一句话:肉好吃;两句话:肉真好吃。无论是孩子还是大人,大部分人都无法逃脱肉的诱惑。一顿不吃肉,这顿饭都是不圆满的。但是外面卖的肉,先不说营养放一边,一般市售的直接吃的肠,都会有很多的盐和各种添加剂,其实对孩子来说,盐是非常多的�?/span>
而且给孩子吃这种加工肉类,确实对身体不好,香港卫生署有建议,不同年龄的孩子大概可以吃多少加工肉:
六岁以下的幼儿:
在日常饮食中应选择低油盐糖及高膳食纤维的食物,因此建议每日进食最少五份水果和蔬菜及避免让孩子吃加工肉�?/span>
中小学生�?/span>
每周吃加工肉的次数不超过两次,并且要 *** 。在日常饮食中应选择低油盐糖及高膳食纤维的食物,因此建议每日进食最少五份水果和蔬菜及减少食用加工肉制品,因其脂肪或盐分较高�?/span>
那科学建议少吃,孩子着实又想吃肉,怎么办?今天给大家推荐一款在家自制的鱼肉肠,非常好吃~这款是根据八个月以上的孩子来 *** 的,如果孩子已经上小学,或者年龄更大,也可以吃,可以根据自己的情况将鱼肉换成别的肉,或者在肠中加入一些其他调料都是可以的�?/span>
因为想要肉肠那种有点红红的颜色,所以在食材中加入了西红柿,如果觉得肉肠里放西红柿有点奇怪,那不放也是可以的。就是做出来的颜色是白色的肠,口味依旧超级赞~
Tips�?/span>
1,蒸好的鳕鱼肠,冷冻可以保存1个月,吃的时候在加热
2,鳕鱼香肠放到平底锅,加一点油煎会更好�?/span>
3,鳕鱼有一点点咸味,可以不用加盐,如果怕腥,可以加少量白胡椒粉调味
材料�?/span>
鳕鱼100g,番�?0g,洋�?0g,蒸熟去皮山�?00g,鸡�?0g,橄榄油,小刷子,香肠模�?/span>
步骤�?/span>
1,蒸好的上药去皮切段,西红柿去皮切丁,洋葱切�?/span>
2,山药、鳕鱼,番茄,洋葱和鸡蛋放入料理机打成泥
3,香肠模具刷一层橄榄油,加入搅拌好的鳕鱼糊,蒸锅上汽,�?5分钟即可
宝宝辅食-奶酪三文鱼虾肉肠
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了�?000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食�?
By 宝宝营养辅食
用料- 虾肉 35�?/li>
- 三文�?35�?/li>
- 玉米淀�?7�?/li>
- 蛋黄 1�?/li>
- 奶酪 适量
- 亚麻籽油 适量
- 柠檬 2�?/li>
1、准备食材:蛋黄1个、虾�?5克、三文鱼35克、玉米淀�?克,奶酪适量、亚麻籽油适量、柠�?片�?我用的是大孔奶酪,切成条状,如果用马苏里拉芝士碎,爆浆的效果会更好哦�?
2、将三文鱼切成小块儿�?/p>
3、将虾去皮,把虾背划开,去除虾线�?tips:虾肉中的虾线如果不仔细去干净,吃起来容易有腥味哟~
4、将虾肉切成小块�?/p>
5、将虾肉和鱼肉一起放入碗中,挤入柠檬汁,腌制15分钟去除腥味�?/p>
6、把虾肉和鱼肉一起放入搅拌机中,搅打成细腻的鱼虾泥�?/p>
7、把打好的泥放入碗中,加入蛋黄�?tips:蛋黄能够帮助成型,也可以换成蛋清。如果宝宝对鸡蛋过敏的话,可以换成少许清水�?/p>
8、加入玉米淀粉,再滴入少许亚麻籽油�?tips:玉米淀粉和亚麻籽油都能增加肉馅的润度,让鱼虾肠吃起来嫩嫩的口感不发柴。玉米淀粉也能够帮助成型�?
9、将所有食材搅拌均匀,做成这样黏稠的糊状�?/p>
10、装入撑开的裱花袋中�?/p>
11、把裱花袋剪一个口,将肉泥挤在锡纸上�?tips:更好能在锡纸上刷上一层油,这样更容易脱模�?/p>
12、然后放上一条奶酪�?/p>
13、接着用肉泥把奶酪条盖住�?
14、把锡纸轻轻卷起来�?/p>
15、然后捏紧两端,做成香肠状�?/p>
16、冷水上锅,�?0分钟,熟透了就可以出锅�?
17、补充DHA还能够补钙,宝宝一手一个,爱吃的不得了,这样的小香肠是给宝宝做的,你可别忍不住偷吃啦!
小贴�?/strong>食谱小叮�?我这次的量比较少,胃口好的宝宝可能一下子就吃掉了。姐妹们可以把食材按比例增加,多做一些,剩下的用密封袋冷冻上,更好能够贴上 *** 的日期,在两周内吃完就可以啦~
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芝士鳕鱼肠的做法小王子很不喜欢鳕鱼的味道,即使之前用柠檬去腥也不爱吃。今天,给他在鳕鱼里添加芝士,他超爱吃,感觉芝士和鳕鱼真是绝配,搭配鲜嫩的玉米粒,营养丰富,又美味~
By 小王子的辅食料理
用料- 鳕鱼 160�?/li>
- 玉米 1�?/li>
- 芝士 1�?/li>
- 柠檬 1�?/li>
- 玉米淀�?适量
1�?.准备好食材,鳕鱼提前从冰箱拿出来解冻�?/p>
2�?.玉米放入锅中煮熟�?/p>
3�?.鳕鱼去皮去骨切片,盖上柠檬切片腌15分钟左右�?/p>
4�?.玉米煮熟后,一粒粒剥下后去皮�?/p>
5�?.芝士撕成小片,将鳕鱼,芝士,淀粉放入料理机中打成泥�?/p>
6�?.将鳕鱼泥放入裱花袋中,蒸锅做水�?/p>
7�?.锡箔纸裁成小片,裱花袋剪大约1.5厘米的口。为了防止鳕鱼肉粘粘,可以在锡箔纸上刷一层核桃油�?/p>
8�?.将鳕鱼泥挤在锡箔纸上,将锡箔纸卷起,两头打结放入蒸盘�?/p>
9�?.等到蒸锅上汽的时候,放入蒸盘,蒸30分钟左右�?/p>
10�?0.待鳕鱼肠放凉后,除去锡箔纸就可以喂宝宝吃啦�?/p>
小贴�?/strong>a.挤鳕鱼泥的时候一定要留出头尾的距离,要不打结的时候容易将鳕鱼泥挤出来�?b.淀粉不建议放太多,这样做出来的肠,感觉像在吃淀粉,用量上只要鱼泥没有太松散就好�?c.有关十个月的辅食总结,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:�?/p>
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美味鱼肠超级简单,没有添加,口感很�?/strong>自制的鱼肠,口感滑嫩鲜甜,一点都不比买到的鳕鱼肠逊色, *** 步骤也很简单,搅一搅,蒸一蒸就能完成。没有加鸡蛋,也没有加淀粉,如果对蛋清不过敏,妈妈们可以加一些蛋清进去,推荐�?2个月以上宝宝辅食
做法:
1. 食材准备:玉米10�?龙利�?00�?/p>
2. 起锅烧水,水开后倒入玉米粒,煮熟后捞出来,玉米衣去衣剁碎
3. 龙利鱼用刀刮取鱼蓉,去除筋�?/p>
4. 鱼肉放入辅食机中,滴入两滴柠檬汁,搅打细�?/p>
5. 玉米粒倒入鱼泥中,搅拌均匀这一步一定用用劲搅拌,筷子稍有阻�?/p>
6. 鱼泥装入裱花袋中,在底部剪一个小口,挤到锡箔纸上,锡箔纸稍微压实一�?/p>
7. 冷水上锅,中火蒸15分钟,蒸熟后取出冷却定型,剥去锡箔纸
我家孩子七八个月,想吃点零食不知道怎么买。很多宝妈们给孩子们选品安全之一,对不对?对。孩子吃的健康是很重要的。没有任何东西这里买,韩国原装进口的鳕鱼肠。这是珍珠公司生产的,一桶里有一百根。一百根,线上线下都有买的。应该是 *** 线下母婴店卖,一桶一百根的卖,一百二十块钱左右。单根卖一块五。一般 *** 拼多多都有卖的一百多一点看一下。冷面没有货了,过几天来看一下。这是京东上一桶要卖到一百零八十八,你看一下配料表好不好?看一下配料表。给家人们看一下配料表。看一下配料:鳕鱼肉、小麦淀粉、牛奶、鸡蛋、干酪、碳酸钙、大豆蛋白、食用盐、木糖、纯玉魔芋。没有了,这什么都没有这头。没有防腐剂没有色素对吧?对。做活动呗。做五月末了吗?快,特别干净。这是不是九十九?九十九只要六十、九块、九毛钱上。今天所有人都拍,鲜、虾、芝士、玉米、坚果、鳕鱼。之一次拍的家人们,到家以后这一百根对吧?对一百根。打开一个一关,十根免费吃。吃完十根再决定要不要,比如说不好吃把九十根推给我。好吧?没有,不喜欢的。点击下方可购买�?/p>
杂蔬鳕鱼肠�?/p>
鳕鱼肠怎么样做不腥又不柴?今天教大家做一个杂蔬鳕鱼肠,又软糯又好咀嚼,9个月以上的宝宝就可以尝试�?/p>
·�?个大�?20克鳕鱼解冻,要想不腥不柴,一定要用柠檬片腌制10分钟左右去腥�?/p>
·解冻好的鳕鱼虾再加一个蛋清搅打成糊状,加适量焯水玉米碎和西兰花碎�?0克玉米淀粉搅拌上劲,全部装到裱花袋里�?/p>
·挤到香肠模具震几下盖上盖子,冷水上锅�?5分钟�?分钟�?/p>
又香又嫩的炸出鳕鱼肠就做好啦�?/p>
这个配方做了18根,多余的用密封袋装起来冷冻储存。喜欢赶紧收藏做起来�?/p>
奶香鱼肉肠,肉质鲜嫩,隔着屏幕都能闻见香味 聪明宝宝都爱吃的鳕鱼肠,快屯囤起来吧�?/strong>好吃又营养,力诚3A鳕鱼肠。话说小孩子没有几个不喜欢零食的吧?
这老母亲在挑选孩子零食这块,可是很有心得了,既要安全健康又要好吃�?/p>
最近就给我家孩子囤了这款力�?A鳕鱼肠�?/p>
之所以选择它是看重了它的营养成分,它采用的是进口阿拉斯加深海鳕鱼,没有其他鱼杂肉,富含高蛋白和DHA�?/p>
鳕鱼含量>60%,还特别添加了DHA SA ARA营养元素,对宝宝的发育有重要促进作用�?/p>
而且近段时间宝宝的学习专注力和记忆力都有了很大提升。它是双重肠衣设计,干净又卫生。撕开就能闻到一股浓郁的鳕鱼味。看看孩子吃的是津津有味。我都快要流口水了,而且它还�?香精�?色素的。宝妈们可以放心冲冲中!宝妈们可以放心囤起来�?/p>
用鲜虾、鲈鱼、各种蔬菜、鸡蛋、面粉做的香肠,营养全面又美味,最重要的是无添加,非常适合小宝宝吃哦�?/p>
By �?^。^*)蛋黄�?/p>
- 鲜虾 3�?/li>
- 鲈鱼 4小块
- 胡萝�?一小段
- 山药 一小段
- 西葫�?一小段
- 鸡蛋 1�?/li>
- 低筋面粉 40�?/li>
- 小葱 适量
- �?2�?/li>
1、准备好食材�?/p>
2、先把胡萝卜、西葫芦、山药切片,上锅蒸熟,大概蒸十五分钟左右�?/p>
3、把虾去壳,开背去虾线,鲈鱼去刺,这一步一定要细心,确保没有鱼刺,如果嫌麻烦可以用巴沙鱼这些基本没刺的鱼�?/p>
4、把鱼肉和虾放进辅食机,放一点小葱,搅打成肉泥,放进大碗里�?/p>
5、蒸好的蔬菜放进辅食机,打成蔬菜泥�?/p>
6、肉泥、菜泥放进大碗里,再打一个鸡蛋进去�?/p>
7、加50ml水,用打蛋器搅打均匀�?/p>
8、筛�?0g面粉�?/p>
9、打蛋器搅打均匀,加2g盐调味,搅匀�?/p>
10、装进裱花袋里�?/p>
11、模具刷点玉米油,熟后好脱模�?/p>
12、调好的糊糊倒进去�?/p>
13、盖上盖子,放进蒸锅,锅开后中小火蒸二十分钟�?/p>
14、出锅后揭开盖子晾凉一会再脱模�?/p>
15、脱模啦,漂亮美味又松软�?/p>
16、不烫了宝宝就可以直接吃啦�?/p>
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
鳕鱼肠的 *** #科普味蕾视界�?/p>
你吃的香肠里根本没有肉,这是真的吗?看完加工过程你还敢吃吗?
·工人将鳕鱼横着摆好,推进机器中,用锋利的锯片切下鱼头。接着,工人将鳕鱼的内脏取出,这些富含脂肪的东西不会被扔掉,它会被收集起来做成鱼油来销售。剩下的鱼身被送往水池里,洗净血水�?/p>
·然后,无头鳕鱼被送进脱皮机中,自动化的机器轻松地将鱼皮撕下,吐出来的是雪白纯净的鱼肉。然后,鱼肉被放进绞肉机中绞成细腻的肉泥,通过挤压冷冻成白色砖块方便储存和运输�?/p>
·到达香肠工厂后,将鳕鱼砖块放进粉碎机中打成细细的粉末状。接着,将它们倒进一个巨大的搅拌机中,一边搅拌一边加入调味料。在此期间,还需要加入少量冰块,能让鱼肉口感更加紧实。这些细腻软烂的肉糜就是 *** 鳕鱼肠的原材料,冷冻搅拌的鱼肉变得更加嫩滑细腻,然后输送到灌肠机里做成鳕鱼肠了�?/p>
这个鳕鱼肠平时在超市要两块钱一根,你们看看这个链接到手足足50根。以前都是买给家里的小朋友吃,自己根本舍不得吃。因为它还特别添加了DHA藻油,而且还是高钙高蛋白, *** 弹弹的又香又嫩。它这个是添加了鳕鱼肉,还是三只松鼠大品牌的吃起来也放心�?/p>