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为什么泡面一定要泡3分钟？泡5分钟就不好吃了吗？真相来了世界上最漫长的三分钟莫过于
给泡面冲完开水之后
等待中那煎熬的三分钟
泡面包装上的使用 *** 总是建议用水煮
或是以热水冲泡，只要3分钟即可食用。
那么，吃泡面为何要等3分钟？
有些面明明泡5分钟或者更长的时间
味道也很不错，面条仍然爽滑。
难道多年来我们一直都被忽悠了吗？
其实，所谓的“3分钟”
是发明泡面的创始人确定的。
在1958年
安藤百福在大阪府池田市发明了方便面
他在之后不断试验产品推销产品的过程里
建立了3分钟的行业标准。
3分钟是一个心理学技巧。
人在面对食物的时候，等上3分钟
面的香味 *** 加上等待，会让人胃口变好，
吃起来更加快乐，觉得很美味。
如果超过了3分钟，等上5分钟呢？
人就有点儿失去了耐心，期盼心减弱，
那种将要得到的心理愉悦感就会下降，
瞬间觉得没那么好吃了。
而食物气息对鼻腔的 *** 也开始有点习惯了
就会感觉有点麻木了。
所以
安藤百福使用的是
一种全世界的人共通的心理
就是人在面对食物的时候
等上3分钟
这时的心理期望值是更高的。
来源：科普中国
吃1包方便面、需要32天才能“解毒”？了解实情后，吃的人更多了大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！
方便面绝对是风靡全国的国民食品，因为价格低廉、食用方便、口味丰富，很受广大群众喜爱。熬夜加班时泡一桶，外出旅行时带两桶，休闲煲剧时也想吃一包，一碗热气腾腾的泡面正吃的心满意足的时候，老妈总会在旁边说一句：吃一包泡面、肝脏解毒需要32天！每次听到这句话，瞬间食欲全无，还要在心里翻几个白眼。但是这句话有何而来呢？有什么科学依据呢？方便面到底还能吃吗？今天，我们就一起探讨一下。
市场上流传最多的“方便面中含有较多的添加剂，使用后需要32天才能解毒”的言论，其实并不靠谱，它里面所含的添加剂，无论是苯甲酸钠还是碳酸氢钠都是按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》严格定量的，这一点您大可放心。
方便面含有最多的碳水化合物，虽然也有一些蛋白质和脂肪，但是比较少，这些物质并没有毒，何谈毒性？所谓32天才能解毒，不过是肝脏的解毒周期，而且方便面属于比较容易消化的食品。
但是方便面的营养成分比较单一，长期食用的话确实容易造成营养不良、偏食、肥胖的问题的发生风险，所以吃的时候要尽量搭配一些新鲜蔬菜、蛋类、豆类、肉类合理食用，避免营养不良。今天，就给大家分享一款比泡更营养的吃法、炒方便面。
【炒方便面】
1.首先，我们准备两根小葱，洗干净后切成葱花。青椒一个，去蒂后先切成段再切成丝；火腿一根、斜刀切成片；上海青一小把洗干净，也可以把上海青换成你喜欢的蔬菜；再准备两个鸡蛋打入碗中，搅拌打散成蛋液备用。
2.下面，我们把方便面的料包倒入碗中，把面饼煮一下。
3.锅内烧水，大火烧开以后放入方便面，微微烫软一点关火，用开水浸泡2分钟，一直煮的话，方便面会失去筋性，然后把泡软的方便面打散，捞出来控水。
4.接着把锅中的面汤烧开，舀在料碗中冲成咸汤。
5.锅内烧油，油温五成热时倒入蛋液，轻轻的推散让蛋液均匀受热，鸡蛋炒熟以后倒出来备用。
6.锅内留底油，放入葱花开小火爆香，再放入青椒丝和火腿，开中火煸炒1分钟。
7.青椒断生以后放入上海青，炒至上海青微微塌软，倒入控干水分的方便面开始调味，加入食盐3克、生抽5克、蚝油5克增鲜，快速翻炒化开调料，颜色不够红润的话再加入一点老抽上色。
8.最后放入炒好的鸡蛋，颠锅翻炒均匀后即可装盘上桌。
阿飞有话说：
1.方便面不要直接煮软，以免失去筋性，炒的时候容易断。
2.鸡蛋不要炒太久，定型以后即可出锅，以免后期和方便面一起炒时，口感发老。
好了，这道简单易学的炒方便面就做好了，再吃方便面可以试试这种 *** 。
关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！
这4款方便面，虽没有康师傅名气大，但是味道特别赞，你吃过吗？下班回到家，就想煲剧放松一下，有些时候一不小心看入了迷，肚子咕咕叫，才发觉也是夜已深，饿着肚子睡觉可不好 ，方便面来救急，煮一煮，或者泡一泡，几钟就搞定，吃饱了胃里舒坦，睡觉也踏实~
夏天太热了，偶尔下班回到家已经很晚了，一身疲累不想下厨也不想点外卖，给自己煮一份方便面最快捷也最省心，吃饱了精神头也上来了~
一提起方便面，脑海中可能一下子就会想到康师傅，统一等老品牌，毕竟是家门口超市里最常见的方便面，但是说实话，经常吃也真的吃腻了，忍不住感慨：吃方便面竟然如此寂寞~
随着 *** 经济的发展，很多新口味的方便面已经不拘泥于在传统商超中售卖，凭借自己独特的滋味，在网上销量和口碑都表现不俗，口味独特，深受众多美食爱好者欢迎，就如下面这4款方便面，虽没有康师傅名气大，但是味道特别赞，看看你都吃过吗？
一、非油炸的 阿宽红油面皮
不得不说“酒香也怕巷子深”，就如这款方便面，还是在薇娅直播间看到它，看着大家疯抢，也跟着入手了两份，在家门口的超市中还真没有见到过它的身影。
收 *** 后，看着包装并不起眼，打开包装一看，面饼并不像普通方便面那么细细的，而是扁扁的、宽宽的，仔细一看，面饼自然晾晒，非油炸，更健康~
直接把面饼放入碗中，加入开水泡上5-6分钟左右，面饼就熟透，很是省时，然后沥出水分，把3包调味料一股脑地全部倒进去，简单拌一拌，面条被料汁包裹着，吃上一口筋道爽滑，还特别有嚼劲，不愧是四川特色方便面，口口都是麻辣鲜香，瞬间就能调动起食欲，一大碗吃完，真的是顶饿管饱，解馋又过瘾！
悄悄告诉你，阿宽红油面皮酸辣、椒麻、麻辣口味的辣度是一个比一个升级，喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过这样款哦，保准能过足嘴瘾！
现在有活动：领券立减5元，10袋到手价仅29.9元，也就不到3块钱就能饱餐一顿，好吃又便宜。
二、重庆小面方便面
去过一次重庆，吃过一次重庆小面就心心念念，面条细细的，被特制的调味料汁浸润得非常入味，入口顺滑，香辣可口，尝到味道就爱吃，好吃的美食就是有如此魅力！
没有时间也没有条件去重庆旅游，但是不能让嘴巴太寂寞，想吃重庆小面也不用忍着，因为发现了这款桶装的重庆小面，不仅冲泡方便，味道也特别赞！
把面饼和所有的调味料包统统都放入方便面桶里，加入刚刚没过食材的水，泡上6-7分钟就熟透，根根小面香辣筋道，有滋有味，特别香！
重庆小面口味，牛肉味小面都好吃，家里、办公室里经常囤上两箱，偶尔加班肚子饿，随时想吃就吃，还不用洗碗，方便快捷，顶饿管饱，而且面饼非油炸哦~
就算是没有去过重庆，也建议尝一尝重庆小面，味道的确是特别赞，限时有活动：领券立减3元，一件3桶方便面到手价仅9.9元，下单2件更划算！
三、成都风味 甜水面方便面
成都不仅有火锅 ，还有很多特色小吃，特别是甜水面，口味独特，不仅本地人喜欢吃，就连外地人尝到味道也忍不住连声称赞，如今有了甜水面方便面，就算是不去成都，也可以尝到它的好滋味。
面条非油炸，湿润的乌冬面，只需把面条加入开水冲泡3分钟就熟透，然后把水分沥干，加入红糖浆料包、酱油料包、陈醋料包、红油辣子料包，粉料包、搅一搅，面条就变得油润，香喷喷，最后撒入又酥又脆的酒鬼花生，吃上一口香辣爽口，回口微甜，粉料包的加持味道特别赞，就好像来到了成都的街边店，每吃一口都是享受~
如今已经成为网红方便面，办公室里的小哥哥、 *** 姐经常把它当作加班餐，好吃解馋，顶饿管饱，冲泡又省时。
很适合家里常备的方便面，独特的成都风味，现在有活动：领券立减5元，一件3袋到手价仅20.9元，还有黑鸭口味，反正也不贵，都尝一尝，美食不可辜负！
四、武汉热干面方便面
武汉特色热干面，是湖北非遗美食，如今它已经成为网红美食，深受人们的欢迎，特别是可以冲泡1分钟就可以吃的蔡林记免煮热干面方便面，成了很多学上党、上班族、高级白领也喜欢吃的美食。
面条包裹着酱料汁，吃上一口芝香味浓郁，酱香味十足而且还有酸豆角的加持，味道特别赞！还有卤牛肉味热干面，牛肉很大块哦，吃起来更解馋！
自从尝到了武汉热干面的好滋味，家里办公室里总会囤上几盒，以备不时之需，馋了饿了，没时间点外卖时，随时想吃就吃，分分钟就能吃到嘴，顶饿管饱，风味独特香喷喷！
不论是当作早餐、加班餐都适合的热干面方便面，也来尝尝吧，限时有活动：领券立减5元，一件4盒到手价才30.9元，好吃不贵免水煮，关键时刻拯救你的胃！
这4款方便面，虽没有康师傅名气大，但是味道特别赞，你吃过吗？建议尝一尝，好滋味颠覆你的想象。
今天的美食分享就到这里，欢迎转发、收藏以备不时之需，您的点赞是最暖心的鼓励，欢迎大家在下方留言，一起交流，笔芯~
20多年的泡面都白吃了，竟不知道桶里还有刻度线，难怪面都泡不好最近，美食君在超市里看到康师傅家有一款拉面，虽然也是油炸的，但它的口感和方便面还是有区别的，面条比较粗，光用热水泡是不行的，一定要放到锅里煮上3分钟才能吃。这么看来，这款面不大适合朝九晚九的加班族，毕竟对于他们为梦想奋斗的骚年们，哪怕是短短3分钟，都仿佛是错过了一个亿。就算是为了迎合大众各种挑剔的口味，经典的永不会变。即便是再怎么没有营养，但在各种紧要关头，总能送去一桶香喷喷的热汤面。
可吃了这么多年的泡面，摸清楚了调味料加多少才是最适合的咸淡，了解到盖盖焖3分钟才是最劲道的口感，那你真的知道一桶泡面要加多少水才正确呢？当然，有网友反驳道，这本来就是一个多项选择题，喜欢喝汤的就多加一点，不喜欢就少加一点。要吃干拌面，又想省水费的就加少一点，调料撒得太猛了就多加一点。说法颇有道理，但也有细心的网友早已发现了泡面桶里暗藏的“玄机”。
其实，美食君煮泡面的水平一直都是起起伏伏的，时而泡坨了，时而太软了，永远都达到不了最理想的状态，其中一项原因就有是跟加水的量有关。如果不是有特殊要求，只想要吃一碗将个就的泡面，既没有鸡蛋要磕，也没有青菜要加，更没有香肠那些杂七杂八的辅料，而是单纯为了垫巴一下饥饿的肚子时，泡面如何加多少水的答案早就在泡面桶上有标记了，这就是隐藏在角落的秘密——泡面的水位标志，可惜很多人都没有发现过。
看到这里，你是否迫不及待地想买一桶泡面，撕盖一探究竟呢？其实那个水位线的刻度并不明显，不仔细看确实不容易被发现，因为桶内是白色的，颜色比较浅，而商家在画的时候也没有用颜色的，不知道的还以为是一道浅浅的划痕。如果下次有机会吃泡面，不妨看一下里面的人性化设计，瞬间感觉自己out了！
最后跟大家分享一个泡面的趣味吃法。夏天天气比较热，用滚烫的开水泡完的面，虽然很快就可以吃了，但由于实在太烫嘴，而且温差比较小，等待面条变凉的时间会比较久，可对于饥肠辘辘的人来说，很迫切地想开吃了。这时候就可以用泡面桶上的盖子撕下来，对折两下，就能做出一个似倒放的圆锥形的小碗了，夹一筷子的泡面放到自制的碗里，量少一会儿就凉透了，还不用担心汤汁会溅得全身都是。
如果你还发现了泡面里更多小秘密，或者是其他新奇有趣的吃法，记得在评论区留言分享哦！
一碗带有灵魂小酱料的泡面，总是能在不经意间击碎你的味蕾。相信爱吃泡面的老铁都知道，享受这款香喷喷的酸爽泡面，必须得泡上三分钟。可老铁们始终不明白，为什么必须得泡三分钟，难道这面不是越泡，味道越浓厚吗？
其实这是方便面的发明者，日本人安藤百福的故意为之。他发现，方便面在泡了3分钟之后，不仅可以让方便面变得软烂可口，同时还可以 *** 你的大脑，让你的肚子感觉更饿。而在这个时间段食用泡面，可以让你觉着泡面更香。说白了就是故意用时间来吊你的胃口了。
看到这老铁就会疑惑了，照这个意思，岂不是等的时间越长，方便面的味道就会越来越香。
其实不然，等的时间太久，反而会让你产生焦虑，使你坐立不安，减少对美味的期待。同时时间过长也会使方便面失去原本的味道。而三分钟，是安腾百福长期观察并研究消费者心理定下的更佳等待时间。自此方便面需要泡三分钟的标准开始沿用开来。
好了，看到这，你是不是又学会了一个吃泡面的小技巧呢？
简单泡一下就能做出美味主食。
这种荞麦面营养丰富，独立包装非常方便，随时随地可以泡着吃。但是有些小伙伴问我，没有调料怎么办？其实没有调料更好，可以根据自己的口味自由搭配。这样的设计好处在于可以自由发挥，不需要被调料束缚。
汤面、拌面都可以，加入少量橄榄油和调味酱油，再加入各种蔬菜和蛋白质，就是一碗美味的饭菜。我们还会赠送蔬菜包，如果需要可以使用，不需要的话也没关系。总之，这种荞麦面自带原始味道，可以根据个人口味自由搭配，成本也更低。
这种荞麦面是非油炸的方便面，而且是荞麦面，不含小麦粉，只有黑全麦、荞麦和饮用水，非常健康。你看这个面条看起来多有质感，丢到碗里，加开水泡几分钟就可以了。这种荞麦面不含油，是真正的0脂粗粮。这种小盒有10包，大盒有20包，可以在小黄车购买。希望这种荞麦面能满足你的需求。
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煮方便面，最忌直接下锅煮，多加一步，劲道爽滑，不油腻更健康方便面是咱们平常生活中一种特别常见的方便食品，但是方便面是经过油炸的，里面的油脂特别多，很多朋友担心方便面吃多了会变胖，今天就来跟大家分享一道美味方便面的做法，这样的方便面做出来之后好吃不油腻，汤汁特别浓郁，面条筋道又爽滑，即使吃多了也不会胖，这可以说是方便面最健康的做法之一了，简单又方便，一起来看一下美味方便面的烹饪步骤吧。
【美味方便面】
【烹饪食材】方便面，火腿肠，小葱，鸡蛋，蔬菜，辣椒油
【烹饪步骤】
1、美味方便面，这样做出来的方便面好吃不油腻，即使吃了很多也不会胖，接下来咱们一起来准备一下美味方便面需要用到的烹饪食材，先准备1~2袋方便面，这是一个人的量，方便面可以准备自己喜欢的口味，自己喜欢的品牌，这个没有具体的要求，接下来再准备一根火腿肠，一根小葱，一个鸡蛋，适量的蔬菜，蔬菜也要准备自己喜欢的，而且蔬菜也可以不放。喜欢吃辣的朋友再准备一点辣椒油，不喜欢吃辣的朋友就不需要准备了。
2、先准备一个稍微大一点的碗，咱们将方便面的外包装打开，把面饼取出来，里面的调料包先不要丢掉，然后将这些面饼放在这个大碗中。把火腿肠取出来，将火腿肠的外包装去掉，再将火腿肠切成薄片。
3、切完火腿肠之后咱们再切一些葱花，然后放到一旁备用，全部切完之后咱们再准备适量的开水。准备好开水之后将其倒入在面饼中，提前将面饼用开水浸泡可以泡出面饼中的油脂，让我们吃起来更健康。
4、大碗中加入开水之后，咱们用筷子将面饼压入水中浸泡一下，一直浸泡到面饼散开，可以轻松挑起来就可以了，这个时候方便面已经被浸泡出很多油脂了，然后咱们将其捞出来，控一下水。泡方便面的水中油脂太多，咱们倒掉不要。
5、接下来咱们取出炒锅，在炒锅中加入1/3锅的清水，然后再开大火将锅里的水烧至有密集小泡泡的时候将准备好的一颗鸡蛋打入锅中，然后开小火。接下来将方便面里面的汤料包倒到锅中，再将葱料包也倒到锅中，这样可以提前煮至入味。
6、将汤料包，葱料包搅拌溶解，搅拌均匀之后咱们将方便面倒在锅中搅拌一下，让方便面充分入味。因为方便面已经泡过了，所以咱们在煮的时候不需要煮很长时间，以免将方便面煮得特别软烂了。方便面入味之后咱们再将火腿肠片放入锅中，然后再加入自己喜欢的蔬菜，喜欢吃辣的朋友，可以放适量的辣椒油调味，煮到汤汁烧开之后就可以了，然后装入盘中，美味的方便面就做好了。
【小贴士】
1、方便面可以选择自己喜欢的口味和自己喜欢的品牌。
2、可以添加自己喜欢吃的蔬菜。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
泡方便面时，才知道要先用冷水冲一冲，很多人之一步就做错了步骤一：首先准备一袋方便面，把包装袋打开取出里面的面饼，这样做是为了清洗掉方便面上面的防腐剂。再把方便面放在水龙头下面，很多人之一步就做错了！
步骤二：然后打开水，用冷水先将方便面冲洗一下，为什么之一步要先用冷水冲一冲呢？这是因为面饼上可能会有一些不好的东西，比如明胶、防腐剂等，先用水冲一下能冲走大部分有害的物质。冲洗好后我们要先把它放碗中，不放调料包加热水泡一分钟左右捞出来即可。这样做的作用也是去除面饼上的有害物质。
步骤三：准备工作做好后，最后我们就可以加入调味包和面饼，用开水泡了，只需要再泡3分钟左右就可以吃了，这样泡好的方便面既劲道又健康。
