今天和几个朋友一起去石榴园摘石榴，真是一次妙不可言的休闲方式。
下午我们四人约好一起去石榴园，之前只是听其他人说石榴园的石榴是有多大，而且酸甜可口，我们很是期待。骑车到达目的地也不是太远，微风徐徐，阵阵果香，石榴园就在不远处。
还没有进到园子里，我们就被一个个硕大的石榴吸引过去，一到园子里我们就“乱花渐欲迷人眼”看花了眼，东看看，西瞅瞅，生怕错过更好的<呲牙>
这样的休闲方式不常有，这样放松的时刻也不太多，好好珍惜当下。
哈喽，大家好，这里是生活小叮铛。现在正是石榴大量上市的季节，很多人都会买几个尝鲜，那你知道如何挑选新鲜好吃的石榴吗？今天就和大家分享几个挑选石榴的 *** 。一起来看看吧。
*** 一：挑选两个同样大小的石榴
然后掂一掂两个石榴的重量，看哪个石榴重选哪个。这是因为石榴比较重的那个水分多一点，而且新鲜吃起来口感也会比较好一点。所以在挑选石榴的时候我们要选择比较重的石榴。
*** 二：看石榴颜色
我们在挑选石榴时看一看石榴的颜色，如果是比较好的石榴颜色是红的发亮，颜色是比较鲜艳，而有些是红的发暗这样的石榴太过甜略微苦涩。而有些石榴颜色红的不均匀，红一块黄一块，这样的石榴还不够成熟，有些黄的地方没有阳光照射，这样的石榴口感也会差一些。
*** 三：看石榴表皮
我们在挑选石榴的时候看一看石榴表皮的光滑度。一般石榴表皮光滑的是比较新鲜好的石榴，而有些石榴表皮比较粗糙，往往这样的石榴会有一些苦涩，一般这样的石榴已经采摘下来很久了也不是很新鲜。
第四：看一看石榴菊花部分
如果在挑选时石榴没有完全开裂，这样的石榴还没有完全成熟，或者是它的菊花非常畸形，这样的石榴也是非常的不好吃的，而像这样的石榴花完全开了也特别整齐，这样的石榴生长环境非常的好，吃起来口感也是好一些。
怎么样，这几个挑选石榴的 *** 学会了吗？下次买石榴一定要试试这些 *** ，非常的管用。如果今天的视频有帮到你就帮忙转发分享出去。想了解更多实用有趣的生活妙招，就在下方点击关注我，我们下期不见不散。
9月进入水果集中上市的季节，被称为 “石榴极品”的会理软籽石榴也开始进入采摘季。
9月7日，会理软籽石榴开采仪式在中国石榴之乡四川会理市举行，标志着正宗会理软籽石榴正式开始采摘，陆续上市。
随着四川会理40多万亩石榴开始大规模采摘，有关方面预计今年会理软籽石榴产量可稳定在75万吨。
会理软籽石榴开采活动，由会理市 *** 与电商独家合作伙伴——京东超市、以及当地石榴企业展卉公司联合举行。采摘的会理软籽石榴通过京东超市驻扎当地的买手精选后，再进行质量检测，在产地源头直接向全国发货。
据悉，今年会理软籽石榴品质较往年更优，糖度、汁水丰盈度等方面高于普通石榴。
京东超市生鲜业务部石榴买手团队负责人张天禹表示，相比去年，今年石榴采购价和销售价都有所下降。京东超市为打出市场更低价，舍弃中间商，安排买手驻扎会理，在产地直接采购，最终通过大规模直接采购将价格降到更低。
消费者登录京东app可以看到，会理软籽石榴每斤仅3.99元，还均确保树上成熟后再采摘，不使用催熟剂。
而其他渠道的软籽甜石榴售价在4.5元左右，京东超市价格低于其他线上渠道一成以上，成为市场更低价。
业内人士提醒消费者，市面上少数商家打着会理软籽石榴的旗号，以低价为噱头，销售普通石榴，或者用品质较低的二级果冒充一级果，在大果中掺小果，以欺骗消费者。建议消费者选择值得信赖的渠道购买。
一般认为果大皮薄、色泽艳丽、味甜汁多是会理软籽石榴更大的特点，尤其是其品种特性，软籽可食用，使其更受消费者欢迎。
9月1日，第二届京东农特产购物节正式启动。京东投入十亿元现金补贴和流量资源，助力全国超2000个产业带的海量高质量农特产走上消费者餐桌，其中就包括会理软籽石榴等一批优质水果。
会理石榴现三类乱象：外地产区冒充 低等级果冒充高等级果 大果掺入小果
会理被誉为“中国石榴之乡”，当地出产的软籽石榴糖度比其它品种石榴更高，味道更加浓郁甜美，是国家地理标志农产品。因果大皮薄、色泽艳丽、味甜汁多，而且富含多种维生素及28种氨基酸，会理石榴受到消费者欢迎。
尽管会理石榴早已完成地理标识注册，但在品牌推广上存在滞后，市场认知度有所缺乏，价格方面也存在一定波动。为此，部分果农会因担心价格不佳，进行提前采摘，影响果实品质。
同时，部分外地小产区石榴打着会理旗号售卖、以较低等级的二级果冒充一级果销售、大果中掺入小果等情况在部分以低价著称的电商平台上屡见不鲜。
为了破解恶性竞争、避免产区乱象、保障石榴品质，京东超市严格品控标准、推行产地直采直发，让消费者品尝更新鲜、更有品质保障的正宗会理软籽石榴。
在第六届中国农民丰收节暨会理石榴采摘活动上，会理市向京东生鲜授牌，由京东生鲜作为2023年会理石榴电商销售推荐官，推荐当地产软籽石榴。
专业买手和质量检测专家驻扎会理 ：精选更好石榴园采购 检测糖度 坏果包赔
今年以来，京东超市配备更多专业产地买手，基于规模化采购与果园进行低价谈判，从源头将价格控制在合理区间。
为确保收购到正宗的、品质有保障的、树上成熟后才采摘的会理软籽石榴，京东超市的质量检测专家要进行外观、大小、糖度、成熟度检测，精选糖度为14度以上的高品质石榴。
依托211履约时效、优鲜赔，以及自营水果品类统一售后服务，京东超市确保会理石榴快速配送、新鲜到家，若发生质量问题，消费者可之一时间沟通 *** ，坏果必赔。
除了产地溯源、产品正宗，京东超市还依托京东的冷链物流优势，解决了会理石榴冷链运输问题，通过产地直发模式，可实现72小时达。
石榴采摘后，已经衰老的石榴树该怎么修剪？需要分阶段逐步修剪四川会理的石榴已经上市了，早熟品种在陆续采摘上市。对于种植石榴的果农来说，采摘完果实后，并不意味这工作到此结束，就可以安安心心的闲下来过个潇洒的冬天。因为石榴采摘完毕后，除了忙着销售果实以外，还要对采后果园进行管理，明年才会接着丰收。采后的管理工作，最为重要的两个环节，一是施“月子肥”，二是整形修剪。
关于施月之肥的问题，我们之前说过，整形修剪也略提到过，但没针对过每种树形的修剪 *** 谈过。比如说，幼树怎么剪，盛果期怎么剪，衰老期怎么剪。今天我们就来说说衰老期石榴树的修剪话题。
石榴树
从石榴树的特性上来看，其树根相对健壮且容易生萌蘖，适当的对其萌蘖进行处理，比较有利于石榴树主干生长。而对于石榴树的树冠，其分枝相对较多，在生长过程中，其枝条生长具有不规则性，长枝、徒长枝无顶芽，先端为针状且常自行枯萎。长枝基部易簇生短枝，营养充分时，其短枝的先端顶将抽生结果，在既定条件下，当营养不均衡时，其短枝在生长过程中仍为短枝。健壮的徒长枝，其生长一般都较为旺盛。所以，每年都必须要对石榴进行修剪整形才能保证挂果数量和质量。
但是，每个年龄段的石榴树，在修剪上侧重点都会有所不同。对于幼树来说，在栽植后，修剪主要有这么几个阶段：第1年定干后为自然生长阶段，不需要修剪；第2年在3月份左右需对幼树进行整形修剪，每株石榴树保留3个以内生长良好的枝条作主干，并对主干临近地面处的芽、梢进行不定期的疏除处理；第3年在9月份左右进行石榴幼树定形处理，将石榴树主干上距离地面1米以下的枝条进行全部修剪，每个主干保留5个左右生长健壮的枝条作为生长主枝, 树高约1.5-2米之间。
对于盛果期石榴树，则要保持树冠“上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密”，疏除多余的旺长枝、徒长枝、内向枝、交叉枝、重叠枝、并生枝、病虫枝、枯死枝、细弱枝等。注意调整树体生长与结果的平衡，旺树冬季疏除部分旺长枝，尽量多留短结果母枝，生长季要拉枝；弱树要注意衰弱骨干枝和枝组的回缩复壮，下垂枝组回缩抬头，注意枝组的更新与轮流结果。
接下来我们重点讲讲衰老期的石榴树修剪。因为衰老期的石榴树修剪比较特殊，其目的不仅仅是为了挂果量，还要进行更新改造式的修剪。一般来说，石榴树在进入盛果期后，随着树龄的增长，结果母枝老化，枯死枝逐渐增多，特别是具有几十年树龄的石榴树，树冠下部和内膛光秃，结果部位外移，结果母枝瘦小细弱，老干糟空，上部焦梢等等，会致使产量下降。
虽然说，石榴树在冬剪时，需要做到“宜疏不宜截, 越截越不结”，主要疏除徒长枝、旺枝、衰老下垂枝和并生枝等。但是作为衰老期的石榴树来说，其主要目标是为了更新改造修剪，缩剪是非常有必要的。所以需要在增施肥、水和加强病虫害防治外，在修剪上，其 *** 主要为以下几个方面：
A缩剪衰老的主侧枝，次年在萌蘖旺枝或主干上发出的徒长枝中选留2-3个，有计划地逐步培养为新的主侧枝和结果母枝，延长结果年限。
B一次进行更新改造，之一年冬将全株的衰老主干从地上部锯除；第二年生长季节根际会萌生出大量根蘖枝条，冬剪时从所有的枝条中选出4-5个壮枝作新株主干，其余全部疏除；第三年在加强肥水管理和防病治虫的基础上，短枝可形成结果母枝和花芽，第四年即可开花结果。
C逐年进行更新改造适宜于自然丛干形，主干一般多达5-8个。之一年冬季可从地面锯除1-2个主干；第二年生长季节可萌生出数个萌蘖条，冬季在萌生的根蘖中选留2-3个壮条作新干，余下全部疏除，同时再锯除1-2个老干；第三年生长季节从第二年更新处又萌生数个蘖条，冬季再选留2-3个壮条留作新干，余者疏除。
之一年选留的2-3个新干上的短枝已可形成花芽。第三年冬再锯除1-2个老干，第四年生长季节又从更新处萌生数个萌蘖条，冬季选留2-3个萌条作新干。之一年更新后的短枝已开花结果，第二年更新枝已形成花芽。这样更新改造衰老石榴树，分年、分次进行，既不绝产，又可在4年内完成更新复壮，恢复果园生机。
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汇晟元（huì shèng yuán)释义
汇之本义为盛器，引申义有积聚、聚集等。
晟之本义为中午12点钟的太阳,引申义有兴盛、旺盛等。
元之本义根源，根本，引申义万物之本原；
汇晟元旨在汇集多方智慧，兴盛中国农业，以农技服务为元点，整合多方资源，聚焦产业融合。为农业产业链发展提供技术和信息服务。
为了更好的给各位粉丝带来阅读体验，本头条号一周内每天将专注于某一领域的农技知识、农业资讯等方面的文章。
汇晟元头条号文章发布预告：
星期一、病虫草害（病害、虫害、杂草的防治）
星期二、农药（杀虫剂、杀菌剂、除草剂的使用 *** ）
星期三、肥料（复合肥、水溶肥、叶面肥、有机肥等的鉴别与使用技巧）
星期四、果树（柑橘、苹果、梨、葡萄、猕猴桃、樱桃等的栽培管理技巧）
星期五、蔬菜（番茄、辣椒、茄子、黄瓜、马铃薯、白菜、萝卜等的栽培管理技巧）
星期六、大田作物（水稻、小麦、棉花等的栽培管理技巧）
星期天、综合信息（新品种、补贴、政策、电商销售等相关的资讯）
水果味美且营养丰富，是人们喜欢的食物之一。然而，水果一次吃不完，贮存就成了问题。如何能让水果更好保鲜？贮存方式有讲究。
将新鲜水果放在冰箱里冷藏储存可以延长其保鲜期，适合冷藏的水果有草莓、蓝莓、樱桃、葡萄、荔枝、龙眼、金橘等。这些多为浆果，常温下容易失水，还会产生大量能催熟的乙烯导致过熟；皮薄肉软易磕碰，微生物容易通过表面伤口进入水果内部。因此，这些水果常温下容易腐败变质，需要低温冷藏，延长保质期。
香蕉、牛油果、芒果、木瓜、菠萝、百香果、火龙果等热带水果，以及甜瓜、哈密瓜、西瓜、桃、杏、李子、柿子等非热带水果则不宜放入冰箱冷藏储存。这些水果为了便于运输，当还未成熟时就已被采摘，之后释放乙烯实现“自我催熟”。不过，消费者购买水果时有可能还未完全熟透，此时若被放进冰箱冷藏，低温会抑制乙烯产生，影响其继续成熟，还有可能造成冻伤，导致营养成分遭到破坏，容易变质。
苹果、石榴、椰子、柑橘类水果都耐储存，放在阴凉处常温或冰箱冷藏储存均可。一般情况下，柠檬、橘子、橙子、柚子等柑橘类水果可冷藏10至21天，苹果可冷藏4至6周，石榴可冷藏1至3个月，椰子可冷藏2至3周。如果家里阴凉处温度低于20摄氏度，没有阳光直射，而且水果能在几天内吃完，可以把水果放在带孔的保鲜盒里，直接放在阴凉处。
需要注意的是，水果如果已经切开，比如西瓜切开后2小时内必须密封冷藏，1至2天吃完。如苹果、杏、牛油果、哈密瓜、蜜瓜、猕猴桃、芒果、木瓜、桃子、梨、李子等自身可以产生乙烯的水果，不能散落地放进冰箱，要密封存放，否则会释放大量乙烯，加速香蕉、未成熟的猕猴桃、西瓜、菠菜、生菜、花椰菜、甘蓝、秋葵、辣椒、豌豆等乙烯敏感型蔬果的腐败变质。
南宁日报吴青华 唐艺文 整理
来源： 南宁日报
秋已至，瓜正甜，一份宝山瓜果采摘攻略送给你→在9月初秋的清风吹拂下
瓜果也迎来了甜美采摘季
快跟随小编走进田园来场有趣的采摘之旅
将时令蔬果采摘回家吧！
第①站：海星村百果园
——不吐籽，一 *** 汁的“红宝石”
9月的水果C位，非石榴莫属。一颗颗晶莹剔透，宛若红宝石，丰沛的汁水是秋日最清甜的味道。要说上海哪家果园产的石榴特别诱人，罗泾镇海星村百果园一定榜上有名！占地约100亩的海星村百果园，是全上海唯一一家突尼斯软籽石榴种植园。得天独厚的水源环境加上绿色现代化的种植技术，让这里的石榴格外甜蜜。
这种软籽的品种省去了我们吐籽的麻烦，直接舀一勺塞进嘴里，大口的清甜足够畅快！突尼斯软籽石榴不仅味道好颜值高，它还含有超多维生素、花青素等营养成分，有着促消化、补充水分的美容效果，老人小孩都能吃哦~~爱吃石榴的小伙伴可不能错过这里哟！
地址：罗泾镇海星村（宝山湖生态园内）
第②站：中田盘江田园综合体
——皮薄多汁，馥郁果香的“黄金桃”
上海著名的秋季水果佳品“锦绣黄桃”，以金黄果肉、皮薄多汁、果香馥郁而备受追捧。如果大家想要吃到最新鲜的锦绣黄桃，来到我们宝山的中田盘江田园综合体就可以啦~~
中田盘江田园综合体内种植有草莓、石榴、蜜桔、西瓜和柿子等各种果品，甘甜鲜果基本上覆盖了一年四季。今年的果园还新增了黑桃、白桃和枣桃，口感或绵软或甜脆，各具风味特色。这个九月还有醉金香、巨玫瑰等多品种的葡萄、石榴等可供采摘。一踏入果园，呼吸的每一口空气真的都自带甜蜜果香~~真的是连空气都超甜！
据悉，果园的所有果品都按照绿色食品的要求种植培育，严格按照农业部的指定标准施用肥料，确保了每一颗水果品质，为此果园还荣获了“上海市十佳安全优质信得过果园提名奖”，采摘的果实大家都可以放心食用啦~
地址：蕰川路5860号
第③站：上海木然农场
——寓教于乐，以“食育”亲近自然
木然农场以现代化设施大棚与联动大棚为主，种植有番茄、南瓜、茄子、辣椒、西瓜、甜瓜、秋葵、黄瓜等，一年四季都有瓜果时蔬都可采摘哦！除了果蔬采摘外，这里还有露天场地可供进行垂钓、烧烤、露营等休闲活动。简直是举家周末出游好去处！
这里定期还会开展各类亲子农耕教育活动，备受家长们的喜爱。农场通过“食育”，将娱乐与教育融为一体，让孩子们在亲近自然的过程中学会感恩。周末相约这里，享受一个惬意的亲子时光也是不错的选择~~
农场地址：杨行镇北宗村陆家桥66号
第④站：天空之城都市共享农场
——空中农场，体验安逸农作生活
天空之城都市共享农场拥有室内植物温室、室外种植认领区、蔬菜自由采摘区、盆栽蔬菜花卉区、农业科普活动区等多个区域，超多体验项目，一天玩不够！
在屋顶开辟的种植认领区，你可以自由地选择种植什么果蔬、花草，远离人山人海，静静地体验一次安逸闲适的农作生活。种植好后，浇灌等工作都由农场工作人员负责，你只需等蔬菜成熟之际来采摘就可以啦~~云种植经历轻易达成~
这里还有丰富有趣的儿童课堂，田园写生、彩绘花盆、扦插薄荷、独轮运蔬等，这些动静皆宜的活动，让孩子们在这片“天空之城”当了一回自然探索者，激发了他们对田园野趣的热爱~~如此丰富趣味的活动，你是不是也想带孩子来一场说走就走的探索之旅啦？
地址：真大路520号昇park文创产业园2号楼6楼
在这个硕果飘香的季节里
快和家人一起去果园牧场采摘吧！
不仅能收获最新鲜的果实
还能一起度过快乐的采摘时光哦~~
编辑：刘旭
石榴采摘前必做“5件事”对于石榴种植户来说，8、9月必须做好树冠管理、摘袋、水分管理以及清园管理，这几件事关系着果实的着色、糖分以及产量，直接决定石榴的质量高低。因此，大家要格外注重这个时期的管理。
1、摘袋促进着色
在采摘石榴的前20天，必须给果实摘袋，因为大部分石榴在果实生长期都会选择套袋增加产量，到了果实成熟的时候提前给它摘袋，改善果实外观，提高果实着色面积。
2、控水防裂果
到了石榴成熟的后期，浇水就要加以控制，减少浇水的量，尤其是在采摘前半个月左右，除非干旱地区可以浇少量水外，其余地区尽量不浇水。这样做可防止石榴裂果，还能增加果实的甜度。
3、摘叶疏冠增光照
果实摘袋以后需要增加光照才可促进着色，在石榴树采摘前对茂密树冠和枝叶进行疏剪，可以增加通风和透光性，这样果实更容易接受光照更容易增加着色。
4、控肥防止旺长
在石榴果实成熟的后期，基本不需要施肥，特别是在采摘前20天基本不需要施肥，合理的控肥还可以控制枝干徒长，更容易让果实着色均匀。
5、病害预防
石榴树采摘前最怕病虫害，因为一旦滋生病虫害，20天时间足够让果实破坏掉，不仅果实难看，而且严重影响果实产量和质量。
石榴种植 *** 详解，有你需要的你喜欢吃石榴吗？昨天有一个朋友在朋友圈发信息说卖石榴，小编就去问了一下，还挺贵的，或许是因为才上市的原因吧。在中国，石榴可以说成是一种寓意非常吉祥的水果，在汉朝的时候，在我国就已经开始栽种石榴了，有数千年的石榴栽种历史，从古至今，作诗颂词称赞石榴的也许多，而且石榴的果实是相当的有个性的，红火的石榴皮里面包括着十分多的果实，在中国，自古以来就被大家寄予了多子多福的一个意思。而且石榴的营养成分还十分高，当石榴上市的时候，许多人都争着去买。虽说石榴好吃，但是想要种植出又大又好吃的石榴却不是那么容易得，下面小编就给大家说一说怎么种植出好吃的石榴。
1.石榴特性
大家或许对石榴都十分的了解了，下边我们来详尽瞧一瞧，有关石榴特性的一些归纳。石榴是喜阳植株，太阳对石榴的直射越明显，石榴的叶片就会越肥厚绿葱葱的，石榴就会生长发育的更为充沛，因此说在夏天的时候，石榴叶片是非常绿的时候，这全是石榴很好的耐旱特性决策的。除此之外，石榴除开耐旱，活力都是十分坚强不屈的，栽种石榴大部分就无需如何特殊的照顾，并且石榴的寿命是十分长得，一般的石榴寿命能维持五六十年，一些质量好的石榴种类，使用寿命能达到几百年。不难看出，石榴是一种很好种植，也很好保养的一种绿色植物。
2.石榴结果实时间
石榴绝大多数是在秋季结果，可是石榴历年可以有多次开花期，因此说石榴可以1年中结得多次果子，可是都以初次石榴结果更好是，这一时候的时间绝大多数是在5~6月盛开，到9月上下石榴就开始结果了，并且石榴花期也较为长，要是维持阳光照射充裕的情况，石榴大概在两三个月的开花期以后就会结果了。石榴结果的时候恰好应季水果非常少，因此就恰好弥补了这一时节大伙儿吃不上应季水果的尴尬了。成熟的石榴颗粒物圆润，但是在採摘石榴的时候，一定不要在多雨季节开展，那样会出现烂果，由于石榴成熟的时候因此会裂开，进到了水分再摘下，就会导致石榴籽破溃，危害服用，也危害口味。
3.石榴营养成分
石榴口味有许多，有一些十分酸涩，也是一些十分甜的石榴，但是全是依据大伙儿的口感爱好自己挑选，无论是啥口感的石榴，都具备非常好的养颜美容，也有一些健康保健作用。例如，石榴含有的维他命C对女性朋友是十分有益的，可以让肌肤越来越好，还能防衰老，还能美白皮肤，尤其是维他命的含水量十分高。除此之外，石榴还具备除虫、止痢等作用。
4.石榴栽种 ***
讲过那么多有关石榴的特性和营养成分了，那么实际的石榴栽种 *** 有哪些。大家一起来看一下。首先就是石榴栽种的土壤层挑选，虽然石榴对土壤层并不是很苛刻，可是更好在排水好的沙子中栽种石榴，由于石榴可以耐低温，还可以耐干旱，更可以耐贫瘠的土壤，可是就是讨厌存水和少光照的地区。因此说栽种石榴的时候，土壤层要透气，自然环境层面要掌握好在向阳处来栽种石榴，那样会给石榴生长发育出示充裕的阳光照射自然环境。
除此之外，除开外界的栽种 *** ，事实上个人的管理还要掌握一些。例如石榴的上肥，更好用有机肥料给石榴上肥，或许在石榴结果实的时期要多上肥，推动石榴结果实。或许，除开上肥，也要搞好石榴的疏花，疏果。留一些外观设计漂亮，并且花瓣大的石榴花，在石榴结果的时候，都是掌握那样的标准，让石榴好集中注意力供货一部分水果，可以栽种塑造出果子颗粒物大，口味更好的水果。
事实上石榴在大家生活起居中是十分普遍的，满含大伙儿对多子多福的祝愿和期许，变成从古至今都备受大伙儿钟爱的一种水果。那一粒粒红艳艳的石榴籽，甜酸爽口。除开口味好，更关键的就是石榴的营养使用价值了，可以说在10月份的时候，石榴是最火爆的一种水果了，这一时候扒开一棵成熟的石榴，那鲜红色的石榴籽吃在口中满嘴的芳香。
以上就是今天小编给大家介绍的石榴的种植 *** 。总之，种植种植石榴的时候要先了解石榴的生长特性，那么就可以根据其特性选择好地址进行种植，并且在之后的种植过程当中，可以根据实际情况进行合理的管理。而现在农村或是有院落的家中，绝大多数的人都会选择栽种上一棵或是几株石榴，等到石榴成熟后，摘下一个石榴来，既可以给小孩当小玩具，更可以吃上甜酸爽口的石榴籽，喜欢的不妨一试呢？
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石榴丰收季，薛城果农采摘忙大众日报记者 孟令洋
《丰收乐》
《丰收时节》
《榴园人家》
《甜蜜的生活》
近年来，枣庄市薛城区以培育特色农产品作为乡村振兴的有力抓手，坚持因地制宜、因势利导、因情施策，着力推动乡村产业实现跨越式发展。当前正是丰收的季节，图为薛城区张庄村，硕大的石榴挂满枝头，果农享受丰收的喜悦。
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石榴采完后，别只忙着收拾果子，还要记得管好果园明年才会丰产时下正是石榴采摘季节。什么时候采摘石榴最适合，有句话叫“石榴成熟不一致，色泽识别是标志；底色黄绿发光亮，这时采收正适时。”一般应按果实底色采收为宜，同时还应注意天气的变化，以便灵活运用。这只是一个确定石榴采摘适宜期，在采摘时，要做的事情还有很多，比如说分级采摘、分级包装等等，而采摘后还要考虑到贮藏、销售等等。
说这些是什么意思呢？主要就是说，当石榴成熟时，我们要做的工作实在太多了，工作非常忙，几乎所有的经历都要放在果实的采摘、包装、运输、销售等等之上。而对于采摘后的石榴树，就很少有经历的来管理。又因为石榴的采摘这个季节采摘，离冬天的来临比较近，如何让我们的石榴顺利越冬，这就是一个问题。所以，这个季节对于石榴的栽培者来说，还真就是忙得不可开交，既要忙于果实的采摘，又要忙于果园的管理。
关于果树果后管理，以前我们也多次说到过，但是作为特定的果树来说，其在管理是会存在些许特殊性。作为石榴来说，其在10月份采果后至越冬前，是树体营养由采前向果实输送而转向积累时期。一般在9月份，石榴处于第1次花芽分化结束，第2次花芽开始分化并逐步达到分化高峰期。
通常来说，第1、2次花芽分化高峰期间所分化的花芽，在第二年则为第1、2茬花，占产量的比例很大，达 80%以上。同时，石榴树树势的强弱，与其对冬季低温的抗性有很大的关系。所以，石榴采摘后的技术管理好坏和树势恢复的优劣，对石榴树的安全越冬和来年的产量影响很大。因此，就算采摘石榴非常忙，也别忘了做好采后的果园管理工作。
一般来说，石榴采摘后，果园的管理主要做好以下几个方面的工作：
A水肥管理。石榴树和其他果树在果后施肥上有点小小的区别，一般很多果树在果后都是直接施基肥了，而石榴树在需要在果后要做一次追肥。因为在采果后，石榴树处于“休养生息”的树势恢复期，及时追肥，对于补充树体营养、恢复树势会起到重要的作用。追肥的目的是为了速效，因此通常采用尿素、复合肥等速效性化肥。施肥量应根据树龄的大小、当年产量而定，壮年树、当年产量大的树，追肥的时间一般在采果后即可进行。追肥时可以根据雨水情况及时灌水。
果为了尽快恢复树势，可以结合追肥进行叶面施肥。除了追肥，在施肥上还要做好早施基肥的工作。施基肥一般在10月底以前就要完成，因为寒露一过，天气就转凉了，虽然离冬天来临还有段时间，但早施基肥可以让石榴树及早恢复树势，以便提高树体抵御冬季的寒害和各种不良环境对树体的伤害。石榴树施基肥和其他果树一样，都是以有机肥为主，使用量可根据树龄大小和产量水平而定，施肥部位应当与追肥施肥部位错开。
B树体管理。树体管理主要有几个方面：一是要及时将石榴树上的残果清楚，以免造成营养浪费和病害发生；二是要铲除杂草，不让杂草与石榴树争夺养分，以及传播和滋生病害虫；三是要防治病虫，采果后，要剔除树上老翘皮，将刮掉的老皮带出果园火烧或挖沟深埋处理，同时，可以对树干涂白，尽量减少越冬害虫基数。
树体管理最为重要的一点就是要做好整形修剪。整形修剪不仅有利于恢复树势，而且还有利于养分的积累，进而充实花芽，促使花芽的形成，为安全越冬和来年丰产打下良好的基础。石榴树的萌芽、成枝力均较强，在修剪 *** 上应多疏少截，但是要根据石榴树不同年龄和不同树势进行合理修剪。总的修剪原则是上稀下密、外稀内密、大枝稀小枝密，以便集中营养，改善光照，提高产果量。
C土壤管理。土壤管理就是要做好深翻，因为深翻可以改善土壤理化性状，提高土壤肥力及土壤孔隙度，为石榴树根系的生长、扩展及养分吸收创造良好的理化条件。同时还能将部分在土壤中越冬的害虫翻出冻死。果园深翻可结合施基肥进行，对新建果园实行扩穴深翻； 对成年果园根据立地条件进行隔行、隔年轮换进行，深翻深度为40-60厘米。另外，冬剪后土壤上冻前，要对石榴树根颈培土，厚度在20 厘米，或在根颈的北边培半圆形土堆，高30-50 厘米。要求培的土要湿润、松散，在距根部一定距离以外取土，以防伤根。
文|山魈
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