异国料理这几年不得不说发展得还是挺快的，特别是今年，基本上稍微好一点的商场，都会有这些异国料理进去，有些甚至进去的不只是一两家，甚至一半的餐饮可能都是异国料理，像日料，泰国菜，越南菜，韩国料理等。
而韩国料理应该是在国内还是比较受欢迎的， 就像前几天跟朋友去一家韩国料理吃饭，算是韩国料理里面的快餐店，我们去的时候刚好不用排队，而过了不久之后的饭点，就已经开始很多人排队了，连门口的迎宾都不拉客了，直接去店里帮忙了。
这期间也兴起了不少韩国料理的品牌，不过大部分都是十几家店的，而且一个品牌的都是开在一个区域，很少有跑得出来比较大一点的品牌。这倒是让我想起之前我们办公室楼下开过的一家韩国料理，这家店就夸张了，可以说是什么都做。
店里又有韩国烤肉，又有韩国料理可以吃，倒是比较适合团建，因为店的面积比较大，当时这个店开业的时候是比较火的，整个店大概有八百多平方，开业的时候要订桌都还要提前预定才行。
跟同事去吃过一次，总体的感觉是吃了很多，但感觉又跟没吃一样，最后就是没吃饱，关键价格还不便宜，人均也要接近一百多块钱，如果是当做精致料理去吃就差不多，可能这也是消费的都是女生为主的原因吧，对于女生来说，可能是能够吃饱的。
不过很可惜，也不知道是什么原因，这个店后来就 *** 了，听人说是因为店的面积太大，房租太贵的原因。不过可能也是另一个原因，就是后来生意差了吧，毕竟后来我们经常吃完饭路过的时候，店里都没有坐满，而且还没有多少人。
可能对于很多人来说，异国料理都是尝鲜的比较多吧，如果是情侣选择像韩国料理这种倒没什么问题，不过很多时候都是家庭或者是商务吃饭，就很少会选择这种地方了吧，这可能也是异国料理的使用环境比较有限导致有些异国料理在一些地方生意比较差的原因吧，你们说呢？
韩国餐饮巨头‘喜酥壹零壹南山'将参展2023上海特许加盟展韩国餐饮品牌连锁‘喜酥壹零壹南山’官方宣布将在2023年8月4日出展2023中国上海特许加盟展。由中国连锁经营协会主办的国际特许加盟(上海)展览已经成功举办八届,累计参与上万家企业,参观人数高达百万。
作为韩国炸猪排连锁品牌的‘老大’,喜酥壹零壹南山正式打响进军中国大陆的号角,将大规模展开中国内地品牌推广和加盟商招募。喜酥壹零壹南山作为本次上海特许加盟展中的韩国餐饮企业代表,率领诸多韩国餐饮品牌参展本次博览会。
同时,喜酥壹零壹南山将通过K-餐饮连锁Showcase区开展品牌宣传,并向游客们免费提供‘大王炸猪排’‘芝士炸猪排’等招牌菜的试吃品尝。
众所周知,炸猪排可谓是代表韩国的大众美食之一。首尔的大街小巷随处可以看到各种各样的炸猪排料理店。其中,起始于首尔南山炸猪排一条街的“喜酥壹零壹南山”是韩国最有名的炸猪排品牌,在韩国拥有拥有上百家加盟店,遍布在韩国各地。
炸猪排虽然是作为日系料理,但韩国人早已把炸猪排给韩国化。而‘喜酥壹零壹南山每天采用新鲜的生肉并全手工 *** 炸猪排,通过专业化和差别化的战略在市场占据了遥遥领先的优势地位。
曾在2023年6月份,喜酥壹零壹南山曾参加美国纽约餐饮连锁博览会,在美国市场成功达成高达840万美元的加盟投资。而通过本次上海特许加盟展,喜酥壹零壹南山’再次于中国各国的加盟店主和餐饮公司进行紧密沟通,全面展开大中国市场开拓。
?炽月???·??·韩国料理(118广场店)?
这个隐藏在普陀118广场的神秘宝藏烤肉店，位于上海市普陀区金沙江路1759号圣诺亚大厦A座二楼。一旦你乘着电梯到达餐厅门口，就会被全透明网格玻璃门板所吸引，仿佛走入了一个全新的烤肉世界。
店面的设计简洁却不失格调，墙面装饰着各种韩流壁画，从权志龙到EXO，让人仿佛置身于韩国流行文化的海洋中。而店内的环境也是别有一番风味，除了大堂里的十几张配有烤炉的餐桌，还有一间相对独立的大包间，让人在享受美食的同时，也能享受私密的二人或多人空间。
而这家店的烤肉，更是让人欲罢不能。牛肋条、熟成五花肉和黑猪横膈膜，每一款都让人感受到烤肉的魅力。特别是那黑猪横膈膜，肉质鲜嫩，口感丰富，每一口都能感受到肉汁在口腔中迸发的 *** 。而烤肉过程中，炭火烤制的温度掌握得恰到好处，让人感受到了韩国烤肉的独特魅力。
除了烤肉，店里的杂菜也是可圈可点。清新的蔬菜搭配秘制酱料，让人在享受烤肉的同时，也能品味到清爽的口感。特别是那釜山鱼饼汤，酸辣的味道与原本寡淡的鱼饼完美融合，让每一口都充满了鲜美的味道。
?总的来说，炽月???·??·韩国料理(118广场店)是一家充满魅力的烤肉店。无论是店内的环境，还是烤肉的味道，都让人感受到了韩国烤肉的独特魅力。在这里，你可以感受到炭火烤制的温度，品味到炭火烤肉的魅力。不仅如此，店内的服务也是一流，服务员热情周到，让人感受到了家的温暖。
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韩国料理如何力压中餐、日料，成为高端餐饮新宠？如果要去餐厅享受一顿精致美食，你会选择什么菜系？法国菜、意大利菜还是日本料理？
无论如何，韩国料理应该并不在人们更先想到的几个选项之中。但这种「老观念」似乎是时候改变了，许多证据表明，和音乐、电影领域一样，高端餐饮界正在刮起一股「韩流」。2022 年 10 月，获得《米其林美食指南》评星的 72 家纽约餐厅中，有 10 家属于韩国风味，其中有 3 家获得二星。
洛杉矶韩国城餐厅 Ham Ji Park 的韩国料理。? travelandleisure.com
作为文化大熔炉，纽约一直是餐饮界的风向标。日本的寿司和板前料理就是从纽约起步，开始在全世界流行。这份米其林榜单意味着，韩国料理首度超过日本料理和其他民族菜系，成为高端餐饮市场最受瞩目的细分品类。
并不仅仅在纽约，在美国的洛杉矶、旧金山，亚洲的新加坡、中国香港，韩国料理都被认为是高端餐饮界的崛起势力。2022 年 4 月，来自首尔的米其林三星餐厅 Mosu 在香港开设了分店，地点选在城中最热门的文化目的地、西九龙 M+ 美术馆的三楼。开业前半年，想要吃一顿饭需要排队两个月。香港媒体认为，是韩国流行文化的风靡和疫情期间的旅行限制，带动了这股韩国料理热潮。毕竟，用英国作家尼古拉斯 · 兰德尔（Nicholas Lander）的话来说，「点菜就是更便宜的旅行方式」。
Mosu 香港是首尔餐厅 Mosu 的之一家海外门店，位于九龙城 M＋美术馆三楼，提供韩国风格的精致餐食。? Mosu
但仅仅靠《鱿鱼游戏》和 K-Pop 的热度，真的能帮助这些韩国高端餐厅在异国站稳脚跟吗？答案显然是否定的。在高端餐饮界的「韩流」背后，是韩国国内餐饮业和海外韩国人持续十余年的努力，甚至可以追溯到韩国总统直接推行的国家形象塑造项目。
2008 年，曾经在韩国现代集团工作的李明博当选韩国总统。2009 年 1 月，韩国 *** 宣布成立国家品牌委员会（Presidential Council on Nation Branding，缩写为 PCNB），直接向总统负责。这一委员会致力于向全世界宣传韩国，负责的事务小到更正旅游景点的错误英文标识，大到在韩国内外举办展会和活动。韩国的国家电视台开始积极在外国举办拼盘演唱会，PCNB 也筹划着向国外的高端餐饮界推广韩国美食。
1982 年，美国福禄寿餐厅的食客与创始人江孙芸交谈。福禄寿于 1962 年开业，让美国人认识了中餐。? NEAL BOENZI
Samuel Goo 是这些活动的发起人和负责人。这位能说一口流利英语、总是以英文名出现在媒体上的韩国人曾经是《韩国先驱报》的记者，后来担任过首尔旅游组织的负责人，还在很多国际机构工作过。让他印象深刻的是 1970 年代在意大利工作的经历。1970 年代初，刚到罗马的时候，城市里只有三四家中餐馆。等到 1974 年期满离开之际，中餐馆的数量已经增长到几十家。Samuel Goo 发现，因为中餐馆的缘故，城市里的市民开始熟悉和了解中国文化。
2009 年 Samuel Goo 开始负责 PCNB 活动，那时中餐和意大利菜都已经在全世界范围内流行。放眼世界的大部分角落，中餐里的面食、点心，意大利菜中的披萨、通心粉都不再需要被特别介绍。但无论是中餐还是意大利菜，都不是韩国料理想要对标的对象。在 Samuel Goo 和其身后的 PCNB 看来，中餐的流行场合是街角的超市和小吃店，换句话说，虽然普及度高但鲜少跻身高端餐饮界；意大利菜的流行除了持久的文化、艺术、时尚输出，更依靠散布在海外，特别是美国数量庞大的侨民。在行动之初，PCNB 就为韩国料理规划了清晰的路线 —— 瞄准高端餐饮界，以一种高效的方式打开世界知名度。
2019 年起，首尔市 *** 开始举办面向消费者的「首尔味道」美食周活动。? orld.seoul.go.kr
从 2009 年开始，PCNB 开始组织名为「首尔美食」的美食周活动。他们在首尔的禅寺和高端餐厅以精美的食物招待来自北美、拉丁美洲和欧洲的知名厨师，其中包括旧金山餐厅 Benu 的创始人、韩裔厨师 Corey Lee。与此同时，这些拥有米其林二星、三星的主厨也会在首尔开设大师班，每场大师班能吸引上百名韩国本土年轻厨师。
也是在 2009 年，韩国食品基金会（已更名为韩国食品促进组织）成立，向远道而来的国际大厨推广韩国食品，目标是要像西班牙的橄榄油、火腿一样，让韩国食材在高档食材市场占据一席之地。
泡菜是大多数外国人心中的韩国美食。? myeclecticbites.com
美食周起步之时，韩国食物留给大部分人的印象还是廉价和骇人的。腌了几十年的泡菜、蘸着鱼卵的大虾、发酵的生鱼……这些味道不仅西方人很难欣赏，连韩国国内的高端餐饮市场也不感冒。在当时，大多数韩国高端餐饮还是以法餐为主的创意菜，食材绕着松露、鹅肝和鱼子酱打转。
一直到 2012 年，也就是「首尔美食」活动办到第 4 年，BBC 还颇为犀利地点评了韩国料理：「韩国在向国外观众出口流行音乐、江南风格以及电影、电视剧方面取得了日益显著的成功，但有一种文化产品还没有在国际市场上找到自己的位置 —— 那就是食品。」那一年，PCNB 照例邀请了 7 位国际顶级厨师访问首尔，包括拥有米其林三星的德国厨师 Thomas Bühner 和以运用亚马逊雨林食材而著称的巴西顶级厨师 Alex Atala。
旧金山米其林三星韩国风味餐厅 Benu 的主厨 Corey Lee。
李明博在 2013 年结束总统任期，PCNB 也随着这位总统一起退出了政治舞台。但是围绕美食所做的努力开始逐渐显现出成果。2014 年，《米其林指南》授予 Benu 餐厅三星评级。这不仅意味着 Benu 成为旧金山之一家米其林三星餐厅，也意味着作为首位荣膺三星殊荣的韩裔厨师，Corey Lee 和韩国风味餐厅都创造了历史。
和 Benu 一起，一批韩国高端餐饮在美国的大城市崛起。2011 年，Jungsik 在纽约翠贝卡开业。2015 年，首尔出生的厨师 Brian Kim 在纽约开设 Oiji。2017 年，美国杂志《GQ》评选的 10 家年度更佳新餐厅中，就有两家属于韩国风味，分别位于俄勒冈州波特兰和明尼阿波利斯。2021 年，曾经在纽约 Jungsik 工作的厨师 Ki Kim 自立门户，在洛杉矶开了一家只有 20 席的餐厅 Kinn。像是滚雪球一般，越来越多的韩国风味高端餐厅开始出现。
Jungsik Seoul 餐厅的开胃小菜，灵感来自被称为「饭馔」的韩国传统佐餐小菜。? Jungsik Seoul
与兢兢业业恪守传统的日本寿司、怀石料理不同，出现在高端餐饮界的韩国风味餐厅无一不打着「创新」的旗号。
Jungsik 的主厨 Yim Jung-sik 在纽约的美国烹饪学院（Culinary Institute of America）受训 ，2009 年在首尔开了之一家 Jungsik，后又把版图拓展到纽约。他从韩国的家常菜 Kimbap（紫菜包饭）、Bibimbap（韩式拌饭）、Gujeolpan（九节板）和 Bossam（生菜肉包）中汲取灵感，但舍弃了韩国料理中数量繁多的 Banchan（饭馔），采用西餐道式，5 道菜的套餐叫价 115 美元，3 道菜 80 美元。
在 2012 年为 Jungsik 所做的食评里，《 *** 》还委婉地表示，餐厅不菲的价格和食物的某些 *** 味道，对于美国人来说还需要适应。但在之后短短几年里，这些厨师和餐厅都寻找到了与本地市场和食客交流的方式。
Oiji 餐厅最著名的一道菜 Kong-guksu，以传统韩国冷面为基础改良创新，寻求传统风味与西方口味的平衡。? Oiji
Oiji 尝试在正宗韩国风味和西方人熟悉的口味中寻找一种平衡。主厨 Brian Kim 认为，传统韩国料理都会配着米饭一起吃，所以调味会相对比较重。因而作为单独享用的菜品，Oiji 在调味上会轻盈许多。比如店中最著名的一道菜 Kong-guksu，虽然用的是韩国传统冷面的名字，但 Brian Kim 用薄而有弹性的 Capellini 面条、腰果榨取的植物奶和腌制的西红柿进行了现代化处理，最后在表面点缀上鳟鱼子。这道菜口味清淡明亮，和人们传统想象里充满了辣椒、大蒜气味的韩国料理相去甚远。Brian Kim 不止一次向媒体表示，希望能向世界证明，韩国料理和世界上其他料理一样，充满可能性和创意。
在今年年初进行的一次访谈中，Samuel Goo 不无自豪地表示，十年前参加过「首尔美食」大师课的年轻厨师们，如今正成为推广韩国美食的主力。这些新一代的厨师，对韩国食材有更强的认同感，也融汇了现代料理 *** ，有更宽阔的眼界。首尔米其林一星餐厅 Soigne 的菜单上，沙参通过小火慢煮，与鼠尾草牛油和葵花籽粉融合，形成焦糖化，这种多纤维、味苦的传统药材因而获得了新的口感。Soigne 主厨 Lee Jun 说，自己从来没有尝试将韩国料理现代化，因为自己是现代人，所做的一切本来就属于现代的。「是时候向前看，用传统食材来创造新的菜式。」
韩国生鱼发酵美食洪鱼脍。洪鱼脍使用鳐鱼发酵，具有类似氨的 *** 性气味。? m.blog.naver.com
在新菜式之外，韩国食材中经典的配方，经过包装，搭上时代的顺风车。健康饮食风靡的时候，韩国餐厅努力放大韩国料理使用大量蔬菜和鱼类的印象。近两年，康普茶和发酵成为美食界的新潮流。韩国料理中的泡菜、生鱼发酵又被反复提起。类似的宣传和造势，本就是「韩流」信手拈来的长项。更何况，十余年积累下的实打实的厨师和餐厅，足够为这些看似轻飘飘的概念，提供可感知的依据。
参考资料：
《Fine Dining Specialists Discuss Korea's Role in Global Haute Cuisine》，Yoon So-yeon
《Discovering New York’s High-end Korean Food Scene》，FINANCIAL TIMES
《Meet The Chef Who Is Changing Korean Fine Dining in America, The Manual》，Hunter Lu
《Kinn, A Modern Korean Restaurant, Opens in Korea Town》，Stephanie Breijo
《Korean Food Options in Hong Kong Grow, With Fine-dining Restaurants and More Supermarkets, Thanks to The Pandemic and The Korean Wave》，Park Ji-won
《Seoul Food: The Faces of Contemporary Korean Cuisine》 ，Rachel Tan
《Korean for The New World》，NEW YORK TIMES
《Nation Branding Led by Government?》，Park Min-young
韩式石锅拌饭哪里
加盟？正宗韩式拌饭加盟
现在的餐饮加盟是很火热的，而且种类也很多，那么想要创业加盟选择一个有特点且发展前景好的餐饮行业尤为的重要了，zshp韩式石锅拌饭就是一个具有特色的餐饮加盟项目，韩式石锅拌饭作为一舶来的文化，被很多年轻人所喜爱。
zshp作为中国石锅快餐领导品牌，较之其他品牌一味追求口感，更加注重于食材的选择，追求健康与养生。当今社会，人们的饮食观念发生了翻天覆地的变化，餐饮养生的理念也越来越深入人心，zshp在保证菜品口味的同时，对于食材的选择更为严格，始终秉承健康养生的理念，与现代人的餐饮习惯不谋而合。zshp还有专业的团队研发出配方，做到口味上的独一无二，给广大消费者带来不一样的石锅养生新体验，备受消费者的欢迎和喜爱，拥有高人气的美石记，自然能够帮助加盟商赚取更多地利润。
不同的地域，对于口味有着不同的要求。中国人喜欢吃的口味分为东辣、西酸、南甜、北咸，从而知道对于饮食上不同的人有着不同的要求。zshp石锅拌饭加盟总部以专业的研发团队，为每个地区研发出适合不同区域人的口味，让韩式餐饮适合每一位中国人，让每一位消费者能够喜欢韩式料理，让每一位消费者能够喜欢zshp石锅拌饭的美食。
韩式石锅拌饭哪里可以加盟?正宗韩式拌饭加盟去哪里?韩式美食越来越深入我国的餐饮界之中，其中石锅拌饭深得人心，是非常具备销量的美味。现在创业者都愿意立足于这个市场，正在寻找合适的韩式拌饭项目。zshp韩国拌饭在当前市场中的名气处于前端，很多创业者都顺利的加盟进来。
全球连线｜一份韩国料理里的文化交融秘制芝士肋排
韩式“辣排骨”火锅
伊比利亚黑猪肉烧烤自助……
这家韩餐馆多款新品大受欢迎
疫情后店里人气旺了不少
让店主许载炯重燃了信心
他是许多韩料爱好者熟悉的“欧巴”
为了更好地传播韩餐文化
他经常到店介绍菜品特色及吃法
让大家吃得更有滋味
近年来
中韩两国交流合作不断深入
人们对韩国文化的了解和接受程度越来越高
许多人开始爱上韩国烤肉、炸鸡、清酒
10年前
许载炯到广西南宁开办了一家韩国料理店
回韩国学习 赴外地“取经”
一个人待在厨房研制创新菜品
他努力让菜品既有韩国特色又符合当地人口味
传播韩国饮食文化的想法
一直在许载炯心里
谈到未来
他透露已有开新店的计划
到时专门腾出地方做一个文化馆
让顾客饱餐之余更多地走近韩国文化
记者：潘强、赵欢、朱丽莉
编辑：李妍
新华社对外部
新华社广西分社
联合 ***
新华社国际传播融合平台出品
本年度规模更大的韩国食品团来沪，62家韩国企业带来“韩食盛宴”本年度规模更大的韩国食品团，日前在SIAL西雅国际食品展（上海）上亮相。62家韩国食品企业，带来了健康食品、休食糖巧、酱汁调料、酒水乳饮等韩国食品，让中国的消费者体验了一场韩食盛宴。
据韩国农水产食品流通公社有关负责人介绍，为了顺应中国消费者线上的消费习惯，韩国农水产食品流通公社已在阿里巴巴、天猫国际、抖音等开设了线上的韩国食品馆，2022年其线上的销售额已达到了6000万人民币。
西雅设十二大主题馆日前在上海新国际博览中心举办的SIAL西雅国际食品展，展览面积将达到180,000平方米，吸引了全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与。
在展会上，设立了综合进口食品馆、休闲食品馆、大健康食品馆、乳制品馆、高端饮品馆等十二大主题馆。作为SIAL西雅国际食品展的重要展商，由韩国农水产食品流通公社（Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corp.，简称aT）主办的韩国馆今年再次亮相本届西雅展。本次参展的企业，以高端和健康为主题，充分展现韩国食品的特点。
62家韩国企业集体来沪本次参展的韩国企业多达62家，在E1馆，韩国企业为中国消费者带来健康食品、休食糖巧、酱汁调料、酒水乳饮等韩国食品。
不仅如此，韩国馆还特设“韩国大米加工食品协会宣传馆”“水产品宣传馆”、“aT collection”、“本地化洽谈区”及“重点推进产品宣传馆”。 为了提供更好的观展体验，了解更详细的产品信息，现场将由各个参展企业代表进行产品讲解及试吃活动。
在展会上，韩国企业还为到场观众们准备了精彩的Cooking Show环节，专业的韩国厨师在现场，展示了韩国料理的多种烹饪法。记者在现场看到，现场烹饪的海参大受参观者的欢迎。据上海祥潮实业有限公司总经理韩恩珠介绍，韩国是全球海洋生物多样性更高的国家，北纬38°是地球的黄金分割线，被公认为适宜海洋生物生长的寒暑交界地带、海珍品的生长家园。其采捕地平均水深44米、水流湍急、泥滩广阔、营养盐类丰富，海参中EPA和DHA含量极高。而且韩国的采捕文化是人工采捕，保证了海产品的原汁原味。因此，韩国出品的海参，口感好、价值高。
在现场，还有美食网红达人带参观者打卡韩国美食地图，韩国传统表演、韩国美食问答秀等各式各样的活动，让步入韩国馆的观众们足不出“沪”，也能领略到韩国食品的特色，感受韩国馆独特的现场气氛。
随着中国市场的恢复，韩国企业将通过以体验为中心的营销战略，强化品牌化，来扩大消费群体。
将通过线上来大力拓展中国市场中国是世界更大的食品市场，据韩国农水产食品流通公社有关负责人介绍，今后，将通过线上来大力拓展中国市场。将通过电商，大力拓展韩国发往中国的直购。如 aT与中国海外直购市场占有率之一的天猫国际合作运营了海外直购韩国食品馆，在东盟、日本运营的海外直购韩国食品馆的年销售额增长迅速，销售额达到40亿韩元。
开一家成功的韩国料理店有哪些技巧新一代韩国料理连锁店市场孕育了非常大的商机，选择好项目，选择这个致富品牌来投资，行业中韩国料理连锁店就是非常不错的选择，瞬间的火爆市场，如何开一家成功的韩国料理连锁店?很多的人都想关注这样一个方面了，且看下面的分析。
人离不开一日三餐，而放眼市场经济，随处可见的就是各种品牌的韩国料理连锁店。正是这样的大好形势，越来越多的投资者开起了韩国料理店。本文就如何开一家成功的韩国料理连锁店，和您分享经验。
一、定位及选址分析：
熟食历来以方便快捷、 物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象。熟食受工薪阶层，特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎，因此，韩国料理店的位置应选择在工厂、写字楼、商业繁华区、学校等附近工薪阶层或学生集中的地方，以及车站、码头、交通要道等流动人口多的地方，这样才能保证有充足的客源，才能保证生意无虞哦。
规模及装修分析：一般来说，一家韩国料理店店面面积达到30平方米左右即可，店面面积达到60平方米以上即可视为中等规模的韩国料理店，而店面面积在100平方米以上就算是规模较大的韩国料理店了。韩国料理店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。这两点，投资者应该注重考虑。
二、经营管理分析：
韩国料理店的经营管理归结起来很简单，那就是选好韩国料理的品种、选好韩国料理店的位置、搞好韩国料理店的装修并安装好韩国料理店的设施，然后你就找几个厨师及厨工来做厨房，找几个服务员来做前堂，让他们每天做好自己的工作，后当然是老板亲自收钱。
要想开一家成功的韩国料理连锁店，创业者并不能只是具备创业的热情就足够，还应该多从以上三个方面入手，是经营的关键，做好这几步您就可以放心大胆的开一家属于您自己的韩国料理店了。
加盟投资就选韩国料理连锁店，拥有餐饮领域的优势，新一代韩国料理连锁店必将引爆市场的销售热潮，营养韩国料理有无限的投资市场，赶快行动吧，韩国料理连锁店加盟，助投资商事业一帆风顺!
陆家嘴附近的正宗韩式家庭料理“韩津屋”，带上好朋友尝一...韩津屋正宗韩式家庭料理。
每次看韩剧都会被里面的各种美食馋的流口水。陆家嘴的朋友推荐了这家韩津屋，给我说是主打的韩式家庭味道，让我一定要尝一尝。
·店内位于尚悦街的负一楼，位置很好找，店内装修的舒适又温馨，还播放着来自星星的你。点了这个招牌的酱油炸整翅，老板说这是韩津屋的销冠，一年卖出一万多份，而且还是用自制酱油做的。一口咬下去酥脆与酱香立刻在口腔四溢，真的很惊艳，一定要趁热吃。
·这个铁板八爪鱼五花肉满满的一大份，煮开之后会帮忙把八爪鱼剪开，八爪鱼剪完后要立马吃，不然会老，影响口感。吸满了汤汁的八爪鱼一口咬下去非常q弹。再来上腌制好的五花肉，直接食欲大开。
·吃完八爪鱼后还会加入米饭芝士与汤汁搅拌，再撒上海苔碎，非常入味。无骨炸鸡是用的鸡腿肉，而且老板为了符合我们国人的口味还自制酱料减少了糖度，外层还裹着芝麻，吃起来香香脆脆。
·再来上一份必点的辣炒手打年糕，年糕非常软糯，里面的鱼饼也是我的爱，吃完都打嗝了。
·最后还点了一份新疆阿尔泰蜂蜜加烧酒，一口下去烧酒味道非常浓烈，过会后蜂蜜融化开了，喝起来甜甜的。
这里的小菜酱料，食材都是店家自己手工 *** 的，吃的健康又放心。吃饭的时候酱料也不小心弄到衣服上了。 *** 姐很贴心的给了我衣物去渍湿巾，温馨感满满。很用心的一家宝藏店铺，价格也很实惠。
快带上你的小伙伴，一起来感受这份韩式暖心家庭料理。
十大自助餐连锁品牌1.好伦哥
品牌历史：好伦哥是一家于1998年在中国成立的餐饮连锁企业，主要以西式快餐为主，是中国快餐行业中的知名品牌之一。
经营模式：快餐连锁，提供简单、快捷的西式快餐服务，主要以面包和汉堡为主。
产品特色：以快捷、方便、美味为主要特色，主打西式快餐，如汉堡、三明治、沙拉等。
品牌形象：年轻、时尚、活力、健康，适合年轻人消费。
品牌价值：提供高品质、新鲜、美味的西式快餐，以满足年轻人快速、便利、时尚的消费需求。
2.星伦多海鲜自助
品牌历史：星伦多海鲜自助成立于2000年，是一家以海鲜自助为主的餐饮连锁企业，以“海鲜自助，无限享受”为口号。
经营模式：自助餐厅连锁，提供各种海鲜自助餐。
产品特色：以海鲜自助为主打产品，提供多种新鲜海鲜和热菜、冷菜、水果、甜点等。
品牌形象：高端、舒适、优雅，服务周到，适合家庭聚餐和商务宴请。
品牌价值：提供新鲜、美味的海鲜自助，以满足消费者对健康、美味、舒适用餐环境的需求。
3.赤坂亭
品牌历史：赤坂亭成立于1981年，是一家以日本料理为主的餐饮连锁企业，以“健康、美味、优雅、文化”为核心价值理念。
经营模式：日本料理连锁，提供各种传统日本料理和创新菜品。
产品特色：以传统日本料理为主打产品，如寿司、刺身、烤鱼、天妇罗等，同时还提供创新菜品和饮品。
品牌形象：高端、精致、文化、优雅，适合商务宴请和特殊场合用餐。
品牌价值：提供优质、健康、美味的日本料理，以满足消费者对高品质、文化、健康饮食的需求。
4.上井精致料理
品牌历史：上井精致料理成立于2000年，是一家以中日韩料理为主的餐饮连锁企业，以“精致、健康、美味、专业”为品牌核心理念。
经营模式：中日韩料理连锁，提供中日韩各种精致料理。
产品特色：以中日韩料理为主打产品，如寿司、烤鱼、烤肉、火锅等，同时还提供创新菜品和饮品。
品牌形象：专业、高端、优雅、精致，适合商务宴请和特殊场合用餐。
品牌价值：提供精致、健康、美味的中日韩料理，以满足消费者对高品质、健康、特色饮食的需求。
5.吉布鲁JIBULU
品牌历史：吉布鲁JIBULU成立于2004年，是一家以韩式料理为主的餐饮连锁企业，以“健康、时尚、个性、新鲜”为品牌理念。
经营模式：韩式料理连锁，提供各种韩式快餐和正餐。
产品特色：以韩式料理为主打产品，如石锅拌饭、炸鸡、炒年糕等，同时还提供创新菜品和饮品。
品牌形象：时尚、个性、活力、健康，适合年轻人消费。
品牌价值：提供健康、时尚、个性的韩式料理，以满足年轻人快速、便利、时尚的消费需求。
6.比格BigPizza
品牌历史：比格BigPizza成立于1997年，是一家以披萨为主的餐饮连锁企业，以“美味、健康、时尚、创新”为品牌理念。
经营模式：披萨连锁，提供多种口味的披萨和意面。
产品特色：以披萨为主打产品，提供多种口味的披萨和意面，同时还提供创新菜品和饮品。
品牌形象：时尚、创新、个性、活力，适合年轻人消费。
品牌价值：提供新鲜、美味、健康的披萨和意面，以满足年轻人快速、便利、时尚的消费需求。
7.大渔铁板烧
品牌历史：大渔铁板烧成立于2003年，是一家以铁板烧为主的餐饮连锁企业，以“新鲜、美味、健康、文化”为品牌核心理念。
经营模式：铁板烧连锁，提供各种铁板烧和日式料理。
产品特色：以铁板烧为主打产品，提供各种铁板烧和日式料理，同时还提供创新菜品和饮品。
品牌形象：高端、文化、优雅、舒适，适合商务宴请和特殊场合用餐。
品牌价值：提供新鲜、美味、健康的铁板烧和日式料理，以满足消费者对高品质、文化、健康饮食的需求。
08 温野菜：
品牌历史： 温野菜是一家源自于日本的连锁餐饮品牌，成立于2001年，以提供健康、美味、平价的日本料理为主要特色，目前已经发展成为在全球多个国家拥有超过300家门店的连锁品牌。
经营模式： 温野菜的经营模式是快餐式连锁餐饮，提供自助式点餐，强调快速配餐和餐品的高品质和营养价值。
产品特色： 温野菜的产品特色是健康、美味、平价的日本料理。其菜品以新鲜的食材和简单的 *** 方式为主，包括寿司、刺身、天妇罗、烤肉等传统日本料理及一些创新菜品。
品牌形象： 温野菜的品牌形象是健康、时尚、青春。其门店装修简约时尚，产品包装也充满年轻活力感，吸引了年轻人的喜爱。
品牌价值： 温野菜的品牌价值主要在于其提供的健康美食和平价消费，吸引了大量消费者，同时也得到了业内的认可。
09 亚马逊环球美食百汇：
品牌历史： 亚马逊环球美食百汇是亚马逊公司旗下的连锁餐饮品牌，成立于2017年，目前在美国、日本、英国等国家开设了多家门店。
经营模式： 亚马逊环球美食百汇的经营模式是线下实体店和在线电商平台相结合，提供外卖和堂食服务，同时也可以通过亚马逊平台进行线上销售。
产品特色： 亚马逊环球美食百汇的产品特色是全球美食的汇聚，包括中餐、西餐、日餐、墨西哥风味等多种美食，以及时令鲜食材的使用和对美食的精益求精。
品牌形象： 亚马逊环球美食百汇的品牌形象是高端、豪华、多元化。其门店装修以黑色和金色为主，营造出高端时尚的氛围，同时产品包装也非常精美。
品牌价值： 亚马逊环球美食百汇的品牌价值在于其提供的全球美食和高端的消费体验，吸引了高端消费者和美食爱好者的关注和追捧。
10 汉釜宫：
品牌历史： 汉釜宫是一家源自于中国的连锁餐饮品牌，成立于1998年，目前在全球多个国家拥有近100家门店。
经营模式： 汉釜宫的经营模式是中式火锅餐饮，提供堂食和外卖服务，同时也可以通过线上平台进行预订和销售。
产品特色： 汉釜宫的产品特色是以优质食材和独特的调味方式为基础，结合了多种地方风味，包括川味、湘味、鲁菜等多种菜系，同时也推出了一些创新菜品。
品牌形象： 汉釜宫的品牌形象是中式传统、优雅高贵。其门店装修以中式元素为主，营造出优雅高贵的氛围，同时也体现了中华传统文化的精髓。
品牌价值： 汉釜宫的品牌价值在于其提供的优质食材和独特的调味方式，吸引了众多消费者的关注和喜爱，同时也得到了业内的认可。
