生字学习
知识点
一、我会写组词
哩：li（还早哩、吃饭哩、上面哩）
级：jí（石级、高级、初级）
链：liàn（铁链、表链、锁链）
颤：chàn（发颤、颤动、颤抖）
攀：pān（攀登、攀岩、攀爬）
猴：hóu（猴子、耍猴、猴急）
鲫：jì（鲫鱼、石鲫、花鲫鱼）
念：niàn（纪念、惦念、想念）
辫：biàn（辫子、小辫儿、草帽辫儿）
呵：hē（呵护、呵气、呵斥）
二、我会认组词
相：xiàng（相片、相机、相貌）
三、多音字
都：dū（首都）dōu（都是）
发：fà （白发）fā（发现）
相：xiàng（照相）xiāng（互相）
四、近义词
似乎一一好像 发颤一一发抖 鼓舞一一鼓励
居然一一竟然 汲取一一吸取
五、反义词
仰一一俯 笔陡一一平坦 鼓舞一一打击
奋力——松懈 抬头——低头
六、理解词语
笔陡：笔直陡峭。
白发苍苍：头发灰白，形容人苍老。
奋力：充分鼓起劲来。
终于：表示经过较长过程最后出现某种情况(多用于希望达到的结果)。
鼓舞：使振作起来，增强信心或勇气。
居然：表示出乎意料；竟然。造句：没想到我居然考了全班之一名。
汲取：吸取。造句：我们互相汲取力量，最终完成了艰巨的任务。
七、句子解析
1.再看看笔陡的石级，石级边上的铁链，似乎是从天上挂下来的，真叫人发颤！
一个“挂”字形象、生动地把天都峰的“陡”体现得淋漓尽致，这样的天都峰，光是看着就让人感到害怕，更别说攀登了。
2.我奋力向峰顶爬去，一会儿攀着铁链上，一会儿手脚并用向上爬，像小猴子一样……
课文中用“奋力”“一会儿……一会儿……”“攀着铁链”“手脚并用”等词语，既突出了爬天都峰的艰难，又表现了他们不怕困难的勇气。
3.爬呀爬，我和老爷爷，还有爸爸，终于都爬上了天都峰顶。
“终于”表明我们克服重重困难爬上了天都峰顶，体现了我们奋力攀登、勇往直前的精神。
4.爸爸听了，笑着说：“你们这一老一小真有意思，都会从别人身上汲取力量！”
懂得了困难面前，要有战胜困难的勇气和信心；在与人相处的过程中，要善于互相学习、互相鼓励、共同进步的道理。
八、问题归纳
1.读课文，想一想课文写了什么？
本文写了“我”和爸爸在假日里去爬天都峰时遇到一位素不相识的老爷爷，“我”和老爷爷互相鼓励，克服山高路陡的困难，终于一起爬上天都峰的事。
2.在爬天都峰的过程中，“我”的心理发生了怎样的变化?
在爬之前，望着又高又陡的天都峰，“我”缺乏自信，产生了畏惧的心理；在与老爷爷相遇并交谈后，“我”受到鼓舞，有了爬向峰顶的勇气；最后“我”克服重重困难，奋力爬上了天都峰顶，此时，“我”既兴奋又激动
3.老爷爷为什么要谢“我”？“我”为什么又要谢老爷爷？
说明有了“我”和“老爷爷”的互相鼓励，才使我们有了爬天都峰的勇气和决心，使“我”和“老爷爷”爬上了天都峰。
九、课文分段
之一段（第１自然段）：写暑假里爸爸带“我”爬天都峰。
第二段（第２自然段）：写天都峰的高和陡。
第三段（第３-７自然段）：写“我”在一位老爷爷的带动下，爬上了天都峰。
第四段（第８-１０自然段）：写爬上天都峰后，“我”和老爷爷互相道谢。
十、课文主题
本文写了在假日里，“我”和爸爸去爬天都峰，路遇一位素不相识的老爷爷，“我们”互相鼓励，克服困难，终于一起爬上了天都峰顶的事。本文向人们揭示了在困难面前，要有战胜困难的勇气和信心；在与人相处的过程中，要相互学习，相互鼓励，共同进步的道理。
十一、教材课后习题
1.这篇课文写了一件什么事,是按照什么顺序写的？
写了作者爬天都峰的事。
按照爬山前——爬山时——爬山后来写的。
2.“我”开始不敢爬，最后爬上去了。课文是怎么把“我”爬山的过程写清楚的？
爬山前，作者用了夸张的修辞手法写出了山的“高”和“陡”，运用了心理描写，写出了“我”的胆怯，“我”和老爷爷互相鼓励，运用了语言描写。爬山时，抓住“我”的动作和样子来写，“奋力”“手脚并用”表现出“我”爬山的艰难和奋力攀登、勇往直前的精神；“一会儿……一会儿……”将奋力攀登天都峰的“我”比作“小猴子”，写出了“我”爬天都峰时的样子。爬山后，运用了语言描写，写出了“我”和老爷爷互相感谢。
练习题1
练习题2
鲫鱼篇
暂时还是不能出钓，窝在家中除了看钓鱼人就是看电视，最近眼都有点花了，真不知道等疫情结束后去钓鱼还能不能看清浮漂。
相信很多钓友都是从钓鲫鱼开始喜欢上钓鱼的，我反正是特别喜欢钓鲫鱼，到现在还是，那我们就来了解一下鲫鱼吧。
鲫鱼的生命力很强，一般有水的地方就可能有鲫鱼，鲫鱼喜欢成群活动，一般的气温变化也都能适应，春夏秋冬都能钓到，所以我们野钓时都喜欢钓鲫鱼，鲫鱼也成为广大钓友出钓时的更爱。
钓鲫鱼这么多年了，今天就来了解一下鲫鱼吧，鲫鱼生活在河流、湖泊、水库等淡水中的杂食性鱼，体态娇小玲珑。
鲫鱼体型小，侧扁而高，体较厚，眼大，头短小，无须，鳞片大，侧线微弯，背鳍长。
鲫鱼的别名很多，像喜头鱼、鲋鱼、鲫壳、鲫瓜子、佛鲫，月鲫仔、土鲫、细头、寒鲋、河鲫等。
鲫鱼的生活习惯是在水底游动寻找食物，在气温、水温较高的夏季和气压偏低时，有时也会上浮到水的中上层游动、寻找食物。
鲫鱼体色主要是灰色，一般背面青褐色，腹部银灰色，鳍条灰白色，生长水域不同，体色深浅会有差异。
鲫鱼是一种生长较慢的中小型鱼类，雌雄鱼个体的生长速度不同，随着年龄的增长，雌鱼的生长速度比雄鱼快。
在不同水域中的鲫鱼生长也有明显差异，在自然情况下生活在不同水域的鲫鱼，其性状都有一定的变化，总体可将鲫鱼分为两类。
一类是低体型，通常生长缓慢，主要是野鲫土鲫，另一类是高体型，生长较快，像人工养殖的鲫鱼都属高体型，如工程鲫。
好了，暂时先到这里，下篇说说钓鲫鱼。
谢谢观帖！
并不是所有的鲫鱼都是野生鲫鱼，这8种鲫鱼，你需要了解一下鲫鱼又叫鲫瓜子、土鲫、鲫板子，全国各地叫法不一，也有人根据它的个体，称为麻将鲫、巴掌鲫和板砖鲫等，湖北武汉当地人，则称鲫鱼为“喜头鱼”。鲫鱼在我国分布非常广泛，除了青藏高原地区，广泛分布于淡水江河、湖泊、池塘等水域，但从目前现状来看，我国的鲫鱼品种非常混杂，虽然都是鲫鱼，却差别较大。
怀有鱼卵的鲫鱼
鲫鱼对大家而言并不陌生，它是我们餐桌上经常食用鱼类，但实际上很多人对它并不了解，因为鲫鱼的品种非常多，如果是光通过长相来辨别，我相信有很多人都不认识，或者是叫不上是哪一种鲫鱼。鲫鱼的品种不一样，食用起来口感差距较大，贩卖者叫卖都说是野生鲫鱼，但并非真正的野生鲫鱼。那么，我国鲫鱼的品种具体有哪些呢？
钓友钓获的鲫鱼
1)、高背鲫
高背鲫是上世纪70年代中期，在我国云南滇池及附属的水系，发展起来的一个具有优势的鲫鱼品种。高背鲫具有个体大、生长速度快、繁殖力强等特点。因背脊高耸而得名。个体更大 3000克，亲水性强不宜在内地饲养。
高背鲫
2)、方正银鲫
方正银鲫是原产于我国黑龙江省的方正县双风水库，这是一个较好的鲫鱼品种，属于银鲫。方正银鲫体表背部为黑灰色，身体两侧和腹部的位置，则是深银白色，已捕获的更大单尾体重约1.5千克，野生的个体通常约在0.5～1千克左右。
方正银鲫
3)、彭泽鲫
彭泽鲫是由江西省的水产科技人员，培育出的一个优良鲫鱼品种。彭泽鲫的生长速度是普通鲫的3倍，具有个体大，更大单尾个体能长到5～6公斤，抗逆性强、抗病力强、繁殖能力高和耐运输等特点，鱼肉蛋白质含量为18.28，脂肪含量1.2，属于高蛋白、低脂肪鲫鱼。
彭泽鲫
4)、淇河双背鲫鱼
淇河双背鲫鱼是产于河南省鹤壁市淇县，栖息于一条东西流向的山区性河流淇河，因此而得名。淇河水温属于温性，河水常年不结冰，即使在每年的1～2月份时，水温仍在保持在10℃以上。淇河鲫鱼肉嫩味美，据古籍记载，淇河双背鲫和无核枣、缠丝鸭蛋，是封建社会时期当地的三大贡品。
淇河双背鲫
5)、湘云鲫
湘云鲫是杂交鲫鱼，是由湖南师范大学刘筠院士，经过十多年的潜心研究培育出来的三倍体新型鲫鱼。湘云鲫与其它鲫鱼相比，生长速度快飞快，实验显示要比普通鲫鱼品种快3～5倍，当年投放的鱼，更大生长个体可达0.75kg。因为是鲫鱼和鲤鱼杂交产物，所以大家都喜欢叫它“鲤鲫”，或者是“工程鲫”。
湘云鲫
6)、日本白鲫
日本白鲫是我国引进外来的鲫鱼品种，这种鲫鱼是原产于日本琵琶湖的白鲫，是一种大型的鲫鱼品种。日本白鲫的适应环境性强，即使栖息在恶劣的环境下，依然可以生长和繁殖，对水温、水质要求不高，哪怕是在溶氧量较低的环境下也能生存，更大可长到2斤左右。
日本白鲫
7)、黄金鲫
黄金鲫是以散鳞镜鲤为母本，红鲫为父本，杂交出来的一个鲫鱼新品种。黄金鲫外表体色金黄，整体形体优美，体型较高而头小，头后背部隆起，体厚实丰满，有一对较短的胡须。黄金鲫的全身鳞片晶莹剔透，鳞片排列整齐，侧线鳞31-34枚，体色金黄色看起来十分美观。
黄金鲫
8)、土鲫鱼
土鲫鱼又叫野生鲫鱼，是在自然水域的水库、河沟、堰塘等环境下，自然繁殖的鲫鱼。土鲫鱼的特点:鱼的体形细长，头部较圆，身体的纺锤型非常明显，鱼身侧线只有28-30个侧线点，从侧线数只有28-30匹鱼鳞。土鲫鱼看上去鱼身偏廋，鱼腹腔内的肠子细长，野性十足，在湿润的环境下，离水几个小时也不易死亡。
土鲫鱼
另外，土鲫鱼一般在春秋两季产卵，生长的过程较慢。野生的土鲫鱼，从幼苗长到3两重，大约需要2～3年的时间。土鲫鱼的颜色会根据栖息环境变化，在水草密集的区域，则呈现金黄色，若是水质较为清澈的环境中，大多呈现青灰色，或者是银白色。
自然水域野钓钓获的白鲫
鲫鱼的品种虽然多，但也是可以通过观察，来鉴别是否是野生鲫鱼。在自然水域生长的鲫鱼，通常个体大小不一，所以遇到鲫鱼个头一般大时，这就很有可能是冒牌的野生鲫鱼。也可以通过鲫鱼的体型来观察，养殖的鲫鱼往往都是背鳍隆起，鱼的身体较宽，野生的鲫鱼由于食物匮乏，身体总体偏瘦，且前高后低明显。
金黄色的野生鲫鱼
野生的鲫鱼的颜色，跟养殖的鲫鱼颜色差距非常明显，虽然野生的鲫鱼离水后，会出现慢慢的褪色，但还是可以分辨出不同。养殖的鲫鱼体色较浅，侧面以银白色的居多，野生的鲫鱼体色发浅黄，鱼的身体表面光亮。
钓友们，如今栖息在自然水域的鲫鱼，由于不同种类相互交叉繁殖，导致鲫鱼的品种混杂，除了以上几种鲫鱼以外，还有一种本土的红鲫鱼，这种鲫鱼全身是红色，可以当作观赏鱼饲养，你见过吗？
买鲫鱼，注意分清“土鲫”和“工程鲫”，味道差别大了，别买错了民间有“冬鲫夏鲤”的说法，到了冬天正是吃鲫鱼的时候，鲫鱼别看是很寻常的淡水鱼，却鲜美异常，价格也便宜，炖的汤有一定的滋补作用，很适合寒冷的冬季补身子用，明代李时珍曾说过鲫鱼“冬月肉厚子多，其味尤美”，可见冬日吃鲫鱼的习俗由来已久。
不过现如今，鲫鱼已经不是以前的“野生鲫鱼”了，早已经过人工杂交产生了不同的品种，挑选鲫鱼不能只看个头，还要看品种，杂交的“工程鲫”从味道上来看是远逊色于土鲫鱼的，那么你知道如何来分辨这两种鲫鱼吗？在同样的价格下，可别买错了。
一、什么是“土鲫”，什么是“工程鲫”？
1、土鲫
土鲫鱼指的其实就是野生鲫鱼，或者是没有经过杂交的人工养殖的鲫鱼。其中野生鲫鱼大多是生长在河流底层，就像我们说的土鸡一样，是自然生长的，生长时间也比较慢，个头也比较小，一条的重量一般不会超过一斤。野生鲫鱼由于基因和生长环境，肉质相对来说更紧实细腻，有弹性，味道也会更鲜美，适合多种烹饪方式。
2、工程鲫
工程鲫鱼其实是近些年来新培育出来的新品种，这种鲫鱼是鲫鱼和鲤鱼的杂交品种，和肉鸡的概念相似，都是人工培育出来鱼苗后放入池塘中，人工养殖出来的，就好比肉鸡都是用饲料养殖而成的一样。
工程鲫鱼由于杂交后，基因也在一定程度上得到了改变，生长速度通常是土鲫鱼的三倍，长成后的个头比较大，肉多，一条的重量可以达到两三斤。
工程鲫鱼虽然看起来个头大、肉多，卖相好，单看外观很容易迷惑人，实则肉质松散，腥味相对来说也比较重，吃起来不管是口感还是味道都不如土鲫鱼。
这种工程鲫鱼如果是用来红烧或者干炸，吃起来味道还凑合，但如果用来熬汤，鲜味就会差很多。
土鲫鱼虽然美味，但市场上的数量少，价格相对也会贵一些，毕竟物以稀为贵。因此有些不良商家会用工程鲫鱼来冒充土鲫鱼。这也是为什么用同样的烹饪 *** 做出的鲫鱼，有时候吃起来味道鲜美，肉质细腻，口感紧致，而有时候不管是味道还是口感都差点意思的主要原因。
面对这样的情况，学会辨别工程鲫鱼和土鲫鱼就非常重要了，用土鲫鱼的价格买到了工程鲫鱼，都会觉得亏。
二、分享四个辨别土鲫和工程鲫的小技巧
1、土鲫和工程鲫的外观不同
土鲫鱼因为基因和野外生长环境，通常需要大量的时间游动觅食，活动量比较大，所以土鲫鱼一般体型偏瘦，尾巴短而粗，且由于土鲫鱼经常往泥里钻，头部也比较圆，头与背脊部的线条顺滑，无明显的隆起，个头比较小，通常土鲫重量也就只有3两左右，较大的也就一斤左右。
工程鲫鱼由于经过了杂交，而且生产环境也不同，通常都是人工往鱼塘里撒鱼食，觅食基本不需要费很大的劲，活动量就比较少，个头也相对较大，通常是土鲫鱼的2到3倍，除此之外，工程鲫鱼的头比较小，背脊处有明显隆起，整个鱼身的颜色相差不大，而且尾巴也是又细又长的。
2、土鲫鱼和工程鲫鱼的侧线鳞片数量不同
在购买鲫鱼时，可以看看鲫鱼的侧线，也就是鲫鱼体侧有条虚线，如果这条虚线上是28片到30片鱼鳞，这就是土鲫鱼，如果这条体侧线上有30片以上的鳞片，这可能就是工程鲫鱼了。而且一般土鲫鱼摸起来比较硬，而工程鲫鱼的鳞片相对软一些。
3、土鲫和工程鲫的腹部鼓扁不同
野生鲫鱼通常腹部比较扁平，即使雌性鲫鱼肚子里有鱼籽，也不会显得特别圆鼓。而工程鲫鱼肚子比较圆鼓。
除此之外，还可以看鲫鱼的内部，通常土鲫鱼宰杀后，能看到腹部内部有比较多的黑粘膜，内脏也比较多，如果是雌性鲫鱼，腹部可能还会有鱼籽，而工程鲫鱼经过杂交后，腹部里面的黑膜比较少，加上工程鲫鱼都是培育后放入池塘中，没有繁殖能力，即使是雌性鲫鱼，宰杀后腹部也不会有鱼籽。
4、从鲫鱼的大小也能判断
以上三点都是通过鲫鱼的自身来区别的，还有一点就是可以看鱼摊中所有鲫鱼的大小，由于是野生能捞到的鲫鱼的大小无法掌控，所以鲫鱼的大小不一，有大的也有小的，而工程鲫鱼大多数都是人工喂养的，通常都是同期的鱼苗，摄入量、生长速度都大致相同，鱼的大小也差不多一致，个头不会有很大的差别。
因此如果摊位中所有的鲫鱼大小不一，可能就是野生鲫鱼，而所有鲫鱼的大小差不多一致，那可能就是人工养殖的了。
三、如何挑选新鲜优质的鲫鱼
学会辨别土鲫鱼和工程鲫鱼后，要购买新鲜的鲫鱼，如果鲫鱼不新鲜，即使是土鲫鱼，味道和口感也会差很多。分享2个挑选新鲜鲫鱼的小技巧。
1、看眼睛
买带鱼时可以通过眼睛来辨别是否新鲜，买鲫鱼同样适用。通常新鲜有活力的鲫鱼，眼睛看起来清澈明亮，还有一点外凸，而眼球浑浊凹陷，说明鲫鱼可能不新鲜了，在购买时一定要仔细观察，避免花了钱却没有买到新鲜的鲫鱼。
2、看鲫鱼是否灵活
鲫鱼通常会潜伏在河流底部，在被捕捞后放入水箱中，由于习性的问题依然会在水箱中底部游动，但反应非常敏捷，如果有人触碰的话鲫鱼会非常快的游走，这种鲫鱼通常都是比较有活力的，相较于那种没有活力的鲫鱼，口感和味道都会更佳。
四、分享一个鲫鱼汤的做法
鲫鱼豆腐汤
准备食材：鲫鱼、嫩豆腐、枸杞、生姜、大葱。
1、宰杀好的鲫鱼，去掉腹部里的残血和黑膜，剪去鱼鳍，鱼身表面的粘液也冲洗干净，用厨房用纸将鱼身表面的水分全部擦干净，在鱼身上划上几刀，枸杞放入清水中浸泡，豆腐切成小块，生姜和大葱切好。
2、无水无油的炒锅先用姜擦拭一遍后，加入一勺猪油加热化开，放入鲫鱼不要翻动，小火大约煎1分钟左右至一面定型后，翻动鱼身煎另一面，也煎至金黄。
3、准备一个砂锅，等到鲫鱼两面都煎至金黄后，倒入适量的热水，大火煮5分钟左右，至鱼汤看起来浓稠奶白。
4、将切好的葱段、豆腐和姜片倒入砂锅中，继续煮5分钟左右，加入适量的枸杞，用胡椒粉、盐和鸡精调味后即可出锅。
——老井说——
鲫鱼味甘性平，营养丰富，对人体有很好的滋养作用，高蛋白低脂肪，可以经常吃，不妨将鲫鱼安排到冬补的食材清单中，在学会区分工程鲫鱼和土鲫鱼的技巧后，有条件经常买些土鲫鱼给家人炖汤喝，舒舒服服的度过这个寒冬。
5种最不正经的鲫鱼，尤其是后2种，完全刷新你的认知我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。
你知道鲫鱼都有哪些特殊品种吗？你见过最独特的鲫鱼是什么样子吗？
众所周知，鲫鱼是我们最常见的鱼类之一，尤其是它煮过的鱼汤，营养非常丰富，其实鲫鱼属于鲤科鱼类，但细分的话，却有自己的鲫属，也是继鲤鱼之后，我国最古老的鱼种之一，鲫鱼以其超强的适应能力，广泛分布于我国各地水域。
随着科技的发展，我国已经选育出很多优良鲫鱼品种，最著名的莫过于滇池高背鲫，淇河鲫，方正银鲫，彭泽鲫，湘云鲫，也就是常说的工程鲫，除此之外还有引进的白鲫，又叫大阪鲫，而我们口中的大板鲫只是一种身长体重标准。
当我们把目光都聚焦在这些明星品种鲫鱼的时候，其实很多人都忽略掉了一些独特的鲫鱼，它们可能是鲫鱼家族最靓的仔，也可能是最不正经的鲫鱼。
今天就找出了5种鱼，自个儿脑门上挂钥匙，带大家开开眼，以免各位领导在碰到它们的时候，不知道能不能吃，敢不敢吃。
位列第五位的就是金鱼，而说到金鱼，想必大家都比较熟悉，很多人家里也没少养，别说这货看上去娇贵，其实还是比较皮实的，只要不是太懒，或者太勤快地投喂食物，养个几年问题不大。
金鱼起源于中国，又叫金鲫鱼，它更先由银灰色的野生鲫鱼变成红黄色的金鲫鱼，然后经过人工家养挑选，逐渐变成不同颜色品种的金鱼，所以和鲫鱼共用一个英文学名，早在晋代就作为观赏鱼，后经过宫廷 *** 的培育，如今已经有至少125个品种，体色变异成红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等颜色，头形变异为虎头、狮头、鹅头、高头、帽子和蛤蟆头，眼睛变异为正常眼、龙眼、朝天眼和水泡眼，所以越不正经越值钱。
但说到底这些金鱼都是不正常的个体，但不影响它们长到25年之久，作为我国特有的观赏鱼，金鱼寓意金玉满堂、年年有余，而国外的金鱼也都是由我国直接或间接引种的，只不过金鱼出国后的工作环境就变了，很多都参与到室外工作，一度导致泛滥成灾。
第四个，暹罗巨鲤，在这里说明一下，其实暹罗巨鲤属于鲤科印度鲤属，和鲫鱼属没有直接关系，但架不住它长得太像放大版的鲫鱼，尤其是鳞片，同时巨暹罗鲤也是现存鲤科鱼类中体积更大的品种，它们大多生活在泰国的湄公河流域，更大纪录长1.98米、重116公斤，一个鳞片就和小孩子的拳头一样大！
从正面看的话，一张超大号的嘴巴让它又像胖头鱼，身为鲤鱼却长的四不像，实在拉低了鲤鱼科的颜值，但这并不影响它人畜无害的本性，作为绝对的食素主义者，身子却被人类惦记上了，以至于曾被过度捕捞，濒临灭绝，如今当地已将其列入保护鱼种。
第三个，过山鲫，学名叫做攀鲈，属于攀鲈科攀鲈属，而攀鲈科下面有4个属37种类似过山鲫这样的鱼，所以从科学的角度来看，过山鲫只在名字和外形上和鲫鱼有联系。
它还有个其它鱼类都办不到的事情，就是能在陆地上行走，过山鲫的名字也是由此得来，甚至有传言它能爬上树，但最终被证实是鸟类所为，那它为什么会有这种开挂技能呢？
原来这都是得益于它鳃内部上方的鳃上器，这是一种辅助呼吸器官，形似花朵，能从空气中吸取氧气，再加上坚硬的鳞片，即便离水较长时间也不会死去。而行走的艺术主要来源于强壮的胸鳍，突出的鳃盖，以及摸爬滚打等十八般姿势。
作为一个看上去不正经的鲫鱼，过山鲫更大的缺点是没有能过滤水中氧气的腮，所以必须保持游动才能存活下去，否则就有可能被淹死，没错，它就是一条能被淹死的鱼，外加多动症的鱼。
第二个，黑鲫，也就是黑色的鲫鱼，它的确是鲫鱼属，但别人都不敢相信，以至于有人误认为它是来自于非洲，喜欢晒太阳，即便有人将其钓获，也不敢轻易放葱姜。
其实人家是正儿八经的鲫鱼，可能是黑坑玩多了，让自己变得乌漆嘛黑的，主要分布在欧洲和中国额尔齐斯河流域，正是分布范围比较小，所以在我国不是太常见，偶尔钓获也非常新奇，它们属于杂食性鱼类，常生活在水草丛生的静水处，以浮游生物，底栖无脊椎动物，植物和碎屑为食，生存能力较强，能耐低温和低氧，被誉为水中的黑色玫瑰，生长速度缓慢，所以肉质细嫩，是一种不可多得的美味食材。
之一个，黄金鲫，乍一听感觉没什么特别的，因为在一般人的印象中，只要身体呈金黄色的鲫鱼，就可以被叫做黄金鲫，而这些金黄色的鲫鱼也因常年生活在水质较好的水草区域，才使得皮毛非常好看，当然味道也绝佳。
不过今天要说的这个黄金鲫可能会颠覆大家的认知，因为这也是一条不正经的黄金鲫鱼，它的颜色不是通过后天修炼得来的，而是通过常规育种和生物技术育种相结合而产生的，也就是说天生身披金黄色，它们的母亲是散鳞镜鲤，父亲是红鲫。
不仅体形比彭泽鲫宽且厚实，含肉率也高出百分之11以上，在0~38℃的范围内都能正常生存，三年就能长到8斤重，非常适合在池塘内养殖。
同时也是钓鱼人的好伴侣，因为它的进食时间比较长，所以中钩的概率非常大，只要水温高于6℃以上，它们就开始觅食了，可垂钓时间也长。
好了，觉得不错的领导记得帮忙点个赞，谢谢。
黄金鲫土鲫工程鲫鲤鲫傻傻分不清？上次发个视频以后，钓了一条7两多大板鲫，我认为是土鲫，就是正常的鲫鱼，不过有个钓友意思是工程鲫，搞的我也说不清了，我想应该也有很多其他的小伙伴分不清这么多种类的鲫鱼吧，而且鲫鱼还得很多钓友最喜欢的鱼种，如果要是没钓到鲫鱼，都感觉今天没钓到鱼，今天咱们就来一起学习一下这些不同种类的鲫鱼。主要分为土鲫，黄金鲫，工程鲫，鲤鲫。
1.土鲫：
土鲫鱼的头小，体型很修长，尾鳍较宽，腰比较粗，鳞甲光滑，鳃鲜红，背脊呈青色，体型更大也就是一斤左右，超过一斤的几乎不会有。其背部侧线上方的鳞甲数量为２９片，而尾部仅有一片小鳞甲，即人们常说的２８片半。整的来说，就是土鲫的话体型修长，不像个矮胖子。
2.黄金鲫：
黄金鲫其实和土鲫差不多是一个品种，不过由于长期生活在草丛中，所以身体的鳞片成黄金色，所以又叫黄金鲫，我头条号的头像就是个黄金鲫，当时也就6两多，现在这种草中的黄金大板鲫已经很少有了，毕竟野外的渔业资源越来越少了，一年钓一条这样的鲫鱼我觉得就可以吹一年牛了。
3.工程鲫：
工程鲫又叫湘云鲫，在2002年的时候湘云鲫通过国家水产原种和良种审定委员会优良品种审定，是中国工程院运用细胞工程和有性杂交相结合的生物工程技术而培育出来的三倍体新鱼种。这种鱼种就是长的大，基本上都可以超过一斤以上，跟土鲫相比就是肥，肚子大，不够修长，看着就知道像个矮胖子，但是可以长的很大，对于钓鱼人而言手感也是棒棒哒。不过肉质而言是不咋的，个人感觉没法跟土鲫比，不过由于长的快，所以养殖的人很多，菜场里一般都是这种鲫鱼。
现在看看我那天野钓的应该也是工程鲫。
4.鲤鲫：
这种鲫鱼是由2套鲤鱼和1套鲫鱼的染色体复合而成，就是由鲤鱼和鲫鱼杂交出来的（不知道是不是跟骡子一样，没法自我繁殖），这种鱼有鱼有了鲤鱼的基因在里面，所以鲤鲫也是可以长到一斤以上的，而且身体很容易成黄金色，所以看起来比工程鲫好看些，但是我感觉肉质还没工程鲫鲜美，而且尾巴看着比工程鲫看着更大。
以上就是几种常见鲫鱼品种的一些分类，从肉质口感排序：黄金鲫，土鲫，工程鲫，鲤鲫。从个体由大到小讲，鲤鲫，工程鲫，土鲫黄金鲫。
主要看体型修长还是胖，尾巴大不大。
上次还在菜场看到一种鲫鱼，也挺大的，老板说是千岛湖大鲫鱼，不知道是不是忽悠我的。
鲫鱼习性和特征 多多了解有益处鲫性，鲫鱼的特性。含回游特性，觅食特性，光氧温声肥瘦水等环境特性，记忆力，天性等等。鲫性，对鲫鱼的配药用饵钓法等提供依据。
鲫性，首先了解鲫鱼的分类(品种)，各种鲫鱼在习性上的区别也极大。
土鲫，原生鲫鱼，体细长，肉紧实，体线上28片甲等特征，觅食特性:杂食性，水生昆虫，水生植物藻类等为食，喜悬浮群居，胆量小，食量小，生长极缓慢，爱干净，易被捕食，天性愚笨等。
土二代，指土鲫与其他鲫鱼杂交的后代，二代，三代，N代，继承了大部分土鲫天性，又沿续了其他鲫鱼的特性，体变宽29或更多甲，觅食特性，对食物的挑剔性减少。起浮特性无土鲫强，胆量增大，食量增大，生长速度变快，不太爱清洁，抗病力强，不易被捕食，聪明度有一定提升。
银鲫等可生育鲫鱼，其在土鲫的鲫性上又远了一步。
湘云鲫，黄金鲫，鲤鲫等工程鲫，习性上有鲫鱼的底子，也有偏鲤鱼的拱食，争抢，粗鲁，警慎，聪明，记忆力强等特性。随个体增大，攻击性增强，大个体对食物资源的掠夺，导致其他同食性鱼营养不良等。
共性:
①食性:食物资料多为水生动植物，藻类。起伏时以水草上的附生藻类，昆虫，水草嫩芽等为食，沉底时可啃食水底石头，泥土上的地衣类澡类，及昆虫幼虫，小虾，红虫，线虫等为食，食物稀少时也可吞食腐烂的树叶，树枝等。
②起伏特性，各种鲫鱼都有离底悬浮的特性，特别是温度骤升，湿闷，高温等环境，每年5-10月初是鲫鱼的阳性高温特性区，这区间鲫鱼在绝大多数情况下是远离底的，随温度的下降，深水比浅水更宜居时，鲫鱼开始近底觅食，水温越低，鱼越接近底部。有一种较为特殊的鱼星现象(撞底星)来解读这种特性。撞底星，指鲫鱼在窝料上方垂直急速下降，咬住食物后又快速回撤的现象，这过程中常能撞动窝料区底泥平衡，导致泥中气体释放出来形成较"急"的鱼星。这种情况除了找鱼层钓底是钓不到鱼的。当这撞底星由"急"变"缓"，并带延续性时，鱼就更接近底部，这时可近底或贴底钓了。〈西铝原创，禁止转载〉
鲫鱼的简介简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫 。常见于欧亚地区，为常见淡水鱼，属于辐鳍鱼亚纲鲤形目鲤科鲫属。
鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最为肥美，为我国重要食用鱼类之一。更大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域、珠江流域一带，其中洱海鲫鱼较为出名。
鲫鱼生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴，水中穿梭游动的姿态优美。鲫鱼的生活层次属 底层鱼类。在一般的情况下，都在水下游动、觅食、栖息。但气温、水温较高时，也要到水的中下层、中上层游动、觅食。
鲫鱼
成鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种每繁多，供采食的面广。维管束水草的茎，叶，芽和果实是鲫鱼爱食之物，在生有菱和藕的高等水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。 硅藻和一些状藻类也是鲫鱼的食物，小虾， 蚯蚓，幼螺，昆虫等它们也很爱吃。
以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美。除西部高原地区外，广泛分布于全国各地。鲫鱼适应性非常强，不论是深水或浅水、流水或静水、高温水(32℃)或低温水(0℃)均能生存。即使在pH：9的强碱性水域，盐度高达4．5%的达里湖，仍然能生长繁殖。
采食时间依季节不同而不同。春季为采食旺季，昼夜均在不断地采食；夏季采食时间为早，晚和夜间；秋季全天采食；冬季则在中午前后采食。
喜欢群集而行。有时顺水，有时逆水，到水草丰茂的浅滩，河湾，沟汊， 芦苇丛中寻食，产卵；遇到水流缓慢或静止不动，具有丰富饵料的场所，它们就暂栖息下来。
生活在湖泊和大型水库中的鲫鱼
也是择食而居。尤其在较浅的水生植物丛生地，更是它们的集中地，即使到了冬季，它们贪恋草根，多数也不游到无草的深水处 过冬。
生活在小型河流和池塘中的鲫鱼
它们是遇流即行，无流即止，择食而居。冬季多潜入水底深处越冬。
本鱼原分布于中国除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中等，并引进世界各地的淡水水域。
为了鲫鱼卖相好、保存期长，酒店菜场都喜欢“保鲜”鲫鱼，一些不法商贩为了保鲜和追求好卖相，用化工产品对鲫鱼进行“驻颜”：“焦亚”泡出鲫鱼；甲醛能让变质鲫鱼“起死回生”，苯甲酸钠可以让鲫鱼“永葆青春”……怎么才能去除这些有害物质呢？
把它们全部放进一个盆子里 ! 然后在水里加一点残洁清!被残洁清覆盖的一部分水与空气隔绝，鲫鱼在水里就会觉得缺氧!会把身体伸出来呼吸!这样就达到了清洗的效果!!如果想再干净的话就多换几次水!加残洁清!注意!残洁清合适就可以了，不要加太多啊!不然它们在里面就不能呼吸了，很容易窒息死掉!
专家表示说其实我们在日常生活中吃鲫鱼的时候更好不要去街边摊去吃，还是应该自己在家食用，一定要注意鲫鱼的卫生与清洁。
部编版四年级上学期必背课文
之一单元1 观潮
3.午后一点左右，从远处传来隆隆的响声，好像闷雷滚动。顿时人声鼎沸，有人告诉我们，潮来了！我们踮着脚往东望去，江面还是风平浪静，看不出有什么变化。过了一会儿，响声越来越大，只见东边水天相接的地方出现了一条白线，人群又沸腾起来。
4.那条白线很快地向我们移来，逐渐拉长，变粗，横贯江面。再近些，只见白浪翻滚，形成一堵两丈多高的水墙。浪潮越来越近，犹如千万匹白色战马齐头并进，浩浩荡荡地飞奔而来；那声音如同山崩地裂，好像大地都被震得颤动起来。
2 走月亮
4.细细的溪水，流着山草和野花的香味，流着月光。灰白色的鹅卵石布满河床。哟，卵石间有多少可爱的小水塘啊，每个小水塘都抱着一个月亮！哦，阿妈，白天你在溪里洗衣裳，而我，用树叶做小船，运载许多新鲜的花瓣……哦，阿妈，我们到溪边去吧，去看看小水塘，看看水塘里的月亮，看看我采过野花的地方。
语文园地一 日积月累
鹿柴 <唐>王维
空山不见人，但闻人语响。
返景入深林，复照青苔上。
第二单元
语文园地二 日积月累
好问则裕，自用则小。——《尚书》
博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之。——《礼记》
智能之士，不学不成，不问不知。——<汉>王充
人非生而知之者，孰能无惑?——<唐>韩愈
第三单元
9 古诗三首
暮江吟
<唐>白居易
一道残阳铺水中，
半江瑟瑟半江红。
可怜九月初三夜，
露似真珠月似弓。
题西林壁
<宋>苏轼
横看成岭侧成峰，
远近高低各不同。
不识庐山真面目，
只缘身在此山中。
雪梅
<宋>卢钺
梅雪争春未肯降，
骚人阁笔费评章。
梅须逊雪三分白，
雪却输梅一段香。
语文园地三 日积月累
立了秋，把扇丢。二八月，乱穿衣。
夏雨少，秋霜早。八月里来雁门开，雁儿脚上带霜来。
一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。八月暖，九月温，十月还有小阳春。
第四单元
13 精卫填海
炎帝之少女，名曰女娃。女娃游于东海，溺而不返，故为精卫，常衔西山之木石，以堙于东海。
语文园地四 日积月累
嫦娥<唐>李商隐
云母屏风烛影深，长河渐落晓星沉。
嫦娥应悔偷灵药，碧海青天夜夜心。
?第六单元语文园地六 日积月累
尺有所短，寸有所长。机不可失，时不再来。
差之毫厘，谬以千里。病从口入，祸从口出。
一言既出，驷马难追。比上不足，比下有余。
第七单元21 古诗三首
出塞
<唐>王昌龄
秦时明月汉时关，
万里长征人未还。
但使龙城飞将在，
不教胡马度阴山。
凉州词
<唐>王翰
葡萄美酒夜光杯，
欲饮琵琶马上催。
醉卧沙场君莫笑，
古来征战几人回？
夏日绝句
<宋>李清照
生当作人杰，
死亦为鬼雄。
至今思项羽，
不肯过江东。
语文园地七 日积月累
别董大<唐>高适
千里黄云白日曛，北风吹雁雪纷纷。莫愁前路无知己，天下谁人不识君？
第八单元
25 王戎不取道旁李
王戎七岁，尝/与诸小儿/游。看道边李树/多子折枝，诸儿/竞走取之，唯戎/不动。人/问之，答曰：“树在道边/而多子，此必/苦李。”取之，信然。
语文园地八 日积月累
眉清目秀 亭亭玉立 明眸皓齿 文质彬彬
相貌堂堂 威风凛凛 膀大腰圆 短小精悍
容光焕发 鹤发童颜 慈眉善目 老态龙钟
四年级上册会写字及组词
课文 1 观潮
潮 cháo （潮水）（潮湿） 据 jù （据说）（根据） 堤dī （河堤）（堤岸）
阔 kuò（开阔）（广阔） 盼 pàn （盼望）（期盼） 滚gǔn （滚动）（翻滚）
顿dùn （顿时）（停顿） 逐 zhú（逐渐）（追逐） 渐 jiàn（渐变）（逐渐）
堵dǔ （堵车）（堵塞） 犹yóu （犹如）（犹豫） 崩bēng（雪崩）（崩溃）
震 zhèn （震撼）（地震） 霎 shà（霎时）（一霎） 余yú（业余）（剩余）
课文 2 走月亮
淘 táo（淘米）（淘金） 牵 qiān（牵手）（牵连） 鹅 é （鹅蛋）（鹅肉）
卵 luǎn （卵巢）（卵子） 坑 kēng（坑洞） 洼wā （洼地）（低洼）
填 tián（填补）（填写） 庄 zhuāng （庄园/庄稼） 稼 jià
俗 sú（俗气）（低俗） 跃yuè （跳跃）（雀跃） 葡 pú （葡萄）萄 táo
稻dào （水稻）（稻田） 熟 shú（成熟/熟练）
课文 5 一个豆荚里的五粒豆
豌wān （豌豆） 按àn（按时）（按照） 舒 shū（舒适）（舒服）
适 shì（舒适）（适合） 恐 kǒng （恐龙）（恐惧） 僵 jiāng （僵硬）（僵局）
硬yìng （硬币）（硬件） 枪 qiāng（枪声）（手枪） 耐 nài （耐心）（忍耐）
探 tàn （探险）（侦探） 愉yú（愉悦）（愉快） 曾 céng （曾经）（不曾）
课文 6 蝙蝠和雷达
达dá （到达）（表达） 蚊wén （蚊子）（蚊虫） 即 jí （即使）（立即）
科 kē （科举）（科考） 横 héng （横批）（横线） 竖 shù （竖琴）（横竖）
绳 shéng （绳子/绳索） 系 jì（系紧）（系住） 蝇yíng （蝇虫）（果蝇）
证 zhèng （证明/证人） 研yán （研究）（科研） 究 jiū（追究）（究竟）
驾 jià（驾驶/驾照） 驶 shǐ（行驶）（驶向）
课文 7 呼风唤雨的世纪
唤 huàn （唤醒/呼唤） 纪 jì（纪律）（记录） 技 jì （技术）（技能）
改gǎi （修改）（改革） 程 chéng （程度）（行程） 超 chāo （超级）（超市）
亿yì （亿万）（亿元） 核 hé（核能）（核心） 奥ào （奥秘）（深奥）
益yì （益智）（效益） 联 lián （联合）（联系） 质 zhì（质量）（本质）
哲 zhé（哲学）（哲理） 任 rèn（任何）（责任） 善 shàn （善良）（友善）
课文 9 古诗三首
暮mù （迟暮）（暮年） 吟yín （吟唱）（吟诵） 题 tí（题目）（试题）
侧 cè （侧重）（侧面） 峰 fēng（峰顶）（山峰） 庐 lú（茅庐）（庐山）
缘yuán （缘分）（缘故） 降 xiáng （投降）（诱降） 阁gé（阁下）（楼阁）
费 fèi（浪费）（免费） 须 xū（必须）（胡须） 逊 xùn （逊色）（谦逊）
输 shū（运输）（输入）
课文 10 爬山虎的脚
虎 hǔ （老虎）（壁虎） 操 cāo（操作）（操场） 占 zhàn（占领）（占据）
嫩 nèn（娇嫩/嫩芽） 顺 shùn（顺利）（柔顺） 均 jūn（均匀）（平均）
叠dié （折叠）（重叠） 隙 xì（缝隙）（嫌隙） 茎 jīng（根茎）（茎叶）
柄bǐng （把柄）（手柄） 萎wěi （萎缩/枯萎） 瞧 qiáo（瞧见/小瞧）
固gù （固定）（坚固）
课文 11 蟋蟀的住宅
宅 zhái （宅子）（宅院） 临 lín（临时/来临） 慎 shèn （慎重/谨慎）
选 xuǎn （挑选）（选项） 择 zé（选择/择优） 址 zhǐ（地址/住址）
良 liáng （良心）（良好） 穴 xué（洞穴/穴位） 厅 tīng（餐厅/客厅）
卧wò （卧室/卧底） 专 zhuān （专业/专长） 寸 cùn（尺寸/英寸）
卫wèi （保卫）（卫生） 较 jiào（比较/较量）
课文 12 *** 开天地
翻 fān（翻腾/翻滚） 劈 pī（劈头盖脸） 缓 huǎn（缓慢）（缓解）
浊 zhuó （浑浊）（污浊） 丈 zhàng （丈量/丈夫） 撑 chēng （撑腰/支撑）
竭 jié（枯竭）（竭力） 累 lèi（劳累）（连累） 血 xuè（血液）（血缘）
液yè（液体）（输液） 奔bēn （奔波）（奔走） 茂mào （茂盛）（茂密）
滋 zī（滋味）（滋润）
课文 13 精卫填海
帝dì （皇帝）（帝国） 曰yuē （美其名曰） 溺 nì（溺爱）（沉溺）
返 fǎn（返回）（往返） 衔 xián （军衔/衔接）
课文 14 普罗米修斯
悲bēi （悲痛/悲哀） 惨 cǎn（悲惨/惨重） 兽 shòu （野兽/禽兽）
佩 pèi（佩戴）（佩服） 坚 jiān（坚定）（坚持） 违wéi （违法）（违约）
抗 kàng （抵抗/反抗） 环 huán （环节）（手环） 锁 suǒ（铁锁）（连锁）
既 jì （既然）（既而） 狠 hěn（狠毒/发狠） 著 zhù（著作/著名）
愤 fèn（愤怒）（气愤） 获 huò（获得）（收获）
课文 16 麻雀
嗅 xiù（嗅觉/嗅到） 呆dāi（发呆/痴呆） 奈 nài（奈何/无奈）
巢 cháo （巢穴/鸟巢） 齿 chǐ（牙齿）（齿痕） 躯 qū（躯体）（躯壳）
掩yǎn （掩盖/掩饰） 护 hù（护具/保护） 幼yòu（幼小/幼儿）
搏bó （搏击/搏斗） 庞 páng （庞大/面庞） 量 liàng （力量/数量）
愣 lèng （愣住/发愣）
课文 17 爬天都峰
哩 li 级 jí （级别/年级） 链 liàn （项链）（铁链）
颤 chàn（颤抖）（颤动） 攀 pān （攀登/攀爬） 猴 hóu（猴子）（猴急）
鲫 jì （鲫鱼）（过江之鲫） 念 niàn （思念/信念） 辫biàn （辫子）（发辫）
呵 hē （呵护）（呵斥）
课文 18 牛和鹅
摸mō （摸索）（抚摸） 甚 shèn （甚至）（甚嚣尘上） 跪guì （跪下）（跪谢）
捶 chuí （捶打/捶背） 绕 rào（环绕）（绕圈） 顽wán （顽皮）（顽强）
脖bó （脖子/围脖） 脱 tuō（脱落）（解脱） 概gài （大概）（概率）
惹 rě （惹事/招惹） 昏 hūn（黄昏）（昏迷） 握wò （握手）（掌握）
摔 shuāi（摔跤/摔倒） 凭 píng （凭借）（凭证） 掐 qiā（掐灭）（掐死）
课文 19 一只窝囊的大老虎
段duàn（段落）（片段） 俩 liǎ （娘俩）（爷俩） 练 liàn （练习）（排练）
裤 kù （裤子）（短裤） 逃 táo （逃避）（逃跑） 罩 zhào （灯罩）（罩衫）
亏 kuī （亏本）（吃亏） 挖wā （挖掘）（挖坑） 撤 chè （撤换）（撤回）
堂 táng （课堂）（食堂） 砸 zá （砸碎）（搞砸） 锅guō （铁锅）（火锅）
课文 20 陀螺
否 fǒu（否定）（否决） 旋 xuán （旋转）（凯旋） 况 kuàng （情况/况且）
兵bīng （兵器）（士兵） 败bài （失败）（衰败） 仍 réng （仍然/仍旧）
尤yóu （尤其）（怨尤） 恨 hèn（仇恨）（悔恨） 帅 shuài （帅气）（元帅）
预yù （预告）（预感） 溃 kuì（溃败）（崩溃） 品 pǐn（人品）（作品）
丑 chǒu（丑陋）（丑闻） 豪 háo （自豪）（豪放）
课文 21 古诗三首
塞 sài （出塞）（边塞） 秦 qín（秦代）（秦朝） 征 zhēng （特征）（征服）
词 cí （词语）（诗词） 催 cuī（催促）（催眠） 醉 zuì（醉酒）（沉醉）
杰 jié（杰出）（杰作） 亦yì（人云亦云） 雄 xióng（英雄）（雄伟）
项 xiàng （项目）（选项）
课文 22 为中华之崛起而读书
肃 sù （严肃）（肃静） 晰 xī（明晰）（清晰） 振 zhèn （振动）（振奋）
胸 xiōng （胸怀）（胸膛） 怀 huái（怀念）（怀抱） 赞 zàn（赞同）（称赞）
效 xiào（效果）（效率） 疑yí（怀疑）（疑问） 惑 huò（疑惑）（迷惑）
凡 fán（凡人）（平凡） 顾gù（照顾）（回顾） 训 xùn（训练）（家训）
斥 chì（斥责）（排斥）
课文 25 王戎不取道旁李
戎 róng （戎马）（戎装） 尝 cháng （品尝/尝试） 诸 zhū （诸位）（诸如）
竞 jìng （竞争）（竞赛） 唯wéi （唯一/唯独）
课文 26 西门豹治邺
豹bào （豹子）（猎豹） 派 pài（派遣/指派） 娶 qǔ（嫁娶/娶妻）
媳 xí （媳妇）（儿媳） 妇 fù（孕妇）（妇女） 淹yān（淹死/淹没）
逼bī （逼迫）（逼近） 浮 fú（浮潜）（漂浮） 旱 hàn（干旱/旱灾）
徒 tú （徒弟）（徒劳） 扔 rēng （扔掉/扔球） 饶 ráo（富饶/求饶）
骗 piàn （骗子）（诈骗） 灌guàn （灌输）（浇灌） 溉gài （灌溉）
上古时的人名，大都只有一个字。我们熟悉的尧、舜、禹,就是如此。当时的鲫鱼，理所当然地参照这种规矩，称为鲋、鰭、鲼。以后，出现了姓氏，有了两个字三个字，甚至四个字的人名，鲫鱼也随之有了鲫子、喜头、淇鲫、寒鲋、刀子鱼、月鲫仔、鲫壳子、鲫瓜子、喜头金鱼的称呼。
说到喜头金鱼这个名字，不免就要顺便说说金鱼。金鱼和鲫鱼，本是同胞兄弟。严格地说，金鱼是鲫鱼变过来的。鲫鱼一旦异化成金鱼，马上就身价倍增。住进了精致的鱼缸，吃上了精美可口的饮食。甚至,有特制的维生素给它补充营养，有专门的设备供应它充足的氧气。饮食起居医疗保健条件之优越,比高干待遇还要好。而没有异化的鲫鱼，只能草里穿泥里钻，自己找食吃。吃得辛苦吃得差劲犹是小可，说不准什么时候，就会被人捉去填充口腹。一些谈异化的文章,总是把异化说得一无是处。如果从鲫鱼金鱼的例子来看，异化还是有好处的。
中国人吃鲫鱼的历史，十分远久。早在《礼记》、《楚辞)等古籍里，就有吃鲫鱼的记载。元代的《多能鄙事》，清代的《调鼎集》，则分别详细记述了酥骨鯽鱼和荷包鲫鱼的烹饪 *** 。
荷包鲫鱼确实是一种很不错的吃法。我也经常动手 *** 荷包鲫鱼，但不泥于古法。做荷包鱼的鲫鱼，不能太小，要半斤以上一条的。把鱼刮去鳞，扯掉腮，从头身相连处掏出肠肚内脏。不能剖肚。四分肥肉六分瘦肉剁成茸，加火腿丁、香菇丁、冬笋丁与姜丝、葱花、料酒、味精和盐调匀，填塞进鱼肚，尽量填满一些。然后,在鱼身上刷一层料酒，置木炭火上炙烤。火不能大，鱼要勤翻。料酒烤干了，马上补刷。边刷边烤，边烤边刷。烤约一刻钟,就有了一 股醉人的浓香。就这样蘸点酱油吃，味道已经很不错了。若是把它再进一步加工，或煎，或烧，或焖，或蒸，就更加美妙。
鲫鱼刺多，肉少，小一些的，更好是用来炖汤。一般都要在鲫鱼汤里加些菜料。山东人习惯鲫鱼配蒲菜，上海人喜欢用鲫鱼汤煮萝卜丝，而浙江人则爱在鯽鱼汤里氽蛤蜊。
据说鲫鱼汤是-种很好的催奶偏方。妇女生小孩后不下奶，或奶水不足，总要弄点鲫鱼汤喝喝。鯽鱼汤的催奶效果到底如何，因自身无法体验，只能听有体验的人说。问过一些 人，有的说十分灵验，有的说一点作用也没有。可见,放之四海而皆准的东西，不说世界上没有，至少也是不多。
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