矿泉水免费送，结果却让店里的果汁销量成倍往上翻，1个月的时间，他们光是卖果汁就卖了9万块钱。怎么样，他们这招“挂羊头卖狗肉”的玩法，就问你服还是不服？那么，免费送出去的矿泉水跟果汁有什么关联呢？
看别人的成败，找我们自己的出路，欢迎来到江略用得上的电商思维。有这么一位90后的小姑娘，在高新万达的步行街开了一家水果店，自从她把店里的矿泉水免费送了以后，现在每天都能卖出200多杯果汁。再加上店里其他水果的销量，每天也能赚个小1万。怎么样，这样的成绩还不错吧，那么她是怎么做到的呢？
在我看来，只要你是一个善于观察生活细节的人，那么就算你去做生意的话，也能发现更多别人看不到的商机。什么意思呢？原本步行街上只有她们一家水果店，生意也还不错。后来街上的水果店多了起来，店里的客流量也慢慢被冲散了。这让她开始感到焦虑，不过很快她就想到了应对办法。
什么办法呢？那就是把水果榨成果汁。你想啊，果汁的原料是消费者在店里就能挑选看到的， *** 过程也都是现榨现喝，相比较大部分奶粉精勾兑的奶茶而言，这种鲜榨果汁，不管是大人还是小孩，是不是都会喝得更放心？刚开始的时候，她的心里面也没有底，只是简单地做了西瓜汁跟鲜橙汁这两种，定价也是在12块钱。
那么她的起步怎么样呢？并没有想象中那么美好，每天也就卖出去20杯的样子。为什么会这么少呢？那是因为，她们家除了这两种果汁，其他什么引流活动也没做。就在她绞尽脑汁地想解决 *** 的时候，店里来了一个买矿泉水的顾客，突然她灵机一动，就想到了那招“挂羊头卖狗肉”的玩法，还打算把店里能榨成果汁的水果也都列出来，定价也调整成了12-20块钱不等。
大概两个礼拜之后，她就在店门口放了一块小黑板，上面写着： *** 可免费领取矿泉水，更有精美好礼等你来拿！
这个时候你想象一下，你跟朋友逛街路过这家店，看到有免费矿泉水跟小礼品的店，会不会进去看看呢？是不是大部分的人都会去看看，满足一下自己的好奇心？但是，更有意思的是什么？进店的消费者里面有70%的人，最后却选择了购买她们家的果汁。这又是为什么呢？
那是因为进店以后，她们就会告诉你，矿泉水每人可以免费领取一瓶，但是购买果汁呢，还可以随便挑选一张礼品卡带走。比如66块钱的服饰券、88块钱的火锅券、59块钱的游泳券、100块钱的超市购物卡、20块钱的蛋糕券等等。
令人惊喜的是，活动开始的之一天，她们就卖出了163杯果汁，购买水果的人呢，也有五六十个的样子。一个月之后，果汁的销量已经能稳定在220杯左右，而直接购买水果的呢，相较于之一天也翻了3倍的样子，现在他水果+果汁+券的佣金每个月的营业额都在80多万。怎么样，这样的引流方式有没有给你一些启发，如果你想做一个小程序商城，你可以找我们聊一聊。
这个时候你可能要问了，送这么多券得花不少钱吧，再加上矿泉水跟果汁成本，她们也赚不了多少吧？我告诉你，这你就想错了！因为送出去的那些券，都是跟别的商家合作免费拿到的。而且只要有人到店使用了这个券，她们水果店还能拿2-20块钱之间不等的佣金返现，如果是长期消费那就更好了，每次都能得3%-5%的佣金！
我们再看她们家的矿泉水，成本也就4毛钱的样子，果汁的成本呢，也控制在6块钱左右。这个时候你看啊，就算10个人进店以后，有9个人选择了免费矿泉水，1个人购买了18块钱的果汁。那么，扣除这些成本之后，她们家是不是还能赚8块钱。可实际上，进店的消费者70%的人都选择了果汁，并带走了自己想要的礼品卡。现在她们家每个月的净利润也都做到了13万左右的样子。
那她的水果店为什么能做得这么好呢？最关键的点，是不是在于她发现了消费者的需求？然后用免费的矿泉水给店里引流，再用礼品卡诱惑消费者购买果汁。这样一来，不但匹配了消费者的需求，还赚到了其他商家的分销佣金。怎么样，这环环相扣的玩法，有没有让你折服？
10个冷门创业项目，本小利大，知道的人还不多?项目一： Q版太阳能盆栽
Q版太阳能盆栽属于属于短、平、快的项目。更大的卖点就是盆栽外形可爱，盆栽的叶子遇到阳光可以跳动，让人感觉到盆栽的蓬蓬勃勃的生命力。本产品不仅可以成为很好的观赏盆栽，还能成为时尚的礼品。
项目二： 方便袋
塑料方便袋是我国最广泛、最普通、更大量的一次性消费品，给人们带来方便。
据初步统计，每人每天至少消耗1只，一个集市每天需要几万到几十万只，市场巨大、永不枯竭。生产塑料袋无需品牌，投资小，回报快，经济效益持续稳定。
项目三： 农户住宅设计业
我们知道盖房是农民生活中的头等大事，随着社会经济的发展，农户住宅也向实用、美观、个性化等方面发展，越来越多的富裕农民在建房时更加慎重，以图百年大计，这样就需要有人专门设计、研究新型住宅建设。
项目四： 自然肥产业
自然肥是农家有机肥的统称，自然肥除了提高质量外，还要针对市场需求绿色化，这是市场对农产品的基本要求。另一方面，自然肥产业也是城市垃圾的最终归宿，自然肥生产完全可以人工化、工厂化、产业化。
项目五： 纺吧
在城市繁华居民区里或在游乐休闲集聚地租一套100-200平方米左右的门面房，店面装饰不必太豪华，但要突出纺织的特色，透露出浓郁的民间风俗气息。
根据纺织的特点和顾客要求的不同可设置多个单间，并给这些单间赋予诗意化或现代感的名称，从民间购置少量旧的大木架织布机、手摇纺车等工具，采购一些来自全国各地的手工布料，如：苗族蜡染、民间纺织的土布等，供顾客参观欣赏或购买，算上各种投资，3-5万元即可开店经营。
项目六： 鲜亮啤酒屋亦有钱景
位置宜选在繁华地段或客流量大的车站、码头等地方，门面不需要太大，有三四间房便可以了。为了更好地突出现场鲜酿，在啤酒屋的内外装潢上需要花一些心思，一定要有特色。
开鲜酿啤酒屋，需要投入资金4万元左右：2万元用于购买设备和必需品;1.7万元用于房租、服务员工资及门面装潢费用;0.3万元用于办理营业执照和前期宣传等。
项目七： 靓饮
投资开一家鲜榨果汁店出售新榨鲜果汁，可以选址在学校附近或者四通八达的写字楼附近，当然，根据选址的不同，产品的定位和定价也要做出相应的调整，一般来说，购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采购水果200元，店租，每月1000元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。每杯果汁的价格，是根据水果的售价情况而定的。经过考查，一间5平方米的鲜榨果汁店，春夏季每月可获利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可获利2000元左右。
项目八： 社区小厨房
在生活小区租用一个30平方米以上的门面房，月租金约2500元，购买灶具，炊具等物品需5000元左右，初期投入2万元左右即可开张。
社区小厨房跟普通餐馆不一样，它主要针对某一社区的居民，提供一些家常菜品；另外，可由顾客提供原材料，小厨房帮着加工，加工费用按客人提供的材料多少计算，最重要的是要保证服务质量。
项目九： 拖鞋专卖店
据有经营经验的人介绍，首先是选址。拖鞋专卖店，选在居民生活区附近比较适宜，当然在人流量密集的闹市效果更好。店面一般不需要很大，一二十平方米左右就可以了，但在装饰上要有一定的个性和风格，给进店的顾客一种新鲜感。
经营拖鞋，投入少，有利可图，但要选好货。进货地，近的杭城的各个专业鞋市，远的省内外鞋市，都可成为淘货的目的地。
项目十： 特色伞店
随便走到哪家商场，都有卖伞的柜台，下雨天提着一桶伞到处叫卖的也不少。不过，专门卖伞的伞店倒还不多见。随着人们生活水平的提高，伞不仅仅只有避雨一个功能了。
伞的种类越来越繁多，让人眼花缭乱。按照今年的行情来看，一把轻巧的防紫外线遮阳伞便宜一些的也在100元以上，贵一点的要300元以上。不过这些伞的确精致可人，再昂贵的价格也抵挡不住它对爱美姑娘们的诱惑。
经营项目伞店要做出特色自然不能光卖伞，旁边可以设间伞艺作坊或伞吧来吸引顾客。可以根据个人喜好定制伞，还可以把废置不用的伞改头换面变成时尚伞。顾客闲时还可以到伞吧自己动手 *** 伞。
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真的假的，天天喝鲜榨果汁不健康？相信很多人都看到过便携式榨汁机的广告，每天喝一杯鲜榨果汁，似乎精致又养生。平常孩子不爱吃水果，上班族没时间吃水果，老年人吃水果不方便，大家总会认为喝鲜榨果汁便利又营养。复旦大学附属金山医院张琦、何岱昆、葛莹提醒大家，事实并非如此美好，长期喝鲜榨果汁也有坏处。
图片来源：摄图网
1
营养丢失
水果在被榨汁后，其中重要的营养物质如膳食纤维、矿物质、多酚类、有机酸等会留在果渣中被我们丢弃。而榨成汁后留在果汁中的维生素C容易被氧化，从而失去营养价值。
2
糖分过多
水果的营养物质在榨汁过程中被丢失，但是糖分会被保留下来。若平时一次只用吃2个橙子，但如果用于榨汁，就需要4~5个橙子才行，糖分摄入便会超标。
果汁是液态的，饱腹感不强，糖分在胃排空的过程中速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，血糖上升速度就快了。饮食专家指出，摄入糖分过高，会增加人们体重超标的可能性，增加肝脏的负担，同时增加心脏疾病和糖尿病的危险。
3
伤害牙齿
鲜榨果汁有很高的糖分和果酸，长期饮用，糖分会附着在牙齿上，软化牙釉质，造成牙釉质脱落，增加龋齿风险。
对于儿童来说，长期喝鲜榨果汁不用咀嚼，而咀嚼不足，很容易出现乳牙滞留，造成恒牙长得歪七扭八。
4
痛风风险
喝鲜榨果汁，还会增加痛风的风险。这是因为鲜榨果汁中含有较多果糖，果糖在人体内的分解过程中会产生尿酸，增加内源性尿酸的来源。果糖还会抑制尿酸排泄，造成尿酸水平居高不下，从而增加痛风发病风险。
鲜榨果汁相当于糖水，不能当作水果的替代品，只能偶尔喝一喝，不能长期喝。想真正获得水果的好处，建议还是直接吃新鲜水果。
资料：健康上海12320
编辑：毕扬静
责编：颜文彬
36氪首发丨鲜榨果汁气泡水打入餐饮渠道，「好飒」完成数千万元天使轮融资36氪获悉，鲜榨果汁气泡水品牌「好飒」已于去年完成规模为数千万元天使轮融资，本轮由涌铧资本、金沙江创投、演化博弈资本等投资。
好飒是36氪近期接触的一家聚焦餐饮渠道的饮料新品牌，由客如云创始团队班底组成，包括彭雷、KK、谭斌斌和付嘉萱多位餐饮互联网创业“老炮”。客如云创立于2012年，业务聚焦为餐饮零售门店提供数字化运营整体Saas解决方案，于2019年被阿里巴巴全资收购，创始团队于2021年离开阿里创立好飒。
好飒核心团队当中，联合创始人常译丞曾就职于策源创投，担任投资总监等职务，投资方向聚焦在互联网、新消费赛道，代表案例为BOSS直聘。联合创始人兼总裁谭斌斌、付嘉萱均为互联网老兵，其中谭斌斌（花名谭校长）作为原客如云副总裁，7年时间从0打造超过万人（含经销商）的地面销售服务团队，业务在全国布局300多个核心城市，签约合作超过100万家餐饮零售终端。谭校长在客如云之前还曾独立创业，具有丰富全国团队操盘创业经验。
之所以选择做饮料创业，KK告诉36氪，好飒希望用添加真实鲜榨果汁，做佐餐饮料的品质升级。而选择餐饮渠道，既跟团队本身相关从业背景有关。更重要一点，餐饮渠道的饮料供给失衡，佐餐汽水是消费者日常的主流选择，但传统汽水香精、色素、防腐剂勾兑以及口味选择面窄等问题突出，但消费者的需求变得越来越丰富，在供给端存在明显缺口。
值得一提的是，好飒在进行前期消费者研究时发现一个现象是，小红书上很多消费者会去买果汁或者在家鲜榨果汁，和苏打水进行调配，在追求天然健康的同时，也希望通过苏打水和气泡，带来不甜腻的沙口感。因此，好飒希望做出一款真实果汁的加气饮品，还原真实口感。
定位“佐餐饮料专家”，好飒主打小青柠、蜜桃、甜橙风味三款鲜榨果汁气泡水，三款产品均添加真实NFC果汁，其中小青柠气泡水添加越南小青柠原汁，采用带皮鲜榨工艺，具有绵密气泡口感，产品颜色为果本色，均不含色素，其他两个口味也添加了优选产地的水果鲜榨果汁。
好飒产品图，受访者提供
以元气森林为代表，饮料市场近些年迎来爆发增长，但相较于零售渠道，餐饮渠道饮料新品牌存在感并不强，门店标配多为可乐、雪碧、王老吉等产品，以及九龙斋、北冰洋、大窑、唯怡豆奶等区域餐饮代表的老牌饮料品牌。
为什么诸多头部创新饮料品牌在餐饮渠道举步维艰？在KK看来，餐饮门店的低连锁化率是饮料难切入餐饮的一个重要原因，根据CCFA相关统计，截至2022年中国餐饮连锁化率仅为19%，不过这并非核心因素，还有一个原因是，饮料品牌在餐饮渠道的开拓更加困难。
KK告诉36氪，饮料产品进入零售渠道相对开放透明，更多是入场成本的区别。但餐饮商家对于饮料的个性化要求更高，无论是头部商家还是区域商家，多少会有自己的想法、产品要求，这意味着餐饮客户往往需要逐一进行推进。此外，高端餐饮与平价餐饮对于饮料产品的需求也有明鲜区别。
对于好飒来说，主要体现多个方面的竞争力。首先，好飒在客如云创业期间积累的百万级别餐饮终端资源，积累了一定商家的信任度。在众多品牌还在寻找与商家建联的时候，好飒已经进驻到商家的核心位置。
“双向选择，不止买与卖的关系”，在KK看来，经历3年疫情，商家对饮料选品和下单慎之又慎，所以好飒不以销售为核心目的，而是提升商家终端动销为之一目标，并通过“组织力+产品动销玩法”等好飒在餐饮终端市场多年摸爬滚打总结的实战经验落地。
气泡水所属的碳酸饮料，是餐饮饮料的核心类别，但可乐、雪碧的绝对地位并非牢不可破。在KK看来，可乐作为舶来品，尤其在年轻人当中并没有绝对的信仰和消费文化，更多会尝试不同口味，且从区域餐饮市场表现来看，一些本土饮料品牌已经超过可乐的市占率。
从人群受众角度来，好飒目标客群以女性、品质消费群体为主，产品采用275ml玻璃瓶装，产品定价6-8元。好飒作为品牌名，既强调气泡产品的爽感，同时表达“飒”这种现代女性的精神力量。
据36氪了解，好飒聚焦餐饮渠道，面向类似烧烤、火锅等重口味业态的餐厅，产品已经进入湖北、湖南、四川、江西、安徽、郑州、河南等十余个省份，今年的目标要进入20个省份。今年好飒策略聚焦扩大招商，目标招募1000个经销商。包括通过会销、展会、平台招商以及抖音投流、IP打造、私域圈子运营等方式开拓市场。
此外，好飒专门成立“渠道成功部门”，协助经销商持续良性运转。KK告诉36氪，接下来好飒在渠道深耕同时，会逐步拓展其他省份地区的渠道资源。
千万不要涨价～我要安利给所有人～#榨汁机推荐思林开箱第11期：复古榨汁机。
如今的家电设计师们真的很懂得满足用户需求呢！这款复古榨汁机不仅外观精美，更能融入各种环境，成为水吧区、客厅和书房的颜值担当。嗨，我是思林。今天是思林开箱的第11期。让我们来看看这款复古榨汁机的细节吧。整体造型小巧精致，搭配经典的梅森杯和外置杯盖和吸管，非常实用。它的研磨速度很快，只需要30秒左右就能完成，非常适合早晨的时间紧张。此外，它还配备了一个便携的运动杯，非常适合需要做低卡流食的朋友。这款榨汁机的特点在于，它不仅可以 *** 鲜榨果汁，还可以 *** 奶昔、冰沙等，非常方便。
我最喜欢的就是这款榨汁机的口感了。它可以将蔬菜、水果等食材充分混合， *** 出非常浓郁的果汁，非常适合喜欢喝果汁的朋友。此外，它还配备了一个便携的运动杯，可以在运动后直接饮用。这款榨汁机的便携性非常好，可以随时随地 *** 健康饮品，非常适合追求健康生活的朋友。
此外，这款榨汁机还有一个非常人性化的设计，就是它可以自动断电，避免了使用过程中的安全隐患。如果你是一个喜欢喝果汁的人，那么这款复古榨汁机绝对值得一试。它不仅外观精美，而且功能强大，可以 *** 出各种健康美味的饮品，让你的生活更加健康和美好。今天的思林开箱就到这里，我们下期再见。
界面新闻记者 | 卢奕贝
界面新闻编辑 | 牙韩翔
深圳百果园实业（集团）股份有限公司（下文简称“百果园”）披露了上市后的首份年报。截至2022年12月31日，百果园总营收为113.12亿元，同比增长9.94%，归母净利润为3.23亿，同比增长40.35%。
收入和净利润的增长主要来自于门店规模和直销业务收入的增长。
门店 *** 扩大则直接带动了百果园加盟门店的销售。截至报告期末，百果园线下门店共有5650家门店，即净增加了401家，其收入由2021年的81.23亿增加8.9%至2022年的88.51亿元。
此外，百果园会向如企业、餐厅及高铁公司等有餐饮需求的主要客户进行直接销售，2022年其通过促销等方式加快了这部分业务的发展，其收入同比增加38.5%至7.24亿元。直销业务通常可以缩短销售环节，运营和销售成本相对零售业务较低，因此一定程度上利润更高。
国泰君安、招银国际等多家机构给予百果园买入评级，中金还首次给予了跑赢行业评级，并认为市场低估了百果园在特许经营模式下轻资产快速扩店的动能，以及在下沉市场潜在的扩张空间。
不过“轻资产快速扩店的动能”在过去一两年中体现不明显。
2022年401家的速度对百果园来说算不上快。其招股书显示，2019-2020年，门店净增加数量分别为762、446、486家。疫情当然影响了百果园的扩张，而对比过去两年，百果园仍维持着较缓慢的增速。
但百果园创始人兼董事长余惠勇在业绩会上表示他要开始提高开店速度。如深圳市场目前有500店，预测最少要开到1000家。而百果园财报也表示，要向低线城市进一步渗透、进一步扩张现有城市门店及全国化地域扩张。目前，百果园已经布局了中国超22个省及直辖市的140多座城市。
为了实现扩张计划，百果园也在有意识地推出不同门店类型，例如体验店、高端店、普通社区店等多种类型门店，以覆盖多样化的消费场景。
事实上，至少早在2021年百果园便开始在深圳等地布局了少量百果园体验店，其特点在于门店设计更加简约时髦、增设了鲜榨果汁吧台、增加果干零食等的陈列等，不过就社交平台的消费者反馈来看，大部分客人认为“除了看上去更气派点，与其他门店也没什么区别”。
无论是进一步进攻下沉市场或渗透现有城市，百果园直面的问题仍是，如何与那些遍布全国的批发市场、现代商超、水果连锁、电商等渠道竞争。据Frost&Sullivan数据，中国水果零售市场规模2021年约1.23万亿元，2026年有望达到1.78万亿元，即使是中国之一大水果零售商的百果园，市占率不过1%而已。
百果园的一个优势在于自有品牌水果。
截至2022年12月31日，百果园已向市场推出31个独家分销的招牌及A级自有产品品牌，2022年一共推出4个产品品牌，而全部自有品牌水果的门店销售额较2021年增加了约36%，且月平均复购率为同类B级水果高出约50%。
这类主打高品质的品牌水果无疑对提升客单价及复购率有所帮助。 而百果园创始人兼董事长余惠勇也表示，零售渠道的碎片化、多元化以及恶性竞争是不可避免的，能够与之对抗的唯有品牌。业绩会上还透露，百果园去年自有品牌销售数目占比为11.7%，预测今年可提高到14%-15%。
另一方面，百果园似乎仍想继续探索大生鲜业务。财报显示，考虑到蔬菜与水果特性相近，供应链管理及运营的相似性及重合度，公司将持续拓展在大生鲜业务的产品品类，不断完善其供应链体系、建立品控标准等，以加速大生鲜业务在全国的渗透率。
此前受疫情的影响，百果园在一众生鲜电商、社区团购等的围剿下于2020年底推出了生鲜平台熊猫大仙，不过就目前而言这个业务似乎对百果园的增益并不明显，而“熊猫大鲜”也早已并入了“百果园+”微信小程序中。
此外，百果园的线上拓展有了一定成效。目前其已布局包括手机APP、微信小程序、电子商务及社交商务平台的店面以及第三方外卖平台的店面，也通过社群营销、拼团等促销活动，鼓励消费者线上下单及到店自提，提升交叉销售。
报告期内，集团约27.2%的订单透过多个线上渠道下达 ，而这个数字在2021年是23%。目前百果园在所有分销渠道的会员人数累计超过7400万名，这无疑对了解消费者行为变化及提升复购、客户粘性有一定帮助。
团圆举杯喝点啥？营养专家：推荐鲜榨果汁和牛奶长沙晚报全媒体记者 朱炎皇 通讯员 唐寒梅 杨正强
新春佳节，家人团聚，走亲访友，饭局一波接一波。国家级营养保健专家、湖南省胸科医院一级主任医师唐细良提醒，春节期间，不管是家庭团聚、请客吃饭，还是休闲娱乐，我们都应该把健康放在之一位，不要暴饮暴食，饮食以清淡为主，合理搭配。特别是“阳康”人群，身体还比较虚弱，避免饮酒要记牢。
“阳康”人群别喝酒，尤其是刚转阴时
陈先生和女友新冠感染后，核酸转阴10多天了，这个春节，他陪女友回益阳老家探望父母。女友的妈妈张罗了一桌好菜，爸爸拿出珍藏多年白酒。谁知陈先生才几杯下肚就头晕呕吐，睡了一晚才感觉好转。
“康复期间，切不可受春节团聚、气氛感染等影响肆意饮酒。”唐细良说，感染新冠病毒后，很多人经历了高烧、咽痛、咳嗽等，身体消耗很大，虽然核酸检测结果转阴，但身体各器官还处在康复阶段，相对虚弱。酒精会 *** 胃黏膜，伤害胃肠道，给肝肾功能造成额外的代谢负担，抑制免疫系统恢复，导致消化不良、腹痛、腹胀、反酸等，严重者还可能引发急性酒精中毒。
前不久，《中医药治疗新型冠状病毒感染核酸/抗原转阴后常见症专家共识》发布。对于春节期间，“阳康”人士能不能喝两杯的问题，张伯礼院士公开表示，不要喝酒，尤其不能大量酗酒，啤酒、红酒也尽可能不喝。尤其在刚转阴后，一定要避免接触酒类，以免酒精对心肌造成伤害。
碳酸饮料也要少喝，举杯推荐果汁和牛奶
春节团圆，亲友聚餐难免举杯。唐细良推荐大家喝鲜榨果汁、纯牛奶、酸奶或乳酸饮料。鲜榨果汁中含有各类维生素、矿物质等，对人体健康大有益处。纯牛奶含钙高，酸奶与牛奶的营养成分大体相当，乳酸饮料含有乳酸菌素，利于肠胃消化。
鲜榨果汁应选择应季的水果，比如说苹果、橙子、猕猴桃、柚子等。在做成果汁时，不要过滤掉水果渣，因为里面含有膳食纤维等，有利于肠道健康。但要注意的是，果汁糖分含量很高，且易被消化吸收，血糖高的人群尽量不要喝。
“可乐、雪碧等碳酸饮料很受小朋友欢迎，但不宜多喝。”唐细良说，可乐、雪碧等饮料中含有较多糖分、食用色素、香精等，过多摄取不利健康。常喝碳酸饮料的儿童容易患“儿童饮料综合症”，其症状主要表现为蛀牙、肥胖、厌食等，严重者甚至患上糖尿病。研究发现，每天多喝一罐碳酸饮料可将儿童肥胖的风险提高60%。另外，碳酸饮料释放出的二氧化碳易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱。大多数碳酸饮料都含有磷酸，磷在体内大量增加就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调，造成骨骼发育缓慢、骨质疏松等。
巧克力、饼干、糖果等甜食是孩子们喜欢的零食。这类食物通常高糖、高油、高盐，过多食用有害健康，所以不要多吃。可以引导孩子吃一些富含不饱和脂肪酸、维生素E和硒等营养物质的坚果。
避免油腻辛辣，吃腊味每次别超过150克
春节传统饮食多油炸、重油盐，通常以“大餐”为主，饭桌上鸡、鸭、鱼、肉很常见。
唐细良表示，这些高脂肪、高盐、高热量的食物摄入过多，会增加血液黏度，加重机体代谢负担，加大胰腺炎、高血脂、高血糖的患病风险。特别是对“三高”患者和老年朋友而言，实在不是一种健康的食物。而处于“阳康”阶段的人，消化能力比较弱，油腻、辛辣、腌制等重口味的食物会伤脾胃，影响肠道功能，反而会降低机体免疫力。
在湖南人过年的餐桌上，腊肉、腊鱼等腊制品也不少。唐细良说，腊味虽美味，但不宜多吃，成年人每次吃腊味别超过150克，一个月食用次数少于2至3次。腊制品应优先选择清蒸、清炒和焖煮的烹调 *** ， *** 前先煮一遍水倒掉，这样能溶出一部分盐分和亚硝酸盐。在 *** 的时候，可加入新鲜蔬菜，如青椒、芹菜、蒜苗、萝卜等，能有效阻断亚硝胺在体内的合成，发挥抗氧化功能，以减少致癌风险。
平衡膳食，餐餐有蔬菜天天有水果
春节期间，如何保证健康饮食？唐细良建议，总的来说，饮食应以清淡为主，减少大鱼大肉，适当增加粗杂粮、蔬菜、水果的比例，平衡膳食，荤素搭配。简而言之，就是餐餐有蔬菜，天天有水果。
蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维的重要来源，它们可以缓解油腻，维持胃肠正常蠕动，预防便秘。而且蔬菜作为碱性食物，可中和体内多余的酸性物质，维持机体新陈代谢的需要。唐细良建议，每天保证摄入不少于300克新鲜蔬菜，深色蔬菜应占一半；保证每天摄入200克至350克新鲜水果，果汁不能代替鲜果。含粗纤维较多的杂粮主要有小米、玉米、麦片、红薯、荞麦等，在煮饭时可以将大米和粗杂粮按1∶1比例一起煮。
菌菇类富含膳食纤维、维生素（B族维生素尤其丰富）和矿物质，多种植物化学物和多糖类物质，营养价值高。香菇、茶树菇等菌菇类食物还富含鲜味物质，有助于加强味觉感受，在烹调时用点这类食物某种程度上还可降低盐的摄入，降低高血压的发病风险。对于血脂血糖高的老人，多吃菌菇类能有效缓解症状。除此之外，腐竹、粉丝也是不错的选择。
春节期间，饮食安全也不容忽视。长沙疾控近日发布了重要提醒，在 *** 佳节美食时注意以下几个方面可大大减少发生食源性疾病的风险：注意勤洗手，保持餐具、厨具清洁，保持冰箱、厨房和用餐环境清洁；已发霉变质的食材应全部弃用； *** 食品时要做到加工用容、器具生熟分开；生吃的蔬菜水果一定要洗净后再食用；冰箱里存放的食品取出后要彻底加热后食用；烹调食物要煮熟煮透，食品的中心温度应达到70℃以上。
河南饮料店利用“果汁不要钱”，一年获利105万，生意经值得借鉴今天给大家分享一个案例：河南一个开饮品店的老板，通过人性弱点做营销，利用“果汁免费不要钱”，在短短一年时间里狂赚105万。老板这招“免费模式”适用于各行各业，不管你是开餐饮店、服装店还是水果店、超市，只要学会这招就能轻松赚大钱，肯定比你原来辛辛苦苦赚的要多得多。
故事背景：
河南有个90后的小伙，姓王，本来是一个普通的上班族，在一家外贸公司上班，福利待遇都不错，如果不是因为疫情，王老板估计自己还能再干个至少五六年，但外贸这个行业受到的冲击太大了，王老板亲眼看着经济越来越低迷，公司越来越不景气，最后迫于无奈，决定辞去这份工作，在家里休养了几个月，思考接下来到底要去哪家公司应聘。
那时候王老板还没动创业的念头，还是有个做生意的朋友刚好来附近，一个 *** 打来，两个好哥们儿就往烧烤店去喝酒谈人生了。朋友抱怨实体店生意难做，边哭边嚎了一个小时，说自己亏了多少钱，一大家子还靠自己养活，日子怎么怎么难过，最后盯着生意还不错的烧烤店说，早知道当初也开一家烧烤店，民以食为天，这年头饮食才是最抗揍的。
这一句话就点醒王老板了，再去给老板打工，每个月到手的也就那么点钱，还得到处看人脸色，对上司溜须拍马，更过分的是自己也被当过出气筒，那还不如自己做老板逍遥自在呢，男人成家立业，立的该是自己的业，不能做一辈子的打工仔。
抱着这种想法，王老板做了市场调查，最后决定开一家奶茶店，他的选址在商圈附近的购物中心，当然是看中了这地方的消费能力，爱喝奶茶的大多数都是年轻人，购物中心附近是最不缺年轻人的，所以虽然租金贵，但为了客流量，王老板还是在这里开店了。
一开始饮品店开业搞活动，买一送一，生意还算不错，每天能出个200杯左右，把王老板高兴坏了，可惜好景不长，这附近饮料店要多少有多少，过了开业活动那段时间，客人就对这家店没了兴趣，毕竟没有优惠了，就爱去哪里去哪里，客流量锐减。
但王老板也是个有经商头脑的人，为了提高营业额，王老板举办了一次活动：果汁免费不要钱，靠这次活动大赚特赚，一年获利105万！这活动到底是怎么举办的？我们接着往下看。
活动方案：
普通人开一家饮料店，每年赚个三四十万就很不错了，怎么同样是开店，人与人的差距就有这么大？我告诉你，差距不在于你拥有的资源，也不是说你就比别人更笨，最根本的差距在于你们的思维，有个好的思维到底有多重要，我们接着往下看：
王老板的活动是怎么做的？其实很简单，活动期间，原价15元的饮料免费喝，不要钱，富含维生素C的招牌鲜榨果汁可以免费饮用，只要客人花88元成为会员，就能得到88元的消费金额，同时一个月内都能免费饮用这款果汁，会员还送价值100元的美发护理券。
这活动一出来，所有人都目瞪口呆，又是免费喝饮料，又是送钱送券的，老板这是做生意还是做慈善呢？其实王老板这是明着亏钱暗地赚，就靠这次活动积累了大量粘性高的顾客，一年下来收入105万。想知道聪明人怎么轻松赚大钱的朋友，接下来的分析更精彩，千万别错过。
盈利分析：
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。
王老板这招采取的，就是我们专栏里提到的“免费模式”，利用免费产品来引流，但要想玩好这个模式不亏钱，我们肯定是要设置门槛的。王老板的门槛就是：充值88元成为会员，才能享受一个月免费喝果汁的福利。
单就这一点来说，客人肯定是不会亏的，一杯15元的果汁，一个月喝下来也得花450元吧，现在只需要100块钱都不到，一两顿饭钱就能解决的事，就能喝到价值450元的东西，有需求的顾客是不会拒绝的。
而15元的果汁成本不超过5元，但客人真的能做到一个月天天都坚持喝果汁吗？一周喝个两三次都不错了，连续喝30天，再爱喝果汁的也得喝吐了，到时候店员会说，只要补个差价就能换更好喝的产品，客人也会选择换口味。
这么摊下来，花在大多数客人身上的成本其实不超过100元，再加上喝饮料的时候都是成群结队，总不能就一个人喝饮料吧，带到店里的客人就不能免费了，这样客户形成自动分裂，老板的盈利空间自然更大了。
至于送的88元消费金额，也只能用于会员以后消费抵扣10%的金额，相当于给顾客打了个九折，肯定不亏。另外还送价值100元的美发护理券，这也是王老板通过“异业联盟”和“第三方付费”，不花一分钱就整合来的资源。
毕竟来饮料店消费的女性顾客居多，有这些会员福利作为诱饵，客人当然觉得物超所值，心甘情愿就掏出钱包充值了，再加上可续费的会员制度能够锁客截流，老板后期也推出了满足年轻女性喜好的甜品和新饮品，注重社群运营，自然就不愁没有生意做了。
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溢爱净水机：纯果汁霸榜健康饮品排行，合理吗？
饮品的种类多种多样，如果按照营养价值来排名，溢爱小编相信很多人会提名纯果汁。因为纯果汁不像奶茶、可乐等饮料，含有大量糖分和食品添加剂，纯果汁的主要是用纯天然水果压榨而制成的，口感好、颜值高、营养丰富，不少果汁品牌都以100%纯果汁作为卖点。那么纯果汁真的是最健康的饮品之一吗？溢爱小编告诉你，其实不然，有越来越多的研究告诉我们：水果榨成的纯果汁，营养价值甚至和可乐差不多！这是为什么呢？一起来了解吧。
喝果汁≠吃水果
水果是我们日常生活中很重要的营养来源，水果中含有丰富的纤维素、维生素和微量元素等营养素，能够弥补我们在其他饮食中无法达成的摄入量。有的人认为，纯果汁其实就是将水果从固态变成了液态而已，其所含的营养元素并不会发生变化，因此纯果汁也可以当成我们摄入营养的途径之一。然而，其实果汁并不等于水果，两者所蕴含的营养价值更是天差地别，这区别主要体现在两个方面。
一是，营养成分的差别
准确来说，水果榨汁其实是分离液体果汁和固体果肉的物理过程。而水果所含有的纤维素和维生素等营养素主要储存在固体果肉中。因此水果榨汁所抛弃的固体果肉会带走水果的大部分膳食纤维。而且在榨汁的过程中，维生素C、类黄酮、酚酸等营养素与氧气接触，迅速氧化，导致大量流失，例如水果中含量较为丰富的维生素C，在榨汁过程中的损失率更高可以达到84 %以上。所以无论采用哪种压榨工艺 *** 果汁，都会导致水果中的营养物质大量流失，只留存了一小部分营养，和原本的水果相比完全不值一提。
二是，含糖量的差别
我们都知道人体不适宜大量摄入糖分，水果中也含有糖分，不过水果中的膳食纤维能将糖分牢牢“锁住”，因此我们在食用水果时，可以减少对糖分的吸收。但是纯果汁中的糖分缺少了膳食纤维的束缚，是游离状态，摄入之后就会顺着血液进入到身体各处，增加了我们对糖分的摄入，大量摄入糖分能让人发胖、长痘、皮肤变差。可以说果汁里的糖和食品中人工添加的糖没什么区别。一个成年人每天摄入的糖分更好别超过 25 克，而喝一杯纯果汁所摄入的糖分大约在20～40 克，再加上日常饮食中其他的糖分摄入，很容易就超标了。
果汁摄入的推荐量
不同的人因为身体素质不同，对糖分摄入的需求各不相同。特别是对于还在发育、身体抵抗力并没有那么好的婴幼儿来说，更要严格控制糖分的摄入。美国儿科学会建议：1岁以下的幼儿不宜喝果汁；1-3岁的儿童，每天摄入果汁量不超过120毫升；4-6岁的儿童，每天摄入量不超过180毫升。儿童长期喝果汁，容易引起蛀牙、肥胖、胃肠不适、营养不良等问题，而很多成长发育期造成的健康伤害都是不可逆的。
近年来，随着大家健康意识的提升，各种有关健康的说法都被一一辟谣，纯果汁是健康饮品的说法也不例外，即使商家给果汁打上了“有机”“自然”的标签，我们也要注意甄别。其实最健康的饮品不外乎干净安全的水，水才是生命之源，特别是如今生活条件逐渐得到改善，我们饮水品质不断提高，净水机的普及率越来越高，极大地保障了我们的饮水安全。因此溢爱小编建议，不妨还是以优质好水作为健康饮品的首选。
导语
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市场中的创业项目琳琅满目，到底加盟本小利大的生意做什么合适呢？大家不妨把目光聚焦于鲜榨果汁行业。
鲜榨果汁是一个具备发展潜力的阳光行业，已经有不少投资者发现了其中的商机，不是在合作就是在去合作的路上。
鲜榨果汁成本与利润分析
要找本小利大的生意，我们可以针对鲜榨果汁的成本与利润展开深入的分析，来看一看是否符合了大家的创业需求。
投资开店的成本中房租费用占大头，而饮品店的经营灵活，几平米也可开店。如此一来，就能节省大一笔开销。
从产品成本来看，一杯鲜榨果汁的售价在20-25元左右，而成本只要4-6元左右，大家由此也能推算出产品利润。
投资开鲜榨果汁店的成本并不高，一些品牌小型店的前期投入只要几万元起步，确实适合大众来创业。
更主要的是，现在的年轻人也开始追求健康、养生的理念，无添加的鲜榨果汁正好能满足消费市场的需求，引爆产品销量。
动辄几十万元的年纯利润，充分展现了行业的投资前景。苦苦寻求本小利大的生意，就可以盯准鲜榨果汁行业。
进一步锁定合作目标
从鲜榨果汁行业来看，什么样的品牌值得加盟？在这里带各位投资者进一步锁定合作目标。
整个行业的范围很广，面对各式各样的品牌，大家要谨记几项要素：
1. 有创新特色的产品，定期上新口味；
2. 有建立健全的供应链，来保障加盟店的经营发展；
3. 有实现标准化管理，正规化的操作流程；
4. 有落实各项支持政策，维护投资者切身利益。
满足这些要素的品牌，基本上可以放心的合作。投资者可以进行筛选，多结合自身的情况来选定适合的品牌开展合作。
目前的鲜榨果汁行业发展火热，近两年涌现出很多新品牌，使得行业竞争加剧。以创业的角度来分析，无论品牌在市场中发展多久，关键在于是否具备了合作的优势条件。
大众在挑选合作对象时，往往会忽略掉一些重要信息，只在意投入多少，能不能赚到钱。而现在投资者要考虑的是，能不能长久的赚钱。
投资开店有长期发展，店铺能持续性获利，这才是理想的创业状态。
结语
想要加盟本小利大的生意，那就可以考虑鲜榨果汁行业。分析了解开店的成本以及收益，可以看出行业具备了投资前景，能够满足投资者的实际开店需求。针对大家创业的要求，有进一步筛选合作目标，总结几项要素，可用于评估品牌的投资可行性。投资者可通过餐盟严选平台来了解更多商机，找到心仪的品牌达成合作。
