食疗长期便秘最有效的 *** ，

牵着乌龟去散步生活 2024-08-17 24 0

经常便秘？多半是没做好3件事，饮食“2多2少”，大便通畅无忧

你是否曾经有过这样的经历：

感觉肚子里的食物像一块巨石一样卡在肠道中，无论如何也排不出去？整个人感觉像是被困在马桶上，拼命用力却毫无进展。每次排便都成了一场劳动，甚至有时候会流下冷汗和泪水，心情非常低落？
这就是便秘带来的痛苦！除了肚子胀得像个气球、腰酸背痛之外，还会引发全身不适，头昏眼花、口臭体臭等等问题。

如果你一直处于便秘状态，就会感到整个人都活力不足，精神不振，严重影响日常生活和工作效率。那我们该如何改善便秘呢？

经常便秘的人，多半是没做好3件事

1、饮食不均衡

饮食不均衡是造成便秘的主要原因之一。很多人喜欢吃肉、油炸食品和零食等高脂肪、高热量的食物，而很少摄入膳食纤维等对大便通畅有益的食物。但摄入的纤维素含量太少，肠道就不能得到足够的 *** ，久而久之就容易导致排便不畅。

2、运动不足

现代人大多数时间都在坐着工作、坐着学习，很少有时间能起来活动活动，久而久之就容易缺乏运动。但长时间的久坐或站立，容易使得腹部肌肉松弛，影响肠道的正常蠕动。同时，缺乏身体运动也会影响代谢过程，使得体内废物排泄不畅。

3、忽视排便的“感觉”

由于平时工作忙，很多人即便有“便意”，也会忍着忙完手头上的事之后再去上厕所，但这样做其实是十分不利于肠道的健康。因为，当肠道内堆积较多的粪便时，就会对肠道壁产生一定的 *** ，随着时间的推移，这种 *** 感可能就会消失，直到下一次排便时才会再次出现。

饮食“2多2少”，大便通畅无忧

1、多喝水

水是生命之源，也是缓解便秘的重要 *** 之一。在日常生活中，建议大家每天喝足够的水，这样可以保持身体的水分平衡，从而使得肠道促进便便的形成。同时，在大便前喝一杯温开水也能有效地 *** 肠胃蠕动，帮助排便。

2、多吃蔬菜水果

蔬菜水果富含纤维素，是缓解便秘的首选食物。其中以菠菜、西兰花、芹菜、胡萝卜等绿色蔬菜和苹果、香蕉、桃子、柿子等水果最为适宜。这些食物富含膳食纤维，可以增加肠道张力，使得大便更容易通过肠道，达到治疗便秘的目的。

3、少吃 *** 性食品

*** 性食品是指辛辣、油腻、重口味等容易 *** 肠胃的食物。例如辣椒、花椒、麻辣烫等，这些食物会导致肠道气体增加，并加重肠道的负担，从而影响大便的正常排泄，甚至引起便秘症状。因此，在平时的饮食中应该尽量避免这类食物的摄入。

4、少吃油腻食物

油腻食物也是导致便秘的主要原因之一。过多的油脂会令人消化不良，从而阻碍消化道的正常功能，使得粪便在肠道内停留时间过长，从而成为了便秘的罪魁祸首。因此，在日常生活中应该适当控制油腻食物的摄入量，选择清淡健康的饮食方式。

此外，还可以试试用中成药来调理。中医认为，便秘主要是由于气血津液不足，肠道不湿润所致。要解决这种气虚型便秘，临床上通常是“以补治秘”的首荟通便胶囊等中成药为代表，首荟通便胶囊由人参、芦荟、何首乌、阿胶、枸杞子、决明子、白术、枳实八种药材，养阴益气的同时泻浊通便。

首荟通便胶囊可以通过气、阴双补，显改善 *** 坠胀、排便困难、干燥硬结、排便次数减少及排便量减少的症状，提高患者生活质量。

所以，对于便秘现象来说，不仅要在生活中养成良好的生活习惯，也要及时关注自身的身体健康状态，这样才能更好地维护身体健康。

经常便秘怎么办？ 6个 *** 帮你改善

便秘是现代很多人的难言之隐，正常人每天排便1～2次或1～2天排便1次，而便秘患者每周排便往往少于3次，并且排便费力、量少，每次排便都很不顺畅。长期便秘不仅会影响到人们正常的工作和生活，还可能诱发痔疮、肛裂等肛肠疾病。如何才能改善便秘的问题呢？下面长沙东大肛肠医院的医生就来给大家支支招。

1、多饮水

日常要多喝水，人体水分足够的话，能增加粪便中的含水量，使粪便松软，排出更容易。

2、增加膳食纤维摄入量

日常饮食中要增加膳食纤维的摄入量，多吃新鲜的水果、蔬菜及粗粮等，可以促进胃肠蠕动，加快粪便的排出，帮助改善便秘症状。

3、 *** 腹部

早晨起床或晚上睡觉前取仰卧，双手重叠至于腹部，按顺时针 *** ，直到腹部微微发热，这样可以促进肠道蠕动，帮助排便。

4、建立良好的排便习惯

养成定时排便的习惯，不要憋便，有便意要及时去厕所排，且排便时要保持注意力集中，不要玩手机、看书等，减少外界因素干扰。

5、加强锻炼

久坐少动者应注意加强体育锻炼，适当的运动有助于促进血液循环，增加肠胃蠕动，加快食物消化及促进身体排便等，对于改善便秘有积极作用。

6、放松心情

工作压力大、长期精神紧张，也是引发便秘的原因。因此，平时应注意合理安排工作生活，学会自我减压，放松心情。

长沙东大肛肠医院提醒，长期便秘对身体影响较大，出现便秘的情况时，可通过以上 *** 进行调理，如无法缓解，应及时到专业医院就诊。（通讯员舒丽）

分享6道夏季养生润肠汤，润肠通便，拒绝便秘，肠道越来越通畅

在炎炎夏日，保持肠道健康对于我们的整体健康至关重要。一个良好的肠道功能可以帮助我们消化食物、吸收营养，同时也是预防便秘和其他消化问题的关键。为了帮助您在夏季享受清爽的同时保持肠道通畅，我将分享6道夏季养生润肠汤的食谱。这些汤以清淡、营养丰富的食材为基础，帮助润肠通便，让您的肠道越来越通畅。无论是作为主菜还是配菜，这些汤都能为您提供滋补的营养和健康的效益。让我们一起探索这些养生润肠汤的美味与好处，为夏季的饮食增添一抹清凉和健康！

一、蔬菜瘦肉汤

蔬菜瘦肉汤是一道清淡又营养的汤品，可以帮助促进肠道健康、润肠通便。下面是蔬菜瘦肉汤的做法：

所需材料：瘦肉：150克；胡萝卜：1根；青豆：适量；洋葱：1个；鸡汤或清水：适量；盐和胡椒粉：适量

*** 步骤：

1、将瘦肉切成小块，胡萝卜和洋葱切成丁状备用。

2、取一个锅，加入鸡汤或清水，放入瘦肉和蔬菜丁，将其煮沸。

3、煮沸后转小火，继续煮约15-20分钟，直到肉熟软，蔬菜熟透。

4、根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉进行调味，搅拌均匀。

5、将汤倒入碗中，即可享用美味的蔬菜瘦肉汤。

这道汤富含瘦肉的蛋白质、胡萝卜的纤维和维生素，以及青豆的膳食纤维和植物蛋白。这些成分有助于促进肠道蠕动、增加排便频率，并提供必要的营养素。此外，这道汤的 *** 简单，适合作为营养均衡的一餐或配菜。尽情享用这道美味的蔬菜瘦肉汤，为您的肠道健康加分！

二、西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤是一道经典的家常汤品，口感清淡鲜美，而且 *** 简单。下面是西红柿蛋花汤的做法：

所需材料：西红柿：2个；鸡蛋：2个；葱：适量；鸡汤或清水：适量；盐：适量；食用油：适量

*** 步骤：

1、准备工作：将西红柿洗净，切成小块。将葱切成葱花备用。将鸡蛋打入碗中，打散备用。

2、取一个锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱花，炒香。

3、加入切好的西红柿块，翻炒一会儿，让西红柿出香味。

4、倒入鸡汤或清水，将火调至中小火，煮沸。

5、煮沸后，用勺子搅拌西红柿，使其煮烂成汤。

6、汤煮沸后，缓慢地倒入打散的鸡蛋，同时用筷子搅动，使鸡蛋形成蛋花。

7、继续煮约1分钟，让蛋花熟透。

8、最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。

9、将西红柿蛋花汤盛入碗中，即可享用美味的西红柿蛋花汤。

这道汤富含西红柿的维生素C、鸡蛋的蛋白质和葱的香味。它不仅口感清爽，还具有丰富的营养价值。这道汤可以作为一餐的主菜或配菜，为您提供滋补的营养。尝试 *** 西红柿蛋花汤，让您的夏日餐桌更加丰富多彩！

三、黄瓜薏米汤

黄瓜薏米汤是一道清爽又有益健康的夏季汤品，它有助于清热解毒、消暑解渴，还具有润肠通便的功效。下面是黄瓜薏米汤的简单做法：

所需材料：黄瓜：1根；薏米：适量；红枣：适量；冰糖：适量；清水：适量

*** 步骤：

1、准备工作：将黄瓜洗净，去皮后切成小块。将薏米和红枣洗净备用。

2、取一个锅，加入适量的清水，将薏米和红枣放入锅中。

3、将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮10分钟，使薏米和红枣变软。

4、加入切好的黄瓜块，继续煮5分钟，让黄瓜变熟。

5、最后，加入适量的冰糖，搅拌均匀，煮至冰糖完全溶解。

6、将黄瓜薏米汤倒入碗中，即可享用清凉爽口的汤品。

这道黄瓜薏米汤富含黄瓜的水分和维生素C，薏米的纤维和矿物质，以及红枣的营养价值。它不仅可以帮助润肠通便，还有助于清热解毒、消除体内湿气。这道汤适合夏季饮用，能够有效地舒缓炎热天气带来的不适感。无论是作为正餐的汤品还是作为饭后的甜品，黄瓜薏米汤都能为您带来清爽的口感和健康的效益。快来尝试 *** 这道简单又美味的黄瓜薏米汤吧！

四、紫菜豆腐汤

紫菜豆腐汤是一道简单而美味的汤品，紫菜富含蛋白质和多种维生素，豆腐则是一种高蛋白、低脂肪的食物。它们的结合既健康又美味。下面是紫菜豆腐汤的 *** *** ：

所需材料：紫菜：适量；嫩豆腐：1块；鸡汤或清水：适量；葱花：适量；盐：适量；食用油：适量

*** 步骤：

1、准备工作：将紫菜撕成小片，豆腐切成小块，葱切成葱花备用。

2、取一个锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱花，炒香。

3、加入鸡汤或清水，将火调至中小火，煮沸。

4、煮沸后，加入切好的豆腐块，继续煮约3分钟，让豆腐变熟。

5、加入撕好的紫菜，继续煮约1分钟，让紫菜变软。

6、最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。

7、将紫菜豆腐汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰。

这道紫菜豆腐汤味道鲜美、清淡，营养丰富。紫菜富含碘和蛋白质，对于身体的健康和新陈代谢起着重要作用。豆腐则富含蛋白质和矿物质，有助于增强体力和提供营养。这道汤可以作为一餐的主菜或配菜，为您提供营养和滋补。尝试 *** 紫菜豆腐汤，享受这道美味又健康的汤品吧！

五、胡萝卜粥

胡萝卜粥是一道营养丰富、清淡可口的粥品，适合夏季食用。胡萝卜富含维生素A、维生素C和膳食纤维，具有促进消化和养颜美容的功效。下面是胡萝卜粥的简单做法：

所需材料：胡萝卜：2根；大米：适量；清水：适量；盐：适量

*** 步骤：

1、准备工作：将胡萝卜洗净，去皮后切成小块。将大米洗净备用。

2、取一个锅，加入适量的清水，将大米放入锅中。

3、将锅放在火上，煮沸后转小火，继续煮10分钟，让大米煮熟。

4、在另一个锅中，加入适量的清水，将切好的胡萝卜块放入锅中。

5、将胡萝卜煮沸后转小火，继续煮10分钟，让胡萝卜变熟。

6、将煮熟的大米和胡萝卜一起倒入一个大锅中，加入适量的清水，继续煮沸。

7、煮沸后，将火调至小火，继续煮15-20分钟，让胡萝卜和大米充分融合。

8、根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。

9、最后，将胡萝卜粥盛入碗中，即可享用热腾腾的胡萝卜粥。

胡萝卜粥是一道营养均衡的健康粥品，富含纤维和维生素。它不仅可以提供充足的能量，还有助于促进肠胃健康。您可以根据个人口味在煮粥的过程中加入一些其他的配料，如豆腐、鸡肉丝或鱼丝，增加口感和营养价值。无论是作为早餐、午餐还是晚餐，胡萝卜粥都是一道健康美味的选择。快来尝试 *** 胡萝卜粥，为身体提供营养和滋补吧！

六、芹菜豆腐汤

芹菜豆腐汤是一道清淡又营养的汤品，芹菜富含纤维、维生素和矿物质，豆腐则是一种高蛋白、低脂肪的食物。它们的搭配既健康又美味。下面是芹菜豆腐汤的简单做法：

所需材料：芹菜：适量；嫩豆腐：1块；鸡汤或清水：适量；葱花：适量；盐：适量；食用油：适量

*** 步骤：

1、准备工作：将芹菜洗净，去掉硬茎部分，切成段状。将豆腐切成小块，葱切成葱花备用。

2、取一个锅，加入适量的食用油，烧热后加入葱花，炒香。

3、加入鸡汤或清水，将火调至中小火，煮沸。

4、煮沸后，加入切好的芹菜段，继续煮约3分钟，让芹菜变熟。

5、加入切好的豆腐块，继续煮约2分钟，让豆腐变熟。

6、最后，根据个人口味加入适量的盐进行调味，搅拌均匀。

7、将芹菜豆腐汤盛入碗中，撒上一些葱花作为装饰。

这道芹菜豆腐汤清淡可口，营养丰富。芹菜富含纤维和维生素，有助于促进肠道健康和消化。豆腐是一种优质的植物蛋白来源，富含矿物质和微量元素。这道汤既可作为主菜食用，也可作为一道清爽的汤品搭配其他菜肴。无论是在夏天消暑还是在其他季节保持健康，芹菜豆腐汤都是一个不错的选择。尝试 *** 芹菜豆腐汤，为自己和家人提供一份营养又美味的汤品吧！

这些汤都是清淡而营养丰富的选择，能够提供丰富的纤维和水分，有助于润肠通便。请根据个人口味和偏好进行调整和适量食用。此外，除了饮食，适度的运动、充足的水分摄入和良好的生活习惯也是保持肠道健康的重要因素。

经常便秘很难受？日常多吃4种膳食纤维，让排便“通畅无阻”

关于便秘这个现象，要深究起来其实还有些难以启齿，因为它似乎是个非常隐私的个人话题；但不得不承认，它确实十分恼人，不仅容易使身体产生诸多问题，还总是反反复复“折磨”人。

一旦被便秘“缠上”，皮肤状态会变差，身体的排毒能力也会下降，从小方面来看，便秘会使人发胖，而从大的方面来说，也可能诱发痔疮等不适。不管怎样，便秘往往只有坏处，没有好处。

那么，关于便秘，有什么好的“方式”可以去缓解呢？

其实，要想缓解便秘，其核心所在便是“膳食纤维”。膳食纤维多见于植物中，它是一种无法被人体消化的碳水化合物。而且根据其所属性质的不同，它又分为可溶性与不溶性的两类。

对于可溶性膳食纤维来说，当它被人体摄入并经由肠道之后，就会变成像胶一样的薄膜，贴附在肠道的表面，并且汲取肠道内的水分，进而增加粪便的柔软程度；

而对于不溶性膳食纤维而言，当它经由结肠部位时，会将肠道内脱落的黏膜、多余的肠道菌群及其产物“带走”，并且吸水后逐渐变得膨胀，加速粪便的湿软度，并使其能更快、更顺利地穿过肠道，并还能加速肠胃的蠕动性，帮助促排。

那么，生活中，有哪些食物含有的膳食纤维成分较为丰富呢？这4种纤维食物，多多补充，可助你快速排便。

1.全谷物

毫不夸张的说，几乎所有的谷物都含有丰富的纤维素。但相较而言，粗粮杂粮的含量会更高一些，比如燕麦片，其膳食纤维含量占比5.3%、藜麦中膳食纤维占比7%、黑米中也有3.9%的膳食纤维。

2.新鲜水果

不同类型的水果，其膳食纤维含量也有所不同。不过一般来说，有小籽的水果，其所含有的纤维素会更丰富。

比如草莓，它含有1.1%的膳食纤维、猕猴桃含有2.6%、火龙果大约也有1.6%，除此之外，柑橘类水果的膳食纤维含量也比较突出。

3.蔬菜

基本上大家吃过的蔬菜，都是含有膳食纤维的，因此，营养学家也提倡人们多食用蔬菜，以此来增加对纤维素的补充。蔬菜中，菠菜有1.7%的纤维含量、玉米有2.9%。

4.豆类

豆类食物中不仅含有丰富的蛋白质，其纤维素含量也很高，而且其脂肪含量比较低，经常食用，或添加在各种菜品中，都是非常不错的。但有一点大家需要注意，就是吃豆类食物时，更好吃其本身，避免多次精加工，比如黄豆含有15.5%的膳食纤维含量，但黄豆浆的纤维含量却仅仅只有1%。

当然了，除了以上4种食物建议大家在饮食结构中多增加一些外，还有像坚果类、菌类、海藻类食物，也都含有大量的膳食纤维，食用后都能够为身体补充一定的纤维素，并促进肠道蠕动，加速新陈代谢。

【本图文由“熊猫医学”新媒体独家原创出品。作者子一，未经授权，请勿转载、复制】

香蕉、蜂蜜水不能治便秘，真正好用的是这几样

大多数患便秘的人往往是饮食不当引起的，我们可以通过摄入一些缓解便秘的食物改善这一症状，治疗便秘最安全的 *** 就是饮食调节。

经常有粉丝在后台留言问：

·便秘吃什么能缓解？

·大便经常很干很硬，形状像“羊粪球”一样，该怎么办？

·每次拉屎都很费力，还觉得拉不干净是怎么回事？

……

其实这些问题，都是「便秘」引起的！据统计，我国成人慢性便秘的患病率为4%～10%。几乎每10个人里面就有1个人拉屎不畅~

但大部分人，却对便秘无可奈何！不知道怎么缓解，也不知道怎么改善，因此今天小编就向大家推荐几个让你「很会拉屎」的水果！

1.西梅——肠道推粪机

西梅（新鲜）和西梅果汁，在世界许多地方，都是便秘患者一种久经考验的家庭补救措施。

西梅含有大量的纤维素，可以加速排便。它还含有山梨醇和酚类化合物，有益于胃肠道。

2014年的一项审查得出结论，在参与者每天多吃100克西梅的情况下，吃西梅可以增加排便的频率，提高便秘患者的粪便一致性。

怎么吃？

一般来说，正常人每天吃5-6颗新鲜西梅，就足够达到润肠通便的效果。

这里要提醒的是，不要觉得西梅通便，就在便秘时拼命吃，因为西梅吃多了，轻则会一直放屁，重则会腹泻拉稀，所以要注意控制量哦~

不论是老年人、成年人，还是小朋友都可以放心吃。

唯一要注意的是，糖尿病患者、急/慢性肠胃炎的患者不建议食用。

2.火龙果

火龙果果肉本身膳食纤维含量较高，膳食纤维可以促进肠道蠕动，让便便更快从肠道排出。

火龙果中还含有丰富的果胶、低聚糖。这些成分可以吸收肠道中的水分，促进便便形成，还能调节肠道菌群，助力排便。

和其他水果不同的是，火龙果籽粗纤维高达13%，在助力排便的过程中起到了至关重要的作用！

最最关键的是，火龙果一年四季都能吃到！不用担心季节限制问题，拉不出屎的时候立刻来一个。

怎么吃？

如果是为了拉屎顺畅，可优选白心火龙果！

一般来说，普通人每天吃一颗中等大小（300g左右）的火龙果就非常够了。

吃得太多不仅会给血糖造成负担，还可能会让顺畅的便便看起来像“窜稀”。

而血糖偏高的朋友，可以适当减半，或减到1/3。

3.石榴

石榴、番石榴这类水果富含膳食纤维，膳食纤维在肠道中会吸水膨胀，软化粪便，还可 *** 肠道的蠕动，促进排便。每天最多一颗，促便效果显著。

4.苹果和梨

苹果和梨含有几种改善消化的化合物，包括纤维、山梨醇和果糖。同时也含有大量水分，有助于缓解和防止便秘。

温馨提示，连果皮一起食用，效果更佳！

5.葡萄

葡萄的皮肉比很高，这意味着它们富含纤维，而且含有大量的水。为了缓解便秘，尝试吃一些葡萄吧。

6.奇异果

一般来说，每100克奇异果含有约2~3克纤维，可增加粪便的体积，加快肠道流动。它还含有活性氨酸，可以促进胃肠道运动，以及一些可改善消化的其他物质。

7.黑莓和覆盆子

黑莓和覆盆子富含纤维和水分，可以缓解便秘。不如试着每天吃一些新鲜的黑莓或覆盆子。

香蕉不能缓解，反而会加重便秘

首先，香蕉中含有的“通便成分”少，因此通便效果非常有限。

其次，市面上卖的很多都是没有完全成熟的青香蕉，这种青香蕉内含有较多的鞣酸，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如果摄入过多，就有可能引起便秘或加重便秘病情。

做好3件事，拉屎又快又干净

1.每天喝够1.5-1.7L的水

根据《中国居民膳食指南》2022版推荐，普通成年人每日推荐饮水量在1500-1700ml。

充足的水分可以增加膳食纤维在肠道中的促排便作用，让便便更快形成，排便丝滑。

2.避免久坐

每坐1小时，就站起来活动5-10分钟。

长时间保持坐姿不动，会阻碍肠道的蠕动进度，让粪便堆积在肠道里，肠道反复吸收水分，会让便便变成又干又硬的球状，便秘找上门。

3.饭后半小时，顺时针揉肚子

两手交叠，以肚脐为中心，顺时针轻揉3-5分钟。

芋头大米粥，有效防治大便干燥

便秘虽然不是什么大疾病，却很痛苦，而且对身体的伤害也很大。

因此生活中一定要注意便秘的预防，便秘的发生与人的生活习惯、饮食习惯都有一定关系。

易便秘的人要多喝水，每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时，更应注意保证饮水；

早饭前或起床后喝一杯水，有轻度通便作用，足量饮水使肠道得到充足的水分，有利于肠内容物的通过。

董雷是一名监狱的狱警，平日里脾气比较急躁，又很爱吃辣椒和油炸食品，一到秋冬季节就很容易便秘，有时候太用力还会便血。

其岳母得知之后，不知从哪里要来一个偏方。 *** 简单，效果好，只是用芋头和大米来煲粥，具体做法如下：

芋头250克（半斤）

大米50克

盐适量

将芋头去皮切块，与大米加水煮粥，用油、盐调味，服食即可。

#大有学问#

食积便秘小 *** ：山楂木耳菜粥#中医养生

老铁们，今天来分享一个针对食积便秘的饮食小 *** ：山楂木耳菜粥。山楂之名始于《本草纲目》，在此之前多以其他名称出现，如赤爪实、羊球等。

熟茶有一段传奇故事。据传，南宋绍新年间，宋光宗最宠爱的妃子生病了，面色蜡黄、食欲不振。御医们用了许多名贵的药物，但都没有效果。于是皇帝张贴了一份公告，寻找民间医生。一位江湖郎中前来就诊。

郎中说：“只要将山楂和红糖一起熬煮，每天饭前吃五到十个，半个月后病情就会好转。”果然，经过一段时间的治疗，妃子的病好了。这种酸甜可口的蘸糖山楂在民间流传开来，成为了人们常吃的冰糖葫芦。接下来，我们来看看今天的配方：山楂二十克、木耳菜十克、大米一百克、青菜二十克、冰糖适量。

接下来，我们来看看 *** *** ：

·大米洗净，用清水浸泡。

·山楂洗净，木耳菜洗净后切丝，青菜洗净备用。

·锅中加入清水，放入大米煮至七成熟，再放入山楂煮至粥将成，放入木耳菜、青菜稍煮片刻，加入冰糖调味即可。

·最后，我们来看看食用 *** 。将上周分二等份，早餐晚餐时食用。

我们要特别注意以下几点：

本 *** 是一种消食化积、补益脾胃的好食品。《本草求真》中写道：“山楂之所以能够健脾，是因为它能够消化食积，消除痰湿，促进气体的排出和消化，因此被称为‘鉴’。

山楂能够有效地消除肉积，因此如果你经常吃肉，导致脾胃积滞，那么每天食用一些山楂是非常有好处的。

本 *** 严格参考了国家卫生健康委员会最新版的《既是食品又是药品的物品名单》等正版资料。

配方：山楂二十克、木耳菜十克、大米一百克、青菜二十克、冰糖适量。

·制法：食材洗净，木耳菜切丝；大米煮至七成熟，再放入山楂煮至粥将成；放入冰糖、木耳菜、青菜稍煮片刻，加入冰糖调味即可。

·食用 *** ：将上周分二等份，早餐晚餐时食用。

经常便秘如何调理？营养师建议先从饮食着手，这4类食材不妨多吃

便秘虽然是较为私密的话题，但却并不罕见。根据世卫组织统计，全球至少有10亿人有不同程度的便秘症状，其中相当一部分还有频繁便秘情况。因此，尽管大多数便秘还算不上疾病，但它对人们日常生活的确带来了不少麻烦。

从研究来看，大多数人出现便秘多和饮食习惯差以及肠胃功能不健全有关，因此想要肠胃畅通，或许还得先从改善饮食着手。

这4类常见的食物，若能多吃，或能缓和肠胃健康、促进排便正常，帮助改善便秘情况。

1.水果蔬菜

新鲜的果蔬除了维生素、矿物质这些身体必需的微量物质之外，还含有丰富的膳食纤维成分。粗纤维虽然不能为身体直接提供能量，但却能够促进肠胃蠕动以及消化液分泌，从而帮助摄取的食物进行更彻底的代谢与分解，帮助排遗物快速形成、促进排便。

而且，果蔬中水分占比通常在70%以上，适当多吃一些能够起到润滑肠道的效果，也有助于改善大便过多干燥以及排便不畅的状况。

根据营养学建议，健康成年人每日应当摄取500g以上的果蔬成分，请合理搭配。

2.酸奶制品

和常规牛奶相比，酸奶经过发酵之后还有更多的益生菌成分和活性因子，这些物质在进入肠胃之后，能够加速食物分解吸收，并且给肠道菌落群提供一定补充，从而促进消化液分泌以及体内分解者发生作用，最终达到促消化、润肠胃的积极效果。

不过，酸奶在 *** 流程中需要加入更多的糖分来维持口感以及菌落活性，因此有高血糖或是超重风险的朋友还请谨慎进行选择，以免反而伤身。

3.蜂蜜水

蜂蜜是一种高营养高热量的食物种类，其维生素族群、矿物质成分以及多糖和生物碱含量都较为充盈，能够为肠胃组织黏膜修复提供足够的物质成分。

此外，平时用温水冲泡一杯蜂蜜水并加以饮用，也能够发挥润滑结直肠的效果，这对大便加速形成与排出有一定帮助。

而且，蜂蜜水还能够促进新陈代谢与毒素排出，对养眼护肤有需求的朋友也可以每日坚持饮用。

4.绿茶

常喝茶水也能够帮助消化与代谢健康，茶叶中含有的儿茶素以及茶多酚等物质，都具有促进肠胃蠕动的效果，对便秘也有调理作用。

在绿茶中，茶多酚等营养素含量更高，或可成为便秘人士的首选。

总之，经常便秘并非什么难言之隐，若能采取合理的手段进行调养，或许就能够“药到病除”。除了饮食健康之外，有此类烦恼的朋友还可以每天多喝几杯水、坚持一定的有氧锻炼，综合治理之下，或能让您的肠胃“畅通无阻”。

【本图文由“金兰医学”新媒体独家原创出品。作者棉花，未经授权，请勿转载、复制】

长期便秘太痛苦？多吃这5种食物，帮您润肠通便

长时间有便秘困扰应该及时解决，因为保持健康的人肠道蠕动速度快，保持润滑，产生的代谢废物可以顺利排泄掉，大多一天排便一到两次，而且上厕所不需要消耗很多时间。但有的人排便很费劲，连续几天都没有上厕所，有这种情况则要怀疑便秘，通过正确饮食调节来润肠通便，从而减轻肠道负担。

1、蜂蜜

为了让便秘缓解，在生活中可以适当吃蜂蜜。蜂蜜作为天然食品，虽然吃起来很甜，但有多种营养物质可以提供，包括微量元素、维生素、氨基酸、矿物质等，对免疫能力增强有帮助。

建议便秘的人每天早上起床后喝一杯蜂蜜水，一定量的蜂蜜加上适量温开水，稀释后喝起来不会那么甜，除了补充能量，同时可以获取里面营养成分润肠通便。

2、苹果

苹果大多数人都可以吃，其性质温和，可以获取丰富维生素，维生素提供可以发挥良好抗氧化功效，也能增强抵抗力。

另外，苹果外表皮洗干净，不要将其去除，在连同外表皮摄入的前提下提供的纤维素丰富，而粗纤维获取可以促进肠道蠕动，从而加速粪便排泄。有的人便秘困扰持续，就是因为长时间膳食纤维获取量过少。

3、白菜

有的人经常便秘，实际上和上火有关，平时经常熬夜，还总吃那些燥热，容易导致上火的食物，包括油炸食物、烧烤食物、辛辣食物，这些东西吃太多，在内火旺盛时大便干燥，通常排便难度就很大。

而选择大白菜可以获取维生素、水分以及膳食纤维，其性质偏寒凉，可以帮助降火，坚持吃一段时间大白菜会发现便秘逐渐好转。

4、火龙果

火龙果是便秘人群适合吃的水果，里面的多种营养成分可以起到润肠通便的作用，在滋润肠道后保持润滑状态，粪便松软，排出的难度才会降低。

另外，火龙果还含有丰富的抗氧化物质，其维生素C，花青素等提供又可以对抗衰老，同时增强免疫功能。

5、燕麦

燕麦是粗粮的一种，如果可以在生活中适量吃燕麦，同样有改善便秘的作用。有的人习惯大鱼大肉，还总吃那些精细的东西，会一次性吃太多而增加消化压力，无形中还获取太多热量。

而选择燕麦不仅饱腹感强，不会获取太多热量加速肥胖到来，还能提供足够纤维素，而这些粗纤维获取可以让肠道快速蠕动，在蠕动过程中带走积累的代谢废物。

便秘？如厕费力？多吃这些就对了

说到便秘，大多数人耳边更先响起的建议往往是：“多吃粗粮和蔬菜水果。”于是，很多朋友特别认真地啃玉米，喝小米粥，嚼红薯，吃香蕉、黄瓜、西红柿……结果，要说一点儿帮助没有吧，有点冤枉了大家的努力，但程度却有限。视厕所如战场、长期遭受便秘困扰的朋友们，希望今天的文章对你能有些许的帮助。

在说到具体食物之前，首先需要明白一点：均衡一日三餐及饮食结构，是一切的基础。无论你是排不出便便来，还是能排出但便便太干硬，动不动就跳过某顿饭不吃的做法是非常不可取的，除非是因为太胖而被营养科医生或营养师要求你轻断食。

均衡饮食，不可忽略早餐

不吃早餐，错过更佳排便时机

早餐之所以重要，是因为吃东西能够触发胃结肠反射。这个反射会增加结肠（也就是大肠）的运动，想象一下仓库发了一大堆货，快递员不得不开工的场景……

同时，我们从躺着到下床站立的过程，发生了一个从仰卧位向直立位的 *** 转变。别小看了这个转变过程，它会诱发直结肠反射。这个直结肠反射跟胃结肠反射会产生一个协同效应，导致高振幅结肠蠕动波的传播，形成排便 *** ——这也是为什么大家很容易产生强烈的如厕冲动。

但是，如果你因为赶着上班，或不吃早饭，或因为化妆、吼娃上学之类的事情，刻意推迟蹲厕所的时间，身体原始的对排便 *** 的感知能力就会被动减弱，让本来可以一泻千里的快乐被抹杀。

喝够水是排便通畅的基本保障

否则膳食纤维吃够也不一定管用

先科普一个重要知识：正常的大便约含74%的水、硬硬的大便含<72%的水、软软的大便含≥76%的水。也就是说，含水量只需要相差2%，就能决定你在厕所努力2分钟还是20分钟……<>

长期遭受便秘困扰的朋友们，多喝水是你们首要的也是非常重要的作业，每天8杯水（1500-2000毫升液体）是便便通畅的基本保障。否则，就算膳食纤维摄入充足，也不能充分发挥纤维的通便效果。

水对通便的帮助是多方面的：水本身以及水里的离子及无机盐，如镁离子、钙离子、 *** 盐、碳酸盐、碳酸氢盐等，它们在胃肠道中经过一系列转化后形成的化合物，一部分可以从肠壁吸收水分，帮助便便充盈水分并软化；一部分可能会 *** 结肠反射；还有一部分可能具有益生元作用……

吃对、吃够膳食纤维

口感粗糙不等于“高纤维”

对于蹲坑费力、排便疼痛、便便干结等原因不能每天排便的朋友们，适当增加膳食纤维的摄入量确实可以有效减轻你们的痛苦。

很多朋友误以为“难咀嚼”=“高纤维”，但这其实是个误解，典型例子是芹菜，导致芹菜难吃的并非膳食纤维，而是它作为植物的构造上的“维管束”。而膳食纤维，其实是“肉眼不可见的”，就好比蛋白质一样，虽然是构成肉蛋奶的主要营养素，但只有我们的肠道知道它长成什么样儿。如果还不明白，看看下面膳食纤维的定义就知道了——

根据世界卫生组织WHO和联合国粮食及农业组织FAO2010年对膳食纤维的定义：共性特点是指10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物，且该物质不能被人体小肠内的酶水解，并对人体有健康效益。

膳食纤维是一个大家族，根据溶解度（可溶于水的程度）、黏度（流动阻力程度）、发酵能力（在结肠内被肠道细菌利用发酵的能力），这个家族又被分成很细化的六类，这里咱们就不一一详说了，但它们帮助人们愉快如厕的功能，主要来自两个方面：

1.在结肠内被细菌部分或全部发酵，通过增加菌群数量来增加粪便重量，留住水分、产生短链脂肪酸和气体，让便便更松软更容易排出——这个功能主要由可能被适度发酵的可溶性膳食纤维来完成，比如果胶、菊粉等；

2.通过 *** 肠道黏膜来增加水分和黏液分泌，从而促进便便在肠道内的运输——这个功能主要由不可溶性膳食纤维来完成，比如颗粒大而粗的麦麸。

但要提示大家，无论是加热还是粉碎，加工不会破坏膳食纤维；但相比于煮熟的蔬菜，生食蔬菜或者蒸的蔬菜，对松软便便更有帮助。因为不论是热炒还是烤制，都会改变蔬菜里的某些有益成分（例如维生素、多酚），从而减弱它们与纤维的协同作用。

这些通便“特效食物”

被研究证实能够有效帮助排便

食物在便秘治疗过程中发挥的作用，不仅与膳食纤维有关，还与其他成分（比如多酚、山梨醇等）的协同作用相关。所以，你会发现：尽管你刻意多吃了些玉米、小米、芹菜等你认为够“粗糙”的食物，对于改善便秘的效果依旧不那么让人满意。

研究证实，能够更有效帮助我们松软便便的食物包括了下面这些，快拿出小本本重点记录吧！

水果组：猕猴桃（尤其是金果）、李子、西梅、百香果、梨、苹果

蔬菜组：菠菜、绿豆、茄子、茴香、洋蓟、西兰花、花椰菜、苦瓜、其他豆科植物

其他：亚麻籽、发酵酸牛乳、木耳、麸皮