低碳水？减肥期间吃麻辣烫瘦更快

有谁和小赛 一样，在思考「吃什么」这件事上，是有满满的热血和期待的？小赛就是说：好吃好喝，绝对是对生命的一种尊重！

前一段刷视频，看到金靖因为吃麻辣烫瘦了！难道「健身减脂」已经卷到我更爱的麻辣烫地盘了？小赛没有道理不尝试！

在吃麻辣烫之前，先回答麻辣烫两问：

01 麻辣烫，能保证食品安全吗？

说到食品安全，麻辣烫在坊间流传着各种不良的传闻。

归根结底是因为麻辣烫属于薄利多销的类型，商家为了降低成本但又不想影响口味。

某一些商家就有可能存在食材质量差、调料口味重、汤底更换不及时之类的问题。

但说句实在的，这些情况并不是麻辣烫一定会存在的问题，更不是这一类餐馆特有的。

所以无论吃什么食物，我们在选择商家的时候，除了价格和风味的考量，还要去选择资质齐全的。

02 麻辣烫减肥能吃吗？

麻辣烫就是「加了一些调料的水煮菜」，减肥当然可以吃啦。

麻辣烫不仅好吃，种类还齐全，一般一次性可以吃到十种以上的菜，营养是非常均衡的，合理地搭配还可以完美控制热量~

减肥麻辣烫该是怎么个吃法

绿叶菜基本上都是可以吃的

搭配上菌菇，低卡又饱腹

菌菇可以增添汤的口感

喝汤的时候会更容易带来饱腹感

蔬菜的清爽健康，是正常放心吃到撑

也不用担心发胖的程度

豆制品、蛋类和肉类

都属于很不错的蛋白质来源

小赛推荐的：比如牛羊肉以及海鲜等

它们不但富含充足的蛋白质，热量也很合理

和蔬菜的量保持一个2：1的比例就可以

主食的话更建议用杂粮替换

除了咱们平日里常见的粉啊面啊

更推荐土豆、番薯之类

或者玉米段、莲藕、山药也不错

但依旧需要适量哦

吃麻辣烫其他要注意的

1）选择没腌制过的食材

2）调料可以选择葱姜蒜、生抽、醋

3）不建议吃加工过的五花肉、肥牛卷这一类

4）汤底选择清汤，不要用辣油汤。番茄、菌菇、猪肚鸡也是不错的汤底。

5）可以多选择低热量食物作为主角

做人嘛，最重要是开心~希望大家的减肥，可以通过这一篇分享，对一些饮食中小的细节更好把握，吃的开心，瘦的愉快~

减肥的时候总想吃麻辣烫？试试这一碗，热量超低又美味

那些以为热量很低的食物，狠狠骗了你

奶茶、蛋糕、薯片、油炸食品……这些食物吃了容易长胖，已经人尽皆知。但是，还有很多被忽略的“热量刺客”，让大家心无防备地吃下去，结果却胖胖胖。

相比那些写在脸上的“热量凶手”，满脸无辜却胖人于无形的“热量刺客”更应该被揪出来让大家提高警惕。为了不让大家体会到一不小心吃到热量刺客的悔恨，总结了一波，强烈建议大家收藏起来！

1. 看起来是健康成分，但糖盐油一个不少：素肉和豆制品类、粗粮饼干、脆谷乐、即溶燕麦片、五谷粉、芝麻丸、调味牛奶和酸奶、果蔬脆片；

2. 深藏不露的热量大户：鸡爪、猪耳朵、水煮鱼和水煮肉片、干煸XX；

3. 不小心就吃过量：代餐、坚果。

01

“健康成分”

/ 其实糖盐油一个不少 /

以下选手都属于，包装上用“健康成分”来吸引注意力，从而让你忽略配料表中真正的热量陷阱。

? 素肉&豆制品类? 陷阱：宣传精选大豆、高蛋白，但是糖盐油一个也不少

素肉类零食通常选用的是“大豆组织蛋白”，确实是大豆提取加工的产物，确实蛋白质丰富，本身脂肪含量较低。

但是！因为豆类本身没有味道，所以必须加入糖、油、盐来提味儿，热量一下就拉起来了。

豆干零食 | 图虫创意

这类食物就是吃准了你看见“素”、“豆”这些字眼，而不会太留意配料表。实际上，100克素肉的热量几乎是同等重量米饭的2倍——大部分素肉的平均热量大概是100克239卡，米饭的热量大概是100克116卡，这还不如吃点主食呢！

某款素肉，热量、油、盐都不低 | 电商截图

? 粗粮零食&脆谷乐

? 陷阱：粗粮、无糖、高纤作幌子，配料表之一位却是小麦粉。

粗粮饼干的作弊 *** ，比素肉类花招多多了。素肉的本体好歹是大豆蛋白，而粗粮饼干里加1粒粗粮也敢管自己叫粗粮（全麦面包同理）。

粗粮饼干 | 图虫创意

如果你看到粗粮饼干的配料表之一位是“小麦粉”，那就是粗粮“李鬼”没跑了。

另外，通常很多饼干排在配料表第二附近的还有食用油，因为饼干需要“起酥”，酥脆的口感避不开油。而真正的粗粮、纤维素成分却排在配料表的尾端。

某款宣称“全麦型”的饼干，配料表之一名是小麦粉 | 电商截图

粗粮饼干再无糖也是碳水，再高纤也比不过蔬菜水果。如果你被它们包装上的标签蒙蔽了，觉得可以多吃点来替代蔬菜，那就真的被“刺”到了。

? 即溶燕麦片&冲饮五谷粉

? 陷阱：粗粮变精制碳水，还可能加很多糖和油

燕麦片经常被包装成“健康早餐”出现，此时还是要注意看配料表，如果它只有一个成分：燕麦，看起来也是一粒一粒压扁的燕麦，那么它是诚实的燕麦本麦。

农科院出的这款燕麦片，就是正经燕麦 | 电商截图

但如果有一些零七八碎的配料如：白砂糖、麦芽糊精、植脂末、植物油……那么恭喜你，找到热量刺客！这就像黑咖啡本身挺健康，但疯狂加糖和奶油就变增肥是一个道理。

某款水果燕麦片的配料表和营养成分表 | 电商截图

更过分的是五谷粉。

五谷杂粮本身是无辜的，但是磨成粉就变成精制碳水了呀！麦粒直接吃也算粗粮，但是磨成粉做成馒头、面条、面包，不就是你每天避之不及的精制碳水吗？更何况有些商家还会为了口感而加糖和油。

磨成粉就变精制碳水了 | 图虫创意

茯苓糕等和五谷粉的套路差不多，就是把精致粮食加上糖/蜂蜜，然后声称自己“全谷物”什么的，让馒头、面条、大饼们产生怀疑：是不是我们更值得拥有这个称号？

咱们需要直面这样一个现实：真正的粗粮，那就是不咋好吃

。

? 芝麻丸

? 陷阱： 成分表里确实是“健康”配料，其实配料本身就是淀粉/油

芝麻本身的脂肪含量就不低，接近60%（虽然是好脂肪），而做成芝麻丸一般都要加糖调味。现在也出了很多低糖/无糖款芝麻丸，但是热量居然比有糖的更高？？

某款黑芝麻丸常规款和低糖款对比| 电商截图

? 调味牛奶&酸奶

? 陷阱：名字带上“奶”，就可以为所欲为

奶制品的坑主要出现在“隐形的糖”上。很多酸奶其实都加了白砂糖来调味，而有些声称自己无蔗糖，但是配料表第二位是“草莓流心芝士果酱”……这不还是糖吗！

像果酱、炼乳、浓缩果汁等没有把“高糖”写在脑门上的刺客们，还是具有一定隐蔽性的。

? 果蔬脆片&非油炸薯片

? 陷阱：非油炸不是没有油，而是没有炸

果蔬片，宣称有多种水果和蔬菜，其实和油炸薯片彼此彼此。

某款果蔬脆片，热量、脂肪、钠都不低 | 电商截图

“非油炸”可以和“0蔗糖”一起pk一下2022年营销话术了，市面上的“非油炸”技术并不是没有油，而是没有炸——采取的是一种“低温油浴”技术，油的含量一点不少，因为油炸使食物具有酥脆口感的原理都是一样的：油的沸点比水高，加热超过水的沸点后，食材里的水就蒸发了，形成了疏松多孔的结构，所以就脆了。

某款宣称非油炸的玉米片，配料表里葵花籽油排第二位，而且热量并不低 | 电商截图

不信你把这些非油炸食品放在纸巾上放一会儿，没有被油浸透的痕迹算我输。

有一种确实没有油炸的脆片，是用的冻干技术，它们也很好区分——

冻干的没那么好吃

。

02

没有配料表

/ 深藏不露的热量刺客 /

? 鸡爪：隐藏脂肪大户

鸡爪的脂肪含量，是鸡胸肉的8倍多，五六个鸡爪的热量就超过一碗米饭了。和鸡爪类似的高脂肪食物，还有我们通常认为可以补充胶原蛋白的猪蹄、猪耳朵等。

而且这些富含胶原蛋白的食物，吃进嘴后不可能把胶原蛋白定向补充到人的脸上，只会吃得越多脂肪越多……

鸡爪的脂肪含量很高 | 豆果美食@花小小猫

? 水煮鱼、水煮肉片：其实是油煮吧！

这类菜名字里带着“水煮”，其实都需要先“过油”，然后再浸到汤水里。尤其是水煮鱼，汤的顶端也是一层厚厚的油。

水煮鱼的油可不少 | 豆果美食@飘泊的湖

? 烧茄子&干煸土豆片等

茄子已经是知名“吸油”食物了，想要好吃，必须得油多，否则做出来就是水了吧唧、软塌塌的。

还有一类很容易被忽略的油大的食物就是干煸XX和干锅XX，很多人都会被名字迷惑。其实要做这类菜，也需要把食材先过油，用的油甚至比正常炒菜多。

干锅土豆片的油很大 | 图虫创意

除此之外，还有狂加麻酱的麻辣烫、狂加沙拉酱的蔬菜沙拉……

03

本身没问题

/ 但是一不小心就吃超量 /

还有一些是没有虚假夸大宣传，但是因为吃不饱而容易吃超量的食物。

? 代餐

代餐，本身是为了代替一顿饭而设计的，意思就是说这顿吃了代餐就不要再吃别的了。

但是……很多代餐有着强烈的食物剥夺感，热量和营养是够了，但吃了没有满足感容易让人很不幸福。?我看看有多少人，把代餐吃成了加餐

? 坚果类

坚果常年出现在各种健康饮食的排行榜上，但因为太好吃了而难以控制摄入量。

坚果本身的热量并不低，比如夏威夷果，每100克大概有700多卡。膳食指南推荐每人每天吃25~30克左右的坚果，很多混合坚果都是做的一袋25克，但是有些里面还混有很多水果干来滥竽充数，建议大家买那种纯坚果的。

很多混合坚果里有不少果干 | 图虫创意

如果你买的是大桶装，不好判断25克是多少，教你一个很简单的 *** ：用手抓一小把，记住是一小把一小把，不是一大把！

咱们吃的食物，其实可以分为两大类：有包装的和没包装的。有包装的比较好分辨，配料表和营养成分表都写得清清楚楚，再次嚷嚷看配料表和营养成分表

的重要性！而没有包装的食物就更难一些了，就需要大家多多关注我们，常学常新啦

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减脂期可以吃麻辣烫吗？怎么吃？

当然是 可以吃，都给我放开了吃！！

Q: 怎么挑选食材？

蔬菜类：冬瓜、娃娃菜、菠菜、生菜、西兰花、绿豆芽、莴笋、香菇、金针菇

总之蔬菜类都可以撒开了点，撒开了吃！

主食：藕片、荞麦面、土豆等

汤底：清汤、骨汤、番茄

蛋白质：牛肉、鸡肉、虾、鱼片、鸡蛋、豆皮

其实自己能够把控量，控制热量，减脂期吃麻辣烫完全没问题！

椿林麻辣烫的食材多到你挑不过来哦！！！

吃麻辣烫能减肥？这么 *** ，汤头浓郁、热量低，味道赶超杨国福

哪些外卖减脂期间可以吃？

这些外卖减脂期间也可以吃

1.手撕鸡！手撕鸡的肌肉健康又营养，含有丰富的蛋白质，但热量却非常的少，非常符合人体健康所需，这时候只需要将鸡肉的鸡皮去掉之后，手撕鸡完全是一道热量非常低的一道菜。手撕鸡每100克含热量184.72大卡，脂肪含量9.34克，对于减脂人士来说，手撕鸡是一项不错的选择。

2.麻辣烫！汤底更好选清淡一点的，不建议喝汤底。调料不选芝麻油、芝麻酱、辣椒油之类的调料。建议吃半碗。蔬菜，生菜、卷心菜、海带、豆芽、豆腐等可以多吃多吃，不要吃那些鱼丸、牛肉丸、骨头和肉圆什么，因为那些都是深加工的，高热量啊。

3.关东煮！一般情况下，不同种类的关东煮热量是不一样的，但是一般来讲，每100克的关东煮所含热量大约是200大卡，关东煮的食材包括鸡蛋、萝卜、鱼丸、海带、魔芋和豆制品等蔬菜类都可以吃。丸子类淀粉含量高，不建议吃关东煮。汤煮的时间长，味精多，不建议喝

4.韩式拌饭，每100克韩式拌饭的热量约在173大卡！韩式拌饭营养丰富且热量不高，尤其能吃到各种蔬菜。蔬菜一般是豆芽、黄瓜、胡萝卜、蘑菇、海带，再加上泡菜。这些蔬菜含糖量都在5%以下，脂肪含量也在1%以下，每100克才有20到三十千卡热量，具有很好的营养价值。从蔬菜里获得的热量才100到一百五十千卡，再加上100克米饭，热量是一百一十六千卡，和一个鸡蛋热量才七十六千卡。一锅饭的热量还不到两百五十千卡，但这已经让很多女生饱餐一顿了。

冬天想吃麻辣烫又怕胖，这4个小秘诀让你越吃越瘦

嗨喽，天冷了，正在减肥的你们，是不是觉得麻辣烫热量很高，总是遏制着自己不吃，觉得一吃就会胖~

这还真是一个美丽的误会....

减肥其实并没有绝对不能吃的食物，只有吃了容易胖的吃法。很多人吃麻辣烫吃胖了，往往是因为吃法吃错了。

所以我们今天就来好好的说一说，减肥的时候麻辣烫应该怎么吃！

汤：不要汤更好，实在不行选清汤

如果买过火锅底料的人都知道，火锅的汤里面藏了多少的油。

麻辣烫也同样，为了煮出来好吃，汤底加入了很多油好盐，这样煮出来的麻辣烫才会足够香！味道出来了，同时热量也上去了。

想避免过多的热量摄入，不要汤很重要，推荐大家尽量选择干拌麻辣烫，能更大程度的减少汤汁，不然你夹菜的时候还是会顺便喝进一些汤汁。

如果不能吃点干拌麻辣烫的话，退而求其次可以选清汤，告诉店主别太辣太咸，想吃辣的话自己再拌。

记得别喝汤！可以准备一个小碗，先把吃的菜夹出来再吃。

选菜：选天然食材，少加工食物

麻辣烫的可选食材种类非常多，概括起来主要有以下几类：

主食、蛋白质、蔬菜、加工丸子

• 主食

方便面、乌龙面、宽粉、米线、土豆粉、魔芋丝等面类食物；土豆、红薯、山药、芋头等根茎淀粉类主食。

减肥主食讲究粗细搭配，建议你们每次选1-2份主食。比如一小把玉米面配几片红薯，如果想要更丰富，就再加几片莲藕。

• 蛋白质

鸡肉、牛肉、羊肉等肉类；鱼、虾等海鲜；鸡蛋、鹌鹑蛋等；牛肚鸭血等内脏等；豆腐、豆干等豆制品。

对于减肥的人来说，吃不够蛋白质是会影响减肥进度的！

平时要尽量吃够肉蛋奶豆制品。建议大家选择2-3种蛋白质食物，比如鸡肉、虾、豆腐、鱿鱼、毛肚等，看个人喜好。

在这里要特别提醒的是，某些豆制品因为浸油的缘故，热量会很高，比如面筋、豆泡等等，要注意避开。

肉尽量选新鲜一点的瘦肉，比如选鸡肉而不是鸡柳，选牛肉而不是肥牛片。

• 蔬菜

生菜、娃娃菜、菠菜、空心菜等叶子菜；金针菇、香菇、木耳、海带等菌藻。

蔬菜类就不用多说了，只要你不是把土豆红薯这类的根茎淀粉蔬菜当做蔬菜来吃，大多热量都比较低，可以放心的吃。

• 加工丸子

牛肉丸、虾丸、鱼蛋、脆皮肠、包心丸等等，根据店家的良心，会有不同的偏向。

1. 如果店家有良心的话，你吃到的可能是手打牛肉丸、鱼丸，这类丸子蛋白质含量高，但是脂肪也不少。
2. 如果店家要控制成本，那你吃到的可能就是一点点肉的淀粉丸子，更偏向主食。
   

个人推荐丸子，很容易踩雷，如果实在很喜欢，每次吃几颗就好。

调味料：避开芝麻酱、花生酱

在选好菜之后，下一步就是调味料。

每家麻辣烫的调味料都不一样，下面是几种比较常见的：

有些酱料的热量并不低，不过调味的话一般放几勺就停下。其实也不会吃太多。再加上商家的酱料回用水来稀释，所以整体热量还行，可以放心调味。

不过标注的几款还需注意，麻油、辣椒油、花生酱、芝麻酱能避免就避免，如果实在喜欢更好少放一点。

另外，如果你希望热量在低一点的话，尽量用天然的香辛料调味，比如葱花、蒜泥、小米椒、柠檬汁等，会更有利于减肥。

饮料：不喝甜饮料，换成矿泉水

麻辣烫本身就自带高热量属性，再来瓶饮料很影响减肥。

所以放下手里的甜饮料换成矿泉水/纯净水，解渴还不胖！如果汤底比较油，还能直接倒在碗里涮油，划算！

最后的最后，送上一份500大卡麻辣烫攻略，还不会吃的小伙伴可以试试哈~

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主食：红薯片1片（20克）、马铃薯1片（20克）、玉米面1小把（50g）

蛋白质：基围虾5只左右（80克）、龙利鱼片2片（50克）、鸭血2片（45克）、千张3片（10克）

蔬菜：菠菜2把（50克）、生菜3片（50克）、油麦菜4片（50克）、金针菇2把（50克）、黑木耳一把（50克）、海带结4个（50克）

调味：醋、小米椒、葱花

饮料：矿泉水

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总之，世界上没有绝对不能吃的食物，只有不合适减肥的吃法，找对办法，减肥其实也可以吃的很开心啊~

麻辣烫越吃越瘦，超适合减脂，哈哈，不要想的太简单啦

麻辣烫的热量主要来源于食材的种类和数量，蔬菜类所含热量与肉类相比要低很多。对于低脂期的小伙伴们，想要吃麻辣烫减脂，需要看麻辣烫里的吃的是什么蔬菜和什么什么时候吃。

减脂期间的妹妹们建议多吃青菜、生菜、包菜、海带、豆芽、豆腐等，少吃或不吃鱼丸、牛丸、骨肉相连等。麻辣烫里的汤更好不要喝，热量极高。吃麻辣烫更好在中午，避免晚餐食用。

在这寒冷的冬季来一碗可以减脂的麻辣烫，真的超满足，今天就推荐一款低脂版的番茄麻辣烫，美味又饱腹，让你不在担心长肉肉。

食材：番茄、菜花、金针菇、口蘑、干豆腐、白菜和低脂午餐肉，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，两勺生抽，一点餐，半碗牛奶，干辣椒、花椒和八角，小米辣

做法：

1、首先把番茄切成块，食材我选菜花、金针菇、口蘑、干豆腐、白菜和低脂午餐肉（减脂期尽量多选择蔬菜）

2、调一个麻辣烫灵魂酱汁，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，两勺生抽，一点餐，半碗牛奶搅拌均匀。

3、锅中清水放入干辣椒、花椒和八角煮开且变色后捞出。

4、然后放入切好的番茄和准备好的配菜，煮开后放入调好的酱汁，最后来点小米辣就可以啦。

谁说麻辣烫与好身材不可兼得，只要吃的聪明就可活的漂亮。

地摊经济爆火！为武汉胖完三斤，又要长肉，10类小吃你选哪一种？

#马光远：不要看不起地摊#

最近，网上有一段神评论：谁也没有想到，2020年下半年更大的黑马，不是直播带货，而是“地摊经济”！

今天，一段城管喊商贩来摆摊的视频，上了热搜：

“你，你，你是城管的？”

“你叫我去摆摊？？？”

“你该不会是骗我的吧？”

“我不相信，要不你哪天在现场，然后我过去看一看”

近日，不少商贩都接到了城管队员的 *** 。反复质疑确定后，惊呼“居然还有这么好的事，我要叫上其他人也来摆！”

过去，城管与流动商贩相爱相杀的故事，比比皆是。现在，二者的关系突然180度大转弯，在感叹“人间烟火回归城市”的同时，也让小编开始担心：

跟着地摊经济一起松绑的，恐怕还有大家的腰围。

路边的小吃摊，对于吃货来说，绝对是不可抵挡的诱惑，烧烤炸串麻辣烫鸭脖鸭架臭豆腐小龙虾米线土豆粉烤肠酸辣粉烤冷面烤肉螺蛳粉麻辣肉炸鸡章鱼小丸子小酥肉蛋挞菠萝包灌汤包......

数不胜数的小吃让人垂涎三尺。

但是这些香气扑鼻、引人口水直流的小吃都是隐形致胖高手，分量虽小，热量却高得惊人，今天就为大家收集了路边摊小吃热量前十名，再逛路边摊的时候，大家一定要做到心中有数哦~

TOP10 酸辣粉

热量：98大卡/100G

如果按照一碗酸辣粉500克计算的话，一碗酸辣粉的热量是490大卡的热量，总体来看，酸辣粉热量并不低。

且因为酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是给身体提供碳水化合物的，并不是引起肥胖的主要因素，而酸辣粉中放置的各种调味料则是酸辣粉主要热量的来源，在那浓浓的酸辣味道中，隐藏着让人崩溃的超高热量。

TOP9 章鱼小丸子

热量：115大卡/100G

街边小吃分很多派系，如果有一种派系叫“治愈系”，那么，“章鱼小丸子”当属翘楚，单单是名字，就感觉萌萌哒。

其实章鱼小丸子本身的热量并不高，但是和它搭配的调味品热量比较高，而且由于重口味，你通常需要一杯奶茶，所以...

TOP8 冰淇凌

热量：127大卡

冰淇淋容易导致肥胖，不仅仅因为热量高那么简单，还会 *** 人的食欲，快速升高血糖、摄入过多饱和脂肪酸。

所以别再用冰淇凌是冰所以热量低的谎言欺骗自己啦~

TOP7 麻辣烫

热量：136大卡/100G

从这个数字来看，麻辣烫的热量并不是很高，比一些坚果类的食物热量要低很多了，那么我们为什么觉得吃麻辣烫会导致我们的身体快速发胖呢?主要有两点：

1、很多人在吃麻辣烫的时候，喜欢在里面加很多的丸子，这些丸子大多属于高脂肪、高热量的食物，如果我们一碗麻辣烫里面点了很多这种类似的丸子的话，其热量肯定要高很多。

2、很多人在吃麻辣烫的时候，喜欢红油汤底。红油汤底里面主要是红辣椒，另外还有很多的动物油脂共同熬制而成，这样的话，汤底也是高脂肪高热量的。

TOP6 锅盔

热量：160大卡/100G

锅盔，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。口感香脆，酱料可口，但也因此具有不低的热量。

TOP5 烤冷面

热量：166大卡/100G

烤冷面最主要的营养成分就是淀粉和油脂，而这两样正好是减肥中的大忌。而且烤冷面往往还会在 *** 完成以后刷上厚厚的一层酱，这些酱一般以芝麻和花生为主，是含油量非常高的，这样算下来，烤冷面的热量就更高了。

有些人为了提鲜，还会往烤冷面中加入一勺白糖，这样固然能够使烤冷面的风味更佳，但是无疑又会为人体增加一份负担，使脂肪堆积的更多。

TOP4 炸串

热量：218大卡/100G

对于从很远就可以闻到香味儿的炸串路边摊来说，生意总是络绎不绝，但是它虽然好吃，可是热量也非常高。虽然吃炸串吃的满嘴流油非常满足，但是想想自己吃进了多少脂肪呢？所以如果想要减肥还是要付出一些代价的。

TOP3 炸鸡排

热量：224大卡/100G

切得越薄的鸡排炸起来越酥越好吃，然而面精越大，吸取的油脂热量也就越多！！一块大鸡排可以吸附约两汤匙的油，所以光是油脂的热量就占了将近200卡路里！

TOP2 油炸臭豆腐

热量：271大卡/100G

“闻着臭，吃着香”的臭豆腐，绝对是小吃界神一般的存在，关于它的传说，可以说是同水果之王——榴莲一样“爱恨交织”

豆腐是健康的，可是因为经过高温油炸，并且它从普通的豆腐变成了臭豆腐，热量也是蹭蹭蹭的长了起来。

TOP1 手抓饼

热量：306大卡/100G

叫醒你的不是梦想，也不是闹钟，而是饥肠辘辘的肚子，手抓饼可以说是早餐霸主了。

同时，手抓饼的热量，也确实高的超乎你的想象，因为，它真的是“从里胖到外”，面饼——高温油炸，馅料——高淀粉含量、高温油炸，吃手抓饼真的和喝油无异了。

当然，抛开重量谈热量相当于耍流氓，大家考虑热量的同时，还要控制吃的多少哦，不知道看完这热量爆炸小吃的Top10，你路过路边摊时会如何抉择呢？

麻辣烫也是减脂餐，你信吗

蔬菜类可吃

豆芽和木耳都属于低卡蔬菜，但是要注意木耳泡发时间。因为木耳属于菌类并且是胶质，如果泡发时间过长，容易生长细菌，而这种细菌会对人体造成危害。木耳的泡发时间一般在一到两小时左右。

笋片，蘑菇低卡低脂，海带属于零脂肪食物，西红柿可以抗氧化并且提高代谢，花菜饱腹感强。

山药和藕片可以当主食吃，芋头和红薯也是优质碳水。绿叶菜则是想吃多少吃多少，随便炫哈。

蔬菜类不可吃

茄子是吸油高手，吃到肚里都是油。

豆制品类

兰花干，豆腐泡，腐竹都属于热量炸弹，不要吃。

老豆腐是吸脂选手，可以吃。

主食类

魔芋结不仅零脂零卡还高纤维，减肥必备。油条属于糖油混合物，不要吃。泡面和红薯粉是快碳食品，饱腹感持续时间短，一般还快速升糖，所以不要吃。

肉制品类

鸭血低卡低脂，可以吃。鸡蛋，鹌鹑蛋，煎蛋，鸡肉和牛肉都是优质蛋白，可以吃，特别是鸡肉和牛肉要多吃。各种丸类都是劣质蛋白，含大量淀粉和添加剂，不要吃。培根是垃圾食品，不要吃。

标签： 麻辣烫 热量 多少 大卡