大雪过后，温度越来越低，整天哆哆嗦嗦地伸不出手，想出一趟门要裹得里三层外三层，还是冻得不行。在这种条件下，身强体壮的年轻人还能勉强过去，对那些本就虚弱的中老年人来说，确实是一个不小的挑战。
冬天的补养原则要以温补为主，保暖驱寒是首要，老话说，“寒冬一碗汤，胜似良药方”，天越冷越要多喝热乎乎的汤，营养足，水分多，保暖又去燥！
今天给大家分享3道家常热汤的做法，简单好学，端上桌一人喝一碗，赛过“活神仙”！
一、鲫鱼豆腐汤
1.准备两条小鲫鱼，处理干净，双面打花刀，放入盆中撒入少许食盐，胡椒粉，加入料酒去腥，涂抹均匀，腌制十分钟。
大葱半根切成小圆段；生姜一小块，切成姜片；小葱一根，切成葱花；老豆腐一块，切成均等的薄片。
2.起锅加食用油滑锅，锅烧热后加入少许食用油，锅中撒入少许食用盐，将鲫鱼放入锅中。轻轻晃动炒锅，将鱼头鱼尾着重煎一下，煎至两面金黄。
3. 锅中倒入开水，开水的量没过鲫鱼就好，水开以后，倒入姜片、葱花、加入料酒，盖上锅盖，开大火炖3分钟。
4.时间到，倒入豆腐，改成小火，继续炖5分钟。五分钟过后，汤汁变成奶白色。
5.加入食盐半勺，关火，盛入汤盆中，撒入一把葱花，放几片青菜叶，淋上芝麻香油，这道鲫鱼炖豆腐汤就做好了。
二、大骨汤
1、准备几根大骨，清洗干净后放大盆中，加一勺食盐，适量的高度白酒，适量清水，浸泡10分钟。泡好以后，捞出来放入漏勺中，控去水分。
2、然后把大骨放入锅中，倒入适量清水，放葱段和姜片，半勺料酒，开中火慢慢烧开。烧5分钟，撇开浮沫，然后把大骨捞出，放入盆中备用。
3、起锅添油，放入大骨，把大骨头煎一下，晃动炒锅，煎至表面呈微黄色，加适量开水，放几片生姜，大火烧开，再加入适量的开水，用勺子撇去锅中的油脂。
4、再添入一次开水，继续煮10分钟，第三次加入开水，水的量要漫住大骨头，然后盖上锅盖，改最小火继续炖煮1个小时。
时间到，加入食盐，白胡椒粉各适量，搅拌化开，煮10分钟，然后撒上适量的枸杞再炖5分钟，最后撒上葱花。
把炖好的大骨盛入汤盆中，再倒入适量的原汤，就可以上桌食用了。
三、冬瓜虾仁汤
1、半个冬瓜，先削去外皮，切成薄一些的厚片，放入大盆里面。
几个小米泡椒，从中间切开放入盆中，小块生姜切成姜片，几颗大蒜切成蒜片，一起放入盆中备用。
几个大虾，把虾线、虾头去掉，放入盆中清洗干净。胡萝卜一小块，切成菱形片，放盆中备用。
2、炒锅烧热，添入少许菜籽油，油热后倒入大虾煎一下，改中火把大虾煎至两面金黄，倒入漏勺中控油。
3、重新起锅添入少许食用油，油热后放入葱姜和小米椒爆香，倒入冬瓜和胡萝卜，简单翻炒几下，把食材炒至断生，加入适量的清水。
改大火把汤汁煮开，改中小火炖8分钟，这时候冬瓜差不多软了，把大虾下锅，继续煮2分钟。
加入胡椒粉、食盐、鸡精适量，搅拌化开调料，半分钟后即可关火起锅盛入盘中。
喝汤不仅能御寒保暖，还能滋润肠胃，尤其是饭前先喝两口热汤，给许久不进食的肠胃“开一下机”，能帮助消化，促进吸收，对身体健康更有益处。
朋友们可以学习几道汤的做法，做给就爱人喝，暖身暖胃，增强抵抗力，越喝越健康！
（之一名厨编辑：明明）
6道适合冬天喝的营养汤，坚持每天喝一碗，驱寒暖胃，一周不重样大家好，我是大磊，又到了分享美食的时间。
有一句老话这样说的“冬天一碗汤，不用医生开药方”。在寒冷的冬天，下班回家之后，也只有一碗热汤能够温暖身心。
要知道羊肉汤、牛肉汤在冬天是大补的，喝多了容易上火，还是稍微清淡、简单的汤比较温和养胃。今天带来6道家常营养汤的做法，学会了，整个冬天都是暖暖的。
【紫菜蛋花汤】
1，食材准备：紫菜撕成小块，温水浸泡5分钟；葱花，香菜切碎放在一起备用。碗中加入适量的玉米淀粉，添入一点清水，用筷子搅成淀粉糊，小盆中打入两个笨鸡蛋用筷子搅匀备用。
汤盆中放入备好的紫菜，香菜和葱花，再放进一把炸好的小河虾，撒入适量的胡椒粉。
2，锅内加入清水烧开，根据口味加入两勺食盐，一勺鸡精提鲜，一勺生抽，水开后倒入淀粉糊，用勺子搅拌均匀。开大火煮开，使汤汁变得浓一点，改成最小火，用勺子舀上鸡蛋液均匀地泼在锅中，静置10秒钟，使鸡蛋形成鸡蛋花，再用勺子翻动几下。
鸡蛋煮熟以后起锅倒入汤盆中，利用热汤把紫菜冲熟，再加入半勺陈醋增加汤的酸味，最后加入适量的芝麻香油增香，紫菜蛋花汤就完成了。
【冬瓜锤肉汤】
1，准备一块冬瓜切成小块，3个香菇切成片，一个西红柿去皮切成丁，再准备葱花、姜末和一把洗净的大青菜。
2，准备一块里脊肉，洗净后切成厚片，两面裹上玉米淀粉。在菜板上撒上适量的干淀粉，再把肉片平铺在菜板上，用擀面杖匀速地进行锤打，把肉片尽量敲薄一点，注意掌握好力度，不要把肉片锤烂，锤到肉片发黏的时候，可以再撒上适量的淀粉，然后把肉片切成大片备用。
3，锅中加入食用油，油热后倒入葱姜爆香，再倒入西红柿丁，翻炒几下，加入一勺食盐，继续翻炒，炒出汁水，倒入香菇和冬瓜，改中火翻炒一分钟，冬瓜炒软以后加入清水，然后盖上锅盖煮4分钟左右。
冬瓜煮熟，开始调味：加入半勺生抽，适量的胡椒粉去腥提鲜，再加入少许食盐调味，然后改成小火，下入切好的肉片，肉片更好一个一个的下入锅中，避免粘连。
肉片下锅以后，用勺子轻轻推动，改中火煮2分钟，把肉片煮熟，2分钟过后，下入洗净的大青菜，煮一分钟左右关火，加入适量的芝麻香油增香，即可起锅倒入汤盆中。
【酸辣汤】
1，准备半根胡萝卜切成细丝，一把金针菇去掉根部用手掰散，提前泡好的木耳切成细丝，放入盆中备用；
准备一块老豆腐先切成薄片再切成细丝，切好放入水盆中泡一下。准备一些葱丝，姜片，小碗中放入半勺陈醋，半勺白胡椒粉；另取一个小碗，打入一个鸡蛋，搅散备用。
2，起锅烧水，水开下入胡萝卜丝、木耳丝、最后下入金针菇，焯水30秒后关火捞出控水。
3，重新起锅烧水，水量可以依据汤盆大小为例。加入一勺食盐，一勺生抽提鲜，水开后，下入焯水后的配菜和土豆丝，从锅边推动几下，使食材受热均匀。
再次煮开以后 下入葱姜丝，煮30秒以后 勾入适量的水淀粉，水淀粉可以分几次勾入，使汤汁更加浓郁粘稠即可。
4，煮开后改成小火，淋入鸡蛋液，静置10秒钟，使鸡蛋花凝固以后推动几下，形成漂亮的鸡蛋花，最后倒入调好的醋和胡椒粉的料汁，煮15秒即可出锅，依据口味撒上葱花，香菜碎就可以食用了。
【腐竹木耳瘦肉汤】
1，准备一块猪瘦肉，切成均匀的细丝，放入盆中腌制：加入少许食盐入底味，加入少许白胡椒粉去腥提鲜，再加入适量的料酒去腥，加入少许生抽调味，用手抓拌均匀，摔打几下，腌制5分钟。
提前泡好的腐竹，斜刀切成片，一小把木耳切成细丝，和腐竹放在一起放盆中备用；准备少许葱花。
2，锅中添入适量清水，大火烧开，放入腐竹和木耳，焯水一分钟左右捞出；然后下入腌好的肉丝，用筷子划散，一分钟后捞出。
3，另起锅添入少许食用油，放入葱花爆香，添入一盆清水，下入肉丝，腐竹和木耳，盖上锅盖，开大火煮开。
煮开后开始调味，加入适量的食盐，少许老抽调底色，适量的生抽，少许白胡椒粉和十三香，加入少许料酒去腥。
改中火煮一分钟，然后加入少许鸡精提鲜，适量的芝麻香油增香，即可关火起锅盛入汤盆中。
【红枣莲藕汤】
1，准备一节莲藕，切成厚片，放在清水中，避免莲藕氧化变黑。准备8个红枣，一小把枸杞子放入盆中，清水浸泡3分钟。准备红糖30克，冰糖10克备用。
2，取一个砂锅，加入适量清水，放入泡好的红枣和枸杞，加入红糖和冰糖，盖上锅盖，开大火把水烧开。
3，水烧开后，放入切好的莲藕和姜片，盖上锅盖，改中火炖煮20分钟。20分钟过后关火，把炖好的红枣和莲藕盛入汤盆中，最后再放上一朵青菜点缀，即可上桌食用。
【鱼头豆腐汤】
1，准备一块生姜切成姜片，半个大葱切成葱段，放入料碗中备用
准备一个鱼头，从中间劈开，去掉鱼鳃，准备半斤豆腐，切成菱形块放入盘中备用；准备几粒八角，两根香菜切成段备用。
2，热锅倒入凉油，滑锅后倒出，然后把鱼头朝下放入锅中，晃动炒锅慢慢煎制。放入葱姜和八角，炒出香味以后，淋入少许料酒去腥，加入适量清水，以漫住鱼头为宜。
3，放入切好的豆腐块，开大火炖煮15分钟左右，等汤汁炖至乳白色时，加入鸡粉，白糖，食盐，胡椒粉各适量，一分钟后即可关火起锅。
然后把鱼头豆腐汤倒入盆中，放上少许香菜，再淋入少许芝麻油增香，就可以上桌食用了。
好了，今天推荐的6道家常汤就介绍到这里，冬天喝汤是温补的方式，建议您收藏起来，以备不时之需。
如果您也有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的阅读，我们下期再见。
煲了60年汤的广东阿婆，分享30款煲汤秘诀（珍藏版）而在“无汤不成宴”的大广东又怎么少得了一碗靓汤呢？近日，一个煲汤煲了60年的广东阿婆
就很热心地分享了30款必饮的靓汤配方，不仅滋补还暖身~妈友们赶紧Mark起来吧！
阿胶乌鸡汤
材料
阿胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜、盐
做法
1.阿胶片一片的三分之一，用这三分之一打成粉末备用；
2.红枣和枸杞洗干净后，红枣核去掉备用；
3.姜洗干净后，切成姜片备用；
4.炖锅中加入清水，将红枣、枸杞、姜片、乌鸡放入开始炖；
5.炖至45分钟后，加入阿胶粉炖15分钟后，加入适量食盐关火即可。
家常浓白鱼头汤
材料
大鱼头半个（约300克），白萝卜半个，料酒一匙，小葱5根，姜一块，盐适量，白胡椒粉适量，香菜少许。
做法
1、大鱼头洗净，用少许盐和料酒拌匀腌制十分钟；
2、不粘锅倒入适量油，烧到三四成热时，放入鱼头两面煎黄，煎的时候可以在油里放一点点盐，免得油向外溅；
3、小葱扎成一把儿，姜切片，白萝卜去皮切薄片备用；
4、取汤锅，将煎好的鱼头放入，同时放入小葱和姜片，加适量水（水要一次加足），大火烧开，转小火煲煮20－30分钟至汤色浓白；
5、放入白萝卜片，再次沸腾后转小火煮10分钟，调入盐、白胡椒粉和香菜即可
姜酒鸡汤
材料
鸡、红枣、枸杞、姜、米酒、盐、
做法
1.红枣、枸杞、洗干净去掉红枣核后备用；
2.姜洗干净后，切成姜片备用；
3.鸡处理干净后，切成块状，焯水去掉血沫捞出备用；
4.砂锅中加入适量清水，将红枣枸杞放入；
5.等到水沸腾后，加入鸡、姜片，等到水再次沸腾后加入适量米酒，转至小火慢炖1小时后，加入食盐关火即可。
当归羊肉汤
材料
羊肉、当归、姜、米酒、盐
做法
1.当归洗干净后，用温水浸泡半小时捞出备用；
2.姜洗干净后，切成姜片备用；
3.羊肉洗干净后，切成片状备用；
4.砂锅中加水，水开后，将当归、姜片、羊肉放入；
5.等到水再次沸腾后，加入适量米酒后，转至小火慢煮1小时后，加入适量食盐关火即可。
萝卜羊肉汤
材料
羊肉、白萝卜、姜、米酒、盐
做法
1.姜洗干净后，切成姜片备用；
2.白萝卜去皮洗干净后，切成小块备用；
3.羊肉洗干净后，切成小片备用；
4.砂锅中加入适量清水，水开后，将白萝卜放入，等到水再次开了，将羊肉和姜放入；
5.等到水再次开了，加入适量米酒，然后转至小火，慢煮1小时后，加入适量食盐关火即可。
猪骨猪肺白萝卜汤
材料
猪骨、猪肺、白萝卜、姜、盐
做法
1.姜洗干净后，切成片状备用；
2.白萝卜去皮洗干净后，切成小块状备用；
3.猪骨洗干净后，斩成小块焯水去掉血末捞出备用；
4.猪肺要用盐搓洗干净，反复用盐搓几次，这样才能真正洗干净哦；
5.砂锅中加入适量清水，水沸腾放入白萝卜、猪骨、猪肺、姜片；
6.等到水再次沸腾后，转至小火慢炖小时后加入适量食盐关火即可。
南杏仁雪梨汤
材料
南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克。
做法
先将南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核，切成四块。炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。
桂圆生姜葱白炖猪心
材料：桂圆、生姜、葱白、猪心
做法
1、汤料清洗干净
2、猪心切厚片
3、一起放入炖盅加盖隔水炖2小时即可。
酸枣仁莲子炖鸡汤
材料
酸枣仁、桂圆、甘草、红枣、莲子、小麦、鸡肉
做法
1、红枣去核，清洗汤料，鸡肉汆水；
2、将所有汤料放入炖盅，加入清水炖约2小时，下盐调味即可。
木瓜无花果煲猪骨鸡脚
材料
木瓜(半生熟)1个(约500克)、无花果6个、猪上骨300克、鸡脚3对、陈皮1/3个、生姜4片。
做法
各物分别洗净。木瓜去皮、籽，切块;无花果、陈皮稍浸泡;猪骨切段;鸡脚去甲，切对半，刀背敲裂。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。
太子参玉竹马蹄竹蔗水
材料
太子参、玉竹、马蹄、竹蔗、冰糖
做法
1、所有材料洗净，锅内加入适量水，下所有食材；
2、大火转小火滚半小时后，下冰糖调味即可。
沙参玉竹老鸽汤
材料
盐、适量老鸽1只(约500克)、沙参20克、玉竹20克、杏仁10克、猪瘦肉200克、姜2片、水8碗。
做法
将老鸽剖洗净，去除内脏。老鸽可整只，也可斩块，然后放进开水锅内焯过，洗去血水，沥干待用。洗净沙参、玉竹，备用。猪瘦肉斩小块，备用。将以上备料与姜片一同放进砂锅内，加盖大火烧沸，改用小火煨约1.2小时，加适量盐，调味即成。
黄精淮山炖鸡
材料
母鸡、猪瘦肉、黄精、党参、淮山、生姜
做法
1、药材洗净后稍浸泡，鸡肉、瘦肉洗净切块；
2、一起下炖盅，加入适量水，加盖隔水炖约3小时即可。
玉米淮山海参汤
材料
猪展300克、冰冻海参2条、玉米2根、淮山30克、姜2片、水8碗。
做法
海参提前半天放冷藏格解冻;取出洗净，切段，汆水捞起;玉米去衣，洗净切段;淮山洗净;猪展洗净切块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
百合银耳雪梨汤
材料
银耳一朵、雪梨一个、百合10多瓣、冰糖少许、枸杞子几颗、过滤水一壶。
做法
1、银耳用过滤水泡一个小时，洗净，撕成小朵备用。
2、雪梨洗净切成块，百合洗净，备用。
3、把泡好的银耳、雪梨、百合、冰糖放入电炖锅里，倒入过滤水，熬3小时，就可以了。熬好的甜汤汤头特别清澈，喝起来更加美味，不仅有冰糖的甜味，还有一种水的甘甜
胡椒猪肚鸡汤
材料
猪肚、鸡、生姜、枸杞、红枣、白胡椒、盐
做法
1、鸡飞水后将胡椒粒捣碎塞进鸡腹中；
2、猪肚预先洗净，把鸡塞入猪肚中，放入姜片；
3、将猪肚鸡放入锅中，放姜片、红枣，炖2小时；
4、将猪肚捞出，猪肚和鸡切块，与枸杞一起放入汤中煲几分钟。
乌鸡四物汤
材料
乌鸡、熟地、当归、白芍、川芎、生姜、莲子、红枣、桂圆、大葱、海虾米、干贝、枸杞、料酒、盐
做法
1、将莲子提前用温水浸泡约2个小时，泡好的莲子摘除苦芯；
2、四味药材用清水洗净，和海米、干贝分别在水中浸泡20分钟；
3、桂圆剥壳、生姜去皮切成薄片、葱切段、红枣洗净备用；
4、将乌鸡剁成块，冷水下锅，放入姜片、葱段和料酒，焯去腥味和杂质，捞出鸡肉，用温水洗去浮沫；
5、炖锅中放入乌鸡、姜片、红枣、桂圆、泡好的海米、干贝、莲子和四味药材，加水没过食材；
6、大火烧开，转中小火炖煮1小时左右，撇去浮沫和杂质；
7、加适量盐调味，放入洗好的枸杞，盖盖继续煮10分钟即可。
绿豆薏仁鸭汤
材料
薏仁38克、绿豆38克、陈皮2片、老鸭1只、清水12碗、盐适量。
做法
老鸭去内脏，切半，切掉鸭尾，洗净，汆烫。陈皮用水侵软，刮去瓤。其他材料洗净。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。
核桃肉煲牛汤
材料
牛、核桃肉、淮山、枸杞、姜片、桂圆
做法
1、核桃肉放入锅中(不用油)，慢火炒5分钟取出。或者放入烤炉，慢火10分钟取出，除去核桃异味；
2、淮山、杞子、龙眼肉洗净；
3、牛放人滚水中煮5分钟，捞起洗净；
4、核桃肉放人滚水中煮3分钟，捞起洗净；
5、把适量水烧滚，放入牛、核桃、淮山、杞子、龙眼肉、姜煮开，慢火煲3.5小时，放盐调味。
奶白山药鲫鱼汤
材料
野生鲫鱼、铁棍山药、生姜、盐
做法
1、将野生鲫鱼开膛破肚，洗净；
2、将鱼用姜片和少许盐腌制，去除腥味；
3、将山药去皮，切滚刀块，放入清水中浸泡，防止山药变色；
4、锅内油烧至冒烟，下入鲫鱼煎至两面金黄；
5、将切好的山药连同水一起下锅，下入姜片；
6、大火煮开，转小火十分钟后，加入适量盐调味即可。
小鹌鹑蘑菇菌汤
材料
鹌鹑、鹌鹑蛋、银耳、香菇、西红柿、料酒、胡椒粉、盐
做法
1、鹌鹑去除内脏后清洗干净，将盐，料酒均匀喷洒在鹌鹑身上及内脏处，腌制半小时；
2、将泡开的银耳撕成小花状，香菇切段，番茄切丁，放置一边备用；
3、将鹌鹑放在锅中加凉水后加热，待血沫出现后撇干净后加入盐、胡椒粉、味精等，继续炖，直至炖烂为止；
4、鹌鹑肉取出后加汤烧开，将备好的银耳、香菇、鹌鹑蛋、西红柿丁倒入锅中煮开后即可食用。
马齿苋头罗汉果炖鲨鱼骨
材料
马齿苋头300克、罗汉果半个、鲨鱼骨150克、猪瘦肉各150克、生姜3片。
做法
各物分别洗净。罗汉果稍浸泡;鲨鱼骨用热水和姜浸软，猪瘦肉切块状，一起与姜下炖盅。加入热开水12500毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。
霸王花百合煲猪肺
材料
霸王花70克、百合50克、南杏15克、北杏10克、蜜枣3个、猪肺1个、猪碎骨100克、生姜3片。
做法
各汤料洗净。猪肺从喉部灌入清水后揉擦，反复多次至洗净，切块，置镬中不下油盐，稍炒片刻;霸王花、百合、南北杏浸泡;蜜枣去核，与猪碎骨、生姜片一起一瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约两小时，调入适量食盐便可。
莲藕排骨汤
材料
莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
做法
猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。
百合莲子瘦肉汤
材料
瘦肉、莲子、百合、枸杞、姜
做法
1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟
3、砂锅中放入适量水、姜片、去芯莲子，烧开后转小火煮到莲子软、熟
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火
清炖牛尾汤
材料
牛尾巴、牛骨、萝卜、生姜、枸杞
做法
1、萝卜切厚片，牛尾洗净用清水浸泡半天
2、牛尾、牛骨、生姜一起下水，锅中加料酒焯水
3、煮开后将牛尾和牛骨捞起，洗净放进汤煲炖3小时
4、下萝卜小火炖1小时后，加枸杞、盐，焖10分钟即可
雪耳莲子苹果瘦肉汤
材料
猪肉、雪耳、莲子、苹果、枸杞
做法
1、把雪耳放入清水中浸泡发，洗净撕小块，把苹果去核切块
2、把猪肉洗净切块，莲子和枸杞洗净，莲子去外皮和芯备用
3、把猪肉和雪耳放入锅里，加水大火煮开，再用小火煮1小时
4、放入莲子继续煮20分钟，然后放入苹果煮至熟，再放入枸杞，最后加盐调味即可
熟地当归羊肉汤
材料
羊肉、当归、熟地、大枣、黄芪、姜
做法
1、羊肉洗净切块，姜切片，当归、大枣、熟地和黄芪洗净备用
2、在锅里放水煮开，放入羊肉焯去血水，捞出洗干净浮沫
3、在砂锅里放入适量清水，放入羊肉、当归、大枣、姜、黄芪和熟地，大火煮开，再用小火煮3小时即可。
花胶淮杞瘦肉汤
材料
瘦肉、淮山、枸杞、红枣、花胶、党参、姜、葱、米酒
做法
1、提前一晚把花胶用清水浸泡软，洗净备用
2、把红枣洗干净去核，姜切片，葱切段，淮山去皮洗净切块，枸杞和党参洗净备用
3、把花胶放入锅里，加入清水，放入米酒和姜，煮10分钟，然后放入清水中浸泡2小时
4、在汤锅里放适量清水烧开，放入瘦肉、淮山、花胶、党参、红枣、枸杞、姜和葱，大火煮开，再用小火煮3小时即可
鸡骨草煲龙骨
材料
猪龙骨、鸡骨草、两片生姜、少量薏米
做法
1、将猪龙骨（脊骨）洗净后冷水放入砂锅，之后将鸡骨草（需摘去有残留微毒的豆荚）洗净后放入锅中
2、再加入两片生姜、少量薏米等祛湿食材，一起温火或慢火煲1个多小时
3、待鸡骨草龙骨汤半凉后可饮
鱼头豆腐汤好吃有诀窍，成本15元做一锅，小孩子吃了特别聪明今天就分享到这里啦，这30款汤水妈友们先收藏起来
记得多煲点汤
好好犒劳自己和家人吧~
说豆腐呢，相信有很多的朋友都爱吃，豆腐的口感细腻，营养丰富，不但美味好吃，经常吃对身体还有很多的好处。豆腐是中国的传统食品，味美而养生。也是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
同时豆腐的吃法也有很多，可以蒸煮焖炸炖煲汤，在我的印象里面，豆腐的特色菜都能够数出来很多种，比如咱们客家人的【酿豆腐】，四川美食里面的【麻婆豆腐】，常见的红烧豆腐等等，不知道大家平时都喜欢怎么把豆腐做成好吃的呢？这期的美食教程呢，天健美食坊也准备拿豆腐给大家分享一道非常好吃的【鱼头豆腐汤】，喜欢吃豆腐的朋友们，一起来看看我是怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
在开始正式 *** 之前呢，我们首先需要准备以下食材：雄鱼头1个，嫩豆腐3块，生姜1块，葱花适量，食盐2茶匙，胡椒碎1汤匙，滚烫的开水1砂锅，料酒2汤匙
之一步：先将准备好的雄鱼头清理干净，再把血水冲干净，接着改刀剁成小块，再装入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，然后搅拌均匀，再起锅加油烧热，油温5成热时，将腌制好的鱼头放入锅中煎，将底部煎至焦黄之后，再翻个面，把另一面也煎至焦黄，等鱼头煎至两面焦黄之后，再加入1砂锅滚烫的开水，加入5片姜片，再加入1汤匙胡椒碎，大火煮开后，盖上锅盖，转成小火，煮10分钟，将鱼头的营养煮出来。
第二步：将豆腐放到水里泡一会，等鱼头汤煮得差不多之后，揭开锅盖，再将豆腐捞起来，用刀切成小块，也放入锅中，再盖上锅盖，继续煲15分钟。
第三步：等鱼汤煲好之后，揭盖，最后再加一茶匙食盐进行调味，味道可以根据自己的喜欢适当增减，然后转移到砂锅里面或者汤盆里面，撒上葱花就可以上桌了。
这样一道做法简单，营养又美味的【鱼头豆腐汤】就 *** 完成了，这个汤补脑，尤其适合小孩子吃，喜欢这个做法的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！
好啦，朋友们！这期的美食教程【鱼头豆腐汤】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！
我是给你分享美食的天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
鱼头这样做太香了，好吃又下饭，每次连汤汁都不剩，解馋大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。
2、 今天老刘就来分享一下“红汤砂锅鱼头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
花鲢鱼头、生姜、干辣椒、牛油火锅底料、香辣酱、剁椒酱、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、小葱
4、先把鱼头清洗干净，里面的黑膜一定要清理干净，不然吃起来有腥味，再在鱼头上斩几刀，这样更加入味。再把鱼鳍剪掉，处理好的鱼头备用
5、再把生姜切片，干辣椒切段，小葱切末。热锅倒油，油温烧热放入鱼头煎一下，一面煎好以后再翻一面，鱼头煎好以后盛出备用
6、再把生姜放入锅中爆香，再放入牛油火锅底料、一勺香辣酱，炒出红油，再放入一勺剁椒酱、蚝油、生抽、料酒、老抽、两勺白糖、盐半勺，再放入热水，大火烧开，烧开以后放在一旁备用
7、鱼头放入砂锅中，再放入刚刚烧好的料汁，再加入热水漫过鱼头，再放入干辣椒，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖20分钟，时间到时，再撒上葱花点缀就可以开吃了。如果喜欢吃蔬菜的也可以配点蔬菜在里面涮一下，卡磁炉烧一下边烧边吃
8、鱼头有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等
老刘目前已累计发布1700+条视频了，我最近筛选出了我做过更好【炒菜】【酱料】【面食】的 *** *** ，如果您想领取的话，可以后台私信【刘一手福利】找我领取，能为你们带来方便，是我老刘莫大的荣幸！
昨天周末我因为加班就把女儿送到丈母娘家带了，回来的晚，和老婆商量后就去丈母娘家吃了，去丈母娘的路上，老婆给丈母娘打了 *** ，他们讲的是家乡话，我听不大懂，不过大致意思就是晚上我们过去吃饭，问丈母娘烧了什么菜，还要不要再买些之类的，打完 *** 后和我说家里就烧了几个青菜，于是就去菜场买了个鱼头，花了50块钱。想着这么大的鱼头拿来做鱼头汤的话有点浪费，倒不如一鱼两吃，就又买了点面条和剁椒，准备做个剁椒鱼头
拎着鱼头回到家，丈母娘已经把菜烧好了，用菜盖盖着，我也没时间去看都烧了什么菜，直接跑去做我的鱼头了
首先做的是鱼头汤，因为比较晚了，就没买豆腐，鱼头汤要想吃起来没腥味，首先鱼头上的黑膜和血块一定要清洗干净，处理好后先腌制一下再进行烹饪就没那么腥了，接下来讲下具体做法
1.鱼头清洗干净，去除黑膜和血块，加葱姜料酒盐腌制10分钟；
2.油锅烧热，爆香姜片，下入腌制好的鱼头煎制，不要急着翻面，一面煎完再煎另一面，煎制两面金黄；
3.来点盐调味，料酒去腥，有白胡椒粉也可以放一点；
4.接下来一步比较关键了，加入足量的热水，记住要是热水，大火煮10分钟左右就可以了；
5.最后出锅可以来点鸡精、葱花、枸杞之类的丰富口感。
接下里就是另一半鱼头了，我做的是剁椒鱼头面，话不多说，看步骤吧
1.鱼头清洗干净，去除黑膜和血块，加葱姜料酒盐腌制10分钟；
2.腌制好的鱼头铺上一层剁椒，倒点蒸鱼豉油，水开后下入蒸锅中蒸15分钟；
3.蒸鱼头的同时我们来煮面条，锅中烧水，水开后加入少许盐，下入面条煮熟后老抽，冷水过凉放入盘中；
4.蒸好的鱼头倒掉多余的汁水，把鱼头放在面条上，撒上葱蒜末，淋上蒸鱼豉油，浇上热猪油即可。
我的两道菜是做好了，结果打开菜盖一看，我傻眼了，丈母娘已经烧了8道菜了，这叫没菜？我忍不住白了老婆几眼
话说丈母娘老丈人他们是真勤快，平日要带3个小孩，还要抽空去种菜，提前烧好的这些菜，基本都是自己种的。
直接放电饭锅和米饭一起蒸好的土豆，虽然就放了一点盐，但是味道吃起来非常的鲜美，软糯可口；
黄瓜炒虾米，黄瓜煮的烂烂吃起来非常下饭
青椒炒肉，青椒也是自己种的，至于猪吗，那肯定是买来的，这菜也是一道下饭神器
西红柿蛋汤，酸甜开胃
这个不知道叫煮南瓜好还是炒南瓜好，非常的烂，吃起来甜甜的
猪油渣，我的更爱啊，丈母娘平常喜欢用猪油炒菜，所以会经常提炼猪油，而这剩下的猪油渣撒点盐上去，不需要再进行任何调味，酥酥脆脆的香的很
红色的苋菜，不知道大家有没有吃过
专门为小孩子做的鱼豆腐
烧完后其实我有点不高兴了，因为丈母娘已经做了一桌的菜，为什么还要买，吃到最后，10道菜里只有3道被吃完了，最惨的鱼头汤，鱼头没人吃过，鱼汤倒喝了不少，丈母娘他们又得吃剩菜了，唉，在这里也希望大家做菜的时候更好能控制好量，一顿吃完那是更好的。
今天的内容就到这里了，我是吴阿南，更多精彩内容请关注我@吴阿南
靓汤推荐：14道美味营养好喝的家常汤羹做法合集！鱼头豆腐汤
原料 胖头鱼鱼头 1 个（约 250 克），豆腐 300 克，姜丝少许
调料 黄酒、盐、葱段、姜片、胡椒粉、色拉油各适量
做法 1 豆腐切厚片，入沸水烫 5 分钟后沥干待用。
2 鱼头去鳞、鳃，治净，抹上黄酒、盐，腌渍 10 分钟。
3 锅放火上，入油烧热，爆香葱段、姜片，将鱼头两面煎黄，入适量水，加盖煮 5 分钟，放入豆腐片，加盐调味后装入碗中，撒上胡椒粉和姜丝即可。
鲫鱼豆腐汤
原料 鲫鱼 1 条（约 250 克），豆腐 300 克
调料 料酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉、香菜、混合油（熟猪油和豆油混合）各适量
做法 1 豆腐切片，入沸水烫 5 分钟，沥干待用。
2 鲫鱼洗净，抹上料酒、盐腌 10 分钟。
3 锅放混合油烧热，爆香葱段、姜片，将鱼两面煎黄，加适量水，加盖煮 5 分钟，放入豆腐片，加盐调味后装入碗中，撒上胡椒粉和香菜即可。
萝卜丝鲫鱼汤
原料 鲫鱼 1 条（约 250 克），白萝卜 150 克
调料 料酒、盐、熟猪油、胡椒粉、葱段、姜片各适量
做法 1 鲫鱼治净；萝卜去皮，切成粗丝，用沸水煮后，入清水中漂凉。
2 将锅烧热，加熟猪油，投入葱段，姜片略煸后，放入鲫鱼略煎即翻身，加料酒、清水，旺火煮沸，去掉浮沫，加入萝卜丝，加盖用旺火烧 10 分钟，再加入盐、胡椒粉即可。
百合鲫鱼汤
原料 鲫鱼 1 条（约 250 克），百合 100 克，红枣 5 颗
调料 料酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉、色拉油各适量
做法 1 百合剥开，入沸水烫 5 分钟后沥干；红枣泡开待用。
2 鲫鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净，抹上料酒、盐，腌渍 10 分钟。
3 锅置火上，放入色拉油，爆香葱段、姜片，将鱼两面煎黄，加适量水，加盖煮 5 分钟，放入百合、红枣略煮，加盐调味后装入碗中，撒上胡椒粉即可。
山药鲫鱼汤
原料 鲫鱼 1 条（约 200 克），山药 200 克，枸杞子适量
调料 黄酒、姜片、葱段、盐、色拉油各适量
做法 1 鲫鱼宰杀，洗净，切成大块；山药去皮，煮熟后用清水浸泡，捞出切成条。
2 油锅烧至八成热，放入鲫鱼煎至微黄，放入水、黄酒、姜片、葱段、盐，煮沸后加入山药条、枸杞子，再烧 5 分钟即可。
砂锅酥鱼汤
原料 鲫鱼 1 条（约 200 克），豆腐片 100 克，青菜 50 克
调料 姜片、葱段、黄酒、盐、高汤、色拉油各适量
做法 1 鲫鱼宰杀，洗净，切成大块；青菜洗净、切段。
2 油锅烧至八成热，放入鲫鱼炸至微黄，倒入漏勺沥去油。
3 砂锅置火上，投入姜片、葱段煸香，放入鲫鱼、高汤、黄酒、盐煮沸，加入豆腐，再烧 5 分钟，放入青菜略烧即可。
姜丝鲈鱼汤
原料 鲈鱼 1 条（约 500 克）
调料 葱段、姜丝、料酒、盐、胡椒粉、色拉油各适量
做法 1 鲈鱼治净，切成大块，再洗净。
2 锅放油烧热，将葱段、姜丝爆香，入鱼块煸炒，加入料酒、水烧开后，撇去浮沫，用中火烧 5 分钟，加入盐调味，起锅装入大碗中，拣去葱段，撒上胡椒粉即成。
芙蓉银鱼汤
原料 小银鱼 200 克，鸡蛋 2 个（取蛋清），枸杞子少许
调料 葱段、姜片、黄酒、盐、清汤、色拉油各适量
做法 1 将小银鱼拣去杂质，洗净。鸡蛋清搅拌均匀。
2 锅置火上，倒入色拉油烧热后，放入葱段、姜片、小银鱼稍煸炒；加入清汤烧沸后，倒入鸡蛋清、黄酒、枸杞子，再沸时撇去浮沫；加入盐，拣去葱段、姜片，起锅倒入汤碗中即成。
1 银鱼含钙丰富，被列为长寿食品。
2 银鱼不可挑选太白的，正常的白中稍带黄。
枸杞鲈鱼汤
原料 鲈鱼 1 条，枸杞子 25 克
调料 料酒、盐、葱、姜各适量
做法 1 鲈鱼刮鳞，去鳃、内脏洗净，背部切一字花刀，抹上料酒、盐腌渍 15 分钟。
2 葱切段，姜切片，塞入鱼腹内。
3 汤锅中放入鲈鱼，加水没过鱼，大火烧开，小火烧 30 分钟，加入盐、枸杞子调味后再煮 10 分钟即可。
酸汤鱼
原料 鲤鱼 1 条（约 1000 克），酸汤 1000 克，黄豆芽 20 克，辣椒粒适量
调料 辣椒粉 5 克，木姜子油 3 克，姜末 3 克，盐 5 克，葱末 8 克，香油适量
做法 1 鲤鱼去鳞及内脏，洗净，切大块。
2 锅置火上，加入酸汤烧开，将鱼块放入锅中煮 15 分钟，下入洗净的黄豆芽，再煮 5 分钟，即可装入碗中。
3 将辣椒粉、木姜子油、姜末、葱末、盐、香油、酸汤调汁，浇入鱼碗中，撒上辣椒粒装饰即可。
开洋豆腐汤
原料 开洋（虾米）15 克，老豆腐条 100 克，火腿肠条 100 克
调料 高汤、盐、香油各适量
做法 锅中倒入高汤，放入虾米，煮至酥烂，加老豆腐条和火腿肠条煮沸，放盐调味，盛入碗中，淋上香油即可。
1 虾米用冷水泡 5 分钟即可。
2 虾米呈淡红色或淡黄黄是正常的，太红的可能是染色的。
粉皮鱼头汤
原料 胖头鱼鱼头 300 克，水发粉皮 150 克
调料 葱段、姜片、黄酒、高汤、盐、胡椒粉、色拉油各适量
做法 1 鱼头去鳃洗净，斩成两片。
2 煲置火上，倒入色拉油烧热后，放入葱段、姜片、鱼头煸一会儿，再加入黄酒、高汤，大火煮沸，盖上盖，转中火焖半小时，加入粉皮、盐，再烧 2 分钟，拣去葱段、姜片，撒上胡椒粉即可。
泥鳅豆腐汤
原料 泥鳅 200 克，豆腐 2 块
调料 熟猪油、葱段、姜片、盐、胡椒粉、香菜、葱花各适量
做法 1 泥鳅宰杀、去内脏，用开水烫后刮洗干净。
2 锅烧热，放入熟猪油，将葱段、姜片爆香，放入泥鳅煎香后加开水、豆腐，慢火煮 30 分钟，加入盐、胡椒粉调味，起锅装入大碗中，放上香菜，撒上葱花即可。
牛蒡黑鱼汤
原料 黑鱼 1 条（约 600 克），牛蒡 150 克，枸杞子少许
调料 熟猪油、葱段、姜片、料酒、盐各适量
做法 1 黑鱼洗净，切成大块，再洗净，控干水分待用；牛蒡去皮切块，入沸水中焯水后控净水，待用。
2 锅烧热，放熟猪油，将葱段、姜片爆香，再放鱼块，慢慢翻动鱼块，适当多煎一会儿。
3 然后加入料酒、冷水、牛蒡、枸杞子，改中火，加盖烧 20 分钟，放入适量盐即可。
鱼头汤怎么做才不会腥，老刘教你2招，汤鲜味美，营养丰富大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢，外形似鲢。身体偏扁，头部大而宽，头长约为体长的1/3。
2、 今天老刘就来分享一下“红汤花莲鱼头”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
花莲鱼头、卤水豆腐、黄豆酱、生姜、干辣椒、小葱、白胡椒粉
4、先把鱼鳃拉掉，黑膜清洗干净，再把鱼头剪开。热锅倒油，先放入少许食盐，这样鱼头就不会粘锅，放入鱼头两面煎一下，再放入姜片去腥，放入生抽、蚝油、一勺黄豆酱、料酒锅边淋入去腥，放入少许老抽上色
5、然后把鱼头连同汤汁一起倒入砂锅中，再放入热水，盖上锅盖大火烧开中小火慢炖20分钟。盐水老豆腐切块放入锅中，盖上锅盖大火再烧十分钟，出锅前放入一勺食盐、白胡椒粉，再撒上葱花、干辣椒段就可以开吃了
6、花鲢鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类,对心血管系统有保护作用
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看
By Johngyzq
用料- 鱼泡
- 芹菜 一小撮
- 小红尖辣椒 几个
- 大蒜头
- 姜
- 鱼头 1个
1、准备鱼头一个切大块
2、鱼泡半斤
3、丝瓜一个切片
4、姜葱蒜切丁
5、鱼泡冷水下锅
6、煮两分钟
7、切片备用
8、鱼头放入生粉、胡椒粉腌制
9、冷油润锅
10、冷油再下锅
11、放入鱼头炒香
12、放入葱姜蒜
13、继续翻炒出香味
14、放入适量水
15、放入鱼泡一起炖煮
16、调味盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油
17、放入配菜
18、继续炖煮
19、大火收汁
20、美味可口
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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待客宴席必备的10款汤，特别适合咱们在家烹饪，客人点击率超高#冬日美食季#待客菜怎么能少得了汤呢？下面给大家介绍几款开胃汤，暖胃汤，做法简单，在家就能轻松操作，点击率超级高。
番茄蛋花汤
1.番茄改刀切薄片，装入汤盆，加入适量的虾米、香菜、盐、胡椒粉、鸡精、香油待用。
2.起锅烧水，烧开之后加入少许的水淀粉，将打散的鸡蛋均匀地撒入锅中，直接浇淋在汤盆里，搅匀即可。
酸辣汤
1.准备食材：豆腐丝、金针菇、火腿丝、木耳丝、萝卜丝等食材均可。
2.以上食材先焯一下水待用。
3.起锅加入少许的食用油，加入葱姜爆香，加入开水或者鲜汤，下入焯过水的食材，调入盐、生抽、少许老抽、加入多一些的香醋和胡椒粉、少许鸡精，进行勾芡。
4.加入打散的蛋液，加入少许的香油，可以撒点香菜即可。
白菜汆丸子
材料：白菜头、猪瘦肉馅儿、粉丝、鸡蛋清、葱姜末、盐、味精、胡椒粉、水淀粉、香油、绍酒。
1.将粉丝用开水泡好，再剪成段；白菜头洗净，切成大块；猪肉馅儿放入碗内，加少许盐、葱末、姜末、鸡蛋清、适量清水搅拌均匀，再加入水淀粉、香油调匀，然后即成小丸子备用。
2.锅置火上，加入适量清水烧沸，放入小丸子汆熟捞出，再放入粉丝、白菜、盐、味精、绍酒、胡椒粉烧至入味，然后放入汆好动物丸子，淋上香油，出锅装碗即成。
酥肉汤
材料：去皮五花猪肉、鸡蛋、干豆粉、料酒、白萝卜、盐、花椒、姜、葱、味精、鲜汤、葱花、熟菜油。
1. 萝卜去皮，切成3厘米见方的块。将去皮五花猪肉洗净，切成2厘米见方的丁。鸡蛋、干细豆粉、盐调成鸡蛋豆粉糊。姜拍破，葱挽结。
2. 锅置旺火上，放熟菜油烧至七成油温时，将肉丁与蛋豆粉糊拌匀，用手将挂糊后的肉丁抖散放入油锅，炸至皮酥呈浅棕黄色时，捞出即成酥肉。
3. 将酥肉倒入大锅内，加鲜汤用旺火烧沸除去浮沫，加盐、料酒、花椒、姜、葱、萝卜转用小火煨熟软，拣去姜、葱、花椒，加味精，起锅舀入汤碗内，撒上葱花即成。
羊杂汤
1.蒜切成末，放入没过蒜末的清水备用(如果将蒜捣成蒜泥更佳)。
2.葱洗净切段、姜切片、香菜切3—5厘米的段，芝麻酱、韭菜花和腐乳和成麻酱料备用。
3.锅中加入半锅水，大火烧开放入葱段和姜片煮沸。
4.加入羊杂大火烧2分钟转小火煮2—3分钟关火。
5.盛出一碗羊杂汤加入2—3勺麻酱料，放入香菜末。
6.倒入1勺蒜汁，加入盐调味，根据个人口味加入辣椒油拌匀即可 。
白菜豆腐汤
材料：白菜、豆腐、葱、姜、酱油、白糖、精盐、味精、植物油适量。
1.白菜洗净切成片，豆腐切成块。
2.油入锅内烧热后，葱、姜爆锅后，将白菜入锅炒至六成熟，再将豆腐、酱油、糖、盐入锅，炒至八成熟后，加入适量清水，小火炖10——15分钟后，放入味精搅拌均匀即可，宜常食用。
鱼头豆腐汤
1.鱼头开边，热油里炸2-3分钟。
2.锅加油，姜葱蒜炒香。
3.下鱼头，料酒，水，香菇，煮浓。
4.加盐，下豆腐片煮2-3分钟煮熟。即可。
酸辣醒酒蛋花汤
1.锅里烧点化猪油，加入姜末炒香，加入鲜汤或者清水，调入盐、少许酱油、少许料酒、胡椒粉，旺火勾芡，淋入打散的鸡蛋液。
2.碗中调入胡椒粉、香醋、香油少许，然后再将蛋汤倒入碗中，加点葱花轻轻搅匀即可。
玉米骨头汤
1.新鲜玉米切段；胡萝卜切滚刀块。
2.棒骨冷水下锅，加入少许料酒，煮出血水，撇去浮沫。
3.砂锅里加入姜葱、棒骨，加入清水盖上盖子，炖煮一个多小时，再加入切好的玉米和胡萝卜，调入盐、鸡精、胡椒粉，盖上锅盖继续焖煮半个小时，最后撒点葱花点缀一下，这款骨头汤就做好了。
紫菜蛋花汤
1.汤盆里加入少许虾仁、紫菜、盐、胡椒粉、味精待用。
2.开水锅里加点淀粉水，淋入打散的鸡蛋，倒入汤盆里冲开紫菜，最后淋点香油即可。
