煮粽子有诀窍，水里多加“2样料”，粽子煮好更好吃，香甜软糯

导语：煮粽子有诀窍，水里多加“2样料”，粽子煮好更好吃，香甜软糯

转眼间夏天来了，端午节也离我们越来越近，街上大大小小的超市一个月前就开始促销卖粽子、卖粽叶、卖糯米，很多人看到了都禁不住诱惑，有人迫不及待地买几个粽子尝尝鲜，也有人准备好各种材料，在家包粽子，甚至有人冰箱里已经存放了粽子，可见人们对粽子的喜爱。

说到粽子，大多数人还是愿意自己包，这样做更有意义，感受其中的喜悦，而且自己包的粽子，不仅实惠，还干净卫生，食材都挑选的很新鲜很安全，而到外面买粽子，很可能会买到陈粽子，在冰箱冻了很久，所以还是自己做更好，不会的朋友不妨提前学习一下，其实没什么难度。

包粽子的手法只要多多练习就好了，先保证米不漏，再去管美观，经过练习做出最精美的粽子。那么煮粽子只是用水煮煮那么简单吗？并不是的，要想粽子好吃，煮粽子很关键。

有人发现自己的粽子，吃起来不够软糯，口感比较差，还不太香甜，其实煮粽子有诀窍，不要只用清水煮，水里多加“2样料”，粽子煮好更好吃，香甜软糯！

下面我来给大家分享一下煮粽子的做法，以及小技巧、注意事项，快到端午节了，利用好 *** 给家人做出更好吃的粽子吧，快来看看。

有人不懂得小窍门的情况下，多半是只用清水煮粽子，而这么做只能保证把粽子煮熟了，到底怎么做才能让粽子更加好吃呢？

在朋友那里学来一招，煮粽子时，给水里加2样料，这2样分别是——食盐和食用碱，放了这两样后粽子就变好吃了。

有些朋友可能有这种经验，在煮小米粥、银耳粥或者玉米糊的时候，放一点点食用碱进去，这些粥煮好后，明显变得更加黏稠，口感变得很好，软糯好吃，而煮粽子也是同样的道理，水里少加一点食用碱，就能变软糯了，不会发硬。有些地方的人们还会给糯米里加碱水，也是为了让粽子变软糯，道理相同。

那么水里为什么要加盐呢？因为盐能返甜，就比如吃菠萝前，要把菠萝放进盐水里泡一会儿，吃的时候就更甜了，煮粽子也一样。

因此煮粽子时，别放了加这两个料，只需要一丁点就好，不用非常多。

另外掌握一些煮粽子时的注意事项：

（1）有人不懂冷水下锅还是热水下锅？正确做法是冷水下锅，锅里加了水后，加入食盐和食用碱，搅拌到融化，再将包好的粽子放进去。如果热水煮粽子，会出现受热不均的情况，那么粽子煮好会出现夹生，口感差，所以这一点不能错。

（2）煮粽子时，要注意用大锅，并且一次性把水加够，避免烧干，因为煮粽子需要很长时间。

（3）煮粽子注意时间，不要害怕浪费煤气缩短时间，普通锅煮粽子先大火煮开，再小火煮两三个小时，再焖半个小时。如果用高压锅煮先大火煮上汽，再调中小火煮半个小时，再焖二十分钟，这样粽子就熟透了。

煮粽子的 *** 、技巧、注意事项你都明白了吗？自己包粽子的话，别忘了这么做，会让粽子更好吃。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。

端午煮粽子是开水下锅还是凉水？牢记“3要3不要”，软糯不夹生

现如今粽子的口味特别多，南方最出名的是咸粽子，比如浙江嘉兴的肉粽、海南定安的黑猪肉粽、泉州烧肉粽、潮汕的双烹肉粽，北方的则是甜粽子，比如北京的豆沙粽和蜜枣粽，山西的黄米粽，八宝粽、水晶粽、红糖粽。

世上粽子千千万万，爱吃粽子的你会做几种呢？会包粽子的朋友，是不是每年这个时候都会提着粽子走访亲戚？

但是有些人在家包粽子，有时候会发现粽子夹生很难吃，有时候粽叶还会漏米，辛辛苦苦操作一下午，一看效果“十分落伍”。

其实很多人是用错了 *** ，今天教给大家一个小技巧，包粽子时要牢记“3要3不要”，包出来的粽子软糯清香不夹生。

3要

1、粽叶要过水煮

包粽子最关键的就是粽叶，买回来的都是干的，如果不经过水处理，叶子就会折断，就会漏米，因此可以把刚买来的粽叶清洗干净后，放入锅中加入少许食用油、少许食盐煮10分钟，然后再浸泡一会，会增加粽叶的香味和韧性，并且还不会粘米。

2、糯米要提前泡水

糯米要提前一天浸泡，如果赶时间也可以泡3到4个小时，有人喜欢直接用生米包，也有人喜欢先将糯米煮一下再包，其实这两种 *** 都可以，但是糯米比较难熟，所以如果不想煮糯米，可以先把糯米泡一下，能够减少煮粽子的时间，这样糯米也比较好熟。

3、煮粽子要冷水下锅

煮粽子不要开水下锅，因为这样做很容易导致粽子外熟内生，也就是咱们通常说的有硬芯，热水下锅的煮粽子还容易将粽子煮散花。

要知道百煮不如一焖，急火煮出的粽子会少了粽子的香味，而且糯米受热不均匀会夹生，冷水下锅的粽子口感更糯更黏口。

3不要

1、粽子煮熟后不要直接出锅

大火烹饪半小时，小火温煮半小时，最后还要盖上盖子焖半小时哦，如此下来粽叶、糯米的香味更充足。

2、不要开盖煮

有的朋友煮粽子喜欢开盖煮，其实这会增加煮粽子的时间，因此煮粽子时一定要先把粽子放入锅中，压上重物，让粽子在水蒸气下焖熟。

3、不要总是加水

要一次性加够水，煮粽子时间比较长，一般要两个小时左右，水尽量一次性加足，一般漫过粽子约有十厘米即可，这样可以避免粽子上浮，导致糯米受热不均匀。

【蜜枣粽】

1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水、食用油、盐、煮软备用。

2、糯米提前泡好，控水备用。

3、将蜜枣去核蒸软取出备用。

4、取出粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。

5、包好的粽子放入锅中，加入清水用旺火煮两个小时，再用小火焖1到2小时即可食用，如果是高压锅，需要煮30到40分钟。

【咸肉粽】

1、将糯米提前浸泡好，把猪肉切成小块，加入油、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油腌制一会，虾米和咸蛋黄准备好。

2、将浸泡好的糯米和猪肉等调料混合在一起，然后将两片粽叶交叉叠在一起，放入馅料就可以包了。

3、冷水下锅大火煮半小时，再转小火慢慢煮，大约两个小时后就可以开动了。

吃粽子时不要喝太多冷水哦，以免不好消化，煮粽子时一定要记得这“3要点”，粽子清香软糯不夹生。

（之一名厨编辑：乐乐）

家庭版粽子

之一次学包粽子！

By DQ811024

用料

• 竹叶 每个粽子2张
• 糯米 约1000克
• 五花肉 约500克
• 黑米 适量
• 小黄米 适量
• 红豆 适量
• 绿豆 适量
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 适量
• 五香粉 少许
• 黑胡椒 少许
• 花椒 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许

做法步骤

1、把糯米、小黄米、黑米、红豆、绿豆洗净，用清水泡一晚上备用

2、五花肉买回来洗净切小块，放入所有的调料腌制半小时。

3、竹叶买回来开自来水，用毛巾一张一张的两面擦洗干净，洗净的叶子放盆里用盐水泡泡杀菌（也可放热水里煮一分钟捞出，煮过的叶子不容易破烂）

4、五花肉放中间

5、肉上，再放一层米

6、包好的样子

7、将粽子放入电压力锅，水没过粽子，按豆筋键煮一个多小时。

8、煮好的粽子

9、看看，这粽子不紧外表好看，而且味道也不错哦。

小贴士

粽子所放调料，可根据个人口味添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

可怕！高压锅煮粽子发生爆炸，厨房一片狼藉......

网友爆料：

6月22日下午4点多钟，陆丰城东镇水墘村一户居民家在用高压锅煮粽子，高压锅煮了25个粽子，就在人离开的时候，高压锅不知什么原因发生爆炸。

我们从以下的视频看到，厨房的大理石厨台被炸崩，煤气灶和油烟机、厨房的玻璃门等等全部被炸坏，高压锅里面的粽子也全部炸飞出来，整个房子都是糯米和蛋黄......现场一片狼藉！

造成高压锅无故爆炸的原因有三点，下面我们就来看下它的三点原因吧。

1、高压锅泄气阀堵塞，导致压力过大；

2、锅内食物过多；

3、使用年限过长，锅体老化变质；

如何防止高压锅爆炸

不恰当地使用高压锅是一件危险的事，因为一旦高压锅发生爆炸， 后果是很严重的，为了保护您自已及家人的安全，在使用高压锅的时候 请注意以下几点：

(1)、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好?

(2)、锅内食物不能超过容量的4/5。加盖合拢时，必须旋入卡槽内，上下手柄对齐，烹煮时，当蒸汽从气孔中开始排出后再扣上限压阀。

(3)、当加温至限压阀发出较大的嘶嘶响声时，要立即降温。

(4)、烹煮时如发现安全塞排气，要及时更换新的易熔片，切不可用铁丝、布条等东西堵塞。

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，今晚教你们怎么包粽子

今天突然有点闲，想着包粽子。我做的这个是养生粽，里面加入了少量血糯米，具有补血的功效。除了糯米，我还加入了花生、红豆和糯米，但糯米的比例相对较多。其他材料都是配角。将所有材料清洗后浸泡三个小时。每次做粽子都不够分，我的老闺蜜们都很喜欢我包的粽子。

我选择的所有材料都是新鲜的，因此我会在材料中加入大量的食材。我会先将所有材料浸泡在热水中。今天我选择的猪肉是下午的新鲜猪肉，非常亮，猪也很大，肉也很好吃。这个视频有点长，但如果你想学习如何 *** 美味的粽子，请一定要耐心看完。

在腌制猪肉时，我加入了少许鸡精、奥尔良粉和白糖，以提鲜。我还加入了洋葱、姜和蒜，以及鱼露和沙茶酱，最后加入了少量白酒，放入冰箱中腌制三个小时。

我购买的咸鸭蛋是新鲜打出来的，我不喜欢那种一包的咸鸭蛋，因为蛋黄不够香，而且有些干巴巴的。这种咸鸭蛋除了味道好，还会出油，但缺点是价格比较高。取出蛋黄后，一定要加入少许白酒来去除腥味。我先将粽叶煮一下，然后再清洗，虽然清洗的时间比较长，但泡发后的粽叶数量非常多。我修剪了一下粽叶，然后再清洗，每张粽叶都要刷一遍。我喜欢在 *** 粽子之前先将香菇和干贝煸炒一下，这样会更香。我也会将板栗煸炒一下。

想要 *** 出香糯不粘的粽子，你需要按照我的 *** 来 *** 。我会先将洋葱、葱和八角煸炒一下，然后将米炒熟，这样米就会变得又香又糯，自然就不会粘在粽叶上了。我喜欢在小火下将米炒熟，这样包起来的粽子会更好吃。

将糯米炒熟后，颜色会变得更深，有些人包的粽子米是白色的，这样的米看起来除了咸味，没有任何香味。在这个时候，我会加入蚝油、鱼露、盐、鸡精和白糖。今天我加入了血糯米，想要让它更Q弹，更容易煮熟，所以我加入了少量食用碱。

所有材料都准备好了，现在我可以开始包粽子了。小绳子已经被我剪好了尺寸，我觉得我包的粽子外形还不错，而且速度也很快。我做事比较麻利，不喜欢拖拖拉拉。我喜欢将米按实，这样吃起来的粽子才会更Q弹，否则口感会很松散。我包的粽子是不是很可爱？

将包好的粽子放入高压锅中，煮一个半小时。今天我没有泡太久的米，因此血糯米需要煮更长时间才能煮熟，颜色看起来很漂亮，有各种颜色。

粽子煮多久才能熟？教大家一个老 *** ，快速出锅，粽子又香又软糯

粽子煮多久才能熟？教大家一个老 *** ，快速出锅，粽子又香又软糯

端午节要到了，一年一度的吃粽子节，最想念的当然就是粽子了。还没到端午节，家里就早早开始包粽子吃了，一年没吃粽子，想想就嘴馋。粽子好吃，但是除了端午节之外却很少吃，即使可以买得到，但是除了端午节，从来不会买粽子吃。这就是节日美食的一个特点，具有节日的特性，就应该节日的时候吃，才更有滋味。

在端午节前后，我们自己包粽子才有节日的氛围，但是很多年轻热不会包，一般都由家里的长辈负责。说起包粽子，看着虽然简单，但还是很有技巧性的，粽叶不像饺子皮，捏一捏就成型。粽叶里面包入松散的糯米，要用巧劲才能把粽子包裹严实了。年轻人都不会包粽子，包的粽子很松散，下锅煮就全散了，最后可能变成一锅粥。

包粽子的技巧需要实践练习，纸上谈兵是没办法掌握的，所以粽子节快到了，赶紧和家里人学学吧。包好的粽子还要下锅煮，而粽子从来不会拿来清蒸，因为粽叶的香味只有水煮才能更好的融入粽子里，这样吃起来才香。

煮粽子讲究火候和时间，没有经验的人，都是尽可能多煮一些时间，就怕粽子不熟。那么粽子煮多久才能熟呢？一般要看粽子的大小，还有煮粽子的方式了。

得小时候，每年端午节，家人包粽子吃，自己在边上等着。从上午开始包粽子，等到下午的时候才能吃到，因为那个时候用大铁锅煮粽子，锅大粽子多，煮的时间也比较长，都等睡着了。

后来家里有了高压锅，煮粽子就比较快了，高压锅只要20-30分钟的时间就可以搞定，非常省时间。自从那以后，这个老 *** 一直沿用到现在，不仅可以快速出锅，煮出来的粽子又香又软糯。

高压锅煮粽子：

之一步，包好的粽子放入高压锅中，然后加满水，水没过高压锅，然后盖上盖子，上灶开始煮。

第二步，煮到上汽，然后转小火继续煮20分钟，等20分钟后就可以关火了。关火后等待气压下降，就可以出锅食用了，刚出锅太烫了，记得凉一点再吃。

粽子的保存 *** ：

煮好的粽子，如果不着急吃，就不要着急出锅，可以继续浸泡在水里。等到冷却后再捞出。端午节的时候，我们都会包很多粽子，一次性包那么多肯定吃不完。然而端午节的时候天气已经很热了，所以一定要学会正确的保存 *** 。粽子要挂起来，放在阴凉的地方，防止发霉变质，或者浸泡在清水里，放冰箱冷藏保存，这样粽子不会变质，也不会变硬。

高压锅煮粽子，又快又糯又好吃，小白一学就会

还没到端午节就想吃粽子啦！怎么办？简单！赶快学起来吧。学会了高压锅煮粽子，咱们随时就包，又快有好吃，再也不用干馋了。

—食物清单—

糯米………… 1000克适量

粽叶 ………… 500克适量

笨鸡蛋…………1000克适量

棉线 ………… 适量

— 操作步骤 —

1、粽叶洗净，入沸水煮至变色，约2到3分钟左右。

2、糯米洗净，浸泡约30分钟左右。

3、搓洗粽叶：盆内加满水，把煮过的粽叶放入，如图，正面对搓，边搓边洗，全部搓完后，用清水冲两遍。

4、把搓洗干净的粽叶，大体分两类，方便后边拿用。

5、手掌打开，两个大叶子对头放，然后搭上大小合适的粽叶，中间放一个完整漂亮的，抓上两把米。

6、如图，一头卷起来，用手从另一头往里兜水，两头卷起来，用线绑扎成捆。大约跟手掌一样长，一样宽，大小适合放进高压锅里。

7、高压锅内的粽子不要超过安全线，加入水，基本没过粽子，然后插空放入6个鸡蛋。

8、高压锅阀门开始冒气计时，约30分钟即可，出锅美美地开吃啦！

—小贴士—

最重要的步骤是检查高压锅：检查排气孔，保证不堵和排气通畅！上边材料是两锅的用量。若要味道足，煮好之后，可以放在锅内焖一会儿，更香更软更糯。

我是@牛姐姐日常，做菜好吃有技巧，欢迎您的关注，谢谢您的阅读和交流。

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高压锅煮粽子放太满了会怎么样

粽子是用糯米和其他食材 *** 而成的，它的口感软软糯糯的，有咸味的也有甜味的，吃起来很不错，深受人们喜欢。高压锅煮粽子不能放太满，放满了可能会煮不熟，还可能会爆炸，所以要拿出来一部分再煮。

高压锅煮粽子放太满了会怎么样

1、可能煮不熟

只是使用高压锅煮粽子的时候需要注意，粽子不要放的太多，一般放到6成满左右，然后再加入适量冷水，但要注意水量不能太多。

如果粽子放的太满就会影响粽子的受热情况，很容易出现夹生等没熟透的情况；其次就是粽子放的太多且放的不规律的话，粽子在煮的过程中还可能煮破，从而出现漏米外溢的情况。

2、可能会爆炸

高压锅无论大小，仔细观察都会发现有水位线，超过水位线煮食物，很容易导致其汤汁溢出来，其次会导致其中的压力过大，从而产生爆炸的可能。

一般使用高压锅煮粽子的时候，是不需要放满高压锅的，大约放粽子的量在高压锅的三分之1左右即可，之后加水没过粽子，记住不要超过高压锅水位线，这样煮出的粽子口感香糯，气味浓郁。

高压锅煮粽子放太满了怎么办

如果我们一次性把高压锅内的食物汤水放得太多，可以倒出来一部分，只存放2/3进行煮制，特别是煮粽子一类的食物，也容易放得太满，那么我们可以把锅开着煮，就当普通锅使用，这样也是比较安全的。

按照高压锅的使用说明，汤类的是不应该超过锅体2/3的。否则容易出现危险。

另外我们在煮食物的时候，也要注意，火大小的调节，一旦出现高压法发出“呲呲”的声音就要把火调小，否则也会引发危险。

高压锅除了液体不能放的太满。我们在使用前也要检查，安全阀是否完好。皮圈有没有松懈？高压阀的孔是不是疏通？这些都会引起不安全因素，一定要检查清楚了才能够使用。

高压锅煮粽子放多少水

刚好没过粽子的水即可。

粽子味道细腻可口，煮粽子的时候，无论是用大锅来煮粽子还是用高压锅煮粽子都是一样的，水位线刚刚好没过粽子就好了，水太多的话，粽子的香味会比较淡，水太少的话会烧锅，烧锅的粽子一股糊味，吃起来味道不是很好。

来源：网站q2d

作者：丸子

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粽子的3种包法，按步骤一步一步来，轻松学会，比买的更糯更好吃

端午节和家人包粽子，煮多久不夹生？怎么包不会漏？建议了解

端午节临近，粽子开始热销起来，相比超市售卖的粽子，很多人还是喜欢遵循传统，在家自己动手包粽子吃。端午小长假一家人围坐在一起，包粽子，拉家常，既能省下不少买粽子的钱，又能增加乐趣，促进一家人的感情。

但自己包粽子是有讲究的，粽叶怎么处理，选用什么样的米，怎么包不漏，煮粽子需要多久，都不能搞错，今天手把手教你包粽子，基本看一遍就会了，粽子不漏米不夹生，软糯香甜很好吃。

在包粽子之前需要了解以下几件事：

包粽子选用长粒糯米还是圆粒糯米？

原则上两种糯米都可以包糯米，营养方面也几乎没差，主要差别在于口感，圆粒糯米口感软糯，黏性更高，而长粒糯米口感比较Q弹，成品更晶莹剔透，包粽子选用长粒糯米还是圆粒糯米，可根据自己的喜好来选择。

糯米是否需要浸泡？

糯米是需要浸泡的，一般提前一晚将糯米放入清水中浸泡，糯米充分吸收水分后会膨胀，糯米浸泡后再包不仅能节省煮粽子的时间、口感软糯香甜，煮好后还不容易夹生，更关键的是糯米如果不浸泡，包入粽叶中煮熟后体积会变大很容易将粽叶撑破，导致粽子漏米，甚至煮成一锅米粥。因此在包粽子之前还是要将糯米浸泡一晚，减少粽子漏米的情况。

不过，现在天气比较热，糯米浸泡时更好放入冰箱中冷藏，避免气温过高糯米变质。

粽叶该怎么处理？

粽叶有芦苇叶、箬叶等，但不论是哪一种粽叶，在用之前都需要处理一下，让其柔韧度更强，如果是绿色的粽叶，还能保持翠绿不变色。

现在市面上的粽叶有两种，一种是水分蒸发后的干枯粽叶，另一种是真空包装鲜嫩的粽叶，不论是哪一种粽叶，在使用之前需要用清水浸泡，干枯的粽叶需要浸泡5个小时以上，也可以提前一晚浸泡，而真空包装的新鲜粽叶也需要浸泡，浸泡1个小时就可以了，浸泡粽子是为了让其充分吸收水分，增加它的柔软度。

浸泡过后加入煮锅中，再加入1勺盐和足量的清水开大火煮5分钟，通过煮制可以让粽叶中的纤维充分得到延展软化、杀菌消毒，煮好后晾至微凉捞出来清洗干净即可。

经过这样处理的粽叶，变得更加柔韧干净，再用来包粽子就不容易开裂，出现漏米的情况。

煮粽子需要多久？

吃粽子最怕夹生，尤其是肉粽子。自己包的生粽子，煮起来是相当的耗时的。如果用普通锅煮至少要煮3个小时以上，在煮的过程中要不断地加入热水，以免锅中的水分蒸发水量变少，粽子煮不熟。如果时间足够的话，粽子包的结实，小火煮一晚上也是可以的。

但我推荐用高压锅煮，煮粽子要冷水下锅，水量没过粽子，以150克左右的粽子为例，高压锅上汽后压50分钟后，如果不着急吃可以继续焖30分钟，这样的粽子会更软糯，如果粽子的个头比较大则需要延长煮的时间，但基本一两个小时之间就可以煮好。

包粽子

准备材料：糯米、粽叶、红豆、蜜枣、花生，白糖、桂花、彩线。

1、糯米、红豆和花生分别清洗干净，放入清水中浸泡一晚，记得放入冰箱中冷藏。

2、粽叶也可以提前一晚准备，这里用的是真空包装的新鲜粽叶，取出来放入清水中浸泡1个小时让其吸收水分后放入锅中，加入1勺盐和适量的清水中煮5分钟后，不用提前将粽叶捞出来，等包粽子的时候取出来清洗干净即可。

3、花生、糯米和红豆浸泡好后，将红豆、糯米和花生倒出多余的水，糯米中加入红豆、花生、适量的桂花和4勺白糖，搅拌均匀使食材都融合在一起，蜜枣取出来备用。

4、煮好的粽叶要浸泡在水中，用一张拿出来一张，取一张粽叶折成漏斗状，填入糯米混合物。

5、用左手的食指和拇指捏住漏斗的上端，用右手将上面多出来的粽叶折过来，这时左手要牢牢地抓紧粽子不能松开，顺着粽子的形状将多出来的粽叶继续折叠，直至没有多出来的粽叶，一定要层层压紧，这是包粽子不漏的关键。

6、用提前准备好的彩线捆扎粽子，最后打个结将粽叶固定好，这样粽子就包好了。

7、包好的粽子放入高压锅中，加入足量的清水，上汽后蒸30分钟左右，将高压锅排气后打开，用手按压粽子，如果粽子比较有弹性，就说明粽子熟了，若是没有弹性还是有些硬可以继续压20分钟左右。

——老井说——

1、包粽子糯米需要浸泡，可以提前浸泡一晚上，糯米吸收水分再来包粽子，煮好的粽子易熟不夹生，吃起来还很软糯香甜。

2、粽叶需要处理，粽子不漏米的关键除了包法之外，粽叶也很重要，如果粽叶的延展性和柔韧性不够，包粽子时粽叶很容易裂开，这样即使再好的包法，也不能保证粽子在煮的时候不漏米。

3、我是北方人，只会包甜粽子，写的一些东西不适合咸粽子、肉粽子，请多包涵。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

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