香瓜怎么挑选比较甜的,香瓜怎么挑选比较好

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买甜瓜,大的比小的好?果贩教你如何挑,认准5点,保证清脆香甜

买甜瓜,大的比小的好?果贩教你如何挑,认准5点,保证清脆香甜

各位读者朋友们大家好,感谢阅读我分享的美食文章,经验和大家一起共享,今天我要和大家分享的内容是:『买甜瓜,大的比小的好?果贩教你如何挑,认准5点,保证清脆香甜!』

▲甜瓜

甜瓜,就是我们俗称的香瓜,因为它带有一股浓浓的香味,它是葫芦科南瓜族黄瓜属甜瓜种的植物。每年的4月份是甜瓜上市的季节,所以现在不管是超市还是菜市场、水果店,甚至是大街小巷,都有很多的甜瓜卖。

甜瓜口感清脆,味道香甜,很多人都爱吃,但价格比较贵,虽然大上市了,但1斤也要5块钱。

▲超市门口大车上的甜瓜

价格贵,所以在购买时一定要仔细挑选,要是挑了个不好吃的甜瓜,肠子都能悔青了。虽然叫甜瓜,但不是每个甜瓜都甜,就看你会不会挑了。

昨天超市门口,有一大车的甜瓜在卖,看着很新鲜,我也买了2个,一大一小,回家后发现,小的比大的还甜。今天我又去买甜瓜,向果贩请教挑选的技巧。果贩说,买甜瓜,只知道大的比小的好就错了,认准这5点,保证清脆又香甜。

甜瓜大上市了,购买甜瓜的人肯定不少,今天我和大家分享一下果贩的技巧,就不会买错了。

▲甜瓜

【购买甜瓜的技巧】

1、看瓜蒂。

和西瓜一样,甜瓜采摘时会保留一些瓜蒂,让甜瓜看上去很新鲜。要是甜瓜上没有瓜蒂,基本可以断定是放了很久的瓜;要是瓜蒂发蔫儿,也说明不新鲜了,水分大量流失,口感不脆,味道不甜,更好不要买。

▲有瓜蒂的甜瓜是新鲜的

2、看瓜脐。

各种水果,内行人习惯用“公母”来区分,而甜瓜也是有公母的。

母瓜皮薄肉多,味道更香甜,所以在买甜瓜时只挑母瓜就对了。公瓜和木瓜的区别就在瓜脐上,瓜脐比较大的是公瓜,瓜脐小的是母瓜,很好区分。

▲瓜脐小的是母瓜,更香甜

在购买甜瓜时,只挑选瓜脐小的甜瓜,甜度就非常高,吃起来很香甜,不要买瓜脐大的甜瓜。

3、捏硬度。

好吃的甜瓜都是又脆又甜的,在挑选甜瓜时,用手捏一捏,要是甜瓜的手感非常软,不是过熟了就是放了很长时间了,不能买;要是根本捏不动,就说明还没长熟;那种软中带硬的甜瓜,说明成熟度刚刚好,口感脆味道也甜。

▲捏起来软硬度适中的甜瓜成熟度就刚好

4、闻气味。

甜瓜之所以叫香瓜,就是因为具有一股香味,购买时靠近鼻子闻一闻,要是能闻到浓浓的香味,说明成熟度高,味道会很甜。

要是闻不到香味,说明还是个生瓜,味道肯定不甜。

▲甜瓜有一股香甜味

5、看颜色。

甜瓜甜不甜,关键看日照时间,大家都喜欢吃新疆的甜瓜,味道又脆又甜,就是因为那里的日照时间比较长。由于长时间受阳光照射,甜瓜的表皮也会发生变化,比如颜色会发黄。因此,购买甜瓜时,尽量挑选表皮带点黄色的甜瓜,甜度会比较高。

▲颜色发黄的甜瓜

买甜瓜时,只要认准这5点,就不会买错,保证能挑到清脆香甜的甜瓜。很多人买东西,都习惯让老板帮忙挑,有些老板看你不懂,就会忽悠你,不如学会技巧自己挑,不会被忽悠。

欢迎大家留言讨论,如果觉得文章对你有用,请给我点赞、评论、转发、关注,让更多的人看到,让大家一起学习,感谢大家对我的支持,我们下次再见!

香瓜好不好,看这里就知道了,4个技巧,买的香瓜又香又甜

导语:入秋气候干燥,这个水果水分充足,味美甘甜,营养丰富热量低,不懂可惜了

香瓜是比较受大家欢迎的一种水果,它又称甘瓜或甜瓜,因味美甘甜,清香袭人而得名。香瓜中还含有丰富的葡萄糖、氨基酸、维生素C和矿物质,常食香瓜营养健康。每100克香瓜中含有热量26千卡,膳食纤维0.40克,蛋白质0.40克,碳水化合物6.20克。普通成年人每天需要2200千卡,所以每100克香瓜的热量约只占普通健康成年人每日所需要摄取总热量的1%,可以看出香瓜是一种含热量比较低的水果。香瓜是维生素C一个很好的来源,这是一个抗氧化剂。

这有助于防止心脏疾病,甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实,β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。如果想减肥,香瓜是一种非常棒的水果。它大量的纤维,会使你感觉饱。其味道很好,可以用来做沙拉。因此快速减肥计划应该包括香瓜。香瓜很多人都爱吃,吃起来甜甜的,水分充足,相比较其他水果,香瓜的性价比非常好,今天就分享如何挑选优质的香瓜的小技巧。

所需材料:

具体 *** :

1、之一个看它的根茎,香瓜是否新鲜从根茎上就能够看出来,在购买香瓜的时候要优先挑选根茎比较新鲜的,而且根茎看起来比较粗壮。这样的香瓜说明它的水分吸收比较充足,所以才长得比较粗壮,那么香瓜的口感也会比较香甜,如果瓜藤发蔫变黑,就是摘下来时间比较长了,那么它的水分就会大量地流失,营养也会随之流失,所以购买瓜藤新鲜且粗壮的香瓜。

2、第二个就是要看它表面的颜色,如果香瓜的表面颜色呈现出青黄色,这就可以代表香瓜已经成熟了,这样的香瓜是可以买回家食用的,如果香瓜的表面还带着淡淡的白色,或者直接是全白色,那么就说明香瓜还没有完全成熟,吃起来在味道和口感上都不够好,所以不建议购买。

3、第三就是要看它的纹路,要买香瓜表面纹路比较均衡的,就像一朵花一样,如果你在购买香瓜的过程中看到了这样的香瓜,那么就选它吧,一定不会买错。

4、第四个要看底部这块有没有凸起,好的香瓜底部圆润而且还有一点点凸起,这样的香瓜吃起来比较香甜而且水分又足,但是那种凸起变形的就不要购买了,那样的香瓜就是打了生长激素的。还有一个,买香瓜的时候可以用手按压一下香瓜表皮,按压后能够立即回弹,说明水分足且新鲜,还可以取两个大小相差不大的香瓜拿到手里面掂量一下,手感比较重的香瓜说明水分足,口感肯定香甜,也可以拿起香瓜闻一闻,好的香瓜能够闻到非常明显的香甜味。

以上就是如何挑选优质的香瓜小知识,你都记住了吗?这么实用,赶紧收藏起来吧。

甜瓜甜不甜?瞅一眼这里就知道,一挑一个准,老瓜农 *** 太实用了


买绿宝甜瓜就要挑选“母”的,香甜爽脆,教你4招,一挑一个准。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

又到了甜瓜大量上市的季节,每次经过水果店的时候,我都会进去买几个甜瓜吃。甜瓜在这个时候是香甜多汁,平常烦躁的时候吃几块甜瓜,瞬间烦躁的心情就平复了下来。现在甜瓜的种类有很多,有绿宝甜瓜,还有羊角蜜,还有香瓜以及哈密瓜等。我们都知道,甜瓜并不是所有的都香甜爽脆,也有不成熟的,那么我们应该怎样才能挑选到香甜多汁的甜瓜?

今天一个老瓜农,告诉了我这四招,一眼就能挑出香甜爽脆的大甜瓜。而我是一个善于非常美食的人,所以今天就毫无保留地教给大家,挑选甜瓜的4种小技巧,这样挑选的甜瓜一跳一个准,而且适用于挑选各种甜瓜。话不多说,直接给大家上干货啦!

之一招:闻气味。

首先我们拿起一个甜瓜,用手轻轻地扇动表面,如果有一股清香的甜味,那么说明这个甜瓜是成熟的。如果没有任何的味道,说明这个甜瓜还不成熟。就不适合购买了。

第二招:看甜瓜的瓜脐。

甜瓜底部有一个瓜脐,如果瓜脐比较大且完全张开了,这个甜瓜是完全成熟的。瓜脐向里凹且比较小,说明这个甜瓜是不成熟的。一般瓜脐比较圆润的,瓜农称它为“母”的,反之则是“公”的,所以大家在选甜瓜的时候选“母”的就对了。

第三招:用手捏一下。

我们用手轻轻地向里挤压一下,它的时候能感觉到稍微的松动有弹性,那么就说明这是成熟的细胞。我们按起来硬邦邦的,那么这个甜瓜可能就是生,大家更好不要购买。

如果我们按起来特别的软,那么说明这个甜瓜已经熟过了,吃起来不会清脆爽口。大家更好也不要购买。

第四招:看甜瓜的颜色。

像绿宝甜瓜,我们更好选择青黄色的,青绿色里面稍微泛点黄。说明这种瓜的甜度更高,而且成熟度是更好的。颜色如果明显的泛白,说明这甜瓜是成熟度不好的。香甜度可能也会差。

香瓜怎么挑选比较甜的,香瓜怎么挑选比较好-第1张图片-

好啦,那就是老瓜农教给我的四种挑选甜瓜的小技巧。亲自实践过了,非常的实用。你喜欢吃小甜瓜吗?你还对挑选绿宝甜瓜有其他技巧吗?欢迎评论区留言哦。


现在甜瓜的价格也不算很低,所以在购买甜瓜上我们一定不要忽略。牢记这4个小技巧,挑选的甜瓜香甜爽脆,一挑一个准。好啦,今天的文章就分享到这里。本文章记得收藏加转发。咱们下期见。


香瓜甜不甜,看一眼这个地方就知道,一挑一个准,太实用了

香瓜甜不甜,看一眼这个地方就知道,一挑一个准,太实用了。

夏天是香瓜大量上市的季节,凭借香甜多汁的口感,丰富的营养、便宜的价格,香瓜深受老百姓的青睐。每到这个季节,我隔三差五就会买几斤香瓜回家,炎热的午后来一颗,清热解暑、生津止渴,比吃雪糕喝冷饮都爽快。

很多人在挑选香瓜时,首选个头大的,认为个越大就越甜,其实这种想法大错特错,香瓜的甜度和大小没有任何关系。相信大家都遇到过这种情况,买回来的香瓜要么半生不熟,吃起来口感发涩,要么熟过头,闻着有一股酒味,瓜瓤甚至已经变质发黑,扔掉怪可惜的。今天梅姐教大家5个挑香瓜的小技巧,保证你挑的香瓜汁水充沛、又甜又香。

1、看瓜脐

买香瓜时,首先看瓜的底部,长开的香瓜瓜脐一般比较大,还会膨大凸出,按起来软软的,说明是一个好香瓜。相反如果瓜脐看起来很小,代表没长开,大家切记不要选择。

2、闻气味

用鼻子闻一闻香瓜的瓜脐,成熟的香瓜闻起来有股浓郁的瓜香味;未成熟的香瓜味道比较淡,或者没有香气,这种香瓜吃起来往往口感苦涩;如果闻到一股“酒味”,说明香瓜存放时间太长,内部已经腐烂变质,有酒味的香瓜千万不要买。

3、看颜色

瓜果甜不甜和日照时间有密切关系,这也是为啥新疆的西瓜、哈密瓜、香瓜甜度很高。新疆雨天少晴天多,植物可以充分进行光合作用,产生大量淀粉和糖分,瓜果也就更甜了。

香瓜经过长时间光照表皮会泛黄,我们买香瓜时,如果看到表皮白中泛黄,那么恭喜你,挑选到好香瓜了。如果表皮白中带青,说明香瓜还没成熟,口感不太好。

4、捏硬度

我们用手捏一捏香瓜表皮,表皮很硬说明没熟透,表皮太软也不行,说明这个瓜存放时间久已经发生变质。表皮捏起来有弹性,软硬适中,买这种香瓜准没错。

5、掂重量

香瓜成熟后水分会明显减少,糖分增多,如果两个大小差不多香瓜,选择比较轻的那个就对了。生瓜往往比较重。

梅姐有话说:

1、总结一下,我们要选择瓜脐大而膨胀+有瓜香味+表皮白中泛黄+软硬适中+不要太重的香瓜,符合以上5个条件的,都是香甜可口的好香瓜。

2、买回家的香瓜存放几天后,如果闻到一股酒味,切开后发现瓜瓤化成水,说明已经变质,为了健康着想,我们应该果断扔掉。否则造成腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,就得不偿失了。

3、香瓜虽好吃,但基于食物相克的原则,不要和花生、田螺、螃蟹、黄连一起食用。

我是梅姐美食记,每天都会分享各种烹饪技巧、饮食小常识以及美食趣闻。如果您也热爱美食,欢迎点赞、收藏、转发,并持续关注我。您的支持就是我前进的更大动力,我们明天见,拜拜。

老瓜农:甜瓜甜不甜,看一眼这里就知道,一挑一个准,快捷又实用

导语:老瓜农:甜瓜甜不甜,看一眼这里就知道,一挑一个准,快捷又实用!

正所谓“人间烟火气,最抚凡人心”,闲品岁月,慢煮时光,在风花雪月中蒸炖人生,大家好,我是晓峰,一个热爱美食的东北汉子。记得小时候,夏天的午后总会和一群小伙伴,来到山上抓蚂蚱,渴了就在就近的瓜棚偷上一个甜瓜,好不惬意!偶尔也会被抓住,瓜农爷爷就会罚我们帮忙摘甜瓜,并且教我们如何判断甜瓜是否香甜?那时的我们虽然懵懂无知,但是爷爷却给我们指引了正确的人生,做错事就要接受惩罚,同时也学会了一项技能。


我们平时挑甜瓜主要是靠手指头,听到清脆的响声就觉得香瓜熟了,果农爷爷说这并不靠谱,老瓜农:甜瓜甜不甜,看一眼这里就知道,一挑一个准,快捷又实用,这不经意间学到的挑甜瓜还真管用,这叫我每年都能吃到香甜爽脆的甜瓜,今天就分享给在座的各位,甜瓜甜不甜,别再用手弹,只需记这几点,一挑一个准,绝不浪费钱。


一看颜色:

其实,很多朋友都知道,水果是否香甜,与光照时间有很大的关联,甜瓜也不例外。甜瓜的糖度与日照有关,日照的时间越长甜瓜也会越甜,而日照的时间反映在甜瓜上就是颜色。甜瓜在生长的过程中,表皮会被太阳长时间的照射,所以成熟的甜瓜呈青黄色,也就是青中微微泛黄,这种甜瓜的甜度更高,成熟度也更好,这种浅白或者过白的甜瓜成熟度不好,吃起来口感也会略逊色,所以甜瓜甜不甜,看一眼颜色就知道,一挑一个准,快捷又实用。


二看瓜脐:

所谓瓜脐就是甜瓜顶部的一个凹陷小坑,也就是花开的地方,这个地方和我们的肚脐眼有些许的相似。一个成熟长得开的甜瓜,瓜脐也会跟着膨大凸出,而且圆润饱满。因此甜瓜甜不甜,看一眼瓜脐就知道,瓜脐长得越开,直径越大,这个甜瓜就越甜;相反,瓜脐越小,不饱满,这个甜瓜肯定没长开,这样的甜瓜肯定不甜。当然了 也有例外,那就是人工干预过的甜瓜,动过手脚的甜瓜即便是生瓜也是甜的。这和挑选西瓜正好是相反的。


三看瓜蒂:

所谓瓜蒂就是甜瓜的果实和瓜藤接触的地方,一般果农为了证明甜瓜新鲜和便于保存,在采摘的过程中都要留少许的根茎,这和我们买砂糖橘需要带叶子是一个道理,如果发现瓜蒂是新鲜翠绿,那么这就是新鲜的甜瓜;反之,如果瓜蒂已经蔫了或者是开始变黑,那就是摘下许久了,建议不要购买。甜瓜甜不甜,看一眼瓜蒂就知道,一挑一个准,快捷又实用。


这正是:理论源于实践,在瓜棚摸爬滚打几十年,这一眼看得有点复杂,但是看得全面,看得透彻,同时也看得明白,爱吃甜瓜,就得会看,甜瓜甜不甜,看一眼这里就知道,一挑一个准,快捷又实用,你学会了吗?我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!

本文由吃货峰子原创,欢迎关注与您一起交流,让大家受益,三人行必有我师焉~

甜瓜甜不甜?看完就知道,牢记这3点,香瓜一挑就准,甜又好吃

浓缩之精华导读:夏季是香瓜很多发售的时节,凭着甘甜汁多的口味,丰富多彩的营养成分、划算的价钱,香瓜备受普通百姓的亲睐。 但许多人们在选择香瓜时,优选块头大的,觉得块头越大就越甜,实际上这个念头大错特错,香瓜的糖度和尺寸没有关联。


坚信大家都遇到过这样的事情,买回去的香瓜要不半生半熟,吃的时候口味变涩,要不熟过分,闻着有一股酒气,内瓤乃至已经质变变黑,丢掉怪遗憾的。

今日教各位好多个挑香瓜的小技巧,确保你挑的香瓜汁液充足、又甜又香。

1、看瓜脐

瓜脐越大越好

买香瓜时,更先看瓜的底端,长开的香瓜瓜脐一般非常大,还会继续膨大凸起,按下去软绵绵的,表明是一个好香瓜。 反过来假如瓜脐看上去不大,代表不长开,大伙儿谨记不必挑选。

2、看瓜纹

完好的香瓜,瓜脐周边的瓜纹,越清楚代表越完好,假如偏淡则代表都还没烂熟,就被采收了,口味不太好。

3、闻气味

用鼻部闻一闻香瓜的瓜脐,成熟的香瓜闻着有股浓烈的瓜香气;未熟的香瓜味儿非常淡,或是并没有香味。 大家还能看香瓜的色调,假如见到外皮白中发黄,那么祝贺你了,挑到好香瓜了。 并且好的香瓜皮捏下去有延展性,硬软适度。

结语:我们要挑选瓜脐大而胀大瓜纹清楚有瓜香气外皮白中发黄硬软适度的香瓜,合乎以上标准的,全是美味可口的好香瓜。

作者:本篇文章就到这里了,觉得这篇文章有用的,帮忙点个赞,再走,主页里还有许多有用的知识,欢迎来我主页观看,带你每天涨知识。

买甜瓜,不要只会挑大的,牢记几招挑选技巧,一买一个准又香又甜

导语:买甜瓜,不要只会挑大的,牢记几招挑选技巧,一买一个准又香又甜

转眼间夏天来了,时间过得真快。到了夏天,好吃的水果越来越多,像樱桃、哈密瓜、车厘子、桑葚、甜瓜等等,每一种都很好吃,陆陆续续都会大量上市。最近市场上能买到甜瓜了,我有一个疑问,为什么甜瓜总和蔬菜摆在一起呢?虽然弄不明白,但只要见到甜瓜上市,我几乎每天都要买两个回家,大人孩子都爱吃。

甜瓜的品种很多,见到最多的要数阎良甜瓜,白色的瓜皮,很容易辨认,还有比较多见的绿宝甜瓜,不管是哪种甜瓜,统一的特点都是甜、香、水分足,吃起来太过瘾了,而且甜瓜的价格比较便宜,感觉比哈密瓜可好多了,甜瓜是价格亲民又好吃的一种瓜。

甜瓜虽好,但一堆甜瓜里难免有些不怎么好吃,所以买甜瓜要掌握挑选技巧,别随意买。

平常去买甜瓜时,发现有人翻来覆去不知道怎么挑,也有人只会找大个儿的,还有人随便拿几个就走,这样买甜瓜可不行,容易买到不甜或者带苦味的甜瓜,那么到底怎么挑选呢?

买甜瓜,不要只会挑大的,牢记几招挑选技巧,一买一个准又香又甜!给大家分享一下挑选技巧,再去买的时候,别再买错了,快来看看吧。

技巧一:选择果香味儿浓的甜瓜

成熟的甜瓜,隔着外皮就能闻到一股浓浓的香味,这种果香味儿让人闻着特别舒服。那么挑选甜瓜时,记得闻一闻,选择那种味儿浓的最甜,而那种味儿淡的或者没什么味儿的就不要买了,说明瓜不怎么熟不好吃。

技巧二:选择按压有弹性的甜瓜

挑选甜瓜时,用手去按压一下甜瓜表面,试试什么感觉,如果按压后感觉非常瓷实很硬,说明瓜还不太熟,口感不好不怎么甜;如果按压后感觉非常软,说明瓜有些太熟了,这样的瓜也不好吃;如果按压后感觉不软不硬有弹性,说明这样的瓜更好吃,甜度高水分足,选择这样的准没错。

技巧三:选择瓜脐凸出的甜瓜

所说的瓜脐就是底部有一个圆圈的部位,这个部位中间有的是凸出的,有的是凹进去的,想买甜度高的甜瓜,根据经验发现瓜脐越凸出的越好吃,这样的甜度高。相反,有的凹进去的口感就差一些,这样的不怎么好吃,不建议买,即使它的个头很大也不要。

技巧四:选择较轻的甜瓜

从重量上选择的话,别弄错了,很多人认为甜度高的甜瓜肯定更重,其实并不是这样,从购买经验来说,往往重量比较轻的更好吃,而重量越重的反而不好吃,这种瓜通常是不太成熟的,牢牢记住这点。

技巧五:选择瓜藤较绿的甜瓜

最新鲜的甜瓜更好吃,水分足口感好。我们可以通过瓜藤判断甜瓜是不是新鲜的,如果这个部位看起来比较绿,就说明甜瓜采摘没多久,这样的比较新鲜,再根据别的技巧判断是不是甜度高的。反之,这个部位已经蔫了或者黑了,就说明放置时间很长,再便宜都不建议买。

另外买甜瓜要选择完整的,没有伤痕、裂痕的,这样的更好。

这几个挑选技巧你都学会了吗?不妨试试看,保准容易挑到好吃的,不花冤枉钱。分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

买香瓜,选白皮的好还是青皮的好?果农教您一招,以后别乱买了

欢迎大家观看二姐这篇买香瓜,选白皮的好还是青皮的好,果农教您一招的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家关注二姐和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之买香瓜,选白皮的好还是青皮的好

我们在夏天都要买香甜的香瓜吃,到了水果摊位上我们会看到成堆的香瓜出售。而且市面上各式各样琳琅满目的香瓜,我们一般看到香瓜都会看到青皮和白皮两种品种,那么我们先不看其他品种的香瓜,有时候二姐也有疑问到底买哪个品种的香瓜会更好一些。 对此二姐也问了下果农,果农教我一个小妙招,我们就来说一下到底应该买白皮香瓜还是青皮香瓜,这样以后就不会乱买了。

果农教您一招选白皮还是青皮香瓜,以后别乱买了

青皮甜瓜的果皮很薄,里面的果肉也是绿色的而且很厚实,咬一口嘎吱脆并且水分也很多,很多朋友在吃青皮甜瓜的时候,可以将青皮甜瓜的外皮清洗干净,之后我们可以连着青皮甜瓜的外皮和果肉一起吃。

但是青皮甜瓜因为水分多,吃着的甜度就会稍微差一些,但相比于其他的水果来说甜度还是比较高的。所以如果选择水分比较多而且带着清甜口感的香瓜的话,那么我们就可以选择青皮甜瓜了。

白皮甜瓜的口感相对来说更加软糯一些,吃起来的水分没有那么多,但是白皮甜瓜在成熟之后会更甜一些。所以很多朋友也很喜欢吃白皮甜瓜,白皮甜瓜的瓜籽也会比较多一些,虽然果肉稍微薄了一点但是吃起来的口感特别甜。白皮甜瓜的口感会比青皮甜瓜更好一些,所以很多朋友也愿意买白皮甜瓜回来吃。白皮甜瓜吃着很软糯而且不发硬,就连外皮也是稍微软乎一些的,但是相对来说水分比青皮甜瓜要少。

因此我们就知道,在选择甜瓜的时候可以根据自己的喜好和口感去选择甜瓜,选青皮甜瓜就是水分多而且清甜还脆,而白皮甜瓜吃起来就会软糯而且糖分更多一些。因此我们知道了青皮甜瓜和白皮甜瓜的不同之后,我们就不会选错甜瓜了。

在挑选甜瓜的时候我们也需要注意一个问题,那就是不管选择青皮甜瓜还是白皮甜瓜,我们都要选择外皮非常饱满的甜瓜,我们在按压甜瓜的时候需要注意,甜瓜是带着一定的弹性的。另外选择甜瓜的时候,无论是青皮甜瓜还是白皮甜瓜,我们都需要仔细看一下甜瓜的瓜脐,我们选择香瓜的时候,选择瓜脐突出并且不少于1厘米的香瓜,这样吃着不仅新鲜而且成熟度也好一些。

总结

因此我们通过比较白皮香瓜和青皮香瓜的不同,我们就能知道如何选择青皮还是白皮香瓜了。

以上就是二姐写的关于选香瓜,买白皮的好还是青皮的好,果农教您一招的文章。欢迎大家关注二姐和我交流!

#健康乐享官#

买甜瓜时,别只会挑大的,教你4招,一挑一准,个个香甜多汁

?现在已经是4月底了,还有几天就是五月份,也就意味着夏季要登场,最近气温持续升高,身边有不少朋友开始吃雪糕、吃冰淇淋了,周末带孩子到广场滑冰,也给孩子买了一个冰淇淋,没办法天气太热了,31度的高温,站在阴凉下,没有走动,都出一身汗,孩子更是热得满头大汗。这么热的天气,除了可以吃冰淇淋解暑外,我们还可以吃一些瓜果,那么说到瓜果,很多人都会想到西瓜,其实还有一种瓜也很好吃,很适合夏季解暑,它就是甜瓜了。

等到甜瓜大量上市的时候,它的价格相当便宜,到时候大家可以多吃一些,现在有些地方已经有卖甜瓜的了,只是价格上还比较贵,不知道你已经吃到了吗?我这里就有卖的了,买了3个,花了十几块钱,比夏季里的甜瓜贵了很多,但就是想吃了,少吃点解解馋,如果你也想买甜瓜吃,买的时候可要仔细了,别随便买几个,因为一旦挑错了,很容易买到催熟甜瓜,这样的甜瓜口感很差。

今天给大家分享一些关于甜瓜的知识,买甜瓜时,别只会挑大的,教你4招,一挑一准,个个香甜多汁!挑一个甜一个,不怕买到不甜的,爱吃甜瓜的朋友注意了,下面4点很重要,牢记它们,今后再买的时候,就根据这些来辨识甜瓜的好坏,保准你不会买错,不妨试试看。

之一点:瓜脐。一般买瓜的时候,我们都可以通过瓜脐来判断瓜的好坏,买甜瓜也是一样的,一般自然成熟的甜瓜,它的瓜脐是膨大的,还很圆润,看起来饱满且凸出来,这样的瓜脐看了可能有些不太好看,但买了切开后咬一口,它是很脆甜的。那么瓜脐很小,或者瓜脐是凹进去的,这样的甜瓜还是不要买了,买回去了,多半是不太甜的。

第二点:重量。选取两个大小差不多的甜瓜,一手一个保持平衡,去感受一下甜瓜的重量,稍微轻一些的甜瓜,反倒是熟透的,这样的甜瓜水分多,糖分高,吃起来很脆甜,那么相反,感觉稍微重一些的甜瓜,它基本上是催熟的,要么就是不太成熟的甜瓜,这类就不要买了。

第三点:硬度。比较成熟的甜瓜,经过按压之后,发现甜瓜表面充满弹性,软硬适中,要是按压后,感觉非常硬,或者非常软的,这两类甜瓜都不好,要么是不太成熟的,要么是熟过了,这一点判断,需要仔细去感受一下,如果你能通过这一招就判断出甜瓜甜不甜,那你一定是个行家!

第四点:气味。甜瓜是一种很香甜的食物,那么它会散发出一种很清香的甜味,闻起来很舒服,所以比较成熟的甜瓜,不近闻,离远一点,就可以闻到香味了,稍微近一些闻的话,气味会更加浓郁,而有的不太成熟的甜瓜,贴近闻都不太明显,那么就别买了,打开吃不会甜的。

以上4种 *** ,是辨别甜瓜的好 *** ,记住后,再也不怕买到不甜的甜瓜了,也不怕买到催熟瓜了。快利用这4点到水果店试试吧,看看你能不能买到超级甜的甜瓜?

买甜瓜,挑果脐大的还是小的?老果农:教你5招,一眼辨别甜不甜

在五月之后,各种瓜果就开始上市啦。在这个时候,有一种水果,气味芳香,哪怕只是路过都能闻到诱人的香气,吃起来的味道是清脆又香甜,果汁丰盈,在这还比较干燥又炎热的天气吃一些,真的是生津止渴,这种水果,就是甜瓜。

甜瓜也叫香瓜,那是因为它独特芳香的气味,而且吃起来也是香香脆脆的,想必很多朋友都爱吃,而且现在正是应季的时候,在我们这只需要4元钱就能买一斤,不得不说,比青菜还便宜。甜瓜当中含有大量的水分和植物纤维,在夏季的时候吃可以起到促进消化,止渴利尿的作用,而且甜瓜的热量非常低,100克的甜瓜只有6大卡的热量,完全不用担心多吃几口就会长胖,每天都在运动跳操挥汗如雨的朋友们,就可以适量的吃一些甜瓜,补充水分又健康。

那么很多朋友在挑选甜瓜的时候,都比较纳闷,甜瓜应该怎么挑选,才能选到真正香脆的呢?毕竟有些甜瓜虽然闻起来香,但吃起来也是特别的寡淡,不够香甜,甚至有些甜瓜吃起来的时候还会有一种隔夜剩菜,微微反酸的味道,如果是这样的话就说明大家买到了不新鲜或者是还没有足够成熟的甜瓜了,今天我就在文章当中,来给大家分享挑选甜瓜的5三个小窍门,老果农说,只要掌握了这5点,不论是什么样的甜瓜,都可以一眼分辨好坏,一起来看看吧!

之一点:查看甜瓜的果皮

甜瓜的水分很高,吃起来的口感也是比较香脆的,因此果皮如果被按压或者受到了磕碰,就容易出现个别区域颜色比较深的情况,如果大家在挑选的时候,看到了这种样子的甜瓜,那就不要选了,这样的甜瓜不耐存放,买回家之后一两天就会慢慢坏掉了,因此咱们在挑选甜瓜的时候,要选择外皮饱满,并且没有磕碰伤痕的甜瓜,这样的就是耐存放的好甜瓜啦。

第二点:查看甜瓜的瓜藤

一般咱们在购买甜瓜的时候,都会发现,甜瓜会留有少部分的瓜藤,这个时候咱们就可以仔细观察一下,因为瓜藤的水分也是很高的,一般留存超过3天之后,瓜藤就会逐步干瘪收缩,所以咱们可以通过瓜藤的状态,来分辨这个甜瓜是否新鲜,如果瓜藤的状态还比较新鲜饱满,就说明是刚采摘没多久的甜瓜,这样的甜瓜吃起来的味道就是多汁又香脆的,而如果瓜藤已经干枯发黄,那就说明是留存时间比较长的甜瓜了,这样的甜瓜大家就不要挑选了,很有可能是内部已经开始变质发酸的甜瓜,买回家一打开就会闻到酸味,那就是浪费钱啦。

第三点:查看甜瓜的果脐

经常吃甜瓜的朋友不难发现,甜瓜的果脐其实大小不一,有些果脐特别大,有些则是很小的,咱们在挑选甜瓜的时候,要选择果脐大的甜瓜,这样的甜瓜一般外形也会长得比较圆润,果肉也会比较厚实,那是因为甜瓜在生长的过程当中,受到了良好的光照,也吸收到了充足的营养,所以才会长得比较胖;而有些甜瓜果脐很小,果子的外形也是比较细长或者比较小的,那就是生长的时候没有吸收到足够营养的甜瓜,这样的甜瓜就不建议大家挑选了,大概率都不够甜。

第四点:捏一捏果肉

甜瓜的果汁含量很丰富,所以咱们在挑选的时候 ,也要用手捏一捏甜瓜的果肉,如果是不新鲜的甜瓜,果肉会呈现偏软的状态,而如果是个别区域比较软,别的区域又很硬,那就是被按压磕碰过的甜瓜了,因此咱们在挑选甜瓜的时候,也可以用手轻轻按压一下甜瓜的周边果肉,整体比较饱满硬实,并且香味浓郁的,就是新鲜又香甜的甜瓜。

第五点:查看甜瓜的颜色

甜瓜的甜度,跟外皮颜色也是有关联的,一般咱们在挑选甜瓜的时候,如果发现甜瓜的果皮颜色比较绿,那就是还不够成熟的甜瓜,一般果肉当中的植物纤维会比较多,吃起来的口感也会偏硬一些;果皮的颜色偏白,就说明成熟度稍微高一些,果肉当中的植物纤维会比较少,吃起来的口感就是香脆又比较甜的;而如果甜瓜的果皮颜色有些微微发黄的,那就是受到的光照比较充足的甜瓜,也是比较老的甜瓜了,香味和果汁甜度都会更高,吃起来的味道也会更浓郁。

所以给大家分享了挑选甜瓜的5个小窍门,大家学会了吗?总而言之,颜色偏黄、果皮饱满没有磕碰、果肉紧实、果脐眼大、瓜藤没有干枯腐烂的甜瓜,就是一个新鲜又香甜的甜瓜啦。喜欢吃甜瓜的朋友,下次再去买的时候可要留意了,就不用担心会浪费钱了。

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