你好我是原创作者：为爱下厨
教给大家用最简单的 *** ，做出不一样的独特美食
省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
《脆皮香蕉段》
香蕉掰开，去掉外皮，放入盘子，摆放均匀。
香蕉切成段状，放入碗内备用（不喜欢切段，整根香蕉也可以）
打入2个鸡蛋，筷子搅拌均匀，搅拌至起小泡泡。
鸡蛋液倒入碗内，筷子搅拌均匀。
香蕉搅拌均匀，均匀裹上鸡蛋液，放入盘子里面。
提前准备，面包糠，玉米淀粉，鸡蛋液。
香蕉裹上鸡蛋液，裹上玉米淀粉。
放入盘子里面，均匀裹上面包糠（撒上面包糠，滚一圈即可）
脆皮香蕉段，摆放均匀，备用即可。
锅底倒入植物油，烧至6成油温，筷子冒泡泡。
烧至6成油温，下入小零食（脆皮香蕉段，慢慢放入，小心烫手）
炸至冒小泡泡，筷子翻一下面。
炸2-3分钟左右，成金黄酥脆状。
脆皮香蕉段，炸至金黄，捞出装盘控油。
脆皮香蕉段，摆盘即可，即是番茄酱，小孩们都爱吃（这道小零食，做法特别简单，新手也能成功，招待客人也不错）
欢迎复制下面，原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《脆皮香蕉段》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
你好我是原创作者：为爱下厨
教给大家用最简单的 *** ，做出不一样的独特美食
省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长，做出充满爱的美食
《香蕉油炸糕》
准备5个香蕉，去掉外皮，摆放均匀，2个普通鸡蛋。
2个鸡蛋打碎，筷子搅拌均匀。
香蕉切成段状，倒入鸡蛋液，倒入200克纯牛奶。
牛奶鸡蛋，倒入料理机，先1档打发，再2档打发。
牛奶鸡蛋，搅拌成面糊，倒入大碗里面。
加入150克面粉，面粉分次加入，拍打过筛（过筛做出来更暄软好吃）
面粉搅拌均匀，成黏稠酸奶状。
裹上保鲜膜，醒发至1.5倍大（推荐冰箱低温发酵，第二天直接油炸）
第二天早上，切点葡萄干，放入碗内备用。
面糊低温发酵，去除保鲜膜，撒上葡萄干，白芝麻。
筷子搅拌均匀，搅拌出面团气泡。
锅底倒入植物油，烧至5成油温，勺子沾一下油。
倒入半勺面糊，放入锅内，定型鼓起，勺子抖几下。
香蕉油炸糕，小火慢炸，炸至鼓起变大，两面金黄，装盘出锅。
香甜油炸糕，暄软香甜好吃，放凉也不会硬（用香蕉做出来，比油条做法简单，而且不用二次醒发，新手看了也会做，我家经常做着吃）
欢迎复制下面，原创美食作者名称
为爱下厨
好吃又简单的《香蕉油炸糕》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
夏末，是一年中夏季转折点的时节。夏天，依然烈日当空，土地依然被烤着，空气在灼人的阳光下依然闷热。成熟的谷物在炎热下弯着腰，低着头，和草叶一样绿色的蚱蜢，四处发出微弱而嘈杂的鸣声。天空带着那种即将变红的橙黄色，仿佛一大片金属接近炉火时一样。
香蕉
在这个夏天最少不了的除了高温就是美食了。夏天的美食很丰富，但是水果却是更受欢迎的，因为水果就可以补充身体的微量元素，而且对于炎热的夏天来说爽口的水果远比热腾腾的美食更适合人们的胃口。在这里就为大家分享一下夏天吃香蕉的几种美食吃法。
香蕉
香蕉树很高，树上还长着大片大片的叶子，叶子的形状像扇子一样，香蕉就藏在这些叶子之间。没成熟的香蕉，颜色是青色的，味道有些苦涩。而成熟了的香蕉，颜色和味道却大不一样，颜色是黄色的，味道也变甜了。香蕉和别的水果不同，没熟透的不可以吃，生吃就会又苦又涩。熟透的香蕉你还没剥皮，就能闻到阵阵的香味，当你把它的皮剥开，就会露出奶白色的蕉肉，轻轻地咬一口，香滑可口，叫人越吃越爱吃。
吃香蕉直接想到的就是直接剥皮吃，因为香蕉的果肉十分细腻，它既没有苹果清脆爽口，也没有梨那样水嫩多汁。它就是一种细软甘甜，里面的小黑点是它的籽儿，小巧可爱。当然除了这种常见的吃法，还有一种就是利用香蕉 *** 美食。
香蕉干
香蕉 *** 美食，其实还是有很多可以搭配。就像是最常见的香蕉干，口味直接从软糯香甜变为香甜酥脆，虽然样貌和口感上变了，但是其味道和营养却是没有差多少。在众多香蕉美食中，香蕉干是最简单 *** 的，只需要把香蕉去皮切片,鸡蛋加淀粉搅拌均匀，然后在香蕉片裹上蛋液放入烤盘，利用烤箱烤大概20分钟左右，香蕉片就做好了。在烤香蕉片的时候就可以闻到一股浓郁的香蕉味道，让人闻起来十分地有食欲。
香蕉这样简单一做，没想到这么好吃，香甜软糯，上桌就抢光香蕉绝对是最常见的水果之一了，成熟度比较高的香蕉，口感软糯，非常香甜，这也是很多朋友非常喜欢吃香蕉的原因。今天就来跟大家分享一道你从来没吃过的香蕉做法，拔丝香蕉。这道拔丝香蕉做出来之后外面一层非常酥脆焦香，而里面的香蕉肉非常滑嫩爽口。整个拔丝香蕉吃起来是香甜可口的，非常适合作为小零食，既健康又美味。那么接下来咱们就一块去看一下这道拔丝香蕉的 *** 教程吧。
【拔丝香蕉】
【 *** 食材】香蕉，淀粉，面粉，鸡蛋，食用盐，食用油，白糖
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是拔丝香蕉，做着特别简单，做出来之后特别好吃，既香甜又可口，而且外酥里嫩。先来把做拔丝香蕉需要用到的材料全部准备好，准备2~3根香蕉，再准备一勺淀粉，一勺面粉，两个鸡蛋，适量的食用盐，食用油，三小勺白糖就可以了。通过 *** 食材咱们就可以看出来，做这道拔丝香蕉用到的材料特别少。将这些所有的材料都准备齐全了之后，咱们就可以开始拔丝香蕉的 *** 了。
2、先来处理一下香蕉，准备好的香蕉外皮全部去掉，在买香蕉的时候要选择弯曲度比较大的香蕉，扒去外皮之后咱们将其切成小段，段的长度大概在2~3厘米左右就可以了。将切好的香蕉小段放到一个大碗中。
3、向大碗中放入两勺淀粉，然后用筷子翻拌一下，使香蕉均匀地裹上淀粉，裹匀之后先放到一旁备用，接着咱们将准备好的两个鸡蛋打入到一个盘中，小盘中加入一勺食用盐，然后再加入一大勺面粉，一大勺淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌到看不到干面粉并且没有面粉疙瘩的时候加入少许的清水，搅拌成比较稀一点的面糊。
4、将裹有淀粉的香蕉段全部放入到面糊中，然后用筷子翻动一下，在翻动的时候要注意一点，香蕉是比较容易烂的，所以要轻柔一点，翻动得均匀一点，让香蕉均匀地裹上一层面糊就可以了。
5、起锅烧油，油要稍微多一点，等到油烧到6成热的时候，咱们将香蕉一个一个地放到油锅中，用中小火慢慢炸，一直炸到表面定型之后咱们给它翻动一下，防止粘连在一起，炸到香蕉表面微黄之后就可以捞出控油了。
6、继续加热食用油，等油温进一步升高之后咱们下入香蕉复炸一次，复炸可以使香蕉表皮更加酥脆，复炸10秒就可以捞出来了，捞出控油。然后另外起锅向锅中放上适量的清水，再放上三勺白糖，用小火熬至白糖融化后倒入香蕉，快速翻匀，香蕉块均匀地裹上糖液之后就可以出锅装盘了，一道特别美味的拔丝香蕉就这样完成了。
【小贴士】
1、香蕉段可以稍微短一点。
2、炸香蕉的时候火候一定不能太大，而且要复炸一次。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
用香蕉来烙饼，出乎意料的好吃，脆软甜糯，拒绝不了这味道这两天去逛小吃街看到有人在做印度飞饼，看到那个甩饼皮的姿势超帅，面团经过充分的松弛变得特别有筋性怎么甩都不会破，又薄又透亮，原来印度飞饼真的会“飞。”
自己在家试验了很多次都失败了，老胳膊老腿的施展不开饼皮要么从我手里飞出去，要么就被扯破了，还是老老实实在家做个简单版本的香蕉飞饼吧，缺少了灵魂但是出乎意料的好吃。
香蕉飞饼（家常版特简单）
所需食材：中筋面粉300克、温水180毫升、食用盐2克、食用油15克、黄油适量、香蕉适量
之一步：面粉用平时家里最普通的中筋粉就行了，面粉里加少许的食用盐可以增加面粉的筋性，用大约占比60%的温水和面，搅拌成面絮之后再加入15克食油，这样揉面的时候不仅不会粘手而且面团会非常柔软。
第二步：揉好之后的面团移动到案板上分成均匀的剂子，准备一个盘子，盘子底部刷油，把分割好的小面剂均匀的整理成圆形，然后把面剂四周也裹上一层薄油，盖上保鲜膜最少要松弛1个小时以上。
? 表面涂抹油可以让面团更柔软，而且还有一个防止面团水分流失的作用。
第三步：面团快饧好的时候准备一些新鲜香蕉切成薄片，我觉得也可以换成榴莲，估计味道会更好一些。
第四步：案板上抹油防粘，油不要涂的太多了不然擀饼皮的时候会打滑非常不好操作。先取出来一个面剂，按扁按开用擀面杖擀成一张薄的饼皮，能擀多薄就擀多薄，擀好之后用刀去掉周围的边边角角，在饼皮中心涂抹一些黄油然后摆上香蕉片，最后用饼皮把香蕉封住叠起来就可以了。
? 切掉的边角料不要浪费可以继续饧面也可以烙成饼或作扯成面条。
第四步：平底锅中小火预热好放黄油或者刷一些食用油，把饼胚放进去，烙到底面金黄后翻面，一直烙到两面金黄就可以出锅了。刚出锅的饼一定要趁热吃，外皮酥脆里面甜甜的超级好吃。
说到香蕉，相信是不少的朋友都爱吃的一种水果，一般都是剥了皮直接吃，但是你们知道吗？香蕉不但可以生吃，还可以熟吃哦，这期的美食教程呢，天健美食坊就准备给大家分享几种香煎熟吃的美味做法，喜欢吃香蕉的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！
做法1：炸香蕉
准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只
具体做法如下：香蕉去皮切小段，鸡蛋打散、面包糠取出备用，将香蕉段裹上蛋液，再入面包糠里面滚一圈，均匀的沾上面包糠，锅中油烧至7成热，放入香蕉小火炸至颜色金黄即可！
做法2：香蕉松饼
准备食材如下：香蕉1根，纯牛奶40克，鸡蛋1个，面粉55克，无铝泡打粉1克，糖适量
具体做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才够甜，味道也好，去皮，先切成小块，用搅拌机打成果泥，这一步不加水，直接打成泥，没有搅拌机的可以手动压成泥，普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里，加入牛奶，搅打均匀，加入面粉，泡打粉，糖量根据需要适当添加，同样搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒，不要过度搅打，接着准备一口不粘锅，一定要用不粘锅哦，锅底要厚，受热要均匀。中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油，不要搅动，面糊自己会向四周流动成圆形，待底部焦黄，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可，重复操作直到所有材料用完！
做法3：拔丝香蕉
准备食材如下：香蕉3根，淀粉80克，食用油200毫升，冰糖100克
具体做法如下：香蕉剥皮切块，容器中倒入香蕉，淀粉，轻轻捞匀，让香蕉裹上一层淀粉，锅中倒油，油温烧至七成热，放入裹上淀粉的香蕉，炸至微微变黄，锅中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均匀裹上糖浆即可！
做法4：椰蓉香蕉球
准备食材如下：香蕉4条，鸡蛋1个，沙拉酱适量，蓝莓果酱适量，油适量，椰蓉适量，面包糠适量
具体做法如下：鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段，用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中，打个滚，放入面包糠中，打个滚，再摆入盘中，沙拉酱挤入碗中。起锅锅倒入油烧至7成热，将香蕉放入，炸至香蕉球浮起捞出控油，用干净的筷子，夹一个炸好的香蕉球，蘸一点沙拉酱，在椰蓉中打一个滚，摆盘开吃，搭配蓝莓酱更美味哦。
做法5：香蕉派
准备食材如下：云吞皮100克，香蕉2根，食油适量，蜂蜜适量
具体做法如下：先将香蕉切小丁，馄饨皮平铺案板上，中心处勺入香蕉粒，馄饨皮对折起来，四边粘紧，用叉子再按一下四周，压个造型和防止煎的时候开裂，平底锅刷一层油，放入包好的香蕉派，待两面煎到金黄色就可以出锅咯，外皮酥脆的简易版香蕉派就蘸上蜂蜜一起吃，味道更赞哦!
好啦，朋友们！香蕉的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你喜欢这些做法，又暂时没时间做，也可以先把本文收藏起来哦！
我是天健美食坊，感谢你的阅读，我们下期再见吧！
我从来不会去麦当劳买各种派吃，因为我觉得有点太贵了，但是当然我不否认它的味道很好吃。所以怎么办，只好自己学着做啦。
今天带给大家熟悉的香蕉派，大家还有什么想吃的派，统统可以告诉我们，我们慢慢分享给大家。
准备食材：香蕉、饺子皮、白糖。
1、将准备好的香蕉切成小块状，留以备用。
2、将准备好的香蕉块放在容器中，加入适当量的白糖在其中，进行均匀的搅拌。
3、将准备好的香蕉馅料放在饺子皮中间。
4、再覆上一层饺子皮在上面。
5、用叉子将边缘区域简单的按压。
6、起锅烧油，将香蕉派放在锅中，进行简单的煎炸，之后盛出来即可。
好啦，享受今日份的美味吧。
其实这种同等的食物还是比较相通的。大家可以自己尝试着做一下芒果派啊、苹果派啊，甚至是榴莲派。总之希望大家喜欢我们今天的分享啦。
香蕉是我们生活中常见的水果，它软糯香甜，带有一股独特的香味，下班回到家之后，习惯性地吃一根香蕉，能暂时缓解饥饿，而且疲劳也降低了不少，感觉非常实用，对于便秘的人来说，香蕉更是必不可少，它能加速肠道蠕动，让你上厕所的时候痛快淋漓，免受困扰，我深知香蕉的好处，一年四季，家中常备香蕉，除了剥皮直接吃，还开发出了很多做法，制成各种美食，今天分享香蕉更好吃的6种做法，步骤简单，香甜美味，快学会做给家人们吃吧。
1、香蕉红枣饼
1、准备三根香蕉，先把皮去掉，切成小段，另外准一个空碗，打入两个鸡蛋，搅成鸡蛋液。
2、把香蕉和鸡蛋液一起倒入料理机中，按下5秒钟搞定，打好后倒入碗中，要准备略大一些的碗，要和面用。
3、加入4克酵母粉，1勺白糖，提前切碎的红枣丁，少量多次地加入500克面粉，边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉，呈现絮状，再下手揉成光滑的面团，中等软硬，盖上盖子，面团饧发至2倍大，大约1个小时左右，我一般是晚上和面，早晨再继续做。
5、等待时间到了，案板上撒些干面粉，揉上2、3分钟，排出里面的空气，然后整理成一个长条，分成均等的面剂。
6、取出一个面剂，揉成圆形，然后按压成圆饼，在顶上抹一些清水，撒上白芝麻，清水有助于芝麻牢固，擀成牛舌状的饼，盖上一层保鲜膜，二次醒发10分钟。
7、电饼铛预热一会，下入饼胚，带芝麻的一面朝下，在表皮刷一层水分，锁住内部水分，开中小火烙3分钟，翻另外一面再烙2分钟。
8、中间多翻动几次，基本1分钟一次，等待两面金黄色，按下有弹性，即可出锅开吃。
9、一道好吃的香蕉鸡蛋饼就做好了，加入红枣碎，浓浓的香味，发面的很好消化，小朋友非常喜欢。
2、香蕉糯米饼
1、准备两根新鲜的香蕉，半碗糯米粉。
2、香蕉剥掉外衣，然后切成薄片，加入两勺白糖，用勺子底压成香蕉泥。
3、加入适量糯米粉，少量多次，边倒边搅拌。
4、一直搅到没有干面粉，样子呈絮状，准备开始揉面。
5、案板上撒些糯米粉，防止粘连，揉成软硬适中的面团后，不用醒面，直接搓成长条，分成大小相等的剂子。
6、取出一个面剂，在案板上团一下，用掌心反复按压，用擀面杖擀成一张薄饼，厚度大约0.3厘米。
7、锅内烧油，等待油温6成热，下入小饼，开中小火慢炸，用筷子多翻动几次，保持受热均匀。
8、这样的饼皮，遇到高温，会迅速鼓包，等待全部上浮，变成金黄色，即可出锅。
9、香蕉糯米饼就做好了，香甜软糯，个个空心，小朋友们非常爱吃。
3、脆皮香蕉
1、准备四根香蕉，香蕉数量请根据个人情况准备，剥皮后切成三段，泡一泡清水，为了后面方便裹上淀粉。
2、碗中打入两个鸡蛋，顺着一个方向，充分搅散蛋液，准备适量的黑芝麻。
3、准备两个盘子，分别倒入面包糠和淀粉，这里提到的淀粉，是玉米淀粉。
4、香蕉先裹上一层淀粉，再放入蛋液里滚一圈，把黑芝麻混合到面包糠中，同样也裹上一层。
5、锅中加入适量的油，等待油温烧至6成热，下入香蕉段，中间多翻动几次，保持受热均匀。
6、等待表皮酥脆，两面呈现金黄色，就可以捞出控油，香蕉本身就能生吃，把表皮炸熟，即可出锅，时间很短。
7、金灿灿的炸香蕉就做好了，给孩子的一道小吃甜点，酥脆可口，内里香甜，端上桌瞬间就扫光，没有添加剂，比零食强多了。
4、水果大福（香蕉）
1、准备糯米粉200克，加入2勺白糖，用纯牛奶，边倒边搅拌，搅成面糊状，太稀了不好成型，筷子挑起能顺流就行。
2、建议用蛋抽，目的就是搅得更匀，没有面疙瘩，让面糊更细腻，凉水上锅，大火烧开转中火，蒸20分钟。
3、蒸好之后，用筷子搅拌一下，让它凉得更快，此时的糯米，已经成糯米糍了，非常软糯。
4、切一些香蕉，或者其它水果。
5、手上抹点清水，防止粘连，揪出一块糯米，捏成薄片，把香蕉包进去，用虎口收紧，尽量团的圆一些。
6、再放进椰蓉中，均匀地裹上一层，如图所示，这样就可以了，从外面已经看不出香蕉了。
7、拿过来咬一口，软糯香甜，非常的好吃，此 *** 还适合草莓、芒果等等，用这种方式，还能给孩子多吃一些水果。
5、炸香蕉
1、准备3根香蕉、鸡蛋1个、面包糠适量。
2、将香蕉从中间切开，将香蕉先在鸡蛋液中滚一圈，然后蘸满面包糠。
3、在油锅中炸至两边金黄色，捞出即可。
4、喜欢吃甜的可以再撒些糖，香蕉本身有甜度，建议不撒，刚出锅的更好吃。
6、拔丝香蕉
1、准备两根香蕉，尽量挑选硬点的，别选那种软烂的，剥掉外皮，切成棋子状的小段。
2、准备一个大碗，依次加入5勺面粉、3勺淀粉、半勺泡打粉、2勺色拉油，边倒水边搅拌，调制成黏稠的脆皮糊。
3、筷子抬起来，能轻松挂上就行，将切好的香蕉，均匀地裹上上一圈，
4、起锅烧油，等油温4成热的时候，将香蕉下入锅中，炸制结壳，炸至定型捞出。
5、继续把油温烧至七成热，再次把香蕉下锅炸，20秒钟以后，捞出控油，因为香蕉软，做拔丝必须要二次复炸。
6、起锅烧油，热油滑锅，加入3勺白糖。
7、马上快速搅拌，刚开始白糖会变成沙子状，勺子搅拌的时候，也比较用力，此时应该小火炒糖，让它慢慢融化，注意不要炒糊了。
8、白糖要全部融化成糖浆，熬成小泡香油色，熬制的过程，其实速度很快，边熬边搅动，孰能生巧。
9、等糖浆完全变淡黄，再把香蕉倒入，让表面全部粘上糖液，裹上糖就可以出锅了。
10、如果剩余锅内还剩余糖浆，就倒在上面，香甜可口的拔丝香蕉就做好了，如果锅里还有剩余的糖汁，就撒在香蕉上，香甜软糯，非常好吃。
香蕉和土豆这样做太美味了，做法简单，既能当零食也能做菜禁止抄袭，我是食味菜谱，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜。
前几天有粉丝推荐我们做一道金丝香蕉球，今天懒哥就做了下，将做法跟大家分享下，炸好的金丝香蕉球外脆里嫩，超好吃，做法简单易学。
用料：
3根香蕉，1个土豆，面粉，玉米淀粉，沙拉酱，泡打粉，油。
做法：
取一小碗，加少量的清水，加3勺玉米淀粉、3勺面粉、一点点泡打粉，搅拌均匀，最后再加一点食用油搅拌均匀，调脆皮糊备用。
土豆去皮切片，将土豆片推倒切成细丝，切细一点，粗细均匀一点，这样炸出来的土豆丝才好看。
大碗内倒水，将切好的土豆丝放入水中，一开始水会比较浑浊，多换两次水，直至泡土豆丝的水不再浑浊便可。
锅内倒油，开火加热。将切好的土豆丝捞出沥水，放入烧热的油锅中炸。（炸的时候尽量选择深一点的锅，因为土豆下锅遇到高温油后，会冒泡泡，如果锅太浅的话，油就会往外面溢出来。）
将土豆丝炸至金黄酥脆捞出。（可以在盘底垫上一层吸油纸，这样能吸掉土豆丝里面的多余油分。）
撕掉香蕉外皮，切成小段。将香蕉段放入脆皮糊中，裹上一层脆皮糊，然后放入油锅中炸制。
待香蕉炸制外皮酥脆，微微有点发黄即可捞出。
炸好的香蕉先裹上一层沙拉酱，然后滚上一层土豆丝，摆盘，这道金丝香蕉球就做好了，外脆里嫩，特别的好吃。
香蕉是我们果盘里最常见的水果，它不仅好吃，营养也十分丰富。它体内含有丰富的维生素和微量元素，从某种程度上来说，它可以润肠通便和益胃生津，还可以解酒毒，除此之外，它的抗癌功效也是十分显著的。大家可能不知道的是，它虽然是水果，但它还可以做成各式各样的小吃。今天我就给大家分享几种把香蕉做成小吃的做法，口味绝对很赞，家里的大人和小孩都爱吃。
最简单的做法就是烤香蕉，我们只需要将香蕉去皮放入煎锅中，等它煎至两面金黄。关于油的话，我们更好选择味道比较清淡的油，比如橄榄油和玉米油，只有这样才不会破坏香蕉的香甜。香蕉煎好之后，我们再把它放入烤箱，用两百度的温度烤十分钟。先煎后烤可以让它的颜色更好看，大家喜欢吃甜的话，可以抹上蜂蜜，味道特别好。
这第二种做法就是脆皮香蕉。这道小吃需要准备更多的材料，其中包括香蕉、鸡蛋、面粉和面包糠，以及色拉油。
我们先将鸡蛋打散，然后往蛋液中倒入一勺面粉进行均匀搅拌，搅拌成粘稠的面糊即可。香蕉可以切成我们想要的形状，把香蕉放入面糊中，目的是让香蕉裹上面糊，然后将裹好面糊的香蕉放在面包糠上，让香蕉均匀地粘上面包糠。最后将它放入油锅中用小火炸熟就可以了。
还有一种吃法是拔丝香蕉。这个小吃总体分为两步，一步是炸香蕉，另外一步是熬糖稀。炸香蕉的时候，我们需要将切好的香蕉块放入用鸡蛋和生粉调制的面糊中，面糊裹均匀之后才能放入油锅中炸，炸至金黄就可以捞出。油温一定不能太高，所以要注意控制火候。熬糖稀的话很简单，就是将大量的糖放入少量油中去熬，油温也不能太高，不然糖容易被熬糊。当我们的糖从起小泡到起大泡，颜色变成深黄色，我们的糖稀就熬好了。这时候把炸好的香蕉往锅中一倒，均匀翻炒几下就可以了。
最后一种吃法是香蕉鸡蛋羹，这是小朋友更爱吃的。我们先将香蕉捣碎，然后加入打散的鸡蛋和牛奶进行均匀搅拌。这时候就可以上锅蒸了，至于时间的话，我们可以用大火蒸十分钟，再用小火焖五分钟。出锅的时候，为了让这道小吃更加美观，我们可以将提前泡好的枸杞摆上去，这道色香味俱全的香蕉鸡蛋羹就做好了，味道绝对好极了。
以上就是几种关于香蕉做成小吃的 *** ，是不是很简单？味道也差不了。不过香蕉的热量还是挺高的，对于那些想减肥的美女来说，一定要控制好量。香蕉的口味虽然不是特别甜，但它的含糖量非常高，糖尿病人一定要少吃。今天的分享就到这了，希望你们也能做出美味的香蕉小吃。
