齐齐哈尔特产及小吃,齐齐哈尔特产礼品

牵着乌龟去散步 问答 36 0
记忆不会消失,它们都藏在味蕾里

每一个人的心中都有一个味道,对于离家的游子来说,是家乡永不忘记的美食、是妈妈的味道,是最简单的却承载着重要的记忆。当然还有出游时去到陌生的城市所品尝的地方美食、特产,那是对一个城市舌尖上的记忆。

每一次旅行,都是一次对未知的追寻和探索;每一个陌生的城市,每一条陌生的街道,每一次陌生的微笑,都能让我们的生活变得更加丰富和多彩。这次我来到了被誉为鹤城的齐齐哈尔,在这座陌生的城市去倾听不同的生活节奏,去发现一种久违的感动,看丹顶鹤赏美景、扶清风吹过的美好;当然对我这种爱好美食的人来说,只有吃到了地方的美食才不枉此行。


烤肉自然不必说了,沈腾的一句齐齐哈尔BBQ,让齐齐哈尔烤肉风靡大江南北;那真是烧烤一顿,快乐加倍!此刻肉香四溢,在配上一瓶当地土生土长的北大仓酒,一场色香味聚全的饕餮盛宴就此开启;这也正是这座城市舌尖上的美味,是多少离家游子心中不变的家乡味道。


要离开这座城市时,我想带些特产回去作为纪念,也给家人品尝。当地有句顺口溜:齐齐哈尔特产有三宝,烤肉、大仓、小肉枣!这个具有百年历史品牌的罗西亚大街肉枣是齐齐哈尔城市名片,一起购买的还有位当地的朋友,她说:“每次离家都要购买些罗西亚大街肉枣,它承载了我对家乡的思念,吃起来甜咸适口、皮弹肉厚、越嚼越香;每次饿了的时候都会吃上一袋,你也一定不要错过这个味觉的奇妙体验”。听完后我也迫不及待的买来品尝,当然还有它的高颜值外包装,热情的套娃在对我微笑,就像这座城市的人们,热情、热烈,辽阔的天地赋予了辽阔的心胸。



结束了这场齐市之旅,我对这座城市有很多喜欢的理由,而最简单最直接的就是从这座城市的味道开始的,因为藏在味蕾里的记忆永远不会消失。

齐齐哈尔各县区的网红打卡旅游景点以及土特产品(一)

我是东北波叔,是做以旅游及相关知识为主题的头条创作者。之前发表了三篇自驾游景点的文章,很受欢迎。有个别粉丝要求我介绍一下他们的家乡。那么我就分五期把齐齐哈尔市的七区九县介绍给大家,看看有没有你的家乡。也希望把你家乡的景点和特色产品素材提供给我,感谢您的支持与关注。

齐齐哈尔是达斡尔语“边疆”或“天然牧场”的意思。是黑龙江省第二大的一个地级市,有七个区九个县。建华区,龙沙区,铁峰区称作北三区,是齐齐哈尔市的主城区。还有梅里斯区,昂昂溪区,富拉尔基区,碾子山区。讷河市(县级市),克山县,克东县,拜泉县,依安县,甘南县,龙江县,泰来县,富裕县。

一,克山县

克山的名字是因为附近有两座山,喀尔喀勒图山、克尔克图山,这两座山称作“二克山”,就是现在克东县的那个山。两山对峙相克 ,因而叫克山而得名。

旅游景点:1,最值得去的地方就是毛岸青纪念馆。是爱国主义教育的好地方,可以了解一些你不知道的历史事件。毛岸青是 *** 和杨开慧的次子。毛岸青从苏联回国后,在克山县参加了土地改革工作。克山人民为了纪念这段历史,修建了毛岸青纪念馆。纪念馆工作日开放。门票免费。

2,永安寺公园,始建于1931年,为汉传佛教。是克山当时的德庆祥药店、麻坊厂、一梁姓家族和一家小火磨制面厂等几户有经济实力的人家共同出资修建的,目的是为当地百姓祈福消灾,保佑一方平安。

3,爱民湖,湖岸上柳丝摇曳,名贵稀有的樟松既挺拔又枝繁叶茂。富有吉祥意味的梧桐树,在鲜花的簇拥下更显得嫩绿而娇美。湖边芳草萋萋,各种颜色的鲜花点缀其间。湖中间,洁白的荷花在碧波荡漾中漂泊着。风光无限的“爱民湖”成了人们休闲和赏景的场所,又是小城一道亮丽的风景线。

土特产品:1,克山小笨鸡,东北人把纯天然的,无公害的绿色食品称为“笨”。南方称作“土”。小笨鸡炖土豆,小笨鸡炖蘑菇,小笨鸡炖粉条,真是老好吃了。

2,“帅哥”牌大豆也是非常有名气的。克山的干豆腐,水豆腐也是非常好吃。我每次去克山都带回来一些放在冰箱里冻上。

3,“全面”牌马铃薯(土豆)。在克山有句俗语叫,克山土豆全面,一是说土豆好吃面呼,也表示克山人性格豪爽,讲信用。土豆的深加工产品粉条也非常受欢迎。

克山的美食烹土豆片也是一绝。

二,克东县

就是在克山的东面,所有叫做克东。

旅游景点:二克山公园最为有名。二克山是喀尔喀勒图山、克尔克图山两座山。我小时候在克山长大,就是与克东交界的一个村子。只能叫村子,不能叫小山村。因为我们家附近没有山。都是平原。属于松嫩平原。不好意思地说,我二十岁之前根本就没有见过山是长啥样的。在我们的小村庄就能看见二克山。远远的望去只是黑黑的三个山包,两个大的,一个小的山包。每每傻傻地看着三个山包,梦想有一天走出这个村子,看看山到底什么样子。

二克山自古以来就是远近闻名的游览胜地,是在距今一万年前第四纪晚期的火山喷发而形成的。二克山,双峰屹立,苍松翠柏,郁郁葱葱,每逢雨季,二峰时隐时现于云雾中,宛若仙境一般。大小二山相依,距大山西北1公里处有一小山独卧,双峰一丘,宛如双亲携子、情趣盎然。克东有座山,山上有座庙,庙里有个老和尚,老和尚在讲故事。到二克山挺老和尚讲讲那些美丽的传说。

土特产品:1,克东腐乳,克东腐乳为黑龙江省非物质文化遗产品,克东腐乳在腐乳之林中独树一帜,因此,在全国享有盛名,是黑龙江省特独的名牌发酵食品。克东腐乳采用独一无二的“微球菌”酿造工艺,以东北优质绿色大豆为原料,配以砂仁、紫蔻、肉桂、公丁香等十三味天然中草药为调香料,加之得天独厚的火山泉水,经行业先进的太阳能恒温发酵技术等三十几道工序精心加工而成,世界罕见,国内唯一,在酿造食品中堪称全国一枝独秀。

2,飞鹤奶粉,是上市公司,婴幼儿奶粉全国闻名。是克东县知名企业。

3,天然苏打水。克东天然苏打水产于“中国苏打水之乡”黑龙江省齐齐哈尔市克东县。克东天然苏打水为弱碱性含硼淡冷天然苏打水,含有偏硅酸、锶、锂、硒、铁等多种微量元素和矿物盐。该水对胃酸分泌过多的胃病患者具有显著疗效,对治疗酸中毒、尿酸过多、糖尿病、风湿症等疾病有一定的保健作用,被称为“黄金之水”、“肝脏之水”、“生命之水”。克东有多个生产天然苏打水的水厂。

这期就介绍这些,下期继续介绍其他县区。

黑龙江齐齐哈尔美食集锦

1.酒焖松子鸡是齐齐哈尔人的特色菜肴,美味可口且具丰富营养。

2.驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史,如今,马肉干的 *** 工艺越来越成熟, *** 者精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料,配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香等辅料,经切条、腌渍、蒸煮、烘干等步骤制得。

3.锅包肉可以算是东北更受欢迎的美食吧,老少皆宜酸甜可口,小编觉得有点像咱们这边的糖醋里脊的味道。锅包肉,是东北的溜肉段衍生出来的,东北名菜之一也是被外地朋友喜爱的一道菜。

4.黑龙江地方家常传统菜。干菜,是将豆角、茄子、土豆等新鲜蔬菜凉晒成干后与猪肉一起焖。

5.红梅牌脆松糖,是一种具有特殊风味的中形糖果。松籽是黑龙江小兴安岭森林的特产,这种红松籽籽实。

6.杀猪菜,原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜,形成东北饮食一大特色。

7.酱焖泥鳅鱼,是一道营养丰富的黑龙江菜,民间有“天上斑鸠,河里泥鳅”的美谚。

8.齐齐哈尔烤肉在全国闻名,怎么能错过这道美味呢一个烤锅,一盆拌肉,和朋友围坐一起,大碗喝酒,大口吃肉。这就是东北人的特色,东北烤肉什么都能烤,“拌”是很重要的一步,葱、姜、蒜不能少,铁质烤盘,油少粘锅,油多冒烟,都是手上功夫。吃烤肉必不可少的凉菜标配:毛豆、花生、拍黄瓜!

9.老虎菜是一道凉菜,听这个名字很多人可能会吓一跳,吃起来口感鲜感脆辣,吃后让人精神一阵,如猛虎下山般感觉,故而称之为“老虎菜”。这道老虎菜,就不用担心酒桌无彩了。

10.炝拌干豆腐丝,齐齐哈尔盛产各种豆类,其中尤以黄豆、绿豆为最。用当地的黄豆做成的干豆腐,香醇可口,炝拌干豆腐丝也成了脍炙人口的小吃。

11.鱼头泡饼是齐齐哈尔特色美食,泡饼酥脆、鱼汤可口。

12.三鲜炒饼 *** 简单,既可作常规菜饭,同时也是一道小食,做法灵活,荤素和大小不固定,想怎么搭配都可以,或有无鸡蛋都可以。

13.粘豆包用的都是自家种的玉米和豆子,磨面和绞馅都是纯手工,粘豆包香不香,豆馅的好坏最关键。一锅豆馅要蒸1个多小时,火大了糊,火小了生,所以离不开人。蒸豆馅是粘豆包 *** 过程中最关键的一步,没有添加任何香精和糖分的豆馅,浓郁香甜,口感细腻。

14.东北家常熬鱼吃江鱼更好在每年四月中旬左右,这个时候的鱼肉最鲜嫩好吃,因为江水冰层融化,鱼儿被唤醒,江鱼体内的脂肪已经消失殆尽,肉质变得非常鲜美,不肥不腻。

15.拔丝地瓜是齐齐哈尔特色美食,外脆里嫩、甜香绵软。

16.熘三样是龙江人家庭日常 *** 食用的菜肴。猪心、猪肝、猪肚同溜,具有补虚损、健脾胃的功效。

17.熘鱼片是过去渔民传统做鱼 *** 由现代人改变 *** 手法演变而来。黑龙江地方家常传统菜。

齐齐哈尔,中国烤肉之一城

#夏日生活打卡季#

东北真的是一个挖不尽的宝藏。


数不尽的吉林延吉烧烤美食,申请了非遗的辽宁锦州烧烤,我们都写过。今天我们就来聊聊黑龙江齐齐哈尔


毕竟黑吉辽一家亲嘛,咱谁也不落下。



说起齐齐哈尔,这个城市光听名字就会流口水。


阿球脑海里立刻浮现出热锅上牛羊肉滋滋流油的画面,疯狂分泌口水。



它被黑龙江人奉为烤肉圣殿,虽然出了省存在感大大削弱,但傲娇的东北美味又何须存在感证明呢?


况且,如果你认真看就会发现,除黑龙江外的外地美食号,都会因为找到一家“齐齐哈尔正宗烤肉店”而沾沾自喜和广泛宣传。



齐齐哈尔烤肉,全国之一的美味。


如果烤肉有身份证

那么户籍一定是齐齐哈尔



“其他城市是烧烤一条街,齐齐哈尔是烧烤每条街。“


虽然对于齐齐哈尔来说万物皆可烤:海鲜酸菜土豆蚕蛹……但最受大众喜爱的还是它的烤肉



来自齐齐哈尔的沈腾,在《西虹市首富》里还不忘给“齐齐哈尔芭比Q”安排戏份,诺就是那场巴菲特的饭局。



来自齐齐哈尔的毛不易,人狠话少但也在采访里说“我要隆重的推荐一下,我们齐齐哈尔的烧烤,是那种拌肉!”(私心给毛不易打call)



齐齐哈尔整座城都是烤肉味儿的。


夏天你在街巷里一走,看着三五人围着滋滋作响的烤肉炉谈天说地,即使你没有参与其中,回家也会浸染一身烧烤味


@zhuanghk


此时就会有种魔力,让你顿生饥饿感。


然后再下楼支一桌,烤个半斤肥瘦相间的牛肉,拎一提啤酒,过个逍遥快活的夜晚。


@瑞瑞_80


虽然因为丹顶鹤而闻名的齐齐哈尔被称为“鹤城“,但「烤肉」已经成为它的另一张名片


而且对于吃货来说,这张名片分量重得多。



跟着鹤城人一起,一头扎进家庭烧烤店,点上一盘家常拌肉,一边听着肉在烤盘上滋滋作响,一边咕噜咕噜喝下几口啤酒。


日子也被烤得红红火火,这样的城市怎能让人不爱呢?


齐齐哈尔的烤肉

一直被模仿却从未被超越


@im_manana


齐齐哈尔这个城市很奇妙,处在黑龙江和内蒙古的交界处,左手是肥美优质的牛羊肉,右手是汉族、蒙族和朝鲜族的料理手法融合


所以对于吃烤肉,齐齐哈尔有一套独有的 *** 论,它好吃是有秘诀的。


/ 天然牛羊肉 /

@Peggyyoko

@-QINGs-


齐齐哈尔烤肉,更大的优势就是肉


整座城市处在松嫩平原腹地,牧草特别好,牧民们养的牛羊都是吃天然“羊草”长大,牛羊肉香而不膻,赢在了起跑线上。


@kousang0621


而且光是烤肉就是几十种类别:烤大板儿、上脑大片、肉粒、大串……每一种都有自己独特的风味,百吃不腻。


/ 拌肉 /

@外星羊在地球


齐齐哈尔烤肉的关键在于「拌」,调料、拌油、加盐……功夫全在一盆拌肉里。


将肉切成薄片,再用盐等调料搅拌入味。其中最特别的是他们会加入洋葱、大豆油和鸡蛋清,刚好解腥增香改善口感。


@cosBeta


齐齐哈尔人拌肉的思路和潮汕人很像,如果你爱吃潮汕的吊龙和嫩肉,那么你一定会爱上齐齐哈尔烤肉。


这里几乎家家户户都自备烤锅,每个家庭都有一个拌肉高手。要说东北哪里的烧烤更好吃可能难以抉择,但拌肉一定是齐齐哈尔最出色。


齐齐哈尔特产及小吃,齐齐哈尔特产礼品-第1张图片-

/ 烧烤铁盘 /


你可能不知道,齐齐哈尔就是中国最早吃铁板烤盘的城市


本地老饕们发现,烧烤过的肉汁水会被或烤干,肉质也容易烤焦,所以就发明了将炭火与烤品用铸铁的烤盘隔开煎烤的 *** 。



而且在烤盘开开烤前一定要肥肉蹭锅,冒着香气的牛油块化了就可以开烤了。


牛肉的韧、羊肉的嫩、猪肉的香都在这方寸之间被激发,让人欲罢不能。


/ 蘸料 /

@withpe28

@Peggyyoko


蘸料可以说是齐齐哈尔烤肉的灵魂,好吃到阿球想从店里偷走蘸料碟带回家。


蘸料还分干料稀料,几乎每一家齐齐哈尔烤肉店桌上都会摆着好几个蘸料碟,有的店还能研究出十几种,不过最基本的还是芝麻、孜然、齐市特色蘸料和辣椒片


@水曲柳


刚烤好的肉还滴着油,在蘸料碟里滚一圈后包裹在苏子叶里面,独特的清香伴随着 *** 浓郁的嫩肉塞进嘴里,真的无敌。


每个齐齐哈尔人心中

都有一间更好吃的街边烤肉店



如果你问齐齐哈尔人,哪里的烤肉更好吃,他们肯定会说“我家里啊”


但如果有的时候嫌麻烦,也喜欢约上三五好友出街吃,每个齐齐哈尔人心中都有一间NO.1的烤肉店。



馬曉馬佳牛羊肉


这可能是齐市人气最旺的烤肉店,虽然环境不咋地但却深得本地老饕喜爱。


店门口是卖肉的地儿,挂着不同部位的牛羊肉,你可以随便点,店家称量后会帮你现拌外卖或堂食都可以


三个人吃两斤烤肉,人均才¥40左右,物美价廉!嗝。


地址:军校街民乐家园30号楼6门市(天天果业东侧)



林家家庭烤肉

@肉食追随者

@大胃仔


这家店开在小区里,但人气依旧爆棚,真的酒香不怕巷子深


肉特别实惠也特别香,不过肉和肉串都是论斤卖的,五个肉串就已经是半斤牛肉了。虽然价格在当地偏贵,但肉好吃有什么办法呢!


另外还推荐店里的冷面,汤都能一滴不剩。而且记得点瓶雪菲力,雪菲力+烤肉才是完美标配。


地址:繁荣小区14号楼2单元102



宝坤中式传统烧烤

@梵音


这家店据说有三十多历史了,难得的是当地人说味道一直都保持水准


强烈推荐家庭拌肉、黑椒牛柳和秘制肥牛。每一种肉类都非常嫩,配着蘸料和苏子叶食用很好。


如果你哪种肉都想尝尝,推荐点五福临门,将经典的五种拌肉拼在一起,一份只需要68块哦。


地址:百货大楼后身(公园路与永安大街交叉口西南角)



顺玉大片肉

@mqwaaa


如果你是超强的肉食爱好者,阿球推荐你来这家。


他家环境不错,最重要的是大片肉超嫩超厚实!完全不用担心太老,烤得滋滋流油后用剪子剪成小片,蘸上辣酱和花椒料,炒香。


必点大片肉家常拌肉,记得提前来排队,来晚了要等很久。


地址:卜奎南大街99号



大傻肉串

@军健宝宝

@蜜豆likable


如果吃腻了烤肉,吃吃烤肉串也很不错。


这家店是当地人推荐的,藏在居民楼一楼,环境一般但味道是真好。肉串都是现串现烤,而且分量很足,10串就是一斤肉。


强烈推荐燕翅,肥瘦相间很过瘾,吃不完还可以做炒饭。肉板、心管、亮筋也很推荐,不能吃辣的朋友记得少辣,它家是真辣。


地址:安顺街道一厂十二委248组(近一厂北门)

黑龙江齐齐哈尔五大特产,全知道算你厉害

5、拜泉芸豆 拜泉县是全国农业生态先进县,其传统产品--芸豆以质地纯、品种、无污染在国内外享有盛誉。年种植面积20万亩,年商品量2万吨。2000年被绿色食品发展中心授予A级绿色食品。同时被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会命名为“中国芸豆之乡”。

4、甘南葵花籽 甘南县葵花种植历史悠久。葵花籽被国家绿色食品发展中心评为-绿色食品,具有产量高、籽大、色泽鲜、口感好等特点,使用后具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效,深受中外客商垂青。甘南县2000年被命名为“中国向日葵之乡”,是国家级绿色葵花生产基地、全国节水灌溉示范县。

3、克山大豆克山县素有“北国粮仓”、“大豆之乡”之称。克山大豆获国家地理标志证明商标。克山大豆为国家农产品地理标志保护产品。克山县位于黑龙江省西部、齐齐哈尔地区东北部。克山幅员约3320平方公里,有耕地面积约302万亩。克山物化天宝,土质肥沃,农业优势得天独厚,是全国重点商品粮基地县、大豆出口基地县和马铃薯基地县,素有“北国粮仓”、“大豆之乡”之称。

2、克山马铃薯 黑龙江省克山县,是马铃薯之乡。全县地貌类型主要地形为丘陵漫岗平原。境内整体趋势东北部地势高,丘陵起伏;西南部地势低,波状起伏,漫川漫岗。

1、人参镜泊湖山区,气候温和,雨量充沛,有得天独厚的天然森林植被,植被,给中草药植物的滋生,提供了优异的的条件。黄芪、贝母、党参、刺五加等名贵药材比比皆是;最有名气的是人参。

「齐齐哈尔美食」东北主食大合集,一共32种,吃过2/3,实打实的东北人

盘点一下 东北人爱吃的东西,还真的有点写不下去,因为太多了,之一次发现,东北有这么多的主食,以前都吃啥了呢,还天天说没啥吃!


1.大米饭

首先大米饭就不用说了,天天都会吃的大米饭,也没有什么可以说的了,只不过天天就是换一换菜品就可以了!

2.二米饭

二米饭就是大米和小米一起做出来的饭,吃起来还有点香,而且也很有营养,毕竟干吃大米饭还是很容易腻的,干吃小米饭还有点扎嘴!

3.小米饭

小米饭就是小编说的扎嘴的主食,要不然吃起来还是挺香的,米饭配点小咸菜,吃起来还不错,毕竟它还有点硬硬的,不像是大米饭,还能放点汤吃!

4.大馒头

东北的大馒头可真的有点实在了,一个馒头过来真的能吃饱,男生最多也就吃三个,东北人的实在都体现在这个主食上了,你要是不相信的话,真的可以来试试!

5.豆沙包

东北的豆沙包,很多的豆沙馅都是自己家做的,把红豆子熬制熬制熬制很多遍之后,然后把多余的皮子扔掉,然后放糖,变成豆沙馅,甜甜的,很好吃!

6.花卷

花卷也是,上面放点葱花,然后撕着吃都可以,小编的家里自己做的,小编都会当做是零食一样吃!

7.发糕

发糕也是一样的美食,真的是超级爱吃,有的上面还放上蜜枣,吃起来甜甜的,超级好吃!

8.大包子

东北的大包子,更大的特点就是皮薄馅大,每次吃两个包子就能饱,然后还挺便宜的,可以说是最实在的主食了

9.豆子饭

东北的豆子饭就是自己家种的芸豆,然后煮好了之后,放在米饭里面,再一起焖熟,真的超级好吃,但是很多小孩都不爱吃豆子,小编也是其中一个,但是豆子要是面的可以忽略口感的话,小编还是可以吃不少的!

10.菜包子

东北的菜包子,是小编最喜欢的包子,因为那个面也就是那个皮,是黏黏的,还有点劲道,而包子馅也是酸菜馅的,作为一个地地道道的东北人,当然最喜欢这道美食了,毫无疑问的!

11.油饼

油饼是家里面最常做的,毕竟操作还是比较简单的,而且用热水烫一下面的话,还是很容易让饼软软嫩嫩,还分层的,小编也是相当的喜欢了!

12.糖饼

糖饼一般都是老人会给小孩做,小孩嘛,毕竟还是超喜欢甜的,所以做糖饼,也就是顺手的事情,一般都会给孩子做,然后哄孩子的!

13.鸡蛋饼

鸡蛋饼是在外面常吃的,或者是在家里的话,就是当做是早餐的,一人两个饼,或者还是一个饼,就能吃的饱饱的,而且根本不需要什么小菜,配着一起吃

14.酱香饼

酱香饼也是小编更爱的,其实这个小编一般都是当做是零食来吃的,毕竟它的味道真的太香了,很难吃它吃饱,因为会勾起那种你还想继续吃的心思!

15.韭菜盒子

东北人哪有人不喜欢吃韭菜盒子的,韭菜鸡蛋的馅也是最常见,最喜欢吃的,不光是韭菜盒子,就连饺子也是很多人非常喜欢的!

16.大碴粥

东北的大碴粥真的是那种让外地人都念念不忘的,也是东北人的一种荣幸吧,玉米的味道真的非常的浓,每一口下去都是满满的满足!

17.玉米面糊糊

东北人爱吃的玉米面糊糊,小时候比较常吃,其实说实话,有点像是给家里的猪做的猪食,但是偶尔吃还是很香的!

18.豆包

东北就有一种习俗是一直都存在的,也就是包豆包,豆包是东北的特色,蒸熟的豆包放在外面冻的差不多的时候,啃着吃,是最香的,筋筋道道的,老有食欲了!

19.粘糕

东北的粘糕其实就是包豆包的面,然后一层层的面撒在上面,然后放上豆子,蒸熟之后就好了,比豆包的操作要简单,但是火候就比较重要了

20.年糕饼

年糕饼筋筋道道的,配上那种有汤的菜才是更好吃的,虽然吃的多的话会有点腻,但是下次还想吃,只是当时吃的差不多,不想吃了!

21.黄米饭

黄米饭是小编最不喜欢吃的了,虽然也黏黏的,但是可能是吃之一次的时候有点吃坏了,所以一直不喜欢,之一次吃的时候是放的白糖,那味道真的是有点腻啊!

22.饺子

饺子没人不爱吧,大馅的饺子,每一口咬下去都是香香的,而且不管是酸菜的,还是什么肉的,都是超级有食欲的,更爱的还是全肉的,好好的拌一下馅子,蘸点酱油香油和蒜末,真的超级好吃!

23.酥饼

东北人吃的酥饼大多都是自己家的荤油烙的,因为这样烙出来的酥饼会很有食欲,而且酥酥脆脆的,真的超级有食欲!

24.油炸糕

东北的油炸糕是外地人也很喜欢的主食,尤其是里面甜甜的馅,外面酥酥的,还有点黏黏的,真的超级有食欲!

25. *** 花

东北的 *** 花也是很有名的,并不是天津的麻花有名气,东北的麻花,外面粘上白糖,吃起来有点酥,还真的超级有食欲!

26.烀玉米

更爱的烀玉米,配上鸡蛋焖子是最香的,一口玉米,一口鸡蛋焖子,真的超级香,尤其是黏黏的玉米,吃起来超级香!

27.烀土豆

烀土豆就不用说了,小时候吃的不少,尤其是饿着的时候,放点香琪酱,拌着就吃了,那时候觉得有点干,但是现在吃起来真的都是回忆,还有点吃不够呢,但是却不是小时候的那个味道了,可能环境变了!

28.过水面条

东北的过水面条,配上茄子肉卤,或者是青椒肉卤,都是超级有食欲的,而且过水面条更有食欲!

29.酸汤子

酸汤子真的是东北的一大特色,但是和北京的豆汁一样,不是之一次就能接受的了的!

30.蒸饺

驴肉蒸饺应该是最常吃的,而且也是更好吃的一种,吃起来香香的,超级有食欲!

31.饭包

更爱的就是饭包,里面放点大葱和香菜什么的,简直不要太有食欲!

32.麻辣烫

东北人对于麻辣烫就是当做是一种主食了,而且吃起来也是很好吃的,放点辣椒和蒜末,还有香香的芝麻酱,真的没有什么比的了!



齐齐哈尔市新闻传媒中心编辑整理自克山同城

齐齐哈尔之旅:探寻黑龙江的瑰宝

1. 当地特色:领略齐齐哈尔的魅力风光

齐齐哈尔作为黑龙江省的重要城市,拥有丰富的当地特色,包括独特的建筑、自然景观、艺术和手工艺品等。以下是齐齐哈尔的一些当地特色,让您全面了解这座城市的风采。

- 建筑风格:齐齐哈尔的建筑风格独具特色,包括有历史底蕴的爱家教堂、龙江桥等,体现了这座城市的历史文化底蕴。

- 自然景观:齐齐哈尔拥有美丽的自然景观,如松花江、查哈阳湿地等,让您感受自然之美。此外,冬季的齐齐哈尔还有绚丽的雪景,为您带来不一样的视觉享受。

- 艺术与文化:齐齐哈尔的艺术与文化氛围浓厚,这里有丰富的非物质文化遗产,如二人转、鼓子秧歌等,让您感受地道的东北风情。

- 手工艺品:齐齐哈尔的手工艺品也颇具特色,如剪纸、泥人等,展现了当地人民的匠心独运。您可以在旅行过程中购买这些手工艺品,作为旅行的纪念。

关注这些当地特色,您将能更好地领略齐齐哈尔的魅力风光,感受这座城市的独特之美。

2. 美食探索:品尝齐齐哈尔的地道佳肴

在齐齐哈尔旅行过程中,美食是一个不能忽略的部分。尝试当地的美食,品味食物的味道、口感以及 *** 过程,让您仿佛身临其境。以下是齐齐哈尔的一些地道美食,让您的味蕾尽享美食盛宴。

- 瓦罐汤:齐齐哈尔的瓦罐汤以其鲜美可口、营养丰富而闻名。选用当地的黑土地土鸡、猪骨等原料,搭配草药、蔬菜等,炖制而成。瓦罐汤汤色清澈,肉质鲜嫩,让人回味无穷。

- 铁锅炖:作为东北特色菜肴,铁锅炖在齐齐哈尔同样备受欢迎。将肉类、蔬菜等食材放入铁锅中慢慢炖煮,食材的鲜美汁液充分融合,使铁锅炖味道浓郁,口感鲜美。

- 烤冷面:烤冷面是齐齐哈尔一道别具特色的小吃。选用优质冷面,裹上鸡蛋液,再撒上肉末、葱花等佐料,放入烤箱烤制而成。烤冷面口感酥脆,味道香浓,令人欲罢不能。

- 马迭尔烧烤:作为齐齐哈尔当地的烧烤品牌,马迭尔烧烤凭借其独特的烤肉口味,吸引了无数食客。选用新鲜的羊肉、猪肉等食材,搭配秘制的调料,烤制而成。烧烤肉质鲜嫩多汁,口感丰富,是您不容错过的美食。

在齐齐哈尔品尝这些地道美食,让您的味蕾沉浸在美食的世界中,感受齐齐哈尔的独特魅力。

3. 人文故事:聆听齐齐哈尔的心灵之声

在齐齐哈尔旅行过程中,您一定会遇到许多有趣的人物以及他们的故事。这些故事体现了当地文化的魅力,让您更深入地了解齐齐哈尔这座城市。以下是一些在齐齐哈尔旅行过程中可能遇到的人物及其故事,让您感受齐齐哈尔的人文风情。

- 老茶馆的茶艺师:在齐齐哈尔的老茶馆,您可能会遇到一位经验丰富的茶艺师。他会为您泡上一壶香醇的茶水,与您分享茶文化的历史和传统,让您感受东北茶文化的独特魅力。

- 传统手工艺人:在齐齐哈尔的手工艺品市场,您可能会遇到一位精通传统手工艺的老人。他会为您展示精湛的剪纸、泥人等手工艺技艺,让您领略到非物质文化遗产的独特之美。

- 东北二人转表演者:在齐齐哈尔的非物质文化遗产传承中心,您可能会遇到一位 *** 四溢的二人转表演者。他们用生动的表演和幽默的唱词,让您感受到东北地区的民间艺术风采。

- 农家乐老板:在齐齐哈尔农家乐,您可能会遇到一位热情好客的农家乐老板。他会邀请您品尝家乡美食,分享齐齐哈尔的风土人情,让您感受到东北人的真诚与热情。

在齐齐哈尔旅行过程中,聆听这些人物的故事,让您更好地了解这座城市的人文风情,感受齐齐哈尔的心灵之声。

4. 深度体验:亲身参与齐齐哈尔的地道活动

要更好地了解齐齐哈尔当地文化,除了欣赏美景品尝美食,还要亲自参与各种当地活动。以下是一些建议您尝试的齐齐哈尔深度体验活动,让您感受到这座城市的独特魅力。

- 体验农家乐:在齐齐哈尔农家乐中,您可以亲手参与农活,如种地、收割、喂养家禽等。在这个过程中,您将更好地了解农民的生活,感受到东北乡村的宁静与美好。

- 参加民间庆典:齐齐哈尔的民间庆典活动丰富多彩,如过大年、过端午、赏月等。参与这些活动,您可以亲身体验当地传统文化,感受东北人民的热情与欢乐。

- 学习东北二人转:在齐齐哈尔的非物质文化遗产传承中心,您可以学习东北二人转,感受这一民间艺术表演的魅力。通过与表演者的互动,您将更深入地了解这一艺术形式的历史和传统。

- 体验传统手工艺:在齐齐哈尔的手工艺品市场,您可以尝试学习剪纸、泥人等传统手工艺技艺。在这个过程中,您将领略到非物质文化遗产的独特之美,感受传统技艺的魅力。

- 参观企业工厂:齐齐哈尔作为工业重镇,您可以参观一些具有代表性的企业工厂。了解当地产业发展历程,以及各种工艺的生产过程,让您更好地了解这座城市的经济发展。

通过这些深度体验活动,您将更好地了解齐齐哈尔的当地文化,感受这座城市的独特魅力,为您的旅行增添更多的乐趣与收获。

5. 旅行建议:齐齐哈尔实用指南

为了让您在齐齐哈尔旅行时能够更加轻松、愉快,以下是一些实用的旅行建议,包括当地交通、住宿、美食以及值得一游的景点等,帮助您更好地规划自己的旅程。

- 交通:齐齐哈尔的公共交通系统发达,包括公交、出租车和地铁等。如果您想游览市区,公交和地铁是较为经济实惠的选择。另外,打车也是一种便捷的出行方式,滴滴出行等打车软件非常实用。

- 住宿:齐齐哈尔有各种类型的住宿选择,包括星级酒店、经济型酒店、青年旅舍和民宿等。您可以根据自己的需求和预算选择合适的住宿。推荐使用携程、去哪儿等旅行预订平台,可以找到优惠的住宿价格。

- 美食:齐齐哈尔的美食丰富多样,您可以品尝到地道的东北菜、烧烤、炖菜等美食。当地的夜市、特色餐馆和小吃街都是品尝美食的好去处。此外,记得尝试一下齐齐哈尔特色的松糕和玉米糕。

- 景点:齐齐哈尔有许多值得一游的景点,如龙沙公园、乌苏里江、方正县雪乡等。这些景点展现了齐齐哈尔的自然风光和文化底蕴,为您的旅行增添更多的乐趣。

- 更佳旅行时间:齐齐哈尔四季皆宜,春季赏花、夏季避暑、秋季观红叶、冬季玩冰雪。您可以根据自己的兴趣和时间选择合适的旅行季节。

希望这些实用的旅行建议能帮助您在齐齐哈尔旅行时更加轻松愉快,为您的旅程留下难忘的回忆。

6. 社会现象:齐齐哈尔的多元面貌

在齐齐哈尔旅行过程中,您会发现这座城市除了美丽的自然风光和丰富的文化底蕴,还有一些独特的社会现象。通过关注这些现象,您可以更好地了解当地的生活方式、价值观念等,感受一个多元的齐齐哈尔。

- 留守儿童现象:随着城市化进程的加快,越来越多的农村劳动力涌入城市打工,留在农村的儿童成为留守儿童。这些儿童面临着教育资源不足、心理健康问题等挑战。在齐齐哈尔,您可以了解到 *** 和社会团体为留守儿童提供帮助的方式,如建立关爱服务站、志愿者陪伴等措施。

- 东北话的魅力:东北话作为齐齐哈尔当地的方言,具有独特的语言韵味和幽默感。您可以通过与当地人的互动,了解这一方言背后所蕴藏的地域文化特色和民族情感。

- 工业遗址的保护与利用:齐齐哈尔作为东北老工业基地,拥有众多的工业遗址。近年来,当地 *** 在保护工业遗产的同时,将其改造成为文化、旅游、创意产业等新业态,为城市注入新的活力。

- 低碳生活的倡导:齐齐哈尔在发展经济的同时,注重生态环境保护和低碳生活的倡导。您会发现当地市民在日常生活中积极参与低碳行动,如骑行、垃圾分类、节能减排等,展现出一种绿色、环保的生活方式。

通过关注齐齐哈尔的社会现象,您可以更好地了解这座城市的多元面貌,感受到齐齐哈尔的魅力所在。

7. 幽默插曲:在齐齐哈尔寻找欢笑

在齐齐哈尔旅行过程中,幽默的小插曲总是让人忍俊不禁。以下是一些我在齐齐哈尔遇到的有趣情景,希望为您的阅读带来轻松愉快的氛围。

- 东北大妈的热情:在齐齐哈尔的街头巷尾,我时常遇到热情的东北大妈。她们会毫不吝啬地分享当地的美食、好玩的景点等信息,还会大方地邀请我去她们家做客。虽然语言交流有时会有些小困难,但东北大妈的热情让我感受到了家的温暖。

- 阿尔山温泉的尴尬时刻:在阿尔山温泉度假村泡汤时,我遇到了一个“误会”。正当我在享受温泉的惬意时,一位大叔突然走过来对我说:“小伙子,你可真敢,穿着泳裤就跳进来了!”原来,在阿尔山温泉,男女混浴时需要穿上特制的温泉裤,而我却不知情,结果造成了尴尬的一幕。

- 雪乡的滑稽摔倒:在方正县雪乡游玩时,我尝试着玩滑雪圈。然而,作为一个初学者,我在冰雪滑道上摇摇晃晃,不小心摔了个四脚朝天。这一幕引来了周围游客的热情关注和开怀大笑。尽管我满脸通红,但也不禁被大家的笑声感染,一起开心地笑了起来。

通过这些幽默的小插曲,希望您在阅读过程中感受到轻松愉快的氛围,体验齐齐哈尔之旅的趣味无穷。

8. 适合各类游客的齐齐哈尔之旅

齐齐哈尔是一个充满各种旅游资源的城市,无论您的兴趣爱好和消费水平如何,总能在这里找到适合自己的旅行方式。以下是根据不同目标受众的需求,为您推荐的齐齐哈尔旅行方式和活动项目:

- 家庭游客:如果您是带着孩子出游的家庭,可以选择参观齐齐哈尔森林动物园、方正县雪乡等适合亲子互动的景点。此外,齐齐哈尔市区的公园和游乐场也是孩子们的好去处。

- 情侣游客:对于情侣游客来说,阿尔山国家森林公园、克什克腾旗的草原风光等浪漫景点不容错过。此外,晚上还可以一起漫步在松花江畔,欣赏灯光璀璨的夜景。

- 学生游客:对于学生游客,齐齐哈尔煤炭博物馆、中国民俗博物馆等具有教育意义的景点是理想之选。此外,学生游客还可以选择参加一些寓教于乐的活动,如民间艺术表演、手工艺品 *** 等。

- 背包客:对于背包客来说,齐齐哈尔的青旅和家庭旅馆等经济实惠的住宿选择非常丰富。在美食方面,齐齐哈尔的夜市、小吃摊等地方美食价格亲民,味道地道。

- 老年游客:对于老年游客,齐齐哈尔的温泉度假村、康养中心等休闲养生场所是理想的选择。此外,他们还可以在市区的公园里参加广场舞、太极等活动,感受齐齐哈尔的悠闲生活氛围。

通过以上推荐,希望您能根据自己的需求和兴趣,为自己和家人朋友策划一场难忘的齐齐哈尔之旅。

齐齐哈尔旅游必须了解个县市特产美食

对于家乡齐齐哈尔来说 再熟悉不过了,也是旅游的好去处,齐齐哈尔有各类有名的旅游景点,有美丽的故事,今天小编要给大家介绍到齐齐哈尔旅游一定要带些齐齐哈尔下属个县市的特产美食。

讷河县:小编的家乡就是讷河的对讷河有深厚的感情,所以对讷河有很好的了解,讷河被称为中国马铃薯之乡,年产优质马铃薯50余万吨,不只有新鲜的马铃薯,还有雪花牌淀粉,港进粉丝等等。如果大家要买马铃薯一定要买讷河出的非常好吃,凉了不回生。

克东县:对于克东县来说有些朋友知道的可能会想起克东腐乳,对,就是克东腐乳,克东腐乳红红的看着都很有食欲,尤其是配上新出锅的大馒头绝了,嘻嘻,记得小时候用酒瓶子、废铁之类的换克东腐乳、米花糖之类的,其中就有克东腐乳,那时候都是用大坛子装的,非常好吃,所以到克东县一定带一坛腐乳回家记住哦。

齐齐哈尔市:说起齐齐哈尔今天给大家介绍的是酒,要说的是北大仓酒,国家地理标志性产品,北大仓酒采用的是贵州茅台酒生产工艺,生产的大曲酒酱香型白酒,香味扑鼻,入口柔和,口味绵长。

富裕县:富裕县是一个农业大县与畜牧业并存的大县,农作物多以玉米粮食类作物为主,所以这也出美酒,富裕老窖就是这里出的,它属于浓香型白酒,清澈透明,窖香浓郁,圆润绵长,头纯尾净,后味余长。

查哈阳农场:查哈阳农场1997年成立了中国之一个绿色大米生产基地,所以今天介绍给大家的就是查哈阳大米,查哈阳大米属于富硒米类,年产四万吨左右,均在夏季之前售完,所以每年都能吃到新鲜的大米,大米蒸出来的米饭软糯,很香吃着非常好吃,口感和普通的大米一点也不一样。

碾子山区:碾子山区以碾子山的名,碾子山产石头,能做碾盘,所以称碾子山,碾子山如今最出名的也是石头,叫麦饭石,对于上碾子山旅游的朋友们来说带一件麦饭石水具,餐具是非常不错的选择,为什么说大家旅游要带麦饭石呢?因为麦饭石富含各类矿物质,改善水质,对身体十分有益。

依安县:依安县具有丰富的历史文化,具有特色的经济省份,具有白鹅之乡的美称,依安县就有悠久养白鹅的历史,全部散养,肉质紧实不喂饲料,所以大鹅肉质和饲料养殖的差别很大,做出来的菜非常香。

今天小编就介绍到这里啦,大家有什么意见和建议可以在下方留言,小编会之一时间回答大家,谢谢大家转发收藏,祝大家工作愉快。

齐齐哈尔日记

#挑战30天在头条写日记#2023年8月31日


今天,我身处齐齐哈尔,这座富有机场、铁路、公路等便利交通的东北老城。阳光照射下来,将大地与空气中洒满温暖,我迎着朝阳,感受着这座城市独特的魅力。


早上,我去了齐齐哈尔的南湖公园。漫步在绿树成荫的小道上,微风拂过湖面,带来一片清凉。我在湖边看到一群晨练的老人,他们的身姿矫健,舞蹈翩翩,让我感受到了这座城市人民的活力和热情。


中午,我在当地一家老字号的餐馆品尝了齐齐哈尔的特色菜——烤肉和酸菜。烤肉的香醇和酸菜的清爽,仿佛就是这座城市的味道,它让我在品尝美食的同时,也品味着这座城市的文化和历史。


下午,我去了齐齐哈尔大学。校园里绿树成荫,书声琅琅,仿佛让我回到了自己的学生时代。我在图书馆里坐了很久,看着窗外的夕阳,听着年轻人的欢声笑语,仿佛感受到了这座城市的青春与活力。


晚上,我和当地的居民一起去了江边公园。夜幕降临,华灯初上,人们在公园里休闲、娱乐,享受着生活的美好。我在江边漫步,看着江水波光粼粼,仿佛在向我述说着这座城市的故事。


今天,我在齐齐哈尔度过了一天。这座城市的大自然景观、美食和人们的热情都深深地打动了我。每一次探索,都让我更加热爱这个世界,更加珍视生活。我希望,未来的每一天,我都能有更多的发现和感悟,与这个世界更加紧密地连接在一起。


这就是我在齐齐哈尔的一天,一个充满感知和思考的一天。我期待着明天的到来,期待着新的探索和发现。在这个美好的世界里,每一天都是一个新的开始,每一刻都是一个全新的机会。


现在,我要结束今天的日记,安静地坐在这里,聆听夜晚的声音,感受这座城市的平静和力量。我知道,明天,我将再次与这个世界相遇,去发现新的奇迹,去体验新的人生。


晚安,齐齐哈尔。明天见,新的一天。

齐齐哈尔著名美食

克东豆腐

齐齐哈尔烤肉

扒猪脸

齐齐哈尔杀猪菜

齐齐哈尔黄米切糕

拔丝地瓜

齐齐哈尔手把肉

炸田鸡腿

酒焖松子鸡

齐齐哈尔老虎菜

好啦,今天的美食就分享到这里啦,如果您也喜欢著名美食,那么请关注小编我,小编带您了解更多的美食之旅期待与您的下期再见啦。

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