大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享咸香可口的“胡萝卜鸡蛋酱”。
胡萝卜呈橙色或橙红色，含有丰富的胡萝卜，营养价值很高。胡萝卜的做法也有很多种，清炒，炒肉，凉拌，做蒸菜。今天加3个鸡蛋一起做鸡蛋酱，加青椒一起炒，颜色鲜亮，看着都有食欲，拌米饭，拌面条都可以。做法简单，步骤详细，让我们可以一起看一下具体的 *** 步骤吧。
【胡萝卜鸡蛋酱】
材料： 胡萝卜 鸡蛋 柿椒
辅料： 小葱 大蒜
调料： 植物油 食盐 蚝油 生抽 淀粉 黄豆酱
做法：
1. 胡萝卜削去外皮，先切成宽条，接着切成胡萝卜丁
2. 全部切好放入盘中备用
3. 柿椒洗净去蒂去籽，切成宽条，再切成柿椒丁
4. 切好之后放入盘中备用
5. 大蒜几粒先拍散，再剁成蒜末，剁好放入小碗中备用
6. 小葱的葱白部分切成葱段，切好和蒜末放一起
7. 小葱的葱叶部分切成葱花，切好放入小碗中备用
8. 在一个碗中打入3个鸡蛋，用筷子充分搅散备用
9. 在一个小碗中加入一勺黄豆酱，一勺蚝油，
10. 加入三勺生抽，加入半碗清水，用勺子搅匀
11. 加入一勺玉米淀粉，用勺子搅匀，料汁 *** 完成
12. 起锅加入植物油，油热倒入鸡蛋液
13. 用铲子炒成鸡蛋碎，盛出到盘中备用
14. 留锅内底油，加入葱段和蒜末爆香，加入胡萝卜丁翻炒
15. 翻炒均匀，倒入准好的料汁，大火翻炒均匀
16. 加入鸡蛋碎一起翻炒，
17. 加入柿椒丁翻炒均匀
18. 加入葱花点缀，翻炒均匀
19. 装盘美味即享
温馨提示：
1、 鸡蛋搅成鸡蛋液，炒成鸡蛋碎盛出备用
2、 胡萝卜切成丁不用焯水，是椒切成丁
3、 料汁提前 *** ，这样能节省时间
4、 柿椒丁炒几下，撒入葱花点缀即可
天热没胃口，用胡萝卜，鸡蛋做美味鸡蛋酱，加柿椒一起炒，颜色鲜亮，咸香可口，拌米饭，拌面条都可以，可以多做一点，连吃两天没有问题。按照上述步骤 *** ，百分百成功。收藏起来做给家人尝尝，希望您能够喜欢。
教你做家庭版黄豆酱，做法简单，味道鲜美，营养又美味今天来分享家庭版黄豆酱的做法。
*** 家庭版黄豆酱的步骤如下。
首先将辣椒切成小段，根据个人口味调节辣度。接着将肉切成丁，可以选择猪肉或牛肉，适量添加可以增加口感和减轻酱料的咸味。再切一些大蒜头。最后，我们可以选择购买成品黄豆酱，也可以选择自己在家晾晒，这样 *** 的黄豆酱更加美味。
接下来，我们需要热油。油要多放一些，这样 *** 出来的黄豆酱会更加美味。等到油热后，将黄豆酱倒入锅中，不停地翻炒，直到不粘锅为止。然后加入辣椒和肉丁，喜欢吃脆口感的可以在最后加入辣椒。继续不停地翻炒，再加入适量的调味品，如味精和鸡精。最后，根据食材的多少加入适量的盐，如果配料比较多，可以适当多加一些盐。接下来，我们可以加入一个鸡蛋，如果加入太多鸡蛋，就会变成鸡蛋酱了。继续翻炒，等到所有食材都融合在一起后，可以根据个人口味加入适量的大蒜，这样 *** 出来的黄豆酱会有蒜香。
今天的黄豆酱 *** 完成了，赶紧试试吧！
◆橙汁排骨酱
材料柳橙１个、蕃茄酱２大匙、糖１大匙、盐１小匙、水２大匙
作法１。柳橙１个（或香吉士）洗净沥干对切，再切成０。５公分片状。２。将柳橙
片与其他材料一起煮沸后改小火煮到剩余约２／３杯即可熄火，将所有材料渣过滤掉，酱
汁即可使用
◆广东油鸡淋酱
材料酱油３杯、麦芽糖３～４大匙、冰糖３大匙、米酒１／２杯、盐２大匙水１０杯
、香油１／２杯
卤包：广陈皮、桂皮、八角、甘草
作法将所有材料放入锅中用中火煮约２０分钟，就是香喷喷的油鸡卤汁
◆含油量较少的沙律酱
材料水１杯、白醋２大匙、细砂糖３大匙、玉米粉５大匙、沙律油１。５杯盐１小匙
、全蛋２个马铃薯沙律（一）
材料４人份，马铃薯４个，葱４根，洋香菜屑２大匙，柠檬汁２大匙蒜泥１粒，盐１
／２小匙，胡椒适量，橄榄油６大匙
作法１。马铃薯洗净，连皮在滚水中煮至熟透（水面需盖过马铃薯）。２。煮好后，
沥去水，待凉至不会烫手的程度。３。葱留白色与浅绿色较不老的部位，切成葱花。４。
马铃薯去皮，切成约半公分左右的厚片，放入大碗中，加葱花５。与洋香菜拌合。６。７
。取另一小碗混合柠檬汁、蒜末与盐，洒少许胡椒，缓缓加入橄榄８。油，需边加边搅拌
。９。１０。拌匀的油汁淋在马铃薯上，拌一拌，让马铃薯均匀沾到油汁。１１。尝尝味
道，若不够咸，可洒少许盐再拌。适合冷食。
◆韩式辣味烤肉酱
材料：洋葱末２大匙、蒜末１／２大匙、芥末酱１／２大匙、酱油１／３茶匙、粗黑
胡椒粒１／２茶３匙，糖、乌醋、橄榄油１茶匙，辣椒酱１／３大匙、韩式辣椒酱１大匙
做法：将所有材料放在碗中调匀即可
用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美◆烤肉酱
材料：
酱油３大匙、蚝油３大匙、麦芽糖３大匙、五香粉少许、胡椒粉少许、蒜泥２大匙、
酒１大匙，水４００ｃｃ（约１杯半～２杯）
做法：◆Ｂ。Ｂ。Ｑ。烤肉酱
材料蕃茄酱２大匙、法式芥茉酱１／２大匙、海鲜酱１大匙、黑醋１／２大匙橄榄油
１／２大匙、辣椒酱１／３大匙、洋葱碎末１／４杯、蒜末１大匙粗黑胡椒１／２小匙、
盐少许、糖少许
作法将所有材料混合调匀即可
◆蒜味烤肉酱
材料酱油２大匙、蚝油２大匙、冰糖或麦芽糖２大匙、五香粉少许胡椒粉１／４小匙
、水３又１／２杯、酒１大匙、蒜头１２颗
作法１。锅中放入２大匙油，先将蒜头放入油锅中，炸至微黄时立即捞起２。另外准
备一个锅子，将所有调味料放入锅中煮开，再加进炸好的３。蒜头熬煮至浓稠，就是很好
的蒜味烤肉酱
◆香柠腌汁（鸡排腌汁配方）
材料柠檬１颗、糖１茶匙、盐１／４茶匙、小苏打１／４茶匙、水３０ＣＣ料理米酒
１大匙
作法将柠檬压汁，再和其馀材料放入果汁机内，打约３０秒盛碗即可。
◆传统鸡排腌汁
材料葱末２０克、姜末１０克、蒜末４０克、五香粉１／４茶匙、味精１茶匙酱油膏
１大匙、小苏打１／４茶匙、水５０ＣＣ、料理米酒１大匙
作法将所有材料放入果汁机内打约３０秒盛碗，再放入鸡排肉将其两面均匀沾上腌汁
，静置约３０分钟即可
◆正宗日本天妇罗沾酱
材料白萝卜、酱油
作法白萝卜弄成泥，加酱油，拌匀即可
◆腐乳酱汁（鸡排腌汁）
材料红腐乳６０克、料理米酒１０ＣＣ、糖１茶匙、味精１／２茶匙、蚝油１大匙姜
末５克、小苏打１／４茶匙、水５０ＣＣ、蒜末２０克
作法将所有材料放入果汁机内打约３０秒盛碗即可◆梅子酱
材料紫苏梅２颗、砂糖１大匙、素蚝油１大匙、梅子汁２大匙、水少许
作法１。紫苏梅洗净、切细末。２。取一碗，放入其馀材料与水搅拌均匀。备用。３
。热锅，倒入作法２的酱汁以小火煮约３～５分钟至小滚即可熄火盛碗。４。将作法１和
作法３一起混合拌匀即可。
◆乌梅酱
材料：乌梅汁２大匙、白醋１大匙、白兰地酒１茶匙、糖２大匙
做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用
用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特
◆酸梅酱
配料：酸梅３颗，酸梅蜜饯、砂糖各２茶匙，白醋１茶匙。
做法：将所有材料混合均匀，即可。
◆蒜蓉酱
材料：辣椒１条、蒜头１颗、砂糖１大匙、蚝油１大匙、酱油膏２大匙、水少许
作法：１。取一碗，砂糖、蚝油、酱油膏与水一起搅拌均匀。
２。热锅，倒入作法１的酱汁以小火煮约３～５分钟至黏稠状盛碗。
◆蒜蓉辣酱
做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），５００克番茄
，一块姜，两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各
种糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋小半瓶。切记要
不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，然后下点味精，再把剩下的蒜蓉倒进
去，凉后装瓶。
贴士：这种辣椒酱绝对可以和市面的那种有名的蒜蓉辣椒酱比美。还有一个诀窍就是
捞一小块泡菜坛里酸掉牙的老萝卜和番茄一起搅，酱的味道特别香。
◆剁鲜辣椒
做法：鲜朝天椒１００克，大葱１条，盐、白酒少许。朝天椒切碎，千万不要辣到手
，更好戴着胶皮手套切；一边切，一边往瓶子里放，同时加盐，并用一双干净的筷子压实
，更好洒点白酒。封好，一般３天左右就可以吃了。
贴士：吃面的时候放一点，做菜的时候调一勺，很香的，很开胃。◆甜辣酱
材料蕃茄酱１／２大匙、辣椒酱２大匙、水少许、砂糖１大匙
作法１。取一碗，加入所有材料与水一起搅拌均匀。２。热锅，倒入作法１的酱汁以
小火煮约３～５分钟至黏稠状即可。
◆炸酱面酱
材料虾米３两、虾皮４两、蒜头２两、绞肉１斤、豆干丁１／２斤、甜面酱１罐豆瓣
酱１／３小罐、萝卜乾４两、水１又１／２碗。
以小火煮约３～５分钟至黏稠状即可
◆炸酱
材料：
猪绞肉１５０公克，豆乾５片、葱１支，大蒜３粒，姜２片。
调味料：
甜面酱３大匙，豆瓣酱２大匙，米酒２大匙
做法：
豆乾洗净切成薄片再切成细末，大蒜及姜切碎
？中热油３大匙放入绞肉及豆乾炒香后盛出
余油爆香姜末，蒜末，葱末再倒入绞肉及豆乾
以小火煮熟后再加调味料炒香即可盛出
◆鸡蛋酱（１）
１、打鸡蛋到碗，搅拌
２、把豆瓣酱放到碗里，加水，如果酱很咸，可多加点水或者鸡蛋
３、把锅烧热后倒入底油，油热后放入鸡蛋，注意，此时火可以小些甚至关掉
再注意，鸡蛋入锅后，勤奋地搅拌之，使其成碎花状，
对了，鸡蛋成碎花状后，放入葱丝、姜，待飘出葱花香味后放入花椒面
４、向锅中倒入碗中稀释后的酱，略微搅拌
５、开锅后关火
６、盛入容器
７、随意吃
◆鸡蛋酱（２）
做法：鸡蛋一个搅拌好、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱；炒锅油烧开放入配料翻炒
几下，到入大酱，再炒２－３分钟，盛出即可。
肉酱的做法：肉丁（牛肉等）、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱；炒锅油烧开放入配
料翻炒几下，到入大酱，再炒２－３分钟，盛出即可。
西红柿鸡蛋卤都快去做吧，太好吃啦，小辣椒鸡蛋就不用说了...西红柿拌面：尖椒鸡蛋拌面。这道拌面美味无比，用鸡蛋和尖椒做成的卤汁拌面条更是让人垂涎欲滴。炎炎夏日，何不品尝一碗打卤面？今天我准备了两种卤汁，这是青椒柿子鸡蛋卤，这是小尖椒鸡蛋卤。小尖椒鸡蛋卤是专门为我女儿 *** 的。我做了一个小尖椒鸡蛋卤。
·为了让鸡蛋更蓬松软嫩，我先将四个鸡蛋打在一起，然后在锅中加入大量的油，用左手搅拌均匀后，将蛋液倒入锅中，让其炸至蓬松，不要让蛋液混合在一起，以免溅起油来烫伤自己。我说得对吗？这个蛋液已经蓬松软嫩了。为了让口感更好，可以稍微加热一下，将其搅碎后倒入过滤碗中。这个过滤碗不会被烫坏，碗底还有一些蛋液。
·不需要刷锅，先将柿子切成小块，这样方便炒出沙感。加入一勺番茄酱，这种番茄酱非常纯净。将一半的鸡蛋放入柿子酱中，另一半放入小尖椒中，加入适量的生抽和少许酱料，这里的酱料已经足够了。不用再添加盐和鸡精。加入适量的白糖可以中和番茄的酸味，同时还有提鲜的作用。加入适量的牛肉粉可以让柿子酱更加美味。我没有放鸡精，因为我觉得牛肉炖柿子已经很美味了。在柿子酱中加入适量的牛肉粉也非常好吃。加入青椒丁可以增加清香的味道，再加入少量蒜末，这样 *** 的鸡蛋尖椒卤汁拌面会更加美味。这道拌面看起来非常诱人，酸甜可口，非常适合夏天品尝。
·在锅中加入适量的油，放入葱和蒜末，然后加入小辣椒，再加入少许生抽和老抽，最后加入适量的熟酱，这样可以让酱料更加香浓。开中火，用小火慢慢煮，直到酱料变得红亮，散发出香味。我想再加入一些我自己 *** 的牛肉粉，这种牛肉粉真的很好吃。加入适量的淀粉，继续煮至浓稠。将鸡蛋尖椒卤汁倒入碗中，上面覆盖着一层油，这样拌面会更加美味。你看，这道拌面看起来非常有食欲，而且口感酸甜可口，非常好吃。这道拌面真的很好吃，我非常喜欢。虽然这两种卤汁的颜色不太一样，但是拌出来的面看起来非常诱人，让人忍不住流口水。这道拌面非常适合夏天食用，酸甜可口，非常开胃。真的是太好吃了，我已经等不及要再尝试一次了。这道拌面非常美味，酸甜可口，非常适合夏天食用。
一周的繁忙终于结束了，我尝试了两个非常感兴趣的菜肴。
先处理好配菜，调制好酱料，酱料配方在右上角，我根据自己的口味做了一些调整。
将四个鸡蛋打散，倒入热油中炒至熟备用。
将红葱头和大蒜爆香，加入青椒翻炒至断生，再加入鸡蛋和酱料，加盖焖煮一分钟，加入水淀粉拌匀，盛出即可。将姜片、料酒和水煮沸，放入肥牛，待变色后捞出。
将葱姜蒜爆香，加入番茄块炒至出沙，加入蚝油、生抽、番茄酱拌匀，加入热水，加盖煮开，加入喜欢的绿豆芽，大家也可以替换成自己喜欢的蔬菜。
煮开后加入肥牛，加盐、白胡椒和生抽调味，再加入葱段。
这道菜肴简单易做，酸爽开胃，适合没胃口的时候品尝。今天的两个新菜都非常好吃，青椒鸡蛋酱更是下饭。
东北人更爱吃的鸡蛋酱做法，做一锅5天不炒菜，拌饭夹馒头特别香“天下美食千千万，鸡蛋占了一大半”，提起鸡蛋很多人都不陌生，它是我们生活中常见的食材，鸡蛋含有丰富的蛋白质，人体必须的8种氨基酸、卵磷脂、微量元素等，鸡蛋进入体内，营养极易被人体吸收，·鸡蛋可以补充能量，修复受损组织，非常适合大众人群，物美价廉的滋补品。
还记得从小学开始，一直到初中毕业，老妈几乎每一天都安排一个水煮鸡蛋，吃得我都腻了，按照大人理解的意思，吃鸡蛋能顶饿长高，尤其是水煮鸡蛋和蒸鸡蛋，营养吸收率能达到百分之百，其次是炸鸡蛋、炒鸡蛋、荷包蛋，水煮和蒸营养更大化。
大家都是怎么吃鸡蛋的呢？清炒、油炸、糖醋、零食、鸡蛋卷，家里老人喜欢吃水炒蛋和鸡蛋酱，言传身教之下，我也学会了做法，尤其是鸡蛋酱，在我家大受欢迎，拌饭、拌面条、夹馒头，咸香美味，特别下饭，上桌总是之一个光盘。
鸡蛋酱在东北地区特别流行，尤其搭配本地黄豆酱，堪称“下饭神器”，是东北人最清晰的特色菜之一，需要与米饭，面条，馒头等主食搭配。
鸡蛋酱
食材：鸡蛋、葱花
调味：豆瓣酱、黄豆酱、白糖
1、准备一个空碗，打入3个鸡蛋，用筷子顺时针搅拌均匀，起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，轻轻晃动锅底，等鸡蛋定型以后，炒散炒熟，把鸡蛋捞出锅，装盘备用。
2、重新再放油，倒入葱花爆出香味，接着再倒入炒好的鸡蛋，重新回锅，翻炒均匀。
3、喜欢吃嫩的可以直接倒酱汁，喜欢吃口感老一些的，可以多炒一会儿，炒至色泽金黄，就可以倒入酱汁了，火候不要太大。
4、关于酱汁的调法，碗中加入3勺黄豆酱，1勺豆瓣酱，用适量清水搅拌均匀，直接倒在鸡蛋中，再加小半勺白糖，搅拌均匀。
5、因为各种酱料的添加，就没必要放盐了，咸味绝对够，如果你口味重，可以尝一尝再放盐，翻炒一会儿，用中火收汁，看差不多就可以出锅了。
6、盛上一碗米饭，舀入两勺鸡蛋酱，可以直接开吃，也可以夹馒头、拌面条，下饭绝对杠杠的，咸香美味，简单又好吃。
技巧总结
1、鸡蛋中加少量的白醋，再进行搅拌，可以起到很好的去腥效果。
2、搅拌酱汁的时候，有很多种搭配方式，可以直接用香其酱，也可以用黄豆酱加豆瓣酱组合，酱汁加少量清水化开。
3、酱汁里面含有大量的盐分，一般情况下，是不需要再放盐了，如果你口味重，不妨品尝之后，再进行调味，以免过咸影响口感。
4、一定要记得加一些白糖，白糖的作用真不小，之一个是提升鲜味，第二个是中和酱汁中的咸味。
减肥不必挨饿，这道低脂又美味的洋葱鸡蛋酱，吃饱了更有动力运动未经授权，禁止抄袭，发现必究，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
减肥不必挨饿，这道低脂又美味的洋葱鸡蛋酱，保证让你饱腹又满足。谁说减肥不能吃东西？给好友做一份，让他们也能享受到美食的乐趣。健康的减肥餐，让你吃饱了更有动力运动。
食材需要洋葱、鸡蛋、黄瓜、千张和青红尖椒。
将洋葱切薄片，再切碎，黄瓜切丝，红青尖椒切圈。
打入一个鸡蛋，搅拌均匀，备用。
调酱汁：生抽、老抽、糖和豆瓣酱按照比例加入碗中。将千张放入开水中烫一下，水变浑浊即可捞出，约需1分钟。
起锅热油，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌，待蛋液凝固即可捞出。
锅中留少许油，倒入洋葱煸炒，加入青红尖椒，继续翻炒。
洋葱变软后加入鸡蛋，继续翻炒，最后倒入调好的酱汁，翻炒均匀。
大火收汁，即可装盘。
欢迎品尝，喜欢的话告诉我，我可以帮你做哦。
#天然酱香浓郁的黄豆酱都骂我是骗子，13.9 带走5斤，东北黄豆大酱，自己进来看。
姐妹们我错了，我都服了你们了，都骂我是骗子，我真的不是骗子。上个视频怪我没有跟你们说清楚，没有讲明白，咱们家正宗的东北黄豆大酱，每个人只能拍一单。您拍多了也不能发货。
马上快要到父亲节了，厂家拿出了一百单的福利，给新老粉丝做福利后台。这家人回购的家人实在是太多了，都是三单五单的去拍，实在不好意思，抱歉了家人们，真的不能那样拍。
咱们家这个黄豆大酱，原来是一桶三十九发五斤装的，很多家人们都说太贵了。这回厂家给送了一波大福利，直接十三块九毛钱给带回家。五斤装的大酱真的是老好吃了，炖个鱼、炖个排骨、炖个鸡，爆个锅那个小味嗖的一下就上来了。
真的是嘎嘎的下饭，店里都做不出来这个味道，不信拍下去可以试一下。你不做不知道做，那就知道了。蘸个小葱、蘸个黄瓜，特别的下饭。做个鸡蛋酱、肉、酱、辣酱，这真的是特别的好吃。我家一直都是吃这个的，怎么吃都吃不够。今天啊，十三块九毛钱包邮五斤，一大桶的，全家上下吃小半年了。刚才看了一下后台没有多少库存了。喜欢的家人们赶紧去抢，抢不到可别怨我了。
我奶奶一直以来都 *** 着美味的酱鸡蛋，味道非常独特，现在终于把 *** *** 传授给了我!这道酱鸡蛋真的超级好吃，原来就是指的这个啊!
鸡蛋咸香很入味!真的太过
瘾了，不瞒你们，我已经连续吃了一个礼拜了，每次吃
都停不下来，要不是吃多了
怕撑着，我真的想一直吃
酱鸡蛋真很入味!
鸡蛋是最普通的食材，鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。
它的做法很多，可以用来做鸡蛋葱花汤，可以用来做番茄炒蛋、韭菜炒蛋，可以用来做蒸水蛋，可以用来做茶叶蛋，但酱鸡蛋这样做法你尝试过吗?
菜名:酱鸡蛋
①想要入味快，可以在鸡蛋上用牙签扎几个小孔，但别多哟，人家也会痛的
②酱汁可以反复利用，不过时间不要超过48小时，要保证新鲜度，洋葱和大蒜有一定的杀菌作用(如果大家想反复利用酱汁，建议放少许的高度白酒，也有一定的杀菌作用)
今天的【酱鸡蛋】就分享到这，喜欢做菜的朋友记得点赞和关注一下哟，每天为你分享一道美食，管好家人的胃，也就把整个家管理好了。
喜欢吃的朋友不妨试做一下，包你不后悔…
下饭鸡蛋酱，能拌一切今天给大家分享一道微辣鲜美的鸡蛋酱，用来拌面、拌饭、夹馒头，蘸蔬菜超好吃。做法也非常简单。
用料：
鸡蛋4个、黄豆酱1勺、辣酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、小葱2根、姜3片、蒜2瓣、食用油100克、青椒半个、花椒粉少许
步骤1
鸡蛋打入碗中打散，青椒、小葱、姜、蒜切碎备用
步骤2
锅热放入食用油，油稍微宽一点，油要烧得热热的，倒入打好的蛋液翻炒均匀，炒匀捣碎
步骤3
捣碎后加入姜、蒜、青椒、小葱翻炒均匀
步骤4
加入一勺辣酱、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺老抽，少许花椒粉
翻炒均匀即可装盘
一道美味下饭的鸡蛋酱就完成了！
喜欢吃辣的朋友乐意加小米辣，也可以加各种蔬菜丁，酱香浓郁，味道鲜美，超级好吃！
