我们都知道饮食和健康息息相关。尤其现在心脑血管疾病的发病年龄逐渐降低。在日常生活中，我们更要注意饮食，在条件允许的情况下尽可能的调节饮食种类和方式，通过饮食来让自己的身体更健康。
饮食能改善心血管疾病？
膳食模式比单一营养素更能有效关联机体健康，因此对于食物的推荐十分重要。发表在《Circulation》上的这篇文章比较了美国心脏协会在2021发表了有利于心脏健康的膳食原则。
①2021年美国健康协会饮食指南发布心脏健康饮食标准，包含10条食物相关推荐，以此为依据对流行饮食模式打分；
②DASH、鱼素、蛋奶素与地中海饮食与指南的一致性分别高达100%、92%、89%与82%，对促进心肺代谢健康有益；
③纯素与低脂饮食为第二梯队，极低脂肪与低碳水化合物饮食为第三梯队，原始人、极低碳水与生酮饮食为第四梯队；
④上述饮食模式都有可调整改进的方式；
⑤未来应发展可坚持健康饮食的食物环境，将是更佳有益心血管健康的方式。
DASH饮食是什么？
DASH饮食又被称为“终止高血压饮食”，是帮助治疗或预防高血压的健康饮食，旨在降低血压而无需药物治疗。
鼓励多吃蔬菜、水果、豆类和低脂乳制品，用全谷物替代精白主食，要求少吃红肉，代之以鱼类和鸡鸭肉，用植物油烹调，同时限制盐的摄入。
研究证实该饮食疗法可显著降低高血压患者的血压，而且还能预防糖尿病的发病风险，饼降低糖尿病患者的心血管发病风险。
DASH饮食应该怎么吃？
·蔬菜-5份/天
无论是绿叶菜、花菜、根茎类、菌类、茄类、豆荚类还是瓜果类的蔬菜，都含有丰富的钾、镁、维生素和膳食纤维，是降压食品的主力军！
对于血压偏高但还不用吃药的人来说，每天两碗蔬菜就是你更好的降压药。一份蔬菜有4盎士体积的分量，用我们通俗的量就是半个饭碗的量（约100克），每天应有四至五份。
·水果4-5份/天
水果和蔬菜一样都富含膳食纤维、钾和镁，同时也拥有大量的维生素A、C等抗氧化剂，可预防动脉硬化，清除对身体有害的过氧化物。
一份水果的量大概是一个正常桔子的大小或者半个饭碗的量，每天四至五份。担心血糖问题或者已经有血糖问题的人可以减少到每天两至三份。
·乳制品2-3份/天
牛奶、优酪乳、乳酪等乳制品是膳食中钙和维生素D的主要来源，蛋白质含量也高。但关键是要选择低脂的乳制品，否则它们也会是饱和脂肪酸的主要来源之一。
一份乳制品的量是一杯（240毫升），每天两份，小孩和老人可以增加至每天三份。牛奶是最经济实惠的乳制品来源，如果有乳糖不耐受的情况可以将牛奶换成酸奶或者奶酪制品，都是可以的哦~
·谷类6-8份/天
谷类包括精白米面食品和粗粮杂粮。食用糙米、燕麦、全麦面包等粗粮杂粮时，能摄取更多的维生素B群、叶酸、铁和镁，尤其富含膳食纤维，降压的同时也降低胆固醇指标。
一份谷类食物的分量大约等于一片面包，半碗麦片或1/3碗米饭/面条。推荐每天六至八份，有一半是粗粮杂粮。
·鱼肉禽类2-3份/天
要知道鱼类和海鲜是优质蛋白质，同时也是铁、锌和B族维生素的主要来源。因此日常生活中可以选择一些低脂肪的海鲜，并且多吃一些鸡肉、鸭肉来代替猪牛羊肉。
一份鱼或肉的量是85克，大小大约是一盒纸牌的体积，另外一个鸡蛋算一份。
·坚果豆类4-5份/周
坚果和豆类对于降压和降胆固醇都有一定效果，同时其中还含有有益血管健康的不饱和脂肪酸，可以保护血管，预防心血管疾病。
坚果虽然对身体比较好，但是因为油脂比较多，所以一周吃个4-5次，一次大概一手掌心大小的坚果就行。
最后提醒大家，DASH饮食虽然对控制血压和预防心血管疾病有帮助作用，但是不能完全代替药物治疗！如果已经罹患心血管疾病，还是需要去正规医院在医嘱指导下进行服药，同时可以搭配DASH饮食，效果更好~
参考文献：
<1> 《美国心脏协会：如何吃出心脏健康 》热心肠日报
<2> 《【邵逸夫营养】一图读懂“DASH饮食”》临床营养网
<3> 《【纤营营养】解读DASH食谱-效果堪比降压药》临床营养网
<4> 《吃什么才能延缓大脑老化？》范志红_原创营养信息
个人介绍：营养师Vivi（朱雨薇），中国首批注册营养师，海归营养学硕士，国家一级公共营养师，婴幼儿辅食专业委员会副主任委员，中国科普作家协会母婴学组成员，全网粉丝一百万+，专注传播国际主流的母婴育儿、营养食育等科普知识。欢迎在头条和各个平台关注我呀～
高血压人群如何正确饮食？一、控制盐量，平时更好吃低钠盐。
盐分摄入过多会产生高渗，过多水分积聚在血管壁导致血钠升高，致使身体局部水肿及血压的升高。
二、吃些含钾的果蔬，如香蕉、韭菜、南瓜等。
钾可以帮助钠的排出，避免钠在体内过多积聚，从而降低血压。
三、增加膳食纤维的摄入，吃些玉米、油麦菜等食物。
纤维素可以降低餐后血糖，加快肠胃的消化，避免发生便秘，帮助消耗身体多余的脂肪，益于控制血压。
四、吃富含优质蛋白的食物，如奶制品、鸡蛋、鱼肉等。
适量的优质蛋白在补充营养的同时不会产生过多的脂肪，能够促进钠的排出，对血管壁起到保护作用，可以降低血压升高的几率。
除了少吃盐，高血压日常饮食还有这些小秘籍！来源：小大夫漫画
高血压患者的饮食3大禁忌与4个推荐
很多人在得知自己患有高血压后会感到迷茫，不知道该如何调整饮食。今天，我们就来谈谈高血压患者的饮食禁忌和推荐，让你更好地控制高血压，保持健康。
一、高血压患者的饮食禁忌
1、高盐食品
据统计，我国成年人每天平均摄入盐量为9.3克，而世界卫生组织推荐的每日摄入量为不超过5克。因此，高血压患者要认真查看食品标签，选择低盐或无盐食品，例如使用无盐黄油代替普通黄油，或选择低盐酱油等。
2、高脂食品
并不是所有脂肪都是不好的。例如，橄榄油和亚麻籽油富含不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和保护心脏健康。而反式脂肪酸则是高血压患者应该尽量避免的，因为它们会导致胆固醇升高，增加心血管疾病的风险。
常见的含有反式脂肪酸的食品包括炸鸡、炸薯条、蛋糕、饼干等。高血压患者日常饮食应该选择低脂食品，尽量选用含有不饱和脂肪酸的健康油脂，例如橄榄油、亚麻籽油和牛油果等。
3、高糖食品
据统计，我国成年人每天平均摄入糖量为94克，而世界卫生组织推荐的每日摄入量为不超过50克。高血压患者应该尽量避免食用高糖食品，例如糖果、巧克力、蛋糕、甜点和饮料等。如果需要摄入糖分，可以选择天然含糖的水果和蜂蜜等，但要注意控制摄入量。
二、高血压患者的饮食推荐
1、低盐食品
高血压患者应该选择低盐食品，尽量减少盐分的摄入量。选择清淡口味的食品，用香料、醋、柠檬汁等代替盐的调味品，增加食品的口感。同时，也可以选择含钾丰富的食品，如芹菜、西兰花、香蕉、番茄等，帮助体内平衡钠和钾的比例，有助于管理和控制血压。
2、低脂食品
高血压患者可以选择低脂食品，如鱼类、豆腐、鸡肉等，以及富含不饱和脂肪酸的食品，如鱼油、亚麻籽油等。这些食品有助于降低胆固醇水平，保护心脏健康。
3、高纤维食品
高血压患者可以选择高纤维食品，如全麦面包、燕麦、水果、蔬菜等。纤维素可以促进肠道蠕动，降低胆固醇水平，有助于控制血压。此外，高纤维食品还可以增加饱腹感，减少过度进食的情况。
4、适量饮茶
研究表明，适量饮茶可以降低高血压的风险。茶叶中含有多种对健康有益的物质，如茶多酚、儿茶素等，可以促进心血管健康。不过，饮茶也要适量，过量饮用可能会导致咳嗽、口干等不适症状。
四、高血压患者的一日三餐安排
高血压患者的一日三餐安排需要根据个人情况和饮食禁忌制定，以下是一些示例：
1、早餐：
--燕麦粥+水煮蛋+蔬菜沙拉（西红柿、黄瓜、生菜、胡萝卜等）。
--全麦面包夹火腿、生菜、鸡蛋等低盐低脂的食材，搭配一杯鲜榨果汁或豆浆。
--煮鸡蛋、番茄、黄瓜、豆腐等低盐低脂的食材，配上一杯低糖牛奶。
2、午餐：
--紫菜蛋花汤+蒸鱼+蔬菜拌面条/米饭。
--紫菜蛋花汤+蒸鸡+蔬菜拌饭/米饭。
--紫菜蛋花汤+煮豆腐+清炒青菜+糙米饭。
3、晚餐：
--清蒸虾+炒豆腐丝+糙米饭。
--煎鸡胸肉+炒芹菜+糙米饭。
--煮鱼肉+炒西兰花+糙米饭。
希望今天的文章能够为大家提供一些有用的信息，让大家更好地控制高血压，保持健康。
中医保健食方，帮你稳住血压在中医看来，高血压有不同体质类型，饮食调理要对症效果才好。如果对自己的体质不了解，有一个简单的 *** ：看头部的感觉。
当人血压高时，容易感觉头晕头痛。不同类型的高血压，头部的感觉会有细微的差别，我们可以根据这一点来识别。
肝阳上亢型：这种人脸色发红，容易口干舌燥、嗓子疼，脾气比较急。
头部的感觉：头晕而且胀痛。
保健食方1. 香蕉皮煮水。
做法：一个香蕉的皮（只要皮）切碎，冷水下锅，煮开后再煮5分钟。只喝水，不用吃皮。
保健食方2. 白菊降压饮。
做法：白菊花（干品）一斤用水泡一晚上，加水煮开，30分钟后滤出水；再次加水，再煮30分钟。把两次煮的水合并，放冰箱里，分10天喝完。这个方子的效果跟剂量很有关系，所以用量一定要够。
痰湿型：这种人很容易打瞌睡，有时感觉胸闷恶心。
头部的感觉：感觉头很重，脖子发僵。
保健食方：把老丝瓜1根切碎，川陈皮1个、杏仁6克，3种原料一起加水煮30分钟，代茶饮。
阴虚型：这种人眼睛容易提前老花，经常腰酸、膝盖酸，睡觉出汗。
头部的感觉：头部长时间隐隐作痛，有耳鸣。
保健食方：松花蛋1个、墨鱼干1只、大米2两，煮粥食用。
阴阳两虚型：长期高血压、常年依赖降压药的人，身体容易越来越虚，最终就是阴虚阳也虚。这种人怕寒又怕上火，容易疲劳，浑身无力，记忆力变差。
头部的感觉：眩晕。
保健食方：核桃仁8个（切碎）、糯米2两，煮粥食用。
常有人问：“调理高血压的食物，低血压的人可以吃吗？”饮食调理是针对血压升高的原因去调理，并不是吃下去就让血压下降。因此，上面食方的材料并不会让低血压的人吃了血压更低。食物的好处就在于此：它们往往是双向调节的，纠正身体的偏性，让我们的体质趋向于中正平和。（陈允斌）
来源： 中国妇女报
专家：三餐这样吃，帮你改善高血压！《成人高血压食养指南（2023版）》
该指南旨在发挥
现代营养学和传统食养的中西医优势
将食药物质、新食品原料
融入合理膳食中
指南提供营养健康建议
圈友们可以参考指南推荐内容
结合自身情况
合理搭配日常膳食
养成良好饮食习惯
也可以参考相关指南进行指导
辅助预防和改善慢性病
小圈根据指南内容
甄选对百姓息息相关的内容
为大家进行科普、解读
让百姓从指南中获得
生活中可以应用的知识
“指南”中说到
膳食干预是国内外公认的
高血压防治措施
对血压改善极为重要
以“辨证施膳”为核心
的中医食养
是在中医辨证施治理论基础上的
非药物调养 ***
那么
“辨证施膳”究竟是什么意思？
我们又该如何进行膳食干预呢？
赶快跟着小圈看看吧～
于国泳
北京中医药大学东直门医院
国际部主任
专家解读
“辨证施膳”强调的是，根据体质、病因、证候给予不同食养方案，在调和气血、平衡人体营养、辅助预防疾病上效果显著。针对不同体质高血压患者，选取不同特性的食物或食药物质食用，可改善患者血压水平。
推荐食谱
早餐：
小米糕（面粉25克，小米面25克）
煮鸡蛋（鸡蛋50克）
炝拌生菜（生菜100克）
低脂牛奶（200毫升）
茶饮：
三宝茶（菊花6克、 罗汉果6克、普洱茶6克）
中餐：
馒头（面粉70克）
玉米炖猪排（玉米100克，猪排骨50克）
西兰花炒胡萝卜（西兰花150克，胡萝卜60克）
凉拌菠菜（菠菜150克）
加餐：
香蕉（100克）
晚餐：
二米饭（粳米40克，小米30克）
芹菜炒肉丝（芹菜150克，猪瘦肉25克）
韭菜炒春笋（春笋100克，韭菜60克）
油、盐：
全天总用量：植物油20克、盐4克
成人高血压患者注意这5件事
1、减钠增钾，饮食清淡
每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下；增加富钾食物摄入。清淡饮食，少吃含高脂肪、高胆固醇的食物。
2、合理膳食，科学食养
饮食贵在“不伤其脏腑”，采取有效合理的中医食养对高血压有辅助预防和改善的作用。
3、吃动平衡，健康体重
推荐将体重维持在健康范围内：体质指数（BMI）在18. 5～23. 9㎏/㎡(65岁以上老年人可适当增加)；男性腰围<85cm，女性腰围<80cm。建议所有超重和肥胖高血压患者减重。控制体重，包括控制能量摄入和增加身体活动。
4、戒烟戒酒，心理平衡
不吸烟可降低心血管疾病风险，强烈建议高血压患者戒烟。
不要饮酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。过量饮酒会显著增加高血压的发病风险，且其风险随着饮酒量的增加而增加。
减轻精神压力，保持心理平衡。精神紧张可激活交感神经从而使血压升高，高血压患者应进行压力管理，可进行认知行为干预，如必要可到专业医疗机构就诊，避免由于精神压力导致的血压波动。规律作息，保证充足睡眠，不熬夜。
5、监测血压，自我管理
定期监测血压，了解血压数值及达标状态，遵医嘱进行生活方式干预，坚持长期治疗，自我管理。可根据自身健康状况选择适宜的膳食模式。
成人高血压患者如何选择食物？
1、谷类和薯类
推荐成年居民每天摄入谷类食物（大米、小麦、玉米、小米等）200克～300克（其中包含全谷物和杂豆类50克～150克），薯类（红薯、山药等）50克～100克；少食用或不食用加入钠盐的谷类制品，如咸味面包、方便面、挂面等。
2、动物性食物
选择鱼、禽、蛋和瘦肉，平均每天120克～200克，少食用或不食用高盐、高脂肪、高胆固醇的动物性食物。推荐吃各种各样的奶制品，摄入量相当于每天300毫升以上液态奶。
3、大豆及其制品
每日食用适量的大豆及其制品，例如大豆、青豆、豆腐、豆浆、豆腐干等。推荐每日摄入大豆15克～25克，相当于豆浆 220克～360克或者南豆腐84克～140克，其他豆制品按蛋白质含量折算。少吃豆豉、豆辦酱、腐乳等。
4、蔬菜和水果
每日新鲜蔬菜摄入不少于300克，至少3种，更好5种以上，且深色蔬菜要占到总蔬菜量的一半以上；推荐富钾蔬菜，例如菠菜、芥兰、莴笋叶、空心菜、苋菜、口蘑等；水果每日摄入200克～350克，至少1种，更好2种以上。
5、坚果
推食用原味坚果，每周50克～70克，食用坚果时应注意控制摄入的总能量，合并超重和肥胖者应注意避免脂肪摄入过多。
6、油脂
优先选择富含不饱和脂肪酸的菜籽油、亚麻籽油、橄榄油、葵花籽油、玉米油等。推荐交替使用不同种类的植物油，每天控制在25克～30克。少食用或不食用油炸和含反式脂肪酸的食品。
7、酒
不宜饮酒，饮酒者要戒酒，即使少量饮酒也会对健康造成不良影响。
8、水
不宜饮用含糖饮料，推荐白水，保证摄入充足水分。在温和气候条件下，轻身体活动水平的成年人每天喝水1500毫升～1700毫升。
9、调味品
减少摄入食盐及含钠调味品（酱油、酱类、蚝油、鸡精、 味精等），每日钠摄入量不超过2000毫克 (相当于食盐5g)。
10、其他
少食用或不食用特别辛辣和 *** 性的食物，不推荐饮用浓茶和浓咖啡。
推荐食谱
早餐：小米糕、煮鸡蛋、炝拌生菜、低脂牛奶；
茶饮：三宝茶；
中餐：馒头、玉米炖猪排、西兰花炒胡萝卜、凉拌菠菜；
加餐：香蕉；
晚餐：二米饭、芹菜炒肉丝、韭菜炒春笋；
油、盐：全天总用量：植物油20克、盐4克。
来源： CCTV生活圈
高血压患者的保健食谱——胡萝卜、芹菜炒香干高血压患者的保健食谱。
胡萝卜莲子肉饭
原料：菠菜50克，瘦肉20克，糙米80克，精盐适量。
做法：
·①鲜胡萝卜洗净（不去外皮），分2次煮沸取汁500毫升。
·②莲子去心用冷水浸泡20分钟；大枣洗净去核。
·③取煮的胡萝卜汁，加水适量，同莲子肉、糙米共煮至香熟为度。
说明：胡萝卜含有维生素A、维生素C和维生素B1、维生素B2，以及钙、钾、磷、铁等元素，同时其所含的榔皮素、山奈酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，所含的琥珀酸钾盐也有降低血压的作用。
注意事项：胡萝卜煮沸取汁做饭，有利于营养成分的保存和利用，优于菜肴中烹饪的胡萝卜。因此，想要发挥胡萝卜的降压功效，这种 *** 是更好的。
菠菜瘦肉粥
·①将菠菜洗净，放入热水中烫3~5分钟，捞出切小段。
·②瘦肉洗净，糙米淘净放锅内加入适量净水。
·③武火煮到糙米七成熟时，放入菠菜、精盐，煮至香烂时即可。
菠菜含有丰富的钾元素，有利于身体内钠的排泄，所以比较适合高血压人群食用。并且经常吃菠菜能够促进肠道的蠕动，防止便秘，也可以避免血压增高。
芹菜炒香干
原料：芹菜250克，香干3块，茶籽油50毫升，食盐、干红椒各适量。
·①择除芹菜的枯老叶片及根须，洗净，切成小长条并剖开茎部。
·②香干切成与芹菜相等长条。
·③武火待锅内油七分热时，加入干红椒爆香，再放入香干，稍炒片刻，即下芹菜，至芹菜溢出清香味时，加入食盐和味精即可。
说明：芹菜含维生素P、维生素C、胡萝卜素、植物蛋白，其叶含芹菜忒、挥发油、铁、有机酸。香干系豆类制品，100克中含蛋白质15.8%和人体必需氨基酸，尤以赖氨酸较多，脂肪为7.8%，其中富含油酸及亚油酸，均系不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用。注意事项：其实芹菜叶所含的矿物质及维生素非常丰富，降压作用与其根茎无差。因此，做菜时更好不要去掉芹菜叶。
凉拌马齿苋
原料：鲜马齿苋250克，大蒜15克，麻油50毫升，精盐、酱油各适量。
做法：
·①择去马齿苋杂质及老根，洗净，切成1.5厘米长小段，用沸水烫透后沥干水分，置于盆内。
·②大蒜拍成末状。
·③将盆中马齿苋摊放，拌入精盐、蒜末、酱油、麻油，拌匀，待马齿苋变软即可食用。
说明：马齿苋含丰富的膳食纤维，对老年性便秘有较好的清润作用，故老年高血压兼大便结者可常服，而脾胃虚寒尺量食。
陈醋白藕片材料：白莲藕800克，鲜红椒25克，植物油50克，陈醋15克，香油5克，适量的盐。
做法：①将莲藕洗净、去皮、去节，切成薄片状，再切成0.3厘米的薄片，放入盆中，用清水冲洗，沥干水分。
·②将鲜红椒洗净，去蒂、去籽，切成小颗粒状。
·③净锅上火，倒入适量的油，烧至六成热时，加入红椒粒煸炒2-3分钟，再倒入莲藕片，加入盐、陈醋，快速翻炒均匀，煮熟后淋上香油，拌匀后装盘即可。
说明：莲藕富含营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C和粘液蛋白等。莲藕的黏液蛋白和膳食纤维可以减少人体对脂肪的吸收，而且莲藕是碱性食物，有助于扩张血管，维持血压平衡。高血压患者可以适量食用莲藕，每天的食用量控制在100-200克左右。
对于高血压患者来说，合理的饮食习惯非常重要，因为它可以帮助控制血压并降低心血管疾病的风险。
低盐饮食：减少食物中的钠摄入量对于控制高血压非常重要。避免食用加工食品、咸味零食和罐装食品，尽量选择新鲜的食材，并在烹饪过程中减少盐的使用。多摄入水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对于低血压和维持血管健康非常有益。建议每天摄入至少5份水果和蔬菜。
·选择健康的脂肪：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，可以选择植物油、鱼类、坚果和种子等富含健康脂肪的食物。
·控制 *** 和酒精摄入：过多的 *** 和酒精摄入可能会导致血压升高。适量饮用咖啡和茶，限制酒精摄入量。
·控制碳水化合物的摄入：选择全谷物、糙米、全麦面包等富含纤维的碳水化合物，避免过多摄入加工的糖和精制碳水化合物。
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《中国居民营养与慢性病状况报告（2020 年）》显示，我国 18 岁及以上居民高血压患病率为 27.5%，其中 18～44 岁、45～59岁和 60 岁及以上居民高血压患病率分别为 13.3%、37.8%和59.2%。目前，我国成人高血压患病人数估计为24.5亿。导致高血压的危险因素中，部分跟不合理饮食相关，如高钠饮食、低钾饮食、过量饮酒、超重、肥胖等。 作为国际公认的高血压防治措施，膳食干预对于改善血压尤为重要。
《成人高血压食养指南（2023年版）》中指出，高血压患者日常食养需遵循以下5条原则：
- 减钠增钾，饮食清淡。
高血压患者食盐每日摄入量应控制在5克以下，减少日常生活中高盐调味品以及加工食品的钠盐摄入。有研究表明膳食中钾摄入量的增加能够降低血压，建议患者日常生活中多进食新鲜蔬菜、水果和豆类等含钾丰富的食物。此外，指南还建议高血压人群适当选择富含镁、钙的食物，限制胆固醇和脂肪的摄入，如动物内脏及油炸食品，少吃加工的红肉食品。
- 合理膳食，科学食养。
对于高血压患者，指南推荐多吃富含膳食纤维的蔬果，此外，总蔬菜量的一半以上需为深色蔬菜。粗细搭配，增加全谷物和薯类食物的摄入。选择蛋、鱼、禽和瘦肉，减少或不食用高脂肪、高盐、高胆固醇的动物性食物。此外，推荐每周食用50~70克坚果。对于食物油，更好选择富含不饱和脂肪酸的橄榄油、玉米油、亚麻籽油、葵花籽油等。
- 吃动平衡，健康体重。
对于高血压患者，条件允许的情况下，建议进行中等强度的有氧运动。
- 戒烟限酒，心理平衡。
对于高血压患者不推荐饮酒，饮酒患者尽量戒酒。
- 监测血压，自我管理。
高血压患者需定期检测血压，了解自身的血压值，并遵医嘱定期服药。此外，高血压患者还需要改变不良生活方式，选择适宜膳食模式。如得舒饮食、东方健康膳食模式等。
我是小周药师，关注我，了解更多健康知识。
高血压7天饮食计划查阅了国外资料，觉得高血压也是靠饮食来维持正常血压也是不错的。
需要关注的有益心脏健康的食物：
虽然注意钠的摄入量对于健康的血压很重要，但专注于多吃食物也同样有益。 结合 DASH 饮食原则，多吃富含钾、镁和钙的食物，都可以起到降低和维持健康血压的作用。 一些要加入的食物包括：
深色绿叶蔬菜
十字花科蔬菜，如西兰花、球芽甘蓝、卷心菜和花椰菜
甜菜
马铃薯、红薯和冬瓜
香蕉
梨
苹果
李子
浆果（覆盆子、草莓、黑莓和蓝莓）
无糖乳制品（原味酸奶、开菲尔）
全谷物（藜麦、燕麦、全麦、糙米、干小麦等）
豆类和扁豆
瘦肉蛋白
牛油果
橄榄油
坚果和种子，包括经过更低限度加工的天然坚果酱
多脂鱼（鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼、沙丁鱼）
如何准备一周的膳食：
*** 覆盆子香草隔夜燕麦，作为第 2、3、5 和 6 天的早餐。
用羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄 *** 扁豆沙拉，作为第 2 天至第 5 天的午餐。
*** 自硬麦片棒作为一周的零食。
之一天
黄瓜三明治配科蒂亚和酸橙的食谱照片
摄影师：RACHEL MAREK，食品造型师：Holly DREE *** AN
早餐（347卡路里）
1杯脱脂原味酸奶，例如希腊式酸奶
? 杯切碎的樱桃
? 杯杏仁片
是。 零食（129卡路里）
1 个大甜椒，切片
3 汤匙。 鹰嘴豆泥
午餐（376卡路里）
1 份黄瓜三明治配 Cotija 和酸橙
? 杯毛豆，带豆荚
1 个中等大小的苹果
下午。 零食（203卡路里）
1 个中等大小的香蕉
1 汤匙。 杏仁奶油
晚餐（433卡路里）
1 份烤三文鱼和蔬菜配烧焦柠檬蒜油醋汁
? 杯煮熟的藜麦
每日总量：1,488 卡路里、59 克脂肪、94 克蛋白质、158 克碳水化合物、33 克纤维、970 毫克钠
使其热量为 1,200 卡路里：减少至 1 汤匙。 早餐时吃杏仁片，下午时不吃杏仁黄油。 晚餐时吃点心和藜麦。
使其热量为 2,000 卡路里：增加至 3 汤匙。 下午杏仁黄油 小吃，在晚餐中添加 1 份希腊沙拉和鳄梨，并添加 1 个中等大小的桃子作为晚间小吃。
第二天
速食鸡肉法吉塔
詹妮弗·考西； 造型：LINDSEY LOWER
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（62卡路里）
1 杯 黑莓
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
晚餐（413卡路里）
1 份速食鸡肉法吉塔
每日总量：1,493 卡路里、59 克脂肪、69 克蛋白质、187 克碳水化合物、30 克纤维、1,284 毫克钠
使其热量达到 1,200 卡路里：午餐时减少至 3/4 杯低脂原味开菲尔，并更改下午时间。 零食 1/4 杯蓝莓。
使其热量为 2,000 卡路里：将 1/4 杯无盐干烤杏仁添加到 A.M. 中。 零食，午餐添加 1 个李子，晚餐添加 1 份鳄梨酱切碎沙拉。
第三天
扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
詹妮弗·考西
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（154卡路里）
20颗无盐干烤杏仁
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 立方p 低脂原味开菲尔
下午。 零食（121卡路里）
3/4 杯脱脂原味酸奶，例如希腊风味酸奶
? 杯 蓝莓
晚餐（498卡路里）
1 份烤沙拉三明治
1 份腌黄瓜番茄沙拉
1 个（6 英寸）全麦皮塔饼
每日总量：1,506 卡路里、62 克脂肪、74 克蛋白质、176 克碳水化合物、36 克纤维、1,522 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 晚餐时吃 1/2 杯黄瓜片作为零食，不吃皮塔饼。
使其热量达到 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，在早上添加 1 根中等大小的香蕉。 小吃，并添加 2 汤匙。 切碎的核桃到下午 小吃。
第 4 天
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早餐（295卡路里）
1 份菠萝绿冰沙
是。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（95卡路里）
1 个中等大小的苹果
晚餐（426卡路里）
1 份一盘猪里脊配传家宝番茄和油封青葱
? 杯煮熟的糙米
每日总量：1,481 卡路里、42 克脂肪、81 克蛋白质、206 克碳水化合物、32 克纤维、1,161 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 午餐时吃 1 根中等大小的香蕉作为零食，并省略开菲尔。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 2 个大煮鸡蛋，并添加 1 份百吉饼牛油果吐司和 2 汤匙。 天然花生酱到下午 小吃。
第五天
奶油鸡肉蘑菇和菠菜煎锅砂锅菜谱照片
摄影师：RACHEL MAREK，食品造型师：Holly DREE *** AN
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（105卡路里）
1 个中等大小的香蕉
午餐（380卡路里）
1 份扁豆沙拉配羊乳酪、西红柿、黄瓜和橄榄
1 杯低脂原味开菲尔
下午。 零食（206卡路里）
? 杯无盐干烤杏仁
晚餐（474卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 份羽衣甘蓝沙拉配香醋和巴马干酪
膳食准备提示：预留两份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅，作为第 6 天和第 7 天的午餐。
每日总量：1,518 卡路里、76 克脂肪、64 克蛋白质、160 克碳水化合物、30 克纤维、1,393 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变下午时间 晚餐时吃 1/4 杯蓝莓作为零食，并省略羽衣甘蓝沙拉、香脂和帕尔马干酪。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，然后添加 2 汤匙。 天然花生酱到 A.M. 小吃。
第六天
蓝碗里有虾的意大利面的俯视照片
早餐（353卡路里）
1 份覆盆子香草隔夜燕麦
2 汤匙。 切碎的核桃
是。 零食（202卡路里）
20颗无盐干烤杏仁
3/4 杯覆盆子
午餐（367卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 个李子
下午。 零食（161卡路里）
1 杯 黑莓
3/4 杯脱脂原味酸奶，例如希腊风味酸奶
晚餐（403卡路里）
1 份奶油柠檬虾意大利面
每日总量：1,487 卡路里、58 克脂肪、86 克蛋白质、173 克碳水化合物、37 克纤维、1,078 毫克钠
使其热量达到 1,200 卡路里：上午不吃杏仁 零食和改变下午 零食到 3/4 杯黑莓。
使其热量达到 2,000 卡路里：在早餐中添加 1 份菠萝绿冰沙，在晚餐中添加 1 份樱桃番茄卡普雷塞沙拉。
第 7 天
西葫芦和玉米素食炸玉米饼的食谱照片
摄影师：JEN CAUSEY，食品造型师：Emily NABORS HALL
早餐（295卡路里）
1 份菠萝绿冰沙
是。 零食（285卡路里）
1 份自硬格兰诺拉麦片棒
午餐（367卡路里）
1 份奶油鸡肉、蘑菇和菠菜煎锅砂锅
1 个李子
下午。 零食（103卡路里）
? 杯脱脂原味酸奶，例如希腊式酸奶
? 杯 黑莓
晚餐（473卡路里）
1 份素食炸玉米饼配西葫芦和玉米
2 杯混合蔬菜
1 份柑橘醋汁
每日总量：1,523 卡路里、52 克脂肪、71 克蛋白质、213 克碳水化合物、36 克纤维、1,506 毫克钠
使其摄入 1,200 卡路里：改变上午 下午吃 1 个中等大小的桃子，不喝酸奶。 小吃。
使其热量为 2,000 卡路里：在早餐中添加 1/4 杯无盐干烤杏仁，在上午添加 1 个中等大小的香蕉。 零食，并在晚餐中添加 1/2 个切片鳄梨。
高血压患者饮食应该怎么吃？高血压是一种常见的慢性疾病，严重影响了患者的生活质量。合理的饮食是管理高血压的重要措施之一。下面将介绍高血压患者应该如何合理饮食。
首先，高血压患者应该限制钠的摄入。钠是一种使体内水分增多的元素，而过多的水分会导致血液容量增加，从而增加心脏的负担，加重高血压病情。因此，高血压患者应该控制食物中的盐分摄入。他们应该避免食用过咸的食物，如腌制品、咸肉等。此外，他们还应该减少食用方便食品，如速食面、罐头食品等，因为这些食品通常含有大量的盐分。相反，他们可以选择新鲜的食材并以低盐方式烹饪食物，以减少盐分的摄入。
除了限制盐分摄入，高血压患者还应该合理控制脂肪的摄入。高血压患者往往伴有高血脂症，过多的脂肪摄入会导致血脂升高，增加动脉粥样硬化的风险，进一步加重高血压病情。因此，高血压患者应该选择低脂的食物，如低脂牛奶、低脂肉类和海鲜等。此外，他们还应该避免食用油炸食品和高热量的甜点，尽量选择清淡的烹饪方式，如水煮、蒸等，以减少脂肪的摄入。
此外，高血压患者应该增加膳食中的钾摄入。钾是一种对降低血压有益的矿物质，它可以帮助人体排除多余的钠，从而减少血液容量和血压。高血压患者可以通过食用富含钾的食物来补充钾。一些富含钾的食物包括香蕉、土豆、西红柿、蘑菇和鳄梨等。此外，高血压患者还可以选择补充一些含有钾的食品补充剂，但在使用之前更好咨询医生的建议。 最后，高血压患者还应该合理规划饮食结构。
他们应该多食用蔬菜、水果、全谷类食物和蛋白质食物，如鱼、鸡肉和豆类。同时，他们还应该适量摄取奶制品，以确保身体获得足够的钙。高血压患者还应该避免吃太多的红肉和加工肉类，因为它们通常含有高脂肪和高胆固醇。
总而言之，高血压患者应该控制盐分和脂肪的摄入，增加钾的摄入，合理规划饮食结构。通过健康的饮食习惯，可以帮助控制高血压病情，减少并发症的发生，提高生活质量。同时，高血压患者应该在饮食方面咨询医生的建议，以制定适合自己特殊情况的饮食方案。
