材料准备：
中筋面粉：500克
黑芝麻粉：60克（炒熟的黑芝麻）
糖：7克
酵母：5克
温水：300克（看面粉的吸水性）
*** 步骤：
1，酵母，温水和糖混合均匀，面粉和熟芝麻粉放入盆中均匀搅拌，少量多次倒入酵母水，揉成光滑的面团，搓成长条，切成不同大小的圆，一发。粘手记得撒点干面粉。
2，依次放在蒸笼里，放在温暖处发酵。静置25分钟左右，发酵到2倍左右，手指触碰马上回弹就可以蒸了。
4，上气后开大火蒸15分钟，关火焖1分钟后开锅
5，黑芝麻馒头成功上岸我来交作业啦！等待馒头凉凉后装到保鲜袋，冷藏放最多放2天，冷冻可以保存一个月。更好是吃多少做多少，因为新鲜出炉好吃不上火，就是有点废手，全程手揉哦<微笑>，想要好吃就要付出代价，专业的事还是让专业的人做吧！
现在仅售6.99元，即可购买50包黑芝麻丸，实惠无比。如果你错过了之前9.95元的优惠，那么恭喜你，现在已经降至6.9元，而且还能购买50包，真是太划算了！现在商家也开始卷起来了，价格更是亲民，50个黑芝麻丸仅售6.9元，还没有更换包装，真是良心商家！6.9元就能买到整整一箱50个的黑芝麻丸，没有添加任何糖分，所以不会感到甜腻。而且每个黑芝麻丸的大小和口感都没有变化，商家真的很用心。这些黑芝麻丸非常软糯，吃起来非常香，不会粘牙，因为没有添加任何糖分，所以不会感到甜腻。这些黑芝麻丸的配料非常健康，只有黑芝麻、黑米、黑桑葚、枸杞和红枣，非常干净，可以放心食用。这些黑芝麻丸越吃越香，满口都是芝麻的香味，真是不可错过的美食。现在购买两包黑芝麻丸，仅需12.9元，就能获得120个，真是太划算了！这个羊毛必须要赶紧薅！
导语：一补钾，二乌发，三润燥，四降三高，8月使劲吃，做成小饼吃更好吃！
大家好我是傻姐美食，前几天一起和婆婆去地里给玉米抓化肥，本以为立秋了天气比较凉快，没想到在玉米地里来回走一圈，感觉比三伏天还要热。这种热也许只有经历过人才体会的到，走到地头，我赶紧坐在阴凉地凉快，一口一口的喝温水，缓解一 *** 温。不到一个小时，终于把4亩地的肥料抓完了，婆婆也累的不轻，她负责帮我装桶！
回家的路上婆婆说去摘几个小南瓜，自己种的南瓜现在正是成熟的时候，我们娘俩来到地里，摘了四五个南瓜回家。婆婆经常用南瓜煮粥喝，香甜可口，特好喝。南瓜的营养价值很丰富，含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养元素，尤其是里面的免疫活性蛋白含量较高，多吃南瓜对身体有很大的好处，补钾，乌发，降三高。南瓜除了蒸着吃、煮粥喝，还可以烙成芝麻饼，下面小编就和大家分享南瓜饼的做法，一起来看看是怎么做的吧！
【南瓜黄米面饼】 所准备的食材有：南瓜半个、黑芝麻、白糖、黄米面
具体做法：1、刚从地里摘的南瓜就是鲜，清洗干净后切开一半，把里面的种子用勺子挖出来，再用去皮器削掉外皮，改刀切成薄一点的南瓜片，蒸的时候节省时间。
2、蒸锅中加适量水，放入南瓜片，开大火把南瓜蒸熟，趁热端出来后，用小勺捣成南瓜泥，一定要捣成没有颗粒状的才可以。
3、把南瓜泥放入盆内，舀入适量的黄米面（糯米面也可以），用筷子搅拌一下，先不要加水哦，南瓜蒸熟后会有很多水分，如果太干可以适量的加水，最后揉成光滑的黄米面团备用。
4、取一小碗黑芝麻，倒入锅中炒熟晾凉，再用搅拌机把黑芝麻打碎放入小碗内。接下来取适量面团，团成圆形后摁压成一个小饼胚，放入黑芝麻馅（喜欢吃甜的黑芝麻馅内可以加少量白糖），双手再次团成圆形。
5、案板上涂刷一层食用油，把团好的黄米面团放在案板上摁压平，往上面打湿一点水，撒上适量的黑芝麻点缀一下。
6、平底锅刷一层食用油（电饼铛也可以），开火10秒后放入饼胚，小火煎20秒，用铲子翻个面，继续小火煎20秒，煎至中间鼓起及两面金黄，这样就可以盛出来了。
香喷喷的南瓜饼就做好了，香甜软糯，咬一口芝麻馅特别的香，还特别的糯，清香四溢，出锅后外酥里香，比面包、蛋糕还好吃，大人孩子都抢着吃。
南瓜全身都是宝，不光果实可以吃，它的叶子也很美味，吃南瓜叶的时候要掐嫩叶，清炒，包饺子特别鲜美，遇到千万别错过。个人觉得南瓜更好吃的做法就是南瓜饼了，大家喜欢吃南瓜饼吗？如果我的分享对您有帮助，记得点赞、收藏、关注哦，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见。
“失眠”最怕这菜，才2块钱1斤，安神助睡眠！简单一炒，鲜脆美味前阵子跟老妈打 *** ，她说自己最近几天总是失眠，每天凌晨三点左右就会醒，然后翻来覆去睡不着。其实大多数人都有过失眠的经历，只是对于中老年人来说，长此以往下去会对健康造成一定的伤害。
因此，对于失眠患者，平时可以多做一些运动，释放一下压力，另外在饮食方面，注意多补充维生素b，可以帮助人体安神助眠。今天小编就给大家分享一种营养价值非常高的“失眠杀手”，它就是—茼蒿。
茼蒿含有丰富的维生素B及多种微量元素，失眠患者每天适量吃一些，可以静心安神，有助睡眠，而且茼蒿的味道脆嫩多汁，做法十分多样，今天我们就用它来给大家分享两道美食，一起来看看吧！
推荐食谱一【清炒茼蒿】
- 准备一把茼蒿，切去根部，放入大盆中，加入适量食用小苏打，倒入多一点的清水，没过茼蒿，搅拌均匀，浸泡十分钟备用。
- 准备一块肥肉，切成薄片，装入小碗中备用。再准备五六颗大蒜，剁成蒜末，一块生姜，切成姜丝，和蒜末放一起。
- 再准备一些辣椒结，切成小段和姜蒜放一起。碗中加入适量食盐，少许白糖，一点胡椒粉，少许鸡精，适量水淀粉，搅拌均匀，放一边备用。
- 把浸泡好的茼蒿用流动的清水冲洗干净，控干水分，放到案板上，切成小段，把杆和叶分别放入碗中，备用。
- 锅中倒入适量食用油，油热后下入切好的肉片，中小火炒出油脂，炒至表面微黄，再下入蒜末、红椒，炒出香味。
- 再下入茼蒿杆，开大火翻炒均匀，把茼蒿杆炒至断生后，再下入茼蒿叶，继续翻炒均匀，倒入调好的料汁，将茼蒿全部翻炒至入味，即可关火出锅。
- 这样炒出来的茼蒿，颜色看着就非常的食欲，而且吃起来也是鲜香脆嫩又入味，做法也非常的简单，喜欢的朋友就赶紧收藏起来试试吧。
推荐食谱二【蒸茼蒿】
- 准备一小把茼蒿，切掉老根，切成长段，放入清水中清洗两三遍，控水备用。
- 盆中加入50克玉米面粉、小麦面粉，五克盐、十三香，搅拌均匀。把茼蒿放入大盆中，放入少许葱油，搅拌均匀，再往里少量多次加入搅好的面粉，抓拌均匀，让茼蒿全部均匀的裹上面粉。
- 起锅烧水，放入蒸笼，铺上一块粘布，把茼蒿均匀的铺在粘布上，大火烧开锅以后，蒸三分钟左右。
- 准备多些的大蒜，捣成蒜泥，倒入碗中，加入生抽、香醋、油泼辣子、芝麻香油，搅拌均匀，蒜泥汁就做好了。
- 三分钟以后，把蒸好的茼蒿取出，就可以开吃了，这样蒸出来的茼蒿，无论是蘸着料汁吃，还是拌着吃，都非常的好吃，喜欢的朋友就赶紧收藏起来试试吧。
结语：如果您觉得我的文章对您有帮助的话，一定要点赞支持一下，分享给更多的朋友了解，非常感谢。
夏天养生常吃黑芝麻丸，三黑配方，不需要九蒸九晒，新手一次成功夏天养生常吃黑芝麻丸，三黑配方，不需要九蒸九晒，新手一次成功。比如发际线，今天年轻人们心中的痛。一抓一把掉发，一照镜子不少白发，偶然还能发现发际线开始后移。看上去比实际年龄老了十岁有没有。其实啊，脱发固然和压力大、饮食不规律有关，但这些都是外因。年轻人脱发白发的内因是肾虚肾伤。古人有言：“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，吃黑芝麻的方式有很多，但更好的还是食疗，也就是最近蛮火的黑芝麻丸。作为八零后的我最近也长了不少白头发，那么今天就给大家分享一个补肾养发的黑芝麻丸，一起来看看吧。
准备食材：
黑豆、黑米、黑芝麻、蜂蜜
具体做法：
1.准备200g黑豆，200g黑米，400g黑芝麻，先把用到的全部材料淘洗两遍，清洗干净并沥干水分。
2.清洗干净之后倒入锅里炒熟，我们先炒黑芝麻，开大火炒干水分，炒至看到白烟滚滚的就都是水蒸气，翻炒的时候就是水分蒸发的过程，炒干水分之后转小火继续翻炒，炒至像这样没有一点水蒸气，并且锅里出现噼里啪啦的响声就说明炒熟了。
3.接下来炒黑米同样是大火炒干水分，然后转小火炒至出现噼里啪啦的响声，黑米的表皮有一点微微裂开，部分能看见里面的白色就炒熟了，有点爆米花的感觉。
4.最后炒黑豆同样也是大火炒干水分，然后转小火，炒至黑豆外衣裂开，用手轻轻按压就能掉皮就代表炒熟了。
5.然后将炒好的材料依次倒入料理机里面，按研磨键打成粉末。
6.现在打好的是黑米，接着再打黑豆。
7.豆粉打好了之后下面开始打黑芝麻，像平时我们吃麻薯，汤圆要到的黄豆粉也可以这样操作，自己打粉。
8.黑芝麻打成像现在这样打碎，带点渣就可以了，它不像其他的材料那样可以打成干燥的粉状，因为它含的油脂比较多，再打就变成黑芝麻糊了。
9.打好的全部材料都倒在一起，用筷子搅拌均匀，再加入250g-280g蜂蜜，搅拌均匀让蜂蜜融入材料，戴上一次性手套将所有材料抓匀，经过不停的揉搓，按压黑芝麻会出一点油脂，所以材料会越来越湿润有光泽。
10.再用手掌将材料多捏几下捏紧，然后搓圆成大约30g左右的黑芝麻丸，因为黑芝麻含有油脂，所以丸子会越搓越亮。
11.搓好的丸子外观看起来是乌黑透亮的，看看一颗颗乌黑透亮像不像武侠剧里面的仙丹，数了一下我刚好做了40颗，可以用锡纸油纸或者糯米纸包着，然后放进密封罐里面保存。
12.没有的话也可以不用包，直接放进保鲜袋，黑芝麻丸口感香甜，我家小朋友也非常喜欢吃，黑芝麻高钙给小孩子吃也是非常不错的。
“秋后吃南瓜，家人身体棒”，分享一款芝麻南瓜饼，软糯香甜营养“秋后吃南瓜，家人身体棒”，分享一款芝麻南瓜饼，软糯香甜营养
早餐对于每个人来说都非常重要，相比于常见的养生粥，泡饭，油条，豆浆等等美食来说，在家做一款软糯香甜的芝麻南瓜饼其实更具风味，感兴趣的朋友不妨一观，多多点赞
芝麻南瓜饼
【美食优点】
1.健康食材：芝麻南瓜饼主要以南瓜为基础，南瓜富含维生素A、维生素C和纤维，对于皮肤、免疫系统和消化系统的健康都有益处。此外，芝麻富含健康脂肪和蛋白质，对身体健康有积极作用。
2.适合素食者：芝麻南瓜饼不含任何动物性成分，是一道完全的素食食品，非常适合素食者享用。
3.简单易 *** ： *** 芝麻南瓜饼的步骤简单，食材和调料也易于获得。只需要将南瓜蒸熟、压碎成泥状，与面粉和调料混合，再加上芝麻，按照一定形状煎炸即可。
4.多种食用方式：芝麻南瓜饼可以热食或冷食，作为早餐、下午茶或甜点都非常合适。可以搭配蜂蜜、糖桂花或果酱作为蘸料，增加口感和风味。
5.口感丰富：芝麻南瓜饼外酥里嫩，芝麻的香气和南瓜的甜味相互融合，给人独特的口感体验。外层的芝麻带来了一些嚼劲和香气，内部的南瓜则柔软且具有自然的甜味。
【食材配备】
南瓜：500克
小麦粉或者糯米粉：200克
白糖：20克
盐：2克
熟白芝麻：50克
植物油：适量
【烹饪步骤】
步骤1：准备工作
将南瓜洗净，削皮去籽，然后切成小块。
将切好的南瓜放入蒸锅中，加水蒸熟，直到南瓜变软（大约15-20分钟）。
将蒸熟的南瓜放入一个大碗中，用勺子或叉子压碎成泥状。
步骤2：面糊 ***
将小麦粉（糯米粉）、白糖和盐加入南瓜泥中。
先用筷子搅匀成絮状，再揉团成块，后压成小饼，饼的大小，自行控制。
步骤3： *** 芝麻南瓜饼
在平底锅中加热适量的植物油，用中小火。
将芝麻平铺在一个平底盘或碗中，把南瓜饼放入其中，并确保两面都沾满芝麻。
将芝麻南瓜饼放入加热的锅中，煎至金黄色，每面约需要煎1-2分钟。
当芝麻南瓜饼两面都变得金黄酥脆时，用铲子将它们从锅中取出，放在纸巾上沥干多余的油。
步骤4：享用芝麻南瓜饼
将煎好的芝麻南瓜饼放在一个碟子上，可根据个人口味，搭配蜂蜜、糖桂花或果酱作为蘸料。
可以趁热食用，也可以冷却后作为小点心或早餐食用。
【美食小贴士】
如果南瓜泥太湿，可以适量加入一些面粉，以调整面糊的浓稠度。
煎饼时要注意火候，火太大容易煎焦，火太小则煎不熟。
请根据个人口味调整糖的用量，增减糖的份量可以使芝麻南瓜饼更甜或更健康。
希望以上的烹饪 *** 对您有所帮助，祝您做出美味的芝麻南瓜饼！
???关注食味流年，带你了解更多和美食有关的知识和技巧。
把黑芝麻倒进绞肉机里，不仅好吃还能饱腹，吃着放心还健康把黑芝麻倒进绞肉机里，不仅好吃还能饱腹，吃着放心还健康
黑芝麻作为一种传统的食材，拥有丰富的营养价值和独特的风味，在我们的日常生活中扮演着重要的角色。然而，为了更好地利用黑芝麻的营养价值和享受其美味，将其倒进绞肉机中是一个创新而实用的 *** 。在本文中，我们将探讨为什么把黑芝麻倒进绞肉机里既能提升口感，又能增加饱腹感，并且对我们的健康有益。
首先，黑芝麻的营养价值非常丰富。它含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，这些脂肪酸对心血管健康有益。此外，黑芝麻还富含纤维、维生素E、镁、钙、铁和锌等矿物质，这些营养物质对于促进消化、增强免疫力、保持骨骼健康和补充能量都非常重要。将黑芝麻倒进绞肉机中细磨成粉末，可以更好地释放出其中的营养成分，使其更易于被身体吸收和利用。
其次，通过绞肉机处理的黑芝麻不仅可以提升口感，还能增加饱腹感。通常情况下，黑芝麻的颗粒比较小，咀嚼起来会有一种坚硬的口感。然而，通过绞肉机细磨黑芝麻，可以将其转化为细腻的粉末，口感更加柔和，更容易被口腔感知和消化吸收。这种细腻的口感不仅能增加食物的美味度，还能提高食欲和满足感，让人吃得更加享受。
此外，黑芝麻粉末还可以增加食物的营养密度，让我们在进食时更容易感到饱腹。研究表明，富含膳食纤维和健康脂肪的食物可以延长消化时间，提供更持久的能量释放，从而减缓食欲和减少食量。将黑芝麻倒进绞肉机中，细磨成粉末后加入食物中，可以有效地增加食物的纤维含量和脂肪含量，从而提高其饱腹感，减少进食量，有助于控制体重和维持健康的饮食习惯。
最后，黑芝麻在中医药理论中被认为具有滋补养颜的功效。根据中医理论，黑芝麻具有补肝肾、润燥润肠、滋补肌肤的作用。倒进绞肉机中的黑芝麻粉末可以更好地释放其中的营养物质和活性成分，使其更容易被身体吸收。长期食用黑芝麻粉末可以改善皮肤干燥、缺乏光泽等问题，有助于保持年轻的外貌和健康的肌肤状态。
总之，将黑芝麻倒进绞肉机里不仅可以提升口感，增加饱腹感，还能让我们吃得更加放心和健康。黑芝麻作为一种传统的食材，在现代社会中依然具有重要的营养价值和健康功效。通过创新的 *** 利用黑芝麻，我们可以更好地享受其美味，提升饮食的质量和满足感。因此，不妨尝试将黑芝麻倒进绞肉机中，开启一段新的黑芝麻美食之旅，为自己和家人带来更多的健康和快乐。
铁元素是咱们人体必需微量元素之一，若缺少这种元素人体会出现贫血、头晕等症状。特别是最近气温变化无常，要及时补充这些元素，提高抵抗力，降低季节交替感染风寒的几率。
我们生活中含铁元素的食物还是很多，家中常备这4种食材，一周换着吃，补充铁元素，气色红润有光泽。
一、 木耳
推荐菜谱：热拌木耳
准备食材：干木耳、香菜、红椒、胡萝卜、大蒜、盐、糖、生抽、醋、香油
*** 方式：
1、 将木耳清洗干净，在冷水里面将木耳泡软备用;
2、 大蒜去皮剁成碎末;香菜去根切段;胡萝卜清洗干净，去皮切成细丝;红椒去蒂去籽，切成细丝;
3、 锅中加入一些清水，里面加入一些生抽、盐和糖，开小火煮到它们融化即可;
4、 另起一锅，锅中加入适量的水，把泡好的木耳丢进锅里焯个水，再捞出沥干水分;
5、 在木耳里面加入一些胡萝卜丝、蒜末，倒入熬好的汤汁，搅拌均匀;
6、 锅中再倒入适量的油，油热将红椒丝放入进去炒香，油热之后淋在木耳里面，充分拌匀;
7、 最后放上香菜增加香味即可。
二、 猪肝
推荐菜谱：凉拌藤椒猪肝
准备食材：猪肝、小米椒、香菜、藤椒、生姜、大蒜、小葱、白酒、淀粉、蒜蓉辣椒酱、生抽、醋
*** 方式：
1、 猪肝冲洗干净，然后切成薄片，放在一个大碗里面，加入一些面粉抓匀一下，然后多洗几遍，直到水变得清澈即可;
2、 接着在猪肝里面加入一些白酒、盐、白胡椒粉、生姜，葱抓匀腌制一会;
3、 再加入一些油和和淀粉抓匀，锁住里面的水分;
4、 锅中烧开水，将腌制的猪肝放进去，汆一下水，捞出放在冷水里面冰一下;
5、 碗里放入一些藤椒，然后浇上热油，激发出里面的香味;
6、 将猪肝沥干水分，放在大碗里面，加入蒜末、小米辣、还有浇过油的藤椒，蒜蓉辣椒酱，充分搅拌均匀;
7、 最后撒上一把小香菜装盘即可。
三、 紫菜
推荐菜谱：芝麻紫菜碎
准备食材：紫菜、白芝麻、花生米、面粉、生抽、糖、五香粉
*** 方式：
1、 将紫菜在冷水里面浸泡变软，挤干水分，然后用剪刀剪的小一点;
2、 将紫菜放在碗里面，加入一些生抽、糖、五香粉，搅拌均匀;
3、 接着往里面加入一些花生碎和白芝麻，花生米和白芝麻直接用生就可以;
4、 再加入一小把面粉，继续搅拌，搅匀之后捏成一个个小团状，不要捏的很紧，松散一点就可以;
5、 锅中倒入适量的油，油热将紫菜团子放入油中炸至酥脆即可，要小火慢炸，不要太大火。
四、 菠菜
推荐菜谱：菠菜拌鸡蛋皮
准备食材：菠菜、鸡蛋、小米辣、生抽、盐、糖
*** 方式：
1、 将菠菜清洗干净，然后锅中烧水，水开将菠菜焯一下水，捞出沥干水分;
2、 在一个碗里打入几个鸡蛋，搅散加入一些盐，入底味，然后用平底锅将鸡蛋摊成蛋皮，再切成细丝;
3、 将菠菜和鸡蛋丝放在一起，加入一些小米辣圈圈，倒入一些生抽、盐、糖，搅拌均匀;
4、 最后淋入一些香油即可。
(蛋蛋)
注意！这四类人不宜吃黑芝麻→0 1 肥胖、高脂人群
芝麻的脂肪含量和热量都很高，本身体重超标、想减肥或者血脂异常的人要少吃。
0 2 火气比较重的人
有肝阳上亢、口舌生疮、牙龈肿痛等症状的患者通常内火较重，黑芝麻属于一种热性的食物，如果继续吃容易加重上火症状。
0 3 慢性肠炎腹泻的患者
黑芝麻油脂多，能润滑肠道，若本身就有肠炎，经常拉肚子的患者，再吃黑芝麻，会加重病情。
0 4 服特殊药物
芝麻中含有一种物质酪胺，可能引发偏头痛；另外，酪胺会与单胺氧化酶抑制剂、用于治疗帕金森病的药物以及一些抗生素相互作用，诱发副作用。
所以如果您患有偏头痛或正在服用这些药物中的任何一种，更好慎吃黑芝麻。
小贴士：黑芝麻生用性偏凉，炒熟后性平或偏温。如需黑芝麻的补养作用，宜炒熟使用。
奶奶92岁高龄，只因经常吃黑豆，眼不花腿脚好，做法简单有营养奶奶92岁高龄，只因经常吃黑豆，眼不花腿脚好，做法简单有营养
人一旦上年纪，天气冷也不行，热也害怕。奶奶这两天出门遛弯，回家总和我们叨叨，老伙伴们哪个又腿疼，哪个吃不下饭。这段时间气候不稳定，忽高忽低的温度对中老年人的身体影响非常大。
但92岁的奶奶却不当回事，骄傲地跟我们说“打铁还需自身硬！”奶奶的底气来源于良好的身体素质，虽然已经92岁，但上下楼梯从不需要人搀扶。而且耳聪目明，脸色红润，不熟的人都以为她只有70出头。
老太太也不曾吃名贵的补品，但对黑豆情有独钟，一吃就是几十年。别看黑豆样子普通，却有“豆中之王”的美名。富含花青素、蛋白质等多种滋养身体的成分。经常食用不仅有助于强健体格，平衡代谢，对肌肤的滋养也大有好处。
黑豆虽然营养全面，但很多人被它坚硬的质地和浓重的豆腥味劝退。黑豆到底怎么吃营养足、味道好呢？奶奶既不醋泡，也不熬粥，而是用这3种方式将它变成不可多得的美味，好吃易吸收，咱们一起来看看！
1、黑豆豆浆
老人和孩子吃豆子最方便的烹饪方式就是豆浆，奶奶总说买的豆浆粉不香，宁愿自己做。将黑豆和黑米按照比例清洗干净后，炒熟研磨。这样磨出的豆浆粉味道浓郁，喝起来滑溜溜的，随喝随泡，解馋又顶饱。
大家若实在抽不出时间 *** ，冲泡一袋三川归黑豆浆粉也不错。它的配料表只有黑豆和黑米两种食材，调味则选用麦芽糖醇。更科学的食材配比，既减轻豆浆的热量，味道也更胜一筹。
独立小袋包装的三川归黑豆浆粉用最自然的方式延长豆浆粉的保质期，没有过多人工添加，一家老少喝起来都没有压力。早上起床用绵润丝滑的黑豆浆唤醒新的一天，一上午都精气神十足！
2、黑豆饼
我们常说“老还小”，人上年纪饮食方式也向孩子靠拢。奶奶平时特别爱吃零食。可我们给她买的零食都不合心意，倒不如自己做的美味。她将黑豆浸泡后研磨成浆，再与鸡蛋和玉米粉混合揉成面团。面团擀平切割后，放入平底锅或烤箱烤熟。
*** 过程中想吃甜口或者咸口都能自行掌握，烤好的黑豆饼酥脆耐嚼，咬一口就掉渣。奶奶牙口不错，平时看电视“咔嚓咔嚓”直接吃，还能锻炼咀嚼力。偶尔奶奶也喜欢用黑豆饼泡牛奶吃，营养全面好吸收！
3、五黑糕
随着年纪增长饭量只会越老越小，身体老化后人们更适合少吃多餐。奶奶常用五黑糕作为能量补充，黑豆、黑米和黑芝麻等粗粮谷物研磨成粉后制成糕点，不仅营养均衡，抗饿能力也不错！
糕点虽然好吃，但做起来实在麻烦，奶奶偶尔还会要求我带七度方五黑糕回家。它除上述食材外，还包含桑葚果和黑枸杞提升糕点轻盈的口感。调味则来自麦芽糖，甜而不腻，一口下去吃掉多种营养。
此外，七度方五黑糕处理食材时沿用九次清蒸和九次晾晒的方式，软化食材的同时更大限度激发香味和营养的释放，这是在家很难达到的 *** 条件。传统工艺做出的糕点味道浓郁，入口绵、软、糯、香。既有黑豆的清爽又有黑芝麻的醇厚，层层递进的口味让人回味无穷。
小贴士：黑豆对中老年人的身体滋养好处多多，但吃的不对反而会给消化带来负担。上面这几样黑豆做法若有时间不妨动手试一试，或者直接选择成品，牙口不好也能放心吃，助力大家精力充沛身体棒。
