近日,鄠邑区市场监管局刷新载体,以宣促教,以教促管,宣教结合,防控并举,扎实开展食品安全进校园活动,着力构建校园食品安全风险防范长效机制。
用足微信服务平台 ,宣讲食品安全知识
在春季开学伊始,鄠邑区市场监管局就及时更新完善校园周边食品经营单位微信群,及时发布舆情、宣传并解读食品安全法律法规和规章制度,着力提高食品安全主体责任意识、自律意识、风险意识。
前移宣传教育阵地,精心办好主题班会
近日,在鄠邑区市场监管局和教育局共同努力下,鄠邑区北街小学采取学生上台说、老师指导学,共记食品安全顺口溜、同颂《食品安全童谣》的生动方式举办了食品安全主题班会。进一步丰富了学生食品安全知识,提高了学生食品安全自我保护能力。通过这次班会,同学们表达了不乱买零食、拒绝"三无"食品的决心!
灵活措施加强宣贯,送法上门提神聚力
鄠邑区市场监管局一是主动联系教育局深入丈八寺小学、荣华小学、玉蝉中心小学等校园食品库房、学校餐厅进行监管和食品安全宣讲,现场由监管人员向负责校园食品安全的学校教职工对标讲解食品安全知识,开展行政指导、提出整改建议。
二是针对检查中发现的共性问题,整理食品贮存、运输、交付、留样等8项制度、《食品经营日常监督检查管理办法》、《食品经营卫生管理规范》等6部法律法规的电子版提供给教育局负责食品安全的干部学习,并及时通过微信、 *** 或当面讲解的方式予以解读。
下一步,鄠邑区市场监管局将进一步强化食品安全宣传教育和培训,积极引导学生养成良好的消费习惯,督促经营户落实好企业主体责任。
拒绝零食 四句顺口溜
食品安全很重要 油炸食品方便面
不能把它当饭吃 辛辣食品不多吃
冷饮不能当水喝 腐烂食品切莫吃
多吃水果和蔬菜 面食米饭为主食
《食品卫生安全童谣》
食品安全真重要, 病从口入危害大。
良好习惯要养成, 食品挑选切注意。
“三无”食品莫食用,有害物质在其中。
小摊小贩莫相信, 卫生更是谈不上。
过期食品切注意, 吃了危害大又大。
变质食品切分清, 中毒机率高又高。
油炸腌制要少吃, 健康危害正面临。
饮料、冷饮要节制, 损害牙齿的健康。
三湘都市报3月28日讯(通讯员 刘露 彭甜 肖海英 记者 张洋银)“万一慎食毒菇菌,满桌大小都惹病……”近日,一段《生命诚可贵 毒菇勿采食》的顺口溜视频在长沙县安沙镇广泛流传。目前正是野生蘑菇生长旺盛的季节,也是误食毒蘑菇中毒的多发季。长沙县安沙镇组织社会治安和应急管理办、市监所、村(社区)深入开展野生毒蘑菇中毒防控宣传工作。
“宣传过程中,我们通过微信、广播、宣传栏、电子屏滚动播放、抖音小视频等方式进行宣传宣讲,提醒群众不采、不买、不卖、不食野生蘑菇。”安沙镇社会治安和应急办副主任刘宁介绍,在防控宣传过程中充分结合实际,重点在野生蘑菇资源丰富、素有食用野生蘑菇饮食习惯、居民集中居住点等区域,采取张贴宣传海报、发放《预防野生蘑菇中毒致全体父老乡亲的一封信》等形式,切实做到家喻户晓、老少皆知。
为消除市场安全隐患,安沙镇社会治安和应急管理办还联合安沙市监所对全镇餐饮店、农家乐、农贸市场等餐饮单位进行食品安全大排查,严格要求餐饮单位落实进货查验、索证索票和台账登记制度,谨慎采购制售蘑菇及蘑菇制品,严防毒蘑菇流入餐桌,确保群众的饮食安全。
牢记食品安全顺口溜,营养膳食身体棒来源:国家食品安全风险评估中心
食品安全宣传周系列活动(七)尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐为引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,进一步构建共建共治共享的食品安全社会治理格局,近日,西宁市、黄南州分别开展以“尚俭崇信,守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动。
西宁市食安办联合城中区区食安办及食品生产经营代表50余人参加活动。其他各县区食安办及成员单位自行组织宣传。活动中,西宁市现场宣传共计18次,共摆放展板50多块,悬挂横幅48条,发放宣传资料及宣传品15000余份,现场接受群众咨询4500余次。宣传活动期间,各职能部门通过假劣食品对比展示、食品快检演示,设置咨询处、讲解食品安全知识等多种方式向前来咨询的群众进行讲解,切实提高了食品安全知晓率。宣传活动还紧密结合党史学习教育,除安排食品安全三句半、食品安全顺口溜、食品安全知识抢答、“你送我检”、食品展示、“食品安全在身边”主题书画环节外,还设有红歌歌舞表演,内容丰富详实。活动现场,通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传资料、解答公众咨询、公共交通工具宣传、LED宣传等形式,向群众耐心讲解食品安全知识和《反食品浪费法》,让群众在崇尚勤俭节约的同时更好地提升食品安全意识。同时组织人员进校园、进社区、进农村、进企业、进机关、进家庭进行宣传,实现了食品安全宣传全覆盖、多方位宣传,真正做到了让人民群众了解食品安全、知晓食品安全重要性、辨别食品优劣、学会维护自身权益。通过食品安全宣传周活动,实现了监管社会共治的局面。
黄南州市场监管局通过悬挂宣传横幅、摆放宣传刊板、发放宣传材料、展示假劣食品实物、快速检测等方式,广泛宣传食品安全法律法规、科普知识和健康饮食等知识。
采取多种形式,多个角度、多条途径,向广大群众普及食品安全常识和维护消费者权益相关法律法规,让广大群众对食品安全知识与食品安全相关法规有了更深入的了解,对提升公众食品安全素养,弘扬勤俭节约的传统美德,营造食品安全工作人人参与、社会共治起到了良好的推动作用。
同时,开展“实验室开放日”活动,组织群众参观气相气质色谱分析室、液相液质色谱分析室、光谱分析室以及常规理化等专业实验室,并就社会关注的食品微生物、重金属、农产品农药残留、添加剂、生物危害侵入等热点问题与实验室工作人员进行了交流互动。通过开展此项活动,使广大群众近距离了解食品安全管理的相关要求和知识,对于增强全社会的食品安全意识,增进消费者对食品安全保障能力的信心起到良好的推动作用。
海报 | 牢记食品安全顺口溜,营养膳食身体棒而民以食为天
“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑。肥葱细点,香油慢煼,汤饼如丝。早晚一杯无害,神仙九转休痴。”
寥寥数语,展现出的是一派轻松写意的田园风光,也是当代人梦寐以求的绿色无公害食品的天堂。而如今,还有几人能闲适惬意地面对着那些在五花八门的加料食物?
《汉书·郦食其传》有言:
“王者以民为天,而民以食为天。”
食品安全之重要性,由此可见一斑。
然而,“染色馒头毒豆芽,水煮鱼加地沟油,方便面有牛肉膏,双汇火腿瘦肉精,有毒食品跑遍地,人生活着真不易……”,短短几句顺口溜,却是真真道出了大家的无奈与惊惧。
如今,大多数人都对各色食物抱着一种怀疑与探究的态度:这能吃吗,这健康吗,这里面不会添了什么其他的东西吧?……
不知从何时起,日常饮食竟也变得如此复杂。
诚信乃立身之本
究竟是什么让我们用以裹腹的食物成为了慢性甚至是致命的毒药?
有人认为,食品安全问题是科技飞速发展的副产品。食品生产商在食物加工上可谓是做足了功夫,各种闻所未闻的添加剂、千奇百怪的“食材”皆是粉墨登场,甚至到了鱼目混珠、以假乱真的地步。
若是没有高科技产品的鼎力支持,这些冒牌货又如何能够成功地瞒天过海?听起来似是言之凿凿,确有其理。但,掌控科技的是人,生产食品的依然是人,追根究底,还是应从我们自身入手。
古中国也不是没有科技繁荣发展的时期,但却并未衍生出对人体有害的食品添加剂或是难以下咽的仿制食品,甚至蔓延成一股气势汹汹的风潮。这,又是为何?
“人而无信,不知其可也。”
伟大的思想家孔子一语中的。“诚信”二字,极简,却也极难。
古代徽商确是其中的一个典范。他们向来重视“才自道生,利源义娶”,遵循“宁奉法而折阅,不饰智以求赢”,主张童叟无欺,诚信为本。无怪乎徽商被人冠以“儒商”的尊称。
“不效世用一切狙诈术”,倘使食品生产商能见贤思齐,做到这一点,食品安全问题自然迎刃而解。
诚然,利润是生产者所追求的重要目标。但若是一切以利润为中心,罔顾道义法规,这般经营方式必定也是不得长久的。
“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
美时,美景,美味,怪不得东坡居士也陶醉其中。而今,岂不是好时节,岂没有好风景?食品安全问题又怎可能是无药可解?
相信,我们终究能食之心安。
作者简介:半枕山月,自由系写作者,治愈系主播,新手系后期,乐于分享一切美好与有趣的事物。
检益青城· *** 区院 | @食品生产经营者 这个七字顺口溜要牢记群众利益无小事
食品安全大于天
中秋、国庆双节即将到来
食品生产经营者
作为食品的输出口
应将卫生安全放在之一位
为守护群众“舌尖上的安全”
倡导生产经营者合生产经营
切实担起社会责任
检察官编了这个顺口溜
作为食品生产经营者
你还等什么
赶紧点击图片看看吧
群众利益无小事
食品安全大于天
中秋、国庆双节即将到来
食品生产经营者
作为食品的输出口
应将卫生安全放在之一位
为守护群众“舌尖上的安全”
倡导生产经营者合生产经营
切实担起社会责任
检察官编了这个顺口溜
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双节将至享盛宴,呼市美食看这里
店主摊主作坊主,食品安全齐倡议
来源 | 第二检察部
文字 | 李海龙
图片 | 李充
海报 | 牢记食品安全顺口溜,营养膳食身体棒委食品安全标准与监测处提供
编辑:康小北
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