在东北的边境地区有这么一座小城，户籍人口只有56万左右，街上的当地人会用朝鲜话轻声交流，两侧楼房上挂的店牌、广告牌有一半都是朝鲜字，连公交车上也是用中韩双语播报着，让人仿佛有种置身于韩国的感觉，这座城市就是延吉。
有人说延吉是“东北小首尔”，可延吉的美食却比韩国首尔还要丰富，东北的特色美食和朝鲜族美食在这里都能品尝到，连吃半个月都不带重复的。
想要去韩国的朋友，不如来东北延吉探索游玩一番，逛充满朝鲜族风情的市场，吃多种多样的美味，特别是以下八大特色美食千万不要错过，道道皆是味蕾的享受，好吃到你来了就不想走。
一、大酱汤
大酱汤对于朝鲜族人来说是天生刻写在基因里的食物，无论是早上，还是晚上只要能来上一碗大酱汤就是幸福的一天。以淘米水作为汤底，再加上两勺用东北的优质黄豆进行发酵制出的灵魂大酱，放入有着独特清香味的冻白菜和五花肉、西葫芦、土豆、豆腐等其他食材，喜辣的再放点辣椒酱，用小火慢煮。
煮好的大酱汤看起来色泽虽没那么诱人，闻起来也有着一股独特的风味，会令人望而却步，但只要喝上一口就会给你一种惊喜的反差感。热乎乎的汤入口酱香浓郁，冻白菜则给汤提供了清鲜味，汤中五花肉也被炖的肥而不腻，配上爽脆可口的小咸菜，再泡上米饭吃，越吃越上瘾，至少两碗米饭起步。
二、石锅拌饭
石锅拌饭是延吉的必吃美食之一，作为朝鲜族特有的一种米饭料理，拌饭的魅力是绝对不可小觑的。传统的铁铸锅焖出的米饭香软可口，上面铺满了一层香菇、豆芽、泡菜、肉类等，中间还着诱人的溏心蛋，端上桌后，石锅依然热的令食材滋滋作响，浇上辣酱趁热拌匀。
一勺拌饭送入口中，浓浓的朝鲜风味拂面而来，爽脆的时蔬中夹杂着粒粒米饭，又混合着辣酱，鲜辣清香的滋味在口中层层递进。吃到最后，底层焦香酥脆的锅巴虽考验着牙口，但同时又增添了新的口感和香气，久嚼之后米香味渐浓，尤其适合寒冷的秋冬天吃上一份，满足感爆棚！
三、米肠
初到延吉，千万不要被米肠那像黑暗料理”的外表而产生退缩之意，一定要亲自尝试一口才体会它迷人的风味，毕竟这可是深受朝鲜族人喜爱的传统特色美食。米肠是用大米和糯米，再放入猪血、猪油和其他香辛料，搅拌后灌入洗净的新鲜猪肠中 *** 而成的。
蒸煮熟的米肠，可以直接当做主食，也可以作为配菜食用。蘸上酱料汁直接吃，口感咸鲜软糯、脂香浓郁，丝毫没有猪血、猪肠的腥味，反而是越嚼越香。若是配菜热炒，或是当佐料炖汤食用，则又是另一番风味。
四、土豆饼
土豆饼可能在延吉的众多美食里略显平凡，总会让人忽略，但延吉的土豆饼真的值得一吃。它不同于东北其他地区用土豆丝煎成的土豆饼，而且土豆的选择也很特别，一定要是经过一个冬季窖藏后的冻土豆才行。这样的土豆经过放置后淀粉含量有了提升，经过土豆擦子磨成糊后，再加少许的土豆淀粉，浇在那朝鲜族的大平锅上煎成金黄的薄饼。
煎好的土豆饼，蘸上酱油小料，外壳焦酥香脆，之一口就感受到了油香四溢，一下子就被那饼中软糯细腻的土豆泥俘获了芳心，丝滑鲜香的口感令人难以忘怀。如果在延吉的冷面馆、拌饭馆或是烧烤店里用餐，切记要多点上一份土豆饼一品它的美味。
五、烧烤
来延吉是至少要吃上一顿烧烤的，这里的烧烤是东北烧烤与朝鲜族烧烤的融合、汇聚。喜欢大口吃肉的，就选择一家朝鲜族烧烤，腌制好的牛排、牛舌、五花和海鲜，放在传统的铁篦子或网架上，燃烧的炭火烤的食物滋滋冒油，香味四溢，蘸上烤肉酱或干料碟，拿苏子叶、生菜包裹上，再夹上些爽口小菜，吃起来鲜嫩爆汁，幸福感倍增。
喜欢撸串的，就走进烤串店，点上各种新鲜的牛羊肉串、猪肉串或是蔬菜，架到面前的烧烤小铁架上，和朋友边聊边烤，烤熟的串蘸上些孜然干料或是辣椒干料，送入口中，细细品味，完全可以称得上是人间绝味。这种自烤自吃的畅 *** ，延吉人是最懂得的，所以延吉人基本都是烧烤大师。
六、包饭
包饭是朝鲜族的特色美食之一，也被称作菜包肉，和烤肉的吃法相似，但包饭的肉是煮熟后才端上桌的。一般吃包饭，多会选择猪五花肉或是肘子肉，也可以选择双拼，切片的肉配上青椒、蒜片、辣白菜等腌好的小菜，放入菜叶子中，包之前再盖上一勺米饭和一勺拌饭酱。
一整个包饭塞入口中，先是蔬菜叶子的清香爽脆，再是肉的鲜香滋味，后面紧跟着裹满酱料的米饭咸香适口，夹杂在其中的香辣小菜则调节了平衡，解去了肉片的油腻，提供了独特的鲜爽味，让人一口一个根本停不下来，最后吃到要扶墙才能走出包饭店。
七、打糕
被列为非物质文化遗产的打糕，只有在延吉才能吃到最正宗的。打糕在延吉不论是逢年过节还是家中的老人过寿、孩子办满月、新人结婚，都是必吃的传统食物。软糯糯的打糕是把洁白的糯米蒸熟，放入木槽里不停地用木槌捶打而成，再裹上满满一层的黄豆面，吃的时候还可以再放些白糖。
夹起一块打糕咬上一口，香糯美味，而且富有嚼劲，有着Q弹筋道的口感，糯米的清香味和豆面的浓郁豆香在口中交错，即使是不爱吃这种糕类点心的朋友也会被它的滋味所征服。
八、冷面
冷面可以说是延吉美食里的“重头戏”，到延吉没吃冷面就相当于没来过延吉，它可是被列为中国十大面条之一的美味。在延吉，仅是冷面中的面就有很多种选择，有常见的荞麦面，也有不同风味的玉米面、高粱米面，汤也被分为酸甜口、咸香口和豆浆三种，另外还有一种热汤的玉米面，被称为玉米温面。
若是初来乍到，肯定还是要先点上一碗冰凉爽口的荞麦冷面过下瘾，煮熟的荞麦面过凉后，盖上泡菜、苹果、黄瓜、牛肉、鸡蛋等配料，浇上一大勺飘着冰碴子的汤料。这汤是由牛肉汤调制而制成的，喝起来酸甜鲜美，嗦上一口面，筋道爽滑的口感让人满足，当地人还会点上一盘炸的金黄酥脆的锅包肉蘸着汤汁，那美妙的滋味只有吃过的人才能体会。#家乡美食大赏#
——老井说——
延吉的美食还有许多，像汤鲜味美的参鸡汤、嫩滑香甜的水豆腐、米香豆绵的散壮米糕、咸香软糯的紫菜卷、豆香浓郁的小豆腐、爽脆可口的辣白菜、绵甜香软的豆沙月亮糕、香辣鲜香的明太鱼等等。在延吉绝对不会让你空肚而归，每一顿都能吃到撑破肚皮、扶墙而出，所以喜欢美食的朋友，可以考虑把下次的旅游目的地定到延吉，去感受一下这个充满朝鲜族风情的东北小城吧！
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。
韩国团队餐吃什么看了多年的韩剧，故事情节没有兴趣，更多看点是韩剧里面的开放式厨房文化和韩国料理美食。提到韩餐，不免让人联想到的多是韩式烤肉、泡菜和酱汤，在中国大陆早已经被认可，比较有名的餐厅有萨拉伯尔、汉拿山、权金城、三千里等等。
有人说，韩国菜就是韩国文化，以辣见长，兼具中国菜肉丰味美与日本料理鱼多汁鲜饮食特点的菜肴。一般分家常菜式和筵席菜式，各有风味。味辣色鲜，料多实在，酸、辣、甜、苦、咸五味并列，绿、白、红、黄、黑五色赏心悦目。泡菜、石头火锅、韩国烤肉、人参炖鸡均是最有特点的菜品。
简言之，韩国菜就是三简与一繁：
菜谱简单，韩国饭店有时候没菜谱，直接写在墙上，要么有菜谱也是简单一页纸，种类就是四五样，一目了然。点菜也简单，落座后都不用你说话，服务员先把各种各样的小菜一溜给摆上，末了一人点一个汤，主食也不用操心了，米饭附送。汤饭一起端上桌，你吃你的我吃我的各不相干，小菜分享。
结构简单，指韩国料理的结构，平常人家平常吃的饭不外乎这三样的组合：汤+米饭+泡菜几碟，缺一不可。即使是高档韩国料理，也只是无限倍增加了泡菜的种类而已。
韩国人日常饮食中，主食以米饭为主，辅之以各种杂粮；副食以汤、泡菜、酱为主，汤为饭桌上的必备之物；肉鱼类中，以牛肉、明太鱼和狗肉为主。
*** 方式简单，中国菜讲究煎炒烹炸蒸炖煮。韩国人不喜欢炒菜和炖菜，韩国料理基本上煮和腌。大酱汤、泡菜汤，煮；米饭，煮；泡菜，腌。韩国人食用鱼、肉、蔬菜，比较清淡，以凉拌和生拌为主要加工方式，且每道菜中，辣椒为必不可少的调料。所以韩国人很喜欢那种开放式的厨房，没有油烟，顶多就是一点水蒸汽，做上十年八年的饭也不会把天花板熏黑。
繁，主要就是体现在所需要的材料上。韩国人经常吃的大酱汤，煮好了一碗端上来看不出有什么繁琐之处，但为煮这么一碗汤要准备的材料足足有七八种：大酱和辣椒酱自然是不用说了，葱蒜也不可或缺，这些都是配料，主料有豆腐、茭瓜、洋葱、小鱼、蛤蜊、红辣椒、绿辣椒、蘑菇等，这还只是一碗普通的大酱汤，稍微复杂一点的海鲜炖锅之类的就更不用说了。
由于韩国料理，以辣见长，以清淡为主，少油腻，没有炒菜，大部分国人到韩国旅游最担心就是吃不习惯。
俗话说，入乡随俗，实际上也没有那么可怕，看看到了韩国，团队餐都吃些什么呢，一般是4人一桌的料理（上传的图片）。
另外，韩国人还有饮用冰水的生活习惯，极少喝开水、喝茶。不过，接待中国团队的餐厅，一般都备有饮水机，提供热水服务。
还有那个匙更在韩国人的饮食生活中比韩式不锈钢制的扁筷子更重要，负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭，不用时要架在饭碗或其它食器上。而筷子只负责夹菜。
济州岛机场附近海鲜晚餐
济州岛午餐
济州岛 萝卜炖鲅鱼
首尔郊区午餐
首尔 高丽参鸡汤
首尔午餐
同学们好，我是爱你们的高高老师。???,?????!?? ?????
韩定食（???/Hanjeongsik）又称韩国式客饭、韩式套餐。“定食”，即全席。以君王食用的膳食宫廷料理，后来被士大夫配合各地特有的乡土饮食，模仿成班家料理，味道绝佳的韩定食是韩国美食中的登峰造极之作。
人们称为“宫廷韩定食”或“高级韩定食”。与普通的韩定食不同的是大部分宫廷韩定食按照前菜、副菜、主菜、主食、饭后甜点的顺序依次提供，每一道菜肴能让您品尝到上乘的清淡味道。享受是的王室一样尊贵体验，整个过程感觉还是很具有仪式感的用餐方式。不会点餐的同学们，可以考虑一下韩定食，菜单一般是固定的，也不用犹豫内容啦。
今天先介绍一下定食中非常重要的一个菜吧。
神仙炉 ???（音 新送路）发音和中文意思非常接近。
神仙炉这个叫法始于20世纪初，之前韩国人叫它???（音 悦儿酷汤）前面的?就是韩语中热的意思; ?是口子; ?大家都认识啦，是汤的意思 。三个字连起来就是热口子汤，所以有地方叫它“悦口子汤"。
这汤是从清朝流入朝鲜国，而悦口子汤又多了一层，让君王愉悦的汤的含义。
18世纪末记载当时朝鲜半岛风俗的《东国岁时记》描述，“神仙炉”当时是寒冬时节暖炉会的主角之一，农历十月，天寒地冻，当时京城的人们经常聚在一起烤肉和吃火锅，“又以牛猪肉杂菁瓜荤菜鸡卵作酱汤，有悦口子神仙炉之称。”
忘记说了韩国人对铜器有迷之爱，有一部韩国经济学启蒙教材电视剧《商道》里，很多饭都吃不饱的人，对于得到一套铜餐具也是有执念的。
而神仙炉作为是韩国火锅的更高级形式，它是用铜锅煮的，就从它的盛器，就可以知道其身份尊贵啦。
韩国 *** 为了维持韩国宫廷菜的传承，韩国设立了宫廷饮食研究院，把过去尚宫们的手艺传承下来发扬光大。1971年，朝鲜王室的宫廷饮食被指定为重要的无形文物第38号，当时宫廷饮食的唯一继承人韩熙顺尚宫也被认定为之一代宫廷饮食大师。
电视剧大长今的美食顾问宫廷饮食研究院第三任院长韩福丽就是这个尚宫大人的唯一弟子的女儿，难怪大长令中的菜肴配色和摆盘这么唯美啦。原来是久经考验的历史审美观。
14年7月时，大大访韩期间受款待的国宴中就有更高规格的神仙炉。可惜一直找不到相关的图片。
神仙炉常作为宫廷韩定食中的一道菜呈现在大家面前。严选优质食材所呈现的食物色、香、味俱全。加入神仙炉的食材因店而异，大多会在牛肉熬出的高汤中加入牛肉、鱼肉、人参、芹菜、大葱、鸡蛋、核桃、银杏等食材。与国内的铜炉锅虽然形似，但是操作流程不同。神仙炉则是倒上肉汤，将牛肉、羊肉和蔬菜都一锅先煮着，更像是容貌特别美的一锅烩，最近还流行上了用芝士为底料来煮，这个真是韩国特色啦。
不得不说，吃韩定食主要是吃气氛和环境，看多过吃。打着吃饱饭原则来吃的人，一定会失望而归的。形式上更像是吃法餐或日餐，总之是盘子大，份量小，酱汁+摆花。
给大家参考一下韩朝首脑会晤国宴级号称比法餐还精致的晚宴菜单：土豆丝饼。
还有平壤玉流馆的冷面
其他部分菜单
明白了吧，是这样少少的，才是君王用餐的礼仪。不然皇帝老是挺着个大肚子，还怎么威严呀。皇后和妃子也是吃成个大胖子，这画面不要太美哦。少少的食一点，多吃几种菜才是完美的皇族礼仪。
清末代皇帝傅仪说小时候更大的苦就是每餐都有人看着，不给他吃饱。所以后来解放后他成了公民后，一没人看住就容易吃撑到胃痛。看着韩定食和法餐，同学们应该相信啦，少餐才是宫廷礼仪的之一步。
好啦，今天要说的神仙炉的故事就讲完啦。
各位辛苦啦！??? ??????? （音 瑶劳本 苏苦哈笑思米达）
明天见?? ???（来日见） 来伊儿马纳哟
每天吃半斤！韩国队背400斤泡菜出征世界杯 曾嫌北京冬奥中餐难吃下面这张图片，许多熟悉足球的国人对牌子上的韩文估计不会认识，但是对牌子后面的那个老虎标志应该是见过的。
没错，这只老虎的标志就是韩国国家足球队的最新队徽“太极虎”，也是韩国足协的最新标志。
而这张照片就拍摄于卡塔尔世界杯开幕前的韩国足协总部大楼。
正是这张照片引发热议：韩国队要用泡菜征服世界杯！
一、韩国官方捐赠400斤泡菜，每名队员每天要吃半斤
照片上左边这个人是韩国足协副主席，右边这个人是韩国农业水产贸易公司的董事长。
两个人在干什么呢？
这里正在举行一个捐赠仪式：韩国农业水产贸易公司宣布向出征卡塔尔世界杯的韩国男子足球国家队捐赠一批重要的生活物资。
是什么物资呢？
200公斤韩国泡菜！
对，你没看错，的确是200公斤韩国泡菜。
这次韩国国家足球队前往卡塔尔世界杯，随机行李一共有450公斤，其中泡菜就占到了200公斤。
当其他国家球队都纷纷空运本国牛肉和其他肉制品前往卡塔尔的时候，韩国人却宣布要用泡菜征服卡塔尔世界杯，这一招的确让许多国人大呼“看不懂”。
二、韩媒：韩国泡菜将成为本届世界杯第33支参赛队
在文章开头那个“泡菜赠英雄”的捐赠仪式上，韩国足协信誓旦旦地表示：“承载大韩民族气质和文化内涵的韩国泡菜，不仅仅是增强韩国国家足球队球员们的体力，更将以前所未有的魅力在卡塔尔征服世界各国人士，成为大韩泡菜文化名扬国际的更佳机会。”
当然，这种说法对于我们来说非常困惑：毕竟连拥有梅西的阿根廷队都在空运几百公斤本国牛肉到卡塔尔。
韩国队却要靠泡菜增强体质，打趴对手，还要让全世界从泡菜里面感悟到强大的韩国文化。
有人计算了一下，如果按26名韩国足球队员吃200公斤泡菜，在卡塔尔打满28天进入最终决赛，那么每名韩国队员每天就要吃半斤泡菜。
一天吃半斤泡菜，这完全是不可思议的事情。
但是韩国人却不这么想。
一家韩国媒体甚至在网站报道中用上了这样激动人心的标题——《韩国泡菜将成为世界杯第33支队伍，横扫卡塔尔》
三、韩国提前派五星级韩餐大厨奔赴卡塔尔：从泡菜汤到泡菜酱再到泡菜叶子，应有尽有
在韩国方面看来，让正宗韩国泡菜在卡塔尔征服各国人士，与韩国队赢得比赛一样重要。
为此，韩国足协提前派出五星级的韩餐大厨，作为先遣队抵达卡塔尔进行先期布置。
这些韩餐大厨都是韩国更高级别的厨师，最擅长用各种泡菜做出美妙绝伦的韩国美食。
面对媒体镜头，一名带头的韩国五星级厨师非常激动地表示：这次在卡塔尔世界杯，将采取全泡菜烹饪的创新模式。
“我们带足了各种泡菜汤、泡菜酱、泡菜叶子，还精心准备了芥菜泡菜、大葱泡菜这样的秘密武器，辣椒酱等关键调料已经提前空运过去。
“我们将用泡菜全力以赴帮助韩国队击败对手，取得大韩餐饮和大韩足球在卡塔尔世界杯的双重胜利。”
但是这些韩国五星级大厨也有烦恼：那就是卡塔尔方面提供的厨房太小，发挥不出他们作为韩餐顶级厨师的全部实力。
四、此前韩国队曾在北京冬奥会吐槽中餐不好吃，不如韩国泡菜
韩国各类体育代表团对于泡菜的狂热追捧，在此前的北京冬奥会上已经成为热点。
当时尽管北京冬奥会为各国参赛选手准备了几百道中外美食，但是韩国代表队却吐槽中餐太单一，味道不如韩餐可口。
结果韩国从国内紧急空运泡菜到北京，让韩国队选手天天在酒店吃泡菜。
任何事情都过犹不及：大概是韩国方面提供的泡菜太多了，一些韩国选手吃腻了，又偷偷跑到奥运村餐厅，将美食和水果拿到房间去品尝。
结果这个事情被日本选手发现，捅到网上曝光了，一时间成为韩国队的笑话。
五、网友评论：韩国队在卡塔尔世界杯估计只吃餐厅佐料区和凉菜区
韩国队带着200公斤泡菜到卡塔尔的事情，传到国内社交平台之后，同样在网上引发了热议。
一名网友在新闻下面留言说：“韩国队无论是参加任何项目的体育比赛，主食基本上集中餐厅的佐料区和凉菜区。”
结果这条留言获得了200多人的点赞。
“关键是韩餐的五星级大厨，除了会做泡菜，估计也不会做其他东西出来。”
“韩国人重新论证了泡菜比牛肉更有营养价值。”
“卡塔尔世界杯主办方应该为韩国队多准备一些水。今年北京冬奥会的时候，韩国队员可是没有少偷吃餐厅的水果，连隔壁的日本队员都看不下去了。”
当然，也有网友发出了灵魂质问：“为什么吃海参的还踢不赢人家吃泡菜的？”
六、韩国网友纳闷：为什么外国人对我们带泡菜去世界杯会感到奇怪？
而当国内网友的这些留言被人传到韩网上之后，反过来又引发了许多韩国人的困惑。
因为在韩国网友看来：韩国泡菜是天下更好吃的食物，真正的顶级美食，为什么还有外国人对韩国队带泡菜征战世界杯的举动感到不理解？
在韩国网站和体育论坛上，许多韩国网友和球迷都发表了这样的看法。
“看来没有感受到韩国泡菜真正美妙之处的国际人士还大有人在，更需要我们在卡塔尔世界杯上，用韩餐改变他们对韩国泡菜的看法。”
“与对韩国国家足球队的祝福一样，我也希望韩国泡菜能打进世界杯美食的最终决赛。”
“用韩国泡菜的真正味道征服这些质疑韩国美食的外国人，这是比韩国队打进世界杯更有意义的事情。”
对于韩国队要靠泡菜征战卡塔尔世界杯，你的评价是什么？
天热起来了，韩餐店东北饭馆会上的一款主食，大冷面，透心...咱家的冷面品种特别多，有荞麦的、玉米的还有小麦的这种干的冷面，它的成本非常非常的低，因为1公斤可以泡出来特别的多。关键是什么？它这种干的就比较考验老板的成本核算。还有厨师的冷面汤的调制。这种真空包装的冷面出餐标准化，虽然成本上会够贵上一丢丢，但是出餐非常非常的快，而且口感劲道，小白也可以直接上手。
不会自己熬制冷面汤，就有专门的大喜大的冷面调味料。按照这个配方，就可以做出来一个餐饮上标准化的冰爽冷面汤。
如果嫌麻烦可以用这种冷面浓缩汤汁，一包料200克的水就OK了。
如果觉得出餐还是不够快和精准，直接一份200克的面，来一包冷面汤就可以做一个出餐了。上面放一些黄瓜丝、辣白菜牛肉做装饰。天气热起来了，韩餐店还有东北饭馆必上的一个主食，大冷面总有一款适合你。
那些瘦了10kg+的韩国爱豆食谱：这样吃你能坚持多久都说减肥等於整容，不少艺人都是在瘦下去之后让人眼前一亮，觉得他们怎么连气质都变了很多，今天就来为大家介绍那些成功瘦身10kg以上的艺人们的食谱。
雪炫：鸡胸肉、鸡蛋、红薯、沙拉
从60kg+一路瘦到了47kg，拥有完美身材的雪炫一直都是广大微胖女孩们的目标，她的瘦身餐比较极端，一天只吃一顿饭，靠著鸡胸肉、红薯、鸡蛋和沙拉完美大变身。
姜素拉：酸奶、水果、坚果等
姜素拉绝对是一位瘦身励志达人，最胖时有72kg，成功甩肉20kg，成为了减肥成功代表人物，一日三餐全都吃的她早饭更爱酸奶配坚果、水果，中午则吃韩餐，主食换成了玄米，晚上则吃鸡胸肉、沙拉和红薯，看上去很健康。
朴宝蓝：红薯、番茄、彩椒、黄瓜等
因为音乐选秀节目而出道的朴宝蓝一度胖到77kg，她花了4年的时间减掉了32kg，看她的前后对比判若两人。她是这样吃的，早餐是红薯、番茄、彩椒和黄瓜，以蔬菜为主。午餐是鸡胸肉沙拉，下午3点加餐核桃、香蕉、鸡蛋，5点的晚餐则吃红薯、鸡胸肉和卷心菜。
Ailee：蛋白质100g、蔬菜、水果
有著铁肺之称的女唱将Ailee曾经也是肉肉的，她用了一个月的时间瘦掉了10kg，效果惊人，她的食谱也一度引爆火热关注。因为在要在极短的时间内瘦下去，Ailee的瘦身 *** 也比较极端，严格控制了卡路里，早餐是会吃100g蛋白质，以鸡胸肉、牛肉和猪肉为主，加上2杯蔬菜、一个水果。午餐和早餐一样，晚餐则完全不吃，虽然效果很不错，但瘦下去之后的Ailee也说 *** 太极端，导致唱歌都没力气，不建议大家学。
这家店刚开就听好几个饱饱给红姐推荐，又是“好吃”，又是“干净”，说得不去吃一趟就像多亏了似的
终于，在一个中午我们专程到访
不大的小店，除了一楼散台，二楼有一层小炕间
干净整洁的明厨橱窗，一对朝鲜族夫妇忙里忙外
正值饭口，店里客人接近满员
刚坐下，大叔就端上店里泡的大麦茶
菜单上的招牌位置留给四种口味的炸鸡， *** 、蒜香、酱油、原味
20多道菜品，虽不算多，各个种类涵盖全面，让我们一行三人不得不多点了几道
招牌 · 炸鸡
吃过韩国炸鸡，红姐本来不想对这家的炸鸡好评过高
但是点了两份裹酱的做法，都做到了表面焦脆，内里香嫩，还是值得一提
*** 的味道更为 *** ，一咬下咔吱酥脆，酱料的辣度混合着炸出汤汁的鸡肉入口……
相比 *** 显著的味觉感受，蒜香这款明显稍逊一筹
蒜的香味不是很明显，更像原味裹酱炸鸡
原本以为三个人点两个口味的两整份炸鸡略多，店家补充：可以点两个不同口味，拼一整份，再点些别的品尝
于是红姐发现了这个神仙锅子
辛拉面 · 年糕锅
虽然天气略热，还是点了这份，竟然收获了丹东目前吃过zui棒的辛拉面年糕锅……
大多数辛拉面锅，都因为酱料不足，食材不足，或者熬煮时间不足，差些浓郁的口感
但是这家，堪称完美
挑起来的辛拉面上裹满了汤汁，粗溜一口带微辣的韩式酱香
配菜搭配的是韩国鱼饼和年糕
其 · 它
想尝试的主食太多，影响了体验炒菜类……又来了份冷面和咖喱饭已经饱了
冷面是少有的咸甜口味，和韩餐店常见的酸甜口冷面不同
店家说不论是面里的汤还是菜品的酱料，都是店家自己 *** ，所用配料都采用韩国当地调料
这娴熟的手艺，难道是刚开始做餐饮吗？
一聊才知道，原来朝鲜族老两口来自内蒙古……之前一直在那边做韩餐店
以前做的都是韩式炒菜，到丹东之后就做了这家小店
小店除了可以堂食，还可在外卖软件上点外卖……在店用餐时有外卖，大叔拿着订书器在打包袋上封口，很是魔性
如果饭口人多，出餐可能会略慢，建议选时间充裕的时候去吃
也许他们也要做礼拜，周日休息，记得避开时段
店名：姥姥厨房
地址：财神庙街22-8
看韩国主妇晒料理搭配，一周不重样，网友：做饭小能手，佩服看韩国主妇晒料理搭配，一周不重样，网友：做饭小能手，佩服！
闲暇的时候喜欢追韩剧，不仅仅是看剧中的帅哥美女们，剧中的很多美食也让人垂涎。我国也有朝鲜族地区，现在在众多的生活分享平台上，也能看到很多有特色的美食，总是很有食欲。
前几天在一个社交平台上看到网友分享了一位韩国主妇的料理搭配，不是多么复杂，但是很用心，让人很佩服，标准的做饭的小能手，不得不说韩国的主妇们真的都太能干了，这一桌桌的饭菜，谁看了都会流口水。
分享一下看看这些料理搭配，也来学习一下！
一、烤牛排、米饭、豆芽汤，搭配4碗小菜。
一大碗的烤牛排做主菜，色泽看上去很诱人；搭配了四种韩式特有的自制小咸菜，每一碗看上去都让人食欲大增，都说人一天进食盐的分量不要超过5克，但在韩餐里，小咸菜总是必备，常年如此，大概他们的体质是与众不同吧；每顿饭都少不了汤，这一餐做的是豆芽汤，搭配主食白米饭。
二、烤五花肉、杂粮饭、豆芽汤，搭配生菜和小菜
一大碗诱人的烤五花肉，边上有搭配的韩式辣酱和生菜，是卷烤肉吃的；主食是杂粮饭；依旧是韩式特色豆芽汤；另外每餐必备的韩式小菜3碗，辣白菜好像是餐餐必备！
三、辣白菜炖豆腐、炸鸡排，米饭，各种小菜。
辣白菜炖豆腐，加上金针菇，标准的韩式做法，一大锅看上去很馋人；炸鸡排搭配一碗料汁；主食白米饭；另外是四种小菜。因为中间的大炖菜是汤水式的，就没有做汤。
四、水煮牛肉片、牛骨汤、白米饭，拌豆腐，搭配3碗小菜
颜 *** 人的水煮牛肉片，做的色泽很到位，看得出牛肉很鲜嫩；牛骨做汤；浇汁豆腐；主食米饭，再加上3种小菜。不得不说，虽然看上去很诱人，但是口味是真够重的，盐分很大！
五、肉炒蒜苔、木耳白菜汤、主食白米饭，搭配四种小菜
中间一大碗蒜苔炒肉，搭配了洋葱丝；主食依旧是白米饭；木耳白菜汤应该是用大酱做的，韩式酱汤很闻名；4碟特色小菜，真佩服韩国的主妇，做小菜的手艺名不虚传！
六、红烧排骨、土豆汤、杂粮饭搭配四碟小菜
用砂锅做的红焖排骨，看上去就有吃的欲望；主食是杂粮饭，搭配土豆汤；四碟不一样的小菜，会让人食欲大增，这一餐，一碗米饭都不够！
七、辣白菜煮肉片、豆腐黄瓜汤、白米饭搭配4种小菜
一大盆色泽鲜艳的辣白菜煮肉片；用豆腐和咸黄瓜做的汤；搭配主食白米饭，依旧是每餐必备的四种小菜，总是有不同；另外还有一袋现成的食品，不知道是什么。
八、砂锅肉烧豆腐、萝卜汤、白米饭、煎蛋烤肠、搭配3种小菜。
砂锅菜总是最有味道和食欲的，肉块里放入辣白菜和豆腐、煮一锅；白米饭搭配白萝卜汤；大概是觉得砂锅里的肉不多，又煎了两个鸡蛋和烤肠；另外就是每餐落不下的朝鲜特色小菜。
其实这里每一餐里的小菜有的我都不知道是什么食材，但看上去总是让人垂涎。现代快节奏的生活，很多人总是匆匆地叫一份外卖打发，少了很多做的乐趣和成果的享受。
看了这些美食，小伙伴们是不是也想自己动手做三餐了呢？
吃在济南 | *** 横流的韩式烤肉加地道韩料拯救你不羁的胃不用到韩国就能吃到正宗的韩式烤肉
老板也是韩国人哦
所有料理全部由韩国来的大厨 ***
大厨在韩国有着米其林餐厅多年的料理经验
对食材和味道的考究 绝对能够满足你挑剔的胃
（韩国烧烤大师宋垠暻教授）
宋垠暻来自韩国首尔
是韩国烹饪大学海外委派中国的
唯一教授、硕士研究生
曾担任过韩国百石大学和韩国圆光大学的教授
先后在AMOJE、上海餐饮服务研究所、
韩国碧帝餐饮、阿爸排骨等餐饮机构
担任酒店总经理等负责人
他管理的烤肉店已达上千家 在韩国餐饮界赫赫有名
炭桶名家使用的备长炭是木炭中最健康的木炭
无化学物质无有害物质 而且高碳含量
比一般木炭的价格高出最多为10倍
使用远红外线辐射热烤熟
能感受到肉原有的味道 所以店里只使用备长炭
韩国传统工匠精神 做给家人的心态
只提供亲自挑选的顶级肉质的肉类和新鲜食材
保证顾客的健康
提供既放心又安全的美食
辣白菜 腌豆芽 腌萝卜 拌蔬菜
超多种小菜无 *** ，任性吃
特别是他家的泡菜一定要吃
清爽开胃 超正宗
搭配秘制酱料 口 *** 香
肉香浓郁 吃再多都不会腻
雪花香瓮牛排是店内的一款招牌腌制烤肉
肉质紧致 口感扎实有劲
瓮内酱汁使用独家秘制酱料
还配有玉米 土豆片和地瓜片
一卷几乎有小臂那么长 铺满整个炉子
烤熟之后 服务员会把肉肉剪成合适入口的小块
无需多嚼 肉汁在口腔中溢出
肉质香嫩 根本停不下来
吃烤肉 桌上少不了一份优秀的牛舌
牛舌被片成超薄的片状 色泽 ***
精选的牛舌口感爽脆
蘸上酱料 趁热入口
柔软 香嫩 绵密 全都在你口中
牛舌入口Q弹爽口
口感很是细腻
细细咀嚼下更是尝到牛舌的鲜
忍不住要和牛舌来一场唇齿交融的邂逅
超大块的牛仔骨瘦多肥少
牛仔骨整条放上炙烤
通过炭火的不断加持
油脂滴在烤盘上 看着直流口水
表皮的焦香 内里鲜嫩多汁有嚼劲
而且带骨头的肉啃起来特别香
瘦多肥少 鲜嫩适口
深受肉食主义者的青睐
说到烤肉怎么可能少的了五花肉
蜂糕五花肉绝对是必点的
不仅颜值高 分量还足 肉片比手指还厚
蜂糕五花肉
→
选用上好的五花肉 把肉处理成蜂糕状
再用秘制调料经过层层腌制
更加的均匀入味儿
那么大一块厚切五花肉放在烤肉盘上
肉本身的油脂在炭火的作用下滋滋作响
肉块焦香四溢 烤肉的过程也是幸福感爆棚
夹一块肉放在嘴里 自带浓郁的香气
香嫩可口 还有一丝甜甜的味道
吃起来肥而不腻 颇为惊艳
正宗的韩国辣酱作为灵魂
让辣年糕拥有极为饱满的颜值
吸饱酱汁的年糕吃起来不会特别辣
过后还会有一丝回甜 口感层次很是丰富
Q弹软糯的一盘炒年糕
裹着鲜香的辣酱汁 再搭配芝士蔬菜和鱼饼
乘着热乎劲 赶紧将年糕裹着浓浓的酱汁
嗞溜一下滑进嘴里 越嚼越香
嗦一口冰凉的荞麦冷面
荞麦面Q弹劲道有嚼劲
配上滑嫩的蛋丝和醇香芝麻
再加上一片青瓜和番茄片
所有的疲倦都化解在这一口酸甜之中
石锅拌饭可以说是韩餐必备的主食了
大米 海苔 肉丁 辣白菜再加上飞鱼籽
拌过后鲜香酥脆 大米香糯可口
当之无愧主食界明星担当
掀开鸡蛋 下面藏着的是特调的韩式辣酱
也是拌饭口味的灵魂
趁热搅拌后 搭上丰富的配菜一勺吃下去
香气充斥整个口腔
一进店门就被满满一柜子的
韩国原装酒水饮料所吸引
简直都想统统抱回家
任你挑 保证你喝到爽
果味烧酒不仅口味多选
而且只有十几度的浓度噢
女生们也可以吃肉喝酒high起来
除了烧酒还有各种韩国的酒水饮料可以选择
所有的饮料都是韩国过来哒
果汁里面都可以喝到果肉 好喝~
吃烤肉环境很重要
要有热闹气氛又要雅致
让你成为韩剧女主角的感觉
装修别具一格 柔和的色调
打造出舒适的环境
还有独立的抽油烟机让你甩掉一身油腻
原木色调 简约又温馨
三五好友 聊天吃肉喝酒
想要幸福的总是这样简单
炭桶名家香瓮烤肉
地址：历下区荆山东路109号
*** ：15610151161
米饭是一款平平无奇的主食，世界各地都会有自己的特色米饭，炒饭、烩饭、焗饭、手抓饭、焖饭等，很受当地民众喜爱，承载着人们的美食记忆，烙上了鲜明的地域特色。
世界各地都有各自不同风味的米饭料理，比如中国扬州炒饭、西班牙海鲜饭、意大利烩饭、泰国菠萝炒饭、韩国石锅拌饭等。
作为主食界的半壁江山，那些名气超高的异国米饭料理，和不同的食材调料、烹调技法搭配起来，便演变出独一无二的味道，散发着各自不同的魅力，扑面而来的异域风情。
01 意大利烩饭
How to make the perfect rice
意大利不只有披萨和意面，还有美味的Risotto，译成中文就是意大利烩饭、意大利炖饭等。它是意大利北部米兰的特色菜，所以也叫米兰煨饭。
Risotto
Risotto
意大利烩饭以肉、鱼或蔬菜等为底料，加白葡萄酒、高汤等炖煮，吸满汤汁的米粒变得软糯浓郁，如奶油般丝滑质感。外软内韧、嚼劲十足，是其标准口感。
02 西班牙海鲜饭
How to make the perfect rice
喜欢吃海鲜的宝子们绝对得品尝下西班牙海鲜饭，用料十足，诚意满满！丰富的各式新鲜海鲜，每一口都是大海的味道，伴着夏日沁爽的佳酿，瞬享惬意食光。
Paella
Paella
个大饱满的红虾、青贝、牡蛎等纷纷下锅。藏红花的加入，为其增添了独特的香气，黄澄澄的色泽超有食欲，饱满米粒充分吸收海鲜汤汁的鲜美，每一口都让人欢呼雀跃！
03 泰式菠萝炒饭
How to make the perfect rice
软糯清香的泰国香米、酸甜的菠萝、清爽的蔬菜、鲜嫩爽滑的海鲜肉食，配上酥脆腰果，佐以椰浆、黄咖喱、鱼露等，便是一道极具泰国情调的风味炒饭。
「 泰式菠萝饭 」
「 泰式菠萝饭 」
它颜值美腻、用料扎实、口感丰富、咸甜适中、鲜香入味，超级推荐！而用掏空的菠萝为器皿盛载炒饭出品，视觉冲击力和情绪感染力就更为浓烈。
04 韩国石锅拌饭
How to make the perfect rice
韩餐里除了停不下来的韩式炸鸡&烤肉外，石锅拌饭也是一绝，它可是传统韩餐的代表，无论是不起眼的街头小馆，还是高大上的韩式料理店，都能找到它的身影。
「 石锅拌饭 」
「 石锅拌饭 」
除了白米饭，传统韩式拌饭也会选用大麦饭，配菜的种类少则六七种，多则十几到二十种。再拌入专门的韩式拌酱，瞬间香飘四溢、甜辣开胃、浓郁可口。
05 日式蛋包饭
How to make the perfect rice
蛋包饭是一款经典日式料理，虽然主食材只有米饭和鸡蛋，但 *** 工艺还挺繁琐，传统做法是用半熟的蛋皮将炒饭包裹，再淋上番茄酱，便是一道元气美食。
日式蛋包饭
日式蛋包饭
而新式蛋包饭无论是流心蛋包饭还是旋风蛋包饭，都是流动的质地、金黄的色泽，扑面而来的滑嫩感，特别有食欲。妥妥的视觉系颜值美食，治愈力满满。
06 印尼炒饭
How to make the perfect rice
意印尼炒饭是一种流行于东南亚国家的炒饭，满满印尼风味，丰富的肉食（鸡肉/牛肉、虾仁等）&蔬菜，再加上特有的桑巴酱和印尼甜酱油，形成浓郁咸鲜甜辣口感，绝对是口重食客的心头好。
印尼炒饭
印尼炒饭
一份正宗完整的印尼炒饭通常还会配上滑嫩的太阳蛋、焦香的脆虾片、特制的沙爹肉串和爽口的泡菜，用料很足，吃起来很过瘾，一口便能感受满满的东南亚风情。
07 *** 炒饭
How to make the perfect rice
*** 炒饭是中东地区的特色主食，香料是它的灵魂，一端上着就能闻到浓郁扑鼻的香料风味，色泽金黄饱满，入口极致浓香，回口微辣。
*** 炒饭的主料是那种细细长长的长香米，粒粒分明，口感偏硬。通常有牛肉饭、鸡肉饭、羊肉饭等，作为 *** 国家，这里不会有猪肉炒饭。
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米饭是最常见的主食之一，它是五谷之首，可以提供丰富的碳水，它不抢风头、朴实无华，除了喷香的白米饭，它的做法还能千变万化，好吃到舔盘，且怎么吃都吃不腻。
如果你也是主食爱好者，炒饭、烩饭、焗饭、拌饭、焖饭、泡饭、盖浇饭、手抓饭、煲仔饭等，应该都难以拒绝吧，一人食的快乐，一个人就能炫完！
一起进入碳水盛宴的快乐，开始一场饭罪の之旅吧！
