草莓季到了，喝杯草莓嘛？七款草莓风味啤酒横向对比

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：老老老伙计

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写在前面

世界杯来了，很多女生朋友可能不喜欢酒花带来的苦味，对果味的啤酒情有独钟。果味啤酒有非常非常多，无论口味还是品牌可供选择的实在太多了。草莓、树莓、玫瑰、桃子、橙子等等各种风味。

今年的世界杯刚好在北半球的冬季，这也是草莓来临的时节，刚好趁着张大妈这次请客，老伙计选择几款草莓风味的啤酒做一个简单的对比。感谢张大妈

1、芙力草莓

全网评价和呼声都超级高的草莓啤酒，来自于比利时Huyghe酒厂（就是那个生产“粉红象”的酒厂，很难想象这两款酒出自同一个酒厂），芙力草莓首先采取传统的比利时小麦配方（大麦芽、小麦芽、酒花、 橙皮、芫荽籽）进行之一次酿造，然后再加入100%的纯草莓汁进行二次酿造，最后的成酒拥有30%的草莓汁。
酒体呈现深红色，比起草莓已经有点接近番茄的红色，浑浊度比较高，泡沫比较丰富，但是消散很快，草莓香气的确是非常爆炸，入口几乎没有什么沙口感，原本就不高的酒精度更是被草莓的酸甜感隐藏的非常好，整体的酸感偏向于略青涩的新鲜草莓，被麦芽的香气包裹起来非常像在喝草莓酸奶。

酒精度：4.1
原麦汁：14°
推荐价格：16-18元/330ml

配料表

2、林德曼草莓兰比克

林德曼作为BJCP给出的水果兰比克里标杆酒，实力是毋庸置疑的。
酒体深红色，清澈，泡沫丰富，但是有点不够均匀，比较持久。打开瓶盖后草莓的香气非常饱满，如果说芙力草莓是草莓酸奶的话，那林德曼草莓在我喝起来就像汇源的草莓果汁，拥有更加厚重的口感。在中段会有一些酸感，非常像小的时候过年才会喝到的汇源盒装草莓汁的酸感。咽下去后口腔里会有一点点野草莓的涩感。如果不太喜欢这种涩感或者追求更顺滑的口感，也可以尝试加一块冰。

酒精度：2.5
原麦汁：13.7°
推荐价格：12-13元/250ml

你很难想象在你开酒的时候家里的黑驴为什么要跳上来。

林德曼配料表

3、巴芭莱拉草莓啤酒

一款来自巴西的水果啤酒，整个系列共有五种（百香果、血橙、草莓、树莓、葡萄）。这款酒市面上不算常见，是我有一天在逛啤酒超市的时候偶然看见的。外包装比较抓人，在瓶子外面有一张包装纸包裹，打开后包装纸，水彩画风格的酒标是这几款里我最喜欢的一款。后来查了一下，这款巴芭莱拉居然和巴西的“移民者1824”隶属于同一个集团，这就让我对这款本来不抱太大期待的酒一下子好奇了起来。
看了一些店铺的介绍说添加了果泥，倒出来后，瓶内确实有不少果泥沉淀的留存。酒体深红色略浑浊，和林德曼颜色比较接近。泡沫非常薄，消散的有点快。酒体相对比较薄，比起林德曼更加清爽，入口的沙口感较弱，中段麦芽的香气释放了一些，但是仍然不多。但是最主要的是，虽然标注了添加草莓果泥，这款是我唯一没有喝到任何草莓风味的。

酒精度：4.9
原麦汁：14.4°
推荐价格：15元/330ml

巴芭莱拉配料表

说句题外话，感兴趣的值友可以尝试一下移民者的过桶兰比克，会打开一扇新世界的大门。

4、德百福·布吕赫草莓啤酒

这款酒也是在逛啤酒超市的时候偶然遇到的，酒标很可爱。一开始我以为也是一款比利时小麦，后来发现不是，只能算是比利时产的水果啤酒。
酒体颜色相对偏浅，微浑浊。泡沫非常丰富，大约三指多一些，但是大小不是非常均匀，消散速度一般。草莓风味很浓郁，相对于草莓的香气这款酒的麦芽香气就比较内敛了。中段酒花的味道就已经出来了一些，收口的时候微苦，不过没有不适的感觉。这款酒唯一让我觉得比较遗憾的是酒体真的非常非常薄。
这款酒我后来在网上查了很久都没有其他的痕迹，只有一个天猫链接。

酒精度：4.8
原麦汁：14.7°
推荐价格：10元/330ml（如果还买得到的话）

酒标真的挺好看的，而且可以看到大约三指多一些的泡沫是非常丰富

配料表——这瓶的日期有点太久了

5、Tempt诱惑9号

Tempt不属于啤酒，是Cider西打酒，2015年的时候BJCP把西打收录了进来，但是在2021年的新版本中又移除了。
诱惑系列原产自丹麦，不过我拿到的这瓶看了一下，发现生产的酒厂却是在德国，不清楚是不是进行了外包。
虽然是草莓酸橙味的，但依然是西打酒，所以酒体清澈呈金黄色。草莓风味是通过使用香精和糖浆调和的，理应风味指向是比较清晰的，但是在我喝起来反而有点更偏向与接骨木。沙口感适中，甜度适中，酸橙味不是很突出。作为小甜水算是合格的，但是如果以草莓谓指向性的话，个人不太推荐。

酒精度：4.5
推荐价格：12元/330ml

6、宝华力亚无醇啤酒

我一直没闹明白，为什么一款来自荷兰的无醇啤酒要叫做Bavaria（巴伐利亚），后来老婆大人一句话点醒梦中人：“那还有那么多小区名字叫普罗旺斯呢”
开瓶瞬间草莓的香气非常浓郁，气泡丰富但是不均匀，消散得比较快。入口有点像冰镇拉格的清爽，糖水般的甜度。味觉方面给人的感觉就像是嘴里含着一块草莓硬糖的感觉。无论是中段还是收口，酒花的苦是不太容易察觉的，但是对应的酒花的香气也是比较内敛的。

酒精度：0
原麦汁：8°
推荐价格:10元/330ml

泡沫消散得还是很快的，只有浅浅的一层，我个人是比较推荐作为开胃饮品。

配料表——还有营养成分表

7、杰克熊猫

这是一款国产的草莓味小麦啤酒，从配料看的话应该是一款比利时小麦。

打开瓶盖后草莓的香气是有一些的，不过不是很充足，酒体呈石榴红色，微浑浊。泡沫方面比较薄，消散很快。入口后之一直觉是香精的味道过重，酒体过于薄了，沙口感也偏弱。草莓的味道在中段有一定的体现，但就整体而言个人没有感受到小麦啤酒的特点。

酒精度：3.7
原麦汁：10.2°
推荐价格：

有一说一啊，Logo的熊猫还算是挺可爱的

杰克熊猫配料表

总结推荐

1、假设你无法摄入酒精，但是想体验喝啤酒的清爽感，以及草莓硬糖的甜度，那宝华利亚应该是你为数不多选择之一。
2、但如果你可以摄入酒精的话，那么我们的选择就会非常多了，如果你想要爆炸的香气，以及浓厚的包裹感，那么我首推芙力草莓，草莓酸奶真的是非常非常令人愉悦轻松，像是冬日阳光充足的下午；如果你想要厚重扎实的口感，那么我会推荐你尝试林德曼的草莓兰比克，它会让你沉浸在浓厚的草莓果汁中不可自拔。

写在最后

本次没有入选的很多酒款呼声也很高（主要是因为 *** 时间太久了），比如比利时的农舍、富奇猴；日本的小樽；百威的拳击猫草莓艾尔；迷失海岸的草莓小麦等等，如果各位还有其他推荐的也请在评论区告诉我。

今天关于草莓风味小甜酒的分享和推荐就写到这里啦，也祝大家世界杯期间都能吃好喝好！

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我勉强吃下一颗草莓，然后红红的草莓汁混合着胆汁一起往外翻涌

去年，突如其来的一场疾病让我之一次直面了生死，惊恐过、迷茫过、担心过，幸而我都挺过来了。

例假刚刚结束四天，我怀孕了？

我们公司每年的福利体检时间是6~10月，具体时间自行安排。去年上半年我刚刚调到新部门，业务繁忙，又不想浪费周末带娃的时间，所以体检就拖到了10月。

10月8号，国庆放假回来之一天，我到公司处理了一些紧要的事情，准备9号一早去医院体检。从小到大我身体都很好，每年体检也没啥毛病，所以我从来没想过自己会生病，连做梦也没想到接下来的检查会如噩梦突袭。

需要空腹的项目包括肝胆脾胃彩超，队伍很长，接近中午时终于排到我了。探头刚碰到我肚子时，超声医生就问我是不是怀孕了。我连声否认，我的例假很规律，才过去四天，应该不可能是怀孕。

医生仔细看了一会儿，说我右侧卵巢里有个超级大的东西，15cm*12cm*10cm，让我尽快去妇科门诊进一步诊断。我心里咯噔一下，她问我这么大个东西在肚子里没感觉吗？我体重确实比之前重了10斤左右，我以为是自己长胖了。唯一的异常就是前阵子尿频、漏尿，我以为是产后导致的。

超声检查结果丨作者供图

我也顾不得其他检查项目了，中午在外面随便吃了点东西，下午连忙去妇科门诊挂了专家号。妇科医生看了上午的体检结果（内部系统互通）后让我立刻住院，到病房时医生已经安排了采血和全腹部CT。

等结果的过程中我问医生采血是为了检查什么，他告诉我是肿瘤标志物CA125，我当时大脑一片空白。我强忍害怕给先生打 *** ，他接到 *** 后之一时间从公司赶了过来。等他的过程中我又给远在外地的姐姐打了视频 *** ，接通的一瞬间我忍不住嚎啕大哭，姐姐吓了一大跳，一边安慰我一边问情况。姐姐一直是家里的主心骨，我不敢告诉妈妈怕她身体受不了，只能和姐姐倾诉。她让我别害怕，结果没出来前不要自己吓自己，就算真的有事，天塌下来有她在。在极度忐忑中我等来了先生，他紧紧地抱着我，告诉我不管发生什么事情他也都在。

终于，下午四点多钟，结果出来了。我的CA125检查结果超过400kU/L，正常水平一般是0~35kU/L，也就是说单纯从这个指标来看很可能是恶性肿瘤。肿瘤已经很大了，随时有破裂或扭转的风险，医生建议尽快手术。我和家人商量了一下，决定去另一家综合水平更高的医院就诊。

晚上回到家，想到儿子还那么小就可能要失去妈妈了，我又痛哭流涕。从来没想过这样的事情会发生在我身上，我正值壮年，一向健康，不抽烟不喝酒，饮食作息规律，生活美满，怎么会这样？晚上跟公婆大概说了下情况，未来的一阵子要辛苦他们带孩子了。

希望反复燃起又破灭

第二天一早先生带着我一起去医院挂号，带着上一家医院的一系列检查结果。这边的医生做出了同样的判断，说需要立刻手术。医生也看出了我的害怕，安慰我说有可能是良性的，因为从CT结果来看应该是畸胎瘤，这种肿瘤良性的概率达到95%以上，而且发病年龄越大良性率越高。

当时的我像是抓住了救命稻草，重新燃起了一丝希望。于是我放松心态开始术前准备。第三天上午喝灌肠的药，要在两小时之内喝完。我还没喝完就吐了，是那种会从鼻孔往外喷水的剧吐，吐完还得继续喝。

我其实很期待手术，期待手术后有个颠覆性的结果。等我醒来被推出手术室，先生、弟媳妇和婆婆在外面等着。孩子太小公公在家照顾，弟弟在出差，姐姐在外地，爸妈不知情。术中活检的结果是恶性的，医生说术中活检是快检，有一定的失误率，要以两天后出来的最终病理结果为准，我被反复燃起又破灭的希望折磨着。术后之一时间和姐姐通话，我人还是懵的，隐约记得视频里姐姐眼泪婆娑地反复叫着我的名字……

术后的几天，我不能吃东西，身上插着营养液管、导尿管和引流管，鼻子上还有氧气管，先生衣不解带地照顾着我，吃住都在医院。姐姐因为疫情赶不回来，只能一天几次视频了解我的情况。

两天后最终病理检查结果出来了，确定是恶性，希望的火苗被彻底扑灭。好在医生说虽然我的肿瘤比较大，但属于早期，没有扩散。现有的临床治疗方案已经很成熟，而且恶性畸胎瘤对化疗很敏感，医生让我不要有太大的心理负担，又举了好几个愈后非常好的例子，就是化疗过程会有些痛苦，但是坚持一定会胜利。

四个疗程的化疗，使用的药物是卡铂和依托泊苷。化疗要在术后一个月开始，每28天一次，一次治疗4天。按照医生的安排，我刚好在春节前完成第四期化疗，可以安心地在家过年。医生还告诉我，药物会对身体的毛发有影响，让我做好心理准备，但是治疗结束后毛发还会长出来。然后我鼓足勇气去剪了短发，想着即使后边掉头发，也好打理一些。

我剪短了头发。丨作者供图

手术结束出院以后，我和姐姐商量还是要把这件事情告诉妈妈，毕竟还有几个月的化疗，想瞒也瞒不住。我们骗妈妈说我得的是普通的妇科囊肿，但要做一些预防性的治疗，需要休息几个月。家里孩子有公婆帮忙照顾，但一大家子人进进出出有些吵闹，妈妈平时一个人住，比较清静，所以我去了妈妈家。

可能是姐姐的“谎言”说得好，妈妈并没有十分担心，但仍然非常用心地照顾我。每餐她都精心准备，家里所有的食物都是尽可能新鲜又有营养，每天不重样。我贪婪地享受着妈妈的照顾，每天吃睡散步晒太阳，彷佛变成了离不开妈妈的小宝宝。周末先生休息，就接我回自己家陪陪孩子，生活竟然有了一丝惬意。

可能是暂时摆脱了医院，治疗方案也已经明确，我心情终于有了一丝舒畅。自上班以来我好像都没有真正休息过，这次姐姐劝我啥也别想啥也别做，就当是给自己放假，把一切都抛开。平时我是一个爱操心的人，这次我决定听姐姐的话，享受一段无忧无虑和被照顾的时光，感谢家人给了我任性的权利。

之一次化疗，顺利过关

之一次化疗的时间终于到了，我也提前做好了心理准备。11月2号下午办入院，做了基础的体检，各项指标都正常。隔天一早，先生陪我开始了正式的治疗。

之一天要打十三袋液体，开始先注射一些保护性的药物，然后才开始打化疗药物。上午打卡铂，下午打依托泊苷，药水的滴注时间有明确要求，要在一小时内滴完。滴注过程中最害怕的是鼓包，那意味着药物没进血管，这可能会给皮肤和肌肉带来不可逆转的伤害。所幸之一天很顺利，我也没有出现呕吐的现象，正常吃了一日三餐，针打到晚上十一点多。

第二天的化疗药物减少了，只打依托泊苷，但保护类和营养补给类的药物还是一样多。第三天也只打依托泊苷和保护类药物，第四天上午只打了保护类药物，下午就出院了。之一个疗程的治疗结束，比较顺利，我没有呕吐也能正常吃饭。医生说不良反应一般从第二次化疗开始，越往后越严重。不管怎样，之一次算是顺利过关啦。

出院时，医生嘱咐了“三千万”：一是千万不要感冒，因为免疫力低下时可能会引发其他并发症；二是千万不要去人多的地方，怕一不小心感染；三是千万控制好体重，正负波动不能超过5千克，不然要调整化疗药物的用量，整个治疗效果和过程都会受影响。我铭记于心。

我最担心的脱发问题终于还是在出院大概20天后发生了。正常掉的头发底端通常有白色的毛囊，但那时候掉的头发没有，而且底端部分明显比较细，比发梢还细。我尽量减少洗头和梳头的频率，希望尽可能久地留住它们。除了脱发别的都很正常，我胃口很好，啥有营养吃啥，每天睡十小时以上。天气好的时候我会和妈妈一起去植物园晒晒太阳，天气不好的时候我就在家对着视频练八段锦。姐姐一有时间就陪我聊天，还特意嘱咐妈妈多给我做好吃的，还专门给妈妈拨了“买菜经费”。总之我过得还是很惬意的。

11月15日我去门诊打了之一针保护卵巢的药。因为肿瘤太大，我右边的卵巢一并切除了，但左边的卵巢还是健康的。医生考虑到我还年轻，也出于对生活质量的保证，建议我跟化疗一起打四次，也是每28天一次。药物会抑制脑垂体分泌相应激素，相当于让卵巢进入休眠期，以免化疗药物对卵细胞造成伤害。但副作用是身体会进入类似更年期的状态，月经停止，随时燥热暴汗。我有幸过了从小到大最不怕冷的一个冬天。

第二次化疗后，我去摘了“幸存”的桔子

12月1号第二次化疗。我体重控制得很好，医生和护士也夸我气色不错。但是第二次化疗就没有之一次那么幸运了，之一天上午打完化疗药我就开始有反应了，早餐全吐了，午饭一口也吃不下，只能勉强喝点水。到了下午我水都不能喝了，时时刻刻想吐，没东西吐了就干呕，再后边吐的就是胆汁了。医生开了肌注的止吐药，但几乎没有效果。

护士说我的反应太剧烈了，一般人也会吐但不至于连水都喝不下。护士还是督促我多喝水，因为多喝水能促进药物代谢。可是我喝一口吐十口，什么东西都不能进嘴。隔壁床的阿姨看我可怜，把她姑娘煮的荸荠水给我倒了一点，我尝了下竟然有些好喝。于是先生马上去买了马蹄和冰糖，从家里拿来电炖杯，立刻安排。

第三天打化疗的时候最担心的事情还是发生了，我的左手鼓包了。护士长来给我打封闭，即在鼓包周围注射一圈药物，把伤害包围起来。极其疼，我手背上肉本来就少，被扎了大概有十针吧，不仅是扎进去，还要把药物在皮下散开。我哭天抢地，又疼又害怕，扎完针身上里外都湿透了。忍着忍着第二次化疗结束了。

回到家的头三天我还是会吐，但是症状逐渐轻微，慢慢就恢复正常了。大概第五天我又生龙活虎了，但是头发掉得太严重了，不碰也会掉，衣服上、枕头上、床上全是我的头发，我已经不敢洗头了，但还是无济于事。姐姐建议我把头发剃光，看着它们一点点掉光还不如一次性解决来得痛快。先生说要陪我一起剃光头，怕我一个人承受不了。我拒绝了，他那硕大的脑袋和平平的后脑勺，剃光头实在是太难看了。

做足心理建设后，先生用孩子的推子给我剃了头发。他说他当时很害怕，怕我会哭，更感觉自己像个刽子手。剃的时候我并没有哭，只是在镜子里看到自己的光头形象时吓到了。那个样子太奇怪了，我觉得自己像怪物，震惊了几分钟之后，我戴上了姐姐之前给我准备的假发，心情稍微平复了一些。我告诉自己没事的，这只是暂时的，明年就长出来了。

我一直都很喜欢户外活动，在家困久了更想出去走走，但又不敢去人多的地方。某个星期六，天气极好，先生约了同事去野外摘桔子，他知道这是我最喜欢的活动。我们带着孩子开了快两个小时的车，来到了目的地。老镇上的人都搬迁了，只剩下一些新旧不一的房子，穿过废弃的小镇，我们来到了一望无际的桔园。已经是冬季，桔子早已被摘了无数茬，只在桔园深处的某些树上零星挂着一些。有些被鸟吃了，有些干巴了，但总能找到一些“幸存”的桔子。寻找的过程好治愈，亲爱的人、温暖的阳光、美丽的风景，那一刻我忘记了自己是一个病人，只有广阔天地和幸福围绕着我。

最后两次化疗，我也顺利挺过了

12月28日第三次化疗。由于上次吐得太难受，这次我没打算吃东西，想靠营养液续命。这次住的是双人间，隔壁床是个二十出头的小姑娘，脸蛋清秀。这一层的病房住的都是肿瘤化疗病人，我不由得替她惋惜起来。她主动把洗好的水果递给我，我们聊了几句就熟识起来。后来我得知小姑娘患的是侵蚀性葡萄胎，她结婚不到一年怀孕了，本来满心欢喜地等待小生命的到来，却忽然大出血，一查就是这病。这次可能是因为有聊得来的伴，化疗也没那么痛苦了，两人吐槽一下、炫耀一下、吹捧一下、八卦一下，天大的事都变得云淡风清了。

这次的出院时间很巧，刚好是2022年元旦。这已经是黎明前的黑暗了，至暗时刻已经过去，再苦再难还有一次就要胜利了，我似乎已经看到了黎明的曙光。

2022年1月25日，阴历腊月二十三，第四次化疗。跟上次同病房的姑娘约好了，这次还是一起来，但我俩却没分到一个病房。她因为白细胞数量太低，要待在特殊的无菌病房。第四次化疗也是反应最严重的一次，因为前期的药物累积，这次从一住院我就开始剧吐，荸荠水也喝不下，所幸草莓的味道还能接受，于是我就勉强吃一颗草莓，再抱着盆吐半天，红红的草莓汁混合着胆汁一起往外翻涌。

那么难受怎么办呢？我就想着出院便可以回家过年了，过年有好多好吃的，可以去买新衣服，先生还答应给我买项链……不要笑话我，这就是我当时的想法，靠着这些念想我撑过了最难捱的日子。

腊月二十六我结束了四期化疗，康复出院了！我终于胜利了！医生嘱咐五年之内都要小心，前两年每三个月复查一次妇科彩超、CA125和甲胎蛋白指标，每半年做一次全腹部CT，后三年每半年复查一次。五年之后就算安全了。

如今康复已有半年，我摘掉了戴了半年的假发，留着超短发，并时刻提醒自己保持好的心态，珍惜健康，只有失而复得才能体会曾经拥有的可贵。

医生点评

马睿丨同济大学附属第十人民医院妇产科 主治医师

畸胎瘤是最常见的生殖细胞肿瘤，生殖细胞具有分化为不同细胞、组织、器官的特殊能力，其分化过程异常导致的肿瘤便是畸胎瘤。睾丸、卵巢为畸胎瘤的常见发病部位，除此之外，腹腔、胸腔、尾骨或者颅内也可能发生。成熟畸胎瘤多为良性。

文中作者诊断为恶性畸胎瘤，即未成熟畸胎瘤，位置在右侧卵巢。绝大多数恶性卵巢畸胎瘤为单侧发病，由分化程度不同的未成熟胚胎组织构成，其中主要是原始神经组织。临床上可根据原始神经上皮含量的多少进行肿瘤分级，恶性程度与分级密切相关。该病病因不完全明确，其中20%~25%的患者会受到遗传因素影响，其他影响因素还包括内分泌因素、生活方式影响、环境因素等。

恶性卵巢畸胎瘤临床表现无特异性，主要表现为盆腔包块、腹痛腹胀，有时可伴呕吐、腹水，少数患者因肿瘤扭转破裂引起急腹症而就诊。妇科检查附件触及肿块，活动欠佳。

恶性卵巢畸胎瘤一旦确诊，需尽快手术治疗。初次手术可以根据患者生育需求选择是否保留生育功能。对于希望保留生育功能的早期或低危肿瘤患者可以考虑单侧输卵管卵巢切除。

手术后应尽早采用有效的联合化疗。卵巢的受损伤程度与患者年龄、化疗药物累积量、持续时间相关，化疗期间应用GnRH-a保护卵巢，大多数患者可在化疗结束后2~3月恢复正常月经和生殖能力。恶性畸胎瘤经过治疗后，通常预后良好。

通过作者的故事，也再次提醒我们定期体检的重要性，发现疾病积极应对，才能早治早防。

个人经历分享不构成诊疗建议，不能取代医生对特定患者的个体化判断，如有就诊需要请前往正规医院。

关于良性卵巢畸胎瘤的患病经历，请点击这里了解TA的故事和医生点评。

作者：静静

编辑：刀客特魏、黎小球

封面图：图虫创意

这里是果壳病人，专注讲述健康故事。

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草莓溶豆零失败懒人做法这么做大人孩子都爱吃

六个月以上宝宝即可品尝。我宝不喝奶粉，嘴又很刁，这是她唯一的小零食，酥脆的入口即化，每次吃这个就能喝水，又比外面买的健（sheng）康（qian），所以，老母亲变着花样做，既有奶粉草莓的营养又无添加。

By CircleR

用料

• 蛋白 2个
• 二段奶粉 30g
• 草莓汁（酱） 70g
• 玉米淀粉 5克
• 柠檬汁 3滴

做法步骤

1、准备工具 铺好油纸 放好裱花袋

2、大概四五个草莓用料理棒打成酱，然后用电子秤称出70g备用。

3、将奶粉放入搅拌均匀

4、草莓奶粉用最细的漏网过筛。（这步很重要，会让糊糊变顺滑无渣渣）

5、将蛋白和柠檬汁放入打蛋器准备打发（这步是成功与否，酥脆与否的关键）！蛋白一定要是冰箱冷藏过的，凉凉的，另外确保盆里和打蛋器无油无水哦。

6、先中档打散，再转中高档打发，待到粗泡变细泡的时候放入玉米淀粉。

7、打到出现小尖勾，蛋白出现明显纹路即可

8、打发的目标是倒扣不流

9、分两次将蛋白拌入草莓奶粉糊中，从下往上拌匀。

10、拌好之后准备放入裱花袋

11、剪个小口准备挤豆豆

12、挤啊挤挤啊挤，食材能挤满三盘，挤的我崩溃，一定要挤的大小一致哦。

13、家用烤箱上下管105度一小时即可（我这次豆豆挤的有点大，所以追加了十分钟），记得四十分钟左右时候要上下盘换一下位置哦。

14、看着就很美味哈哈哈

15、烤完后装入盒子，酥脆美味，入口即化！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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宝宝辅食——酸酸甜甜的草莓汁

草莓营养物质丰富，含有氨基酸、葡萄糖、蔗糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、烟酸、胡萝卜素、维生素（B1、B2）以及矿物质（钙、铁、镁、磷、钾），这些营养物质对生长发育是非常有好处的，六个月左右的宝宝妈妈就可以适量给孩子吃一点草莓了，但是更好先做成草莓泥或者草莓汁，这样宝宝比较容易进食

做法步骤

1. 草莓洗干净，去叶子。

2. 用压泥器压碎。

3.放入锅中加少许水小火熬煮。

熬开后晾凉在给宝宝吃，1岁内的宝宝吃更好不要加糖或者蜂蜜，如果草莓很酸可以少加糖中和一下。

草莓上面黑色的籽对宝宝来说是比较难以消化吸收的，所以在做时更好籽去掉。

给宝宝吃的草莓，一定要清洗干净，采取正确的清洗 *** ，先将没有去叶头的草莓放入水中浸泡十五分钟，然后冲洗一下再摘掉叶头，用盐水浸泡五分钟，最后用清水冲洗干净。

喝果汁不能代替吃水果！果汁含糖量太高了

来源:人民网

在我们的日常生活中，很多人都喜欢把水果榨成果汁喝，除此之外，还可以在商店直接购买，不仅美味可口，还方便快捷。那么，喝果汁和吃水果的营养效果一样么？

其实，和新鲜水果相比，果汁在 *** 的过程中会损失水果中原有的膳食纤维，其原因是因为在榨汁的过程中，水果中的不溶性膳食纤维会保留在榨掉的残渣中。

除此之外，水果中的部分维生素C和抗氧化物质也会在榨汁过程中被氧化。这是因为，在榨汁的过程中，高速旋转的刀片会把大部分果蔬细胞破坏，其中的营养素会溶解到果汁中，例如钾、花青素等物质。但是，与此同时，具有生物活性的酶也会溢出来，从而破坏部分营养素。其中，维生素C的损失率有时候可高达80%。

其次，人们在市场上购买的果汁基本上都被添加了糖分，含糖量相对较高，不利于人体的健康。一般情况下，一瓶225毫升的果汁含有的糖分相当于5.5块方糖，每块方糖重量在4.5克到5克之间。而水果的含糖量在10%左右，例如苹果12.3%、鸭梨10%，以含果糖为主；桃子10.9%、柑橘11.5%，以含蔗糖为主；葡萄9.9%、草莓6%，以含葡萄糖和果糖为主。

但是在果汁中，增加的这部分糖分无疑是来自于外部添加，这种添加的糖属于游离糖，这不同于在完整蔬菜和水果里面的被细胞包裹的糖。水果自身的糖分也在榨汁的过程中，因为破坏了细胞壁，从而变成了游离糖。

过度摄入糖分不利于人体健康，会增加人们患心血管疾病的概率，同时还会引起人体免疫力下降。世界卫生组织建议人们每天摄入的糖分更好低于25克，对于患有疾病的人来说更是如此，糖尿病患者、肝病患者更好不要饮用果汁或者高糖饮料。总而言之，为了身体健康，大家还是要多吃水果，少喝果汁。

受访专家：北京医院营养科副主任营养师丁丽丽

那些发朋友圈会被表白的文案

1. 我爱吃草莓 草莓汁不行 草莓软糖也不行，就像我爱你 长得像你不行 脾气像你也不行，总之 不是你就不行

2. 我从未问过你想不想要，我只知道这些 我从不给别人

3. 我记得曾经答应过你 无论生老病死 贫穷富贵我都愿意牵紧你的手，做你一辈子的英雄，可是现在 需要保护的你 怎么不见了

4. 没办法 喝酒和被爱是变成小孩的唯二 *** 我没有被爱 我也不太能喝

5. 零星地变得优秀，也能拼凑出整个银河

6. 我们兵分两路，然后山顶重逢

7. 相比于喜欢你，我想我应该先爱自己

8. 我无法控制对你的难以忘怀 但对于你的一切已不再有任何期待

9. 迄今所有人生都大写着失败，但不妨碍我继续向前

10. 没有被困难打倒，只是蹲下来擦擦鞋子，现在又昂首前进啦

11. 成年人可以自己照顾自己了，小孩子才需要别人的照顾哦

12. 如果非要博弈的话，那就比比谁更真诚

13. 一起吹过晚风的人，大概会记得久一些

14. 月亮是我抛的硬币，两面都是遇见你

15. 老子凭什么不值得，老子人间最值得

16. 再次申明 我不是不处对象 我是没人要

17. 没有被困难打倒，只是蹲下来擦擦鞋子，现在又昂首前进啦

18. 每天看八百遍你的资料 但找你是不可能的

19. 虽然词不达意，但遇见你真的很开心

20. 我会遇见很多有趣的人，但永远不会落下你

冬日里的驱寒神器：简单易学的草莓果汁

将买来的草莓挑选出大而饱满的洗净，将事先准备好的酸奶摇匀将草莓放入榨汁机，倒入酸奶榨3min左右将榨好的果汁倒出可以用多余的酸奶在上面画些喜欢的图案宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,电器,下午茶,榨汁机

大棚草莓果子被啃坏，蹲守几天发现是它，并找到了防治的好办法

大棚里种了近30平方的草莓，才半年长势非常的不错，并且之一轮果子就个头大，甜度适中，看到这些果子心里总是乐滋滋的。

二月尾三月初这段时间，这里气温高达35度，就只有把大棚的两头掀开，两边的下风口也开了，草莓也没受任何的影响。

等到第二轮草莓成熟的时候，出问题了。每天早晨进棚查看时，总是发现红透的果子顶端，被什么啃得稀烂，并且有草莓汁从薄膜上流下来。仔细观察，下面有小蚂蚁在偷吃，这下以为就是蚂蚁给搞的。为了灭蚂蚁，采取灌水、施药 *** ，几天后也不见蚂蚁的踪迹了，但是蚂蚁是灭了，可是果子照样被咬坏。

有一天的早晨，忽然发现两只喜鹊从棚里面飞出来，这又是线索吗？经过几天的蹲守，没有发现再飞来的踪迹，还做了很多吓飞鸟的器具。但果子被啃坏始终没停止过。

又是一天的早晨，天还下着小雨。像往常一样进棚去查看，这下还真的有了重大发现。在一棵熟透的红果子上有一条粘粘虫，触角非常显眼，嘴里不停的啃食果子，果子上面被它啃了一道道很明显的伤迹。再看其它果子，周围都有都有好多粘粘虫在活动，这下全明白了。

因为昨天下午下了雨，温度也降了许多，这粘粘虫明目张胆的白天也在啃食了。粘粘虫在农村是最常见的害虫，是蜗牛的一种，几乎什么都吃，嫩叶嫩菜，庄家禾苗，天气热就躲在泥土空隙处，晚上就出来采食。遇到阴雨天气，它一天都在活动找吃的。要除掉它也是一件头痛的事，农药也喷不了，捉也捉不完。但也不能眼睁睁的看着它糟蹋吧。

经过多方面的打听，说粘粘虫只有一种药可以制服。去镇上农药店去问，还真的有治粘粘虫的药，名字叫蜗牛敌四聚乙醛，是专门对付蜗牛的。买了两袋回来也经撒上了，期待能有的结局。

如果让它这样放纵下去，可能会造成颗粒无收。我是聊农事的二哥，让我们一起聊身边有趣事。

想吃草莓酱不用出去买，自己 *** 干净卫生，一学就会

奶茶抽检报告：喜茶接连被曝“卫生门”，奈雪の茶菌落总数超标

从两元一杯的街头珍珠奶茶，再到二十起步的新式茶饮，奶茶在消费者的心目中重新被定义。面对喜茶、奈雪の茶、星巴克等网红奶茶的诱惑，很多消费者不惜排队半小时，甚至甘心被“黄牛”。

凛冬将至，如果你还没有收到秋天之一杯奶茶，那么你一定不能错过迟来的冬日之一杯暖饮。

2020年12月，《消费者报道》整理了各地市场监督管理局（包括原食药监）等在2016年1月至2020年11月公布的关于餐饮场所销售的现泡茶、果汁等产品的质量抽检情况。

结果显示，监管部门抽检发现不合格新式茶饮共119批次，包括现泡茶、果汁等产品，不合格原因以微生物超标为主，其次是检出人工色素、甜味剂、防腐剂以及营养指标不达标。

品牌方面，奈雪の茶、素匠泰茶、蓉李记、好利来等茶饮店、餐饮店 *** 的饮品曾抽检不合格。此外，喜茶、星巴克、CoCo、一点点等部分门店曾因卫生问题等被要求整改。

奈雪の茶、好利来不合格

抽检结果显示，抽样单位为畅源（上海）餐饮管理有限公司、上海逸璟餐饮有限公司不合格次数最多，其销售的不合格饮品有3次上榜。

其中标称由畅源（上海）餐饮管理有限公司销售的、加工日期为2017/11/10的火龙果雪梨汁、西瓜汁、蜂蜜雪梨汁均被检出菌落总数超标。

标称由上海逸璟餐饮有限公司销售的、加工日期为2017/5/4的鲜橙汁、雪梨汁、西瓜汁也被检出不合格，但是具体不合格项目未公布。

此外，奈雪の茶、素匠泰茶、蓉李记、好利来、桃源里等品牌旗下饮品也曾抽检不合格。

据官网资料，“奈雪の茶”隶属于深圳市品道餐饮管理有限公司，而上海奈雪餐饮管理有限公司为其全资子公司。抽检发现，标称由上海奈雪餐饮管理有限公司大渡河路店生产及销售的大咖鸳鸯（2020/8/5），菌落总数检出值为130000CFU/mL，是上海食品安全地方标准《现制饮料》（冷加工现调饮料≤50000/CFU/mL）的2.6倍。

另一茶饮品牌“素匠泰茶”3次上榜，不合格饮品涉及2家门店。其中标称由深圳市龙华区素匠泰茶餐饮店经营的奶沫泰味奶茶（2018/5/18）、泰式珍珠奶茶（2018/5/18），以及梧州市长洲区素匠泰茶尚都饮品店销售的泰奶茶（2020/6/23），3批次均检出禁用色素日落黄。

成都餐饮品牌“蓉李记”有两批次饮品不合格，抽样单位均为信州区蓉李记小吃万达店，其生产并销售的金杏蜜桃（2017/7/27）菌落总数和大肠菌群超标，草堂乌梅饮（2017/7/27）则为菌落总数超标。

由于微生物污染被两次点名的，还有知名蛋糕品牌“好利来”。标称由信州区好利来蛋糕万达店经营的玫瑰奶茶（2017/7/27）菌落总数超标、草莓果汁（2017/7/27）菌落总数和大肠菌群都不合格。

逾八成在微生物项目上“翻车”

在这个新冠病毒卷席全球的敏感时期，“卫生”显得格外重要。

然而，从不合格项目上看，新式茶饮不合格最主要的原因却是微生物污染，占比超过八成，其中菌落总数超标88次，大肠菌群超标56次。

菌落总数和大肠菌群都是微生物指示菌，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产加工及运输储存等环节中是否符合规范。

如果出现“超标”则说明食品在生产、加工、运输储存等环节中可能存在不规范，食品卫生状况有待改进。

值得一提的是，“菌落总数超标”和“检出大肠菌群”不一定对人体健康产生危害，关键要看是否有致病菌，常见的如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等，这些致病菌可能导致人体出现腹泻、腹泻、呕吐等食物中毒症状。重点是，“菌落总数超标”和“检出大肠菌群”也说明检出致病菌的概率较高。

标称抽样单位为上海美望实业有限公司成山路店销售的百香果雪梨汁（2019/4/24）菌落总数检出值为2300000CFU/mL，标准规定≤100000CFU/mL，是标准 *** 值的23倍。

标称由上海华景沙田餐饮管理有限公司经营的西瓜汁（2019/9/10）大肠菌群超标，其检出值是1000000CFU/mL，超出标准 *** 值的9倍。

喜茶、星巴克等门店曾被责令限期整改

在消费热度和资金的加持下，一些新式茶饮品牌不断涌现，同时也加紧了布局全国的步伐。

有数据统计，截至今年6月底，全国的新式茶饮门店就增加了约48万家。

新式茶饮的门店越来越多，它们的卫生情况如何？

本刊统计了2019年、2020年市场监督管理局等监管部门执法人员在对一些网红茶饮店进行突击检查过程中发现的一些问题。

结果显示，近两年，喜茶、奈雪の茶、CoCo都可、一点点、星巴克、益禾堂、蜜雪冰城等品牌都曾因门店违规被责令限期整改。

其中，喜茶多次上榜，涉及5家门店，监管部门在检查中发现部分门店“飞虫多”“餐具用具清洗消毒设施少”“饮品及食用冰菌落总数高于同类标准”“餐具清洁程度不达标”等问题。

2020年6月，另一新式茶饮品牌奈雪の茶由于“工作人员徒手操作，未佩戴口罩”等被要求整改。

上黑榜的还有传统咖啡品牌星巴克，其中星巴克上海奉贤南桥百联店因虫害问题停业整顿。

【特别声明】：本篇内容所采用的原始数据均源自国家各级市场监管部门官方网站，数据客观真实。如相关抽检结果数据经 *** 有关部门核实及认定后确认有变更事实的，请及时联系本刊。

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