小朋友不吃蔬菜?肉?米饭?怎么办?我们可以把它做成饭团,很多小朋友都爱吃,米饭和材料都可以自己搭配哦
By A千彩绘--刘老师
用料- 三色糙米 适量
- 黄瓜 1根
- 肉松 适量
- 火腿 适量
- 蟹柳 适量
- 肉松 适量
- 沙拉酱 适量
- 蕃茄酱 适量
- 红薯脆片 适量
1、米饭煮熟,材料切好,煮好
2、保鲜膜上放入糙米饭
3、放上自己喜欢的材料
4、放入自己喜欢的材料
5、记得撒上酱哦
6、再盖上糙米饭
7、包紧捏紧
8、切开,开吃啦!学生好喜欢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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教你10种家常饭团的做法,简单易做营养丰富,大人孩子都爱吃没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享10种家常饭团的做法,简单易做营养丰富,大人孩子都爱吃,快快收藏吧!
日式芝士饭团
食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。
做法:
1:照烧料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。
2:米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。
3:拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。
4:平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。
紫米饭团
食材:
黑米:100克
糯米:100克
肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、午餐肉
做法:
1:黑米+糯米提前浸泡两小时,放入电饭煲中,加入适量的清水,选择蒸香饭功能,可以直接用紫米,家里没有紫米了,用了黑米也一样
2:准备保鲜膜,在保鲜膜上先铺上一层紫米饭,再铺上一层肉松,再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝,最后再放一小层紫米饭
3:最后将保鲜膜包裹起来,收口拧紧~切开就可以开动啦
藜麦火腿肠饭团
食材
藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油
做法
1:藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟
2:藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀
3:戴手套捏成饭团,挤上自己喜欢的酱。
紫米肉松饭团
准备食材:
大米50克,紫米50克,糯米50克(比例为1:1:1)
肉松、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、火腿肠
步骤如下:
1:大米,紫米,糯米洗净,倒入电饭煲,加适量清水,按煮饭键煮熟。
2:鸡蛋摊成圆饼,煎好切成细条,胡萝卜和黄瓜也切成条状,胡萝卜可焯下水。紫米饭盛出备用。
3:铺一张保鲜膜,舀入紫米饭压平整,铺上肉松,放鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,挤沙拉酱,最后放火腿肠,卷起压实,两头捏紧,对半切开即可。
培根芝士饭团
材料
大米250克,清水350毫升,培根,芝士片,海苔,胡萝卜,火腿,芝麻海苔碎,生菜
做法
1:首先我们做个米饭,大米洗净,放入电饭煲里,加入清水,按柴火饭键即可。
2:剩米饭?芝麻海苔碎?火腿粒?胡萝卜粒?生菜碎混合均匀
3:将米饭捏成椭圆形的饭团,培根表面摆上芝士片,再放入饭团卷起来裹紧
4:海苔剪成长条,再将饭团卷起来
5:调个照烧汁生抽:蜂蜜:蚝油=2:2:1
6:平底锅刷油,放入饭团小火煎制表面金黄,刷上照烧汁,再煎一会儿就可以啦??
日式照烧饭团
所需食材:
剩米饭1碗,海苔适量、熟白芝麻
所需调料:
拌米饭-辣椒粉1茶匙、黑胡椒碎1茶匙
照烧汁-生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺,白糖或者蜂蜜1勺
*** *** :
1:海苔用剪刀剪成海苔丝备用;
2:剩米饭中加入1茶匙辣椒粉、1茶匙黑胡椒碎和1勺熟的白芝麻拌匀;
3:可以用模具压出三角饭团的形状,或者用保鲜膜把米饭包起来捏紧,再捏成三角饭团的形状;
4:调照烧汁,碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖(或1勺蜂蜜)搅拌均匀备用;
5:平底锅加油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型,两面都刷上照烧汁、放上白芝麻、再放海苔丝,煎到酱汁和海苔都定型即可。
牛肉藜麦饭团
食材
大米、藜麦、小油菜、胡萝卜、鸡蛋
做法
1:大米、藜麦淘洗干净,加入适量的清水,选择杂粮饭模式,蒸好的杂粮饭先盛出一碗备用
2:牛肉切成切碎,加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒腌制10分钟,鸡蛋、牛肉分别炒散盛出备用
3:接着将胡萝卜炒软,加入小油菜、炒好的鸡蛋、牛肉翻炒均匀,加少许盐调味即可
三文鱼烤饭团
食材
三文鱼1块(约150g)、米饭两碗、海苔香松适量、照烧汁
步骤
1:米饭煮起。三文鱼撒盐和黑胡椒腌制片刻。不粘锅倒油,放入三文鱼两面煎至焦黄,转小火慢煎。
2:倒两勺照烧酱,继续煎一会,用勺子压碎鱼肉,酱汁充分入味后盛出。
3:将米饭、三文鱼碎、海苔香松混合搅拌均匀,填入饭团模具,压紧压实。依次做好全部饭团。
4:饭团放入烤盘,两面各刷一层照烧酱。烤箱预热几分钟,将烤盘置于中层,160 ℃烤10~15分钟。
咸蛋黄肉松烤饭团
食材:熟米饭250克 海苔肉松15克 香肠半根 咸鸭蛋黄2个 马苏里拉芝士碎片40克 白芝麻5克 沙拉酱2大勺 黄油8克 生抽1勺 海苔片适量
步骤:
1:火腿肠切丁,咸蛋黄碾碎。
2:米饭?火腿丁?白芝麻?海苔肉松?咸蛋黄?沙拉酱拌匀。
3:分成四份包入芝士碎收口捏严,放到饭团模具中按压平整,也可以用保鲜膜包起来整理成三角形状。
4:海苔剪成小条贴在下面,黄油隔水融化加生抽搅拌均匀,刷到饭团表面。
5:放进烤箱中层220度烤约十分钟,表面微微变色出炉即可。
紫米鸡胸肉饭团
食材:鸡胸肉、海苔、黄瓜、鸡蛋、肉松,紫米=黑米+糯米
*** :
1:紫米淘洗好,放比正常煮饭多一点点的水,静至半小时,正常煮饭键煮熟,出锅加少许香油拌匀
2:鸡胸肉放调料拌匀静至10分钟,平底锅不放油煎熟即可,鸡蛋煮熟,黄瓜切条备用
3:空盘中放海苔,铺上紫米,放上准备好的食材,卷起,开吃
鸡胸肉腌制调料:鸡胸肉300克,一勺蒜,一勺生抽,一勺料酒,一勺蚝油,半勺黑胡椒,少许食盐拌匀,腌制10分钟
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春季出游,碰到这样做的饭团别手软,一口一个,营养又丰富春天,正是郊游的更好时节!其它都可以不带,但是饭团是一定要带的!
今天我就跟您分享一道好吃的金枪鱼饭团,小小的个头,吃起来一口一个,特别的方便,营养还很丰富,一起来看看是怎么做的吧!
用料:
杂粮米饭、海苔、芝士片、鸡蛋、金枪鱼罐头、黄瓜。
做法:
黄瓜切成小丁,将鸡蛋打散备用。芝士去外层塑料膜,切成小丁。
把煮熟的杂粮米饭倒入大碗中,加入米饭四分之一量的金枪鱼罐头肉,用手抓匀。
用手揪一点饭团,按扁后包入一粒切好的黄瓜丁,然后给它封口封严实了。
不粘锅内不需要加油,倒入一点蛋液,把饭团放在蛋液里面,随着温度上升,鸡蛋液也会凝固,这时候翻动饭团,使饭团表面均匀地裹上蛋液。
在锅的旁边放上一点芝士,将芝士融化,然后把海苔放在锅内,稍微加热一些。
将加热好的海苔放在芝士上面,把有芝士的一面翻过来,放上饭团,用海苔包上饭团,这个饭团就做好了,口感和味道都非常不错,周末出游的时候就带上这个吧!快收藏做起来吧!
上午水果间食:附饭团做法!好多人问我饭团怎么做的?很简单的,熟热米饭、西兰花碎、香肠丁,今天我用的是昨天做的午餐肉丁代替香肠丁,为了颜色更靓丽加入了胡萝卜碎,几样拌匀即可,带一次性手套或者把手洗干净把混合好的米饭抓实成团,用保鲜膜包好方便食用。我一般都做半碗米饭可以出4个饭团,正好够我家丫头吃,这种做法肉和菜都有了,孩子也爱吃,对挑事的宝宝也很有效。再用两个水蜜桃打了两杯水蜜桃汁,原汁原味搭配饭团。饭团做法可以衍生很多种,不必拘泥于一种形式。总之美食很简单,只要用心做😊你会了吗?😊
#糖小朵甜蜜控糖秘籍# 我的轻食饭团,营养饱腹又低脂,真好吃最近主食迷上它,营养饱腹又低脂,一周至少做3回,轻食餐必备!这个饭团用了很简单的材料,但是都非常营养的;主要材料用了三色糙米,三色糙米是以红米,黑米,糙米混合一起,这三种食材的纤维含量和各种营养元素含量都比较高,能帮助脂肪的消耗。 三色糙米煮饭比较干和散,口感不是很好,所以许多人不爱吃,但我今天加了糯米就改善了这个问题。糯米有营养但糖高,所以我用了臻米低糖蒸汽养生饭煲来做的。这个机器能有米汤分离技术,古法工艺专利降糖。米粉节狂欢,预定再领券,到手价进749元#小米有品米粉节#。 饭团里还加了黑芝麻和紫菜,黑芝麻更是春天里应该每天都吃的,补钙、健身都是极好的;紫菜中含有大量的营养价值,含有很多膳食纤维,可以保持肠道的健康,每天吃都可以;我用一点盐调味,微微的咸口,好吃有食欲。
By 土豆丝卷饼 【豆果美食官方认证达人】
用料- 三色糙米 1杯
- 糯米 1杯
- 紫菜 2张
- 熟黑芝麻 20克
- 熟白芝麻 适量
- 盐 适量
1、我用电饭煲自带的米杯来做的,用了两杯米,一杯三色糙米,一杯糯米。
2、三色糙米和糯米在煮饭之前,浸泡一下比较好,我泡了约1小时。
3、泡好的两种米放入电饭煲内,加水,水量就根据两杯米加水就行。
4、在煮饭的时间里,把紫菜刷油,用平底锅烘干、烘脆。
5、然后把烘干的紫菜直接搓碎,放入熟黑芝麻和一点盐晃匀。熟黑芝麻用擀面杖简单擀几下,这样香味能散发出来。
6、时间到,米饭煮好,米汤分离。
7、米饭简单翻拌一下,晾去热气,吃了一口,口感筋道,米香浓郁,特好吃!
8、搓好的紫菜中放入约2碗做好的米饭拌匀。可以根据自己用餐人数来调节紫菜和米饭的量,多点少点都行,没问题。
9、戴上食品手套,抓起米饭揉成饭团,我做的有乒乓球大小,因为有糯米的作用,饭团团实很容易。
10、做好的饭团放入盘中,我又撒了一些白芝麻,白芝麻同样用擀面杖擀一擀,非常香!
11、真好吃!
12、好吃!
小贴士这个饭团用了很简单的材料,但是都非常营养的,糙米和糯米不说了,黑芝麻更是春天里应该每天都吃的,补钙、健身都是极好的;紫菜中含有大量的营养价值,含有很多膳食纤维,可以保持肠道的健康,每天吃都可以;我用一点盐调味,微微的咸口,好吃有食欲。
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糯米饭团这么做特别好吃,吃一周都不会腻By 课一
用料- 榨菜
- 肉类
- 黑糯米
- 生菜丝
- 黄瓜丝
- 土豆丝
- 油条酥
- 番茄酱
- 沙拉酱
1、取一杯黑糯米洗净浸泡一夜
2、泡好的糯米和一杯大米,适量水按煮饭键煮熟
3、准备油条面,油条面的做法在之前有菜谱,感兴趣的朋友可以去看看
4、油条炸好后切块,再炸成油条酥,如果觉得麻烦,也可以去买现成的,或者用花生米来代替
5、土豆用刨丝器刨成丝
6、土豆丝下锅加盐翻炒一下
7、炸一些热狗,牙签肉,鸡柳或者鸡排备用
8、生菜和黄瓜切丝
9、在保鲜膜上铺一层米饭
10、放入油条酥,热狗,榨菜和土豆丝
11、榨菜是乌江榨菜,也可以用酸菜代替
12、接着放入生菜丝,黄瓜丝和酱料
13、卷起来包好对半切开
14、放到光线好的地方,更好看了
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学会这些紫菜包饭,孩子多吃三碗饭喜欢吃自己做,想加啥加啥,管够!
By 菩心梵音
用料- 大米 2高压锅米杯
- 5色糙米 1/5量杯
- 紫菜片 4张
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 4个
- 火腿肠 4根
- 沙拉酱 2勺
- 盐 1克
- 香油 半勺
- 白芝麻 5克
- 肉松 适量
- 生菜 4片
- 桔梗条 50克
- 竹笋条 50克
1、准备食材,米淘洗干净用高压锅蒸熟,加香油拌匀,鸡蛋加适量盐摊熟切条备用,生菜洗净,每根火腿肠切成两条,胡萝卜切条。
2、竹帘上放保鲜膜,均匀铺上蒸熟的米,加入鸡蛋条,肉松,生菜,胡萝卜条,火腿肠,黄瓜丝,挤入沙拉酱。
3、用竹帘卷起来,注意卷紧一些,防止松散。
4、切块 装盘
小贴士加的菜品可以选择自己喜欢的,注意不要超量,防止卷不紧松散,这是4张紫菜包饭的量
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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小白也能轻松学会的黑米饭团,不油腻超好吃哦什么早餐都不如它抗饿!软糯喷香,一卷就能成!
By 蜜桃厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料- 糯米 160g
- 黑米 120g
- 油条 1条(约60g)
- 肉松 40g
- 榨菜 40g
- 熟咸鸭蛋黄 4个(约28g)
- 熟白芝麻 12g
1、1.将糯米、黑米倒入碗中,加入足够的清水浸泡一晚
2、2.第二天,将米洗净后倒入深盘中,加入高出米0.3毫米的清水,冷水上锅蒸40分钟,取出晾凉备用 *在家也可以用电饭煲煮哦,加的清水可以多一点点,按煮饭键即可
3、3. 在桌面上铺上一层保鲜膜,均匀撒上3g熟白芝麻,铺上煮好的黑米饭,摊成一个正方形,饭量自己看着来就行~再铺一层肉松,均匀一
4、4.在正方形米饭的1/3处放上一段油条(约15g)、10g榨菜、熟咸蛋黄碎1个(约7g),然后用保鲜膜将卷饭团卷紧,就完成啦
小贴士*此菜谱是做4个的量哦~
糯米的营养功效糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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这样的糙米饭团没人能抗拒糙米是优质碳水化合物 比白米饭有营养很多 加入喜欢吃的蔬菜搅拌在一起 美味尽享
By 十五日食记
用料- 糙米 200克
- 清水 350克
- 生抽 1勺
- 香菇 50g
- 鸡蛋 1个
- 洋葱 20g
1、准备食材:香菇切丁,圆葱切丁,鸡蛋炒熟备用,糙米饭提前准备好
2、锅内倒入少许油,将香菇洋葱爆香,加入煮熟的糙米饭和鸡蛋,拌炒均匀,加入一勺生抽,适量盐即可
3、糙米饭团完成
4、用碗倒扣盘中,好看又美味
小贴士糙米饭要提前浸泡1个小时后焖煮哦
糙米的营养功效1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。
2. 糙米能治疗贫血;。
3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。
4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。
5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。
6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。
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