安全知识三字经
上下楼，靠右行；不跑跳，不乱停；
让长辈，护幼小；能自律，好宝宝。
游乐场，玩游戏；人若多，勿推挤；
排好队，不心急；互谦让，守秩序。
着火时，勿拥挤；湿毛巾，掩口鼻；
不慌张，听指挥；安全道，速逃离。
乘扶梯，要知礼；左急行，右站立；
小朋友，随家长；不拥挤，勿吵嚷。
人行道，靠右走；跟爸妈，手拉手；
机动车，要避开；盲人道，让出来。
过路口，不独行；指示灯，要看清；
红灯停，绿灯行；守规则，不抢行。
电源座，照明灯；有危险，不要碰；
小开关，轻开合；手若湿，切勿摸；
饮食安全
饥饿时，嘴莫馋，洗净手脸再用餐；
重三餐，不偏食，少鱼少肉少糖盐；
细咀嚼，慢下咽，这样身体才康健；
吃瓜果，先洗净，预防农药传染病；
小摊饭，要远离，三无食品不要理。
入园安全
小朋友，真机灵，
安全入园记得清。
来园路上靠右行。
十字路口红灯停。
交通规则要遵守，
高高兴兴入园中。
早操安全
小朋友，听信号，早操时间已来到；
顺着安全标志走，不推不挤不打闹。
排好队伍做早操，伸伸臂，弯弯腰；
踢踢腿，蹦蹦跳，天天锻炼身体好。
用电安全
小插座，真奇怪， 两只眼睛不会眨。
有电藏在眼睛里， 小朋友，要记牢。
快快把手缩回去！
游戏安全
户外接受阳光照，小朋友们兴趣高。
必要准备要做好，自我保护更重要。
高高兴兴做游戏，遵守规则不乱跑。
安全锻炼长本领，身体健壮发育好。
就寝安全
走入寝室静悄悄，安全检查不漏掉。
外衣鞋帽摆整齐，上床躺好不逗闹。
盖好被子不蒙脸，呼吸畅通睡得香。
入厕安全
小朋友，要知道，及时入厕很重要。
进出厕所守规则，看清标记不滑倒。
安全卫生记心里，争做文明好宝宝。
喝水安全
排好队，去喝水，先他人，后自己。
取到杯，再接水，喝多少，接多少；
慢慢喝，别呛着，安全饮水很重要。
盥洗安全
排队盥洗别着急，小心滑倒伤自己，
按照图示来盥洗，节约用水要牢记。
吃饭安全
小朋友，准备好，吃饭时间就来到；
一口饭，一口菜，细细咀嚼慢慢咽。
嘴里有饭不说笑，追逐打闹更不要；
饭后擦擦手和嘴，收拾碗筷习惯好。
离园安全
家长来园接宝宝，接送卡，要带好。
人卡无误宝宝走，人身安全最重要。
交通安全-手拉手
小手拉大手， 爸爸开车莫喝酒。
大手拉小手， 绿灯亮了才好走。
左手拉右手， 行人道上靠右走。
小朋友手拉手， 安全是我们的好朋友。
马路护栏不能钻 ，大马路，宽又宽；
中间设有防护栏。
大汽车，小汽车， 来来往往跑得欢。
小朋友，站路边， 要去对面幼儿园。
左瞧瞧，右看看， 远离人行横道线。
想一想，背一背，交通法规不能忘。
东走走，西绕绕， 不能嫌远费时间。
走天桥，过地道，马路护栏不能钻。
预防食物中毒安全教育歌
食物中毒在预防，功夫完全在日常。
饭前便后要洗手，卫生习惯要优良。
专人餐具专人用，饭后洗净袋内装。
生吃蔬菜与瓜果，洗净削皮不能忘。
夏天本是高发季，保持警惕别遗忘。
熟食冷荤剩饭菜，海鲜冷拌需提防。
不吃腐烂变质物，不食病死猪牛羊。
饭菜吃钱要热透，餐后烧开要贮藏。
生熟食品要分开，生熟工具别混放。
交叉污染手易脏，洗净才可少祸殃。
生猛海鲜要适量，野生动物不轻尝。
把好病从口入关，身体永远保健康
注意安全保平安
火柴棍，不能玩，电插座，有危险；
煤气不能随便开，厨房用锅远一点。
回家就要把门关，汽车面前不争先；
过马路时左右看，注意安全保平安。
倒水
要是口渴倒水喝，小心别被热水烫；
万一热水烫着手，快用冷水来冲手。
独自在家
独自在家玩耍时，有人敲门别打开，以防坏人闯进来。
跟着爸妈别走散
星期天，逛商场，跟着爸妈别走散；
如真走散先别哭，要在商场找保安。
广播找人最最快，千万不能乱跑开。
幼儿的安全是教师和家长最受关注的事情。但是幼儿的安全意识不是与生俱来就习得的，安全意识和安全知识往往是通过成人的引导而获得的。于是我们原创了小儿歌，并与照片相结合，帮助幼儿树立安全意识。
《安全开心去户外》
换好室外鞋，鞋带系结实。
掖好小秋衣，肚子不着凉。
穿上大外套，保暖效果好。
帽子围巾和手套，一样不能少。
全都准备好，安静站队再出发。
安全游戏我能行，我是安全小卫士。
《教室安全记心中》
教室游戏真开心，安全游戏记心中。
不奔跑，不打闹，排队谦让大家好。
玩具轻拿轻轻放，爱惜玩具不能忘。
小手不推小朋友，文明礼仪我知道。
不摸电线和插销，更不躲在柜子下。
《六步洗手法儿歌》
拧开水龙头，冲湿小双手。
关上水龙头，摁下洗手液。
搓手心，搓手背。
搓手指，搓手腕。
手指尖和大拇哥，也要搓一搓。
拧开水龙头，小手冲干净。
关上水龙头，轻轻甩一甩。
拿下小毛巾，小手擦干净。
挂上小毛巾，小手真干净。
《吃饭安全》
小朋友们注意啦，进餐时间要来到。
小手拿勺不乱看，专心吃饭吃得香。
一口菜，一口饭，安静进餐不说话。
胸脯贴着小桌面，米粒不会往下掉。
饭后擦擦嘴和手，收拾餐具习惯好。
最后轻轻散散步，食物消化真健康。
（一）交通安全歌
走路要走人行道，过路要走横行道，
红灯停，绿灯行，来往车辆仔细瞧，
车行道上不玩耍，人行护栏不跨越。
上下车辆不争抢，乘车文明要做到，
身体不向窗外探，上车扶手抓抓牢，
身背书包不闲逛，轻易别理陌生人，
流浪小狗有疾病，不要和它来玩耍。
（二）课间安全歌
遵守秩序进校门，不拥不挤不奔跑，
上下楼梯靠右行，先后有序不争抢，
走廊通道慢慢走，奔跑打闹太危险，
进了教室要文明，不踩桌椅不攀高。
（三）运动安全歌
课外活动到操场，检查场地和器械，
运动服装先换上，手表饰品要摘掉，
锻炼前，做准备，伸伸胳臂弯弯腰，
动作规范讲文明，危险动作杜绝掉，
活动全部结束后，整理运动做做好。
（四）饮食卫生安全歌
饮食卫生记心头，饭前一定要洗手，
用餐时间不嬉笑，细嚼慢咽消化好，
无证摊贩东 *** ，不洁食品不进口，
自带午饭要加热，生吃瓜果要洗净。
（五）上学放学歌
下课 *** 响，依次出课堂；走廊慢慢走，有序不争抢；
楼梯靠右行，不闹不推搡；运动要适量，上课精神旺；
快乐做游戏，个个守规章；安全要记心，时时不能忘。
放学回到家，不摸刀与叉；插座里有电，千万别碰它；
阳台很危险，能看不能爬；煤气有巨毒，别把火来打；
一人在家呆，门是保护神；如果有人敲，先从猫眼瞧；
假如生人来，别把门儿开；大声打 *** ，歹徒最害怕；
坏蛋能吓走，安全得保障；父母回到家，一定把你夸！
（六）溺水自救歌
遇到溺水勿自慌，迅速撤离原现场，
清除口鼻保畅通，拍打后背让肺畅。
若无呼吸人工上，若无心跳挤心脏，
赶紧换上干衣裳，尽快送到病床上。
（七）火灾自救歌
同学们，快快来，我们都来讲安全。
不玩电器不玩火，把住预防这一关。
火灾一旦已发生，不要惊恐和慌乱，
千万不要贪财物，千万不要跳下楼。
浓烟围困呼吸难，要把身体贴地面，
弄湿毛巾捂口鼻，离开火场去求援，
快快拨打“119”，消防队来保平安。
如果实在逃不掉，跑到阳台再呼救。
（八）地震自救歌
地震来了不要慌，跑到屋外空地上。
如果逃跑来不及，躲到桌下或床底。
洪水洪水低处流，来临之前高处走。
高山大树要抓牢，天气预报要看好。
火灾来了真无情，千万不要玩火星。
发现拨打一一九，远离火源再呼救。
放学要走人行道，十字路口看信号。
独自在家锁好门，生人叫门莫应声。
狗咬猫抓毒蛇咬，及时就医才更好。
（九）烫伤自救歌
小朋友，被烫伤，莫要荒。手指伤，有点红，摸耳朵。
面积大，冷水冲，涂膏药。无膏药，用酱油，搽蜂蜜。
烫得重，送医院，莫犹豫。一冲洗, 二护送，要牢记。
（十）安全综合篇
吃饭前，要洗手，喝开水。过马路，眼要明，斑马线。
细小物，注意玩，口不含。电开关，莫乱玩，防触电。
遇火灾，一一九，求援助。陌生人，莫轻信，防止骗。
遇匪徒，一一零，妙周旋。雷电闪，不虚惊，地下蹲。
遇疾病，一二零，快救治。地震时，莫慌恐，撤空地。
校园内，不乱跑，知礼仪。楼道间，轻步走，靠右行。
教室里，懂规矩，争达标。休息时，到操场，要放松。
玩游戏，要注意，危险事。就餐时，排好队，要惜食。
就餐后，别乱走，洗餐具。体育课，听指挥，炼身体。
放学了，随路队，讲秩序。好与坏，辨是非，要分清。
坏行为，不放过，敢斗争。好习惯，早养成，受益深。
（十一）仪表礼仪三字歌
新时代，讲文明，好少年，树新风。
懂礼仪，在言行，好习惯，贵养成。
坐立走，要规范，古有训，记心间。
站如松，坐如钟，行如风，姿态正。
要做到，有技巧，眼平视，面含笑。
身立正，精神好，挺起胸，要记牢。
重仪表，讲身份，穿和戴，有学问。
首整洁，次美观，要自然，要大方。
按校规，穿校服，不攀比，宜朴素。
仪容美，贵洁净，勤洗手，衣冠整。
背容直，头容正，胸容宽，肩容平。
爱清洁，保健康，讲卫生，促成长。
（十二）小学生交谈礼仪三字歌
文明语，记心间，十四字，挂嘴边。
请和您，最常用，字虽少，意简明。
致歉意，贵心诚，表谢意，话先行。
谈话时，身端正，话诚恳，意简明。
听人言，要专注，不插话，获友情。
手势语，含义广，宜含蓄，用恰当。
肢体语，流传广，宜优雅，重大方。
笑甜美，挂脸上，人见爱，心宽广。
（十三）小学生校园礼仪三字歌
入校门，衣冠整；情绪昂，步履正。
见师长，问您好；遵校纪，护校风。
*** 响，进课堂；互致礼，起勿响。
坐姿正，勿摇晃；专心听，细心想。
要发言，先举手；起立答，声洪亮。
写作业，贵独立；老师见，心欢喜。
课间时，要活动；文明玩，会放松。
遇老师，要让路；与师谈，要谦恭。
花儿美，草青青；爱校园，护环境。
班集体，是个家；同学们，爱护它。
同学间，互关心；善理解，乐助人。
要诚实，懂谦让；团结紧，有力量。
敬人者，人恒敬；集体荣，我才荣。
食堂里，有规矩；勿喧哗，食不语。
爱公物，异粮米；讲卫生，防病疾。
节水电，当仔细；好习惯，在自己。
有 *** ，守时间；明纪律，姿态端。
降国旗，止步行；爱祖国，记心中。
少先队，是先锋；红领巾，飘在胸。
手高举，把礼敬；经火炬，伴我行。
（十四）小学生家庭礼仪三字歌
父母恩，比海深；对父母，要称您。
晨和晚，要问安；若进门，举止稳。
学自理，助父母；是生日，要记住。
亲有疾，侍身旁；吃和用，知礼让。
兄和弟，手足情；兄爱弟，弟敬兄。
家餐饮，手要勤；先长辈，表孝心。
待客人，要热情，去做客，仪态恭。
打 *** ，意专注，先问好，再称呼。
声清晰，语简短，话说完，道再见。
邻里间，常见面，互尊重，心相连。
敬老人，如家亲；爱幼小，如自身。
乐交往，生感情，虽近邻，胜远亲。
（十五）小学生公共场所礼仪三字歌
行路上，整衣装；守规则，要礼让。
遇师长，要行礼；遇友朋，要致意。
路上行，讲卫生；骑车时，守规定。
不横骑，不逆行；勿带入，勿强行。
乘公交，守秩序；依次上，不拥挤。
让老弱，助残疾；懂谅解，不斗气。
医院里，有规矩，要安静，讲顺序。
去看病，能配合；探病人，择时机。
做观众，讲文明；不喧哗，利视听。
对演员，要尊重；善理解，不起哄。
图书馆，要肃静，声要低，走要轻。
借图书，要爱护，阅览毕，归原处。
去旅游，长见识；乘车船，守秩序。
乱刻画，失德行；玩不忘，护环境。
有理想，有道德，有文化，有纪律。
做四有，明志向，新一代，有成长。
1、《上幼儿园》
小朋友，起得早， 穿好衣服饭吃饱， 爸妈领我要走好。过马路，看信号， 轻轻走，别乱跑， 安全来到幼儿园， 笑着问声老师好。
2、《走楼梯》
上下楼梯，安全之一。手扶把杆，眼看台阶。文明礼让，不推不挤。
3、《楼道歌》
教师里，轻轻走， 走廊上，慢慢走， 转弯口，减速走， 下楼梯靠右走。
4、《上下楼梯》
上下楼梯不打闹， 手扶墙边要走好， 一步一步慢慢走， 小心脚下别滑到。
5、《走路》
教室里面不追跑， 绊倒摔跤可不好， 学习猫咪轻轻走， 养成习惯树榜样。
6、《教室歌》
进教室，静悄悄， 走路轻轻不吵闹， 小脚丫，要听话， 不乱跑来不乱跳， 安安静静快坐好， 老师夸我好宝宝。
7、《洗手歌》
洗手间里别推挤， 认真排队把手洗， 遇到伙伴挡住路， 请你说声礼貌语， “对不起，请借过”
8、《洗手》
洗完手，瞅一瞅， 龙头拧紧你再走。节约水来节约电， 人人都应这么办。
9、《吃饭》
吃饭时候要坐好， 细嚼慢咽消化好， 一口一口把饭吃， 快快长大身体好！
10、《小猫知错了》
小花猫，喵喵喵， 两手黑黑胡子翘， 肚子饿得咕咕叫， 抓起鱼儿就吃掉， 哎呀呀，受不了， 小猫小猫知错了， 饭前洗手要记牢。
11、《吃饭歌》
小朋友，要记牢， 专心吃饭不打闹， 小心食物走错道。咽下饭后再离开， 不能喊着东西跑。
12、《喝水歌》
口渴倒水先凉凉， 小心别被热水烫， 玩意热水烫着手， 快用冷水来冲洗。
13、《滑滑梯》
排好队，滑滑梯， 你不推，我不挤。一个一个慢慢上， 高高兴兴滑下去。
14、《户外游戏》
户外游戏真有趣， 安全事项心中记。荡秋千时要小心， 蹦蹦床上不能挤。滑滑梯时要谦让， 争当安全小榜样。
15、《安全歌》
小朋友，要记牢， 上下楼梯不打闹。坐在椅上不伸脚， 玩时不把沙石抛。嘴吃东西不说笑， 不对耳朵大声叫。别看我的年纪小， 讲文明来懂礼貌。
16、《做游戏》
小朋友，做游戏， 安全之一要牢记， 小伙伴，藏猫猫， 又是藏来又是找， 追逐跑闹别摔倒。危险地方不要去， 发生事故不得了。做游戏，讲团结， 友爱互助不吵闹。
17、《小心陌生人》
陌生人给吃的，我不要。陌生人领我走，我不去。陌生人送礼物，我不要。陌生人来敲门，我不开。
18、《保护眼睛》
小眼睛，亮晶晶， 样样东西看得清。好孩子，讲卫生， 不用脏手揉眼睛。
19、《小嘴巴》
娃娃的嘴巴真听话， 不咬衣，不咬袜， 不咬脏脏的手指甲， 青菜、水果，鱼和虾， 我们大家都爱它，哈哈！娃娃的嘴巴真听话。
20、《鼻孔塞进一颗豆》
鼻孔塞进一颗豆， 妈妈不许用手抠， 用手抠豆抠不出， 小心它往气管走。用力吹气口对口， 吹呀吹呀吹不出， 赶快打的医院走。
21、《大青包》
猪兄弟，学摔跤， 摔得头上起青包。伸伸手，揉青包， 爸爸见了把头摇：一揉青包会淤血， 你呀知道不知道？冷毛巾，敷一敷， 擦点药酒就会好。
22、《小剪刀》
小剪刀，轻轻拿， 当心它的大嘴巴。用的时候才拿它， 走路时候要放下。好朋友，用剪刀， 握住刀尖递给他。别用嘴巴咬到人， 安全使用别忘啦！
23、 《消毒液》
消毒液，像汽水， 专让细菌蹬蹬腿。小朋友，机灵鬼， 可别把他当汽水。像汽水，非汽水， 喝到肚里出大事。
24、 《红绿灯》
红绿灯，像妈妈， 人行车辆要听话。睁开绿眼大家走， 睁开红眼全停下。一眨一眨黄眼睛， 准备一下再前行。
25、《过马路》
过马路，仔细瞧，人行横道像小桥。不乱跑，不乱跳， 注意安全最重要。
26、《公交车上》
公交车上别靠门， 防止掉下摔坏身。有了座位别乱抢， 首先要把礼貌讲。把住扶手和靠背， 当心刹车碰伤肋。身体别放窗外边， “错车”碰着那可悬。下车要等车停稳， 对面情况要看准。
27、《安全带》
安全带，真好笑， 喜欢把我爸爸抱。我的爸爸一开车， 他就抱住胸和腰。爸爸乖乖让他抱， 因为他是好“保镖”， 开车系上安全带， 高速公路安全跑。
28、《跟着爸妈别走散》
星期天，逛商场， 跟着爸妈别走散。假如走散先别哭， 要到商场找保安。广播找人最最快， 千万不能乱跑开。
29、《小羊避雨》
小羊回家去， 路上遇雷雨， 躲在大树下， 毛衣淋不湿， “轰隆”一声响， 小羊吓一跳， 雨天危险多， 树下不能躲。
30、《防火》
小朋友，请记住， 别拿火烛玩游戏。小心火灾随时起。火灾逃生要记牢， 进入公共场所里， 逃生方向看仔细。万一大火燃烧起， 看到浓烟别着急， 先拿湿巾捂口鼻， 快快趴下向前移。
入 园 安 全
小朋友，真机灵，安全入园记得清。
来园路上靠右行，十字路口红灯停。
交通规则要遵守，高高兴兴入园里。
早 操 安 全
小朋友，听信号，早操时间已来到。
顺着安全标志走，不推不挤不打闹。
排好队伍做早操，伸伸臂，弯弯腰，
踢踢腿，蹦蹦跳，天天锻炼身体好。
入 厕 安 全
小朋友, 要知道，及时入厕很重要。
进出厕所守规则，看清标记不滑倒。
安全卫生记心里，争做文明好宝宝。
喝 水 安 全
排好队，去喝水，先他人，后自己。
取到杯，再接水，喝多少，接多少，
慢慢喝，别呛着，安全饮水很重要。
游 戏 安 全
户外接受阳光照，小朋友们兴趣高。
必要准备要做好，自我保护更重要。
高高兴兴做游戏，遵守规则不乱跑。
安全锻炼长本领，身体健壮发育好。
吃 饭 安 全
小朋友，准备好，吃饭时间就来到。
一口饭，一口菜，细细咀嚼慢慢咽。
嘴里有饭不说笑，追逐打闹更不要。
饭后擦擦手和嘴，收拾碗筷习惯好。
就 寝 安 全
走入寝室静悄悄，安全检查不漏掉。
外衣鞋帽摆整齐，上床躺好不逗闹。
盖好被子不蒙脸，呼吸畅通睡得香。
离 园 安 全
家长来园接宝宝，接送卡，要带好。
人卡无误宝宝走，人身安全最重要。
附：一日活动中的安全隐患及预防措施
1．入园时忽略晨间检查，家长或让孩子单独入园，或到了班上不向老师打招呼就离开。
预防措施
晨检：应坚持“一看二问三摸四检查”的晨检制度，家长送孩子入园时应主动让孩子接受保健人员的晨间检查，尤其应主动报告身体已经存在的不适。同时坚持送孩子进活动室，并和老师打招呼，得到确认后方可离园。
2．晨间活动人均面积太小，活动器械的选择或各年龄段的场地安排不当。
预防措施
晨间活动：晨间活动的场地安排要尽量协调好，做到小、中、大班的孩子既能按年龄特征分场地进行活动，也能分时间段进行活动。活动器械也要科学地配发，避免器械造成的不安全。
3．活动时座位排列不合理。
预防措施
室内活动：应根据活动的内容，选择座位的排列形式。如动态的活动尽量采用圆形，讲述活动尽量采用半圆形，操作活动桌子则采用U字形排列较好
4．课间孩子在室内追打嬉戏。
预防措施
课间活动：课间总有一些孩子会忘记喝水、解小便而在室内追打嬉戏，桌角、门缝、玩具柜、饮水机等都会成为发生事故的隐患。为此，教师应和孩子一起制定班级常规及标志性的图案，使孩子了解规则并努力去维护自己制定的规则。
5．上厕所、洗手时管理松懈。
预防措施
入厕：上厕所、洗手时弄湿衣服，掉落便池，滑倒在地，磕破头皮都是易发之事。和孩子一起制定规则、张贴标志图案，加 *** 生间的巡视并及时帮助与提醒孩子，都是切实可行的好办法。
6．点心、进餐时组织不当。
预防措施
进餐：吃点心或进餐时，首先要避免因食物烫、刺、不卫生造成的危险，其次是避免餐具造成的划、戳伤害，再次是避免要求不合理造成的伤害(如催促孩子进餐，一律不准剩饭等)。
7．餐后管理交接不当。
预防措施
交接工作：上、下午班教师的交接工作应该制度化。幼儿园可以根据实际情况制定表格进行交接，表格中可以包括人数、服药情况、特殊说明等。
8．药品管理不严密。
预防措施
药品管理：每班都应该有一张幼儿服药登记表，每天早晨由需服药的家长亲自填写并签名，然后再把药袋放在规定的、幼儿碰不到的地方。
9．午睡时监管不当。
预防措施
午睡：首先要排除环境中存在的危险。如蚊香不能点在易燃、孩子易接触到的地方。其次，要排除孩子携带异物上床。再次，要加强午睡过程中的巡视，避免孩子因突发疾病而无人巡视造成的抢救、治疗上的不及时。
10．起床时情况混乱。
预防措施
起床：起床之后的整理活动，教师和孩子都较忙。有序、分步骤是保证孩子安全的重要措施，如可以指导孩子先穿衣服，再穿裤子，最后穿鞋子，然后再解小便、喝水。
11．户外游戏时组织不当。
预防措施
户外活动：首先要排除活动场地的安全隐患，以防场地造成的意外伤害。其次，是做好活动前的准备运动，以防突然剧烈运动造成的拉伤、扭伤。再次，是控制好活动中的动静交替，以防活动过量。
12．园外集体活动时组织工作不细致。
预防措施
集体出游：在组织园外集体散步、参观、郊游等活动时，必须要做到以下三点：(1)了解沿途路线，尽可能选择最安全的线路。(2)事先请孩子做好外出时的一切准备工作，并提出安全方面的说明。(3)行进过程中要保证前、中、后的孩子都在教师的视线范围内。
13．离园时交接不到位。
预防措施
离园：首先要控制好接孩子的时间，使教师有足够的时间精力去接待家长。其次，严格确认接孩子的家长，如果临时有陌生人来接，必须进行 *** 或其他可信方式的相关确认。再次，特殊孩子的交接。如生病的孩子、当天表现异样的孩子，需向家长详述孩子的情况，并提出希望配合的要求和具体 *** 。
文/李俊伟
幸福星沙，食安心安。今年，长沙县开展了第二季“寻找·心中的食安”系列活动，创作了一批寓教于乐、群众喜闻乐见的食安主题宣传作品，评选了一批食品安全工作表现突出的单位与个人，进一步提高了群众对食品安全的关注度、参与度和认同感。
12月14日，2021年长沙县食品安全主题晚会暨第二季“寻找·心中的食安”活动授牌仪式在长沙县市民大会堂盛大举行。此次活动由长沙县食品安全委员会、长沙县文明办主办，长沙县食品安全委员会办公室、长沙县市场监督管理局、星沙时报承办，旨在进一步营造食品安全“人人关心、人人支持、人人参与”的浓厚社会氛围。
活动现场，食安主题的快板、歌舞、脱口秀等精彩节目轮番上演，以群众喜闻乐见的形式，让食安知识深入人心。同时，活动颁发了“最美食安卫士”“十佳食安宣传短视频”“群众满意的店铺”等主题奖项。
此前，长沙县首创沉浸式食品安全检查体验，推出“寻味星沙”系列短视频，以探店检查的形式，直观展示了38家餐饮门店的食安情况，评选出十家群众满意的食安好店；发动全县217个村（社区）创作各具特色的食安创建短视频，开展“最美食安卫士”“十佳食安宣传短视频”等评比活动。其中，“最美食安卫士” *** 总投票量突破200万，食安宣传短视频更高单条获赞量超1000。
“最美食安卫士”代表——长沙县百熙第二小学副书记兼后勤主任文娴发表感言：“学校食品安全无小事，几千个孩子的身后就是几千个家庭。作为学校食品安全管理者，我们的目标是让学校放心、让家长舒心、让孩子开心。所以，食堂操作的每一道工序、食堂员工的每一次培训都不容半点马虎。守护学校食品安全，我们一直在路上。”
民以食为天，食以安为先。今年是长沙市创建国家食品安全示范城市验收的关键之年，也是长沙县创建省级食品安全示范县的起步之年。长沙县以提升人民群众知晓度、支持度、满意度为核心，精心策划实施了一系列食品安全宣传活动，塑造了“在星沙，食在好”的食安品牌，引领食安知识、食安文化走进群众心间，为市县食安创建营造了良好的宣传氛围；大力实施标准化后厨管理建设、小餐饮“透明厨房”提质改造、农村集体聚餐标准化建设、食品安全智慧监管等16个民生实事工程。今年以来，全县共提质改造小餐饮89家、小作坊27家，开展标准化后厨建设36家，全面加强餐饮服务单位食品安全治理体系建设，满足人民群众日益增长的餐饮服务需求。
A “群众满意的店铺”
春华金鼎大院
星沙那位刘
星沙鱼湘老铺
湘龙遇浏香蒸菜馆
星沙你好大海
江背峰汇普农庄
?梨大鱼海棠
黄花花港国际大酒店
金井湘丰山庄
青山铺新厨味
长沙县首创沉浸式食品安全检查体验，推出“寻味星沙”系列短视频，以探店检查的形式，直观展示了38家餐饮门店的食安情况，评选出十家群众满意的食安好店。“寻味星沙系列”短视频总阅读量达58.5万，平均阅读量为1.58万。
其中，星沙街道凉塘一味引进的厨房“六常”管理法、湘龙街道红火楼制定的厨房4D周标准清洁计划、泉塘街道新长福引进的LESS厨房管理体系等门店特色亮点工作获广泛点赞；湘龙街道小厨匠的探店检查视频在长沙市食安办联合市市监局举办的“寻找星城食安”短视频征集活动中荣获三等奖。
B “最美食安卫士”
文娴百熙第二小学副书记兼后勤主任
魏好青山铺镇青山铺社区食安协管员
彭文开慧镇板仓社区食安协管员
罗梓芩县公安局食药环大队内勤
易登高湘龙街道湘润社区食安协管员
罗爱辉县行政执法局长龙行政执法队队长
龚胜娇泉塘街道向星社区食安协管员
姚敏强安沙镇食安专干
李姣果园镇古井社区食安协管员
王文碧黄花镇龙塘社区食安协管员
在星沙，食在好。食安心安的背后，是星沙食安人的无声守护，他们穿梭在街头巷尾，奔走于餐馆商超，全力以赴保障群众舌尖上的安全。今年10月，长沙县开启“最美食安卫士”评选，各相关部门、各镇（街）及黄兴会展经济区共推选出26名表现突出的食安工作者参与票选，决出10位“最美食安卫士”。此次评选活动 *** 总投票量突破200万，之一名得票数超过30万。
C “十佳食安宣传短视频”
食品安全小知识黄兴会展经济区石弓湾社区
食品安全儿歌黄兴会展经济区万龙村
科学处理剩菜福临镇双起村
拒绝野生毒蘑菇福临镇影珠山村
食品安全最重要脱口秀安沙镇鼎功桥村
食品安全进家园，大美星沙谱新篇安沙镇和平村
食安知识快问快答开慧镇飘峰山村
在?梨，“食”在好?梨街道保家村
食品安全拍手歌青山铺镇广福村
菇菇说黄兴镇长轴社区
“共创共享”是食安创建工作的重要特点，长沙县发动全县217个村（社区）结合当地特色，推出一批群众喜闻乐见的食安宣传短视频，并评选出“十佳食安宣传短视频”，活跃基层食安宣传氛围，让食安知识传播进千家万户、田间地头，深入百姓心中。
发福利喽！这些儿歌和食物让孩子放眼未来！说到近视的危害，那是如滔滔江水，绵绵不断啊！
拖累学习——多付出30%的努力；
度数加深——发展成高度近视，更可怕的是各种并发症，甚至有失明风险；
影响升学和就业——30多个专业报考受限；
影响未来婚恋——世代成为眼镜奴；
影响性格——自卑自闭，缺乏主见；
影响颜值——金鱼眼，塌鼻梁。
*** 来了！如何才能预防青少年近视呢？纪忆视界小纪老师的秘诀是：儿歌+食疗！
一、读写姿势儿歌要记牢
姿势：
一直一正要二平，
身体直，头要正，
肩、腿都要平。
距离：
三个一，要做到；
眼与书，要一尺；
手到笔尖，要一寸；
身与桌，要一拳。
持笔姿势要记牢：
拇指、食指夹住笔，
其余三指拖住笔，
笔杆向后稍倾斜，
靠在虎口正中处。
二、食物，让眼睛更清亮
1、维生素A：提高对比度视力，特别是暗环境的适应能力。食源：肝脏、鱼肝油、蛋奶类、胡萝卜和水果等。
2、维生素C：消除或缓解视疲劳。食源：卷心菜、青椒、苦瓜、油菜、西红柿、土豆、萝卜、苹果、草莓、山楂、柑橘、鲜枣等。
3、维生素B族：增强眼球壁弹性，预防近视。食源：谷类、蛋奶类等。
4、蛋白质：维持眼肌组织的修补和更新。食源：瘦肉、鱼、虾、蛋奶类、豆类。
5、钙：消除眼肌紧张。食源：鱼、虾等水产品、豆类制品、花生、核桃、莲子、蘑菇、黑木耳、油菜、香菜等。
上面的都很熟悉吧，注意，下面的可能是你想不到的哦！
6、微量元素铬：防止晶状体变凸造成近视。食源：粗粮、糙米、红糖、玉米、胡萝卜、水果等。
7、叶黄素：保护角膜、视网膜正常代谢，阻挡蓝光伤害。食源：母乳、蛋黄、菠菜、青豆、莴笋、西兰花、南瓜、玉米、甘蓝等。
8、DHA：维持视觉神经系统的发育与正常功能。食源：鲭鱼、大马哈鱼、金枪鱼等深海鱼类。
小纪老师重点提醒：切记切记，少吃淀粉、糖果及甜食，多吃硬质食物。
儿童早教儿歌：变质的食物不能吃。
好饿，是蛋糕。妈妈，怎么了？我能吃这个蛋糕吗？当然了，这蛋糕是哪儿来的？蛋糕是上上周邻居家奶奶给的，上上周。那不都已经变质了吗？没关系，放冰箱里了吗？妈妈刚才也吃了。妈妈你还好吗？你看果然变质了对吧？好像是的。
到底食物为什么会变质？又有水分又温暖的食物们，微生物最喜欢的食物们，吃吃喝喝拉便便，我们慢慢长大。食物的味道和模样也在变化。变质了，变质了。食物们变质了，气味、味道全都全都变了。变质了，变质了。食物们变质了，还能不能吃呢？不能。
必须扔了。又干燥又坚硬的食物们，微生物最讨厌的食物们，没有水分我们就会变得没力气。太甜或太咸的话，我们也待不下去。变质了，变质了。食物们变质了，气味、味道全都全都变了。变质了，变质了。食物们变质了，还能不能吃呢？不能，扔了。
放冰箱里冷藏保管的食物们。咕噜咕噜高温烧开的食物们，微生物们也怕冷，冻得哆哆嗦嗦。煮沸的话微生物们就无法存活。有些微生物即使煮沸了也能活下来。变质了，变质了。食物们变质了，气味、味道全都全都变了。变质了，变质了。食物们变质了，还能不能吃呢？必须扔了。
?校园安全歌谣【申振北专栏】
校园安全歌谣
原创作者|申振北
“把广大师生的生命安全放在之一位”“盯住校园安全的各个环节”……2019年9月4日，教育部、公安部联合召开全国学校安全工作紧急电视 *** 会议，对中小学、幼儿园安全工作再次作出明确部署。
中小学生的安全牵动着千家万户。中小学校如何从实际出发，结合学生生理心理特点，创新安全管理方式 *** ，打破定式思维的安全教育模式，开辟出校园安全工作新途径，就必须深入了解当前全国各地校园安全存在的常见问题、并将这些问题结合本校安全实际，总结出校园安全问题的几大常见板块，用学生喜闻乐见的方式开展安全教育。
校园安全歌谣简单易记，学生们可以在较短的时间内学会、背熟，老师和家长再加以解释，并反复强调，对于学生提高自我保护意识、增强安全防范能力必将有重要的意义。以下是笔者在工作中整理的校园安全歌谣，供大家借鉴和参考。
校园安全歌谣
小朋友，仔细听
安全常识有本经
时时注意言和行
家长老师才放心
一、交通安全
头戴安全小黄帽
排好路队离学校
马路长，马路宽
行人要走马路边
过马路，眼要明
红灯停，绿灯行
不猛跑，不斜穿
直行通过最安全
拐弯处，莫急跑
以防对方来撞倒
遇车辆，莫阻拦
爬车拦车很危险
文明乘车守秩序
扶好抓牢保安全
三无车辆不乘坐
好上难下隐患多
夜晚走路要小心
不碰墙壁不碰钉
遵交法，要养成
争做文明现代人
二、消防安全
不烧山，不点火
合理使用不惹祸
不抽烟，不放炮
火灰不可随处倒
烧了房子烧了山
父母为你去坐监
遇火灾，莫要慌
不贪财，速撤离
湿毛巾，捂口鼻
弯腰湿身过火焰
楼中逃生滑绳救
善用通道莫入梯
大火袭来屋中守
发出信号求救援
三、用电安全
生活中，用电高
用电知识不可少
照明电，不要玩
徒手不能摸电线
正确使用家电器
高压线下更莫去
攀爬电杆易触电
不明电线要远离
遇触电，手莫伸
连环触电教训深
闪电亮，雷声鸣
高墙大树莫靠近
四、食品安全
吃零食，坏习惯
别人觉得也讨厌
吃瓜果，先洗净
蚊叮蝇爬传病菌
剩饭菜，陈糕点
过期食品防着点
三无食品你莫沾
吃了容易把病患
药醋瓶，要看好
误食会把命丧掉
病从口入是古训
讲究卫生不生病
五、防踩踏事故
预防踩踏有绝招
分口下楼最有效
上下楼梯靠右走
最怕起哄无序跑
紧急情况不慌张
切勿前推和后搡
踩踏事故多人为
教训深刻要记牢
六、预防地震
预防地震有先兆
种种迹象可知道
地震来了不可怕
关键是要躲避它
如在教室桌下躲
如在家中厕所藏
桌边墙边和墙角
生命三角要记牢
护住脖子和头部
防止物品来砸伤
震后跑到开阔地
远离高压危险源
七、校内安全
细小物，注意玩
千万别往口中衔
追逐打闹太无礼
疯跑撞人骨折断
不爬栏杆不打滑
楼道之内不玩耍
高空掷物很危险
上下楼梯别拥挤
扔沙包，学投篮
注意安全莫大意
单双杠，爬吊杆
都要按照规则办
不打架，不骂人
争做安全小标兵
八、防溺水
游泳滑冰有危险
偷偷下水不安全
擅自结伴不能保
大人陪护不能少
没有救援不要去
陌生水域不可靠
中小学生不救人
连环溺水教训深
安全六不别忘掉
预防溺水最重要
九、应对突发事件
避免抢劫之一招
不走夜路结伴好
预防小偷第二招
随身物品保管好
预防骗子第三招
馅饼不会天上掉
家来人，不识面
接待不可太随便
突发事件不可怕
斗智斗勇处理它
遇匪徒，莫要慌
先保安全最重要
机智灵巧去周旋
避免冲突借口离
体貌特征要记清
借机报警歹徒擒
安全事，说不完
时刻小心理当然
安全歌谣记心间
自护自救幸福长
作者简介：申振北，山西省太原市万柏林区河涝湾小学校长，校长传媒专栏作者，笔名竹影清风，系中国硬笔书法协会会员、太原市诗词学会会员、光线诗社会员。曾获得“中华人民共和国成立60周年中国家庭教育知识传播激励计划卓越人物奖”、2018年度山西省十大校园新闻奖人物，散文《美丽的乡愁》曾获第五届中外诗歌散文邀请赛一等奖。
（本文为申振北原创投稿）
南方网讯（全媒体记者/黄舒旻）7月24日，广州市食品药品监督管理局、广州市食安办联合广州市18个职能部门（单位），在广州图书馆学术报告厅举行2018年食品安全宣传周启动仪式。
本次宣传周将持续2周，期间全市11个区将围绕“尚德守法食品安全让生活更美好，共创国家食品安全示范城市”主题开展各类宣传活动，包括食品快检进社区、食品生产企业科普游、校园食品安全“小宣传员”主题活动，全面动员社会多元主体积极关注食品安全，推动广州创建国家食品安全示范城市。
广州食品安全主题曲《我想看见你的笑》官方版MV首发
去年，广州市食品药品监管局尝试通过音乐的形式传播食品安全知识，并邀请了著名音乐 *** 人、导演王厚明为全市中小学生创作了食品安全主题曲《我想看见你的笑》。
该歌曲利用轻快的旋律，使得“病从口入不要忘，时时刻刻预防好，勤洗手习惯好。油炸腌制少吃好，小摊小贩莫相信，三无食品pass掉”的歌词朗朗上口，让中小学生们更乐于接受和理解食品安全，进而提升了中小学生的食品安全自我保护意识。
为了使该歌曲得到更好的推广和传播，市食品药品监管局邀请王厚明对该歌曲进行二次创作，把歌曲拍摄成了MV。
《我想看见你的笑》MV采用电影的拍摄手法，通过孩子在家庭中对食品安全的小视角，延伸到日常生活中和食品安全相关的朴实画面，让人们深切感受到食品安全监管时时在身边。
著名书法家、五一文化奖章获得者乔平，全国道德模范、广州市志愿者代表赵广军，广州市广播电视台著名主持人杜雨轩，著名美食家、美食美酒时尚生活写作人庄臣等人参加了MV的拍摄录制工作，为广州的食品安全的宣传助力。
接下来，王厚明还会带领他的“童精彩合唱团”，通过儿歌演唱会的形式，把《我想看见你的笑》带进幼儿园、小学和社区，深入开展食品安全科普教育，让全社会一起唱响食品安全主题曲，动员市民积极支持和参与广州食品安全示范城市创建。
300名“食安小宣传员”九月上岗
为进一步加强校园食品安全知识宣传教育，结合广州创建国家食品安全示范城市实际工作，积极营造食品安全社会共治氛围，广州市食品药品监督管理局、广州市教育局、共青团广州市委员会联合开展“我为食安做代言争当羊城小主人 ”——2018年度广州市中小学生创建国家食品安全示范城市“小宣传员”主题活动。
今年下半年，市食品药品监管局将在全市选拔66所中小学近300名学生组成食品安全宣传团队，开展企业参观和“你送我检”体验的采访活动，并通过视频、摄影、文字等多种形式深入开展食品安全宣传。
小宣传员主题实践活动将进一步推动食品安全校园科普工作，通过小手拉大手，提升市民对食品安全工作参与度，形成良好的食品安全社会共治氛围。
在启动仪式上，团市委向全市青少年提出了三个倡议：
一是要争当食品安全的小实践者。要掌握食品安全科普知识，增强自我防护意识，能够辨别食品安全相关的标识；养成良好的食品安全意识和良好的卫生饮食习惯，不主动品尝或购买有安全隐患的食品，远离垃圾食品。
二是要争当食品安全的小宣传员。要学会认真查看食品包装标识，及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全知识。积极参与 *** 部门组织的食品安全实践活动，积极传播食品安全正能量。
三是要争当食品安全的小监督员。要时时处处关注食品安全，做维护食品安全的表率。勇于批评违禁使用不安全食品的现象，大胆举报食品安全违法行为，坚决杜绝不安全的食品进入校园。
广州市食品药品监管局还在活动现场组织了一系列的食品安全便民活动，包括：执法人员对部分食品（酒类、盐、食用油）进行打假成果展示，市食品检验所工作员展示和介绍了食品测检设备，市发展改革委工作人员展示名优粮油食品等等。启动仪式现场还设立了咨询台、有奖问答等项目，为现场群众讲解“如何鉴别各类食品的真假”等科普常识。
