随着人们水平的提升，越来越多的智能电器，纷纷走进了千家万户，就拿厨房来说，洗碗机、烤箱、燃气灶、冰箱、料理机等，有些人甚至不过瘾，还装修了智能开关，部分电器通过手机就可以控制，真是大大方便了生活。
近几年，又有一款厨房电器诞生，它就是空气炸锅，因为带有一个“炸”字，搞得很多人对它畏惧三分，之前有报道压力锅爆炸，结果劝退了很多使用者，那么空气炸锅，到底是一种什么电器呢？
其实它的工作原理很简单，空气炸锅是利用空气中的热能，替代锅中的热油，来加热食物，热空气在封闭的锅内循环，从而达到让食物脱水，表面变得金黄酥脆，达到煎炸的效果，也可以把它理解为一个带风扇的烤箱。
空气炸锅能 *** 什么食物呢？那可太多了，我们生活中常见的食物，它几乎都可以处理，肉、鸡蛋、面食、茄子、煎饺等等，今天趁着这个机会，教你4种不一样的做法，色泽金黄，外酥里嫩，大家都爱吃。
一、烤火腿肠
1、准备几根火腿肠，还记得常吃的那种淀粉火腿肠吗？烤出来更好吃，大街上卖2元一根，准备工作很简单，剥掉外皮，斜着切花刀，
2、在烤盘上面铺上一层锡纸，把炸锅的温度调至180度，盖好盖子，烤上8分钟左右，趁着这个简单，简单调一个料汁，碗中加入孜然粉、烧烤粉、白芝麻、辣椒粉、蚝油和白糖，淋入热油，搅拌均匀。
3、等听到“叮”的一声，打开炸锅，取出火腿肠，刷上调好的蘸料，再重新盖盖，还是180度，继续烤6分钟即可，成品鲜香味美，外酥里嫩，看着就有食欲，下酒又下饭。
二、烤金针菇
1、把金针菇的底部切掉，抖散成小朵，用清水冲一冲，控干水分，金针菇其实很干净，不洗问题也不大。
2、准备一头大蒜，剥皮切碎，装入碗中备用，起锅烧油，油热倒入一半蒜蓉，爆出香味后关火，接着再倒入小米椒和剩余的蒜蓉，加2勺生抽、1勺蚝油，适量的食盐和白糖，搅拌均匀。
3、把蒜蓉倒在金针菇上面，放入空气炸锅中，调至180度烤18分钟左右，等时间到了，取出金针菇，色泽金黄，鲜香美味，看着就很有食欲，直接开吃即可。
三、青椒酿肉
1、准备适量的五花肉馅，按照个人的口味，依次加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，适量的淀粉、食盐和味精，搅拌均匀。
2、准备几个饱满的青辣椒，一切三半，清洗干净，小心别弄变形了，用筷子把肉塞进来，孰能生巧，多试几次就会了，底部铺一层吸油纸，放入空气炸锅中。
3、空气炸锅烤10分钟，时间到了之后，翻一次面，再烤10分钟就可以上桌了，不用额外调料，色香味全，味道超赞，可以拌饭下酒，上桌很受欢迎。
四、烤大虾
1、准备好大虾，挑出虾线，清洗干净，把虾仁放入碗中，加入料酒、食盐和姜片，腌制20分钟，去腥入味，重新洗净，撒入一小把淀粉，翻拌均匀。
2、把虾仁平铺在锅底，可以铺一层滤纸或吸油纸，喷洒一层植物油，温度调至200度，烤10分钟，翻一次面，撒点椒盐，再喷洒一层油，烤10分钟即可。
3、空气炸锅和其它烹饪方式，完全不是一个口感，烤出来的大虾，色泽金黄，外酥里嫩，虾肉鲜香美味，如果觉得不过瘾，可以再撒一些孜然粉和辣椒面，风味更足。
空气炸锅的口感，和煎炸的口感差不多，但是煎和炸吸油太严重，没有空气炸锅清爽，油量可自行控制，只需喷一层就可以，即可达到近似油炸的效果，让更多的厨房新手，也有机会做出美味可口的饭菜。
空气炸锅也能做出美味佳肴，教你10种空气炸锅美食做法，简单好吃禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享空气炸锅10种美食做法，简单好吃，快快收藏吧！
蒜香五花肉
食材
五花肉，生抽，料酒，糖，蚝油，淀粉，烧烤料
步骤
1先将五花肉洗干净，切0.5cm厚片；
2放入1勺生抽，1勺料酒，1勺蚝油，一勺糖，一勺淀粉，一勺烧烤料。
3一头蒜打成蒜末，放入五花肉，所以调料搅拌均匀，腌制10分钟；
4放入空气炸锅 180度烤10分钟再翻面烤10分钟~
炸豆腐
食材：老豆腐、蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉
做法：
1老豆腐提前泡水5分钟，空气炸锅底部刷一点油防止粘锅，放入空气炸锅180度烤15分钟，翻面再180度烤8分钟，撒一点烧烤粉再200度烤4分钟
2调个凉拌酱料：蒜末、葱花、小米辣、一勺辣椒粉、一勺白芝麻，淋热油炸香，再加两勺生抽，一勺蚝油，一勺陈醋，小半勺白糖，再加一点香菜搅拌均匀
蒜香排骨
食材：排骨、蒜末
做法：
1碗中?排骨?蒜末?1勺黑胡椒碎?1勺料酒?1勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟。
2将排骨放入空气炸锅，180℃烤19分钟即可。
无油烤鸡腿
用料：鸡腿3个，调料等
做法：
1鸡腿划上几刀，方便入味。
2加入少许盐和胡椒粉?2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺料酒?葱姜，抓匀腌制2小时以上。
3腌制好的鸡腿摆放空气炸锅，180度烤 20分钟
4拉出鸡腿撒上孜然粉辣椒粉芝麻，再烤5～10分钟即可
蜜汁烤红薯
食材：
烟薯3个。
做法：
1烟薯洗净，放盐水中浸泡10分钟；
2冷水下锅煮10分钟，擦干表面水份；
3放入炸锅中200度25分钟，翻面再烤25分钟即可。
4要选烟薯，真的超好吃??烤薯界的扛把子??
5或者红瓤、细长、蜜薯类的，烤出来瓤会更红，更甜，更容易流油；
6盐水浸泡，可防腹胀，促进成熟，增加甜味；
7开水煮，红薯更容易熟，烤出来不会干
炸海鲜炸杂蔬
准备材料
喜欢的蔬菜，大虾6只，鱿鱼圈
调料：生抽/黑胡椒/橄榄油/孜然粉/椒盐/柠檬汁/
做法步骤
1腌制虾和鱿鱼：一勺橄榄油/一勺生抽/适量黑胡椒/适量孜然/适量柠檬汁/适量椒盐/
搅拌均匀.腌制15分钟以上（冰冻鱿鱼圈需煮一分钟）
2准备好喜欢的蔬菜洗净/用厨房纸擦干/加入黑胡椒/橄榄油/椒盐/孜然/搅拌均匀/
3把拌好的蔬菜放进空气炸锅里/炸20分钟/再把腌制好的虾.鱿鱼圈放进去/再炸10分钟/完成（如果喜欢吃辣的.最后可以撒上一些辣椒粉）
香脆小黄鱼
做法：
1小黄鱼洗干净，去掉内脏，加适量盐和料酒腌制10分钟，腌出水分
2去掉水分洗干净，擦干水分，?适量盐?料酒?黑胡椒?辣椒粉?椒盐抓匀，腌制半小时
3最简单的做法，就是像我一样直接裹面粉就可以；也可以用面粉?鸡蛋液搅拌，蘸这个，炸出来能更酥脆哦
4空气炸锅200度，15分钟，封面再10分钟
烤鸡腿
食材：
大鸡腿3个姜片，料酒，生抽，老抽，蚝油,黑胡椒碎，孜然，辣椒粉、甜面酱
做法：
1将鸡腿背面切开不切断，正面用刀划几刀，加姜片?三勺料酒?一勺生抽?一勺老抽?一勺蚝油?一勺甜面酱?两勺黑胡椒?两勺盐（我口味比较重，其实不需要加盐了）?一勺辣椒面拌匀腌制一晚
2空气炸锅烤篮铺上无油脂纸，放入鸡腿,180度烤30分钟，中途记得翻面烤
3最后5分钟后撒上孜然和辣椒粉继续烤??
烤鱿鱼
一定要码住这个腌料
两勺生抽++一勺料酒+一勺蚝油+一勺蒜蓉酱+半勺孜然粉+半勺辣椒粉+一勺孜然粒+半勺鸡精+半勺零卡糖+少许黑胡椒 （还可以放一点点油 会更好吃！）
没有蒜蓉酱的可以放点烤肉酱！
再记住这个时间和火候！！
先是180度 8-10分钟
记得翻个面 然后180度 6-8分钟就行了
酸奶蛋糕
做法
1一盒浓稠酸奶200ml+30g淀粉+2颗全蛋+适量糖（喜欢吃酸的可以不加），搅拌混合均匀
2烤碗上铺上油纸（方便后面取出），倒入液体，震两下去气泡，放入空气炸锅中180度30-40分钟（不是可视的中间一定要时不时拿出来看看，我是差不多40分钟才上色好看）
先关注，再分享，十年餐饮从业者，希望我的分享能够帮到你。图片来源于 *** 配图，如有侵权请告知删除
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10道“空气炸锅”菜谱，表皮金黄酥脆，鲜香美味，大人孩子都爱吃空气炸锅是一种利用热空气原理，“油炸”食物的电器，热空气吹走了水分，同时让食物表面变得色泽金黄，口感外酥里嫩，就跟油炸的一样，更适合新手，随着这几年 *** 的方便，越来越多的家庭，选择了空气炸锅。
也可以把空气炸锅，理解为一个带风扇的烤箱，热风在高温密闭的环境中循环，利用食物携带的油脂，进行煎炸，原来炸东西的时候，需要倒油、热油、控制油温，非常危险麻烦，有了空气炸锅，可以更节省时间。
空气炸锅作为一款烹饪电器，只要你会利用，它也能制成多种多样的美食，可达几十种之多，我们餐桌上的鸡翅、饼、火腿肠、羊肉串、金针菇、蔬菜、茄子等，都可以进行煎炸烤制，更加满足人们的口味。
10道空气炸锅的食谱大全，一看就会，一做就对，特别适合新手朋友
一、炸花生米
准备一把花生米，用清水冲洗一遍，打湿即可，稍微控一控水分，把花生米放进炸锅中，用油壶喷一层植物油，盖上盖子，温度调到200度，时间10分钟即可，出锅色泽金黄，颜色漂亮，干香美味，等稍微放凉以后，撒一些食盐拌匀，即可上桌开吃。
二、炸蘑菇
准备适量的平菇，撕成小朵，清洗干净，依次加入面粉、淀粉、孜然粉、蚝油、鸡蛋，搅拌均匀，平铺在空气炸锅中，厚度中等，喷一层植物油，温度调至180度，烤上7分钟，翻一次面再喷油，继续烤9分钟，撒一些孜然小料，鲜香美味，焦香酥脆。
三、炸土豆火腿
准备几个土豆，刮掉外皮，清洗干净，改刀切成滚刀块，再准备几根火腿肠，剥掉外衣，切成长段，打上花刀，加入辣椒油、孜然粉和白芝麻，翻拌均匀，先把土豆放入空气炸锅中，调至180度，烤上20分钟，再放入火腿肠，继续再烤8分钟，鲜香美味，搭配番茄酱一起，味道非常的哇塞。
四、炸大虾
准备十只个头适中的大虾，除去虾头，扯出虾线，放料酒、食盐、姜片，翻拌均匀，放入冰箱中，冷藏腌制半个小时，等时间到了，擦干水分，撒入淀粉包裹，放入空气炸锅中，喷洒一层植物油，温度调至200度，烤上10分钟，重新补油，翻面再烤10分钟，外酥里嫩，鲜香美味，家人很爱吃。
五、炸手抓饼
准备一张手抓饼生胚，再来一根肉肠，用手抓饼把肉肠卷起来，改刀切成小段，直接就这样就行 ，放入锅中，喷一层植物油，温度调至200度，时间为15分钟，开锅焦香酥脆，一碰就掉渣，可以搭配生菜一起吃。
六、炸火腿肠
就是平常普通的那种淀粉肠，油炸过后更好吃，自行准备好几根火腿肠，打上花刀，放入炸锅中，温度调至180度，先烤8分钟，再浇入灵魂料汁（孜然粉、白芝麻、辣椒油），翻一次面，180度再烤7分钟，表皮酥脆，鲜香美味，比外面卖的强多了。
七、炸香蕉
准备两根香蕉，剥掉外皮，对半切开，放入空气炸锅中，刷上一层蜂蜜水，温度调至180度，烤8分钟即可，或者200度5分钟，出锅色泽金黄，颜色很漂亮，口感香甜。
八、炸蒜香排骨
准备一些新鲜的排骨，提前处理一下，把排骨冲洗干净，控干水分，加入适量的盐、鸡精、蚝油、酱油、黑花椒粉、料酒、姜片、蒜末，最后少来一些淀粉，下手抓拌均匀，腌制半个小时入味，空气炸锅铺一层锡纸，放入排骨，温度调至200度，时间为20分钟，中间不用翻面，外酥里嫩。
九、炸青椒酿肉
碗中加入300克五花肉，加入2生抽、1蚝油、1料酒、1勺淀粉，适量的胡椒粉，搅拌均匀，腌制一会儿，青椒切段，把肉塞入青椒中，铺一层吸油纸，放入炸锅中，喷一层植物油，180度，先考10分钟，翻面再炸10分钟，鲜香美味，下酒又下饭。
十、脆皮五花肉
准备一大块五花肉，起锅烧水，放入锅中，加入料酒、姜片、葱段，焯烫几分钟去腥，在肉皮上扎出小孔，两面涂抹上腌料，放入冰箱冷藏中，腌制一个晚上，放入炸锅中，调至180度，时间为25分钟，等时间到了，翻一次面，再炸15分钟，表皮金黄酥脆，鲜香美味，外焦里嫩，入口特别的满足。
有空气炸锅的一定试试，教你8种空气炸锅美食做法，简单又好吃禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
没了烟火气，人生就是一段孤独的旅程。有空气炸锅的一定试试，教你8种空气炸锅美食做法，简单又好吃，快快收藏吧！
起泡土豆
烤出来真的满足飘香！好吃的脆脆的土豆，根本停不下来，做法也简单！有土豆就行
食材：土豆、盐
做法：
1、土豆削皮洗净，切厚片，沥干水分，用盐腌制20分钟后，土豆片能弯曲成c状态即可，多过几次凉水冲洗。
2、用厨房纸吸干水分，空气炸锅175度，25分钟，中途记得翻面（根据实际情况增减时间）。
3、好吃的空气起泡土豆就做好了！无油低卡零食，沾点自己喜欢的酱，真的太香啦！起泡比较大的就是那种酥脆的口感，起泡不太大的，会有一点绵软的口感～真的很不错～
土豆鸡肉烙
用空气炸锅做的土豆鸡肉烙，真的巨香！！一出锅给我香迷糊了～外脆里糯，一口咬下去真的嘎嘎香！！主要肉一点也不柴！还低卡低脂，真的是好吃又好看！！一定要试试这个
食材：鸡胸肉、土豆
做法：
1、鸡胸肉切丁，加入1勺料酒，1勺生抽，适量黑胡椒，抓拌均匀腌制20分钟
2、土豆切丁，水开煮两分钟，沥干水分倒入碗中加入2勺淀粉，适量黑胡椒搅拌均匀
3、取适量做饼状，垫纸刷油，空气炸锅180度烤20分钟
烤大虾
烤大虾的配方都给我记住啊，真的超级简单方便，减肥期也可以吃，有空气炸锅就可以做，夏天烤大虾配点小酒，绝了绝了，学起来又多了个拿手菜啊！！！
做法：
1、虾调味：10只虾，两勺生抽，半勺老抽，一勺料酒，一勺蚝油，一小勺香油，两勺烧烤料，三片姜，可以放一点油，拌匀即可，无需腌制，直接烤！
2、烤大虾：空气炸锅200度13分钟，中途8分钟翻面，抽出垫纸，这样更焦香！
香烤鸡腿
不用油炸的香烤鸡腿，吃起来没负担，外皮微焦里面的肉非常鲜嫩，入味又好吃。
食材：鸡腿4个，蚝油1勺，叉烧酱2勺，生抽1勺，韩式辣椒酱1勺
做法：
1、鸡腿清洗干净，去掉腿骨把肉取下，加入1勺蚝油、2勺叉烧酱、1勺韩式辣椒酱，抓捏均匀，让鸡腿肉都裏上料汁，腌制2小时以上。
2、空气炸锅铺上锡纸，放入鸡腿肉，180度烤15分钟，翻面再烤10分钟，烤至表皮微焦即可。烤好后取出根据个人喜好切成小块即可。
烤红薯
每次吃烤红薯我就想起小时候，在红薯地里挖个坑，去拾点干柴，把红薯放上去就可以直接烧火烤红薯，火烧好后，把红薯埋进去，焖熟即可，虽然吃的时候一手的灰，真的很好吃，香甜的味道，让人难以忘怀的儿时记忆。
空气炸锅烤红薯的主要食材包括：红心红薯（有很多选择专门的烟薯烤的，更好吃，有条件可以选择）。
做法：
把红薯清洗干净后，选择尽量小一些的红薯，好放进空气炸锅中，水末过红薯浸泡一个小时左右，空气炸锅中放入一张，空气炸锅专用纸，这个是红薯烤出蜜的关键一步，如果不放不出蜜，没有放空气炸锅纸之后烤出来的效果好，一定要放一张空气炸锅纸，这是我实验之后得出的结果，放空气炸锅纸和不放的结果千差万别，空气炸锅先200℃烤二十分钟，再180℃烤半个小时，这个是我个人的空气炸锅的时间，具体看个人的空气炸锅决定，这样外皮流油的烤红薯就做好了。
香烤猪蹄
做法：
1：放入葱、姜、料酒、花椒，猪蹄焯水10分钟
2：锅中加适量油，油热后放入猪蹄翻炒，再加上几块冰糖，炒至冰糖融化
3：冰糖融化后锅中加开水没过猪蹄，然后加一勺老抽，两勺生抽，一勺甜面酱，一勺黄豆酱，一勺蚝油，生姜，葱段，还有香料，大火煮开，然后小火卤1个小时
4：卤过一个小时后，把猪蹄放入空气炸锅中撒上孜然，然后180度10分钟，猪蹄空气炸锅烤完后，撒上辣椒面或者烧烤料即可
烤时蔬
真的拒绝不了烤时蔬，好吃又方便！以后就不用愁晚饭要吃啥啦，直接安排这个哈哈，南瓜和土豆烤完糯糯的真的很绝！还有我喜欢的虾！
食材：鸡胸肉、虾仁、贝贝南瓜、芦笋、土豆、胡萝卜
做法：
1、土豆和胡萝卜可以先焯水2分钟！
2、鸡胸肉切块，加一勺料酒、一勺蚝油、半勺老抽、一勺生抽、一勺玉米淀粉抓匀腌制30分钟
3、虾仁加一勺料酒、少许盐和黑胡椒碎腌制一会
4、南瓜切块、芦笋切小段、土豆胡萝卜切块，蔬菜倒一起，加适量黑胡椒碎和盐、一勺油拌匀腌制10分钟
5、空气炸锅先放土豆、南瓜、胡萝卜，再放上鸡胸肉和虾仁，180度15分钟，翻面再烤10分钟，放芦笋再烤10分钟即可！
炸排骨
腌制了一个小时的小排骨，从空气炸锅中抽出锅的那一刻，滋滋滋冒油，带着烤肉辣椒粉和孜然的香气，扑面而来～
食材：蒜末、姜片、小排骨、胡椒粉、孜然、辣椒粉、白芝麻（后三个配料可以换别的加）
做法：
1、腌制：排骨（300克）彻底退冻，加蒜末、姜片、胡椒粉、两勺酱油、半勺老抽、一勺料酒、一勺淀粉、半勺盐巴、半勺白糖，将这些料彻底抓匀封上保鲜膜放入冰箱腌制1小时；（这一步很重要，调好味道排骨会更入味）
2、腌制好之后，在空气炸锅里垫一张空气炸锅纸，排骨均匀铺好（方便后面翻面），在排骨上撒一些孜然粉和辣椒粉，空气炸锅200°，先烤10分钟，再打开翻面再烤10分钟。我看很多人容易烤糊，可以先180°或者200°烤5分钟看看效果再慢慢加时，浅尝一口也是可以的。不同的空气炸锅有不一样的效果，所以多试试；出锅后撒上芝麻就大功告成了～
隔离居家开整，11款空气炸锅食谱看这篇致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的8种空气炸锅美食的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。
美食圈最卷的锅，必须要提名空气炸锅，无油炸更健康，可以 *** 的食物种类有很多，炸馒头、炸花生、做炒面、炸鸡翅样样都能行！看完这篇空气炸锅食谱合集，你会发现，空气炸锅才不是仅仅用来炸薯条、烤红薯这么简单，它会成为你厨房里的得力助手。
虎皮鸡爪
1.鸡爪凉水下锅，加入姜片、料酒去腥，焯水至鸡爪变色
2.煮好的鸡爪捞出过冷水，清洗干净，多冲洗几遍沥干水份备用
3.加入老抽上色抹均匀
4.放入空气炸锅，不用放油、也不要放锡纸，200度烤30分钟，中间可以翻拌一下
5.鸡爪烤30分钟后的样子
6.炸好的鸡爪用冰水泡两个小时
7.另起一锅，不要放油，直接把鸡爪放进去。放入姜片、干辣椒，2勺生抽，1勺老抽和少许盐，1勺冰糖，1勺料酒再加适量的开水，水没过鸡爪就行！
8.盖上锅盖大火烧开，调小火焖15分钟左右，最后大火收汁至浓稠就可以了
手抓饼卷边芝士披萨
1.准备圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒
2.手抓饼提前解冻，边上围一圈芝士碎
3.然后卷起
4.刷上一层披萨酱
5.放上圣女果丁、青椒丁、火腿丁、玉米粒，撒一些芝士碎
6.手抓饼边上刷上一层蛋液，空气炸锅200度15分钟左右
拌饭海苔碎
1.免洗紫菜用手撕成小片
2.放入料理机打碎
3.调入1勺白糖、1勺香油、1勺生抽、20克芝麻调味
4.喷少许油，放入空气炸锅，160度烤6分钟
5.做好的紫菜放凉后，装入保鲜袋中，随吃随取，这样不会回潮影响口感
街头汉堡套餐
1.牛排用厨房纸吸干表面的水分，撒上黑椒盐 *** 一下
2.土豆切成薯角状，加入少许橄榄油、5克欧芹碎、20克烧烤料抓拌一下
3.土豆条放入空气炸锅，200度烤15分钟
4.准备蛋挞液：淡奶油65g+蛋黄2个+牛奶65g+白砂糖30g
5.蛋挞皮不用解冻直接倒入蛋液即可
6.蛋挞、鸡米花、鸡块放入空气炸锅，180度烤20分钟，坐等美味出锅
7.汉堡坯挤上沙拉酱番茄酱、依次放上生菜、芝士片、煎蛋、牛排，咱们的汉堡就好了
8.所有食材摆放在盒子里，可以自己爱吃的水果、蔬菜装饰一下，咱们的下午茶就做好了！
沙拉薯角
1.土豆清洗干净去皮，大一点的土豆切八瓣，小一点的切四瓣，过水两遍洗去表面淀粉
2.吸干水分放入容器里，加1勺盐、1勺黑胡椒、2勺橄榄油、2勺大蒜粉拌匀
3.放入空气炸锅，200烤15分钟左右
4.检查土豆底部有没有出现焦糖化，如果没有翻面再烤5分钟，你会得到焦香的脆皮！
5.加入低卡沙拉酱两大勺，黄芥末酱1小勺，欧芹碎1小勺拌匀
夜宵三拼
1.土豆去皮，改刀切成块清洗干净备用
2.口蘑清洗干净，去掉根部
3.锅中放入2勺油，放入蒜瓣，小火炸至金黄色。
4.土豆、口蘑放入容器里，加入1勺黑胡椒粉、1勺盐、1勺辣椒粉、1勺孜然粉，然后把锅中的蒜油浇入，抓拌均匀。
5.放入空气炸锅里，200度烤15分钟
6.取出放入烤肠，200度再烤5分钟
芝士焗红薯
1.红薯洗干净去皮切成小块备用
2.红薯放入锅中蒸，蒸15分钟，用筷子能把红薯戳烂说明已经可以出锅了
3.把蒸好的红薯放入容器中，用勺子碾碎
4.碾碎后红薯泥中加入黄油、纯牛奶、白砂糖继续搅拌均匀
5.搅拌均匀尝下甜度，不够的话可以再加点。如果红薯比较甜的话，可以少加点白糖。
6.把混合好的红薯泥放入耐高温陶瓷炖盅，用刮刀将顶部抹平
7.表面撒一层芝士碎，空气炸锅200度10分钟，烤至表面芝士碎融化，表面金黄色（一定要勤观察上面的芝士，很容易糊）
鸡肉薯片
1.鸡脯肉清洗干净，去掉筋膜切丁待用
2.放入料理机里，加入料酒、盐、胡椒粉，也可以直接用奥尔良腌料
3.打成肉糜，减肥人士不要加淀粉，喜欢吃辣的，可以放点辣椒粉
4.肉糜放在油纸上，表面铺保鲜膜，用盘子压平，接着用擀面棍擀成均匀的薄片，去掉保鲜膜
5.放入空气炸锅150度烘烤30分钟左右，烘透微黄即可。
酱油乌龙
1.上海青剥开清洗干净
2.鸡蛋打散，锅中加入2勺油烧热，倒入鸡蛋液，凝固后用铲子或筷子翻炒盛出待用
3.乌冬面煮2分钟后捞出过冷水后沥干水分，加入1勺蚝油，1勺老抽，1勺胡椒粉拌均
4.乌冬面+青菜+鸡蛋块放入空气炸锅，喷点油，200度烤10分钟即可
无油鸡米花
1.鸡腿去掉骨头，筋膜和鸡皮后切成大小合适的块状
2.加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1个蛋清，适量胡椒粉，适量盐调味
3.翻拌均匀，更好用手反复抓几次，静置2小时
4.将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉
5.用筷子夹一块在蛋液里滚一圈，再在面包糠里滚一圈
6.放入空气炸锅，200度烤10分钟左右即可
猪油膏
1.将猪板油或肥五花肉清理干净切片备用
2.铺入空气炸锅的炸篮内
3.温度设置为190度烘烤 25 分钟左右，如果想更干一些可以烤到 30 分钟。
4.猪油渣又香又酥也，撒一点椒盐就是很好吃的小零食
5.将猪油用过滤网过滤去杂质，趁热加入少许的食盐拌匀。放凉后进冰箱冷藏至凝固，就是做中式糕点常用的猪油膏了。
这搭配绝了 有空气炸锅的姐妹都去试试我是小姿，多平台认证的原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定 *** 到底！
牛排跟土豆真的是神仙CP 这个组合真的绝 可惜家里只有一块牛排了（完全不够吃） 烤出来真的比我想象中还要香一点 我用宜盾普的空气炸多功能料理锅烤的 可以参考温度 如果喜欢口感嫩一点的牛排 可以适当减少烤的时间 ?? 做法： 1??土豆切条 泡水 多冲洗几遍 去除淀粉 2??牛排提前解冻 厨房纸擦干水份 切长条 3??土豆牛排放入碗中 加少许盐 一勺生抽 半勺蚝油 半勺胡椒粉 搅拌均匀 腌制10分钟 4??放入锅中 依次摆好 180度烤15～20分钟左右 5??中途可以翻个面 最后撒上干碟辣椒粉
By Cindygodq
用料- 牛排 1块
- 土豆 2个
- 黑胡椒 2克
- 油 1汤匙
- 蚝油 半勺
- 生抽 1勺
- 盐 1克
1、土豆牛排切条
2、烤完的样子
3、详细步骤在下面
4、详细步骤1
5、详细步骤2
6、最后撒上干碟辣椒粉
牛排的营养功效牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的饮食禁忌牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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生活小妙招：空气炸锅食谱大全！太棒了！记得收藏
作为一个吃货，每天起床之后当然就是想吃什么！吃什么！爱吃油炸的又怕长胖的姑娘们少不了空气炸锅！从最基础的炸薯条、炸鸡翅，已经内卷到万物皆可空气炸，今天给大家整理第二弹空气炸锅美食食谱，做法简单，厨房小白也能做，都试试吧～
鸡米花
1.鸡腿去掉骨头，筋膜和鸡皮后切成大小合适的块状
2.加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺白糖，1个蛋清，适量胡椒粉，适量盐调味
3.翻拌均匀，更好用手反复抓几次，静置2小时
4.将淀粉倒入腌制好的鸡胸肉中拌均匀，让每一块都涂满淀粉
5.用筷子夹一块在蛋液里滚一圈，再在面包糠里滚一圈
6.放入空气炸锅，200度烤20分钟左右即可
脆皮五花肉
1.准备一块五花肉，冷水下锅，加入姜片和料酒、八角，煮开后再煮10分钟
2.煮好的五花肉捞出，用厨房纸巾擦去多余的水分，中间切成块状，方便调料充分入味，千万注意猪皮不要切断
3.加入1勺蚝油、2勺生抽、1勺老抽、半勺白糖、1勺盐，用手 *** ，确保酱汁能抹到所有地方，盖上保鲜膜腌制2小时入味
4.腌制好的五花肉用锡纸包裹好，在肉皮上涂一层白醋，铺一层盐，盐的量可以多一些。较厚的盐层更容易刮掉，盐不要掉在肉上，否则会齁死~
5.放入空气炸锅200度烤20分钟，取出后用勺子敲碎表皮的盐壳
6.去掉锡纸，重回放入空气炸锅再烤10分钟即可
五香花生
1.将花生米放入盆中，加入开水没过花生米浸泡10分钟左右，这个时候花生米的表皮已经发皱了，然后将花生米捞出擦干水分。
2.花生米一定要擦干水分，然后加入2勺盐、1勺辣椒粉和1勺五香粉，给它拌均匀，有时间记得要腌制2小时，花生米更加入味。
3.放入空气炸锅中，放上几个八角提香，180度烤10分钟
4.这时候花生米的皮用手一搓就会掉了，干香酥脆，闻起来香香的
5.等花生米凉透了，就可以放入密封罐中保存，随吃随拿，当做下酒小菜杠杠哒
巧克力派
1.吐司切边，用擀面杖擀平，更好用白吐司，全麦吐司不容易成型
2.放上巧克力块，四周涂满蛋液
3.把吐司折叠起来，用叉子把四周压平
4.巧克力派两面涂上蛋液，裹满面包糠
5.放入空气炸锅里，180度烤6分钟，烤到金黄酥脆就可以啦
炒面
1.锅中烧水，水开后放入方便面，煮至稍微变软即可捞出，沥干水分待用
2.准备小青菜、火腿肠、洋葱丝
3.准备一碗酱汁：2勺生抽+1勺蚝油+1勺老干妈+半勺白糖，搅拌均匀至白糖融化。
4.空气炸锅里垫上一张烘焙纸，倒入调料和食材。
5.放入空气炸锅里，170度5分钟，然后打开拌一下，再170度3分钟就可以啦
晚安小熊
1.吐司切掉边边，用擀面棍稍微擀薄一点
2.吐司上面放上2块巧克力当枕头，再放2个小熊饼干，两边封口的地方涂点儿蛋液
3.从底部折叠上去，给小熊盖好吐司被子，两边封口用叉子压严实
4.放入空气炸锅180度烘烤5分钟，出炉后压点小花在被子上做装饰，就完成啦
辣子鸡
1.鸡腿清洗干净，切块备用
2.放入2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、半勺盐、1勺糖、1勺料酒抓拌均匀，腌制30分钟
3.空气炸锅里铺上锡纸，将鸡块平铺，空气炸锅200度20分钟，中间要用筷子翻面
4.干辣椒剪成段，辣椒多少随个人口味，能吃辣多放
5.烤到鸡皮焦焦的程度即可
6.再撒下干辣椒段、1把花椒拌匀，稍微喷一点油，180度烤5分钟即可
空气炸锅食谱 | 不放一滴油，放肆撸无油炸串我是小姿，多平台认证的原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定 *** 到底！
在家自制炸串，好吃又不胖，还原街边摊美食！喝着可乐吃着炸串，过瘾！ ? 准备自己喜欢的食材：肉丸、蟹柳、热狗肠等（万物皆可空气炸，喜欢的都往里加） 1? 将洗净的食材放入宜盾普空气炸锅炸篮中铺平，这样会受热均匀一点 2? 开启自主炸模式，200度炸20-30分钟 3? 中途反一次面，炸好之后刷上烤串酱料即可~ ? 这款宜盾普空气炸锅有4L大容量，整只3斤的鸡也能烤 ，而且受热更均匀~高硼硅玻璃盖子还可以清晰监控里面的食物情况 满足小伙伴们对食物空气炸过程的好奇心~
By 柠萌姐姐
用料- 火锅丸子 半斤
- 香肠 2根
- 热狗 2根
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别点外卖了！送你200道空气炸烤箱菜谱合集，省时省油，一学就会空气炸锅，现在应该家家都有了吗？
把食材往里一丢就完全不用管它了，用油量也骤减。真的太健康+方便了。
今天给大家献上一个空气炸锅食谱 *** ，省时省油，懒人必学！
