鱼肚是如何进口清关的
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种，分布于柬埔寨、老挝、泰国、越南、中国（云南）。湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为“卡巴沙”，意思是“三块脂肪鱼”，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。图片是我们近期 *** 客户进口的巴沙鱼鱼肚清关案例。
鱼肚进口清关流程：
1. 换单：向货物承运人取有关单证；
2. 报检：先出通关单，再报关，中国检则需要再国检查验；
3. 电子申报：录入报关电子申报数据；
4. 现场接单：向海关现场人员递交纸质资料；
5. 审价：海关有进口商品价格数据库，如果申报价格比数据库记录的低，系统会提示。海关可能会审价，价格磋商。我司拥有丰富的蹉价经验，会全力协助企业蹉价，尽可能客户节省进口成本。
6. 交税：通过银行缴交关税、增值税、消费税；
7. 查验放行：海关可以直接放行，也可以查验相符后放行。查验不符，依情况可分为改单、改单补税、作案件处理三种方式；
8. 提取货物：缴完口岸杂费后，可以提货
我司可以为海鲜进口报关的客户提供进出口权，水产海鲜收货资质、进口方案定制、特殊单证代办（进境动植物检验检疫许可证等）、国际运输、报关报检、标签设计备案、免费咨询、冷冻仓储、国内物流派送等。
海鲜进口报关 *** 我们的服务承诺：
1、正常单证3-5个工作日清关（货物到港前七个工作日提供清关单据）；
2、提供标签的设计、审核等，并保证100%通过；
3、7个工作日获得水产卫生证书，特殊情况可加急。
如果您在进口冷冻水产品或鲜活水产品遇到问题或者有疑惑，可与我联系，将给您提供专业的进口方案。中寰进口清关-丽芙
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谈谈中国人吃海鲜的历史，从井头山人“海鲜自由”说起□九雨农
过去,一提起宁波地区的先民,人们首先想到的是7000年前的河姆渡人。不过,近日余姚井头山遗址的横空出世,改写了这片土地的历史。考古专家研究表明,井头山遗址文化层的年代在距今8000年上下,最久的距今8300多年,早于河姆渡文化1000年左右。
井头山遗址挖掘出成千上万筐海生贝类
根据相关报道,在井头山遗址,考古人员发现最多的遗物是先民食用后丢弃的数量巨大的各种海生贝类。其中尤以蚶、螺、牡蛎、蛏、蛤最多。这表明井头山人的主食就是海鲜。令人惊奇的是,先民还懂得“变废为宝”:一些吃剩的贝类,表面平滑的,被加工成了工具,用来做生活用具和生产工具。海鲜的食用价值和工具价值都得到了开发。
说起海鲜,不只是现代人喜欢,古代人也非常推崇。井头山遗址的贝类遗物,给我们提供了古代饮食海鲜的明确时间。不过需要指出的是,井头山人所处的时代,生产力还比较落后,尚没有阶级之分,因此,当时的人不分贵贱,都能实现“海鲜自由”。但随着生产力的发展,海鲜渐渐被贴上了“贵族食物”的标签,成为达官贵人专享的美食。如《史记·夏本纪》记载,大禹为治水在全国考察,尝到多种海味,建立夏朝后,他指定四方贡品中有海产,《周礼·天官》则言明鱼、螺、蛤蜊等海鲜食品是周天子祭祀用品,只供周朝宫廷使用。
井头山遗址
汉朝时,人们开始吃起了鲍鱼。在古代,鲍鱼也被叫做鳆鱼。据文献记载,西汉末年,王莽外出征战,出师不利,这让他愁得粒米难下,只能“饮酒、啗鳆鱼”。这是我们所能见到食用鳆鱼的较早记载。这段资料说明,鳆鱼在那时已经成为皇家朝廷膳食中的海产珍品。到东汉时,鳆鱼的名价继续升值。据《后汉书·伏隆传》记载,光武帝时,占据青州的军阀张步曾向朝廷“献鳆鱼”。汉明帝时,临淄太守为嘉奖吴良,曾赏赐鳆鱼百枚。曹 *** 后,儿子们每次祭奠,总要把鳆鱼供放灵位前,曹植曾说:“先主喜食鳆鱼,前已表徐州臧霸送鳆鱼二百。”在同时期的饮食原料记录中,海产珍品只有鳆鱼榜上有名。
到了三国时期,海参成了另一种受大家追捧的食材。吴国莹的《临海水土异物志》记载:“土肉如小儿臀大,长五寸中有腹,无口目,有三十足,炙食”,其中“土肉”就是指海参。“炙食”,炙从字义上讲为烤,也就是烤着吃。到元朝时人们就发现海参的药用价值,《饮食须知》里面记载它“味甘咸,性寒滑,患泄痢下者勿食之”。就是说如果闹肚子,别吃,吃完闹得更厉害了。清朝的《清稗类钞》和袁枚的《随园食单》,记录了很多关于海鲜的私房菜,其中就包括“葱烧海参”“芥末鸡丝拌海参”。
袁枚的《随园食单》记录了很多关于海鲜的私房菜
南北朝时期,海洋渔业发展,有记录的吃海鲜的 *** 也多起来,但吃海鲜的主要还是达官贵族和文人墨客。北魏贾思勰所著的《齐民要术》中记有海味珍品车熬的烹饪 *** :“炙如蛎。汁出,去半壳,去屎,三肉一壳。与姜、橘屑,重炙令暖……勿太熟——则肕。”对烹制 *** 、调味、火候都做了详细要求,其做法与今日的“白灼文蛤”有异曲同工之妙。
到了宋朝,其实当时不流行吃海鲜,但宋人讲究,因此吃海鲜这件事搭配酒,就是无比风雅。根据《东京梦华录》里所写的内容来看,宋朝时人们对于 *** 美食已经有了一定经验,猪肉羊肉,消食小吃,都成为了人们的家常便饭,但对于海鲜,即便苏轼在《鳆鱼行》中写了鳆鱼的具体做法,对于大部分人来说,海鲜也并不是一种熟悉且好做的食物。
清代画家兼生物爱好者聂璜绘制的《海错图》
我们用螃蟹举例。沈括曾经在《梦溪笔谈》中提到过“余在陕西,闻秦州人家收得一乾蟹。土人怖其形状,以为怪物。每人家有病虐者,则借去挂门户上,往往遂差。不但人不识,鬼亦不识也。”从这我们也能看出当时南北方人对于海鲜认知的不同。北方人对海鲜有更大的误解,更不用说把海鲜做成食物吃进肚中了。因此对于宋朝人来说,有关海鲜的做法其实是很匮乏的。
纵观中国历史,其实直到明清之前,海鲜饮食一直是不成气候的。有资料显示,汪曾祺曾遍检《东京梦华录》《都城纪胜》《西湖老人繁胜录》《梦粱录》《武林旧事》,都没有发现宋朝人吃海参、鱼翅、燕窝的记录,《梦粱录》中偶有关于海鲜菜品的记载,也只是酒鸡蛤蜊、蛤蜊淡菜这些寻常海货。
海鲜进入寻常百姓家,是在明清时期。清代的袁枚写《随园食单》,之一次加入了“海鲜单”,将燕窝、鱼翅、大乌参、鱼肚、鱼骨、鲍鱼、海豹、狗鱼(娃娃鱼)列为海八珍。他似乎有些不太情愿,说:“古八珍并无海鲜之说。今世俗尚之,不得不吾从众。”但一句“今世俗尚之”,已可说明当时的流行。
在不断开发海鲜食用价值的同时,古人也没有忘记海鲜的工具价值。
贝壳变成了货币。成书于西汉的《史记》及《盐铁论》中均有夏朝使用贝币的记载,而一些夏朝的墓葬、遗址出土的文物中,贝币的出现则佐证了夏朝使用贝币的说法,如1975年在河南偃师二里头文化遗址中出土了12枚天然海贝和仿制的骨贝与石贝。商周是使用贝币的高峰期,商人从东海、南海进口大量海贝,晾晒、打磨、钻孔后成为货币流通。1949年以来出土的各类贝币实物以货贝(黄宝螺)、拟枣贝、阿文绶贝、虎斑宝贝、环纹货贝、黍斑眼球贝和伶鼬榧螺等为原料制成。
贝壳货币
玳瑁和砗磲则成为了装饰品。玳瑁是一种大海龟,更大的个体记录有210公斤。司马迁《史记·春申君列传》记载:“赵平原君使人于春申君,春申君舍之于上舍。赵使欲夸楚,为玳瑁簪,刀剑室以珠玉饰之, *** 春申君客。”现如今,玳瑁为国家二级保护动物,也是《濒危野生动植物种国际贸易公约》中的保护物种,很多国家已禁止猎捕玳瑁,玳瑁产品也被禁止进出口。
砗磲为佛教七宝之一,砗磲一名源于汉朝,因外壳表面有一道道呈放射状之沟槽,状如古代车辙,故称车渠。后人因其坚硬如石,在车渠旁加上了石字。汉朝伏胜所著的《尚书大传》当中,便记载了一则关于周文王被商纣王囚禁,散宜生用砗磲大贝敬献纣王,赎回文王的故事。
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烧、焖、煨的区别导读
烧、焖、煨是最常用的烹调 *** ，各大菜系都有其代表菜，不过要掌握好这些技法，却并不是一件容易的事。今天，我们就来讲讲这几个最常用的烹饪技法。
一、“烧”的烹调 ***
烧是把经过炸制、煎制、煸炒或水煮过的原料，放锅里加适量的汤汁和调味料，待用旺火烧开后，再用中小火烧透入味，最后用旺火收汁的烹调 *** 。
而“少着水，慢着火，火候一到它自美”是苏东坡对烧制技法的精辟概述。
烧制技法的特点
1、以水为主要的传热介质。
2、主料大多是经过油炸、煎、煸炒或蒸煮等初步熟处理后的半成品，当然有时也可直接使用未经熟处理的新鲜原料。
3、烧制的火候以中小火为主，而加热的时间需根据原料的老嫩和大小有所不同。
4、烧菜最后所剩的汤汁一般为原料的四分之一，所以烧制后期需转旺火收汁，至于成菜勾芡与否则要视具体情况而定。而像干烧之类的技法，最后就应当收干汤汁，使调味品的味道全部渗透入原料内部，成菜不留汤汁。
5、烧制菜肴一般饱满光亮，入口软糯，味道浓郁。
烧的种类和要领
红烧
一般烧制成深红、浅红、酱红、枣红、金黄等暖色，调味品多选用上色调料，如海鲜酱油、老抽酱油等，其代表菜有红烧肉、红烧鱼、红烧排骨等。
板栗红烧肉
白烧
烧制时一般要加入白色或无色调味品，成菜保持了原料的本色或奶白色汤汁，其代表菜有浓汤鱼肚、鸡汁鲜鱿鱼、白汁酿鱼等。
干烧
*** 与红烧类似，但干烧技法不用水淀粉勾芡收汁，而是使用中火自然收汁，让滋味渗入原料内部或粘附在原料表面，所以干烧菜有见油不见汁或少汁的特点。
干烧菜要求干香酥嫩，色泽美观，因入味时间比较长，所以味道醇厚郁，另外成菜时还可撒上少许小香葱、香菜等点缀物增香，其代表菜有干烧鱼、干烧冬笋、干烧鲳鱼、干烧牛脯等。
干烧耗儿鱼
锅烧
严格说锅烧都不能算现代意义上的烧制技法，它是古代对炸制技法的称谓，就是现在的很多炸菜都还在叫锅烧菜。锅烧是先把原料经过初步熟处理入味以后，再挂糊，然后下入热油锅炸制而成。
锅烧菜可带上辅助调味料，但必须用去骨的原料，其中糊可用蛋黄糊、蛋清糊、全蛋糊、水粉糊、狮子糊、脆皮糊等。成菜色泽金黄，口感酥香，味道浓郁，其代表菜有锅烧肘子、锅烧鸡、锅烧羊肉等。
扣烧
把主料经过初步熟处理后（多数采用水煮），再改刀成形，调味后整齐地摆放于扣碗里，然后上笼蒸至软糯，取出来翻扣入盛器内，最后把原汁调味勾芡或不勾芡，浇在蒸好的主料上，其代表菜有梅菜扣肉、扣肘子等。
香芋扣肉
酿烧
把原料改刀掏空后，酿入馅料，再进行初步熟处理，然后下锅烧制成菜。原料内酿入馅料时，其接触面要均匀地涂上一层干面粉或干淀粉，以增加粘连度。其代表菜有酿烧刺参、煎酿豆腐、烧汁茄子等。
蒜烧
以蒜子为主要调配料烧制成菜。要求掌握好炸蒜子的火候，以色呈金黄且蒜香浓郁为佳，其代表菜有蒜子烧肚条、蒜子烧鱼等。
葱烧
以葱为主要调配料的烧制 *** 。葱烧时多选用葱白，既可把葱煸炒成黄色，也可把葱作为配料炒断生（呈白色）。而葱烧菜的色泽多为酱红色，其代表菜有葱烧蹄筋、葱烧肥肠等。
葱烧黄花鱼
酱烧
*** 与红烧基本相同，只不过突出于酱品的使用，常用的酱品有黄豆酱、甜面酱、腐乳酱、海鲜酱、排骨酱等。
*** 时，炒酱的火候很重要，既要炒出香味，又不能欠火或过火，其代表菜有酱汁鱼、柱侯酱烧鸭、腐乳烧肉等。
辣烧
以辣味调料（主要是辣椒酱或干辣椒）为主要调味品的烧制 *** ，常用的有郫县豆瓣酱、泡辣椒、蒜蓉辣酱、泰国辣酱、干辣椒、辣椒粉等，其代表菜有辣子烧鸡、香辣鱼头、泡椒鸡柳等。
家常烧
家常是针对调味而言，有居家常用之意，其范围比较宽泛，一般是在普通烧法中结合相应的调味品而取名。
家常烧通常使用以辣椒制成的调味品，如郫县豆瓣、家常红豆瓣、剁辣椒、泡辣椒、辣椒面等，有的还要使用泡菜、水豆豉、姜豆豉（用姜和豆豉制成的酱料）、红腐乳等家庭常用的调料。
传统的家常味通常色泽红亮油润，咸鲜醇浓且微辣，风味香浓而厚重，突出滋味之美，其代表菜有豆瓣活鱼、家常海参、熊掌豆腐、大蒜鲶鱼、家常肘子等。
家常烧的主料一般以质地细嫩、本味清鲜、易熟入味的鱼鲜、鸡鸭禽类、畜肉及其内脏和头蹄为主，而辅料则多用豆腐、豆筋和各种蔬菜为多。主料的刀工一般以中等大小的块和整只原形为主，成型不宜太过碎小，并且多是带骨入菜。
另外，主料一般需要经过水煮、油炸、汽蒸等初步熟处理，使原料易熟易烂，并去异增香。当然，也有不经熟处理而直接烧制成菜。
家常鲫鱼
为了突出香浓风味，家常烧既可单使用某一种辣香味的调料，也可把多种辣香料混合使用；
既能以本味咸鲜为家常味，也可以另加白糖、酱油、醋调制成咸甜酸香的家常味，当然还有添加花椒表现麻香的家常味，以及在重用姜、葱、蒜的基础上，加入香菜、侧耳根等特殊原料，突出另类浓香醇厚的家常味。
另外，把泡辣椒、泡子姜、泡青菜、泡萝卜等居家泡菜作为调味料使用，充份利用泡菜里的乳酸调味，突出特殊的酸香滋味。
总之，从风味的角度上看，家常味变化无穷，可根据具体的调料灵活组合，只要各种味道配合协调，香浓可口就是美味。
家常泥鳅
二、“焖”的烹调 ***
焖是从烧演变而来，它是把经过初步熟处理的原料放入锅中，加调味品和适量的汤汁，盖紧锅盖后，用小火长时间加热成熟的烹调 *** 。
焖法可使菜肴形态完整，不碎不烂，汁浓味厚，而原料多用韧性较强、质地细腻的动物性原料，如鸡肉、猪肉、鱼肉等。
另外，原料在焖制前需经过初步熟处理， *** 应根据原料的性质和成菜要求而定，如焖鸡须煸、焖鱼须煎、焖肉须煮等。
荷包蛋焖日本豆腐
焖的种类
红焖
一般是先把原料加工成形，再用热油炸或用温开水煮一下，使外皮紧缩变色，原料内部的水分排出，然后装入陶器罐里，加适量的清水和调料品，并加盖密封，等到用旺火烧开后，改用中小火焖至酥烂入味为止。
红焖除了用葱、姜、绍酒和白糖外，还要多放酱油，成菜要保持原汁原味。如红焖羊肉。
黄焖
又叫油焖。它是把加工成形的原料经油炸或煸炒成黄色，待排出水份后，放入陶瓷器皿里，加调料和适量的汤汁，上小火焖制酥烂。如黄焖鸡块。
黄焖牛肉
焖制的烹调关键
1、主料大多需要经过初步熟处理
主料大多需要经过初步熟处理，一般采用焯水、走油或走红的熟处理方式，这样可有效缩短正式烹调时间和减少浮沫，确保原料的上色，保证成菜效果。
2、准确控制掺水量和调味品
焖一般要求一次性添足汤水和调好味，汤水太多，会影响收汁效果，而汤水太少，则容易造成原料尚未成熟酥烂，汤汁却已经干枯。
调味料也应该一次性加足，但不宜过多，特别是咸味要控制好，要是口味稍淡，可在成菜后补充调味，但过了就很难补救。
3、掌握好收汁技巧，合理控制汤料比例
常用的收汁 *** 有两种：一种是物理收汁，利用高温蒸发减少水分，提高汤汁浓度，这主要靠控制火候来达到收汁效果。
另一种是化学收汁，这又分为三种情况：
一是利用原料本身含有的胶原蛋白融入汤汁形成自来芡；
二是利用糖的化学性质达到收汁效果；
三是利用淀粉糊化勾芡收汁。焖类菜肴对汤汁和原料的比例要求很高，必须根据具体菜肴来确定汤料比例，以便选择恰当的收汁方式。
三、“煨”的烹调 ***
煨是把经过炸、煎、煸、炒或水煮的原料放入陶瓷器皿内，加入葱、姜、料酒等调味料和汤汁，用旺火烧开后，转小火长时间加热的烹调 *** 。
煨制菜的特点是汤汁浓稠，汤菜各半，口味醇厚，鲜香不腻。
煨与焖相似，同属于长时加热成菜的 *** ，但两者又有所不同。
一是煨比焖的加热时间更长，并且多用炉火的余热进行长时间烹制；
二是煨制菜肴的汤汁较宽，不勾芡。
另外，煨制菜肴时，汤汁要保持似沸非沸的状态，以使汤汁清醇，原料形整不烂。
四、烧、焖、煨的 *** 关键
1、在烧、焖、煨带皮原料时，都要先把表面的残毛和污物处理干净，并且根据成菜的具体需要使用相应的初步熟处理 *** 。
2、烧、焖、煨的原料入锅后，汤汁和调味料都要一次加足，而加热中途则不宜再添加入汤汁和调味料，以免影响口味。
3、烧、焖、煨的火候都是先用旺火烧开，再改用小火保持微开。
4、烧、焖、煨的菜肴需要勾芡时，若汤汁里的油脂太多，可先把油脂撇出，待勾芡后再把油脂重新倒入锅里。（来源：肉制品联盟）
江南常州，地处长江下游冲击平原，水网密布，自古就是鱼米之乡。当地盛产的各种鱼虾，历来是百姓餐桌上的美味佳肴。
常州方言对鱼各个部位的称呼有所不同，鱼腮叫【节腮】，鱼鳞叫【鱼胭】，鱼肚叫【鱼泡泡】或【鱼卵泡】，鱼内脏叫【肚窠】，鱼身体叫【身己】，鱼尾巴叫【划水】。
这其中【鱼胭】的叫法很有古典意义，胭，左形右声结构，指附着在外皮表面的物质，这里用来表示鱼鳞，非常形象到位。又如胭脂，涂抹在脸部的粉妆，两字明确了原料，又体现作用。
常州方言中【胭】还有一层意思，人体皮肤受伤或有脓肿时，最后表层会结痂，这是快要好的症状，这个痂就是【胭】，整个过程称之为【结胭】，结的【胭】会自然脱落，留有疤痕，或轻或重而已。
五年级语文上册 第二十二课 四季之美 朗读/课本/知识点小学语文五年级上册 第二十二课 四季之美
这篇课文是作者从自己的主观感受出发，对四季之美进行了列举：春天的黎明、夏天的夜晚、秋天的黄昏、冬天的早晨。作者细致描写自然界中出现的各具特色的景物，从而赞美四季的美，表现了对生活及大自然的热爱。
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同学们今天这堂课，我们学习新的课文叫做四季之美。在这篇课文当中，作者是怎么描写四季的美呢？首先，在进入这篇课文之前，我们要先掌握这三个目标，最重要的首先之一点就是要学会这节课的重点生字词，那我们的重点就是。要学会朗读课文，并且背诵下来，然后理解课文内容，结合文中的具体词句。来看看作者的表达顺序，那我们的难点就是能够想象的。到作者他描绘的那种画面之美，体会一下这种想象的妙用，这样才能感受到自然中生活中那种4G的美好。那么接下来先看一下要学会书写的生字。之一个黎明的黎。可以走出为黎明，也就是早晨的意思，那第二个字读作运符思维红晕。她是一个上下结构，上面是一个日，然后中间是一个秃宝盖。下面是一个车子就组成了院子左侧围红晕。第三个字读作漆，漆黑的漆或者是油漆的漆注意他左边是一个三点水，右边这一部分上面是一个木，下面是一个村，就组成了妻子速速来漆黑或者是游戏。我们再来读一下黎黎明晕红晕漆漆黑。这个字读作免电免的免免于的米。至于他和兔子的醋一定要区别开来，兔子的醋有这一点二米也是没有这一点的祖父就是避免或者是免于第二个字。读作木叶木侬木上面是一个草字头中间是个日，然后注意下面这一部分，然后最后是一个巾，毛巾，地巾阻塞为夜幕或者是幕布都可以这个字读作玉玉发的玉。
愈来愈怎样的玉？上面是一个姓余的鱼，然后下面是一个心字底左侧围愈发。我们再来读一遍免，避免恩木叶幕玉玉发。这个字读作矿。他也是一个左右结构，左边是一个日字旁，右边是一个广字组词为空旷，或者是旷野第二个字读作一个人的移，左边是一个竖心旁，右边是一个牌子的台普斯维尼人，或者是适宜。第三个字读作义安逸的意，他是一个走之旁里面加一个兔子的兔，说写的时候一定要先写走之旁里面的这个兔子，然后再写走之旁组词为安逸。我们再走一遍旷空旷怡怡人。一安逸。这个字读作片翩翩起舞的仙那左边，他是一个左右结构，左边是一个扁字，右边是一个羽毛的羽。组织为天仙。那接下来这几个字学会认就可以了。这个字读作珂第二个字理念的礼金，第三个凛冽地裂或者是清冽的力。那四季之美是谁写的呢？他的名字叫做清少纳言清少纳言。那他的姓氏姓清，但是名字呢，史料中没有记载，只知道呢。少纳言是她在宫中的职称，而且她是一个女作家，就是生于日本平安时代。对于清少纳言呢，他是作为平安时代中中期的三大才女之一。她既是女作家，又是歌手，而且他出生于贵族，在宫中还有职称，职称较少纳言。他生活在大概距离我们去有。十一个世纪之前可以说是非常遥远了，那他的作品就主要有一个枕草子。这个卷草纸呢？
被称为是日本最早随笔文学作品，被称为日本散文的鼻祖。那我们这些文章四季之美也是出自于镇曹死。这个著作当中的而且是属于悟净这一类的。那么，四季之美。在作者的描述下，因为他是出身于贵族的，所以他带着那种敏锐而纤细的贵族化，女性化的感觉去捕捉了我们眼前的一些美好的事物和形象，包括一些自然的以及社会的。因此，那就构造了一个非常优美的诗意世界。首先，我们来看之一自然段。春天最美是黎明东方一点儿一点儿，泛着鱼肚色的天空染上微微的红晕，飘着红，紫红紫的彩云。我们可以看到上来之一句就说春天最美是黎明，可以说这个事也就是本段的中心句。那接下来又描写了什么呢？泛着鱼肚色的天空以及染上了微微的红晕，飘着红紫红，紫的彩云可以说运用了这种表示色彩的词语，非常准确地描绘出了春天那种五彩缤纷的那种色彩美，而且是在黎明的时候。这两个字可以说是运用的非常的生动，这种动态的描写来把这种动态的美跃然纸上，让人可以非常轻易地联想到这种春天当中。黎明的美。那么，春天黎明最美春天过去了，夏天就该来了，夏天的美也是我们可以看的。到底那在作者眼中夏天最美的是什么呢？夏天最美是夜晚，明亮的月夜固然美，夕漆黑，漆黑的暗夜也有无数的萤火虫翩翩飞舞。即使是蒙蒙细雨的夜晚，也有一只两只萤火虫闪着朦胧的微光。
在飞在闪着朦胧的微光，在飞行这情景着实迷人。那同样这句话也是这一自然段当中的中心句就描述了夏天的夜晚是什么样的？夏天的夜晚是什么样的呢？那作者他就描绘了萤火虫，而且通过这种这个关联词语来勾勒出了这种一幅夏夜美景图，并进一步展现了夏夜的美丽。特别是萤火虫他的这种微光，这种情景着实让人迷人。即使是蒙蒙细雨的夜晚，也有一只两只萤火虫闪着朦胧的微光。在飞行这情景着实迷人。可以看到，即使也有这个关键词语。那么？接下来就是秋天了。夏季已过就是硕果累累的秋天打秋千在作者眼里最美的就是黄昏。他是怎么描写秋天的黄昏了？夕阳斜照西山时，动人的是点点归鸦急匆匆的朝秀。李飞去成群结队的大雁在高空中比翼联飞，更是叫人感动。夕阳西沉。夜幕降临，那风声虫鸣，听起来也愈发叫人心旷神怡。那这个急匆匆这个词语可以说非常生动形象的，描绘出夜晚其乡道林乌鸦归巢的情景。而且成群结队的大雁在高空中比联飞更是叫人感动。夕阳西沉，夜幕降临，那风声虫鸣，听起来也愈发叫人心旷神怡。作者的在这里就抓住了比较有代表性的景物。比如说大雁。叫人感动，而且还有夕阳，还有风声，虫鸣，这些非常细微的事物来构成了这整个的秋意图，也表达了这种优雅。可以看得出作者这种优雅以及微妙的情怀。我们可以感受到秋天在黄昏当中的美的情况，每个情景。
那秋去冬来，我们是不是可以穿着雪地靴，在雪地里滑雪打雪仗堆雪人？那在作者的笔下，冬天的美是什么样的呢？冬天最美是早晨。若雪的早晨当然美，就是在遍地铺满白霜的早晨或是啊。在白雪无霜的凛冽的清晨，升起熊熊的炭火，手捧着暖和的火盆。穿过走廊时那协议的心情可是寒冷的忠诚，多么和谐呀。这句话同样也是本段的中心句，就是在描写冬天早晨的美。而且作者在这里抓住的是啊。若雪，也就是一个是铺满白霜的早晨，另一个就是无雪无霜里面的清晨，而且通过这个手捧着暖和的火盆，与这个寒冷的冬晨这种对比来，让我们领略到东仙在这种情绪也可以感受的到丰县的温暖。但是只是到了中午，寒气渐退，火盆里的火炭大多变成了一堆白灰，这未免令人有点扫兴。可以说，作者在这里就是比风袖。一转只是怎么样，然后让人有点扫兴。前面是在描写美丽的那种情景，让人感觉到非常的舒适温暖。而到这里呢，就有点让人扫兴。那通过这种笔锋的微软，虽然说是有让人感到淡淡的失望，但是也正是这种东兴的趣味。它不仅仅是浓的，而且也有淡的，通过浓淡相对比，让我们感受到了中心并不是枯燥无味的。它是多变的，而且就让我们在平淡的生活当中更能出书。冬天的美。那么，感受了作者笔下的这种四星美之后，我们再来做一下例题来加深一下。
对这篇课文当中知识的一个记忆，但首先是鼻涕，这种形近字，然后组词这一组离可离黎明的黎接，你地地里第二个是漆黑的心，还有膝盖的心。第三组是啊。木和木都是木子都是木木的发音，再组词是之一个是夜幕，第二个是木木。或者是穆春第四组。之一个主座空旷，第二个是扩大注意他们的行为非常相近，但是意思是完全不同的。那再回答一下这个问题从哪里可以看出本文的表达顺序呢？非常明显，我们从每一个自然段当中的之一句话就可以感受得到他的这种季节的变化。它是按照春夏秋冬这样的时间先后顺序来写的，首先就描写了春天，它最美的是黎明，然后是夏天，最美的是夜晚，那秋千最美的就是皇冠。丰田最美的是早晨。作者通过描写四季中最美的景象以及赏景的这些微妙的感受。可以看的出，作者对大自然以及生活的这种热爱之情也启迪。我们也要善于用自己的眼睛去发现和感受生活当中的美来洗会自然带给我们的这种感受，以及更加增加我们对生活的热爱好了，这就是本节课的全部内容，谢谢大家今天的课就上到这里了。
课文知识点
1、会写一类字
黎：lí（黎明、巴黎、黎民）
晕：yùn（红晕、光晕、日晕）
漆：qī（漆黑、喷漆、油漆）
幕：mù（夜幕、帐幕、开幕）
愈：yù（愈发、愈加、愈合）
愈：kuàng（空旷、旷野、心旷神怡）
怡：yí（怡人、怡悦、怡然自得）
逸：yì（闲逸、安逸、逃逸）
免：miǎn（未免、免除、避免）
2、会认二类字
凛：lǐn（凛冽、 凛若冰霜、大义凛然）
冽：liè（ 凛冽、清冽、寒风凛冽）
晕：yūn （晕倒 ）yùn （圆晕 ）
朝：cháo（唐朝）zhāo（朝气）
3、近义词
明亮一一光亮 固然——虽然 漆黑一一黑暗
朦胧一一模糊 寒冷一一严寒 和谐——和睦
急急匆匆一一急急忙忙 成群结队一一三五成群
心旷神怡一一神清气爽
4、反义词
黎明一一黄昏 明亮一一黑暗 朦胧一一清晰
凛冽一一炎热 闲逸一一忙碌 寒冷一一温暖
扫兴一一尽兴 急急匆匆一一不慌不忙
成群结队一一形单影只
5、词语解释
翩翩飞舞 ：形容轻快地跳起舞来。
朦胧 ：不清楚;模糊。
红晕：中心浓而四周渐淡的一团红色。
成群结队 ：许多人或动物聚集成群体。
比翼而飞 ：形容鸟类翅膀挨着翅膀一一起飞。
心旷神怡 ：心情舒畅,精神愉快。
凛冽 ：刺骨地寒冷。
闲逸 ：清闲舒适。
6、句子解析
（1）春天最美是黎明。东方一点儿一点儿泛着鱼肚色的天空，染上微微的红晕，飘着红紫红紫的彩云。
主要描写天空、云。作者是抓住景物的静态美，描写了景物的色彩，如“泛着鱼肚色的天空”“染上微微的红晕”“飘着红紫红紫的云”。
（2）东方一点儿一点儿泛着鱼肚色的天空，染上微微的红晕，飘着红紫红紫的彩云。
“泛”表示大面积微微出现，“染”增强了颜色的立体感，“飘”体现了天空的动态美。这些词语表现了春天早晨天空的独特景致。
（3）夏天最美是夜晚。明亮的月夜固然美，漆黑漆黑的暗夜，也有无数的萤火虫翩翩飞舞。即使是蒙蒙细雨的夜晚，也有一两只萤火虫，闪着朦胧的微光在飞行，这情景着实迷人。
之一句总写夏天最美是夜晚；第二、三句概括介绍了夏天夜晚的美景。
7、问题归纳
（1）课文是按照什么顺序来写的？
作者是按照时间顺序，从春夏秋冬四个季节来写的。
（2）归鸦为什么用点点？大雁为什么用成群结队？虫鸣为什么用听？
乌鸦数量不多，且分布散乱，所以用点点，这是视觉描写。
大雁南飞，成群结队，这样写比较真实可感。这是视觉描写。
夜幕降临后，看不到虫子，但是可以听到叫声，这是听觉描写，这样写符合常理。
（3）作者运用了什么描写 *** 写出了对冬天早晨的赞美？
运用了动静结合的描写 *** 既写出了冬天早晨的三种情况下的不同美景，又点出了自己的喜爱与赞美之情，容易让人产生丰富的想象。
8、课文分段
之一部分（1）：写春天最美的时间是黎明，重点写了天空。
第二部分（2）：写夏天最美的 时间是夜晚，重点写了萤火虫。
第三部分（1）：写秋天最美的 时间是黄昏，重点写了归鸦和大雁。
第四部分（1）：写冬天最美的 时间是早晨，重点写了落雪的早晨和无雪时清晨闲逸的心情。
9、课后问答
（1）读下面的句子，联系上下文，体会其中的动态描写。
即使是蒙蒙细雨的夜晚，也有一只两只萤火虫，闪着朦胧的微光在飞行，这情景着实迷人。
夕阳斜照西山时，动人的是点点归鸦急急匆匆地朝窠里飞去。
成群结队的大雁，在高空中比翼而飞，更是叫人感动。
这三句话都是动态描写。之一句话描写了萤火虫在夜晚的细雨中飞行的情景，用“迷人”一词进行修饰，展现出萤火虫飞行的情态之美。第二句话描写乌鸦归窠，乌鸦数量不多，且分布散乱，所以用点点，这是视觉描写，突出“动人”。第三句话描写大雁南飞，成群结队，比较真实可感，点出其让人“感动”。这些动态的景物描绘，赋予景物以运动感、活力感、变化感，使景物栩栩如生，具有很强的感染力。
学习需要重复，小学的学习更是需要不断重复，通过预习、复习与平时的反复听、看、背、说去积累，去掌握，空闲时给孩子们听一听课文朗读，带着孩子读几遍课文知识点，让孩子们更容易学进去，记得住，在点滴中不知不觉收获进步。
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你可能没见过飞鱼，但是你一定吃过它的卵▲ 有些飞鱼的胸鳍带有鲜艳的花纹。
飞鱼为什么会飞？
在我们的认知中，“鹰击长空，鱼翔浅底”是普遍的共识。鸟嘛，就该在天上飞；鱼的话，则应该在水里游。
偏偏有种鱼，不肯走寻常路，“飞”了起来。那么，飞鱼到底是什么鱼？它真的会飞吗？
红色的“飞鱼”
在中国古代，有一种怪鱼常被载于典籍。它叫“文鳐鱼”，又名“飞鱼”，据说长有双翅，可以在空中飞。宋代的《尔雅翼》写道：“文鳐鱼出南海，大者长尺许，有翅与尾齐。一名飞鱼，群飞海上。”
典籍究竟可不可信？有人开始了考据。清朝有个奇人，叫做聂璜。他喜欢走南闯北，又爱画画，但并不喜欢画传统的山水，而是跑偏到了海洋生物。他云游四海，与渔夫交谈，甚至跑到菜市场，亲眼观摩后一一画下来。
▲ 《海错图》中的飞鱼。绘/聂璜
在康熙丁丑年（1697年）和巳卯年（1699年），聂璜曾两次在福建菜市场目睹到一种鱼。他认为，这就是传说中的文鳐鱼。凭什么呢？就凭它的胸鳍特别巨大，末端都到了尾巴，这正符合“翅与尾齐”的记载。
除此以外，聂璜还记下了这种鱼的其他特征：一、周身鳞甲皆红色，二、头有刺。这就不对了。现实中，长成这样的鱼倒是有，但绝对不会飞，自然也不是古籍中的文鳐鱼。
▲ 除了单棘豹鲂鮄，还有好几种鲂鮄身体也发红，比如这个东方豹鲂鮄。
从画中的头有刺、身红色、胸鳍长至尾部、鳍条突出等特点看，这应该是鲉形目、豹鲂鮄科的鱼，最有可能是“单棘豹鲂鮄”。它是中国的豹鲂鮄里最红的。
也有可能是鲉形目、鲉科的蓑鲉，但是蓑鲉背鳍极长，身有明显的虎纹，和画中不符。暂且作为另一个选项吧。
每个人一看到豹鲂鮄，都会立刻产生一个感觉：这鱼会飞，否则长那么大的“翅膀”干什么呢？豹鲂鮄的胸鳍极度发达，完全张开后，整个鱼就像一个圆形的飞碟。
▲ 西方绘画中，豹鲂鮄被鲨鱼追得飞上船。
这么大的翅膀，在空中飞行应该不是问题吧？不光聂璜，连西方人也这么觉得。欧洲有很多老画，画的都是豹鲂鮄飞行的场景。
有的画里，豹鲂鮄群为了躲避鲨鱼、鲯鳅的捕食，慌忙飞向空中，撞在了帆船的桅杆上，把船员吓得不轻；有的画里，豹鲂鮄在空中飞行时，直接被海鸥叼走……
▲ 西方绘画中，豹鲂鮄飞起来的时候，被海鸥叼走。
遗憾的是，这些景象只存在于传说、画作中，从未得到过证实。不论从习性还是身体结构来看，豹鲂鮄都是不会飞的。它的身体被坚硬的鳞片包裹，很僵硬，游速很慢，就算拼了老命跳出水面，也只能无力地“啪嗒”落回水里，无法达到起飞速度。
至于另一个可能的真身——蓑鲉，就更飞不起来了，它基本上跟你家金鱼的游速差不多，摇摇摆摆的。
▲ 蓑鲉。也是一种不会飞的鱼。
豹鲂鮄平时是在海底生活的。底栖鱼的胸鳍通常很大，这样它们趴在海底时，胸鳍就可以和尾鳍形成鼎足之势，支撑身体。贴着海底游泳时，胸鳍也能保持平衡。
而豹鲂鮄的胸鳍还多了交流功能。鳍上有醒目的豹纹、眼斑。求偶时，雄鱼、雌鱼就会张开胸鳍相伴而游，用颜色展示感情，就像海底的“比翼鸟”，画面太美。
▲ 两只豹鲂鮄。有《梁祝》内味儿了……
聂璜两次亲眼看到、引经据典考证出的“飞鱼”，竟然既不能飞，也不是古籍中的文鳐鱼，太尴尬了。但聂璜大概自己都没意识到，他在《海错图》中画下的另一种鱼，反而是文鳐鱼的真身。
鹅毛小鱼，才是真身
古籍《汇苑》记载，东海有一种“鹅毛鱼”，能飞。渔人抓这种鱼不用网，只用一艘独木小艇，刷上白色反光的蛎粉，夜里划到海上，支个杆子挂盏灯，照亮船身，鹅毛鱼就纷纷飞进艇中。鱼太多的话要赶紧熄灯，否则船就沉了。
▲ 《海错图》中的鹅毛鱼，这才是飞鱼的真身。绘/聂璜
聂璜看文献时，觉得这鱼很有趣，却一直没有目睹过这种鱼。他住在福建时，有位叫陈潘舍的漳南人告诉他：这种鱼在我们这边叫飞鱼，就是用这个办法捉的；它身体狭长，有细鳞，背青腹白，两个胸鳍像翅膀，有二寸（约6厘米）长。尾鳍细长，能帮助飞行，并给聂璜画了简图。
但是聂璜认为，这种鱼的翅膀不够大，不符合古书中文鳐鱼“翅与尾齐”的特征，所以不是文鳐鱼。其实，是他太抠字眼，导致一叶障目了。从各种线索看，鹅毛鱼恰恰就是真正的飞鱼，也是传说中的文鳐鱼。
▲ 水中的飞鱼。可以看出胸鳍很发达。
从对“鹅毛鱼”的描述可以确定，它是颌针鱼目、飞鱼科的种类。飞鱼科下有个“燕鳐属”。这个燕鳐，其实就是科学家把古名文鳐鱼和今天的俗名“燕儿鱼”结合在了一起。
飞鱼身体修长，游动迅速，常常结群行动，一旦被大鱼追赶，它们就跃出水面，张开鳍滑翔。有的飞鱼种类连腹鳍也发达，等于又多了两个小翅膀。四个翅膀一起张开，飞得更好。
▲ 有的飞鱼腹鳍也很发达。图/视觉中国
但飞鱼不会像鸟那样振翅飞行。它们的翅不动，只是滑翔。滑一段落回海面，还能用尾巴快速打水，再次起飞。遇到顺风，飞100米远都没问题。
晋代《吴都赋》有一句“文鳐夜飞而触纶”，道出了飞鱼的另一个习性：趋光。到了晚上，飞鱼就特别喜欢聚到有光的地方，人类会利用这个习性抓飞鱼。古人是用油灯，今人则用大功率的电灯，能把海面照得如同白昼。飞鱼纷纷趋光而来，自投罗网。
▲ 飞鱼用尾鳍击水，让自己滑翔得更远。
有一次我翻《中国动物志·颌针鱼目》，发现里面把“文鳐夜飞而触纶”的“纶”解释成羽扇纶巾的纶（音guan）。于是意思就变成了“文鳐鱼夜里趋光飞翔，撞在了渔人的头巾上”。难道我一直以来都理解错了？赶紧查一查，“纶”有两个读音，作头巾讲时，读guan；作钓鱼线讲时，读lun。
唐代的李周翰为“文鳐夜飞而触纶”注解过：“纶，小网也。”触纶也是一个专门的词，意为投入罗网，所以《中国动物志·颌针鱼目》的解释是错误的。
飞鱼“能好怎”？
飞鱼肉是很平价的海边肉类来源。台湾人把它晒成鱼干、裹糊炸，日本人则把最新鲜的飞鱼做成寿司料，用生肉捏制，或者醋渍、燎烤后再捏，入口味道清淡，甜味随后而来。
▲ 台湾夜市的炸飞鱼。
聂璜说有人告诉他，飞鱼肚子里“有白丝一团，如蜘蛛腹内物”。到晚上，它还会发出萤光。在当时，这东西是被抛弃不吃的。
现在看来，这团物体就是飞鱼的卵。它的卵非常小，白中透黄，彼此之间被丝状物纠结在一起，看着就像蜘蛛丝和蜘蛛卵的混合物。所谓“如蜘蛛腹内物”大概就是这个意思吧。
▲ 飞鱼卵本身是黄色的。
飞鱼是在海面的漂浮物（海藻、树枝等）上产卵的，那些丝可以把卵固定在漂浮物上。
英国广播公司（BBC）的纪录片《生命》曾拍摄到这样一段画面：一大根椰子叶漂在海面，引来一大群飞鱼产卵，眨眼间，椰子叶就被卵和丝裹成了大粽子，甚至还有好多飞鱼被裹在里面窒息而亡。由于卵太重，这个大粽子就带着卵和死鱼沉入了海底，画面相当瘆得慌。
在现代人看来，清朝人竟然把飞鱼卵扔了，简直太不识货了，它在今天可是大名鼎鼎的食材。
▲ 染成红色的飞鱼卵。
日本人喜食飞鱼卵，军舰卷上常见的小粒鱼子就是飞鱼卵。由于它本身的米黄色不好看，常被用食用色素染成红色、绿色，在中国的日本料理店里还总被误称为“蟹子”。
飞鱼卵更大的三个产地是中国台湾、印尼和秘鲁。台湾的保鲜和加工技术高，飞鱼卵的品质远超另外两地，是当之无愧的世界之一。
▲ 飞鱼的胸鳍很大。图/视觉中国
一般人想不到的是，台湾人并不是剖开鱼肚获得飞鱼卵的。每到飞鱼繁殖季，渔民就把泡沫塑料绑在草席上，再把草席连成长龙，浮在海面。飞鱼一看，好多漂浮物，快产卵、快产卵。
等鱼走了，渔民收起席子，把一团一团的鱼卵摘下来，再送到加工厂去掉丝状物，染上食用色素，就可以放到寿司上了。
▲ 飞鱼在水面上滑翔。图/视觉中国
有动物保护人士担心，飞鱼也是其他海洋鱼类的重要食物，大量捞卵，可能会破坏生态平衡，于是号召大家不要吃飞鱼卵。
我觉得个人不吃没啥用，关键是得控制好捕捞量。只要科学捕捞，食客就不必有负罪感，可以尽兴地享受这道美食。
- END -
作者丨张辰亮
编辑丨西湖醋鱼
部分内容来源 | 《海错图笔记·贰》
未标明出处图片 | 《海错图笔记·贰》
张辰亮，专注科学传播的“博物达人”，《博物》杂志策划总监，@博物杂志 运营者，中国科普作家协会会员。著有《海错图笔记》系列。
一个服装设计必掌握的专业术语！行业术语，便于行业人士之间的交流，增加信息量和扩大业务范围。在生意交往中，多数人不喜欢和外行人打交道。业务上的沟通困难，常常会影响到整个经营过程。所以下面这些行业术语你都不懂，还敢做服装？
1、服装车间术语；
2、纺织面料术语；
3、服装设计术语；
4、服装店铺术语；
5、外贸部位术语；
01
1、服装车间术语；
打线钉：用白棉纱线，在裁片上做出缝制标记。一般用于毛呢服装上的缝制标志。
剪省缝：将毛呢服装上因缝制后的厚度影响衣服外观的省缝剪开。
环缝：将毛呢服装剪开的省缝，用纱线作环形针绕缝，以免纱线脱散。
缉省缝：将省缝折合用机器缉缝。
烫省缝：将省缝坐倒或分开熨烫。
推门：将平面衣片，经归拔等工艺手段烫成立体形态衣片。
缉衬：机缉前衣身衬布。
烫衬：熨烫缉好的胸衬，使之形成人体胸部形态，与经推门后的前衣片相吻合。
覆衬：将前衣片覆在胸衬上，使衣片与衬布贴合一致，且衣片布纹处于平衡状态。
纳驳头：又称扎驳头，用手工或机器扎。
拼耳朵片：将大衣挂面上段形状如耳朵的部分进行拼接。
粘牵条：将牵条布用手工扎或用浆糊粘在易拉伸部位。
缉袋嵌线：将嵌料缉在开袋口线两侧。
开袋口：将已缉嵌线的袋口中间部分剪开。
封袋口：袋口两头机缉倒回针封口。
敷挂面：将挂面敷在前衣片止口部位。
合止口：将衣片和挂面在门襟止口处机缉缝合。
修剔止口：将缉好的止口毛边剪窄。
扳止口：将止口毛边与前身衬布用斜形手工针迹扳牢。 20.扎止口：在翻出的止口上，手工或机扎一道临时固定线。
合背缝：将背缝机缉缝合。
归拢后背：将平面的后衣片，按体形归烫成立体衣片。 23.封背衣衩：将背衣衩上端封结，一般有明封和暗封两种 *** 。
扣烫底边：将底边折光或折转熨烫。
扎底边：将底边扣烫后扎一道临时固定线。
倒钩袖窿：沿袖窿用倒钩针法缝扎，使袖窿牢固。
装垫肩：将垫肩安装在袖窿肩头部位，使最厚部位处于人体肩线上，以增加领圈牢度。
倒扎领窝：沿领窝用倒钩针法缝扎。
合领衬：在领衬拼缝处机缉缝合。
拼领里：在领里拼缝处机缉缝合。
归拔领里：将覆上衬布的领里归拔熨烫成符合人体颈部的形态。
归拔领面：将领面归拔熨烫成符合人体颈部的形态。
敷领面：将领面敷上领里，使领面、领里复合一致，领角处的领面要宽松些。
绱领子：将领子安在领窝处，领子要稍宽松些。
分熨上领缝：将绱领缝份分开，熨烫后修剪。
分熨领串口：将领串口缉缝分开熨烫。
叠领串口：将领串口缝与绱领缝扎牢，注意使串口缝保持齐直。
包领面：将西装、大衣领面外口包转，用三角针与领里绷牢。
归拔偏袖：偏袖部位归拔熨烫成人体手臂的弯曲形态。
缲袖衩：将袖衩边与袖口贴边缲牢固定。
扎袖里缝：将袖子面、里缉缝对齐扎牢。
收袖山：抽缩袖山上手工线迹或机缝线迹，抽缩的程度以袖中线两端为多。
滚袖窿：用滚条将袖窿毛边包光，增加袖窿的牢度和挺度。
画眼位：按衣服长度和造型要求画准扣眼位置。
滚扣眼：用滚扣眼的布料把扣眼毛边包光。
锁扣眼：将扣眼用粗丝线锁光。
滚挂面：挂面、里口毛边用滚条包光，滚边宽度一般为0.4cm左右。
坐烫里子缝：将里布缉缝坐倒熨烫。
缲袖窿：将袖窿里布固定于袖窿上，然后将袖子里布固定于袖窿里布上。
缲底边：将底边与大身缲牢。
镶边：用镶边料按一定宽度和形状安装在衣片边沿上。
镶嵌线：用嵌线料镶在衣片上。
缉明线：机缉或手工缉缝服装表面线迹。
绱袖衣衩条：将袖衣衩条装在袖衣衩位上。
封袖衣衩：在袖衣衩上端的里侧机缉封牢。
绱拉链：将拉链装在门襟侧缝等部位。
绱松紧带：将松紧带装在袖口底边等部位。
钉纽：将纽扣钉在纽位上。
刮浆：在需要用浆位置把浆刮匀，以增加该部位挺度，便于缝合。
缲纽襻：将纽襻边折光缲缝。
盘花纽：用缲好的纽襻条，按一定花形盘成各式纽扣。
钉纽襻：将纽襻钉在门里襟纽位上。
打套结：开衣衩口用手工或机器打套结。
拔裆：将平面裤片，拔烫成符合人体臀部下肢形态的立体裤片。
绱里襟：将门襟安装在衣片门襟上。
绱腰头：将腰头安装在裤腰上。
绱串带襻：将串带襻装在腰头上。
封小裆：将小裆开口机缉或手工封口，增加前门襟开口的牢度。
扣烫脚口贴边：将裤脚口贴边扣转烫平。
绱贴脚条：将贴脚条装在裤脚口里侧边沿。
抽碎折：用缝线抽缩成不定型的细折。
叠顺折：缝叠成同一方向的折裥。
包缝：用包缝线迹将布边固定，使纱线不易脱散。
针迹：缝针穿刺缝料时，在缝料上形成的针眼。
线迹：缝制物上两个相邻针眼之间的缝线。
缝迹：相互连接的线迹。
缝迹密度：在规定单位长度内缝迹的线迹数，也叫做针脚密度。
缝型：一定数量的布片在缝制过程中的配置形态。
手针工艺：应用手针缝合衣料的各种工艺形式。
塑形：人为地把衣料加工成所需要的形态。
定型：根据面、辅料的特性，给予外力口因素，使衣料形态具有一定的稳定性。
烫原料：熨烫原料褶皱。
修片(撇片)：按照标准样板修剪毛坯裁片。
包底缝：底领四边包光后机缉。
敷止口牵条：将牵条布敷在止口部位。
敷驳口牵条：将牵条布敷在驳口部位。
敷袖窿牵条：将牵条布缝在后衣片的袖窿位置。
敷背衣衩牵条：将牵条布缝在后衣衩的边缘位置。
叠肩缝：将肩缝头与衬布扎牢。
做垫肩：用布和棉花、中空纤维等做成衣服垫肩。
缲领钩：将底领领钩开口处用手工缲牢。
扎暗门襟：暗门襟扣眼之间用暗针缝牢。
做袋片：将袋片毛边扣转，缲上里布做光。
翻小襻：小襻的面、里布缝合后将正面翻出。
缲袖襻：将袖襻装在袖口上规定的部位。
02
纺织面料术语
纺织常用概念：
1、经向、经纱、经纱密度--面料长度方向；该向纱线称做经纱；其1英寸内纱线的排列根数为经密（经纱密度）；
2、纬向、纬纱、纬纱密度--面料宽度方向；该向纱线称做纬纱，其1英寸内纱线的排列根数为纬密（纬纱密度）；
3、密度--用于表示梭织物单位长度内纱线的根数，一般为1英寸或10厘米内纱线的根数，我国国家标准规定使用10厘米内纱线的根数表示密度，但纺织企业仍习惯沿用1英寸内纱线的根数来表示密度。如通常见到的"45Ｘ45/108Ｘ58"表示经纱纬纱分别45支，经纬密度为108、58。
4、幅宽--面料的有效宽度，一般习惯用英寸或厘米表示，常见的有36英寸、44英寸、56-60英寸等等，分别称作窄幅、中幅与宽幅，高于60英寸的面料为特宽幅，一般常叫做宽幅布，当今我国特宽面料的幅宽可以达到360厘米。幅宽一般标记在密度后面，如：3中所提到的面料如果加上幅宽则表示为："45Ｘ45/108Ｘ58/60＂"即幅宽为60英寸。
5、克重--面料的克重一般为平方米面料重量的克数，克重是针织面料的一个重要的技术指标，粗纺毛呢通常也把克重作为重要的技术指标。牛仔面料的克重一般用"盎司（OZ）"来表达，即每平方码面料重量的盎司数，如7盎司、12盎司牛仔布等；
6、色织--日本称做"先染织物"，是指先将纱线或长丝经过染色，然后使用色纱进行织布的工艺 *** ，这种面料称为"色织布"，生产色织布的工厂一般称为染织厂，如牛仔布，及大部分的衬衫面料都是色织布；
纺织面料分类 *** ：
1、按不同的加工 *** 分类
（1）、机织物：由相互垂直排列即横向和纵向两系统的纱线，在织机上根据一定的规律交织而成的织物。有牛仔布、织锦缎、板司呢、麻纱等。
（2）、针织物：由纱线编织成圈而形成的织物，分为纬编和经编。a、纬编针织物是将纬线由纬向喂入针织机的工作针上，使纱线有顺序地弯曲成圈，并相互穿套而成。b、经编针织物是采用一组或几组平行排列的纱线，于经向喂入针织机的所有工作针上，同时进行成圈而成。
（3）、非织造布：将松散的纤维经粘合或缝合而成。目前主要采用粘合和穿刺两种 *** 。用这种加工 *** 可大大地简化工艺过程，降低成本，提高劳动生产率，具有广阔的发展前途。
2、按构成织物的纱线原料分类
（1）、纯纺织物：构成织物的原料都采用同一种纤维，有棉织物、毛织物、丝织物、涤纶织物等。
（2）、混纺织物：构成织物的原料采用两种或两种以上不同种类的纤维，经混纺而成纱线所制成，有涤粘、涤腈、涤棉等混纺织物。
（3）、混并织物：构成织物的原料采用由两种纤维的单纱，经并合而成股线所制成，有低弹涤纶长丝和中长混并，也有涤纶短纤和低弹涤纶长丝混并而成股线等。
（4）、交织织物：构成织物的两个方向系统的原料分别采用不同纤维纱线，有蚕丝人造丝交织的古香缎，尼龙和人造棉交织的尼富纺等。
3、按构成织物原料是否染色分类
（1）、白坯织物：未经漂染的原料经过加工而成织物，丝织中又称生货织物。
（2）、色织物：将漂染后的原料或花式线经过加工而成织物，丝织是又称熟货织物。
4、新颖织物分类
（1）、粘合布：由两块互相背靠背的布料经粘合而成。粘合的布料有机织物、针织物、非织造布、乙烯基塑料膜等，还可将它们进行不同的组合。
（2）、植绒加工布：在布料上布满短而密的纤维绒毛，具有丝绒风格，可作衣料和装饰料。
（3）泡沫塑料层压织物：是将泡沫塑料粘附在作底布的机织物或针织物上，大多用作防寒衣料。
（4）、涂层织物：在机织物或针织物的底布上涂以聚氯乙烯（PVC）、氯丁橡胶等而成，具有优越的防水功能。
面辅料的特性也是企业单列成品的重要依据，因为面辅料界定着企业的供应渠道、工艺特点、市场价位等。按面辅料特性可分为以下几类：
毛呢服装 woolen garments：由纯毛、毛混纺织物为面料制成的服装。
棉布服装 cotton garments：由全棉、棉混纺织物制成的服装。
丝绸服装 silk garments：由天然丝、人造丝、合成丝织物制成的服装。
化纤服装 chemical fibre garments：由各种化学纤维织物制成的服装。
裘革服装 fur/leather garments：由裘皮或革皮制成的服装。
羽绒服装 down wear：内充羽绒的服装。人造毛皮服装：由天然或化学纤维仿各种毛皮的织物为面料制成的服装。
03
服装设计及分类术语
服装款式style：指服装的式样，通常指形状因素，是造型要素中的一种。
服装造型modeling：指由服装造型要素构成的总体服装艺术效果。造型要素的划分，从具体造型分为款式、配色与面料三要素；从抽象造型分为点、线、面、形、体、色、质、光等；从部件分为鞋帽、上衣、下衣、外套、内衣、装饰品等。
服装轮廓silhouette：即服装的逆光剪影效果。它是服装款式造型的之一视觉要素，在服装款式设计时是首先要考虑的因素，其次才是分割线、领型、袖型、口袋型等内部的部件造型。轮廓是服装流行发展中的一个重要因素。
款式设计图 design drawing：指体现服装款式造型的平面图。这种形式的设计图是服装专业人员必须掌握的基本技能，由于它绘画简单，易于掌握，是行业内表达服装样式的基本 *** 。
服装效果图 effect drawing：指表现人体在特定时间、特殊场所穿着服装效果的图。企业老板应学会阅读服装效果图。服装效果图通常包括人体着装图、设计构思说明、采用面料及简单的财务分析。
服装裁剪图 cutting drawing：即用曲、直、斜、弧线等特殊图线及符号将服装款式造型分解展开成平面裁剪 *** 的图。国内流行的裁剪制图 *** 主要有中国比例裁剪法和日本原型裁剪法。补充说明图。
服装结构线 structure line：指在服装图样上，表示服装部件裁剪、缝纫结构变化的线。裁剪图上的图线根据粗细分为两大类：一类是细线（包括制图辅助线、尺寸标注线、等分线等）；另一类是粗实线（表示裁剪 *** 的结构线）。根据国家标准细线的粗细为0.2--0.3cm；粗线粗细为0.6--0.9cm.
穿着对象男装
成年男子穿着的服装。
女装
成年女子穿着的服装。
儿童装
适合儿童穿着的服装。包括婴儿服装、幼儿服装、小童服装、中童服装、大童服装等。还包括中小学的校园服装。
职业装
职业装是社团或行业成员在社会环境中从业工作时，为展示整体形象需要，满足工作者的动作要求，从而为达到社团目标所穿着的服装。职业服可以分为三大类：其一是职业标志服，如邮电服、铁路服、海关服、民航服、军服、税务服、交通监督服、工商管理服、校服等；其二是劳动保护服，指为特殊行业员工在工作时提供便利和防护伤害的服装。如抗辐射服、潜水服、矿工服、炼钢服、养路工作服、石油工作服、消防队员服等；其三是职业时装，指都市职业女性中的“粉领阶层”所穿着的非统一性时装式职业套装，多数色彩明快、款式简洁大方，能充分表现职业女性的聪慧与干练。
服装分类的 *** 主要有两种：一种是按照设计师的体系分类，另一种是按照生产组织的体系分类。事实上，同一家企业很难同时生产所有种类的服装。从设计的市场定位、原料的组织、企业生产技术与管理方式、业务渠道与 *** 、所需购买的设备到营销策略及财务结算方式都有所不同，所以在选择生产产品结构时，要充分考虑每一种产品的生产与经营特点。
服饰 clothing：装饰人体的物品总称。包括服装、鞋、帽、袜子、手套、围巾、领带、提包、阳伞、发饰等。
服装 garments：穿于人体起保护和装饰作用的制品，其同义词有“衣服”和“衣裳”。中国古代称“上衣下裳”。服装的效果取决于穿着对象、服装造型与穿着环境三大方面的因素。
时装 fashion：在一定时间、地域内为一大部分人所接受的新颖入时的流行服装。如果是尚为一小部分人更先穿着称为新潮时装。服装按照流行可以分为流行时装和定型服装。定型服装是经过流行的筛选相对固定下来的服装款式，如西装、中山装、茄克、旗袍等。流行时装的周期性强，分为产品的孕育期、萌芽期、成长期、成熟期及衰退期等。随着社会文化及消费水平的提高，流行周期将变得越来越短。同一款时装在一定周期内的价格差别可能会很大，所以人们说“时装无常性”，它朝令夕改，喜新厌旧，令人琢磨不定，但也最能体现设计者与穿着者的文化艺术修养与穿着水平。
成衣 ready-to-wear：按照国家规定的号型规格系列标准，以工业化批量生产方式 *** 的服装称为成衣。
服装分解图 resolving drawing：指表示服装某部位内外结构关系的示意图。分解图通常作为款式设计的衣。成衣化率是表示一个国家或地区服装工业化生产水平和服装消费结构的标志之一。
定制服装 custom-made clothes：指根据具体穿着者个人情况，量体裁衣，单件 *** 的服装。大多数服装制衣店即为这种经营方式。在国外定制服装的营业方式也叫做个性化服装设计，通常要根据穿着者个人的体形、肤色、职业、气质、爱好等来选择面料花色、确定服装款式造型，通常收费较高。在国内有很多顾客是为了省钱或特体原因才定制服装。高档类定制服装在目前的市场上缺位较大，主要原因是要求操作者懂得一些服装设计的知识。
分类西服 Western-style clothes：又称西装，即西式上衣的一种形式。按钉纽扣的左右排数不同，可分为单排扣西服和双排扣西服；按照上下粒数的不同，分为一粒扣西服、两粒扣西服、三粒扣西服等。粒数与排数可以有不同的组合，如单排两粒扣西服、双排三粒扣西服等；按照驳头造型的不同，可分为平驳头西服、枪驳头西服、青果领西服等。西服已成为国际通行的男士礼服。
背心 vest：也称为马甲或坎肩，是一种无领无袖，且较短的上衣。主要功能是使前后胸区域保温并便于双手活动。它可以穿在外衣之内，也可以穿在内衣外面。主要品种有各种造型的西服背心、棉背心、羽绒背心及毛线背心等。
牛仔服 cowboy's clothes：原为美国人在开发西部、黄金热时期所穿着的一种用帆布 *** 的上衣。后通过影视宣传及名人效应，发展成为日常生活穿用的服装。1970 年代曾风靡全世界，现已成为全球性的定型服装。其面料多用坚固呢 *** ，款式已发展到牛仔茄克、牛仔裤、牛仔衬衫、牛仔背心、牛仔马甲裙、牛仔童装等各种款式。牛仔服以其坚固耐用、休闲粗犷等特点深受各国人民喜爱，虽然它的整体风格相对模式化，但其细部造型及装饰则伴随着流行时装的周期与节奏，不断演绎和变化。
中山服 Zhongshan coat：又称中山装。根据孙中山先生曾穿着的款式命名。主要特点是立领、前身四个明贴袋，款式造型朴实而干练。
军便服：仿军服式样的上衣。
青年服：又称“五四”青年学生服，是立领、三开袋或三贴袋式样的上衣。
夹克 jacket：指衣长较短、胸围宽松、紧袖口克夫、紧下摆克夫式样的上衣。夹克是英文的译音，有短小之意。
猎装 hunting wear：原本是适合打猎时所穿的服装，具有防露水和子弹袋收腰等结构。现已发展成为日常生活穿着的缉明线多口袋、背开衩样式的上衣。猎装有短袖和长袖之分，又有夏装与春秋装之别。
衬衫 shirt：按照穿着对象的不同分为男衬衫和女衬衫。按照用途的不同可分为配西装的传统衬衫和外穿的休闲衬衫，前者是穿在内衣与外衣之间的款式，其袖窿较小便于穿着外套；后者因为单独穿用，袖窿可大，便于活动，花色繁多。
中西式上衣：中式领、装袖的上衣，门襟可盘扣也可锁扣眼、钉扣，是在中国传统款式的基础上演变而来的款式。如果是连袖则称为中式上衣。
棉袄 cotton padded coat：凡是内絮棉花、腈纶棉、太空棉、驼毛等保温材料的上衣均称为棉袄。棉袄有中式棉袄和西式棉袄之分。传统的棉袄加罩衣的穿着方式正逐步消失，在中年以下的穿着者身上已很少见，取而代之的是具有时装外形、休闲舒适的外套型棉袄，其长度从短至腰节以上，到长至足踝，变化不一，已打上了强烈的时代烙印，适应着人们现代生活的节奏。
羽绒服 down coat：内充羽绒填料的上衣。因其保温性较强，多为寒冷地区的人们穿着，也为极地考察人员所常用。羽绒服外形庞大圆润，不宜表现女性线条，固多用鲜艳的色彩来体现美感。超薄型羽绒服的问世，将给都市女性带来新的亮丽。
下装是指穿在腰节以下的服装，主要有各种裙子和各类裤子。
下装的人体模型有两个，一是设计裙子时用的锥台模型，二是设计裤子时用的马鞍模型。
背心裙 Jumper skirt：指上半身连有无领无袖背心结构的裙装。这种造型多为中学校园服装所采用。
斜裙 bias skirt：指从腰部到下摆斜向展开成“’”字形的裙子。斜裙在裁剪时由于臀围放松量的充足，一般不把臀围作为控制尺寸，仅有腰围和裙长即可裁剪。平时人们所说的四片裙，接近斜裙的造型，但由于下摆适中，所以仍然需要测量与控制臀围的尺寸。
鱼尾裙 fish tail skirt：指裙体呈鱼尾状的裙子。腰部、臀部及大腿中部呈合体造型，往下逐步放开下摆展成鱼尾状。开始展开鱼尾的位置及鱼尾展开的大小根据个人需要而定。为了保证“鱼肚”的三围合体与“鱼尾”浪势的均匀，鱼尾裙多采用六片以上的结构形式，如六片鱼尾裙、八片鱼尾裙及十二片鱼尾裙等。
超短裙 miniskirt：又称迷你裙。这是一种长度在大腿中部及以上的短裙。它只是在长短上做出界定的一种裙形。其造型可为紧身型、喇叭型或打褶裙型等。
褶裙：指在裙腰处打褶的裙子。根据褶子的设计不同可分为碎褶裙和有规则的褶裙。褶子可大可小、可多可少，可成对褶或顺风褶等造型。
节裙：又称塔裙。指裙体以多层次的横向裁片抽褶相连，外形如塔状的裙子。根据塔的层面分布，可分为规则塔裙和不规则塔裙。在不规则塔裙中，可以根据需要变化各个塔层的宽度，如宽—窄—宽、窄—宽—窄、窄—宽—更宽等组合形式。
筒裙 barrel skirt, tube skirt：又称统裙、直裙或直统裙。其造型特点是从合体的臀部开始，侧缝自然垂落呈筒、管状。
旗袍裙 cheongsam skirt, hobble skirt, slim skirt：通常指左右侧缝开衩的裙。由于它保留了旗袍修长合体的造型风格，一般裙长在膝盖以下，下摆微收，开衩长度以满足基本的腿部活动量为准。
西服裙 tailored skirt：又称西装裙。它通常与西服上衣或衬衣配套穿着。在裁剪结构上，常采用收省、打褶等 *** 使腰臀部合体，长度在膝盖上下变动，为便于活动多在前、后打褶或开衩。
西裤 trousers：主要指与西装上衣配套穿着的裤子。由于西裤主要在办公室及社交场合穿着，所以在要求舒适自然的前提下，在造型上比较注意与形体的协调。裁剪时放松量适中，给人以平和稳重的感觉。西裤在生产工艺及造型上基本已国际化和规范化。西短裤与西裤的工艺基本相同，长度在膝盖以上 不等，可根据自己的需要选择。
中式裤：指宽边大裤腰、大裤裆、无侧缝分割，穿着时无前后之分的裤子；是中国的一种传统服装。
背带裤 bib pants：指裤腰上装有跨肩背带的裤子。西裤中的背带裤仅为两根跨带相连，而在工装裤及现代时装中多有前胸补块。
马裤 riding breeches：指骑马时穿着的裤子。马术运动员的整体装束已在国际上成为固定风格，由于骑马时功能的需要，其裤裆及大腿部位非常宽松，而在膝下及裤腿处逐步收紧，形成一种特殊的轮廓外形。
灯笼裤 knickerbockers, knickers, bloomers, pantalets：指裤管直筒宽大、裤脚口收紧、外形似灯笼状的一种裤子。从设计上可以看作是一种“仿物造型”及“仿物取名”。灯笼裤轻松舒适，多为休闲时穿着。中式练功裤和运动裤也常采用这种造型。
裙裤：像裤子一样具有下裆，裤下口放宽，外观形似裙子，是裤子与裙子的一种结合体。
它保留了裤子的优点，如便于骑车等，又具有裙子的飘逸浪漫和女性化。
连衣裤 overalls：指上衣与裤子连为一体的服装。由于它上下相连，对人体的密封性较强，多为特种工种的劳保服所选用。也有将帽子与鞋袜连在一起的连体裤，其密封性更强，是抗辐射及防化人员适合穿着的款式。
喇叭裤 flare trousers, bell-bottom pants：指裤腿成喇叭形的西裤。在结构设计方面，是在西裤的基础上，立裆稍短，臀围放松量适当减小，使臀部及中裆（膝盖附近）部位合身合体，从膝盖下根据需要放大裤口。按裤口放大的程度分为大喇叭裤和小喇叭裤及微型喇叭裤。喇叭裤的长度多为覆盖鞋面的长度。
连衣裙 one-piece dress：指上衣与下裙连成单体的一件式服装。连衣裙在各种款式造型中被誉为“款式皇后”，是变化莫测、种类最多、最受女性青睐的款式。根据穿着对象的不同，可有童式连衣裙和青年女性连衣裙。在女上衣和在裙体上可以变化的各种因素几乎都可以组合构成连衣裙的样式。连衣裙还可以根据造型的需要，形成各种不同的轮廓和腰节位置。
旗袍 Qipao, Chinese dress：也称中式旗袍。其主要结构特征是立领、右大襟、紧腰身、下摆开衩等。旗袍是中国女性的传统袍服，始于清朝的旗人着装。经过辛亥革命及现代的改良，保留了传统旗袍的服饰工艺，使其更加符合对人体的表现。这种比例非常适合东方人胸部较平、臀位较低、上身较长的体形特点。旗袍传达出现代的人文主义思想和东方独特的韵律之美。
新娘礼服 bridal gown, bridal veil：是指女性在出嫁时所穿着的服装。中国传统的新娘礼服是大红色中式套服。现在都市所穿用的新娘礼服多为源于欧美地区新娘结婚时所穿的礼服。西式新娘礼服
以白色为正色，象征纯洁与神圣。
燕尾服 swallow-tailed coat, swallowtail：是男士在正规的特定场合穿着的礼服。其基本结构形式为前身短、西装领造型，后身长、后衣片成燕尾形呈两片开衩，源于欧洲人马车夫的服装造型。色彩多以黑色为正色，表示严肃、认真、神圣之意。
夜礼服 evening dress, evening suit：指夜间社交场合中，女士所穿着的华丽裙服。夜礼服选料高档上乘，色彩光感性强，具有强烈的表现性和灯光下的特殊效果。西式晚礼服以西方上层社会的夜生活为背景，款式多采用袒胸露背长裙式。
大衣 overcoat：指为了防风御寒，上下连为一体，穿在一般衣服外面的长外衣。根据长短可以分为短大衣、中长大衣和长大衣。根据服装面料的不同，其主要品种有毛呢大衣、棉大衣、羽绒大衣、裘皮大衣、皮革大衣、人造毛皮大衣等。
风雨衣 weather-all coat & cloak：用于防风防雨两用的外衣，有单、夹、长、短之分。款式随流行而变化。
披风 dress *** ock, manteau, mantle：无袖、颈部系带，披在肩上的防风外衣。如果上有连帽，一般称为斗篷。披风多为一片式结构，多为北方人和儿童在冬季穿用。
睡袍：指在卧室中穿用的宽松且较长的袍服。面料多选用柔和淡雅色彩及文静秀气的小碎花图案，选用面料常为纯棉织物或高档丝绸。
睡衣裤 sleepwear：指包括上衣和裤子两件式配套穿着的睡衣。
套装 suit：指上下装配套穿着的服装。通常由同种同色面料 *** ，使上下成为格调一致的造型。在职业场所多选用这种穿着方式。
服饰 apparel and accessories：装饰人体的物品总称（包括服装、鞋帽、袜子、手套、围巾、领带、提包等）。同义词：衣着
服装 garments , clothing , apparel：穿于人体起保护和装饰作用的制品。同义词：衣服、衣裳
时装 fashion：在一定时间、空间内，为相当一部分人所接受的新颖入时的流行服装。
成衣 ready-to-wear：按照规定的尺寸，以批量生产方式 *** 的服装。
定制服装 customer made：根据个人量体尺寸，单件剪裁， *** 完成的服装。
毛呢服装 woolen garment：由纯毛、毛混纺织物为面料制成的服装。
棉布服装 cotton clothes：由全棉、棉混纺织物制成的服装。
丝绸服装 silk garment：由天然丝、人造丝、合成丝织物制成的服装。
化纤服装 chemical fiber garment：由各种化学纤维织物制成的服装。
裘革服装 fur or leather garment：由裘皮或革皮制成的服装。
羽绒服装 down garment：内充羽绒的服装。
人造毛皮服装 artificial fur and leather garment：由天然或化学纤维仿各种毛皮的织物为面料制成的服装。
男式服装 men's wear：成年男子穿着的服装。
女式服装 women's wear：成年女子穿着的服装。
儿童服装 children's wear：适合儿童穿着的服装。
婴儿服装 infant's wear：适合周岁以内婴儿穿着的服装。
服装成品
上装
西服 suit：西式上衣。按钉纽扣不同，可分为单排口西服、双排扣西服等；按驳头不同，可分为平驳头西服、戗驳头西服等。同义词：西装
中山服 zhongshan jacket：根据孙中山先生曾穿着的立领、贴袋衣服的式样演变而成的上衣。同义词：中山装
军便装 undress uniform：仿军服式样的上衣。
青年服 young men's jacket：立领、三开袋或三贴袋式样的上衣。 ·
茄克衫 jacket：衣长较短，宽胸围、紧袖口、紧下摆式样的上衣。
猎装 hunting coat：原打猎时穿的服装，现在已发展为日常生活穿的多口袋、开背叉式样上衣，有短袖、长袖之分。
衬衫 shirt(男）、blouse(女）：穿在内外上衣之间，也可单独穿用的上衣。男衬衫通常胸前有口袋，袖口有袖头。
中西式上衣 eastern and western style coat：中式，装袖的上衣。
中式上衣 Chinese style coat：中式领，连袖的上衣，有单、夹之分。
牛仔服 cowboy wear：原美国西部牛仔穿的上衣，现在已发展为日常生活的上衣，多用坚固呢 *** 。主要有牛仔茄克衫、牛仔衬衫、牛仔背心等品种。
棉袄 cotton wadded jacket：内絮棉花、化纤棉、驼毛等保暖材料的上衣。有中式棉袄、中西式棉袄之分。
羽绒服 down wear：内充羽绒的上衣，具保暖性，为寒冷地区穿着。
防寒服 cotton wadded jacket：内絮化纤棉等保暖材料的上衣。款式不拘。
背心 vest：无袖上衣。可穿于外衣之内，也可穿于外面，便于双手活动。主要有西服背心，棉背心，羽绒背心等品种。同义词：马甲、坎肩
下装
西裤 trousers：裤管有侧缝，穿着分前后，注意与体型协调的裤。
西短裤 short pants：工艺上与西裤基本相同，裤长在膝盖以上的短裤。
中式裤 Chinese style slack：传统的大裤腰，无侧缝，无前后之分的裤。
背带裤 overalls：有背带的裤。
马裤 riding breeches：骑马时穿的裤腿收紧的裤。
灯笼裤 knickerbockers：裤管宽大、脚口收紧似灯笼状的裤。
裙裤 culotte：裤管展宽、外观似裙的裤。
牛仔裤 jeans：为美国拓荒时期，以帆布制成的坚牢工作裤所演变而来，现多用坚固呢制成的裤。
连衣裤 jumpsuit：上衣与裤子相连接的服装。
喇叭裤 bell-bottom trousers：裤腿呈喇叭状的西裤。
棉裤 cotton wadded trousers：内絮棉花、化纤棉、驼毛等保暖材料的御寒裤。
羽绒裤 down wadded trousers：内充羽绒的御寒裤。
连衣裙 dress：上衣下裙连成一件式的服装。
背心裙 jumper skirt：无领、无袖的背心状连裙装。
斜裙 A-line skirt：由腰部至下摆斜向展开呈"A"字形的裙。
喇叭裙 flare skirt：裙体上部与人体腰臀紧贴附，由臀线斜向下展开，形状如喇叭的裙。
超短裙 mini-skirts：一种下摆在大腿中部或以上的短裙。同义词；迷你裙
褶裙 pleated-skirt：整个裙身由有规则的褶形组成的裙。
节裙 tiered skirt：裙体以多层次的横向多片剪接，外形如塔状的裙。同义词；塔裙
简裙 straight skirt：从腰开始自然垂落的筒状或管状裙。同义词：统裙、直裙、直统裙
旗袍裙 Qipao style skirt：左右侧缝开叉的裙。
西服裙 skirt：与西服上衣配套，通常采用收省、打褶等 *** 使裙体合身，长度在膝盖上下的裙子。
全身装
风雨衣 all-weather coat：防风防雨两用单、夹长外衣。
风衣 trench coat：防风单、夹长外衣。
披风 cape：无袖，披在肩上的防风外衣。
斗蓬 mantle：有帽的披风。
大衣 overcoat：为了防御风寒，穿在一般衣服外面的外衣，款式按流行时尚而变化。主要有毛呢大衣、棉大衣、羽绒大衣、裘皮大衣、革皮大衣、人造毛皮大衣等品种。
旗袍 Qipao：立领，右大襟，紧腰身，下摆开叉的中国传统女袍。
睡袍 night-gown：卧室中穿的宽松而较长的袍服。
睡衣裤 pyjamas：包含上衣和裤子的二件式睡衣。
套装 suits：上下装配套穿用的服装。由同色同料或造型格调一致的衣、裤、裙等相配而成。
礼服
新娘礼服 wedding gown：源于欧美地区，新娘行婚礼时穿的礼服。
燕尾服 swallowtailed coat：为男士在特定场合穿的礼服，前身短，后身如燕尾形呈二片开叉。
夜礼服 evening dress：在夜间社交场合中，妇女所穿的华丽裙服。
职业服 business suit：行业人员从业时按规定穿着的具有标识性的专用服装。有邮电服、铁路服、海关服、海运服、民航服、税务服、交通监督服、工商管理服等。
劳动保护服 working wear：特殊行业人员工作时提供便利和保护人体的服装。有矿工服、炼钢服、石油工人服、养路I作服等。
04
服装店铺术语
SKU：SKU=Stock Keeping Unit(库存量单位) ，即库存进出计量的单位；以服装为例可以是以件为单位。
KPI：关键绩效指标法(Key Performance Indicator，KPI)，它把对绩效的评估简化为对几个关键指标的考核，将关键指标当作评估标准，把员工的绩效与关键指标作出比较地评估 *** 。
VMD：我们一般把它叫做“视觉营销”或者“商品计划视觉化”。VMD不仅仅涉及到陈列、装饰、展示、销售的卖场问题，还涉及到企业理念以及经营体系等重要“战略”，需要跨部门的专业知识和技能，并不是通常意义上我们狭义理解的“展示、陈列”，而实际它应该是广义上“包含环境以及商品的店铺整体表现”。
VP视觉陈列：作用—表达店铺卖场的整体印象，引导顾客进人店内卖场，注重情景氛围营造，强调主题。VP是吸引顾客之一视线的重要演示空间。地点是橱窗、卖场入口、中岛展台、平面展桌等。由设计师、陈列师负责。
PP售点陈列 ：作用—表达区域卖场的印象，引导顾客进人各专柜卖场深处，展示商品的特征和搭配，展示与实际销售商品的关联性。 PP是顾客进入店铺后视线主要集中的区域，是商品卖点的主要展示区域。地点是展柜、展架、模特、卖场柱体等。 由导购员负责。
IP单品陈列：作用—将实际销售商品的分类、整理，以商品摆放为主。清晰、易接触、易选择、易销售的陈列。 IP是主要的储存空间，是顾客最后形成消费的必要触及的空间，也叫做容量区。地点是展柜、展架等。由导购员负责。
增长率：销售增长率=(一周期内)销售金额或数量／(上一周期)销售金额或数量－1。
环比增长率=（报告期－基期）/基期×100％
毛利率：销售毛利率=实现毛利额/实现销售额*100%。
老顾客贡献率：如果一家店铺一年有50万毛利，其中老客户消费产生毛利40万；新客户产生毛利10万；那么这家店铺的老客户贡献率是80%；新客户贡献率是20%；
品类支持率=某品类销售数或金额÷全品类销售数或金额×100%
动销比：动销比，即动销率。公式为：(一个周期内)库存/周期内日均销量。存销比的设置是否科学合理，一是决定了订单供货是否能够真正实现向订单生产延伸；二是企业是否能够真正做到适应市场、尊重市场，响应订单；三是在管理时库存企业能否真正做到满足市场、不积压、不断档。
动销率：公式为：动销品项数/库存品项数*100%。动销品项：为本月实现销售的所有商品（去除不计毛利商品）数量。库存金额：为月度每天总库有库存的所有商品销售金额的平均值（吊牌零售额）
库销比：等于(一个周期内)本期进货量/期末库存。是一个检测库存量是否合理的指标,如月库销比,年平均库销比等,计算 *** :月库销比,月平均库存量/月销售额年平均库销比, 年平均库存量/年销售额,比率高说明库存量过大,销售不畅,过低则可能是生产跟不上。
存销比：存销比是指在一个周期内，商品库存与周期内日均销量的比值，是用天数来反映商品即时库存状况的相对数。而更为精确的法则是使用日均库存和日均销售的数据来计算，从而反映当前的库存销售比例。越是畅销的商品，我们需要设置的存销比越小，这就能更好地加快商品的周转效率；越是滞销的商品，存销比就越大。
存销比一般按照月份来计算，计算公式是：月末库存/月总销售。计算单位可以是数量，也可以是金额，目前企业多用数量来计算。比如这个月末的库存是900件，而这个月总计销售了300件，则本月的存销比为900/300=3 个人以为，以金额来计算比较合理，毕竟库存在财务报表上是以金额的形式存在的。
售罄率=(一个周期内)销售件数/进货件数，畅销的产品是不需促销的，只有滞销的产品才需要促销。滞销产品可通过售罄率来确定。一般而言，服装的销售生命周期为3个月；如果在三个月内，不是因为季节、天气等原因，衣服的售罄率低于60％，则大致可判断此产品的销售是有问题的，当然也不必等到三个月后才可以确定，一般而言，三个月内，之一个月尺码、配色齐全，售罄率会为40～50％，第二个月约为20～25％，第三个月因为断码等原因，售罄率只会有5～10％。当之一个月的售罄率大大低于 40％时，且无其他原因时，就有必要特别关注，加强陈列或进行推广了。
盈亏平衡点：盈亏平衡点（简称BEP）又称零利润点、保本点、盈亏临界点、损益分歧点、收益转折点。通常是指全部销售收入等于全部成本时（销售收入线与总成本线的交点）的产量。以盈亏平衡点的界限，当销售收入高于盈亏平衡点时企业盈利，反之，企业就亏损。盈亏平衡点可以用销售量来表示，即盈亏平衡点的销售量；也可以用销售额来表示，即盈亏平衡点的销售额。
按实物单位计算：盈亏平衡点=固定成本/（单位产品销售收入-单位产品变动成本）
按金额计算：盈亏平衡点=固定成本/（1-变动成本/销售收入）=固定成本/贡献毛率
波段：服装企业在店铺上新货的批次，一般人会认为，春、夏、秋、冬四个季节就是天然的上货波段，如果品牌在全国各地有多家店，就要结合当地的气温变化上货。
库存周转率：等于(一个周期内)销售货品成本/存货成本。库存天数=365天÷商品周转率。侧重于反映企业存货销售的速度，它对于研判特定企业流动资金的运用及流转状况很有帮助。其经济含义是反映企业存货在一年之内周转的次数。从理论上说，存货周转次数越高，企业的流动资产管理水平及产品销售情况也就越好。
平效：就是指终端卖场1平米的效率，一般是作为评估卖场实力的一个重要标准。 平效 = 销售业绩÷店铺面积。
交叉比率：交叉比率通常以每季为计算周期，交叉比率低的优先淘汰商品。交叉比率数值愈大愈好，因它同时兼顾商品的毛利率及周转率，其数值愈大，表示毛利率高且周转又快。交叉比率=毛利率×周转率
季节指数法：是以时间序列含有季节性周期变动的特征，计算描述该变动的季节变动指数的 *** 。统计中的季节指数预测法就是根据时间序列中的数据资料所呈现的季节变动规律性，对预测目标未来状况作出预测的 *** 。掌握了季节变动规律，就可以利用它来对季节性的商品进行市场需求量的预测。利用季节指数预测法进行预测时，时间序列的时间单位或是季，或是月，变动循环周期为4季或是12个月。服装中计算公司是：（每月实际业绩/同期累计业绩）*100%。
连带率：销售总数量除以销售小票数量得出的比值就称作连带率。连带率 = 销售总数量 ÷ 销售小票数量（低于1.3说明整体附加存在严重问题）个人销售连带率= 个人销售总数量 ÷ 个人小票总量(低于1.3说明个人附加存在问题)
客单价：是指店铺每一个顾客平均购买商品的金额，也即是平均交易金额。客单价的计算公式是：销售金额÷成交笔数。
服装定制：指根据具体穿着者个人情况，量体裁衣，单件 *** 的服装。大多数服装制衣店即为这种经营方式。高档类定制服装在目前的市场上缺位较大，主要原因是要求操作者懂得一些服装设计的知识。
唛标Mark label：也叫唛头，有主唛、码唛、袖唛、洗水唛之分。
主唛：一般缝在后领中间，也有贴的，有衣服的中文名或字母或logo。
码唛：有的跟主唛合二为一，有的缝在主唛旁边，有的缝在衣服腰部位置。
袖唛：顾名思义，就是缝在袖口旁边，内容跟主唛一样。
洗水唛：一般缝在腰部，厂家用来标注服装的款式货号、面辅料成分、规格尺寸以及执行标准、安全类别、洗涤标准，等等。
吊牌Tag：吊挂在衣服上面的纸质、塑料或金属的牌子。内容有企业以及品牌、服装的信息，如品牌的注册号、合格证、价格、条形码、品质承诺及退换条件等，有的还有形象代言人。
贴牌服装OEM：服装贴牌，即服装的品牌或商标是别人的，在经过对方授权之后，仅帮其加工生产，但商标等各种权益，拥有者仍属对方。
很多大路货没有唛和吊牌，经销商自己拿唛和吊牌放上去，也叫贴牌;经销商把衣服上别的唛和吊牌去掉，换上自己的，也叫贴牌。
服装订货会：服装订货会是服装企业邀请经销商、加盟商集中订货，再根据客户订单分批分次出货的一种市场运营方式。
各品牌服装企业每年至少要开2次以上订货会，主要分为春夏、秋冬两季订货会，春夏订货会一般都安排在上年度的9€€10月份，秋冬订货会一般安排在当年的4€€5月份召开。
版和版型：版只是一个样子，即一个款式，由设计师设计出来；打版师把设计变为现实，具体的尺寸由他来掌握，打版出来的效果就是版型。
版和款式：一般行内人士称为版，行外人士称为款式。版只是服装的样子，主要指设计上和面辅料使用上的不同，而款式除了设计和面辅料元素外，对花色、颜色的表达也更为明确一些。
拼货：一手货源要求单款量大，零售店要求的是款多量少，但是人多力量大，很多零售店主团接起来就可以一起拼货！
控货：为了保证客户利益更大化，我们在某一区域有了客户，此区域我们拒绝发货，防止出现恶性竞争！
炒货：经销不是自己生产，或不是自己下单生产的货品，叫炒货。
窜货：是指没有控货的炒货。控货是指控制货品的市场流向，防止某个区域内出现两个以上经销商，避免相互压价等恶性竞争。
散货：也可以说是大路货。更精确一些，散货相对于品牌专卖而言，散货还可以包括组合经营的品牌，而且所经营的品牌并非一定是加盟性质的。
尾货：卖剩的货和工厂出货剩下的货，统称尾货。下架货也是尾货的一种。
档口：精确一点是指一个个间隔开来的摊位、柜台。但在广东这边，一间间的店铺也有很多人习惯称之为档口。
吊牌：挂在衣服上面的纸牌或铁皮牌子之类的玩意，内容有企业以及品牌、服装的信息，如品牌的注册号、合格证、价格、条形码、品质承诺及退换条件等，有的还有形象代言人。
吊牌价：吊牌上面的价格，有的是出厂就有，有的是经销商贴上去的。
一批：一级批发商。具体是指自己生产或自己下单生产，或总 *** 之类的批发商。
仿版：俗称抄版。就是拿别人卖的款式，自己下单生产出来销售。
二批：从一级批发商处炒货回来转手批发出去的商人。
仿牌：盗用或模仿别人的商标。按其货品与原品牌接近的程度，一般分为精仿、高仿、中仿和低仿，与之相对应的说法是，超A货、A货、B货、C货等。
混批：不同的版、不同颜色、不同码数的货混合在一起批发进货。
扣点：主要是指商场对专柜营业额的提成的百分比。
贴牌：制衣厂生产衣服，贴上别人的品牌，叫贴牌；很多大路货没有唛和吊牌，经销商自己拿唛和吊牌放上去，也叫贴牌；经销商把衣服上别的唛和吊牌去掉，换上自己的，也叫贴牌。
杂款：一批货有很多种款式，且色不齐、码不齐。
撞款：即大家卖一样的货。撞款经常会因为彼此价格不一，造成价高者顾客的流失，极容易引起相互间压价的恶性竞争。
爆版：指比较好卖的、畅销的版。
打包价：十三行写字楼的批发商大部分是厂家的一手货源，批发给二级甚至三级批发商的价格。一般要求单款在20件以上，有的30件40件不等。各个商家要求不一样！
拿货价：就是单款几件，一般5件左右的单价，十三行1-3楼（以炒货为主，质量没保证）的很多档口都有拿货价，打包价两种价格！打包价和拿货价相差5-10元不等！
二级批发：全国各地的二三级批发市场不下于50处。不是自己厂家生产或者下单生产的货都不是一手货源，去批发一手货源拿回当地再批发给别人的就是二级批发商，我们拼货团队扮演的就是二级批发商的角色！
补货补单：补货是指换季上新货之后的后续进货，包括补好销的旧版货和上新版货。补单一般是一批跟工厂下单做好销的旧版货。
下架货：就是从货架上撤下来，另外处理的货品。
一手货：指一个版（色）的码数都各拿一件货品，两手（货）就是指一个版（色）的码数都各拿两件货品，以此类推。
大路货：主要是指中低档的，不走加盟，走批发路线的服装产品。大部分大路货没有注册商标。
库存货：压在仓库里面的货，有可能是尾货，也有可能是整批的货因各种原因没有正常出货。
外贸货：特指在国内非正常渠道销售的外国服装，而非指走正常渠道的外贸服装。
跨季换货：跨季度换货，比如说拿春夏季卖不掉的货跟上家换秋冬季的新货，拿秋冬季卖不掉的货跟上家换春夏季的新货。
外贸服装跟单货：工厂擅自跟着外贸服装原单货做出来的货品。有的跟单货在面辅料和做工方面与原单货完全一致。
外贸服装原单货：就是工厂生产的外贸服装的正品及其尾货。
唛标：也叫唛头，有主唛、码唛、袖唛、洗水唛之分。主唛一般缝在后领中间，也有贴的，有衣服的中文名或字母或LOGO，码唛有的跟主唛合二为一，有的缝在主唛旁边，有的缝在衣服腰部位置；袖唛，顾名思义，就是缝在袖口旁边，内容跟主唛一样；洗水唛一般缝在腰部，厂家用来标注服装的款式货号、面辅料成分、规格尺寸以及执行标准、安全类别、洗涤标准，等等。
齐色齐码：一般服装每个版会做两个色、两个码以上，采购是一个版拿完所有的色和码叫齐色齐码
05
外贸简单部位术语
服装部件
上装部位 前身
肩缝 shoulder seam：前后肩连接的部位。
领嘴 notch：领底口末端至门里襟止口的部位。
门襟 closing：锁眼的衣片。
门襟止口 front edge：门襟的边沿。
搭门 front overlap：门里襟叠在一起的部位。
扣眼 buttonhole：扣钮的眼孔。
眼距 buttonhole spacing：扣眼间的距离。
袖窿 armhole：绱袖的部位。
驳头 lapel：门里襟上部翻折部位。
平驳头 notch lapel：与上领片的夹角呈三角形缺口的方角驳头。
戗驳头 peak lapel：驳角向上形成尖角的驳头。
胸部 chest：衣服前胸丰满处。
腰节 waist line：衣服腰部最细处。
摆缝 side seam：袖窿下面由前后身连接的缝。
里襟 under lap：钉扣的衣片。
底边 hem：衣服下部的边沿部位。
串口 gorge：领面与驳头面缝合处。
假眼 mock button hole：不开眼口的装饰用扣眼。
驳口 roll line：驳头翻折部位。
单排扣 single breasted：里襟钉一排纽扣。
双排扣 double breasted：门里襟各钉一排纽扣。
止口圆角 front cut：门里襟下部的圆头。
前后披肩 front or back shoulder cape：覆盖在肩部前后的部件。
扣位 button placement：纽扣的位置。
滚眼 bound button hole：用面料做的扣眼。
前过肩 front yoke：连接前身与肩缝合的部件。
门襟翻边 placket：外翻的门襟边。
领省 neckline dart：领窝部位的省道。
前腰省 front waist dart：衣服前身腰部的省道。
胁省 underarm dart：衣服两侧腋下处的省道。
横省 side dart：腋下摆缝处至胸部的省道。
前肩省 front shoulder dart：前身肩部的省道。
肚省 fish dart：大袋口部位的横省。
前身通省 front open dart：从肩缝到下摆的开刀缝。
刀背缝 princess seam：弯形的开刀缝。
后身
总肩 across back shoulder：从左肩端至右肩端的部位。
后过肩 back yoke：连接后身与肩缝合的部件。
背缝 center back seam：后身中间缝合的缝子。
背叉 vent：背缝下部开叉。
摆叉 side vent：摆缝下部开叉。
后搭门 back overlap：门里襟开在后背处。
领窝 neckline：前后身与领子缝合的部位。
后领省 back neck dart：后领窝处呈八字形的省道。
后肩省 back shoulder dart：后身肩部的省道。
后腰省 back waist dart：后身腰部的省道。
后身通省 back open dart：从肩缝到下摆的开刀缝。
下装部位
waistband 裤头
waistband button 腰头钮
button tab 里襟尖咀
waistband lining 裤头里
bearer button 裤头钮
extended tab 宝剑头，裤头搭咀
left fly 门襟，钮牌
fly buttonhole 钮牌扣眼
front fly 裤门襟
crutch lining 裤裆垫布
side seam 侧骨
inside seam 下裆缝
reinforcement for knees 膝盖绸
leg opening 裤脚
turn-up cuff 卷脚，反脚
heel stay 贴脚条
crease line 裤中线
fly button 纽扣
right fly 里襟，钮子
slant pocket 斜插袋
front waist pleat 前腰褶
watch pocket / coin pocket 表袋
beltloop 裤耳
hip pocket 后袋
seat seam / back rise 后裆缝/后浪
back waist dart 后褶
花胶
此花胶非彼花胶,这里说的花胶也就是鱼肚,再往通俗里说就是各类鱼鳔的干制品,晒成干的鱼肚发泡后胶质非常丰富,入汤煲得够烂够软的话,口感上要比海参、蹄筋之类的口感都好得多。同时花胶的食补功效也不容小觑,能够滋阴养肾、幼滑皮肤,尤其对姑娘们身体极好。
猪脚
谁都知道猪脚美味、口感嫩滑、鲜香又有嚼劲,其实中医早就发现猪蹄虽然是肉类,但却性平、味甘咸,不仅是一种类似熊掌的美味、还跟熊掌一样也是食补的良品呢。
猪脚中的胶原蛋白特别丰富,加水入锅烹煮的过程中会转化成易于人身体吸收的明胶,能够很有效地延缓皮肤衰老,老实说多好的化妆品也比不上它来得真正滋润。
枸杞
枸杞子的食补效果有多棒无需赘言了,早在《本草纲目》里就说过它可使人长寿,可见很有点灵丹妙药的意思。事实上枸杞的确有降低血糖、抗脂肪肝和动脉硬化的功效,对心脑血管这类秋季常犯的病患来说很管用。大多数人只以为枸杞是入汤、泡水的好料,殊不知它还可以生吃,味道略甜、而且营养绝不流失。
山药
山药看起来有点粗剌剌的,但确实有着难得的清甜好味道,以及绝佳的食补功效。山药的性温平,能滋阴补气,天干物燥的时候用来煲汤是顶好的吃法。
雪蛤
从广义上讲雪蛤是一种蛙,主要指长白山林间的林蛙,而我们常说的雪蛤则是这种雌林蛙的输卵管部位,每到这个季节都是雌林蛙生命力最强的时候,也是身体营养最丰富的时候,此时的雪蛤更是进补极品。
沙姜
沙姜也叫山奈,跟姜可是两种完全不同的食材,它性温热,味道辛辣之中又有股子独特的香味儿,既是款对消化不良、胃寒疼痛都有效果的中药,同时也是本季入汤的好味香料。
木瓜
木瓜一直有百益果王的称号,把木瓜和滋补汤水结合在一起绝对是明智选择,要知道木瓜的果肉不仅丝滑芳香,而且它的性温平,能很好地帮助人身体吸收食物的营养。
大枣
如果找个人说食补佳品,估计不少人之一想到的都是大枣,没错,《本草新编》里面也说它“通九窍,和百药,养肺胃,益气,润心肺,生津,助诸经,补五脏。”在天冷的时候加到汤中一起煲尤其适合。
白萝卜
别看白萝卜是十足的平价蔬菜,关于它的美誉可是不少呢,萝卜在民间不仅有“小人参”的美称,“萝卜上市、医生没事”、“冬吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方”之类的顺口溜也很能说明问题。
萝卜性平,味辛甘,能化痰止咳、下气宽中。不过需要注意的是,吃萝卜也有讲究,一根白萝卜的中段至根部是最适合入汤的,这部分的萝卜含的淀粉酶比较多,能够帮助消化,煮汤后口感也比较好。
松茸
身为一种珍稀名贵的食用菌类,松茸“菌中之王”的名号如今已经被人们熟知了,相传1945年广岛遭 *** 袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前在全世界也都不能人工培植。
松茸里含有大量的粗蛋白、粗脂肪和粗纤维,对人的肠胃特别好。同时,它还有着鲜嫩的口感、清甜芳香的味道,实在是难得的珍品。
莲子
莲子性平味甘,有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃的功效,如果你的身体里还有着秋日留下的燥火,那么用它来熬入冬的粥是不错的选择。
《罪语》：“鱼肚藏尸案”疑点重重，凶手有可能是我身边人？“可以走了！”秦勇叫住我。
取证结束，房间里面的东西都已经被带走，我是最后一个上车的。
回到刑侦大队，天色已晚。
“这个也是我们之前在房间里面找到的东西……”刘牧在说话的时候把东西放在了桌子上，“苏浩，你看一下还有没有用？”
苏浩将优盘拆开，所有的零件都被去掉之后，苏浩拿着存储器来到了电脑前。存储器只是一个小小的芯片，优盘里面的所有资料和信息都在这块芯片里。
苏浩说想要修复这块芯片，必须要拿到制造商那里才行。
通过芯片的外壳包装，我们可以找到制造商的信息，距离我们最近的一个制造商是这个品牌的一家分公司。
“现在对方已经下班了，明天早上我会把电脑带过去，只要他们一把芯片修复好，我这边就可以马上开工。”苏浩开口说道。
“那行吧，今天就先到这里，明天早上别迟到。”刘牧皱了皱眉说道。
就在大家都在收拾自己的东西准备回家时，谢芷柔叫住了我：“张天一，你等一下，我还有话要问你。”
等其他人都走了之后，我来到了谢芷柔面前：“说实话，我觉得解语的死并不简单。”
“此话怎讲？”谢芷柔对我说出的话表示有兴趣。
“大家都知道死者是我父亲的线人，那为什么之前都没出事，但是在我父亲入狱之后便出事了？另外一点儿，之一次发现尸体碎片藏在鱼肚子里面，第二次是在死者家中，刘牧都特别及时地出现。”
“所以你是想说，你怀疑刘牧？”谢芷柔盯着我问道。
“我可没有这么说过，我只是想不通而已，并没有任何证据。所以还是等到一切答案都揭晓之后再说吧。”
说完我便离开了，毕竟没有证据，一切都是空谈。
第二天早上，警局传来消息，之前戒指上的指纹已经找到了匹配的对象，对方是一个江南人士，在这边做一点儿小生意，这个女人并没有案底，所以有关她的信息并不多。
除了去调查优盘信息的苏浩，专案组剩下的六个人两两组队，我和谢芷柔负责康斌，刘牧和郭晓晓去找那个女人。
想找到康斌并不容易，我和谢芷柔来到康斌名下的一家夜总会，和他手下的老油条们纠缠许久，夜总会经理才拨通了康斌的 *** 。
不到一分钟的时间，经理便挂掉 *** 转身向我们说：“不好意思，我们老板今天需要谈一单大生意，所以没有办法马上赶过来，如果你们愿意等下去的话，可以到我们的贵宾休息室，我们会为你们免费提供服务。”
“这就不必了。不过，麻烦你跟你们老板说一声，我们还会再来的，希望下次来的时候，我们能够顺利地见到他。”谢芷柔说完，拍了拍我的手臂，随后转身而去。我跟在她身后一句话也没有说。和我们之前想的一样，我们绝对会吃闭门羹。
康斌十分狡猾，我们第二次去的时候还是没能够见到他。
第三次来，我们选择了晚上。绕过康斌的手下，我们装作客人，在夜总会四处游荡。经过仔细搜寻，最终锁定了1608包厢。
“你们是什么人？知不知道这是我们康哥的包厢，吃了豹子胆了？”我们刚一进门，就有一个身材肥胖但看上去却很壮实的男人对我们大喊。
“我们是警察，哪个是康斌？”我们亮明了身份。
“先把音乐关了！”谢芷柔厉声说道。
音乐声停后，康斌说话了：“这位女警官，今天可是我生日，你们就这样直接闯进来，是不是不太礼貌？”
谢芷柔对康斌说：“我们已经找了你很多次，请你配合警方调查。”
“你说配合就配合？”康斌没有丝毫让步。
“如不配合，后果自负。”谢芷柔说话的语气很重。
康斌和谢芷柔两个人四目相望，包厢中的烟酒气悬浮于空中。
“好，我倒要看看你们想玩出什么花样？”过了好一会儿，康斌才回话。
康斌的保镖想要跟着，却被谢芷柔拦住了：“你一个人就可以了，不需要带你的保镖！”
康斌盯着谢芷柔看了一会儿，这才挥挥手，把那个保镖给打发走了。
收藏啦！中学生必须掌握的文言虚词：之收藏啦！中学生必须掌握的文言虚词：之
18.之
(一)代词
1．第三人称代词，他、她、它（们）。有时灵活运用于之一人称或第二人称。①申之以孝悌(tì)之义。（《寡人之于国也》）
译文：反复地用孝顺父母、尊敬兄长的大道理教导老百姓。
②然语之，又恐汝日日为吾担忧。（之：你）（《与妻书》）
译文：可是告诉你，又怕你天天为我担忧。③臣乃市井鼓刀屠者，而公子数存之。（之：我）（《信陵君窃符救赵》）译文：朱亥笑着说：“我本是街市中一个拿刀的屠夫，而公子多次亲 *** 问我。
④且公子纵轻胜，弃之降秦，独不怜公子姊邪？（之：我）（《信陵君窃符救赵》）译文：况且，公子即使轻视（我）赵胜，抛弃（我），使（我）归服秦国，难道不怜惜你的姐姐吗？
⑤太后盛气而揖之。（《触龙说赵太后》）译文：太后气冲冲地等着他。
⑥不知将军宽之至此也。（之：我）（《廉颇蔺相如列传》）
译文：（我这个粗陋卑贱的人）不知道将军宽容我到这样的地步啊!
2、指示代词，这，此。①君子疾夫舍曰欲之而必为之辞（前一个“之”，这样。后一个“之”，它。）（《季氏将伐颛臾》）
译文：有品德的人厌恶那种不说出自己愿意而给它编造托辞的态度。
②巫医乐师百工之人。（《师说》）
译文：巫医、乐师、各种工匠这些人。③均之二策，宁许之以负秦曲。（《廉颇蔺相如列传》）
译文：比较这两种对策，宁可答应秦的请求而让它负理亏的责任。
④夫子欲之，吾二臣者皆不欲也。（《季氏将伐颛臾》）
译文：季孙要这么干，我们两个做臣下的都不愿意。
（二）助词
1、相当于现代汉语的“的”，放在定语和中心语之间。
①是谁之过与？（《季氏将伐颛臾》）
译文：这是谁的过错呢？”
②一人之心，千万人之心也。（《阿房宫赋》）
译文：一个人的心，也就是千万个人的心。
③虎兕出于柙，龟玉毁于椟中，是谁之过与？（《季氏将伐颛臾》）译文：老虎和犀牛从笼子里跑出，（占卜用的）龟甲和（祭祀用的）玉器在匣子里被毁坏，这是谁的过错呢？”
④子而思报父母之仇，臣而思报君之仇，其有敢不尽力者乎？（《勾践灭吴》）
译文：儿子想为父母报仇，大臣想为君王报仇，哪有敢不竭尽全力的呢？
2、放在主语和谓语之间，取消句子的独立性。①氓之蚩蚩，抱布贸丝。（《氓》）
译文：小伙笑嘻嘻，抱着布币来换丝。
②道之所存，师之所存也。（《师说》）
译文：道存在的地方，就是老师所在的地方。
③不知东方之既白。（《赤壁赋》）
译文：不知不觉天边已经露出鱼肚白。
④王无异于百姓之以王为爱也。（《齐桓晋文之事》）
译文：您不要奇怪百姓以为您吝啬。
⑤不患其众之不足也，而患其志行之少耻也。（《勾践灭吴》）译文：不担心军队人数的不足，却担心军队士兵不懂什么叫羞耻。
3、放在倒置的动（介）宾短语之间，作为宾语提前的标志。①句读之不知，惑之不解，或师焉，或不焉。（《师说》）
译文：不知句读要问老师，有疑惑不能解决却不愿问老师。②譬若以肉投馁虎，何功之有哉？（《信陵君窃符救赵》）
译文：这好比把肉投给饥饿的老虎，能有什么功效呢？③诗云：“他人有心，予忖度之。”——夫子之谓也。（《齐桓晋文之事》）
译文：《诗》里面讲过：‘别人有想法，我能猜中它。’这话像是冲着您说的。
4、放在倒置的定语与中心语之间，作为定语后置的标志。①蚓无爪牙之利，筋骨之强。（《劝学》）
译文：蚯蚓没有锋利的爪牙，坚强的筋骨。
②人又谁能以身之察察，受物之汶汶者乎（《屈原列传》）
译文：人谁又能够用清洁（高洁）的身体（自己），去接受脏污的（衣）物啊！
5．用在时间词或动词（多为不及物动词）后面，凑足音节，没有实在意义。①填然鼓之，兵刃既接，弃甲曳兵而走。（《寡人之于国也》）
译文：咚咚地击鼓进军，兵器刀锋已经相交撞击，扔掉盔甲拖着兵器逃跑。②余扃牖而居，久之，能以足音辨人。（《项脊轩志》）
译文：我关上窗子住在这里，时间长了，能够根据脚步声辨别是谁。③顷之，烟炎张天。（《赤壁之战》）
译文：。霎时间，烟火满天，人马烧死的、淹死的很多。
④扣舷而歌之。（《赤壁赋》）
译文：用手叩击着船舷，应声高歌。
（三）动词，到……去
①杳不知其所之也。（《阿房宫赋》）
译文：辘辘的车轮声渐听渐远，不知它驶向何方。
②吾欲之南海，何如？（《为学》）
译文：我想去南海，怎么样？
胡为乎遑遑欲何之？（《归去来兮辞》）
译文：为什么还要遑遑不安想去哪里？
奚以之九万里而南为？（《逍遥游》）
译文：哪里用得着飞上九万里的高空再向南飞那样远呢？
有牵牛而过堂下者，王见之，曰：“牛何之?”（《齐桓晋文之事》）
译文：有人牵头牛走过堂下，您问：“牵牛上哪儿去？”⑥卒之东郭墦间，之祭者，乞其余；不足，又顾而之他。（《齐人有一妻一妾章》）
译文：最后他走到东门城外的坟墓中间，向那些扫墓的人乞讨残羹剩饭。
文言文知识点是高中学习语文时期的主要知识点之一，主要包括理解常见文言实词在文中的含义、理解常见文言虚词在文中的意义和用法、理解与现代汉语不同的句式和用法、理解并翻译文中的句子、筛选文言文中的信息、归纳文言文的内容要点，概括中心意思、分析概括作者在古文中的观点态度、等。
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