麦多馅饼哪个是正宗的,麦多馅饼哪个是正规的啊

牵着乌龟去散步 广角镜 66 0
这几种地方馅饼你听过吗?吃过3种算你厉害

  馅饼也叫盒子,比如韭菜鸡蛋馅饼有的就叫韭菜盒子,馅饼是饼皮包着馅料,属于家常食品, *** 方式也是各种各样,煎、烤、焗等方式都有,平时我们见到的馅饼就不少,但是有些馅饼想必大多数人没有听过,今天我们一起来看看都有哪些没吃过的馅饼吧。

蒙古馅饼

  蒙古馅饼是有当地特产荞麦面制皮,牛羊肉为馅的一种特色面食,据说是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落所创,流传至今,已有300多年的历史。蒙古馅饼面稀、皮薄、馅细,形如铜锣,肉似玛瑙,菜如翡翠,烙制的馅饼外焦里嫩,香味扑鼻,是上乘佳品。

厦门馅饼



  厦门馅饼是由优质面粉、猪油、上等绿豆等食材制成的馅饼,是厦门的一种特色名点,距今有100多年的历史,制成后的馅饼色泽金黄,皮酥味香,吃起来香甜酥细、湿润冰凉、口味繁多。相传当时郑成功攻击荷兰殖民者,进攻前厨师做了一个馅饼给他吃,郑成功感觉非常美味,就下令给士兵们做,后来 *** 后,此馅饼就广为流传。

京东馅饼

  京东馅饼是一种 *** 风味的食品,是选用鲜嫩羊肉为馅料,加上各种调料,用活好的面包上烙制而成,原盛行于内蒙古一带,后传到京东大厂 *** 自治县,起名为京东馅饼。烙制而成的馅饼色泽金黄,肥而不腻,清香适口。

  以上这三种馅饼你都吃过吗?都吃过的算你厉害,妥妥的美食家。

疫情反复,麦多馅饼愿与您携手同行

  疫情反复,大型堂食餐饮经营惨淡、大面积被迫关停,而灵活性高、成本低的小规模餐饮店却没有太多此类现象,不少具有独特眼光的投资者,抓此机遇,去赚自己的第二桶金。

  麦多馅饼具有香味浓郁、风味独特、系列众多的特点,还具有可堂食、可打包、可边走边吃的优点,特别适合学生、上班族及赶时间的人群食用,这也是投资者加盟的原因之一。

  而麦多馅饼对于加盟者也是大力扶持,也是从开业前的选址到开业后的完善经营,一步一步携手同行。

  麦多馅饼操作流程化,无需大厨,只需小平米配菜间,不需要具备餐饮行业经验,总部可全力扶持新手一步步完成开店创业,并且提供经营期间遇到各种难题的探讨、解答,让你开店轻松。

  由于公司的不断发展壮大以及公司业务拓展的需要,自2022年5月1日起,河南麦多馅饼食品有限公司乔迁至郑州市管城区兴达国贸。

  河南麦多馅饼食品有限公司将以此次搬迁为新起点,竭诚为各位尊敬的客户提供更加满意的服务与合作 ,并再次感谢您长期以来给予的支持与关注,希望各位新老客户能与公司合作共赢,共创新辉煌。

麦多馅饼热量高吗?正宗麦多馅饼价目表

  正宗麦多馅饼改变了传统馅饼的单调、乏味,经过高温、短时间烤制加工之后,表皮金黄酥脆,里层细嫩有筋、口感独特,令人流连忘返。正宗麦多馅饼原料是定制面粉,无添加剂,发酵工艺,不油炸绿色健康食品。它快捷、方便、鲜香宜人、老少皆宜、健康时尚。

  麦多馅饼热量高吗?

  一个麦多馅饼的重量大概在100克左右,含有热量200大卡。但是麦多馅饼口味丰富,不同馅料的馅饼热量自然不一样,添加的肉品比较多,热量就会相应升高,如果添加的蔬菜比较多,热量就会相对降低,没有一个特定的热量值。

  网上有人做了一份麦多馅饼热量测评,我们一起来看看:

  猪肉蘑菇~499大卡

  麻辣鸡肉~484大卡

  孜然羊肉~461大卡

  照烧鸡腿~454大卡

  香辣鱿鱼~435大卡

  黑椒牛肉~421大卡

  摄入体内之后可以增加饱腹感,能够为机体的代谢提供丰富的蛋白质、纤维素和碳水化合物,可以平衡体内离子水平。但是需要注意,如果肉馅的麦多馅饼吃太多之后,可能会引发肥胖现象。

  正宗麦多馅饼价目表

  麦多馅饼整体价格在3-7元,价格实惠。

  照烧鸡腿 6 元

  猪肉香菇 6 元

  香辣鱿鱼 6 元

  巴西烤肉 6 元

  藤椒鸡腿 6 元

  黑椒牛肉 7 元

  海带千张 4 元

  梅干菜 4 元

  加盟正宗麦多馅饼投入少,风险低,前期还能获得公司总部大量扶持,想要了解的可以私信我!

河南不仅有面还有各种饼,每天新花样,这些饼你吃过哪些?

说到河南,大家想到的都是面,河南人喜欢吃面。河南作为粮食大省,还是厨师之乡,美食多不胜数,不仅有各种各样的面食,还有各种各样的饼,今天我们就来说说也可以让你每天不重样的饼类美食。

焦馍

焦馍是皖北和豫南的一道特色面食,记得小时候,家里的老人会用鏊子做焦馍给小孩们吃。焦馍,类似烙馍,做法是在烙馍的基础上,加入芝麻,在微火上烤焦以后放凉,即成焦馍,吃一口焦香酥脆。

月亮馍

相信很多人见过月亮馍,用白面制成,外形看起来像月亮,这大概也是叫月亮膜的原因吧。月亮膜配粉蒸肉,刷上豆瓣酱和辣椒油,夹上各种菜,煎鸡蛋、火腿肠、辣条等等,最后浇上芝麻酱、撒上孜然调味料,营养又美味。

烙馍卷菜

烙馍卷菜是河南一道农家美食,以面粉为主要食材,再搭配其他辅菜,如豆芽,土豆丝,海带丝等等,再抹上辣椒油酱料吃,很是过瘾。

菜馍

“菜馍”是河南的一种特色面食小吃,原料有面粉、韭菜、鸡蛋、虾皮、油条等,一张大馍上铺满馅料,再盖上一张大馍捏合在一起,放入平底锅中烙熟就成了河南人喜爱的菜馍,需要注意的是菜馍的面皮比较薄,出锅时间短,更好不要搭配不易熟烂的馅料。

麦多馅饼

正宗麦多馅饼起源于河南郑州,创始人徐二辉。早已在70、80年代火遍全国,麦多馅饼口味众多,猪肉香菇、黑椒牛肉、香辣鱿鱼、照烧鸡腿等等。正宗麦多馅饼采用高筋小麦粉,严格按照1:1的比例 *** 而成,90克面粉+90克馅料,经过高温、短时间烤制加工之后,金黄酥脆,香酥可口,外焦里嫩有嚼劲。

大家还吃到过哪些美味的饼呢?一起来说说吧!

想转行,不知从何下手?疫情过后,我开了一家麦多馅饼店

2018年,我开了一家礼品店,生意还算可以,一年下来也挣了不少钱。到了2019年,疫情发生了,店里的生意渐渐开始不景气,每个月都是负收入,慢慢的坚持不下去了。那个时候我很想转行,但是却不知道做什么......

疫情在家期间,无意间在刷抖音的时候,看到了麦多馅饼店生意非常火爆,排队买的人很多,这让我瞬间有了想法。在大学的时候,我就很喜欢吃麦多馅饼,味道很好吃,到中午饭点的时候,同学们也都是排着长队耐心等待,只为吃上一个麦多馅饼。想起大学吃麦多馅饼的回忆,正愁没事情做的我,决定要开家卖多少馅饼店。

正宗麦多馅饼的口味很多,大概有五六种,烧烧鸡腿、香辣鱿鱼、黑椒牛肉、猪肉香菇等等,价格3~7元不等,喜欢吃香辣鱿鱼、烧烧鸡腿,这两个味道一直很喜欢吃。馅饼热乎乎的,金黄酥脆,照烧鸡腿里的鸡腿肉十足,酱香浓郁、咸甜味美;香辣鱿鱼馅饼一口咬下去Q弹有嚼劲,麻辣鲜嫩过瘾。正宗配方配料,每小时120张饼。店面装修也是满满的红色喜庆风格,适合不同层次的年龄段。

在抖音上私信咨询了老板,开一家麦多馅饼店投资成本一定不少吧?老板说他们是加盟的,店面大小根据自己选择,一般20多平方足以,如果你想要赚的更多,可以卖一些其他可以搭配麦多馅饼的主食,比如早餐可以卖豆浆或粥,午餐可以卖米线或者酸辣粉等等,加盟后总部全程帮扶,即使没有经验也可以做,带店老师非常专业,解决了你前期没有经验的烦恼,非常省心。

我打了总部的招商热线,前往郑州考察,到了郑州之后,我还去考察了其他几个品牌,最后才来到总部河南麦多馅饼食品有限公司。到了总部之后,发现这公司实力比自己想象中的强多了,办公环境干净整洁,工作人员专业有素质,旗下还做着其他的餐饮品牌。

在具体了解了项目优势、加盟费用和加盟流程后,综合对比了几个项目,麦多馅饼的优势较为突出,比较有特色,新产品研发能力强,大众口味适合任何年龄段的人群消费。而且投资也不高,除了加盟费两万块钱以外,其他不再收取任何费用,开一家店下来也就几万块钱,于是我便选择加盟这个品牌。

我先从小店做起,等慢慢做起来了可以扩大店面。开店之前,总部为我定制了筹备计划,期间进行了系统培训,开业期间有专业老师带店指导,而且后期定时到店巡查,现在我的麦多馅饼店虽说没有抖音上的热门店铺那么人气爆满,但每天排队购买麦多馅饼的人还是不少,看着店铺生意蒸蒸日上,心里感到很是满足,谢谢你,麦多馅饼!

正宗麦多馅饼加盟条件与合作政策

  麦多馅饼香酥爽口、细嫩有筋,深受各个年龄段人群的喜爱。麦多馅饼属于河南麦多馅饼食品公司下的项目,2006年在郑州开出之一家麦多馅饼直营店,经过10多年的积淀,已经成为家喻户晓的知名品牌,许多餐饮创业者纷纷加盟,现加盟店面在全国已超2000家,还有很多想要加盟麦多馅饼的创业者不知道该如何加盟,今天就来说说麦多馅饼的加盟条件与政策。

  正宗麦多馅饼加盟条件

  1、具有良好的个人信誉

  2、认同本公司的品牌和公平的经营管理模式

  3、能严格执行公司的质量和卫生标准

  4、有从事餐饮业的热情和韧劲,具有企业家精神

  5、具有较强的品牌意识,维护品牌口碑

  正宗麦多馅饼合作政策

  1、选址服务支持

  专业团队指导考察,确定开店地址

  2、装修指导支持

  提供店面布局、门头形象标准设计图,统一店面展示形象,降低店铺装修成本

  3、区域保障支持

  总部严格控制区域门店数量,维护合作商的利益

  4、物流配送支持

  严格流程标准化,总部全程冷链配送,专注、高效、减轻店面运营费

  5、产品研发支持

  多年经验沉淀的研发团队不断更新产品内容,有效拓展市场领域

  6、系统培训支持

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  针对店面管理、销售术语、产品知识、产品加工存储、收银系统等专业培训、轻松开店

  7、营销策划支持

  运营团队为店铺提供开业前及后续节假日营销策划,全程跟踪服务,让加盟店无后顾之忧

  8、品牌宣传支持

  提供 *** 主流交互平台、户外及区域宣传等多个媒体宣传渠道,传统媒体和新媒体

麦多馅饼全新升级,推出新产品了:麦多奇鲜肉饼

提起麦多馅饼,想必多数人都不陌生,因为大部分的80、90后都是吃着麦多馅饼长大的。麦多馅饼不仅在小吃街、街边店随处可见,而且在校园里也屡见不鲜,因此,麦多馅饼在社会上的认知度很高。但是,随着时代的发展,我们河南麦多馅饼食品有限公司,对我们的主营产品麦多馅饼了升级改造,时代在进步,我们当然不能扯后腿,我们也要与时俱进。

麦多奇鲜肉饼

今年我们河南麦多馅饼食品有限公司推出了新产品:“麦多奇鲜肉饼”。我们新出的麦多奇鲜肉饼采用整店明厨亮灶、一条条前腿肉挂在窗口处,一袋袋高筋面粉摆在案板上,店内工作人员现场 *** ,纯手工和面、调馅,一个饼使用一两肉、每一份调料的组合搭配,每一步都经过高精度烘焙称精准计量,丰富的五味香料,均匀混入鲜美肉馅烹制成的麦多奇鲜肉饼,面皮薄如纸、外酥里嫩、油而不腻、椒麻鲜香,每一口都品味着对传统手艺的尊重。

麦多馅饼升级改造,正式成为正宗麦多馅饼

麦多馅饼是80、90后的回忆,大部分80、90后都是吃着麦多馅饼长大的。但是在物质资源还不丰富的年代,对于80、90后来说,吃麦多馅饼不仅仅是好吃而已,大部分人吃麦多馅饼还是因为麦多馅饼经济实惠,能填饱肚子。

随着生活水平不断提高,人们对于吃也提出了更严苛的要求。现代社会,物质资源极大丰富,可供选择的食品种类数不胜数,人们对吃的要求也不再停留在温饱阶段了,所以麦多馅饼也要与时俱进,紧跟时代的步伐。麦多馅饼在80、90后中已广为熟知,我们正式升级为正宗麦多馅饼后,这无疑将会吸引来大批00、10后的年轻人进入到麦多馅饼的美食圈。

正宗麦多馅饼(照烧鸡腿)

此次升级不只是品牌升级,我们还将馅饼的 *** 技术,产品包装,店面形象等统统进行了升级。升级后,麦多馅饼将以更好的形象面对大众,麦多馅饼越做越好,希望大家吃得越来越好,越来越健康。

正宗麦多馅饼创始人 「 徐二辉 」 的传奇人生(二)

1996年的一天,徐二辉正在工地上忙活,几个工友闲聊谈起,有同乡出国跑船,一年就成了万元户。“出国跑船能赚大钱”,说者无心,听者有意,不曾有一刻犹豫,说干就干。

经打听,河南省劳动局正在招募出国打渔的船员。但是,徐二辉的身体指标达不到要求,怎么办?为了争取名额,徐二辉花掉一部分积蓄,生平之一次走了“后门”。

上船前,每个人都要经过魔鬼训练。比如,做俯卧撑,在地上画出你脸的原型,滴下的汗珠砸到地上,什么时候将脸下的土地打湿完,什么时候结束。凭借着多年在工地上干活的体能积累,徐二辉扛过了这次集训,一起参加集训的人有30个,最终通过考核的只有10人,徐二辉的姓名位列其中。

参加集训时的徐二辉

“在船上,你只有两条路,要么死,要么活”,谈起做船员的这段经历,徐二辉苦笑道。但也正是这段经历,奠定了徐二辉从事餐饮行业的夯实基础。

在国外跑船的日子里,船靠港补给,船员不能上岸,有的人一年也没上过陆地,乏味的日子里总要自己找点乐子,这时有人喝酒,有人打牌,而徐二辉却选择了去厨房帮忙,当时,做饭的师傅是山东人,擅长做饼,看着眼前这个踏实肯干又幽默的小伙子,做饭师傅很欣慰,于是便把自己的做饼技术毫无保留的教给了徐二辉。

2004年,徐二辉和同为船员的朋友去北京的一家小吃机构做培训师,在做培训师的一年多时间里,除了教学生做馅饼、手抓饼、肉盒子等各种饼外,闲暇之余,徐二辉经常找其他师傅切磋做饼技术,还会在大街上找排队最长的饼店老板请教,回来之后一个人躲在房间不断试验研制。

经过数百次的尝试,徐二辉终于研发出了市场上独一无二的馅饼,经过烤制的馅饼,表层香酥爽口,里层细嫩有筋、口感独特、鲜香宜人,这就是麦多馅饼的前身,当时学生们起名叫“香酥馅饼”。

正宗麦多馅饼,不忘初心,依然火爆!“三个坚持”被顾客认可

  麦多馅饼承载了多少人的回忆,记忆中的那份味道是否依旧?17年前,徐二辉将自创的麦多馅饼带回家乡河南后受到顾客的一致好评,这么多年过去了,正宗麦多馅饼还是一如既往地火爆,还是那个味道,如今2000多家加盟店生意兴隆,这离不开徐二辉的三个坚持!

一、坚持原材料新鲜

  餐饮安全更大的问题就在于原材料的把控,民以食为天,除了美味,正宗麦多馅饼更加注重营养健康。用心做好每一张饼,在产品的质量上绝不能妥协,这是徐二辉成立麦多馅饼一直以来的坚守。

  正宗麦多面粉采用专门定制面粉,无添加剂,发酵工艺,非油炸,绿色健康。

  馅料采购来源于国内外有品质保障的大型屠宰企业,保障原材料的新鲜程度、含肉率、含水率、农残药残等指标检验合格。如果当天馅料未用完,则必须销毁,坚决不隔夜使用。

二、坚持现场手工 ***

  现在速冻半成品在餐饮界屡见不鲜,为了降低成本赚取更多的利益,很多餐饮店、外卖等选择用速冻半成品,这样做出来不仅口味欠佳,有些食品还会影响健康。但徐二辉坚持麦多馅饼要“现包现做,当日现烤”,让顾客吃到真正的味道。

  “小吃不容小视,用心才能长久”,为了让顾客吃到原汁原味的麦多馅饼,徐二辉坚持任何一个环节都手工 *** 。所需面团严格上秤,分毫不差;馅料采用鸡肉与羊肉的大腿部位和猪肉的前槽部位,严格按照肉菜7:3的配比法则,300度高温烤制,保证每一口都是食材的本味。

三、坚持明厨 ***

  顾客看的见,吃的才放心,正宗麦多馅饼采用明档厨房设计,全国的门店都要求这样设计,每一个馅饼的 *** 都要让消费者看到,馅料食材在显眼的位置摆放,从和面到现包,再到烤制,一切都在消费者眼皮子底下进行,质量安全由消费者来“监督”,不仅增加了顾客对麦多馅饼的认同感,而且也能体会到“现包现烤现吃”的场景。

  为了品牌的统一认知,规范市场,麦多馅饼品牌形象升级为“正宗麦多”,如今的麦多馅饼依旧火爆,那味道没变,队伍依旧很长!

标签: 馅饼 哪个 麦多 正宗 正规

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