食盐品牌排行榜,食盐品牌价值排行

牵着乌龟去散步 百科 29 0
2021年最权威商品榜单发布:31款快消品和生鲜成京东超市年度商品

2021年12.12京东金榜年度盛典在北京举行。作为京东,甚至零售领域最权威的年度商品榜单,京东金榜为京东超市评选出食品、酒饮、生鲜、母婴、个护、家清、玩具等品类共计31个榜单,每个榜单分别有20款商品上榜。同时,每个榜单分别选出一款商品获得金奖,这31款商品也就成为京东超市的年度商品。

京东金榜力图成为5亿多京东用户的权威购物参考。为此,京东金榜不以广告、流量作为上榜依据,而是依托京东海量消费订单,综合商品口碑、销售数据、增速等5类客观数据制定榜单,从26亿件商品中依据客观数据得出。其中,获得每个榜单的唯一金奖商品更是由行业专业质检机构、国内外知名权威媒体、深耕垂直领域的KOL、国家级非遗大师组成专业评审团评审投票得出。

金榜榜单虽然由客观数据和专业评委评选,但从榜单中可以看出消费潮流的趋势,更能体现京东选品的标准和逻辑。京东集团副总裁、京东零售集团大商超全渠道事业群总裁刘利振在金榜颁奖盛典上,首次解读了京东超市的三大选品“金标准”,并披露了京东超市发现的快消品和生鲜行业的潮流趋势,以及京东超市远高于行业的把控商品品质的做法。

据介绍,京东超市作为行业领先的全渠道商超,丰富、有趣,品质、服务更优,已成为购买生活日用品的首选。在12.12京东超市好物盛典期间,专门搭建了金榜入选商品的会场,消费者可在京东app内搜索:京东金榜,进入“京东金榜年度盛典”页面,即可浏览榜单详情和购买下单。此外,食品、酒类、母婴、个护、家清、玩具等品类商品还有满299减30的优惠,部分食品、酒水商品更有第二件0元活动。

低糖、低脂、低卡、有机成为新趋势,健康饮食单品消费者青睐

如今,随着对生活品质的追求不断提升,消费者在饮食方面更加关注健康。从京东超市食品品类的数个细分品类榜单来看,由减脂、健身而衍生出的“低糖、低脂、低卡”食品饮料,纷纷进入榜单。其中,三顿半精品速溶咖啡、西麦无添加蔗糖麦片、老金磨坊即食黑芝麻丸上榜冲调速食金榜;牛奶乳品金榜榜单上则出现了君乐宝0蔗糖简醇酸奶、认养一头牛A2纯牛奶、伊利有机全脂纯牛奶;农夫慢无盐低脂荞麦面则上榜粮油米面金榜榜单。

不难看出,各细分品类中上榜单品不乏“低脂”“无添加蔗糖”“低盐”“有机”等标识,消费者健康意识不断提升,“健康饮食”概念日益火热。而新趋势无疑会催生出更多新锐品牌、新品类等,如三顿半、认养一头牛等作为新锐品牌中的黑马,成功入选京东超市金榜榜单。

从今年11.11的战绩来看,11月10日晚8点起4小时内,三顿半半小时达成9月日均成交额的5倍,认养一头牛成交额环比10月日均增长10倍。这些新锐品牌在11.11期间亮眼的销售成绩,同样印证了金榜榜单的趋势“引领力”。

瞄准年轻人场景化消费趋势,打造“入门级”酒水购买指南

如今酒水消费呈现日趋年轻化的发展方向,年轻人的酒杯中更喜欢摇晃各式新酒,:亚洲韵味的微醺果酒、传统白酒的创新口味、欧美特色的洋酒、小众地产的精酿等等,不同场景还会选择不同酒水,酒水消费更具场景化趋势。新一代消费者喝酒,但不追求“豪饮”“买醉”,而是更加享受层次丰富的口感,或是尝鲜个性与颜值兼具的小众品牌。作为喝酒方面的“入门选手”,年轻消费者需要一份更全面也更专业的酒水购买指南。

本次金榜盛典,京东超市发布了多个细分酒类金榜榜单,依托独特的算法模型和权威评审,从京东数亿级商品池中甄选“叫好又叫座”的商品,汇集消费者喜欢的、认可的、高品质的酒水单品,其中,在啤酒、洋酒金榜榜单中,无论是被公认为“好喝”的酒、大品牌洋酒,还是国外品牌、小众品牌啤酒均有所覆盖。这也意味着,这份榜单称得上更全面、更专业的“入门级”购买指南,对消费者甄选酒水具有指导意义,能帮助消费者快速了解“怎么买”、“买什么”。

具体来看,榜单中马爹利、轩尼诗、杰克丹尼、尊尼获加等洋酒大品牌均榜上有名,依然领跑行业,充分体现出年轻消费者饮酒更理性,对口味、品质等需求明显提升的特点。而啤酒金榜榜单则更全面,覆盖常见哈尔滨啤酒、青岛啤酒、百威啤酒等啤酒品牌及白熊、福佳、范佳乐等小众品牌,能够带来更丰富的体验,同时更方便消费者在不同场景下选择合适的单品,打造独特的场景化体验。

母婴产品细分趋势显著科学精细育儿新风尚

对于新生代父母来说,经验不足是更大的痛点。从目前盛行的备孕、育儿清单中反映出的,一方面是他们育儿知识匮乏情况下的焦虑,另一方面则是养娃过程中,在科学育儿的基础上,也要更简单、更省力。而京东超市打造奶粉、尿裤、辅食及洗护喂养等多个母婴品类产品金榜,覆盖了有娃家庭日常育儿各方面需求,同时为新生代父母提供了很强的指导作用,在了解新生代父母消费需求的基础上,为他们提供“教科书级”的消费指南。

整体来看,母婴产品呈现出了功效细分化的新消费趋势。在母婴品类多个细分类目金榜榜单中,英氏婴儿奶瓶清洗剂、保宁婴幼儿专用洗涤剂、小鹿蓝蓝山楂果然棒、伊威婴幼儿辅食猪肝粉、大王大号透气拉拉裤、尤妮佳加大号拉拉裤、佳贝艾特幼儿羊奶粉、美赞臣A2蛋白奶粉等均体现了当前消费趋势,摘得2021年度洗护喂养金奖的babycare手口湿巾以及2021年度辅食金奖的英氏多乐能系列婴幼儿米饼,更是当前母婴消费趋势的集中体现。

消费者在对大品牌保持信赖的同时,对新锐品牌的接受度同样在不断提升。洗护、辅食等高速增长的细分品类成为行业发展的一大驱动力,babycare、小鹿蓝蓝等众多高潜力黑马加速上位。京东超市母婴品类金榜榜单,不仅正在成为新手父母的带娃指导手册,也在持续深耕母婴市场细分品类和新蓝海品类,助力母婴品牌、商家共同增长。

锁定高品质消费需求丰富细分品类成就精致生活

从京东超市的生鲜、个护、家清、玩具等品类金榜来看,众多上榜单品满足了消费者的高品质生活需求,成为都市精致生活消费索引。

生鲜品类的海鲜、肉类、水果等金榜产品,折射出消费者“购尖货享生活”的需求。方便菜金榜进一步满足了消费者“在家吃饭”的愿望,过去作为“家宴大菜”的扣肉、羊蝎子、猪肚鸡等纷纷登上京东超市方便菜金榜,消费者在日常生活中就能简单快捷地复刻出味道稳定的复杂菜品,更好地获得“简单烹饪即可拥有新鲜美味”的体验。

这一届消费者对个护产品功能提出了更多要求,从京东超市金榜榜单可以看出,上榜单品的功能更具小切口、细分化的垂直属性,能更好地满足消费者个人护理的精致需求。获得2021年度身体护理金奖的舒肤佳红石榴排浊沐浴露,以及获得2021年度洗发护发金奖的清扬男士控油型去屑洗发水,在功能方面均更有针对性,更好地满足消费者在个人护理方面的精致需求。

而在家庭清洁方面,消费者对抗菌需求不断增加的同时,也追求家务更加轻松简单。洗衣凝珠凭借多效合一、小巧便捷等优势,成功打动消费者。京东超市洗衣液金榜中,汰渍深层洁净洗衣凝珠、立白除螨洗衣凝珠、奥妙樱花柔护洗衣凝珠等多个洗涤大品牌的洗衣凝珠产品纷纷上榜,共同构建洗衣凝珠行业格局。作为符合洗涤行业浓缩化发展趋势的新品类,在京东超市的助力下,洗衣凝珠快速吸引消费者关注,进一步加速成长。

年轻人的社交需求持续增长,在社交化消费趋势下,IP玩具、潮玩盲盒等受到消费者欢迎,京东超市设置潮玩动漫金榜正是这一趋势的体现。泡泡玛特手办公仔盲盒、若来手办娃娃盲盒、52TOYS蜡笔小新盲盒等都在京东超市金榜上拥有姓名,满足年轻人发掘和分享新鲜事物的喜好,在线上社交“必备”清单中占据一席之地。

本文源自金融界

买食盐,别只看牌子,注意盐袋上“3个指标”,挑到优质好食盐

自“海克斯科技食品”话题火后,很多人都养成了买食物看配料表的习惯,这也可以说是人们关于食品安全方面意识的一大提升。一样食物,光看牌子或价格,不一定能看出它的好坏,更需要的是通过内里看本质

就拿我们再熟悉不过的食盐来说,超市里售卖的食盐,牌子五花八门,价格也相差很多,从1块到几十块的都有,我们如何从盐堆里选到适合自己的好盐呢?

今天,就跟大家聊聊怎样挑选食盐,有“3个指标”是关键,也可以理解为是重要的“3行字”。

买食盐,别只看牌子,注意盐袋上“3个指标”,挑到优质好食盐。

第1个指标:名称-看是什么盐

挑选食盐时,首先映入我们眼帘的,一定是盐袋上标注的食盐名称,通常都会印在正中的显眼位置。这个指标之所以关键,是因为我们可以通过名称,来判断手里的究竟是什么盐

目前市面上售卖的食盐,很大一部分都是从下面这3个方面来命名的:

1、制盐原料:如海盐、湖盐、岩盐、井矿盐等等,像海盐的制盐原料是海水,湖盐的制盐原料是盐湖水。

大部分普通食盐都是根据制盐原料命名的,价格也比较便宜,根据自己喜好选择即可,如下图的食盐就是海盐:

2、特殊成分:如加碘盐、低钠盐、加硒盐等等,我们重点要了解下加碘盐和低钠盐

加碘盐,顾名思义,就是在食盐中添加了碘元素,可以预防缺碘,与之对应的是无碘盐;

低钠盐,属于加碘盐,在食盐中添加了一定量的氯化钾和 *** 镁,起到降低钠离子浓度,“减盐不减咸”的作用。

如果从“低盐饮食”角度出发,低钠盐是更好的选择,不过像对钾元素敏感的人群来说(如心脏功能不好的人等),就不适合选低钠盐。而对于生活在海边,天天吃海鲜大餐的人来说,或许无碘盐会更合适。

3、强调产地或带有特殊名称:这类食盐售价比较昂贵,有些“智商税”的成分,比如玫瑰盐、喜马拉雅山盐、阿尔卑斯山盐等等,对于普罗大众来说,并不是高性价比的选择。

需要明白的1点是,大多数情况下,食盐是用来调味的,根据《中国居民膳食指南》中的建议标准,每人每天盐的摄入量不宜超过6g,所以无需过度追求食盐的“功效”或 “产地”。

因此,买食盐时,我们要注意的第1个指标,即第1行字,就是盐袋上的“名称”,对于普通人群来说,可以优选低钠盐、加碘盐或是无碘盐。

第2个指标:配料表-看添加剂

食盐的主要成分为氯化钠,但很多食盐中都会添加一些抗凝类添加剂,起到防止食盐结块的作用。通过盐袋上的配料表,就可以看出盐中食品添加剂的种类和含量。

根据国家相关标准规定(GB2760-2014《食品添加剂使用标准》),食盐中可以使用的添加剂,主要有二氧化硅、硅酸钙、柠檬酸铁铵、亚铁氰化钾(钠)和氯化钾这5种,前4种主要起到预防食盐吸潮结块的作用,并且对用量有严格的限制。像加碘盐中,通常还会加入碘酸钾和适当的稳定剂。

只要食品添加剂的种类和用量在国家规定的安全范围内,是完全可以放心食用的

但是如果从个人角度出发,比较介意的话,也可以从盐袋上的配料表进行一些筛选。毕竟,弄明白了,才能有更多选择的自由。

因此,买食盐时,我们要注意的第2指标,即第2行字,就是盐袋上的“配料表”,弄明白食盐中具体添加了哪些食品添加剂,以及它们的用量,这样就能做到心中有数了。

第3个指标:执行标准

食盐袋上,都会注明该食盐在生产加工过程中,执行的是哪一套标准,比如常见的有:

GB 2721:主要适用于食用盐、精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐、低钠盐这5类食盐;

GB/T 5461:主要适用于精制盐、粉碎洗涤盐、日晒盐这3类食盐。

这些具体数字,大家没记住不要紧,但需要弄明白下面2类标准的区别:

1、GB或者GB/T开头的标准号:属于国家标准,其中GB是强制标准,GB/T是推荐标准

用句通俗的话来说,同样是日晒盐,首先得满足GB 2721强制标准,这是没得选的,至于是否使用GB/T 5461推荐标准,可以选择;

2、以Q/开头的标准号:属于企业标准,咱们国家鼓励企业自行制定严于国家标准或者行业标准的企业标准。对于食盐来说,采用Q/开头标准号的食盐,要求通常会更高一些。

因此,买食盐时,我们要注意的第3指标,即第3行字,就是盐袋上的“执行标准”,这样就能了解到,手里的食盐在生产加工时,使用的是哪套标准。

用大白话聊美食,我是懒喵,喜欢美食的朋友,随手点个关注噢~

#秋日生活打卡季#

全国哪的食用盐更好吃?经评比,这3个地方不错,你家吃过哪几种

大家好,我是李木子。食盐是我们每天都会使用到的调味品。可以让我们的食物变得更加美味,同时还能给我们的身体补充一定的营养。在我国,很多地方都有生产食盐的企业和公司,它们在使用原料, *** 流程上都有所不同。那么,食盐究竟是如何制成的呢?哪里的食盐更好吃呢?今天就让我们一起来了解一下吧!

一、食盐是如何制成的?

食盐的 *** *** 并不复杂,最关键的一点就是要选对 *** 原料。人们一般会选择利用海水,湖水或者井水来制盐,这些水中含有大量的盐分,通过反复的晾晒便可以除去水分,降低溶解度,盐便生产出来的。只不过现在产出来的盐叫做粗盐,颗粒较大,口感也很粗糙,里面含有非常多的杂质,需要做进一步的处理。

接下来食盐工厂会对粗盐进行多道工序的提纯,包括溶解,蒸发,沉淀等等,直到得到的食盐又细又有光泽,就代表我们制出了精盐。这种盐口感非常好,而且一些商家还会在盐中加入一些人体所需的微量元素,例如碘元素,常吃此类食盐对我们的身体也有好处。

二、哪里的食盐更好吃?

如今市面上有各种不同品牌的食盐,从外表和价格上来看,基本没有什么太大的区别。那么我们在购买的时候应该如何挑选呢?到底哪个地区的食盐更好吃呢?接下来我们就为大家介绍三种口感好且富含营养的优质食盐!

1、山东鲁晶盐

山东地区绝对是制盐界的“老大哥”,在古代,山东的制盐业就发展得特别好。他们制盐的原材料主要取自渤海和黄海的海水。

相比于湖水和井水,海水制出来的盐味道会更好更纯正。买过这种盐的人都知道,它的颗粒非常细,就算放置很长一段时间,也不容易结块,说明盐的纯度还是比较高的。

2、江苏淮盐

因为临近淮河,江苏地区的制盐业也有着先天的优势,原材料直接采用的是淮河的水,产量非常高,光盐场就有上万亩。当然,我们所说的淮盐,并不是某一个品牌,而是对江苏地区食盐的总称。这里可以生产不同种类的食盐,包括低钠盐,精制盐等等。

淮盐更大的优点就是比较干,特别适合在炒菜的时候使用,不仅可以改善菜的口感,还能让菜变得更加鲜亮,更加美观。

3、青海湖盐

最后要介绍的是青海湖盐,它的原材料来自于当地的几个盐湖。这种盐更大的优点就是不含抗结剂,而且纯度也很高,炒菜的时候不需要放太多,就可以改善菜品的味道。

很多人会在腌菜的时候使用这种盐,不仅可以大幅度地降低腌制的时间,让菜快速入味。同时还能提升口感,让腌制的蔬菜吃起来十分酥脆。

总结:

如果直接品尝的话,各种食盐的味道其实都差不多。但是在炒菜的时候,它们之间的差别就会明显地体现出来。建议大家可以尝试一下我们所推荐的几款盐。

101.25亿,食盐之一!中盐集团品牌价值再创新高!


2023年5月11日,新华社、浙江省人民 *** 、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位在浙江德清联合发布“2023中国品牌价值评价信息”。

2023中国品牌价值评价信息发布暨中国品牌建设高峰论坛

中盐集团以101.25亿元的品牌价值位列食品加工制造领域榜单第四位,品牌价值同比上年增长28.1%。

中盐集团品牌价值位列食品加工制造领域第四位

据了解,由中国品牌建设促进会联合有关权威单位共同举办的公益性“中国品牌价值评价信息发布”至今已持续十年,社会关注度、影响力以及覆盖范围不断加强,“科学、公正、公开、公认”的评价原则得到了社会各界的高度认可。

自2020年参与中国品牌价值评价以来,中盐集团品牌价值呈现持续增长趋势。本次中盐集团荣登“中国品牌价值评价信息榜-食品加工制造领域价值榜”第四位,彰显出中盐集团在行业内的品牌价值领先地位,以及日益增长的强大品牌影响力。

此外,在2023年4月18日中国北京-品牌评级权威机构Chnbrand发布的2023年中国品牌力指数C-BPI品牌排行榜中,中盐集团以592.0的得分居于食盐品牌首位,这也是中盐集团连续四年获得食盐C-BPI之一品牌。

中盐集团位居食盐品牌2023中国品牌力指数之一名

品牌价值是企业综合实力与市场竞争优势的表现,中盐集团品牌价值的持续增长,来源于品质、技术等品牌硬实力的支撑,服务国民健康用盐的社会责任,以及品牌发展战略的不断创新升级。

2023年,中盐集团首度登陆CCTV,携手《民族品牌》特别项目深化品牌建设,传承中国盐文化,落实健康中国战略,持续倡导减盐行动,构建融媒体传播生态。中盐卡通代言人“中盐蓝晶灵”的诞生,为品牌知名度、美誉度、认同度的持续提升注入新的生命力,助力中盐打造能够代表国家、民族、行业和卓越产品的民族品牌。

“中盐蓝晶灵”品牌宣传片

越是壮阔的征程,越需要领航的力量。中盐集团作为盐行业唯一央企,始终将品牌建设作为核心工作之一,不断夯实品牌实力,扛起时代担当,为“品牌强国”和“健康中国”贡献中盐力量。未来中盐集团将着力开展品牌引领行动,将品牌价值创造与履行央企职责、建设世界一流企业深度融合,让中盐走向全球卓著品牌的步履更加坚实,勇毅承担以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的使命!

全国哪种食盐更优质?经过评选,这6款食盐脱颖而出,有你家乡吗

“雪往矣,天还冷,今上九,万象新,皆盛宴,莫等闲”!

今天是大年初九,从初一开始,几乎每一天都有专属自己的习俗。

那大年初九有啥习俗呢?初九被称为“天日”,民间称其为“玉皇诞辰日”,许多人都在晚些时候开始祭拜“玉皇大帝”。

另外,今天也是出门办事的好日子!

老话常说,“七不出,八不归,上九办事一大堆”,因今天有好多人祭拜天公,故人家高兴,人们办事也就顺利。

除此之外,今天的美食美酒肯定不能少,老话说,“一味美食佳酿,可瞬间提升食客们的心情”。

这话不无道理,特别是各类美食,在这些天都能让大家口舌生香,难以忘怀。

但今天,我们的主题并非美食,而是 *** 美食时不可或缺的一样调味料,这就是食用盐,简称“食盐”!

俗话说,“好厨子一把盐”,确实如此,那么,你知道国内都有哪些优质食盐吗?

接下来,我们不妨深入了解一番:

全国哪种食盐更优质?经过评选,这6款食盐脱颖而出,有你家乡吗?

粤盐

粤盐,广东省著名食盐品牌,国内顶级食盐排行榜之一。

其产自于广东省盐业集团有限公司,该企业成立于1949年。

经过多年的发展,如今已是一家集生产、加工、储运、销售于一体的大型现代化公司。

这款食盐不仅畅销锅内,其在国外十多个国家和地区均有可观的售卖和评价。

经鉴定其由100%深海原盐精制,微量元素更高达8种,诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒。

故其营养价值很不错,笔者认识的好多人都在用这个牌子。

中盐

中盐,国内顶级食盐之一,产自中国盐业总公司,该企业成立于1950年。

目前是官方监管的大型盐业,并承担全国食盐专营生产经营任务。

其不仅是国内更大的盐业集团,也是享誉亚洲的大型现代化盐业之一。

旗下中盐雪白细腻,无任何异味和杂质,富含多种营养成分。

经鉴定,中盐均由100%原盐精制,微量元素多达6种,诸如诸如钙、铁、锌、锰、钾、硒。

加之售价低廉,故消费者对其好评满满,青睐有加。

淮盐

淮盐,江苏省著名食盐品牌,国内顶级食盐之一。

其产自于江苏省盐业集团有限责任公司,目前是国内轻工业中影响力极高的企业之一。

且是一家专业从事食盐专营、井盐矿盐和盐化工生产经营的国有企业。

旗下这款淮盐爽滑白净,无任何杂质,由100%原盐精制,微量元素多达五种,诸如钙、铁、锌、钾、硒。

每天适当摄入,可调节机体渗透压并补充人体缺失的微量元素。

雪天食盐

雪天食盐,湖南省著名食盐品牌,湖南省著名商标,国内顶级食盐品牌之一。

其产自于湖南省轻工盐业集团有限公司,经过多年的发展和改良,如今已是一家主要从事盐产品生产、加工、经营的国有大型企业。

旗下雪天食盐着实名副其实,其色泽似雪一样白净细腻。

经鉴定均由100%原盐精制,微量元素更高的达8种。

诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒,钠含量不低于98%,故营养成分很不错。

加之低廉的售价,如今已是脍炙人口的食盐品牌之一,值得选购。

鲁晶食盐

鲁晶食盐,山东省著名食盐品牌,国内顶级食盐之一,山东省著名商标,国家纯天然绿色食品。

其产自于山东省盐业集团有限公司,该品牌创建于1949年。

经过几十年的发展和改良,如今已是一家以高品质食盐生产和销售作为主导的综合性现代化企业。

旗下鲁晶食盐不仅性价比极高,且售卖一贯较高,在国外也有极高的知名度。

经鉴定,其由100%原盐精制而成,含有丰富的营养元素。

其微量元素多达8种,诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒,适当食用,可有效提高机体渗透压。

自流井食盐

自流井食盐,四川省著名食盐品牌,国内顶级食盐之一,四川著名商标。

其产自于四川久大制盐有限责任公司,目前是国内规模较大、配套最全的井矿盐大型现代化企业之一。

旗下自流井食盐,不仅品质极高,且好评满满。

经鉴定,这款自流井食盐均由100%原盐精制,含有丰富的营养元素。

如微量元素,其微量元素更高的达8种,诸如钙、铁、锌、锰、铜、镁、钾、硒。

笔者也在用这款食盐,其在网店的售价要比实体店便宜五毛钱,用了很多年,其品质一直不错,故值得信赖和选购。

——兰亭曰——

食盐作为生活中最重要的一款调味料,其所含的营养成分确实很丰富。

其性寒,味咸,人体摄入适量的食用盐,可促进消化、促进代谢、消炎消肿等功效。

国家规定,井盐、矿盐、海盐的氯化钠含量不得低于95%。

除此之外,还有部分杂质,故选购食盐时一定要学会方式 *** 。以下这些 *** 或许能为你解忧:

之一:看食用盐的质量等级,优先选择优级或者一级食用盐。

第二:一定要看配料表。食盐中的添加剂越少品质越好。

第三:看生产执行标号。标有QB2019-2005或者NY/T1040-2012这两种低钠食盐。

第四:看防伪标志,包装上有防伪标志一般可放心选择。

不论如何,只要大家吃到优质放心的食用盐那就更好不过,当然了,食盐再优质,也不能贪多,否则还是会影响机体渗透压。

今天的分享到此结束,大家有何看法不妨留言哦,关注我,下期精彩不断!

全国哪的食用盐更好吃?经过评选,这3种盐最受认可,你吃过吗?

人生开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,哪样都离不开。

其中,盐是咱们生活中一个很常见的调味品,能够维持人体的渗透压,可以说人是离不开盐的。

在古代,盐和生铁一样,因为太过重要,而且又是人们生活中的必需品,于是就由官方统一管理,将盐、铁收归朝廷来统一管理。

但是盐又是人们一天都离不开的东西,这样巨大的利益摆在面前,民间贩卖倒卖私盐一直从未消失,不少人因为贩卖食盐,获牢狱之灾,也有人因为贩卖私盐,富甲一方。

在今天,盐的价格已经压缩到足够低了,而且由于运输成本和加工成本在,很多只能由大型的企业来运营,私人的盐,既得不到认可,也不健康。

接下来,我们就来认识一下今天中国的盐业巨头,看看有没有你吃过的盐。

中盐

中盐是中国更大的盐业公司,发源地是北京,在1950年便承担起全国的食盐专营生产经营业务,到如今的中国盐业集团有限公司。

在历史上,因为缺少食盐,而发起的战争数不胜数,中盐的诞生让“缺盐淡食,斗米斤盐”的历史一去不复返,这种功绩,实在是再称赞歌颂也不为过。

现在的中盐,把重心放在了狠抓品质和产业升级上,致力于给人们吃上精度高,少水垢,少污染的食盐。

其中长芦盐场的盐,是名气更大的,这款盐可不仅仅是名气大,它吃起来口感好,色泽洁白,也没有抗结剂。

说起长芦盐场那可是有相当大的来头,这是我国三大盐场中更大的那个,在渤海岸,我国食用盐四分之一都来自这,而且历史悠久,在明清时期就被官方重视。

长芦盐场也是中国首个中华老字号品牌,这样一堆光环加深,凡是谈到盐,就绕不开这么一个富有传奇历史的地方。

我记得去年买的时候是两块五一袋,是在乡下里面的便利店买的,母亲还点名要我买这款炒菜吃,说这款吃着口感更好吃,比其他的贵一点也没啥。

这款咱中国名气更大的食用盐,您吃过吗?

淮盐

说起淮盐的由来,还要从淮河说起,因为在地理上淮河穿过了江苏盐场,“淮盐”的叫法也便流传开来了 ,距今已经有2500多年的历史,李白就曾盛赞“吴盐如花皎如雪”。

古时候便有,“煮海之利,两淮为最”“淮盐出,天下咸”的说法,这种歌谣也在说明淮盐的品质好,深得大家信赖。

这么大一块盐场,就是一颗巨大的摇钱树,招来了许多人眼馋。在以前,时局摇摆不定时,谁掌握了盐场谁就拥有了话语权,有人为了争夺淮盐的归属权,丧失了性命。

现在我们吃到淮盐,是由江苏省盐业集团有限公司生产的,由江苏官方直接管辖。

淮盐的品质很高,自然纯净,细腻白皙,粒粒均匀,色泽透亮,是一眼能分辨出来的好盐。

淮盐中有一款低钠不加碘盐,很受欢迎,这款盐适用于不缺碘的地区,源自地底下数千米白垩纪年代的岩盐,利用现代科技精心 *** 而成,深受消费者好评。

其实,现在我们生活中的盐普遍都是加碘的,偶尔换换口味,吃一些不加碘的也是不错的选择。

粤盐

粤盐是广东省盐业集团有限公司旗下的,始建于新中国成立时,是一家国有独资企业。

粤盐底下有雷州、徐闻、阳江三个盐场,著名的调味品李锦记、海天是著名调味品生产企业,粤盐生产出来的盐就在供给这些大品牌。

而且海盐营养丰富,加上盐场周围水质较好,粤盐的品质深受当地人的喜爱。

现在的粤盐,研发出来的品类更加齐全,有减盐不减咸,低钠健康的深层井矿盐,这种盐采用深井蒸发。

也有源自高原的盐湖雪晶盐,这种盐源自太阳光照射,纯天然晒制而成,自然结晶,吃起来健康,是大自然的馈赠。

源自南部洁净海域的海水自然盐,颗粒均匀细白,富含海水中的营养成分,对人身体好。

以上三种品类的盐,你常吃哪种?其实,中国之大,人口众多,还有其他品类的盐本文没有提到,欢迎你在评论区补充进去。

吃过这么多的盐,你最喜欢吃哪种盐?

有没有“零添加”的调味品,海天和李锦记,哪一个让人放心呢

柴米油盐酱醋,我们平时吃饭的调味品,到底有没有0添加剂的?因为海克斯科技,闹得人焦虑不安,吃啥都觉得在吃添加剂,这到底是给食品行业提了个醒,还是我们对于未知事物的抵触心理。

就拿咱们平时吃的生抽,酱油,老抽来说,为啥要放添加剂呢?酱油中的添加剂又有哪些?作用又是什么?买酱油哪些品牌是没有添加剂的?

所以今天拉面那些事儿就和大家说说:0添加的调味品中,李锦记,千禾,海天,厨邦哪一个更让人放心?

什么样的调味品,才算是真正的零添加产品,很多人不知道

像是酱油,生抽中的主要原料就是:水,大豆【黄头,黑大豆】,小麦,盐这几种调料的,基本上都是零添加剂的产品,这要就是通过传统工艺天然发酵 *** 而成的调味品。

为啥没有老抽呢?内行人:焦糖色,了解下!

上面咱们说了生抽,酱油的主要原料,但是却没有说老抽,这是为啥,原因很简单,因为老抽在烹饪中的作用主要就是给食物上色,所以大多数的老抽中都会含有一种添加剂:焦糖色。

很多人一听到焦糖色,就认为是糖色,两者很容易让人混淆,糖色是用白砂糖或者冰糖熬制的天然食品,但是焦糖色并非是天然色素。

它的生产工艺主要有3种,分别是:普通法,氨法,亚 *** 按法,这3种工艺都是化学工艺。

不同工艺生产出来的焦糖色的性质和稳定性都不同,适用的产品也有差异。

所以很多老抽中为了追求上色效果,不仅含有焦糖色,而且含量也不低。

不仅仅是老抽,实际上有些酱油生抽中也含有焦糖色,只是含量较低,像是市场面上的红烧酱油都会有焦糖色。

酱油,生抽,老抽中的添加剂有哪些?买酱油该怎么看?

之一种:防腐剂类

苯甲酸钠,山梨酸钾,脱氢醋酸钠等

很多人对于苯甲酸钠可能是如雷贯耳了,一则海克斯科技,让原本默默无名的苯甲酸钠成了人尽皆知的东西,但是知道并不代表了解。

同样是防腐剂,山梨酸钾的毒性要比苯甲酸钠的毒性小很多,但是价格比较贵。

所以咱们重点说下苯甲酸钠:它主要是通过抑制微生物细胞内的呼吸酶系的活性,从而起到防腐的作用效果。

像是很多卤肉用的香料具有一定的防腐作用,实际上就是因为很多香料中含有含有安息香酸,像是肉桂,丁香,除了香料中含有以外,像是酸果蔓,梅干中也含有安息香酸。

而这个安息香酸还有另外一个名称:苯甲酸

而苯甲酸类防腐剂有两种,分别是:苯甲酸,苯甲酸钠。

而苯甲酸类的防腐剂,很多人谈起毒性的时候,都将重点放在“毒性”上,却没有谈剂量,和毒性的来源,实际上这就是一种误导,像是苯甲酸类的防腐剂之所以被人诟病就在于“苯”,至于它有什么危害,那都是要在一定剂量的基础上,才会对我们身体有影响,更何况很多天然的食物中,也含有苯甲酸类物质。

第二类:甜味剂

白砂糖,果葡糖浆,三氯蔗糖等

这里咱们主要说下三氯蔗糖,为啥说它呢?哈哈,因为光听名字,三氯蔗糖就像是吃了对身体不好的食品添加剂的名字。

三氯蔗糖是一种高倍甜味剂,是英国一家公司与伦敦大学共同研制并且申请了专利的一种新型甜味剂。

食盐品牌排行榜,食盐品牌价值排行-第1张图片-

它和一些甜味剂不同的是,三氯蔗糖在人体内不参与代谢,也不会被人体吸收,它的特点就是无能量,高甜度,安全度高。

像是我们平时吃甜食吃多了,牙齿就容易变成龋齿,而三氯蔗糖不会被龋齿病菌利用,所以能够减少口腔内病菌的产生的酸量,可以有效起到抗龋齿作用,并且因为它不被人体吸收,所以也是很多糖尿病人理想的甜味替代品。

所以知己知彼方能百战不殆,对于食品添加剂的态度,就像某位专家所讲,适当地吃些对身体有好处的!

第三类:增鲜剂

谷氨酸钠,5’-呈味核苷酸二钠(肌苷酸钠和鸟苷酸钠)、酵母抽提物等增鲜物质

这个增鲜剂没啥好说的,就是提鲜用的,而且很多人家里都用味精,味精就是谷氨酸钠,很多生抽酱油,老抽中都含有味精成分。

现在还有没有“0添加加”的调味品

没有海克斯科技的时候,很少会有人关注零添加剂的产品,即使现在出现了海克斯科技这个话题,依旧还是有很多人不会选择零添加的产品,为啥呢?

因为市面上的零添加产品,都是价格比较高的,而且在味道上不一定要比使用了一些添加剂的产品好,因为现在人对于口味的要求是越来越高,当习惯了吃一些味道突出的食物后,在让他吃一些没啥味道的东西,就很难吃的下去了,就好比是很多喜欢喝饮料的人,都不太喜欢喝水,因为水没啥味道。

所以零添加的产品一直都在,只不过是你没发现或者不买的原因。

我们用的调味品,真的可以脱离添加剂,做到“0添加么”?

有这样想法的人很多,但是要想真的做到如此,可以实现,但是却很难,因为当你每买一种调味料,或者吃进嘴里的食物时,你都要看配料表,而且会有大量的食物零食是不能吃的,基本就是和超市里的食品告别的一种情况。

别说生抽,酱油中放添加剂了,我们吃的盐中也含有添加剂:亚铁氰化钾

这是一种抗凝剂,防止盐结块的作用,网上有很多谣言说,亚铁氰化钾在炒菜的时候,会分解出剧毒物质氯化钾,而这种说法纯属谣言,正常烹饪根本不会出现产生氯化钾的情况,还有很多人告诉大家,买盐要选不带亚铁氰化钾的盐,这纯属是制造贩卖焦虑的一种做法。

生抽,酱油类调味品,哪个品牌更让人放心?

千禾

零添加的产品标识很醒目,可能是作为主打产品吧,而且是大品牌有保证,但是你要能够接受它比较贵的价格,而且盐的含量也较高,因为没有添加防腐剂,所以盐味要重些,才能保存更久。

海天

也有零添加的产品,你可以说它的很多产品都有添加剂,但是却不能说它味道不好,海天这个品牌的生抽,酱油在同类型产品中,做的味道确实很不错。

我个人对于这个品牌的感想:不要因为“双标”所以“双标”,很多人实际上并非是介意它产品中的添加剂,而是接受不了它出口产品中的0添加,那么作为我们,对于同类型产品中的添加剂视而不见,却仅仅针对它,这又何尝不是一种双标呢?

东古

相信很多餐饮人,用得最多的两个品牌调料,就是海天,东古了,因为味道好,而且价格比较适中,性价比高。东古做的酱油,生抽也是很不错的。

李锦记

味道确实好,但是价格也是真的小贵,像是李锦记的各种酱料,生抽,蚝油,酱油,蒸鱼豉油等等,味道上确实可以说是比较突出的,但是价格小贵。

厨邦

“晒足180天”非常醒目的宣传标识,所以这个品牌对于自己的产品的生产工艺还是比较自信的,味道也可以,但是个人感觉咸味重些,同样咸味重的还有鲁花。

太太乐

鸡精很有名,但是人家酱油也有零添加的,虽然我没用过,但是味道应该差不了。

像是以上就是我个人比较熟知的几个品牌的酱油,还有一些品牌,像是万字酱油,欣和酱油等等也都是有0添加的产品。

另外就是,如果考虑性价比,那么0添加的产品基本价格都较高,如果考虑味道,上面的这几个品牌都各有特点,上面几个品牌的酱油,我个人是都觉的比较好,因为我不在意添加剂,如果在意添加剂而不在意价格,上面的品牌也有0添加的产品,也可以选择。

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2023年度软水盐行业品牌榜

本次推荐榜由品牌之星大数据系统提供数据支持,综合考虑了品牌的知名度、企业资产规模与经营情况、员工数量等多项指标。荣登“2023年度软水盐行业十大品牌”推荐榜如下:

2023年度软水盐行业品牌榜

之一名:海鼎科技

江西海鼎科技有限公司专业生产,海水晶,海水素,龙虾盐,珊瑚盐,观赏鱼专用盐,鲍鱼龙虾盐等高级海洋生物专用盐。公司坐落在江西省中部、罗霄山脉中段、赣江中游的吉安市新干县盐化城。公司前身为江西省新干县海麒科技生化技术有限公司,始建于2005年,已有十年多的历史。经过十年多的发展,本公司生产的产品已经成为了江西省知名品牌。公司荣获国家级高新技术企业认证。

本公司是专业从事海水素、海水晶(又称人工海水盐)、软水盐、融雪剂及多品种盐的研究开发,生产和销售于一体的新型科技公司,是目前国内较大海水素生产企业。采用了先进的生产设备,本公司具有多名专业从事人工海水盐研究及海水养殖专业技术人员,形成了整套人工海水盐研究、开发和应用技术服务体系,结合水产养殖中海洋生物的生长特点以及用户当地淡水水质的特点来生产适合各类海洋生物生长的人工海水盐。本公司产品主要销往中国华北、珠三角、长三角地区,销售 *** 覆盖全国二十余省份,并在云南、贵州、广东、福建、海南、上海、宁波、杭州等地区,获得客户高度好评。

第二名:双宇环保

金寨双宇环保科技有限公司是一家集科研、生产、经营为一体的综合性实体企业,是国内较早从事生产聚合氯化铝及水处理材料的专业厂家之一。公司专业生产聚合氯化铝、聚丙烯酰胺、活性炭、净水药剂、水处理滤材及填料,具有先进的生产工艺和完善的检测手段,技术力量雄厚,管理科学化。产品广泛用于钢厂、化工、冶金、煤气、纺织、印染、石油和城镇给排水行业的水处理系统。

公司生产的主要产品有:1.药剂系列:聚合氯化铝、聚合氯化铝铁、碱式氯化铝、聚丙烯酰胺、阳离子聚丙烯酰胺、阴离子聚丙烯酰胺。2.活性炭系列:椰壳活性炭、果壳活性炭、煤质活性炭、粉状活性炭。

以上系列净水材料广泛应用于以下行业的生活用水、工业用水及废水处理:大、中、小城市自来水公司、自来水厂大、中型发电企业石油、化工、冶金、环保、制药、造纸、印染等行业饮料、酒类、制糖、味精等行业适用于单层、双层和多层滤池,机械过滤器、离子交换器及重力式无阀滤池、虹吸滤池等水处理用。

我公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户之一”的原则为广大客户提供优质的服务,欢迎惠顾。让我们携手并进,真诚合作,为人类健康、为祖国的给排水和环保事业做出我们应有的贡献。

第三名:诺顿

新余巿诺顿科技有限公司生产基地坐落在全国知名的盐都江西。 公司拥有新、老生产区2个,4套盐硝生产装置,员工968名。目前总资产13.71亿元,总产能240万吨/年,在全国井矿盐生产企业中名列前三、江西省位列前茅。

本公司出品的诺顿牌软水盐产自软化盐主产,采用深井岩盐为原材料精制而成,产品纯度高达99.6%,完全达到食品级标准,是国内外公认具有实力的深井岩盐软化盐主要井矿之一。

本公司产品经过特殊加工压制而成,使产品色泽洁白、细腻、颗粒饱满能高效去除水中的钙、镁离子及其他杂质。

诺顿精制软化盐,在国内享有广泛的影响力和美誉度,产品从单一的原盐生产发展到近20个系列产品;产品覆盖国内十余个省市区,并出口欧美、日本、韩国、菲律宾等国家和地区。

第四名:鹏玮

公司本部位于无锡市新吴区,成立于2018年,“苏蓝盐业(常州)有限公司”是专业研制、开发、生产多品种营养盐、软水盐、畜牧盐等盐产品的专业公司,“无锡鹏玮商贸有限公司”是关联的销售公司。公司现有员工12人,其中研发人员2人,专业技术人员4人,年生产量12000吨。

公司注册商标“鹏玮”(商标注册证第38544396号),目前盐产品种类:多品种营养盐、软水盐、畜牧盐等,其中软水盐广泛应用于大中型药企和化工企业,并在日常家用软水行业、水处理以及医疗透析领域快速推广使用。公司客户已遍布国内十余个省市。

公司坚持走研制、开发、生产、销售一体化道路,以创新、兴业、健民为宗旨,坚持恪守诚信、创造一流的经营理念,努力实施做大做强的发展战略,不断开发新产品,开拓多品种盐业市场,满足不同层次的消费需求,创造美好新生活。

第五名:坤阳

潍坊坤阳化工有限公司,地处中国的海洋化工产业基地——山东潍坊滨海经济开发区以南侯镇工业园,东临潍坊港,南临荣乌高速和济青高速,地理位置优越,交通通讯发达,原材料供应充足,配套设施完备。我公司是生产环保型融雪剂、冻结型融雪剂、冻结防止剂、氯化钙、氯化镁等多种产品的民营企业。

产品主要畅销于山东,河南,河北,北京,日本、韩国等国家和地区。本公司拥有完整、科学的质量管理体系,拥有工程师和专业人才多人,产品检验设备精良。经过多年的成功运营,公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。本着“服务中国化工,打造民族品牌”的企业宗旨,公司全体员工热烈欢迎各界朋友莅临潍坊坤阳化工有限公司参观、指导和业务洽谈。

第六名:启仁

上海启仁化工有限公司是一家生产型贸易公司,长期致力于盐类及其它化工原料的生产和销售,主营产品种类:工业盐及氯化钙、氯化镁、融雪剂、 *** 镁、元明粉、纯碱、氧化镁、白炭黑、无水亚 *** 钠、氢氧化镁等化工原料,以及对精细化工产品、香料香精、食品添加剂、中间体等产品的研发和生产经营。

公司依托自建的生产销售平台,采取线上线下相结合的模式,坚持“互惠共赢、共同发展”的原则,严格规范企业及员工标准,一步一印扎实地经营,以满足客户为诉求,以获得口碑为业绩,以共同进步为目标,给客户优良的产品和服务体验。公司欢迎各界朋友莅临参观,指导和业务洽谈。

第七名:巨润

山东巨润环境技术有限公司是一家集生产、加工、销售于一体的专业公司。公司主要产品有:盐产品系列---软水盐、血液透析专用盐、水族盐等;水产用品:粒粒氧、底改片(过 *** 氢钾复合盐);环保设备:除尘、脱硫、脱硝设备 *** 及销售;专用粘合剂。

公司拥有先进的生产设备和雄厚的技术力量,设有产品研发部、技术开发部、质量检测中心、销售中心、售后服务部门,生产规模和技术力量居同行企业之前。

公司以诚信为本、质量为先、创新求佳的企业精神服务于国内外市场。求精的产品、合理的价格、诚实人性化的服务是我们的市场理念。我们自信将成为您值得信赖的朋友,我们愿与各界朋友携手,真诚合作,共创辉煌。

我们将以坚持不懈的兢业精神,为广大客户提供更好的产品和更贴心的售后服务。

第八名:千源

临沂千源多品种盐有限公司坐落于山东临沂经济技术开发区,隶属于临沂市国有资产投资控股集团,占地面积9万平方米,专业研制、开发、进出口、生产软水盐(离子交换树脂再生剂)、畜牧营养舔块、观赏鱼专用盐、热敷盐、沐浴盐、果蔬洗涤盐等系列盐产品。公司现有员工60人,其中研发人员16人,专业技术人员26人,年生产多品种系列盐产品15000吨。

公司坚持走研制、开发、生产、销售、进出口一体化道路,以竭诚服务客户,服务社会为准则,不断优化产品结构,提升产品质量档次。始终坚持“创新、兴业、健民”宗旨,坚持“恪守诚信、创造精品”的经营理念,努力实施“做实、做大、做强”的发展战略,不断开发新产品,开拓多品种盐市场,以满足不同层次的消费需求,创造美好新生活。

第九名:达康

潍坊达康化工有限公司位于山东省潍坊市,凭借邻海的地理位置优势和盐业资源,长期致力于各种盐类及其它化工原材料的生产和销售,主营:大颗粒盐、小白盐、精制盐、海晶盐、饲料盐等各种工业盐及氯化钙、氯化镁、、 *** 镁、融雪剂、元明粉、纯碱、氧化镁等。

公司依托自建的生产销售平台,采取线上线下相结合的模式,坚持“互惠共赢、共同发展”的原则,严格规范企业及员工标准,一步一印扎实地经营,以满足客户为诉求,以获得口碑为业绩,以共同进步为目标,给客户满意的售前售后服务和优良产品。公司欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

第十名:原晶源

平顶山原晶源盐化有限公司是一家主要从事盐化工产品的销售、加工、包装、储存、货物运输为一体的专业公司。本公司立足平顶山化工产业园与叶县化工产业集聚区,主要经营工业盐,饲料添加剂-氯化钠,化工产品、盐化工原料,融雪盐,软水盐等盐化工产品。

平顶山原晶源盐化有限公司自成立以来,以其独特的经营思路,合理的产品价格,优质的售后服务,在业内享有很高的声誉。我们秉承“以实力求生存,以信誉求发展”的经营理念立足于国内市场并辐射全球市场,我们坚持“诚信经营、互惠互利、共同发展”的原则,用一流的产品和优质的服务来满足客户的不同需求。为了创造与客户合作共赢的局面,我们将一如既往的不断努力,为客户提供更优质的产品,更专业的服务,期望与您携手共进,共创美好未来!

“盐”多必失!推荐10款低盐酱油,科学减盐更健康

酱油作为我们常用的调味品,其含盐量挺让人担忧的。盐摄入过多会引发高血压、冠心病等疾病,为了健康,大多数人会选择低盐食品。

今天给大家推荐10款低盐有机的酱油,高血压、肾功能障碍等有控盐需求的人可参考选购。

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否则炒菜时把醋当酱油用

01

李锦记 | 薄盐醇味鲜

减盐25%,更显食材本味

16.9

李锦记薄盐醇味鲜为近年新品,采用阳光酿晒6个月,相比精选生抽盐分减少25%,清淡鲜美,用于清淡菜式更显食材本味,注重清淡膳食的酱油爱用者值得推荐。

此款在李锦记京东、天猫官方店均有售,价格较平民,500ml售价约17元。

02

龟甲万(万字) | 减盐酱油

减盐35%,保证鲜味不减

47.8

这款减盐酱油利用层层减盐技术,减盐35%,钠含量大大降低,并同时保证鲜味不减,色泽温润柔和,用于炒菜、佐餐都不错,为清淡菜式更添清甜。

此款在旗舰店可购入,1L装售价约50元,价格稍贵。

03

欣和 | 淡盐有机酱油

有机原料,减盐26%

68.00

这款淡盐有机酱油为欣和的高端产品。采用有机脱脂大豆和有机小麦为原料,小麦经过焙炒麦香更浓,比同系列的有机酱油盐分减少26%,口味淡而不寡,酱香浓而不烈,在清炒、炖肉等菜式加入,成品更鲜甜滋味。

此款酱油原料考究,其绝对价格偏高,可旗舰店购买,500ml售价在70元左右。

04

李锦记 | 薄盐生抽

减盐25%,更显食材本味

24.9

这款薄盐生抽也为李锦记经典,采用大豆和小麦粉为原料,精选生抽味道咸香,酱香味浓,用于家常小炒鲜味更足,相比精选生抽减盐30%,从薄盐制曲到层层减盐,控制盐分含量的同时保证鲜味不减,适合搭配新鲜时蔬。

其价格亲民,在李锦记天猫、京东旗舰店均有出售,1.75L价格不到25元。

05

欣和 | 有机酱油

有机原料,酱香浓郁纯正

35.8

酱油颜色清亮,呈深宝石红色,挂壁性佳。鲜咸回甘,豆香麦鲜,香气富有层次,柔和绵长,拌、蘸、蒸、炒皆相宜。

这款有机酱油定价适中,500ml售价在35元左右,在欣和和禾然旗舰店均有售。

06

欣和 | 六月鲜特级淡盐酱油

减盐42%,0添加防腐剂

26.9

淡盐酱油盐分比普通酱油减盐42%,色泽温润,豉香清雅,适用于家常豆腐、清炒土豆丝等菜品,亦适合用于炖煮。

定价稍高,375ml售价约30元,但算是合理,可在欣和的天猫、京东店购入。

07

Yamasa山字牌 | 昆布减盐酱油

清甜柔和,不厚重

48.00

昆布酱油是日本百年酱油品牌Yamasa的一大特色。酱油中加入了海带成分,同时盐分大大降低,调出海带鲜味,味道鲜香,清甜柔和不厚重,更凸显食材原本味道。

这款酱油价格适中,但京东、天猫等电商平台未设旗舰店,需 *** ,1L装售价在50元左右。

08

海天 | 淡盐头道酱油

减盐30%

22.8

这款淡盐道酱油属海天老字号系列,这款酱油达到国家特级标准,比普通酱油减盐30%,更显食材清新自然。

价格适中,480ml售价25元左右,在常见电商平台有售。

09

厨邦 | 淡盐酱油

添加干贝,鲜甜味美

7.4

这款淡盐酱油的盐分较其畅销款美味鲜酱油少25%,酿造时添加新鲜干贝,味道更为鲜甜滋美,适合与蔬菜、鸡肉搭配。

这款酱油价格便宜,410ml售价不到10元,在厨邦京东、天猫店均有售。

10

味事达 | 纯味鲜

减盐28%,咸甜适中

16.9

纯味鲜属其味极鲜系列,减盐28%,经6个月酿造,咸甜适中,适合搭配蔬菜,鲜味超过1.2g/100ml。

这款纯味鲜酱油价格较实惠,760ml售价约17元,在亨氏的天猫、京东官方店均有售。

最新中国品牌500强出炉!雪天盐业上榜,分享品牌策略及发展蓝图

8月8日,2022第十六届中国品牌节年会在长沙盛大开幕。发布会上,雪天盐业入选“2022年中国品牌500强”。雪天盐业总经理王哈滨、副总经理刘少华、副总经理姜友军及品牌部相关负责人参加年会。

2022第十六届中国品牌节年会,汇集了来自 *** 相关部门、行业协会,以及工商界、学界、文体界、媒体界等领域的全国各地2000余位精英翘楚,云集长沙,堪称“品牌界奥运会”。

品牌节年会主办方现场发布了“2022中国品牌500强”榜单。其中,共有三一重工、爱尔眼科、中联重科、蓝思科技、雪天盐业等15家湘企上榜。品牌价值分别达到1285.60亿元、1084.99亿元、307.49亿元、60.74亿元,依次位列榜单第104位、121位、249位、461位。

本次评选参照国际标准和市场价值为基础。世界500强以美元计价,中国品牌500强以人民币计算,在全球37164家知名品牌企业里面,其样本量涵盖了全球47个国家主要的资本市场,以及非上市公司。在评估中具体的细化标准上,产品力、影响力、销售收入、利润、标准利润差、市场占有份额等方面均在上榜品牌的考量之中。雪天松態997高端礼盒,被组委会甄选为年会主要嘉宾答谢礼,在会场展出。

大会上,雪天盐业总经理王哈滨受邀担任“把握全国统一大市场新机遇,如何推动品牌释放活力”大会圆桌论坛主旨发言嘉宾。他表示,知名企业、驰名品牌,是市场的标杆、经济的支柱。品牌建设是构建现代化经济体系、形成新发展格局的内在要求,是实现我国由经济大国向经济强国转变的重要途径,不断满足人民日益增长的美好生活需要。品牌在发展新格局当中扮演了重要角色,发挥着重要作用。建设全国统一大市场,将会倒推营商环境优化,助力产品全国销售、扩大市场规模。区域性品牌能够低成本、低障碍地在全国传播,是企业打造全国品牌的新机遇。

现场,王哈滨还介绍了雪天盐业未来的发展蓝图。接下来,雪天盐业主要分三步走,一是抢滩登陆形成渗透力更深的全国性布局,靠营销策略赢得更大分量的市场占有率;二是加大品牌资源投入,打造行业有竞争力的品牌。三是大力投入研发满足消费升级需求的多元高端产品,力争在国内国际中高端市场占领一定份额,引领食盐消费迭代。

站在“十四五”的开端,雪天盐业已经登上战略性布局新高点,乘着统一大市场的春风,定能做统一大市场的“改革先锋”,开创国内国际食盐及盐化工产业发展新格局。

标签: 食盐 品牌 排行榜 价值 排行

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