棒棒糖是每个孩子都抵挡不住的诱惑，外面卖的棒棒糖添加剂众多，不如在家用鲜果汁自己动手做，宝宝也能放心吃；做法超简单，取用鲜榨橙汁，橙香浓郁，富含维生素C，加冰糖做成果汁棒棒糖，还能止咳润嗓！这个配方中的橙汁也能替换成其他果汁，简单易做零失败，妥妥的哄娃神器！
食材
橙子半个｜清水150克
调味品
黄冰糖80克｜玉米糖浆40克
锅具
鹅妈妈钛晶锅
详细步骤
1、半个橙子挤出橙汁（橙子富含维C，适当食用橙子能白皙皮肤，更有着健脾开胃的功效）；
2、鹅妈妈钛晶锅倒入80克黄冰糖、40克玉米糖浆、清水150克（此款冰糖由高原甘蔗成汁，三旺三平柴火熬糖，能养阴生津，润肺止咳）；
3、不用搅拌煮至冰糖融化；
4、开始慢慢搅拌煮至泡沫变得绵密且浓稠；
5、倒入橙汁继续小火搅拌熬煮；
6、熬煮至左图这样的稠状后，蘸取适量糖浆放入清水中可以迅速凝结就可以关火了，再迅速搅拌一会儿消下泡；
7、模具摆上塑料棒，舀入橙汁糖浆至模具中，放一边晾凉至凝固定型（大约1小时左右）；
8、定型后脱模，这橙子棒棒糖就做好啦，宝妈们轻松上手，一次吃不完的可以装入烘焙用袋中保存，也方便携带，我这个量大概能做6个；
9、外面卖的棒棒糖虽然美味但是添加剂众多，既然要吃，不如在家用鲜果汁自己做，可以放心给宝宝吃，在不知不觉中还能补充到维C，美味还健康，妈妈们赶紧动手做起来吧！
如何在家里做果汁？一般采用压榨、离心、提取等 *** 得到果汁。
做的时候，首先要把水果洗干净去皮，虽然连皮一起榨汁营养丰富，但怕洗不干净，表皮会残留农药，影响健康，其次，将大块水果切成块，进行处理，主要是便于榨汁，之后，放入榨汁机中进行榨汁。
喜欢喝甜果汁，可以加点蜂蜜，自制果汁，没有添加其他添加剂，原味，对健康非常有益。
水果也可以做成果酒， *** 果酒对容器的要求很高，用玻璃瓶做果汁会相对容易些，玻璃瓶里没有生水，用烫两次杀菌，水果也应该是干的，否则，果酒会发霉，我通常把容器放在锅里烧一两分钟，然后进行彻底消毒，其次，选择的水果是新鲜水果。
果汁和果酒由水果制成，重要的是选择，水果必须新鲜，容器必须干净，所以我们自己做果汁和果酒，主要目的是需要干净和纯净的。
#鲜到鲜得，月满中秋，沉鱼落宴#香橙红枣茶红枣鲜甜可口,富含维生素,有补血美颜的食疗功效。它与香橙、红茶搭配制成茶饮,酸中带甜,能够暖身、预防感冒,非常适合全家老少一起饮用。 在这初秋的时候，给自己和家人煮一壶香橙红枣茶再美不过啦！
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料- 红枣 数个
- 橙 2个
- 红糖 2块
- 红茶 3克
- 清水 1000毫升
1、准备好所需食材：红枣去核备用、橙子用盐搓洗干净。
2、锅里烧水放入红枣煮出枣香味
3、放入红糖煮化开
4、橙子切块，先挤出橙汁，然后连同果肉一起放进壶里
5、放入红茶煮3分钟
6、把红茶红枣水过滤到放有橙汁的壶里就可以了
7、超级好喝，赶紧试试
小贴士橙子因为连同橙皮一起放在壶里的，记得用盐把橙子多搓洗几遍，搓洗干净。
红枣的营养功效枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。
对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。
枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。
抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
红枣的饮食禁忌蟹、虾、胡萝卜、鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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年货必备鲜橙汁饮料，你知道是怎么生产的吗？橙汁加工生产线介绍新年即将到来，过年的时候我们需要准备很多年货，比如干货、肉类、蔬菜类、水果和果汁饮料。说到果汁饮料，大家经常喝的就是鲜橙子饮料了，你知道市面上卖的鲜橙汁饮料，是怎么生产的吗？接下来和大家介绍一下鲜橙汁饮料加工生产。
工艺流程：原料的清洗分选→提取果汁→过滤→调味→脱气去油→杀菌→均质→罐装、冷却。
1、清洗、分选
为防止榨汁时杂质进入果汁，在榨汁前必须将水果充分清洗干净。一般采用喷水或流水冲洗。对于农药残留较多的水果，可先用含有洗涤剂的水浸泡，再用水清洗。洗果后再次检查，剔除病虫害果、未熟果、死果、伤果。
２、压榨
柑橘类水果的外观含有香精油、芋萜和萜品类物质，会产生萜类气味。果皮、内果皮和种子中含有大量的黄酮类化合物和柠檬烯。加热后，这些化合物从不溶性变为可溶性，使果汁变苦。在榨汁的时候，一定要尽量避免这些物质进入到果汁中。因此，不宜采用压碎榨汁的 *** ，而应采取逐个锥汁法。
３、过滤
榨出的果汁中含有一些悬浮物，不仅影响果汁的外观和风味，还会使果汁变质。需要过滤混浊果汁，在保留果肉颗粒的前提下，去除分散在果汁中的粗颗粒和悬浮颗粒。对于透明的果汁，粗滤之后还需要进行细滤，不仅要去除所有的悬浮物，还需要去除容易沉淀的胶体颗粒。
过滤有两种 *** ：压力过滤和真空过滤。
４、调味
有些果汁不一定适合消费者的口味，为使果汁符合产品规格，需要改善风味，需要适当调整糖酸比例，但调整幅度不宜过大，以免失去橙汁原有的风味。一般认为橙汁成品的糖酸比例在13∶1～15∶1为宜。
５、脱气、去油
存在于果实细胞间隙中的氧气、氮气、二氧化碳等气体，在加工过程中可以以溶解状态进入橙汁中，或吸附在果实颗粒和胶体表面。增加了气体含量，因此制成的橙汁中必然含有大量的氧气和其他气体。氧气的存在不仅会破坏橙汁中的Vc，还会与橙汁中的各种成分发生反应，使香气和色泽变差。这些影响加热时更为明显，所以在橙汁加热杀菌前必须脱气，去掉过量的氧，使氧的含量尽可能低。脱氧、去油是在同一操作过程中完成的。
橙皮精油对于确保橙汁的风味至关重要。但过多的果皮精油掺入橙汁中，常会产生异味，因此应控制精油的含量。脱氧 *** 有：真空法、氮气交换法、酶法脱气和抗氧化剂法。
６、杀菌
橙汁的巴氏杀菌不仅消灭细菌，而且可使能引起化学变化的酶类（果胶酶等）钝化。但由于加热使橙汁的品质明显的下降，因此，为了既达到杀菌目的，又尽可能降低对橙汁品质的影响，就必须选择合理的加热温度和时间。一般采用：93℃±2℃保持15～30s；特殊情况可用120℃以上3～10s的瞬间杀菌法。
橙汁的杀菌不仅可以消灭细菌，还可以使引起化学变化的酶类（果胶酶等）失活。但是，由于加热，橙汁的品质明显下降。因此，为达到杀菌目的，尽可能减少对橙汁品质的影响，需要选择合理的加热温度和时间。一般使用：93℃±2℃保持15～30s；特殊情况可采用120℃以上3～10s的瞬间灭菌法。
７、均质
均质是混浊果汁生产中的一项特殊工序，多用于玻璃瓶包装的产品。均质是指果汁经过均质设备，使果汁中所含的颗粒进一步破碎，大小均匀，促进果胶的渗出，使果胶和果汁均匀稳定地分散在果汁中，从而达到获得一定的浊度，汁液无分离沉淀。
对于均质化，通常使用高压均质机或胶体磨。使用高压均质机时，橙汁通过后，其中的悬浮颗粒在高压作用下破碎，被迫通过均质机孔径从大到大的小孔，并分裂成更小的颗粒，均匀稳定地分散在橙汁中。
８、罐装、冷却
将杀菌后的橙汁（温度85℃）用泵入料桶中，直接倒入罐中。橙汁在桶中停留的时间不应超过1 至2 分钟，以减少风味的变化。灌装封口后倒置20分钟，使封口盖可以通过橙汁的温度进行杀菌。然后喷冷水降温至38℃以下。重要的是冷却后的罐头保留余热，这有利于罐头的干燥和防止生锈。
以上就是年货中常备新鲜橙汁饮料加工生产流程，工厂生产鲜橙汁饮料也基本是这个流程。鲜橙汁具有丰富的维生素，当然大家在购买的时候，也要注意配料表，避免购买到“假橙汁”。
2022年4月23日21:40
广西卫视《八桂新风行》——科技赋能沃柑产业
带你走进全国之一条沃柑果汁自动化生产线和全国首幅果园数字地图。
吃过沃柑，那你喝过沃柑汁吗？
新风观察员王千这次来到了广西南宁市武鸣区的沃柑NFC果汁生产车间，这可是全国之一条沃柑果汁自动化生产线。
来到这里的沃柑要经过4个清洗步骤，洗掉果皮表面的污渍，再用臭氧去除表面的农残和微生物，直到整个沃柑包括果皮都达到直接食用的标准，再进行压榨、灭菌，之后直接罐装，不含任何添加剂。这就是沃柑NFC果汁。
【小科普】所谓NFC果汁，就是“非浓缩还原汁”，以往市场上大多数的纯鲜果汁，其实是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成果汁。NFC果汁是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接灌装，完全保留了水果原有的新鲜风味。
榨果汁听起来很简单，但沃柑榨汁其实经过了多年的摸爬滚打，许多厂家都尝试过用沃柑榨汁，但是出来的味道却不尽人意。
这是因为果皮的辛辣味和苦涩味过重影响了口感，但如果剥皮后压榨不仅耗费人力，也失去了果皮独特的香气。
为了解决这个问题，广西冰客食品有限公司的研发团队用了将近三年的时间。
尝试了各种压榨方式，调节压榨间隙控制压榨程度。实验人员需要通过品尝和专业仪器测量的方式来感知果汁的口味是否合格。在实验室里的小型试验环节，总共耗费里近6吨的沃柑，到了车间的中型试验环节，又耗费了20吨的沃柑。最终，沃柑汁的口感问题被解决了，我们终于喝上了好喝的NFC沃柑果汁。目前，这条果汁生产线每天可以加工沃柑鲜果达100吨，生产沃柑原汁达50吨，大大拓展了沃柑产业链条。
“中国沃柑看武鸣”，武鸣区沃柑种植面积已达46万亩，占全国的四分之一，是全国沃柑种植面积更大的县（区），沃柑产量占全国的五分之一。如今武鸣的沃柑产业正在向现代化、机械化、数字化发展。这里有全国首幅果园数字地图、有保障农事作业的直通式气象服务，还有各项新技术、新装备的试验。本期的《八桂新风行》带你一起探索科技如何赋能广西沃柑产业！
来源｜《八桂新风行》栏目组
编辑丨莫杰馨
责编丨汤麦伦
在现代社会，情侣之间的相处越来越重视相互理解和尊重。然而，有时候双方可能在观念上有所不同，导致一些误会和冲突。最近，一位女性网友分享了自己的经历：她的男朋友送了她一箱橙子，她将橙子榨成果汁享用，却被男朋友指责浪费食物。
事情是这样的：这位女生的男朋友送给她一箱新鲜的橙子，她感到非常开心。为了充分享受这份礼物，她决定把橙子榨成果汁，方便饮用。然而，当她的男朋友得知这个消息后，却表示她这样做是浪费食物，让她感到困惑和委屈。
其实，在这个案例中，双方并没有根本性的矛盾。男朋友可能认为，直接食用橙子可以更好地品尝到水果的原味和营养；而女朋友则喜欢喝果汁，觉得这样更能享受橙子的美味。问题的关键，在于双方缺乏有效的沟通和理解。
面对这样的矛盾，双方需要学会倾听和尊重对方的喜好。首先，男生应该理解女朋友喝果汁的习惯和喜好，而不是单纯地从自己的角度来判断对错。其次，女生也需要倾听男朋友的看法，了解他对于直接食用橙子的偏好。通过这样的沟通和相互理解，双方可以找到一个平衡点，实现和谐相处。
在亲密关系中，我们需要学会理解和包容对方。有时候，一些看似很小的问题，如果处理不当，可能会影响到双方关系的稳定。因此，保持良好的沟通和尊重，才能有助于我们更好地维护和经营每一段感情。
（图源 *** ，侵删）
炸鸡配可乐是很多人的首要选择，但其实，欢乐季的多肉橙橙，也是炸鸡汉堡的绝配哦!
我们的多肉橙橙，全部选用新鲜果橙鲜榨而成。个头过小或者表面有裂纹、干瘪的橙子，都会毫不犹豫被淘汰，能被选用的橙子，都饱满多汁，酸甜可口。所以，不是每颗橙子，都能被选中哦!
在 *** 前，工作人员都会将橙子清洗干净并用盐水浸泡，避免表皮有农药残留物，让大家吃得更安心。橙子去皮去芯后，放入破壁机中鲜榨，这样 *** 出来的多肉橙橙才能散发浓浓果香、口感细腻纯正，一口下去，满口都是新鲜维C·
天气渐暖，快来欢乐季点一杯多肉橙橙清凉一下吧~
原汁原味果汁真好喝#苹果汁你有了解过可以减肥的苹果汁吗？苹果汁含有大量的维生素苹果酸，能促进人体内脂肪的分解。经常饮用苹果汁可有效预防肥胖，接下来我们来了解一下苹果汁的加工过程。
首先，新鲜的苹果会经过人工清洗，洗掉表面的泥土。清洗后，苹果会被逐个检查，确保没有腐烂或虫蛀的苹果混入其中。
接着，优质的苹果会被倒入大型清洗机中。高速喷头和毛刷的结合，使苹果的二次清洗更加彻底。
清洗干净后的苹果会被传送带送至破碎机中，厚重的刀片会将每个苹果切碎。这样可以更方便地进行下一步的榨汁操作。
看到那个转轮了吗？它可以轻松地将苹果汁挤压出来。经过多次碾压，苹果渣中已经没有果汁了。
榨好的苹果汁需要经过滤网过滤，以去除残留的果肉。随后，需要进行第二次过滤，以确保果汁的品质。
经过双重过滤后的苹果汁更加细腻顺滑。过滤后的果汁需要进行高温灭菌处理，以保证口感和保质期。
经过层层环节，新鲜的果汁会被装入包装中。这样一杯无添加剂的鲜榨果汁，你会喜欢吗？
一小时给闺女做早餐！没牛奶就榨橙汁吧昨天北京下大雪，我就没有点外卖牛奶。外卖小哥很辛苦。翻翻冰箱里还有几个橙子。那就榨个橙汁吧。
昨天自己蒸的馒头，蘸着豆腐乳吃，宝贝很爱吃。
提早一个小时起床，每天起床也是很艰难，没办法，谁让俺是个妈妈了？在蒸个鸡蛋糕，爸爸出差，老大住校，娘俩的早饭也不能将就啊
我们家饮食宜有几个原则：
一、基本上是不吃外卖的。除非是水煮鱼、麻辣牛蛙什么的，又费油又难做的，其他的烤肉、火锅都是在家里做，食材新鲜、份量大，主要是省钱。人多的时候能省出很多钱。
二、基本上早饭都有稀饭和牛奶、果汁、肉、蛋。因为全家人口味都不一样，爸爸爱吃咸菜和稀饭、哥哥爱吃肉，妹妹爱喝奶。所以早饭很讲究。
三、晚饭就是很简间的蔬菜啊、粗粮啊、海鲜之类的，全家人都不瘦，尽量晚上很少吃热量太高的食物。除非爸爸出差回家想吃啥就做啥了，也不管那么多了。
