怕冷的人都有同感，冬天很难熬，原来的我就是其中一员。多亏姑姑的指点，我养成了吃黑芝麻的习惯。如今，我小脸红扑扑的，手脚总是暖暖的，头发也不那样脆弱了。冬天怎么吃芝麻更好呢？当然是食用方便的黑芝麻糊！以前我想吃芝麻糊都是去超市买，自从姑姑教给我这个做法，才知道做芝麻糊这么简单，教你一招，纯正无添加，学会不用去买了！
俗话说：芝麻开花节节高。别看黑芝麻黑乎乎的，却有“八谷之冠”的美誉，黑芝麻营养价值很高，它富含芝麻素、卵磷脂、甾醇和花青素，每百克黑芝麻约含50毫克维生素E，黑芝麻钙含量竟是牛奶的6倍。原来黑芝麻这么厉害！
黑芝麻的本事不容小觑，可谓五谷杂粮中的佼佼者。常吃对女人和孩子的头发大有好处，喜欢吃黑芝麻的老人腿脚也更利索。寒冷干燥的冬天到了，尤其是手脚冰凉、连梳头都要格外小心的人更要适量吃一些。
黑芝麻好吃的做法有很多，比如黑芝麻丸、三黑粥和芝麻酱等等。有没有一种黑芝麻的吃法，做法简单，吃起来省事，关键是要好吃？还真有！
这个黑芝麻的做法就是：自制黑芝麻糊。做好后囤起来，热水一冲就能喝，实在方便。在家自制黑芝麻糊真材实料，没有防腐剂和添加剂，好吃又健康！为什么买来的黑芝麻糊会那么香浓？用我教您的小技巧，您做出的芝麻糊也能口感纯正，自从学会这个芝麻糊的做法，我就再也不出去买了。
自制黑芝麻糊怎么做？下面就把详细的 *** *** 整理出来给大家。
自制黑芝麻糊（即食冲饮黑芝麻粉）
黑芝麻200克、糯米粉100克、核桃和花生各50克、红糖30克。常吃黑芝麻虽然有诸多好处，但也不是所有体质都适合食用，如果您不知道什么人不能吃黑芝麻，可以留言给我。
把清洗干净的黑芝麻倒入炒锅，先大火把水分炒干，看到芝麻粒粒分明就转小火不停地翻炒，当有芝麻的香味散发出来，而且能听到黑芝麻噼里啪啦的响声时盛出备用。
花生和核桃仁也洗干净，和黑芝麻一样倒入锅中炒熟，炒制的时间要比芝麻长一些，当表皮轻轻一搓就掉下来就可以了，盛出晾凉。
重新起锅，锅要洗干净。倒入糯米粉小火慢炒，当糯米粉颜色变深，并且能闻到香味关火晾凉。
晾黑芝麻等食材的时间里，我们把红糖块切成糖片，这样研磨时会更加容易。我强调下，吃黑芝麻糊来养头发，要用老红糖，而不是赤砂糖。
分别将黑芝麻和红糖混合打成黑芝麻粉，再把花生和核桃一起打成粉。这样分开磨制更好，黑芝麻不要研磨的时间过长，否则就出油了。
黑芝麻等都磨好粉后，和炒熟的糯米粉混合均匀，自制黑芝麻粉就做好了。把它装在干净无油无水的密封罐里，随吃随取。
小提示
想吃黑芝麻糊时，舀2勺黑芝麻粉，用开水冲开，搅拌均匀就可以享用了。
黑芝麻粉里加入糯米粉可以使口感更加细腻，也会更加香浓稠糯。
自制黑芝麻粉中除了加入核桃、花生以外，还可以根据个人喜好添加其他坚果。
才知道做芝麻糊这么简单，教你一招，纯正无添加，学会不用去买了。天气越来越冷，是时候学几种黑芝麻的正确做法了。自制黑芝麻糊就是一种既简单又营养的吃法。我每次都会多炒出一些，装在罐子里慢慢吃，这样我就能轻松坚持下来了。
黑芝麻糊每天吃多少好呢？每天冲饮2勺即可，不要过量食用哟！取用的勺要干净，这样能延长保存的时间。我坚持每天吃点黑芝麻有一段时间了，果然惊喜满满，您也试试吧。
“黑芝麻糊”分享就到这里，这种芝麻的简单做法您学会了吗？您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢记得收藏、分享给身边的朋友，我们下期再见！
黑芝麻糊只会冲水喝？1碗面粉1个鸡蛋，做出口感好香味浓的早餐黑芝麻的可塑性真的可以说很厉害了，以前用它来点缀糕点、甜品之类的，或者是直接用现成的黑芝麻糊做成馅料，包汤圆、包包子，做出来味道都特别好~这款心心念念的黑芝麻吐司，在上大学的时候就做过一次，但当时着急出门上学，再加上天气冷，面团发酵了一整天都没有发酵好，所以最后以失败告终。这次休息下正好再挑战一次，把多年前种下的草拔掉~
黑芝麻馅儿比较方便的 *** *** ，就是直接买现成的黑芝麻糊（当然这是因为我懒，如果可以的话，也可以把黑芝麻炒香，用研磨机研磨成细腻的黑芝麻粉），搭配上融化的黄油，可以增加椰香气息的椰蓉，然后再厚厚地涂抹在面团表面，烘烤出来的吐司那叫一个绝！
黑芝麻糊只会冲水喝？从此以后告别单一吃法，用1碗面粉1个鸡蛋，松软的面包包裹着香甜的黑芝麻，做出口感丰富、香味浓郁的早餐~
黑芝麻吐司
所需材料：高筋面粉500g，食盐3g，白糖60g，酵母5g，鸡蛋1个，黄油40g。黑芝麻1袋，椰蓉20g。
*** 过程：1.高筋面粉、酵母、鸡蛋、食盐和白糖放入厨师机中，根据面粉的吸水性适量地加入清水，开始和面。
2.面团大致成型以后，放入室温软化的黄油（15g左右），继续低速和面。面团可以拉扯出较韧的薄膜就可以了。
3.和好的面团室温进行之一次发酵，发酵至2倍大小，戳一个洞面团不会回缩即可。
4.可以利用发面的空隙来 *** 黑芝麻馅儿。剩余的黄油（25g左右）隔热水融化，加入黑芝麻糊和椰蓉，搅拌均匀即可。
5.面团发酵好后拿出来排气，分成三份，松弛10分钟左右。
6.拿一块面团擀开，尽量擀成长方形，中间涂一层黑芝麻，从上至下卷起来，收口处捏紧。
7.将卷好的面团切成四条，按照四股辫的 *** 编好，放入吐司盒中。
8.剩余的面团依次照做，都放入吐司盒中。
9.烤箱中放一碗热水，上下火30度进行第二次发酵。发酵好后呈1倍大小。
10.预热烤箱，上下火190度30—40分钟左右。
烤好以后取出来倒扣放凉。
松松软软，奶香四溢~
哈哈，开吃啦~
Tips：1.烤箱设置仅供参考哈！
2.黑芝麻建议涂厚一点，这样出炉后味道更棒！
健康的黑芝麻糊是怎么做出来的！完整版的视频免费呈现给大...现磨营养早餐：黑芝麻糊，是怎么做出来的！
再加低温烘焙，黑米4勺、燕麦4勺、姜片。最后加熟黄豆，充分搅匀，开始磨粉。以细腻粉质为标准，不能有油脂块，干油比例合适，有利于营养吸收。
凉好粉后，进行装罐。装好后封盖，对标签加盖日期章。这个是磨粉日期。完整可直接销售的黑芝麻糊就做好了！无添加剂，真营养！敬请关注健康食品！
有这样一种食材，它的钙含量是牛奶的7倍，还有丰富的蛋白质以及多种维生素，更被誉为“百谷之冠”
它就藏在我们身边，平时却很难发现，这就是黑芝麻！
我们家是常备着黑芝麻的，平时做点黑芝麻糊或者是小糕点啥的都好。不过我今天做的不是糕，而是这个芝麻薄饼。
这个薄饼也不用你发酵，半烫面的做法足以让饼皮柔软。而且食材也简单，就在面粉里多加了1碗黑芝麻，不用煎也不用烙和炸。
轻轻松松的，1口气能做出十多个来，包子都没有它香！
这个就是小饼的前身了，圆圆的面团，一会儿就会化身轻薄饼。
面皮上星星点点的小芝麻是真好看，瞧着就比单纯的白面饼更有食欲。而且擀碎的芝麻香味更浓，不管是直接吃饼还是做卷饼，都馋坏了人。
- 芝麻薄饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
普通面粉300克
黑芝麻30克 / 盐2克
辅料：油、生菜、黄瓜、宝宝香肠
以上食材仅代表 *** 量
不代表宝宝的一餐食用量
01
面粉当中加入适量盐，兑入80克沸水搅拌均匀，再加入75克的清水，搅拌成絮状的样子。这个沸水和常温清水的比例是需要注意的，这样利用半烫面做法做出来的小饼软度更好。
02
面絮中加入黑芝麻，再次搅拌均匀，不断揉搓成较为光滑的面团。黑芝麻我建议这里是用炒熟的，这样擀碎、蒸制之后香味更浓郁，也更好吃。
03
面团搓成条形的样子，用刀切分成大小均匀的面剂，揉圆。
04
平盘底部刷油，将面剂放入盘中。再在面剂的表面刷油，盖上保鲜膜防止干燥开裂，静置30分钟的时间。
05
揭开保鲜膜，把小面剂按扁，擀成小饼的样子。
06
取6张面饼，叠加在一起。这里如果之前面剂的油刷的少了一点，有点发干的话，就再多刷点油，避免粘黏。
07
将6张面饼擀成薄厚均匀的薄饼，注意这里擀饼的手法，可以一面擀几下，然后翻面再擀，这样面饼的大小是较为均匀的。
*这样做，一次能擀6张饼，因为有足够的油防黏，也不用担心粘连，更省事省心。
08
擀好的薄饼放入蒸屉当中，蒸制12分钟左右，熟透取出。
09
将薄饼揭开，刷上适量番茄酱，加番茄酱主要是为了调味，你们换成别的宝宝常吃的蓝莓酱啥的也都行。
10
薄饼里放入生菜、黄瓜条和宝宝香肠条，最后把芝麻饼卷起来，就是一个简单饱腹的早餐卷饼了。
*这里的配菜都是能替换的，换成自制的小肉肠，加上番茄啥的都行。不想吃卷饼的，也能直接当成主食吃饼，味道也香。
11
这个芝麻薄饼，你是当成主食饼也好，作为早餐卷饼也行。吃法多样丰富，味道香软可口，总有一种适合你。
4月5日9时许，贵州黔南
在G75兰海高速独山往都匀方向
独山县百泉镇下猫组路段
有一辆载满货物的挂车
在行驶途中发生燃烧
接警后
消防救援人员立即出动
到场消防员经了解得知
车辆为拉载黑芝麻糊的挂车
此时火势已处于猛烈燃烧阶段
正由车尾向车头蔓延
并伴随着滚滚浓烟
根据现场情况
消防员使用水枪从挂车的左侧
和后方对火势进行“夹击”
阻止火势向车头蔓延
并对车辆起火部位
及后车厢进行降温冷却
经过近半小时的紧张处置
成功将挂车火势彻底扑灭
并对现场进行彻底清查
防止复燃风险
据司机介绍
车上装载了约30吨黑芝麻糊
总价值近80万元
行至事发路段时突发燃烧
司机见状及时靠边停车下车逃生
并及时拨打119报警
由于处置及时
消防员为车主成功保护了
近10吨的货物
车辆发生燃烧
对车上人员和运载的货物
都会带来威胁
所幸上述案例中无人员伤亡
但财产损失无法挽回
在此提醒广大司机朋友
出发前做好车况检查
防止车辆带“病”上路
以下预防事项，要注意！
▌综合：中国消防 黔南消防
来源： 中国消防
防脱救星？养生神器？黑芝麻糊真有这么神吗？一文带你走出误区查证专家：@RD注册营养师薛庆鑫丨中国营养学会会员 注册营养师
20年前，一则黑芝麻糊的广告登上春晚，家喻户晓。温暖香甜的黑芝麻糊成为了很多人的童年记忆。
20年后，黑芝麻糊仍是商家们众星捧月的“宠儿”，还捎带着黑芝麻丸等一众新产品也成为养生界的“明星”。
年轻人喝黑芝麻糊“生发”；中老年人喝黑芝麻糊“养生”；肥胖人士喝黑芝麻糊“减肥”……
黑芝麻糊真的能生发黑发？还能养生减肥？别急，辟谣君今天就来和大家聊聊黑芝麻糊，看看它到底有没有那么神？
黑芝麻=黑芝麻糊？
有不少人都喜欢在早上直接冲一杯黑芝麻糊当早餐，认为这不仅能饱腹，还能摄取丰富的营养。
实际上，哪有那么简单？
黑芝麻属于种子类食物，营养丰富，更大的特点是富含不饱和脂肪酸、维生素E以及钙、镁等人体每日所需矿物质元素。
每10克黑芝麻中含有5毫克维生素E、78毫克钙、29毫克镁，分别能满足普通成人每日需求量的36%、9.7%、8.7%。
但吃黑芝麻糊与吃黑芝麻可是两回事！
市面上的黑芝麻糊并不是纯黑芝麻粉 *** 的，还加了很多其他配料，比如黑豆粉、大米粉、糙米粉、白砂糖、麦芽糊精等。比如下图的这款就添加了大米、白砂糖、葡萄糖、核桃、花生等。
根据我国《预包装食品标签通则（GB7718-2011）》的规定，配料表中越靠前就说明含量越多，像上面这款黑芝麻糊中，含量前二的分别是大米和糖，黑芝麻含量仅为≥18.5%（黑芝麻糊生产标准中黑芝麻更低要求为10%）。
这样算起来，每100克黑芝麻糊里只有约18.5g的黑芝麻。所以，你吃的黑芝麻糊更可能是黑芝麻味的加糖米糊。
靠吃黑芝麻糊摄入的营养微乎其微，反而还可能因摄入更多的添加糖和热量出现肥胖等问题。
黑芝麻糊能防脱发？
黑芝麻可谓是养生界的防脱食物之首。但实际上，黑芝麻并不能防脱生发。
提到脱发，最常见的有3种：
① 雄激素性脱发：脱发的同时常伴有头皮油脂分泌过多，多与遗传有关。
② 斑秃：斑状脱发，脱发斑多呈圆形或椭圆形，边缘清晰。与遗传有关，属于自身免疫性疾病。
③ 休止型脱发：毛囊的病变导致大量休止期毛发同步性脱落，但可通过调整生活方式和饮食来改善。
针对前两种类型的脱发，目前除了专业的医疗手段外并没有办法可以让头发“再生”。
而对于第三种类型脱发来说，黑芝麻仅仅是普通食物的一种，其含有的营养成分完全可以用其他食物来替代，其中并不含特殊成分可以起到缓解脱发或者生发的功效。
因此，黑芝麻并不是防脱生发的灵丹妙药，就更别提黑芝麻糊了。
既然吃黑芝麻糊没用，有什么办法可以预防脱发呢？最正确有效的办法当然是在出现脱发迹象的时候及时就医，由医生诊断脱发原因并进行针对性治疗。此外，在日常生活中也可以注意这几点：
- 尽量避免熬夜和压力过大，保持规律生活和愉悦的心情。
- 注意头部清洁卫生，避免有害物质的 *** ，尽量不去烫发染发。
- 少吃辛辣 *** 的食物，合理摄入肉、蛋、鱼等高蛋白食物，均衡饮食。
吃黑芝麻糊能让白发变黑？
有的黑芝麻糊广告会宣称“以黑养黑、乌黑浓密”，这种“以形补形、以色补色”的理论并没有证据支持，十分不靠谱。
食物呈黑色一般是因为含有花青素等多酚类物质，比如黑芝麻、黑豆等。
而头发的黑则是由毛囊里毛母细胞分泌的黑色素来决定的。如果毛囊黑色素减少，或者黑色素不能被正常输送到头发中，就会导致头发变白。
从科学上来讲，这二者完全是两回事，花青素是一种水溶性色素和抗氧化剂，但目前没有任何证据可以证明其能够促进人体毛囊中的黑色素分泌。
从常识上来讲，如果“以色补色”的理论成立，那吃黑芝麻怎么不担心皮肤变黑呢？
喝黑芝麻糊可以减肥？
有人会用黑芝麻糊替代主食，认为这有助于减肥。实际上，黑芝麻糊的热量也不低。
黑芝麻糊中含量更高的成分是大米或糙米等碳水化合物，这些已经带来了不低的热量。更何况为了让口味更好，厂家通常还会额外加入很多糖。
以下面这张某品牌黑芝麻糊的营养成分表为例，每100g黑芝麻糊热量为1595千焦，换算成我们常说的千卡就是381千卡。每小包大约40克，热量为152千卡，这相当于1.3碗米饭或3个苹果的热量，然而吃黑芝麻糊的饱腹感远不及米饭。
另外，黑芝麻本身的脂肪含量与热量也不低。根据中国营养学会发布的食物营养成分表可知，在同重量的黑芝麻、花生、大米和小麦粉中，黑芝麻所含脂肪与热量都是更高的。
图片来源：头条辟谣原创
所以说，如果其他饮食习惯不变，每天都用黑芝麻糊替代主食，那么可能会因为热量摄入过高而导致肥胖，从而增加更多慢性病的发病风险，如高血压、糖尿病、高血脂等。
黑芝麻糊不是养生神器，没有网传那么多的功效。它只是一款普通的食物。要想真正做到养生，还是要从饮食摄入均衡、多运动、改变不良生活习惯做起。
辟谣君提醒，如今市面上有不少养生保健品都和黑芝麻一样，被商家披上了“神化”的外衣。它们背后的功效其实很简单。在购买前不妨冷静想一想，它们到底真是你健康路上的“救星”，还是商家包装下的华丽的“骗局”。
参考文献：
<1>《中国食物成分表第6版第1册》.北京大学医学出版社.
<2>《中国人雄激素性脱发诊疗指南》.
<3>《中国斑秃诊疗指南（2019）》.
<4> 《黑色素细胞的研究近况》.西南军医.
<5> 《缺铁对女性型脱发的影响研究》.2013全国中西医结合皮肤性病学术年会论文集.
<6> 《现代临床营养学第二版》.科技出版社.
<7>《中国营养科学全书第2版(下册)》.人民卫生出版社.
<8>《生物素缺乏症18例临床研究》. 中国实用儿科杂志.
#谣零零计划# #同事间的养?内卷# #黑芝麻糊# #脱发#
小白都能学会的食忆一营养高纤米糊，不仅简单还美味一缕浓香，一份温情，国家一老一小营养工程，温馨千万家。
By 四月去看海
用料- 丝苗米 50克
- 珍珠米 50克
- 稻花香米 50克
- 黑米 40克
- 泰国香米 50克
- 软丁优米 50克
- 凤凰油米 60克
- 核桃 100克
- 黑芝麻 200克
1、准备贡米。
2、准备黑芝麻和核桃。
3、将贡米和黑米放入洗净的铁锅中。
4、大火转小火炒香。
5、黑芝麻洗净后炒香。
6、将米和芝麻炒至金黄。
7、核桃炒香后放入拌匀。
8、用料理机打米糊。
9、美味营养黑芝麻核桃米糊。
小贴士小火慢炒香米和黑芝麻，香气溢出后关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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黑芝麻糊在家就能做，储存半年没问题，香浓细腻，一碗成本才几毛黑芝麻糊在家就能做，储存半年没问题，香浓细腻，一碗成本才几毛
黑芝麻糊，这是儿时的回忆，早饭是最重要的，妈妈总是给我煎几个荷包蛋，然后再来一碗芝麻糊，吃上一顿真过瘾。直至现在，我还是喜欢喝黑芝麻糊，香香甜甜的，特别香浓细腻，大人孩子都爱。
黑芝麻有着非常丰富的蛋白质、维生素、钙磷铁等矿物质元素，营养价值很高，多喝黑芝麻糊，还可以起到乌黑润发、预防发胖的效果。
最近感觉掉发比较严重，所以我现在每天都坚持喝一碗黑芝麻糊，既可以享受美味，又能够滋补身体。
想喝黑芝麻糊，各位总是想着，去超市买现成的，其实黑芝麻糊并不难做，自己在家也可以轻松搞定。并且真材实料，做出来营养更高，更干净更卫生。今天我就来教你做法，做出来保存起来，放半年也没问题。
【自制黑芝麻糊】
所需食材：糯米粉150g、黑芝麻200g、冰糖75g
1、准备生的黑芝麻，将其放在水里清洗一下，把不好的挑出来，洗净之后的黑芝麻，用厨房纸把水分给吸干。
2、接下来，把黑芝麻直接倒在锅里，然后小火开始炒，炒到有噼啪的声音之后，就可以关火了，取出来晾凉待用。再准备好糯米粉，同样放入锅中小火炒，炒到糯米粉的颜色发黄以后，盛出来待用。
3、接下来，把研磨杯准备好，把冰糖放进去研磨一下，将其磨成粉后取出备用。下面把黑芝麻放在研磨机中，加上一半冰糖粉进去，开始研磨。研磨一会儿之后，再把剩下的冰糖粉也倒进去，继续研磨一会儿，直至黑芝麻变成细腻的粉状。
4、要注意一点，研磨黑芝麻的时候，不要长时间研磨，不然黑芝麻容易出油。研磨好的黑芝麻糊，我们将其和糯米粉混合，将其充分混合均匀后，过筛一遍。最后准备一个密封瓶，，把黑芝麻糊倒进去，密封起来即可，想喝的时候舀一勺出来，用开水冲调即可。
这样做出来的黑芝麻糊，比超市里卖得更干净更卫生，并且营养也更高。平时懒得做早餐的话，可以试试做一顿黑芝麻糊保存起来，早上起来2分钟就冲泡好了。不管是大人、老人还是孩子，都特别适合，感兴趣的话赶紧在家试试看吧。
黑芝麻糊想必是某些人的心头之爱，我本人来说的话对这玩意儿感觉还算可以，不是特喜欢，但也不讨厌。有的时候吧，还真想冲一碗喝喝，也有的时候吧，看见了也没啥想法。而外面卖的大都添加了各种剂，比如增稠剂、甜味剂、香精等等，而且我也买到过类似假货的黑芝麻糊。看着是一样的，可一冲开味道和状态都不对，那味道实在让人难以下咽，香精的味道顶的你脑袋晕，而且感觉里面用的芝麻也不是很新鲜，有股子哈喇味，不敢吃，只能整包扔掉。
于是乎我就想要自己来做，其实做法非常的简单，喜欢这个的不妨试试
食材：熟的黑芝麻150克、糯米150克、白糖适量、熟黄豆粉一小勺
1.糯米干炒至发黄
2.生的黑芝麻干炒至能用手碾碎（如果你用熟芝麻这一步省略）
3.把黑芝麻和糯米分成几次放入料理机中打成粉末
4.放入罐中完全冷却后盖上盖子保存
5.吃的时候依口味加些白糖，用开水冲成你喜欢的粘稠度
6.在上面放上黄豆粉点缀一下即可
黑芝麻和糯米的比例可以1:1，也可以2:1，或者是糯米比芝麻多，这个看你自己喜好就行。糯米主要是负责粘稠度的，对整体味道没有太多影响
怎么样，是不是超级简单？而且还没有这剂那剂的，咱吃着也安心不是。味道上那绝对比卖的香的多得多，要是你喜欢稠一点的可以增加糯米的量
闻着从搅拌机里飘散出来的芝麻香气，你肯定会怀疑以前买来的都是假货，哈哈。毕竟卖的那些是商品，至于他给你放了多少芝麻，这可不好说喽，反正你知我知大家都知是怎么回事。要是你也想试试这纯天然、无添加、色香味俱全的芝麻糊，那就一起来动手吧~
大家好，我是闲味流云，关注流云有更多的家常美食供大家参考~
黑芝麻糊在美食界可谓是大名鼎鼎，黑芝麻有良好的乌发润发效果，还有促进红细胞生长的作用~（我会跟你说我就是看中它乌发润发吗）
虽然黑芝麻糊有非常多的好处，但是！市面上很大一部分黑芝麻糊都是借着黑芝麻的流量卖着假黑芝麻糊，大家看一下配料表就不难发现，黑芝麻往往排到了第3第4甚至更后面，配料表的第1位是添加量最多的，而因为成本问题商家往往会使用大米，黑米等为主要原料，在配料中添加少量黑芝麻然后就叫正宗黑芝麻糊！（我觉得应该叫大迷糊更贴切~）
因为外面的黑芝麻糊中黑芝麻添加量实在太低，所以今天就教大家自制黑芝麻糊，黑芝麻含量高，手工制成无添加剂，香醇好喝，密封可以保存很久~想吃舀一勺，冲水就能喝！
黑芝麻糊
材料：熟黑芝麻200克 花生50克
糯米粉150克 核桃50克 白糖120克
1.准备好所有材料，这里我用的是熟黑芝麻，如果是生黑芝麻需要炒熟~糯米粉更好选用水磨糯米粉（它比普通糯米粉更加细腻柔滑）
2.将核桃仁和花生放入锅中，开小火炒熟，不停翻炒防止糊锅，花生皮和核桃皮掉了的话可以吹出去，否则后面会变得特别黑（也可以用烤箱150℃烤15分钟）
3.糯米粉放入锅中，开小火翻炒，每一次都要翻到底，更底部特别容易糊，炒至微微发黄，放置一旁备用
4.将黑芝麻放入干磨机中，磨20秒取出（也可以使用破壁机）
5.因为黑芝麻中含有较多油分，磨制过程中会有结块现象，这里有一个小技巧：往黑芝麻中加入一勺糯米粉翻拌均匀，糯米粉能吸收黑芝麻的油分，磨制过程不容易结块
6.将黑芝麻磨成细腻的黑芝麻粉，放置一旁备用（可以多磨一会儿，这样做出来的黑芝麻糊口感更加细腻）
7.将花生和核桃仁放入干磨机中，磨成细腻的粉末
8.将黑芝麻粉和核桃花生粉倒入干净的容器中，加入白糖（可按个人喜好增减），用勺子混合均匀
9.放入干净的玻璃瓶中密封可以保存很久~想吃的话舀两勺就能冲水喝，方便省事，当早餐或夜宵都特别好，营养美味
将两勺黑芝麻糊粉放入碗中，冲入开水搅拌均匀就可以喝啦！自己做的黑芝麻糊，黑芝麻香味特别浓郁，与核桃花生的香味交织在一起，香醇顺滑，好喝还能乌发！
这款黑芝麻糊做法特别简单，做好后能储存很久，做一次可以吃一个月！流云最喜欢的就是拿来当早餐，配上面包或饼干，小日子甭提有多美了~我们自己做的黑芝麻糊，黑芝麻添加量高，营养美味还能乌发，比市面上的黑芝麻糊好喝多了！和流云一样经常掉发的朋友不妨试试，坚持喝下来流云头发明显乌亮许多，掉的头发也变少了~
我是闲味流云，每天持续分享优质美食内容，喜欢我的朋友可以点点关注哦，为你带来更多好吃的美食~
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