大人小孩都爱�?/p>
By 梅梅Merry
用料- 火腿�?2�?/li>
- 老豆�?2�?/li>
- �?少许
- 生抽 1�?/li>
- 蚝油 1�?/li>
- 葱花 适量
- 老抽 1�?/li>
- 木�?适量
- �?5�?/li>
- �?5�?/li>
- 朝天�?5�?/li>
- 湖南�?2�?/li>
- 白砂糖〈或鸡精�?少许
1、姜蒜切末，辣椒切圈，木耳撕小块，豆腐火腿肠切块备用
2、豆腐炸至两面微黄捞出备�?/p>
3、下姜蒜辣椒炒香
4、放入木耳火腿翻炒五六七�?/p>
5、放入豆�?/p>
6、调入生抽老抽耗油，倒入一碗水，盖盖煮5分钟
7、煮的过程中切好葱花
8、调入盐和少许白砂糖，加入葱花，翻炒均匀
9、出锅装�?/p>
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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一学就上手的蒜苔炒脆脆肠，小白也能1秒变大厨这道菜只需要两种调料，简单好做又好吃�?/p>
By 格桑花小当家
用料- 蒜苔 1�?/li>
- 脆脆�?3�?/li>
- �?1�?/li>
- 酱油 1�?/li>
1、准备食材，蒜苔切成段洗净，脆脆肠切成条以及东古一品鲜酱油备用�?/p>
2、加脆脆肠，简单翻炒一下�?/p>
3、锅中热油，加蒜苔中火炒出香味，可根据具体情况加少量清水�?/p>
4、加�?匙酱油和1勺盐�?分享一个小知识：酿造酱油品质的高低，主要指标是氨基酸含量，酱油的鲜味也取决于氨基酸酞氮含量的高低，氨基酸态氮越高，产品鲜味越浓。国家一级标准的氨基酸含量为0.7g/100ml，而东古每百升1.25g，高出国家一级标�?6%�?有了东古一品鲜不用再加蚝油和鸡精。鲜味足够！
5、油亮油亮的，颜色好漂亮�?/p>
6、盛盘啦！蒜苔脆甜，咸淡刚好�?/p>
小贴�?/strong>脆脆肠也可替换成腊肠和火腿肠�?/p>
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#清香麻爽秒入�?窝笋炒腊肉腊�?/strong>By 阳光之美�?/p>
用料- 土家腊肉 适量
- 腊肠 适量
- 窝笋 适量
- 小米�?适量
- 藤椒�?适量
- 菜籽�?适量
- �?适量�?/li>
- 味精 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 大蒜�?适量
1、腊�?/p>
2、土家腊肉一�?/p>
3、腊肠灼水备�?/p>
4、腊肉灼水备�?/p>
5、窝�?/p>
6、切片备�?/p>
7、小米辣适量
8、锅里少许油下窝笋炒至段�?/p>
9、倒入腊肉腊肠继续翻炒几分�?/p>
10、下小米辣炒
11、放盐，味精，生抽，老抽�?/p>
12、倒入藤椒�?/p>
13、放大蒜�?/p>
14、出锅�?/p>
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#助力高考营养餐#香肠炒莴�?/strong>香肠营养丰富，有独特的香味。香肠含有硫胺素，维生素E，钙等还有烟酸蛋白质等。可二八胃助食，增加食欲�?/p>
By 豆粉草海
用料- 香肠 1�?/li>
- 莴笋 2�?/li>
- 耳子 50�?/li>
- 酱油 1�?/li>
- �?1�?/li>
- �?2�?/li>
- �?2�?/li>
1、备好食�?/p>
2、香肠莴笋切片耳子提前泡好
3、锅里放油炒姜蒜
4、加入香肠炒一�?/p>
5、加莴笋�?/p>
6、加酱油醋入味炒熟出�?/p>
7、成�?/p>
小贴�?/strong>简单好吃开胃，营养丰富�?/p>
香肠的营养功�?/strong>有开胃助食、增进食欲的功效�?/p>
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#精致一人食#荷兰豆炒手工广式香肠By 阳光之美�?/p>
用料- 荷兰�?200�?/li>
- 香肠 3�?/li>
- �?0.5�?/li>
- 食用�?15�?/li>
- 耗油 1�?/li>
- 生抽 适量
- 鸡粉 适量
- 剁辣�?适量
1、纯手工广式香肠
2、切片备�?/p>
3、荷兰豆盐水泡一下，
4、去除筋膜备�?/p>
5、锅里少许油爆荷兰豆
6、倒入香肠
7、下大蒜子继续翻�?/p>
8、放盐，鸡粉，生抽，剁辣椒，蚝油�?/p>
9、翻炒几下出锅太好吃�?/p>
荷兰豆的营养功效1.提高机体免疫�?/p>
提高机体的抗病能力和康复能力�?/p>
2.防癌抗癌
防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生�?/p>
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效�?/p>
4.利肠通便
可以促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用�?/p>
荷兰豆的饮食禁忌豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化不良、腹胀�?/p>
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#我心中的冬日限定#腊肠炒藕�?/strong>腊肠炒藕片：冬腊风腌，蓄以御冬。作为一个对广式腊味情有独钟的姑娘，今天就用腊肠和藕片做快手小炒——腊肠炒藕片，喷香美味，温暖过冬�?
By 快乐wenxie
用料- 腊肠 3�?/li>
- �?1�?/li>
- 青椒 1�?/li>
- 丝姜 3g
- �?2�?/li>
- 轻盐酱油 1�?/li>
1、腊肠切成薄片�?/p>
2、莲藕去皮切成薄片用清水浸泡�?/p>
3、青椒切小块�?/p>
4、姜切姜丝葱切葱段�?/p>
5、葱绿切葱花�?/p>
6、锅内油热爆香姜丝葱白�?/p>
7、倒入腊肠炒至两边微卷�?/p>
8、倒入藕片青椒翻炒至断生�?/p>
9、倒入轻盐酱油�?/p>
10、翻炒均匀起锅装盘，撒上葱花点缀�?/p>
11、腊肠喷香美味，藕片清甜脆爽�?/p>
小贴�?/strong>腊肠本身有咸味，不用额外放盐，加少许轻盐酱油提鲜，就特别完美了！
腊肠的营养功�?/strong>开胃助�?增进食欲
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#东古家味美食#腊肠炒有机花�?/strong>腊肠炒有机花菜：冬腌风腊，蓄以寒冬。最是喜欢那广式的腊肠，配上爽脆的有机花菜，简单快手又美味�?
By 快乐wenxie
用料- 腊肠 3�?/li>
- 有机花菜 半棵
- 蒜蓉 3�?/li>
- �?2�?/li>
- 东古减盐一品鲜 1�?/li>
- 东古上等蚝油 1�?/li>
- �?适量
1、有机花菜切成小朵清洗干净用盐水浸�?0分钟�?/p>
2、清洗干净捞起来备用�?/p>
3、腊肠切片�?/p>
4、蒜瓣剁成蒜蓉�?/p>
5、锅内油热爆香蒜蓉，倒入腊肠炒至两边微卷�?/p>
6、倒入花菜翻炒均匀�?/p>
7、倒入一勺蚝油�?/p>
8、一勺酱油�?/p>
9、大火爆炒至断生�?/p>
10、加入葱段翻炒均匀�?/p>
11、起锅装盘�?/p>
12、美味又下饭�?/p>
小贴�?/strong>腊肠有咸味，加了酱油和蚝油，不用额外放盐了�?/p>
腊肠的营养功�?/strong>有开胃助食、增进食欲的功效�?/p>
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蒜苗炒腊肠更好吃的做法，就在这里�?/strong>By 🌸香香🌸
用料- 腊肠 两根
- 大蒜�?一�?/li>
- �?5-6�?/li>
- 青椒 3�?/li>
- 六月鲜特级原汁酱�?1�?/li>
- �?少许
1、准备好食材
2、将蒜苗清、青红辣椒洗干净
3、蒜根、腊肠斜刀切片，青红辣椒切�?/p>
4、锅热倒入适量的食用油，放入腊�?/p>
5、煸炒出油，盛出备用，锅中留底油
6、放入蒜根和青椒爆炒
7、加入刚炒好的腊肠、蒜苗叶还有红尖椒炒匀
8、加一勺六月鲜特级原汁酱油和少许的�?/p>
9、翻炒至蒜苗叶断生即�?/p>
10、装�?/p>
腊肠的营养功�?/strong>有开胃助食、增进食欲的功效�?/p>
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腊肠炒藕片这样做更好吃，你之前做对了吗�?/strong>By 芡芡的小厨房
用料- �?两节
- 腊肠 三节
- 火锅底料 两勺
- 大蒜 4�?/li>
- 生姜 5�?/li>
- 干辣�?适量
- 二荆�?适量
- �?适量
- 耗油 1�?/li>
- 鸡精 1�?/li>
1、准备食�?/p>
2、藕切片放入水中，以防氧�?/p>
3、腊肠切�?/p>
4、姜蒜切片，干辣椒切断，二荆条切�?/p>
5、热锅冷油倒入腊肠翻炒30秒，倒入姜蒜和干辣椒翻炒出香味，再倒入耗油
6、倒入藕片翻炒两分�?/p>
7、倒入辣椒翻炒均匀，放入盐，鸡精调�?/p>
8、辣椒和藕片熟后起锅装盘
小贴�?/strong>1.选择脆藕 2.干辣椒和二荆条辣度根据个人喜好添�?3.减肥的伙伴建议少油，因腊肠淀粉以及肥肉较多建议少吃�?/p>
藕的营养功效藕，味甘、性寒；归心、脾、胃、肝、肺经。清热生津；凉血；散瘀；止血。主热病烦渴；吐衄；下血�?/p>
1.强健胃粘�?/p>
维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用�?/p>
2.预防贫血
预防贫血，协助肝脏的运动�?/p>
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担�?/p>
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血�?/p>
藕的饮食禁忌煮藕时忌用铁器，以免引起食物发黑�?/p>
由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产�?~2周后再吃藕可以逐淤，每�?00克左右�?/p>
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餐厅必点的青椒香肠原来这么简单，在家也能�?/strong>一个人也要好好吃饭
By ʕ•̫͡•ʔKokia�?/p>
用料- 香肠 2�?/li>
- 青椒 2�?/li>
- �?4�?/li>
1、香肠切片，青椒切段，蒜拍扁
2、热油先下青椒，蒜，红椒增色可不�?/p>
3、香肠本来就有盐，所以在炒辣椒的时候加酱油和盐，少�?/p>
4、炒香后倒入香肠
5、炒匀，香肠开始卷�?/p>
6、盛出～
香肠的营养功�?/strong>有开胃助食、增进食欲的功效�?/p>
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