美味
By 新晋厨神一枚�?/p>
用料- 三黄�?半只
- 土豆 2�?/li>
- 胡萝�?1�?/li>
- 生姜 适量
- 线椒 1�?/li>
- 香菇 3�?/li>
- 老抽酱油 半勺
- 植物�?适量
- 白砂�?适量
- 料酒 适量
- �?适量
- 花椒�?15粒左�?/li>
1、鸡肉洗干净切块，开火，将鸡肉放入凉水锅�?/p>
2、放入姜片和料酒去腥
3、利用烧水的时间，将土豆滚刀切块、胡萝卜也切块（我用的之前剩下的萝卜片），葱、姜、蒜切片备用�?/p>
4、漂去煮出来浮沫
5、将鸡肉捞出备用
6、锅洗干净晾干后，倒油加热
7、下冰糖，化开准备上色
8、翻炒至鸡肉都上色后，加入花椒粒翻炒�?/p>
9、后加水将鸡肉煮至半�?/p>
10、如图即�?/p>
11、下入土豆、胡萝卜、香菇翻炒，（青椒、葱可等快熟的时候再下）
12、加入老抽、胡椒粉、盐调味，搅拌均匀，汤收汁就可开饭喽�?/p>
13、出锅喽，不错不错，味道美极了～
小贴�?/strong>1.鸡肉煮到快熟时，再下土豆和胡萝卜哦； 2.调味品里可不放鸡精（鸡精本来就是鸡肉提炼的鲜味）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
15种鸡肉新做法，款款好吃，总有几款适合�?/strong>#春日生活打卡�?15种鸡肉新做法，款款好吃，总有几款适合你�?/p>
光棍�?/strong>
1.将小公鸡宰杀制净，剁�?厘米见方的块�?/strong>
2.锅内放入混合油，烧至五成热时，先放入大姜片（如果喜欢吃辣，还可以根据当地食客的喜好，放入干辣椒和少许花椒）煸炒出香味，下入鸡肉块，中火炒至鸡肉水分散发掉，下入农家散装酱油，中火继续炒至鸡肉上色，倒入清水、炒鸡料，盖上盖子，小火�?0-35分钟�?/strong>
3.揭盖后下入青尖椒块、大葱段、鸡精，翻炒均匀，再用中火焖5分钟，即可上桌�?/strong>
4.炒鸡�?span style="font-size: 17px;"> *** *** ：取八角80克，白芷、山柰、草豆蔻�?5克，白豆�?0克，小茴香、桂皮各40克，香叶25克，草果20克，甘草、花椒各10克，丁香12克混合均匀，用热水略微冲洗，放入烧热的干锅内，小火炒干水分，离火放凉，磨成粉料�?/span>
5.混合油：花生油和熟猪油按�?:1的比例混合�?/span>
花雕神仙�?/strong>
1.初加工：将老鸡宰杀、洗净，去膛，放入腌料汁（盐，葱、姜，纯净水）中腌制，将腌好的土鸡捞起洗净，下入烧至滚烫的开水中烫两下，再投入冷水锅中，加热焯制；蹄花剁成块，下入烧开的水中焯至断生；小花菇用温水浸泡�?/span>
2.熟加工：将处理过的鸡投入锅中，下入自制花雕卤汤，盖过原料，用大火烧开，改小火焖制1.5小时，待鸡八成熟时，捞出�?/span>
3.走菜：将鸡入煲仔炉中，入少许卤汤，用小火焖制，收汁，撒葱花即可出锅�?/span>
4.自制花雕卤汤：将高汤投入钢桶中，投入蹄花，下入花雕卤汤料（花雕酒、蚝油、葱段，海天老抽、冰糖，盐，味精）调味，加入小香菇、葱段，大火烧制，烧开即成�?/strong>
红烧鸡块
1.鸡肉洗净，切成块状。把蘑菇、胡萝卜切成块，红绿尖椒切成小段备用�?/span>
2.油锅烧热，放入大蒜和生姜片暴香，放入鸡块翻炒几下，依次放入料酒、糖、酱油，再放入适量水烧开，放入切好的蘑菇和胡萝卜继续煮�?/span>
3.煮到快收汁的时候，放入尖椒、鸡精翻炒几下起锅即可�?/span>
扣碗�?/strong>
1.公鸡宰杀治净，去头、尾、内脏，冲去血水，入沸水汆至皮紧、定型，捞出晾凉，斩成小块、沥干水分，加适量盐、鸡粉、生抽、胡椒粉、葱姜水抓匀腌制入味，取出在表面薄薄地拍一层生粉，下入五成热油炸至定型，沥油备用�?/strong>
2.每鸡块为一份，垫入碗底，灌入味汁浸没原料，覆膜上锅�?0分钟�?/strong>
3.取一份鸡块，滗掉原汤，装入底部垫有生菜叶的砂锅中，浇入醋汁，点缀青红椒片即可走菜�?/strong>
4.味汁 *** ：高�?000克、生�?0克、米�?0克、盐40克、味�?0克、白胡椒�?0克搅匀即成，为原料提供基础味�?/strong>
5.醋汁 *** ：米�?0克、胡椒粉10克、盐8克放入碗中，冲入烧热的清�?00克即成�?/strong>
麻辣招牌�?/span>
1.先将公鸡宰杀治净，放入沸水锅中汆水，除去多余血水后捞出沥水，并放入卤水锅内卤制20分钟，然后翻一面再浸泡20分钟，至熟后捞出�?/span>
2.将卤熟的鸡斩成块，摆入盘中，配上麻辣味碟蘸食即可�?/span>
3.麻辣味碟是将盐、鸡精各1 勺，味精、白糖各2 勺，醋半勺，红油2 勺，花椒�?勺，卤水原汤4 勺，花椒�? 勺，熟芝麻少许，纳碗拌匀即可�?/span>
飘香鸡肉�?/strong>
材料：麻鸡、姜片、葱段、香料袋一个（桂皮、红枣、肉蔻、豆蔻、草果、白芷、香叶、花椒、大茴、麻椒、小茴）、盐、糖、排骨酱、麻辣酱、味极鲜酱油、老抽、色拉油、鲜汤�?/strong>
1.鸡切块，烧热锅，放入色拉油，将鸡块倒入锅中翻炒至出香、鸡肉变色，再加入盐、糖、老抽、味极鲜、排骨酱和麻辣酱翻炒均匀，然后加鲜汤，放入葱段、姜片、香料袋，盖上锅盖焖至鸡肉酥烂、香气冒出即可出锅�?/strong>
青麦仁炒鸡脆�?/strong>
1.选新鲜的青麦仁入川式卤水锅里，卤10分钟后捞出�?/strong>
2.把鸡脆骨纳盆，加盐、鸡精、味精、料酒、姜葱汁、脆炸粉和糯米粉拌匀了腌味�?/strong>
3.锅里放色拉油烧至六成热时，先下鸡脆骨炸至酥脆，再投入青麦仁稍炸一两分钟便倒出来沥油�?/strong>
4.锅里留少许的底油，放香辣酥炒匀炒香后，再倒入鸡脆骨和青麦仁，最后放少许的盐和香油炒匀便好�?/strong>
干锅五花肉烧�?/span>
1.五花肉切�?.2厘米厚的薄片，三黄鸡洗净切块�?/span>
2.净锅入底油烧热，下葱姜末、干红椒段、蒜子爆香，下五花肉片小火煸至出油、出香，肉片变得微黄时，下入青红杭椒圈继续煸炒至飘出鲜辣味，下入鸡肉块小火生�?分钟，调入剩余调料炒匀，淋红油翻匀出锅即成�?/span>
农家地锅�?/strong>
材料：农家柴鸡、腐竹、鲜豆角、红杭椒、大蒜、大姜、大葱、花椒、干辣椒、秘制香料粉、盐、味精、黄豆酱、辣妹子酱、海鲜酱、蚝油、黑胡椒粉、猪油、色拉油、高汤�?/strong>
1.将干腐竹放入五成热的油锅中小火炸到起泡并金黄色，捞出切成寸段，用冷水泡软。豆角同样过一下油，备用�?/strong>
2.将柴鸡杀洗干净，剁成块，焯水�?/strong>
3.锅下猪油和色拉油，烧热后下大蒜炸成金黄色，然后下入花椒、辣椒、秘制香料粉、大葱、大姜一起炒香，再下入黄豆酱、辣妹子、海鲜酱及鸡块中或煸�?分钟，加入高汤、腐竹、剩余调料小火炖1小时左右至熟，放入豆角大火收汁�?/strong>
4.然后把地锅馍摆到锅仔周边即可上桌�?/strong>
5.地锅馍的制法：将面粉、发酵粉加入适量的水和成面团，发起，揉匀后搓成条，切成小块，放入电饼铛中煎成金黄色或者入蒸笼蒸熟即成�?/strong>
川味黄焖�?/strong>
材料：仔公鸡肉、净莴笋、盐、料酒、胡椒粉、鲜汤、水豆粉、葱、味精、糖色、猪油�?/strong>
1. 莴笋切成滚料块，焯水断生，漂凉保色。鸡斩成�?厘米见方的块，姜拍破，葱挽结�?/strong>
2. 炒锅置旺火上放猪油烧至六成油温时，放入鸡块过油去掉部分水分捞出，放入铝锅内，加鲜汤烧沸，撇去浮沫，加盐、糖色、料酒、姜葱加盖转中小火焖煮，放入莴笋，焖至肉块熟透，莴笋熟后，拣去姜葱，放入味精，起锅盛入盘内即成�?/strong>
栗子扒全�?/strong>
材料：仔鸡、去皮栗子、煮熟的鹌鹑蛋、青椒、胡萝卜、葱姜、大料、桂皮�?/strong>
1.仔鸡去尾去脚丫，对半切开后去除内脏洗净沥干。放入盘中，然后倒入50ml老抽正反两面涂抹均匀，腌�?0分钟以上�?/strong>
2.不粘锅锅中倒入油，大火加热，待�?成热时，放入鹌鹑蛋，改成中小火炸至金黄色捞出�?/strong>
3.放入半片鸡，每面各煎2�?分钟，至表面上色，有轻微的焦糊色。煎完半片后，再将另外半片放入煎好备用�?/strong>
4.不粘锅清洗干净后擦干，倒入少量油，放入葱姜片和大料，桂皮炒香，然后倒入生抽，老抽，盐，糖和清水煮开后，放入两片鸡和栗子，盖上盖子，用中火煮15分钟�?/strong>
5.放入炸好的鹌鹑蛋，再�?分钟，然后放入胡萝卜片和青椒片，大火�?分钟收汤即可�?/strong>
三杯�?/strong>
1.将切好的半个清水鸡（买的时候可让他切好）用盆装好，再撒上少许盐，胡椒粉、桂皮、八角、小茴香; 再放入生抽和老油（六月鲜）各一
2.将鸡肉和调料搅拌均匀进行腌制�?/strong>
3.将需要的辅料有：生姜切成片，蒜瓣，洋葱，辣椒，将其切成小块状�?.热锅的时候注意锅要干燥，不要有水；先放入辣椒酱（辣椒酱的量依据自己的口味来放）下去炒，炒到香味发出来，这样可以把亚硝酸炒出来�?.辣椒酱炒香以后再放入其他辅料，洋�?�?生姜 进行翻炒�?/strong>
6.翻炒均匀之后，放入腌制好的鸡肉，要锅勺搅拌均匀�?/strong>
7.这时候再放入红烧酱油，蚝油和米酒。放蒜翻炒。等到收汁之后再加入辣椒翻炒。一道香喷喷的三杯鸡就大功告成了�?/strong>
茶油米酒�?/strong>
材料：土乌鸡、茶油、生姜、本地干辣椒、米酒、盐、鸡精、酱油适量�?/strong>
1.把鸡肉处理好，清理干净，去除内脏，取半只剁成块状；
2.把生姜切片，茶油入锅，放姜片爆香，再放入鸡块翻炒数下入味�?/strong>
3.倒入清水和米酒，用中火焖煮至熟透，即可开锅食用�?/strong>
芙蓉鸡片
材料：鸡胸肉、火腿、冬笋、豌豆苗、鸡蛋清、水豆粉、盐、胡椒粉、味精、鲜汤、化猪油、化鸡油�?/strong>
1. 冬笋、火腿切薄片，鸡蒱肉去皮去筋，用刀背砸成泥蓉，放入碗内加鲜汤解散，再加鸡蛋清、盐、水豆粉调匀、再加鲜汤调成较浓的鸡浆�?/strong>
2. 炒锅置火上，用化猪油炙锅，舀鸡浆倒入锅内摊成片状，刚熟时，铲入鲜汤盆内浸一下，照此入法摊完�?/strong>
3. 炒锅洗净，放鲜汤、火腿、冬笋、盐、胡椒粉、味精烧沸入味，用水豆粉勾清二流芡，放入沥干水的鸡片，豌豆苗烩制入味，起锅淋化猪油装盘即成�?/strong>
无论有钱没钱，建议女人：7种鸡胸肉的做法，少油少盐吃着�?/strong>减肥健身的人离不开鸡胸肉，每天吃水煮鸡胸肉是不是都吃腻了呢?
赶紧搬好小板凳过来坐坐，让我来告诉你，除了水煮鸡胸肉，还有很多不错的做法，分�?种不同的做法，好吃的同时还不油腻，每天轮流做着吃不同的味道鸡胸肉，吃上一个月都不会腻，一起看看是哪些做法�?
推荐一、香煎鸡胸肉
所需食材：鸡胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蚝油，生抽�?/span>
菜谱做法�?/span>
1、鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度�?/span>
2、鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时�?/span>
3、不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅�?吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味�?/span>
推荐二、烤鸡丝
所需食材：鸡胸肉，奥尔良鸡翅腌料
菜谱做法�?/span>
1、鸡胸肉冲洗好后切成片，放入锅内煮制�?/span>
2、煮熟后撕成丝，拌上奥尔良鸡翅腌料，抓拌均匀�?/span>
3、拌好的鸡丝放入烤盘中，再放入烤箱用200度上下火�?5分钟，烤好的鸡丝吃起来香香脆脆的，特别适合做小零食�?/span>
推荐三、烤鸡块
所需食材：豆腐，鸡胸肉，葱姜汁，黑胡椒碎，淀粉�?/span>
菜谱做法�?/span>
1、鸡胸肉洗净，切小块，加葱姜水放入料理机中，打成鸡肉泥�?/span>
2、豆腐捏小块后加入鸡胸肉泥里面，搅拌均匀�?/span>
3、把鸡肉泥做成小坨，放在烤盘中，入烤�?20度上下火�?0分钟，烤好以后就可以吃了，非常的香，这个就是省油版的上 *** 块�?/span>
推荐四、鸡肉丸�?/span>
所需食材：鸡胸肉，白萝卜，午餐肉，青菜，盐，鸡精，白胡椒粉，水�?/span>
菜谱做法�?/span>
1、鸡胸肉剁成肉泥，白萝卜切成细丝，午餐肉切成小丁，放入一个碗中�?/span>
2、往碗中加盐、白胡椒粉、鸡精调味，搅拌均匀�?/span>
3、锅内倒水，把鸡肉做成丸子放入锅内煮制，加上几片菜叶子一同煮，煮到丸子全部漂浮就是熟了哦！这个鸡肉丸子吃起来不会柴，还有萝卜的脆嫩，很香很鲜!
推荐五、奥尔良鸡胸�?/span>
所需食材：奥尔良腌料，鸡胸肉，大蒜�?/span>
菜谱做法�?/span>
1、鸡胸肉清洗干净后，切成稍微厚一点的片状，用刀敲一敲肉，把肉敲松散一些，放入盘中�?/span>
2、加入大蒜片和奥尔良鸡翅腌料抓拌均匀，放一边腌制十五分钟等它入味�?/span>
3、鸡胸肉腌制好以后，放入平底锅内烤制或者在烤箱中煎制，熟了就可以开吃了。我个人推荐煎的做法，煎制的鸡胸肉的水分更足，烤得会干一点�?/span>
推荐六、胡萝卜鸡肉�?/span>
所需食材：胡萝卜，鸡胸肉，小葱，蒜姜汁，生抽，盐，油�?/span>
菜谱做法�?/span>
1、胡萝卜和鸡肉都切成细丝，切好后放入大一点的碗中�?/span>
2、把鸡胸肉放入碗中，加蒜姜汁，生抽、盐调味，加一点小葱末搅拌均匀�?/span>
3、将鸡胸肉胡萝卜做成小饼状，放入平底锅内煎制，少量加一点油，煎到饼两面比较黄，就可以出锅，这个鸡胸肉饼吃起来就比较香，因为加了胡萝卜后更清�?
推荐七、米粉蒸鸡胸�?/span>
所需食材：鸡胸肉，大米，八角，花椒，生抽，盐，小葱�?/span>
菜谱做法�?/span>
1、大米先放入锅内，加八角、花椒粒炒香，炒到米粒发黄，关火晾凉，放入料理杯中打成碎末�?/span>
2、往鸡胸肉中加适量的盐和生抽抓拌均匀，随后往肉里面倒入一点水，把鸡胸肉腌制一下�?/span>
3、最后把打好的米粉倒入鸡胸肉里面，搅拌均匀上锅�?5分钟，如果比较干的话，需要把肉里多加一点水，蒸好以后，撒上小葱末就可以出锅了�?/span>
以上7种做鸡胸肉的做法，你喜欢哪一种呢?7种做法，一个星期都是不重样的，这样连吃一个月也不会腻�?好吃，还不用担心长肉!
五款鸡肉佳肴｜做法不同风味不同，简单几步就能做出美味，先收�?/strong>大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者：“专注美食，让生活更有味。�?/span>
一：香草鸡中翅
香味浓郁，酥嫩可�?/span>
主要用到的材料有：鸡�?00克，香叶80克，新鲜香茅�?0克，盐，味精，白糖，生粉各适量，辣椒油10�?/span>
*** 工艺：（1）将新鲜鸡翅对半砍开，随后放入清水中，冲洗浸泡半小时，去除血水以及杂质，捞出后，用吸水纸吸干表面的水分。（2）鸡翅纳入碗中，加盐，味精，白糖，香�?0克，以及切碎的香茅草5克，加在一起搅拌均匀，腌�?小时。（3）将香茅草撕成条状，随后锅中注入�?000克，开小火放入香茅草，香叶慢慢炸制，把香味炸制出来，食材表面焦黄即可捞出，控干油。（4）将鸡翅捞出，去除表面的杂质，拍上生粉，放入油锅中，慢火浸炸5分钟，熟透后捞出，锅中的油温继续升温六成热， 鸡翅再次下入炸制金黄酥香即可。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见�?/span>
二：胭脂萝卜炒鸡�?/span>
酸辣适口，鲜嫩入�?/span>
主要用到的材料有：鸡�?00克，胭脂萝卜200克，葱姜蒜末�?0克，青红椒圈10克，野山椒粒5克，泡仔�?0克，盐， 味精，白糖，生抽，葱姜汁各适量
*** 工艺：（1）将鸡肉砍成小块，随后放入清水中，冲洗浸泡去除血水，接着捞出控干水分。（2）胭脂萝卜切成相同大小的块，泡仔姜也切粒。备用。（3）锅中烧热，倒入油，加鸡肉煸炒至表面微黄，下葱姜蒜末煸炒出香味，且去除鸡肉中的腥味。随即放入胭脂萝卜，仔姜粒，野山椒粒翻炒均匀熟透，调入盐味精，白糖，葱姜汁，生抽，青红椒圈炒匀即可出锅。（4）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见�?/span>
三：特色神仙�?/span>
口味丰富，鲜嫩爽�?/span>
主要用到的材料有：鸡一只，蔬菜�?00克，花雕�?00克，盐焗鸡粉15克，十三�?0克，蒜香�?0克，五香�?0克，味精，鸡精，白糖，胡椒粉各少许，脆皮�?00�?/span>
【脆皮水】：白醋100克，广东米酒50克，麦芽�?5克，大红浙醋20克，�?0�?/span>
【蔬菜汁】：蒜子200克，干葱�?50克，大葱50克，芹菜150克，山奈50克，�?0克，胡萝�?00克，香菜100克，小葱100�?/span>
*** 工艺：（1）将鸡切开后，去除内脏【会整鸡去骨的，可以将骨头去除。】随后将鸡掰开摊平了，骨头部位，或者肉厚部位剁上几刀，放入流动的清水中冲洗半小时，血水充分洗净。（2）将鸡捞出，控干水分，用吸水纸吸干，随后纳入盆中，加入蔬菜汁花雕酒，盐焗鸡粉，十三香，蒜香粉，五香粉，盐，味精，白糖，胡椒粉充分的揉搓均匀，随后再在表面用针扎制，每一个部位都要扎到。【扎制的目的是便于入味，其次是后期操作中皮不会卷曲破裂影响美观。�?/span>
�?）将鸡封上保鲜膜，放入冰箱中，恒温腌制三小时以上。（4）将鸡块去除，冲洗表面的杂质，随后放在阴凉处吹干表皮的水分，接着将脆皮水浇淋在鸡肉上，吹干表皮后，放入油锅中，四成油温浸炸至熟透，随后捞出，锅中继续升温六成热，下入鸡块进行二次复炸，保证食材酥香熟透。（5）最后将鸡捞出控油，砍成块即可。摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见�?/span>
四：金桔�?/span>
口味独特，开胃爽�?/span>
主要用到的材料有：鸡�?00克，葱姜10克，八角桂皮，香叶，干花椒，陈皮，肉蔻各少许，排骨酱30克，海鲜�?0克，辣妹子酱10克，小金�?0个，盐，味精，白糖，生抽，老抽各适量�?/span>
*** 工艺：（1）将鸡砍成相同大小的块，随后放在流动的清水上，冲洗半小时，去除杂质。（2）锅中倒入油，下入鸡肉煎制鸡肉两面微黄，有少量鸡油渗出增加香味，随即调入葱姜八角，桂皮，香叶，干辣椒，干花椒，陈皮肉蔻煸炒一会。（3）锅中继续调入排骨酱，海鲜酱，辣妹子酱翻炒至锅中沸腾，飘散出浓浓香气，趁热冲入高汤或者清水，加盐，味精，白糖，生抽，老抽文火煮制上汽后，转小火煮制十五分钟。（4）将高压锅中的食材转移到锅中，挑拣出香料，随后将小金桔表面切上十字花刀，倒入锅中，焖煮至收汁浓稠，即可。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见�?/span>
五：香芒西宁�?/span>
果香浓郁，酸爽鲜�?/span>
主要用到的材料有：鸡脯肉400克，玫瑰露酒10克，西柠汁适量，葱�?0克，盐，味精，白糖，生抽各适量，面包糠适量，鸡�?个，生粉适量，芒�?0�?/span>
【西柠汁】：浓缩柠檬�?0克， 纯净�?00克，柠檬半个，白�?0克，白醋20克，吉士�?克。「 *** 工艺」将纯净水，白糖倒入锅中开小火推搅直至锅中沸腾，随后计入白醋，柠檬汁以及新鲜柠檬半个挤出柠檬水，煮制锅中沸腾。最后将吉士粉用适量清水调稀后，淋在酱汁中，增加浓稠度即可�?/span>
*** 工艺：（1）将鸡脯肉对半切薄片，随后清洗干净，加盐，味精，白糖，生抽，葱姜，玫瑰露酒顺着一个方向搅打至起胶上劲，腌制半小时，味道充分融合进肉中。（2）将鸡脯肉表面拍上一层生粉，裹上一层蛋液，再裹上面包糠。（3）锅中倒入足量油，油温六成热，下入鸡排，炸制食材金黄酥香熟透，捞出控干油。（4）将鸡排切块摆盘，随后将西柠汁煮沸后，浇淋在鸡排上，铺上适量芒果片即可。（5）摆盘装饰，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见�?/span>
烹饪漫长，静静欣赏，总有一道菜，温暖心�?/span>
不论时光如何流转，守住美食，美好就会一直陪伴着你！
————本文由舌尖的创�?-刘厨，原创 *** ，未经授权，禁止搬运复制———�?/span>
吃了30年鸡肉，还是这种做法更好吃，软烂不柴，鲜嫩入味，太香了要说这鸡的做法真的是不胜枚举，可见站在食物链顶端的人类对鸡的味道是有多么的眷恋。今天就教大家一个不太常见的做法，三杯鸡�?/p>
三杯鸡起源于江西，成名于台湾，两者 *** 的 *** 也有所不同，今天教大家家常菜版的三杯鸡， *** 简单易学，原来只需要这三杯料就能做出一锅独特风味的三杯鸡，快来一起看一看吧�?/p>
【三杯鸡�?/strong>
需要准备的食材：三黄鸡、干辣椒、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、细葱、芝麻油、米酒、老抽、生抽、食用盐、鸡�?/p>
具体做法步骤如下�?/strong>
1.将洗干净的三黄鸡置于砧板上，用刀将其剁成小块，全部剁好以后，放到碗里备用�?/p>
2.再准备一把干辣椒，洗干净后放在装有清水的空碗里浸泡一会，这样放在油锅里炒的时候就不容易被炒焦，简单泡一下之后，控干水分捞出，用刀切成等长的小段备用�?/p>
3.再来几个青椒和一个红椒，洗净后全部切成菱形的小片�?/p>
4.剥几个大蒜，洗净后用刀切片，再来一小块生姜，也将其切片。最后，再来几根细葱，切成葱段。全部切好以后，装在盘中备用�?/p>
5.准备三个一次性杯子，之一杯倒入足量的芝麻油，第二杯倒入足量的米酒，第三杯倒入小半杯老抽以及少量生抽�?/p>
6.起锅，等锅烧热后，将杯中的芝麻油全部倒进锅中，待芝麻油烧热后，将准备好的干辣椒加进去煸炒出香味�?/p>
7.接着先把鸡腿和鸡脚先倒进锅里，炒至微微变黄，把剩下的其他鸡肉全部加进来一起翻炒，花一些时间把鸡肉里的水分炒出来�?/p>
8.期间把准备好的姜蒜倒进来一起翻炒，大概炒十分钟左右，鸡肉里的水分也出得差不多了，锅中只剩下了鸡肉中的鸡油，而且外表转变成了黄色，现在就可以把米酒给倒进来了，翻炒几下，使米酒充分入味，最后再把第三杯中的老抽和生抽倒进来，继续翻炒均匀�?/p>
9.翻炒得差不多了以后，准备一口砂锅，把鸡肉连带汤汁一起倒进砂锅中，开大火，待汤汁烧开后，盖上锅盖，转小火慢炖二十分钟左右，然后开盖倒入准备好的青红椒，再来适量的食盐和鸡精，用铲子翻拌均匀后，再次盖上盖子焖上两分钟左右。最后，开盖撒上葱段就能盛盘享用了�?/p>
【爱心小贴士�?/strong>
1.三黄鸡买回来之前可以让卖鸡的老板帮忙处理一下，回来后只用简单清洗一下就行�?/p>
2.如果想做出台式风味的三杯鸡，可以加一些罗勒叶进去�?/p>
相较于传统的红烧鸡，三杯鸡的风味更为独特，色泽鲜艳亮丽，看起来特别有食欲，吃起来更是余香满口。整个烹饪的过程里不用加水，只用三杯调料就能调出鸡肉的鲜香，使其咸香多汁，滑嫩适口�?/p>
好了，今天的美食分享就到这里了，喜欢这个做法的朋友就点赞加关注吧�?/p>
鸡肉类食材的10种做法，做法简单，让你不再纠结怎么�?/strong>1.白斩�?/h1>
原料:嫩白条鸡1只，葱花、姜末、料酒、盐、蒜末、白砂糖、酱油、醋、香油各适量�?/p>
做法:
1.嫩白条鸡洗净，放在热水中烫透�?/p>
2.锅中放入白条鸡，倒入适量清水至没过鸡身，再放入葱花、姜末、料酒，大火烧开，撇去浮沫，改小火炖煮�?/p>
3.炖煮20分钟后加适量盐，再煮5分钟后盖上锅盖静置一旁放凉�?/p>
4.碗中放入蒜末、葱花、姜末、白砂糖、盐、酱油、醋、香油及适量煮鸡的汤，搅匀成调味汁�?/p>
5.将鸡捞出沥水，切成条，滴上香油，淋上味汁即可�?/p>
2.口水�?/h1>
原料：土�?只，熟白芝麻20克，熟花生末25克，葱花、姜片、花椒粒�?料酒、盐、芝麻酱、红辣椒油、香油、花椒油、酱油、醋、白砂糖、姜 汁、蒜汁、味精各适量�?/p>
做法�?/p>
1.土鸡处理干净，去头颈、翅尖和爪，放入沸水中焯去血水，捞起洗净�?/p>
2.锅中倒入适量清水，放入鸡、葱花、姜片、花椒粒、料酒、盐�?大火烧沸，鸡肉断生后放人冷水中浸泡，待冷后捞出沥水，拆骨，切条�?/p>
3.碗中放芝麻酱、红辣椒油、香油、花椒油、酱油、醋、白砂糖、姜汁�?蒜汁、昧精，调匀，即成调味汁�?/p>
4.盘中放入鸡条，淋上调味汁，撒上熟芝麻、熟花生末即可�?/p>
3.宫保鸡丁
原料：鸡脯肉200克，花生�?00克，白砂糖、酱油、水淀粉、花椒粒、姜 末、蒜末、葱段、料酒、盐、干红辣椒、植物油各适量�?/p>
做法�?/p>
1.鸡脯肉洗净，切丁，用水淀粉、酱油腌�?0分钟�?/p>
2.用水淀 粉、酱油、盐、白砂糖、料酒调成芡汁�?/p>
3.炒锅放植物油烧至三成热，�?入花生米，用小火将其炸至微微上色，捞出�?/p>
4.锅内留底油烧至六成热, 下鸡丁，迅速滑炒至散，过油30秒钟左右，待鸡肉呈熟色，捞出�?/p>
5.锅中留底油小火烧热，放入花椒粒、干红辣椒煸香，放人葱段、姜末、蒜末�?鸡丁翻炒，放入芡汁，待汤汁渐稠后放入花生米炒匀即可�?/p>
4.辣子鸡丁
原料：鸡脯肉200克，荸荠100克，猪油、酱油、料酒、干红辣椒段、味精、盐、白砂糖、水淀粉、醋、泡椒末、葱花、姜末、蒜末、高汤各适量�?/p>
做法�?/p>
1.鸡脯肉洗净，切丁，用盐、酱油、料酒拌匀，腌�?分钟，加水淀粉、猪油搅匀，荸荠去皮，洗净，切丁�?/p>
2.用高汤、葱花、姜末、蒜 末、料酒、酱油、白砂糖、水淀粉、味精调成芡汁�?/p>
3.大火烧热炒锅�?放猪油烧至七成热，放入干红辣椒段爆香，下鸡丁炒至八成熟，放入泡椒 末、荸荠丁翻炒，放入芡汁炒匀，加入醋即可�?/p>
5.芙蓉鸡片
原料:鸡脯�?00克，火腿�?5克，竹笋10克、油菜心25克，盐、胡椒粉、味精、水淀粉、植物油、蛋清各适量�?/p>
做法:
1.鸡脯肉洗净，去筋、剁成鸡蓉、放入碗中，加盐、蛋清，调匀成糊状，火腿肉洗净，切成薄片，竹笋洗净，切成薄片，油莱心洗净，掰开，沥水�?/p>
2.炒锅放植物油烧热，把锅稍倾斜，用勺舀适量鸡糊顺锅边倒入，随后迅速将锅向反方向倾斜，使油没过鸡糊，待其成形后离锅，即做成鸡片，依此法将剩余鸡糊做成鸡片�?/p>
3.原锅留底油烧热，下入火腿片、竹笋片略炒，加清水、盐、味精、胡椒粉烧沸、放入鸡片稍烩，下油菜心，用水淀粉勾芡，烧开锅即可�?/p>
6.栗子焖鸡
原料:鸡肉500克、栗�?00克，料酒、盐、味精、白砂糖、姜片、葱丝、酱油、植物油各适量�?/p>
做法:
1.鸡肉洗净切块，栗子剥壳取肉�?/p>
2.碗中放入鸡块，再加入料酒，盐，味精、白砂糖、姜片、腌�?0分钟�?/p>
3.炒锅放植物油烧至七成热，放入葱丝爆香，再放入腌好的鸡块翻炒均匀，鸡块炒熟后放入剥好的栗子，再倒入清水、酱油，大火烧沸后改小火焖煮8分钟即可�?/p>
7.香蒜焖鸡
原料:鸡腿�?50克，鸡蛋1个，竹笋80克，香菇3朵，�?0克，盐、干淀粉、鸡精、料酒、白砂糖、酱油、陈皮末、红辣椒丁、植物油各适量�?/p>
做法:
1.鸡腿肉洗净，切块，竹笋洗净，切块，香菇去根，洗净，切块，蒜去皮，洗净，切块�?/p>
2.取一大碗，放入鸡肉，加入干淀粉、盐、磕入鸡蛋拌匀，腌至人味�?/p>
3.炒锅放植物油烧热，放入蒜、陈皮末爆香，再放入香菇、红辣椒丁、鸡肉翻炒，待鸡肉变色后加入酱油炒香，再放入竹笋，加入盐、鸡精、料酒、白砂糖调味，烧至汤汁收干即可出锅�?/p>
8.五香扒鸡
原料:嫩白条鸡1只，姜片、麦芽糖、酱油、盐、高汤、香辛料�?花椒粒、陈皮、大料、小茴香、桂皮、白芷、肉蔻、草蔻、桂圆、草果、丁香、砂�?、植物油各适量
做法:
1.鸡洗净，用刀背将鸡脯肉拍塌，鸡翅、鸡腿骨拍断，盘起腿爪用麦芽糖将鸡周身抹匀�?/p>
2.炒锅放植物油烧至八成热，放入鸡，炸至金黄色，捞出控油�?/p>
3.沙锅中倒入适量水烧沸，放入香辛料包，倒入高汤及适量清水，放入姜片、酱油、盐，小火煮沸，待透出香味，汤颜色成酱红色时，放入鸡�?/p>
4.大火烧沸，撇净浮沫，改用小火炖�?小时即可�?/p>
9.重庆辣子�?/h1>
原料:白条�?只，干红辣椒20个，芝麻5克，花生�?5克，料酒、酱油、花椒粒、盐、味精、植物油各适量�?/p>
做法:
1.鸡洗净，剁成小块，放入大碗中，加料酒、酱油、盐、味精腌30分钟左右，捞出沥干，干红辣椒洗净，切大段�?/p>
2.炒锅放植物油烧热，分别放入花生米、芝麻炸熟，捞出控油�?/p>
3.原锅留底油烧热，放入干红辣椒段、花椒粒爆香，放入鸡块炒熟，撒上熟花生米、熟芝麻即可�?/p>
10.新疆大盘�?/h1>
原料:土鸡1只，土豆500克，水发香菇200克，青、红柿子椒各半个，植物油、干红辣椒段、花椒粒、白砂糖、豆瓣酱、酱油、孜然、姜片、蒜片、啤酒、葱段、盐各适量�?/p>
做法:
1.土鸡处理干净，切块，土豆去皮，洗净，切块，香菇洗净，去蒂，切片，柿子椒洗净，去子，切丝�?/p>
2.炒锅放植物油烧至六成热，放入土豆块，炸至表皮焦黄坚硬，捞出控油�?/p>
3. 原锅留底油烧至七成热，放入干红辣椒段、花椒粒、孜然、姜片、蒜片爆香，放入白砂糖，翻炒片刻，放入鸡块、豆瓣酱、酱油，炒至鸡块入味�?/p>
4.倒入啤酒没过鸡块，烧15~20分钟，放入土豆块、香菇片、柿子椒丝、葱段、盐，翻炒片刻即可�?/p>
结尾:以上就是家常版鸡�?0吃的全部内容，我们下期再见！
夏季说的最多的就是减脂，吃减脂餐，做减肥饮料等，好不例外，我也在减肥，家里囤积最多的就是鸡胸肉，鸡蛋，牛奶等，今天给大家好吃的减脂菜
By 青柠食记 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 鸡胸�?一�?/li>
- 胡萝�?一�?/li>
- 玉米 半个�?/li>
- �?适量
- 胡椒�?少许
- 大蒜 2�?/li>
- 生抽、蚝�?适量
1、准备食�?/p>
2、拿出摩飞刀筷砧板消毒机红色砧板，鸡胸肉切成小丁。红色菜板搭配自家斩切刀，主要用来切生肉、生鱼，这类生鲜一般含有一些细菌，所以建议与其他熟食、果蔬食材分开使用�?胡萝卜和黄瓜放在绿色的菜板切成小丁，绿色砧板主要用来处理水果和蔬菜�?/p>
3、鸡胸肉里加入盐，胡椒粉和酱油腌制一�?/p>
4、锅里放油，放入鸡胸肉炒变色后盛出�?/p>
5、锅里从新放油倒入胡萝卜丁，玉米粒和黄瓜炒一会倒入鸡胸肉，炒熟出锅
6、盛盘做成一个菠萝的造型，荷兰豆焯水一下，做成菠萝的叶子�?/p>
7、超低脂还下饭，做法简单还好看，喜欢的赶紧收藏�?/p>
小贴�?/strong>这款消毒�?块菜板，2把刀+1把削皮刀分类使用，用完清洗后把菜板放进消毒机，一键开启消毒和烘干功能，只需40分钟就会自动关闭，而且还有个筷筒能把洗好的筷子放到消毒机烘干，这样水果，蔬菜，肉类就不会串味了，拯救厨房厨具卫生的好帮手，注意饮食安全生活才会更幸福~
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
爱吃鸡肉的要收藏，教�?种家常做法，营养美味，开胃解馋特下饭爱吃鸡肉的要收藏，教�?种家常做法，营养美味，开胃解馋特下饭
在中国人的餐桌上，吃得最多的肉类，猪肉常年排之一，鸡肉也是千年老二，中国人就是爱吃猪肉。其实对比起来，鸡肉价格更便宜，像鸡腿、鸡胸肉等，�?块钱一斤，只有猪油价格的一半，经济实惠，所以喜欢吃鸡肉的人也非常多�?/span>
而且鸡肉的脂肪含量相对较低，肉质鲜嫩，适合很多种烹饪方式，比如煎、炒、烹、炸、烤等。天气热，多吃些鸡肉可以增强体力，对身体非常好�?/span>
今天给大家分享几个鸡肉好吃的做法，爱吃鸡肉的要收藏了，一看就会，营养美味，开胃解馋，特别下饭，全家吃得香，能让你多吃几碗�?/span>
一、红烧鸡�?/span>
准备三黄鸡、红辣椒、青辣椒、蒜瓣、生姜、干辣椒、八角、蒜苗、香菜、胡萝卜、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、鸡精、食用油�?/span>
1、三黄鸡剁成块，用清水浸泡一小时，泡出血水后冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮一会儿，撇掉浮沫后捞出冲洗干净备用。青红辣椒切块，胡萝卜切块，蒜苗切段�?/span>
2、起锅烧油，放入蒜瓣、姜片、干辣椒、八角炒香，倒入鸡块一起煸炒，鸡块颜色焦黄后淋入料酒去腥，加入适量生抽、老抽、黄豆酱，炒出酱香味�?/span>
3、倒入适量开水没过鸡肉，小火�?0分钟，放入胡萝卜块翻炒均匀，继续炖10分钟。鸡肉熟透后加入适量盐，放入青红椒、蒜苗段，翻炒均匀后大火收汁，汤汁浓稠后撒上香菜段即可�?/span>
二、酱爆鸡�?/span>
准备鸡胸肉、花生米、豆瓣酱、大葱、红辣椒、花椒、食盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食用油、花生米�?/span>
1、鸡胸肉洗干净，切成小块，打入一个蛋清，加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油，用手抓拌几下，混合均匀后腌�?0分钟。冷锅冷油放入花生米，小火翻炒至熟透，盛出放凉备用�?/span>
2、干辣椒切段，大葱切段，花椒切末。锅里加油烧热，放入红辣椒、花椒炸出香味，倒入腌好的鸡丁，中火翻炒至变色，加入一勺豆瓣酱炒出红油。放入葱段翻炒出香味，加入花生米翻炒均匀，即可出锅�?/span>
三、蜜汁鸡�?/span>
准备鸡腿、料酒、食盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒粉、蒜瓣、食用油�?/span>
1、大鸡腿剪开，去掉骨头，洗干净备用。蒜瓣切末放入鸡腿肉中，加入适量食盐、生抽、料酒、黑胡椒粉，抓拌均匀腌制30分钟�?/span>
2、碗里加�?勺料酒�?勺生抽、半勺老抽�?勺蚝油�?勺蜂蜜，再倒入半碗清水搅拌均匀备用。锅里倒入少量油，烧至六成热，放入腌好的鸡腿肉，鸡皮朝下小火煎一会儿�?/span>
3、等到鸡皮颜色焦黄后翻个面，把鸡肉也煎成金黄色，倒入碗里的姜汁，大火煮开后继续收汁，汤汁浓稠后即可出锅，切成小块即可�?/span>
四、酱香啤酒鸡�?/span>
准备鸡翅、啤酒、食盐、食用油、蚝油、生抽、老抽、豆瓣酱、胡椒粉、白糖、葱姜蒜�?/span>
1、鸡翅洗干净，在两侧各划几刀，方便入味。鸡翅加入食盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白糖， 切几个葱姜蒜放进去，抓拌均匀后包上保鲜膜，放冰箱腌制2小时�?/span>
2、锅里倒入适量油烧热，放入腌好的鸡翅，小火煎至颜色焦黄，倒入适量啤酒没过鸡翅，盖上盖子煮20分钟，皮酥肉烂后大火收汁，汤汁浓稠后即可出锅�?/span>
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10款鸡肉家常菜，做法快捷，川味十足，下饭一绝，可以收藏起来鸡米芽菜
材料：鸡肉、青椒、鸡蛋液、姜末、碎米芽菜、胡椒粉、干辣椒、料酒、干淀粉、盐�?/strong>
1. 将鸡肉洗净擦干，切粒，放入碗中，加入鸡蛋液、干淀粉、盐、姜末、胡椒粉拌匀；青椒、干辣椒去蒂去籽，洗净，切丁�?/strong>
2. 锅置火上，倒入适量油，烧至九成热，放入干辣椒丁炒香出香，再将鸡肉碎粒放入锅中，以大火炒至七成熟，将青椒丁倒入锅中，继续以大火炒约30秒，放入碎米芽菜、盐调味，翻炒约一分钟即可�?/strong>
火锅�?/strong>
1.三黄鸡准备清理干净，沸水焯水，沥干备用�?/strong>
2.油锅烧热，炒香糍粑辣椒，豆瓣，干辣椒花椒，鲜汤烧沸，加五香料，熬成辣卤�?/strong>
3.将三黄鸡下锅卤熟即可�?/strong>
泡脚鸡爪
1.鸡爪洗净剁去指甲，慢火将鸡爪炖熟冷水过凉�?/strong>
2.开水中加入泡椒，盐，味精，白糖，醋，葱姜，花椒。放入鸡爪煮入味，凉后入冰箱冷藏2小时即可开吃�?/strong>
蒜蓉�?/strong>
材料：仔鸡、盐、蒜蓉、味精水、香油、小葱花�?/strong>
1. 仔鸡洗净、入锅煮熟，剁一字条�?/strong>
2. 将蒜蓉、味精水、香油、盐调匀，淋于鸡肉上，撒上葱花即可�?/strong>
碎米鸡丁
材料：仔鸡胸肉、盐酥花生仁、泡辣椒末、葱花、盐、酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤、化猪油�?/strong>
1. 盐酥花生仁去皮剁碎去皮剁碎成小颗粒状。鸡肉洗涤净，切成约0.6厘米大的丁�?/strong>
2.料碗中加盐、酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、鲜汤调制成滋汁�?/strong>
3.锅内放油烧至五成油温，放入鸡丁炒散，加泡辣椒末炒香出色，喷入滋汁，加葱花、花生仁炒匀起锅装盘成菜�?/strong>
蒸火腿鸡
材料：嫩母鸡、熟火腿、黄酒、葱、姜、味精、盐、鸡汤、香菜、胡椒粉�?/strong>
1. 将母鸡开膛去净内脏，整理干净，放开水锅中汆一下捞出�?/strong>
2. 洗净血沫，放在盆中，加姜、葱、黄酒、熟火腿、鸡汤上笼屉蒸烂取出姜葱，加入盐、味精调味，加少许胡椒粉、香菜叶上桌即成�?/strong>
回锅�?/strong>
材料：仔公鸡、蒜苗、榨菜、小青椒、豆瓣、干辣椒段、红酱油、料酒、甜面酱、盐、白糖、味精、猪油、植物油�?/strong>
1. 仔公鸡肉洗净，切成小条块，蒜苗洗净，切段；小青椒去蒂去籽，清洗干净，斜切成段；豆瓣剁细�?/strong>
2. 锅置中火上，放入小青椒、加盐煸炒断生捞出�?/strong>
3. 锅内烧猪油、植物油至六成热，放入鸡块加料酒煸干水分，投入豆瓣末、甜面酱、红酱油、白糖、干辣椒段、盐炒匀，再放入小青椒段、榨菜、蒜苗翻炒出香味，烹入味精、鸡精，推转和匀，起锅盛入盘中即可�?/strong>
宫保鸡丁
材料：鸡脯肉、干辣椒段、花椒、盐炒花生、姜蒜片、葱丁、盐、味精、白糖、醋、酱油、水豆粉、鲜汤、混合油�?/strong>
1. 鸡肉用刀拍松，用刀跟戳一遍不戳穿，再斩成1.5厘米见方的丁，放入碗内，加入盐，料酒，水豆粉拌匀�?/strong>
2. 用盐、酱油、醋、白糖、味精、水豆粉、料酒、鲜汤调成滋汁�?/strong>
3. 炒锅置旺火上，放入混合油烧至五成油温时，放干辣椒花椒炸至棕红色，放入鸡丁炒散籽，加姜片、蒜片、葱丁炒出香味，待鸡丁断生后，喷入滋汁，收汁亮油，加入花生仁，翻炒均匀，起锅装盘即可�?/strong>
豆花�?/strong>
材料：熟鸡肉、盒装豆腐、香菜叶、辣椒油、盐、味精�?/strong>
1. 将熟鸡肉剁成大块，装盘备用�?/strong>
2. 将辣椒油、味精调成味汁�?/strong>
3. 将盒装豆腐隔水加热后放入大碗中，再放上鸡肉块，淋上制好的味汁，点缀香菜叶即成�?/strong>
姜汁热味�?/strong>
材料：熟鸡肉、姜米、葱花、盐、酱油、醋、水豆粉、鲜汤、混合油�?/strong>
1. 鸡肉斩成三厘米见方的块�?/strong>
2. 炒锅置中火上下混合油烧至六成油温时，放入鸡块，姜米炒出香味后，加鲜汤、盐、酱油烧至入味，再加葱花，用水淀粉勾二流芡，加醋炒匀，起锅装盘即成�?/strong>
你觉得这几道鸡肉菜品如何呢？
营养美味两手抓，米饭杀手辣子鸡丁是你的不二之�?/strong>哟吼，又简单又下饭�?
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料- 鸡胸�?看家�?/li>
- 青椒 1�?/li>
- 洋葱 半只
- 老干�?1�?/li>
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 淀�?用于抓匀鸡肉
- 郫县豆瓣�?1�?/li>
1、青椒切块洋葱切丝，鸡丁提前用料酒盐淀粉小葱抓匀腌制
2、热锅冷油下郫县豆瓣酱炒出红�?/p>
3、洋葱丢进去
4、炒至变�?/p>
5、腌制好的鸡丁丢进去翻炒均匀，炒至鸡肉颜色变�?/p>
6、青椒丢进去
7、用生抽，老抽，调色，一勺老干妈上辣味
8、翻炒，出锅
9、就这么完美
10、就这么好吃
11、准备好米饭
12、它是米饭杀�?/p>
13、来吧，干饭�?/p>
小贴�?/strong>太简单了
鸡胸肉的饮食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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