马肉蒸饺馅怎么做好吃,马肉蒸饺馅怎么做

牵着乌龟去散步 万象 23 0
「 *** 中国节」年夜饭里的饺子

“大寒小寒,吃饺子过年。” 饺子作为中国人最喜爱的食物,尤其在年夜饭里的重要角色,是任何一种美味佳肴都比不了的。

在我乡下老家,除夕夜那顿饺子特别有说道。饺子皮都是一样的,但对饺子馅的选择却非常有讲究。我家祖上从山东闯关东,在小兴安岭下筑土为屋,开荒造田,世代以种地为生,因此,除夕夜的饺子馅是不能用韭菜的,韭菜就是草,庄户人说,除夕夜吃韭菜馅饺子,来年地里要长草的。在东北农村,虽然家家户户冬天都要渍酸菜,酸菜馅饺子也很好吃,但除夕夜,一般是不吃酸菜馅的,因为“酸”常和“穷”联系在一起,人们都企盼新的一年里能过上富足美好的生活,所谓的“穷酸”,是谁都不希望的。特别忌讳的,是用牛、马肉做馅。牛马是大牲畜,是庄稼人的左膀右臂,没有它们成年累月地辛劳,哪会有土地上的收成?人过年了,牛马也要过年,怎么忍心吃它们的肉!

记得有一年,小叔和小婶子处对象,小婶子之一次来我家过年。小婶子不吃猪肉,母亲就偷着给她单独包了牛肉馅饺子。不知怎么弄的,有一个牛肉馅饺子混在了其它馅的饺子里,恰好被爷爷吃到了。爷爷什么也没说,放下筷子,推门出去了。我们等了半天,爷爷也没回来。我们出去找爷爷,发现他坐在牛棚里,看着吃草的老牛,一口接一口地吸着烟袋。我们都明白是怎么回事了。母亲特意给牛槽子里添了一些苞米粕子,算是给它改善伙食。在我们一再劝说下,爷爷才回到了屋里。爷爷说:“牛和马都是我们的恩人啊。”我知道,爷爷这样做,是让我们懂得感恩,要有感恩之心。从那以后,小婶子过年再也不吃牛肉馅饺子了,改吃素馅。

那些年,我家除夕夜最常吃的,是芹菜或白菜馅饺子。芹菜和白菜是在秋天就准备好的,在收秋菜的时候,挑出那些又鲜又嫩的芹菜和白菜储藏在菜窖里,或者埋藏在雪里,留着过年包饺子。“芹”是“勤”的谐音,芹菜蕴含着勤劳、勤勉、勤俭之意,“人生在勤,勤则不匮”;同样,白菜是“百财”的谐音,又有“清白”之意。勤勤恳恳做事,清清白白做人,是我们中华民族的美德,除夕夜的饺子,也能吃出许多道理。

自古以来,文人墨客就对芹菜和白菜情有独钟。《诗经·采菽》就有“觱沸槛泉,言采其芹;君子来朝,言观其旗”的诗句。昔人有“美芹之献”的典故,人们用“芹献”来谦称赠人的礼品菲薄或所提的建议浅陋。《红楼梦》的作者曹雪芹名字中就有“芹”字,他平生更爱吃的菜就是芹菜,“园父初挑雪底芹”,以示心情和古人相通,以慰自己无尽的困顿与寂寥。白菜,古称菘、白菘,是我国的原产蔬菜。南朝宋齐时文人周颙有句:“春初早韭,秋末晚菘”;齐梁时期的陶弘景云:“菜中有菘,最为常食。”说明白菜从南方引至北方后,已经成为人们常食的大众菜。明代李时珍引宋代学者陆佃《埤雅》说:“菘,凌冬晚凋,四时常见,有松之操,故曰菘,今俗谓之白菜。”可见白菜之名早就有之。印象最深的是大画家齐白石的“白菜情结”。白石老人不仅饮食上素爱白菜的清白之气、清香之味,更是常常描摹之,称白菜为“菜中之王”“清白传家”也是齐白石画白菜时常用的画题。

牲畜是人类的忠实朋友。南宋李纲在其《病牛》中吟道:“耕犁千亩实千箱,力尽筋疲谁复伤?但愿众生皆得饱,不辞羸病卧残阳。”对于我们这个延续了几千年的农耕社会来说,牛、马等大牲畜曾是耕、种、运等农活的主要生产工具。这期间,人类与这些牲畜结下了深厚情感,除了让牲畜吃好饮足外,还要做到巧使役。要根据牲畜体格的大小、强弱、年龄、性别等进行搭配,防止牲畜劳作负担轻重不一,保证农活顺利完成。人与牲畜,有着何等深厚的情感!

除夕夜的饺子,已不单纯是一种美食,它已成为一种文化和习俗,深深地镌刻在中国人的骨子里。

来源:哈尔滨新闻网-哈尔滨日报

南宁好吃粉店地图大全(很长,慎入!)

今天「吃遍南宁」为你整理出这份

超强米粉攻略

就是要带你吃粉

覆盖六大城区!

八十多条街道!

超过三百+家粉店!

爱吃粉的南宁友仔友女们

一定要收好!

老友粉

大板二区这家红德老友粉已经搬到小区更里面了,除了老友粉,吴圩鸭肉粉干捞粉都好吃。

柳园路8号回建村的洛东老友生料品种出奇的多,一定要加脆肥牛和粉肠头!还有牛百叶牛舌什么的!

中山路的舒记和复记老友粉,几十年的老店了

翠湖新城4期大门左侧的“定莉小吃”和“好印象”,酸笋很脆,还可以免费加料

琅西的大姐姐,每天中午都是好多人在门口摆塑料凳子上吃。

共和路的瑞和饮食店(闻香而来)少油,清新又浓郁,也很好吃。

人民东路的安源老友的老友云吞很好吃啊

豪宅里的幸福里老友粉,料多好吃大碗!30元一碗都觉得挺值的。

细弟一定要点叉烧干捞粉加猪皮!

苏苏老友,也是老店,三坊街里面

咩嘴粉店/老原味粉店在衡阳东路菜市里(特别难找)

共和路的共一老友,很民营的味道。

竹成老友粉面店,中山路这家蛮有名的

新竹路的卤字号,24小时营业的。

五一路的丹吴老友粉:用辣椒粉煮的老友粉,汤色偏红,也很受。欢迎

北湖小区里面,老鬼老友粉

江南盘岭路有家肥姐老友,招牌粉肠头老友最正

济南路济南菜市附近,店名叫北泉老友粉

三坊街有一家专门做夜市的老友粉也开了好久了 就是三坊街卖粉饺阿婆旁边那家

南宁十中门口有家肥姆老友粉店超好吃的给的料足足的

亭洪路1路车终点站对面的爱亭饮食店的老友粉,20多年了还是这么好吃

在新阳路和中尧路的三岔路口,晚上十二点后会有一家皇冠老友粉摆摊出来

中尧水厂旁二十米处的郑记老友粉店里的肠粉

解放路老友牛螺

旧海鲜市场对面凌晨12点才出来摆摊的坚记

三坊街(龙胜街)的辉记老友粉

三坊街街头的邕记老友粉

西乡塘区南铁二街(近南铁文化宫)的老友炒粉虫(君记/柳记)

台湾街正培商业街高佬叶面阁的老友面好吃,一般中午就没了

共和路万兴旁边有一家亚光粉店,老友粉好吃

星湖路电子科技广场对面「光远老友」

安吉往33中小巷路口有一家,老友料很足

正恒广场 秋记瓦煲粉(老友超棒)

五一东路27号格林豪泰旁边那家文记老友也是十几年的老店了 至今每一碗粉还延续着配个鹌鹑蛋先

幸福里的“幸福舒记”,去过的人不多

明秀路七叔对面的老友粉

邕宁区蒲庙镇吧, *** 大院后面,肥宁老友粉,绝对正宗

马肉蒸饺馅怎么做好吃,马肉蒸饺馅怎么做-第1张图片-

友爱村秀田小学对面的巷子里有家明哥老友粉,南宁好吃的老友粉

民主长岗路口的那家“祥瑞”,老友馄饨、老友猪杂馄饨好吃到爆啊

衡阳路北一里一巷,旧西乡塘 *** 对面的巷子进去,准备到明秀菜市那里,有个电线杆墩的那里正正有个粉店开了估计也有十几年了

人民解放路 *** 通亭的康记老友粉 我觉得是南宁更好吃的

村口沙牛坡美食城的老友粉,老板很任性,心情好才开门(工人医院门口)

桂林米粉

桂林米粉怎能少得建政延长线的三竹轩

尝不忘,南宁连锁

黄记桂林米粉 ,南宁口味,偏甜。

试试看桂林米粉,听说民主路小学的学生经常翘课去吃

凤翔路的童友桂林米粉,点过外卖,浓郁鲜甜。

航洋的乱了粉库,豪华,贵,店里还有衣服卖。

粉之都,老牌连锁了,很多分店,还是不错的

老盐街,多家连锁店,那天实在不知道吃什么什么,就吃了老盐街,还蛮惊喜

秀才米粉和箩筐米粉都在埌东十三组,都好吃,粉给很多味道很够

好几家分店的石记桂林米粉,桂林本地人都说正宗,老板一口桂林腔。

老罐桂林米粉,琅西的老店了,实惠正宗

报山口桂林米粉,琅西上班的人都懂

红鼻子桂林米粉 ,开在三竹轩旁边感觉弱了一点点。

神卤米粉也蛮不错的

还有植物路的漓江春桂林米粉也好吃

口腔医院旁边的又益轩桂林米粉,那里的干捞料多

新竹路七少马肉粉对面的“运珍桂林米粉”

五一中路,新屋菜市往车管所方向大概100米,有家开了十几年的老店,叫做驼哥桂林米粉

济南路交易市场那边的天才桂林米粉,接近桂林风味

东葛路和古城路交叉处有一个行行,小店里的干捞桂林米粉特好吃

桂林米粉新竹葛村路口那边有一家挺正的

东葛路小学 前面有家叫大鸿辉的桂林米粉也好次

星湖路北二里有家桂林米粉店,就是从星湖加油站那条路进去的

友爱路秀田小学对面的桂林米粉汤水白飘飘的,可却是出奇的清甜。而且吃后没有口干的感觉

新阳路尾罐头厂旁边有家桂林米粉店也好吃,便宜料又多

福建园幼儿园那边的王中王,炒黄豆超好吃

小老宋桂林米粉,桃源路、民族大道、民主路都有,选择更多,米粉软软绵绵的,酱汁和黄记完全不一样

地洞口路伟茂商务酒店对面的桂林米粉(发廊的右边那一家) 那里的脆皮和锅烧超好吃 百吃不厌

生榨米粉

水街惠民码头大厦1号铺面,远红生榨米粉

天天生榨,一般人都懂

南国街的满记生榨米粉也很好吃!

长发蒲庙生榨粉:开很久了,人超多的

古镇榨粉 :在蒲庙镇,要开车去吃

食神爷生榨米粉,财经学院门口

蒲庙历代生榨米粉店,在水街原水街市场内

占记生榨米粉在人民中路!

生榨粉不能不提财院旁边的古若,带着酸馊味很纯正的马山风味

蒲庙汽车站旁的黄记那楼生榨米粉店的好吃

青秀区英华路大观天下附近有个菜市场,那边有家苏记生榨米粉

高新区心圩菜市有一家胜嘉生榨米粉,真的值得一吃

八医院对面的玉玉生榨米粉好吃!

南梧大道东沟岭正街路口,回味传统生榨米粉店,5.5二两便宜好吃,有我更爱的酱油膏!

龙胜街9—1号的老牌生榨米粉

五一路和星光大道交界处(江南梦之岛对面)的蒲庙生榨米粉

淡村菜市一号门那里有一家刚威生榨米粉,好好吃,二十多年

新民民主路口公交站后(明园新都附近)的蒙记生榨米粉

水街老牌的麻姑生榨米粉

四塘镇韦记生榨米粉,没有之一

英华柳沙十字路口往荔滨大道方向右边的农贸市场的苏记生榨米粉

北湖大板市场内的『其英猪脚粉大板楼分店』

生榨粉不能少了,万力啤酒厂斜对面的那间生榨

西乡塘区北大北路光明街内的老牌生榨米粉

黄屋坡那里那家生榨米粉草鸡好吃!

新阳路大板楼下坡的那家生榨米粉更好吃从小吃到大

衡阳东路...烟厂旧房改造对面,宠物医院旁边的六郎生榨米粉好吃!

安北下菜市 靠近中华安宁路口那边有一家榨粉也好吃 全南宁市更便宜! 还有旁边有家粉店的炒粉9块钱两个人都吃不完

新竹路思贤路口有一家!土鸡生榨米粉!超好吃…忘了叫啥

长堽路旧路,小路哪有家生榨米粉也超级好次

武鸣粉之娇的生榨米粉,还有一条什么老街上的振兴,保证你吃完不想回去大南宁

生料粉

东葛路嘉园小区一楼商铺的港宁生料粉,招牌是猪霸王

坚记,江南区星光大道与五一路、福建路交汇路口处

喜三口粉店,建政路小巷

陈姐生料粉,在广艺后门

陈弟生料粉

桃源路那家生滚王,爱过

地洞路口南百超市旁的老牌玉林马坡仔生料粉店

梁兄牛杂牛巴粉店,思贤路1-5号

广园路旧欧迪一排饮食店之一家,寻味

琅西金湖路南二里的晏家生料粉

民主路北二里175号的鲜当家生料粉

东葛路35号(东葛思贤路口邮政银行斜对面)的老罗生料粉

五一路三元小区大门口保安亭右侧的玉林生料粉

中山路中段的老牌蒙记生料粉

友爱南路澳门街美点饼业斜对面的花店旁边的珍尝粉记

新水街新印象内的玉林生料粉

东葛路葛麻六组生活区门口,陶氏玉林特色鱼汤生料粉

五一西路翠湖新城4期门口的旺仔美食

凤岭盘龙路凤岭生活广场旁边伴云居门面,有家卢一玉林生料粉很好吃

梁氏生料粉,思贤路1-5-6号(靠近新竹路)

卷筒粉

老娘粉派,南宁的新潮老友粉了,更爱老友味

源丽卷筒粉,在新阳路与鲁班路交叉口东南50米

奕记卷筒粉, 中山路美食街末段,粉饺也好吃

七星路舒记粉店旁边右侧斜坡下面,有一家蛮老的卷筒粉店,阿英宾阳卷筒粉

手抓卷筒粉在南宁市江南区五一路江南水街3-1-3

心品味卷筒粉,邕江御景一楼铺面

宁姐老牌卷筒粉,五一东路17-8号(江南水街旁)

建政路巷子里的古记卷筒粉,去晚了就没有了

甘记也在建政路,好多人吃

建政路卷筒粉更好吃的是唐家卷筒粉,好像只在白天营业

七星路红星小学对面没招牌只有早晨卖的卷筒粉也好吃

琅西村的大唐卷筒粉十分的推荐

中山路各种卷筒粉小摊

共和路有一摊小卖部旁边的卷筒粉店,晚上才开

畅春湖小区门口,是一个斜坡下去的,就在这个斜坡有卷筒粉,好吃便宜,1.5一条,只有上午11点前有

古城路梦之岛对面天河饮食还不错,卷筒粉好次

鲁班路宿舍区对面也有间老友粉粉肠很正,叫阮芳卷筒粉

江南水街花市(思恩符)的手抓卷筒粉

友爱路地委大院西门102栋1单元的没有招牌的卷筒粉

老水街石巷口内的莫姐卷筒粉

红星小学对面的没有招牌卷筒粉

建政菜市出来那条小巷,招牌“柳州**”卷筒粉

在淡村路二医院斜对面的博白卷筒粉

平西村里面的没有招牌,暂且叫西施卷筒粉

福建园幼儿园斜对面的卷筒粉

南机有个阿婆的卷筒粉,这么多年还是用柴火烧的

蒲庙那元路尾没有店名的卷筒粉(是一个阿婆做的)

合浦县公安局斜对面那一家,开了近30年了,几乎能上市了,吃过了这家肥婆卷筒粉,到南宁就找不到好吃的了

中山路那家梁记卷筒粉,大伙们去中山路一定不要错过喔!卷筒粉爽滑,配上番茄酱和黄皮酱,那个味,爽!粉饺软嫩爽口,入口即化,而且又是香菇猪肉馅的,加上点辣椒酱或者黄皮酱,那可是地道的老南宁的味道啊!

螺蛳粉

谢康螺蛳粉,燕子岭路盛天公馆旁,好多学生,不贵

长堽路的鸭脚妹吃屋,粉好吃,螺味很浓,还有鸭肠鸭脚鸭肾各种小吃

万先森螺蛳粉家的孜然鸭脚赞爆了,现在还出了老友螺蛳粉

凤新海螺店是煮螺蛳粉,南宁味,汤浓郁,好吃

刘阿姨螺蛳粉在园湖路

文真柳州螺蛳粉都开到首都去了

农院路中段的小巷子里(蒂丽雪斯对面)的娟姨螺蛳粉

建政路南宁十四中斜对面的“宁宁柳州螺丝粉”店,经营了13年,味道正宗

琅西菜市场旁边和东葛思贤路的黄氏螺蛳粉

星湖路南一里二巷6号的柳来香螺蛳粉

金湖路附近广西建设大厦旁边的东和巷的阿杰螺蛳粉

青秀区双拥路医科大后门黄屋坡109号的柳州黎氏螺蛳粉

人民公园门口左边的天姿游泳池入口处左边“柳州西环肥仔螺蛳粉” 当然,螺丝粉还是柳州的好吃啦

平西菜市场对面柳厨螺蛳粉

翠园巷益福螺,吃过更好吃的螺蛳粉,没有之一

星湖路南一里,绿树园粉店的螺蛳粉

西乡塘罗赖村 明大明螺蛳粉 超好吃 汤很鲜甜

共和路的天天向上改名和记水街了。改良后的螺蛳粉,还不错,常去吃的

广园路的一鲜螺蛳粉

医科大后门的黄姐螺蛳粉,柳州风味都很赞

西大东门的螺公堂旁边角落里那家“八鱻螺蛳粉

双拥路广西医科大学护理学院和口腔医院之间的那家脆皮王的螺丝粉

平西菜市场对面柳厨螺蛳粉

五一路新屋菜市也有一家螺蛳粉很正宗啊 在古魅力旁边 李姐螺蛳粉

广西民大小门的杨家干捞螺蛳粉

广西国际商务职业技术学院往西乡塘市场方向的之一个加油站附近螺缘螺丝粉

植物路的一螺阁,也很好吃

秀灵路东三里32号A14铺的忆柳州螺蛳粉

东葛葛村路 葛麻巷 廖哥螺蛳粉好辣好辣好辣,加鸭肠和酸菜

明秀农院路口,蓝阿姨螺蛳粉,螺蛳汤是用螺蛳加筒骨熬的,粉是泡过才煮的

普罗旺斯有个叫和味亭高汤螺蛳粉也蛮好吃的

柳州婆螺蛳粉在西平桥菜市那里就有一家

亭洪路有一家螺师傅柳州螺蛳粉 老板是外地人

思贤路“聚贤里”的柳州螺蛳粉,够地道,好吃得不得了(就是价格有点贵)

二医院大门往五一路那条路的好陈记的螺蛳粉

农院路顾姐螺蛳粉更好吃,老柳州的传统味道

中尧路西公交车站旁边,距离两百米左右,叫粉螺香的一个小店,螺狮粉不错

政法学院附近的杨仔螺蛳粉,西大时代天骄的螺蛳粉,都很好吃

西乡塘区大唐果小区商铺的螺都源的螺蛳粉好吃,柳州老板开的,好吃

(太多了实在写不完啊......)

宾阳酸粉

麻村菜市旁边的宾阳酸粉

南铁六街与南铁二街交叉口旁,宾阳三娘酸粉

地洞口的三品王和到火车地洞之间,有一家大排挡叫“宾阳仔”有好吃的

双孖井友爱桥桥头的林叔老牌宾阳酸粉

北湖南路南城百货路口对面巷子的邹家老扁宾阳酸粉

西江路与体育路交叉口南行50米的燕姐宾阳酸粉

园湖路交通学校旁的党公附近的宾阳酸粉

建政南路区直文化系统幼儿园旁的宾阳扣肉酸粉

西关商场对面有个宾阳酸粉,三品王旁边

烟厂后门有一家卖狗肉的大排档,酸粉特别好吃(其英猪脚粉旁边)

五一东路4-6号的宾阳南街酸粉

韦记老牌宾阳酸粉,石柱岭1路4号铺

干捞粉

苏圩干捞鸭肉粉,才是靓野

民主路官塘里面的六都粉店,真好吃

翠湖路(翠湖新城小区后门)有一家好印象米粉店,那里的干捞粉酸甜入味,叉烧、黄瓜、豆芽……料多

新民路文化市场里面的连升干捞粉,牛腩干捞粉Q爽

淡村菜市刚记/刚威的干捞粉好好吃,儿时的味道

南棉街3号门进去那个宁味烧卤的干捞粉比有味好吃很多

翠湖新城后门的干捞粉,不比黄记米粉的差

东盟商务区的四季原生

北大路细弟真是料多,吃一碗到中午不见饿

高新区心圩镇陈屋村心圩街(心圩旧菜市旁)的无名粉店

交易市场里面的粉摊,记得去5号摊吃干捞粉

明秀西路南职三分院门口附近(主题网吧旁)的锡纸美味屋

七星路的韦阿姨吊烧粉,红星小学对面

三兴花园菜市场入口的干捞粉超级棒

嘉园那边的宜州黄平吊烧粉,也是很多人吃

明秀秀灵路口(联华药业旁边,七叔家常菜对面)的有味美食店

中山路最北边仙池的干捞粉、八仙粉,小时候的味道,每天从早上只卖到中午一点左右

明秀便民菜市里面的粉店,那里的牛肉非常好食,最近推出的干捞粉特别有老南宁的味道

麻村菜市里面的粟顺老友米粉的干捞粉很老啊,两夫妻每天笑呵呵的

牛腩/牛巴粉

琅西的金琴美食屋的牛腩面,好吃!

火炬路溢晚越南牛肉粉

建政路公安小区对面的「靓记粉店」牛杂粉

新民路文化市场内的连升风味店的牛腩粉

水晶城的云天牛,牛巴都是从玉林运上来的

承记米粉店,华西路46号大门,牛肉牛巴粉不错

东葛路葛村路口葛麻六组生活区旁的龙福记牛排粉

市中心新华街大时代美食广场内九叔牛腩粉, *** 寺旁边

一职高对面宿舍大院里面的杂物房改造的粉店,真正的好腩

南铁南城百货对面的育才牛腩粉

凤翔路的玉林风味斤兄牛腩粉,我们办公室天天点

南宁正宗的牛巴粉在中华路17号,郑氏牛巴粉

九中旁边小巷里阿叔啊姆卖的牛巴粉

明秀西路财经学院正门对面的千吃万吃玉林小吃的牛巴粉

水街的郑氏玉林牛巴粉,这家木瓜丁也是棒哦

中山路的昌记玉林风味(不过我每次去都会单独要一小碗牛肉丸,汤又鲜又浓)

七星路的肯德基后德天桃路也有昌记德分店和平商场的都不错

东葛佰迪乐旁边广园路有一家牛巴粉好好次

福建路上的华兴牛杂粉

凉皮

思贤路17号(真厨旁边的小巷子)的王姐凉皮(又称“天桃凉皮”)

长堽菜市对上去的小道边的凉皮,菜市门口对面的一排商铺那里

东葛佰迪乐停车场(报刊亭旁边)的张大姐凉皮

农院路广西财经学院后门小路的西安凉皮

黄屋坡82号的竞美甜品 ,双拥路口腔医院旁边小陆进去,到三岔路口左拐约100米

青秀区金州桂春路口琅西菜市对面的 阿峰凉皮

广艺后门的陕西凉皮,星湖南一里,电科天桥右手边的巷子进去一二百米

宜州凉菜&西安凉皮,大学东路174号西乡塘市场里面中段(品螺香螺狮粉旁)

中越路7号东盟财经中心A座1楼(民族影城后面)的老秦人面庄

陕西西施凉皮,平湖路华园菜市29号铺(近水果摊,平湖路1号对面)

TODAY凉皮,市内TODAY连锁便利店

大学东路陈东菜市新艺幼儿园楼下(大润发楼后)的秦都凉皮

秦巴风味小吃店,江南区平西路夜市小店(靠近路口)

粉饺

水街老甘饮食店的粉饺。

七星路的连记粉饺皇,就在舒记旁边

葛村路广电中心内的缸中缸的绞股兰饺粉饺色泽碧绿,皮质透明嫩滑,很有特色。

石巷口,老牌粉饺店,在快意水饺馄饨旁边,下午3.4点后就没得卖咯。

(石巷口:在高峰路和解放路十字路口附近,那家店对面是"更衣"室)

中山路尾奕记粉饺粉饺和鸭血都很不错

南宁三坊街的阿婆粉饺和粉虫,各种鸭腿、猪手、田螺、钉螺、茶叶蛋~卤味鸭翅、鸭血汤、豆浆油条~~减肥困难户的夜宵食谱!

奎奎风味的粉饺巨好吃!

中山粉饺配鸭血汤,ging哦

西乡塘有家丰沛粉饺好吃哦

云亭街和壮志路交叉口的卢姐粉饺云吞的粉饺好吃

河池煮粉

白云路的金城锋味的煮粉和吊烧凉拌粉都超好吃,晚上还有河池果酱烧烤。

祥宾路的巧媳妇吊烧粉的猪油渣油爆辣椒赞!

金城江剧场老奶米粉也是河池老牌了

东盟商务区的四季原生环境很好看,蒸的手工粉很好吃

望州路的金龙米粉很鲜甜

东盟商务区的宜州煮粉我经常点外卖

河池六圩老奶粉以前经常吃

中新路的锦食壹碗捞的凉拌粉有六种肉!舒服!

盘龙路黄记吊烧有点点咸

金湖广场宜州人家的粉不错哦

宜州黄平吊烧粉的吊烧凉拌好太好吃了,在广园路

金城江老字号,招牌好旧,粉不错,在竹溪路

老白美食店的凉拌粉不错

韦阿姨吊烧粉也是宜州的老牌了

伊莎奶奶的凉拌粉超级多!偏甜,好吃!

其他

南鸭榜的烧鸭粉,烧鸭腿不错

宾阳烧猪粉,荣和山水绿城幼儿园旁,靠近江宇世纪城

水手鱼粉的鱼粉好吃哦

中山路的苏记酸辣粉

秦臻烧鸭粉,南梧路上一家凌晨才出摊的粉摊

祥宾路有两家越南鸡粉都出名,新的那家可以加鸡皮,老的那家老板娘好凶

裕丰7楼酸辣粉

国贸后面的后街美食的九妈重庆小面

中山路靠近七岔路口处(查理王子旁)的万州面馆,那个酸辣粉很地道的重庆地道

西关新天地八楼有嘢食的金牌七寸酸辣粉

农院路财经学院门口旁的小牛找茬,牛杂好吃,酸辣粉更是GING

西南商都6楼的老成都一碗5焖鸡的酸辣粉

天桃路,竹篱笆小家宴对面,朝天椒川菜馆里的酸辣粉和牛肉面超级好吃!

云景景秀路口公车站对面粉之都的肥肠酸辣粉用的是红薯粉

中山路仙池八珍伊面

南宁烟厂对面的其英猪脚粉

衡阳西路南铁一中那条巷口的温记粉店的猪脚粉,还不错。

琅西菜市旁边的越南鸡肉粉也不错

明园饭店旁边的尚食堂的鸡肉粉,十几年的味道

新民路公安厅宿舍大门旁,全州红油米粉

金浦路城市花园旁边的阿文全州红油米粉

人民公园太师烧鸭

东宝路电大旁的鱼品鲜的鱼粉

飞凤菜市的渔久海鲜生料粉

平湖路遵义羊肉粉

龙光·普罗旺斯在波尔多庄园有一家鱼粉也好吃,湘江鱼粉

财院正门旁边的鸭师傅烧鸭粉

平湖路米马河楼下的板井豆坊

竹溪社区医院那边,靠近三美学校,左岸青园小区外面的铺面的玉林鱼料粉

豆香源的豆花土鸡米粉,神奇的感觉。好吃。

拾味记全州出榨红油米粉的红油很香,粉Q弹,在中柬路

粉味香全州红油米粉,以前在金浦路上班经常吃,旁边就是晏家生料王

九中的唐记瓦煲饭,读书时代的回忆

大沙田医院对面有一家羊肉粉很好吃,招牌就叫羊肉粉

……

2017-2018年

《南宁好吃粉店地图大全》

不知道上面的粉店推荐

有没有你挖掘到的而地图中没有的店?

如果有,请求一定不要藏着掖着

告诉给「吃遍小分队」的小吃货

我们会根据你们提供的线索

去挖掘寻找并用心记录

“南宁好吃的粉店”

毕竟,这个可是我们南宁美食代表之一啊!

最后,可别忘了收藏本篇文章

告诉给你的友仔友女们

然后,一起愉快地去嗦粉吧!

图片 ▏吃遍南宁

作者 ▏爱笑的大光圈

主编 ▏大吃货面面

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黑龙江省市场监督管理局公布餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息

中国质量新闻网讯 近日,黑龙江省市场监督管理局发布2021年第26期食品抽检信息。近期,该局组织完成了食品安全监督抽检任务551批次,涉及食用农产品、蛋制品、糕点等15类食品。其中,餐饮食品及餐饮具监督抽检合格产品信息如下:

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位
所在省份
样品名称规格型号加工/抽样日期
1佛山市海天(高明)调味食品有限公司广东省佛山市高明区沧江工业园东园萝北县凤翔镇家和菜馆黑龙江酱油/2020/6/5
2//龙江县老船长海鲜加工店黑龙江韭菜鸡蛋包子/2020/9/4
3//肇源县肇源镇爱尚筋饼店黑龙江/2020/9/4
4//萝北县凤翔镇鱼福记锅烙饭店黑龙江鲤鱼/2020/9/4
5益海嘉里(哈尔滨)粮油食品工业有限公司哈尔滨开发区哈平路集中区哈平东路10号龙江县兴园宝饺子馆黑龙江食用植物调和油5升/桶2020/5/29
6//龙江县锦天果子部黑龙江油条/2020/9/7
7//通河县盛宾源商务服务有限公司黑龙江馒头/2020/9/7
8//通河县盛宾源商务服务有限公司黑龙江餐盘/2020/9/7
9//龙江县乾清花饺子馆黑龙江盘子/2020/9/7
10佳木斯市东风区香满街刀削面黑龙江省佳木斯市东风区群楼社区佳木斯市东风区香满街刀削面黑龙江生湿面面条/2020/9/7
11齐齐哈尔中康餐饮具消毒厂齐齐哈尔龙江县鲁河乡先锋村龙江县乾清花饺子馆黑龙江盘子/2020/9/5
12//萝北县凤翔镇外婆铁锅焖面小吃部黑龙江盘子/2020/9/7
13//萝北县凤翔镇田氏好老婆粥铺黑龙江酸菜包子/2020/9/7
14//龙江县往事988小串店黑龙江油炸花生米/2020/9/7
15佳木斯市东风区新李家酱骨手擀面黑龙江省佳木斯市东风区群楼社区(光复路)佳木斯市东风区新李家酱骨手擀面黑龙江酱骨棒肉/2020/9/7
16//七台河市新兴区长辉福临大碗麻辣烫店黑龙江/2020/9/8
17//七台河市新兴区凤军杨国福麻辣烫黑龙江/2020/9/8
18//七台河市新兴区阿婆乡拌饭馆黑龙江餐盘/2020/9/8
19好洁餐具消毒中心七台河市茄子河区北岗路七台河市新兴区双福美食城黑龙江餐盘/2020/9/8
20//龙江县小五马肉馆黑龙江盘子/2020/9/8
21//七台河市新兴区原买卖提烧烤店黑龙江烤羊排肉/2020/9/8
22//龙江县鑫然居餐馆黑龙江盘子/2020/9/8
23//龙江县鑫然居餐馆黑龙江牛肉串/2020/9/8
24//双鸭山市尖山区攀成钢小郡肝串串香店黑龙江火锅底料/2020/9/8
25//七台河市新兴区红福铁锅炖店黑龙江餐盘/2020/9/8
26//龙江县盛鼎春饼小菜园黑龙江盘子/2020/9/8
27//双鸭山市松江国际英尚法式铁板烧料理店黑龙江餐盘/2020/9/8
28//双鸭山市松江国际英尚法式铁板烧料理店黑龙江烤猪排/2020/9/8
29//龙江元盛和牛主题餐厅黑龙江盘子/2020/9/9
30//七台河市新兴区福臣关东老街坊自助水饺店黑龙江饺子皮/2020/9/8
31//双鸭山市松江国际米村拌饭馆黑龙江餐碟/2020/9/8
32//龙江县禄福鑫乡村杀猪菜馆黑龙江杯子/2020/9/9
33//依兰县喜相酌烤肉店黑龙江盘子/2020/9/9
34//龙江县禄福鑫乡村杀猪菜馆黑龙江水煮猪肉/2020/9/9
35//依兰县喜相酌烤肉店黑龙江手撕面/2020/9/9
36//绥芬河市健晟星期天火锅绥芬河店黑龙江盘子(复用餐具)/2020/9/9
37//绥芬河市健晟星期天火锅绥芬河店黑龙江面条/2020/9/9
38//绥芬河市健晟星期天火锅绥芬河店黑龙江油炸花生米/2020/9/9
39//绥芬河市健晟星期天火锅绥芬河店黑龙江油条/2020/9/9
40//依兰县尚品名粥早餐店黑龙江酱骨架/2020/9/8
41//龙江县火山串城自助烧烤店黑龙江盘子/2020/9/9
42//绥芬河市名都晓荷塘火锅店黑龙江复用餐具(盘子)/2020/9/9
43//绥芬河市名都晓荷塘火锅店黑龙江油炸黄金饼/2020/9/9
44//龙江县老李家拉面王黑龙江盘子/2020/9/9
45//依兰县尚品名粥早餐店黑龙江盘子/2020/9/9
46//龙江县老李家拉面王黑龙江拉面/2020/9/9
47//绥芬河市烤部落牛啤气烤肉店黑龙江盘子/2020/9/9
48//依兰县丽江斑鱼庄饭店黑龙江小碗/2020/9/9
49//依兰县丽江斑鱼庄饭店黑龙江黑鱼/2020/9/9
50//依兰县紫竹林火锅店黑龙江盘子/2020/9/9
51//双鸭山市尖山区柏记水饺店黑龙江皮冻/2020/9/9
52//双鸭山市尖山区柏记水饺店黑龙江手撕鸡/2020/9/9
53//绥芬河市御香园汤包店黑龙江盘子/2020/9/9
54//百胜餐饮(沈阳)有限公司北安肯德基财富中心餐厅黑龙江油条/2020/9/10
55/北安市光明路1号北安市鑫超小酒馆黑龙江盘子/2020/9/10
56//北安市鑫超小酒馆黑龙江烧鸡/2020/9/10
57//双鸭山市尖山区修记酱骨小酒馆黑龙江鲤鱼/2020/9/10
58//绥芬河市山河屯铁锅炖饭店黑龙江盘子/2020/9/10
59//绥芬河市山河屯铁锅炖饭店黑龙江胖头鱼/2020/9/10
60//绥芬河市山河屯铁锅炖饭店黑龙江花卷/2020/9/10
61//绥芬河市川渝老妈菌香松茸火锅店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/10
62//绥芬河市川渝老妈菌香松茸火锅店黑龙江烤肥牛/2020/9/10
63//绥芬河市时代李家小馆黑龙江复用餐具盘子/2020/9/11
64//绥芬河市山城鲜货火锅店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/11
65//绥芬河市柏记水饺店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/11
66//绥芬河市巴特尔烤羊腿店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/13
67//绥芬河市蜀一蜀二火锅店黑龙江复用餐具料碗/2020/9/13
68//绥芬河市客拉客串烧工坊黑龙江复用餐具盘子/2020/9/13
69//绥芬河市大快乐小吃店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/13
70//绥芬河市威福山铁锅炖饭店黑龙江鲫鱼/2020/9/13
71//绥芬河市马克西姆餐厅黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
72//绥芬河市大家乐小吃黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
73//绥芬河市川子烧烤店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
74安达清铭润餐具消毒服务部安达市开发区安达市六合顺老味道饺子馆黑龙江盘子/2020/9/14
75//安达市金家板面蒸饺馆黑龙江细面条/2020/9/14
76长春市隆广源商贸有限公司吉林省德惠市沐德街二十五中后侧安达市六合顺老味道饺子馆黑龙江大豆油9.6L/桶2020/8/28
77//绥芬河市荣升菜馆黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
78//绥芬河市牛大炸蛋城黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
79//安达市台北大酒店黑龙江/2020/9/14
80//绥芬河市香街涮肚店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
81//双鸭山市尖山区健晟星期天火锅店黑龙江餐盘/2020/9/14
82//黑龙江省叁壹叁羊庄餐饮管理有限公司安达分公司黑龙江/2020/9/14
83//绥芬河市鑫琳绥化涮烤店黑龙江复用餐具盘子/2020/9/14
84//安达市合顺祥店小二老北京炭火锅店黑龙江/2020/9/14

自制马肉蒸饺,皮薄馅香,1次做了3种花样,颜值都超高

美食,菜谱

塔城这家风格华丽的俄餐厅出品竟如此接地气,一网打尽当地小吃

老城探店之四,讲述老城探店故事!

塔城位于中国西北边陲,在新疆的西北部,接壤哈萨克斯坦,是个边境城市。这儿少数民族众多,据相关资料显示有33个,其中人口最多的少数民族当属哈萨克族,俄罗斯族也较多,来这儿可以尝到地道的哈萨克和俄罗斯美食。

我们刚开车到这就找了一家哈萨克风味的小店吃了一顿,无奈店主的汉语水平实在不行,我们本来想吃肉肉,跟店主交流半天,他们不是说没有,就是听不懂。点了一桌菜,有哈萨克披萨包尔萨克配奶茶炸蘑菇草莓酱。蘑菇是裹着淀粉油炸的,整个一桌碳水,我心心念念的熏马肉风干肉都没有,略遗憾。

于是三人研究了一晚上,最后盯上一家名为“贝拉餐吧”的店。从图片上看,有点像俄餐厅,想去这儿体验一下俄罗斯风味。说到俄餐,我在哈尔滨、黑河这些地方也体验过的。俄餐也称为俄式西餐,是西餐的一部分,所以我是完全抱着吃西餐的心态去这家餐吧,结果去了这家店,跟我想象中完全不同嘛,特新奇。

贝拉餐吧处在贝拉宾馆一侧。贝拉宾馆是非常典型的俄式建筑,你还别说,它还真有来头。宾馆前身是清咸丰年间俄国驻塔尔巴哈台领事馆,后改为苏联驻塔城领事馆,旧址迄今已经有160多年历史了。

贝拉餐厅位处宾馆一侧,其建筑风格自然也是俄式风情。门口有几只灰鹤,还有几只观赏鸽,这灰鹤可不是模型,走近了一看,正在餐吧门口优雅地踱着步子。

香味是天然的招牌,离餐吧老远,就闻到了面包出炉诱人的香气。一进大厅,金黄发亮的面包齐齐整整摆在餐台上,我悄悄地咽下了口水,问服务员怎么点餐。

这儿是分餐制,一人位一百多块钱吧,食物搭配是固定好的,不单点。问清楚这些后,服务员引导我们坐下,我出去洗了个手,回来之后,被桌上的餐前小吃惊呆了。

这是我想象中的俄餐吗?对,餐前面包是有的,还搭配了黄油,草莓酱。不过这红薯、玉米、黄瓜条、沙葱、酿皮、银耳莲子羹等等,是怎么回事?看来我对餐吧的定位有了深深的误解。

我事先没有看菜单,接下来上菜就跟开盲盒似的,充满了新奇,更是十分的欢乐,你永远不知道下一道菜会是什么?

包尔萨克是一种很典型的哈萨克风味小吃。

有人曾说,这包尔萨克就是类似于我们常吃的油条。油条配豆浆,经典搭配,像包尔萨克就得配上奶茶。这道小吃我头一天就在那家哈萨克风味美食小馆吃过,当时是凉凉的,吃起来有点干,也有点硬,细细咀嚼虽有点甘甜,但是平心而论并不觉得有多好吃。

这个刚出锅的包尔萨克,还带着油温,中间切开,塞入腌菜,然后一口咬下去,油炸食品那种特有的香味在口中弥漫,这个比凉的简直好吃太多了。看看传统的包尔萨克的食品用料:面粉、牛奶、植物油、白糖、酥油、酵母。可以说,今天这份已经是这个配置下的顶级滋味了。(小提示,我们在古尔邦节的时候还去哈萨克族的兄弟家蹭过饭,他们做的包尔萨克也吃过,感觉还是刚油炸出来更好吃。)

接下来每道菜都跟西餐关系不大,可以说,这顿饭可以称为塔城小吃大荟萃了。

拌面,这羊肉酥软酥软的,配上蒜薹、皮牙子,拌上口感弹牙的面条,呼啦呼啦,我几口就解决掉了。

水晶虾球,这道菜算是这些小吃里面滋味更好的之一了。虾仁很大块,肉质新鲜,配以独特的酱汁,吃完还想吃。同为海鲜的鳕鱼,口感比较奇特,因为取了一部分的鱼腩,所以口感滑软,有一部分有点吃鱼油的感觉。这两道菜,才有点像西餐。

烤羊脊骨,取脊骨一小段,厚度约一点五公分,在腌制的时候比较入味,最吸引人的一口倒是中间的那一小块骨髓了。

看似平和的一个蒸饺,实际是一个煎饺,底部煎出了一层金黄的锅巴,咬开之后馅料还挺丰富的。不过对我来说有点偏咸了。当然咸淡是因人而异,每个人口味不一样罢了。

菜一道道地上,吃的速度完全赶不上上菜的速度,跟流水席似的。不过你要说这儿的小吃每一种都很好吃吧,我倒不这么认为,一个城市每一种小吃,更好吃的那家,都是分布在大街小巷的各个角落,作为游客为了图个方便,又想把这儿的风味一网打尽,来这样的场所那是再合适不过了,这能让你少跑好多地方呀。

最后,两道甜品收尾,酸奶冰淇淋

要说这冰淇淋,也是塔城一大特色。塔城的冰淇淋奶香味十足,原味的冰淇淋除了糖和牛奶,没有任何添加。如果你再淋上各种果酱,那味道是丰富得很。塔城有一家网红冰淇淋店叫“迎宾冷饮”,我在伊犁就听人说了。这家店在市区,离贝拉餐吧倒是不远,那里还有极具特色的酸梅汤。塔城酸梅汤跟别的地方不一样,用的是纯天然的乌梅(也有说用西梅干的)、杏干、葡萄干熬出来的,每份酸梅汤里面满满的料。

完蛋,现在回味起来就已经流口水了。

更低只要154元!天津过年去这些地方机票低过高铁

离过年不到一个月了

小编算了算

1月份竟然有13天假!

忙碌了一整年,趁1月时间多

不如出去玩玩放松一下

小编都给你整理出来了

天津出发的 特价机票

冲鸭~

天津——国内

天津——烟台

更低票价:154元

烟台市地处山东半岛东部,以“山海仙境·葡萄酒城”的美誉著称于世。这里依山傍海,烟波浩淼,可谓人间瑶台。变幻莫测的海象、海市蜃楼的奇观、八仙过海的神话、徐福东渡的故事、秦始皇射鲛的传说为烟台的山山水水增添了许多神秘的色彩。

景点推荐:蓬莱阁、烟台山景区、长岛、养马岛、八仙过海景区

美食推荐:蓬莱小面、鲜鱼水饺、杠子头、福山大面

天津——扬州

更低票价:160元

扬州,宜清风、宜月色、宜微雨,宜老饕。也只有到了柳絮纷飞,烟雨濛濛之时,扬州的婉约才能衬托出来。这个娴静的苏中小城,即使只是用步行去欣赏也不会太累,和古时的扬州相比,她淡去了“腰缠十万贯,骑鹤下扬州”的气派,略去了“十年一觉扬州梦,赢得青楼薄幸名”的浮华,如今已归于平静。

广陵区:这里是扬州的市中心、老城所在、也是经典景点的集中地。

景点推荐:廋西湖、个园、何园、大明寺、扬州古运河

美食推荐:大煮干丝、扬州炒饭、扬州灌汤包、狮子头

天津——锡林郭勒

更低票价:174元

锡林郭勒在蒙古语中意为“辽阔草原上的河流”,草原地处内蒙古高原的中东部,是内蒙四大草原之一;草原类型多样,为我国更具代表性和典型性的温带草原,也是我国国家级草原自然保护区,其中的白音锡勒草原是我国唯一被纳入国际生物圈的自然保护区。锡林郭勒草原除了具有重要的生态意义之外,也因为壮美的草原风光而著名,还被评为中国最美六大草原之一。这里蓝天白云,远山近水相映,草场翠绿如茵,百花斗妍,牛羊遍野,洁白的蒙古包星罗棋布,编织成一幅令人心旷神怡,蔚为壮观的画卷。

景点推荐:锡林郭勒大草原、多伦湖景区、西山湾、平顶山

美食推荐:奶茶、手把肉、烤全羊

天津——大同

更低票价:194元

曾经的北魏都城,无论如何也应该留有几分王气、数处废墟。虽然已经时隔几千多年,但只要深入去寻访和发现,还会发现许多惊喜。如果你恰好从云冈石窟的背面经过,会认为不过是一片高不过百余米、纵横数里的砂岩,这种地貌在北方十分常见,很容易在眼前一闪而过。但到了正面后,人瞬间会有透不过气来的感觉,因为在山的正面能让人领略到千年前的惊心动魄和美轮美奂。

景点推荐:云岗石窟、恒山、大同古城墙、土林、九龙壁、华严寺、观音堂、悬空寺

美食推荐:浑源凉粉、刀削面、莜面、羊杂粉汤、烧麦、兔头、黄糕

天津——南昌

更低票价:204元

这座由赣江穿城而过的绿色城市,城外青山积翠,城中湖泊点缀,是一座名副其实的水城,城市因水而发,缘水而兴,南昌古民谚就有“七门九州十八坡,三湖九津通赣鄱”之称。被人们誉为京九线上的一颗“绿色明珠”。

八一广场:这里是南昌的市中心,最繁华的所在地,无论是购物休闲还好游览景点都极为方便。

红谷滩新区:南昌的新城所在地,有标志性的秋水广场和时节第五大的摩天轮“南昌之星”。

景点推荐:滕王阁、八一广场、秋水广场、鄱阳湖

美食推荐:瓦罐煨汤、南昌米粉、风味烤卤、白糖糕

天津——大连

更低票价:210元

大连环境绝佳,冬无严寒,夏无酷暑,有“东北之窗”“ 北方明珠 ”“浪漫之都”之称,是中国东北对外开放的窗口和更大的港口城市。

景点推荐:老虎滩海洋公园、滨海路、星海广场、棒棰岛、发现王国、金石滩、旅顺、冰峪沟、星海湾等

美食推荐:五彩雪花扇贝、清蒸灯笼鲍鱼、海鲜焖子、铁板鱿鱼、炒海肠子、裙带菜、海鲜火锅、咸鱼饼子、海凉粉等

天津——宁波

更低票价:210元

宁波其实并不算真正意义上的旅游城市,更多的是沉淀在这个城市的文化底蕴,先去天一阁走走,看看亚洲最古老的图书馆,再找个海鲜小馆尝尝鲜,晚上,去老外滩看看夜景,吹吹风,小饮对酌,作为早期的通商口岸之一,即使只是缅怀一下过往也是好的。

推荐景点:天一阁,宁波老外滩,东钱湖风景旅游区等

推荐美食:宁波汤团、鲜肉蒸馄饨、宁波烤菜、宁波年糕等

天津——上海

更低票价:250元

摩天大楼、石库门、老洋房在这座摩登之都中交融与辉映,演绎着过去与未来的华丽篇章。

景点推荐:外滩、上海迪士尼度假区、东方明珠、南京路步行街、陆家嘴、黄浦江、田子坊、外滩万国建筑博览群、豫园、中华艺术宫、外白渡桥等

美食推荐:上海小笼包、上海生煎包、四大金刚、上海汤面、葱油拌面、本帮红烧肉等

天津——青岛

更低票价:274元

靠海的城市,总会洋溢着浪漫舒心的味道。这里有着各具特色的海水浴场。还有青岛人爱喝的青岛啤酒,来客也要入乡随俗,落座在街头巷尾的啤酒屋才是最原始土著的方式。喝的是惬意,可不要贪杯哦。很多摄影爱好者喜欢在八大关拍些建筑及青岛旧城区风景的照片,八大关里以法式梧桐及银杏树居多,金黄一片,很多青岛人都会选在此时来八大关拍照,尤其有很多新人会来拍结婚照。

景点推荐:八大关、天主教堂、基督教堂、奥帆中心、五四广场、海洋世界、滨海步行道、崂山风景区、青岛啤酒城

美食推荐:烧烤、蛤蜊、鲅鱼、排骨饭、鲍鱼、笔管、海螺

天津——杭州

更低票价:293元

杭州,历史可以追溯到两千多年的秦朝,五代吴越和南宋王朝都曾把都城定于此处。这座自古就被人称作“人间天堂”的杭城,山、泉、湖、桥、塔、寺样样俱全,风景中的色彩也随着时间逐渐多样化起来。西湖沿岸,城市和公园并没有绝对的界限,茂盛的植被与各色小店融为一体。这正是杭州有趣的地方,到处被大自然的绿意包围,却也没有远离城市的空旷感。

景点推荐:西湖、垂云通天河、杭州宋城、南浔古镇、千岛湖风景区、

美食推荐:西湖醋鱼、东坡肉、知味小笼、龙井虾仁、宋嫂鱼羹、猫耳朵

天津——武汉

更低票价:300元

武汉并不是一座适合旅游的城市,因为夏天太热,冬天又太冷,不停发展,形成独特的“武汉十二时辰”。这是一座一点也不温情脉脉的城市,也许正是一方水土养一方人,酷热严寒的天气,造就了武 *** 酷烈的性格,简单直率,少了分骄矜,多了分市井,完美地融合在一起,等你也开始慢慢习惯,便会发现,其实这样也很好。

景点推荐:黄鹤楼、武汉大学、东湖生态旅游风景区、武汉长江大桥、昙华林

美食推荐:热干面、豆皮、武昌鱼、鸭脖、鲜鱼糊汤粉

天津——西安

更低票价:314元

西安古称“长安”,地处中国中西部,是陕西省的省会。这座历经13个朝代的兴衰的城市,犹如一座巨大的博物馆,无论是世界八大奇迹之一的兵马俑、历经沧海桑田的古城墙、还是曾经藏有天竺经书的大雁塔……古人留下的一砖一瓦,无不揭示着历史的底蕴。

景点推荐:西安古城墙、华清宫、秦始皇兵马俑博物馆、大唐芙蓉园、大雁塔等。

美食推荐:biang biang面、肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍、冰峰汽水等

天津——太原

更低票价:350元

“东原底平,大而高平者,谓之太原。”太原为山西省会,有“龙城宝地”之誉,古称晋阳或者并州,简称并。拿它和任何一座古都相比,太原在历史上都毫不逊色,所谓“天王三京,北都其一”。太原已有2500多年历史,这里自然山水与历史文物荟萃,是中国古代北方重要的政治,军事,经济,文化中心。自古以来一直是燕京和西安之间的非常重要的交通要道。

景点推荐:山西博物院、帽儿巷、双塔寺、晋祠

美食推荐:羊杂割、过油肉、荞面灌肠、山西面食

天津——福州

更低票价:352元

福州是个与时间有关的城市。历史在这里留下了浓墨重彩的一笔。历经百年变迁的榕树见证着福州的历史发展。踏上三坊七巷的石板路,雕花精美的窗棂和凝重朴素的马鞍墙,都能发现时间在这里留下的烙印。登上罗星塔,眺望闽江汩汩流过,沙鸥划过天际,诉说着“中国塔”动人的传说;攀上鼓山,寻找山林深处的涌泉寺,上千年的岁月在这里奠基,灵秀的风景从来未曾改变。

推荐景点:三坊七巷,鼓山,北港村、涌泉寺等

推荐美食:七星鱼丸、荔枝肉、芋泥、佛跳墙等

天津——长沙

更低票价:348元

长沙是湖南省省会,山清水秀、气候宜人,有风景独秀“霜叶红于二月花”的岳麓山,有水洲相拥“春来江水绿如蓝”的湘江;有在海内外享有盛名的“世界第八大奇迹”马王堆汉墓、“千年学府”岳麓书院及“三国东吴”简牍。古有云:“惟楚有才,于斯为盛”,在中国近现代史上,长沙更涌现了一批著名的政治家、军事家和文学家。这座有着2000余年悠久文化历史的古城,早在春秋时期,就是楚国雄踞南方的战略要地之一。

景点推荐:橘子洲景区、湖南省博物馆、太平街、火宫殿、湖南大学

美食推荐:臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、杨裕兴、姊妹团子、剁椒鱼头

天津——深圳

更低票价:450元

深圳之宜居,大概是因为在繁华都市之外,它仍巧心雕刻了多重空间与时间的风光景致,你可以在大鹏所城触摸守御千户所的明代残垣,在西涌蜿蜒海岸上看白浪冲沙,在世界之窗、锦绣中华等主题公园微观寰宇,真正深入这座城市的多维脉络。

推荐景点:深圳世界之窗,东部华侨城,莲花山公园、梧桐山、深圳湾公园等

推荐美食:鲜蚝、乳鸽、海胆、烧鹅、鲍鱼等

天津——珠海

更低票价:450元

珠海素有“百岛之城”的美誉,这里拥有大大小小146座岛屿,它们中不乏值得一游的海岛:横琴岛、外伶仃岛、庙湾岛、淇澳岛、野狸岛.....每座岛都有自己的特色。

作为一个花园式的海滨城市,珠海不仅拥有漫长的海岸线和优质的沙滩,数量众多的公园也是珠海旅游的一大特色。这些公园散布在城市的各个角落,全部免费向游人开放。

推荐景点:情侣路,外伶仃岛,珠海横琴长隆国际海洋度假区等

推荐美食:横琴蚝、海虾、凤爪、莲藕等

天津——国外

天津——大阪

更低票价:658元

大阪作为日本关西地区的绝对大都会级别城市,繁华的市区拥有相当令人满意的城市景观,从林立的高楼到充满设计感的街区,以及发达的商业和迷人的夜景。这些与大阪保有的日式传统风情结合在一起,创造了这座城市独一无二的日式现代城市特色。

景点推荐:大阪城公园、通天阁、天保山摩天轮

美食推荐:章鱼烧、大阪烧、河豚火锅、油炸豆腐乌冬面

天津——济州市

更低票价:665元

说到济州岛,很多人脑海里就会浮现一部又一部的经典浪漫韩剧,没错,它就是韩国最著名的蜜月之岛。济州岛是世界性的度假圣地,也是韩剧更爱的取景地,2007年起开发的“偶来小路”又让它成为了徒步旅行者的天堂。岛中央是火山爆发而形成的韩国更高峰--汉拿山;东部汇聚了壮观的自然风光,城山日出峰、涉地可支等景点是小情侣们的更爱;北部是传统的旧济州市,在这里还可以找到原汁原味的韩国传统市场;南部的西归浦市集中了有趣的博物馆和度假村,绝对让人流连忘返。

景点推荐:城山日出峰、济州泰迪熊博物馆、龙头岩、城邑民俗村、汉拿山、牛岛

美食推荐:黑猪肉、海鲜火锅、生海鲜、参鸡汤、鲍鱼粥、矬马肉

天津——首尔

更低票价:761元

除了体验摩登的现代生活,首尔也是一座拥有众多历史古迹的城市。在首尔高楼广厦间,夹杂着许多传统韩式瓦屋、古代宫殿和外型古色古香的博物馆。这里的皇宫依旧保留着曾经富丽堂皇的景致,皇室的生活也被逼真还原,让游客能够清晰了解史迹背后的故事和价值。

值得一提的是,首尔很多景点都不设门票,且提供多语言导览服务。

景点推荐:明洞、涂鸦秀、N首尔塔、景福宫

美食推荐:土俗村参鸡汤、全州中央会馆、春川辣炒鸡排

天津——曼谷

更低票价:939元

曼谷是一座五光十色的城,它永远不会让人觉得无趣。在曼谷,你可以目睹泰国历史文化的精萃!感受城市的古老,可以在购物中心忘情血拼,可以在无处不在的路边摊尝尽地道美味,可以在寺庙中禅修拜佛寻求心灵的净化,也可以纵情于纸醉金迷的夜生活!

景点推荐:大皇宫、曼谷河畔夜市、暹罗探索中心、唐人街、乍都乍周末市场、郑王庙、卧佛寺、湄南河

美食推荐:冬阴功汤、泰式菠萝炒饭、泰式炒河粉、青木瓜沙拉、泰式咖喱蟹、芒果糯米饭

温馨提醒

本文票价均来自携程网1月2日信息

机票价格变动频繁

以实际成交价为准

小编整理的

是从天津出发的单程机票~

大家做旅游规划的时候

记得把返程机票查查哦

来源 | 天津本地宝综合整理

新媒体编辑 翟玉静

请同学吃饭,他推荐吃这种饺子,没想到这么好吃

老妈家门玻璃坏了,请了俩个安玻璃的,都说装不上。没有办法,只能请同学来帮我,弄了一下午终于安装好了。看着满头大汗的同学,老妈过意不去。非得让我请同学去饭店吃顿饭。盛情难却,同学答应了。我叫他找饭店,同学推荐我去了一家马肉馆儿饺子店。说那的马肉饺子不错,叫我去尝一尝。马肉饺子,我还是头一次听说,便爽快答应了。很快,我们找到那家马肉蒸饺馆。老板非常热情给我们推荐了座位。天气非常炎热,我们便在外面找了张桌子坐下。口渴,先叫上一提啤酒,开喝。微风习习,把酒临风,真是十分惬意。

夜幕降临,灯火阑珊。不一会儿,我们点的一盘马肉端上来了,老板还赠送一碟小菜和一盘西瓜。同学说,这的马肉是从内蒙古进的,很纯。马肉和牛肉一样有营养,叫我尝尝。我迫不及待的尝了一口,呵,味道真不错。同学告诉我,他家的辣椒酱也是自制的,很好吃。用马肉拌着辣椒酱吃,别有一番风味。我一吃,果真如此。看来,今天是选对了。

说着说着,服务员把今天的主角,马肉蒸饺端上来了。满满的一盘,个头还挺大,热气腾腾的。同学告诉我,这家老板经营的马肉蒸饺很有特色,服务也很周到,所以光顾的的客人很多。我吃了一口,满嘴流油,那叫一个香。果然很有特色,味道绝对一绝。

我和同学边吃边喝,聊得很开心。不知不觉,已是深夜。人生得意须尽欢,特别是今天的马肉蒸饺,给我留下深刻印象。酒足饭饱,马肉蒸饺也吃得差不多了。酒后,和朋友道别,蒸饺老板也热情相送。我告诉他,蒸饺真的很好吃,有机会还会到这来。

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黑龙江美食大全:又大又多又好吃,出门一趟能让你胖十斤回来

#出去旅游时你吃过更好吃的美食是什么#

东北最北边的省份就是黑龙江,那里的美食非常多样,几乎每个城市都有代表美食,甚至有许多城市名是与美食名并称的,比如齐齐哈尔烤肉、鸡西大冷面、鹤岗小串等,这里总结了黑龙江各地区的美食,各选五种作为代表,让你深度了解黑龙江风味。


哈尔滨代表美食


锅包肉、红肠、得莫利炖鱼、大骨棒、砂锅坛肉



哈尔滨算是东北的“美食天堂”了,那里的美食实在太多,要忍痛割爱的选出五个作为代表真是难上加难,有太多哈尔滨的美食有资格进入这五名之中。大名鼎鼎的锅包肉就不必多做介绍了,得莫利炖鱼绝对是色香味俱全的地道哈尔滨特色美食,非常丰盛,端上一大盘得莫利炖鱼时映入眼帘的仿佛是整条江流。


齐齐哈尔代表美食


齐齐哈尔烤肉、酒焖松子鸡、红焖肉炖干菜、克东腐乳、驿站马肉干



齐齐哈尔不仅出了许多明星,还有享誉全国的齐齐哈尔烤肉,美味又独特,引得各地食客纷纷专程前去。齐齐哈尔人除了会在烤肉店吃烤肉以外,还会每家每户准备专门的烤肉锅在家里吃,这就是一种烤肉文化。烤肉与烧烤不同,各地烧烤各有千秋,但论烤肉绝对是齐齐哈尔数一数二,有机会一定要去品尝。


牡丹江代表美食


小鸡炖蘑菇、镜泊湖风味鱼宴、玫瑰酥饼、美氏虾粥、阳明打糕



牡丹江的镜泊湖盛产多种无污染鱼鲜,镜泊湖风味鱼宴令人垂涎。牡丹江美食里还有像玫瑰酥饼和阳明打糕这样的甜品,足以说明当地美食的多样性。还有一道最不得不提的美味佳肴就是东北四大炖菜之首,小鸡炖蘑菇,汤鲜肉美,香浓适口。


佳木斯代表美食


佳木斯拌面、赫哲塔拉哈、刨花鱼片、松仁烧鹿筋、鲟鳇鱼子酱



佳木斯的美食也非常之多,拌面是当地很有特色的美食,其他地方基本没有,赫哲族美食塔拉哈与刨花鱼片也都极具特色,还有抚远特产的鲟鳇鱼子酱,应该算是世界顶级珍馐了吧?


大庆代表美食


大庆坑烤、大庆扒鸡、水晶肚、连环湖鱼肉汉堡、鲶鱼炖豆腐



大庆坑烤是大庆独有的一种特色美食,食材多样,如五花肉、鲫鱼、羊排、兔子、鹌鹑等,还有像大庆扒鸡和连环湖鱼肉汉堡这样的美食,都是到了当地不可错过的味道。


鸡西代表美食


鸡西大冷面、鸡西辣菜、烤冷面、江水炖鱼、龙江海米蕨菜



鸡西大冷面声名远扬,搭配着鸡西特色辣菜一起吃超赞。值得一提的是如今深受大众喜欢的小吃界天花板“烤冷面”最初就源自鸡西的密山市,后来这种美食在哈尔滨被更多人知晓。


双鸭山代表美食


酱骨架、软炸鱼、酱鸡爪、水晶鲑鱼、滑炒鲜蘑肉片



双鸭山的美食酱骨架和酱鸡爪,以及软炸鱼和水晶鲑鱼都是地道的东北传统名菜,非常具有东北特色,滑炒鲜蘑肉片这道比较家常的菜肴也是特别美味。


伊春代表美食


彩云醉、肉火烧、酸汤子、香炸鹌鹑 、熏鸡豆腐串



伊春的彩云醉又名彩云醉猴头,是用猴头菇、虾肉、鸡汤等 *** 而成的一道东北特色菜肴,营养丰富,鲜美无比。还有以“动物人参”著称的鹌鹑为食材 *** 而成的特色菜肴香炸鹌鹑。


七台河代表美食


龟锅、葱扒鸡、奶皮子、勃利热面、雪里红炖豆腐



七台河是“冬奥冠军之乡”,冰雪运动员的摇篮,也是拥有许多美食的地方,雪里红炖豆腐是不少东北人家里长辈非常爱做的一道菜,咸鲜味美,热热乎乎,很适合冬季食用,还有龟锅也是不可错过的当地特色美食。


鹤岗代表美食


鹤岗小串、酸菜炖排骨、白鱼水饺、清炖原汁牛肉、铁锅炖鱼



如今各地烧烤百花齐放,而东北烧烤绝对名列前茅,东北烧烤中的鹤岗烧烤可圈可点,鹤岗小串的牛肉串可以细分为三分熟和七分熟等,足见其独到之处。


黑河代表美食


豆瓣原汁大马哈鱼、苏波汤、茄子草鱼片、炸泥鳅、鲫鱼过河



黑河代表美食茄汁草鱼片色泽艳丽,吃起来酸甜可口,除此之外,黑河还有许多带有俄式风格的美食,比如苏波汤,苏波汤的主食材有牛肉、土豆、番茄、卷心菜等,味道浓郁,非常鲜美。


绥化代表美食


肇东烤饼、北林酸菜汤、榆林筋饼、安达焖茄盒、明水年糕



如果说哈尔滨是黑龙江省美食最多的城市,那么绥化就是第二多的,绥化的每个地方几乎都有代表美食,最著名的就要属肇东烤饼了,肇东烤饼又名肇东小饼,不少人最早知道肇东小饼是因为吃烤串,把香嫩多汁的羊肉串卷入筋道够味的肇东小饼里再放进口中,绝了。还有不得不说的榆林筋饼,它是东北卷饼的“灵魂”。


大兴安岭代表美食


红烧猴头菇、鳕鱼炖豆腐、炒山野菜、栗子黄焖鸡、红烧细鳞鱼



黑龙江省大兴安岭地区植被茂盛,生态极好,那里的美食炒山野菜和野菜包子别有一番风味,那里的漠河市还有一道用“冷水鱼王”细鳞鱼 *** 而成的红烧细鳞鱼,营养美味,驰名中外。


  • 以上是黑龙江12个地级市及大兴安岭地区的各五种美食,一共65种如下: 1.锅包肉,2.红肠,3.得莫利炖鱼,4.大骨棒,5.砂锅坛肉,6.齐齐哈尔烤肉,7.酒焖松子鸡,8.红焖肉炖干菜,9.克东腐乳,10.驿站马肉干,11.小鸡炖蘑菇,12.镜泊湖风味鱼宴,13.玫瑰酥饼,14.美氏虾 粥,15.阳明打糕, 16.佳木斯拌面,17.赫哲塔拉哈,18.刨花鱼片,19.松仁烧鹿筋,20.鲟鳇鱼子酱,21.大庆坑烤,22.大庆扒鸡,23.水晶肚,24.连环湖鱼肉汉堡,25.鲶鱼炖豆腐,26.鸡西大冷面,27.鸡西辣菜,28.烤冷面,29.江水炖鱼,30.龙江海米蕨菜,31.酱骨架,32.软炸鱼,33.酱鸡爪,34.水晶鲑鱼,35.滑炒鲜蘑肉片,35.彩云醉,37.肉火烧,38.酸汤子,39.香炸鹌鹑 ,40.熏鸡豆腐串,41.龟锅,42.葱扒鸡,43.奶皮子,44.勃利热面,45.雪里红炖豆腐,46.鹤岗小串,47.酸菜炖排骨,48.白鱼水饺,49.清炖原汁牛肉,50.铁锅炖鱼,51.豆瓣原汁大马哈鱼,52.苏波汤,53.鲫鱼过河,54.炸泥鳅,55.茄汁草鱼片,56.肇东烤饼,57.北林酸菜汤,58.榆林筋饼,59.安达焖茄盒,60.明水年糕,61.红烧猴头菇,62.鳕鱼炖豆腐,63.栗子黄焖鸡、64.炒山野菜,65.红烧细鳞鱼。看完这些应该会对东北饮食更加了解,有没有向往呢?大美黑龙江欢迎你。


——转自亲爱的陈 ***


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龙江美食丨冷面馆里的鸡西记忆:一碗冷面,一份乡愁

鱼香肉丝里没有鱼也就算了,那驴肉火烧里总应该是有驴肉的吧!

今天,《新京报》发了一个深度报道,讲述河间驴肉火烧的造假黑幕。说河北驴肉火烧之乡河间村村镇镇存在着造假黑窝点“白天煮马肉,晚上煮猪肉”,然而并没有驴肉。

关于“驴肉造假”并非新闻,许多年前,就被反复被各种新闻提及。以至于我如此爱吃驴肉火烧的人,不敢走近路边的一家随意写着“河间驴肉火烧”的小餐馆,不敢随便在外卖平台下单一个标榜“河间”的驴肉火烧。

那些看起来“光鲜亮丽”的驴肉火烧

我出生在河北,在这片华北平原上度过了童年与少年,这里隐藏着我的似有似无的乡愁,以及味蕾的出处。

在中国味觉版图上,河北最面目模糊,似乎每一个地方都有自己独特的食物与食材,提到山西想到花样百出的面食,提到山东想到精彩纷呈的鲁菜,提到河南会有洛阳水席,提到陕西也会想起八百里秦川上的肉夹馍,羊肉泡。提及河北,可以想到的只有似是而非。保定府的直隶菜?多是后人演绎;张家口的羊或者口蘑?这里以前不过是个通道;秦皇岛唐山的海鲜?真的去过就知道也不过是个笑话。似乎能拿出来论道一下的,也就是驴肉火烧了。

河北本不是一个独立的省份,它包含着曾经的察哈尔省、热河省、直隶的各自一部分,“拱卫京师”之地,从一开始就是为支撑北京而存在。我出生地所在的霸州市,一直到70年代中期,都是隶属于天津专区,而非河北省。所以河北北部的张家口一带的口音与生活习俗,更趋近于山西大同;河北胜芳一带的口音与习俗与天津相似;河北南部有一些区域是中原官话区,口音更像河南,比如大名,馆陶;而石家庄一带则属于晋语系,生活习性偏向山西。

张家口的口音与生活习俗,更趋近于山西大同

不同的口音奠定了不同的口味偏好,味觉可不是靠行政省份而划分的。说回驴肉火烧,驴肉火烧在河北也是泾渭分明,分成两种流派,其一是河间派,其二是保定派。

事实上,养驴也是一件农耕文明的产物,驴是一种勤劳肯干的劳作牲畜,驴与马杂交而成骡子,也是农业劳作的重要劳动要素。随着劳作的机械化,在当地也很少见到劳作型驴子,更多的是饲养类。中国更大的养驴基地在山东东阿,主要作用是用驴皮熬制阿胶。

我印象最深的一次吃驴火的经历是小时候,跟随爸爸去保定,在一个大冷天,被爸爸的朋友带着去吃一个露天的驴火摊。保定的驴火大多标榜来自漕河,漕河镇如同驴火的原产地保护商标。大冷天,看着伙计熟练的烙烧饼,热乎的烧饼被一刀劈开,从热汤里捞起一块卤好的驴肉,快速切碎,利索的塞进烧饼,此时可以稍微在其中淋一点卤驴肉的汤汁,或者一点驴肉焖子,一起塞入。驴肉焖子主要是红薯淀粉与驴肉汤驴肉碎调味而成的,类似肉皮冻的质感。在一个寒冷的冬天,张嘴呼出白气,我一大口咬下驴肉火烧,一点汁水从嘴角和手指间滴落尘埃,那种少年时代的满足感,至今还在心中。

在北京街头常见的驴火是以河间派为主,字号比较响亮的是王胖子,保定版驴火也有一些分部,比较有名的是倔驴帮(原名总督府)。我也和行内人探讨过为何河间流派的驴火在北京分布更广,而非保定。后来也不过得出一个臆想的答案:河间一带以农业为主,相对经济落后,劳动人口必然溢出,而开一家小吃店属于成本不高的力气活,适合一家人操作。河间离北京距离较近,卤好的驴肉通过公路客运形成配送 *** ,适合冷藏模式,随时吃随时切。周围乡亲形成示范效应,犹如沙县小吃一般,可以四处开花。

河间派驴肉火烧,热火烧凉肉

而保定作为一个区域中心城市,本地人口大多可以本地就业,外出打工的人群相对较少。而且保定派的驴肉需要现场加工,对温度和口感要求更高,溢出效应和开店成本要更高。所以店开的自然就少。

保定派驴肉火烧,热火烧热吃

驴肉火烧店在北京是一个司空见惯的小吃,搜索大众点评,可以见到577个结果,我估算北京至少有上千家河间驴肉火烧店,他们分布在北京的褶皱里,许多名不见经传。无非是河北人在北京默默无闻的身影,无非是当地公路物流的假冒驴肉的一处出口。

黑作坊内,正在整理准备发货的假驴肉,图片来自新京报

这些店的标配是一家三五十平米的小店,驴肉火烧分两种,普通版和豪华版,汤无非是驴杂汤,驴肉汤,肯定会有咸菜和小米粥。有一些店还会有驴肉馅水饺,或者驴肉火锅,凉菜里面有的还会有引人联想的“钱肉”(其实是驴生殖器)。墙上一般会悬挂标语:天上龙肉,地下驴肉。有的还有笑星冯巩的某一句话,因为冯巩祖籍为沧州河间。

这些默默无闻的小店,犹如北京这所国际化城市的阴影和暗面,也是这些假冒伪劣的驴肉的最终分销地。

这些小店的主要目标顾客是底层打工者,初涉职场的小白领,做零工的异乡人,附近的住户。这些人往往对价格敏感,6、7块钱一个的驴肉火烧,点两个,有时候小米粥免费,一顿饭十几块钱,有肉有面,有汤有水,可以填饱肚子,继续在这个城市里过活。

所有做驴肉火烧的老板,其实都心知肚明,自己进的肉是什么肉。马肉骡子肉,纤维粗,口感不佳,有一些肉质粉红,红的劣质,加了驴肉香精,还有用的是其他不知所以的动物肉类。我也曾经跟这种餐馆的老板聊过,为啥不用好一点真驴肉。他们说:用好肉就要涨钱,一涨钱,就没人来了。

所以我怒其不争,因为身不在其中。这与曾经尘嚣漫天的假肉馅包子,不是羊肉做的羊肉串,四川火锅里用猪血冒充的鸭血,一样。

我看着外面的黄昏,很快又有许多人三三两两进入各种各样的餐馆,填饱肚子。他们会稀里糊涂吃下劣质的驴火。如果他看到这个新闻,也会大骂黑心奸商,感慨人心不古,世道炎凉。但是我也清楚,此次曝光驴肉火烧的制假新闻,很快也将被更多的新闻淹没。

我唯一能提醒的无非两点:真正的驴肉火烧,不管是保定派还是河间派,都是很好吃的。算是我们大河北不多能拿出来说道说道的小吃。想吃好吃的驴肉火烧要去一些更知名的大店,连锁店,这种驴肉火烧往往比劣质的贵上几块钱。

作者:大口君。

盘点世界各地的奇葩饺子,来看看你更爱哪一款?

饺子作为中国的传统美食,不管是什么节日国人的餐桌上都少不了饺子。对于不少北方朋友来说,一闻到饺子味,那就是满满的家的记忆,自己妈妈包的饺子那就是更好吃的!但其实饺子也并不是只有中国才有的,世界各地都有类似饺子的美食,俄罗斯、土耳其、意大利、尼泊尔……都有饺子的存在,来看看你更爱哪一款饺子吧。



俄罗斯饺子


俄国饺子呈扁圆形,乍看之下,仿佛像一个贝壳。饺子面团由面粉、鸡蛋和水制成。经典馄饨的馅料由牛肉、猪肉或羊肉制成,加入各种香料,通常它们配有蔬菜,并与醋、胡椒、芥末或辣根一起食用。

跟中国饺子比较相似,它通常是各种各样的肉馅儿,有的时候也会把不同肉混一起做馅儿,中国饺子蘸醋和酱油,而俄罗斯饺子通常蘸的是酸奶油或者蛋黄酱。


土耳其饺子


土耳其饺子的馅料可以是羊肉、牛肉、马肉、山羊或家禽。通常会添加脂肪、骆驼的驼峰或牛的 *** ,人们会搭配酸奶油或胡椒和番茄酱来食用。

但土耳其饺子体型较小,尤其是开塞利的小水饺,一勺下去能盛出四十个小饺子。


意大利饺子


意大利小方饺被认为是传统的意大利菜,小方饺在意大利各地都可以吃到,但在每个地区他们的烹饪方式也都不同。馅料可以来自肉类、鱼类、家禽、蔬菜甚至水果。

与其他饺子不同,它们可以煮熟和煎炸。意大利饺子采用粗麦粉 *** 而成,馅料一般会用各种芝士,瑞可塔芝士比较常用,吃起来味道别致。


尼泊尔饺子

尼泊尔人管饺子叫momo, 既有和中国煮饺相似的半月形状,也有和中国的小笼包和包子外观相似的。

据说尼泊尔的饺子是受了 *** 的影响。尼泊尔人为饺子调了各种酱汁,其中包括咖喱汁,浇在饺子上一起吃。


日本饺子

最初,日本饺子使用的都中国饺子的馅饼,但是日本人通过改变配方来食用它们。馅料可以很多样化,但几乎所有都会包括蔬菜和洋葱,有时包括大蒜。在日本饺子主要以油炸形式搭配酱油、米醋和辛辣油食用。

日式煎饺与中式煎饺主要的区别是日式煎饺用的饺子皮稍微薄一些,馅儿里面大蒜放得多一些。当然很多情况下这种区别也不太明显。

除了上述的饺子,大家还吃过什么口味别致的饺子呢?快来交流一下呀!



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