美食,菜谱
十种果蔬榨成汁，青椒+枸杞竟然成了MVP？又到了露肉的季节了，最适合炎炎夏日的饮品，莫过于一杯DIY鲜榨果蔬汁了，营养健康的同时还有助于保持纤瘦身材。
便携式榨汁机的出现，让DIY的过程变得更为简单、快捷。夏天到了，朋友圈越来越多的人晒出了自己的作品，好像每个人都有自己的独门配方，榨出的汁绝顶好喝。
今天辣油君准备了十种果蔬，随机混合做出了三杯果蔬汁，再一次邀请了我们的程序猿小哥哥来“盲喝”，让他猜猜里面究竟放了哪些水果或蔬菜。
青椒+枸杞这样的暗黑系，组合起来竟成了全场MVP，凭心而论，辣油君觉得其余两种味道也不差，其实果蔬汁这件事，在配方上真的没有什么差别。清爽夏日，一起跟着辣油君MIX出属于你的夏日味道吧~
拍摄|卢婧
剪辑|孙楠宇
出境|天哥、小缪
编辑|天哥
来源|扬子晚报微信公众号“i要辣油”
150款鲜榨蔬果汁配方及做法，酸甜可口，降暑必备夏天怎么能少得了这些缤纷可口的鲜榨蔬果汁呢？
赶紧和阿贝师傅一起把家里的榨汁机用起来！
以上鲜榨蔬果汁的配方及做法全部来自阿贝师傅今天想分享的这套食谱，需要的全谱的可以看文末获取
部分目录
部分鲜榨蔬果汁配方
需要这150款鲜榨蔬果汁配方的可以来找阿贝师傅哦！
1.
黄瓜猕猴桃汁
材料：
黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
步骤：
1.黄瓜洗净去籽，留皮切成小块
2.猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机加入凉开水搅拌，倒出
3.加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
2
葡萄柠檬汁
材料：
葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。
步骤：
1.将葡萄洗净
2.柠檬连皮对切为四份
3.将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁
4.倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。
3
芒果椰子汁
材料：
芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克
步骤：
1.将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁
2.然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
4
养乐多火龙果汁
材料：
红心火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜或糖浆
步骤：
1.把火龙果、养乐多、冰块、蜂蜜放入榨汁机开打
2.榨好的汁放入冰块即可
5
香蕉苹果牛奶果汁
材料：
香蕉、苹果1只、牛奶1瓶
步骤：
1.香蕉、苹果切块放进榨汁机
2.导入牛奶榨汁即可
6
百香果果汁
材料：
百香果2个、柠檬汁半个、蜂蜜6勺、凉白开水或矿泉水适量
步骤：
1.把百香果的果肉取出后放进大的摇杯里
2.加入其他所有材料摇晃均匀即可
7
葡萄苹果汁
材料：
葡萄20颗、苹果一只（约150g）、柠檬汁15ml、冰水适量
步骤：
1.准备好材料，葡萄去核去皮，苹果去皮切块，还有挤出的柠檬汁。
2.料理机中加入20颗左右葡萄，再加入切块的苹果，基本高度各占一半。
3.倒入15ml柠檬汁。可根据自己喜欢的酸度添加哈。
4.加入冰水，加至和苹果一样高。
5.开打，打几秒钟即可。
8
酸奶芒果汁
材料：
芒果2个、酸奶100克
步骤：
1.料理杯里放入芒果和酸奶。
2.启动料理机。
3.将榨好的汁倒入杯中，再放入芒果粒，放薄荷叶点缀。
9
火龙果奇异果汁
材料：
红肉火龙果1个、奇异果1个、冰块适量
步骤：
1.火龙果、奇异果切块
2.加入少量的水和冰块，豆浆机来的
3.豆浆机按果汁键，几分钟就可以了。
10
西瓜樱桃果汁
材料：
西瓜1块、樱桃20颗、糖1匙
步骤：
1.西瓜去皮切小块备用
2.樱桃洗净去核备用
3.将西瓜和樱桃放入料理机中加入适量水
4.启动开关，一分钟美味的果汁就做好了用滤网过滤装入喜欢的容器中畅饮吧。
5.可以根据个人口味加适量糖
11
草莓养乐多果汁
材料：
草莓6个、养乐多1瓶、蜂蜜少许、纯净水100ml
步骤：
1.草莓洗干净去蒂放入搅拌杯。
2.倒入养乐多。
3.加水、蜂蜜。
4.点对点放入搅拌底座。
5.扭动杯体，大约10-15秒即可饮用。
公众号
蓝猪坊
蓝猪坊，一个集健康美味、有机生活为一体的美食工作室；是抒写美食与爱、诠释生活态度的地方，更是大家相互学习交流，体验分享的平台。
果汁你喝对了吗？为了健康饮食，很多当代养生青年割舍了喝奶茶、可乐的快乐，选择似乎更健康的现榨果汁。不过现榨果汁真的很营养吗？能够代替吃水果吗?
现榨果汁 vs果汁饮料
现榨果汁，通常就是直接将新鲜的蔬果打碎，榨取汁液，现榨现喝，在家里基本上除了水不会添加其他东西。
若是以这种方式用于销售，在上海地方标准DB31/2007-2012《食品安全地方标准现制饮料》中将鲜榨果汁归属于现榨果蔬饮料。
DB31/2007-2012《食品安全地方标准现制饮料》
市场上也有很多饮料，看着像果汁，喝着像果汁，但细看配料表，就会发现其真正的果汁含量还不到25%。
此外，市售的果汁饮料在加工过程中通常有加热环节，以此达到灭菌、延长货架期的目的，但热处理会导致一些不耐热的营养素(如维生素C、β-胡萝卜素)损失严重。因此，比较之下，现榨果汁营养价值略胜于果汁饮料。
如果选择喝果汁，那么现榨果汁就是首选，后选配料表里果汁含量尽可能高的果汁饮料。
喝现榨果汁可以代替吃水果吗？
尽管现榨果汁简单一杯，非常适合上班族，但是它的营养成分不如水果。
水果中的主要成分除了水和糖外，还有多种维生素、多酚类物质、微量元素等营养物质。另外，吃水果的重要的一个目的之一就是补充膳食纤维，因为水果中含有极丰富的粗纤维和果胶。
但是，当水果被榨成果汁，水果中的营养素或多或少都会有一定的损失。
在榨汁过程中，不溶性的粗纤维会直接留在残渣中被全部除去，即使是号称能把果蔬磨得更细腻的破壁机，也不能弥补这部分膳食纤维的损失；可溶于水的膳食纤维比如果胶也不会被全部保留下来。
此外，在榨汁过程中，水果经过挤压、切碎和搅拌等，易被氧化物质(如维生素C)会与氧气或者氧化酶发生作用，造成大量损失。得以保留的部分也会在储存过程中逐渐减少，含量远远不如新鲜水果。
喝果汁也更容易摄入过量的糖分。
当新鲜水果被榨成果汁后，水果中含量本就很高的糖类物质会被保留下来，而且往往一杯果汁需要好几个水果，这也就意味着一杯果汁浓缩了几倍的糖分。常见的果汁如苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，而葡萄汁的含糖量甚至可高达15%~20%，几乎是可乐饮料含糖量的两倍。
再者，一般水果是固体状态且富含膳食纤维，需要咀嚼，胃排空的速度较慢。而果汁是液体状态，不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道中的吸收速度也很快，血糖上升也快得多。
如何减少现榨果汁的营养损失?
虽然，水果榨成汁后营养成分的流失在所难免，但也可以采取一些 *** 来减少损失。
榨汁前将水果烫一下，就可以多保留一些营养成分。那是因为通过高温的方式可使水果中的氧化酶失去活性，不易发生酶促褐变，同时果汁的出汁率也会有所提升。
以料理机代替榨汁机可保留更多的膳食纤维。在使用过程中，搅拌时间越长，对粗纤维的破坏越严重。所以，榨汁时尽量不使用高档位，榨成浆就停止，尽可能在保证口感的同时保留适度的膳食纤维。
若喝果汁，更佳选择是现榨现饮，常温下保存不能超过2小时。这不仅有利于果汁中营养成分和风味的保持，也有利于控制微生物的生长，饮用更加安全。
供稿：市质标院
100%果汁、果汁饮料等有何区别？果汁含量不相同2017年8月8日，河南保税物流中心园区中大门O2O新零售购物体验中心，一位小朋友在选购进口果汁。（张涛/人民图片）
（声明：凡带有“人民图片”字样图片，系版权图片，受法律保护，使用（含转载）需付费。）
随着夏日的到来，饮料越来越热销，其中各类果汁饮品受到人们的追捧。不少人在购买果汁饮品时发现，包装上的各类标签经常让人摸不着头脑，不少饮品打着纯天然、健康的招牌吸引消费者。那么，这些饮料真的如其标榜的天然、健康吗？100%果汁、 果汁饮料、果味饮料等饮品究竟有何区别呢？
100%果汁中的果汁含量最多。据《北京晚报》报道，平时，我们见到的天然果汁就是100%果汁，是指水果经过加工制成未经发酵的汁液，或者在浓缩果汁中加入和其失去的天然水分等量的水，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物含量的饮品。中国新闻网补充道，从 *** 工艺上区分，目前市面上的100%果汁产品主要包括两种，一种是浓缩还原果汁，另外一种是NFC果汁（即非浓缩还原果汁）。浓缩还原果汁是采用浓缩果汁及水生产而成的100%果汁产品；而NFC果汁则是将新鲜原果清洗后压榨出果汁，经瞬间杀菌后直接罐装（不经过浓缩及复原），也就是消费者通常所理解的“鲜榨果汁”。
然而，据《今晚报》报道，目前我们市场上销售的大部分100%果汁，包括很多进口果汁在内，其实是复原果汁。据悉，为减少产地、季节等的影响，达到便于运输、长时间保存的目的，生产商通常先把新鲜水果制成鲜榨汁，然后再进行浓缩，减少约50%的水分，同时还会进行杀菌。企业生产果汁时，再给浓缩果汁添加同等比例的水，也就是将浓缩果汁失去的水分添加回来，并再次进行杀菌后，就制成了100%复原果汁。因此即使标注了100%，也只是由浓缩果汁加水而成的复原果汁。这类果汁营养成分相对于鲜榨汁来说会有一定损失，所以100%复原果汁和鲜榨汁还是有不少差距的。
果汁饮料中含有果汁，但含量并不多。据《生命时报》报道，果汁饮料是在果汁或者浓缩果汁的基础上添加了水、白砂糖和食品添加剂等配制而成的。按照相关规定，果汁含量至少要达到10%才可以称为果汁饮料。不同品牌的产品配方不一样，果汁含量也不尽相同，有的可达到50%，但有的可能只有12%。《北京晚报》指出，果汁饮料与天然果汁相比，不但添了很多水和添加剂，而且果汁含量也少了很多。果汁饮料虽然只比天然果汁多了“饮料”两个字，但其营养价值与天然果汁相比却是小巫见大巫。
果味饮料中不一定含有果汁。北方网指出，果味饮料是由糖、甜味剂、酸味剂和食用香精为原料调制而成，它的味道主要是由香精调配出来的，其中含有的果汁成分很少，甚至一点果汁都不含。《北京晚报》提醒，如果消费者在购买饮料时发现饮料瓶上印着某某水果的“果味饮料”，如苹果味饮料，则意味着这种饮料可能与该种水果没有任何关系，仅仅是拥有着该水果的味道而已。（王婧）
本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
对于很多上班族来说——每天熬夜吃零食，饮食不规律，常常忘记喝水忘吃水果。所以就非常需要一杯，富含维生素的果汁来拯救自己。
但是在外面很难买到无添加的果汁，不妨偶尔动动手，只需不到一分钟，就能喝到满满维生素的果汁啦~
1、苹果?黄瓜?猕猴桃?水
（酸甜清爽，口感略微偏酸一点，可以适当加一些蜂蜜哦）
2、苹果?胡萝卜?西红柿?水
（酸酸甜甜的，我太爱胡萝卜榨汁了）
3、雪梨?黄瓜?水
（雪梨很甜但加了黄瓜之后甜味会被冲淡一点，很清爽微甜的口感）
4、芒果?香蕉?胡萝卜?水
（这一款口感是最甜的，加了香蕉之后多了一层顺滑的感觉，香甜浓郁不要再加蜂蜜了哦）
最近天天喝果汁，整理了一份鲜榨果汁的合集，好喝又健康，需要上面的果汁食谱合集，一共300种鲜榨果汁的做法
特别是家中有破壁机和榨汁机的朋友，一定要学起来，自己做营养健康~
需要食谱的朋友可以来找阿慧：
有些道理我们懂
比如：鱼香肉丝没有鱼
老婆饼里面没有老婆
夫妻肺片里也没有夫妻等
但是，让人不解的是
为什么标示100%纯果汁
配料表中却显示有“水”的成分
那么，加了水的果汁
还能是纯果汁吗
关于果汁
你可能并不了解全部的真相
今天咱们就唠唠果汁的那些事儿
01鲜榨果汁
顾名思义，就是用水果直接鲜榨的果汁，未经过任何的杀菌处理，所以特别容易氧化变质，更好能鲜榨现喝，因此鲜榨果汁也无法在超市上架。
02FC果汁（浓缩还原汁）
超市货架上不用冷藏，保质期好几个月的果汁就属于这一类。
浓缩还原指的是把水果榨出汁，经高温或真空浓缩，再次兑水稀释。
一瓶果汁饮料的更低国标是果汁含量达到10%，剩下的，基本都是水、白砂糖、糖浆、食用香精...... 以及各类增稠剂、防腐剂，可能还要补充点儿在加工过程中流失的维生素。
企业生产果汁时，再给浓缩果汁添加同等比例的水，也就是将浓缩果汁失去的水分添加回来，并再次进行杀菌后，就制成了100%复原果汁。
就算包装上标注了100%纯果汁，也可以是浓缩还原的。
03NFC果汁（非浓缩还原汁）
NFC果汁为非浓缩还原果汁，是将新鲜水果清洗后压榨出果汁，经精密设备杀菌后直接灌装（不经过浓缩及复原）、包装然后销售，在加工过程中，不加糖、水、防腐剂和任何调味剂。
在瓶子里看到的果汁就是水果直接榨出来的，未掺入任何水分。
那么，
NFC果汁与浓缩100%果汁
有何区别？
↓↓
目前不少饮料厂商会把“100%果汁”标注于产品外包装醒目位置，吸引消费者。其实，多数消费者想要购买的100%果汁，实际上是无添加的NFC果汁。
国家标准化管理委员会2016年实施的《饮料通则》规定，直接水果榨汁或浓缩果汁加水还原到原来的浓度，都可以称为“100%果汁”。而FC果汁所谓100%，实际上是“复原果汁”，并非原榨纯果汁。
对于琳琅满目的果汁饮料
该如何选择呢？
选购果汁饮料的“五步法”
?之一步：看浓度
果汁饮料都会在瓶贴上标明浓度，尽量选择浓度含量高的果汁。
?第二步：看产地
用好产地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多。口味一好，自然不会添加过多的食品添加剂。
?第三步：看沉淀
有沉淀的果汁说明生产商在生产过程中保留了水果中的纤维素，而纤维素对人体是非常有利的。
?第四步：看是否醇厚天然
超市中有的果汁颜色艳丽，通透性好；有的则显得透明度不高，看上去醇厚，甚至有点暗淡。
刚生产的果汁颜色鲜艳是正常的，但放置很久之后依旧颜色艳丽的果汁就不一定是好果汁了。放置很久也不会改变颜色的果汁有可能是添加了护色剂和防腐剂，建议消费者饮用时要谨慎。
?第五步：看配料
果汁饮料瓶贴上都会标明配料，建议购买配料少的饮料。饮料中添加剂越少，果汁的营养物质保存得越完好。
来源：湖北质检、消费指南杂志
秋天到温度降低，增强免疫力离不开自制维生素C果汁，幸福满满哒“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤”秋天是在不知不觉地来的，从一片树叶的飘落，再到微微凉风轻轻掠过。这让适应了炎热的夏季人们措手不及，很多流感病毒因此有了可乘之机，尤其是上了年纪的老人和幼小的孩童更需要注意。这时候提高自身的免疫力成了重中之重，几款增强免疫力维生素C含量高的果汁，每天任何时候来一杯，既营养健康，又绽放了味蕾，推荐您品尝。
- 甜梨百香果汁
百香果:可润肠道，安神助眠，调节咽干声嘶，缓解积累一天的压力。注:不宜与牛奶同食
梨:可清热缓解咳嗽，嗓子痛，润滑肠道。注:没有同食禁忌
- 所需食材准备好哦（2至3人份）
梨1个，百香果2个，冰糖适量，清水500ml
注:百香果其实比较难挑选的，这里面给大家三个小窍门——选同等个头比较重一点的——选果皮微微皱一点的——选颜色深红偏紫一些的。
2、把梨子的皮削掉，（这里面可以选鸭梨，雪梨，皇冠梨都可以，按您喜好来，如果是苹果梨的话，会酸甜比较明显）梨子的皮去除后，用刀切成小块备用，注:块不要太大，硬币大小即可，这样后期炖煮的时候，时间短，梨汁味道也很浓。
- 新鲜的百香果切开两半取出果肉，放到毫升杯或者碗里。注:百香果现用现切，不要提前放在封闭的瓶子里，会发酵，打开瓶子则会喷涌而出。
- 将切好的梨块放到小锅里用中火去煮个十分钟，把梨的味道煮出来，这时候梨的香味就比较很明显了，特别清新。
- 随后按您的喜好放入冰糖，待冰糖融化就可以关火啦。也可以稍微多炖煮一会让梨子的汁水更好地与水融合，但要控制好水量。注:冰糖可以和梨子刚开始一起放进去，这里顺序没什么要求。
- 待梨汁降温之后放入破壁机或者榨汁机里打碎。注:不喜欢喝热得温乎的，可以把梨汁冰镇一会。
- 最后一步，把搅碎细腻的梨汁放入装有百香果的杯子里，搅拌即可，一杯甜梨百香果汁就大功告成啦，酸酸甜甜很不错哦～
- 西红柿苹果汁
西红柿:可增强食欲，生津液缓解饥渴，预防癌症。注:不宜与牛奶，酸性食物一起吃
苹果:可缓解疲惫，有助睡眠，通肠道，降低胆固醇。注:没有同食禁忌
- 所需材料准备好哦（2至3人份）
西红柿1个，苹果1个，纯净水300ml，蜂蜜（适量按自己喜好就可以）
2、给红红的苹果洗干净（不同种类的苹果甜度是不一样的，更好选口感比较脆，水分足的苹果，这样的苹果果味更浓，更好提前品尝一下）切成图中这样的块状，把果核切掉。（苹果也可以切的稍微在小一点的块，方便打碎）
3、给汁水饱满的西红柿洗个热水澡，滚烫的热水，让它在里面泡个五分钟，方便去皮。
4、泡好的西红柿，皮可以轻松剥落，只剩下西红柿瓤。（西红柿的味道相比于其他的小柿子更温和一些，也更有柿子味，所以是首选）
5、给西红柿改刀切块，大点小点都没有关系，（因为西红柿本身就比较软，榨汁机或者破壁机打碎并不费力）
6、最后，就是将它们一起倒入榨汁机里，根据喜好放入蜂蜜，好喝的西红柿苹果汁就完成啦。
- 甜橙雪梨汁
橙子:可消食，促进新陈代谢，助于肠道运动，解渴。注:没有同食禁忌
- 所需准备的材料如下哦
橙子6个（按所选的大小来决定数量），雪梨1个（2至3人份）
将橙子皮去除，取出果肉，注:个人觉得果冻橙的皮比较好弄掉一些，而且果肉比较甜，推荐选用。橙子果肉的薄衣也要去除，就要里面的果肉。雪梨脱去果皮，（不要留核，梨的果核很酸还硬）把梨的果肉改刀小块，和橙子果肉放到一起备用。
- 榨汁机上场就可以了，把橙子果肉和梨块全部放进去。注:一定要提前品尝一下梨子和橙子的甜度和酸度，如果喜欢甜一点的，加蜂蜜一起榨汁即可。待榨汁机全部将果肉搅碎成汁，倒入我们的小杯子里，简洁方便的甜橙雪梨就做好啦。
- 猕猴桃梨汁
猕猴桃:可强身体，美容皮肤，有助于红细胞生成，贫血人群可食用辅助治疗。注:不宜与萝卜，牛奶一起食用
- 所需要准备的材料有
梨1个，猕猴桃3个（两个榨汁，一个切片装饰），蜂蜜（适量）
纯净水
注:选用猕猴桃的时候，偏软的的桃子偏甜，偏硬的会酸一些，建议买稍微软一丢丢的就可以。
- 光溜溜的猕猴桃切成这样的块状，不需要太小，中等大小即可。
注:很多人剥猕猴桃外皮的时候，皮上的毛毛会扎手，这里建议用纸巾，包住猕猴桃揉搓掉毛毛，再去剥皮，就不伤手了。
- 梨子也要相同的脱去皮衣，切小块，因为它质地比猕猴桃硬，所以小块方便榨汁。注:苹果梨是酸甜，皇冠梨清甜，都是很好的选择。
- 这时候榨汁机就可以上场了，我的是杯子型的榨汁机很方便携带，就是量少一些，把它们都放入榨汁机中，加入纯净水，纯净水自己把握一下放多少，加入蜂蜜，然后开始榨汁。
- 提前尝一尝猕猴桃和梨子的酸甜度哦，这样方便加蜂蜜，更能掌握好口感。待果肉全部搅碎，好喝的猕猴桃梨汁就完成啦，可以在杯子壁上贴几片切好的猕猴桃片，样子更美观更有仪式感哦～
维生素C的存在，除了可以提高增强我们的免疫力，让我们更强壮，使皮肤变得白皙，更加透亮。用食物去补充好过单纯购买的维生素C片，自制鲜榨的果汁可以说是顶好的选择，一天一杯，活力满满!
三丰美食.佳慧
开果汁店必备，20款果汁配方大公开来自 *** -餐饮军师的博客
用料
水果 蔬菜
步骤 1
1、蔬菜苹果汁 原料：卷心菜200克、苹果2个、芹菜1棵。 *** ：将卷心菜、芹菜梗洗净切碎，苹果切块，然后一起放入榨汁机中榨汁。 功效：减肥、利胆、提神、养颜。
- 步骤 2
2、黄瓜猕猴桃汁 原料：黄瓜200克、猕猴桃50克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。 做法：黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 功能：黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。
- 步骤 3
3、悉尼香蕉生菜汁 材料：悉尼1个；香蕉1条；生菜100克；柠檬1个。 做法：1.悉尼洗净去皮，切成可放入榨汁机内的大小。 2.香蕉去皮切成数段。 3.生菜洗净，包裹着香蕉。 4.柠檬连皮对切为四份，去核。 5.将所有材料顺序放入榨汁机内压榨成汁。 功效：能改善晒伤、粗糙的皮肤。 心得：加入蜂蜜与冰块，可令果汁更冰凉清甜。
- 步骤 4
4、葡萄柠檬汁 材料：葡萄150克；柠檬1个；蜂蜜适量。 做法：将葡萄洗净；柠檬连皮对切为四份；将葡萄、柠檬放入榨汁机内压榨成汁；倒进杯中加入蜂蜜拌匀即成。 功效：令肌肤嫩滑、面色红润。
- 步骤 5
5、芹菜汁 材料：芹菜40ｇ～50ｇ、高丽菜80ｇ～100ｇ、橙子(带皮)30ｇ、胡萝卜与苹果各150ｇ～200ｇ。 做法：芹菜要包在高丽菜内打成汁。 功效：芹菜对于咳嗽、多痰、痔疮都具有疗效,同时又健胃利尿。
- 步骤 6
6、菠菜柳橙汁 材料：菠菜30ｇ～70ｇ、高丽菜80ｇ～100ｇ、柳橙(带皮)30ｇ～40ｇ、胡萝卜与苹果各150ｇ～200ｇ、菠菜和高丽菜。 做法：菠菜和高丽菜要先切碎才容易打成汁。 功效：菠菜富含维他命Ｂ１，可改善恶性贫血等，对气喘、荨痲疹也有效。
- 步骤 7
7、高丽菜汁 材料：高丽菜200ｇ、胡萝卜200ｇ、苹果200ｇ 做法：高丽菜要先切碎，用榨汁机榨成汁早晚各一杯 功效：此为蔬果汁的代表，内含丰富的钾,具有维持盐分平衡的功能，对高血压及血管硬化具有预防及稳定作用。
- 步骤 8
8、蜂蜜牛奶果汁 原料：蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1个、苹果半个。 *** ：香蕉、苹果去皮去核切成小块，将牛奶、蜂蜜、香蕉、苹果一起放入榨汁机中榨汁即可。 功效：开胃利肠，对食欲不振、大便干燥者有一定疗效。
- 步骤 9
9、芒果椰子汁 原料：芒果1个、椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。 *** ：将芒果、香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁，然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。 功效：清凉爽口、降暑除烦，对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜。
-
步骤 10
10、鲜姜橘子汁 原料：橘子2个、鲜姜1块、苹果2个。 *** ：将鲜姜、橘子去皮，苹果切成小块，然后一起榨汁即可。 功效：健脾、开胃、除湿，对感冒初愈者恢复食欲十分有益。
- 步骤 11
11、苹果萝卜汁 原料：苹果1个、胡萝卜半个、牛奶150克、蜂蜜少许。 *** ：将胡萝卜、苹果洗净，苹果去皮去核，然后切成小块放入榨汁机榨汁，再加入牛奶、蜂蜜拌匀即可。 功效：富含维生素A、C及果胶，是老少皆宜的夏日饮品。
- 步骤 12
12、姜橘土豆汁 材料：土豆、生姜,鲜橘。 做法：将鲜土豆、生姜榨汁加鲜橘汁调匀。 功效：温中健脾，理气止痛。 用法：日服30毫升，入杯内，放热水中烫温而饮。 注释---橘汁甘酸性温，健胃、理气、止痛；生姜辛温，温中止呕；土豆性平，和胃调中止痛。 适应症: 神经官能性胃痛、呕吐、恶心等症。
- 步骤 13
13、西红柿汁 医学专家认为，每人每天吃上2个西红柿，就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯西红柿汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。西红柿汁更适合女人，每天坚持饮用西红柿汁，还可使皮肤健美。 建议：以一个西红柿汁配半个苹果榨汁，味道很爽口也很美味，若配上几片嫩南瓜，一片柠檬片同榨，经常喝点还能起到减肥的疗效。
- 步骤 14
14、柠檬苹果汁 材料：需要1/2个中等大小的苹果，1/4个柠檬，还可以加上几小块胡萝卜。 做法：将它们放到榨汁机里，一会你就可以喝到美味的水果汁。 功效：尤其适合油性皮肤的美眉。
- 步骤 15
15、菠萝芹菜汁 材料：取菠萝1/4个，芹菜1/2段，再加上1/2个西红柿。 做法：将它们依次放到榨汁机里榨汁。 功效：它比较适合想美白的朋友。
- 步骤 16
16、柑橘卷心菜汁 材料：柑橘1个，要剥去外面的硬皮。1/4个中等大小的卷心菜，再加上1根香菜。 做法：将它们依次放到榨汁机里榨汁。 功效：果你的抵抗力比较差，那它就比较适合你了。
- 步骤 17
17、西红柿柠檬汁 材料：西红柿1个，柠檬1/2个。 做法：先将柠檬榨汁待用，再将西红柿榨汁，然后将它们混合，就可以喝了。 功效：可以保持肌肤红润，有弹性，同时帮助消化。
- 步骤 18
18、黄瓜汁 黄瓜汁在强健心脏和血管方面甚有功效，还能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉硬化，黄瓜汁还能增强人的记忆力。 建议：黄瓜汁因含脂肪和糖较少，对女性而言，还是款较理想的减肥饮品，饮用黄瓜汁更好不添加任何配料，这样才能品尝到黄瓜汁的清甜。
- 步骤 19
19、 菠萝苦瓜仙女果汁 材料：菠萝1/5个，苦瓜1/2条，仙女果3个。 做法：将它们依次榨汁，搅拌后就可以饮用了。 功效：适合于痤疮性皮肤，同时还可以美白肌肤，缓解疲劳。
- 步骤 20
20、胡萝卜汁 胡萝卜汁含有丰富的β胡萝卜素，这些营养素能提高人的食欲和对病菌感染的抵抗力。同时还能补充人体最易失去的维生素B2。 建议：每天以一根鲜胡萝卜配上半个橙子，榨一杯鲜果蔬汁饮用，能改善身体机能状况，配橙子可改变单纯胡萝卜入口的口感，喝来更味美。
