受喜爱的葡萄品种，嫁接葡萄树苗

葡萄种植在我国非常广泛，品种几十个，有鲜吃的，也有酿酒的，不过受认可的品种也就十几个，下面我简单介绍几个常见，品质比较优秀的品种。

早熟夏黑葡萄：早熟品种，7月下旬成熟，果实紫黑色无核，较耐储存，定植时间可以在秋季，挖好定植沟或穴进行。葡萄定植一般在地温达10℃进行。如栽植面积较大，栽植时间可适当提前。

甜蜜蓝宝石：果形漂亮，类似指头，天然无籽，露天大棚均可种植，挂树一个月不落果，耐储存，易晒成黑色葡萄干，苗子根系的是否发达，直接影响树苗的生长与结果。根系的培育土壤的物理性质和肥沃程度直接相关。

美人指葡萄：果实圆锥形，果穗平均400克左右，不裂果不脱粒，晚熟，9月下旬成熟，在挖葡萄定植沟时，尽可能加宽和加深。建议一般宽在60厘米，深在60~80厘米，株行距较大的棚架葡萄应尽量宽、深一些。

阳光玫瑰葡萄：近两年比较火的品种，又名中国晴王，苗价较高，果实黄绿色，光泽度好，甜度高，有玫瑰香味，8月初成熟。葡萄挖定植沟的时间应该在秋天进行，这样可以减少春季定植的工作，并且挖出的深层土壤能进行风化，提高树苗成活率。

葡萄苗在定植时用地膜覆盖，可以提高地温，保持土壤湿度，使葡萄苗发芽早、生长快。葡萄苗在管理到位的情况下，可在第二年结果。葡萄苗定植后在芽出土前一般不需要管理，如果是黏重的土壤易形成板结，影响葡萄嫩芽出土时，应该进行松土，在葡萄苗整个生长季节，要根据天气情况及时灌水以及时补充养分。

以上就是我介绍的葡萄品种及注意事项，要想了解更多葡萄树苗新品种，欢迎留言交流。

小暑过后，这6种碱性水果要多吃，消暑解渴又营养，轻松入伏

小暑过后，这6种碱性水果要多吃，消暑解渴又营养，轻松入伏

小暑节气是二十四节气中?第十一个节气，也是夏天的第五个节气。 小暑节气?意味着盛夏开始，气温逐渐?升高，一年中最热的三伏天即将到来。盛夏?时节?，新陈代谢加快?，人体?水分流失得比较快。小暑节气?过后?，平时?不仅?需要?注意?防暑?降温，还要多吃一些碱性水果维持人体酸碱平衡 。多吃?碱性?水果?，不仅?可以?补充?水分?，还可以?补充?人体?所需?的?营养?物质?。小暑过后，这6种碱性水果要多吃，消暑解渴又营养，轻松入伏。

一、西瓜

西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏里必不可少的水果。西瓜除不含脂肪和胆固醇外，还含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质。夏季天气炎热，胃口不佳不想吃饭的时候买半个西瓜用勺子挖着吃，清凉解暑饱腹感强。

西瓜的挑选 *** ：

看外观：表皮光滑、纹路匀称、深浅分明、形状为圆形或者椭圆形、颜色呈深绿色的西瓜更为香甜可口；看瓜藤：瓜藤粗壮、呈?青绿色且自然弯曲状的西瓜，这种?西瓜?更新鲜，吃起来更甜，汁水更饱满；看瓜脐：买西瓜时?，更好?选择瓜脐小的西瓜，这种西瓜皮薄味道脆甜。

二、桃子

夏季是桃子大量上市的季节，色泽鲜红、香甜多汁，素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下之一果”。桃肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养物质。在中国传统文化中，桃子隐含长寿、健康的寓意。

桃子的挑选 *** ：

看颜色：不是越红就越好吃，红只能说明阳光照射多，成熟的桃子是红色的地方斑驳，像水墨画印染的感觉，并且还有黄色相间；闻味道：成熟的桃子会散发出自然的清香；掂重量：同样大小的桃子偏重说明桃子水分足又新鲜，偏轻说明桃子水分不足。

三、葡萄

葡萄是夏季常见的水果，果肉饱满、香甜多汁，吃起来酸酸甜甜的。葡萄不仅美味可口，而且营养丰富，富含钙、钾、磷、铁以及多种维生素，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄中的多种果酸有助于消化，夏季适当多吃些葡萄，能健脾和胃。

葡萄的挑选 *** ：

看外观：外观新鲜，大小均匀、排列整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，表面有白霜的，一般比较好；闻味道：果汁味甜，散发出自然的清香就是好葡萄；看颜色：成熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

四、山竹

山竹被誉为水果皇后，它是夏季成熟的一种水果，山竹的果壳较厚，果肉 *** 软糯，味道属于酸甜，非常可口。每年的5~10月份是吃山竹最适合的时间，这个时候山竹的价格也是更便宜的。山竹中含有丰富的营养价值，但它是凉性水果，体质虚寒的人更好少吃。

山竹的挑选 *** ：

看果蒂：果蒂颜色越绿说明越新鲜，如果果蒂颜色是褐色或黑色，说明这个山竹放置时间太长了；看颜色：色泽鲜艳、有光泽说明山竹是新鲜的；掂分量：大小均匀、分量比较重的山竹，一般水分比较多，新鲜又好吃；捏果壳：用手轻轻捏一下山竹的果壳，可以捏得动、有弹性说明是新鲜的。

五、龙眼

7月份龙眼属于刚刚上市的时候，在价格上会偏贵一些，龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白质等物质，铁元素的含量也比较高，食用后可以在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生，达到补血的效果。经常食用，可以起到增强记忆、消除疲劳的效果。

龙眼的挑选 *** ：

看外观：外壳粗糙、颜色黯淡为新鲜，外壳发亮、发黄的为不新鲜；闻味道：新鲜的龙眼味道清新，不新鲜的龙眼有臭鸡蛋的味道；刮果壳：用指甲轻刮开果壳或枝干外皮，露出淡绿色内皮的为新鲜果实；捏软硬：用手指轻捏果壳，新鲜果实的果壳较硬，外壳绵软如纸的为不新鲜。

六、甜瓜

甜瓜因其味道香甜而得名，又因其香气宜人故又被?称为香瓜。甜瓜香甜可口，肉质脆或绵软，是夏令消暑瓜果，富含优质蛋白质及苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养成分，具有清热消暑、生津解渴的功效。

甜瓜的?挑选 *** ：

看瓜脐：瓜脐大的甜瓜比较好吃，瓜脐小的甜瓜成熟度不够；闻味道：成熟的甜瓜闻起来有一股浓郁的香气，这种甜瓜就是比较好吃的香瓜；捏硬度：捏起来是比较有弹性的，这说明是一个成熟恰到好处的甜瓜，这种甜瓜大家就可以放心购买哦。

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你可能连见都没有见过的奇葩水果（二）

种植这些新品葡萄，市场供不应求，前景太大了，你知道吗？

一、蓝宝石葡萄

蓝宝石葡萄(Sweet Sapphire Grapes)，别名:月光之泪(moon drops)，属欧亚种。蓝宝石为中熟品种，露地8~9月成熟，成熟后不落粒、不烂尖，挂树1个月以上，耐贮运。易形成1000克以上的大穗，自然无籽，果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右。果色蓝黑，着色快速而均匀。刀切成片，风味纯正，脆甜无渣，可溶性固形物20%以上，干燥少雨地区糖度更高，容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤，无破粒，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。并且采用小龙干技术，产量倍增。有望成为主栽品种，我国已经引入。

主要特性

蓝宝石葡萄生长旺盛，饱满的花芽位置前移，宜超长梢修剪并采用小龙干技术，穗大且易着色成熟，所以易获高产。山东北部地区，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬之一次幼果膨大，8月中旬果实开始着色，8月下旬成熟，成熟后挂果期长。该品种较易栽培，果粒不拥挤、无破粒、不烂尖，疏果省工。果刷坚韧，成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但叶片不抗霜霉病，所以宜棚内栽植或避雨栽植。

蓝宝石葡萄价格*新行情

蓝宝石是欧亚种，原产自大洋洲地区，近年来才被引入我国，由于目前还没有大面积的种植规模，所以它的市场价格也是普通普通的好几倍。一般它的价格在30-50元一斤，而高一点的在90-120元一斤，不是普通人能吃得起的。

二、美人指葡萄

美人指是日本植原葡萄研究所1984年用尤尼坤×巴拉底2号杂交育成的二倍体欧亚种。1996年冬引入，1998年见果。表现极好。果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。

1998年引入中国，近根部呈黄色至浅粉红色，宛如美女的指甲一样美丽。含糖量为18%-19%,食味清爽带甜，肉质极佳。9月上中旬成熟，抗病强，适应广，易栽培。果穗中大，元副穗，一般穗重450-600克，更大1750克;果粒大，细长型，果实外观极奇艳丽，故此得名，果实皮肉不易剥离，皮薄而韧，不易裂果;果肉紧脆呈半透明状，可切片，无香味，可溶性固形物达16%-19%。

美人指特性

树势极旺，主梢直立性很强，节间较短，叶呈掌形。一年生扦插苗可长到4米以上，根颈粗度2-3厘米，枝条成熟迟。栽后第二年即挂果，株产平均4-5公斤。三年后进入丰产期，株产可达10-20公斤。抗病性较弱，劝感黑痘病和白腐病。

经济效益 ：美人指葡萄是20世纪90年代末期从日本引入中国的一个鲜食晚熟欧亚品种。该品种产品投入市场后，因其外观艳丽,品质优良深受消费者的喜爱,显示出该品种较高的栽培经济效益，美人指是目前鲜食葡萄生产栽培中一个不可多得的优良晚熟品种。

美人指葡萄市场价格

美人指葡萄是葡萄比较特殊的一个品种，果形和青提有几分相似，但是稍长稍大，果皮和红提相似，是亮红色的外皮。美人指葡萄因为其美味的特色，价格上自然会较贵一些，美人指葡萄的价格在15元一斤左右。当然不同的地方有不同的售价，这和产品的质量也有关系。

三、金手指葡萄

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，更大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，更大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性 抗寒性强，唯一的高糖度早熟欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。

经济效益

随着人们生活水平的提高，消费理念也发生了翻天覆地的变化，许多有钱人花高价买特色，享受生活。在这个前提下，许多特色果品卖出了惊人的天价。金手指葡萄外观漂亮，糖度特高，风味特好，正符合高档消费理念，因此可卖出非常高的价格。2007 年我所金手指葡萄每市斤卖到 50 元，按每亩 3000斤计算，每亩可达到 15 万元的惊人产值。即使在经济较落后的地区，售价也是巨峰葡萄的数倍，按每斤 5 元计算，每亩也能达到 1.5 万元的产值，效益非常可观。

有前景的东西，往往需要去把握，希望能够给你启发。请多多关注，评论，大家一起交流。

重要葡萄品种

夏黑葡萄，别名黑夏、夏黑无核黑葡萄，比一般的葡萄品种耐贮藏，在运输过程中不易因挤压而爆裂，因其果实成熟后不裂果，不落粒，受到果农和消费者的广泛喜爱。

宣化牛奶葡萄是河北省张家口市宣化区的特产，中国国家地理标志产品。它具有刀切不流汁的特点，是中国更佳鲜食葡萄品种之一，具有不可移植性。

该葡萄种植历史悠久，品质优异，堪称果中佳品，享誉国内外。

阳光玫瑰葡萄，又名耀眼玫瑰，因具有浓郁的玫瑰香味而得名。其果实肉硬皮薄，颜色翠绿微黄，在阳光的照射下让人垂涎欲滴，是优质鲜果，因甜味十足，果实饱满而受到消费者青睐。

户太八号葡萄是从欧美杂交品种培育出来的新型葡萄品种，也是是西安户县比较出众的葡萄品种，在我国已有几十年的种植历史。

它因其根系发达，果粒大、果实香气浓郁，口感爽脆而广受朋友们、喜爱。

云南的茉莉香葡萄吸足了营养，口感越发的香甜。大自然赋予每片土地不同的性格，让属于这片土地的美味延续着。

阳光明媚、空气清新，泉水叮咚，在云南，生长在这里的茉莉香葡萄得到了更好的“照顾”，每一颗葡萄都长的“细皮嫩肉”。口有余香，令人回味无穷。

喀瓦克乡无核白葡萄是新疆 *** 尔自治区和田地区墨玉县的特产之一，也是当地有名的水果，粒大皮薄，色泽基本一致，口感香甜、营养丰富、销往全国各地，深受消费者喜爱。

红宝石葡萄是山东省青岛市的地方品种。其是美国加利福尼亚州采用皇帝与Pirovan075杂交培育的晚熟无核品种。该品种1987年引入我国，在山东、河北栽培较多。

马奶提，一种绿色长粒葡萄，又名马奶葡萄、马乳葡萄，盛产于新疆吐鲁番盆地，因其状如马 *** 头而得名。

它的果穗呈圆柱形，歧肩大，有分枝；果粒圆柱状，粒重6-8克，白绿色泽，味甜，宜鲜食，因此深受各地消费者喜爱。

龙眼葡萄是河北省张家口市怀来县的地方品种。龙眼葡萄粒呈紫红色，皮薄而且透明，果汁糖分高，浓度大，刀切而其汁不溢，吃起来味极甘美，素有“北国明珠”之美誉。

青提葡萄，又名无核白鸡心，原产于美国加州，是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种。

自中国1987年引入该品种以来，北方地区除吉林省外，其余各省都进行了引种及栽培，尤其是在东北地区南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实丰产品质优，晚熟耐贮运，是发展葡萄的首选优质高效品种。

美人指葡萄是桂林市象山区的特色，它因果实基部颜色稍淡，尖端紫红，恰如染红指甲油的美女手指而得名，还有葡萄西施的美称。

既适合对外销售，又可以作观光采摘，是极具潜力的葡萄品种。在广西桂林一代种植广泛，并远销世界各地。

美人指葡萄品种介绍

美人指葡萄是由尼龙坤与巴拉底2号杂交培育的，原产日本，长势强健，晚熟，芽萌芽率高，抗逆性强。果实成熟期为8月中下旬，果穗中大，长22.5-28.6cm，果粒细长型，顶端鲜红色，中部浅红色，基部黄绿色，果皮薄，不易和果肉分离，不易裂果。果肉为半透明状，无香味，含酸量低。

一、品种介绍

美人指葡萄是一个很受欢迎的葡萄品种，原产日本，它是由尼龙坤与巴拉底2号杂交培育而成的。它的果粒十分饱满细长，先端部分为鲜红色，基部的颜色偏淡，很像染了红指甲的美人手指，所以取名美人指葡萄。

二、果实特点

果穗中等大，松散，无副穗，中等大小，果穗大概长22.5-28.6cm，宽度大概是11-16.4cm，圆锥形，普通穗重为450-600g左右，大的能达到1750g。果粒大，为细长型，平均每穗有80-110粒果粒，平均果粒重10-12g，大的能长到20g。果粒顶端为鲜红色，中部是浅红色，基部为黄绿色，果粉薄。果皮薄且韧，果皮和果肉不容易剥离，也不易裂果。果肉为半透明状，无香味，含酸量低，品质佳。

三、植株长势情况

美人指葡萄是树势强健，芽萌发率高，晚熟，座果率高，而且还有很强的抗逆性。果实成熟期8月中下旬，果实的发育期为100-110天，果实耐贮运。生长土壤应该以疏松、排灌良好且肥沃为主。

四、美人指葡萄栽培技术要点。

1、肥水管理

美人指葡萄定植当年,当苗木长到20～25厘米时,追施1次氮肥,株用量20～25克,并浇透水。随后,每隔14～18天追施尿素1次,每次用量20～25克,连续追施3次。到7月上旬追施磷酸二氢钾2～3次。翌年及以后,每年在萌芽前施尿素300～375千克/公顷,促进树体萌芽整齐,坐果后,施尿素450千克/公顷,以促使果实生长,开始着色前,施钾肥375～450千克/公顷,促使果粒膨大,浆果增糖。每年的11月中下旬在行间距葡萄根30～40厘米处开沟,施优质有机肥22.5～37.5吨/公顷,同时结合喷洒农药,喷布0.2%尿素1～2次,喷0.2%磷酸二氢钾3次,补充树体营养。

2、整形修剪

美人指葡萄应采用双十架、“v”形架式整形方式,建成单行小拱棚进行避雨栽植。采用“v”形架式,可使结果部位上移,减轻病害发生,提高光能利用率和透气性,提高产量和提升葡萄品质。生长季节要及时摘心。

葡萄苗定植当年,应该选择1个无病虫害、健壮的新梢作为主蔓,当其长度为85～90厘米时进行摘心,其上长出的副梢离地面80厘米以内的均要抹除,仅留顶端的2个副梢向左右2个方向拉成水平状培养。冬剪时对这2个副梢进行剪截,各留90厘米长,形成双臂。第2年发芽后,其上每隔8～10厘米留1个新稍,并将其均匀绑在铁丝上,长势弱的枝条不留果穗,长势强的枝条留2个大果穗,长势一般的枝条留1个果穗。

3、花果管理

开花前7天内对花穗进行疏除,掐掉穗尖。着果后及时进行疏果,疏果时首先要疏掉小、病、伤畸形果,保留健壮、大小均匀的果粒。控制每穗60～70粒,控制产量22.5～30.0吨/公顷。完成疏粒后用70%甲基托布津800～1000倍液处理果穗,果穗药干后立即进行套袋,套袋纸选择报纸、白色蜡光纸袋,或采用专用袋套袋,在采前15～20天选择晴天摘袋,以促进着色。

4、病虫害防治

葡萄病虫害防治以防为主。

一是消灭病虫源,保持园内清洁。冬季美人指葡萄修剪后要将修剪后留下的枝蔓、落叶、病穗、烂粒及时清除,并进行集中深埋或烧毁处理,然后用40%福美双100倍液或五氯酚钠100倍液淋洗或喷布枝干,翌年在葡萄芽萌发前再喷施5度bé石硫合剂或3度bé石硫合剂十0.3%五氯酚钠1次。

二是生长期要多注意观察,一旦发现有染病的果实、穗、叶片等,要及时进行处理,同时使用杀菌剂预防病害。萌芽期喷施18.7%烯酰吡唑酯800倍液,预防霜霉病，花序展现期时再喷施苯醚甲环唑+吡唑醚菊酯或24%苯甲嘧菌酯600倍液,花后7～10天时喷施吡唑咪菌酯+异菌脲预防穗轴褐枯病,幼果期喷施烯酰吡唑酯+啶酰菌胺预防灰霉病,果实成熟前,采收后喷施代森锰锌或烯酰吗啉防治霜霉病。

葡萄苗美人指的栽培对策（上）

栽培对策

l.对园艺管理技术要求较高。由于枝干改良较晚，多雨年光照不足会影响葡萄苗促花，因此主要工作之一是采取技术措施促花。严格控制基肥施肥量，总施肥量比一般类型少1/2-1/3，增加磷.经常施用有机肥的钾肥比例，使叶片多绿厚，增加光合面积，结合及时摘心，抑制徒长。

2.应采用栽培架式，以减轻葡萄苗生长潜力。如"高.宽.垂T型架"或"高.宽.垂干型架"。高度应保持在2m其中，留枝量要稀疏，保持架面自然通风透要求保留较短的芽芽饱满的枝条，中长尖修剪，并适度多留结果母枝。因此，新梢应及时捆绑，使其下垂。结合反复摘心几次，可让新梢在花中谢谢50次d自然终止发展。

3.美人指葡萄苗出芽后，要及时疏穗。壮枝留大穗，中等枝留小穗，弱枝不留穗。挂果后，要及时疏去过密的果实和无籽小果粒，确保耳朵重在标准500g上下。为了提高商品果品质，需要在疏果后喷洒l次杀菌剂，然后及时给花穗套袋。控制亩产在1500kg上下。完善前20d去掉套袋上色。有条件的话，还可以在路面上铺反光贴，有利于提高着色度，使上色均匀，保证高质量、高效率。

享有"北国明珠"之美誉的葡萄品种你知道是哪个吗？【推荐收藏】

国内18种常见葡萄品种上市时间汇总

葡萄品种多种多样，仅在中国广泛种植的就有200多个品种，有早熟、中熟、晚熟之分，那么，这些品种都在什么时间上市呢?

1、夏黑(欧美杂种)

基本特性：本品由徐卫东先生于2000年从日本引进并译名夏黑。

该品种浓甜爽口，有草莓香味，粒重8—10g，穗重700—800g。

果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。在夜温高的地方也非常容易着色，着色一致，成熟一致。果皮厚而脆，无涩味。果粉厚。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。需要激素无核处理。

产期：在云南等地4月即可上市，在长江流域7月初可上市。

2、金手指(欧美杂种)

品种特性：该品种果粒外观奇特，颜色黄白色，糖度高。有蜂蜜香味，可以带皮吃，果穗大小整齐美观，可发展采摘观光。耐病性较强，栽培难度中，重粘土栽培。多地表现产量不高，雨水过多有裂果。

产期：7月底8月初可上市。

3、藤稔(欧美杂种)

品种特性：果穗大，圆锥形到圆柱型，着粒紧，平均穗重600g，更大穗重1800g，自然粒重12~16g，紫色至黑色，果粉薄，肉质肥厚，多汁，味甜少酸，品质中上，长势中庸，易丰产，抗病强，果实不耐储运，过熟退糖品味变差，多雨易裂果。

产期：8月初成熟。

4、红巴拉多(欧亚种)

品种特性：果穗大，平均穗重600g，更大穗重2000g。果粒大小均匀，椭圆形，粒重10~12g。果皮鲜红色，皮薄肉脆，可以连皮一起食用，无香味，口感爽脆清甜。不易裂果，不掉粒，耐储运，挂果期长。果友反映部分苗木有带毒现象，南方表现上色不佳等。

产期：7月上旬上市。

5、黑巴拉多(欧亚种)

品种特性：果皮黑色，果粒椭圆形，粒重8g,香气独特，风味浓厚，鲜食品质优秀。始花期及花后两周可无核化处理。可连皮吃。

产期：比红巴拉多早3~5天。

6、维多利亚(欧亚种)

品种特性：原产罗马尼亚，果穗大，穗重500~800g，果粒大、长椭圆形，粒重9~10g，果皮黄绿色，隐约有纵向条纹，果皮中厚，果肉硬脆，含酸量低，口感甘甜爽口。果粒着生极牢固，不掉粒，耐储运，长势中庸，结果力强，极丰产，抗病性强。

产期：7月下旬上市。

7、阳光玫瑰(欧亚种)，又名闪光玫瑰

目前国内最甜的葡萄，属于中晚熟、丰产性、稳产性、抗病性强、高品质的葡萄最新品种。2007年从国外引进，与夏音是兄弟系品种果穗呈圆锥形，果粉少，穗重600g左右，果粒短椭圆形，果粒大，平均粒重12-14g，也可处理成大果型，果皮色呈黄绿或黄白，皮厚，幼果到成熟时果粒发亮，肉脆，有复合型香味(玫瑰香和奶香)，可以无核化，糖度在20度以上，更高可达到26度

成熟在7月下旬成熟。成熟后挂果可达4-5个月，与东方之星相比，果质稍稍变软。

8、巨玫瑰(四倍体欧美杂种)亲本：玫瑰香X巨峰

品种特性：该品种果穗圆锥形，果穗大小适中，皮薄肉质肥厚，润滑，有浓厚的玫瑰香味，无肉囊，汁多，清香爽口，可溶性固形物17~18%果穗大小整齐，色泽鲜亮美观，栽培种植难度低。需严格控制产量方能正常上色，成熟后易掉粒

产期：8月上旬上市。

9、醉金香(欧美杂种)

品种特性：果穗圆锥形，果穗大，平均穗重600g果粒着生紧密，果穗大小整齐，成熟金黄色，粒重12g，果皮脆，果肉软，无肉囊，汁多。有茉莉香味，种子与果肉易分离。可溶性固形物18%,植物生长势强。

产期：7月下旬上市。

10、温克(欧亚种)

品种特性：徐卫东先生2001年从日本引进，果穗大，果皮薄，可环剥，粒重9~12g，穗重600~800g，可溶性固形物18~22%,更高可达26%。口感极甜，树势强，花芽分化好，易丰产。成熟后特别耐挂。适合延迟栽培。管理难度稍大，南方上色偏淡，有轻微裂果。品种有带毒现象。

产期：9月上旬可上市。

11、早霞玫瑰(欧亚种)

品种特性：果穗圆锥形。平均穗重650 g，更大穗重1680 g，果粒圆形，中等大，平均粒重7~8g，更大粒重11.5 g，纵径2.14 cm，横径2.01 cm，果粒着生中等紧密。着色初期果皮鲜红色，逐渐变为紫红色，日照好的地区紫黑色。果皮中等厚，着色好，果粉中等多。果肉与种子不易分离，肉质硬脆，汁液众多，无肉囊，具有浓郁的玫瑰香味，品质极佳。每果粒有种子1~3粒，种子小，褐色，喙中等长。果实成熟后不裂果，不脱粒，极耐贮运。

产期：7月上旬即可上市。

12、红宝石无核(欧亚种)

品种特性：美国加州大学育成。穗重2000g以上，果粒椭圆形，宝石红色，平均粒重5g左右，含糖量18.5%，糖酸比>20：1，果肉浅黄绿色，半透明肉质，果肉较脆，味甜、低酸，可切片，常温下30天，不烂果不掉粒，品质极佳。长势旺，抗病力强，属自然无核品种。

产期：9月中旬即可上市。

13、京亚

品种特性：果粒椭圆形，紫黑色，果粉厚，果皮中等厚，肉质中或较软，汁多酸甜，有草莓香味。果实一般含种子1-2粒。含可溶性固形物13.5%-18%，含酸0.65%-0.9，含酸量偏高。果粒大小较为一致，着色良好，着色整齐，不裂果、不落粒，无日灼，较耐运输。品质中上。植株生长势中等，副梢生长不旺。抗病性强，丰产，易管理。

华北、华中地区6月底开始着色，7月上中旬成熟。适应性广。

14、龙眼葡萄欧亚种

龙眼葡萄是中国栽培的古老品种之一(曾经是中国独有的品种)。龙眼葡萄果粒呈紫红色或深玫瑰红色，皮薄而且透明，外观美丽，果汁糖分高，浓度大，刀切而其汁不溢，吃起来味极甘美。素有"北国明珠"(由郭沫若先生首先提出)之美誉。龙眼葡萄不仅是鲜食的佳品，而且还是酿酒(尤其是干白葡萄酒)的主要原料。欧亚种。

品种特性：龙眼果实红紫色。近圆形，果粒大，更大果粒重7~8克，平均粒重6.09克。龙眼葡萄果繁粒大，果穗大，一穗就有0.5-1.5公斤，更大的一穗可达3-4公斤(或更大穗重2100克)，平均重500~800克。

粒圆色紫，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。汁多味甜，含糖量一般都在15-18%，含可溶性固形物15.5%~19%左右，含酸量0.9%左右，出汁率72%。品质中等，较丰产，耐贮藏，能远运。

产于河北张家口的龙眼，果实呈紫红色，果粒大，河北龙眼葡萄果穗重，果皮中厚，有灰白粉霜，果肉柔软多汁，口味甜酸，清香，含糖高。

在北京地区从萌芽到果实完全成果需生长165天左右，需活动积温3468℃。属晚熟品种。

龙眼葡萄植株生长势强，耐旱晚熟，喜砂质土壤，结果枝率高。

15、红提又名晚红、红地球、红提子，商品名称红提，属欧亚种。

品种特性：果穗大，整齐度好，平均单粒重10 克，更大单粒重13克，红色或紫红色，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，风味独特。

产期：7月下旬开始着色，9月下旬成熟。

16、美人指(欧亚种)

日本植原葡萄研究所杂交育成。果穗中大，初结果树果穗较小，穗重200-300克;盛果期穗重400克，果粒大，粒重11-12克;果粒细长形，先端紫红色，光亮，基部稍淡，恰如染红指甲油的美女手指，外观漂亮。果肉脆，无香味，味甜爽口。产量中等，较耐储运。

产期：美人指葡萄9-10月份成熟。

17、白罗莎(欧亚种)又名白罗莎里奥

品种特性：花芽分化好，产量稳定，味甜。果穗多为圆锥形，大，穗长17~21厘米，穗宽12~15厘米，平均穗重450克，更大穗重685克。果穗大小整齐，果粒着生中等。果粒短椭圆形，黄绿色，平均粒重8.5克，更大粒重14克。果粉厚，果皮薄，韧，果肉脆，汁多，绿黄色，味甜。每果粒含种子1~4粒，多为2粒。果肉易分离。无小青粒。鲜食品质上等

产期：9月中旬上市。

18、紫地球(欧亚种)为紫黑色葡萄的变异株。

品种特性：果穗特大，圆锥形带歧肩，较松散，平均重1000g以上，果粒大，圆柱形，平均15g，每果粒平均含种子1.97粒，多为2粒。完熟为紫黑色，果粉厚，上色均匀。果肉稍软，味甜，含可溶性固形物15-16%，品质中等，果肉脆可切薄片、有汁液。味甜可口、带有玫瑰香味，果刷粗长、耐贮运，品质中等。

产期：8月下旬成熟。

葡萄当前主要病虫害防治

在葡萄发芽后到开花前的痛虫害防治中，很多种植户没有看到病害或看到病害很轻，就放松防治、不采取措施。其实，葡萄发芽后到开花前，病菌、虫卵的数量正处于积累阶段，虽然还没造成危害，但是各种病虫已开始活动，必须采取措施把越冬的病虫基数控制在更低水平，才能保证葡萄生长前期没有病虫害的威胁、生长后期病虫害防治难度降低。

一、2～3叶期，葡萄发芽前后

（1）干旱或春季经常干旱的地区，红蜘蛛、绿盲蝽、叶蝉、介壳虫及白粉病等是防治重点;

（2）气候湿润、雨水较多的地区，黑痘病、炭疽病、霜霉病等是防治重点。

（3）去年虫害、白粉病发生轻微的葡萄园，葡萄发芽后若气候干燥，可以不施用农药，但要注意摘除白粉病病梢。

（4）去年虫害、白粉病发生轻微的葡萄园，葡萄发芽后若气候湿润，需喷施波尔多液400倍液一次。

（5）去年红蜘蛛、毛毡病发生严重的葡萄园，应喷施20%哒螨灵3000倍液或03%苦参碱600倍液等。

（6）有绿盲蝽危害的葡萄园，喷施10%高效氯氰菊酯3000倍液或0.3%苦参碱600倍液等。

（7）发生白粉病的葡萄园，喷施10%美铵600倍液或40%氟硅唑8000倍液或125%烯唑醇2500倍液，并摘除白粉病病梢。

（8）若园内红蜘蛛、绿盲蝽和白粉病、黑痘病同时发生，杀虫杀螨剂与防治白粉病的药剂应混合施用，如40%乙酰甲胺磷800～1000倍液+40%氟硅唑8000倍液。

（9）有绿盲蝽、炭疽病危害的葡萄园，杀虫剂、杀菌剂混用，如10%高效氯氰菊酯3000倍液+波尔多液400倍液。

对于存在春季寒潮、倒春寒风险的地区或年份，可以在葡萄2～3叶期配合施用叶面肥或生长调节剂(氨基酸类肥料、复硝酚钠、细胞分裂素等)，促进葡萄健壮生长，增强抵御极端天气的能力。

二、花序展露期

葡萄花序展露期

（1）干旱或春季经常干旱的地区，叶蝉、红蜘蛛、毛毡病、绿盲蝽、白粉病是防治重点;

（2）气候湿润、雨水较多的地区，黑痘病、炭疽病、霜霉病是防治重点。花序展露期用药是2～3叶期用药的补充和配合。

（3）对于虫害，根据危害程度、气候、种群数量，决定是否需要再补充施用一次杀虫剂;对于病害，根据危害程度、气候、病菌基数，采取“不施用药剂”“施用保护性杀菌剂”“对重要病害施用药剂”等措施。

三、花序分离期

（1）葡萄花序分离期是灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗轴褐枯病的重要防治期，也是开花前最为重要的防治期。

（2）有斑衣蜡蝉危害的葡萄园，应结合施用杀虫剂。

（3）此期还是补硼最重要的时期，有缺硼引起的大小粒、不脱帽、花序紧等问题的葡萄园，可施用20%多聚硼酸钠2000～3000倍液或硼砂。

（4）若此期气候干燥、干旱，可以根据去年和前期的病虫害发生情况酌情施用农药;

（5）若此期气候湿润或雨水较多，必须采取防治措施，而且要根据去年病虫害发生情况，调整防治措施。去年发生普遍或发生严重的病虫害，花序分离期应采取措施重点防治。

一般情况，施用一次高质量、广谱型保护性杀菌剂，如50%福美双1500倍液+20%多聚硼酸钠2000～3000倍液。

特殊情况或病虫害防控压力大的地区、品种、果园，根据去年病虫害的发生情况、气象条件，有针对性地进行处理。

四、开花前2～3天

（1）葡萄开花前2～3天与花序分离期一致，是灰霉病、黑痘病、炭疽病、霜霉病、穗轴褐枯病等的重要防治期，同时是透翅蛾、金龟子等虫害的重要防治期，也是补硼最重要的时期之一。

（2）若此期气候干燥、干旱，施用一次50%多菌灵600倍液;

（3）如果气候湿润或雨水较多，要根据病害发生情况有针对性地进行处理。

一般情况，施用50%多菌灵600倍液或70%甲基硫菌灵800～1200倍液+20%多聚硼酸钠2000～3000倍液。

（4）春季雨水多，炭疽病、黑痘病、霜霉病比较严重的地区施用70%甲基硫菌灵800倍液+50%金科克3500倍液十20%多聚硼酸钠2000～3000倍液。

（5）灰霉病比较严重的葡萄园施用高质量保护性杀菌剂+50%啶酰菌胺1500倍液，或高质量保护性杀菌剂+40%嘧霉胺1000倍液，或70%甲基硫菌灵1000倍液+40%嘧霉胺1000倍液。

（6）有透翅蛾、金龟子等虫害时，在以上药剂中加入杀虫剂，如10%高效氯氰菊酯2000倍液。

葡萄大小粒是什么原因，该怎么预防呢?

再过一段时间，就到了葡萄开花的时间，正式进入了决定葡萄一年收成的关键时期，这个时期最应该关注的就是果穗的营养和树体的长势，稍微不留意，很容易造成后期果实出现大小粒，大小粒的问题虽然在葡萄生长的中后期表现,但与花前、花后的措施有直接关系。葡萄大小粒的表现，一般成片发生，影响很大。但这种现象在很多果农看来都很普遍，并没有过多的关注。

事实上，出现葡萄大小粒是由多种原因所造成，如不及时防治必然会造成商品价值降低。由于表现的症状不一样，一般需要根据果园的情况，对症处理。引起葡萄大小粒的原因比较复杂

一、品种选择品种

先天性的基因缺陷、雄蕊发育不良如巨峰、京亚、维多利亚等天生的授粉不良，所以葡萄大小粒现象比较多。

措施：可以更换品种或作无核化处理，处理后所有的果粒都没有种子，在膨大后，果粒大小就均匀一致了。

二、天气环境因素

花期不良天气：花期的低温阴雨天气或高温干旱天气，都可以致授粉不良，坐果少，大小粒。在北方，很多果农担心坐果不好，开花前不敢浇水，一旦遇上高温天气，就会出现大量落果现象。

措施：花期如遇低温阴雨等不良天气，可使用含磷、锌的叶面肥加糖醇钙、糖醇硼叶面喷施，磷提供能量，锌促进逆境下生长激素和成花激素的的分泌，硼保证花粉及花器官的分化及完成。高温干旱可以通过在开花前适当浇水来缓解。一旦已经形成大小粒，可以考虑舍弃之一茬果，留二茬果。

三、田间管理

1、旺长

旺长造成的大小粒表现为枝条粗壮，节较长，有些还表现出花序扭曲，花蕾发育不正常等，大粒有种子，特别大，小粒很小，而且坐果少。旺长造成的大小粒，与上年该枝条长势过旺有关，上年旺长造成花芽分化不良，而当年旺长的枝条，到下年也同样会出现大小粒现象。措施：对旺长的果园，首先是控制氮肥的施用，少浇水，控制土壤偏旱。对旺长枝条，提前弓条，早摘心，拧枝条，或者环割等措施，冬季修剪时，旺长的枝条多留芽。

2、长势弱

发芽后树黄，果穗也是黄的，坐果少，大小粒，有些到下年还是黄的，同样是大小粒。这种果园往往是上年产量过高、受肥害、后期田间积水、冬春季大量伤根、霜霉病致落叶过早等造成。

措施：发芽后黄化的果园，应在叶面喷施大量元素水溶肥含钙镁的功能型液体肥料含微量元素的功能型液体肥料，间隔2天1次，连续用3-5次，首先是叶片恢复营养，才能促进根系生长;随后施用大量的含海藻生物的有机肥以及生根剂，养好葡萄的根系，促进葡萄地下部分和地上部分协同生长。

四、营养不均衡

1、缺硼：缺硼引起的大小粒，一般小粒果没有种子或仅有一粒种子，花帽不易掉，坐果少，严重缺硼的果园，还可以见叶片有西瓜皮样花叶或对太阳照有花斑，生长迟缓，新梢生长慢。

措施：每年打底肥时配合复合肥使用15%基施颗粒硼肥。另外在开花前使用叶面硼肥补充，缺硼的葡萄更好在采果后叶片喷施糖醇硼或者使用21%的四水八硼酸二钠粉剂叶面硼肥，严重缺硼的葡萄园，可在葡萄花序分离期，叶片喷施糖醇硼1—2次。

2、缺锌：缺锌致生长迟缓，坐果少，花帽不易掉，大小粒。缺锌引起的大小粒，成熟时，大粒和小粒的果实都可以正常上色，而且有些小粒的果实内也可能有种子。

措施：可以在采果后至落叶前15天叶面喷施糖醇钙和锌肥，也可以在开花前后叶面喷施2—3次糖醇钙和锌肥。

水是生命之源

树是水的卫士

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花青素是蓝莓5倍，一斤40元，常年热销，却很少人种植

在笔者的印象里，蓝莓一直都是一种价格比较贵的水果，尤其是在北方地区，动不动就要卖到二三十元。而且超市里包装的蓝莓数量很少，一盒里边有10几颗左右，价格在十几块钱，真的挺贵的。蓝莓中富含花青素，而花青素是一种很有名的抗氧化物质，能够疏通血管，这也是人们即使花高价钱也要买蓝莓的原因之一。笔者今天为大家介绍的这种水果花青素含量更丰富，是蓝莓的5倍，它就是蓝靛果，一斤能够卖到40元，常年都很热销，却很少有人种植。

蓝靛果的颜色和蓝莓很相似，都是呈现蓝黑色，而且果皮上都有白霜，只不过蓝靛果的白霜要更重一些。他们两者还有一个更大的区别，果型不同，蓝莓的果型是圆形或椭圆形，而蓝靛果的果形则为长条形，有点类似美人指葡萄。在农村地区，蓝靛果是一种长在河边的野果，被农民俗称为黑瞎子果，是很多农村娃的零食。

蓝靛果是一种喜湿的植物，沼泽边，小溪边和湿润的林下都是它爱生长的地方。以前蓝靛果只是一种能吃的野果，味道比较甜，吃起来口感很不错，然而现在人们发现了蓝靛果的营养价值，而它也正式进入了市场，成为了大家争相购买的水果，其中一个很大的卖点就是花青素，含量是蓝莓的5倍。

市场上的蓝靛果价格比较贵，一斤能够卖到40元，而且常年热销，不过可惜的是，蓝靛果仅在北方地区有种植，而且市场也主要集中在北方，南方人大部分都没有见过这种果子，就更别提种植。所以即使它很热销，但是却很少有人会种植，这种果子的亩产量很低，只有4-500斤，虽然价格高，但是真正种植过的农民会发现，其实它的亩收益并不是特别高。而且南方的气候不适合种植蓝靛果，地域的局限性也让它难以推广种植。

虽然种蓝靛果的人不多，但是这并不会影响到人们对它的喜爱。蓝靛果就像是一颗蓝紫色的玛瑙石，从外观看上去非常漂亮，细细品尝会发现，这种果子的味道绝对配得上它的外形，吃起来酸甜可口，果肉清爽嫩滑，还有一股淡淡的香味，让人吃过之后记忆深刻。蓝靛果中的营养很丰富，除了花青素以外，氨基酸和维生素C也是必备的，其中氨基酸的种类就高达7种，具有很高的食用价值。

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以前农村的蓝靛果很多，一些农民会用它来酿酒，用蓝靛果酿出的果酒和其它的果酒不同，它的颜色会更深，味道也会更香甜，有点类似饮料，但是又有淡淡的酒味儿。也有一些农民会将它做成果酱，蓝靛果本身就具有酸甜的口味，农民在烹饪时还会再添加一些糖，做成果酱之后的蓝靛果又香又甜，很多农村娃都抢着吃。

现在已经有一些加工厂将蓝靛果做成了饮料，在市场上也比较受欢迎。国内一些有远见的企业已经将蓝靛果作为了科技研发的新方向，相信再过不久，蓝靛果就会以一种全新的面貌出现在大众的视野中。

深红无籽葡萄，又名长克瑞森、澳洲美人，竟如此让人着迷

盖世无籽葡萄品种 - 深红无籽(长克瑞森，澳洲美人指，Scarlotta Seedless)：源于美国最新登记葡萄品种，大果穗，平均穗重750克，更大可达2000克，果粒长椭圆形，鲜红色至深红色，具有深宝石红色，平均粒重可达10 - 12克，含糖量20 - 23%，无需任何激素处理自然无核，经拉长剂进行果穗和果粒拉长后，更大果穗可达4000克，果粒长度6 - 8厘米，果粒重可达18 - 25克，果实在秦皇岛地区9月中旬完全成熟，比克瑞森早熟20天，果肉硬脆，甜而多汁。

成熟后可挂树时间长达60天，半透明，果皮厚度中等，无涩味，不易与果肉分离，味甜低酸，品质极佳，风味品质远超过克瑞森无核，堪称人间美味。极耐贮运，亩产可达3吨，极易种植，超级丰产，管理省工省时，基本不用蔬花蔬果，适合规模种植。

该品种多次结果能力极强，所抽生的副梢均带有花序，适合设施栽培促成及延迟栽培的首选品种。在云南种植深红无籽葡萄的实践可做到每个月都能吃到新鲜葡萄，一年亩产可达8吨！是一个非常难得的超高产大粒无籽品种。

声明：该品种不同于克瑞森芽变，早熟克瑞森，根本不是一个品种。其叶片与老品种克瑞森极其相似，需广大葡萄种植户及 育苗者，引种慎重，必须到能看到深红无籽结果园采集接穗及苗木。

云南种植深红无籽葡萄着色现状

进口深红无籽葡萄，每件（9公斤）：650元（2018年行情）

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