛的规矩，用大锅熬，装数石米，供佛之后施舍给远近的穷人。皇帝还有赐粥百官的习惯。传入民间，更具欢乐性，一年辛苦之后来个庆丰收大锅熬，岂不欢快，挺好。
（节选自漓江出版社2004年8月出版的《大爱无边》中《老北京的春节》。）
注音：
菱（líng）角米
（1）在写“腊八粥”这段话中，你了解到了哪些内容？
（何为腊八粥；腊八粥的原料［米、豆、果］；熬制腊八粥，最费事的是剥皮；与朋友们分享腊八粥；熬制腊八粥，供佛、施舍穷人；皇帝还有赐粥百官的习惯。）
（2）哪句话让你会心一笑？读一读，说说你的感受。
（作者笔下的文字融入了自己心中的情感，如“香啊，多彩啊，好玩啊，闻着看着便令人垂涎三尺”。作者的那颗童心展现得淋漓尽致。）
（小孩子一边剥一边吃，吃得多剥得少，其乐无穷。）
（3）阅读了名家之作，不仅使我们在视觉上“品尝”到了各地的名吃，同时我们还能看到隐藏在这“吃”的背后的一个个小故事，不禁让人赞叹，这才是真正的名家之作。
2．再给大家上一个春卷，自己先“品尝”。
春饼
舒乙
春饼更好吃，烙小面饼或蒸小面饼均可，薄薄的，又称薄饼，切葱丝蘸甜面酱，炒菠菜粉丝，炒黄花木耳，炒豆芽蒜黄，摊鸡蛋切丝，切酱肉成丝，切小肚成丝。食时各样都夹一点，放在饼上和在一起，卷而食之，顿生奇效，其鲜，其美，可天下没有第二种自制食品能超过它，堪称食之王。
（节选自漓江出版社2004年8月出版的《大爱无边》中《老北京的春节》。）
注释：
上元：元宵节。
（1）读完了这段话，你知道作者最想告诉我们什么？它就隐藏在了这段话之中？（春饼更好吃。）
（2）从哪看出春饼更好吃？作者在介绍原料的时候，运用了一种形式的句式？读一读，感觉怎么样？
（一是薄薄的，这也是薄饼的由来；二是食材全，不下于八、九样；三是味儿美，可谓是天底下绝好的美食啊！）（作者在表达时，形式又是那么相同，这是一种美，阅之，形式美；读之，音韵美。）
（3）开头的一个“最”和后面的哪句话紧紧地呼应？
（天下没有第二种自制食品能超过它，堪称食之王。）
（四）介绍美食
1．昨天，是什么传统佳节？（元宵节）谁吃元宵了？哪买的元宵？什么馅的？你爱吃什么馅的？
2．有没有同学知道元宵怎么做？
*** 元宵小贴士：
原料：
面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁
*** *** ：
①将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成见方的馅块，放在通风处晾二十四小时。
②将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米面中滚动，如此四次，使糯米面全都沾在馅块上，即成元宵。
③把水烧沸，元宵分批下入沸水中，用勺沿一个方向在锅底推动，待元宵漂起后改用微火煮，并向锅内洒一些凉水，等元宵涨起，馅心煮化即成。
3．如果请你也来写写这传统的美食——元宵，你觉得可以写些什么内容？
4．拿起手中的笔，让美食元宵跃然纸上。
（五）作业
1．继续完成随笔——介绍元宵。
2．搜集作家笔下的其他美食。????
少儿美术/ 腊八节
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”
过了腊八节离过年就近了
01
导入图片：
认识腊八节及相关知识
观察和认识腊八粥里的各种豆子及食物
引导画出各具特色的腊八粥作品
02
准备材料：
白纸、铅笔、马克笔、橡皮擦，黑色水笔、折纸，剪刀，双面胶
03
绘画步骤：
1·画出一个碗和树状的勺子
2·画上红枣、莲子等等并画出灯笼和桌布，用图案装饰碗等等。
3·给枣子、绿豆红豆等上色，给碗上色。
4·给桌布和灯笼上色，给粥上色并画出阴影部分。
5·给树枝画上梅花，画出飘香的雾气和点上高光，一幅腊八粥就画好了。
领取美术课件，请私信：“1” 可领取哦。引导图源于 *** ，侵删
版权说明
本文作品均为个人原创
转载请看转载授权哦
喜欢本文就分享到朋友圈吧
人教版小学六年级语文下册 6 北京的春节教案人教版小学六年级语文下册 6 北京的春节教案
6 北京的春节
学习目标
1．学会本课的14个生字，正确读写和理解由生字组成的词语。
2．有感情地朗读课文。了解老北京春节的风俗习惯，感受春节的热闹、喜庆气氛。
3．学习课文有顺序、详略得当的写法。
学习重点
了解老北京风俗习惯，感受传统年文化的独特魅力
学习难点
品味老舍的语言风格，学习有顺序、详略得当的写作 *** 。
课时安排
2课时
教学准备
关于童谣的课件；歌曲《恭喜》
教学过程
之一课时
一、谈话导入，共话春节
1．“锣鼓喧天辞旧岁，爆竹声中迎新春”，在期盼中、在喜庆中，春节向我们走来。这是我们中国人最隆重、最传统的节日，相信大家对它再熟悉不过了。
2．交流自己搜集到的关于春节的资料：
①关于春节的来历：春节是我国重要的传统节日。春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。它是农历一年的岁首，即正月初一，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为 *** 。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。春节不但是汉族最重要的节日，满、蒙古、瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗。在此期间人们要举行各种庆祝活动，大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，如贴春联、贴年画、贴“福”字、剪窗花、蒸年糕、包饺子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。春节，在中国人的心目中，融入了无限的留恋、回味和憧憬。中国的春节，是更具文化内涵和传统魅力的节日，也是最有凝聚力的一个节日。
②关于春节的习俗：祭灶扫尘 贴春联 守岁 闹元宵等
③关于春节的传说：年的传说岁的故事等
3．假如请你来写春节，你打算写些什么？
4．的确，春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏、草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。古都北京，过起春节来更是京味十足。今天，就让我们随着作家老舍共同去感受北京的春节。
二、放手初读，整体感知。
1．自由轻声读课文，读准字音，读通句子，注意在不理解的地方做上记号。
2．检查课文自学情况：
①同桌互查读文情况。
②出示本课需会写的生词集体认读。
③对这些生字你有没有想提醒大家的地方？引导学生从生字的音、形、义三方面需注意的地方做相互交流。
3．默读课文，思考：按照老规矩，北京人是怎么过春节，给你印象最深的是什么？
4．选自己印象最深的或喜欢的段落读给大家听。其余同学一边听一边想，作者写了哪些天中人们的活动？你可以用笔画下来，用你喜欢的符号标出来。（培养学生边听边想，读书动笔的习惯。）
5．快速浏览课文，思考围绕春节的热闹，作者都写了哪些重要日子？按顺序说一说。
教师根据学生的回答相机概括：
腊月→小年→除夕→初一→正月十五→正月十九
6．春节像一场大戏，在腊八粥的浓香中悄悄的拉开了序幕，请同学们速读浏览，按照年前、过年、结束的顺序找出相应的段落。
三、细读鉴赏，感受春节。
⒈默读全文，思考课文为我们具体展示了北京春节哪些热闹、浓烈的画面，你最喜欢其中的哪几幅。
⒉小组研读。
出示研读提示：
①选择自己喜欢的段落反复读一读，划出最能表现春节年味的句子，把你的感受写在旁边。
②小组内朗读自己喜欢的段落，交流自己的感受。
③根据小组交流的情况，自己再读相关段落，补充完善自己的阅读感受。
第二课时
一．全班交流，教师相机指导。
1．体会年前的忙碌。
①交流节前的年味主要表现在哪？重点交流节前都有哪些重要的日子，在这些日子里人们的主要活动、讲究及人们的心态。
②指名朗读自己喜欢的段落，读后谈谈自己的感受。
③引导学生找出文中关键的词语，读中体会人们忙碌中洋溢着的喜悦和希望：你是从哪些具体的词句中体会到的。
④指导学生抓住学生反馈的词语进行感情朗读。
⑤联系生活实际，说说你在过春节的这段时间都干些什么呢？
2．体会过节的热闹
①交流过节时重点写了哪几个日子？过节更大的特点是什么？（热闹）
②同是热闹，但闹中各有不同，默读思考：除夕、初一、正月十五这三个日子各自的特点是什么？抓住文中关键词句反复读一读，想一想。
③交流各自的体会，教师相机引导：
除夕：喜庆、团圆；初一：悠闲、快乐；十五：红火、美丽。
④再读一读，讨论、交流：这些感受你们是从哪些语句体会到的？
⑤交流反馈“除夕”一段，师相机指导朗读，进一步体会喜庆、团圆。
抓关键词“赶、到处、都穿起、贴上”感受除夕的喜庆、热烈；
抓“除非，必定”体会春节在人们心目中的位置，感受团圆的氛围。
⑥阅读“阅读链接”中的第二篇短文，比较：同是写除夕，作者在写法上有什么不同？
生自由交流，教师及时梳理：老舍笔下的除夕为我们展现的是全景图，抓住除夕人们主要的活动简单勾勒，语言简洁明快；而“阅读链接”短文二由回忆外婆入手，重点写了一家人怎么过除夕的情景，其中细致描写了准备过程和围炉情景。
⑦交流反馈“初一”一段，师相机指导朗读，进一步体会初一的悠闲、快乐。
重点指导朗读“逛庙会”时人们的表现来体会悠闲与快乐。
⑧交流反馈十五一段，师相机指导朗读，进一步体会十五的红火、美丽。
找出文中描写花灯的句子，指导感情朗读，体会排比句的作用。
引导想象：还会有哪些花灯呢？除了灯，还有什么？
出示老舍的原文，创设情境：“除夕是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。元旦是体面的，家家门前贴着鲜红的春联，人们穿着新衣裳，可是它还不够美。元宵节，处处悬灯结彩，整条的大街像是办喜事，火炽而美丽”，有感情的朗读体会十五的红火、美丽。
⑨总结：从腊八到正月十九，将近一个月的时间，却被作家仅仅用了一千多字就呈现在读者的眼前，作者正是抓住每个节日最突出的特点，用极其凝练的语言为我们勾勒出了一幅幅热闹喜庆，欢乐祥和的春节画卷。让我们再次走进文本，去用心体会作者的表达 *** 。
二．比较阅读，领悟写法。
1．先默读课文，独立思考，再小组讨论：
①课文哪些部分写得详细，哪些部分写得简略，这样写有什么好处？
②再读腊八一段，思考：腊八的活动很多，为什么单写腊八粥、腊八蒜，这样写有什么好处？这种抓主要特点描写的 *** 文中还有很多，你能再举一例吗？
2．自主阅读“阅读链接”中的之一篇短文，比较：同是写过年，在写法上有什么不同？
3．假如此时再请你写春节，你打算怎样写？
引导学生借鉴学到的写法谈，如：选材要详略得当、描写节日要抓最主要的特点、可以加入自己的感受夹叙夹议等。
三．布置作业，课外拓展。
以“春节”为主题，办一期手抄报。内容如下：
1．春节印象：自己修改或写一篇关于春节的习作。
2．春节花絮：从搜集到的关于春节的传说、习俗中选择编写。
3．精彩再现：摘抄自己认为描写好的关于春节的诗词佳句或优美片段。
4．春节建议：春节怎么过，提出自己的想法和建议。
5．节日集锦：除了春节，我国的传统节日还有哪些，把你调查的结果记录下来。
“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收。”农历腊月初八，是我国民间的传统节日------腊八节。郑州市惠济区实验小学在腊八节到来之际，组织开展“腊八传统文化”主题活动，营造了浓厚的腊八节氛围，对学生进行了传统文化的熏陶和传统美德的教育。
继承传统 学腊八文化
各班开展了“腊八节”主题班会学习腊八的文化。一张张幻灯片，一个个传统典故，一句句腊八谚语，一种种民间习俗，是一种学习，更是一种传承。在老师的带领下，孩子们对传统腊八的知识进行了更深刻的学习和了解。
继承传统，画腊八习俗
孩子们就腊八节的由来、腊八粥的原料、各地不同的习俗、谚语等展开调查，并对调查结果进行汇总和整理，通过记录表或手抄报展现出来。
原来腊八有这么多文化啊……
感悟传统，品腊八滋味
暖暖的腊八粥，深深的腊八情。甜甜的粥中种类丰富，味道可口。孩子们在品尝美味的腊八粥的同时，也把这份美好镌刻在记忆里。
文化需要传承，美德需要发扬。郑州市惠济区实验小学立足优秀传统文化，开展各项主题实践活动，取得了很好的德育效果。（崔显元）
今年是第39个教师节，也是我退休后的之一个教师节，感慨良多。
86年18岁时参加工作，赶上了第三个教师节。而今第39个教师节时，我已将三尺讲台换成了灶台继续努力挥汗中<呲牙><呲牙>
回顾37年的教学生涯，我热爱过，执着过，辛苦过，幸福着……
岁月如歌，从教37年的我一路满载祝福，幸福着为师的幸福。
第39个教师节，我虽离开了三尺讲台，但对教育的执著和热爱。初心不变。
86年我走上了工作岗位，遇到了一批可爱的孩子，与孩子们结下了深厚的情谊，那年我来到大丰市新丰小学，农村孩子们淳朴善良，那时候的我是他们的大姐姐，与他们一起学习，一起玩乐，一起跳舞，带领四（2）班考试获得年级之一。
87年我调到实验小学，做特级教师刘玉珺校长的助手，受益匪浅，成长了许多。在刘校长和顾中芳校长的指导帮助下上了全市公开课《腊八粥》，得到大家的一致好评。最让我感动的是教室里坐满从乡镇赶来听课的老师，市教研室的周志辉主任就只能站在窗外听课，为我把关。感动着，幸福着！
在实小三十多年，通过自己的努力，成为大丰市之一批教学能手，带的班获得盐城市表彰的文明班级，任教的班级考试正常保持年级之一（没有吹牛，学校有实绩可查哦）得到了领导，同仁，学生，家长赏识，认可，喜爱。幸福！
学校每有盐城市验收检查时，我总站在之一线，2007年，学校验收检查，必须好课率达一定的百分比才合格，当丁善辉校长通知我上课时，我知难而上，一个晚上重新修改教案，重做幻灯片，美女校长翟素琴对我帮助很大，那夜凌晨三点写好教案，和衣休息了一个小时，四点起来赶往学校与翟校汇合，最后几小时磨合教案。上午之一节检查组组长在校长的陪伴下来听课，巜槐乡五月》那天上了特别顺手，我和学生们一起沉浸在槐乡的美景中……下课 *** 响起，我知道我胜利地完成了艰巨的任务，当我微笑着送领导离开教室后摊坐在 上，我才觉得好累好累！事后黄春燕校长告诉我，检查组长最后检查总结发言时特别表扬了我课上的好。当无意中与好友盐城一小的胥传红校长谈起时，她感叹道：不得了，你们校长把你当18岁在用！
在对家长开放日时，上的讲母爱的课文巜月光启蒙》时，学生家长感动了抱头痛哭，学生感恩父母，父母感谢孩子成长，以致在校门口值班的杨校长问，你们公开课上的什么呀，怎么家长和学生都一个个红着眼出校门，当跟上初二的女儿做起时，她说，妈妈你知道他们为什么那么感动吗，因为你拨动了他们内心最柔软的那根絃 我不禁对这个初二女生刮目相看，虽然因为工作忙而照顾关心她少了点，她很省心地自我成长了，我幸福着！
记得我最喜欢的一个班级，我从三年级带到五年级，几年盘下来特别顺手，结果六年要出总成绩时校长让我去接一个比较难教的班级三（4），教了特别吃力，教师节前两天我安排好手里的工作，从东校区赶到西校区六（2）班，跟新接我班的老师讲，让她布置完作业留五分钟给我，我和孩子们告个别。我给三十五个孩子每个人送了一个精致的笔记本，上面跟据他们不同的情况分别各写了一句鼓励的话，孩子们一个个走上讲台，我双手捧给他们，然后给每个学生一个温暖的拥抱，说上几句悄悄话，孩子们哭我也哭，我眼泪叭叭地往下滴。哭的最凶的是比较调皮我平时批评的最多的孩子，我问学生吴冕你记恨杨老师吗，老是批评你，他泣不成声，直摇头。真的是舍不得他们……
惟有热爱，方可传承！
2.腊八粥
<教学目标］
1.会写13个生字，积累本课词语。
2.正确、流利、有感情地朗读课文。学习文中的人物对话，以及有详有略的叙事 *** 。
3.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点，感受八儿与家人间的亲情。
4.通过对传统习俗的了解，感受我国民风民俗的无比美好。
［教学重难点］
1.学习文中有详有略的叙事 *** 。
2.通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受人物心理活动的变化，体会人物的性格特点。
［教学课时］2课时
之一课时
教学过程
一、创设情境，导入课文
1.请同学们分成男生组和女生组比赛，每人10秒内说出中国传统节日以及与之相对应的风俗习惯，说得多的获胜。
2.一个一个的传统节日，犹如中国民俗文化里的璀璨珍珠，而那些随着节日应运而生的主题活动，则是那一根坚韧的丝线，串起亲情，串起友爱，串起老百姓对幸福生活的无限憧憬。今天，我们大家一起来欣赏现代作家沈从文的小说《腊八粥》，感受又一个节日带给我们的香甜味道。
3.知作者，解课题。
板书：腊八粥 沈从文（课件出示，作者简介）。
再解读"腊"字："腊"是中国古代祭祀祖先和神灵的一种极为重要的祭典。腊祭的日期经常改变，但都在每年的最后一个月举行。由于这个祭祀非常重要，所以这个月份也被称为腊月。）
二、初读课文，扫清字词障碍
1.出示学习要求
（1）自由朗读课文，借助拼音读准字音，扫清生字障碍，把课文读通顺。
（2）根据自学生字的 *** ，掌握字形字音，规范书写，注重积累。
（3）利用联系上下文或查字典、词典的 *** 理解词语。
（4）标出自然段序号，把不理解的语句标出来，与大家讨论。
2.学生按要求自主学习。
3.汇报、交流学习成果。
（1）出示本课的生字、新词，读准字音，认清字形，掌握书写要点。
（2）通过指认、开火车读等形式加深学生对生字的认识。
（3）以小组练读的形式，让学生通过朗读加深对课文的理解。听录音，整体感知。
三、再读课文，理清文章脉络
1.课文围绕着"腊八粥"这一主题讲了一个怎样的故事？
明确：本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的神态，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。
2.课文重点讲了什么？哪部分写得详细？哪部分写得简略？
明确：重点讲了八儿迫不及待等着吃腊八粥的情形，这也是文章写得最细致的部分，而后面吃腊八粥的情景则写得非常简略。
3.文章可以分为几个部分？
之一部分（第1自然段）：概写人们对腊八粥的喜爱。
第二部分（第2—17自然段）：详写了八儿急切等待着吃腊八粥的情形。
第三部分（第18—19自然段）：八儿一家美美地吃上了腊八粥。
四、精读赏析之一部分
齐读第1自然段，想想作者是如何写出人们对腊八粥的喜爱的。
"……的小孩子，……的大孩子，……的老孩子……"开篇之一句作者就采用了排比的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说明腊八粥不是某一个人，也不是某一些人喜欢，而是所有人都喜欢。平实的语言中暗含了无尽的赞叹。接着不厌其烦地一一列出食材的种类，再写"单看它那叹气样儿""闻闻那种香味""大匙大匙朝嘴里塞灌呢"，充分调动人的视觉、嗅觉、味觉等，全面体现了腊八粥的色香味美；用拟人手法写腊八粥咕嘟冒气的"叹气"样，夸张地朝嘴里"塞灌"样，把读者也带入那情境中，忍不住想要观其相，闻其香，品其味！
五、课堂作业
1.抄写课后生字。
2.思考课后练习题。
第二课时
教学过程
一、导入新课
上一节课，作者把我们带到了热气蒸腾、香气缭绕的灶台边，那甜甜腻腻的腊八粥不仅勾出了我们的馋虫，更勾出了故事主人公心里的馋虫。他是谁呢？让我们走进课文去看看吧！
二、精读感悟
1.默读第2—8自然段，要求：
（1）画出描写八儿的句子，想想这些句子分别属于对人物的什么描写，你从中体会到了什么。
（2）画出粥发生变化的句子，想想这样写的好处。
2.学生汇报。
（1）"喜得快要发疯了"这属于对人物的什么描写？你能换一种说法来表达八儿的喜悦之情吗？
（2）"眼睛可急红了"说明了什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿的心情怎么样?可以用什么词来形容？（板书：迫不及待）
（3）省略号有什么作用？指导朗读第4—5自然段的人物对话，分角色朗读人物对话。
（4）怎样理解第8自然段的反问句？八儿对腊八粥虽是望眼欲穿，但也只能苦苦等待。（板书：苦苦等待）
（5）等待的过程，总体上是期待和焦急的。在八儿等粥的过程中，粥也在发生着变化，这锅腊八粥仿佛也像人一样在表达着情感。文中哪一句话有这样的表达效果？（粥的叹气）这样的表达在文中出现了几次？请分别找出来。
（6次。"让它在锅中叹气似的沸腾着""单看它那叹气样儿""看到那一大锅正在叹气的粥""锅中的粥，有声无力的叹气还在继续" "就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的东西""锅内又叹了声气"）
（6）如果把第二部分分为一个个小节，每小节内容用一个词来概括，这一小节可以用什么词来概括？（盼粥）
过渡：八儿多么想让妈妈早点给他端上一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么分呢?
3.分角色朗读第9—11自然段，思考：
（1）这一小节可以用什么词来概括它的主要意思？（分粥）
（2）八儿开始计划粥应该怎么分？后来想怎么分？为什么变卦了？（理解八儿的讨价还价、得寸进尺）
（3）"孥孥"是什么意思？（妈妈对八儿的昵称）从妈妈的话中你能看出什么？
（4）再分角色读，要读出八儿的天真可爱和妈妈对他的宠爱。
过渡：这让小小的八儿想吃三碗半的粥，在他的猜想中粥又是什么样的呢？
4.默读第12—13自然段，用一个词来概括这一小节的内容。（猜粥）
思考：
（1）男生齐读第13自然段，描述八儿想象中的粥是什么样子的。
（2）粥里的栗子、饭豆、花生仁儿、枣都是什么样的？找出文中的关键词画下来。
（3）文章用了一个什么词来形容八儿的猜想？（妙极了）
过渡：八儿盼粥、分粥、猜粥，腊八粥究竟是什么样的呢？和八儿的期盼、猜想一致吗？
5.学习第14—17自然段，看看这一小节作者写的什么。（看粥）
（1）师范读第14自然段，同学们思考：当妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？（惊异）
（2）妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？请女生齐读第15自然段，画出相关词语。
（3）找出关键词和第13自然段比较，你有什么发现?
（4）看了腊八粥之后的八儿，心里又会想些什么呢？
（5）男女生分角色读人物对话，注意要读出八儿的心理变化。从人物对话和粥的"叹气"中，你们觉得八儿是一个怎样的孩子？（聪慧可爱、稚气未脱）
6.八儿和妈妈的对话结束了，腊八粥也熬好了，这碗粥的味道如何呢？文中哪里可以看出来？（第18—19自然段）学生齐读。
明确：好吃、吃得多。（斜立着；肚子成了一面小鼓了；筷子摆成浪漫的十字；半碗陈腊肉，爹妈也奈何它不来了）
三、主题探究，拓展阅读
1.主题探究：一碗浓浓的腊八粥，除了满满的食材，还有什么让人觉得如此甜蜜、美味？（家庭生活的温情）
2.写法梳理：课文主要写了等粥和吃粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。
明确：作者详写等粥，略写吃粥。从八儿最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后亲见时的惊异，作者淋漓尽致地展现了八儿的心理，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现出来了。因为有了前面极尽细致的铺陈，所以最后真正吃腊八粥的部分，作者只用了寥寥几笔"肚子已成了一面小鼓了""桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了"，就勾画出了八儿一家吃得多么酣畅淋漓，多么心满意足！而腊八粥的美味无比也尽在不言中了。作者这样安排，既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱，又让读者感受到了普通百姓平凡而温馨的生活图景。
3.阅读沈从文的《腊八粥》全文，感受其极富乡土气息的语言魅力。
明确：沈从文的小说《腊八粥》,语言平易浅白,简练流畅,人物对话很有个性,极具生活气息。作者言辞间平易近人，笔法娴熟,笔调细腻。笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，浓郁的民俗风情,妙趣横生的一个个场景,犹如工笔国画,家常俚语间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上。也许从未将"爱"挂在嘴边，却可以看出他们彼此之间对对方的爱，真正地让人感受到了何为"家"。
四、布置作业
过了腊八就是年，请同学们上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八节有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。
［教学板书］
2.腊八粥
腊八粥等粥 盼粥迫不及待
分粥苦苦等待 猜粥美妙猜想
看粥亲见惊异 八儿天真活泼
聪慧可爱 体贴善良
［教学反思］
八儿心理活动的变化以及精彩的对话构成了本文的行文主线，抓住这两点来进行阅读和赏析便能把握文章的主题。因此，我在教学时采取了分角色读、默读、自由读等多种形式，让学生进行读和悟。通过"那我饿了""妈，妈，你吃三碗我也吃三碗……""是啊！孥孥说得对"等对话来感知八儿的稚拙纯真与可爱、妈妈的慈爱逗趣；通过对煮腊八粥以及八儿猜腊八粥、看腊八粥的精彩描写，来感知沈从文的语言魅力……整篇文章的架构，小说所传导出的淳朴、和睦、温馨的图景便逐渐在学生心中清晰起来，比较到位地进行了传统文化、风俗习惯的浸润。
南阳网讯（通讯员申果）“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年………”伴随着稚嫩的童声，泗洲第二幼儿园“腊八节”主题活动在腊八节来临之际开展的如火如荼。
唐河县泗洲第二幼儿园小二班
老师利用一体机课件领着孩子们了解了传统“腊八节”的习俗，及“腊八节”的来历传说，认识了腊八粥的材料和做法，孩子们亲手把食材放在锅里，看着食材在锅里沸腾，整个教室弥漫着浓郁的香味，他们体验了自己熬制腊八粥的乐趣，感受到了传统节日的快乐和温暖。
唐河县泗洲第二幼儿园中一班
外面雾霾重重，室内暖意融融，孩子们也受到感染，他们说说故事，念念儿歌，跳啊唱啊，幸福极了！孩子们用各种方式表达了对“腊八节”民风民俗的喜爱，立志做中华民族传统文化的优秀传承人！
粉红古风中国传统节日春节习俗介绍PPT模板日常PPT分享系列——春节由来、习俗介绍
模板名称：粉红古风中国传统节日春节习俗介绍PPT模板
模板用途：喜庆 喜迎 欢度 欢乐 迎新春 过大年 快乐过小年 小年夜 中国年 新春 新年 春节 小年夜 除夕 守岁 初一 初二 初五 元宵节 腊八节 中华 传统 历史 由来 来源 民族 民俗 习俗 文化 介绍 知识 学习 儿童 中小学生 幼儿 教育 教学 培训 课件 主题班会 演示 演讲 通用PPT模板
模板页数：2 ***
模板比例：16:9
模板颜色：中国风柔情粉红色
模板大小：11mb
模板作者：搜小穗
模板获取：看到最下面哦！
点击蓝字获取模板
来源：人民网-安徽频道 原创稿
1月20日，农历腊月初八，是我国民间的传统节日——腊八节。为了让居民了解腊八节的由来及风俗，桃花镇新时代文明实践所(站)开展了丰富多彩的“庆腊八”主题活动。
活动现场图片。桃花镇宣传部供图
桃花镇新时代文明实践所：腊八粥、豆粘画传年味
1月19日下午，桃花镇新时代文明实践所开展“年味腊八”节日特别活动，让群众感受传统节日的习俗和风情。
活动邀请了20组儿童及老人现场共同参与熬制腊八粥；文化志愿者以PPT视频动画形式向居民们讲解腊八节由来及节日习俗，在寓教于乐的游戏中让孩子们用红豆、黑豆、绿豆、糯米、花生等五颜六色的五谷杂粮发挥创造力与想象力 *** 一幅幅象征着新春祝福的“豆粘画”……居民们在了解传统节日习俗风情和品尝美味的同时，提前感受到了过年的氛围。
顺和社区新时代文明实践站：社区爱心奉暖粥
1月19日，桃花镇顺和新时代文明实践站开展“腊八送温暖 粥暖社区情”腊八敬老志愿服务活动。
当天下午3点，志愿者们将精心熬制的爱心腊八粥搬至社区门口，分发给居民们。同时，社区也不忘特困供养户和行动不便的独居老人，为他们捎去这份冬日里的问候。
繁华新园社区新时代文明实践站：小志愿者担当暖心快递员
1月20日下午，5名小志愿者主动参与到繁华新园社区新时代文明实践站开展的“浓情腊八节 共叙邻里情”暖心献粥志愿活动里。
小志愿者们两只小手捧着热粥，小心翼翼地递到爷爷、奶奶面前，热情地说着祝福的话，同时还不忘将这份暖意送到行动不便的高龄空巢老人家中。小志愿者们的暖心之举温暖了老人们的心。(李静 文梦洁 金成)
幼儿园教师资格证面试教案：《腊八粥》幼儿园教师资格证面试教案：《腊八粥》
幼师需引导幼儿知道腊八节的含义，知道一些地区有喝腊八粥的习俗，了解腊八节。为了帮助考生备考全国教师资格证考试，特整理了《腊八节》教案，具体内容如下：
timg.jpg
【教学目标】
1.了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。
2.认识腊八粥的材料，学习 *** 腊八粥，提高幼儿的生活能力。
3.愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。
4.激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的尊重的理解。
5.学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。
【教学重难点】
引导幼儿认识 *** 材料，以愉快的心情 *** 腊八粥
【教学准备】
1.课件《腊八粥》
2.腊八粥 *** 材料(实物)：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。
3.腊八粥 *** 工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等
4.识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生
【教学过程】
1.浓情腊八粥，巧手贺新年
腊八节，俗称“腊八”，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。
2.认识腊八节
了解了“腊八节”的由来，让我们来看看，孩子们又会通过哪些有趣的活动一起度过这个传统节日呢？
动员家长给孩子讲述腊八节的来历和传说！告诉孩子熬腊八粥需要哪些食材，去厨房或者超市认识食材！收集腊八节的儿歌老师和孩子一起分享！
3.饭桌上的腊八节
大家认识了 *** 腊八粥需要的各种材料：大米、糯米、黑米，红豆、红枣等等，老师们还将收集到的关于腊八节风俗的许多图片资料对孩子们进行了展示，讲述了有关腊八节、腊八粥由来的民间传说。
今天，小朋友走进了水区，要自己动手 *** 腊八粥！期待ｉｎｇ·····
4.手指尖上的腊八节
在区域活动中，各班根据孩子的年龄特点分别进行了“粘贴画”“夹豆子”“豆豆大聚会”“豆豆排队”“豆豆分类”等内容。
5.腊八蒜里品年味
在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，因为是在腊八节这天泡的，所以叫“腊八蒜”。将剥好的蒜瓣清洗干净并晾干，放进干净的玻璃器皿中再放上糖和醋，腊八蒜就腌制好了（一定要密封并放在阴凉处，大约20天即成）
把喝饱了醋的蒜宝宝放在窗台上，让阳光照射，随着时间慢慢的变绿.....孩子们好期待腊八蒜的变化呀。都向往着过小年吃饺子时可以享用自己的劳动果实呢！一起在蒜宝宝的变化中感受传统的年味吧！
6.快快乐乐过腊八
粥来喽！！！在进行了一番活动后，我们的腊八粥终于要出锅了～～在这寒冷的冬日喝上一口热乎的腊八粥，香气飘荡在整个幼儿园温暖着你我他。
7.腊八节里的祝福
幼儿园也为家长朋友们准备了香香的腊八粥，让大家品尝熙城国际幼儿园的暖心粥，以及心里暖暖的爱~
腊八节喝腊八粥，暖心暖胃，快乐、甜蜜、吉祥、如意、好运、平安、幸福、美满、喜气、财气、桃花运统统都到碗里来……祝大家腊八节快乐，开心!
通过《腊八节》教案，考生需知“生活即教育”，幼师要抓住生活的每一个教育契机，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，感受传统节日带来的愉快！
???
阅读我的更多文章
