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西洋参又名花旗参，它不像人参等补品服用后容易上火，是一种可以补虚，又不易上火的中药。今天，我们就来学习下，西洋参的适应症以及常用的小药膳吧！
1、功能主治
补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥喉干。益肺阴，清虚火，生津止渴。治肺虚久嗽，失血，咽干口渴，虚热烦倦。
2、常用药膳
双参酒
原料：西洋参15g，北沙参30g，麦冬20g，黄酒500ml。
做法：先将西洋参浸软与北沙参切片、麦冬捣烂，同时浸入黄酒瓶中，封存10天后开始饮用，每日2次，每次服15mL。
功效：养阴益气、润肺消热、生津除烦，适用于老人阴虚干咳，口干舌燥，五心烦熟，神疲乏力，舌红少苔等症。
西洋参龙眼膏
原料：西洋参15g，龙眼肉100g，白糖适量。
做法：置于瓷碗内，隔水蒸炖成膏。口服每次1匙，每日2次。
功效：养心血、益心气、宁心神，适用于气血不足、心悸气短、健忘失眠，动则多汗而喘，面色苍白的妇女、老人。
西洋参芪杞鸡
原料：老母鸡1只（1500g），西洋参10g，枸杞子10g，红枣10枚，黄芪20g，葱20g，姜5g，食盐6g，味精3g，胡椒粉2g，黄酒25mL。
做法：将鸡洗净，放入沸水中汆煮3分钟，捞出洗净，将枸杞、红枣、黄芪洗净，与葱段、姜片一起放人纱布袋扎紧口；砂锅置火上加清水，煮沸后，放入鸡、西洋参片、黄酒，纱布袋，烧沸后加盖，文火慢炖4小时，至鸡肉酥烂，取出纱布袋包，加入食盐、胡椒粉、味精再炖片刻即可。
功效：滋阴、益气、开胃生津、补益肝肾，可用于病后虚弱、倦怠多汗、贫血的产妇。
西洋参麦冬饮
原料：西洋参片、麦冬各10g，五味子9g。
做法：上药加水300ml，以武火烧沸后，改用文火煎15分钟，去渣取汁，加入白糖6g，搅拌均匀可代茶饮。
功效：补气血、益心肾，适用于失眠多梦，月经不调、阴虚火旺的妇女、老人。
小贴士：
1.西洋参属凉性，适用于阴虚火旺的人，不适用于寒湿伤脾、消化不良、腹泻便溏、脾胃实热或正在呕吐、呕血的人；
2.值得注意的是在服用西洋参时不宜吃萝卜，否则会降低药效；
3.在服用西洋参时，不能同时服用藜芦、五灵脂、皂荚等中药；
4.长期服用西洋参的患者，每日剂量不宜超过10g。
西洋参三大问？适合什么人吃？什么人不能吃？经典搭配又是什么？西洋参，是一种闻名中外的草本植物，具有天然的保健效果。西洋参具有滋阴补气，宁神益智及清热生津，降火消暑的双重功效。古云：“西洋参性凉而补，凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。关注公众号：北京十三陵药王谷景区 获取更多专业西洋参食用信息
食用西洋参可以提高体力和精力，长期服用能够提高自身的抵抗力并促进新城代谢。更难能可贵的是，花旗参的性质十分温和，除了儿童、孕妇和伤风感冒患者外，任何年龄段的人都可以服用。
西洋参的6大保健价值
一
1 保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著。西洋参的功效还在于可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
2 增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状。
3 提高免疫力
西洋参是补气保健中的首选药材,可以促进人体的骨髓蛋白合成、血清蛋白合成、器官蛋白合成等作用,提高人体免疫力,抑制癌细胞的生长,还能有效的抵抗癌症。
4 促进血液活力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
5 治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。
6 补肺降火、养胃生津
西洋参性寒，味苦、微甘，归心、肺、肾经，具有补肺降火、养胃生津、滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳的功效。
西洋参适合什么人吃？
二
1 过敏、发育不良、容易感冒的孩子
因为西洋参可以补气、帮助吸收。
2 用脑过多的成年人及正准备考试的学生
西洋参在台湾又称为考生大补帖，因其对疲劳的人有兴奋神经的作用，有助于增强记忆力。
3 压力大的上班族，贫血头晕的人
西洋参有助于保护肝脏机能，加强新陈代谢、改善循环及消化系统，进而强壮身体。
4 经期不顺及只要青春不要痘的人
因为西洋参可以调整内分泌是更好的美白、瘦身圣品。
5 喜爱唱歌的人及需要常说话的老师
因为西洋参有补肺降火，生津液、除烦倦，能保护喉咙并且提高肺活量。
6 老年人
因为西洋参改善老年人脑细胞的运动，在老年痴呆症的研究中相当受到重视。
什么人不能吃西洋参？
三
西洋参优点是补气不生热，但并非人人皆宜,用量过大或体质虚寒者食用后，流鼻血是必然的。
1 体内有热、便秘者也不宜服用西洋参。适宜人群有少气无力、口干口渴等气阴虚者,咽干、干咳等肺阴虚者,午后潮热、久咳等阴虚者。
2 中医认为凡阳气不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、脸浮肢肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、食欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大便溏薄、舌苔白腻均忌用西洋参。
3 小儿发育迟缓、消化不良者，不宜服用西洋参。
4 感冒咳嗽或急性感染有湿热者，不宜服用西洋参。
5 怕冷，属体质虚寒，不适宜服用西洋参。
西洋参泡水喝的5种经典搭配
四
1 石斛+西洋参
功效：西洋参、石斛搭配一起使用，有益生津，滋阴清热等功效，适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
食用 *** ：西洋参、石斛各10克，加水煮至水开，代茶饮。
2 三七+西洋参
功效：三七活血、止血，西洋参滋阴补气，宁神益智。将西洋参和三七按照1:1比例打粉混合，主要针对心脏经脉瘀阻，通脉养心，是中老年和广大心脑血管患者常备验方。
食用 *** ：西洋参粉克、三七粉各6克，两者混合均匀，温水送服。
3 枸杞+西洋参
功效：这个茶的作用是补益性的，可以长期服用，因为枸杞稍稍有热性，而西洋参稍稍有凉性，正好相抵消，所以在饮用的过程中，不会出现寒凉的偏性，只起到保健养生的作用。
食用 *** ：西洋参20片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶饮。一周5次，一个月为一个疗程。
4 黄芪+西洋参
功效：西洋参跟黄芪都有补气益气作用，黄芪可以补充气血、增强抵抗力。适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病毒侵犯，预防感冒。
食用 *** ：西洋参、黄芪各10克，沸水浸泡代茶饮。
5 麦冬+西洋参
功效：本方用西洋参益气，养阴生津，与麦冬一起服用于热病气阴两伤，烦热口渴；或老人气阴虚少，咽干口燥，津液不足，舌干少苔，麦冬有增强养阴生津之功。
食用 *** ：西洋参10g，麦冬10g，用沸水浸泡，代茶饮。更多 *** 搜索公众号：北京十三陵药王谷景区
□楚天都市报记者 刘迅 通讯员 聂文闻 王继亮 刘坤维
孩子身高问题一直是父母最上心的。今年11月，《柳叶刀》一篇对比研究结果显示，1985年至2019年间，中国19岁男孩、19岁女孩平均身高增幅分居世界之一和第三，达到175.7厘米和163.5厘米。数据一发布,有网友自嘲“又给国家拖后腿了”，也引发家长对于孩子的“身高焦虑”。
作为我省儿童生长发育专业的“领军团队”，华中科技大学同济医学院附属协和医院（以下简称“协和医院”）儿科专家提醒，冬季也是孩子长高“黄金期”，一定要把握好。对医生而言，为孩子提供个性化的规范诊疗，不会盲目为正常儿童增高。家长切莫心急给孩子胡乱服用各种保健品、滥用生长激素，扰乱正常生长发育。
在协和儿科门诊，金润铭主任为孩子把关身高问题
女孩吃出性早熟 成年个子长不高
7岁女孩萱萱（化名）家住汉口，小小年纪的她，近两年个子长得很快，今年长到了1.3米，身高远超同龄小朋友。看着女儿的长腿，父母很自豪。
上个月，妈妈惊讶发现女儿胸部隆起明显，一摸有硬块，稍一用力触碰，萱萱直喊疼。察觉到不对劲，父母吓得带女儿到武汉协和医院儿科就诊。
该院儿科医生林鸣检查发现，萱萱的两侧 *** 均有发育，骨龄片显示，骨龄相当于11岁半的孩子，随后进行性激素激发试验，确诊为真性性早熟。林鸣预测，孩子成年后身高不超过1.5米，建议开始抑制性发育治疗干预，否则终身矮小不说，还会带来一系列心理问题。
这让家长五雷轰顶，夫妻俩都是大高个，女儿怎么会矮小。林鸣解释，萱萱目前身高虽在同龄孩子中排名靠前，但这是性早熟导致的“生长加速”，如长跑一样，后半程后劲不足，最终个头只能在同龄人中“扫尾”。
林鸣关注到萱萱体重35公斤，BMI（体质指数）20.7，属于超重，这是诱发孩子性早熟最重要的因素。当即，萱萱在协和开始了规范治疗。
“性早熟不仅会导致孩子身高停滞不前，还会影响到生殖系统。”林鸣说，女孩8岁前、男孩9岁前出现第二性征发育，就需要专业儿科医生评估，排除器质性问题，再制定相应的治疗方案。
男孩太矮变自卑 一年长高11厘米
8岁男孩乐乐（化名）家在孝感，去年妈妈带他到武汉协和医院儿科就诊。妈妈一脸焦急地说，儿子上小学二年级了，由于个子小，排队时永远站在之一排。邻居们见了，误以为他还在上幼儿园。渐渐地，乐乐变得沉默，不愿和小朋友玩。
儿科医生林鸣接诊后测量，乐乐身高只有1.12米，对比同年龄、同性别的健康儿童生长曲线，排名倒数3%的身高值都未达到，骨龄也明显落后，确诊为矮小症。
林鸣医生为其进行生长激素激发试验，数值均不达标，说明体内缺乏长个必需的生长激素。经详细评估，乐乐符合生长激素完全缺乏的矮小症指征，更佳治疗 *** 是注射生长激素“催个子”。令人欣喜的是，经每三个月的定期随访,治疗一年后，上月乐乐回协和复查，身高长了11厘米，家长很开心，目前还在继续治疗中。
实际上，矮小仅为疾病的一种表现，实际导致身材矮小的疾病种类多，病因复杂，因矮小就诊需要做多项检查才能确诊，家长发现孩子身高落后要到正规医院专科门诊就诊。林鸣给出判断标准，一是在班上总是因为个子坐前排；二是3年内孩子衣裤没有因为长高而换过；三是每年生长速度低于5厘米。
医生上阵做科普 守护孩子长高梦
在武汉协和医院儿科，每年接诊的孩子中，生长发育问题占比很大。湖北省医学会儿科分会主任委员、协和儿科主任金润铭教授发现，在这个“一高遮百丑”的年代，很多家长存在诸多误区，胡乱服药或进补，扰乱孩子生长发育。
金润铭主任曾接诊一位黄冈患儿，当时15岁，家长花重金买了3个疗程的“增高药”，前半年身高从1.57米蹭蹭地往上蹿了5厘米后，就纹丝不动了。同时，孩子身体也在发生变化，胡须更浓黑了，声音更沉闷。结果，检查发现孩子骨龄已达到18岁水平，骨骺已经完全闭合，不可能再自然长高了。
“口服生长激素长高目前是个谎言，很多家长花费重金却上当了。”金润铭主任说，现在使用的基因重组人生长素是处方药品，只能注射使用。临床上这种病例很常见，家长为子女增高心切，滥用药物或保健品的现象很突出，有的吃出性早熟，有的造成骨骺早闭,金润铭主任十分痛心，他认为医学科普教育迫在眉睫。
今年1月，第十二届健康中国论坛上，协和医院因在青少年儿童健康科普领域做出重要贡献和积极探索，荣获“中国儿童生长发育健康科普示范基地”称号。儿科的李欣、林鸣、白燕、李蕾、张冰玉、韩娟、王琳等青年医生都是科普主力军，通过通俗易懂的科普文章，让数万名患儿和家长远离误区，圆梦长高。
这些长高的坑别再信
母亲的身高对孩子影响更大吗？
母亲的身高对孩子有影响是正常的，但并没有科学研究证明母亲有显著高于父亲影响孩子身高的基因力量。后代是父母基因的重组过程，因此父母对孩子的影响都重要，应该说各占一半，不存在明显差异。
孩子个不高，是晚长？
有一部分孩子确实存在“晚长”的情况，这在医学上称为“体质性生长发育延迟”。但如果没有经过正确的医学评估，一味等待“晚长”，可能耽误更佳治疗时机，甚至丧失治疗机会。
所以，家长发现孩子个不高，别直接认定是“晚长”。更好是带孩子去医院儿科看看，通过测骨龄确认孩子是一切正常，还是生长发育迟缓，再对症治疗。
要长高，多补钙？
一说到长高，家长之一反应是多喝牛奶、吃钙片，其实不对。
首先，孩子能长高，离不开生长激素的分泌、膳食营养的均衡、必要的运动等，这不是单纯补钙就可以的。当然，缺钙也不行，科学防缺钙补钙最重要。其次，单纯补钙、补过量反而不好。钙片吃得过多，孩子便秘不说，骨折、骨骼过早钙化都可能找上门。
如喝奶太多，孩子正餐吃得少，营养摄入就会受影响，反而影响长个儿。
打生长激素，会造成危害？
这是一个常见误区。老百姓常说的激素，一般指糖皮质激素，长期使用会引起中心性肥胖、生长迟缓等副作用。但“生长激素”是大脑垂体前叶细胞合成和分泌的蛋白质，是一种肽类激素，主要促进骨骼生长，让孩子长高。只要在医生指导下使用是安全的。
特别提醒，正常儿童不能随便打生长激素，否则会直接参与身体代谢，升血糖、加速脂肪分解，减少脂肪沉积、促进蛋白质合成；间接作用是通过类 *** ，让细胞增殖增生。
所以滥用生长激素可能激发已有肿瘤的生长，加重代谢综合征进程，临床上生长激素治疗有其严格的适应症，需在医生指导下使用生长激素治疗。
孩子长不高，可以抓点中药补补？
有些家长给孩子进补鹿茸、西洋参这类中药，有促进性早熟的可能，特别是紫河车，就是人胎盘，里面含有大量的性激素。这也是儿童内分泌医生反复跟家长强调的，绝对不能乱用中药，就是里面的成分有可能促进性早熟。
西洋参吃对是补药，这4种人吃得不对，或反而变成“毒药”西洋参是比较珍贵的补品，也是重要的一剂药材，在中药史上已经有很多年的历史了。主要是属于补益药的范围，它还有一个别称叫作花旗参。
相声作为一种补品，里面很多营养成分对人体都有较大的好处是很多养生专家或养生人群的必需品，深受大家的喜欢。
大部分人是通过西洋参泡水来起到一个西洋参养生的目的，但是西洋参虽然作为一种果品，但不适宜于每一个人。
每个人的身体跟体质都是有不同的情况的，现在相声作为一种滋补的药材，很多不是一次性的人群，如果保持着长期饱食的习惯，可能还会出现不好的效果。
西洋参的主要功能
1、调节阴虚现象
阴虚是中医上的一种说法，阴虚的人群主要会出现手脚冰凉，但容易出汗的情况，甚至有部分人群也会感到较为脆弱消化功能不稳定。
所以针对于这类人群来讲，长期保持适量吃西洋参的习惯，有助于调节阴虚的情况。
2、缓解气阴两虚的症状
香山是偏寒的药材，对于清阴凉血的患者来讲有一定的缓解作用，因为这类人群通常会出现口干舌燥，肺活量较低，四肢无力等情况。
长期用西洋参泡水可以达到一个很好的效果，但需要长期坚持饮用，不是一天两天就会出现效果。
西洋参吃对是补药，这4种人吃不对，或反而变成“毒药”
每种药材都有它的不同属性，任何一种药材都不能够同时适用于所有人，对西洋参来讲也是有不适宜服用的人群。
1、脾胃虚弱
脾胃虚弱的人群是因为个人体质的不同或生活习惯所导致的，西洋参虽然属于补品，但是对于消化吸收来讲并不会产生特别大的效果。
甚至还可能影响人对食物的进一步消化吸收跟利用。
2、热邪
热邪也是中医上的说法，通常会表现为患者的舌苔比较厚，如果这类人群吃西洋参的话，还有可能会是这种现象更加严重。在吃西洋参之前要先弄明白自己属于哪种体质，否则会出现其他更严重的不良情况，不仅会让现在的病情或者不良反应得到好转，还可能会加重。
3、风寒
受风寒的人群在风寒美好的期间也是不建议吃西洋参的，西洋参的属性是属于微寒的补品。
已经受到风寒的人群如果还吃微寒的补品的话，有可能会使风寒的时间加长，不能够快速地达到自愈的情况。#夏方养生指南#
4、阳虚人群
阳虚人群我们可以简单理解为就是平常比较怕冷，身体温度要比普通人稍微低一点的人群，就基本上可以判断为是阳虚人群。阳性人群保持着吃西洋参的习惯，会使阳虚的现象进一步发展。
服用西洋参的注意事项
1、不能和萝卜一起服用
萝卜跟西洋参一起服用，会在人体当中互相作用，两者的功效是相互矛盾的，所以两者同时服用的时候，不仅使萝卜跟西洋参的功效不能够完全发挥，还可能会出现腹胀腹泻等情况。
2、喝西洋参的同时不能饮用浓茶
浓茶本身对人的肠胃就会有一定的 *** ，而肠胃虚弱的人群是不建议吃香椿的，所以在喝浓茶的时候不要吃西洋参，两者会加重，对我们肠胃的 *** ，严重的可能还会出现胃溃疡。
3、注意不良反应
如果支气压升之后，出现了体温下降，食欲不振等情况，可能就是因为相声的功效引起的不良反应，甚至有部分人就还会出现水泡的情况，这类人群就应该及时的暂停吃西洋参。
4、身体健康的人群
如果身体并没有出现任何不适是不建议服用西洋参的，因为西洋参属于补品，如果身体健康，并没有出现气虚阴虚的现象，吃西洋参的话，还有可能导致上火。
结语：
西洋参即使是一个补品，也不是适用于所有人群，所以在吃任何补品的时候，我们都要搞清楚自己的体质，看自己是否会出现不良反应。
人参和西洋参是一回事吗？冬季来临，寒风萧瑟，对于广大老百姓来说正是冬令进补的大好时节。最近我在门诊被问得最多的问题是：“医生，我家里买了很好的西洋参，我能进补吗？”“医生，我高丽参能吃吗？”其实每个人的体质都各不相同，因此在冬季进补的时候所服用的药材其实还是有很大的区别。
首先我先来把市面上的主要“参类”帮大家梳理一下，生晒参、红参、西洋参等到底有什么区别，一些人是能大致分辨，但是对于服用的人是否合适，就不是每一个人都能弄清楚了。
人参是中药中最为重要的一位药材，纯野生的人参叫“野山参”简称“山参”，但是由于现在需求旺盛纯野生的“山参”已经几乎买不到了。那么现在大部分的野山参其实是人工栽培的，但是只要质量过关人工栽培的野山参药效也是很好的。人工栽培的人参称为“园参",园参占目前人参的绝大部分，目前我们大家所说的人参其实就是指的是“园参”。
那么什么叫“生晒参”呢？我们把经过晒干或者烘干的人参称为“生晒参”或者俗称为“白参”。生晒参疗效偏于补气，性质比较滋润，在药物疗效上主要有降低血压、抗疲劳、增加体重的作用。
那什么叫“红参”呢？我们把经过蒸制后干燥称“红参”，红参的颜色偏红褐色，这也是红参和生晒参外观上的区别。市面上比较常见的“高丽参”就是“红参”的一种。红参在疗效上偏于补血，对于抗病毒和增强心脏收缩能力比较强。
生晒参和红参到底有什么区别呀？其实红参和生晒参除了外观上的颜 *** 别外，最重要的差别是红参相对于生晒参性质偏温热，因此如果服用的人本身体质偏于湿热、容易上火、那么服用红参的时候就不太适合。如果病人平时体质不错，但是容易口干的话服用生晒参就比较适合。
西洋参是我们最为熟悉的保健品之一，所谓西洋参其实是从明朝传入中国的一种参，那么西洋参和我们祖国的人参有什么区别呢？西洋参和人参作用有较大的不同，西洋参性质偏凉，比较适合治疗肺热的病人，那么简单来说如果是长期抽烟、干咳无痰的病人会比较适合。还有一类人服用人参后会出现上火的情况，那这一类人可以用西洋参代替人参来服用滋补身体。
那么人参和西洋参除了适应的人群不同外，作用到底有什么不同呢？肿瘤病人到底是服用哪一种参才合适呢？简单地说，人参相比于西洋参来说抗肿瘤作用更强，而且大补元气，因此对于胃癌、肠癌等消化道肿瘤病人来说，如果不是体质十分特殊的话，服用人参的效果会比西洋参更好。对于肺癌等呼吸道肿瘤的病人，特别是放疗后的病人来说，西洋参可能更合适。因此肿瘤病人在挑选保健药品的时候还需要根据自己的体质和疾病情况，要做到“选对的”而不是“选贵的”。
进补建议：人参多以炖为主。
编辑：李朝
图文来源 *** ，侵删
相信大家对于西洋参一点也不陌生，属于名贵的中药材，能够保护心血管功能，提高免疫系统，具有一定的滋补功效。但是药三分毒，并不是吃的越多越好，也并不是所有的人都适合于吃。
西洋参吃多了会上火吗？
西洋参吃多了并不会引起上火，因为西洋参性寒，能归心经、肾经和肺经，具有清虚火以及生津止渴的功效，同时也能够缓解咽喉干燥口渴、肺虚以及长时间咳嗽的人群。每个人的体质不同，吃西洋参的量也有很大差异。
在西洋参里面含有大量的人参皂苷和多种必须氨基酸和维生素，可以帮助加快新陈代谢的速度，清除对身体有害的自由基，延缓皮肤衰老，淡化黄褐斑和色斑等具有美容养颜的功效。
另外里面含有的皂苷能增加免疫系统，促进身体中物质的代谢，减轻肝脏和肾脏的负担。除此之外，西洋参也具有抗心肌缺血以及心律失常的功效，缓解身体疲劳感，促进造血功能，帮助抵抗病毒。对于健康的人群来说，每天吃西洋参的量不能超过6克。
这几类人确实不适合吃
1、过敏体质和肝阳上亢的高血压患者
一些过敏体质患者因为吃了西洋参之后会出现皮肤瘙痒、皮肤上生长红疹、恶心呕吐、腹泻腹部胀痛、体温下降、水肿或者诱发化脓性发炎，此类人群必须禁止吃西洋参。另外肝阳上亢所引起的高血压患者，乱吃西洋参会加重其症状，诱发心脑血管疾病。
2、低血脂和低血糖人群
西洋参里面含有的特殊皂苷具有降血脂的功效，如果吃西洋参的话会降低血液的粘稠度，另外西洋参里面含有的多糖成分也能够降低血糖。所以对于低血脂低血糖到人群来说尽量不要吃，不然会加重其症状。
3、感冒发烧以及脾胃虚弱的人群
西洋参具有很好的滋补功效，对于感冒发烧的人群来说不能吃，不然会加重咳嗽流鼻涕以及发高烧等。西洋参性凉，对于胃部寒湿的人群来说也不能吃，不然会引起食欲不振、身体怕冷、脸部浮肿以及腹胀等。另外脾胃虚寒的人群也不能吃，不然诱发腹泻和腹胀等腹部不适感。
温馨提示
虽然西洋参的营养价值很高，但是也不能天天吃，如果吃的太多的话可能会给身体带来副作用，每两周吃2~3次即可，每天吃西洋参的量不能超过3克。夏季是吃西洋参更好的时间段，因为人体出汗多而且消耗大，容易出现失眠多梦以及烦躁的情况，此时选择西洋参正好能达到清火生津以及补气养阴的效果。
西洋参，又称花旗参，几乎无人不爱，超市药店里从日常茶包到高大上药材礼品，都已成为身边给位亲友习以为常的日常品。无论男女老幼，西洋参已经成为“补气提神滋阴佳品”的代名词，年轻人加班熬夜后喜欢冲一杯，白天工作疲劳精神不振喜欢泡一壶，老人家养生汤水喜欢放几条，大家都确实感觉到服用后精力有所改善，因此都习惯将之当作食物，而非药物。
事实上西洋参因服用不当带来的严重不良后果往往被大家直接忽视了。
每次对门诊中病人和身边的亲友本人都是苦口婆心让大家一定要注意服用西洋参的时机方式，希望通过本文的简单分析介绍，能让大家真正了解花旗参的另一面。
从中药学的角度，西洋参性凉，味甘、微苦，补气养阴，清热生津。大家因为惧怕传统人参的温燥上火，因而特别比较喜欢偏于寒凉的西洋参，大家都盯着西洋参补气、养阴、生津的作用，而忽略了“清热”对人体这个更大的危害。在解释西洋参的不良作用之前，有必要向大家科普一下中医里“热/火”这个东西。
人体的“热/火”
大家谈到“热/火”首先会想到的是发烧、上火、咽喉痛、黄痰、口干、烦躁、大便干结难解等，以上确实是热和火的表现，但请切记，这是疾病的热和火！对于人体而言，我们切勿忘记还有支撑生命活动的正常的“热和火”！人体就像一台机器，距的每一个活动哪怕是睡眠都需要能量的支持，这种能量，就是身体的“热/火”。
中医经常谈到“先天”和“后天”，“先天”指的是藏在肾中的元阳真火，“后天”脾胃的功能本质就是脾胃阳气的充沛与否。大家最常挂在嘴边的病理名词一定是“湿重、有湿或者肾虚”（如果您出现痰多、容易困倦、体型虚性肥胖等，往往提示体内确实有湿）。
为什么总会有湿，一湿了还干不了？很简单的自然道理，没有阳光没有热量，阴寒的地方来点水就湿了，没有热要干当然困难。人的身体也一样，脾胃就像身体里的烘干机，脾阳充足体内的“湿”才能被运化掉，脾阳充足才能让肠道有良好的消化功能，才能让你更好的把食物转化成你需要的物质与能量。
至于肾里的真火真阳更不用多说了，电视广告每天播，肾里的阳热没有了，就腰酸腿软怕冷疲劳乏力性功能减退，正是年老体衰的根本原因。可想而知，“热/火”对于人体是多么重要，悲剧的是，大家通常只看到上火的热发烧的热，却看不到如此重要的“热/火”。
是的，我就是想告诉您，您通过锲而不舍地服用西洋参，清的就是你身体里正常的热，你在做的就是以为自己身体充电为名义，做着给身体放电损害身体的事情，身体也就越补越不舒服了。
长期连续服用西洋参，首先会损伤脾阳，您开始会觉得吃着吃着嘴里水多了，一方面这是因为西洋参有养阴生津的功效，但再过，就是脾虚湿困，体内水湿增多的原因了，这个时候您除了口水多，身体开始变胖（或者说叫变肿更合适），您会开始觉得胃口慢慢变差，渐渐不想吃东西，越来越容易疲倦，如果您疲倦了再来一杯西洋参茶，结果只会更困倦。
脾胃阳气损伤得差不多就到肾阳了，肾里面的“高浓度能量”就要出来给其他器官供应能量，您就会开始出现腰酸腿软，身体活动越来越不利索，身体越来越怕冷，冬天好像盖几张被子都不暖和，提示肾里面的高浓度能量也开始不够。这一切都是因为清热太多太过惹的祸。所以说，有病热的时候清清就好，没病的时候还是别被乱清热。
西洋参该怎么吃？
回到西洋参的本质作用上，“补气养阴，清热生津”，当您真的出现上火，当你发烧咽痛汗出口干的时候，是可以用西洋参的。在此危医生教大家一个比较简便有效的鉴别真热和虚热的 *** ——照镜子看舌头！
请大家看看下面两张图：
如果您的舌头肉的部分鲜红大红的，肉上面那层舌苔黄黄的甚至有点黑，那往往提示确实有真热了；
如果您的舌头肉的部分淡红甚至蛋白，上面盖着一层白色的舌苔，舌苔上甚至水淋淋的旁边还有齿印，那往往提示您上的火是虚火，虚火虚热请别乱清热。
虚火是一个什么概念？
形象来说就是火快灭了的时候火苗挣扎着上窜一下的景象，所以虚火上火清热过后的病人，火热没了，但后面往往跟着一段时间的疲劳困倦怕冷，那是真虚了。所以说，有实热上火发烧咽痛汗出口干时，可以用西洋参，当热的感觉减轻了就应该停止使用了，一般不建议联系服用超过一周，如连续服用数天仍不能缓解症状，请到医院就诊咨询正规的医生，其他时候还是少服用比较好。
最后再补充说明一句，文章主要谈的是西洋参，但生活中清热的食品还真不少，各种凉茶、咽喉片就是一种大家最常挂嘴边的“食品”，还有一些水果如西瓜等清热作用也是非常强的，这样的食物还是尽量少吃的好，原因见上文，还是那句，“没实热别盲目清热”，那不叫未病先防，那叫给自己挖坑。
如果在生活中出现容易疲劳困倦又想提神醒脑恢复精力充沛，又不伤身体那怎么办？我们下一次再详细说。
导语：从古代到现，如今西洋参都是特别重要的一种滋补中药材，不管是男还是女，适当饮用西洋参水可以有效滋补身体，帮助带来健康。
中医认为西洋参是一种凉性植物，味甘、微苦，主要是归肾、心、肺、脾经，而民间也一直流传着三个宝贝分别是人参、三七以及西洋参。
根据《本草从新》其中的相关记载内容显示：西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”
而随着人们养生意识的不断增强，大家也都会通过泡西洋参水来帮助滋补身体呵护，身体健康，但是西洋参虽好并不是随便可以吃的，为了健康建议大家了解清楚4个禁忌，这样才能够有效的滋补身体。
01
西洋参的营养价值
西洋参里的主要成分为多糖类物质，另外也包含氨基酸、蛋白质、西洋参皂苷、黄酮类物质、核酸、维生素、挥发油、脂肪酸、淀粉、矿物质、有机酸、微量元素、甾醇类以及肽类等多种有效成分。
而根据现代相关研究显示，西洋参里的微量元素以及黄芪皂苷等活性成分，不仅可以有效增强抵抗力和免疫力，还可以有效的帮助人们改善记忆力，帮助对抗身体的过早衰老，有助于增强身体素质，减少慢性疾病发展。
02
懂得用西洋参泡水喝，身体或会收获这4个好处
保护心血管
西洋参当中的营养物质可以有效加强中枢神经的相应功能，对于保护心血管而言也有着非常重要的意义。
比如可有效的去对抗心肌缺血以及心律失常问题，这主要是由于西洋参当中的皂苷成分可以有效调节血压。
以此来调节心脑血管健康，可以有效保护心血管，减少某一些慢性疾病发展。
提高自身的免疫力
西洋参属于是补气保健的一款首选药材，不仅能够促进血清蛋白合成以及补水的蛋白质合成，还能够有效的增强免疫力和抵抗力。
可以有效的增强个人身体素质，帮助增强身体，对抗疾病的能力，在存在慢性疾病时，可以通过常喝西洋参来增强身体的抗病能力。
抗疲劳
西洋参有着良好的补气效果，虽然它的补气功效没有人身强大，但却并不会让人容易上火。
西洋参当中的皂甙，这一类物质可以很好的增强记忆力，消除疲劳，还能够有效改善睡眠质量不佳的状态。
防止癌症
西洋参属于是非常好的一种保健药材，其中的营养成分可以有效促进蛋白质合成，帮助增强身体抵御疾病的能力。
还能够有效的去阻止癌细胞生长，预防癌症出现，帮助抑制癌细胞增强免疫力，减少癌症发生。
03
现在才知道，西洋参不能随便吃，提醒：为了健康，需牢记4个禁忌
不能和咖啡一起喝
在用西洋参泡水时，不建议与咖啡一起同时饮用，因为咖啡里的某一些成分，会容易对西洋参的效果带来相应的影响。
咖啡当中所含有的 *** 会容易阻碍西洋参里某一些活性物质吸收，还会容易破坏其中的营养成分。
咖啡里的 *** 可以使人的神经更加亢奋，还会容易 *** 胃肠道，同时饮用的话会容易影响胃肠道，对西洋参营养物质的吸收，这就会容易影响到药效的发挥。
过敏者不要吃
如果大家对西洋参存在着严重的过敏现象，这个时候就不要再去服用西洋参了，否则服用完成之后会容易存在着皮肤荨麻疹、皮肤局部皮疹、皮肤红斑以及皮肤瘙痒等问题。
如果用西洋参泡水完成之后发现皮肤存在着异常过敏现象，这个时候需要立刻停止服用西洋参。
避免加重个人的身体负担，否则严重的情况下，甚至会容易增加过敏性休克问题出现。
避免长期服用，否则会给身体带来副作用
某一些人本身的身体素质是比较虚弱的，或者本身身体就是比较敏感的状态，会容易对某一些药物成分存在着过敏的现象。
虽然西洋参是一种比较温和的中药材，很少有人会对西洋参产生过敏问题，但并非是所有人都不会对西洋参过敏。
有一些人会在服用西洋参之后存在着某一些副作用，比如头晕、头痛、皮肤瘙痒、频繁腹泻、体温下降等，此时说明你不太适合服用西洋参，一定要远离。
不要喝浓茶
西洋参对身体健康而言又有着良好的保健和养生效果，但是在服用期间不建议大家去喝浓茶，否则也会容易对西洋参的药效发挥产生相应的作用。
这主要是由于西洋参当中的单宁酸含量是比较丰富的，会容易破坏西洋参里的某一些营养成分。
如此一来便会容易导致营养成分容易降低，这个时候便会无法发挥西洋参正常的养生功效。
04
西洋参的黄金搭档公布，搭配在一起泡水喝，营养价值会更高
三七+西洋参
将三克三七粉与两克西洋参搭配在一起，用温开水冲服，可以很好的滋阴补气。
两者搭配在一起泡水喝，不仅可以有效活血化瘀、滋补肝肾，还能够改善心脏淤堵问题，减少心脑血管疾病出现。
西洋参+黄芪
大家或许也都对黄芪这款中药材不太陌生，黄芪可以很好的滋阴补气，帮助促进身体健康。
而将黄芪与西洋参搭配在一起，泡水喝的话，可以很好的益气补血，有助于健脾开胃，增强个人的身体素质。
龙眼肉+西洋参
从中医的角度上来讲，龙眼肉性味甘温，可以很好的补益心脾、养血安神。
将西洋参和龙眼肉搭配在一起泡水喝，可以有效调节西洋参的凉性状态，减少上火问题发生，还可以更有效的养血安神、滋阴补气。
05
阅读延伸：西洋参和人参哪个营养价值高？
其实西洋参和人参相比，并没有谁更好谁更差的区分这两种中药材化学成分基本相同，主要有效成分那都是人参皂苷。
进入到身体里可以有效提高免疫力，还可以有效对抗衰老，但是这两味中药材的功效和性质却大不相同。
西洋参偏向于滋阴补气，而人参则有着补气回阳的功效，所以功效不同，根本没法拿来一起对比。
98岁国医大师从不吃营养品，却坚持70年喝西洋参汤虽然已经97岁高龄，国医大师朱南孙教授还是坚持一周出诊两次，行医75年，看起来只像一位六旬老人。
朱南孙是我国之一批名老中医，今年六月被授予“第三届国医大师”称号。
朱教授看起来脸色红润，头发浓密，说话精气神十足。那么朱教授有没有什么养生秘诀呢?
1、从不吃营养品，但一碗汤却喝了70年。
朱教授认为，世上没有长生不老的灵丹妙药。但养生是一门学问。
虽然她并不推崇药补养生，但却一直坚持每天喝一碗汤——西洋参汤。
为什么呢?因为西洋参性平，四季都适宜，有滋阴补气的功效。
做法：
取枸杞子15g，西洋参6g，隔夜煮好(两天的量)。早上起来温一下就能吃了。
也可以当茶喝，脾虚的人放两三颗红枣。
如果不喜欢西洋参汤，朱教授也推荐“三豆饮”。
做法：
用绿豆、黑豆、赤豆各20g，加生甘草6g，煎汤代茶喝。
还可将煮烂的豆子拣出食用，可以利水消肿、补充营养。
2、从不吃煎炸食物，任何药补都不如食补。
跟药补比起来，朱教授更推崇食补。比如气血虚的人可以多吃一些当归羊肉汤，脾虚的人可以吃点山药等等。
她认为，只要对症，并持之以恒，把肠胃调理好，长寿并不是难事。
朱教授说，自己吃东西比较清淡，煎、炸等容易上火的亢阳食品从来不吃。
除此之外她没什么忌口，但对自己喜欢的食物，也要求自己做到不多吃。
3、每天一个动作，97岁头发依然浓黑茂密。
朱教授虽然97岁高龄，但发量非常多，而且白发量很少。
她介绍，中医认为“发为血之余”，每天起床，她都会用手指 *** 、梳理头皮，她说这么做，整天的精神都会好一些。
头皮上有非常多的穴位，像百会、上星、前顶、玉枕等，用手指 *** 穴位，可以 *** 头皮，虽然比不上针灸，但一样可以通经活络，改善头部血液循环。
长期坚持能起到防治头痛、失眠、明目、防止头发脱落和变白的作用。
4、不坐电梯爬楼梯，几十年血压一直正常。
朱教授所在的上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院特诊部，曾经是上海滩之一座有电梯的花园洋房。
然而每一次看诊，朱教授都放着电梯不坐，爬楼梯上去。精力充沛的她经常被人说：“看起来才六十多岁。”
朱教授小时候就拒绝家人用汽车接送，喜欢蹬旱冰鞋。工作后，虽然没法穿旱冰鞋上班，但爬楼梯这个习惯却坚持了下来。
如今朱南孙教授不但身材苗条，而且血压正常，全无病痛。
5、每天睡前热水泡脚，20分钟就能降压。
说起中老年人最关心的高血压问题，朱教授说：“这么多年我的血压都正常，如果白天劳累，或者有什么心事，为了不影响睡眠，我会在睡前泡脚，水温比平时高点，泡15-20分钟，让血压平稳下来。
6、想得开放得下，疾病自然走，长寿自然来。
年轻的时候，朱教授也过过苦日子，一人养活了一家人。
回忆起那时候，朱教授感慨：“无论遇到多险恶的环境，都要做到正确对待，自我排解。养生之一步就是养心，养心就是要想得开，放得下。所以才能长寿。”
